《海洋生物学(无脊椎动物)实验》教学大纲

《海洋生物学（无脊椎动物）实验》教学大纲

课程名称：海洋生物学实验（Experiment of Marine Biology）

课程编号：1706082

课程类别：专业必修课

教材名称：《海洋生物学实验》

学时学分：学时70 学分2 实验学时66

应开实验学期：二年级第四学期

先修课程：海洋生物学（无脊椎动物）

适用专业：海洋生物

一、课程性质及要求

《海洋生物学实验》是为配合海洋生物学课程所开设的实验课程，是海洋生物专业学生重要的实验课程之一。主要目的是通过实验使学生加深对理论知识的理解，增强感性知识，训练基本实验技能，培养严谨的作风。学生通过本实验课程的学习，可结合课堂上讲授的知识，掌握海洋生物的形态结构、分类特征、和研究方法等，提高学习兴趣和发挥学习的主动性，从而对海洋生物主要类群的基本知识有更深入的理解和掌握。

二、内容简介

实验内容涉及海洋低等无脊椎动物、海洋贝类、海洋甲壳动物、海洋高等无脊椎动物、等几个方面，通过对各种不同海洋无脊椎动物浸制标本、固定标本、以及活体生物等的解剖学习，了解和掌握代表性海洋无脊椎动物的外部形态特征和内部主要构造；通过对制片标本和示教标本的观察学习，了解其主要分类特征；通过对海洋底泥中海洋生物的分析鉴定，初步掌握分选小型底栖动物的基本方法；通过参观海洋水族馆、海螺馆等，直接感受海洋生物的神奇魅力，激发学生热爱海洋、热爱自然、热爱生命的热情。

三、主要仪器设备

普通离心机、比重计、1 mm 和0.1 mm孔径的筛网、滤膜、白色搪瓷盘、游标卡尺、解剖工具、暂养容器、显微镜、解剖镜等。

四、教学方法与基本要求

1．本课程以实验为主，为单独设课，所以开课后，任课教师需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法、实验守则及实验室安全制度等。

