酒店客房部主管述职报告

酒店客房部主管述职报告
酒店客房部主管述职报告

酒店客房部主管述职报告

二是事例现有资源,充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补饭店行业微薄的利润;三是重视人力资源管理,对原有人事管理从

形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关心人,树立为人服务的观念;把

人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人

力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时

得到更好的发展。稳定员工队伍,特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四

是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣传自己的产品和服务,对内增强信息

的沟通,实现资源共享。

20xx年已经过去,通过一年来的工作,本人的工作能力得到了进一步锻炼和提高,同时年,尚有一些缺点和不足有待进一步纠正与克服。

酒店客房部主管述职报告

为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势,我

部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周

边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的

第一手资料。

项目办对开工的新宝拉格镇南至化德交界段公路7.461公里施工、监理单位进场人员

资质、数量和进场机械设备、规格、型号、数量进行了认真核查,为保证工程质量,及时

责令相关单位进行调整及加大投入,确保使其符合合同要求、投标书承诺及工程需要。

我非常荣幸能够成为xxxx酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在

酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我

工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负

领导的期望与厚爱。

对综合部工作进行了具体分工,细化了各项工作,强化了职责,明确了责任,形成了

团结一致,高效运作的氛围。

客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与

经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

又年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,

在这里做以下总结:

09年我店虽然开展了全员销售的活动,但我认为此块工作上升的空间仍然存在。首先应该广开客源市场。在守好政府采购客源的前提下,销售部做为龙头应发挥更大的作用,

我们不仅要在周边市场的竞争中出类拔萃,还应将眼光放远一些。像新建的写字楼,各种

市场以及区属各委办局,销售员都应该扫到。

从我到花源工作以来,花源培养了我。我和花源在风雨中一路走来。感谢领导对我的

信任与关怀,使我今天能够进入花源营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企

业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料,帮助决策者经营和管理

企业。一个酒店必须要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能

得以生存。

1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待

提高。

2.本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,锻炼,以

传授服务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。

3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。

4. 上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性

不够。

5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。

以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以

后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅助工作,并协

同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌

握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强

个性化服务与超值化服务。

2. 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最

佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生

质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决

杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

3. 由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4. 控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,

实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话

务服务质量。

6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。

7.设立有效管理机制,量化考核,及时分析解决问题。

8.在客房部经理的直接领导下,协同客房部领班,对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作态

度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工

的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导

对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为xxx酒店的发展奉献绵薄

之力。

农业局干部年终述职报告

强化服务意识,转变工作作风,彻底改变坐等推靠坏习惯,抛弃生冷硬顶旧作风,千

方百计为临床一线科室保驾护航,为领导分忧解难,宁肯自己受委屈,不要科室担风险,

宁肯自己有压力,不要领导有不满。一年来星期一至星期六参加临床科室查房,科室专题

协调会10次,组织院内危重病人抢救5人次,组织院内业务专题学术讲座10次,解决医

疗纠纷5件。

(3)、在省公司的安排下,组织中心员工完成了全州接入BOSS系统微机终端的安全认

证和安装杀毒软件的工作。在人员少、工作重、压力大的情况下,组织和动员中心员工发

扬艰苦奋斗的精神,保障了全州计费网络系统的正常运行。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

XXXX年度酒店主管的述职报告

XXXX年度酒店主管的述职报告 年度酒店主管的述职报告酒店主管的述职报告(一)我于**年入职湘鄂情,很荣幸在**年升为特级服务员。承蒙各位领导的厚爱。今天,幸运再次降临,我很高兴能参加这次的述职。对于主管的职务我并不陌生。一年多特级服务员的工作经验为我以后做主管打下了基础。因为我在我的主管和领导的身边学到了很多管理经验。 但是今天我不是要告诉大家我学会了其他主管如何管理他们的员工。而是我通过他们的管理经验,发现了他们优点,同时更多的看到了一些不足之处。 作为主管,我会最基本的做到关心员工,尽量去解决他们在工作和生活上遇到的困难。在物质方面提供帮助,解决生活上的急需。更重要的是当他们心情郁闷的时候,我以他们的同事和朋友的身份去安慰他。 作为主管,当我的员工遇到了不会处理的工作的时候,我会以一个老员工的身份去教他,而不是用主管的身份去责备他。当他做得好的时候我才会用主管的身份来表扬他,以激励他做得更好。 作为主管,我会把公司的指令最准确,最简洁的传达给员工,以最快的速度要求员工落实。把员工的意见和建议以最快的速度传达给公司领导,让公司明白员工需要什么,增强员工对公司的热爱和信赖。 作为主管,我会及时的把自己的工作经验和其他的同事交流。同时学习其他同事的优秀经验,更好的完成自己的工作。 作为主管,我会不断的去学习新的知识,充实自己。熟知各项业

