酒店式公寓客房清扫服务工作程序与流程

酒店式公寓客房清扫服务工作程序与流程
酒店式公寓客房清扫服务工作程序与流程

工作行为规范系列

酒店式公寓客房清扫服务

工作程序

(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-38688酒店式公寓客房清扫服务工作程序

Service apartment cleaning procedures

说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。

酒店式公寓客房清扫服务程序

走客房清扫程序:

1、查房内是否有客人遗留的物品,将无法归还客人的物品交领班并进行登记(重点是衣柜和抽屉以及枕头边)。

2、拉开窗帘,同时检查窗帘有无污损。

3、边清洁,边检查房内所有电器、灯具,如发现损坏,立即报告房务中心。

4、清扫程序同住客房。

空房清扫程序:

1、用房卡开门,并填写进房时间。

2、把门打开,开始清扫,以检查为主。

3、边抹尘,边检查窗纱、帘有无破损,床上用品是否受潮,电器、灯具是否能正常开关,地面有无虫类,用品是否

齐全,物品位置是否有移动等。如有问题及时更换,清扫或报房务中心处理。(如走客房连续两三天空着,则要地面吸尘)。

4、如当天有预定,则应调好空调,自查后关门离房并填写出房时间。

住客房清扫程序:

1、检查工作车,并按固定的位置备齐布草、客用物品、清洁用品和服务清洁报告表。

2、将工作车推到要打扫房间的门口。

3、进房(照进房程序)。

4、拉开窗帘,打开窗户。

5、收集用过的杯子,放入洗手盆内并浸泡消毒。

6、收集房间的垃圾,拆除床上的布草连同卫生间的布草放入布草袋内。

7、把干净的床上布草带入房内。

8、按铺床的规格和程序,铺好床。

9、洗浸泡的杯子,并放回原处,清洁浴室。

10、清洁马桶。

11、清洁手盆、台面及镜子并擦干。

12、清洁卫生间地面。

13、补充供应品。

14、开始抹尘。

15、房间吸尘。

16、最后巡视,服务员自查。

17、关闭电源。

18、退出房间,锁上房门并填写出房时间,做好登记。签署人:zz物业管理有限公司

请输入您公司的名字

Foonshion Design Co., Ltd

客房清扫流程及标准

客房清扫流程及标准 一、准备工作 (1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。 (2)将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人。 二、进入房间 1.按门铃、敲门 (1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。 (2)轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”。 (3)在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。 2.开门 (1)在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入。 (2)如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。 3.开窗户 (1)拉开窗帘。 (2)打开窗户。 三、巡视检查 (1)打开所有照明灯具,检查是否完好有效。 (2)检查和调节空调到适当温度。

(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录。 (4)检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并作好记录。 四、清洁垃圾 (1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。 (2)清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。 (3)清理脏布品 1、将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,吊入衣橱内。 2、换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布品袋内,发现有破损的布品和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换)。 3、同时取出有客衣的洗衣袋。 4、从工作车带进干净的布品。 五、做床 1.铺床单 正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(注意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单)。 2.铺被单

