酒店日常质检工作通报

酒店日常质检工作通报

酒店日常质检工作通报

行政人事部编制 201 年03月22日

3月22日,行政人事部14:00点至15:00点对员工在岗情况进行了检查。现将检查情况通报如下:

一、餐饮部:

1、茶楼:①3月21日武、群、小零未签退,3月22日小零未签到。

②当班员工龙小零在工作间用手机看电影。

2、中餐厅:婷3月21日未签退。

3、大堂吧:3月21日未做消毒记录,石元亮当班,询问并不清楚要做消毒记录。

二、客房部:素云、兰英在15F工作间吃瓜子。

三、康乐部:服务员龙燕、保洁员张庆英提前签退。

四、前厅部:PA保洁员唐芝仙带一名非酒店工作人员在1F PA工作间内。

五、保安部义提前2天签到签退(3月23日、24日已签好)。

请各部门针对问题拿出整改意见,并于2015年3月23日上午12:00点前反馈至行政人事部。

质检人员:审核人:

质检部门工作总结归纳

精心整理 质检总结 收获喜悦的2009年即将度过,更加精彩的2010年已向我们走来。在这辞旧迎新之际,回顾一年工作不禁思绪飞扬,不禁心潮澎湃:2009年,来恩公司在以庞总为核心的领导班子的带领下,埋头苦干,继往开来,各项工作取得长足进步,各个方面得以蓬勃发展。与此同时,技术质检部始终坚持把产品质量放在首位,严格要求,坚持不渝,较好地完成了本职工作,为进一步学习提高, ASMJ 理。一批次接地引线柱不合格亦做退回处理。防爆装置、定位套、焊锡丝、绝缘子等其它原材料无质量问题。 (3)过程检验情况: 2009全年,卷绕和喷金工序没有出现质量为题,其余工序出现诸如灌注料比例失调、漆面不均、商标贴印不规范等问题,这些问题的出现给我们的质量工作敲响了警钟,鞭策我们戒骄戒躁、继续踏实努力搞好质量问题。以下是09年过程检验详细记录:

卷绕工序:检验批次310,批次合格率为100% 喷金工序:检验批次351,批次合格率为100% 焊装灌注工序:检验批次319,合格率为98.75% 喷漆工序:检验批次266,合格率为99.24% 成品测试工序:检验批次337,合格率为99.11% 第二,2009年产品统计情况。 本年度十一月、十二月份生产了两批次的非常规产品,在生产过程中出现了漏油现象严重,部 产品合率为 为 一 路新方法、新工艺新技巧,用科学的思维,经济的方法提高产品的合格率,降低产品的返修率,给公司节约人力,财力资源,为公司创造更大经济效益,为来恩公司的腾飞尽我们最大的努力。 回顾过去,成绩是喜人的,但成绩属于过去,未来的任务会更加艰巨。在看成绩的同时,我部门也有一些问题亟待解决,比如:原有旧工艺的革新任务还较重,生产技术革新较慢,新技术研发较少等等问题,是明年工作的重点。相信在新的一年中,技术质检部门会取得更大的成绩,同时也祝愿公司取得更加辉煌的成就。

酒店质检员个人年终工作总结三篇(完美版)

酒店质检员个人年终工作总结篇一 加入质检部不已有数月了,针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责,为酒店起到带头的作用。全面负责酒店规范化运营和服务质量的提高。现将质检部20**年的工作总结如下,质检部的主要职责是通过计划、组织、培训、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现。不妥之处,请批评指正。 一、主要做法和工作思路确保质检工作有章可循,有标可依。 1按照原制定质检规范及奖惩条例执行工作。 执行的规范主要有《饭店行业服务礼仪规范》等相关行业规范。执行的制度是《酒店管理手册》各部门文件《管理规范》《员工手册》及《质检奖惩条例》等。另外,开展质检工作。规范和制度的掌握上,始终坚持“结合实际、对标检查、公开公正、人人平等、一视同仁”原则。虽然在目前有些制度还不够健全,但我们坚持一边检查工作一边完善制度,以使制度全部出台以后,为执行工作打下了基础,也为质检工作提供了参考依据。 2坚持以酒店领导、质检人员、部门经理、部门主管四级检查相结合开展质检工作。 坚持“酒店领导重点检查,检查中。质检人员全面检查、部门经理专项检查、部门主管日常检查”四项内容相结合的检查方式。即每

月至少邀请总经理进行一次重点检查,由质检部、人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每天进行全面检查,各部门经理根据自己的职责范围,对各业务项目进行专项检查,值班经理每天进行日常检查四项检查相结合,并做好质检记录,由质检部整理后根据《质检奖惩条例》下发质检通报。 3做好定期对新入职员工的培训工作。 对每一位新入职的营业部门员工的培训。确保有独立上岗能力,以减轻部门的压力。同时让员工明白其所在岗位的重要性,提高员工的业务知识和岗位技能。 4坚持以引导教育为主、处罚为辅的原则处置检查中出现的问题对第一次出现的通过我们引导能够纠正的以及对责任部门或个人单独无法解决的一些问题,质检过程中。将通过口头通报责令其现场整改或协助协调解决,回头再做检查,一般不会处理,而对于多次强调的一些问题,多次屡教不改的一些问题以及直接影响到公司的平安、顾客满意度以及违反公司规章制度的一些问题,都会下发质检通报进行扣分处理,质检通报一式三份,质检部备案一份、人力资源部绩效考核一份、责任部门参照整改一份。 二、取得的主要效果推动了酒店质量管理体系的建立。 1质检工作的开展。 质量管理是企业管理的核心,质量是企业的生命。所以,质量管理体系的建立体现了以顾客为中心的原则,使酒店的管理更科学、更规范、更有效,同时通过合理的资源配置,使我服务质量等各个要素