2. 本课程以解剖、观察实验为主，要求学生实验前必须预习，实验中注意发挥学生的主观能动性。

3. 实验分小组进行，由学生独立操作，在规定时间内完成实验，老师不得包办。学生实验中遇到问题再由教师给予适当帮助和指导。

4. 要求学生在实验室现场绘制各种外形图和内部解剖结构示意图，经老师认可并当场考核后，学生方可离开实验室。

5. 实验报告必须在下次实验前上交。

6. 任课教师要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。

五、考核方法

根据实验课的认真程度、实验报告完成质量和当场考核的成绩，对学生的实验成绩作全面评定。

每个实验的实验认真程度占30%，实际操作水平30%，实验报告质量40%。

实验成绩分：优、良、中、及格、不及格五级。

六、实验项目设置

序号实验项目名

称

内容提要学时实验类

型

实验要求每组人数

1 显微镜及解剖

镜的使用及人

口腔上皮细胞

的观察观察显微镜及解剖镜各部分

的结构，理解其功能；通过

人口腔上皮细胞的观察，学

习显微镜的使用方法

2 验证型必选 2

2 原生动物的形

态观察与分类通过对夜光虫、有孔虫、沙

壳纤毛虫的形态观察，掌握

浮游原生动物的一般形态特

征及其分类特征，认识各类

群的常见代表动物

3 验证型必选4～6

3 腔肠动物和栉

水母的形态观

察及分类通过对水螅水母、钵水母、

以及栉水母的形态观察，了

解其一般结构，熟悉腔肠动

物及栉水母的分类特征和代

表动物

3 验证型必选4～6

4 多毛类动物的

形态观察了解并掌握沙蚕科典型代表

的形态鉴别特征，认识东海

习见游走亚纲主要科的代表

动物，初步掌握主要科的特

征

3 验证型必选4～6

5 贝类各纲外形

比较、定位、

数据测量及贝

类与人类的关

系了解软体动物门中主要五个

纲贝类的形态结构和重要特

征。掌握贝类定位方法和生

物学数据（壳长、壳宽、壳

高）测量方法。了解贝类与

人类的关系。

3 验证型必选4～6

6 双壳纲贝类通过对缢蛏的解剖，掌握双 2 验证型必选 1

（缢蛏）的形态解剖壳类的外形特征和内部结

构。

7 腹足纲贝类

（田螺）的形

态解剖通过对田螺外形观察和内部

结构解剖，了解腹足纲的形

态与构造特征，如器官的单

一性；掌握贝类卵胎生的特

殊生殖方式。

2 验证型必选 1

8 瓣鳃纲的分类

（一）掌握五个亚纲常见种类的主

要特征、经济意义和鉴别方

法。熟记分类术语和重要经

济种类的主要特征。

3 验证型必选4～6

9 瓣鳃纲的分类

（二）掌握五个亚纲常见种类的主

要特征、经济意义和鉴别方

法。熟记分类术语和重要经

济种类的主要特征。

3 验证型必选4～6

10 腹足纲分类

（一）通过实验认识和掌握三个亚

纲常见种类的主要特征，经

济意义和鉴别方法。

3 验证型必选4～6

11 腹足纲分类

（二）通过实验认识和掌握三个亚

纲常见种类的主要特征，经

济意义和鉴别方法。

3 验证型必选4～6

12 贝类对单细胞

藻类的滤食、

消化及生态修

复作用观察贝类的生态习性，测定

滤食效果、同化率及生物沉

积效果

（5）综合性修选4～6

13 校内外参观展

示贝类通过参观贝壳馆或自然博物

馆，感受贝类那奇特无比的

造型，赏心悦目的色彩，绝

妙精美的花纹。了解各纲贝

类中主要的名贵收藏贝类，

使学生亲身感受贝类的绚丽

多彩及大自然的神奇魅力。

2 综合性必选 1

14 鳃足亚纲动物

形态观察与解

剖通过鳃足亚纲两类代表动物

---无甲目和枝角目动物的形

态观察，熟悉并掌握此亚纲

的一般特征；学习小型甲壳

类的解剖技术

3 验证型必选4～6

15 桡足亚纲动物

的解剖与分类通过桡足亚纲代表动物---中

华哲水蚤的形态观察与解

剖，熟悉并掌握该亚纲动物

的一般特征；学习桡足类的

解剖方法，巩固小型甲壳类

的解剖技术；鉴认桡足亚纲

的主要类群及代表动物

3 验证型必选4～6

16 软甲亚纲动物

的形态观察与

分类通过软甲亚纲中糠虾目、端

足目、磷虾目、十足目代表

动物的形态观察，加深对浮

游软甲亚类主要形态特征的

理解，并将各类群加以区分，

认识各类群的常见代表动物

3 验证型必选4～6

17 经济虾类形态

识别掌握对虾形态分类特征（头

胸甲、鳃和附肢），利用检

索表识别主要的属和种

4 验证型必选4～6

18 毛颚动物、浮

游被囊动物及

浮游幼虫的形

态观察与分类通过对强壮箭虫、异体住囊

虫、小齿海樽等的形态观察，

熟悉并掌握毛颚动物、浮游

被囊动物的一般特征，认识

两类群中的常见代表种

3 验证型必选4～6

19 棘皮动物分类

实验了解并初步掌握棘皮动物海

星纲的形态分类特征，利用

检索表识别东海及黄渤海习

见棘皮动物

3 验证型必选4～6

20 小型底栖动物

分选及优势类

群形态观察学习分选小型底栖动物的基

本方法；观察小型底栖动物

优势类群自由生活海洋线虫

和底栖桡足类的主要形态特

征

5 综合型必选4～6

21 海洋底栖生物

调查方法了解并初步海洋底栖生物的

调查方法

6 综合型必选4～6

22 校外参观海洋

水族馆通过参观海洋水族馆，实地

观察海洋生物的各类栖息环

境及其生物的形态特征；感

受变换多姿的海洋生物的申

请魅力，了解对海洋资源保

护及合理利用的必要性

3 综合型必选4～6

七、说明

1.《海洋生物学（无脊椎动物）实验》的先修或同时选修的课程是《海洋生物学（无脊椎动物）》，学生通过理论学习后已初步掌握了海洋生物学的基本理论，同时通过实验课的学习更有助于理论知识的理解和学习。通过多年的实践，发现实验教学在先更利于理论的学习。

2.在《海洋生物学（无脊椎动物）实验》教学中，在实验室全面开放的条件下，提供了供学生选做的课题或实验，加强学生创新能力的培养，因材施教，注意学生的个性发展和兴趣培养。

《酿酒工艺学》复习思考题答案

7ru 《酿酒工艺学》复习思考题（答案仅供参考，非标准答案）浸麦度:浸麦后大麦的含水率。煮沸强度:指煮沸锅单位时间（h）蒸发麦汁水分的百分数。原麦汁浓度:发酵前麦汁中含可溶性浸出物的质量分数。无水浸出率:100g干麦芽中浸出物的克数。浸出物:在一定糖化条件下所抽提的麦芽可溶性物质。糊化：淀粉受热吸水膨胀，从细胞壁中释放，破坏晶状结构，并形成凝胶的过程液化：淀粉长链在受热或淀粉酶的作用下，断裂成短链状，粘度迅速降低的过程。糖化：指将麦芽和辅料中高分子贮藏物质及其分解产物通过麦芽中各种水解酶类作用，以及水和热力作用，使之分解并溶解于水的过程。浸出糖化法：麦芽醪纯粹利用其酶的生化作用，用不断加热或冷却调节醪的温度，使之糖化完成。麦芽醪未经煮沸。用于制作上面发酵的啤酒。煮出糖化法：麦芽醪利用酶的生化作用和热力的物理作用，使其有效成分分解和溶解，通过部分麦芽醪的热煮沸、并醪，使醪逐步梯级升温至糖化终了，用于全麦发酵生产下面发酵啤酒复式糖化法：糖化时先在糊化锅中对不发芽谷物进行预处理——糊化、液化（即对辅料进行酶分解和煮出），然后在糖化锅进行糖化的方法。用于添加非发芽谷物为辅料生产下面发酵啤酒蛋白质休止：利用麦芽中的内、外肽酶水解蛋白质形成多肽和氨基酸，泡持性：通常，啤酒倒入干净的杯中即有泡沫升起，泡沫持久的程度即为泡持性。挂杯：倒一杯酒，轻轻摇杯，让酒液在杯壁上均匀地转圈流动，停下来酒液回流，稍微等会儿，你就会看到摇晃酒杯的时候，酒液达到的最高的地方有一圈水迹略为鼓起，慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的酒液，象一条条小河，这就是挂杯。清蒸清碴：酒醅和碴子严格分开，不混杂。即原料清蒸、清碴发酵、清蒸流酒。清蒸混碴：酒醅先蒸酒，后配粮混合发酵。混蒸混碴：将酒醅与粮粉混合蒸馏，出甑后冷却、加曲，混合发酵。粮糟：母糟配粮后称之粮糟酒醅（母糟）：指正在发酵或已经发酵好的材料。喂饭法发酵：将酿酒原料分成几批，第一批先做成酒母，在培养成熟阶段，陆续分批加入新原料，起扩大培养、连续发酵的作用，使发酵继续进行。生啤酒：不经巴氏灭菌，而采用其他方式除菌达到一定生物稳定性的啤酒。鲜啤酒：不经巴氏灭菌的新鲜啤酒。干型酒：酒的含糖量<15g/L的酒，以葡萄糖计。淋饭酒母：传统的自然培养法，用酒药通过淋饭酒制造的自然繁殖培养酵母菌，这种酒母为淋饭酒母。串蒸：食用酒精或白酒经香醅料层再次蒸馏生产白酒的工艺。酒的分类。发酵酒：以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺制成的、酒精含量小于24%（V/V）的饮料酒。蒸馏酒：以粮谷、薯类、水果等为主要原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑制成的、酒精度在18%~60%（V/V）的饮料酒。配制酒：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。黄酒的分类。 1.按生产方法分类：

园林制图13教学大纲

《园林制图》教学大纲专业代码：510202 课程代码：05004 总学时：64学时（其中实验实训32学时）学分：4学分适用专业：13级高职园林技术专业一、课程的地位、性质与任务该课程是针对园林绿化专业的学生使用，本大纲的内容主要包括园林制图基本知识和画法的掌握和应用，包括园林局部设计图的平面画法，立面画法和透视画法以及上色技能的训练；园林景观效果图手绘表现取景、构图及透视角度的选择与视平线位置的确定；建筑、树木、花卉、山石、平流、泉瀑、云烟的画法；色彩风景的画法。二、教学目标（一）知识目标 1、园林制图的基本知识。 2、园林制图的基本原理与作图方法。 3、景观设计园林要素单体表现技法。 4、透视及构图基础。 5、上色技法。 6、园林设计图识图 7、景观设计中的手绘表现。（二）能力目标 1、徒手绘画能力培养。 2、能够绘制各种园林要素。 3、能够手绘景观设计平面图及局部效果图。在本课程学习中，要求学生应掌握景观设计手绘表现技法，重点掌握园林景观平面图和局部效果图的手绘表现。

四、教学内容第一章园林制图的基本知识（4学时）教学要求：了解绘图工具的种类及性能，熟悉掌握并严格执行制图标准。教学内容：一、常见的制图工具及使用方法。二、制图标准及规格。重点：熟悉掌握并严格执行制图标准。难点：无。第二章园林制图的基本原理与作图方法（14学时）目的要求掌握园林制图的基本原理与作图方法。教学内容一、几何作图二、投影原理三、轴测图的画法重点：投影原理、轴测图画法。难点：轴测图的画法。实验实习轴测图画法（2学时）、园林植物平面画法（4学时）第三章景观设计单体表现技法（12学时）

