冷库建设实施技术方案设计

冷库建设工程

实施方案工程名称：

工程单位：

负责人：

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编制日期：

目录

一、基本情况 3

（一）地理环境3

（二）土地资源3

（三）气候特点 3

（四）人口与经济情况 3

（五）现有产业及产业支撑情况4

二、工程建设背景 5

三、工程提出的必要性、可行性分析 6

（一）工程建设的必要性- 6 -

（二）工程建设的可行性- 7 -

四、建设地点与规模- 8 -

（一）工程建设地点- 8 -

（二）工程用地性质- 9 -

（三）规模- 9 -

五、工程建设容- 9 -

（一）技术方案- 9 -

（二）建设标准- 10 -

（三）建设容- 11 -

六、资金筹措方案- 12 -

七、工程进度安排- 12 -

八、组织管理和保障措施- 13 -

（一）加强工程组织管理- 13 -

（二）深入发动，形成合力- 14 -

（三）强化标准，保证进度- 15 -

（四）齐抓共管，搞好服务- 15 -

（五）严格管理，严格奖惩- 15 -

九、效益分析- 16 -

（一）经济效益- 16 -

（二）社会效益- 16 -

（三）生态效益- 16 -

冷库建设工程实施方案

我社区围绕农业转型发展要求，在巩固提升粮食、经济作物和畜牧等传统优势产业的基础上，通过舞“活”休闲、创意、高效农业的龙头，引导我社区农业产业结构和产业布局不断优化，创新和指导农业经营主体发展，促进了一、二、三产业的深度融合，带动了农村发展、农业增效、农民致富。有利于传播城镇文明，提高农村人口素质，加快农村现代化进程。实现农村经济可持续发展，同时根据有关法规、政策和扶持集体经济发展建设工程的相关规定，严格规操作、科学管理、提高效能，加快工程实施进程，按时、按质、按量完成扶持集体经济发展建设工程建设工作，现结合实际，特制定冷库建设实施方案。

一、基本情况

（一）地理环境

（二）土地资源

工程区有土地面积4340亩，其中耕地面积232137亩，其中水田22222亩，旱地200亩。辖区地势平坦，土地肥沃，地

理位置优越，交通便利，水利设施完善，水面资源、劳动力资源丰富，是优质M种植基地，享有“鱼M之乡”的美誉。（三）气候特点

属亚热带季风湿润气候，年均气温14.5℃，年日照时数为2008—2018小时，年均降雨量为1008mm，无霜期240—254天，大于10℃有效活动积温4261℃。

（五）现有产业及产业支撑情况

拥有优质葡萄种植基地500亩，总投资达750万元。种植梅20亩，草莓50亩。拥有优质水稻种植基地2137亩，一是引进农产品有限责任公司，投资3500万元，占地面积240亩，2012年建成投资建盖办公楼一幢，面积2000平方M，道路、电力、停车场等附属工程已全部建设完工。2014年8月投资300万元建盖保鲜果蔬冷库五座，容积5000立方M，标准厂房1000平方M。该工程于2014年12月全部竣工投入使用。能容纳水果产品800余吨，年周转量大约1600吨。带动剩余劳动力就业50人。实现经济总收入300万元，纯利润50万元；

二是引进投资农家乐1家，依托现有水利、渔塘、道路等资源，建成集休闲、垂钓、观光、餐饮为一体的新型农家乐。

三是投资新建段家村蛋鸡养殖场，存栏蛋鸡1万只，肉鸡20000只，脱温鸡2万只，2015年实现年产值269.3万元。

四是投资新建东强生态养殖场，养殖生猪900头，年出栏生猪2000头，实现产值380万元。

二、工程建设背景

1、该工程区位于 xxx社区，与vvv社区接壤，该地离城区近，交通方便，xxxx栽植果蔬发展迅速、人均种植面积逐渐增大。近年来，随着社区产业结构调整的不断深入，全社区果蔬面积已经达到800亩，年产量1800吨，水果、蔬菜种植增加，现有的冷库规模远远不能满足需求，使得社区水果、蔬菜贮藏业急需大力发展。由于村没有大型的冷库贮藏企业，每年村民到了果子成熟时，不得不低价将鲜果全部销售。为了改变这种局面，vvv社区结合实际积极争取相关工程建设，积极申报果品贮藏冷库建设工程工程，以其能够大幅增加果农收益。

