供餐协议书样本

供餐协议书样本

供餐协议书样本

在日新月异的现代社会中,人们运用到协议的场合不断增多,签订协议可以解决现实生活中的纠纷。一般协议是怎么起草的呢?以下是精心整理的供餐协议书样本,仅供参考,欢迎大家阅读。

供餐协议书样本篇1

甲方:

乙方:

鉴于甲方需要乙方为其员工供餐,且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力,甲乙双方依据中国法律规定,经友好协商,就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议:

一、服务内容

1.1 在本协议有效期内,双方必须履行本协议所规定的各项义务。

1.2 乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供団膳膳食服务。

二、供餐期限

2.1合同有效期为半年,自 xxxx年 11 月 01 日至 xxxx 年10 月 30 日。

三、供餐规格

3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐:餐费标准为 14 元/份。双方可以根据市场变化,协商调整价格,但应有书面记载签字形

成补充协议,以昭信守。

3.2 菜品组合标准:

/份。

3.3供餐时间:周一至周五11:30 —13:00,结算按具体实发数为准。

四、甲方的义务

4.1提供供餐场所

甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所,以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方厂区内餐厅。

4.2报知用餐人数

为配合乙方的正常供餐,甲方须于当天上午9:30之前报上当天用餐人员的大致数量。

五、乙方的义务

5.1人员配备:

5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度,发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。

5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证,若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证,甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。

酒店厨房承包合同协议书范本详细标准版

酒店厨房承包合同协议书范本详细标准版 编号:_______________ 酒店厨房承包合同 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订日期:____ 年____ 月____ 日 _____________________ 酒店(以下称甲方) 委托方: 承包方(自然人):_______________ (以下称乙方) 身份证号:________________________________ 合同编号:________________________________ 甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文, 双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守。 一、承包内容 1、承包范畴: 甲方将座落于_______ 省_______ 市_______ 县_____________________ 路路口的“_________________ 国际酒店”中、西餐厨房承包给乙方。乙方负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至岀品的全部工作,同时负责酒店中餐顾客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供应和厨房环境、设备、餐用具、柜台、生产仓库的卫生管理工作。 2、职群关系: 为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必利用 自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到

本合同约定之标准。 3、乙方人员及资质: 合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、砧板、打荷、厨工等工作 人员。 乙方及乙方聘请厨师、砧板、面点、凉菜等关键技术人员必须具备四星级酒店餐饮生产水准或国家等级证书,保障岀品质量。所有人员须经甲方试菜合格后方可上岗。 二、承包方式 包工不包料,由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全, 考勤,制度,服装,礼仪等)。 根据甲方经营思路,设计符合国家政策和体制改革,包括“大悟口味菜、武汉流行菜、中庸养生 菜、川湘精品”菜单及满足酒店经营方针的价格定位。乙方负责组织至少_人到甲方厨房工作, 详细人员编制详见附件。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。 甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。 三、承包期限: 自______ 年_______ 月_____ 日起至________ 年______ 月______ 日止,承包期为:_________ 年。承包期满 如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。 四、工作标准 1、食品质量标准: 乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。 2、新品研发: 乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,

厨房委托经营协议书

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 厨房委托经营协议书 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________

甲方:()(以下简称甲方) 乙方:()(以下简称乙方) 双方经过相互信任、白愿、平等的协商,就甲方餐厅厨房承包达成如下一致意见。 一、餐厅厨房及设施设备: 甲方将位于()餐厅厨房委托乙方管 理经营,其中设施、器具包括:()。 二、承包期限及试用期: 承包期限为()年,于()年()月()日起至 ()年()月()日止,其中试用期为()年() 月()日起至()年()月()日。 三、承包费用、保证金金额及支付期限: 1、甲方每月()日前向乙方支付承包费人民币:贰万元整(20000 元整)。 2、乙方须在双方合同签订之日起()日内,向甲方支付设 施、器具保证金(元)、菜肴卫生安全质量保证金( 元)。 四、考核标准: 考核标准:乙方须确保菜肴每月毛利率50%的基础以上,营业额 保底(万),(其它考核标准参照附件四:考核方案)。

