酒店行业客户资料术语
酒店行业客户资料术语
在现代社会，酒店行业作为旅游业的重要组成部分，扮演着为顾客
提供舒适住宿和独特体验的角色。为了更好地服务顾客，酒店行业需
要了解并管理客户的资料。本文将深入探讨酒店行业客户资料术语，
让我们一起了解这个令人兴奋且多样化的领域！
一、个人资料
个人资料是酒店行业客户资料中最基础的一部分。它包括了顾客的
姓名、性别、年龄、联系方式等个人相关信息。这些资料对于酒店行
业而言至关重要，因为它们帮助酒店了解顾客的基本情况和需求，从
而提供个性化的服务。同时，个人资料也有助于建立客户信任和保护
客户隐私，这是酒店行业成就优质服务和良好声誉的核心。
二、入住记录
入住记录是指顾客在酒店入住期间发生的一系列活动和事件的记录。这些记录通常包括入住日期、离店日期、订单信息、房间号码以及消
费详情等。通过分析入住记录，酒店可以了解顾客的偏好和习惯，从
而提供更加定制化和舒适的服务。此外，入住记录还对于酒店的统计
分析、市场营销和业绩评估等方面起到重要作用。
三、消费行为
消费行为是指顾客在酒店内发生的与消费相关的活动和行为。酒店
行业通过收集和分析顾客的消费行为，可以掌握客户的消费偏好、消
费水平以及消费频次等重要信息。这有助于酒店制定更有效的销售策
略和促销活动，提高客户满意度并增加收入。此外，消费行为的记录
还可以用于客户忠诚度管理和客户关系维护，让顾客产生回头和口碑
效应。
四、反馈意见
反馈意见是指顾客对酒店服务和设施的评价和建议。酒店行业积极
收集和管理顾客的反馈意见，是为了不断改进和优化自身的运营。这
些意见可以包括对服务态度、房间设施、餐饮质量等方面的反馈。通
过积极回应和妥善处理顾客的反馈意见，酒店可以提升顾客满意度和
忠诚度，并赢得更多的口碑和市场份额。
五、市场营销
市场营销是酒店行业中不可或缺的一环。酒店通过市场营销活动吸
引潜在顾客，并提供各种优惠和特色服务来留住现有顾客。为了进行
有效的市场营销，酒店需要了解并管理顾客的资料，包括从社交媒体、在线预订平台等渠道获得的顾客数据。这些数据可以帮助酒店进行精
准的市场定位、客户细分和个性化推广，提高销售转化率和客户满意度。
综上所述，酒店行业客户资料术语涵盖了个人资料、入住记录、消
费行为、反馈意见和市场营销等多个方面。这些资料对于酒店行业来
说至关重要，它们不仅可以帮助酒店了解和满足顾客的需求，更可以
提升服务质量和保持竞争力。只有通过科学和合规的方式管理客户资料，才能实现酒店行业的可持续发展和长期盈利。
酒店行业客户资料术语
酒店行业客户资料术语 在现代社会，酒店行业作为旅游业的重要组成部分，扮演着为顾客 提供舒适住宿和独特体验的角色。为了更好地服务顾客，酒店行业需 要了解并管理客户的资料。本文将深入探讨酒店行业客户资料术语， 让我们一起了解这个令人兴奋且多样化的领域！ 一、个人资料 个人资料是酒店行业客户资料中最基础的一部分。它包括了顾客的 姓名、性别、年龄、联系方式等个人相关信息。这些资料对于酒店行 业而言至关重要，因为它们帮助酒店了解顾客的基本情况和需求，从 而提供个性化的服务。同时，个人资料也有助于建立客户信任和保护 客户隐私，这是酒店行业成就优质服务和良好声誉的核心。 二、入住记录 入住记录是指顾客在酒店入住期间发生的一系列活动和事件的记录。这些记录通常包括入住日期、离店日期、订单信息、房间号码以及消 费详情等。通过分析入住记录，酒店可以了解顾客的偏好和习惯，从 而提供更加定制化和舒适的服务。此外，入住记录还对于酒店的统计 分析、市场营销和业绩评估等方面起到重要作用。 三、消费行为 消费行为是指顾客在酒店内发生的与消费相关的活动和行为。酒店 行业通过收集和分析顾客的消费行为，可以掌握客户的消费偏好、消 费水平以及消费频次等重要信息。这有助于酒店制定更有效的销售策
略和促销活动，提高客户满意度并增加收入。此外，消费行为的记录 还可以用于客户忠诚度管理和客户关系维护，让顾客产生回头和口碑 效应。 四、反馈意见 反馈意见是指顾客对酒店服务和设施的评价和建议。酒店行业积极 收集和管理顾客的反馈意见，是为了不断改进和优化自身的运营。这 些意见可以包括对服务态度、房间设施、餐饮质量等方面的反馈。通 过积极回应和妥善处理顾客的反馈意见，酒店可以提升顾客满意度和 忠诚度，并赢得更多的口碑和市场份额。 五、市场营销 市场营销是酒店行业中不可或缺的一环。酒店通过市场营销活动吸 引潜在顾客，并提供各种优惠和特色服务来留住现有顾客。为了进行 有效的市场营销，酒店需要了解并管理顾客的资料，包括从社交媒体、在线预订平台等渠道获得的顾客数据。这些数据可以帮助酒店进行精 准的市场定位、客户细分和个性化推广，提高销售转化率和客户满意度。 综上所述，酒店行业客户资料术语涵盖了个人资料、入住记录、消 费行为、反馈意见和市场营销等多个方面。这些资料对于酒店行业来 说至关重要，它们不仅可以帮助酒店了解和满足顾客的需求，更可以 提升服务质量和保持竞争力。只有通过科学和合规的方式管理客户资料，才能实现酒店行业的可持续发展和长期盈利。
酒店术语
酒店术语 前台术语解释 1、Skipper (1)意思是故意逃账者；(2)其特征是：无行李或少行李者，使用假信用卡或假支票等；(3)对于无行李或少行李者都要留意其消费情况，使用假信用卡或假支票者，要收取其消费保证金。 2、Register (1)意思是入住登记，指要入住酒店的客人需要办理手续，如填写登记表等；(2)登记的意义在于可以确保客人身份的真实性，便于查询、联络和沟通；(3)登记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、有效期等。 3、Upgrade(1)意思是将高价格种类的房间按低价格的出售；(2)用途：A、用于房间紧张时，给有预订的客人；B、提高接待规格给重要客人。 4、Early arrival (1)意思是提前到达。指客人在预订时间之前到达。(2)提前到达有两种情况：A、是指在预订日期之前到达。B、在酒店规定的入住时间之前到达。(3)无论以上哪种情况，都要妥善安排好客人。 5、Connecting room(1)意思是相连房。指相邻且相通的房间；(2)适于安排关系密切及需互相照顾的客人； (3)不宜安排敌对或不同种类的客人。 