酒店大堂副理上半年工作总结(新版)

酒店大堂副理上半年工作总结(新版)
酒店大堂副理上半年工作总结(新版)

酒店大堂副理上半年工作总结

(新版)

Through the summary, we can fully and systematically understand the past work situation, and can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work.

( 工作总结 )

部门:______________________

姓名:______________________

日期:______________________

编号:MZ-SN-0684

酒店大堂副理上半年工作总结(新版)

大堂副理的工作一直是具有挑战性和困难性,但是同时我也认为这是酒店的相关职位里,对我们酒店相关工作能力锻炼最大的一个工作岗位。在我们酒店上半年的大堂副理工作中,总的来说遇到的相关问题依旧和以前差不多,但是我的工作却是和以前有了很大的不同,我的大堂副理工过做的比往常更有进步了。

我在上半年的大堂副理工作中,我的工作重点还是对我们酒店各个部门的问题投诉的处理和解决。作为一名大堂副理,去处理酒店的投诉问题,应该是我们作为这个岗位最擅长的一件事,但是面对不同人的投诉和对不同事的投诉,也让我们的的副理工作在这方面的解决变得有难度。

在上半年,我接受处理的最多的还是在酒店大堂吸烟的问题,

以及对我们酒店客房投诉的问题。我们酒店内是无烟区,是禁止客人吸烟的,我们也有明确的告示去提示来我们酒店入住消费的客人,很多来我们酒店的客人多会遵守我们酒店的这个规定,但是还是有少数客人会在大堂里吸烟。我们酒店大堂相关人员在劝说无用的情况下,会将问题交由我大堂副理去解决,这些劝说无用的客人一般都是非常难解决的,所以在进行交涉时我们要特别注意我们说话的技巧,和我们对禁止吸烟这件事情的表达方法。

其次就是我们对于我们酒店的客房服务的投诉,对于这种投诉一般是发生在前台。因为客房是我们酒店接待客人最多的一个部门,同时也是最容易遭到客人投诉的一个部门。客人对于客房的投诉一般会直接来前台,找酒店前台的相关人员帮助他们解决问题。这这种问题的投诉上,我每次都会和我们前台员工一起将事情解决,给酒店的客人一个关于客房服务出现问题的最好答复,以及针对他们投诉问题的解决方法。虽然在此期间一般都是遇到一些小问题,很容易解决,但是我之后在这个方面,和我们酒店客房部的相关人员做好交流工作,减少顾客对于我们酒店客房的负面印象。

在帮助我们酒店客人解决问题,帮助他们维护自己的利益的同时,身为大堂副理对于酒店的相关利益的保护,也是我们工作中一个重点。我们大堂的物品经常会被客人不小心损坏,其中这部分人群大多数是小孩子,在这个时候我们就要对客人进行索赔的工作,向客人所要相应的赔偿金额,用来对设施设备破坏的维护和修理。其次是对于酒店某些接人的账单的催收也是其中一部分的工作,为让客人及时付清自己在我们酒店的账单,防止客人出现赖账的问题,维护我们就当的财产利益,这个工作内容是非常重要。

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酒店大堂副理个人述职报告

酒店大堂副理个人述职报告 尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好! 承蒙各位错爱,今天有幸在此为大家做2008年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和2008年的工作计划。 第一部分,2008年大堂副理主要工作。 本人于2007年6月学习大堂副理工作,并于2008年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入XX大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理XX女士、客房部总监XX先生、客房部经理XX先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在2008年的4月能够与前台主管XX女士共赴广东深圳XX酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在2008年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作 ,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素

酒店大堂经理年终工作总结(精选2篇)

酒店大堂经理年终工作总结(精选2篇) 【第1篇】酒店大堂经理年终工作总结 时间如流水,转眼间20xx年度的工作就结束了。回顾20xx年的工作,虽我任职大堂经理还不到一年的时间,但我的人生观和价值观有了全新的认识。现将本人一年来的工作总结如下: 一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉 尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念:一切以顾客为关注焦点(这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如:中能国际公司及中铝公司等客户,

对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。 二、完善内部管理机制协调理顺部门关系 大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行处罚考核。为了饭店服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。例如:前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆,导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重,兢兢业业做好本职工作,推动了饭店整体管理水平的提高。 三、坚持落实四星标准切实做好六项检查 大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。为了实现这个目标,大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即:项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、

