2015年第 届重庆火锅美食节策划书

2015年第  届重庆火锅美食节策划书
2015年第  届重庆火锅美食节策划书

第六届重庆火锅

美节策划书

活动背景:为促进重庆餐饮食品行业与世界各国同行的交流与合作,充分展示企业风采,树立品牌形象。推进长江上游地区“美食之都”和“会展之都”建设,由国家商务部支持,重庆市人民政府和中国烹饪协会主办,重庆市商业委员会、重庆市巴南区人民政府承办的“第五届中国(重庆)火锅美食文化节暨中国(重庆)国际美食节”。将于10月28日在重庆隆重举行。

活动目地:宣扬重庆火锅文化,让人们体验重庆文化,提高重庆文化影响力,加深人们对重庆火锅文化的了解。通过重庆火锅节的举办,使重庆的经济文化发展取得一个市场战略性地位。加快了重庆传统火锅文化文化规范化,科技化,国际化发展。

活动原则:全民参与健康饮食安全至上

活动卖点:体验独特的重庆文化了解更多的火锅知识

活动主题:麻辣重庆

活动对象:所有爱好火锅的人

活动主办方:中国人民政府,中国烹饪协会

承办方:

活动时间:2014年10月23~2014年10月30

活动地点:重庆市巴南区龙州湾

活动内容:

前期——准备期

宣传:1通过重庆地方电视、公交电视、网络、报纸、等传统媒体宣传

2派发海报、传单,在交通要塞建立牌匾和条幅

3 通过微博实时发送此次文化节的相关消息,可建立一个议论话题,全民参与,同时也要通过手机登新媒体宣传

4 准备花车,游街宣传(在文化节开始前一个月,在各个主城人流较多的地方)

场所:1以红色调为主,凸显红火热闹的气息;

2装饰一些红灯笼、辣椒等元素;

3在一些显眼的位置贴一些健康小贴士(内容与火锅健康饮食有关,语气要像亲人般叮嘱,形状要可爱亲切)

4增加移动厕所的数量

5 设立主会场,分会场、体验场

文化节展商招标:主办方考查,民众推荐,并且同步播报宣传

举办期(10/23~10/30)

活动一:

开幕式:时间10月23 上午9点,地点主会场

1敲锣打鼓,舞龙舞狮进场,渲染气氛

2领导讲话,宣布此次活动正式开始

3节目表演a川江号子:从舞台两边划着龙舟进场,头戴白毛巾,身穿棉布对扣卦,下穿棉布长筒裤,裤脚挽起至小腿部,脚套一双布鞋,划到差不多中间的时候,停下用重庆方言对喊号子。整个节目突出重庆的码头文化与重庆人的爽朗热情。

B重庆巴渝舞表演

活动二:

抽奖活动:时间活动期间(10月23到10月30)

参与方式:1现场回答火锅文化相关知识

2 微博发送本次文化节相关消息,并@我们的官方微博

奖励:1中国其他地区火锅或异国风味的火锅品尝

2 任一参展此次文化节的火锅店的优惠劵

(两者任选其一)

兑奖时间:每天上午11:00 和下午16:00

活动三:

辣椒大王:时间活动期间每天下午13:00,地点主会场

参与方式:现场报名,每天选取20名左右的人数参赛

主要内容:礼仪小姐给每位参赛选手奉上不同种类、相同分量的辣椒丝,既要吃多,又要分辨种类

评判标准:吃的最多,猜出种类最多而精确的人获胜

奖励:第一名800 一名

第二名500 两名

第三名200 三名

活动四:

龙行天下:时间活动期间每天上午10:00,地点主会场

参与方式:门票入内

主要内容:主会场建立一个长约10米,宽约50~100cm的火锅。内部以很多长方形或正方形的小锅组成,外部是龙的形状,并且从龙头到龙尾辣度依次递减,风味天南地北也有所变化。此外有统一调好的碗,也有自己根据自己的口味调碗,调料丰富而齐全。

寓意:龙的子孙,包罗万象,哺育众生

活动五:

闭幕式:时间10月30下午4:00

主要内容:1 评选出最受欢迎、味道最好、服务最佳等火锅品牌

2 负责人宣布活动正式结束

3节目表演:重庆地方明星亮相及节目演出

后期——收尾(10月31~11月7)