6、Room change(1)指为客人转换房间；(2)客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题；(3)转房的手续是：叫行李生拿新的房间钥匙及欢迎卡到客人的房间换旧的房匙及欢迎卡，请客人在新的欢迎卡上签名。最后通知相关部门，更改有关资料。 7、House use(1)指酒店人员用房；(2)酒店提供一部分房间给管理人员休息用，以便于工作；(3)要控制好酒店人员用房的数量 8、Guest history(1)意思是客史档案；(2)客人离店后，前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存； (3)客史档案是酒店极富价值的资料，有利于对客提供针对性、个性化的服务以及开展市场调研，以巩固和稳定客源市场。 9、Sleep out（1）是“馆外住宿”，简称“外宿”。 10、Tips(1)意思是小费，指客人为感谢服务员所提供的服务而给予的赏金。(2)按规定不能收）取小费，应婉言谢绝。(3)如盛情难却，应将小费上交上级部门统一处理。 11、Walk-in（1）指没有预先订房而前来入住的客人，简称“无预订散客”。 12、Commercial rate商务房价：指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同，给予他们优惠的房间价格。 13、Preassing预先分房：指客人抵达前预先安排所需房间。 14、register入住登记，指要入住酒店的客人需要办理的入住手续，如填写登记表等。 15、Front officea 前厅部（英语：）：指设在酒店前厅销售酒店产品，组织接待工作，调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门。b) 前厅部有两个任务：一是经营，二是管理。 16、Net rate(1) 净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等剩下的纯房间收入。(2) 一般用于房价表，签写有关房价的合同。 17、Upgrade(1) 将高价格种类的房间按低价格的出售。(2) 用途：A、用于房间紧张时，给有预订的客人。B、提高接待规格给重要客人。 17、Early arrival (1) 提前到达。指客人在预订时间之前到达。(2) 提前抵达有两种情况：A、指在预订日期以前到达。B、在宾馆规定的入住时间前到达。 18、Waiting list （1）意思是等候名单。（2）当酒店房间已满，仍有客人要求订房或入住，可做等候名单。（3）不管以上哪一种情况，都要妥善安排客人。 19、Conneccting room （1）相连房。指相邻且相通的房间。（2）适于安排关系密切及需互相照顾的客人。（3）不宜安排敌对或不同种类的客人。
酒店前台常用术语解释
前台常用术语解释 前台常用术语解释 Advance Deposit 预付定金，是指旅客在酒店定房时，酒店为确保经济效益（尤其在旺季）向客人收取的一笔定金。定金的数额可以是一天的房费，也可以是整个住店期的房费，客人一旦付出定金后，酒店一定要保证客人的订房。 另指对于那些没有预约或当天预约且行李较少的客人在入住登记时，酒店向客人收取一定的押金。Confirmed Reservation 确认预订。是指酒店对客人的预订要求予以接受，当订房员接到订房单或订房电话后，如酒店有房间可提供给客人的话，既发订房承诺书或电话通知客人，表示酒店已接受其预订。当然，即使酒店无空房提供，也应写信或打电婉言拒绝。在旅客到达酒店前一个月或前一星期或前一天，订房员可以用电话或传真的方式与订房人联系，了解旅客是否如期来店，住宿日期，旅客人数和房间种类有无变更。这些工作都是对已预订地确认。 Guaranteed Reservation 保证预订。是指那些客人已告知酒店方自己的信用卡号或由公司发传真担保的预订。根据规定，如客人未提前告知不能入住，酒店方可向客人或公司收取第一晚的房费。 Overbooking 超额预订。指接受的预订数超过酒店的客房数，客人改变和取消预订的很多，平时订房而不到的约为百分之五，临时取消的为百分之十，因此酒店按实额预订，必然会降低酒店的出租率。超额预订就是为取消和改变预订作补充准备，超额预订的幅度要因具体情况而定，一般掌握在百分之三或五之内。超额预订不足会降低出租率，过高又会给酒店增加处理实际超额的负担并影响声誉。 Room Forecast 客房出租预测。是指酒店的预订部或前台根据预订报告，对某次或某时期的客房出租情况所作的预测。这样有利于酒店各部门有计划地提前安排好各项服务工作。
酒店类术语
ADR (Average Daily Rate)——已售客房平均房价 已售客房平均房价的计算方法为客房收入除以实际售出客 房数量。 【替代指标： Average Published Rate (APR)—平均牌价，当酒店普查报告或者年报中未提供ADR 的相关信息时，牌价可以作为参考计算出大概的平均房价（ADR ）】 ADR= 客房收入 / 实际售出客房数量 Occupancy (Occ)——入住率 入住率是指某一特定时期实际售出的客房数与可售房数量 的比率。 Occupancy= 实际售出客房数量/ 可售房数量 RevPAR (Revenue Per Available Room)——每间可售房收入 每间可售房收入（ RevPAR）等于客房收入除以可售客房数。RevPAR不同于 ADR ，前者的分母是可售客房数量，后者是 实际售出的客房数量。 RevPAR= 入住率（ Occupancy ） X平均房价（ ADR ） 这三个数据一般能够从上市酒店集团的年度财务报表中获 得，于此同时，与这三个指标对应的还有三个指数：