六、甲方义务和权利: 1、甲方为了保证出品,有权对乙方工作(包括但不限于清洗,清洁,煮饭等工作)进行监督。 2、要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3、甲方负责采购材料,要做到及时、保质、保量,价格合理。 否则由甲方白己负责。 4、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。 5 、甲方如对主干厨师技术能力及其他工作人员工作能力不满有权要求乙方予以更换。 6、对乙方的工作有监督权。如乙方违反厨房卫生管理制度、厨 房产品操作程序及质量保障及相关岗位责任,有对其进行批评纠正及正当 处罚的权利(附件:1、3、5、6、7)。 七、乙方义务和权利: 1、乙方白行组织及安排厨房工作分配,管理工作,乙方负责组建厨房人员,不得少于四名工作人员。包括厨师、面点师、配菜、保洁人员等由乙方承担工资。 2、在工作中应接受服从甲方的领导和监督。 3、乙方提供全体人员要遵纪守法,执行餐厅厨房的各项规章制度。 4、乙方须保证提供的卫生、安全的菜肴,保证安全操作,符合 卫生标准,如因乙方工作人员违规操作、工作疏忽大意造成的任何损害,由乙方承担赔偿责任。

公司承包经营合同协议书范本 通用版

发包方(甲方): 承包方(乙方): 身份证号: 鉴于 甲方基于自身经营发展及管理需要,与乙方协商一致,将公司经营权在本合同期限内发包给乙方以供经营。为了厘清双方权利义务,特签订此合同。 第一条总则 1、承包事项:公司所有与经营管理相关的事宜。 2、承包经营的方式:发包方在承包经营期限内将公司全部经营权发包给承包方。承包经营期间,由承包方独立核算、依法纳税、自主经营、自负盈亏。 3、承包经营期间,承包方必须在本公司的法定经营范围内从事经营活动(以本公司企业法人营业执照为准)。 第二条承包的期限、费用 1、承包经营的期限为年,即从年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。 2、承包费用 (1)承包费为_____元/年(大写:人民币每年_____)。 (2)承包费支付方式为下列第_____种: a)一次性支付:乙方应于_____年_____月_____日前支付承包期间全部承包费用共计元(大写:_____圆整); b)分期支付:乙方应于每年的_____月_____日前支付下一年度的承包费用。

(3)3、保证金:乙方应于_____年_____月_____日前向甲方支付承包保证金计_____元(大写:_____圆整)。 (4)甲方指定收款账号: 开户行: 户名: 3、第六条承包期间包括但不限于人员工资福利、社会保险、工伤事故、房屋租金、水费、电费、物业管理费、宽带费、电话费等与公司经营管理相关的全部费用均由承包方支付。 承包方缴纳的承包费由甲方所有人(股东或出资人)支配,不属于承包方的经营收益。 第三条承包方的权利与义务 1、承包方在承包期间,对承包事项享有自主、独立的的经营权。承包方在承包期间享有以下权利: (1)有权组建公司的管理团队、聘任公司经理和各部门负责人,组建公司领导机构。承包期满或合同解除后,该部分人员的安置费用由承包方承担。 (2)有权决定公司的管理机构设置,制定规章制度,人事聘用、任免和奖惩。 (3)有权根据实际需要购置新设备和资产。合同终止后,由承包方出资购买的设备和资产归承包方所有。 2、包方有权根据本合同规定,取得其在承包经营期间应得的合法收入。 3、承包方有权在承包期内使用公司公章、合同章、支票、账号、发票等财务凭证。 4、承包方在承包期间应尽的义务 (1)必须依照国家有关规定, 合法用工、按期如数缴纳承包事项应缴纳的各种税费等。若因承包方原因导致发包方承担对公司的处罚,发包方可向承包方追偿,并可解除承包合同。 (2)承包方应依法履行劳动法规定的全部权利义务,包括但不限于与员工签订劳动合同、依法支付工资(含加班费)、缴纳社会保险公积金、合法办理离职手续并支付法定的补偿等。 承包方与发包方之间不构成劳动关系、劳务关系或类似关系;如承包方在发包方缴纳社保,则社保费用等应由承包方自行承担。

