鸡的饲养管理技术
第一篇养殖管理
第一章养鸡成功的必备条件
一、良种是根本：选择优良的鸡苗。鸡苗最好来自有一定信誉度有相当技术水平；鸡群体质健壮；没有发生严重疫情的种鸡场。
二、饲料是基础：使用信誉度高；饲料质量稳定的规范化饲料厂家生产的饲料；并能科学的使用饲料；以保证饲养效果。
三、环境是条件：鸡场选址及鸡舍建筑应科学合理，生产设备完好，鸡舍内小气候环境
的控制应适应鸡生物学特性要求。
四、卫生防疫是保障：建立严格的卫生防疫制度；坚持严格的消毒、免疫制度；及时预防用药；处理好病死鸡、污物、粪便，减少疾病。
五、日常管理是核心：学习养鸡科学知识；具备搞好日常饲养管理和防治疾病的技术经
验，还要及时准确的捕捉市场和技术信息，只有具备了以上条件，才能保证养鸡的成功，才
能取得良好的养殖效益。
第二章鸡的生长特性
一、新陈代谢旺盛：为鸡的基本生理特点。具体表现为：
1、温度40.9 C-41.9 C,平均为41.5 C,成年鸡高于雏鸡。
2、心跳快，血液循环快，频率范围为160-170次/分钟，雏鸡比成年鸡快，母鸡比公鸡快：一般为250-300次/分钟。
3、呼吸频率高：范围22-110次/分钟，母鸡比公鸡高。
二、生长迅速：性成熟早、繁殖力强。
1、生长迅速：肉用仔鸡7周龄即可上市。
2、性成熟早：130-150日龄即可开产。
3、繁殖力强：一只母鸡年产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。
三、对营养水平要求高，饲料利用率高。
肉料比：1:1.85-2.00 ，蛋料比1:2.3 左右。
四、消化道短，对粗纤维的消化能力差。
五、对环境条件的变化较为敏感。
六、抗病能力差：
1、肺小、有气囊；
2、鸡没有横膈膜；
3、鸡没有淋巴结；
4、生殖孔与泄殖孔同一通道。
七、群居性强，适于集约化饲养。
第三章蛋鸡、土鸡的日常养殖管理
一、育雏前的准备
1、选择优良品种鸡。
2、清扫鸡舍，整修雏鸡笼，修理门窗，安装防鼠防雀网板，冲洗墙壁地面，备齐料槽、水槽，并清洗干净。
3、接雏前七至五天，喷洒消毒剂，铺平垫料，放置饮水器，料桶和其他用品；关闭门
窗，甲醛熏蒸消毒，每立方米空间30ml甲醛，15克高猛酸钾，或使用三氯异氰脲酸粉1-2g/m2，洁净按1:25-50倍稀释喷雾墙壁顶棚，密闭24小时。
4、接雏前三天，打开门窗排除甲醛刺激性气味，检查加热设备，使育雏舍升温，观察升温情况，达不到温度要求，要采取补救措施。
5、接雏前一天，给育雏舍升温，使舍内温度达到35C，准备20kg凉开水，10公斤开
食饲料（1000只雏鸡，正大510或希望310饲料为佳），防治白痢的药物氟笨尼考口服液、阿莫西林、氟派酸、电解多维等。若育雏室内甲醛还很刺眼，可在育雏舍内放置碳氨或用氨
水喷雾中和。
、育雏鸡（1-42日龄）的饲养管理要点:
1- 42日龄为商品蛋鸡及大鸡的育雏期，雏鸡出壳后消化机能不健全，对营养物质的需
要靠两个来源：一是靠供给营养物质，二是靠卵黄囊吸收，雏鸡对卵黄囊吸收的快慢，取决于两个条件：①是温度，温度在33-34 C有利于吸收；②是饮水，充足的饮水能增加卵黄囊里营养物质的转化和代谢。
1、雏鸡1-7日龄饲养管理日程
在整个初鸡阶段的日粮尽量使用肉用仔鸡前期全价饲料，以保证雏鸡的存活率。
1日龄：
a、将雏鸡尽快放入育雏室，育雏室温度要保持在35-36 C,前后夜温度要稳定。
b、雏鸡运回后立即开始饮水，饮水中加入电解多维或世纪红维（300斤/100克），同
时配合使用克拉西林，可提高成活率，
c、当鸡群中有1/3的个体有啄食动作时，就开始加料饲畏，要做到少添勤给，以刺激雏鸡尽快开食。
d、光照24小时，要有60-100W灯泡。
e、相对湿度65%
2- 3日龄：
a、通过观察鸡群动态，调节室内温度，注意通风换气，并严防煤气中毒。
b、开始使用全价配合饲料，正大或希望510、310肉仔鸡前期配合饲料。
c、饮水中加入世纪红维（300斤/100克），同时配合用氟苯尼考口服液加双黄连口服液。
d、光照23小时，相对湿度65%
4-7日龄：
a、育雏舍内温度降低到33C。其它同前日。
b、第7天时用鸡新城疫n系或W系苗饮水免疫。
2、雏鸡8-14日龄的饲养要点
a、育雏舍温度降低到32 C。
b、光照控制到21小时。
c、观察鸡群精神状态及粪便情况，并开始用防治球虫药。如果爆发球虫病用金球迪（400 斤/100
克）治疗。
d、断喙在7-9日龄进行，上喙断1/2，下喙断1/3，为防止出血，预防应激，断喙前后2-3天，饮水中加入电解多维、阿莫西林。
3、雏鸡15-28日龄的饲养管理要点
a、育雏舍温度降低到30-28 C,光照控制到20小时，
b、观察鸡群，注意法氏囊病前期表现和前期呼吸道病（支原体）的发生，并及时治疗。
c、定期对鸡群消毒，每周两次以上。
d、第16天进行法氏囊疫苗饮水免疫，第21天进行新支二联疫苗免疫。
4、雏鸡28-42日龄的饲养要点
a、育雏舍温度下降或遇到狂风暴雨寒流袭击时，适当提高1-2 C,并在饮水中加入世纪红维（300斤/100克）以防应激。
b、光照控制在18小时以内或自然光照。
c、加强通风换气，扩大饲养面积，保持密度标准。
d、称体重，对照品种标准，根据鸡体发育状况，确定何时更换饲料。
e、35日进行法氏囊二次饮水免疫，42日新支二联二次免疫。
三、育成鸡（43-149日龄）的饲养管理要点
育成期是指43日龄到149日龄的青年鸡。此阶段的主要任务是提高成活率，提高整齐度，为产蛋期打基础，要求一个月测一次体重，如大群鸡体重达不到标准，要改变饲料配方，
增加料中蛋白质含量，如少数鸡体重差得多，可分群来喂雏鸡料，以保证按期开产，早期达
到产蛋高峰，在60日龄后防治非典型新城疫用速效病毒清拌料3-5天，并进行新城疫I系
苗注射免疫或新+禽流感二联苗免疫等。
1、育成鸡的营养需要，育成鸡的饲料可利用自家的玉米、谷物等农副产品配制饲料，并注意以下几点：
a、高能量、高蛋白质的日粮，使鸡的脂肪沉积过多，骨骼发育不良。低蛋白质日粮，
可使骨骼发育良好。7-12天，粗蛋白不应超过16%从13周开始，每周降1%降至13-14% 为止，维护到开产前。
b、对钙的要求：尽量喂含钙较少的日粮。在满足骨骼发育的前提下，喂给含钙较少的日粮，锻炼鸡保留钙的能力。
c、注意钙磷平衡，防止软腿病发生，要特别注意维生素AD3的含量。
2、育成鸡的管理
A、光照：育成鸡每天光照时间由10小时逐渐缩短到9小时，以后维持到8小时至16
周龄。
B控制性成熟：选择和淘汰的重点在由育雏舍转入育成舍（7周），由育成舍转入产
蛋舍（18周）进行，选留生长正常、无残疾的鸡。一般要求130-150日龄开产，过早过晚
对蛋鸡产蛋期的生产性能都有影响，要通过饲料营养及光照时间进行控制。
C开产前的管理：在18周龄时进行称重，若体重达到标准重时，应每周增加30分钟
光照时间直到16小时为止，产蛋率达到50%寸，换高产蛋鸡料。
3、土鸡：以肉用为主的土鸡饲喂150-180天的体重达3.5-5斤时即可上市销售，需留作产蛋的母土鸡应参照蛋鸡进行饲养管理。
四、产蛋期（150-505日龄）的饲养管理要点
1、产蛋期的饲养管理
产蛋期的饲养管理包括初产期的饲养，高产期的饲养及终产期的饲养：
A、初产期的饲养（150日龄-223日龄）：此阶段是蛋鸡饲养的关键时期，由于大部分蛋鸡由非产蛋状态，突然转入产蛋状态，体内激素分泌不稳定，抵抗力下降常出现产畸形蛋、带血蛋等，并且如果饲养管理不当，还会经常突然死亡，因此要每隔10-15日使用黄氏多糖
和速效病毒清饮水三天可以避免此类死亡，另外由于产蛋率的直线上升，相应的饲料营养包
括蛋白水平和钙磷平衡，要及时调整到高营养要求。