2021年大堂副理的述职报告范文

Modern marriage is not a product of emotions, but more of the crystallization of competition. Choosing a spouse is actually a competition in disguise for employment, and Xiaosan is the original partner's biggest competitor.勤 学乐观天天向上(页眉可删) 大堂副理的述职报告范文 篇一:大堂副理年度工作总结 张掖华辰国际大酒店开业至此已过八载,20xx年对于酒店来说是一个稳中求进的一年。八年的历练已经让华辰酒店在本地乃至省内已经有了良好的口碑和知名度,员工素质和队伍也稳定成长。为敢应市场要求酒店设施设备也大幅度的更换,因此客人回头入住率也有所提升。在酒店领导的正确抉择下,也与山丹博兴酒店建立了合作关系,这意味着张掖华辰酒店一个新的发展目标的诞生。 在酒店崛起的同时,大堂副理的工作也日益精细化、人性化。在前厅部经理的带领下,前厅部员工协助大堂副理不断努力为客人营造一种和谐温馨的入住感受。 一、投诉及意见建议处理 截止本月,大堂副理处理各类投诉共71起,相比去年有所上升,说明在工作中还有很多不足需要大家共同努力改进。投诉类型大致分为:服务及卫生、设施设备、其它三类。其中服务及卫生引起的投诉共29起,内容基本以服务速度慢、服务态度不

好、服务过程出现失误、房间卫生打扫不够彻底为主。设施设备引起的投诉共27起,内容基本以使用不方便、洗澡水温度、空调温度、设备失灵为主。其它投诉共15起,如收住宿客人收停车费、蚊虫叮咬等。在酒店领导的大力支持下,今年的处理投诉力度及酒店对投诉的重视度非常高。在前厅部经理的培训下,大堂副理处理投诉的能力也有很好的提高。 二、 VIP客人接待 截止本月,酒店各类VIP接待或会议共14起。与去年相比减少 很多,为了响应国家的政策,以及客人的需要酒店接待从规模和力度来说也相比有所降低。但前厅部经理和大堂副理对接待的重视程度丝毫未减,前厅部经理为方便客人特意在商务中心加设电信设备,在客人到店之前为客人发送酒店地理、当地天气预报、房号及温馨提示等内容短信,为客人入住带来了方便。大堂副理依然按照常规,对接待客人的用房物品的摆放和配备进行抽查,并将所有房间的房卡进行试用。接待期间强调前台对客服务态度及重视度,对的行李运送和立岗也对行李生有严格的要求,努力满足客人在酒店的一切合理要求做好客人的问询工作,并每天对用房房号报送中心禁止打扰。 三、日常酒店工作

酒店大堂副理度全工作总结

酒店大堂副理年度全年工作总结 尊敬的韩总及各位领导:你们好我是吴厚诚,来自前厅部,担任大堂副理一职。我是2008年1月底入职的嘉信国际酒店,时间过的真快转眼间我到嘉信国际酒店工作已经二年了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名嘉信人而倍感自豪。2009年即将过去,一个崭新的2010年正在向我们招手,在我们充满信心的迎接新年来临之际,有必要回顾总结过去一年的工作成绩、经验及不足,以利于扬长避短、奋发进取,在2010年里努力再创佳绩。具体如下:首先总体来讲:在我加入嘉信国际酒店这两年的时间里,在酒店韩总及诸位领导的帮助和正确指导下,凭着自己的努力及悟性,一步一个脚印,脚踏实地的尽力做好每一项工作。多年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,并在实践中获得了比较丰富的经验。多年的一线工作经历,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理水平。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着宾客至上,服务第一和客人完全