厨师厨房承包协议合同书

喜来登大酒店厨房承包合同书 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 二00三年月日, 甲乙双方本着公平、自愿、诚信、互惠互利的原则, 经协商一致, 根据<<中华人民共和国劳动合同法>>的有关规定, 为明确双方的权利义务关系, 特签订如下条款: 第一条: 甲方权利与义务 1、提供完整的厨房设备和厨具, 并且根据乙方的厨房设备、用餐, 更新添置计划, 及时补充到位, 同时督促工程部做好设备维修工作。 2、按乙方的原辅料訂购计划, 采购和供应质优价廉的原材料, 以保障出品质量。 3、安排乙方厨房各崗位人员的住宿问题, 尽可能提高其条件, 活跃其生活, 并提供冲凉条件。 4、解决乙方及厨工每日的伙食。 5、提供乙方及厨工工作服,一年四套<冬夏季各两套>, 以便保障厨房员工仪表整洁、卫生, 工作服无破损。 6、每半个月向乙方发放员工工资一次。 7、甲方配合乙方在出品质量、出品速度、控制成本、增加花色品种等方面的管理工作。 第二条: 乙方的职权与职责 一、职权: 全面负责厨房的管理工作,组织和指挥烹饪工作, 确保出品质量均能达到标准。

1、有组织和指挥安排厨房生产的权利。 2、有决定厨房班次, 安排厨房各岗位人员的权利。 3、有对厨房员工的奖惩决定权。 4、根据公司有关规定, 有对厨房员工招聘及辞退的决定权。 5、有对采购部门不符合质量要求和未经申请而采购的厨房食品原料的处理决定权。 6、有对厨房定岗、定编及各岗位人员工资的制定和分配权。 二、职责 1、遵守国家法律法规, 遵守甲方的各项规章制度, 服从甲方的领导和管理, 严格管理厨房, 甲乙双方均有权按公司规定进行处罚及奖励优秀厨工。 2、配合财务, 出品开发, 采购等部门, 抓好单项成本核算,根据市场价格制定菜单和菜价。 3、制定各岗位的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。 4、确保合理使用原材料,控制菜品的装盘规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 5、每天下班前检查厨房的生产设备,水、电、气开关是否正常,及时通知工程部解除设备故障,处理安全隐患。 6、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况,编制厨房工作时间表,负责厨工的考勤、考核工作。 7、负责菜品出品质量的检查、控制工作,必要时亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。 8、每月总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本率,不断提高厨房的生产质量和经济效益。

星级酒店厨房承包协议书

厨房书 发包方: (以下简称甲方) 承包方: 先生为代表的团体(以下简称乙方)甲乙双方在相互信任、自愿、平等协商的基础上,现就乙方承包甲方酒店厨房有关事宜,特订立本协议,以资双方共同遵守。 第一条承包内容 甲方将所属XXX酒店厨房全部工作给乙方,乙方负责其日常运作与管理工作,并保障甲方酒店西餐厅等客户就餐的正常供应。厨房所有人员的人事用工、工资分配权归乙方行使。 第二条承包期限自XX年X月X日起至XX年X月曰X止,承包期为X年。 第三条包厨费及给付办法 1、甲方每月支付乙方包厨费为人民币XXXXXX (Y:XXXX元,此薪酬包含公休日、法定节假日加班工资,不含税), 2、包厨费及社保费按照甲方规定日期按月发放。乙方每月应当编制工资发放表,载明支付时间、职工姓名、身份证号、支付的明细项目和金额、扣除的项目和金额等事项,并由职工本人签收。甲方凭乙方编制的工资发放表委托银行发放给乙方。 3、酒店开业后的X月为试营业期,甲方将根据试营业期间餐饮部营 业情况增减乙方人员,同时按每人月工资XXXX元的标准增减工资总额。 第四条场地设施 1甲方将酒店现有的厨房场地和厨房专用设施设备、工具用具等移交给乙方使

用。乙方进场时,甲乙双方将厨房设施设备、工具用具等进行清点,造具清册并签字后移交给乙方。承包期满,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方应照价赔偿(自然损耗除外)。 2、承包期内,厨房内的设施设备、工具用具由乙方负责管理。因正常损耗发生的一切费用,由甲方承担。因乙方工作失误或人为损害造成的费用由乙方承担。 第五条甲方权利和义务 1、提供厨房设施设备、工具用具,并承担正常维修保养费用。 2、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。其中欧阳平的食宿享受酒店部门经理待遇。 3、承担厨房水、电、燃料费用。 4、甲方负责统一制作乙方人员工作服装,费用由甲方承担。合同期满后,乙方应将服装交还甲方。 5、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。各种原料及用品由甲方负责采购。 6、甲方必须确保食物的质量,把握进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物。 7、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用,不得无故拖欠。 8甲方有权对乙方的管理进行全面监督,对乙方工作中失误有权提出限期整改,直至终止合同。