B高产期的饲养（224日龄-363日龄）：此阶段是饲养蛋鸡效益最高的时期，此阶段饲养的关键包括3个方面内容：促高产、延长高产期、降低死亡率，在饲养上要做到以下四个方面的要求：
a、调整饲料：根据品种要求，把饲料的蛋白水平调到比要求水平高出5%并且夏季要再增加5%
b、注意钙的补充及平衡，产蛋期钙的需要比生长期高3-4倍，高产期钙磷的平衡比例为6:1。
c、注意维生素的含量，特别是脂溶性维生素易被氧化，更易缺乏，夏季应在饮水中另
加世纪红维（300斤/100克）（每隔15-20日龄），料中拌入鱼肝油（400斤/100克），可长期应用。
d、减少各种应激：饲料要稳定，尽量不要打针驱虫、断料、断水、停电、停光、温度太高、室内有害气体超标。
C终产期的管理（364日龄-505日龄）：此阶段，产蛋率下降到80%^下，可在饲料
中添加甲磺酸培氟沙星（300斤/10克）加卵巢健康素，从而延长产蛋期。另外由于蛋鸡产蛋性能降低，蛋白的需要相应降低，饲料中多余的能量变成脂肪，蛋鸡易过肥，所以鸡产蛋
率下降1周后降低蛋白及能量的水平。另外由于终产期部分蛋鸡产蛋率低或停产，因此一定
要做好淘汰工作，要想获得较高的经济效益，必须及时淘汰且使终产期平均产蛋率保持在80%￡右。
2、蛋鸡的光照：
适宜的光照体系对鸡的活动、物质代谢、生长发育和生产性能的表现有着非常重要的作用。光照的总原则是育维前期光照要求时间长，光照强度强，育成期绝对不增加光照时间和
强度；产蛋期绝对不能减少光照时间和光照强度，产蛋鸡光照时间最长不能超过17小时，光照强度不能超过4w/m2。
开放式鸡舍整个饲养过程光照控制原则：
a、在开始7天内23小时光照。在2-4周龄内，把光照时间逐渐减少到每天20小时。
b、从5周龄后：①对4月1日-9月15日出雏小鸡，5至20周内都用自然光照，不用人工光照。②9月16日-3月31日出雏小鸡，计算当达到20周时当地的自然光照，然后在5周龄-20周龄这段时间内，逐渐把光照从19小时减少到20周时的自然光照时间。
第二篇 禽病防控要点 第一章禽病的分类
禽病按病原体的不同大致可分为六大类：病毒病、细菌病、寄生虫病、营养缺乏症、中 毒病、普通病。
1、 病毒病：禽流感、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性法氏囊、马 立克氏病、鸡痘、脑脊
髓炎、产蛋下降综合症、鸭病毒性肝炎、鸭瘟、小鹅瘟等。
2、 细菌病：大肠肝菌病、沙门氏杆菌病、魏氏梭菌病、传染性鼻炎、葡萄球菌病、弧 菌性肝炎、鸭疫巴氏杆
菌病等。
3、 寄生虫病：球虫病、组织滴虫病、住白细胞原虫病、线虫病、体外寄生虫病等。
4、 营养缺乏症：维生素缺乏症、微量元素缺乏症等。
5、 中毒病：一氧化碳中毒、药物中毒、霉菌毒素中毒等。
6、 普通病：热应激、痛风、腹水症、猝死症、啄癖症等。
第二章 禽病快速诊断方向
主要症状与病变 可能有关的疾病
禽流感、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、禽痘、传染性鼻炎、支原体
禽霍乱、沙门氏菌病、大肠杆菌病、结核病、弯曲菌肝炎、组织滴虫病，包涵体肝
炎、淋巴白血病、马立克氏病、网状内皮组织增生、败血霉形体病、曲霉菌病等。
岀现神经病状
鸡新城疫、马立克氏病、鸡传染性脑髓炎、维生素
炎型）、霉菌中毒、食盐中毒、叶酸缺乏症、维生素 E 和硒缺乏症、大肠杆菌病（脑 B1、B12、B6缺乏症、顽固性
鸡冠、眼睛或面部肿胀
小肠球虫。
禽流感、禽霍乱、大肠杆菌病、鸡痘、传染性鼻炎、支原体病、肿头综合症、维生
素A 缺乏症、马立克氏病、鸡痘、氨气刺激症、大肠杆菌病、葡萄球菌病。 皮肤岀血坏死等
维生素A 、泛酸、锌缺乏病、绿脓杆菌病
呼吸困难
出现肝炎及肝脏病变
第三章现临床常见的混合感染病例
一、法氏囊炎和新城疫的混合感染
【临床症状】
1、粪便当中有黄白色米汤样便，还有黄绿色便出现，或鸡群出现水泻。
2、有轻微或明显的呼吸道症状，如呼噜、咳嗽。
3、死亡率高，或法氏囊炎久治不愈。
【剖检症状】
1、胸肌、腿肌瘀血、出血、法氏囊肿大、出血，里面有胶状物。
2、腺胃乳头肿胀出血、腺胃、肌胃交界处有出血带，这是二者混合感染病变。
3、肾脏肿大，颜色变深，充血或有尿酸盐沉积。
4、小肠特别是十二指肠肠壁变厚，并有枣核状突起，扁桃体肿大。
【防治措施】新疫灵或转移肽+抗生素饮水，同时鸡新城疫I系苗紧急预防。
二、新城疫与大肠杆菌病的混合感染
【临床症状】
1、鸡群出现顽固的呼吸道症状，久治不愈。
2、鸡体出现拉稀，有黄、白、绿便出现。
4、病鸡增加，死亡率增加。
【剖检症状】新城疫的剖检症状和大肠肝菌病的剖检症状特别是心包炎、腹膜炎、特别严重。
肠炎【防治措施】病毒速克250ml饮水500斤或新疫灵250ml/500斤饮水。
泻停封100g饮水500斤。
三、新城疫和喉气管炎的混合感染
【临床症状】
1、大群鸡排黄、绿色粪便。
2、呼吸道症状较为严重，咳嗽、呼噜、呜叫、呼吸困难而窒息死亡。
3、产蛋下降更快、更猛，且蛋质较差。
4、病情较顽固，往往久治不愈。
【剖检症状】
1、喉头肿胀，并有弥慢性出血点，气管管壁较厚，并有较多的粘液，甚至混有血液。
2、肝脏、心脏肿大、出血：腺胃乳头肿胀，十二指肠溃疡、出血。
【防治措施】金喉宝100g饮水400斤。
速效病毒清或毒特威100g拌料200斤。
四、新城疫和大肠杆菌病、支原体混合感染
【简述】本混合症是由于新城疫抗体水平降低后，免疫力下降，并发大肠杆菌病，长期以来严重的大肠杆菌病继发支原体病。
【诊断要点】
1、大群鸡腹泻，常见有黄、白绿色稀便出现。
2、呼噜、咳嗽、甩鼻、流鼻液、流泪有顽固的呼吸道症状，久治不愈。
3、产蛋量下降，白壳蛋、破壳蛋、血斑蛋、带粪蛋较多。
5、气囊混浊、增厚，心包积淡黄色液体，甚至有纤维素性渗出，形成心包炎、肝周炎。
6、脸部肿胀，剪开后，皮下有黄色干酪样物。
最佳治疗方案：速效病毒清和肠感康饮水配合奇喘平饮水。
五、小肠球虫和坏死性肠炎混合感染
【简述】本混合症是由于小肠球虫久治不愈，引起出血性肠炎，破坏肠粘膜，引起肠道厌氧菌感染，而继发坏死性肠炎。
【诊断要点】
1、在小肠球虫发病的数日后，鸡群突然采食量下降，精神高度沉郁，病鸡羽毛逆立，闭目呆立，初期粪便便为棕褐色，后变为暗红或粉红色。
2、剖检病鸡小肠充气膨胀，肠道充血、出血、粘膜下出现黄白色坏死点和针尖大出血点。
3、肝脏充血、肿大，表面有不规则的坏死灶。
最佳治疗方案：肠治久安配合金球迪饮水、球立克拌料。
六、病毒性呼吸道病与细菌性呼吸道病的混合感染
【临床症状】
1、最突出的是呼吸道症状，表现为病情加重，或是某些病毒性病如喉气管炎，新城疫治愈后仍有个别鸡咳嗽、呼噜等久治不愈，这其实是细菌性呼吸道病在作怪。
2、这些病毒性呼吸道病的中后期经常出现拉稀或肿头、肿脸（支原体），此时，用单纯的抗病毒药基本没有效果。
【剖检变化】
1、喉头、气管、支气管肿胀、出血、管腔内有粘液或血液。
2、较为明显的气囊炎或有典型的包心、包肝现象。
【防治措施】金喉宝配合呼优，呼康配合双黄连口服液。
第四章药物知识
一、抗菌药物的分类
（一）目前抗菌药分为四大类：第一类为繁殖期杀菌剂，如青霉素类、头孢菌素类等；第二类为静止期杀菌剂，如氨基糖苷类、多粘菌素B和E等；第三类为快速抑菌剂，如四环
素类、氯霉素类、大环内酯类抗生素等；第四类为慢效抑菌剂，如磺胺类等。
二、联合用药的目的和意义
药物联合应用的主要目的，在于扩大抗菌谱，增强疗效，减弱毒性反应和延缓或减少耐
药性菌株的产生，联合应用抗菌药物时可出现相加、协同、无关和拮抗等4种现象或作用，
