七款低热量鱼类食谱,美味十足高效燃脂

七款低热量鱼类食谱,美味十足高效燃脂

七款低热量鱼类食谱,美味十足高效燃脂

鱼具有丰富的营养价值。吃更多的鱼对我们的健康有很大的好处。接下来,我想分享七种低卡路里鱼配方,它不仅美味,而且有效地燃烧脂肪。乍一看,它会很美味,营养丰富,美味和健康。

1米索蓝白鱼。

材料(2):青花鱼罐头190克生姜10克糖2汤匙米索3汤匙白芝麻1茶匙。

将罐头青花鱼和酱汁放入锅中,加入生姜和糖加热,加入米索和糖加热。

2泡菜秋剑鱼。

材料(2)秋剑鱼罐头120克泡菜80克芝麻少许酱油半茶匙醋少许..

将秋剑鱼和泡菜与酱油和醋混合,撒上芝麻籽。

3米索蓝鱼覆盖米饭。

材料(一份)。青花鱼罐头30克,米索半汤匙,生姜2克,糖1茶匙,白芝麻2汤匙,鸡蛋1汤匙,米150克,酱油半茶匙,洋葱适量。

将青花鱼和姜、糖、米索、白芝麻拌匀,加入水,直到果汁浓稠,再加入鸡蛋煮熟,撒上洋葱。洒上酱油。

4柠檬鲭鱼生鱼片。

材料:鲭鱼生鱼片150克,洋葱1/3,柠檬1/6,亚麻仁油,盐和黑胡椒,洋葱少许。

把罐子里的鲭鱼切成薄片,放在盘子上。把洋葱切碎,撒上洋葱,挤进柠檬汁里。

美味电烤箱食谱大全(DOC)

电烤箱食谱大全 烤肉防焦小窍门:使用烤箱烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊. (一) 芝士海鲜饭 用料:米饭100g 青椒、1/4个红椒、1/4个香菇、2个虾仁、5个橄榄油、1汤匙芝士、60g 盐适量胡椒粉适量 1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。 2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。 3. 烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。 小贴士:为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。 (二) 家常比萨 用料: 乾酵母1又1/2小匙、温水3/4杯(约150g)、软化奶油30克 A .中筋面粉300克、糖1大匙、盐1/2小匙 比萨酱材料: 洋葱1/4个、蒜头1个、奶油10克、 A 蕃茄糊2大匙、水6大匙、盐1/4小匙、黑胡椒粉1/4小匙、俄力冈草Oregano1/4小匙、糖1大匙

◎饼皮作法: 1. 把酵母撒在温水上,拌匀使其溶化,加A 料一起搅拌成团 2. 倒在桌上加奶油用力揉10分钟到光滑有弹性。然后揉圆,放回盆中盖好,放温暖处发酵2小时 3. 桌上撒点乾面粉,把发好的面团倒在上面,视需要分割滚圆,放著中间发酵15分钟 4. 捍成圆饼状,铺在烤盘上或批萨盘上,整理好形状,周围一圈厚一点 5. 用叉子在饼皮上刺洞,以免烤时鼓起 6. 中间涂上比萨汁,留边不涂 7. 烤箱预热210C,铺上烤料(如海鲜、肉类、蔬菜等等),放下层烤15分钟后,取出铺上乳酪丝,再烤5分钟直到周边金黄。 ◎比萨酱做法: 1. 把洋葱和蒜头去皮剁碎 2. 锅烧热,加奶油粉香洋葱和蒜头末 3. 加A 料拌炒煮沸即可 小贴士: 1. 传统的比萨汁是不加糖的,可是加一点可缓和蕃茄糊的酸味,较适合我们的口味。 2. 这一份饼皮可做11吋比萨1个、8吋比萨2个、5吋比萨5个。这是厚的比萨,薄比萨只要2/3的份量就够了。 3. 如果一次烤不完可以分批烤,未烤的比萨放置一下没有关系(最好还是用保鲜膜覆盖) 4. 比萨酱材料的比例可以比较随性,喜欢奶油和俄力冈草的香味就多放许多。

电烤箱使用说明书

电烤箱使用说明书 一、烤箱规格尺寸:内胆尺寸: 二、电压:三相380V 温度:0~399℃ 三、内部温差:±7℃ 四、安装与使用说明: 1)此烤箱为三相四线制(其中一条为零线); 2)接好电源后,打开电源开关(电压表显示电压380V),按启动按钮(第一指示灯红灯亮)注意内部循环风机是否有风,无风或风量小,则为相位接反(马达反转),请及时调整相位,使马达运转正常(运转方向应与红色箭头相一致),抽湿风机电压为220V,注意不能接错。3)把产品放入烤箱,并关好门; 4)依次设定好:烘烤温度、烘烤时间。此时烤箱会自动加热(加热指示灯红色灯亮,电流表走动)。同时计时,待计时器走到所设定的时间时(M为分钟),会自动切断加热电源(不再加热)。并报警,烘烤完毕,此时可取出产品;此烤箱装有抽湿开关,如需抽湿将抽湿开关拨到抽湿侧,抽湿电机转动开始抽湿。 五、保养与维护: 1)上下班用软布把烤箱表面擦干净,保持烤箱表面清洁,防止表层脱漆腐蚀影响外观。 2)烤箱内应经常擦拭,以免腐蚀性物质粘附在内胆上,影响烤箱使用寿命。