厨房承包的协议书

厨房承包的协议书 协议书是指社会集团或个人处理各种社会关系、事务时常用的"契约"类文书,包括合同、议定书、条约、公约、联合宣言、联合声明、条据等。下面是为大家带来的厨房承包的协议书,希望能帮助到大家! 厨房承包的协议书 甲方:XX,身份证号码:XXXXXXXXXX 乙方:XX,身份证号码:XXXXXXXXXX 甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,在不违背国家法律,法规和互惠互利的前提下,达成以下协议: 一:甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》,承包金额为每月元整〈人民币〉,自年月日至年月日止。 二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。

三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。 四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。 五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。 六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。 七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。

公司物流运输承包合同协议书修订版

公司物流运输承包合同 协议书 文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089

货物运输承包经营合同 发包方(甲方):承包方(乙方): 根据《中华人民共和国合同法》及其他法律法规的相关规定,双方在平等自愿、诚实守信、互利互惠的基础上,经协商一致,就乙方承包经营甲方货物运输配送业务相关事宜达成如下协议,以资双方共同遵守。 第一条、乙方承包货物运输业务应具有的资质 (一)乙方的驾驶员必须具有国家有关部门认可的合法有效的驾驶资格;从事货物运输车辆必须具有国家有关部门认可的车辆行驶证和从事货物运输的许可证,符合车辆行驶和货运的国家强制性标准。 (二)乙方应为货运车辆投保交强险、车辆损失险、第三者责任险和车上人员责任险等。 第二条、货物运输承包经营保证金 第三条、 在本合同签订生效之日,乙方应向甲方支付承包经营保证金人民币万元整,该保证金为乙方在承包经营期间非甲方原因造成货物损失的赔偿保证金。承包经营期限届满,如乙方无违约行为,甲方在合同期限届满之日起10日内一次性将保证金无息退还乙方。 第四条、货物运输承包经营期限 自年月日起至年月日止。货物运输承包经营期限届满,经双方协商一致,可以续签合同。 第五条、乙方货物运输承包经营的事项及要求 (一)乙方自备具有所有权的货物运输车辆,按照甲方的相关要求,负责将约定的货物安全准点配送至甲方指定的***连锁经营店。 (二)货物运输线路:

1、乙方将货物配送至 ***连锁经营店的名称为: 2、货物起运地址为: 3、货物到达目的地及卸货地址: (三)货物运输配送时限: 本合同生效后,乙方应在每天早上点分至点分,按甲方配送单所列明的货物,安全准点将货物配送到所约定的地址。 (四)货运车辆牌照号码: (五)货物运输配送业务相关约定 1、在合同履行过程中,乙方不得擅自终止货物运输配送业务,如乙方有特殊情况,必须提前安排相应的车辆,保障货物运输配送业务的正常进行,同时将相关情况告知甲方有关主管人员。 2、在货物运输配送过程中,乙方应做到文明装卸。在货物装车时,要协助甲方相关工作人员核对货物的数量;货物到达约定门店后,乙方应积极配合门店工作人员卸货。并做好货物清点核对工作,同时办妥货物运输配送单的签字手续。 3、在货物运输和配送过程中,乙方应具有良好的服务意识,在工作中不得与门店工作人员发生争吵,如存在相关问题应及时向甲方有关部门和主管人员反映,妥善处理相关问题。 4、如遇门店提出退货事宜,则需经甲方相关销售人员确认后,才能将门店所退货物带回甲方货物配送地点。 5、在合同履行过程中,乙方司乘人员和货运车辆进入甲方厂区作业时应遵守甲方的有关管理制度,听从甲方相关主管人员的指挥。 6、在合同履行过程中,甲方有权根据经营需要,按照统一形象在乙方货物运输车辆上粘贴甲方制作的统一标识等宣传图文。 第六条、货物的范围

承包厨房合同(标准版)范本

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 承包厨房合同

编号:FS-DY-20296 承包厨房合同 承包厨房合同范文一 甲方:(以下简称甲方) 乙方:同志为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商一致,甲方愿意将承风路上岛咖啡厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定年,于年月日起至于年月日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作。人员共人。基本月工资定为人民币元整(大写:)每月工资15日发放,由乙方代表领取、自由支配。甲方发放工资延期超过3天,乙方有权停止工作,并索取所有工资。 三、在基本工资的基础上,确保每月菜肴成本在40%—42%,不超出45%,如超出成本,按每个%点扣除每超出1%扣除200元,在每月的承包工资扣除。 四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、