务知识的同时,学习更多的业余知识。以身作则,把自己的的优点展示给员工,为公司培养新生力量骨干尽自己的一点绵力。 以上是我的述职报告,希望大家多多支持我。我会更加努力,做得更好。 酒店主管的述职报告(二)尊敬的集团考核领导小组:我是今年4月份加入xxx这个大家庭的,分管餐饮和园林工作,现就今年的工作做一汇报。 一、端正态度,积极融入集体大家庭。 我来xxx度假村之前,是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄的,由于景区规划的调整,我的山庄停办了。来到xxx度假村以后,我认识到这是中央企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xxx度假村,融入到深圳公司,接受企业文化的洗礼,严守纪律,从不迟到,把自己的能力奉献在岗位,奉献给公司。 二、认真工作,努力创新,不断提高工作业绩。 接手工作后,我了解现状,一直深入一线,把岗位设在一线。当时,我们xxx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评,一是口味差,二是上菜速度慢。 针对第一个问题,我充分认识到:一个酒店,没有好的菜肴,几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外,位置偏远。离开了会务团队,几乎没有散客来就餐,这是十分危险的信号。认识到这一状态,我决心首先扭转这一局面,尽快止跌回升。根据我的经验,菜

酒店领班述职报告怎么写【三篇】

酒店领班述职报告怎么写【三篇】 【篇一】 我于20xx年元月来到XXX大酒店工作,至今将近整整一年。 蓦然回首,感慨万千。一年来,我在酒店各级领导的亲切关怀和培养下成长迅速,思想方面日臻成熟,业务水平持续提升,综合素质越升上了新台阶。特别是8月份被酒店任命为西餐厅领班之后,使我得到了更好的全方位的锻炼。责任重于泰山,一切都促使我持续努力学习掌握新的知识,创新管理方式、方法,增强和员工同事的沟通协调,对于工作中出现的新问题,“举一反三”的实行自检自查,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。自觉拥护和支持酒店及部门的方针决策,积极引导员工的思想,贯彻落实酒店领导的相关指示。 回顾20xx,我主要做了以下几点工作: 一、持续学习新知识,努力适合新环境。 君源华天大酒店是一个人才济济,精英云集的地方,面对各种压力和挑战,我以只争朝夕的精神努力学习各方面的知识,争取实现后发赶超。主要做法有:1、虚心请教资深的老员工和领导。2、在重复的工作中寻求突破点,注重细节,对存有的问题实行研究,对客人的心理实行揣摩。例如:安德里兹贵宾住店时,我在首次服务后用小本子记下某个客人的喜好,包括喜欢吃的食物、酒水和习惯等,在以后的服务中实行针对服务。3、通过专业书籍和上网查阅相关资料,了解前沿知识。4、根据经验和所学知识,结合西餐厅情况,针对怀化客人的实际需求,实行细节方面的调整。 二、创新管理方式,注重员工心理。 初次就任基层管理职务,如何管理好、发挥好、团结好这个队伍就成了我最迫切的问题,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与