3)烘烤之温度绝不能超过本机之规定温度。 4)不可将风道和风孔堵死,以保证正常送风风道。 5)在烘烤过程中听到声音异常应立即停止工作,检查马达及风叶轮,以免烧坏马达。 6)高温烘烤物品后,不能立即关掉总开关,应打开风扇开关让热量散发出去后方可关机,以免烤箱局部受热变形。 7)电控制箱应定期检修,由于电热接触器频繁通断,定期更换,以防触头烧坏咬死,不能切断电热电源,炉内温度升高会烤坏产品。 六、常见故障及排除: 1.无风或风很小 1)检查风叶轮是否反转,若反转应把电源线任意两线对换。 2)风叶轮掉下来,应打开烤箱门,取下顶部风叶轮盖板,把风叶轮重新装上去,螺丝旋紧,再盖上盖板。 3)送风马达不转,检查电源是否缺相,缺相应当立即关机检查电源线,或者马达烧坏,应更换马达。 2.温度不上升 1)发热管绕坏,应折掉烤箱右边发热管盖板,更换发热管。 2)发热管电源线烧断或接触不良,应重新接线。 3.温度不下降 1)电热接触器触头烧坏咬死,电热电源不能断开,应更换接触器,

(完整word版)高三学生营养餐一周食谱模板

早餐

枸杞蒸蛋 具体做法枸杞子一小把,鸡蛋一个,鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用热水泡胀,最后放蛋上装饰,烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。 蒸蛋小窍门1、蛋朝一个方向搅,要搅到均匀。 2、水和蛋的比例是2:1,拌蛋液的水是30~40度温开水或凉开水。 3、把水先烧开,再放入打好的鸡蛋碗。 4、蒸蛋的碗要用浅碗,不要用深碗。 5、蒸的时候锅盖不要盖紧,要开个口。大约蒸7~8分钟。这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑! 蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。 黑芝麻煮鸡蛋能健脑乌发。洗好的鸡蛋待煮黑芝麻适量、八角桂皮少许。新鲜猪 肉骨头几块、干香菇几个煮开敲好的鸡蛋先将备好的鸡蛋用清水煮开,凉后用筷 子轻轻打几下,便于煮入味。把所有辅料放入锅中,用冷水煮开后再将煮过敲后 的鸡蛋加入,改小火慢慢煮上一个小时以上,加少许盐粒焖煮十分钟即可。不要 急于起锅,关火后焖在热水锅中,冷后起锅。简单的操作过程,味道可增添不少, 特别是黑色食物有益于健脑乌发呢 金黄的鸡蛋肉卷:鸡蛋2个、肥瘦相间猪肉馅100克、葱10克、姜10克、料酒 1/4茶匙、盐1/8茶匙、蚝油1/4茶匙、白胡椒、水1汤匙、油1茶匙 做法:肉垛成肉蓉,鸡蛋三个,葱,姜备用肉馅加入葱、姜、水、料酒、蚝油、 盐、葱、姜、油、白胡椒用筷子顺着一个方向搅打上劲鸡蛋加少许盐打散,放入 葱和姜碎末,平底锅内倒入油,待油热至7成时,倒入蛋液,慢慢地旋转锅使蛋 液平铺在锅底,小火将蛋液煎成蛋饼将肉馅铺在煎好的蛋饼上轻轻将蛋饼卷起 来,尽量卷的紧一些。卷好的蛋饼在蒸锅中蒸15分钟,出锅切段即可食用。 黑白菜

电烤箱食谱

烤箱烤披萨极品 材料 披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右) 披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成 其他主料:口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的),火腿肠,鲜虾,芝士 做法 1.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化 2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团 3.加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性 4.把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)发酵的时间来制作披萨汁 5.取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀 6.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成),熬好披萨汁 7.此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更好的透气) 8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水) 9.准备主料(把该切得切切) 10.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上 11..烤箱预热,250度烤11分钟 12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟 糖炒栗子烤箱版 材料 板栗500g,食用油半汤匙,白糖一汤匙,开水一汤匙,干桂花少许 做法 1.生栗子用清水搓洗干净 2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈) 3.切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油 4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱 5.白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水 6.栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟. 烤箱排骨新做法 材料 排骨,李锦记叉烧酱

中医四季养生食谱集教学文案

中医四季养生食谱集

中医四季养生食谱集 从人类的生命开始以来,盘古开天地,无论是君王还是百姓,都十分希望自己能够健康长寿。在一千多年前,《黄帝内经》就已经提到,君王众庶,尽欲全形。人人都希望自己能够健康! 中医四季养生的理论和方法极其丰富,但其要旨不外乎是顺时养生。自然界阴阳五行运动与人体五脏六经之气的运动是相互收受通应的,《黄帝内经·素问·四气调神大论》里说:“四时阴阳者万物之根本”。指出一年四时寒热温凉的变化,是由于一年中阴阳消长所形成的,例如冬至-阳生,由春至夏是阳长阴消的过程,所以有春之温,夏之热;夏至-阴生,由秋之冬是阴长阳消的过程,所以有秋之凉,冬之寒。四时阴阳消长的变化造就了自然界春生、夏长、秋收、冬藏的规律。《黄帝内经·灵 枢·本神篇》说:“故智者之养生也,必须四时而适寒暑……如是,则避邪不至,长生久视”。视和生是延长生命、不易衰老的意思。为何能延长生命呢?是因为避邪不至——病邪不能侵袭,是顺四时而适寒暑养生的结果,也可以说是养生长寿的法宝。 明代大医学家张景岳也说:春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而变化,秋应肺而而养收,冬应肾而养藏。说明人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡。 春季养肝春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重” 的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。俗语说:药补不如食补,养肝也是如此。 现介绍春季养肝的几种方法。 ●推荐食疗方 1.以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。