相加作用代表两种药物作用的总和，协同作用是指用后取得抗菌效果较相加所得的效果更好；无关作用是指总作用不超过联合中较强的作用；拮抗作用则表示两种药合用时其作用互
有抵消而减弱。
三、联合应用的效应
第一类和第二类为在合用常可获得协同作用，第三类和第四类一般可获得相加作用，第四类对第一类的作用一般无重大影响（但青霉素和磺胺药不要混合一起使用，应分开集中饮水），第三类对第一类的作用有明确的减弱作用。此外，同一类的抗菌药物可考虑合用，如四环素和氯霉素的合用，链霉素和多粘菌素的合用等，但作用机理和方式相同的抗生素（特别是氨基糖苷类之间）不宜合用，以免增加毒性。
还需指出其不意，无根据的盲目联合用药是不可取的，有配伍禁忌的配伍应当严格禁止。
第五章家禽预防保健程序
一、家禽免疫程序参考表
1、商品蛋（土）鸡免疫程序
2、肉鸡疫苗免疫程序（供参考）
3、肉鸭疫苗免疫程度（供参考）
4、蛋种鸭疫苗免疫程序
、商品蛋、土鸡合理预防用药程序
A级绿色食品肉鸡饲养管理技术操作规程
A级绿色食品肉鸡饲养管理技术操作规程 1 范围 本标准规定了A级绿色食品肉鸡饲养管理操作规程，包括产地环境、引种来源、禽舍环境、饲料、兽药、免疫、消毒、饲养管理、废弃物处理、生产记录、出栏和检验。 本标准适用于A级绿色食品肉用仔鸡、肉鸡生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB16549 畜禽检验规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 391 绿色食品产地环境质量条件 NY/T 471 绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 472 绿色食品兽药使用准则 NY/T 473 绿色食品动物卫生标准 DB23/T 048 A级绿色食品玉米生产技术操作规程 DB23/T 050A 级绿色食品大豆生产技术操作规成 《中华人民共和国动物防疫法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 全进全出制
同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的肉鸡，同时进场，同时出场的管理制度。 4 总体要求 4.1 产地环境 产地环境条件要求应符合NY/T 391的要求。 4.2 引种来源 雏鸡应来自有种鸡生产许可证，而且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场，或由该类种鸡场提供的种蛋所生产的经过产地检疫的健康雏鸡。一栋鸡舍或全场的所有鸡只应来源于同一种鸡场。 4.3 饮水质量 4.4 饮水质量要求应符合NY/T391的要求。 4.5 饲料质量及饲料控制 饲料应使用符合NY/T471饲料和饲料添加剂使用准则的要求，使用的玉米、大豆粕饲料应符合DB23/T048和DB23/T050的要求。 4.6 兽药使用 饮水或拌料方式添加的兽药应符合NY/T472的要求。 4.7 防疫 肉鸡防疫应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求进行防疫。一般情况下，雏鸡1日龄时进行马立克氏病的免疫；雏鸡8日龄时，进行首次新城疫免疫，要求采用滴鼻点眼法进行，不得用饮水方法处理；雏鸡在14日龄进行法氏囊炎的免疫；雏鸡24日龄进行新城疫二次免疫。不进行其他免疫。 4.8 病害肉尸的无害化处理 病害肉尸的无害化处理应符合GB16548标准的要求。 4.9 鸡舍环境 鸡舍的环境质量卫生应符合NY/T 388标准的要求，鸡场排放的废弃物实行减量化、无害化、资源化原则处理，符合GB16548的要求。
蛋鸡标准化养殖场建设规范
蛋鸡标准化养殖场建设规范 本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。 本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。 NY/T 5038 无公害食品家禽养殖生产管理规范 GB/ T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY/T 388 畜禽场环境 质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则 NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 3场址选择 3.1选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。 3.2选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。 3.3鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处，畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500 米以上。 3.4禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。 3.5水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。 4场区布局 4.1场区周围设有围墙或绿化隔离带。
蛋鸡的饲养管理技术
蛋鸡的饲养管理 （一）雏鸡的饲养管理 根据鸡的生理特点和从方便饲养管理出发，将0-20周龄的鸡分为0-6周龄和7-20周龄两个阶段，0-6周龄的鸡称为雏鸡，7-20周龄的鸡称为育成鸡。 1、雏鸡的生理特点：雏鸡具有与成年鸡不同的生理特点，了解雏鸡这些特点，便于针对其弱点加强育雏期间的饲养管理。 （1）体温调节机能不完善：成年鸡的体温是 40.5-41.7°C。而初生雏鸡的体温约是39°C，在4日龄时开始均衡上升，到10日龄时才能达到成年鸡体温，21日左右体温调节机能逐渐趋于完善。所以育雏期间依靠人工控温才能维持正常生理活动。 （2）生长迅速，代谢旺盛：5周龄时体重可达到出壳重的10倍。所以育雏阶段的饲养管理是相当重要的，必须满足雏鸡的各种需要，以保证其快速的生长发育。 （3）消化能力弱：雏鸡消化系统发育不健全，胃和嗉囊的容积小，进食量有限。因此育雏初期要增加饲喂次数，并且要求饲料营养全面。 （4）敏感性强：对饲料中的各种营养成分的缺乏或药物的过量，都会很快反应出病理症状。因此要求喂给雏鸡全价饲料，添加药物一定要拌均匀，防止发生药物中毒。
（5）抵抗力弱：对外界环境适应性差，很容易受到各种有害微生物的侵袭，感染疾病。因此育雏期间尤其是育雏前要做好环境清洁、消毒工作，育雏期间做好免疫接种。 （6）胆小，群居性强：周围环境的任何改变都会引起惊吓、混乱，所以育雏室内尽量保持安静。并且应有防止兽害的设施。 3、雏鸡的饲养管理 （1）饲喂技术 ①饮水：雏鸡第一次饮水为初饮，要求为温开水，其水温应保持与室温相同，可以在饮水中加入适量抗菌素和3-5%的葡萄糖糖，增强抵抗力。一般在毛干后3小时即可初饮，这样有促进肠道蠕动、吸收残留卵黄、排除胎粪、增进食欲的作用。初饮后，不应再断水，因为育雏温度高，避免引起脱水。 ②开食：雏鸡第一次吃食称为开食。开食一般在初饮后3小时至出壳24小时以前，观察鸡群，当有1/3的个体有寻食、啄食表现时就可开食。如开食太晚会消耗雏鸡体力，雏鸡就会变得虚弱而影响生长发育，增加死亡率。开食方法是将准备好的饲料撒在硬纸、塑料布上，或浅边食槽内。一般初期采用自由采食，以使雏鸡迅速熟悉采食与饮水，防止饥渴。3日后至前2周每天喂6次，其中夜里喂1-2次；第3-4