满意的办事风格,妥善处理好大大小小的投诉,及时解决客人的各种疑难问题。处理完后总结经验在部门领导的指导下找出不足加以改正,而我也就是在每次总结改进以后逐渐变得成熟起来。大堂副理代表着酒店的形象,大堂副理的职位作用给予了其工作的特殊性。我工作的最大动力就是在不损失酒店基本利益的前提下,让客人满意而归,为酒店赢得良好的声誉。再次总结下一年来工作中的不足之处:第一,在酒店的全员促销活动中,月饼未能完成领导分配的任务,为此我深感自责。虽然之后的圣诞票销售任务已顺利完成,但自己还是需要认真思考,俗话说没有做不到的,只有想不到的。在明年的工作中继续注重人脉关系的积累,为以后的酒店销售任务做准备。第二,酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦。前厅部是整个酒店的中枢部门,协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。协调不好将给工作带来较大的负面影响,激进事件的恶化,在以后的工作中如出现问题,应主动的和该部门沟通协调解决,因为大家的共同目的都是为了酒店。第三,还需继续加强自己的外语能力,虽然能够解决客人提出的简单问题,但是与客人之间的沟通交流还是存在一定的差距。外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。第

2020年度酒店大堂经理工作总结

2020年度酒店大堂经理工作总结 回顾xxxx年来的工作,有许多的收获和体会。客房部的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天认真地完成上级布置的各项工作要求,做好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的及时出租,为饭店增加收入做出了尽自己的一份努力。 部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,我不是采取简单的责令其整改,而是详细记录在其工作单上,新员工帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的一个改变。 在工作中,我虽然只是充当一名普通领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简单,如果将一间清洁的客房比作一件产品的话,其实我就好比是一个产品质量检查员。查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,坚持当班空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。 对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。 xxxx年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如 继往,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力,为我们的将来共创辉煌! 201x年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……,所有的这些给酒店带来了生机和希望。 酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在201x年的星评复核中取得有史以来的最好成绩

2017年酒店大堂经理工作总结

2017年酒店大堂经理工作总结 2017年酒店大堂经理工作总结 2020-02-17 酒店大堂经理为客人提供服务和维护大堂秩序,在酒店扮演着相当重要的角色。那么酒店大堂经理怎么写工作总结呢?下面是小编为大家整理的:2017年酒店大堂经理工作总结,欢迎大家参阅,更多资讯尽在工作总结栏目! 2017年酒店大堂经理工作总结(一) 寒雪梅中尽、春风柳上归!转眼间2017年已经过去,回首2017年让人感慨万千。****酒店走过了他不平凡的一年,本人也有幸经历了酒店的筹建、开业和升星的整个过程。首先非常感谢**给我进入酒店工作的机会、感谢**在工作中给我莫大的支持与鼓励,其次要感谢****给我这样一个能展现自我的平台,让我有机会参与其中,与酒店一同成长。下面我将对2017年工作和2018年的计划向各位领导汇报。 2017年度的主要工作内容: (一)参与酒店的筹建与开业 2017年1月16日我们在瑞雪中迎来酒店的开业,天寒地冻挡不住我们一群年轻人的激情。我们的员工不怕脏不怕累,打扫卫生、搬家具、倒垃圾,天天加班加点完成酒店开业前的各项准备工作,为酒店如期开业奠定了基础。***和**更是身先士卒,带领全体员工奋战在第一线。在2017年8月23日前,我一直负责客房的各项工作,主要跟进了一号楼和二号的开荒工作、房间物品的配备、员工培训、各种操作规程及规章制度的建立;尤为重要的是带领客房部的全体员工在高标准的制度下,逐渐适应了酒店的管理和运营工作。 (二)参与酒店升星工作 *****洒店在开业不到两个月的时间就向上级主管部门提出了五星的申请。在得

到上级主管部门的大力支持和帮助下,酒店迅速成立了以总经理为组长、***为副组长以及各部门经理、主管为组员的申星小组,并迅速开展各项申星工作。作为客房部副经理的我有幸参与其中,并有幸被派到***大酒店学习。学习回来后根据《星评访查规范》对客房服务员进行了针对性的培训,根据《五星级酒店的评审报告》中五星级酒店物品配备要求对客房物品进行调整及增加。在***和***的带领下,酒店上下掀起了一波又一波的申星热潮,酒店上下齐心协力、通力合作,并于2008年12月28日以高分顺利通过了国家星评专家的审查,成为了昆山首家民营企业的五星级酒店。 (三)进入新的工作领域 2017年8月23日,因工作需要被调至大堂,任大堂质检部经理一职。对于我来说这是一个全新的领域,在酒店领导和同事的不断支持和帮助下,我很快地进入了角色,并认真开展各项工作。在此,请允许我借助大家的掌声向他们表示感谢!在大堂质检部只有三个大堂副理的情况下,大家不辞辛劳,努力完成各项工作计划及任务,主要表现在以下几个方面: 1、认真跟进了各项星评准备工作的检查,为星评的顺利通过奠定了基础。 2、以公平公正为工作指导方针加大了质检的检查力度,为迎接五星审查、提高酒店的整体服务质量方面,做出了突出的贡献。 3、调整了质检方式。使酒店质检工作又向前迈进了一步。 2017年已经过去,我们虽然取得了一定的成绩,但还有很多不足之处需要改进。我们不应该满足于现状,要不断开拓,不断创新。我现将2018年的工作作以下打算。 (一)增加人员编制