走客房清扫程序

项目五:走客房清洁和整理 学习目标:(1)知识目标:①掌握走客房清扫的步骤;②掌握撤床技巧和吸尘器的用法;③基本掌握走客房清扫的流程。(2)能力目标:①学生观看“走客房清扫”录像带,总结出走客房清扫的步骤、做法等,培养学生分析、归纳问题的能力;②教师通过投影仪对学生总结出的步骤、做法等进行对比、补充、归纳,提高学生的理解能力和思维能力;③通过实际练习培养学生的操作能力,掌握其技巧。(3)思想目标:通过观看录像带和实际练习让学生树立规范化、程序化、标准化服务意识;培养学生办事效率高、准确无误的基本素质。 实训工具:每组:标准间一间 实训课时:课内2课时,课外4课时 实训要求:学生统一着装,在30分钟完成,要求床面整洁、房间明亮、清洁、物品摆放到位。 讲授方法与步骤: (1)看:观看录像,通过观看录像带先让学生对走客房有一个直观的了解 (2)教:老师亲自示范,边做边讲授要点,学生在旁观察倾听学习 (3)练:学生根据录像资料和老师的言传身教进行分组练习 (4)评:每小组学生之间进行互评,相互切磋 (5)赛:各小组派一个代表出来进行分组比赛 (6)考:课程结束后课内进行考查。 实训步骤: (1)按规范程序进入客房 进房步骤: a.观察:观察室外情况。观察门框、门扇、门柄、房间号码的清洁程度和有无破损情况。发现破损后对破损部位进行登记。注意严禁通过窥视镜孔向房间内窥视,灯光显示器显示“请勿打扰”或门把上挂“请勿打扰”牌时,不要进入房间和敲门,同时将此房房号、时间记录在工作报表上 b.敲门:以食指或中指第二关节在房门表层轻敲三下,时间节奏为半秒(注意不要按门铃,门铃是供客人使用的) c.等候和报名:站立在房门外正中位置,距离门口40cm处,敲门后5秒钟自报部门或工作职位(如:您好,客房服务员或housekeeping) d.第2次敲门:在没有回音的情况下第二次敲门,操作同上。 e.开门:在没有回音呢的情况下将房门卡轻扣轻轻转动门锁,轻推门炳,在房门打开同时报部门或工作职位(如:客房服务员或housekeeping)。 f.进入房间:开门时报工作职位以客人能听清为准,如果客人在里面应得到客人许可后方可进入,并向客人问好,如果没有回音,5秒后即可进入房间敞开房门,在整个清扫过程中房门都必须敞开。 动作要领及要求: a.标准动作要求。站立在房门外正中位置,以食指或中指第二关节在房门表层(目光直视处)轻敲三下,用左手扶住门锁手柄,右手插钥匙将门轻轻开启。

酒店客房清扫流程

酒店客房清扫流程 文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

酒店客房清扫流程 酒店客房在不同地域、不同星级定位、不同酒店类型、不同经营模式的酒店客房分类标准虽然有不少区别,但也存在诸多共性,下面毅诚悦达酒店管理公司仅以最基础的房间类型(标准间,单人间)为例子,为大家补充一下酒店客房卫生清扫的基本流程。 首先,大家应该非常清楚的认识到客房卫生清洁是客房工作的基本要求,对离店客人房间的清扫,就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用十字口诀来概括:“敲”、“拉”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“吸”、“查”、“出”,具体内容如下:? 1、“敲” (1)轻轻敲门三声(一长两短),三敲三报,报称“服务员或Housekeeping”。 (2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门后门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。 (3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。 2、“拉” (4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。 (5)打开窗户,让房间空气流通。 3、“撤”

(1)放水冲掉抽水马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地巾)。 (2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间回报给房务中心,尽快由客服部交转到前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。 (3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。 (4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。 (5)清理床铺,将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。 4、“铺” (铺床分中式铺床与西式铺床,中式铺床比较简单,西式铺床比较复杂,要求也比较高,为提高工作效率,目前毅诚悦达酒店管理公司采取中式铺床,在有需要的情况下,将定期进行西式铺床的技巧的培训和考核)。 床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间,等因铺床而扬起的灰尘落下后,再用抹布除尘。 5、“洗” 卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上塑胶手套。

客房清洁整理操作流程和标准

客房清洁整理操作流程和标准 一、客房清扫的一般原则 从上到下。如抹尘时应从上至下进行。 从里到外。如擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。 环形清理。在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。 先铺后抹。清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。 干湿分开。在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。 先卧室后卫生间。 二、客房清洁整理的准备工作 (一)听取工作安排,签领工作钥匙 客房服务员应按甲方要求着装,准时上岗签到,听取当班负责人工作安排。客房服务员工作时,必须随身携带出入证。工作结束后,服务员要亲自交回。 (二)客房的清扫要求

(1)简单清扫的客房。如空房,一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等; (2)一般清扫的客房。如长住房。 (3)彻底清扫的客房。 (三)确定清扫顺序 客房的清扫顺序不是一成不变的,应视客情而定。因此,服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后,应根据开房的轻重缓急、客人情况和工作人员的特别交代,决定当天客房的清扫顺序。 (四)准备房务工作车及清洁工具 工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,房务工作车的准备步骤如下表所示,工作车和清洁工具的准备工作,应该在每天下班前做好,第二天进房前还要再检查一次。 步骤操作要求 1、清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净,并检查工作车有无损坏 2、挂好布草袋和垃圾袋将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧 3、放置干净布草将干净的布草分别放入工作车的格中