1工作经验总结交流

2后期宣传(发布此次活动相关照片、新闻、视频在报纸、网络或电视)

美食节策划方案范本

美食节策划方案范本 【篇一:美食节策划书】 江西科技师范大学首届美食节 江西科技师范大学学生会 2015年5月17日 目录 主办方介绍……………………… 2 美食节介绍……………………… 2 活动目的........................... 3 活动内容 (4) 活动具体实施………………………6 活动预算……………………… 12 可行性分析........................... 13 宣传方案........................... 14 应急预案 (16) 一、主办方介绍: 本次活动由江西科技师范大学校学生会主办。 校学生会的主要职能包括:服务同学生活,架起沟通桥梁,反映同学意见,协助相关部门解决同学们生活中遇到的困难与不便,并举办相关活动丰富同学日常生活,同时带领同学们参加到社会生活中去,起着接触社会、服务社会的作用。 二、快乐美食节介绍 我快乐,我享受,这是我的节日! 民中华美食源远流长,在古代,上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑,历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,陆游的“我得宛丘平易法,只将食粥致 神仙”,杜甫的“青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来”,秦少游的“秀 色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此,老百姓也常说“民以食为天”,可见美食带给了我们巨大的文化财富。而今,作为 当代的大学生,我们顺应时代潮流,站在环保的前线。此次美食节 恰恰体现了我们当代大学生的精神风貌。我们追溯前人,响应“享受美食,快乐生活”的号召,为我们的大学生活画上浓墨重彩的一笔,为大家呈现一场美味盛宴。我们的快乐美食节,则是开拓这片天地 的平台之一。此次美食节将通过自我动手,亲自品尝,生动展示给 我们真 正的美食的开幕式---快乐美食节,让你享受味觉与视觉的盛宴,让 你和美食近距离接触;超炫的厨艺大赛,让你获得一重又一重的惊喜;激烈而充满趣味的各种比赛,丰富你生活的经验。你会开始懂

校园美食节策划书范文

为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。 二、活动时间 时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天; 三、活动地点 如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上; 四、活动策划者 在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织; 五、宣传方式 1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;

3、广播站宣传; 六、活动流程 (一)、前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体; 2、对外联系可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;、 3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议; 4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作; 5、确定预算等

(二)、活动概要 美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。 为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。。。。 又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”; 再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。 每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E 等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方

美食节活动策划书

美食节活动策划书 美食节活动策划书(一) 一、活动主题: 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月xx美食节” 二、活动内容: XX年年5月红火五月xx美食节拟在xx餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能 力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间: XX年年5月1日到5月30日 四、活动形式: 就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序: (一)筹备 1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施; 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月xx美食节的信息,唤起消费者的关注; 3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办

1、品牌菜肴形象展示 主题:有滋有味,色、香、味、形。 方式:设固定的展区,制作成品展示。 形式:通过红火五月xx美食节体验,展示品牌及其文化形象。 互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。 2.内容: (1)红火五月xx美食节菜肴的实物艺术形态; (2)红火五月xx美食节菜肴的文化展示; (3)服务人员的仪表姿态。 (4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月xx美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动 主题:轻松体验,更欢乐。 形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 内容:在红火五月xx美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

美食节活动策划方案书模板

一、背景分析 面对国际国内风云变幻的发展形势, 该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调: 要进一步坚定信心, 积极寻找有力的应对措施, 保持经济实现平稳较快增长, 着重是要做到四个”千方百计”: 一是要千方百计增加投资, 拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业, 实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力, 加快增收;四是要增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。同时, 要进一步强化政府服务, 减轻企业负担, 帮助企业克服困难, 发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作, 积极开展高端服务的招商活动, 加快高端服务业的发展, 确保如期实现全年经济增长的目标任务。 作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇, 据不完全统计, 该镇共有酒店旅馆约130家, 其中五星级酒店3家, 四星级酒店8家, 全镇客房总数近万间, 每天能同时接15000名游客入住, 年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名, 汇集了国内外众多美食, 200余家酒楼食肆星罗密布, 有”台湾风情街”之称, 在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业, 生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展, 该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上, 是该镇绝正确龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业, 无疑是实现四个”千方