大堂副理工作总结(共3篇汇总)

第1篇大堂副理工作总结 大堂副理工作总结 尊敬的各位领导 大家好,我是***,来~~~~的大堂副理,时间飞逝,眼间我来***大洒店工作已经9个月了,在这9个月工作里有这高兴、快乐,辛酸尤其有的是辛酸背后的成长、充实,更是在洒店这个大集体里认识到了自己的不足和稚嫩。这段时间感觉到了真切的累,初入社会,刚开始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去处理每一件事,似乎总是一塌糊涂!一件件不能处理的,或未处理好的,压积在心头,不堪重负!在如此脆弱的情况下接受强烈眾风雨的考验,但是在这考验中我得到了充分的成长,并且在这成长过程中不断的完善自己,提高自己的自身素质,准备迎接更髙层次的考验。在这里工作时间虽然不长但是酒店规范的管理制度以及良好的工作氛国,让我觉得能成为其中一员而倍感自豪,也冋时让我感受到了压力背后的温馨,同事们热情、关怀、和帮助更让我感受到了在辛酸背后的安慰。 在接任大堂副理一职前,我一直在前台工作,对该方而比较熟悉,也让我认识了各部门的员工,并保持着良好的互动关系同时也让我接触到了比较多的客人并且让我能够认识到我们酒店的各个部门的协调性以及不可欠缺性,这些部门组成洒店这个完美的整体。,为我在大堂副理这个岗位上提供了相当大的帮助。在过去的5个月时间里,在领导和同事的帮助下, 对所有岗位有个更新的认识。大堂副理的主要工作是确保本部门各个岗位日常经营的顺利进行,协调本部门与其他部门之间的关系,使洒店前厅工作通畅,处理宾客投诉,接待上级单位领导与日常宾客。在日常管理中,要尽量地照章办事,避免工作事故与管理漏洞,随时了解前厅各个岗位员工的在岗情况,确保前厅经营和接待的顺利进行。加强与房务中心的联系, 了解宾客入住后的情况、房间打扫情况以及在住时间里的各式需求。掌握客人结账情况及对洒店意见的反馈,并及时上报给上司与相关部门。 在这个岗位上感觉每天都是在挑战,因为会碰到不同的客人,不一样的需求:每天都会有不同的感受,会因为成功地与客人尤苴是外宾的沟通而欣喜,会因看到满满的客房入住而兴奋,并会因此带来的忙碌工作而充实;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而沮丧:更会将笑容挂在脸上,将热情融于行动,以良好的仪容仪表、友好温聲的微笑问候每一个客人。 前厅岗位是洒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质虽:能反映岀一个酒店的服务水平和管理。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着"宾客至上,服务第一”和"客人完全满意”的办事风格妥善处理好大大小小的投诉,即使解决客人的各种疑难 身为酒店大堂副理的我,始终记着自己的工作格言“凡是客人能够看到的地方必须是整洁美观的:凡是客人使用的必须是安全髙效的:凡是接待客人的员工必须是亲切礼貌的。”我在每日受理宾客投诉后都总结经验,找岀不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。 在工作中,我发现存在一些问题,主要表现在以下几个方而

