蛋糕店店长2月份工作总结

蛋糕店店长2月份工作总结
蛋糕店店长2月份工作总结

蛋糕店店长2月份工作总结

蛋糕店店长2月份工作总结店主对于一个店来说起着领头羊的作用。对于一个经济效益好的蛋糕店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业技术做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流。

以下是我2月的总结,具体归纳为以下几点。

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的环境,为公司创作更多的业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的环境;

其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们xx店。

蛋糕店店长2月份工作总结在我们所有伙伴的共同努力之下,我们店的销售是名列前茅的。作为一个店长,现对2月的工作做个简单总结。

一、要有良好的专业知识做后盾

蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配,以及制作的时间,原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝,要对我们的产品有信心,喜欢我们的产品。对于产品的口味,适应人群,保质期,原材料要有充分的了解。

二、要有贴心的服务态度做销售

用心去观察每一位顾客,用心去与顾客交流,了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务,尽可能的满足并超越顾客的需求,不断的强化服务意识,并发自内心的微笑和礼貌的文明用语,让进店的每一位顾客都能感受到你,留住老顾客,更应该去吸引新的

2021蛋糕店店长工作计划(通用版)

2021蛋糕店店长工作计划(通 用版) Complete each work in accordance with the work plan. The plan plays a role of supervision and supervision to prevent and correct deviations in the implementation process. ( 工作计划 ) 部门:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:MZ-SN-0723

2021蛋糕店店长工作计划(通用版) 作为一名蛋糕店的店长我现在充满了动力,过去的一年已经过去了,在工作当中我现在还是非常清楚的意识到了这些缺点,不管是做什么工作应该主动地去承担起责任,过去的一年来的工作我都有认真的落实好,展望20XX年我认为依然是充满着未知,但是一切都应该要有规划,既然是选择了这份工作就应该做好足够多的准备,作为一名蛋糕店店长我当然有责任去做好这些,在20XX年的工作当中一定要更加努力,更加有创新,现在我也工作来年的工作,计划一番。 第一就是回顾过去一年的不足,我认为经验是提高自己的最好方法,要理性去看待自己的工作,回顾工作然是是很有很有必要的,在过去一年来的工作当中,蛋糕店工作做的不足也是能够看出来的,比如说在服务这一块,我发现同比同行还是做的不够好,其实每个

消费者都是希望能够有一个好的购买体验,有的时候甚至不看产品,光是服务就要占一大半,服务上面我店店员做的还是不够,仔细去观察就能够发现这一点,在20XX年的工作当中提高服务一点是一个关键,我也一定会好好的去落实的。 在管理上面应该更加有秩序,更加具备一个好的流程,每个人做什么事情都应该落实到位,管理好蛋糕店十分的重要,回顾过去一年来这一点做的还是不错的,在我的预料之中,我认为这是值得推崇的,我相信我能够继续做好这一切,在未来的工作当中这些都是我的方向,说到管理好蛋糕店就应该定期的维护好员工之前得去感情,我一直都认为每一个员工都是我们蛋糕店不可或缺的一人,就是一个小家庭一样,我们各司其职,在20XX年我会促进员工之间的交流,跟每一个蛋糕店的员工处好关系,更加有状态去工作,这一点是不可质疑的,简单的回顾这段时间以来的工作,我还是认为作为一名店长就应该有足够的能力,要掌控全局,我也会提高自己能力跟业务水平,当然也有管理方式。 20XX年依然是有足够多的挑战,我相信我们每一个人都能够克

超市店长年终工作总结范文2篇

超市店长年终工作总结范文2篇 Model article on year end work summary of supermarket mana ger 汇报人:JinTai College

超市店长年终工作总结范文2篇 前言:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:超市店长年终工作总结文档基础版 2、篇章2:超市店长年终工作总结样本最新版 篇章1:超市店长年终工作总结文档基础版 在即将过去的20xx,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视好和培养下,个人取得了很大的进步,同时,也觉得有很多的不足之处。 作为一名店长深感到责任的重大,大半年的店面管理,工作经验,让我明白了这样一个道理:

一是对于一个经济效益好的公司来说,一是要有一个专 业的管理者; 二是要有的专业知识做后盾; 三是要有一套良好的管理制度。 作为公司的一分子,我要做到以下几点: 一认真贯彻公司的经济方针,同时将公司的经营理念及 策略正确并及时的传达给每个店员,做好承上启下的桥梁作用。 二做好店员的思想工作的同时团结店员,充分调动和发 挥店员的工作积极性,了解每位店员的优美所在,并发挥其特长,做到另才适用,增加增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集团。 三通过各种渠道了解同行信息,了解顾客的消费心里及 习惯,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作有针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。 四以身作则做店员的表帅,不断地学习提高自己的同时 不断地向店员传输企业文化,教育店员要有全局团队认识,凡事要从公司整体利益出发。

电销主管年终工作总结范文3篇

电销主管年终工作总结范文3篇 一,品德素质修养及职业道德 二,工作质量成绩,效益和贡献 保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,是自己的工作业绩有了长足 的提高。 四,工作中的不足和努力方向 光荫似箭,日月如梭,时间总是水般匆匆流过,不知不觉中又迎来了新的一年!走过20xx,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。 对我而言,11年的工作是难忘、印记深刻的一年。工作内容的转换,连带着工作思想、方法等一系列的适应与调整,(包括工作上的适应 与心态上的调整)压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。 在各位领导的支持下,在所各位同仁的密切配合下,爱岗敬业,恪 尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领 导交下来的其它工作。 我作为销售部门的主管,在公司领导和同事的关心和帮助下走过了一年,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也颇有收获。 临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做好,自己有信心也有决心把明 年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。 1、我作为销售部门的员工,深深地感到肩负重任,作为公司的 窗口,自己的一言一行也同时代表了公司的形象,所以更要提高自 身的素质,高标准的要求自己,加强自己的专业知识和技能。

2、在新单开发工作中,屡次失败,面对多次的教训,首先查找 自身的原因,分析为什么自己总是被罚款、对比同行竞争对手,找 出自己各方面的不足之处,在今后的工作中要不断加强业务学习, 提高自身能力,在今后的新单开发中取得成绩。 3、在公司提供客户需求信息资源这一块中,也屡次没有取得好 的成绩,错过了很多客户资源,因各方面因素导致大部分客户没有 选择我们采智信息港。 新的一年工作即将开始,紧张而又忙碌的20xx年悄然离去, 20xx年1月即将拉开了进程。 展望20xx,明确公司的目标、计划。计划好自己的工作和个人 目标: 辞旧迎新,展望20xx年,新的一年意味着新的起点新的机遇新 的挑战,本人将更认真工作,刻苦学习销售知识,提高自身的能力 来努力完成公司的销售任务和目标,同时希望公司和个人再上一个 新的台阶。 走上电销主管已经有两个月的时间了,在这段时间里面学到了很多,也让我明白了,做一个合格并且优秀的主管最重要的就是需要 具备专业的业务技能和项目把控以及宏观统筹能力。 作为主管接触的项目目前主要是邓白氏的相关项目,但是角色不一样了,因此面对的事情和责任就不一样了。从7月份开始接触邓 白氏的项目以来,已经不记得多少次凌晨的下班,面对着客户的怀疑,面对着重重考验,无疑对我们来说是一个巨大的挑战。但是我 们没有放弃,我们坚持着,走到今天回忆起来那不是痛苦的经历, 那确是我人生一笔最大的财富。因为我学到很多之前学不到的东西,我接受了高标准的挑战,后期的项目我将会有很多经验去实践。因 此带邓白氏hp项目来说,我自己经历两个阶段,督导到主管的过渡,从最初的10人团队到后期的90人团队,从最初的个体人员把控到 后来的团队进度把控,我实现了角色的转换,也经历了很多次的考验。最终以项目总收入四十七万的成绩顺利完成项目!