酒店质检工作总结

酒店质检工作总结 酒店质检工作总结 一年来,部门各项工作有条不紊的进行,主要表现在以下几个方面: 1、网站宣传方面:xxxxxxxxxxxxxxx 2、服务电脑的管理:xxxxxxxxxxxxxx 3、培训方面: 我们一方面加强了对部门规章制度、员工手册、后勤管理等培训 工作.另一方面我们通过对酒店员工做思想沟通工作,使员工的工作态度向积极的方面发展,把自己的本职工作做好,另外,我们还开展了各 部门岗位技术比武,使各部门人员都能较好的掌握岗位技能,更好的为客人服务.培训和要求本部门员工做到一专多能,这样就弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转. 4、招聘工作:xxxxxxxxxxxxxxxx 5、抓全面质量管理. 全面质量管理办公室是酒店的管理部门,其主要职责是通过计划,组织、控制、指导、协调、监督、检查等保证酒店各项管理目标实 现,全面负责并搞好酒店服务.不间断的实施监督检查,并根据各岗位 的具体表现予以奖惩.具体就是检查日工作计划和周工作计划完成情况,每天检查客房、餐饮等卫生情况和服务质量;总台上传离退情况;财务盘点情况;后勤人员工作质量;全店人员考核转级;员工纪律、员 工培训以及仪容仪表等.按照“以人为本”的原则,全面质量管理办公室 不仅要对各部门工作当中出现的问题进行批评,下整改通知,甚至处罚,而且更重视发现典型,看到积极的一面,在管理当中,想方设法提高员 工的积极性、主动性和创造性,提高员工的主人翁意识,为此,制定了“优秀员工十条标准”、“流动红旗评比办法”和一些奖励措施,酒店各项工作得到了进一步提高.

①认真做好检验工作,减小顾客投诉,提高了酒店信誉.各部门卫生也有了大幅度的提高,各部门管理人员也做了许多工作,我们看到了进步. ②根据《各部门岗位流程》,每天对酒店一线工作人员进行流程 检查,以确保其规范化不出错.近一年来质检部总结中发现本项工作每 天都在进步,服务质量不断的完善.在激烈的竞争环境下,酒店与酒店 不光是拼硬件,还要比软件.只有好的服务、才能赢得客人的好感,提 高了回头率. 2009年质检部存在的问题 2009年我们做了大量的工作,虽然取得了一些成绩,但与酒店的长远发展,与酒店领导的要求还有差距,工作当中还存在不少的问题,主 要有以下几个方面: 1、规章制度的制定还不够完善,思想工作不到位.在日常工作当中,质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员直接造成的,有的管理人员抱着“事不关已,高高挂起”的工作态度,对发生的问题只知道处罚 员工,不分析员工犯错的根源,进行及时有效的沟通.工作责任心还有 待于加强. 2、制度的执行力还不够,导致处理问题出现负面影响. 这种现象主要源于部门不能客观地分析所发生的问题,往往在实 际的处罚中,一旦涉及到经济利益和感情方面,很多管理人员都不情愿执行,或只是执行不能使被罚员工心服口服..... 3、质检部人员不能全面有效地进行现场监督. 检查人员对现场所存在的问题意识不到或检查不够深入,对所存 在的问题不能及时进行现场纠正,不能及时地进行现场指导. 4、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善. 质检部对发现的问题分析汇总方面还比较单一,层次不够深,内容搜集不完整,合理化建议少. 5、培训工作的计划性、系统性、整体性不够到位.

酒店质检表格

质量管理巡查表 日期: 检查项目检查结论事实陈述确认人备注 部 门 内容 前厅部到达时间 着装情况(领结、制服是否平整、无折皱挺 括,皮鞋、布鞋光亮无尘等) 名牌佩戴 站位姿势 迎/送宾客态度 语言规范 引领客人规范 行李间环境卫生(有无烟蒂、杂物、灰尘等) 行李寄存情况(散客/长住、件数、标识情况、有无 物殊要求) 岗位纪律 其他 个人妆容 接待登记规范 服务态度 服务效率(房卡、早餐券、钥匙等发放速度) 答疑客人规范(态度、语言、技巧等) 办理结账规范(核对房号、询问有偿消费情况等) 电话接听规范 柜台卫生状况(办公桌、地面、文件摆放等) 检查项目 检查结论事实陈述确认人备注 部门区 域 内容 前厅部大 堂 副 理 到达时间 值班人姓名 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 有无客人投诉/意见反馈 服务态度 服务效率 问题解决率 值班台卫生状况(电话、桌面、标识牌等) 质量记录填写情况

岗位纪律其他 前厅部用 车 服 务 当班调度姓名 在岗员工人数 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 站位姿势 服务态度 服务效率 柜台卫生状况 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 司 机 班 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 当日用车情况(客人用车/酒店用车) 车辆状况(车体卫生、性能检验、安全 系数等) 其他 检查项目 检查结论事实陈述确认人备注 部门区 域 内容 客房部客 房 楼 层 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 楼层公共区域卫生(挂画、地角线、烟灰筒、 消防栓、管道井门、走廊壁灯、空调口、公 寓层台桌等) 房间清扫程序(抽查) 当日计划卫生情况(抽查) 台班员工工作情况(电话接听、钥匙管理、 输送服务态度、效率等) 清扫员工作情况(清扫规范、程序等) 有无特殊事项(VIP客人、老、弱、病、残 疾人等) 楼层安全情况