ADR (Rate) Index/ARI (Average Rate Index)——平均房价指数 ADR index 是针对 ADR 而言的一个指数，由于ADR 是针对单个酒店而言的绝对量，而 ADR index 用于衡量酒店平均房价与 细分市场平均房价数据的对比状况（酒店可以根据自身的需要 来定义细分酒店，一般而言是与其具有竞争关系的一类酒店的 集合）。 若平均房价指数（ ADR index ）为100 ，则表示酒店的平均 房价达到了细分市场整体表现的平均水平。若平均房价指数（ADR index ）大于100 ，则表示酒店平均房价高于细分市 场平均数值。相应地，若平均房价指数（ADR index ）低于100，则表示酒店的平均房价低于细分市场平均数值。 计算平均房价指数（ADR index ）的公式：平均房价指数 （ADR Index ）=[ 酒店平均房价（ ADR） / 细分市场酒店平均房价（ ADR ）] x 100 OCC (Penetration)Index/MPI(MarketPenetration Index) ——市场渗透指数 OCC Index 是针对 OCC而言的一个指数，市场渗透指数用于 衡量酒店在某个细分市场所占有的份额。
酒店服务专业术语
酒店服务常用专业术语和缩略语 1、Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。 2、Adjoining Room (邻近房)：指两间房间近连在一起。 3、Advanced Deposit (订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔 直按金。 4、Advance Payment（预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台服 务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。 5、Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品 等。 6、Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如： Arrvial Date。 7、Average Daily Room Rate（平均房价）：指所有住房的平均价格，它是前 台的一个常用术语。即ADR.。 8、Block (预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日 锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。 9、Cancellation (取消)：指客人取消订房。 10、Check-In：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。 11、Check-Out：指客人结账离开酒店。 12、Complimentary(免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房 间，即COMP。 13、Confirmation (确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协 议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。 14、Connecting (连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。 15、Corporate Rate (公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房 间价格，这类价格通常为特别价，且保密。 16、Credit Card (信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现 金支付的凭证。 17、Expected Departure Date(预离日期):指客人预计离店的日期。 18、Double Sale (双重出售)：指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一 间房。 19、Early Arrival (提前抵达)：在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。 20、Extension (续住)：经过批准后的客人延长居住。 21、Extra Bed (加床)：一般应收费。 22、Forecast (预报／预测)：预先计算日后某一段时间的住房或其他计划，例 如：Weather Forecast 天气预报，Room Reservation Forecast 订房预计。 23、Guest Folio (客人账单)：指客人在酒店内消费的详细反映，指被打印出列 有消费目录和价格的单子。结帐不能叫做 Folio，通常说：check,，或者Bill 24、Housekeeping (客房部)：指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客 房部经理，也有称为行政管家，很少叫 Housekeeping Manager, 一般称 Executive Housekeeper比较多。
酒店前台专业术语常见缩写及解释
酒店前台专业术语常见缩写 1)RM= room 房间 2)D/O=due out 预退/预离 3)P/B=Pay by 由…付费 4)P/F=Pay for 为…付费 5)G/F=guarantee for 为…担保 6)G/B= guarantee by 由..