烘焙单位换算

烘焙单位换算
烘焙单位换算

烘焙单位换算

西点制作中精确的称量是必不可少的,在不少的西点配方中有单位的换算,这就要求我们在做西点之前了解怎样进行烘焙单位的换算。

使用的烘焙工具:

电子秤量勺量杯

下面是烘焙单位各种换算,大家在做的时候可以拿来参照。

*****容量换算*****

1杯=240ml

1大勺=15ml

1小勺=5ml

1/2小勺=2.5ml

1/4小勺=1.25ml

1公斤=1000克

1斤=500克(g)=10两

1两=约50克

1磅=454克=16盎司

*****重量换算(固体)*****

1/2盎司=15克

1盎司=30克

3/2盎司=85克

3.75盎司=100克

4盎司=115克

8盎司=225克

12盎司=340克

16盎司=454克=1磅

*****液体材料的计量换算***** 1液体盎司(2汤勺)=30ML

4液体盎司(1/2杯)=125ML

8液体盎司(1杯)=250ML

12液体盎司(1+1/2杯)=375ML 16液体盎司(2杯)=500ML

*****干性材料的计量换算*****

1/8茶勺=0.5ML

1/4茶勺=1ML

1/2茶勺=2ML

3/4茶勺=4ML

1茶勺(tsp)=5ML

1汤勺(tbsp)=15ML

1/4杯=50ML

1/3杯=75ML

2/3杯=150ML

3/4杯=175ML

1杯=250ML

2杯=500ML=1品脱(pint)

3杯=750ML

4杯=1L=1夸特(quart)

常见表达换算

奶油1大匙=13克﹔1杯=227克=1/21磅=2小條;1磅=454克

乳玛淋1大匙=14克﹔1杯=227克=1/2磅

沙拉油1大匙=14克﹔1杯=227克=1/2磅

牛奶1大匙=14克1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水奶粉1大匙=6.25克

蛋(连壳) 1個=60公克

蛋(不连壳) 1個=55公克

蛋黃1个=20公克

蛋白1個=35公克

细砂糖1杯=200公克

糖粉1杯=130公克

细砂糖1杯=180~200公克

粗砂糖1杯=200~220公克

糖漿1大匙=21公克

棉白糖(过筛) 1杯=130公克

面粉1杯=120公克

玉米粉1大匙=12.6公克

可可粉1大匙=7公克

花生醬1大匙=16公克

蜂蜜1大匙=21公克﹔1杯=340公克

碎干果1杯=114公克

葡萄干1杯=170公克

干酵母1小匙=3公克

盐1小匙=5公克

发粉(泡打粉) 1小匙=4公克小苏打1小匙=4.7公克

塔塔粉1小匙=3.2公克

各种单位换算表

各种单位换算表 面积单位的换算关系如下: 1平方厘米=100平方毫米 1平方分米=100平方厘米 1平方米=100平方分米 1平方米=10000平方厘米 1平方米=1000000平方毫米 1公顷=10000平方米 1平方千米=100公顷=1000000平方米 1平方公里=1000000平方米=1平方千米 国际上一般使用千米、米、分米、厘米作为普通计量单位,他的各个单位进率为10x10,等于100. 面积的物理量符号为S 1公顷=15亩 1公顷=100公亩 1公亩=亩 1亩 = 666.666667 平方米 1公亩=100平方米 1公顷=10000平方米 1平方公里=1000米x1000米=1000000平方米=1平方千米≈1500亩 1公顷=平方公里 ha,hm2都是指公顷;ha是以前用的单位,现在一般用hm2

hm是hundred metre 的缩写,即百米,即1公顷=1hm2=10000平方米 在面积中,最特别是平方米和公顷之间的进率,是10000 都是100进制 长度: 1千米(km)=1000米(m)=1公里(km) 1米(m)=1000毫米(mm)=10分米(dm)=100厘米(cm) 1毫米(mm)=1000微米(μm) 1微米(μm)=1000纳米(nm) 1纳米(nm)=1000皮米(pm)=10埃(A)(比纳米小的很少用) 1皮米(pm)=1000飞米(fm) 1丈=10尺, 1尺=10寸, 1寸=10分(1尺=厘米,即3尺=1米) … 面积 1亩=60平方丈,1亩≈667平方米,平时说的市亩也就是亩, 主要是为了与公亩区分. 1公亩=100平方米 1公顷=100公亩=10000平方米 1公顷=15亩=100公亩 1平方千米=100公顷=10000公亩=1000000平方米(100进位)

烘焙时量杯和重量的换算(2018最新)

烘焙时量杯和重量的换算 在做烘焙的时候,工具齐全是最好的,如果没有的话,也没关系,按照下面的换算表,外加一个计算器,照样可以做出好吃的点心来哦。 ---------------------------------- 温度换算表: 摄氏度=(华氏-32)×5÷9 体积换算表: 一量杯=16大匙=235C 一大匙=3小匙= 一小匙= 1/2小匙= 1大匙酵母=9克,1小匙酵母=4克1大匙盐=15克,1小匙 盐=5克 1大匙细砂糖=克,1小匙细砂糖=4克1大匙高粉=克,1小匙高粉=克 1大匙中粉=7克,1小匙中粉=克1大匙低粉=克,1小匙低粉=2克 1大匙奶粉=7克,1小匙奶粉=克1大匙牛奶=14克,1小匙牛奶=克 1大匙蜂蜜=21克,1小匙蜂蜜=7克1大匙塔塔粉=10克,1小匙塔塔粉=克 1大匙可可粉=7克,1小匙可可粉=克1大匙鱼胶粉=8克,1小匙