4、将客房用品摆放在工作车中将客房用品摆放在工作车的顶架上 5、准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧,内放清洁用具 6、准备干净抹布准备干净的抹布若干条,可以用不同颜色区分 三、客房清扫操作程序 1、按规范要求进入房间→拉开窗帘、开窗。 撤走用过的茶杯、烟灰缸、清理垃圾→撤床→做床→抹尘→补充房间用品 清洁整理卫生间→补充房间用品→吸尘→检查→关灯、关门→填写清洁报表 2、按照酒店规定的进入客房的规范开门进房,将房门完全打开(可用门吸把门固定好),直到该客房清扫完毕。开门打扫卫生的意义有3点:①表示该客房正在清洁;②防止意外事故的发生;③有利于客房的通风换气。 https://www.360docs.net/doc/3e6036442.html,/

打扫宾馆房间的步骤

打扫宾馆房间的步骤 1.推服务车到客人房间外,不要正对着门口,也不要放在走廊正中央.2.先按门铃并报出自己的部门,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN?如果没有回应,敲门三下,给客人以充分的回应时间.如无回应,用钥匙打开门,进入房间. 3.进入房间后,可以先看床尾,一般如果客人在睡觉,是可以看到客人的脚部,同时要听浴室是否有水声.确定没有客人. 4.回到门外在报表上记录下进房时间. 5.再次进入房间,拉开窗帘,打开所有的灯,并收集房间和浴室的垃圾,和用过的布草,放回到服务车上,并把用过的客用品和布草在报表上做记录.6.进入房间并带上需要补充的客用品及布草和抹尘工具,做床以及对房间进行抹尘,同时检查所有的设施和补充客用品. 7.然后,同上打扫浴室. 8.最后对房间再检查一遍,看有无遗漏,最后吸尘. 9.吸尘结束后,关闭房间所有设施,客人正在使用的除外,关闭房门. 10.在报表上记录下出房时间,和房间的设施问题,并通知主管. 客房清洁作业的准备工作 1、放置清洁设备和用具 2、开灯,更换烧坏或丢失的灯泡. 3、检查电视、遥控。清洁完毕应关掉,以免客人回来产生误解 4、拉开窗帘,检查窗帘杆和窗帘,如果有损坏,记入任务单,主管安排工程部进行维修. 5、清洁玻璃和窗台 6、清除客房送餐服务用具,送至房门外面,确保没有客人的物品。清洁完毕后,如果送餐用具没有取走,送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。不能搁置在走廊。 7、取下床上的织物制品,使床通风。 1)取走客人的衣服,整齐防在椅子上 2)戴上乳胶手套,保护自己免于接触床上的任何液体 3)把床罩、毯子、枕头放在椅子上 4)取下床单和枕套,放在浴室外面 5)把床垫任何受污和损坏情况告诉主管 6)检查是否有遗留用品,按规定处理 8)、将浴室和卧室的用过的织物制品取走 9)、取走用过的6小件,在延住房中,留下用过的肥皂,再放一块新的。取走玻璃杯的时候,检查客人是否有药等东西在杯中 10、收拾空烟缸和垃圾 11)、清除垃圾 12)、遵循血液携带病菌和安全操作程序