质检部门工作总结范文

质检部门工作总结范文 篇一: 2020年公司突飞猛进的发展。在发展的同时,生产、技术、品质也在不断提升。短短一年时间里,品质部在公司领导的正确指导下,各部门的配合下,做出了一定成绩,现做如下小结: 一、工作思路 以质量体系ts16949为依据,切实建立品质控制机制为核心,有效运行并持续改进公司管理体系为宗旨,全面提升公司管理及品质为目标。 二、工作小结 1、品质检验机制不断完善 由于原品质部长的离职,公司质量体系工作一度停滞约,虽然采取了项目责任区域化分管理方式,但却没有充分发挥出品质控制的作用。根据公司行政管理要求,对各部门现场管理情况、日清月结的执行情况进行监督检查,及时指出管理及生产中存在的问题,提出纠正预防措施和纠正时限,并对纠正结果进行跟踪,较为有效地控制了管理及质量。在随后工作中我们不断改进检验方式,以检查出的问题来检测内部管控能力,通过考核实施压力,强化部门员工的管控力度,逐步让存在问题具有可控性,从而使三检得以真正地建立,使品质控制工作更加系统化和有效化。 10月下旬起,我部门开始强化现场检查,就检查出的问题及时与相关部门沟通并进行复查,通过这种强化性检查给部门员工施加压力,使现场管理及品质明显提高。 2、加强细化内部考核 我部人员流失率虽然低,但却是良莠不齐,对检验规标、业务技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道。基于此,部门成立初始,在公司总经理的正确指导下以激效考核作为切入点,综合形成《品质部考核管理制度》,并对纠正结果及纠正措施的实施情况进行了验证,确保了品质部的正常运行。 3、优化管理体系

通过内部考核、客户质量信息反馈、日常全检、抽查以及突击检查等品质控制方法的实施,理清了品质部运行工作中存在的问题,自9月下旬起利用约2个月的时间,组织本部门员工学习培训了品质意识、业务技能、管理制度等。有针对性地对激效考核进行了优化。通过此项工作的开展,不仅使部分基层管理人员动了起来,而且使各班组更加熟悉体系文件,更加清楚管控要点。此次对过去繁琐的文件、流程及表单进行了简化,对不适宜的体系文件进行修正,对于工作中的盲点进行了补充,对不健全的体系文件进行了完善。 5、配合监督审核 9月13日—15日,迎来了认证公司对本公司管理体系通过认证以来的首次监督审核,我部门全程陪同并全面配合了此次审核工作,并据审核意见向责任部门下发了《纠正预防措施报告》,且将按期限验证、纠正及纠正预防措施的实施情况进行了全面跟踪。 三、工作亮点 1、建立了三检机制,使品质控制作用得以真正发挥。 2、通过对管理体系的优化,进一步明确了管理职责,理顺了管理要点,修正了环境管理策划的原则性问题,使更具适宜性、可操性及实效性。 四、工作中的不足及改进想法 尽管在短短三个多月的时间里,我部门做了大量具体工作,取得了小小的成绩,但深知距离工作要求还存在差距,具体如下: 1、品质控制机制虽然建立起来,但仍需进一步完善。今后我们将加强对员工自控能力的检查,从而全方位地提升管理和品质意识。 2、对于公司例会中形成的决议我们的跟进工作做得还不够。在我们充分认识到这一点的时候,就进行过深刻的反思,并已经开始行动做好此项工作。 3、作为品质检验部门,由于之前几个月生产任务繁忙,对于现场的日常检查较少。但是任何理由都不能作为借口,今后我们会平衡好各方面工作,将大量的时间用于管理及品质的监控上,从而真正能够做到替公司分忧。 4、加强部门各工作岗位的管理和培训工作:在人员趋势于稳定的时候,加强思

酒店质检部工作总结及工作计划

酒店质检部工作总结及 工作计划 文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

酒店质检部 2011年工作总结 及2011年工作计划 质检部成立已经两年多了,两年来在酒店领导的关心下,质检部经历了从无到有,从起步到逐渐成熟的过程。在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。2011年质检部更是积极探索新的工作方式方法,使酒店质检工作更上了一个新的台阶,现将2011年质检部工作做如下总结。 一、加大检查力度,深化检查内容。在08年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。现以表格及柱状图的形式将检查发现的问题进行汇总(见附表),供酒店领导及各部门参考。 二、严格自我规范,时刻以身作则。作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力度的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习;利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业英语;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。

三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风。08年的质检工作与指导思想以检查为主,在08年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了09年从检查为主转向整改为主的设想与计划。09年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。 2011年质检部工作取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在2011年,我们将继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。结合2011年工作实际,2011年质检部计划重点做好以下工作。 一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在2011年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。

酒店质检部半年工作总结归纳

精心整理篇一:酒店质检部年终工作总结 酒店质检部年终工作总结 加入质检部不已有数月了,针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责,为酒店起到带头的作用。全面负责酒店规范化运营和服务质量的提高。现将质检部2011年的工作总结如下,质检部的主要职责是通过计划、组织、培训、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现。不妥之处,请批评指正。 一、主要做法和工作思路确保质检工作有章可循,有标可依。 1 《 “ 据。 2 坚持“ 。3 4 。将通 ,多 一份 二、 1质检工作的开展。 质量管理是企业管理的核心,质量是企业的生命。所以,质量管理体系的建立体现了以顾客为中心的原则,使酒店的管理更科学、更规范、更有效,同时通过合理的资源配置,使我服务质量等各个要素的形成过程都处于受控状态,预防质量事故、减少内耗和消除平安隐患、达到节能降耗和提升服务质量的目的从而保证酒店目标、指标的实现,促进酒店健康发展。这里我要特别说明的凡是一个规范的企业。不会因为地域的差异而改变其标准。 2服务质量提升方面起到有力的推动作用 凡是客人看到必需是整洁美观的凡是提供给客人的必需是平安有效的凡是员工见到客人必需是热情礼貌的至于质检工作对服务质量提升的推力有多大,严格执行饭店服务的三个黄金标准。想各部门应该深有体会,特别是