适宜春季养生的食谱

适宜春季养生的食谱 茄汁青鱼 主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里) 注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。 配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。 做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。 点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,中间会闻到香味飘出来(儿子说是螃蟹的味道,西西)。等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,很适合给小朋友吃,剩下的鱼汤也很美味哦,儿子用它来拌饭,蘸馒头吃。 要点:一、啤酒一定要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康。 ================================ 蜜糖红茶: 红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。 =================================== 素焖扁豆 【原料】:扁豆350克,植物油30克、酱油15克、黄酱10克、精盐3克、大料两瓣、葱花、蒜片各少许。 【制法】: 1.扁豆用清水洗净,沥干、去掉两端,撕去筋络,折断成4.5厘米长的段。 2.将炒锅置于火上,放入大料,炸出香味,加入黄酱,葱花炒均匀,随即放入扁豆,煸炒几下,加水150克、酱油、盐烧开,用温水焖约10分钟,加入蒜片,上旺火炒一下,加明油5克,即可出锅。

烘焙食谱烤箱食谱修订稿

烘焙食谱烤箱食谱集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

桃酥饼:仅有烤箱做什么 材料: 300克,白糖120克,150克,25克,25克,2克 做法: 1,准备材料2,将猪油和白糖用手掌根充分擦透3,分次加入鸡蛋充 分擦透4,分次加入色拉油5,加入面粉和苏打粉的混合物6,自上而 下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋7,分成小份,用手搓成圆形 8,放入烤盘中,用两个手指压平,烤箱预热后,180度第二层20分钟 左右。 小诀窍: 飞雪有话说 1,苏打粉的量不能多,一点点就行,不然会苦。 2,猪油和白糖要充分揉好,这样才会酥。 核桃很多的桃酥 材料: 普通100克,50克,植物油55克,10克,碎30克,1克,1克 做法: 把油,鸡蛋,糖混合搅匀。面粉,泡打粉,小苏打过筛后加入烤过的碎 核桃拌匀。面粉倒入糖油蛋液和成柔软的面团。搓成小球压扁,摆入铺 了耐烤高温布的烤盘,刷上鸡蛋液。烤箱预热180°,烘烤20分钟。 小诀窍: 植物油我用的是色拉油,不要气味很香的花生油,喜欢猪油也可用的。 核桃要事先烤过,切碎,桃酥会很香。摆放要有距离,会有一定的延展 性。烘烤的时间可根据桃酥的大小来调整,做的大,厚时间要延长。 宫廷桃酥 材料: 普通200克,70克,液20克,白砂糖80克,碎(烤熟的)50克,1/8小匙,无铝1/4小匙 做法: 1.猪油,鸡蛋液,白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。 2.面粉,苏打粉,泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。 3.加入核桃碎,用手抓匀成面团。 4.取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘,表面刷全蛋液。 度预热,中层烤制15分钟左右,表面变黄即可。 食材明细 135克、15克、20克、125克、75克、牛奶180克、低筋面粉10克、蛋黄2粒、白糖30克、炼乳1勺 将除奶油奶酪以外的材料倒入一个大容器,一点点加入水。

家庭常用电烤箱食谱

食谱 烤鸡翅 烤鸡翅,应该是现在家中小孩与小女生们最喜欢的烧烤食品了,以下就来简单的讲一下烤鸡翅的做法: (1)原料:鸡翅4对,姜,蒜,五香粉1/3小匙,黑胡椒粉1/2小匙,酱油,盐,糖,料酒若干。 制法:将鸡翅一个切成两块,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。可以前一天晚上腌,第二天烤,注意盐的用量,在腌制的时候不要放太多的盐以免烤出来的太咸。 (2)把烤箱温度调到200℃用烤盘垫上铝箔,全部放入烤箱先预热3—5分钟;滤干鸡翅在腌制中产生的汤汁,面皮朝底直接放在铝箔上(铝箔在大超市中都可以买的到,在保鲜膜及保鲜袋专区;如果没地方买铝箔,也可以直接放在烤架上),整齐码好不要相连及堆叠,放入预热后的烤箱中。 (3)烤箱开高火230℃,选择功能上管单独加热功能,时间5分钟,然后取出烤盘/烤架,用我们专门赠送的小蛋糕夹将其翻一面,前面在放置时说过,不要堆叠与相连;否则经过烤后会几个粘在一起,翻面比较麻烦; (4)翻面后再用高火230℃烤5分钟,抽出烤架直接洒上少许辣椒,黑胡椒粉,小葱末,再放进烤箱开热风对流功能用中火200℃左右烘烤2分钟即可出炉了。(如果鸡翅过大,需要多烤1-3分钟,小则相应的减少烤制时间)PS:在烤制过程中一定要注意安全哦,我们随货

还赠送一个防热手套大家一定要记得使用哈~烤箱温度不要调的过高防止油温过高,产生制癌物质,所以我们的烤箱温度上限只允许设定为230℃。 关键:盐的用量、热风对流功能,上管单独加热(格兰仕电烤箱特有)包烤大虾/花蟹 (1)原料:大对虾/花蟹,姜,葱,辣椒粉1/5小匙,黑胡椒粉1/3小匙,酱油,盐,糖,料酒若干。 制法:将主料洗净大虾要去挑沙肠,螃蟹去毛爪,撕去蟹脐,开盖洗净。 (2)把烤箱温度调到200℃,先预热3—5分钟,烤盘取出备用;将处理干净的主料配上姜,葱,黑胡椒粉,酱油,盐,糖,料酒,搅拌匀称用铝箔包住; (3)烤箱开中火180℃,选择功能上下管+热风对流加热功能,时间10分钟。 (4)提示完成后,撕开铝箔洒上少许辣椒,黑胡椒粉,小葱末,再放进烤箱开热风对流功能用中火200℃左右烘烤2分钟即可出炉了。PS:在烤制过程中一定要注意安全哦,我们随货还赠送一个防热手套大家一定要记得使用哈~烤箱温度不要调的过高防止油温过高,产生制癌物质,所以我们的烤箱温度上限只允许设定为230℃,这并非达不到高温,只是为您及您的家人健康着想。 关键:不要放油、不要加入过于刺激味道的配料,以免抢走海鲜的原味,热风对流功能,上下管同时加热。