担保 7)O/S=outside guest 非住店客人 8)S/O=sleep out 外宿 9)ID=identification card 身份证 10)TA=Travel Agent 导游/旅行社 11)CC=Credit Card 信用卡 12)CA=Cash 现金 13)AUTH=Authorization 预授权 14)DEP=Deposit 押金 15)DNC=Do not change 勿改 16)WI=Walk in 散客 17)FIT=frequent individual traveler 散客 18)GTD=Guaranteed 担保 19)CXL=cancel 取消 20)POA=pay own account 自付 21)PTY=party 团队 22)GRP=group 团队 23)L/O=late check out 延迟退房 24)EXT=extend 续住 25)HDC=half day of charge 半天房费 26)FDC=full day of charge 全天房费 27)FOC=Free of charge 免费 28)RR/RT=room rate /room charge 房费 29)UPG=upgrade 升级 30)UPS=up sell 增值销售 31)COMP=complimentary 免费 32)HSE=house use 自用 33)ETA=expected time of arrival 预抵日期 34)ETD=expected time of departure 预离日期 35)RC= registration card 入住登记单 36)RSVN=reservation 预订 37)BBF=breakfast 早餐 38)CBF=child breakfast 儿童早餐 39)DND=do notdisturb 请勿打扰 40)DNM=do not move 勿动 41)pkg=package 套餐/包价 42)pax=people 人员
酒店专业术语
酒店专业术语－－房务篇酒店专业术语－－房务篇 饭店----一个实体，其最基本的业务是为公众提供住宿设施。餐饮服务、客房清洁服务、问讯服务、行李和迎宾服务、洗衣等服务。 门市客（Walk-in）----未经预定而进入饭店要求入住的宾客。 出租房（Occupied）----有宾客现时正入住着此房间。 免费房（Complimentary）----客房处于出租状态，但住客不需要付租金。 续住房（Stayover）----住客今天不离店，至少还会住一晚。 打扫房（On-change）----住客已离店，但客房处于尚未清扫完毕可供出租的状态。 请勿打扰房（Do not disturb）----住客要求不要打扰。 外出过夜房（Sleep-out）----住客开了房，但未使用。 未结帐房（Skipper）----住客未做结帐安排已离开了饭店。 空置房（Sleeper）----住客已结帐离开饭店，但是前厅员工未及时更改客房状态。
待售房（Vacant and ready）----客房已打扫并检查完毕可供出租给来店的宾客。 待修房（Out-of-order）----不能给宾客使用的客房，客房处于待修状态有许多原因，包括需要维护保养、重新装修以及彻底清扫。 双锁房（Lock-out）----客房被加了锁，住客因此不能进入，需要与饭店管理层澄清一些问题后才会恢复租用。 已结帐的在租房（D NCO did not checkout）----住客已对结帐做好了安排（所以不是未结帐房）但是离店前未通知前厅。 即将离店房（Due-out）----住客将于次日退房。 走客房（Check-out）----住客已结帐，交回了钥匙，离开了饭店。 延时离店房（Late check-out）----住客要求在饭店规定的离店时间以后退房，并以得到准许。 单人房（Single）----供一人住的客房。可能有一张床或不止一张床。 双人房（Double）----供二人住的客房。可能有一张床或不止一张床。 三人房（Triple）----供三人住的客房。可能有两张床或不止两张床。
酒店专业术语1
酒店英语专业术语 1、Skipper 意思是故意逃账者； 其特征是：无行李或少行李者，使用假信用卡或假支票等； 对于无行李或少行李者都要留意其消费情况，使用假信用卡或假支票者，要收取其消费保证金。 2、Register 意思是入住登记，指要入住酒店的客人需要办理手续，如填写登记表等； 登记的意义在于可以确保客人身份的真实性，便于查询、联络和沟通； 登记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、有效期等。 3、Upgrade 意思是将高价格种类的房间按低价格的出售； 用途：A、用于房间紧张时，给有预订的客人；B、提高接待规格给重要客人。 4、Early arrival 意思是提前到达。指客人在预订时间之前到达。 提前到达有两种情况：A、是指在预订日期之前到达。B、在酒店规定的入住时间之前到达。 无论以上哪种情况，都要妥善安排好客人。 5、Connecting room 意思是相连房。指相邻且相通的房间； 适于安排关系密切及需互相照顾的客人； 不宜安排敌对或不同种类的客人。 6、Room change 指为客人转换房间； 客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题； 转房的手续是：叫行李生拿新的房间钥匙及欢迎卡到客人的房间换旧的房匙及欢迎卡，请客人在新的欢迎卡上签名。最后通知相关部门，更改有关资料。 7、House use 指酒店人员用房； 酒店提供一部分房间给管理人员休息用，以便于工作； 要控制好酒店人员用房的数量 8、Guest history 意思是客史档案； 客人离店后，前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存； 客史档案是酒店极富价值的资料，有利于对客提供针对性、个性化的服务以及开展市场
酒店人必知专用术语(中英文对照)!太全了……
这可能是酒店人每天都在看的东西！收藏！120个酒店专业术语+缩写，你值得拥有 酒店管理必知！当然，可能有些叫法不同而已。比如：人事部是Personal Deparment ，而比较常见叫法是HR。欢迎大家指正哦！ ➢Department：部门 General Manager: GM 总经理 Deputy Manager 副总经理 Executive Office 总经理办公室 Personnel Department 人事部 Sales Department 销售部 Public Relation Department: PR 公关部 Front Office Department: FO 前厅部 Housekeeping Department: HSKP 管家部 Laundry Department 洗衣部 Food and Beverage Department: F& B 餐饮部 Account Department/Financial Department 财务部 Purchasing Department 采购部 Training Department 培训部 Engineering Department 工程部 Security Department 保安部 Computer Ｒoom 电脑房 Public area : PA 公共区域