《汽车装饰与美容》课程教学大纲资料

《汽车装饰与美容》课程教学大纲课程中文名称：汽车装饰与美容课程英文译名：Automobile Aesthetics 适应专业：汽车服务工程课程性质：选修课课程编码：课程性质：专业课参考学时：36 参考学分：2 先修课程：汽车构造、汽车电器与电子技术、机械基础、金工实习等一、课程性质、目的和任务课程性质：本课程是汽车服务工程专业的专业课。了解汽车装饰与美容的一般知识，介绍了汽车装饰的类型，汽车装饰的特点、地位与作用，汽车装饰与美容的产品类型等，汽车装饰与美容的基本操作手法，汽车表面缺陷的修复等，使学生对汽车装饰与美容有一个全面的了解；掌握汽车外部装饰的项目和具体操作方法；掌握汽车常见车载影音系统、DVD影音系统、六碟CD系统及传统CD音响系统组成，分析了工作原理和各原件的工作情况及影响因素，指出了正确的汽车车载影音系统的安装与调试，知会汽车传统音响系统的升级方法和线路的改制问题；掌握倒车雷达和遥控防盗器的工作原理和装饰方法，并对其他形式的防盗设备的组成和工作原理；了解常用的汽车美容护理产品的类型和掌握护理设备的使用；介绍了常见划痕类型的判别和划痕的修复方法，掌握汽车装饰美容市场中无痕修复的方法和操作技巧；从漆膜表面缺陷的类型和产生机理入手，了解施工之初的预防和施工过程中与施工结束后的处理方法；了解新兴的负离子镀膜护理美容项目的内容和操作方法，全球卫星定位技术GPS以及遥控集控门锁系统的安装与操作技巧。通过本课程的学习，学生能够获得汽车装饰与美容的项目和部位，操作方法、装饰鉴赏及美容护理的方法等多方面知识，获得一定的专业技能。二、教学基本要求通过本课程教学，使学生达到下列基本要求：掌握汽车美容的定义及分类掌握汽车装饰的定义及分类了解汽车整车装饰美容项目及进行汽车装饰美容效果的识别掌握汽车装饰美容的依据和原则了解汽车装饰美容行业的现状与发展趋势三、教学内容及要求

酿造酒工艺学教材(

PS：（1）、本word为pdf的无删改版（2）、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的考点。（3）、祝大家考试成功第一章啤酒 1、啤酒的定义：啤酒是以麦芽为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成的，是一种含二氧化碳、起泡、低酒精度的饮料酒第二章原料第一节、大麦 1、啤酒的四大原料：大麦：啤酒的灵魂；酒花：绿色的金子；酵母：酿酒小精灵；水：啤酒的血液。 2、大麦适合于酿酒：（1）大麦便于发芽，并产生大量的水解酶类（2）.大麦种植遍及全球（3）.大麦的化学成分适合酿造啤酒（4）.大麦非人类食用主粮 3、大麦组成：胚、胚乳、谷皮。 4、大麦的化学成分。（1）淀粉：是大麦的主要贮藏物，存在于胚乳细胞壁内。（2）半纤维素和麦胶物质：β-葡聚糖分解完全与否是麦芽溶解好坏的标志。它的存在造成过滤困难，也是啤酒非生物混浊的成分之一。（3）蛋白质。（4）多酚类物质：多存在于谷皮中，对发芽有一定的抑制作用，使啤酒具有涩味。浸麦过程可以加石灰、碱或甲醛将其部分浸出。易和蛋白通过共价键交联作用而沉淀析出。 5、啤酒酿造对大麦的质量要求（1）感观有光泽、新鲜稻草香味、皮薄、麦粒短胖、夹杂物少。（2）物理检验千粒重为30～40g，85%麦粒的麦粒腹径大于2.8mm，粉状粒为80%以上。（3）化学检验水分含量低于13%，蛋白质含量为9～12%，浸出物一般为72～80%。 6、大麦的贮藏新收获的大麦水分高，有休眠期，发芽率低，需经一段后熟期才能食用，一般需6～8周，才能达到应有的发芽率。提高大麦发芽率的方法： a.贮藏于1～5℃下，能促进大麦生理变化，缩短后熟期。 b.用80～170℃热空气处理大麦30～40s，能改善种皮透气性，促进发芽。 c.用高锰酸钾、甲醛或赤霉酸等浸麦可打破种子休眠期。第二节、啤酒糖化的其他原料一、啤酒生产中使用辅助原料的意义 1.降低啤酒生产成本 2.降低麦汁总氮，提高啤酒稳定性 3.调整麦汁组分，提高啤酒某些特性

园林ps 实践--教学大纲

《园林Photoshop辅助设计》课程教学大纲课程名称（课程代码）：园林Photoshop辅助设计（205123）计划总学时：36 实践学时：18 学分：2 课程类型：必修课程性质：专业基础课适用专业：园林技术、园林工程技术前导课程：《园林CAD》、《园林制图》、《3ds max辅助园林制图》、《园林规划设计》等后续课程：《》制订人：园林园艺系园林技术专业组（教研组）魏凡翠制订时间：2013年 11月 10日审定人：杨发军、魏凡翠、程双红、普惠娟、王永林、李坤、白成元审定时间：2013年11月15日修订时间及次数：2013年 11月 15日第 3次修订修订人：魏凡翠一、课程性质和任务《园林Photoshop辅助设计》是园林、园工专业开设的一门重要的专业必修课，本课程针对园林技术、园林工程技术专业，主要培养学生的图形图像处理能力，掌握图形图像处理的基本技术，并使学生在掌握基础知识的情况下，能自主创意. 创新作品，提高学生的审美意思。为今后在园林制图. 广告设计等方面的工作打下基础。通过学习该软件，使学生掌握电脑效果图的基本知识和制作方法，为学生将来参加工作打下基础，对培养学生创造能力和实际动手能力有重要作用。使学生基本具备从事园林景观设计综合设计的能力。二、实践内容、目的要求和方式实训一photoshop基础工具使用及文件操作（实践1学时） 1、目的和要求掌握photoshop的界面布局、常用基础工具的使用方法以及文件的基本操作。 2、实训内容按照自己的偏好对操作界面进行设置，对文件进行打开、保存等进行操作练习。 3、实施方式让学生自己设置操作界面，对文件进行打开、保存等进行操作练习，对疑问比较大的操作步骤集中讲授。

初级美容师培训教学大纲

初级美容师培训教学大纲 <各类短期培训(含农民工转移培训)适用> 一、说明 1、课程的性质与内容本学科就是一门融专业理论与实操训练于一体的专业课程。它的实用性强,尤其在人民物质生活水平普遍提高的今天越来越广泛的被人们接受。课程的主要内容包括:美容师的职业道德及修养;接待与咨询;人体解剖学;头、面部、骨骼的名称,分布特点;皮肤结构与功能;专业皮肤护理程序;化妆品的分类与应用;面部按摩技巧;面膜、美学知识;化妆技巧;日妆;脱毛;手部护理;美容仪器的操作使用等。 2、课程的任务与要求本课程的任务就是使学生掌握初级美容师要具备的专业理论知识与操作技能。学生在学完课程后应达到如下要求: (1)熟练掌握美容服务心理基本常识。 (2)掌握接待的作用及技巧,咨询的方法、介绍、指导。 (3)了解细胞与基本组织,人体的主要系统及功能。 (4)了解皮肤的结构与功能,会分析皮肤类型及划分。 (5)掌握专业皮肤护理程序,卫生知识,清洁的目的及方法,皮肤测试的方法。 (6)了解化妆品的分类与应用,化妆品的基本组成部分,化妆品的鉴定与保存。 (7)掌握面部按摩技巧,按摩的注意事项与禁忌。 (8)熟悉面膜分类,特点及功效。倒膜步骤、方法、技巧。 (9)了解美学知识。 (10)掌握基本化妆技巧。 (11)熟练掌握脱毛方法,操作程序。