鸡的饲养管理技术
第一篇养殖管理 第一章养鸡成功的必备条件 一、良种是根本：选择优良的鸡苗。鸡苗最好来自有一定信誉度有相当技术水平；鸡群体质健壮；没有发生严重疫情的种鸡场。 二、饲料是基础：使用信誉度高；饲料质量稳定的规范化饲料厂家生产的饲料；并能科学的使用饲料；以保证饲养效果。 三、环境是条件：鸡场选址及鸡舍建筑应科学合理，生产设备完好，鸡舍内小气候环境 的控制应适应鸡生物学特性要求。 四、卫生防疫是保障：建立严格的卫生防疫制度；坚持严格的消毒、免疫制度；及时预防用药；处理好病死鸡、污物、粪便，减少疾病。 五、日常管理是核心：学习养鸡科学知识；具备搞好日常饲养管理和防治疾病的技术经 验，还要及时准确的捕捉市场和技术信息，只有具备了以上条件，才能保证养鸡的成功，才 能取得良好的养殖效益。 第二章鸡的生长特性 一、新陈代谢旺盛：为鸡的基本生理特点。具体表现为： 1、温度40.9 C-41.9 C,平均为41.5 C,成年鸡高于雏鸡。 2、心跳快，血液循环快，频率范围为160-170次/分钟，雏鸡比成年鸡快，母鸡比公鸡快：一般为250-300次/分钟。 3、呼吸频率高：范围22-110次/分钟，母鸡比公鸡高。 二、生长迅速：性成熟早、繁殖力强。 1、生长迅速：肉用仔鸡7周龄即可上市。 2、性成熟早：130-150日龄即可开产。
3、繁殖力强：一只母鸡年产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。 三、对营养水平要求高，饲料利用率高。 肉料比：1:1.85-2.00 ，蛋料比1:2.3 左右。 四、消化道短，对粗纤维的消化能力差。 五、对环境条件的变化较为敏感。 六、抗病能力差： 1、肺小、有气囊； 2、鸡没有横膈膜； 3、鸡没有淋巴结； 4、生殖孔与泄殖孔同一通道。 七、群居性强，适于集约化饲养。 第三章蛋鸡、土鸡的日常养殖管理 一、育雏前的准备 1、选择优良品种鸡。 2、清扫鸡舍，整修雏鸡笼，修理门窗，安装防鼠防雀网板，冲洗墙壁地面，备齐料槽、水槽，并清洗干净。 3、接雏前七至五天，喷洒消毒剂，铺平垫料，放置饮水器，料桶和其他用品；关闭门 窗，甲醛熏蒸消毒，每立方米空间30ml甲醛，15克高猛酸钾，或使用三氯异氰脲酸粉1-2g/m2，洁净按1:25-50倍稀释喷雾墙壁顶棚，密闭24小时。 4、接雏前三天，打开门窗排除甲醛刺激性气味，检查加热设备，使育雏舍升温，观察升温情况，达不到温度要求，要采取补救措施。 5、接雏前一天，给育雏舍升温，使舍内温度达到35C，准备20kg凉开水，10公斤开 食饲料（1000只雏鸡，正大510或希望310饲料为佳），防治白痢的药物氟笨尼考口服液、阿莫西林、氟派酸、电解多维等。若育雏室内甲醛还很刺眼，可在育雏舍内放置碳氨或用氨 水喷雾中和。 、育雏鸡（1-42日龄）的饲养管理要点:
蛋鸡饲养管理技术
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/3d15707478.html, 蛋鸡饲养管理技术 作者：尹海艳 来源：《现代农业科技》2009年第05期 摘要介绍了蛋鸡的饲养管理技术，包括正确饲喂、科学管理、加强种公鸡饲养、减少应激、疾病防治等内容，以期为蛋鸡的合理饲喂提供参考。 关键词蛋鸡；饲养；管理技术 中图分类号 S858.31 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2009）05-0230-02 1 正确饲喂 按肉种鸡各个饲养阶段的营养标准配合日粮，既要满足营养需求又不致过多，应特别注意蛋白能量要适宜。此外，还应注意氨基酸、钙磷的平衡。料槽的结构要合理，放置高度要适宜，可根据鸡的日龄大小选择合适的料槽，放置高度在鸡背上方2cm左右。每次的加料量要 适宜。一次加料量过多是浪费饲料的主要原因，一般一次加料量不应超过料槽的1/3为宜。根据饲料的形状选择合理添加方法。颗粒饲料适口性好、采食多，鸡只可全部吃净。在粉料中添加部分切短的青饲料，可以将饲料黏附在青饲料上以防止其甩落造成浪费。提高饲养人员的素质。饲料的贮藏要避光防潮，日光照射可使脂肪氧化，而氧化产物又可破坏VA、VE，较长时间贮存的饲料要加抗氧化剂，最好给鸡吃新鲜饲料。饲料易吸湿、发霉变质。用变质的饲料喂鸡不仅降低鸡的食欲而且易发生中毒，贮存过程中要注意检查，阴雨天更要注意防潮。 肉种鸡至6周末进入育成期，此时应进行光照调节和限制饲喂。实行限饲的目的是促其生长发育一致，尽可能地提高鸡群的均匀度。限饲时一定要注意鸡只的饮水。如在喂料前一定要先供给充足的饮水，否则可能会发生“暴食生病”的现象。一般喂料后1~3h是鸡只饮水最多的时间，饲养员要随时观察水箱中水的高度，一方面要及时加入清洁卫生的水，另一方面要定期检查饮水系统。在炎热季节，由于鸡只散热，饮水增多，此时要注意水的添加，以免导致鸡只生长发育受阻、体弱易病甚至引起死亡。 2 科学管理
白羽鸡标准化饲养管理手册
白羽鸡标准化饲养管理手册 肇源县文国冷冻食品有限公司 二0一二年一月
目录 前言 (1) 一、饲养制度及饲养方式 (1) 二、雏鸡品质 (1) 三、进雏鸡前的准备工作 (1) 四、雏鸡的接运及育雏管理 (3) 五、日常管理 (4) 六、给饲管理 (5) 七、饮水管理 ........................................ .. 6 八、通风 (12) 九、光照 (9) 十、垫料及棚架网材料 (13) 十一、疫苗接种 (13) 十二、出栏 (15) 十三、病、死鸡的处理 (15) 十四、正确的记录 (16) 十五、鸡场消毒程序 (17)
前言 AVIAN500、AVIAN48 是同 COBB 进行杂交选育出的国际著名的肉鸡品种，我们编写这本管理手册的目的，是为了使其发挥最大的遗传潜力（最佳生产性能）。由于环境、饲养和管理等诸多因素的影响，本手册只能提供指导和参考，并不保证饲养效果。同时，本手册的内容如与国家法令或政府部门规定有冲突的，概以法令/规定为准。 一、饲养制度及饲养方式 1．“全进全出制”一个鸡场同时进同一批同一品种同一日龄同一来源的鸡，养到一定体重时，这些鸡一起出场上市，这样做既有助于对整个鸡场进行全面、彻底的消毒，又便于管理，以达到消灭病源体（细菌、病毒、霉形体等），杜绝新老鸡互相传染疾病之目的。 2．厚垫料平养及棚架网上平养肉鸡的饲养方式有很多种，如垫料地面平养、笼养，网上平养等，我们推荐用棚架网上平养或地面厚垫料平养。即在鸡舍内水泥地面上 50-60cm 加设鸡架（棚架），在鸡床上铺设专用网片，或在地上铺上一层 5-10cm 厚的垫料，肉鸡在整个生长期内都在其上采食、饮水。 二、雏鸡品质 1．高品质的雏鸡来源于健康的种鸡群。要求种鸡群没有鸡白痢、鸡伤寒及霉形体感染，同时种鸡群进行过科学的免疫接种。 2．雏鸡大小和颜色均匀，体重在 32 克/只以上，鸡只健康活泼。 三、进雏鸡前的准备工作 1．鸡舍及设备的严格清洗和消毒。消毒好的鸡舍应空置一到两
蛋鸡饲养管理技术(最新)