鱼胶粉=4克 材料换算表: 中筋面粉1杯=140克 全麦粉1杯=125克 黑麦粉1杯=120克 麦胚芽1杯-112克 黄油1大匙=13克,1杯=227克=1/21磅=2小条,1磅=454克 干酵母1小匙=3克 1大匙=12克 盐1小匙=5克 蜂蜜1大匙=21克,1杯=340克 泡打粉1小匙=4克 小苏打1小匙=克 塔塔粉1小勺=克 人造黄油1大匙=14克,1杯=227克=1/2磅 沙拉油1大匙=14克,1杯=227克=1/2磅 牛奶1大匙=14克,1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水奶粉1大匙=克 蛋(带壳) 1个=60克 蛋(不带壳) 1个=55克 蛋黃1个=20克

蛋白1个=35克 細砂糖1杯=200克 1小勺糖=5克 糖粉1杯=130克 細砂糖1杯=180~200克粗砂糖1杯=200~220克糖浆1大匙=21克 棉白糖(过筛)1杯=130克玉米粉1大匙=克 可可粉1大匙=7克 花生酱1大匙=16克 碎干果1杯=114克 葡萄干1杯=170克 一、杯量的换算

常用单位换算公式集合大全

常用单位换算公式集合大全 求设备功率:P=根号3×U×I×cosφ=1.732×380×26.3×0.87≈15(KW) 因电机直接启动的电流是额定电流的5~7倍,取6倍计算变压器容量:26.3×6≈158(A) P=根号3×U×I=1.732×380×158≈100(KVA) 若将电机采用星/角启动,其启动电流为角接时的1/3,得: 158/3≈53(A) 此时求其取变压器容量: P=根号3×U×I=1.732×380×53≈35(KVA) P=W/t = fs/t=F =Fv 电路 串联—电压:U总=U1+U2 并联—电压:U总=U1=U2 = 电流:I干=I支1+I支2 电流:I =I1=I2 电阻:R总=R1+R2 欧姆定律:R= u/i U=IR 电功:W=UIt 电功率:P=UI W=Pt P=U2/R =I2R 电热:Q=I2Rt 电功与电热的关系: 一般情况:W>Q 电热器、纯电阻:W=Q W=UIt W=I2Rt W= t

W=Pt 欧姆定律: 电功公式: W = U I t W = U I t 结合U=I R →→W = I 2Rt W = U I t 结合I=U/R →→W = t 如果电能全部转化为内能,则:Q=W 如电热器。 电功率公式: P = W /t P = I U 串联电路的特点: 电流:在串联电路中,各处的电流都相等。表达式:I=I1=I2

电压:电路两端的总电压等于各部分电路两端电压之和。表达式:U=U1+U2 分压原理: 串联电路中,电流在电路中做的总功等于电流在各部分电路所做的电功之和。W = W1+ W2 各部分电路的电功与其电阻成正比。 串联电路的总功率等于各串联用电器的电功率之和。表达式:P = P1+ P2 串联电路中,用电器的电功率与电阻成正比。表达式: 并联电路的特点: 电流:在并联电路中,干路中的电流等于各支路中的电流之和。表达式:I=I1+I2 分流原理: 电压:各支路两端的电压相等。表达式:U=U1=U2 并联电路中,电流在电路中做的总功等于电流在各支路所做的电功之和。W = W1+ W2 各支路的电功与其电阻成反比。 并联电路的总功率等于各并联用电器的电功率之和。表达式:P = P1+ P2 并联电路中,用电器的电功率与电阻成反比。表达式: p1/p2 = R2/R1

烘焙计量换算表

烘焙入门-计量单位换算 温度换算 摄氏度=(华氏度-32)×5÷9 体积换算 1杯=16tbsp=235ml 1tbsp=3tsp=15ml 1tsp=5ml 材料换算 黄油 1tbsp=13g,1杯=227g=1/2磅=2小条人造黄油 1tbsp=14g,1杯=227g=1/2磅 沙拉油 1tbsp=14g ,1杯=227g=1/2磅 牛奶 1tbsp=14g,1杯=227g=1/2磅 奶粉1tbsp= 蛋(带壳) 1个=60g 蛋(不带壳) 1个=55g 蛋黃1个=20g 蛋白1个=35g 細砂糖1杯=200g 糖粉1杯=130g 細砂糖1杯=180~200g 粗砂糖1杯=200~220g 糖浆1大匙=21g 绵白糖(过筛)1杯=130g 面粉1杯=120g 玉米粉1tbsp= 可可粉1tbsp=7g 花生酱1tbsp=16g 蜂蜜1tbsp=21g,1杯=340g 碎干果1杯=114g 葡萄干1杯=170g 干酵母1tsp=3g 盐1tsp=5g 泡打粉1tsp=4g 小苏打1tsp= 塔塔粉1tsp= 常用材料换算表 面粉 1杯﹦120克糖 1杯 = 225克 = 9 安士 细砂糖 1杯﹦200克糖粉 1杯﹦130克 牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14 克 1杯﹦227克﹦1/2磅﹦2小条 植物牛油 1汤匙﹦15 亳升/ 14克 1杯﹦227克﹦1/2磅 / 8安士 生油/色拉油 1汤匙﹦14克 1杯﹦227克﹦1/2磅牛奶 1汤匙﹦14克 1杯﹦ 250 亳升 1杯﹦227克﹦1/2磅﹦奶粉4汤匙+水﹦奶水1/2杯+水蛋(连壳) 1个﹦60克蛋(连壳,大) 1个﹦65~70克 蛋(不连壳) 1个﹦50克蛋黄 1个﹦20克 蛋白 1个﹦30克生粉/鹰粟粉 1汤匙﹦克 奶粉 1汤匙﹦7克可可粉 1汤匙﹦7克 碎朱古力 1汤匙﹦7克花生酱 1汤匙﹦7克 蜂蜜 1汤匙﹦21克 1杯﹦340克 他他粉 1茶匙﹦克 葡萄干 1杯﹦170克杏仁碎 1杯﹦200克 = 8安士