营业部的领班更有发言权。大到部门工作顺序的调整,小到墙上的一个螺丝洞,地上烟灰我都不会放过。都要进行纠正,同时也引得了客人的好评。 3内耗控制方面起到积极的作用 更加关注酒店的资产管理,通过质检。设施设备的维护颐养、节能降耗以及易耗品的控制,更加关注目标任务的完成。资产管理方面,要求做到资产定期盘点,责任到人,及时修补,防止报损;设施设备维护颐养方面,要求做到日常维护,即损即修,定期颐养,尽可能延长其使用寿命,节能降耗方面,要求做到加强宣传引导,实施量化管理,责任区域到人。易耗品控制方面,要求做到易耗品出库数据控制和鼓励二次回收利用以及各部门目标任务的落实情况,质检人员切实起到督促、监督和引导作用,但是为实现我能耗控制目标,还需要我全体员工的共同参与,才干在内耗控制方面起到更大的作用。 三、主要存在问题 1 ,一 2 3 4 5 一、 1、 2、 3、 二、 1、 在此 2、。对 3、,质 查,防患于未然。 4、工程部:质检指出的日常维修项目较多,可见工程部的日常维护巡查有不到位的地方,希望以后注意。 5、pa部:pa负责的区域较多,虽然常有不到位的地方,但是指出后都能及时改正,对客服务区域的卫生状况也是不错的。pa组的卫生应该有分类做计划,每天、每周、每月应该做的卫生项目做成表格来提醒自己执行。 6、洗浴部:洗浴男女水区卫生平时做的还是不到位,卫生死角较多,但是指出后都能及时改正,也许是因为洗浴面积较大,工作量大,但是仍然希望各位服务员高标准严要求搞好浴区的卫生工作。 总之,一年来在各部门的配合下,酒店的卫生状况上了一个新台阶,在下一年度,质检的工作将卫生与服务并重,希望我们共同进步。

酒店质检工作内容检查细则

酒店质检工作内容检查 细则 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

前厅服务检查细则 1.服务人员是否熟悉酒店的各种服务项目,营业时间。 2.是否熟悉本城市的交通情况。 3.是否熟悉掌握服务程序、规范。 4.是否能与饭店内其他业务环节密切配合。 5.是否有接待工作脱节的现象。 6.是否熟练掌握各种安全设备的使用和操作技术,并对可能发生的各种不安全因素能及时采取措施。 7.预定服务是否能做得准确、细致。 8.在接待方面,了解入住客人的名单。 9.是否认真填写住宿登记表、行李单,换房通知书。 10.是否良好地执行仪表仪容行为准则,不聊天、说笑。 11.是否了解客房全部情况,包括客房方位、朝向等级,主要设备及房租,一见房号,就知道客房的形象。 12.是否前台人员在接待时能使用熟练的外语。 13.是否能认真、仔细的对信件、邮包及时安排。 14.在处理客人投诉时,是否在认真的听取,是否有辩解、争论、反驳的现象。 15.接听店内外电话使用的礼貌用语是否相同。 16.是否熟记本地医院、火警、公安部门的电话及宾馆经理和主要管理人员的传呼与电话。 17.门僮站位时是否规范、正确,并使用礼貌用语。 18.门僮是否与保安人员相互配合,密切合作,并注意可疑者的出入动向。 19.门僮是否将车引导到客人容易下车的位置,开门时,是否用手挡住车门上沿,是否帮老人或孩童下车并帮他们拿东西并开具出租车小票。 20.对乘专车来访者或参加会议、宴会等活动的客人,是否主动告诉客人和司机停车位置。 21.是否能保证前厅的各种设备保持正常运转。 餐厅服务检查细则 一.餐厅布置

质检部工作总结及工作计划新选.

****年**物业公司质检部工作总结 及****年工作计划 ****年是不寻常的一年,他记载着我们的努力,承载了我们的汗水。在公司领导的关怀和指导下,在各部门配合下,全体员工的大力支持下,我们保持良好的精神面貌,以公司质量检查方针为指导中心,各项工作有条不紊的进行,努力在平凡的岗位上做好自己的工作。为了更好迎接****年新任务、新挑战,对质检部在*****年所做的工作做如下总结: 一、认真做好质量监督检查工作 本年度对各服务现场的卫生清洁、仪容仪表、出勤情况检查共计**次,主要通过日常抽查、突击检查等控制方法来实施,以周检方式进行督导规范,及时摆查问题,将检查结果填写于表,分析原因,并及时通知部门负责人,提出预防措施和纠正时限,逐一整改,把易忽视的地方如:暖器缝、门框顶部、垃圾袋套放、门板底部、高处蜘蛛网等卫生死角作为检查重点。根据各现场情况不同,调整检查侧重点,以示公平。如:对人员配置较少的现场,侧重检查出勤情况,用签到表对应实际出勤人数,做到一一核对,对请假、缺勤情况及时登记。还对工牌佩戴情况进行抽查,以保证服务形象。每月对出现问题频繁的部位进行复检,全年**次。深入基层,充分沟通,分析问题,解决问题,如:长城技术服务