一周养生食谱安排表健康养生食谱安排表.doc

一周养生食谱安排表_健康养生食谱安排表 饮食也是养生中的一个重要环节,健康饮食才是关键。那么怎么吃才能养生呢?下面我给大家介绍一周的养生食谱,希望对你有用! 一周养生食谱安排表 1、星期一 早晨可以吃两片全麦面包加一杯酸奶,在吃中午饭之前的半个小时可以先吃半个苹果,这样可以增加饱腹感,中午吃一小份蔬菜、一小份肉和一小份米饭,晚上吃一点蔬菜面条。 2、星期二 早晨喝一碗燕麦粥,在中午饭之前的半个小时内喝一杯酸奶增加饱腹感,中午吃一小份蔬菜加一小份猪瘦肉,还有一份米饭,晚餐可以和中午一样,也可以只吃一份蔬菜面条。 3、星期三 早晨吃一个鸡蛋加一份烤吐司,中午之前如果觉得饿可以吃半个苹果,不饿的话可以不吃。中午还是吃一份蔬菜,一份瘦肉再加一份米饭,晚上吃一个烤红薯清清肠胃。 4、星期四 早晨吃一份烤吐司,再喝一杯无糖豆浆,中午的时候吃一小份蔬菜、一小份肉以及一碗米饭,晚上还是吃一个烤红薯清理下肠胃。 5、星期五

早晨先喝一杯蜂蜜水,再吃几片全麦面包,中午的时候吃一份蔬菜、一小份瘦肉,再吃一份米饭,晚上的时候可以喝一点蔬菜粥。 6、星期六 早晨吃一份蔬菜沙拉,再加一杯酸奶,中午之前的半个小时可以先喝一点少油少盐的汤,然后再吃一点蔬菜和肉,吃一小碗米饭,晚上喝一小碗薏米粥。 7、星期天 早晨喝一杯鲜榨的果汁,再吃几片烤面包,中午的时候吃一份蔬菜和一份瘦肉,再吃一小碗米饭,晚饭不吃,为下一周做好准备。 健康养生菜谱推荐 凉拌三丝 凉拌三丝是一道传统的汉族名菜。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感,清香爽口不腻。是以海带,青椒,红椒为原料的一道美味佳肴,适于糖尿病人的低热量菜谱。 锅内放猪瘦肉、清水、葱、姜用大火烧沸后,转用小火,煮至断生即捞出,切成似火柴梗粗的丝。干粉丝用开水泡发。黄瓜去籽、洗净,切成比肉丝稍粗丝。果丹皮切成很细的丝。大蒜拍碎切成末。把肉丝、粉丝、黄瓜丝放入碗中,加酱油、米醋、麻油、大蒜、香菜段、葱姜,一起拌和,装盆,再撒上果丹皮细丝即成。 做法一 【原料】 水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,

ACA电烤箱美味食谱

ACA电烤箱可以烹制的24份菜肴,分别是芝士海鲜焗饭、香酥薄片、瑞士卷、香蕉小松饼、咖喱土豆、烤全鸡、芥末三文鱼、咸味香肠面包、烤红薯、超绵肉松面包、苹果派、广式月饼、巧克力蛋糕、香烤鸡翅、美味叉烧肉、微笑蛋糕、咖喱鸡肉塔、水果圣诞饼干、玛格丽特小饼干、PIZZA、烤平鱼饭、烤鳗鱼、蔬菜培根焗饭、菠萝培根焗饭等。 01-芝士海鲜焗饭 食谱介绍: 用料:米饭 100g 青椒 1/4个红椒 1/4个香菇 2个虾仁 5个橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐适量胡椒粉适量 做法: 1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。 2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。 3. 烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。 小贴士:为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。 02-香酥薄片 食谱介绍: 用料:奶油 120g 白糖 90g 鸡蛋 1个低筋面粉 120g 酵母粉 2.5g 牛奶 100ml 杏仁片适量

做法: 1. 将奶油和糖打发,再加入鸡蛋搅打均匀。将面粉和酵母粉过筛,加入牛奶搅拌成面糊,然后继续加入打发好的奶油搅拌。 2. 将面糊装入挤花袋,在烤盘上挤成小圆堆,之间要有相当大的空间。将烤盘用力一震下,使圆堆扩张。 3. 在每一堆上放一些杏仁片。烤箱预热到170℃。将烤盘放在烤箱上层,烤约10~15分钟。 小贴士: 1.若是不用杏仁片,也可以用泡过水的葡萄干。 2.烤好后立刻刮下,否则饼一冷可能会粘在烤盘上,喜欢的话还可以撒一些黑芝麻。 03-瑞士卷 食谱介绍: 用料:鸡蛋 5个白糖 100g 低筋面粉 125g 盐 1.5g 奶油 100ml 油少许 做法: 1. 将鸡蛋和糖混在一起打发至起泡。将面粉、盐混合,慢慢加入到鸡蛋糊中,用木勺由下往上搅拌。 2. 在方型烤盘中铺一层油纸,上面刷油。把搅拌均匀的面粉糊倒入模具并抹平(高约1cm)。 3. 烤箱预热至230℃,放入烤4分钟,然后调温至150℃再烤7分钟。盘中铺上油纸,上面撒少许糖。将蛋糕从烤箱中取出倒扣在纸上。把蛋糕底部的油纸撕去,快速抹上奶油,最后将蛋糕卷起即可。 小贴士: 1.搅拌的时候注意不要转圈搅拌,会使搅打出的气泡消失,这样烤出的蛋糕会失去绵软口感。 2.若不用奶油,改用果酱也可以。 04-香蕉小松饼