百计”使命中的”增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力”的重要突破口。 然而, 该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非, 但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉, 而空有一个”全国闻名”的模糊形象与知名度, 未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此, 为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度, 打造一个长久不衰的行业盛会, 该镇镇有条件也有必要以”中华(该镇)美食节”作为活动主题, 借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和”第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势, 一举奠定该镇作为”会展名镇美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位, 并拉动酒店餐饮业的相关消费。 二、活动目的 1、继”东方家具之都”、”中国会展名镇”、”世界鞋业之都”三大美誉后, 籍此盛会将该镇镇打造成”美食天堂”, 进一步丰富该镇镇”休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动, 不强调必须在本年度内实现。 2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业, 借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力, 以美食节的成功举办为契机, 千方百计增加消费, 扩大内需, 增强经济增长的拉动力。

大学校园美食节活动策划书

编号:_____ 大学校园美食节活动策划书 学校:_________ 教师:_________ ____年___月___日 (此文内容仅供参考,可自行修改) 第1 页共4 页

大学校园美食节活动策划书 活动背景:为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下: 一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。 二、主题:韩园新“食”代 三、活动时间:XX年11月10日——11日(周六、周日) 四、活动地点:东区中心广场 五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生 六、活动内容: 1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。 2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。 3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。 七、报名时间及方式 1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。 第 2 页共 4 页

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。 八、注意事项: 1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。 2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生 3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。 4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外) 第 3 页共 4 页

重庆时光项目企划方案

目录 一、IDEA POWER 唐都观念生产力 二、洪崖洞—重庆时光项目企划方案 (一)项目综合分析 (二)项目定位策略 (三)项目市场推广策略 (四)项目VI系统构思 (五)项目广告设计样稿 三、企划方案效度分析 四、唐都代理团队 五、唐都代理优势 六、代理工作内容 七、代理服务费用 一、IDEA POWER 唐都观念生产力 唐都——奔流到海的冲动 时间是一种物质,或许我们看不到它。当它是财富,是金钱以及成就时,它的物质特性也就显现出来。唐都是时间的产物而非其他。总有一种奔流到海的的冲动和使命感,这就是唐都。还有一种自由飞翔的本能和渴望,这也是唐都。1994——2003——未来,唐都一直努力领悟着时间的道理,在时间里存在,与时间为伍,更属于时间的未来。 TD品牌基因:idea-power观念生产力 TD企业理念:育德育人,创造传播 TD团队建设标准:信赖与和谐

TD的经营信条:以客为尊创新并持续改进start over 唐都竞争原则: 不与同行竞争,而与顾客和市场竞争。 从事品牌与营销进化的专门研究和实践,获取共赢。 唐都客户群简介 自九四年以来,唐都服务了国内多个品牌型客户,行业涉及电子、地产、电器、日用、日化、IT、医药、政府等,提供由品牌研究到品牌整合营销传播与行销渠道建设和终端人员培训等全套服务。 我司服务的家电品牌有TCL、海信、创维、春兰、科龙、大显等,房地产品牌有广州星河湾、北京新城国际、重庆凤凰城、重庆人和天地、重庆科而士等。洪崖洞—重庆时光项目企划方案 (一)项目综合分析 1、项目背景分析 1)项目概况 ●项目位置:渝中区中轴干线主要路段沧白路北侧石岩下,项目东临棉花街开 发片区,西临奎星楼旧城改造片区,南至沧白路城墙,北至嘉陵江滨江路下河岸。 (见区位图) ●项目地块:东西长460米,平均宽度50余米,地形平均高差40余米,总用 地面积31453平方米。 ●文化背景:洪崖洞,具有两千余年的历史,是现代重庆的城市起源地,更是 重庆作为全国历史文化名城的发展见证。洪崖洞的人文历史,最早可追溯到东周末 期。自公元前316年重庆建城以来,地处长江、嘉陵江交汇处的洪崖洞就以其无二 的地理优势成为重庆历史文化的命脉。悠悠历史中无法抹去的时光印象:繁华的过 往、久远的历史沿革、丰厚的文化遗产、掉脚楼等巴渝传统建筑、火锅的起源地、 集中的市民生态、巴渝十二景之一洪崖滴翠…… 洪崖洞,重庆仅存的历史珍宝,集中体现了重庆的码头文化、火锅文化,是2000 多年来,重庆人心中不灭的印记。 2)项目的规划现状 ●规划思路:依照地形条件,建筑临嘉陵江峭崖依斜坡而建,主朝向为南北向。 ●项目规划现状: 总建筑面积:30000平方米 停车位: 嘉滨路靠江一侧-停车场-大型旅行车10辆架空层180辆小型车, 观景平台-20辆轿车。 交通电梯:沧白路与风貌区设一电梯(三部)、洪崖洞-天成项- 自动扶梯、天成巷-内街-自动扶梯;