店长年度工作总结3篇

店长年度工作总结3篇 店长年度工作总结篇1 20xx年是充满激情的一年,在这里一年里,我在领导的精心栽培和指导下,逐渐成长起来。在这里,我首先表达一下我对他们,对公司深深的感激之情。一、主要工作情况 回首20xx年,在上级领导的指导关心下,通过姐妹们的配合支持,还有我们全体团队的共同努力下,我从一名员工在美容院的搭理培养下,加上自己的努力,成了一名副店长,当我接受这一殊荣,我深感到责任的重大,我深感到多年的经验,从员工到店长一路走来我们都曾品尝过心酸、欢笑与泪水的滋味,一个人的成长就是这样一点点积累而来的,成功与失败不断的刺激着我们,使我们的团队走向顶峰。 回首过去,我和我的姐妹们精心配合,通力协作,在我们全体员工共同努力下,还有大区经理的支持和培养下,和我自己的不断的学习和努力,我成为了广西美容院加盟店的一名店长,这是一个责任重大的职务,当我踏上这个工作岗位的时候,我的内心是欣喜的,也是忐忑的。多年的从业经验,从一名普通的美容师成为一名店长,我有过心酸的泪水,也有成功的喜悦。可是,谁的成长路上是一帆风顺的呢?成功和失败交替,也让我的内心逐渐变得强大起来。 二、今后努力方向 展望未来,我们还有很长的路去走,我们一定会更加的努力,一起为我们的企业创造出更辉煌的成绩。秉承着“让天下女人更美丽”的良好愿景,给我们的顾客带来更好的服务。 美容院店长年度总结注意事项:

1、条理清晰。 美容院店长在写年度总结时,一定要注意条理清晰,这点十分关键。美容院店长可先在脑海里打好草稿或者列好提纲,明确自己要总结哪方面,然后写出具体的内容。 2、忌讳浮夸,用数据说话。 美容院店长在年度总结中,要坚持用数据对工作进行总结。这需要美容院店长在平时的日常工作中,有心地对工作进行记录,年度总结的数据来自于每月、每周、每日,甚至每时的总结。 3、发现问题,提出建设性意见。 美容院店长是个管理职位,这个管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要发现美容院存在的问题,就需要美容院店长在平时的工作中,细心观察美容师的工作状态,观察美容院的管理制度是否切实可行,想想怎样做才能使美容院发展得越来越好等等,这种发现问题并提出解决方案的过程是真正体现美容院店长管理能力的渠道。 4、做好明年的工作计划。 年度总结的重要一部分就是做好明年的工作计划,美容院店长在做年度总结时要重视这一点。工作计划一定要从店的实际出发,从每位员工的工作能力出发,从美容院的发展出发,让计划切实可行。 店长年度工作总结篇2 20xx年是充满激情的一年,在这里一年里,我在领导的精心栽培和指导下,逐渐成长起来。在这里,我首先表达一下我对他们,对公司深深的感激之情。 一、主要工作情况

蛋糕店店长年终工作总结(二)

蛋糕店店长2018年终工作总结(二) 回首2018年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们xxx全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。 作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。 具体归纳为以下几点: 1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。 5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。 6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

店长个人年终工作总结范文5篇

店长个人年终工作总结范文5篇 店长要勇于挑战新的业绩,克服现有的困难,很少去抱怨,保持一张笑脸,这样一个积极的心态必定会感染到你的员工,你的顾客,久而久之这样一个和谐的氛围就将是门店的文化之一。下面给大家分享一些关于店长个人年终工作总结范文5篇,供大家参考。 店长个人年终工作总结范文(1) 伴着元旦的喜庆和春节的到来,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为__店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。 一、经营状况 从20__年x月开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。 二、经营方面 我们__一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对__影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家__学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。 1:肉卷从以前24元/斤——到现在9元/斤,肉卷成本下降60%。

2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了%30,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。 3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。 为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的__%的消费群体是学生。 三、质量,卫生,服务方面 作为__店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。 卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。 服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。 由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