(12)掌握手部护理。 (13)熟练掌握美容仪器的操作、使用及日常养护。 3、教学中应注意的问题 (1)坚持理论联系实际,突出实际操作训练,切实保证技能训练教学的时间与质量。 (2)在教学中应充分发挥实习教学直观性强,学生易于接受的特点,先让学生在实习教学中有一个初步感性认识,再导入理论教学,最后再通过实习操作来消化与加深理解所学的理论知识,从而巩固与提高教学的效果。 (3)加强直观教学。充分运用多媒体与现场演示等手段,尽可能使理论教学联系实际, 使教学形式生动活泼。 (4)提倡启发式教学方法。结合具体课程可先组织学生进行相关讨论,然后再进行技能训练,以提高学生分析问题与解决问题的能力,充分调动学生学习的主观能动性。

6年级语文教学大纲及重难点

小学一年级语文教学大纲：（一）汉语拼音 1.能读准汉语拼音的声母、韵母、声调和整体认读的音节。学会拼音方法,能熟练地拼读音节,有条件的可以逐步做到直呼音节。学读轻声。能利用汉语拼音帮助识字、阅读、学习普通话。 2.能默写声母、韵母并抄写音节,在四线格上写得正确、工整。（二）识字、写字 3.学会常用汉字450个左右。掌握汉字的基本笔画、笔顺规则、间架结构和常用的偏旁部首。 4.能借助汉语拼音读准字音,能按汉字的基本笔画、笔顺、偏旁和结构,分析、记忆字形,能初步理解字义。 5.学过的词语能正确读、写,懂得意思,大部分能在口头语言中运用,一部分能在书面语言中运用。 6.练习用铅笔写字,写得正确、端正、整洁,执笔方法和写字姿势正确。培养良好的写字习惯。 7.会按照田字格里的范字写字。培养写字兴趣。 8.学习使用和保管写字用具。（三）听话、说话 9.能听懂别人说的一段话和一件简单的事。能听懂老师的提问和同学的回答。 10.听话能集中注意力,不随便插话。 11.学习说普通话。能用完整的语句回答老师提出的问题。看图或观察简单事物后,能说几句意思完整、连贯的话。 12.能当众说话,口齿清楚,声音响亮。学习使用礼貌语言。（四）阅读 13.学习正确、流利、有感情地朗读课文。要求发音正确,声音响亮,按句逗停顿,不唱读。能背诵指定的课文。 14.能理解课文中的词语和句子。能结合句子理解词语。懂得一句话表达一个完整的意思。

15.认识自然段。了解课文内容。 16.能阅读浅显的注音读物,初步了解内容。一二年级总阅读量为5万字。一年级语文教学重难点： 1、掌握23个声母：b p m f d t n l g k h j q x zh ch sh r z c s y w 2、掌握24个韵母： 1) 单韵母：a o e i u ü 2) 复韵母8个：ai ei ui ao ou iu ie üe er 3) 鼻韵母分为前鼻音和后鼻音。前鼻音为：an en in un ün 后鼻音为：ang eng ing ong 3、特殊韵母：er它不能和声母相拼，只单独作为字音。 4、整体认读音节16个：zhi chi shi ri zi ci si yi wu yu ye yue yuan yin yun ying 5、标调：a o e i u ü，标调时按顺序，iu并列标在后，i上标调去掉点；ü与j q x y相拼时去两点。 6、字母表： A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 7、隔音符号：以a o e开头的音节紧跟在其它音节后面时，音节的界限容易发生混淆，因此音节间要用隔音符号（'）隔开。 8、认识标点符号( ， ! ：" ")，能正确使用( ，)

酿造酒工艺学复习

酿造酒工艺学 1、下胶净化：就是在葡萄酒内添加一种有机或无机的不溶性成分，使它在酒液中产生的沉淀物，浮游在葡萄酒中的大部分浮游物，包括有害的胶体在内一起固定在沉淀上，沉到容器底部。 2、按隆丁区分：可把麦汁中的蛋白质分解物分为大分子区（A区），中分子区（B区），小分子区（C区）三个区，这是按相对分子量大小来区分的。 3、啤酒中的异律草酮暴露在日光下，它和含硫氨基酸，硫化物作用，通过核黄素的光增感作用，而引起一种不愉快的异臭味，称日光臭（日晒臭）。因此装瓶啤酒最好选用棕色瓶。 4、粗粉和细粉按协定法糖化，它们的浸出率之间的差值称为粗细粉差，是衡量麦芽溶解度的重要指标。 5、麦芽糖化力主要是指麦芽中a-淀粉酶与B -淀粉酶联合，使淀粉水解成还原糖的能力。它通常有两种表示方法，维柯单位（WK和林德拉（L）单位。 6根据蛋白酶的活性，常在麦芽投料后，在较低的温度下进行蛋白质分解，一般不搅拌。称为蛋白休止。 7、苹果酸-乳酸发酵：在葡萄糖制作过程中，于发酵后期或贮存时期，苹果酸在乳酸细菌作用下，被分解成乳酸和二氧化碳的过程。 8、泡持性：啤酒泡沫所能维持的时间，成品的一个重要理化指标。在国家标准中，规定测试啤酒的泡持性采用“秒表法”，即人工目视泡沫的变化，同时，用秒表记录下从开始到泡沫散去所持续的时间。这种受人因素，重复性较差。简述题 1、啤酒酿造以大米作为辅料有何特点？答：大米淀粉含量高（75%-82%，无水浸出率高达90%-94%无花色苷，含脂肪低，含有较多糖蛋白。优点：用它作辅料，啤酒的色泽浅，口味纯净泡沫洁白细腻，泡沫性好。缺点：（1）如高比例辅料，由于麦汁可溶性氮少，影响发酵度，如提高发酵温度，产生较多副产物。（2）它结果紧密，糊化较困难，加水量需多要有较多麦芽或淀粉酶参与下，大米才能在常压下糖化、糊化。 2、葡萄作为酿酒原料，有何优点？答：葡萄是一种营养价值高，用途很广的浆果植物。具有高产，结果早，适应性强，寿命长的特点。因此，世界栽种范围广，葡萄适宜酿酒有以下原因：（1）葡萄含的糖量，正是酵母最适作用范围；（2）葡萄皮上带有天然的葡萄酒酵母；（3）葡萄汁中含有的营养物质足以满足酵母生长、繁殖；（4）葡萄汁酸度高，能抑制细菌生长，但其酸度仍在酵母最适生长范围；（5）由于葡萄汁糖度高，发酵得到的酒度也高。又由于酸度高，这都有利于酒的生物稳定性。（6）葡萄有美丽的颜色，浓郁的香味，酿酒后，色、香、味俱佳。 3、改善啤酒泡沫的措施？答：（1）从麦芽、酒花及糖化工艺采取措施，保证啤酒中蛋白质隆丁区分中A分区15% B