否,也凸显出管理人员本身驾驭全局的水平和人格魅力。我在平日的 管理工作中注重以下几个面:1、努力破除对不利于团队发展,不利于 提升业务水平的体制机制。2、注重发挥员工的爱好和特长,尽量的安 排员工以合适的工作,以实现人尽其能的目的。3、重视员工对工作方 面的建议和意见,采纳合理建议。4、利用休息时以谈心聊天的方式了 解员工的心理动态,积极引导员工思想,激励员工努力上进。为员工 解析面临的一系列问题和矛盾,促动身心健康发展。 三、强化细节服务,实现完美标准。 细节决定成败这个道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些 酒店工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,酒店行业 性质特殊,它要求从业者需具备良好的心态外,还要做到“三勤”, 所以,服务人员就必须有敏锐的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。 但真正要做到这个点却有相当的难度,虽然如此,我们还是要尽 力的去做好,我个人在这方面的做法是:1、通过注重客人的言谈举止,判断其需要,实行个性化服务,这里要注重的是客人说话的语气、表情、动作等。2、悉心服务,每一个姿势、微笑都要力求完美,表现给 客人的是一种美的享受。3、培养员工对细节的注重,无论是生活还是 工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病, 要明确指出并为其更正,以使员工养成良好的习惯,于公于私都是有 益的。4、要严格树立“完美”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这 并非强逼员工实现完美的标准,这是不太现实的,这里指的是要求员 工以追求完美为目标,不懈努力! 坦率的说,我在这个年里是取得了一点成绩,同时也存有着诸多 缺点和不足,比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化等等,这些都彰显出我的管理水平还有待提升。下一步,我会逐步增大执行 力度,以更加严格的标准约束自己和员工同事,持续提升自身的文化 知识和社会常识。

2020年度酒店主管述职报告

2020年度酒店主管述职报告 下文为大家整理带来的2020年度酒店主管述职报告,希望内容对您有帮助,感谢您得阅读。 尊敬的集团考核领导小组: 我是今年4月份加入xxx这个大家庭的,分管餐饮和园林工作,现就今年的工作做一汇报。 一、端正态度,积极融入集体大家庭。 我来xxx度假村之前,是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄的,由于景区规划的调整,我的山庄停办了。来到xxx度假村以后,我认识到这是中央企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xxx 度假村,融入到深圳公司,接受企业文化的洗礼,严守纪律,从不迟到,把自己的能力奉献在岗位,奉献给公司。 二、认真工作,努力创新,不断提高工作业绩。 接手工作后,我了解现状,一直深入一线,把岗位设在一线。当时,我们xxx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评,一是口味差,二是上菜速度慢。 针对第一个问题,我充分认识到:一个酒店,没有好的菜肴,几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外,位置偏远。离开了会务团队,几乎没有散客来就餐,这是十分危险的信号。认识到这一状态,我决心首先扭转这一局面,尽快止跌回升。根据我的经验,菜肴的美味来自天然与新鲜。深入厨房,我发现有

很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着,我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距,亲自指导厨师按照当地客人的口味要求,烹制出适合市场需求的菜肴。为了适应市场要求,改变厨师的烹饪习惯,我加强,亲自制作电脑幻灯片,放给厨师看。还带领厨师外出学习,尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力,度假村的菜品终于有所改观,赢得了当地消费者的肯定,原来走失的客户,又回来了。 针对第二个上菜慢的问题,我要求餐厅与后厨加强配合,打好时间差,提前几分钟走菜。在节假日期间,厨房与销售部门加强沟通,菜单中有些耗费时间的菜就尽量不开,减少不必要的麻烦。经过改进,上菜慢的情况得到有效改观。 在园林工作中,我要求园林部分清主次,突出重点。度假村讲究景观绿化,就要搞好日常的保洁工作,一年四季要有绿色,不同月份要有鲜花。走进xxx度假村,就像走进大花园,道路整洁,四季常青,鲜花缤纷,让人赏心悦目,心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地,是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应,还有应时鲜果的采摘。上半年,这一块我分管没有用心,做得不好。下半年,我花费时间与园林部经理一道深入地头田间,及时抓好草莓的栽种,保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求,合理配置种植,保证绿色蔬菜供应。 团结协作,分工不分家,为度假村整体利益努力工作 三、我自觉把个人的长处与度假村的发展结合在一起,超前思考,长远着手。我觉得我们xxx度假村应该立足长远,把自己

20xx客房部领班述职报告详细版

文件编号:GD/FS-5443 (报告范本系列) 20xx客房部领班述职报 告详细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

20xx客房部领班述职报告详细版 提示语:本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报,表达方式以叙述、说明为主,内容包含分析,综合,新意,重点等,最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 各位领导、各位同事: 大家好! 过去的XX年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在2013有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下: (一)执行岗位职责情况: 人员管理方面: 酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提