家用小烤箱食谱

家用小烤箱简单食谱 一、蛋糕类 蛋糕制作 面粉100克,蛋3-4个,白糖80克,水(或牛奶)75ML,油45ML. 其中的面粉我是80克普通面粉加20克玉米淀粉, 做法:1.分好蛋白蛋黄,在蛋黄里加入30克白糖,打发,加入水搅拌至白糖完全溶化.加入油,搅匀后加入筛过的面粉拌匀 2.蛋白分三次加入白糖打发3.蛋白分三次加入蛋黄糊,搅匀,175度50分钟. 奶油制作: 方法1:在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。然后把奶油放在不锈钢容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。 方法2:买一盒淡奶油,最好是雀巢的。把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。要不停地搅打十五分钟以上,才可以。或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。打发的奶油做好了。 方法3:黄油270克、3个鸡蛋、120克糖。用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌(下面可以微微用火加热可以帮助白糖溶解)不停搅拌至完全均匀,放置冷却。把黄油放到室温下变软,用手(建议戴一次性手套)把黄油涅软成泥状,然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。戚风蛋糕的配方和制作 原料:低筋面粉120g、糖130g、鸡蛋4个、油60g、牛奶60g、白醋少许、泡打粉3g、盐1g 1、蛋黄搅散,加入60g白糖、色拉油、牛奶,搅拌至白糖无颗粒; 2、筛入低粉、泡打粉;搅拌至面糊均匀、细腻发亮; 4、在蛋白中加入白醋、盐,打至蛋白起大泡,分三次加入70g白糖; 5、取三分之一打发的蛋白放面糊里切拌均匀; 9、再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中,翻拌均匀; 10、将面糊倒入蛋糕模中,在桌面上振出面糊里的气泡; 11、175度15分钟后转160度40分钟; 草莓奶油蛋糕卷 原料:鸡蛋4个,低筋面粉80克,细砂糖50克(加入蛋白),细砂糖10克(加入蛋黄),色拉油50克,水50克。 馅料:淡奶油100克,白糖10克,草莓4个。 1、草莓洗干净后切碎粒。 2、淡奶油100克,放白糖10克打发。 3、准备一张新的锡纸或油纸,把蛋糕倒在上面,此时蛋糕底面朝上。 4、待蛋糕稍冷却后,把蛋糕翻过来,使表面重新朝上。 5、在蛋糕表面抹上一层打发的淡奶油,再撒上草莓粒。 6、在准备卷起的一边,先用刀拉一刀,但不要切断。这样卷的时候更方便。从切的那头开始卷,一直卷到最后面,用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来,两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时即可。 黑森林蛋糕卷 原料:鸡蛋4个,低筋面粉60克,可可粉20克,细砂糖50克(加入蛋白),细砂糖10克(加入蛋黄),油50克,水50克。 1、把蛋黄和细砂糖混合后打均匀。分三次加入油搅均匀。加入水3、可可粉和低筋面粉过筛筛入蛋黄里,翻拌均匀,成为蛋黄面糊。

中医养生饮食健康知识大全

中医养生饮食健康知识大全 饮食与人的健康有着不可分割的关系,错误的饮食习惯会给人的身体健康带来许多危害。下面是本人为大家整理的关于中医养生饮食健康知识,希望大家喜欢! 中医养生饮食健康知识:注意七个饮食误区 误区一:食物相克要当心 蒜葱同食伤胃、酸奶香蕉一起吃致癌、海鲜遇到维生素C会生成砒霜……食物相克理论一直流传甚广。医生表示:“这些说法95%以上是胡说八道,4%有点道理,但经不起推敲,1%可能成立但完全不必在意。” 专家举例说,有人说海洋污染严重,海产品多含有重金属五价砷,果蔬富含的维生素C,会助其在体内发生还原反应,形成砒霜。但真相是:首先,海洋污染并没有如此严重,即使海产品含砷,也是微量的;另外,人体不像试管,食物也 不是纯化学物质,相互间发生反应的程度是微弱的,根本不必过于担心。 误区二:晚餐最丰盛 快节奏的生活中,很多人早餐、午餐往往随便凑合,晚上回家就吃得十分丰盛。 对此,美国营养专家表示,一日三餐都很重要,无法分出主次,忽视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态,太看重晚餐则会导致肥胖、影响睡眠。专家建议,一日三餐应进行合理分配,一般来说,早餐应占全天总能量的25%~30%,午 餐和晚餐均占30%~40%。调查显示,国人的早餐质量普遍不高,需格外重视。 误区三:食物分“好”和“坏”