烘焙模具尺寸换算

这里借鉴一下君之大神的表格来给大家做一个直观的说明: 吏恚方怯:例勺礪配方是&寸圄模的用想换成小寸圆模,则在左侧原方尺吋一栏找到在右侧换算尺寸一栏按到14对应的数字是仁隔那么把讨配方的用星全部取以匚圧盘可以工到过寸配方的用蚤° 上面表格制作的非常详细,我们通过上面举例的查表方法即可准确的换算出不同模具间材料用量的多少,如果您对于数学没有概念的话,那么只要记住,所有圆形模具的尺寸换算都可 以用这个表格来查就可以了(比如,圆形蛋糕和圆形披萨等)。圆形模具也是我们使用最多 的一种模具。 如果您对于数学比较感兴趣的话,下面君之来介绍下计算的原理: 这是圆模,方模的话,长*宽算算面积,和自家的算出百分比,所有原料按比例加减就好了。 其实就是计算了一下模具的底盘面积,再计算出百分比而已。像6寸圆模面积=3.14*7.5 (半径)的平方=177, 8寸面积=3.14*10的平方=314, 177/314 = 0.56,所以6寸差不多用8寸一半的料就行了。 这样的话,只要能算出面积,甭管是圆模换方模,方模换六角模,都能计算出合适的配料了

的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。 3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看

牙签上是否有残留物。第一个方法个人不太认可,第二个方法虽然有用,但有时候也不太保险。有时候牙签是干净的,蛋糕内部可能还有些湿润,并未完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!(当然,最好将烘烤时间控制在一个合理的范围。如果烤的时间 太长,蛋糕内水分挥发过多,口感会偏干) 4、成功的戚风不仅仅是外形完整不回缩,戚风的轻微开裂或者轻微回缩并不是什么严重的问题,松软细腻的口感比完整的外形更加重要。 5、戚风的配方非常多,不同的配方拥有各自的口感和特点。只要将各配料控制在合理的范 围,都能做出成功的戚风。但对于新手来说,最好还是根据固定的配方来制作戚风。当你有 足够的经验与专业知识后,可以尝试调整戚风的配方。对于戚风的配方,不要想当然一一比如,不要以为在配方中多加一个鸡蛋会让蛋糕更加松软,这样反而会让蛋糕口感更硬。 6、烤的时候放在哪一层?家用烤箱一般比较小,建议放在中下层,以防止蛋糕膨胀后顶部距离加热管太近被烤糊了。 7、注意,戚风烤的时候不能使用防粘的蛋糕模,也不能在模具周围涂油,因为戚风需要依 靠模壁的附着力而长高,否则戚风会长不高(当然,在蛋糕模周围铺油纸也是同样禁止的)。 8、关于蛋黄糊和蛋白混合时候的搅拌:我想这是制作戚风一个很大的问题。有很多同学对 与搅拌有恐惧心理”,非常害怕蛋白消泡,以致搅拌的时候太过于小心翼翼。这样不但会大大延长搅拌时间,也很不容易搅拌均匀。正确的做法应该是:放心大胆的大幅度来搅拌吧!只要采用翻拌的手法,不要划圈搅拌,只要蛋白打发到位,它没有你想想的那么脆弱! 9、制作戚风,一定要使用无味的植物油,不可以使用花生油、橄榄油这类味道重的油,否 则油脂的特殊味道会破坏戚风清淡的口感。制作戚风也不能使用黄油,因为只有植物油才能 创造出戚风柔润的质地。

1到5年级的单位换算全部

1到5年级的单位换算全部 欧阳学文 1.长度单位1千米=1000米 1千米=10000分米 1千米=10000 0厘米1米=10分米 1米=100厘米 1米=1000毫米(不常用)1分米=10厘米 1分米=100毫米1厘米=10毫米 2.重量单位1吨=1000千克 1吨=1000000克 1千克=1000克 3.面积单位1平方千米=100公顷 1公顷=100公亩 1公亩=100平方米 1平方米=100平方分米1平方分米=100平方厘米 1平方千米=1000000平方米 4.面积单位换算1平方千米=100公顷1公顷=10000平方米 1平方米=100平方分米1平方分米=10 0平方厘米 1平方厘米=100平方毫米 5.体积单位1立方米= 1000立方分米 1立方分米=1000立方厘米1立方米=1000000立方厘米 6.容积单位1升=1立方分米=1000毫升(立方厘米) 1毫升=1立方厘米 7.体(容)积单位换算1立方米=1000立方分米 1立方分米=1000立方厘米 1立方分米=1升1立方厘米=1毫升 1立方米=1000升 8.重量单位换算1吨=1000 千克 1千克=1000克 1千克=1公斤 9.人民币单位换算1元=

10角 1角=10分 1元=100分 10元=1000分10.时间单位换算1世纪=100年 1年=12月大月(31天)有(1 3 5 7 8 10 12月 )小月(30天)的有(4 6 9 11月 )平年2月28天, 闰年2月29天平年全年365天, 闰年全年366天1日=24小时 1时=60分 1分=60秒 1时=3600秒小学数学常用图形计算公式:1,正方形C 周长 S面积 a边长周长=边长×4 面积=边长×边长 C=4a S= a×a S=a22,正方体V体积 a棱长表面积=棱长×棱长×6体积=棱长×棱长×棱长S表=a×a×6 表=6a2V=a×a×a V= a 33,长方形C周长 S面积 a边长周长=(长+宽)×2 C=2(a+b) 面积=长×宽 S=ab4,长方体V体积 S面积 a长 b宽 h高(1)表面积=(长×宽+长×高+宽×高)×2 (2)体积=长×宽×高S=2 (ab+ah+bh) V=abh5,三角形S面积 a底 h高面积=底×高÷2 S=ah÷2三角形高=面积×2÷底三角形底=面积×2÷高6,平行四边形S面积 a底 h高面积=底×高 S=ah7,梯形S面积a上底 b下底 h高面积=(上底+下底)×高÷2 S=(a+b)× h÷2 8,圆形S面积 C周长π圆周率 d直径 r半径周长=直径×π周长=2×π×半径面积=半径×半径×πC=πd C=2πr S=πr2 d=C ÷π d=2r r=d÷2 r=C÷2÷π S环=π(R 2r2)9,圆柱体V体积 h