《园林设计初步》教学大纲

教学大纲课程名称：《园林设计初步》英文名称：Preliminary Landscape architecture Design 课程类型：专业必修学时：72 学分：4 适用对象：园艺专业

一、课程的性质、目的和任务《园林设计初步》是对园林设计基本技能与表现技法进行初级训练的基础性学科，是园林专业的必修专业基础课。学习本门课程的主要目的是使学生明确设计初步在园林设计中的重要性和必要性，为专业课的学习打下一个良好的基础。该课程教学任务主要是使学生系统地掌握园林制图基本知识、园林素材表现、园林综合图表现，在此基础上能简单地进行园林初步设计。二、课程的重难点园林制图基本知识，园林组成要素的表现、效果图。三、学时分配理论教学48个学时，实践教学20个学时，机动课4个学时。四、考试和考查考试采用闭卷的方式，其中平时成绩占30%，期末成绩占70%。五、教材及主要参考书主教材：赵建民主编《园林设计初步》中国农业出版社2007年版参考书： 1、石宏义主编《园林设计初步》中国林业出版社2006年版 2、董晓华主编《园林规划设计》高等教育出版社2011年版六、说明本课程的实践教学将以室内作图及园林实地考察为主，来完成教学任务。七、课程具体讲授内容及教学要求第一章绪论本章的教学目的与要求： 1.要求掌握园林设计的涵义以及园林的发展简史和发展趋势 2.掌握园林规划设计的一般程序本章的教学重点与难点： 1.园林设计的涵义 2.园林规划设计的一般程序思考题：试述园林规划设计的几个阶段及各阶段的主要内容第一节园林规划设计

第二节园林与绿地第三节中外园林发展概况第四节园林规划设计的一般程序第二章园林制图基本知识本章的教学目的与要求： 1.认识常用制图工具，并熟练掌握其使用方法 2.了解制图常规知识，并掌握绘图步骤与方法本章的教学重点与难点： 1.绘图工具及其使用 2.基本制图常规思考题：1.设计制图常用的工具有哪些？ 2.正确绘制园林绿地设计图纸，应掌握哪些基本知识？ 3.绘制园林设计图纸的步骤有哪些？第一节绘图工具及其使用第二节基本制图常规第三节绘图步骤与方法第三章立体构成本章的教学目的与要求： 1.掌握投影的基本知识 2.了解立体构成的组成要素，及在园林中的作用本章的教学重点与难点：投影的基本知识思考题：1.投影有哪些类型？ 2.三面投影有哪些基本特征？ 3.什么是点、线、面和空间？在园林中，常见的点、线、面有哪些？第一节投影的基本知识第二节点与线第三节面与体第四节空间第四章园林组成要素的表现本章的教学目的与要求： 1.掌握园林组成要素的表现手法

中级美容师师教学大纲

中级职业技能培训美容师中级教学大纲第一部分??职业道德? （1）美容师的职业道德；?? （2）美容师的形象：站、坐、走等姿势及语言的规范；个人的卫生与保健。?教学要求：这部分的知识内容并不多，在教学中，应注意将职业道德的理论与美容工作的实际紧密结合。在对美容师进行的教学，应将重点放在：外在的形象训练上，着重训练学生的站、坐、走等姿势及说话的内容、语音、语调、语气和个人卫生、保健等基础训练内容上。? 第二部分??基础知识? （1）美容行业的卫生、消毒要求；? ?（2）美容院的日常管理制度与岗位责任制；?? 美容师的工作程序；?? （4）简易成本核算。??????? 教学要求：这部分内容在美容师的培训课程中，主要是使学生了解美容院的基本管理内容、形式，提高自我遵纪守法等意识。因此，在教学中应重点使学生掌握美容院的各项规章制度，卫生、消毒的管理要求简易成本核算。? 第三部分??医学常识? （1）细胞的结构。功能及生长条件，?? （2）皮肤的基本结构，皮肤的分类及各类皮肤特征；? （3）痤疮皮肤的种类、成因、诊断要点及防护措施；?? （4）人体头、面部、上肢的骨骼、肌肉，经络知识；?? （5）人体头、面部、上肢的常用穴位20个。? 教学要求：这部分知识内容是皮肤护理的重要基础知识。在教授的过程中，应注意将每部分的知识与皮肤护理操作的内容有机的结合起来，才能有效的提高实际操作水平。? 第四部分??化妆品分类与应用? （1）化妆品的分类及主要成价；?? （2）各类化妆品的特点、作用及使用方法；??

（3）面膜的分类，各类面膜特点、主要成份及作用。? 教学要求：这部分内容是皮肤护理与美容化妆的重要基础知识，在教学中应注意将每部分知识与皮肤护理及美容化妆的操作内容有机的结合起来，重点强调化妆品的分类、作用及使用方法。? 第五部分??美容仪器知识? （1）与使用美容仪器有关的电学常识：电流、电压、电阻、导体的有关概念；电路、闭路、短路、断路的有关概念；电功率、电流的热效应现象等知识概念；安全用电的意义及安全用电的注意事项。?? （2）常用美容仪器的功能、使用方法及日常保养。美容仪器包括：皮肤测试仪、奥桑喷雾机、高频电疗仪、阴阳电离子仪、多功能美容机、超声波美容仪。? 教学要求：美容仪器的正确操作是美容皮肤护理的重要组成部分和主要技能之在教学中，应注意强调安全用电知识及美容仪器的使用操作能力。? 第六部分??皮肤护理? （1）皮肤护理的用品、用具；?? （2）美容师的手操训练；?? （3）清洁皮肤的目的及操作方法(脱屑洁肤用品的使用包头的方法纸巾、棉片、洗面海棉的用法，卸妆洗面的操作手法与操作程序)；?? （4）按摩的有关知识、要求及面部按摩的手法、手部按摩的手法；?? （5）各类皮肤(干性、中性、油性、混合性、敏感性)的测试及诊断方法；?? （6）常用面膜的操作规程、方法及要求；?? （7）不同皮肤护理操作程序、方法与要求及手部护理的程序，方法与要求：?? （8）发型梳理。? 教学要求：皮肤护理是美容服务中的重要项目之一。在教学中，应注意将教学重点放在基本功上，加强技能训练，特别注意使学生熟记皮肤护理的程序，熟练掌握面膜的操作方法、按摩的手法等重要技能，力求培养学生在一般的皮肤护理中，达到独立上岗的水平。第七部分??化妆及修饰美容? （1）美容化妆品用品、用具的选择与运用；??（2）美容化妆的基本方法与步骤；?? （3）日妆与新娘妆的特点、表现方法及比法。?（4）修甲?? （5）脱毛(脱毛膏脱毛、脱毛蜡(冷、热)脱毛)；??（6）穿耳孔(针刺法穿耳孔、耳