2、工程投资环境

该工程建设地点，中心城区2公里，交通便利，场区周围是水稻种植专业合作社示园和水果种植园，果品、蔬菜的采摘、运输、贮藏均十分方便。

三、工程提出的必要性、可行性分析

（一）工程建设的必要性

1、市场经济发展的需要。工程区是以水果蔬菜为主导产业，发展迅速。为了充分发挥区位优势，利用社区的闲置土地，建设冷库，及时收购和储存鲜果、蔬菜，带动vvv社区农业产业的发展，壮大村集体经济，增加农民收入。

2、随着社区产业结构的调整，水果蔬菜贮藏、加工、销售产业链逐渐延伸，如何提高产品的质量，延长贮藏期，满足市

场需求，是当前社区果蔬产业可持续发展的必经之路。截止目前，专业合作社已建设标准化贮藏冷库5间，贮藏能力达到800吨，为我社区果蔬产业发展作好产业化经营配套服务。通过发挥示带动作用，促进社区果蔬产业增效农民增收。

3、本工程依托农业发展和交通便利等资源优势，按照“粮食流通网络化、作业机械化、运行信息化、管理节约化、设施技术化”的方向，积极建设水果蔬菜贮藏、加工、销售产业链逐渐延伸，进一步提高冷链的科学管理水平。通过工程建设，利用中心城区快捷的信息反映，便利的交通网络，为市区水果蔬菜提供便利、快捷的通道。

综上所述，本工程实施对于进一步壮大村级集体经济，发展农业主导产业，有效提升农业竞争力，推进城乡一体化进程，促进就业并带动相关产业的发展，进而全面促进珠街街道经济社会发展具有重大现实意义，所以本工程建设是必要的。（二）工程建设的可行性

1、社区农业产业发展为工程实施创造了有利条件。

近年来，vvv社区在各级政府和业务部门的大力支持下，通过全面推行规模化、标准化、生态化、市场化经营管理模式，加大投入力度，加快科技推广步伐，加速品种改良，发展规模经营等有力措施，促进了生产方式转变，使社区果蔬产业呈现持续健康发展的良好势头。目前，在合作社已建成贮藏冷库5座，年贮藏能力45560吨以上，果蔬成为壮大村集体经济，增加农

民收入的重要来源，农民种植水果蔬菜的积极性空前高涨。

2、各级政府大力支持，加盟社员积极拥护，为工程实施提供了保障。社区在产业发展中，得到了各级政府部门的大力支持，同时成立了水稻种植专业合作社，合作社部，上下团结、制度健全、管理规、这些都为工程的实施奠定了良好的基础。

3、经济效益可观。工程建成后，可贮藏果品3000多吨，预计年总收入达到40万元，年纯利润25万元，同时通过冷藏果品，有效地保持水果的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到水果保质保鲜、延长水果保存期的目的，起到调剂淡旺季市场的需求、从而使水果能增值。工程建成运营后，年可为周边的果农增加4500吨的果品贮存量，有效的解决了由于当地冷库存量不足而导致的农户贮存费过高和集中上市、价格低迷的情况。经贮存后，每吨冷冻的果品扣除冷冻费用后，可增值100元以上，按平均库存3000吨计算，可增收30万元以上。通过了贮藏水果，解决了果农的后顾之忧，同时间接带动果农300多户，户均增收2000元以上。该工程的实施，在壮大水果支柱产业及村集体经济的同时，必将为农村富裕劳动力提供更多的就业岗位。

4、环保。本工程对生态环境影响甚少，符合当地的环保要求，不会对环境产生不利影响。

5、市场前景好。冷藏保鲜是解决水果、蔬菜集中上市，价格低迷的有效途径，同时能有效调节市场供应，发展前景可观。