常用计量单位换算

常用计量单位换算 国际单位制 1.1、起源鉴于国际上使用的单位制种类繁多,换算十分复杂,对经济与技术交流带 来许多困难。根据1954年国际度量衡会议的决定,自1978年1月1日起实行国际单位制,简称国际制。国际代号为SI。我国于1977年5月27日颁发《中华人民共和国计量管理条例(试约)》其中第三条规定:“我国的基本计量制度是米制逐步采用国际单位制。” 1.2、国际单位制的基本单位:在国际单位制中,规定七个基本单位,见表1-1,其 它单位均由这些基本单位和辅助单位导出。 表1-1 国际单位制的基本单位 1.3、国际单位制的辅助单位(见表1-2)有2个,平面角(弧rad)和立体角(球面 度Sr)。 1.4、表1-2 国际单位制的辅助单位

1.5、由词头和单位所构成的十进制倍数和分数单位(表1-3)

3、换算原则 3.1、换算后的量值应满足产品的使用要求。 3.2、换算误差应控制在误量值的规定换算精度值之内(表3-1) 3.3、换算后的量值应与仪器、仪表原定精度等级相一致。 4、计算值修约 4.1、计量值就修约到规定精算精度值的最左一位非零数位的前一位(例如:规定换算精度值为0。2,用β/G计算值应修约到个位数),并按国标0.5单位修约和0.2单位修约的顺序进行修约,直至换算误差小于等于规定换算精度为止. 4.2、极限的修约 不小于101.4→不小于102 不大于116.6→不大于116 4.3、例1、给定单向极限值的换算 例:将不低于2500kcal换算成以焦[耳](J)为单位的量值。 A、求计算值:

因1kcal=4.1868kj 故计算值为:2500*4.1868kj=10.467MJ B、计算规定换算精度值: 查表2-6换算精度值为计算值的1% 故规定的换算精度值为:△=10.467*1%≈0.10。 C、修约计算值: 因规定的换算精度值为0.10,故应修约到个位数。 按GB8170“进舍规则”修约:10.467→10 换算误差为:10-10.467=0.467>0.10 再按GB8170“0.5单位修约”:10.467→10.5 换算误差为: ︳10.5-10.467︳=0.038<0.10 所以:不低于2500Kcal→不低于10.5MJ 例2、给定带偏差值的换算 例1 将110±10kgf/mm2换算成以帕[斯卡](Pa)为单位的量值。a、求计算值: 因1kgf=9.080665Mpa, 故基本值换算为:110*9.80665Mpa=1087.73Mpa. 偏差值换算为:10*9.80665Mpa=98.0665Mpa. b、计算规定的换算精度值为公差值的5%,即规定的换算精度值为 [98.0665-(-98.0665)]*5%≈9.8 D、计算值的修约: 因规定的换算精度值为9.8,故应修约到十数位。 基本本值按GB8170:“进舍规则”修约:1087→1080。 其换算误差为:1080-1078.73=1.27<9.8符合要求. 偏差值按GB8170“进舍规则”修约:98.0665→100,其换算误码差为︳100-98.0665︳=1.9335<9.8,符合要求. 所以最后结果为: 110±10kgf/mm2→1080±100

烘焙单位换算

烘焙单位换算 西点制作中精确的称量是必不可少的,在不少的西点配方中有单位的换算,这就要求我们在做西点之前了解怎样进行烘焙单位的换算。 使用的烘焙工具: 电子秤量勺量杯 下面是烘焙单位各种换算,大家在做的时候可以拿来参照。 *****容量换算***** 1杯=240ml 1大勺=15ml 1小勺=5ml 1/2小勺=2.5ml 1/4小勺=1.25ml 1公斤=1000克 1斤=500克(g)=10两

1两=约50克 1磅=454克=16盎司 *****重量换算(固体)***** 1/2盎司=15克 1盎司=30克 3/2盎司=85克 3.75盎司=100克 4盎司=115克 8盎司=225克 12盎司=340克 16盎司=454克=1磅 *****液体材料的计量换算***** 1液体盎司(2汤勺)=30ML 4液体盎司(1/2杯)=125ML 8液体盎司(1杯)=250ML 12液体盎司(1+1/2杯)=375ML 16液体盎司(2杯)=500ML

*****干性材料的计量换算***** 1/8茶勺=0.5ML 1/4茶勺=1ML 1/2茶勺=2ML 3/4茶勺=4ML 1茶勺(tsp)=5ML 1汤勺(tbsp)=15ML 1/4杯=50ML 1/3杯=75ML 2/3杯=150ML 3/4杯=175ML 1杯=250ML 2杯=500ML=1品脱(pint) 3杯=750ML 4杯=1L=1夸特(quart) 常见表达换算 奶油1大匙=13克﹔1杯=227克=1/21磅=2小條;1磅=454克