蛋鸡饲养管理技术 一、蛋鸡饲养管理 （一）育雏期饲养管理（0—6周龄） 雏鸡在0—6周龄这段时间为育雏期。其饲养管理总的要求是根据雏鸡生理特点和生活习性，采用科学的饲养管理措施，创造良好的环境，以满足鸡的生理要求，严格防止各种疾病发生，提高成活率。 1、雏鸡的生理特点： （1）体温调节机能差。雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少，保温能力差。其体温调节机能在两周龄后才逐渐趋于完善，维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。（2）生长发育迅速，代谢旺盛。雏鸡1周龄体重约为出生重的2倍；6周龄时约为15倍；其前期生长发育迅速，在营养上要充分满足其需要。由于生长迅速，雏鸡的代谢很旺盛，单位体重耗氧量是成鸡的3倍。在管理上必须满足对新鲜空气的需要。 （3）消化器官容积小、消化能力弱。雏鸡消化器官还处于发育阶段，进食量有限，消化酶分泌能力不太健全，消化能力差。所以，配制雏鸡料时，必须选用质量好，易消化，营养水平高的全价饲料。 （4）抗病力差。幼雏由于对外界的适应力差，对各种疾病的抵抗力也弱，在饲养管理上稍有疏忽，即有可能患病。在30日龄之内雏鸡的免疫机能还未发育完善，虽经多次免疫，自身产生的抗体还难以抵抗强的病原微生物侵袭。因此，必须为其创造一个适宜的环境。（5）敏感性强。雏鸡不仅对环境变化很敏感，而且由于生长迅速，对一些营养素的缺乏和一些药物以及霉菌等有毒有害物质的反映也很敏感。所以，应注意环境控制和饲料的选择以
及用药的慎重。 （6）群居性强、胆小。雏鸡胆小，缺乏自卫能力，喜欢群居。比较神经质，对外界的异常刺激非常敏感，易引起混乱炸群，影响正常的生长发育和抗病能力。所以需要环境安静以及避免新奇的颜色，防止鼠、雀、兽等动物的进入鸡舍。同时，注意其饲养密度的适宜性。（7）初期易脱水。刚出壳的雏鸡体内含水率在75%以上，如果在干燥的环境中存放时间过长，则很容易在呼吸过程中失去很多水分，造成脱水。育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼吸失水过多而增加饮水量，影响消化机能。所以，在出生之后的存放、运输及育雏初期应注意湿度的问题，就可以提高育雏成活率。 2、管理要点 （1）密度：1—3周龄20—30只/m2，4—6周龄10—15只/m2；，笼养为1—3周龄50—60只/m2，4—6周龄20—30只/m2，注意强弱分群饲养。 （2）温度：温度对于育雏开始的2—3周极为重要。刚出壳的小鸡要求35℃，此后每5天降低1 ℃，在35—42日龄时，达到20——22 ℃。 注意观察，如发现鸡倦怠、气喘、虚脱表示温度过高；如果幼鸡挤作一团，吱吱鸣叫表示温度过低。 蛋鸡适宜温度见下（表1） 表1：蛋鸡各阶段适宜温度
蛋鸡标准化饲养管理手册
蛋鸡标准化饲养管理手册 陕西正大有限公司 第一节蛋鸡标准化饲养概述 标准化饲养的概念 标准化饲养是一个集成正大群体智慧的结晶，是经过正大高层决策的一个固定化的 推广模式。它是一个企业标准，会随着社会技术进步不断改进提高。正大公司根据目前社会技术、经济、养殖业状况、畜产品市场状况，推荐给养殖户的一种饲养模式。其核心内容是品种标准化、畜舍标准化、饲养管理标准化、畜产品标准化。 蛋鸡标准化饲养 就蛋鸡标准化饲养而言，主要内容包含蛋鸡品种标准化、蛋鸡鸡舍标准化、饲养管 理标准化、蛋鸡产品标准化。 1、蛋鸡品种标准化 正大公司向养殖户首推海兰褐蛋鸡品种，是由美国海兰公司培育的世界优秀的褐壳蛋鸡品种。20周龄见蛋，22周龄开产，28周龄达到产蛋率峰值93%（正大公司示范鸡场97.4%），38周龄达到产蛋量峰值57克/只/日，52周龄达到体重峰值 2250克。 2、蛋鸡鸡舍标准化 正大公司向养殖户首推万只全密闭产蛋鸡舍，63×12.1×3.8米， 4×28×96(6×4×4)=10752个笼位。人工控温，春、秋、冬季能达到16-24度，冬季采用20万千卡/小时的热风炉供热。夏季能达到28度以下，采用水帘降温；机械通风，春、秋、冬季采用横向通风，夏季采用纵向通风。通风量采取5分钟开、关对比任意可调；人工光照，20W×90盏节能灯，光照度可以达到10勒克司，开、关时间任意可调；三项均为自 动控制。鸡粪采用刮粪机人控清理。正大公司设计的标准化蛋鸡舍图纸，还有3000只/栋、5000只/栋。
3、饲养管理标准化（后详述） 4、蛋鸡产品标准化 青年鸡 正大公司向养殖户提供17-18周龄青年鸡,经过人工控制光照的商品代优良蛋鸡， 6周龄体重480-490克 18周龄体重1550-1560克 18周龄成活率95%以上 整齐度80%以上 17-18周龄育成鸡不是生产资料，而是固定资产，是投资方式的根本改变。 产蛋鸡折旧费=（育成鸡-淘汰鸡）/产蛋期 正大青年鸡免疫程序： 正大青年鸡的特点： 1：鸡苗来源于北京峪口禽业公司，全国最大的海兰父母代种禽场，拥有50万套父母代，鸡白痢净化率高，支原体阴性。 2：前促后控的营养体系，510饲喂6周，521饲喂4周，11-17周饲喂322。 3：光照控制，准时开产。1-3日龄24小时,4日龄以后,每天减少1小时,直至14小时；
蛋鸡饲养操作规程
蛋鸡饲养管理技术规程 1 范围本标准规定了生产无公害鸡蛋过程中环境、设施、设备、饲养条件、引种、育雏期、育成期、产蛋期管理、鸡蛋收集、防疫、消毒，灭鼠、杀虫、废弃物处理、记录及鸡蛋的标志、包装、运输各环节的控制。本标准适用于规模（专业）鸡场的饲养和管理。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191 包装储运图示标志 GB 2748 蛋卫生标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB11680 食品包装用原纸卫生标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水质 NY5039 无公害食品鸡蛋 NY 5040 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY 5042 无公害食品蛋鸡饲养饲料使用准则 NY/T 5043 无公害食品蛋鸡饲养管理准则 3 术语和定义本标准的术语和定义符合NY/T5043的规定。规模鸡场：（含专业村鸡场）。万羽鸡以上的鸡场。 4 环境鸡场环境规模鸡场周围环境、空气质量符合NY/T388外，还应符合以下条件：a 鸡场周围3km 内无大型化工厂、矿； b 鸡场距离干线公路、饮用水源、居民点1km以上；c、鸡场与其它规模畜 牧场应保持一定有效安全防疫距离。
鸡舍环境 鸡舍内的温度、湿度环境应满足不同饲养阶段的需求。鸡舍内空气中有毒有害气体含量应符合NY/T388的要求。鸡场生产区、生活区分开，雏鸡、成年鸡分开饲养 5 鸡场的设施设备 设施 鸡场净道和污道要分开。 鸡场周围要设隔离带。 鸡舍应有防鸟、防鼠设施。 鸡舍地面和墙壁应便于清洗，清毒。 鸡场应建鸡粪贮存和污水处理设施。 设备 鸡笼安装分阶梯式和重叠式，最佳为三鸡一笼，每鸡应占有笼底面积470cm2～500 cm2，8cm～10cm的料槽位，每笼应有一只饮水器。 器具数量应满足各阶段饲养的需要。 6 饲养条件 饮水 水质符合NY5027要求。 经常清洗饮水设备，要求夏季每天至少2次以上，冬季每天1 次以上，并定期消毒。 饲料使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种饲养手册提供的营养标准。 添加预防应激的维生素添加剂，矿物质添加剂应符合NY5042的要求。 不得在饲料中添加诸如砷、铬、铜等有毒有害化学制剂。不得使用霉败、变质、生虫或被污染的饲料。 7 引种 商品代雏鸡应来自获得《种畜禽生产经营许可证》的父母代种鸡场或专业孵化场。 雏鸡不能带鸡白痢、禽白血病和霉形体病等蛋传疾病。 不得从疫区购买雏鸡。
正大标准化养殖技术手册(肉鸡篇)