2020企业主管年度个人工作总结4篇(1)

2020企业主管年度个人工作总结4篇 Annual personal work summary of Enterprise Directors in 202 0 汇报人:JinTai College

2020企业主管年度个人工作总结4篇 前言:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:2020企业主管年度个人工作总结 2、篇章2:2020企业主管年度个人工作总结 3、篇章3:2020企业主管年度个人工作总结 4、篇章4:2020企业主管年度个人工作总结 篇章1:2020企业主管年度个人工作总结 20xx年已经过去了,在过去的一年中,本人尽职尽责,完成了自己的责任与义务,以下就是我20xx年的年终总结: 一、个人总结 1、按计划及时,保质,保量完成工作任务及其成效

20xx加入xx公司品质部,在20xx年,我成为了公司品 质部的主管。接受公司上级领导通知,加强我司的品质品控,一定要保质保量按时完成任务。在工作中虽然加强了力度,由其客户单量多的时候,产品质量问题和出货期在生产中还是很难避免。还是给公司带来不便的问题。在十二月份代理商投诉我司的羽绒产品存在严重品质问题,一款羽绒服跑绒这使和客户沟通尴尬场面。也许客户会对我司产品质量和态度表示怀疑。经过公司上级领导出面,解决了此次质量问题,也对我们做品质的员工一个深刻教训,工作中一个小小失误产生了品质问题会给客户带来非常不好的印象,这会使公司的形象在客户的心目中大幅度的降低。产品质量,是公司品牌效应的前提,公司服装产品的质量工作责任重大,任务艰巨,在今后,将会以责任心和使命感,把xx公司质量工作在上一个新的台阶,为公 司经济发展。 2、未达到计划的目标任务及其执行情况 图年工作中,工作还是有不少的欠缺,在批办时的失误,在收货标准,还是要向上级领导和同事学习。自己的一些不足的地方也给领导和客户还来一些麻烦。自我在进公司的半年中所学了解品质品控的知识。服装行业在不断的变化和提升,还要请教其他服装客户专业人士和公司领导学习更好专业的技能

店长销售工作年终总结样本

店长销售工作年终总结样本 店长销售工作年终总结样本 工作一年来,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有大大小小的影响和帮助。我在这几年过程中,更加成熟、自信,这一切离不开领导的信任,离不开家人的支持。30岁的我现在有很多角色:一个尽职的服装店长、一个孝顺的女儿、一个体贴的妻子、一个合格的妈妈。在同龄人中,我或许不是最优秀的,但我肯定是最用心最努力的。 回想几年前,由于刚生完小孩,整个心思都放在小家伙身上,每天的生活也是围绕着他,照顾孩子的过程辛苦忙碌,但是更多的时候,我还是觉得自己的生活单调乏味,离开工作的日子里,觉得自己离这个社会也很远……孩子慢慢长大,我终于又有机会重新回到忙碌充实的工作中。这样的机会我很珍惜,一步一个脚印,我由最初的一名导购员成长为如今的店长。 刚开始,我很担心自己是否有能力挑起这个担子,担心销售额上不去,担心工作太忙没时间照顾孩子……我甚至打了退堂鼓。可是领导却很信任我,相信我能行。我自己也开始鼓励自己勇敢地试试,看自己到底有没有这个能力。今天的我,很庆幸当初没有放弃。一路走来,我不断挖掘自己身上的潜能:与不同阶层的顾客交流,外出学习先进的经验,带领本店的.员工搞好销售。 近一年来,我经常在工作中反思自己,审视自己,看自身能力和

素质的提高幅度,能不能适应服装店发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己,要在服装行业立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟才三十岁,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的情况,为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让职工满意,我系统的学习了服装行业的相关知识,全面提高自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的能力。 作为一名店长,我要引导员工按正确的方向进行工作。我认为店长的工作,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。 管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工心态。培养员工的心态应该以企业文化为基础,实际情况为主,客观环境为辅,培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念,加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。我要他们不仅要掌握本区域相关知识,也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化,而是把这个品牌形象充分本土化,和当地文化更好地融合。所以我要培养员工换位思考、打破思维定势的