高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后,我会认真领会会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素质和服务质量。 客房卫生服务方面: 卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,甚至亲自带头打扫卫

关于酒店管理班长的个人述职报告范文.doc

关于酒店管理班长的个人述职报告范文

尊敬的老师亲爱的同学们: 大家好!我叫xxx,来自10级酒店管理四班。今天很荣幸能够站在这里,同时也很感谢老师与同学们给予我的这次机会,我对自己此次述职充满信心,希望能够继续担当班长这一职务。 自XX年11月份开始,通过大家选举,我很荣幸被推举为酒店管理四班的班长。在这个班长职务的考察期间,我深深地得到了锻炼,并且也认清了自己的长处与不足之处。 起初,竞选班长一职,我是怀有锻炼自己、考验自己的目的参加选举的。当我幸运的被推选为班长之后,自己也确实得到了锻炼,在与人交际、怎样处理问题方面得到了深深的体验。在这考察期间,我能严于律己,由于本院纪律严明,同学们刚刚入学,都能够遵守规章制度。因此,在迟到、旷课、逃课方面现象很少,这方面减少了我的压力。 刚刚面对这个班级的时候,真的不知从何做起?我们只能不断的去探索。因此,很多次都是我不断的组织开班委会,而在这班委会之中,我不断地想用各种办法来面对问题,来总结上一周的工作情况和本周的计划。 大学的上半学期,我很幸运的是我们每周都能够开一次导师见面会,这样不断的交流,能够增强班级的和谐气氛。每一次,我都主持,主持不同的内容,而在这主持的过程中,我会把每周发现的问题,作为这次的主题,让大家能够警醒,能够认识到我们的问题。 期末到来的时候,我们班委决定,上课的时候为大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同学们做不到前排,我努力了。 在当上班长的这段时间里,我深深地体会到大学的班长与高中的班长真的是差别巨大,什么事情都要依靠自己独立的去想,然后与班委会交谈之后再去做。考察期间里,我遇到了最大的挑战,也是最大的问题,一个班级如何能够走到一起?我想了好多方法,但是没有一个能够去实际应用成功,我想过大家一起出去玩!每次早操大家能够在一起玩耍!每个月能够班级聚一次会,但是没有一次我得到满意的结果。刚刚开始大一的下学期,我也看到大家的变化,迟到、旷课、逃课的现象明显增加,自习课的纪律不是很好。

酒店主管述职报告

尊敬的各位领导各位同事大家好: 转眼间进入龙泊水岸工作已经几个月了,在这几个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这几个月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。 做为一名客房部5楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了使得到客人周到的服务,我在工作中尽可能做到: 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、设备设施方面:每天根据客房区域的硬件部分的实际情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是龙泊水岸的主要创收部门,同时也是龙泊水岸成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。例如:每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,会为龙泊水岸节约了一笔不少的电费。 4、针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不统一的现象,使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。 5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于龙泊水岸名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

客房部述职报告

客房部述职报告 范文一:XX年3月一XX年2月,在石家庄世贸皇 冠酒店做楼层免检服务员。XX年2月一XX年12月,在石家庄新东方商务酒店做楼层主管。XX年3月一XX年7月,在石家庄中振美爵做楼层主管。我非常荣幸能成为御景花园酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,虽然我在酒店行业积累了点滴的工作经验。但自从来到御景花园之后,才发现自己在工作方面,仍存在许多不足,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。XX年已成为过去,客房工作在全体员 工的努力下还算顺利,但仍然存在着问题,在这里做以下总结:员工操作过程中熟练性不够,服务技巧欠缺。与正规同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺少,而五星级酒店必需要有这样的服务。在12年主要以培训为主,加强员工的服务意识。每月组织一次部门大的培训,每天各个班组利用晨会时间,做简短的培训,小到毛巾的摆放、杯子如何抛光,大到如何做大清等等。每天让员工学习一句英语,提高本部门员工的整体素质。使酒店服务更上一个台阶。客房

卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。部门做到每周一次的大联查,以班组形式进行对比,评出优秀班组。调动员工的积极性,带动员工的团体荣誉感。使员工在任何时候,都能感觉到自己是一个集体,自己所做的一切,会代表班组。前一段时间员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通,了解员工的心理动态。在生活上、工作上多给予关心与帮助,让员工感觉到集体的温暖,感觉酒店在关注他。以上总结的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:提高员工服务质量,强化员工服务意识,对所有员工进行全面培训。并协同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,对客服务做到:服务,主动,礼貌,耐心。周到,使之与五星级酒店相匹配。控制物资,开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,控制成本费用。做到客房人走灯灭。并且这次会议结束后,要求员工收集空的矿泉水瓶,放入马桶水箱内,做到节约用水。一次性用品的消耗,要求每个

2020年度酒店客房领班述职报告(6篇)

2020年度酒店客房领班述职报告(6篇) 2020年度酒店客房领班述职报告第一篇: 时光如梭转眼间为以调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的过程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的兴趣,我对客房工作已经有了深刻的了解。我相信我可以胜任客房领班的这份工作。 作为客房部领班的工作分查访程序,和日常工作内容和处理一般客人投诉所组成的。 一、查访程序 1、打开房门检查电源在检查门锁是否完好然后按照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是否完好。 2、面墙壁的清洁,然后检查物品是否整齐。 3、写字台上面镜子是否明亮,镜子顶部是否有尘土,然后打开电视机,检查是否正常工作,频道是否在应停的频道内,检查里外的印刷品是否整齐,然后检查桌面有无灰尘,电视机电线有无灰尘检查椅子是否洁净及有无损坏。 4、检查窗帘是否拉紧打开自如,窗帘是否洁净,关闭时是否垂直均匀,窗是否关闭,窗台是否洁净,玻璃是否明亮。 5、茶叶、火柴是否齐全,摆放位置是否正确。

6、查床下是否有杂物,床罩铺放是否整齐美观。 7、检查空调控制器性能是否良好及空调开关的洁净。 8、检查卫生间门的里外两面及顶部的清洁。 9、检查云石台面脸盆是否洁净,水龙头有无水渍及光亮度,物品补充是否齐全及摆放位置是否正确,毛巾是否整洁,数量是否齐全,镜子是否清洁明亮,镜子上沿有无尘土。 10、台面下喉管,墙壁,墙脚是否洁净及垃圾桶是否洁净。 11、查恭桶地座四周,厕板及内壁有无黄印,检查冲水系统是否良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。 12、查厕所地面的清洁程度,察看有无印渍、毛发。 13、查发现的问题,包括清洁问题及物品补充问题,应及时通知服务员马上纠正,如属工程问题,马上下维修单及时修理。 14、开房间时注意门是否能锁死。 15、好查房工作表,特殊问题作好记录。 二、日常工作内容 1、熟悉房间数量、房型、朝向等 2、客房内配备的设施设备以及使用方法 3、日常房间清理 4、酒店公共区域以及环境卫生的维护 5、掌握与客房相关的规章制度 6、布草与客房地管理 7、服务员的合理调配

2019年酒店主管个人述职报告范文

2019年酒店主管个人述职报告范文 尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好!xx年就要结束了,今天有幸在此为大家做xx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分: 过去一年的主要工作和xx年的工作计划。 第一部分,xx年大堂副理主要工作。 本人于xx年6月学习大堂副理工作,并于xx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢! 谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xx 年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天

的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。 第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。 第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英

2020酒店经理述职报告范文5篇

2020酒店经理述职报告范文5篇 述职报告是大型企业、规范企业进行个人年度总结的一种形式,一般是针对个人一年的岗位职责执行情况、个人指标完成情况进行总结性答复,每条职责需逐个回答:做法+效果+问题+改进。下面就是我给大家带来的酒店销售经理述职报告范文5篇,希望大家喜欢! 酒店经理述职报告一 尊敬的董事会及酒店领导: 从我到XX工作以来,XX培养了我。我和XX在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入XX营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。逐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部掌握的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向领导者提供第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必须要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件,才能得以生存。 为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。 酒店开业以来,营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。

在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我部决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。 在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。 市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占领市场更好的发展,首先就要注重人才的培养注重员工的培训,全面的提高员工的素质。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到星级水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。 酒店经理述职报告二 我于2020年担任xx酒店房屋部总监,经理,在xx区主管的监督和支持下,我与xx区同事一道,认真履行岗位职责,完成了xx区各项工作任务。现做如下述职报告:

客房主管转正述职报告

客房主管转正述职报告 作为一个客房主管,你在转正的时候怎么样写相关的述职报告呢?我们看看下面的额范文吧! 我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对 我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到 嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我 觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。。 以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒 店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点: 1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员 工做好辅助工作,并协同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务与超值化服务。 2.提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必 保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严 格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因 卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

3.由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。 4.控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。 5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话务服务质量。 6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。 7.设立有效管理机制,量化考核,及时分析解决问题。 8.在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓 励,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增 加凝聚力,全力以赴,做的更好。 以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见, 并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一 如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。 房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

最新酒店主管述职报告模板

最新酒店主管述职报告模板 Latest report template of hotel Supervisor 汇报人:JinTai College

最新酒店主管述职报告模板 前言:述职报告是任职者陈述自己任职情况,评议自己任职能力,接受上级领导考 核和群众监督的一种应用文,具有汇报性、总结性和理论性的特点,包括履行岗位 职责,完成工作任务的成绩、缺点问题、设想,从而进行自我回顾、评估、鉴定的 书面报告。本文档根据述职报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习 和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 尊敬的各位领导各位同事: 大家好! 转眼间进入龙泊水岸工作已经几个月了,在这几个月的 工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这几个月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。 做为一名客房部5楼的领班,也让我进入了一个全新的 工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都

做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了使得到客人周到的服务,我在工作中尽可能做到: 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详 细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、设备设施方面:每天根据客房区域的硬件部分的实际 情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是龙泊水 岸的主要创收部门,同时也是龙泊水岸成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。例如:每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,会为龙泊水岸节约了一笔不少的电费。 4、针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不 统一的现象,使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不

酒店客房领班述职报告完整版

编号:TQC/K666 酒店客房领班述职报告完 整版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】 编写:________________________ 审核:________________________ 时间:________________________ 部门:________________________

酒店客房领班述职报告完整版 下载说明:本报告资料适合用于日常描述工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向,使整体流程的进度信息实现快速共享,并使整体过程不偏离方向,继续朝既定的目标前行。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 各位尊敬的领导: 本人来自康乐部的客房领班XXXXX, 现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区 域的计划筹备工作。自入职至今已有两个 月。现对近期工作总结如下: 1、认真准确积极的完成上级交派的各 项任务。 2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和 硬件措施。 3、完善本部门的详细培训计划和培训 时间并及时与领导沟通。

酒店主管的述职报告范文

酒店主管的述职报告范文 酒店主管作为基础管理者,是酒店的一线管理人员.在酒店宾馆经营管理中起着至关重要的作用。本文是小编为大家整理的酒店主管的述职报告范文,仅供参考。 酒店主管述职报告范文篇一:尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好! xxxx年就要结束了,今天有幸在此为大家做xxxx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xxxx年的工作计划。 第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。 本人于xxxx年6月学习大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店

各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在XX年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成13季度各项报告的汇总和分析。

客房部领班2020年终总结

客房部领班2020年终总结 (1)今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实 际情况,认真传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部 的一些制度做了相对应的调整如:《服务台岗位职责》《日常卫生检 查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》《考 勤制度》都做了相对应的增减。对会议接待程序、维修记录、清扫车 物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了 进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更 上一步台阶。 (2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些细致的 卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作 的认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和 北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼 的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方 面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,即时反馈,即时纠正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三 个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两 到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗 一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避免疏忽漏洞,以便 更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (3)开源节流,降本增效,增强员工节能意识。 (4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做 了充分的准备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客 人必须拿身份证实行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的 来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都给予 巧妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。

