厨房海产粗加工厨师岗位说明书016

海产粗加工厨师

员工岗位说明书

部门：厨政部班组：砧板组

工作程序与标准

其它程序参照厨房相应工作管理制度与S.O.C标准。

冰箱除霜卡

消毒记录卡

食品卫生检查卡