乳玛淋1大匙=14克﹔1杯=227克=1/2磅 沙拉油1大匙=14克﹔1杯=227克=1/2磅 牛奶1大匙=14克1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水奶粉1大匙=6.25克 蛋(连壳) 1個=60公克 蛋(不连壳) 1個=55公克 蛋黃1个=20公克 蛋白1個=35公克 细砂糖1杯=200公克 糖粉1杯=130公克 细砂糖1杯=180~200公克 粗砂糖1杯=200~220公克 糖漿1大匙=21公克 棉白糖(过筛) 1杯=130公克 面粉1杯=120公克 玉米粉1大匙=12.6公克 可可粉1大匙=7公克 花生醬1大匙=16公克 蜂蜜1大匙=21公克﹔1杯=340公克

小学常用单位换算表

单位换算 长度单位换算 1千米=1000米 1米=10分米 1分米=10厘米 1米=100厘米 1厘米=10毫米 面积单位换算 1平方千米=100公顷 1公顷=10000平方米 1平方米=100平方分米 1平方分米=100平方厘米 1平方厘米=100平方毫米 体(容)积单位换算 1立方米=1000立方分米 1立方分米=1000立方厘米 1立方分米=1升 1立方厘米=1毫升 1立方米=1000升 重量单位换算 1吨=1000 千克 1千克=1000克 1千克=1公斤 人民币单位换算 1元=10角 1角=10分 1元=100分 时间单位换算 1世纪=100年 1年=12月 大月(31天)有:1\3\5\7\8\10\12月小月(30天)的有:4\6\9\11月 平年2月28天,闰年2月29天 平年全年365天,闰年全年366天 1日=24小时 1时=60分 1分=60秒 1时=3600秒

小学数学常用图形计算公式 1、正方形: 周长=边长×4 (C=4a)面积=边长×边长(S=a×a S=a2) 2、正方体: 表面积=棱长×棱长×6 体积=棱长×棱长×棱长 S表=a×a×6 表面积=6a2 V=a×a×a V= a3 3、长方形: 周长=(长+宽)×2 C=2(a+b) 面积=长×宽 S=ab 4、长方体: (1)表面积=(长×宽+长×高+宽×高)×2 S=2(ab+ah+bh) (2)体积=长×宽×高 V=abh 5、三角形: 面积=底×高÷2 (S=ah÷2)三角形高=面积×2÷底三角形底=面积×2÷高6、平行四边形:S面积 a底 h高 面积=底×高(S=ah) 7、梯形: 面积=(上底+下底)×高÷2 S=(a+b)×h÷2 8、圆形:S面积 C周长π圆周率 d直径 r半径 周长=直径×π周长=2×π×半径面积=半径×半径×π C=πd C=2πr S=πr d=C÷π d=2r r=d÷2 r=C÷2÷π S环=π(R2-r2) 9、圆柱体:V体积 h高 S底面积 r底面半径 C底面周长 (1)侧面积=底面周长×高(S侧=Ch S侧=πdh) (2)表面积=侧面积+底面积×2 (3)体积=底面积×高(V=Sh V=πr2h) 圆柱体积=侧面积÷2×半径 10、圆锥体:V体积 h高 S底面积 r底面半径 体积=底面积×高÷3 (V=Sh÷3)

各种国际单位换算

各种国际单位换算 1、长度 1 meter(米)= 39.4 inches(英寸)= 3.28 feet(英尺)= 1.09yard(码) 1 foot(英尺)= 0.305meters(米)= 1 2 inches(英寸)= 0.33yard(码) 1 inch (英寸)= 2.54 centimeters(厘米) 1 centimeters(厘米)= 10 millimeters(毫米)= 0.394 inch(英寸) 1 millimeter(毫米)= 0.001 meter(米)= 0.01 centimeter(厘米)= 0.039inch (英寸) 1 fathom(英寻)= 6feet (英尺)= 1.83meters(米) 1 rod (杆)= 16.5 feet (英尺)= 5 meters(米) 1 chain(链)= 4 rods (杆)= 66 feet (英尺)= 20 meters(米) 1 furlong(弗隆)= 10 chains(链)= 40 rods(杆)=660 feet (英尺)= 200meters (米) 1 kilometer(千米)= 1000 meters(米)= 0.621miles (英里)= 0.54nautical miles (海里) 1 mile (英里)= 5280feet (英尺)= 8furlongs(弗隆)= 1.61 kilometers(千米) 1 nautical mile(海里)= 1.15 mile(英里) 2、面积 1 square centimeter(平方厘米)= 0.155 square inch(平方英寸) 1 square foot (平方英尺)= 144 square inches(平方英寸)=929 square centimeters (平方厘米) 1 square yard(平方码)= 9 square feet(平方英尺)= 0.836 square meters(平方

小学所有单位换算公式

一、长度单位 1千米=1000米1千米=10000分米1千米=100000厘米 1米=10分米1米=100厘米1米=1000毫米(不常用) 1分米=10厘米1分米=100毫米 1厘米=10毫米 二、重量单位 1吨=1000千克1吨=1000000克1千克=1000克 三、面积单位 1平方千米=100公顷1公顷=100公亩1公亩=100平方米 1平方米=100平方分米 1平方分米=100平方厘米1平方千米=1000000平方米 四、面积单位换算 1平方千米=100公顷1公顷=10000平方米1平方米=100平方分米 1平方分米=100平方厘米1平方厘米=100平方毫米 五、体积单位 1立方米=1000立方分米1立方分米=1000立方厘米 1立方米=1000000立方厘米 六、容积单位 1升=1立方分米=1000毫升(立方厘米)1毫升=1立方厘米 七、体(容)积单位换算 1立方米=1000立方分米1立方分米=1000立方厘米1立方分米=1