健康证、暂住证等证件的办理费用,享受其他员工同等福利。 五、甲方支持乙方参加各类有利于本店声誉的各类社会活动。 六、甲方的权利和义务: 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3、乙方须接受甲方领导和监督(具体条例协商制定于餐厅规章制度中)。 七、乙方的权利和义务: 1、在保证本店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证本店正常运作和足够技术力量的情况下,厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方有遵守和执行本店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出口要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求。 4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

酒店厨房承包合同协议书

酒店厨房承包合同协议书 聘用方: 以下简称甲方身份证号: 受聘方: 以下简称乙方身份怔号: 甲方由于经营的 需要,双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致甲方愿意将座落于市县、区路 号酒店厨房、营业厅工作承包给乙方工作、管理。 一、合作意向: 1、合作期:从乙方进场计算起即年月日至年月日。 2、用工方式:包厨、包营业部,由乙方派人,甲方监管的方式。 3、用工人数:暂定人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证酒店正常 运作和足够技术力量的情况下,餐厅人事权利归乙方代表。 4、工薪总工资为人民币万元。 5、食宿待遇:1、包食宿几床上用品。健康证、暂住证的办理。节假日的补贴和其他 福利,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节初一、初二、初三三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。 二、合作事项 1、成本管理: ①燃料:成本 %暂定,水电:成本 %菜金:成本 % ②菜金成本超出多少个点,按超出的百分比在承包总工资中扣除,每降低多少个点, 按同样的方式给予奖励试业壹个月除外。 ③计算依据:免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。现金卷、挂帐加入营业额核 算成本。 2、人员管理:由于采用的是总厨承包制,原则上有总厨部所有人员的安排。从管理 角度考虑为保证技术力量,特别岗位凉菜、炉头师傅、头二切配必须经过店方式试菜认可,直到满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。 3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准,乙方无条件更换。 4、特别岗位师傅未经同意,不得随意更换,否则500/人给予扣除。 5、乙方保证在工作额定人数内,除去正常替班外,否则每少一人扣200元。 三、出品质量管理:

餐饮厨房委托管理协议书范本

编号:_ 餐饮厨房委托管理协议书范本 甲方:__________________________ 乙方:__________________________ 签订日期:年月日

甲方_______________________________ 法定代表人 _______________________________ 联系方式 _______________________________ 乙方_______________________________ 法定代表人 _______________________________ 联系方式 _______________________________ 甲、乙双方经友好协商,就甲方所投资的餐厅委托乙方对厨房出品管理的事 宜达成以下条款,双方签订本协议,共同确认并遵守以下所列条款。 一、委托管理和期限 1、甲方委托乙方以专业管理厨房模式经营管理,为餐厅提供厨房技术服务的相关事宜。 2、乙方接受甲方委托,在充分维护甲方利益的基础上,发挥乙方专业菜式出品的经验和知识,对本酒店厨房出品进行全面管理,以达到本协议的目的。 3、合同期限 (1)本合同期限为_____ 年。 (2)自签订本协议之日起计算,即______ 年 ______ 月______ 日起至 ______ 年________ 月 _____ 日止。 (3)期满后根据乙方管理业绩经甲方董事会决定,在同等条件下乙方有优先续约权。 二、管理形式 1、甲方委托乙方对本餐厅进行管理,由乙方选派合适人员担任本餐厅全面厨房的管理工作。 2、在管理期间,乙方应努力并妥善经营及甲方交予管理的资产,如有任何人为破坏造成损失,应由乙方负责赔偿。 3、乙方在本协议下的一切职责,是以甲方的名义并为甲方的利益而履行, 乙方仅是甲方厨房管理上的代理人,本协议并无任何条款可以构成或被解释为乙