蛋糕店工作总结怎么写

蛋糕店工作总结怎么写 篇一:蛋糕店服务员年终总结 工作总结 新鲜的糕点是现代人们的最爱,已经成为一种时尚的生活趋势。在我们所有伙伴的共同努力之下,我们店的销售是名列前茅的。作为一个店员,我们每天按时上下班,并且对这么长的工作经历作出以下几点总结 1,要有良好的专业知识做后盾 蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配,以及制作的时间,原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝,要对我们的产品有信心,喜欢我们的产品。对于产品的口味,适应人群,保质期,原材料要有充分的了解。 2,要有贴心的服务态度做销售 用心去观察每一位顾客,用心去与顾客交流,了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务,尽可能的满足并超越顾客的需求,不断的强化服务意识,并发自内心的微笑和礼貌的文明用语,让进店的每一位顾客都能感受到你,留住老顾客,更应该去吸引新的顾客。 3,陈列要美观,大方 现在的年轻人总是喜欢一些新奇的东西,我们的产品好吃更要体现的是产品品质与档次,陈列是突出主推品,并

有专人 介绍品尝,形成一种气氛。 4,团队协作 团队协作很重要,我们每个人都能有个明确的目标,在自己的岗位发挥一定的作用,我想没有什么产品是我们卖不掉的。这样我觉得给顾客的感觉也很好 以上就是我的工作总结,面对以后的工作,我会以更加饱满的热情去对待。为我们店奉献自己的一份力量。 篇二:蛋糕房实践报告 XX年暑期社会实践 摘要:为了充实自己的暑假生活,同时提升自己的实践能力,让自己在学校所学与实践相结合,XX年暑假我参加了自己人生中的第一次暑期社会实践—在蛋糕店的工作。 关键字:社会实践,蛋糕店,收银,销售 一,寻找工作的艰难的历程 XX年炎炎的夏日暑期里,我有幸能找到一个实践地点,能在本地的一所蛋糕房进行实践。 暑假开始我在家休息了一段实践,然后完成了自己的一些基本任务,看了一些书我就准备去找一份工作开始自己的社会实践。大概休息二十天后我就四处寻找适合自己的工作地方。但是一开始,事情并不像自己原来预想的那样简单,自己曾试过找过很多的地方,但是很多的地方的招聘都要有

2020年度店长工作总结范文(6篇)

2020年度店长工作总结第一篇 作一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。 具体归纳以下几点 1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成一个团结的集体。 3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。 4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。了给顾客创造一个良好的购物环境,公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。 首先,做好每天的清洁工作,顾客营造一个舒心的购物环境; 其次,积极主动的顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。 6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。 现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。 面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫 1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2020主管年度工作总结4篇

2020主管年度工作总结4篇 首先,工作中,队员的思想比较稳定,内部之间都比较团结,当班期间能保持警惕性,。"在人员紧、任务重、工作量大、工作时间长"的情况下全体队员都能克服一切困难。严格把关,能严格按照酒店的各项规章制度去办、去做、去干。其次,全年没有发生过任何违法行为和其他安全事故。队员对酒店的环境以及周边环境都比较熟悉。不关天气的恶劣,队员们都能监守自己的岗位,没有因为天气问题而影响正常上班。在这一年里,能不折不扣的完成酒店领导所布置的各种任务。 但还存在着一些不足 一、队员工作态度还不够积极,工作方法还不够灵活,行为语言上还不够到位,在上班期间存在着侥幸心理,在上班期间对劳动纪律的遵守还不够,有些队员在岗位上吃东西的现象始有存在;上班期间队员与队员之间没有监守岗位,经常站在一起聊天。导致车子来了后,不能及时对车辆进行指挥,出现了擦车和车子不能停到位的现象,浪费车位比较严重。 二、交接班不够准时,接班前后没有对车辆进行检查的意识。有少数队员没有时间概念,对上班不够重视,出现了拖岗现象;在交接班前后没有对车辆进行检查,以至于后一班接班不知道上一个班车辆的情况。