2018年酒店大堂经理年终工作总结模板学习

本文为word格式,下载后可编辑修改,也可直接使用酒店大堂经理年终工作总结 工作总结是当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来。那么工作总结要怎么写呢?欢迎访问风林网络工作总结栏目,下面小编为你推荐的酒店大堂经理年终工作总结,欢迎参考。 时间如流水,转眼间2013年度的工作就结束了。在支行领导班子的正确领导下,我行全面并提前完成了总行、分行下达的各项任务指标,并取得了优异的成绩。 回顾2013年的工作,我的人生观和价值观有了全新的认识。我任职大堂经理还不到一年的时间。刚开始工作由于业务知识不够熟练、且思想不够成熟,对于工作中存在的一些现象和问题不能及时的对待、处理。通过积极的学习和不断接触,很快便掌握了各项业务。在工作中我始终严格要求自己,勤奋敬业尽职尽责,积极主动的做好客户服务工作。为客服提供最舒适的环境和服务。想客户所想,急客户所需。大堂经理是一个综合性非常强的职位,要应对方方面面的事务。对外是面对广大客户,对内是做好各部门协调工作。每天早上大堂经理要微笑着迎接每一位客户;每天傍晚大堂经理要微笑着目送每一位客户。当客户来到营业大厅,第一个接触的就是大堂经理,大堂经理就是招行的门面,他代表着招行的形象、也代表着招行的文化。客户有不同层次的需求,我们就要不断提供不同层次的产品,这需要我们不断的发现和不断的完善。我们所作出的努力,就是为了服务客服,最后得到客户的支持和认可。 我们必须认真面对每一个细节,谨记细节决定成败这一名言。例如,当柜面人员发现假币,客户暴跳如雷时,大堂经理就要上前劝阻、安慰并做好解释工作;当客户将储蓄卡丢失,办理挂失无法提供证件或埋怨解挂时间太长时,大堂经理就要及时为客户说明原因,倾听客户的怨言;当大厅客流量大,六、七个客户围着你,不分先后的问着不同的问题时,大堂经理要用目光以及微笑去照顾到每一个客户,确保能准确的回答上客户所提出的问题。

连锁酒店前台工作总结

连锁酒店前台工作总结 连锁酒店前台工作总结一 自学校毕业来海外海西溪宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我20xx年上半年工作总结: 前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。 其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。 再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商尝景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下

稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。 最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。 在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌! 连锁酒店前台工作总结二

酒店大堂经理个人工作总结

一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉 尊敬并尊重客人,不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。只有如此,才会想尽办法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或习惯,只要于尊重客人不利,也会认真地去改掉。只有做到了这一点,才会自然地尊重客人。对客人一直保持着谦敬的态度,也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念:一切以顾客为关注焦点(这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项,也是核心的一项原则),也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念:细节决定成败,酒店服务说到底就是细节服务,做好每一个工作细节,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。 ③文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验,让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉,一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如:中能国际公司及中铝公司等客户,对饭店的服务程序及安全管理规定不理解,曾多次投诉,现在均已成为我店的忠实客户。 二、完善内部管理机制协调理顺部门关系 大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议; ②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行处罚考核。 为了饭店服务工作的正常运转,大堂经理认真学习各部门运转程序,当部门之间需配合的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。例如:前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆,导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调,两部门达成共识,避免了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重,兢兢业业做好本职工作,推动了饭店整体管理水平的提高。 三、坚持落实四星标准切实做好六项检查 大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作,衡量其服务质量良的标准就是,国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。为了实现这个目标,大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查即:项目三设施设备的检查、项目四清洁卫生的检查、项目五服务质量的检查;培训工作检查、资产管理检查、安全管理检查。六项检查汇总及与上年度对比情况汇总表详见附表。 四、时刻关注服务质量精心检查严格考核 作为饭店管理人员,应当做到视客人为上帝,视质量为生命,只有这样才能生存,只有这样才能发展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作,深知责任的重大也深感担子的沉重。自己满怀必胜的信心和高度的责任感、危机感,全心全意投入工作,为饭店作出了自己应有的贡献和牺牲,其中有苦也有乐,有喜也有忧。时值岁末,看到全年经营管理任务即将完成,无比欣慰和激动,展望来年市场变化难测,任务依然艰巨更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了一定的成效,这是饭店领导纵观全区正确决策的结果,是全体员工共同努力的结果。 五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作 作为饭店职业经理人,应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。自己多年以来得益于饭店,管理水平不断提升,理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自己模范遵守各项规章制度,认真履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时,按时完成领导交办的其它工作。 六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越