新版部编版(统编版)小学三年级语文下册《绝句》教学记录

《绝句》教学记录古诗，语言精湛，内涵深刻，意境高远，是我们取之不尽、用之不竭的文化宝藏。《小学语文课程标准》总目标规定：认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。《标准》还指出：能初步理解、鉴赏文学作品，受到高尚情操与趣味的熏陶，发展个性，丰富自己的精神世界。为了全面提高小学生语文素养、文化品位和审美情趣，为了更好地认识、吸收和传承丰厚博大的祖国文化，作为小学语文教师必须要重视古诗的教学，更要采取科学有效的手段激发学生学习的兴趣和情感共鸣。为了提高古诗教学的实效性，我在教学《绝句·迟日江山丽》一诗时，进行了如下的尝试：一、运用字理，析解诗题教学伊始，我是这样帮学生析解诗题的： 1.幻灯片演示“绝”字的演变过程：“—甲骨—金文—小篆—楷书”帮学生理解“绝”的本义为“截断丝”，引申指“截断、断开、不连接”； 2.启发学生将“绝”与“句”的意思联系起来，并借助字典，了解“绝句，就是古代格律诗的一种，仅有四句，相当于截取律诗的一半，又叫截句、断句。 3.简单了解绝句有五绝、七绝之分。每句诗有五个字，就叫五言绝句，每句诗有七个字，就叫七言绝句。并结合本课所涉及到的古诗，让学生当场作出判断：《绝句·迟日江山丽》是五言绝句，《春游湖》是七言绝句。之后再联类引出杜甫的另外两首绝句，先帮学生从句数上判断这两首诗都是“绝句”，再针对每句的字数分别判断《绝句·江碧鸟逾白》为五言绝句，《绝句·两个黄鹂鸣翠柳》为七言绝句，这样不仅让学生知其然，而且能知其所以然。最值得关注的是这首《绝句·迟日江山丽》是学生在小学阶段接触到的第一首以《绝句》为题的古诗，通过观察、了解“绝”的演变过程，不仅能感受到汉字的字形与字义的关系，生发出对汉字的喜爱之情，而且知道了“绝”的意思，知道了“绝句”是格律诗的一种，分为五言和七言，这无疑为绝句类古诗的再学习结结实实铺了一块砖！二、联类诗句，丰富积累《绝句》是一首描写春天的诗，我建议学生依据插图和诗句呈现的信息回忆一下学过的描写春天的古诗，于是，由桃花、小燕子等图片景物联类引出了《春游湖》《惠崇春江晚景》《大林寺桃花》；由作者杜甫写的绝句联类引出了他另外两首诗——《绝句·两个黄鹂鸣翠柳》《绝句·江碧鸟逾白》；由描写春天的诗引导学生诵出了《咏柳》《春晓》《村居》等。优秀而又经典的古诗，可以更好地提高个人文化修养，培养良好审美情趣。而“联类”的意识融于古诗教学，不仅有助于学生的分类背诵和积累，更能够促进他们的学习和迁移，让古诗教学收到事半功倍的效果。

08园林识图与CAD制图教学大纲

《园林识图与CAD制图》教学大纲适用专业：园林工程技术总学时：48 一、课程性质、目的与要求课程性质：专业课课程目的：通过一系列的习作训练，使学生能够运用绘图工具，对构成园林实体的各种形态的元素进行绘制，并具备良好的识图能力；并使学生了解计算机辅助设计在本专业上现有的应用水平，熟练操作CAD设计软件，为专业设计课的学习奠定基础。教学要求：本课程主要讲授园林制图的基本知识、基本方法和园林设计要素的图示方法，使学生具有明确的空间概念，具备由图纸到实物、由实物到图纸的双向空间思维能力，以及正确的图示表达能力及识图能力；CAD制图实践性较强，包括课堂讲授和上机实习两个主要环节，这两个环节是相辅相成密不可分的。课堂讲授主要讲授AutoCAD软件的使用方法和操作步骤，演示应用软件的操作使用，讲清操作要领。上机实习部分指导学生熟悉软件的集成环境，演练操作步骤和要领，抄录工程图纸；课程的考试以实际操作抄录图纸、课程设计等形式进行，目的是测试评定学生通过本课程教学后，操作计算机辅助设计软件的熟练程度和专业应用能力。二、教学内容第一章园林制图基础 1.1园林制图基础知识 1.2 投影的基本知识基本要求：绘图工具及使用介绍、制图常规、工具线条图画法、徒手线条图画法、工程字体的书写等；掌握投形的概念、正投形的特性、点线面投形实例分析。重点：制图常规；投形的概念、正投形的特性难点：点线面投形实例分析

第二章园林制图表现方法 2.1 植物、山石的表现方法 2.2 地形、道路、水体、建筑的表现方法 2.3 园林制图的综合表现基本要求：掌握地形、植物、水体、山石等的平、立、剖面图示法重点：地形、植物、水体、山石等的平、立、剖面图示法难点：地形、植物、水体、山石等的平、立、剖面实例绘制第三章园林识图 3.1 园林设计图 3.2 结构施工图 3.3 设备施工图基本要求：掌握园林设计图、结构施工图、设备施工图的识图能力重点：园林设计图难点：结构施工图、设备施工图第四章AutoCAD制图基础 4.1 准备工作 4.2 绘制园林围墙 4.3 绘制园林建筑 4.4 绘制山石、水体 4.5绘制园路及铺装 4.6 绘制植物、园灯、地形 4.7 文字与表格 4.8 尺寸标注、绘制符号 4.9 绘制园林建筑立面图基本要求：AutoCAD制图方法重点：AutoCAD软件在园林制图中的应用难点：AutoCAD工具的使用

美容师中级教学大纲

中级职业技能培训《美容师》中级教学大纲一、教学说明通过培训，应使培训对象掌握中级美容师的理论知识和操作技能。培训完毕，使培训对象全面掌握皮肤分析与检测、面部皮肤护理方案的制定、面部常见皮肤问题的处理、眼部和唇部皮肤的护理、男士皮肤护理、经络美容、身体皮肤护理、美甲、新娘化妆、晚宴化妆等知识和技能。在教学过程中，以理论和实践相结合，注意加强培训对象分析、判断、处理面部皮肤问题的技能训练，使培训对象能够根据顾客的皮肤类型及常见问题，独立制定并实施面部皮肤护理方案。二、课程学时分配三、课程内容

第一部分职业道德（1）美容师的职业道德；（2）美容师的形象：站、坐、走等姿势及语言的规范；个人的卫生与保健。教学要求：这部分的知识内容并不多，在教学中，应注意将职业道德的理论与美容工作的实际紧密结合。在对美容师进行的教学，应将重点放在：外在的形象训练上，着重训练学生的站、坐、走等姿势及说话的内容、语音、语调、语气和个人卫生、保健等基础训练内容上。第二部分基础知识（1）美容行业的卫生、消毒要求；（2）美容院的日常管理制度与岗位责任制；（3）美容师的工作程序；（4）简易成本核算。教学要求：这部分内容在美容师的培训课程中，主要是使学生了解美容院的基本管理内容、形式，提高自我遵纪守法等意识。因此，在教学中应重点使学生掌握美容院的各项规章制度，卫生、消毒的管理要求简易成本核算。第三部分医学常识（1）细胞的结构。功能及生长条件，（2）皮肤的基本结构，皮肤的分类及各类皮肤特征；（3）痤疮皮肤的种类、成因、诊断要点及防护措施；（4）人体头、面部、上肢的骨骼、肌肉，经络知识；（5）人体头、面部、上肢的常用穴位20个。教学要求：这部分知识内容是皮肤护理的重要基础知识。在教授的过程中，应注意将每部分的知识与皮肤护理操作的内容有机的结合起来，才能有效的提高实际操作水平。第四部分化妆品分类与应用（1）化妆品的分类及主要成价；