企业承包经营合同协议书二修订版

企业承包经营合同协议 书二 文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089

发包人:_________(简称甲方) 承包方:_________(简称乙方) 甲乙双方根据_________经协商签订本合同。 一、承包形式为上缴利润递增包干。 二、承包期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,共 _________年。 三、上缴利润数额 1.乙方以_________元为上缴利润包干基数,自 _________年起,按平均每年递增______%的比例上缴利润,即_______年为______元,_________年为_________元,_________年为_________元。 2.上缴利润后剩余部分,全部留给乙方,由乙方首先归还国家贷款,然后建立生产发展基金、奖励基金和职工福利基金。各项基金的比例为: 生产发展基金

奖励基金 福利基金 备注 年 年 年 3.乙方完不成上缴利润时,其差额由乙方用当年留利抵交。不足时,用企业资金抵交。 四、承包期间,乙方保证完成国家的指令性计划: _________。 五、主要经济技术指标

1.乙方保证_________年达到_________企业标准,_________年达到_________企业标准。 2.承包期间,新增固定资产总额为_______元。其中,______年_______元,______年_______元,______年_______元。 3.新产品开发数分别为:_________年_________个,_________年_________个,_________年_________个;主要项目是_________;新产品产值率为:_________年 _________,_________年_________,_________年 _________。 4.承包期间技术改造投资总额共_________元,新增总产值_________元,利润_________元。 5.承包期间产品质量达到_________级标准,新创 _________。 六、承包期间,甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督和检查;有权_________。承包期间,甲方必须尊重乙方自主权,不干预乙方正常经营活动;并帮助乙方解决下述问题:_________。

厨师合同和包厨协议书范本

厨师合同和包厨协议书范本 甲方企业名称:XXX 地址:XXX 乙方姓名:XXX 地址:XXX 身份证号:XXX 第一章总则 第一条、甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。 第二条、双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济 效益,树立良好的企业形象。 第三条、乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。 第二章双方的权利和义务 第四条、甲方的权利和义务 1、甲方提供必要的设施,场地及厨师的工装; 2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督; 3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改,直至终止合同; 4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导; 5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员,本协议规定部分除外。 6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用,不得无故拖欠; 7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境; 8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察,如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的,可强制要求乙方予以调换,直到达到相应的技术 水平; 9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员,并责成乙方管理; 10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意; 11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查,限令整改,并做出 相应处罚; 12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力; 13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇; 第五条、乙方的权利和义务 1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料; 2、乙方负责处理包厨的日常管理; 3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2%),成本内容包括原材料、调料等费用; 4、乙方应保证各种食品达到质量要求,符合食品卫生法,由此造成的责任或意外事故由乙方负责,造成经济损失的,应承担主要责任; 5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒,月损耗不得高于4‰,超出部分照价赔偿; 6、乙方应保证上菜速度,严格按上菜规范出菜;

餐厅厨房承包合同书范本

餐厅厨房承包合同书范本 甲方: 乙方: 根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市,的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。

5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。 6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。 四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。 六、合作过程中,乙方必须保证菜品质量,团队管理规范化,成本资源节约人,爱护设施设备,遵守规章制作及法律法规,如因乙方违法行为造成公司损失,乙方即承担法律责任,还必须赔偿

公司承包合同范本

篇一:公司承包合同范本例子 公司承包合同例子 订立合同双方: 发包方: 承包方: (发包方)与(承包方)经协商一致,现将经营权在本合同期限内发包给承包方以供经营,订立本合同。 第一章 总 则 1、承包经营期间,公司独立核算、自主经营、自负盈亏. 2、承包经营期间,承包方必须在本公司的法定经营范围内从事经营活动(以本公司企业法人营业执照为准)。 第二章 承包的期限,方式和主要指标 3、承包经营的期限为一年,即从年月日起至年月日止. 4、承包经营的方式为:发包方在承包经营期限内将公司经营权提供给承包方,承包方为此支付给发包方人民币。 5、承包期间房屋租金由发包方负担元/月,由承包方负担元/月,电费由发包方承担元/月,其余由承担方承担,其它费用如宽带费、电话费、水费等均由承包方承担。 第三章 承包方的权利与义务 承包方的权利 5、承包方在承包期间,对本公司享有自主、独立的的经营权。 具体权利如下: 1)、有权聘任副总经理和各部门经理,承包期满或合同解除后,该领导机构即告解体. 2)、有权决定公司的机构设置,制定规章制度,人事聘用、任免和奖惩。 3)、有权根据实际需要购置新设备和资产。 6、承包方有权根据本合同规定,取得其应得的合法收入. 7、承包方有权在承包期内使用公司公章、合同章、支票、账号、发票等财务凭证。 承包方的义务 8、承包方在承包期间应尽义务如下: 1)、必须依照国家有关规定,按期如数缴纳应缴纳的各种税,费等. 2)、在承包期间,应保证公司各项资产的完好. 9、承包方必须全面履行本合同中应由承包方履行的全部条款. 第四章 发包方的权利与义务 10、发包方的权利如下: 1)、有权维护公司利益不受损害。 2)、有权监督本公司的经营范围。 3)、对本公司有财务监督权。 11、发包方的义务如下: 1)、不干涉承包方的经营权。 2)、必须按本合同规定保障承包方的合法权益。 3)、必须全面履行合同中应由发包方履行的全部条款。 第五章 附 则 12、本合同正本二份,发包方,承包方各执一份。 发包方: 公司承包方:地址:身份证号:电话:电话:法定代表人:___________(签字盖章)