酒店人事经理述职报告

范文:________ 酒店人事经理述职报告 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共25 页

酒店人事经理述职报告 酒店人事经理述职报告【1】 x月x日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。 一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。 人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。 二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。 经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。 三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。 酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及 第 2 页共 25 页

时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。 四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。 将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生, 第 3 页共 25 页

2019年度酒店大堂经理工作总结

2019年度酒店大堂经理工作总结 篇一:酒店大堂经理201x年度工作总结 回顾xxxx年来的工作,有许多的收获和体会。客房部 的全体员工克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神, 完成了饭店下达的营业指标。接待了世博论坛、等重要客人。作为领班每天认真地完成上级布置的各项工作要求,做好客房卫生检查和员工工作督导,确保客房的及时出租,为饭店增加收入做出了尽自己的一份努力。 一、改变工作方法: 部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少一点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到 事事落实到人,件件有反馈,我不是采取简单的责令其整改,而是详细记录在其工作单上,新员工帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、铺床技巧等避免类似问题的重复出现。也是我今 年工作较以前的一个改变。 二、切实履实职责,完成上级交办的各项工作: 在工作中,我虽然只是充当一名普通领班的角色,但我的工作绝不是查查房那么简单,如果将一间清洁的客房

比作一件产品的话,其实我就好比是一个产品质量检查员 查房时严把质量关,加强细节方面检查力度,如地毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方,坚持当班空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。 三、做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。 在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。 四、协助主管提高员工对客服务质量,强化服务意识; 对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时, 并且增强对客服务技能技巧。 XXXX年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将一如继往,为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力,为我们的将来共创辉煌! 篇二:酒店大堂经理201x年度工作总结 201x年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和 XX公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的

酒店大堂副理述职报告

酒店大堂副理述职报告 酒店大堂副理述职报告由管理资料网整理,酒店大堂副理的个人述职报告,总结再工作岗位上的工作表现和具体工作完成情况,以及未来工作的工作目标酒店大堂副理述职报告 本人于20XX年6月学习大堂副理工作,并于20XX 年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入XX大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理XX女士、客房部总监XX先生、客房部经理XX先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求

更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在20XX年的4月能够与前台主管XX女士共赴广东深圳XX酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅 和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于 见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处 理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人 的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门 的工作起监督和配合作用。在20XX年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件 和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒 店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项 报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的 要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的 关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行 培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训 学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。 第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重

酒店前台工作总结

酒店前台工作总结 酒店前台工作总结怎么写个人认为,酒店前台在写工作总结时应围绕着服务、微笑这两个关键词。说多无益,以下有一篇酒店前台工作总结范文,仅供参考。 自学校毕业来海外海西溪宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我2009年上半年工作总结:前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。 其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。 再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐

下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。 最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。 在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出, 为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有 时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。 我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的 工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在 以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在

酒店述职报告

酒店述职报告 整理的酒店述职报告模板,包含酒店主管述职报告、酒店经理述职报告、酒店领班述职报告、酒店前台述职报告等范文,欢迎阅读。 酒店主管述职报告模板 尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好! xxxx年就要结束了,今天有幸在此为大家做xxxx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xxxx 年的工作计划。 第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月学习大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入XX 大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理XX女士、客房部总监XX先生、客房部经理XX先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管XX女士共赴广东深圳XX酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副

理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在2008年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。 第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导

酒店接待工作总结3篇

酒店接待工作总结3篇 本文是关于酒店接待工作总结3篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 ★餐饮部: 一、准备工作: 1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案; 2、水果饮料的准备,此项工作不太到位; 3、用餐过程中的杯具要及时补充; 4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌; 二、餐前工作: 1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热; 2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐); 三、开餐服务: 1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间; 2、随时为客人添加饮料; 3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。 4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量; 结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。 ★房务部: 本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积极性在接待过程中也得以充分体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰。本次会议基本没出现大的问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将而且也能够接待更为重要、更大规模的会议。