三年级语文课程标准

三年级语文课程标准 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

三年级语文下册课程标准解读一、识字与写字 1．上册认字230个，下册认字230个，写字220个十200个。要求学生累计认识常用汉字2000个左右，会写1400个左右。 2．继续培养学生对学习汉字的兴趣，继续练习独立识字。 3．能运用学过的识字方法辨析形近字、同音字，学习多音字，增强预防错别字的能力。 4．认识文房四宝，开始练习写毛笔字。二、阅读 1．初步掌握独立学习生词的方法，能够根据语言环境，通过联想和想象，理解生词的意思。学习查词典，能根据语言环境选择多义词的词义。在语文实践活动中，特别是在阅读中积累词汇。 2．能用普通话正确、流利、有感情地朗读课文；初步学会默读；能复述叙事性作品的大意，初步感受作品中生动形象和优美的语言，关心作品中人物的命运和喜怒哀乐，与他人交流自己的阅读感受。 3．初步学习概括文字的主要内容或提炼重要信息，练习找课文中心句、段落中心句，练习概括一篇课文或一部分课文的主要内容。

4．背诵至少18首古诗、教材要求背诵的名言警句、指定的课文片段，选择自己喜欢的段落背诵。 5．练习根据阅读的需要查找资料。 6．继续培养每天阅读的好习惯，扩大阅读量。三、习作 1．注重引导学生留心周围事物，能不拘形式地写下见闻、感受和想象，乐意表现自己觉得新奇有趣的或印象最深的、最受感动的内容。 2．通过伤写、续写等方式，继续练习用词准确、有内容、有条理地写话，并能较熟练地解决不会写的字的问题，完成由说到写的过渡，做到“我口说我心，我手写我口”。 3．学会尝试在习作中运用自己平时积累的语言材料，特别是有新鲜感的词句。 4．学习写公约，继续练习在生活和活动中运用启事、留言条、请假条等常见应用文，做到语言得体，格式正确。坚持写日记(每周一篇)。 5．能够学会使用逗号、句号、问号、感叹号。 6．学习修改的方法，通过自己大声读、请别人修改、“冷处理”，能够修改习作中有明显错误的词句和发现的其他问题。四、口语交际

酿酒工艺学

酿酒工艺学《酒的起源》 1：粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表。 2：中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病、酒以养老、酒以成礼。 3：酿造酒：又称发酵酒。即指原料经发酵后，不经蒸馏但经贮存等工序可直接饮用的酒。（如葡萄酒、黄酒、啤酒等。） 4：蒸馏酒：凡用水果、乳类、糖类、谷物等原料，经过酵母菌发酵后，蒸馏得到的无色、透明的液体，再经过陈酿和调配，制成透明的、含酒精浓度大于20％（V/V）的酒精性饮料，称为“蒸馏酒”。 5：配制酒：指以蒸馏酒或酿造酒或食用酒精为酒基(或称基酒)，利用允许的天然或人造的某些材料，经特定的工艺，增加呈色、呈香、呈味成分的酒。 6：50～55 度的白酒成为高度酒，40～49 度的白酒为降度酒，而39 度以下的白酒为低度白酒。低度白酒占40 %。 7：白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型、米香型、清香型、浓香型，其它香型(董香型，凤香型，芝麻香型等)。 8：醴酪:即用动物的乳汁酿成的甜酒。（酿酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了）；白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的；西班牙加泰隆人也许是第一次记载了蒸馏酒的人。 9: 酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低，但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。 10:酒精可被肠胃直接吸收进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，再到肺，从肺又返回到心脏，然后通过主动脉到静脉，再到达大脑和高级神经中枢。酒精对大脑和神经中枢的影响最大。人体本身也能合成少量的酒精，正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精浓度的致死剂量是0.7%。 11: 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比；啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示麦芽汁的浓度，12：葡萄酒，又称为佐餐酒(Table wines)。国际通用上葡萄酒规则：先上白葡萄酒，后上红葡萄酒；先上新酒，后上陈酒；先上淡酒，后上醇酒；先上干酒，后上甜酒。《酒曲》

园林设计基础课程教学大纲

园林设计基础课程教学大纲审定稿《园林设计基础》是中央广播电视大学为教育部“一村一名大学生计划”的学习者开设的一门专业基础课，同时也可作为园林专业成人教育、高职高专教育和短期培训及相关技术人员参考用书。第一部分大纲说明一、课程的性质和任务《园林设计基础》是一门专业基础课，主要由美术基础、园林制图和设计基础三部分组成。园林美术部分主要介绍美术作品鉴赏、素描、色彩，考虑到本层次学生美术基础的状况和后续专业课的需要，本部分从美术作品鉴赏入手，循序渐进地介绍素描、色彩，使学生对园林美术有一个基本的了解，对园林美术的表现技法得到基本的训练。园林制图部分是从园林制图的基础知识讲起，分别介绍造园要素的表现手法、园林设计图和计算机辅助园林制图，使学生了解了园林制图的相关知识，掌握园林制图基本技能。设计基础这一部分主要讲述设计的理论和构成相关知识，为学生从基础课过渡到专业课做铺垫。二、与相关课程的衔接、配合和分工学习《园林设计基础》不仅可以提高学习者的审美意识和造型能力、制图和识图能力，还为学习者以后进一步学习《园林设计》、《绿地规划》打下一定的基础。三、本课程的教学基本要求本课程要求学习者重点掌握园林美术、制图和设计基础的基础知识、基本理论和基本技能。具体要求是：重点掌握素描、色彩的表现方法、园林设计图的制图方法和平面、立体、空间的构成方法；一般掌握造园要素的表现手法和设计的理论基础。对美术作品鉴赏和计算机辅助园林制图也应了解。具体教学要求分为三个层次，即重点掌握、一般掌握和基本了解，重点掌握内容是各章最基本的、最核心的内容，一般掌握内容在此基础上扩大一些。了解的内容是为了扩大学员的知识面而设置。第二部分多媒体教材总体设计初步方案一、学时和学分本课程课内学时90，学分5。文字教材30万字。电视学时为14学时。学时分配见下表：章内容课内学时各章字数（万）第一部分园林美术基础知识