厨房承包协议书示范文本

厨房承包协议书示范文本 In order to solve or prevent disputes, through establishing certain legal relations and realizing some common interests and wishes, all parties to the cooperation reach an agreement after consultation, and all parties signing the agreement have legal effect and are bound. 某某管理中心 XX年XX月

厨房承包协议书示范文本 使用指引:此协议资料应用在解决或防止纠纷,通过建立一定的法律关系并实现某些共同的利益和愿望,合作的所有方经协商后达成协议,签字的所有方具有法律效力并受约束。,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 甲方:()(以下简称甲方)身份证; 乙方:()(以下简称乙方身份证; 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成 一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。 地址; 一、承包期限暂定1 年,于_xx年月日起至xx 年 月日止。 二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作 分配,管理工作,乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人 员,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出 品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。基本月工资定 为人民币----元整( 大写:万千佰元) 。厨房押金

为15天,每月的工资发放为每月16 日,由乙方代表领取、自由支配。 三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,营业额保底---万,如超出1万以上部分,按营业额10%提成作为厨房的奖金,奖金连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下,营业额保底超过2--3万可在加1名师傅。 四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期,试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。 四、甲方义务和权利: 1、要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 2、为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工1-3日按3倍工资,其它的与店内职工

厨房承包协议书

厨房承包协议书 出包方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 根据国家的有关法规条文,甲、乙双方本着互惠互利,平等协商的原则,一致同意签定如下协议,供双方信守执行。 一、甲方将座落于的厨房承包给乙方,由乙方来负责承包甲方厨房的技术管理工作。 二、厨房的承包期从年月日起至年月日 止。期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 三、甲方应付乙方的每月保底承包费为人民币元整(共计人民币大写)元整(小写)甲方按时在每月日支付乙方上月的承包费,甲方不得以任何理由拖欠。 四、乙方在承包甲方厨房期间,该店的月营业额定额为人民币元 整。如月营业额超出定额的,甲方将该超额部分按 %提成给予乙方作为奖金,以资鼓励。 五、乙方承包后,必须保证厨房所有出品食物的质量标准及卫生状况,同时要严格控制成本,严禁随意浪费(包括脚料和调料品,水和电等)。乙方人员须技术过硬,保证出品质量,对不合岗位要求的人员,甲方有权提出调整。人员由乙方负责招聘,其他费用由甲方负责。 六、乙方应每周组织一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在

确保菜品质量的同时,每月推出两道新菜品。甲方应按经营需要,确保厨房原材料的供应。 七、正常操作:乙方人员在工作时出现意外,内应视为工伤,由甲方负责一切事情。乙方不承担连带责任。 八、承包期间,甲方必须向乙方提供厨房工作人员的工作餐,甲方有义务为乙方提供必要的工作条件和约定生活待遇,以便乙方人员安心工作。外地厨师来回车费由甲方负责。甲方给乙方人员每月四天休假,在不影响正常营业的情况下,乙方可以自行安排人员休息休假。 九、甲方不得拖欠乙方工资,否则乙方有权不上班直到双方或有关部门调解后,拿到工资再回到工作岗位所造成的一切损失由甲方承担。 十、根据《劳动合同法》第四十条规定,甲方可以解除乙方劳动合同,但应提前三十日以书面形式通知本人,如违反需额外支付乙方一个月总工资,并不得违反《劳动合同法》第四十二条规定。乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方,但不得违反《劳动合同法》第四十二条规定。 十一、本承包协议有关未尽事宜,须由双方协商解决,另补充协议书具有同等法律效力。 十二、本协议书一式二份,甲、乙双方各执一份,经双方签字生效。 甲方(签字):乙方(签字): 年月日