本次会议不足之处: 一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调,开房事宜如哪些房该开,哪些不该开等,不认识会议的开房对象,致使总台工作略显被动; 二、会议接待太急,以至于购买水果的时间仓促,影响了水果配备; 三、果盘、果刀不太够,原来已申购没有及时到位,本部门须协调相关部门尽快解决; 四、水果成本太高,建议酒店不应去超市选购,应该联系水果供应商直接送货到店。 鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题,部门组织员工认真学习,扬长避短、取优舍劣,让部门运转更为灵活顺畅,客房部及客房部管理人员一定不负领导期望,争取客房工作再创佳绩! ★财务部: 根据酒店工作部署,财务部全体人员停休。采购部在时间紧张的情况下,配合营业部门,完成了各项采购任务。各岗位按要求7:00到位,仓库保证了一线部门物品的领用。 前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券,但由于会务组安排问题,造成会议人员没有房间休息,在总台滞留,要求开房,对酒店的服务表示不满意,后与会务组沟通,按会务组原计划安排。 建议:接待会议由会议通启,以便接待部门提前了解会议房价,餐标等相关信息,安排专人(营销人员)与会务组保持沟通畅通。 ★工程部: 为了接待好会议,工程部在20日就组织人力、物力、让该休班的员工停休,在岗人员提前上班,早餐放在客人吃过之后再吃,加班加点提前将设备准备就绪,由专职人员专业维护现场照明、通风、广播、影视;此次会议接待很圆满很成功。工程部会继续发扬无下班观念的精神,相信以后的会议接待会更成功! ★人事部: 1、提前一天广泛动员全店员工,该停休的停休,保证服务人员充沛; 2、熟知参加会议人员用餐时间和人数;

酒店大堂经理个人工作总结

酒店大堂经理个人工作总结 酒店大堂经理个人工作总结【一】 寒雪梅中尽、春风柳上归!转眼间20xx年已经过去,回首20xx 年让人感慨万千。****酒店走过了他不平凡的一年,本人也有幸经历了酒店的筹建、开业和升星的整个过程。首先非常感谢**给我进入酒店工作的机会、感谢**在工作中给我莫大的支持与鼓励,其次要感谢****给我这样一个能展现自我的平台,让我有机会参与其中,与酒店一同成长。下面我将对20xx年工作和20xx年的计划向各位领导汇报。 20xx 年度的主要工作内容: (一)参与酒店的筹建与开业 20xx年1月16日我们在瑞雪中迎来酒店的开业,天寒地冻挡不住我们一群年轻人的激情。我们的员工不怕脏不怕累,打扫卫生、搬家具、倒垃圾,天天加班加点完成酒店开业前的各项准备工作,为酒店如期开业奠定了基础。***和**更是身先士卒,带领全体员工奋战在第一线。在20xx年8月23日前,我一直负责客房的各项工作,主要跟进了一号楼和二号的开荒工作、房间物品的配备、员工培训、各种操作规程及规章制度的建立;尤为重要的是带领客房部的全体员工在高标准的制度下,逐渐适应了酒店的管理和运营工作。 (二)参与酒店升星工作

*****洒店在开业不到两个月的时间就向上级主管部门提出了五星的申请。在得到上级主管部门的大力支持和帮助下,酒店迅速成立了以总经理为组长、***为副组长以及各部门经理、主管为组员的申星小组,并迅速开展各项申星工作。作为客房部副经理的我有幸参与其中,并有幸被派到***大酒店学习。学习回来后根据《星评访查规范》对客房服务员进行了针对性的培训,根据《五星级酒店的评审报告》中五星级酒店物品配备要求对客房物品进行调整及增加。在***和***的带领下,酒店上下掀起了一波又一波的申星热潮,酒店上下齐心协力、通力合作,并于20xx年12月28日以高分顺利通过了国家星评专家的审查,成为了昆山首家民营企业的五星级酒店。 (三)进入新的工作领域 20xx年8月23日,因工作需要被调至大堂,任大堂质检部经理一职。对于我来说这是一个全新的领域,在酒店领导和同事的不断支持和帮助下,我很快地进入了角色,并认真开展各项工作。在此,请允许我借助大家的掌声向他们表示感谢!在大堂质检部只有三个大堂副理的情况下,大家不辞辛劳,努力完成各项工作计划及任务,主要表现在以下几个方面: 1、认真跟进了各项星评准备工作的检查,为星评的顺利通过奠定了基础。

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