某国际美食节总体策划方案

南宁东南亚国际美食节总体策划方案

目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素 2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点 4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11

大学生美食节的策划书范文

大学生美食节的策划书范文 大学生美食节的策划书范文 大学生美食节策划书(一) 一、活动目的; 为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。 二、活动时间: 时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天; 三、活动地点: 如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上; 四、活动策划者: 在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织; 五、宣传方式:

1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等; 2、网络宣传; 3、广播站宣传; 六、活动流程: (一)、前期准备 1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体; 2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;、 3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议; 4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作; 5、确定预算等 (二)、活动概要 美食节当然以美食为主各种日常写作指导,教您怎样写范文 https://www.360docs.net/doc/367494628.html,,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。 又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”; 再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。 每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。 我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括: 1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项; 2、秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全; 3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时间:*年6月30日—7月8日 地点:李沧区少山路步行街 活动背景: 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时间 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。

活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。 地点:步行街入口处

美食节主题活动策划书方案

美食节主题活动策划书方案 ——WORD文档,下载后可编辑修改—— 美食节主题活动策划书方案1 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部 三、举行日期:20_年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、具体内容 (一)美食节筹备: 1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 (二)美食节内容: 1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。 在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室

外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。 (三)活动促销: 1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。 3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 (四)宣传策划: 1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3、短信群发,消息散播 (五)费用预算: 1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。 2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100X8=800元。 3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。 美食节主题活动策划书方案2 一、活动背景和主旨: 美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理

校园美食节活动策划书方案

校园美食节活动策划书方案 a;策划是一份对于未来的活动或者事件进行规划和筹备,为组织者展现活动具体安排和实施方案的文稿。下面就是给大家带来的校园美食节活动策划书方案,欢迎大家阅读参考! 校园美食节活动策划书方案1 一、活动名称:校园美食文化节 二、活动主题: 健康美食开心校园 三、活动的目的及意义: 为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目

的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。 四、活动时间: 本学期 活动地点:西区篮球场 五、活动人员:全校师生 六、活动小结 1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。 2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。 3.树立大家对健康饮食的理念 七、活动具体内容: 之一: 名家厨房大展拼 设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示

大学美食节策划书简易版

The Common Structure Of The Specific Plan For Daily Work Includes The Expected Objectives, Implementation Steps, Implementation Measures, Specific Requirements And Other Items. 编订:XXXXXXXX 20XX年XX月XX日 大学美食节策划书简易版

大学美食节策划书简易版 温馨提示:本方案文件应用在日常进行工作的具体计划或对某一问题制定规划,常见结构包含预期目标、实施步骤、实施措施、具体要求等项目。文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。 一. 活动背景 新春到来,无限生机。希望那熟悉的水 果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为 这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕, 雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。 同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐 趣。 二. 活动意义与目的 为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的 动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。 本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方 式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于

增进同学之间的交流与合作。 三. 活动说明 1. 活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。 2. 活动地点:南食堂三楼 3. 参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。 4. 准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个 决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组 四.活动流程 1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。

美食节策划方案范文

美食节策划方案范文 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部 三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、具体内容 (一)美食节筹备: 1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 (二)美食节内容: 1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。 在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可

在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。 (三)活动促销: 1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。 3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 (四)宣传策划: 1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3.短信群发,消息散播 (五)费用预算: 1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。 2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100X8=800元。 3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