项目部办公楼的洗手间地面瓷砖出现泛白现象,我部门建议使用醋精兑水方式进行反复擦拭,使此现象得到改善。可见,常规检查规范了服务体系,督促了现场服务达标,有效遏制了工作中存在的弊端,保证了服务品质。 二、扎实推进企业特色宣传工作 探索新形势下新闻宣传工作路子,创新工作方法,参加报社组织的新闻采访培训活动,增强了新闻采写能力。全年围绕“强化管理企业发展”唱响主旋律,打好宣传工作主动仗。参与宣传照拍摄工作20余次,提高了拍摄技巧和水平。全年在****报刊登文字报道、图文并茂等多种形式的宣传稿件达**篇,今年还对**部**现场进行了一次主题为“事故就在我身边”的大型专访,完成了二篇综合性报道《保安员尽职保安宁》和《圣洁在心》,从不同形式和不同角度宣传公司保安、保洁服务的独到之处,扩大了企业对外形象和宣传力度,更立体直观地提升了公司服务形象。配合完成党务宣传板报绘制**期,制作党员先锋岗宣传名牌;积极宣传网站投稿工作,发表了《*****》、《*****》、《*****》等宣传稿,全年共计**篇,照片**幅,拓宽了公司外部形象宣传的渠道。 三、全面加强业务知识学习 熟悉服务现场各岗位具体工作内容及工作流程,加强质

酒店质检部工作流程

酒店质检部工作流程 酒店质检部工作流程 酒店质检部工作流程1、参加质检人员必须提前1分钟到达集合地点; 2、质检 时必须按照质检表格要求认真填写质检表格,不得应付,更不可空白,并对检查出 内容提出合理化建议,由质检部负责对质检情况向总经理汇报,并对结果进行通报; 3、参加质检人员因公不能参加质检时,需向总经理或副总经理请假。质检内 容序号职能工作项目 一、负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查 二、负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查天花板的检查壁纸、壁 画的检查家具的检查镜子的检查灯具的检查大堂沙发、报架的检查【扩展阅读篇】工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分。标题。一般是 根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。工作总结标题有单标题,也有双标题。字迹要 醒目。单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。 一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内 容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市×× 研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省 略了单位名称。毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了 总结的单位名称,也省略了时限。双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等。例如:辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九九五年工作总结——前言。即写在前面的话,工作总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括 交代工作总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致

宾馆质检部年终工作总结

宾馆质检部年终工作总结 本页是精品最新发布的《宾馆质检部年终工作总结》的详细文章,希望对网友有用。篇一:酒店质检部半年工作总结篇一:酒店质检部年终工作总结 酒店质检部年终工作总结 加入质检部不已有数月了,针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责,为酒店起到带头的作用。全面负责酒店规范化运营和服务质量的提高。现将质检部20XX年的工作总结如下,质检部的主要职责是通过计划、组织、培训、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现。不妥之处,请批评指正。 一、主要做法和工作思路确保质检工作有章可循,有标可依。 1按照原制定质检规范及奖惩条例执行工作。 执行的规范主要有《饭店行业服务礼仪规范》等相关行业规范。执行的制度是《酒店管理手册》各部门文件《管理规范》《员工手册》及《质检奖惩条例》等。另外,开展质检工作。规范和制度的掌握上,始终坚持“结合实际、对标检查、公开公正、人人平等、一视同仁”原则。虽然在目前有些制度还不够健全,但我们坚持一边检查工作一边完善制度,以使制度全部出台以后,为执行工作打下了基础,也为质检工作提供了参考依据。

2坚持以酒店领导、质检人员、部门经理、部门主管四级检查相结合开展质检工作。 坚持“酒店领导重点检查,检查中。质检人员全面检查、部门经理专项检查、部门主管日常检查”四项内容相结合的检查方式。范文TOP100即每月至少邀请总经理进行一次重点检查,由质检部、人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每天进行全面检查,各部门经理根据自己的职责范围,对各业务项目进行专项检查,值班经理每天进行日常检查四项检查相结合,并做好质检记录,由质检部整理后根据《质检奖惩条例》下发质检通报。 3做好定期对新入职员工的培训工作。 对每一位新入职的营业部门员工的培训。确保有独立上岗能力,以减轻部门的压力。同时让员工明白其所在岗位的重要性,提高员工的业务知识和岗位技能。 4坚持以引导教育为主、处罚为辅的原则处置检查中出现的问题 对第一次出现的通过我们引导能够纠正的以及对责任部门或个人单独无法解决的一些问题,质检过程中。将通过口头通报责令其现场整改或协助协调解决,回头再做检查,一般不会处理,而对于多次强调的一些问题,多次屡教不改的一些问题以及直接影响到公司的平安、顾客满意度以及违反公司规章制度的一些问题,都会下发质检通报进行扣分处理,思想汇报专题质检通报一