升 1立方厘米=1毫升1立方米=1000升

八、重量单位换算 1吨=1000 千克1千克=1000克1千克=1公斤 九、人民币单位换算 1元=10角1角=10分1元=100分10元=1000分十、时间单位换算 1世纪=100年1年=12月,大月(31天)有(1、3、5、7 、8、10、12月)。小月(30天)的有(4、6、9、11月) 平年2月28天, 闰年2月29天平年全年365天, 闰年全年366天 1日=24小时1时=60分1分=60秒1时=3600秒

7月28日作业 1 excuse [ik'skju:z] v.原谅 2 me [mi:, mi] pron.我(宾格) 3 yes [jes] ad.是的 4 is [iz, s, z, ?z] v.be动词现在时第三人称单数 5 this [eis] pron.这 6 your [j?:, j?:, j?r, j?:r] 你的,你们的 7 handbag ['h?ndb?g] n.(女用)手提包 8 pardon ['pɑ:d?n] int.原谅,请再说一遍 9 it [it] pron.它 10 thank you 感谢你(们) 11 very much 非常地 Lesson 2 1 pen [pen] n.钢笔 2 pencil ['pensl] n.铅笔 3 book [buk] n.书 4 watch [w?t?] n.手表 5 coat [k?ut] n.上衣,外衣 6 dress [dres] n.连衣裙

烘焙模具尺寸换算

这里借鉴一下君之大神的表格来给大家做一个直观的说明: 上面表格制作的非常详细,我们通过上面举例的查表方法即可准确的换算出不同模具间材料用量的多少,如果您对于数学没有概念的话,那么只要记住,所有圆形模具的尺寸换算都可以用这个表格来查就可以了(比如,圆形蛋糕和圆形披萨等)。圆形模具也是我们使用最多的一种模具。 如果您对于数学比较感兴趣的话,下面君之来介绍下计算的原理: 这是圆模,方模的话,长*宽算算面积,和自家的算出百分比,所有原料按比例加减就好了。 其实就是计算了一下模具的底盘面积,再计算出百分比而已。像6寸圆模面积=3.14*7.5(半径)的平方=177,8寸面积=3.14*10的平方=314,177/314=0.56,所以6寸差不多用8寸一半的料就行了。 这样的话,只要能算出面积,甭管是圆模换方模,方模换六角模,都能计算出合适的配料了

因为蛋糕(包括披萨)不论大小,它们的高度都是差不多的,主要区别在于底面积的大小,而圆形蛋糕的底面积是我们小学就学过的πR2,所以举例来讲的话,8寸圆模换算成6寸圆模即为: (π×32)/(π×42)=9/16=0.56 那么我们将8寸的所有原料用量乘以0.56即为6寸的用量了~ 通过以上的原理,我们也可以计算出各种方形模具的底面积比值,从而换算出原料的用量哦~ TIPS: 1、表里的数据是根据计算得出的精确数值。实际我们在换算的时候,可以取一个相对好计算的近似数值。比如我们平时遇到最多的,将8寸的用量换算成6寸用量,按表中数值来说应该是将所有配料乘以0.56,但为了计算方便,我们平时一般都是将配料直接减半,也就是乘以0.5了。 2、烘焙温度与时间的调整。一般来说,烤焙体积越大的蛋糕,越应该使用低温慢烤。因为如果蛋糕体积大,内部温度不易升高,如果用较高的温度来烤,很容易出现蛋糕表面已经糊了,而内部还没有熟的情况。所以,如果你的蛋糕尺寸变大了,在烤的时候就必须适当降低温度,延长时间。通常,蛋糕每大一个尺寸,温度降低5-10度,烤焙时间延长10-15分钟。但这不是硬性标准,需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整,这就需要自己灵活掌握了哈。 3、不同尺寸的烤盘换算,也可以使用同样的方法,计算烤盘的底面积比值。因为烤盘的规格繁多,所以具体的表格就不列出了,大家自行计算即可。 4、派的情况比较特殊。不同尺寸的派进行换算的时候,派馅的分量可以按照蛋糕圆模的换算表直接换算,而派皮需要把尺寸加一寸以后,再进行换算。比如,6寸的派换成9寸,派馅的配料乘以2.25,派皮的配料则应该按7寸换算成10寸来查,即应该乘以2.04。TIPS: 1、关于鸡蛋是否需要冷藏。向专业人士请教,蛋白应该是在20度左右最容易打发,所以很多方子里提到打发蛋白时候鸡蛋要提前从冰箱拿出来回温,就是这个道理。不过,因为蛋白打发比全蛋打发要容易的多,所以即使冷藏状态下蛋白也会很容易打发的,而且,低温有助于保持泡沫的稳定性,不至于太快消泡。所以,其实不回温来打也是可以的哈。 2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我用过很多种,贵

各种单位换算及公式

各种单位换算及公式

各种单位换算及公式 长度单位面积单位 1 in = 25.4 mm 1 in 2 = 6.45 cm2 1 ft = 0.3048 m 1 ft 2 = 0.09 3 m2 1 micro n = 0.001 mm 体积单位 1 litre = 0.001 m3 1 cu.ft. = 0.0283 m3 1 cu.i n. = 16.39 cm3 1 fluid oz. (imp) = 28.41 mL 1 fluid oz. (us) = 29.57 mL 1 gal(imp) = 4.546 L 1 gal(us) = 3.79 L 温度单位 (°-32)X5/9= C K-273.15 = C 功及能量单位 1 Nm = 1 J 1 kgm = 9.807 J 1 kW/hr = 3.6 MJ 1 Ibft = 1.356 J 功率单位 1 Nm/sec = 1 W 1 lbft/sec = 1.356 W 1 kgm/sec = 9.807 W 1 Joule/sec = 1 W 1 H.P.(imp) = 745.7 W

