浅谈糖尿病患者的饮食护理及健康教育

[摘要]目的：本文主要探讨了糖尿病患者如何做好饮食护理以及健康教育。方法：从2014年7月至2015年7月的时间里，我院一共有患者1300名，其中糖尿病患者100名，对这100名患者集中调查，查看患者的饮食习惯，同时记录接受治疗期间患者的变化。结果：在经过医院的治疗之后，患者的病情明显得到控制，尤其是体重方面，所有患者的体重都在下降，此外，在服用药物之后，患者的血糖也得到控制，恢复到正常的状态，而且身体的其他机能也在恢复，整体的健康情况良好。结论：糖尿病是一种缓慢性疾病，并不是在患病之初就会发现，而且一旦患上这种疾病，就是终身性，尽管在接受治疗恢复健康之后，如果在出院后仍不采取措施控制，那么患者会再次复发。在控制糖尿病的主要方法就是在饮食上控制，因为疾病的特点在控制上，要做好长期的准备，这样才能让患者不再复发，而且控制住糖尿病，其他的并发症也相应的得到控制。

[关键词]糖尿病；饮食护理；控制；恢复健康糖尿病是近些年来发病率较高的一种疾病，而且这个疾病还会引起其他的并发症，患有糖尿病的患者不仅是在身体上有疼痛，精神压力也大，而且严重的糖尿病会威胁到病

人的生命，因此患者在发现患有糖尿病的时候，就应该及时的治疗，药物是最基本的治疗，此外还要有控制饮食，缺少任何一种方法都会使治疗失去效果，只有两者的结合才能让患者的血糖以及血脂得到控制，从而让病人的生身体恢复健康。此外还要对病人以及家属进行健康教育，让患者以及家人对糖尿病有基本的认识，知道治疗的方法，及时是在出院以后，也要保证患者不会复发。现在对2014年7月至2015年7月，我院的100名糖尿病进行的饮食护理以及健康教育进行报道。

1资料与方法

1.1一般资料：本组资料共计100例，均为2014年7月至2015年7月我院收治的糖尿病患者，男53例，女47例，年龄45～82岁，平均67.1±3.7岁。患者多伴有肥胖。病史5年～28年，均为2型糖尿病。

1.2方法

1.2.1饮食护理

（1）让患者学会控制饮食以及调养

医生在治疗糖尿病患者的时候，使用最多的饮食控制，而且这种治疗方式是最关键的方法，饮食治疗与糖尿病的发展有关，通过这种治疗方式也可以对疾病进行预防。很多患有糖尿病的患者在此之前并不清楚糖尿病，在生病之后更不知道治疗的方法，因此医生要对患者有相应的指导，从

而让患者指导疾病的治疗措施。让他们不再对糖尿病恐慌，以积极的心态应对病情。而医生更应该知道治疗的方法，才能很好的控制疾病。在患者接受治疗期间，告诉治疗方法的优缺点，而且还要让患者知道，无论是多优越的治疗方法都需要用饮食来辅助治疗，只有这样才能保证治疗的效果。患者对疾病了解了，就容易接受病情，而且还能配合治疗。病人在饮食上应该有秉持着正确的观点，不是所有的饮食都会增加血糖。尽管糖尿病患者是病人，有些食物不能吃，但是作为病人，也需要适当的营养。

（2）糖尿病膳食方面的结构

患者一天可以摄入的热量要根据患者的体重来计算，然后对总的热量进行控制。患者吃到的各类食物都要有营养，而且还要全面，这样才能让患者的营养均衡，也达到了饮食改善健康的目的。一个糖尿病患者一天的主食应该是米饭，而且米饭的数量最好是300g，不比全部都是粗粮或者全部都是细粮，可以两者相结合。此外除主食外，患者也可以食用玉米燕麦的食物等，这类食物的营养价值高，而且能够让肠胃保持长时间的排空。当患者有饱腹的感觉时，食用的食物就减少，从而控制患者的血糖。在清晨醒来或者是夜晚临睡前，患者可以和牛奶，克数在250g。如果某些患者不能喝牛奶，可以用酸奶代替，但是酸奶也应该是无糖的。在副食方面，也要保证食用的食品品类全，类型不能单一。每天