质检部工作总结

XXXX年质检部工作总结 XXXX年是XX公司持续飞速发展的一年,在董事长和总经理的领导下,在各部门的积极配合和全体质检人员的不懈努力下,在已取得省优产品、省名牌产品的基础上,公司领导抓市场、抓质量,订单大幅度增长。质检部全体员工以服务生产、服务客户为宗旨,以提高产品质量为已任,任劳任怨、加班加点。只要生产不停、就有质检员在场,及时完成检验XX多台起重机各工序的检验,从进货开始到工序检验,直至发货。在检验工作中,能严格按照标准、工艺、图纸和合同进行,坚持原则、严格把关,对检出的质量问题,要求班组及时整改,对重要部位或项目出现的质量问题按公司质量管理规定报有关领导或部门进行处理,并记录在案。坚持巡检,在巡检中发现的违反工艺和质量管理规定的情况能进行及时制止或报有关领导处理,能学习贯彻执行国家有关质量的政策、法规和公司的质量方针及规定,并能配合相关部门处理好生产环节、图纸、协议等方面出现的问题,对售后服务反馈的质量问题能及时传达、总结和改进,积极配合多项质量体系认证审核和产品样机的验收取证以及制造许可证、安装许可证的复审换证工作,为公司的发展壮大做出了应有的贡献。 质量工作永无止境,在取得的成绩面前,我们深深的感到任重道远,我们要看到自己的不足,为了在新的一年里更好的做好质检工作,为XX的发展做出更大的贡献,我们深深认识到: 一、向先进的部门学习好的管理经验,加强内部管理,把内部管理工作做的更细、更好、更规范。

二、仍有客户反馈产品质量方面的问题,还存在工作中责任心不强的现象和把关不够严的现象,对公司质量管理规定文件执行力度不够的情况,存在怕得罪人的现象。 三、部分质检人员业务不全面,产品技术标准、工艺掌握的不全面。 四、巡检力度和效果不足,监督力度不足。 以上工作中存在的问题和差距,在新的一年里,我们要总结、学习和改进,加强内部管理和学习,加强责任心的教育,提高检验技术水平和理论水平,加强学习标准、工艺以及公司的质量方面的规定文件;提高执行力度,工作中尽职尽责,公平公正;加强巡检,严把质量关、持续发扬吃苦耐劳、认真负责的精神,团结一心、练好内功,以质量优势,争取更大的市场,为公司长期稳定、快速发展做贡献。 质检部 XXXX年XX月XX日

2021年酒店质检工作计划详细版

文件编号:GD/FS-9601 (计划范本系列)2021年酒店质检工作计 划详细版 When The Goal Is Established, It Analyzes The Internal And External Conditions Of Organization, And Puts Forward The Organizational Goals To Be Achieved And The Ways To Achieve Them. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

2021年酒店质检工作计划详细版 提示语:本计划文件适合使用于目标确立时,根据对组织外部环境与内部条件的分析,提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 20xx年酒店质检工作计划 加入质检部不已有数月了,针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责,为酒店起到带头的作用。全面负责酒店规范化运营和服务质量的提高。现将质检部20xx年的工作总结如下,质检部的主要职责是通过计划、组织、培训、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现。不妥之处,请批评指正。 一、主要做法和工作思路确保质检工作有章可循,有标可依。 1按照原制定质检规范及奖惩条例执行工作。 执行的规范主要有《饭店行业服务礼仪规范》等

相关行业规范。执行的制度是《酒店管理手册》各部门文件《管理规范》《员工手册》及《质检奖惩条例》等。另外,开展质检工作。规范和制度的掌握上,始终坚持结合实际、对标检查、公开公正、人人平等、一视同仁原则。虽然在目前有些制度还不够健全,但我们坚持一边检查工作一边完善制度,以使制度全部出台以后,为执行工作打下了基础,也为质检工作提供了参考依据。 2坚持以酒店领导、质检人员、部门经理、部门主管四级检查相结合开展质检工作。 坚持酒店领导重点检查,检查中。质检人员全面检查、部门经理专项检查、部门主管日常检查四项内容相结合的检查方式。即每月至少邀请总经理进行一次重点检查,由质检部、人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每天进行全面检查,各部

酒店质检工作内容+检查细则

前厅服务检查细则 1.服务人员是否熟悉酒店的各种服务项目,营业时间。 2.是否熟悉本城市的交通情况。 3.是否熟悉掌握服务程序、规范。 4.是否能与饭店内其他业务环节密切配合。 5.是否有接待工作脱节的现象。 6.是否熟练掌握各种安全设备的使用和操作技术,并对可能发生的各种不安全因素能及时采取措施。 7.预定服务是否能做得准确、细致。 8.在接待方面,了解入住客人的名单。 9.是否认真填写住宿登记表、行李单,换房通知书。 10.是否良好地执行仪表仪容行为准则,不聊天、说笑。 11.是否了解客房全部情况,包括客房方位、朝向等级,主要设备及房租,一见房号,就知道客房的形象。 12.是否前台人员在接待时能使用熟练的外语。 13.是否能认真、仔细的对信件、邮包及时安排。 14.在处理客人投诉时,是否在认真的听取,是否有辩解、争论、反驳的现象。 15.接听店内外电话使用的礼貌用语是否相同。 16.是否熟记本地医院、火警、公安部门的电话及宾馆经理和主要管理人员的传呼与电话。 17.门僮站位时是否规范、正确,并使用礼貌用语。 18.门僮是否与保安人员相互配合,密切合作,并注意可疑者的出入动向。 19.门僮是否将车引导到客人容易下车的位置,开门时,是否用手挡住车门上沿,是否帮老人或孩童下车并帮他们拿东西并开具出租车小票。 20.对乘专车来访者或参加会议、宴会等活动的客人,是否主动告诉客人和司机停车位置。 21.是否能保证前厅的各种设备保持正常运转。 餐厅服务检查细则