Duty manager 值班经理 ➢Address：称呼 General Manager：GM 总经理Department Head：DH 部门经理Directory of sales： DOS 销售总监Front Office Manager： FOM 前厅经理Assistant FOM： AFOM 前厅副经理Assistant Manager：A 大堂副理Supervisor 主管 Assistant Supervisor 副主管 Captain/Shift Leader 领班 Financial controller 财务总监 ➢Front Office Section 前厅各分部Reception： Recp (Receptionist) 接待处Reservation：Rsvn 订房部 Concierge/Bell Ｃounter 礼宾部Operator：总机 Business Center： BC 商务中心 Front Ｏffice Ｃashier：FOC 前厅收银Transportation 租车服务
酒店专业术语
专业术语 饭店----一个实体，其最基本的业务是为公众提供住宿设施。餐饮服务、客房清洁服务、问讯服务、行李和迎宾服务、洗衣等服务。 门市客（Walk-in）----未经预定而进入饭店要求入住的宾客。 出租房（Occupied）----有宾客现时正入住着此房间。 免费房（Complimentary）----客房处于出租状态，但住客不需要付租金。 续住房（Stayover）----住客今天不离店，至少还会住一晚。 打扫房（On-change）----住客已离店，但客房处于尚未清扫完毕可供出租的状态。 请勿打扰房（Do not disturb）----住客要求不要打扰。 外出过夜房（Sleep-out）----住客开了房，但未使用。 未结帐房（Skipper）----住客未做结帐安排已离开了饭店。 空置房（Sleeper）----住客已结帐离开饭店，但是前厅员工未及时更改客房状态。 待售房（Vacant and ready）----客房已打扫并检查完毕可供出租给来店的宾客。 待修房（Out-of-order）----不能给宾客使用的客房，客房处于待修状态有许多原因，包括需 要维护保养、重新装修以及彻底清扫。 双锁房（Lock-out）----客房被加了锁，住客因此不能进入，需要与饭店管理层澄清一些问题 后才会恢复租用。 已结帐的在租房（D NCO did not checkout）----住客已对结帐做好了安排（所以不是未结帐 房）但是离店前未通知前厅。 即将离店房（Due-out）----住客将于次日退房。 走客房（Check-out）----住客已结帐，交回了钥匙，离开了饭店。 延时离店房（Late check-out）----住客要求在饭店规定的离店时间以后退房，并以得到准许。单人房（Single）----供一人住的客房。可能有一张床或不止一张床。 双人房（Double）----供二人住的客房。可能有一张床或不止一张床。 三人房（Triple）----供三人住的客房。可能有两张床或不止两张床。 四人房（Quad）----供四人住的客房。可能有两张床或不止两张床。 大号双人床（Queen）----房内有一张大号双人床（Queen size bed），可以住一人或不止一人。特大号双人床（King）----房内有一张特大号双人床（King size bed），可以住一人或不止一 人。 双床间（Twin）----房内有两张相同尺寸的床。可以住一人或不止一人。 两张双人床间（Double-double）----房内有两张双人床。可以住一人或不止一人。 沙发床房（Studio）----房内有一张沙发床----长沙发可当床用。房内也可能还有一张床。 小套间（Mini-suite or junior suite）----在一单人房内，除了床还有起居区域。在有些饭店， 卧室与起居室不在同一房间内。 套间（Suite）----一个起居室连带一卧室或不止一个卧室。 连通房（Connecting room）----客房除了分别有单独房门外，客房之间有门连通。宾客可以 不经外走廊到达另一房间。 相连房（Adjoining room）----客房之间有公共墙，但无连通门。 相邻房（Adjacent room）----客房与客房靠得很近，也可能隔着走廊。 后台（Back of the house）----指饭店内的某些部门，其员工不与宾客直接接触，如工程、财 务和人力资源部。 国际金钥匙协会（Clef d’Or）----国际大厅服务主管协会，要获得大厅服务主管头衔，必 须申请成为国际金钥匙协会的会员。 密集工作型排班（compressed work schedule）----一种不同于每天8小时的排班方法，员工
酒店前台的专业术语介绍
酒店前台的专业术语介绍 1、skipper (1）意思是故意逃账者； （2）其特征是：无行李或少行李者，使用假信用卡或假支票等; (3）对于无行李或少行李者都要留意其消费情况，使用假信用卡或假支票者，要收取其消费保证金。 2、Register （1）意思是入住登记，指要入住酒店的客人需要办理手续，如填写登记表等； (2)登记的意义在于可以确保客人身份的真实性，便于查询、联络和沟通; （3）登记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、有效期等。 3、Upgrade (1)意思是将高价格种类的房间按低价格的出售； （2)用途: A、用于房间紧张时，给有预订的客人; B、提高接待规格给重要客人。 4、Early arrival （1）意思是提前到达。指客人在预订时间之前到达. (2)提前到达有两种情况：A、是指在预订日期之前到达。 B、在酒店规定的入住时间之前到达。 （3）无论以上哪种情况，都要妥善安排好客人。 5、Room change (1)指为客人转换房间; （2)客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题；(3）转房的手续是:叫行李生拿新的房间钥匙到客人的房间换旧的房匙,请客人在换房单上签名。前台通知相关部门,并更改有关资料。 6、House use （1）指酒店人员用房；