就像人们习惯把人分为“好人”、“坏人”,食物也常常被扣上“好食物”或“坏食物”的帽子。 营养师认为这种说法太武断了,“没有绝对不好的食物,只有不好的饮食习惯”。专家对此表示:“最典型的例子就是脂肪。”很多人认为摄入太多脂肪会增加患心脑血管疾病的风险。但这只对脂肪摄入超标的人群具有指导意义,对于偏远、贫困地区营养不良的孩子就不太适用。脂肪也有“好”的一面,适当补充可以促进生长发育,提供能量。 误区四:精米白面最养人 精米白面口感细腻,的确更招人喜欢。但在美国营养专家看来,长期食用精米白面无益健康,吃点儿粗粮反倒更好。专家表示,米面加工过细会损失大量营养,特别是膳食纤维、 B族维生素和矿物质。因此,人们每天适当吃些粗粮(50克~100克为宜)才是明智的选择。 误区五:越贵越有营养 营养和价格成正比吗?营养专家并不认同。专家指出,燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物,其营养价值并不突出。 以鲍鱼和鸡蛋为例,两者营养成分没有多大差别,但价格却差距悬殊。还有很多人青睐进口水果,认为其营养价值更高,事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的,反而进口水果漂洋过海,维生素C含量会大打折扣。因此,选购食物时,不要迷信价格,当地、应季、新鲜的食物更好。 误区六:少吃主食更健康 近年来,我国居民主食吃得越来越少,与20年前相比,每人每天少吃了2两多主食。这一问题在美国同样存在。 美国专家表示,主食是饮食的基础,低碳水化合物饮

养生 炖品 电炖 隔水炖 煲汤 清炖 美食 菜谱 食谱大全

养生炖品食谱.我国的炖煮美食文化渊源流长,几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是最先的炖煮食器,“水煮法”的炖品亦由此产生。 时至今日,炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人,更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效,日益倍受人们的喜好。 实践证明,炖品是最好的滋补营养美食。因为炖品能将食物中众多的营养成分在小火中炖煮时充分溶解于汤汁内,容易被人体所吸收,而大火烧煮菜肴时,高温容易使其中的营养成分变性破坏,难以被人体吸收。在讲究美食健康自然的今天,许多人选择通过炖品进行食疗,食疗的方式通常分为清补和滋补,根据不同的时令季节和不同的体质进行。 ☆春天精补--春天食疗时应有选择的进行; ☆夏天清补--夏天天气炎热,适宜食一些清凉的炖品; ☆秋天滋补--秋天气候干燥,要多食滋阴润燥的炖品; ☆冬天大补--寒冬来临,人体需要摄入较多食物,并且机体具有将营养物质储藏于内的特点,进食的滋补品能较好的利用。 炖煮的方法通常有两种:一种是不隔水进行炖煮--即将原料在沸水中烫去污腥,再放入陶瓷锅中,加水、调味品和辅料直接炖煮,家常汤料常用之中方法炖煮即可;另外一种隔水炖法则是将原料在沸水中烫去腥污后,放入特制的隔水炖盅内进行隔水炖煮,隔水炖法适合于炖煮名贵的滋补品。 ○白鳝片粥 材料:米一杯,白鳝一条(约九两),葱一根,姜丝少许,糖、油、胡椒粉适量。 作法:米洗净,用少量油拌匀,白鳝去骨切片,加水十杯放入炖锅,煮约四十至五十分钟,撒上葱花与姜丝,落盐调味即可享用。 ○皮蛋瘦肉粥 材料:皮蛋两个,瘦肉六两,米一杯,生姜丝、葱少许,胡椒粉适量。 作法:将其中一个皮蛋搓碎,加少量油和米一同拌匀,另一个皮蛋切开,瘦肉切成片,在炖锅内加水十杯,放入以上材料,约煮四十分钟左右,放少许盐、胡椒粉调味,撒上葱花、姜丝即可。 材料:米一杯、鳙鱼头半个(约1-2两),大头菜一个,葱一根,姜丝少许,糖小半调匙,胡椒粉适量。

电烤箱使用规定

电烤箱使用规定 1.电烤箱是加工制作烤面点、小吃、点心类的电器设备,要求专人使用、专 人保管、操作人员要保持其内外干净,不得有杂物。 2.烤箱是利用电阻丝传热,通过矽板转射远红外线,在操作过程中开关要轻,码放烤盘时不要用力碰撞,以免电阻丝受震后与金属外壳接触烧断电阻丝或外壳 带电伤人。 3.其电器设备严禁用水刷洗,清理时断开电源开关,发生故障或有漏电现象 时,应断电及时向主管领导汇报或找修理工修理,他人不得拆卸。 4.使用烤箱的温度要随食品的要求灵活控制温度,切勿太高,造或食品变焦。 5.严禁在烤箱内煮制食品和空运行。 6.未经领导和管理人员同意,烤箱不得烤私人食品或其它食品。 电烤箱使用常识 一、先空烤去除异味 烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。 使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门打开至半开状态,然后将烤箱功能开关旋至上、下发热管全开位置,温度调至最高温度250 度,空烤1 5分钟。在这过程中烤箱会有一些异味甚至白色烟雾散发出来(属正常现象)。 在这过程中室内要保持空气畅通,15分钟后可将烤箱门全开以加速散热,之后烤箱便可依照使用说明书操作程序使用。 二、注意事项 1、在使用电烤箱前,请认真阅读使用说明书,严格按照使用说明的操作规 程进行操作。 2、烤箱预热:在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烤箱时间。烤箱预约需十分钟。若预约时间不足烤箱可能达不到指定温度,若烤箱预热空烤太久,会影响烤箱的使用寿命。 3、使用专业的耐高温器皿,不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。 4、烧烤高温:烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择。若食谱上没特别注明温度范围时,可将烤盘置于中层位置,若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上、下火可单独调温,不然此时通常都是蒋上、下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