客房清扫流程及要求

客房清扫流程及要求 1、进入客房 检查客房车、客用物品及清洁用具是否齐备,并摆放整齐; (注意:清洁客房需用5块抹布;客房清洁一潮、一干两块(白色),卫生间五块:面盆一块(浅蓝色),浴盆、墙面一块,恭桶一块(黄),镜面一块,地面一块(条花))19号楼多加一块,厨房用(红色) 根据主管工作任务安排,巡视本工作区域,再根据先清扫VIP房后清扫普通房,先清扫挂“打扫”牌房后清扫走人房,先清扫空房后清扫住人房的原则安排本班清扫顺序; 1)将客房车推至清扫房门口,站在距客房门半步位置用手轻敲房门三下,等三秒后再敲一次,通报“您好,服务员”以提示客人并通报自己的身份,敲过房门后,注意客房内有无客人发问,过五秒钟后,客房内没有回答,可用房卡开门。 2)进门后如发现客人正在休息,要立即退出,如已打扰了客人,要说“对不起”,并退出关门; 3)确认房间没有客人或客人允许进房后,方能进入客房; 4)在《服务员日常工作记录表》上登记进入房间时间; 5)要求:客房门前站立姿势要端正,不允许用门卡、工具敲门,注意不要开门过猛; 6)客人在房间,客房车要求放门边,客人不在房内客房车要求全堵门; 2、开窗、门,清倒垃圾 1)进入客房后,把房门全部打开,客房车堵在客房门口; 2)打开窗帘,同时检查窗帘有无脱钩和损坏; 3)打开玻璃窗、纱窗,检查窗外是否有异物、玻璃窗是否完好,把手是否正常;(夏、冬季同时检查空调是否正常使用) 4)观察室内情况。住人房注意观察有无客人的不宜触动物品;走人房注意有无客人遗留物品;房间内设备物品有无损坏、房间设备物品有无丢失; 3、倒垃圾。 1)清理纸篓,检查是否存在有价值的东西,按环形路线收拾桌面,茶几面上的垃圾及废弃物放入纸篓(走人房要打开抽屉及柜门,检查设备有无损坏,有无客人遗留物品); 2)将烟缸内的垃圾倒入纸篓,注意不要有未熄灭的烟头,将纸篓中的垃圾倒入客房车的垃圾袋内,并更换纸篓的垃圾袋。 3)烟缸在卫生间内洗净,用布擦干、擦净。 4、撤换布件及客用品 1)撤走用过的茶杯,撤出客人用过的床单、被罩、枕袋,把撤出的床上用品放入客房车上的专用袋内并带入干净的床上用品放在围椅上。(客用布件实行一客一换,长住客三天一换或根据客人要求更换) 2)注意:在撤床时,要注意检查有无客人遗留衣物或其它物品,如发现有污迹、破损布件要单独存放。 5、作床 按照《客房作床流程》进行。 6、擦尘

宾馆酒店管家客房部楼层服务员清扫房间工作流程

酒店客房服务员清扫房间工作范围 方法/步骤 1、进房程序: ?按照酒店规定的进房程序进入房间,将房门完全打开,并填写做房时间。如何敲客房房门:敲门标准是客房服务员应掌握的基本技能,只有严格按照敲门程序执行,才可以避免客人不必要的投诉。先查看一下房间是否挂有“请勿打扰”的牌子或者DND指示灯。 如没有发现DND,先敲门或按门铃,用食指或中指的关节敲门,共敲三次,每次三下,每次之间停顿3至4秒,边敲门边报明自己的身份(您好服务员?或者?Housekeeping),千万不能边敲门边开门。开门时,应先将门慢慢打开一条缝,查看是否有客人扣上安全防盗了链扣,以防止出现尴尬场面。开门后如果发现客人在睡觉或在浴室,应悄悄的说声对不起,然后关上门;若客人醒了应说声对不起,并简单告知客人进房间理由,然后离开房间把门关上;如客人不在房间就可以开始你的工作。若挂有“请勿打扰牌”请不要敲门,等到中午12点或下午两点由管家客房部文员或者客房部主管电话询问客人是否需要整理房间。 不管什么状态,要养成先敲门后进去的习惯。不要敲完门听见房内有人,扭头就跑,让客人感觉不安全。在征得客人同意后方可进房清扫,如客人暂不用清扫,服务员要在报告表上注明原因; 2、整理房间程序:?? 打开窗帘:服务员进入房间后,先将门窗打开进行通风,保证室内空气的清新。应两手慢慢拉开,不要手抓帘子,两边猛甩,防止弄脏和损坏,如有损坏及时上报维修;?? 清理烟缸和垃圾,要将完全熄灭的烟头倒入垃圾桶内,烟缸在浴室内清洗干净并擦干,将房内的垃圾倒入工作车的垃圾袋内,并擦净垃圾桶内外; 查看客房内小酒吧是否齐全,如客人饮用,应及时填写酒单并及时补充;查看房内各项设施是否完好无损坏,以保证充足的可卖房。

酒店客房清洁工作程序与流程

工作行为规范系列 酒店客房清洁工作程序(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-88234酒店客房清洁工作程序 Hotel room cleaning procedures 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店客房清洁流程及标准 清洁流程 一、准备 1、领取工作表。 2、了解、分析房态,决定清扫房间的程序 一般情况:VIP房——挂makeuproom房-—领班特别交待房——住客房-—长住房——空房。 特殊情况:VIP房——挂makeuproom房——领班特别交待房——走客房——住客房——长住房——空房。 3、检查工作车是否清洁,用品是否齐全。 a、将清洁篮放于工作车的最底层,内放清洁剂、马桶刷、百洁布等清洁工具。 b、准备好抹布,五块(两干三湿)。