酒吧整合营销及开业活动策划方案

BABY FACE菲丝酒吧 整合营销及开业活动策划方案(执行细案) 委托客户:BABY FACE重庆菲丝娱乐经营管理有限公司 策划执行:ZZCC振州文化传播(重庆)有限公司 一、前言 1、酒吧的概述—— “有音乐,有酒,还有很多的人,一个可以尽情喝酒娱乐的地方,……。”这是现在一般人单纯从名词上对酒吧 的一个初步概念上的认识。 酒吧,在西方具有相当长的悠久历史,是西方社会酒文化的风景,随着时间的推移,酒吧形成了其独特的文化表象特征,作为西方酒文化的标准模式和具体表现形式,目前在中国,正越来越受到人们的重视和喜爱。

改革开放,使中国人的生活渐渐地走向了世界的融合中,已经绝不仅仅是满足于温饱了!城市化进程的加快,使中国都市里的人们,无论是在生活的主张或倡导上,还是在生活的品质特征上,都日益向全球一体化的消费理念靠拢,因此,酒吧正悄悄地、越来越多地出现在了21世纪中国各大都市的每一个夜幕下的角落,“酒吧文化”,正在成为一种现代生活的时尚。 酒吧的品种很多,其迷人的情调,自由的空间选择,且不乏激情的尽情宣泄,是人们在紧张的生活和工作之余,自我放松与自我调节的一种行为方式,它是前卫的象征,以至于在中国大地甫一出现,便成为了青年人的天下,更是人们黑夜不归的一种默许。 酒吧的兴起与红火,可以说与整个现阶段中国的经济、社会、文化之变化有着密不可分的关系,酒吧的步伐, 始终跟随着时代,透露着时尚的元素。 2、酒吧的分类—— 酒吧发展到今天,基本可分为四大类: A、校园酒吧:其吧址主要集中在多所大学及高校附近,主要消费对象针对学生,在酒吧命名上也力图追求别致 新颖,如“HardRock”、“单身贵族”、“黑匣子”、“亲密伴侣Sweet heart”等,使人们从吧 名中,就能很贴切地嗅出其中的气味; 这类酒吧最大的特色就是前卫。其前卫的布置、前卫的音乐、前卫的话题,变异夸张的墙面画、 别出心裁的题记,大多出于顾客随心所欲的涂鸦,没有流行音乐,没有轻柔的音乐,从头到尾满 是摇滚音乐; B、音乐酒吧:这类酒吧主要讲究现场环境的气氛情调和追求音乐效果,一般都配备有专业级音响设备和最新潮 的音乐CD,时常还有专业乐队的表演。柔和的灯光、柔软的墙饰,加上柔美至纯的音乐,吸引着不少注重生活品位、注重档次消费的音乐爱好者; C、商业酒吧:这类酒吧无论其规模大小,追求的均是与西方酒吧相类似的温馨、随意和尽情的气氛,主要集中在城市各大酒店、宾馆和CBD商业街市; D、露天酒吧:这类酒吧一般较为偏僻,以露天场地为主,占地面积较为宽大,活动范围较广,娱乐设施功能较为齐全、气氛往往脱离繁忙的都市生活,给人一种轻松、解脱的感 觉,是都市夜生活一族的理想去所。

美食活动策划方案10篇

《美食节方案》 美食节方案(一): 美食节策划方案 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民带给一套高品位的美 食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的赏花美食节,旨在透过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以百姓美食,芬芳李沧为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小 吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m2。8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、 照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日7月8日的每一天9:0021:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及 异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚 猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