质量单位 1 to nne = 1000 kg 1 lb = 453.6 g

流量计算公式 Q = Cv 值X 984 = Kv 值X 1100 Cv = So 48 力单位 1 kgf = 9.81 N 1 Ibf = 4.45 N 1 kp(kilopou nd) = 9.81 N 1 pou ndal = 138.3 mN 1 ton force = 9.964 kM 力矩单位 1 kgm = 9.807 Nm 1 ft. poun dal = 0.0421 Nm 1 in lb = 0.113 Nm 1 ft lb = 1.356 Nm 压力单位 1 psi = 6.89 kPa 1 kgf/cm 2 = 98.07 kPa 1 bar = 100 kPa 1 bar = 14.5 psi 1 mm mercury =133.3 Pa 1 in mercury =3.39 kPa 1 Torr = 133.3 Pa 1 ft water = 0.0298 bar 1 bar = 3.33 ft water 1 atmosphere = 101.3 kPa 1 cm water = 97.89 Pa 1 in water = 248.64 Pa 换算表 1psi=6.895kPa=0.07kg/cm2=0.06895bar=0.0703atm 1sta ndard atmosphere=14.7psi=101.3kPa=1.01325bar 1kgf/cm2 = 98.07kPa=14.22psi = 28.96i ns mercury 1m3 = 1000000cm3

小学的所有单位换算

小学的所有单位换算!!相关答案(资料引用) 长度单位换算1千米=1000米1米=10分米1分米=10厘米1米=100厘米1 厘米=10毫米面积单位换算1平方千米=100公顷1公顷=10000平方米1平方米=100平方分米1平方分米=100平方厘米1平方厘米=100平方毫米体(容) 积单位换算 1立方米=1000立方分米1立方分米=1000立方厘米1立方分来=1升1立方厘米=1毫升1立方米=1000升重量单位换算1吨=1000千克1 千克=1000克1千克=1公斤人民币单位换算1元=10角1角=10分1元=100 分时间单位换算1世纪=100年1年=12月大月(31天)W:1\3\5\7\8\10\12月小月(30天)的有:4\6\9\11月平年2月28天,闰年2月29天平年全年365天, 闰年全年366天1日=24小时1时=60分1分=60秒1时=3600秒 面积换算 1 平方公里(km2) =100 公顷(ha) =247.1 英亩(acre) =0.386 平方英里(mile2) 1平方米(m2) =10.764平方英尺(ft2) 1平方英寸(in2) =6.452平方厘米(cm2) 1 公顷(ha) =10000 平方米(m2) =2.471 英亩(acre) 1 英亩(acre) =0.4047 公顷(ha) =4.047x10-3 平方公里(km2) =4047 平方米(m2 1 英亩(acre) =0.4047 公顷(ha) =4.047x10-3 平方公里 (km2) =4047 平方米(m2 1平方英尺(ft2) =0.093平方米(m2) 1平方米(m2) =10.764平方英尺(ft2) 1平方码(yd2) =0.8361平方米(m2) 1平方英里(mile2) =2.590平方公里(km2) 体积换算 1 美吉耳(gi) =0.118^(1) 1 美品脱(pt) =0.473 升⑴ 1 美夸脱(qt) =0.946 升(1) 1 美加仑(gal) =3.785 升(1) 1 桶(bbl) =0.159 立方米(m3) =4 2 美加仑(gal) 1 英亩?英尺= 1234立方米(m3

1到5年级的单位换算全部

1到5年级的单位换算全部 1.长度单位 1千米=1000米1千米=10000分米1千米=100000厘米 1米=10分米1米=100厘米1米=1000毫米(不常用) 1分米=10厘米1分米=100毫米 1厘米=10毫米 2.重量单位 1吨=1000千克1吨=1000000克1千克=1000克 3.面积单位 1平方千米=100公顷1公顷=100公亩1公亩=100平方米 1平方米=100平方分米 1平方分米=100平方厘米1平方千米=1000000平方米 4.面积单位换算 1平方千米=100公顷1公顷=10000平方米1平方米=100平方分米1平方分米=100平方厘米1平方厘米=100平方毫米 5.体积单位 1立方米=1000立方分米1立方分米=1000立方厘米 1立方米=1000000立方厘米 6.容积单位 1升=1立方分米=1000毫升(立方厘米)1毫升=1立方厘米

7.体(容)积单位换算 1立方米=1000立方分米1立方分米=1000立方厘米1立方分米=1升 1立方厘米=1毫升1立方米=1000升 8.重量单位换算 1吨=1000 千克1千克=1000克1千克=1公斤 9.人民币单位换算 1元=10角1角=10分1元=100分10元=1000分 10.时间单位换算 1世纪=100年1年=12月大月(31天)有(1 3 5 7 8 10 12月)小月(30天)的有(4 6 9 11月) 平年2月28天, 闰年2月29天平年全年365天, 闰年全年366天 1日=24小时1时=60分1分=60秒1时=3600秒 小学数学常用图形计算公式: 1,正方形 C周长S面积a边长 周长=边长×4 面积=边长×边长C=4a S=a×a S=a2 2,正方体 V体积a棱长 表面积=棱长×棱长×6体积=棱长×棱长×棱长 S表=a×a×6 表=6a2 V=a×a×a V= a3