(2)酒店提供一部分房间给管理人员休息用，以便于工作; (3)要控制好酒店人员用房的数量。 7、Guest history （1)意思是客史档案; （2）客人离店后,前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存; (3)客史档案是酒店极富价值的资料，有利于对客提供针对性、个性化的服务 以及开展市场调研,以巩固和稳定客源市场。 8、Sleep out “馆外住宿”，简称“外宿”. 9、Tips （1）意思是小费，指客人为感谢服务员所提供的服务而给予的赏金。 (2）按规定不能收）取小费,应婉言谢绝。 （3)如盛情难却，应将小费上交上级部门统一处理。 10、Walk—in 指没有预先订房而前来入住的客人,简称“无预订散客”. 11、Commercial rate 商务房价:指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同，给予他们优惠的房间价格。 12、Preassing 预先分房：指客人抵达前预先安排所需房间. 13、register入住登记，指要入住酒店的客人需要办理的入住手续,如填写登 记表等。 14、Front office （1）前厅部：设在酒店前厅销售酒店产品,组织接待工作，调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门。 (2）前厅部有两个任务:一是经营,二是管理。
酒店常用术语大全
酒店行业日常术语大全 1、ACCOMMLDATION特指留宿的有关房间的种类及位置 2、ADJOININGROOM邻近房指两间房间连在一起 3、ADVANCEDEPOSIT订金客人为了确保能有房间而提前支付给公司的一笔押金 4、ADVANCEPAYMENT按照公司财务规定和有关规定;要求客人预先支付房费和可能的其它费用 5、AMENITY公司免费向住店客人提供的一些礼品;如水果、鲜花或饮品等 6、ARRIVAL指客人入住酒店的抵达日期 7、AVERAGEROOMRATE指所有住房的平均价格;它是前台的一个常用术语即ARR 8、BILLINGINSTRUCTION指非常详细的向客人收款的指令;如房费怎样付 9、BLOCK预先锁房指为了把某间房能够保留下来;而提前把此房间在某日锁起来 10、CANCELLATION取消指客人取消订房 11、CHECKIN指客人登记入住酒店 12、CHECKOUT指客人结帐离开酒店 13、CONNECTING指两间房中有一扇门连通起来的房间 14、CONFIRMATION确认指公司发给客人的一种十分详细的订房书面协议;承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店 15、CORPORATERATE公司合同价指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格;这类价格通常为特别价;且保密 16、CREDITCARD信用卡指由银行签发一种可以作为交易的卡片;代替现金支付的凭证 17、DEPARTURE指客人结帐离开的日期 18、DOUBLESALE/DOUBLECHECKIN双重出售指两个没有关系的客人;被错误地安排入住同一房间 19、DUEOUT该走未走指某个房间应该是空房;但到了中午十二点以后;客人仍没退租 20、EARLYARRIVAL提前抵达在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人 21、EXTENSION续住经过批准后的客人延长居住 22、EXTENSIONBED加床;一般应收费 23、FORCAST预报预先计算日后某一段时间的住房或其它计划 24、GUESTFOLIO客人帐单指客人在酒店内消费的详细反映 25、HOUSEUSEROOM酒店自用房它通常包括三方面的内容;A内部员工短期或长期使用客房;B客房短期用作仓库;C客房用作办公室 26、HOUSEKEEPING客房部指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门 27、HOUSEKEEPINGREPORT客房部报表;指由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告;通常一天做三次 28、JOININ指该房已有一个居住;后来又加进一个 29、LOGBOOK记事本指本部门之间员工沟通的记录本;记录一天来任何需要通知的各种事情 30、NETRATE净价指不含服务费的各种价格 31、OUTOFORDER坏房指因需要装修或进行大装修而不能出售的房间 32、PACKAGE包价指一种包含房费、餐费或其它费用的价格 33、PERMANENTROOM//LONGSTAY长包房有两面的做做含意：A客人长期居住;B客人用作长期办公室 34、RACKRATE门市价酒店公开的门市价指房间 35、REGISTER登记指把一个客人变成为住店客人的过程
酒店专用术语一览表