厨房员工服务协议书

厨房员工服务协议书 甲方:_____________________________ 乙方:_____________________________ 双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。 一、协议期间 □自___________ 年 _______ 月_______ 日起至____________ 年 _______ 月 ______ 日止,协议期满,终止劳雇关系(定期协议)。 □自___________ 年 _______ 月_______ 日起至____________ 年 _______ 月 _____ 日止,乙方在甲方服务(不定期协议)。 二、工作项目:乙方接受甲方的指导监督,从事下列工作:(厨工工作) 1?餐点的米购耳制各; 2.食物的贮藏?与管理; .厨房设备的清洗与柴理; 4.餐具定期清洗.消毒; 5.餐点调配与烹饪; 6.分配的清洁工作; 7.其它工作。 三、工作地点:乙方于下列地点,担任协议所定工作: 1.________________________________________ (本公司)。 2.经协商,甲乙双方同意的地点

四、工作时间 1.乙方每日正常工作时间为八小时,自上午八时零分至下午十七时零分止,乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息一小时。 2.甲方因业务需延长乙方工作时间(如公司活动),依劳动法相关规定办理,乙方愿意配合实施。 3.甲方因业务需要,在正常工时外,安排值日(轮值)工作,乙方愿意配合实施。 五、休假1.乙方每七日中至少有一日的休息,作为例假,工资照发。 2.法定假日,甲方均应给假,工资照发。3.特别休假的给假及工资,依劳动法相关规定办理。 4.起假及休假以一小时为请假单位。 六、请假1.乙方得因婚、丧、疾病或其它正当事由请假,但应事先办理请假手续,经甲方核准后,方得离去,病假及偶发事件,不及事先请假时,应委托家属或同事代为办理,否则一律以旷工论,前项假期,依劳动法相关规定办理。 2.乙方(女性),分娩前后,甲方应给予产假,假期依劳动法相关规定办理。 3.前列(一)(二)项假期内的工资给付标准,依照劳动法相关规定办理。 4.各项请假日数的计算,系依公司的年度计算。 七、工资

公司承包经营协议范本

合同编号: ___________ 公司承包经营协议范本 甲方:____________________________________ 乙方:____________________________________ 签订日期:__________ 年_______ 月 _______ 日 发包方: __________________________ 法定代表人: ______________________

职务: ____________________________ 承包方: __________________________ 法定代表人: ______________________ 职务: ____________________________ 双方根据 __________________________ ,协商签订本合同。 一、承包内容: ___________________________ 。 二、承包期限:自 ____________ 年_______ 月________ 日起至 _________ 年________ 月 _______ 日止,共__________ 年。 三、承包形式: ___________________________________________ 。 (上交利润递增包干/税后承包金(递增)包干/职工工资总额与上缴利润挂钩的承包经营责任制等) 四、上缴利润数额 1.承包方以 __________ 元为上缴利润包干基数,自 _________________ 年起,按平均每年递增 __________ %的比例上缴利润,即 ____________ 年为 __________ 元, _________ 年为 __________ 元,_________ 年为___________ 元。 2.上缴利润后剩余部分,全部留给承包方,由承包方首先归还国家贷款,然后建 立生产发展基金、奖励基金和职工福利基金。各项基金的比例为: 五、承包经营风险担保方式

KTV厨房承包合同书新范本正式版

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KTV厨房承包合同书新范本正式版使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 出租方单位:(简称甲方)、身份证号: 承包厨房者(简称乙方)、身份证号: 甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下: ktv厨房承包合同 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下 一、甲方权力与职责 1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师,聘期为年,即从xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方免费提供乙方厨房水电. 3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最后一天接帐 4、甲方给予乙方工作人员每月休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 5、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责 1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供应和人手 2、乙方需做好厨房并达到甲方要求,并保证食物的质量美观安全 3、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用。 4、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。 5、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用有甲方承担。合同期满,甲方不得扣除工装等费用。 6、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则6一切后果自负。 7、乙方须于每天上班前时人员到位;乙方每天须采购人员到市场购买新鲜原材料。 三、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的。 四、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

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