美容美发教学大纲.pdf

美容美发及皮肤护理教学大纲前言美容美发及皮肤护理是医学美容专业的主要专业课程之一。本课程主要涉及皮肤护理、化妆、美发三个学科领域，将三者融为一体，塑造个人完美形象，从而达到美的和谐统一。本课程具有很强的社会性、技术性、实践性和应用性，在教学过程中要坚持理论结合实际的原则，要加强科学思维的方法与基本技能训练，培养学生实际操作能力。根据我院三年制美容医学专业教学计划，本课程总学时为72学时，其中理论讲授36学时，实验教学36学时。第一章皮肤的基本结构第一节皮肤的概述目的要求： 1、了解皮肤的特点。 2、熟悉皮肤的功能。 3、掌握皮肤的常识。学时分配：理论4学时教学内容： 1、皮肤的特点。 2、皮肤的重量、厚度、面积、表面形态、颜色、组成及PH值。 3、皮肤的八大功能。第二节皮肤的基本结构目的要求： 1、了解皮肤各层的形状 2、熟悉皮肤各层的成分 3、掌握皮肤的分层及各层的功能，皮肤附属器的组成。学时分配：理论4学时教学内容： 1、皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成。

2、表皮层由角质层、透明层、颗粒层、棘层和基底层组成，及各层的形状、成分和功能。 3、真皮层的组成及功能。 4、皮肤附属器的组成：大小汗腺、皮脂腺的分布、开口、结构、功能；毛发的分类、组成、成分、生长阶段；甲的组成和生长速度。 5、皮下组织的组成及功能。第二章化妆品教学要求： 1、了解化妆品概述。 2、掌握化妆品的分类及应用。教学时数：理论4学时教学内容： 1、化妆品的定义、特性、化学研究范畴、产品标识。 2、化妆品的分类、作用、使用方法。 3、不同性质的皮肤在不同季节、不同地区应如何选择化妆品。第三章美容皮肤护理第一节卸妆、洁面目的要求： 1、了解皮肤护理的用品用具，清洁皮肤的目的。 2、掌握卸妆和洁面的步骤与要求。学时分配：理论 2学时实验 2学时教学内容：（一）理论教学内容 1、皮肤护理的用品用具。 2、包头的方法、纸巾的使用方法、胸巾的搭法。 3、清洁皮肤的目的、卸妆和洁面的步骤与要求。（二）实验教学内容 1、包头的方法、纸巾的使用方法、胸巾的搭法。 2、卸妆和洁面的步骤。

小学语文教学大纲

小学语文教学大纲 (小学1-6年级识字量：450+750+550+400+250+150=2550)

小学一年级语文教学大纲教学内容(每周5课时) （一）汉语拼音 1.能读准汉语拼音的声母、韵母、声调和整体认读的音节。学会拼音方法,能熟练地拼读音节,有条件的可以逐步做到直呼音节。学读轻声。能利用汉语拼音帮助识字、阅读、学习普通话。 2.能默写声母、韵母并抄写音节,在四线格上写得正确、工整。（二）识字、写字 3.学会常用汉字450个左右。掌握汉字的基本笔画、笔顺规则、间架结构和常用的偏旁部首。 4.能借助汉语拼音读准字音,能按汉字的基本笔画、笔顺、偏旁和结构,分析、记忆字形,能初步理解字义。 5.学过的词语能正确读、写,懂得意思,大部分能在口头语言中运用,一部分能在书面语言中运用。 6.练习用铅笔写字,写得正确、端正、整洁,执笔方法和写字姿势正确。培养良好的写字习惯。 7.会按照田字格里的范字写字。培养写字兴趣。 8.学习使用和保管写字用具。（三）听话、说话 9.能听懂别人说的一段话和一件简单的事。能听懂老师的提问和同学的回答。 10.听话能集中注意力,不随便插话。 11.学习说普通话。能用完整的语句回答老师提出的问题。看图或观察简单事物后,能说几句意思完整、连贯的话。 12.能当众说话,口齿清楚,声音响亮。学习使用礼貌语言。（四）阅读 13.学习正确、流利、有感情地朗读课文。要求发音正确,声音响亮,按句逗停顿,不唱读。能背诵指定的课文。 14.能理解课文中的词语和句子。能结合句子理解词语。懂得一句话表达一个完整的意思。 15.认识自然段。了解课文内容。 16.能阅读浅显的注音读物,初步了解内容。一二年级总阅读量为5万字。

酒精工艺学复习题(材料详实)

酒精发酵工艺学复习题一、填空题（请把答案填写到空格处） 1．酒精生产常用的淀粉质原料有玉米、甘薯、木薯等。 2. 酒精生产常用的谷物原料有玉米、高粱、大麦等。 3. 酒精生产常用的薯类原料有甘薯、木薯、马铃薯等。 4．木质纤维素的主要组成成分是纤维素、半纤维素、木质素。 5．常用的原料粉碎方法有湿式粉碎、干式粉碎两种。 6．常用的原料除杂方法有筛选、风选、磁力除铁三种。 7．常用的原料输送方式有机械输送、气流输送、混合输送三种。 8. 酒精厂常用的粉碎设备是滚筒式粉碎机、锤式粉碎机。 9．酒精厂常用的输送机械有皮带输送机、螺旋输送器、斗式提升机三种。 10．玉米淀粉和甘薯淀粉的糊化温度分别是（65~75）℃、（53~64）℃。 11．双酶法糖化工艺中使用的两种酶制剂是耐高温α-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶。 12．淀粉质原料连续糖化工艺分成混合前冷却糖化工艺、真空冷却糖化工艺、二级真空冷却糖化工艺三种。 13. 酒精发酵过程中产生的副产物主要有甘油、杂醇油、琥珀酸等。 14．酒精发酵常污染的细菌有醋酸菌、乳酸菌、丁酸菌。 15．酒精蒸馏塔按作用原理可分为鼓泡塔、膜式塔。 16．从精馏塔提取杂醇油的方式可以是液相取油，也可以是气相取油。 17．酒精蒸馏塔按其塔板结构可分为泡罩塔、浮阀塔、筛板塔。 18．酒精的化学处理是提高酒精质量的一种辅助措施，常用的化学试剂是高锰酸钾、氢氧化钠。19．无水酒精的制备方法有氧化钙吸水法、离子交换树脂法、共沸法、分子筛法等。 20. 共沸法制备无水酒精常用的共沸剂是苯、环己烷。 21. 连续发酵可分为_全混（均相）连续发酵、梯级连续发酵两大类。二、判断题（正确打√，错误打×） 1．酒母培养罐和酒精发酵罐的构造是一样的。× 2. 酒化酶是参与淀粉水解和酒精发酵的各种酶和辅酶的总称。（×） 3. 薯干的果胶质含量较多，使发酵醪中甲醇含量较高。（√） 4. 减少发酵过程中二氧化碳的产生量就能提高酒精生成量。（×） 5．采用高细胞密度酒精发酵时，必须定期向发酵罐中供应氧气。（√） 6．异戊醇在酒精中的挥发系数随着酒精浓度的增大而减小，但始终大于1。（×） 7．只要酒精发酵正常，发酵醪中就不会有甘油生成。（×） 8. 玉米中蛋白质含量较多，使发酵醪中杂醇油含量较高。（×） 9. 甲醇不是由酵母菌代谢活动产生的，而是由原料中的果胶质分解而来。（√） 10. 甲醇是由酵母菌代谢活动产生的。（×）