第一部分总则 一、影响肉鸡经济效益的因素 在肉鸡生产中，人们常用一个公式确切的表达影响肉鸡经济效益的各个因素，并用来指导各种经营管理活动，以求获得最大的利润。即： ｛ 生产水平=（遗传+营养+环境）X管理 市场行情 1、遗传因素： “好种岀好苗”，良种优势鸡苗式样激活的理想增中和饲养效益的遗传基础与前提。艾维因肉鸡是当今最优秀的种鸡品种之一，在九二年世界肉鸡评比的14项目中有2项高居榜首。济南正大有限公司拥有配套的现代化艾维因父母代种鸡场和孵化场。在严格的管理条件下所生产的商品代艾维因肉鸡苗，具有生长快抗病力强、整齐度好、换肉率高等特点，是养殖户最理想的选择。 健康的初生雏鸡应为：体重大小适宜而均匀，精神活泼，叫声洪亮，羽毛整洁，腹部大小适中而柔软，肚脐干净、愈合良好、有绒毛生长，手握有膘，挣扎有力。 2、营养因素 饲料营养是发展肉鸡遗产潜能的物质保证，起着决定性作用。正大肉鸡饲料配方科学、营养丰富、生产工 艺先进，适口型号，能显著的降低肉鸡发病率，提高饲料效率和增强鸡体抗病能力。
表济南正大肉鸡浓缩料营养成分与使用指导 3、环境因素： 包括温度、湿度、光照、通风换气、饮食、卫生等环境因素，是肉鸡生产的重要条件。 4、管理因素的重要性： 鸡苗和饲料的问题解决后，能否做到科学的养殖管理，是肉仔鸡生产中最 关键的因素，从生产效益公式中看岀，若管理只达到50%，产岀就会下降 一半。 5、肉鸡生产性能标准和最佳生产日龄选择； 在良好的管理条件下，肉鸡生产性能（耗料与增重比）可望达到或接近表 3所列各项成绩。 表3在良好的环境和正确的管理防疫条件下正大肉鸡生产性能参照表（公
蛋鸡饲养管理技术
蛋鸡饲养管理技术 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
蛋鸡饲养管理技术 一、产蛋期的管理 产蛋曲线：18-19周见蛋，20周开产，21-22周产蛋率50%，24-26周产蛋率90%以上，高峰维持10-20周，以后每周降%，到72周龄产蛋率70-75%淘汰。追求开产早，上升快、高峰高、持续期长、下降缓慢。 （一）产蛋鸡的生理特点 蛋鸡产蛋期管理的中心任务是为鸡群创造适宜与卫生的环境条件，充分发挥其遗传潜力，达到高产稳产的目的，同时降低鸡群的死淘率与蛋破损率，尽可能地节约饲料，最大限度地提高蛋鸡的经济效益。 1、卵巢、输卵管发育在性成熟时急剧增长。性成熟以前输卵管长仅8-l0cm，性成熟后输卵管发育迅速，在短时期变的又粗又大，长50- 60cm。卵巢在性成熟前，重量只有7g左右，到性成熟时迅速增长到40g 左右。 2、蛋壳在输卵管的峡部开始成形，大部分在输卵管子宫部完成。蛋壳形成所用的钙，是饲料中的钙进入肠道，吸收后形成血钙，通过卵壳腺分泌，在夜间形成蛋壳。若饲料中钙较少不能满足鸡的需要，就要动用骨骼中的钙。因此保持足量的钙和磷以及钙磷比例平衡，对提高产蛋率和防止产蛋疲劳综合症很有意义。 （二）饲养管理条件 1、温度 成年鸡适应的温度范围为10-27℃，能表现出良好的生产性能。适宜的温度为15-24℃,21-24 ℃饲料转化率最高。温差超过5℃以上就容易发生条件性疾病。因此温差控制在3-4℃。 2、湿度 适宜的相对湿度为60％-70%, 3、通风 通风的目的在于调节舍内温度，降低相对湿度，排除鸡舍中的有害气体，如氨气、二氧化碳和硫化氢等，使舍内保持空气清新，供给鸡群足够的氧气。其中氨气的浓度不超过25ppm，二氧化碳不超过%，硫化氢的浓度不超过10ppm。 通风要领：进气与排气口设置合理，气流能均匀流过全舍而无贼风（即穿堂风）。
种鸡饲养管理规范
种鸡场具有科学精细的管理措施，严格的卫生防疫，配制营养平衡的全价饲料，才能发挥种鸡群最大的生产潜能。为了使新广广大养殖户的种鸡群能达到生产标准，发挥品种优势，并获得最大的经济收益，我们编写下面笼养方式饲养新广种鸡的管理技术要点。 （1）0~42天龄育雏 1. 在进育雏前2周做好育雏各项准备工作,彻底搞好育雏室内外的环境卫生,并喷洒消毒药消毒2次以上，配置齐备各种工具,检修设施,调试保温通风设备。安排培训育雏饲养员,明确育雏期管理制度等。 2. 成功育雏管理技术要点
①1~7天龄室内温度控制在35~33度,8~14天龄温度控制在33~30度，以后每周降低1度,最后温度不低于28度C，湿度必须保持在60~80%之间。另外,绝不可忽视保持合理必需的通风,特别是在2周龄以后。4周龄前保持24小时光照。 ②育雏期间应执行最严格的卫生防疫制度,隔离育雏区域和饲养员,饲养员执行各项操作前要消毒手脚，室内外环境定期消毒。 ③每次加料量以2小时内采食完为好，每天加料6—8次。同时要保证雏鸡能在24小时内容易饮到清洁的饮水。 ④控制及减少各种应激，选用高效低毒刺激性低的消毒药。不可使用毒性大的药物防控疫病，或超浓度使用各种药物。（2）43~161天龄育成期. 科学的饲喂方法，合适的喂料量，把鸡群的平均体重控制在符合品体特性区间内，结合实施合理的光照计划，防止种鸡过肥或过瘦，使鸡群性成熟一致性良好，适时开产，体质强健，是这饲养期的重要任务目标。 成功育雏管理技术要点 ①43~49天龄逐步转喂育成期饲料。 ②8周龄时全群称重，按大中小分群，并淘汰2~5%残弱鸡只。 ③实行限制饲喂，按照饲养标准控制鸡群生长速度及体重,平均体重超过标准200克以下属于在正常区间，不必过分调
种鸡饲养管理技术
种鸡饲养管理技术 (1)种鸡饲料。 维生素A缺乏：种蛋受精率降低，孵化早期死胚增多，后期胚胎发育不良，胚雏眼肿，干燥;剖检胚胎肾及其他器官有盐类沉淀物。 维生素D缺乏：蛋壳中缺钙以致雏鸡发育不良和软骨;皮肤呈现大囊 泡样水肿;弱雏多出壳延迟;孵化8～16天，胚胎死亡率高。维生素B。缺乏：蛋白稀薄，孵化中期死胚增多，雏鸡出壳难，弱雏和颈部、脚趾麻痹的畸形雏增多。维生素B。缺乏：蛋白稀薄，蛋黄颜色发白，受精率低，8～14日龄鸡胚死亡率高，雏胚喙歪斜，雏鸡水肿，绒毛板结、弯趾和侏儒。维生素B。。缺乏：蛋形变小，8～14日龄 鸡胚死亡率高，小鸡出壳延迟，弱雏增多。维生素E缺乏：渗出性 素质症(水肿)，1～3日龄胚胎大量死亡，单眼或双眼突出。生物素 缺乏：长骨短缩，腿骨、翼骨和颅骨短并扭曲。第三四趾间有蹼， 鹦鹉喙，胚胎死亡增多。泛酸缺乏：长羽异常，未出壳胚胎皮下出血。维生素K缺乏：出血及胚胎和胚外血管中有凝血现象。钙缺乏：孵化率降低，腿短而粗，翼和下喙变短，翼和腿易弯曲，额部突出，颈部水肿，腹部凸出。磷缺乏：14～18日龄胚胎死亡率高，翼和腿 均软弱。锌缺乏：骨骼异常，可能无翼和无腿，绒毛呈筷状。锰缺乏：18～21日龄胚胎死亡率高，翼和腿变短，头部异常，鹦鹉喙， 生长迟滞，水肿，绒毛异常。硒缺乏：皮下积液，渗出性素质(水肿)。孵化率降低。食盐过量：中后期胚胎死亡率高，孵化率下降。 (2)种鸡的利用。 无精蛋的出现是孵化率降低的主要因素之一，主要发生在种鸡开产后4～6周和产蛋期的后半期内。产蛋早期受精率降低多是由公鸡 性未成熟所引起;后期则是由于公鸡死亡或淘汰过多造成公母比例失调，或是由于公鸡超重、腿脚有病等导致有效交配率下降的结果。 母鸡随着年龄增长，受精持续时间缩短蛋壳质量下降，也会导致种 蛋受精率和孵化率降低。公母比例不当，受精率降低。
仙居鸡果园饲养管理技术规程