标准Standard： (1) Accommodation ( 住宿) ：提供的给予睡觉休息的场所。 (2) Adjoining Room ( 邻近房)：指两间房间近连在一起。 (3) Advanced Deposit ( 订金) ：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。 (4) Advance Payment (预付金/押金)：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。 (5) Amenity (致意品)：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。 (6) Arrival( 到店)：指客人入住酒店的抵店，如：Arrvial Date 。 (8) Block ( 预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。 (9) Cancellation ( 取消)：指客人取消订房。 (10) Check-In ：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。 (11) Check-Out ：指客人结账离开酒店。 (12) Complimentar y( 免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP 。 (13) Confirmation ( 确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在 将来的某一天有权居住在本酒店。另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求做位置的Comfirmation ，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。 (14) Connecting ( 连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。 (15) Corporate Rate ( 公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密。 (16) Credit Card ( 信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证。 (17) Expected Departure Date( 预离日期):指客人预计离店的日期。 (18) Double Sale (双重出售)：指两个没有关系的客人，被错误地安排入住同一间房。 (19) 预离未离房：指某个房间应该是空房，但到了中午十二点以后，客人仍然没有退房。 (20) Early Arrival ( 提前抵达)：在下午两点以前到达酒店办理入住手续的客人。 (21) Extension ( 续住) ：经过批准后的客人延长居住。另外，有分机的意思，如Extension Number 1102，表达分机号1102，通常表述为Ext. No. 1102。其动词Extend ，续住又可以说成Extended stay. (22) Extra Bed ( 加床)：一般应收费。 (23) Forecast ( 预报／预测)：预先计算日后某一段时间的住房或其他计划，例如：Weather Forecast 天气预报，Room Reservation Forecast 订房预计。 (24) Guest Folio (客人账单)：指客人在酒店内消费的详细反映，指被打印出列有消费目录和价格的单子。结帐不能叫做Folio ，通常说：check,，或者Bill (25) House Use Room：(酒店自用房)：它通常包括三方面内容 2 酒店高层管理员工短期或长期使用客房； 2 客房短期用作仓库； 2 客房用作办公室； 给客人的免费房叫complimentary room 。 (26) Housekeeping (客房部)：指负责清扫公共区域和客人房间卫生的部门。客房部经理，也有称为行政管家，很少叫Housekeeping Manager, 一般称Executive Housekeeper 比较多。 (27) Housekeeping Report (管家部报表)：也叫“九三九”表，即早上九点，下午三点，和晚 上九点各出一份报表。是由客房部员工所做的人工检查出来的有关客房使用状态的报告，送给前台核与电脑状态进行核对差异的，即房态差异( Room Discrepency) 。 (28) Late Check-out ：指超过规定退房时间后的退房，通常酒店规定退房时间为中午十二点， 超过这个时间退房的应该加收房租，除非得到批准。 (29) Log Book ( 交班本)：指本部门之间员工沟通的记录本，记录本班次未做完，需要交待下 一个班次跟进的。也可以记录一些重点提醒的问题，通知等。 (30) Net Rate(净价) : 指不含服务费的房价价格。 (31) Out Of Order ( 坏房) ：指因为需要整修或进行大装修而不能出售的房间。 (32) Package (包价)：指一件包含房费、餐费或其他费用的价格。住房包餐，住房包洗衣等，如本地包价Local Package，即对本地客人提供的一种比较便宜的价格。 (33) Permanent Room (长包房)：客人长期包房居住，也叫Long-staying Room. (34) Rack Rate (门市价／挂牌价)：酒店公开的门市价，即在房价表(Room Tariff) 上的原房价。 (35) Register (登记)：指把一个客人变成为住店客人的过程。 (36) Register Card (登记卡) ：指客人入住酒店时所必须填写的表格，通常包含以下内容：名字，入住日期，房价等。
酒店管理专业术语
饭店专业术语 门市客（Walk—in）-———未经预定而进入饭店要求入住的宾客。 出租房（Occupied)---—有宾客现时正入住着此房间。 免费房（Complimentary）————客房处于出租状态,但住客不需要付租金。 续住房(Stayover）—-——住客今天不离店，至少还会住一晚。 打扫房（On-change）----住客已离店，但客房处于尚未清扫完毕可供出租的状态。 请勿打扰房（Do not disturb）-———住客要求不要打扰。 外出过夜房(Sleep-out）---—住客开了房，但未使用。 未结帐房(Skipper）——-—住客未做结帐安排已离开了饭店。 空置房(Sleeper）————住客已结帐离开饭店，但是前厅员工未及时更改客房状态。 待售房（Vacant and ready）-———客房已打扫并检查完毕可供出租给来店的宾客. 待修房（Out-of—order）-—-—不能给宾客使用的客房，客房处于待修状态有许多原因,包括需要维护保养、重新装修以及彻底清扫。