酒店美食节策划方案

酒店美食节策划方案 美食节可以更好地提升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响面,起到引领当地、辐射周边餐饮食文化趋势、走向的积极作用。 美食节的主题是由菜品的构成形式、特色决定,命名可按季节分春、夏、秋、冬美食节;按菜系分川菜、粤菜、杭帮菜、潮汕菜等美食节;按风味特色分烧烤、家常土菜、海鲜等美食节;按人文历史分孔府菜、谭家菜、红楼宴、乾隆宴、东坡宴等美食节;伴随社会的进步和时代的发展还有诸如富有新气息的异域风情美食节、新概念美食节、江湖菜美食节等。 美食节的举办首先应明确主题和目的,在此基础上进行前期策划,安排相关的考察和论证,如要举办“食用菌美食节”既要了解相关的食用菌知识,还要对人们对食用菌价值(营养)的了解和认知度进行评测,派出营销和餐饮及采购的相关人员前往菌类盛产地,如四川、云南、贵州等地进行实地考察,从原料的品种、特色及相关烹调方法上入手,选择确定符合适应本地区人们口味和市场定位的菜品。应从原料、制作、器皿、风味特色、营养价值、餐厅布置及宣传、营销等角度上下功夫。 对举办美食节的目的和作用,应进行必要的预算和评估,预算是为了将美食节举办成一期成功、圆满的富有成效的活动。如广告宣传、美食节开幕,应请相关客户的品尝或出台相关美食节促销方案及前期的考察费用、菜肴利润、成本的核算等等。可以安排文艺表演活动,如少数民族美食节,穿插有民族特色的演艺烘托整体气氛。如装饰、布置江南风情美食节,不仅在菜品上选择江南菜,还可在大厅、回廊等处布置江南小景如亭榭、小桥流水、花伞、江南布艺,悬挂灯笼、宣传画等等。在包房的桌面上可以布置个小鱼缸,使整个房间产生流动的符号,

或摆放一些美食节宣传的小饰品、宣传册等。服务人员在装束上,亦可根据美食节的主题穿戴相适宜的服装,如官府、宫廷菜美食节可穿戴宫廷仿古服饰;江南美食节可穿兰花布的服饰,系围裙,从氛围上营造气息。 美食节的开幕式可由酒店总经理主持,亦可请行业、上级或地方领导致辞,并不忘邀请媒体进行相关报道。美食节的闭幕式,可以安排答谢宴会或酒会(自助餐)文艺表演,对活动进行总结,这亦是同客户的一种感情沟通和联谊。 【范例】 一举办目的: 碧桂园,中国房地产行业的著名企业,国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节,涵盖五星级酒店连锁,教育品牌连锁,休闲娱乐,社区商业连锁等多 个行业连锁。 碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任,倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目,每一个新项目除了发开大规模搞品质,物美价廉的居住产品,基本首期即建造五星级酒店,大型商业中心,学校,部分项目还建造水厂,公众性大型城市广场,市政道路等城市配套设施,在成就搞水平份额居住社区外,更积极主动配合市政建设,创造出更多优质城市市政资源。 碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸,正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长潜质的五星级酒店连

广场美食节策划方案

广场美食节策划方案 篇一:美食节活动方案 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五 届天河国际美食文化节活动方案 为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片的战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。 一、活动名称 2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节 二、活动时间 12月9日至12月21日(共13天) 三、活动地点 广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业 四、活动主题 市主题:品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采区主题:环球美食,品质天河

五、活动形式 天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展2014年广 州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。 六、组织和参与单位 (一)主办单位:天河区人民政府 (二)组织单位:天河区经济贸易局 (三)执行单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒公司 (四)协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会 (五)支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。 七、组织架构

大学美食节策划书

大学美食节策划书 20xx大学校园美食节活动策划书 活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下: 一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。 二、主题:韩园新“食”代 三、活动时间:20XX年11月10日——11日(周六、周日) 四、活动地点:东区中心广场 五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生 六、活动内容: 1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。 2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。 3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。 七、报名时间及方式 1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到xxx。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。 八、注意事项: 1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。 2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生 3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。 4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外) 大学生校园美食节活动策划书 一.活动背景 新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。 二.活动意义与目的 为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。 三.活动说明

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时刻:*年6月30日—7月8日 地方:李沧区少山路步行街 活动背景: 为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化日子,为广阔市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在经过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满快乐、祥和的文化氛围,并且进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的妨碍,打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次隆重的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业进展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地点特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚集人气。并且向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃别超过三家企业,共计20个展位;其他展位按打算招商。 拟定邀请参展名企名吃如下: *地点特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地点特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗别理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10:00进行凉爽美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,并且区市各媒体进行报道。 地方:步行街入口处 具体安排: 9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。 9:30—10:00领导到场。 10:00—10:15领导说话,宣布美食节开幕,进行剪彩。

相关文档
最新文档