一.餐厅布置 1.餐厅标志是否明显、完好、美观、平整。 2.门是否完好、干净,门上的各种金属物是否光亮、无锈迹。 3.门开关是否自如,玻璃是否干净,无破损。 4.门帘、纱帘是否完好干净。 5.窗子是否完好、干净、油漆有无脱落。 6.工作台面放置的用品是否干净、完好。 7.地毯是否完好、无污迹、摆放平整。 8.墙纸是否干净、无破损、无剥落、无起缝。 9.天花板是否干净、完好。 10.各种灯具是否安装稳固、安全、端正。 11.各种灯具是否完好无损、清洁无尘。 12.灯光的亮度是否适合。 13.各种装饰品如字、画、图片、工艺品等是否挂放的位置合理、端正整齐、完好、干净。 14.各种盆景、花木是否新鲜,有无枯枝败叶。 15.盆养花木是否干净,花盆是否完好,盆中土壤有无异味和虫子。 16.各种花木是否定期修剪或更换。 17.空调滤网是否清洁。 18.空调噪音是否大。 19.中央空调能否保证规定的温度和干湿度。 20.音响设备是否完好,使用正常。 21.音量是否适宜。 22.播放的音乐是否适宜。 23.餐厅内所有家具,用具是否统一规格。 24.餐厅内桌椅是否完好、干净、摆放安全、稳固 25.台布大小是否合适。 26.铺台布方法是否正确。 27.台布是否干净,无破损,烫平整。 28.摆台时是否放置口布,口布是否干净、完好、烫平整。 29.工作台(柜)是否干净完好,放置位置是否合理。 30、餐厅内外是否有不正规的张贴物。

酒店质检部工作计划怎么写三篇

酒店质检部工作计划怎么写【三篇】【第一篇】酒店质检部工作计划怎么写 一、继续做好产品质量标准文件的制修订与落实工作 通过以往一段时间的工作,认识到当前实施的产品质量标准有部分要求和实际存在一定偏差,一 些是因为标准设置的不尽合理,还有一些是因为没有认真落实。今后要适时进行调整和完善,保证品 质管理工作有章可依,同时要严把执行关,让产品质量与标准要求尽可能的接近,直到一致。 二、规范进料检验工作 在过去的进料检验工作中,仅做到了大宗、重要原料的检验,并且检验项目不够全面,检验记录 不够完整,偶尔会出现进料品质不良影响产品质量的现象。自9月上旬开始,对外购大宗物料,全部采用aql抽样检验;对贵重物品或质量影响大的原料,执行全数检验;对于难以验证的原料,要求供应商提供品质保证函。所有进料检验工作,按物料别留下完整检验记录。对于来料品质异常的,及时发出car(品质异常通知单)要求改正,并跟进检测改进的结果。 三、加强过程质量控制 近几日,因交期紧,糊制环节人员紧缺,临时抽调2名巡检帮忙检封,致过程质量控制主要由各车间主管承担。因各车间主管的工作重点各有不同,品质状况堪忧。为保证制程质量,计划自9月4前要各现场巡检人员归位,以加强过程环节的控制。 制造环节有些品质问题再三复发,主要是因为没有及时对出现的问题给予处理惩戒。自9月上旬,对新发现的批量质量事故,必须做到发现事故2小时内发出car(品质异常通知单),发现事故4小时内拿出临时纠正措施,24小时内拿出长期预防措施,2天内提出处理意见。 四、开始进行fqc产成品抽样检验工作 早期,由于对过程的关注,没有充分认识到产成品抽样检验的重要性,导致,经常到客户验货时 发现产品不良。自9月上旬开始,需对要入库的产成品进行aql抽样检测,并对检查结果做好完整记录。如检查过程中发现与标准、合约要求存在偏差的,及时通知生产部门修正。 五、做好质量相关数据的统计分析工作 认真做好质量管理相关数据的统计工作,及时报送各类质量报表,为领导和相关部门提供可靠的 质量信息。进料、过程、成品检验相关统计数据每周通报一次。 六、定期召集质量例会

质检部门工作总结,质量检测工作总结

质检部门工作总结,质量检测工作总结 以下是由提供的质检部门工作总结的容,欢迎阅读与借鉴。 质检部门工作总结 【一】 20xx年成为过去,过去的一年,是不寻常的一年,是记载着我们过去的一点一滴的一年。在迎接20xx年新任务、新挑战之时,现总结过去一年质检部的相关情况: 在我厂各位领导的有力组织下,通过各部门密切配合,随着新产品不断开发成功,使得20xx年成为了有力进步的一年。面对新市场,我厂更加的重视产品质量,将“质量就是企业生命”深入到日常生产中。作为承担公司质量控制的职能部门,我部门虽然进行过成员调整,但全体成员仍然保持原有的团队精神,努力在平凡的岗位上做好自己的工作,各项工作都以公司的质量方针为指导中心,并且坚持贯彻iso质量管理体系,一年来,部门各项工作有条不稳的进行,主要有以下方面的工作:

1、新产品生产质量控制方面:在公司总工程师的带领下,在技术部门和质检部门的配合下,圆满的完成了各新产品投放市场前的试验工作.质检部门能针对各产品及时地进行各项指标的检验,以求能使生产更顺利地进行,为产品的质量奠定了良好的基础,使新产品能够达到合格出厂。但由于今年我厂不断的更新产品,使得产品种类呈多样性,也给质检部门的工作带来了不少的困难,为此,质检人员不辞劳苦,一丝不苟,在种种困难面前,迎头而上,战胜困难,产品质量控制的难关一一被克服。 2、加强了质检人员工作岗位的管理和培训工作:适当加强思想沟通工作,发扬工作热忱,把生产的辅助工作做好。同时,加强各岗位相互间的在职培训工作,使部门各人员都掌握多种质检技能,组织三位人员到公司进行质检工作培训并取得相关质资证书。要求部门人员,尽力做到一专多能,弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门工作的正常运转。 3、在生产流程的控制方面:严格控制原材料、半成品、成品的检验,注重过程体系的监控。生产能够正确