仙居鸡果园养殖饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了仙居鸡的鸡场条件、鸡舍条件、饲料营养、饲养管理、疾 病预防与控制的基本措施、生产记录与养殖档案。 本标准适用于仙居鸡的饲养与管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 3095 大气环境质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T 16549 畜禽产地检疫规范 GB/T 18407.3 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 HJ/T 81 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 33 鸡的饲养标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水质 NY 5035 无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5040 无公害食品蛋鸡饲养兽药使用准则 《中华人民共和国兽药典》2005年版 《饲料药物添加剂使用规范》2001年7月3日中华人民共和国农业部公告第168号，自2001年7月3日起施行 《中华人民共和国动物防疫法》2007年8月30日中华人民共和国主席令第71号，自2008年1月1日起施行 《农药管理条例》1997年5月8日国务院令第216号，自1997年5月8日起施行 3 术语和定义
3.1 下列术语和定义适用于本标准 鸡场废弃物：主要包括鸡粪、死鸡等。全进全出制：同一鸡舍（场）只饲 养同一批次的鸡，同时进舍（场）、同时出舍（场）的管理制度。 3.2 限制饲喂：对鸡群采食量、饲喂时间和营养水平进行调控的饲养方式。 3.3 开放式鸡舍：鸡舍四面均可开放，以自然光照为主。 3.4 地面平养：在舍里地面上饲养的方式。可采用碎刨花、稻壳、干稻草或干树叶等作垫料。 3.5 果园放养：将舍内育雏结束的雏鸡，白天散养在经隔离的果园等生态自然环境中，任其自由觅食，不足部分人工补食，晚归舍室的养殖方式。 4 鸡场条件 4.1 鸡场环境 4.1.1 鸡场的环境应符合GB/T 18407.3和GB 3095的要求；鸡舍内外环境卫生应符合NY/T 388的要求。鸡场废弃物的排放应符合GB 18596和GB 14554的要求。 4.1.2 鸡场距离村庄及其他畜牧场 1 公里以上，离交通主干道 500m以上。 不受污水和废气影响，无噪音和外来人畜干扰，避免应激。不应在风景名胜区、自然保护区的核心区以 及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内修建鸡场。 4.1.3 鸡场选址宜在地势较高、平坦、干燥，阳光充足、通风良好、排水方便、电力保障、水源充足、交通便利、隔离条件好的区域。 4.1.4 鸡只放养场地应选择在无渍水、无污染、渗透性强的果园，防止强日光长时间照射。排泄物堆放区及污水处理区与放牧区分隔。 4.2 水源 鸡场水源符合 NY 5027 的要求。 4.3 电源 保证电源充足，用于照明、保温和抽水。 4.4 场内布局 4.4.1 鸡场分为生活区、办公区和生产区，三个区间应隔离，且有明确标识。生活区和办公区位于生产区的上风向。养殖区域应位于污水、粪便和病死禽处理区域的上风向。同时，生产区内污道与净道分离，不相交叉。 4.4.2 鸡场设有相应的消毒设施、更衣室、兽医室及有效的病禽、污水和废弃物无公害化处理设施。 4.5 防疫设施 4.5.1 鸡场周围设置2m高的围网。 4.5.2 鸡场的大门口、生产区入口设置供机动车辆通行的消毒池，与门同宽，池长 3m，深20-30cm。各通道设人行通道消毒池和洗手盆，消毒池长 3m以上，深 5-10cm。各舍门口设置消毒垫和消毒脚盆。 4.5.3 生产区入口处设淋浴、更衣、消毒室。 5 鸡舍条件 5.1 鸡舍具备抗台风，防鼠、防虫、防鸟、通风、保温、降温功能。舍与舍之间距离 10m 以上。 5.2 鸡舍地面为水泥结构，便于清洁、清洗和消毒。 5.3 育雏舍 育雏舍保温性能要好，并具备通风换气、防鼠功能。可采用红外线灯泡、煤炉等进行供暖保温。
父母代种鸡饲养管理手册
父母代种鸡饲养管理手册
父母代肉种鸡 饲养管理手册 家禽事业线技术人员赴泰培训班
前言 根据正大集团安排，由董事长办公室、人力资源部和家禽事业线共同组织了正大集团中国区家禽事业线技术人员赴泰培训班，一行25人于2005年4月17日至2005年5月16日赴泰国进行了为期一个月的学习培训。根据每人所从事的工作分为五组：肉种鸡组、孵化组、蛋鸡组、肉鸡组、综合组。首先由泰国有关技术专家对培训班进行了为期三天的技术讲座，然后分组驻各场进行现场学习两周，之后集中参观考察，最后培训班进行了全面系统的总结讨论，各组分别编写了饲养管理手册，并把本次培训学习内容的汇总及一些技术资料进行了精心筛选，分门别类录制成一套（3张）光盘，以供各个公司在培训学习时应用。 在此次培训期间，培训班受到了谢国民董事长关心和接见，得到了陈伯正资深副总裁及泰国正大集团各位专家和各场技术人员的大力支持和帮助，在此我们一并表示真诚地感谢！ 肉种鸡组根据泰国技术专家授课内容和现场学习体会，编写了本手册供各公司参考应用，本手册适用于大胸型肉种鸡，如有不妥之处敬请指正。 顾问翻译：马大伟罗贤德陈国盛 讲座讲师：Sawang Chanprasert CPF General Mananger 技术指导：王进圣陈国盛尤玉双 肉种鸡组成员：展伟程建兵关伟峰李财春赵春青 孙桂华
2005年5月16日 目录 一、空舍期 (02) 空舍期准备工作：清扫、清理、消毒、设备安装。 二、育雏育成期 (03) （一）育雏期（1-4周）管理 1.接鸡准备工作 (04) 2.鸡苗到场工作操作程序 (04) 3.育雏期饲养管理 (04) （二）育成期管理（5—19 周）.................. (09) 1.饲养设备及饲养面积 (09) 2.饲养方法 (09) 3.鸡群均匀度及体重控制，选淘鉴别错误鸡只 (10) 4.水控制方法 (10) 5.光照控制程序及鸡舍饲养管理 (10) 6.公鸡饲养管理 (11) 7.其他管理 (12) 三、产蛋期 (15) 1.饲养设备及饲养面积 (15) 2.光照程序 (16) 3.喂料方法 (18) 4.饮水管理 (19) 5.公母比例 (20) 6.种蛋管理 (21) 7.免疫程序 (22) 8.其他管理 (23)
饲养鸡的技术是什么
饲养鸡的技术是什么 1场址选择与使用 2育雏管理(0—30日龄) 2.4饲养管理要点 2.4.2洁净、卫生饮水一般使用颗粒料。药物、添加剂添加于水 中较为方便。添加药物应做到均匀.按说明或加倍药量。首先溶于水桶，再按比例扩容后添加到每个水壶。育雏期间，雏鸡在疫苗免疫 注射、断喙、生病、天气恶劣、转舍、消毒等应激时饮水中应加入 适量水溶性多种维生素。加水要及时，水位要足够.至少每天清洁饮 水器1次，饮水器每月消毒1次。彻底清洁饮水器难洗的部位，如 槽位、壶13内侧。 2.4.3清洁卫生、消毒全面消毒工作至关重要。不要停留在口头，要重在落实。一切用具定期清洁消毒，定期清扫消毒环境，垫料定 期更换，保持松软、干燥，每周带鸡消毒1次，一般使用高效低毒 广谱消毒剂，如消特灵、烧碱、菌毒敌、过氯乙酸等，轮换使用。 2.4.4适时分栏雏鸡进栏时饲养密度为40N50羽/m2.20日龄时20—30羽/m2.40日龄降为20羽/m2。 1)把握好育雏温度，注重判断标准，新手应在舍内挂温度计，利于判断，要准备好缺电时的加温燃料，如木炭、木材等，如果温度 达不到要求，晚上应把雏鸡抓到纸箱内过夜。 2)育雏头3d，雏鸡宜饮用30～40℃温水，并加抗白痢药物，判 断白痢的标准主要是看雏鸡肛门。羽毛有水样粘于肛门即说明有白痢。 3)育雏温度尤其头3d应保持32～33℃.以后逐渐下降，每周降2℃，至脱温。但温度也不宜过高.过高时会引起雏鸡脱水，表现尖 叫声，烦燥，远离热源、暴饮等。