时间单位的换算和计算专项练习

时间单位的换算和计算专项练习 知识点一:时与分的换算。 2时=(120 )分想:1时是60分,2时是( 2 )个60分。60分+60分=120分180分=(3)时想:60分是1时,180分里面有( 3 )60分,也就是( 3 )时知识点二:分与秒的换算。 3分=(180)秒想:1分是60秒,3分是( 3)个60秒。60秒+60秒+60秒=180秒120秒=(2)分想:60秒是1分,120秒里面有( 2)个60秒,也就是( 2 )分知识点三:时间的计算。 3时20分 -2时40分=40分 想:3时20分-2时=1时20分 1时20分=60分+20分=80分 80分-40分=40分 (抄写1时=60分,1分=60秒。5遍,并背诵) 一、填空。 1、我们学过的时间单位有()、()和(),其中()是最小的时间单位。 2、钟面上一共有()个大格,每个大格分成了()个小格,钟面上一共有()个小格。 3、时针走1大格的时间是( )小时,时针走1大格,分钟正好走1圈,是( )分。 4、分针走1小格,是()分,走1大格是()分。 5、秒针走1小格,是()秒,走1大格是()秒,走1圈,是( )秒。 6、时针从数字3走到数字5,经过的时间是();分针从数字3走到数字5,经过的时间是();秒针从数字3走到数字5,经过的时间是()。 7、9时=( )分 3分=( )秒 4时=( )分 5分=( )秒 118秒=()分()秒1分70秒=( )秒1分12秒=()秒 90分=()时()分100分=()时()分1时35分=( )分

二、在( )里填上合适的时间单位 1、一节课的时间是35( )。 2、小学生每天在校时间是6( )。 3、小新跑60米要12( )。 4、工人叔叔每天工作8( )。 5、从上海坐火车到北京要17( )。 6、李勇从家走到学校要15( )。 三、计算 1、 75秒+45秒=( )秒=( )分 2分-40秒=( )秒 180分+60分=( )分=( )小时 2时-30分=( )分 2、填上“>””<”或“=”。 3时( )300分 250分( )5小时 70分( )7时 60秒( )60分 10分( )600秒 120分( )2时 3、中古友谊小学每天早晨8:00上晨检,8:10下晨检,晨检用了( ).8:10开始上第一节课,8:50下课,第一节课用了( )。 4、百佳超市早上8:30开始营业,晚上10:30休息,百佳超市一天营业的时是 ( )时。 5、在钟面上秒针走了3个数字,走了( )秒,走了8个数字是走了( )秒。 6、从上海开往南京的火车,甲车是6:50开,乙车是7:30开,( )车开的早。 7、在100米赛跑比赛中,小菊用了14秒,小梅用了16秒,小桃用了13秒,小丽用了12秒,小兰用了17秒。冠军是( ),亚军是( ),季军是( )。 四、判断(正确的在( )里打“√”,错的打“×” ) 1、2小时=20分。( ) 2、分针从一个数字走到下一个数字是5分。( ) 3、时针在5和6之间,分针指着9,是6:45。( ) 4、时针和分钟都指着12时是12时整。( ) 5、秒针在钟面上走一圈是60秒,也就是1分。( ) 6、小军做50道口算题用了128分。 ( )

小学数学常用公式大全(单位换算表)

小学数学常用公式(单位换算表) 长度单位换算 1千米=1000米 1米=10分米 1分米=10厘米 1米=100厘米 1厘米=10毫米 面积单位换算 1平方千米=100公顷 1公顷=10000平方米 1平方米=100平方分米 1平方分米=100平方厘米 1平方厘米=100平方毫米 体(容)积单位换算 1立方米=1000立方分米 1立方分米=1000立方厘米 1立方分米=1升 1立方厘米=1毫升 1立方米=1000升 重量单位换算 1吨=1000千克 1千克=1000克 1千克=1公斤 人民币单位换算 1元=10角 1角=10分 1元=100分 时间单位换算 1世纪=100年 1年=12月 大月(31天)有:1\3\5\7\8\10\12月 小月(30天)的有:4\6\9\11月 平年2月28天,闰年2月29天 平年全年365天,闰年全年366天 1日=24小时 1时=60分 1分=60秒 1时=3600秒 一、长度 (一) 什么是长度 长度是一维空间的度量。 (二) 长度常用单位 * 公里(km) * 米(m) * 分米(dm) * 厘米(cm) * 毫米(mm) (三) 单位之间的换算 1厘米=10 毫米 * 1分米=10 厘米 * 1米=1000 毫米 * 1千米=1000 米 二、面积 (一)什么是面积 面积,就是物体所占平面的大小。对立体物体的表面的多少的测量一般称表面积。 (二)常用的面积单位 平方毫米 * 平方厘米 * 平方分米 * 平方米 * 平方千米 (三)面积单位的换算 * 1平方厘米=100 平方毫米 * 1平方分米=100平方厘米 * 1平方米=100 平方分米* 1公倾=10000 平方米 * 1平方公里=100 公顷 三、体积和容积 (一)什么是体积、容积 体积,就是物体所占空间的大小。 容积,箱子、油桶、仓库等所能容纳物体的体积,通常叫做它们的容积。 (二)常用单位 1 体积单位 * 立方米 * 立方分米 * 立方厘米 2 容积单位 * 升 * 毫升 (三)单位换算 1 体积单位 * 1立方米=1000立方分米;* 1立方分米=1000立方厘米 2 容积单位 * 1升=1000毫升;* 1升=1立方米;* 1毫升=1立方厘米 四、质量 (一)什么是质量 质量,就是表示物体有多重。 (二)常用单位 * 吨 t * 千克 kg * 克 g (三)常用换算 * 一吨=1000千克; * 1千克=1000克 五、时间 (一)什么是时间 是指有起点和终点的一段时间 (二)常用单位 世纪、年、月、日、时、分、秒(三)单位换算 * 1世纪=100年;*平年1年=365天;*闰年一年=366天 * 一、三、五、七、八、十、十二是大月大月有31 天 * 四、六、九、十一是小月小月有30天 * 平年2月有28天闰年2月有29天 * 1天= 24小时 * 1小时=60分 * 一分=60秒 - 1 -

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