三、队员礼节礼貌做得不够好,见到酒店领导和客人都没有敬礼和问好。在指挥客人停车的过程中,用语不行,甚至和客人进行争吵的现象都有发生,让客人听了不舒服。 四、队员的普遍素质比较差,军训时,训练场上嬉笑打闹的现象比较多,接受能力比较差,没有我要练的意识。都要领班随时跟在背后念,才能做好。货代业务主管年度工作总结 三xx主管年度工作总结 货代业务员年终工作总结全文结束》》-12-1114:18前言:我是xx年毕业就来到深圳加入了货代这个行业,从最开始的跑市场到后来的公司主管(什么都管),再到现在的fob,一起经历了三家货代公司,三个公司都是一样的新公司,没有代理,没有分公司,没有价格,甚至其中一家还没有营业执照,我之所以选择他们,是觉得小公司比较自由,能学到的东西也比较多、我只做了两年时间,不长,但是我是真诚的,把自己经历的东西拿出来给大家分享总的来说,在这里我按照接单的流程提出做为货代业务员应该注重的几点: 一、询价我相信,没有那一家公司能保证说从不找同行拿价格的,就算是船公司都要相互给价格,说仪说,同行之间的询价是很重要的,要害点:1,价格好;2,对方公司有信誉;3,这个业务员人品好;4,也是最重要的一点,绝对不能做柜后涨价,在这里我着重说明一下第四点:xx年4月13日,我一个dubai的客户要我安排两个柜子从上海到dubai,走的是ncl船公司,我找了上

2019销售店长年终工作总结-最新范文

2019销售店长年终工作总结 作为店长,因该时刻了解现在前进的方向,只有带领好自己的团队,才能称得上是一名合格的店长!下面是由小编为大家整理的“2019销售店长年终工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。 2019销售店长年终工作总结(一)在xx眼镜店的x个月时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的销售员到现在的店长,其中也经历了各种各样的事情,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是现在的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和发现的一些问题进行一下总结。 一个店就如同是一个家,而店长就是这个家的一家之长。家长要管理和解决这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全……各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节考虑不周全,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。 因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。还要为了达到这一目标需要做什么,怎么做才能达到最佳的效果。每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略提供最直接的依

据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,特别是应该在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面可以将人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务情况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。总之,要做一名合格的店长,必须要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无意义的。 另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。 第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。 第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。 第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。 第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。 一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

蛋糕店店长年终总结三篇

蛋糕店店长年终总结三篇 转眼之间,一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年,在xxx 糕点、面包烘焙工工作岗位上,我始终秉承着“在岗一分钟,尽职六 十秒”的态度努力做好糕点、面包烘焙工岗位的工作,并时刻严格要 求自己,摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们 的支持协助下,我在糕点、面包烘焙工工作岗位上积极进取、勤奋学习,认真圆满地完成今年的糕点、面包烘焙工所有工作任务,履行好 xxx糕点、面包烘焙工工作岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在xxx糕点、面包烘焙工工作岗 位上的学习、工作情况作简要总结如下: 一、思想上严于律己,持续提升自身修养 一年来,我始终坚持准确的价值观、人生观、世界观,并用以指 导自己在xxx糕点、面包烘焙工岗位上学习、工作实践活动。虽然身 处在糕点、面包烘焙工工作岗位,但我时刻注重国际时事和中央最新 的精神,持续提升对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和 尊严感、荣誉感。在xxx糕点、面包烘焙工工作岗位上认真贯彻执行 中央的路线、方针、政策,尽职尽责,在糕点、面包烘焙工工作岗位 上作出对国家力所能及的贡献。 二、工作上增强学习,持续提升工作效率 时代在发展,社会在进步,信息技术日新月异。xxx糕点、面包 烘焙工工作岗位相关工作也需要与时俱进,需要持续学习新知识、新 技术、新方法,以提升糕点、面包烘焙工岗位的服务水平和服务效率。特别是学习糕点、面包烘焙工工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此,才能提升xxx糕点、面包烘焙工工作岗位的业务水平和个 人水平。定期学习xxx糕点、面包烘焙工工作岗位工作相关业务知识,并总结吸取前辈在xxx糕点、面包烘焙工工作岗位工作经验,持续补 充和改进自身在xxx糕点、面包烘焙工工作岗位工作中的缺点和不足,从而使自己整体工作素质都得到较大的提升。