双锁房（Lock—out)——--客房被加了锁，住客因此不能进入，需要与饭店管理层澄清一些问题 后才会恢复租用。 已结帐的在租房（D NCO did not checkout）————住客已对结帐做好了安排（所以不是未结帐房）但是离店前未通知前厅。 即将离店房(Due—out）----住客将于次日退房。 走客房(Check—out)--—-住客已结帐，交回了钥匙，离开了饭店。 延时离店房（Late check—out)—---住客要求在饭店规定的离店时间以后退房，并以得到准许. 单人房（Single)———-供一人住的客房.可能有一张床或不止一张床。 双人房（Double）-——-供二人住的客房.可能有一张床或不止一张床。 三人房(Triple）---—供三人住的客房。可能有两张床或不止两张床. 四人房（Quad）—-—-供四人住的客房.可能有两张床或不止两张床。 大号双人床（Queen）--—-房内有一张大号双人床（Queen size bed），可以住一人或不止一人。 特大号双人床(King)--——房内有一张特大号双人床（King size bed），可以住一人或不止一
酒店管理专业术语
饭店专业术语 门市客(Walk-in)----未经预定而进入饭店要求入住得宾客。 出租房(Occupied)----有宾客现时正入住着此房间。 免费房(plimentary)----客房处于出租状态,但住客不需要付租金。 续住房(Stayover)----住客今天不离店,至少还会住一晚。 打扫房(On-change)----住客已离店,但客房处于尚未清扫完毕可供出租得状态。 请勿打扰房(Do not disturb)----住客要求不要打扰。 外出过夜房(Sleep-out)----住客开了房,但未使用。 未结帐房(Skipper)----住客未做结帐安排已离开了饭店。 空置房(Sleeper)----住客已结帐离开饭店,但就是前厅员工未及时更改客房状态。 待售房(Vacant and ready)----客房已打扫并检查完毕可供出租给来店得宾客。 待修房(Out-of-order)----不能给宾客使用得客房,客房处于待修状态有许多原因,包括需要维护保养、重新装修以及彻底清扫。 双锁房(Lock-out)----客房被加了锁,住客因此不能进入,需要与饭店管理层澄清一些问题 后才会恢复租用。 已结帐得在租房(D NCO did not checkout)----住客已对结帐做好了安排(所以不就是未结帐房)但就是离店前未通知前厅。 即将离店房(Due-out)----住客将于次日退房。 走客房(Check-out)----住客已结帐,交回了钥匙,离开了饭店。 延时离店房(Late check-out)----住客要求在饭店规定得离店时间以后退房,并以得到准许。
单人房(Single)----供一人住得客房。可能有一张床或不止一张床。 双人房(Double)----供二人住得客房。可能有一张床或不止一张床。 三人房(Triple)----供三人住得客房。可能有两张床或不止两张床。 四人房(Quad)----供四人住得客房。可能有两张床或不止两张床。 大号双人床(Queen)----房内有一张大号双人床(Queen size bed),可以住一人或不止一人。 特大号双人床(King)----房内有一张特大号双人床(King size bed),可以住一人或不止一 人。 双床间(Twin)----房内有两张相同尺寸得床。可以住一人或不止一人。 两张双人床间(Double-double)----房内有两张双人床。可以住一人或不止一人。 沙发床房(Studio)----房内有一张沙发床----长沙发可当床用。房内也可能还有一张床。 小套间(Mini-suite or junior suite)----在一单人房内,除了床还有起居区域。在有些饭店,卧室与起居室不在同一房间内。 套间(Suite)----一个起居室连带一卧室或不止一个卧室。 连通房(Connecting room)----客房除了分别有单独房门外,客房之间有门连通。宾客可以 不经外走廊到达另一房间。 相连房(Adjoining room)----客房之间有公共墙,但无连通门。 相邻房(Adjacent room)----客房与客房靠得很近,也可能隔着走廊。 后台(Back of the house)----指饭店内得某些部门,其员工不与宾客直接接触,如工程、财务与人力资源部。
(完整)酒店专业术语
饭店：一个实体，其最基本的业务是为公众提供住宿设施，提供餐饮服务、客房清洁服务、 问讯服务、 行李和迎宾服务、洗衣等服务。 OOO Out-of—Order 暂时不能用的房间，,为待修房，就是客房有功能性缺陷，必须报工程部修理后才能使用的房间，或因为需维修。 VD：(vacant dirty）脏的空房;已结帐房、客人等待房、正在打扫房. VC：（vacant clean）干净的空房,即OK房，可直接出售,安排客人入住；一般VC房为出租房、预留房、预订房、提前登记房。 OC房分为住客房、当日进店房、双锁房。 OD房分为预期离店房、延迟离店房、白天租用房、饭店自用房。 酒店可出租房的数量是将VC、VD、OOO房三者相加。 Skipper：未结帐即离房,逃帐房； 门市客（Walk—in)：未经预定而进入饭店要求入住的宾客。 出租房(Occupied）：有宾客现时正入住着的房间。 免费房(Complimentary）：客房处于出租状态,但住客不需要付租金。 续住房（Stayover)：住客今天不离店，至少还会住一晚. 打扫房（On-change)：住客已离店，但客房处于尚未清扫完毕可供出租的状态。 请勿打扰房(Do not disturb）：住客要求不要打扰。 外出过夜房（Sleep-out）：住客开了房，但未使用。 未结帐房（Skipper)：住客未做结帐安排已离开了饭店。 空置房(Sleeper）：住客已结帐离开饭店，但是前厅员工未及时更改客房状态. 待售房（Vacant and ready）：客房已打扫并检查完毕可供出租给来店的宾客. 待修房(Out—of-order）:不能给宾客使用的客房。客房处于待修状态有许多原因，包括需 要维护保养、