4)雏鸡舍地面应保持干燥、干净、松软，不应有任何异物，因为有异物时雏鸡会产生异食癖，垫料应及时清除，一般l一2周清垫料1次。 5)进雏前，预先将多种维生素、少量抗生素加入水中，在食盘、料桶中添加少量鸡花料，在一切准备就绪后，观察舍温是否达到32～33℃.若达不到先不放鸡苗，待舍温达到要求时，再放入鸡苗并关上门。 6)晚上应当有值班制度，以防意外事故发生，如断电、堆压等。 7)雏鸡饲料应选择高档料.以增强体质。 8)适时调整雏鸡密度.让鸡羽生长、活动有足够空间。 9)根据气候，增减空气流通量，处理好保温与通风的关系。 10)养好雏鸡应做到手脚勤快，认真观察，各项工作及时跟上。 3育成期管理(30～42日龄) 育成期管理相对容易，要分疏密度，保温通风，预防用药，卫生消毒，增加运动，添加青料(多雏)，及时喂料，充足饮水。育成期管理重点做好以下几方面工作。 1)中鸡生长快速，必须有足够氧.应及时分疏密度，及时转群或分栏，密度一般为15～20羽/mz，转群前后2d添加预防量抗生素.天晴时开始放牧，雨天不放，突然下雨时及时赶回并预防用药。 4)应搞好卫生消毒.每周带鸡消毒和地面环境消毒1次.每周清洁水池1次，必要时水池清水消毒。水槽每天清洁1次，料桶每周清洁1次，垫料每2周更换1次.若垫料管理不好，太脏、板结甚至如烂泥，鸡容易患大肠杆菌病，这时应立即更换垫料，饮水中加氟苯尼考、利氟霉素等药物治疗。 5)巾鸡放牧，在野外吃些青草、虫子，一般羽毛生长亮丽。若不能从野外补充摄食，应在水巾适当加多种维生素。晚上10：00过后关灯，让鸡充分休息。
蛋鸡标准化养殖场建设规范
本规范规定了蛋鸡养殖场建设的选址、规划布局、鸡舍建筑、配套设施及环境保护的技术要求。 本规范适用于新建、改（扩）建的蛋鸡场。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款，其最新版本适用范围于本规范。NY/T 5038 无公害食品家禽养殖生产管理规范 GB/ T 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1334 畜禽粪便安全使用准则 NY/T 1596 畜禽养殖场质量管理体系建设通则 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 3 场址选择 选择场址应符合本地区农牧业生产发展的总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护发展规划的要求，不得建在自然环境污染严重的地区。
选择地势高燥、交通便利、水电供应可靠、便于排污、隔离条件好的地方建场。 鸡场应位于居民区当地常年主风向下风处，畜禽屠宰场、交易市场的上风向。鸡场距离动物隔离场所、无害化处理场所3000 米以上；距离城镇居民区、文化教育科研等人中集中区域及公路、铁路等主要交通干线1000 米以上；距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上。 禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区、旅游区和环境污染的地方建场。 水源充足，水质应符合畜禽饮用水标准要求。 4 场区布局 场区周围设有围墙或绿化隔离带。 蛋鸡场应严格执行生产区与行政管理区、生活区相隔离的原则，净道、污道分开，互不交叉，并设隔离区，另设病害肉尸体及其产品无害化处理区。 管理区、生活区设在上风向，病害肉尸体及其产品无害化处理区设在下风向。生产区下风处应设有鸡粪堆放池和污水沉淀池。 行政管理区、生活区是担负鸡场经营管理和对外联系的场区，应设在与外界联系方便的位置。大门前设车辆消毒池，两侧设门卫和消毒更衣室。 生产区包括各种鸡舍，是鸡场的核心。 鸡舍的布局应根据主风方向与地势，鸡舍群一般采取横向成排（东西）、纵向呈列（南北）的行列式，即各鸡舍应平行整齐呈梳状排列，不能相交。鸡舍群的排列要根据场地形状、鸡舍的数量和每幢鸡舍的长度，酌情布置为单列、双列或多列式。
饲养鸡的技术
饲养鸡的技术 现在可谓鸡肉是很多大众喜爱的，看肯德基和麦当劳的火爆生意都能知道了。于是越来越多的人开始了养鸡的行业。但是正确的养 殖鸡才能给您带来更加多的收益。因此让我们一起学习学习如何饲 养鸡的技术吧。 饲料选择 一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。 生长鸡饲养管理 生长期的鸡生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧 结合补饲。一般应注意以下两点： 公母鸡分群饲养 一般公鸡羽毛长得较慢，争斗性强，对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高，饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异， 增重慢，饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定 时补饲，把饲料放在料槽内或直接撒在地上，早晚各1次，吃净吃 饱为止。 饲养鸡的驱虫管理和疾病控制 一般放牧20-30天后，就要进行第1次驱虫，相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。可使用 驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药 片研成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得 均匀，否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪，看是否有
虫体排出。并要把鸡粪清除干净，以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪 里有成虫，次日晚上可以同等药量驱虫1次。 导致鸡病发生的原因很多，物理因素，如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素，如药物过量、误吃农药吸入有害 气体等;生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上应 抓好如下几点： 牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针，但在养殖户当中，很多人都是重治轻防，导致鸡只发病率高、死亡率高、成 本高、效益低。 树立用疫(菌)苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防，疫苗 接种成功与否，与鸡只的母源抗体、接种方式和接种时间有直接的 关系，因此，不同的鸡场各有不同的免疫程序。 树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑，这是防疫规则的总要求，是养鸡业 走向产业化、集约化的基本要求。 饲养鸡的技术 山鸡养殖技术 1.养殖场舍的建造 山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定， 鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内 面积大一倍左右。 山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替， 安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网