2020年店长工作总结范文

2020年店长工作总结范文 我们信息科学学院2020年招收本科生新生近200名,这些学生在第一学年不分专业,到第二学年再根据自己的兴趣以及第一学年的学习进展情况来进行专业的选择。因此, 200名学生在第一学年被平均划分为6个小班级,我作为班主任主要负责编号为1、2的两个班级的学生工作。这两个班级中原先共有68名学生,其中有2位朝鲜国家留学生,还 有3位是从2001级转学过来。后来有1位同学转学到数学系,还有1位同学因甲肝休学,所以最后在校班级人数共有66位学生。 自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间 虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不足能够得以早 日改正: 开校前一周对学生进行了入学教育,组织学生学习了《学生成才指南》,并举行了考试,提升了学生的思想素养。 工作总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价, 进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有 什么经验、提高。 一:观念的转变 观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长 时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。 二:做好自己的本质工作 一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我 对自己的工作职责作了几方面的认识。 1 了解工作流程 初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章 一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做 的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联 系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。 ⑴、加大后勤服务及监督力度,并根据公司工作实际情况,对后勤服务有关规章制度 修改、完善,使其更加符合公司工作实际的需要。

最新2020年主管年度工作总结范文4篇范文

2021年主管年度工作总结范文4篇 本文目录 2021年主管年度工作总结范文 客服主管年度工作总结怎么写 最新关于外贸业务主管年度工作总结范文 客服主管年度工作总结范本 转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营情况 酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,

占客房收入的xx%;客房部初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。 二、管理情况 (一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。 (二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问

店长年终工作总结3篇

店长年终工作总结3篇 店长年终工作总结3篇 总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它能够给人努力工作的动力,不如立即行动起来写一份总结吧。那么总结有什么格式呢?以下是帮大家整理的店长年终工作总结3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。 店长年终工作总结篇1 20xx年的岁末钟声即将敲响,回首20xx,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XX药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。 作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;三是要有良好的专业知识做后盾;四是要有一套良好的管理制度。成本核算是相当重要的,对药店成本控制,尽量减少成本,获得利润最大化。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。具体归纳为以下几点: 1、以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督GSP的执行,时刻考虑公司的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。 2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及

时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。 3、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。 4、通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。 5、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。 6、周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。 首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。 7、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。 8、在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。

蛋糕店店长工作计划2020

蛋糕店店长工作计划2020 Cake shop manager work plan 2020 汇报人:JinTai College

蛋糕店店长工作计划2020 前言:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 今年蛋糕店的经营在自己的管理与员工们的努力下获得 了较大的突破,无论是蛋糕品质还是营业额都比往年有了不错的进展,在心情感到愉悦的时候自然也不会忘记通过总结将这份提升蛋糕店效益的经历保留在脑海之中,然而现在摆在面前的难题就是如何将这份优势带入到明年的蛋糕店工作之中,既然获得了披荆斩棘的勇气就应该不断前进才能够取得高业绩的皇冠,为此我制定了这份蛋糕店经营的工作计划并期待明年能够在业绩上有着新一轮的突破。 在蛋糕制作方面还是应该坚持纯手工制作并在外观进行 改善,通过往年的经营可以明白我店的糕点味道还是能够得到消费者欢迎的,正因为如此才要保持传统的制作工艺并在味道不受影响的同时改善蛋糕的外观,毕竟比起代表内涵的味道来说外观的好坏其实很容易通过消费者的观察判断出来,结合这