酒店客房部领班述职报告3篇

酒店客房部领班述职报告3篇 岁月流逝,流出一缕清泉,流出一阵芳香,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?是时候抽出时间写写述职报告了。快来参考述职报告是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的酒店客房部领班述职报告,仅供参考,大家一起来看看吧。 酒店客房部领班述职报告篇1时间如穿梭机般,转眼间间我已调到客房部已有一个多月时间了,从保安部到客房部,从一个门外汉到一个内行的进程中,有心酸也有快乐,从一开始做一个床的3分钟到现在地2分20秒,是和领导的帮助和我自己的努力是分不开的,没有领导的帮助也没有我的现在,使我从客房部的工作产生了浓厚的爱好,我对客房工作已有了深入的了解。我相信我可以胜任客房领班的这份工作。 作为客房部领班的工作分察访程序,和平常工作内容和处理一般客人投诉所组成的 一、察访程序 1、打开房门检查电源在检查门锁是不是完好然后依照门的里外检查门的顶部及下面,走火图、防盗链、窥镜是不是完好。 2、面墙壁的清洁,然后检查物品是不是整齐。 3、写字台上面镜子是不是明亮,镜子顶部是不是有尘土,然后打开电视机,检查是不是正常工作,频道是不是在应停的频道内,检查里外的印刷品是不是整齐,然后检查桌面有没有灰尘,电视电机线有没有灰尘检查椅子是不是洁净及有没有损坏。

4、检查窗帘是不是拉紧打开自若,窗帘是不是洁净,封闭时是不是垂直均匀,窗是不是封闭,窗台是不是洁净,玻璃是不是明亮。 5、茶叶、火柴是不是齐全,摆放位置是不是正确。 6、查床下是不是有杂物,床罩展放是不是整齐美观。 7、检查空调控制器性能是不是良好及空调开关的洁净。 8、检查洗手间门的里外两面及顶部的清洁。 9、检查云石台面脸盆是不是洁净,水龙头有没有水渍及光亮度,物品补充是不是齐全及摆放位置是不是正确,毛巾是不是整洁,数目是不是齐全,镜子是不是清洁明亮,镜子上沿有没有尘土。 10、台面下喉管,墙壁,墙脚是不是洁净及垃圾桶是不是洁净。 11、查恭桶地座四周,厕板及内壁有没有黄印,检查冲水系统是不是良好,检查卫生纸及卫生袋齐全。 12、查厕所地面的清洁程度,观察有没有印渍、毛发。 13、查发现的题目,包括清洁题目及物品补充题目,应及时通知服务员马上纠正,如属工程题目,马上下维修单及时修理。 14、开房间时留意门是不是能锁死。 15、好查房工作表,特殊题目作好记录。 二、平常工作内容 1、熟习房间数目、房型、朝向等 2、客房内配备的设施装备和使用方法 3、平常房间清算 4、酒店公共区域和环境卫生的维护

酒店主管的年终工作述职报告

酒店主管的年终工作述职报告 酒店主管的述职报告1 尊敬的各位领导各位同事: 大家好! 转眼间进入龙泊水岸工作已经几个月了,在这几个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这几个月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。 做为一名客房部5楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了使得到客人周到的服务,我在工作中尽可能做到: 1、在卫生方面:

严格执行查房制度,注重细节品质,详细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。 2、设备设施方面: 每天根据客房区域的硬件部分的实际情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是龙泊水岸的主要创收部门,同时也是龙泊水岸成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。例如:每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,会为龙泊水岸节约了一笔不少的电费。 4、针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不统一的现象,使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练; 每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,

2020酒店客房领班述职报告(6篇)

2020酒店客房领班述职报告(6篇) 2020酒店客房领班述职报告第一篇: 岁月如梭,转眼间饭店已有6年多了,升为领班已有半年多。;毓嗽谡饧改甑墓ぷ髦歇N以诹斓己透魑煌事的支持与帮助下严格自己#按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这几年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升。现将在这一年工作情况总结如下:一日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合主管、经理做好楼层管理工作。 二加强自身学习和提高业务能力。做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质R在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。 三存在问题是: 1. 有些工作不够认真如查房I枋┥璞讣拔郎检查不是十分到位。 2. 对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家;苟釉惫に尚浮 3. 自己管理水平和理论水平有限。 四下一年计划: 1. 积极认真配合经理搞好楼层日常工作. 2. 加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。 3. 对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4. 加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查 5. 以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。 在接下日子里N乙认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点=毯妹恳桓鲈惫の饭店创造更高的价值。今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为主管、经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系;为经理分忧,为酒店创造效益。 在这里,我就下一年的工作计划制定如下 一:努力提高自身素质。作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为领班跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己。不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三。争取在工作当中取得成功。 二:积极进取,使自己的工作水平有所提高。我相信通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。 三:做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。作为领班官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。以上就是我担

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