养生菜谱(爷爷奶奶)

1、山药白萝卜粥 材料:糯米、大米、山药、白萝卜 做法:1将糯米和大米洗净浸泡10分钟 2将山药去皮切段,用清水浸泡 3将白萝卜去皮切小块 4锅中水烧开后放入糯米、大米、山药,熬制20分钟 5加入白萝卜煮至粥粘稠,加入适量盐调味即可 助消化,顺气功效 2、小米面饼 材料:小米面200克,大豆面100克,白面粉80克 做法:1把小米面、豆面、白面粉混合均匀,用滚烫的开水烫面,和成面团 2将面团充分揉均匀至光滑不粘手,覆上保鲜膜,静置20分钟,分成2块备用 3将面团擀出一定厚度,备用 4在平底锅倒入少量油加热,煎熟,或用锅蒸熟 3、鸡蛋糕 材料:鸡蛋、牛奶 做法:1准备2个鸡蛋打散、按2:1比例加适量温水 2搅拌均匀,撇去浮沫 3加适量盐、一勺牛奶、适量小葱花 4上锅蒸12分钟

1、花生猪脚筋汤 材料:猪脚筋4条、猪蹄1只、扁豆40克、花生40克、大枣3颗、姜2片、料酒 做法:1猪蹄斩块后和猪蹄筋、姜片一起放到开水锅中焯水,倒些料酒去腥 2花生和扁豆洗净,用水浸泡30分钟 3将除盐外的所有材料一起放入电饭煲,加适量清水,选定煲汤功能(其他锅的话大火烧开后,小伙炖1.5小时) 4关火前加入盐调味 2、花卷 材料:面粉、植物油 做法:1面板上撒干面粉,把发酵好的面团取出揉成原先大小 2取出一半面,擀面摊平涂植物油,撒少许盐 3两边往中间折,切大小差不多大 4切口朝自己,用筷子在中间往下压,两端拉长,左手不动右手拧三圈 5右边头下绕,底部捏紧 6冷水上锅,盖上锅盖醒10分钟,大火烧开转小火10分钟,关火焖1分钟开盖 3、蒜味火腿豆腐 材料:大蒜5瓣、火腿1片、嫩豆腐1盒、葱1根、盐 做法:1先将火腿片、大蒜瓣、葱都切成碎状;嫩豆腐洗净备用 2取炒锅,加入1大勺色拉油,再将火腿、大蒜瓣、葱末及所有调料一起加入,以中火爆香备用 3将豆腐摆入圆盘中,再将炒好的材料倒在豆腐上,用耐热保鲜膜将盘口封起,放入电饭锅中 4加水蒸11分钟至熟

中医养生的五行五色食谱推荐

中医养生的五行五色食谱推荐 我国有传统的五行学说,分别是金、木、水、火、土。它们之间相生相克,造化神秀,相互调和着而达到阴阳平衡,天人合一的状态,而我国中医养生上亦提倡五行互补,调理身心。下面为您介绍中医养生的五行五色食谱: 中医的五行学说认为,人体的心、肝、脾、肺、肾“五脏”,分别与火、木、土、金、水五行对应,食物也根据它们的味道和颜色被划分为五类,与人体的“五脏”相互对应,相互滋养。 中医养生的五行五色食谱推荐 中医养生的五行五色食谱推荐: 1.心:心在五行中属火,火焰是向上升的,而心在生理上是上开窍于舌,在病变时,如果发生舌尖赤痛,面部红赤等现象,都认为是心火上炎,所以用五行中的火,来代表五脏中的心。 苦:苦味的食物和心、小肠的关联最大,苦味有排除燥热的功能,所以夏天应该多吃苦味的食物。 心喜红:红色的食物能作用于心,有助于减轻疲劳,令人精神倍增。 推荐:西瓜、辣椒 2.肝:肝属木,支配着全身肌肉,关节,眼睛与肝也有密切关系。 酸:在五行中发现酸味与肝胆之间的关联最大,它能作用于肝胆,能控制筋络,酸味有使身体收缩的功能,让身体不太油腻。 肝喜绿色:绿色的食物能帮助肝胆舒缓压力,调节肝胆功能,特别是在清热,平息肝胆之火上有一定作用。 推荐:荔枝、李子、芹菜、带鱼、空心菜

3.脾:脾在五行中属土,没有脾胃的消化和吸收,人也就得不到营养而不能生存。同时,食物的消化和吸收,一日三餐和每天排泄,都有一定的规律,也就是稳定的现象,所以用五行中的土来代替五脏中的脾。 甜:甜味的食物作用于脾、胃、肌肉,吃甜味会使人懒洋洋的,有消除紧张,恢复疲劳,补充血糖的功能。 脾喜黄:黄色的食物能帮助培养开朗的心情,同时让人集中精神。 推荐:大枣、菠萝、竹笋、红薯 4.肺:肺在五行中属金,金属都有声音,而人的语言声音,是由肺气鼓动而成,同时肺是娇贵的脏器,怕火气的熏蒸,所以用五行中的金来代表五脏中的肺,肺支配呼吸,也支配皮肤的排泄。 辣:辣味的食物作用于肺、大肠。吃辣味会使毛孔发散,有促进排汗的功能,还能让身体发热帮助血液循环。 肺喜白:白色的食物与悲伤有关。 推荐:银鱼、花生、山药、糥米、豆腐 5.肾:肾在五行中属水,水的特点是向下行的,而人体每天喝进去的水分,通过身体而下,最后由膀胱排出,排泄水分的功能是由肾脏领导的,但若肾脏发生病变,则小便失常,肾储存精气,水分与骨骼,毛发发育有关。 咸:咸味的食物由肾及膀胱代谢,而咸味也有软化硬物及促使排泄的功能。 肾喜黑:黑色的食物大多是补肾的佳品。