2020年酒店质检工作计划

2020年酒店质检工作计划 导读:本文是关于2020年酒店质检工作计划,希望能帮助到您! 20xx年酒店质检工作计划 加入质检部不已有数月了,针对质检部的工作也有了深深的体会。作为一位质检人员我们应该以身做责,为酒店起到带头的作用。全面负责酒店规范化运营和服务质量的提高。现将质检部20xx年的工作总结如下,质检部的主要职责是通过计划、组织、培训、指导、协调、控制、监督、检查等保证饭店管理目标的实现。不妥之处,请批评指正。 一、主要做法和工作思路确保质检工作有章可循,有标可依。 1按照原制定质检规范及奖惩条例执行工作。 执行的规范主要有《饭店行业服务礼仪规范》等相关行业规范。执行的制度是《酒店管理手册》各部门文件《管理规范》《员工手册》及《质检奖惩条例》等。另外,开展质检工作。规范和制度的掌握上,始终坚持结合实际、对标检查、公开公正、人人平等、一视同仁原则。虽然在目前有些制度还不够健全,但我们坚持一边检查工作一边完善制度,以使制度全部出台以后,为执行工作打下了基础,也为质检工作提供了参考依据。 2坚持以酒店领导、质检人员、部门经理、部门主管四级检查相结合开展质检工作。 坚持酒店领导重点检查,检查中。质检人员全面检查、部门经理专项检查、部门主管日常检查四项内容相结合的检查方式。即每月至少邀请总经理进行一次重点检查,由质检部、人力资源部、办公室以及随时抽调的其他部门质检人员每天进行全面检查,各部门经理根据自己的职责范围,

对各业务项目进行专项检查,值班经理每天进行日常检查四项检查相结合,并做好质检记录,由质检部整理后根据《质检奖惩条例》下发质检通报。 3做好定期对新入职员工的培训工作。 对每一位新入职的营业部门员工的培训。确保有独立上岗能力,以减轻部门的压力。同时让员工明白其所在岗位的重要性,提高员工的业务知识和岗位技能。 4坚持以引导教育为主、处罚为辅的原则处置检查中出现的问题 对第一次出现的通过我们引导能够纠正的以及对责任部门或个人单独无法解决的一些问题,质检过程中。将通过口头通报责令其现场整改或协助协调解决,回头再做检查,一般不会处理,而对于多次强调的一些问题,多次屡教不改的一些问题以及直接影响到公司的平安、顾客满意度以及违反公司规章制度的一些问题,都会下发质检通报进行扣分处理,质检通报一式三份,质检部备案一份、人力资源部绩效考核一份、责任部门参照整改一份。 二、取得的主要效果推动了酒店质量管理体系的建立。 1质检工作的开展。 质量管理是企业管理的核心,质量是企业的生命。所以,质量管理体系的建立体现了以顾客为中心的原则,使酒店的管理更科学、更规范、更有效,同时通过合理的资源配置,使我服务质量等各个要素的形成过程都处于受控状态,预防质量事故、减少内耗和消除平安隐患、达到节能降耗和提升服务质量的目的从而保证酒店目标、指标的实现,促进酒店健康发展。这里我要特别说明的凡是一个规范的企业。不会因为地域的差异而改变其标准。 2服务质量提升方面起到有力的推动作用

酒店质检部工作内容

酒店质检部工作内容 各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢 走廊通道质检内容 前厅服务检查细则 1.服务人员是否熟悉酒店的各种服务项目,营业时间。 2.是否熟悉本城市的交通情况。 3.是否熟悉掌握服务程序、规范。 4.是否能与饭店内其他业务环节密切配合。 5.是否有接待工作脱节的现象。 6.是否熟练掌握各种安全设备的使用和操作技术,并对可能发生的各种不安全因素能及时采取措施。 7.预定服务是否能做得准确、细致。 8.在接待方面,了解入住客人的名单。

9.是否认真填写住宿登记表、行李单,换房通知书。 10.是否良好地执行仪表仪容行为准则,不聊天、说笑。 11.是否了解客房全部情况,包括客房方位、朝向等级,主要设备及房租,一见房号,就知道客房的形象。 12.是否前台人员在接待时能使用熟练的外语。 13.是否能认真、仔细的对信件、邮包及时安排。 14.在处理客人投诉时,是否在认真的听取,是否有辩解、争论、反驳的现象。 15.接听店内外电话使用的礼貌用语是否相同。 16.是否熟记本地医院、火警、公安部门的电话及宾馆经理和主要管理人员的传呼与电话。 17.门僮站位时是否规范、正确,并使用礼貌用语。 18.门僮是否与保安人员相互配合,

密切合作,并注意可疑者的出入动向。 19.门僮是否将车引导到客人容易下车的位置,开门时,是否用手挡住车门上沿,是否帮老人或孩童下车并帮他们拿东西并开具出租车小票。 20.对乘专车来访者或参加会议、宴会等活动的客人,是否主动告诉客人和司机停车位置。 21.是否能保证前厅的各种设备保持正常运转。 餐厅服务检查细则 一.餐厅布置 1.餐厅标志是否明显、完好、美观、平整。 2.门是否完好、干净,门上的各种金属物是否光亮、无锈迹。 3.门开关是否自如,玻璃是否干净,无破损。 4.门帘、纱帘是否完好干净。 5.窗子是否完好、干净、油漆有无脱落。 6.工作台面放置的用品是否干净、

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