点自然需要利用空闲时间多学习其他蛋糕店的管理模式并对其代表商品有所了解,这样的话便能够与糕点师进行交流并学习其他蛋糕店的优势。 蛋糕的包装设计在我看来是当前阶段急需得到改善的地方,虽然从外观上看没有什么值得挑剔的地方却通过老顾客的反馈得知这是不实用的,尤其是想要将蛋糕带至远处很容易因为路途的颠簸导致包装盒不牢固,鉴于以往购买蛋糕的都是附近的居民导致自己并没有考虑过长途携带的问题,但是既然有顾客进行反馈自然就证明他们购买蛋糕有着这方面的需求,所以在明年的蛋糕店工作中自己应该要注重包装盒的牢固性才能够得到这部分顾客的认同感。 蛋糕店的展示窗口要更改现有的布局才能够获得更好的评价,虽然目前蛋糕店的展览布局并不差却也保持这种摆放很长一段时间了,若是因为审美疲劳导致部分顾客无法生起进入蛋糕店内的心思则是得不偿失的,因此在不影响到日常工作的基础上将展览窗的蛋糕款式进行更改才行,尤其是近期新开发的蛋糕样式用来进行展示无疑能够起到不错的效果,因此明年的蛋糕店管理工作中应该在布局方面多花费心思才能够让顾客感受到我们的诚意。

关于店长的年度工作总结范文6篇

关于店长的年度工作总结范文6篇转眼间,一年的时间又飞逝而过,充满希望的新一年要到来了,回顾一年的工作,有得有失,是时候对自己这一年的工作进行一个全面的总结了。但是你知道怎样才能写的好吗?下面是关于店长的年度工作总结6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。店长的年度工作总结篇1 XX年转眼过去,XX年接着到来。在一年年首岁末,对XX年作为地区的负责人一年来的工作做个总结,酸甜苦辣、失误与成长、分析与共享自己的经验与教训,希望在XX年能有更多的收获与进步,对公司及自己都有个好的交代。 一、人员方面 1、目前直营店在职人员有31人,储备9人。 (1)、区域人员情况 XX年区域总入职68人,现在职31人。有30人先后离开工作岗位,包括7人被辞退(不符合公司要求3人;不符合工作岗位要求4人),外派到其它片区12人,辞职18人。(XX年1月-4月期间的记录不全,会稍有出入) 店长对一个店里面的工作起着至关重要的作用,市场的分析、销量的提高、客诉的处理、店员的培养与管理都是一个店长所直接接触到的工作,没有一个店长是十全十美的。七个店长中

各有长短、只要服从管理、不掩饰自己的缺点就可以相互提高共同进步。对一个店长的成长要有耐心。帮助与培养是管理工作的重点,如果有更优秀的来取代不合格的,要做到以事论事,不可以无缘由的几顶帽子给扔过去。 绝大部分员工跟顾客都是很好的,如果在员工间出现了这样那样不和谐的问题,我宁愿相信是管理方面出了问题。所以只要解决好管理方面的问题员工方面是不会出什么问题的。 (2)、区域人员流动情况: 通过图3,的人员流动量是很大的,当然一个主要的原因与今年7月份的验证学历有关。 在员工辞职方面主要有以下几个原因: a、心态原因:当领导给了某个员工很大的工作信心,给了她一个比较不错的承诺让她相当的有成就感,但是某一天她发现这份承诺无法得到兑现,巨大的成就感及信心变成了失落,心理上的失衡会造成其主动辞职。 b、经济原因:无积蓄。缺乏在生活下去的勇气,辞职回家。 c、休息原因:工作无双休日、节假日,一部分员工会在此方面无法做出让步造成辞职。 d、环境原因:宁愿去办公室做文员不想到店里面去。 e、工资原因:有员工会反映无保险无节假日我们的工资不

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