格兰仕电烤箱食谱

格兰仕电烤箱食谱 BBQ鸡翅 材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐,五香粉,BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜 做法: 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐,五香粉,BBQ 酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。 2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。 小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。 ======================== 烤香菇 这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:) ======================== 千层鸡肉 材料: 鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。 将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了),腌10分钟入味 起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。 洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上奶油。 摆盘: 抹了奶油的派盘,先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉,撒上一半的起司,再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉, 撒上剩余的起司。赫赫,放了多多的起司! 烘烤: 烤箱200摄氏度预热10分钟,放进去烤20分钟,起司溶化,表面变金黄色即可。 烤好出炉,切开看看,表面有点酥酥香香的,里边的鸡肉嫩嫩的,带着奶油和洋葱的香味,还有拉出的丝 ============================== 曲奇饼干 1、125克装的黄油切了一半出来,在室温下等着它变软。 2、趁这个时间,剥瓜子,小小的一把,剥的我手都疼了。

春季养生食谱大全

春季养生食谱大全 春季大地回春、万象更新、生机盎然,是一年中最好的季节。俗话说,一年之计在于春,因此,我们一定要做好春季的养生保健,为一年的健康打 下基础。 一、男性养生 中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生以养肝护肝为先。尤其是男性,更应该乘春季做好养肝护肝的工作。下面小编为大家推荐几款男性春季养生护肝食谱,大家不妨试试。 五味子粥 配料:五味子10克、大米100克。 做法:大米、五味子,一起文火熬制。 功效:五味子可以养肝、补肾,出售2011年高考答案大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。 三味健脾养肾粥 配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米250克。 做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。 功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用,有利于营养物质更好吸收。 莲子芡实粥 配料:莲子50克、芡实15克、大米300克。 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。 功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

二、女性养生 春天是肌肤过敏的高发季节。怎样在这个天气多变的季节里进行自己的肌肤护理呢?怎样才能使美白护肤正常进行呢?小编特地为你准备几款最适合女性春季养生的食谱,让你吃出美丽容颜。 核桃松仁粟米羹 做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。 温馨提示: 最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。 花生芝麻糊 做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。 功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。

家庭烤箱烘焙食谱大全

家庭烤箱烘焙食谱大全 随着生活水平的提高,我们对于健康美好生活的需求日益增强。烤箱——能让生活质量和幸福感直线上升的小家电,迅速出现在了大多数人家中。烤箱有一个很大的好处——调理好味道,设定好温度,定好时间,然后你就可以坐等它自己运作好。其次,烤箱与中式快炒等相比,较为健康少油。 对很多烘焙新手,都会有这个问题:低筋、中筋、高筋面粉是个啥、有什么区别?简单来说,低筋面粉适合做饼干、蛋糕;中筋面粉就是一般用的面粉,适合做馒头包子等等;高筋面粉一般用来做面包,就是这么简单。烤箱温度的上下火有什么讲究吗?做大部分饼干的时候,180度上下火15分钟就可以搞定的。还有加了大量黄油的饼干做好以后,要冷了才会变脆,不要认为自己没做好。为什么烤饼干的面团需要冷冻?有些饼干烤前,面团需要冷冻,是因为冷冻一下方便切片,没有其他的原因。烤饼干需要加鸡蛋吗?在饼干里面加入鸡蛋液,是为了是饼干更酥脆并且增加凝固力,一般说的全蛋液就是“蛋白+蛋黄”一起打散,有少许饼干只需要蛋黄液,就像这样。 减脂暖宫好伙伴:红糖燕麦饼干

这一款的味道真的是太惊艳了,而且里面还加了红糖,暖宫。以燕麦为主要食材,低脂高纤维,好喜欢,正餐吃少些,肚子饿了就来一块,一次做了基本够一周吃的了。 食材:植物油40克、红糖30克、水50毫升、燕麦片100克、低筋面粉80克、黑芝麻25克、椰蓉25克; 做法:1、红糖用50毫升热开水融化; 2、低筋面粉过筛,和黑芝麻、椰蓉以及燕麦混合均匀; 3、所有的食材放在一起,混合均匀至没有干面粉; 4、烤盘上面铺上锡纸,把面粉团压扁,大概0.5厘米的厚度; 5、烤箱180度中层,上下火15分钟,出炉冷却后就能吃啦,味道很好的,一点也不像没放黄油的饼干。 特别酥的桃酥饼干 菜谱里我克制不住用了10克猪油,因为这样出来的饼干会特别的酥啊,怕长胖就还是换成植物油吧,做出来可以吃3天左右哦~ 食材:低筋面粉100克、猪油10克、植物油40克、细砂糖35克、小苏打0.5克、泡打粉0.5克、全蛋液35毫升、黑芝麻适量; 做法:1、面粉类过筛,倒入除黑芝麻以外的所有食材,要留一点点鸡蛋液哈,怕胖还是不要加猪油了,但是加了猪油真的好吃真多呀~ 2、把面粉混合均匀至没有干面粉; 3、取适量的面团揉圆以后压扁,每块面饼上都抹上一层鸡蛋液,并且均匀的撒少许黑芝麻; 4、烤箱中层180度上下火15分钟搞定,真的很酥哦~

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