4、准备好吸尘器。 二、敲门 1、轻按门铃或敲门,每次三次。第一次敲门报:Housekeeping,MayIcomein (客房服务员,我可以进房清扫吗),若无声音,间隔5秒钟。 2、再敲第二次与第一次相同,若无人应答,缓缓地把门打开,不可猛烈开门, 将门轻轻打开10公分,再敲门第三次,报明自己的身份,询问:Housekeeping, Maycomein后,方可进入房间。 3、如果客人在房内,要等客人同意方可进入,向客人问候,询问是否可以打扫房间。 4、清洁住房须将工作车停放房门口靠墙一侧,须将工作车停放房门口2/3处。 三、撤 1、将小垫巾放在卫生间门口,清洁篮摆在靠墙一侧。 2、进房内将空调关闭,关闭亮的灯具,拉开窗帘打开窗

客房清扫流程及要求

客房清扫流程及要求 1、进入客房检查客房车、客用物品及清洁用具是否齐备,并摆放整齐; (注意:清洁客房需用 5 块抹布;客房清洁一潮、一干两块(白色),卫生间五块:面盆一块(浅蓝色),浴盆、墙面一块,恭桶一块(黄),镜面一块,地面一块(条花))19 号楼多加一块,厨房用(红色) 根据主管工作任务安排,巡视本工作区域,再根据先清扫VIP 房后清扫普通房,先清扫挂“打 扫”牌房后清扫走人房,先清扫空房后清扫住人房的原则安排本班清扫顺序; 1)将客房车推至清扫房门口,站在距客房门半步位置用手轻敲房门三下,等三秒后再敲一次,通报“您好,服务员”以提示客人并通报自己的身份,敲过房门后,注意客房内有无客人发问,过五秒钟后,客房内没有回答,可用房卡开门。 2)进门后如发现客人正在休息,要立即退出,如已打扰了客人,要说“对不起”,并退出关门;3)确认房间没有客人或客人允许进房后,方能进入客房; 4)在《服务员日常工作记录表》上登记进入房间时间; 5)要求:客房门前站立姿势要端正,不允许用门卡、工具敲门,注意不要开门过猛; 6)客人在房间,客房车要求放门边,客人不在房内客房车要求全堵门; 2、开窗、门,清倒垃圾 1)进入客房后,把房门全部打开,客房车堵在客房门口; 2)打开窗帘,同时检查窗帘有无脱钩和损坏; 3)打开玻璃窗、纱窗,检查窗外是否有异物、玻璃窗是否完好,把手是否正常;(夏、冬季同时检查空调是否正常使用) 4)观察室内情况。住人房注意观察有无客人的不宜触动物品;走人房注意有无客人遗留物品;房间内设备物品有无损坏、房间设备物品有无丢失; 3、倒垃圾。 1)清理纸篓,检查是否存在有价值的东西,按环形路线收拾桌面,茶几面上的垃圾及废弃物放入纸篓(走人房要打开抽屉及柜门,检查设备有无损坏,有无客人遗留物品); 2)将烟缸内的垃圾倒入纸篓,注意不要有未熄灭的烟头,将纸篓中的垃圾倒入客房车的垃圾袋内,并更换纸篓的垃圾袋。 3)烟缸在卫生间内洗净,用布擦干、擦净。 4、撤换布件及客用品 1)撤走用过的茶杯,撤出客人用过的床单、被罩、枕袋,把撤出的床上用品放入客房车上的专用袋内并带入干净的床上用品放在围椅上。(客用布件实行一客一换,长住客三天一换或根据客人要求更换) 2)注意:在撤床时,要注意检查有无客人遗留衣物或其它物品,如发现有污迹、破损布件要单独存放。 5、作床按照《客房作床流程》进行。 6、擦尘 擦拭灰尘,检查设备,从房门开始,按环形路线从上到下,从左到右,从内到外,注意死角,依

客房清洁卫生程序及标准

1、清洁房间流程(含续房清洁流程) A、房间清洁流程与物品摆放规范; 整理房间操作规程 1、工作车停靠在房门侧。 2、按《进房程序》进房。 3、掀开窗帘并检查是否完好,开窗。 4、关空调,关灯,关电视。 5、收集房内垃圾,倒入工作车垃圾袋内,垃圾桶放在适当位置。 6、收集房内用过的茶杯、钢化杯、烟缸、放置卫生间。 7、撤床:将棉被、枕头整好,放在适当位置,将脏布草撤出放到工作车布 草袋内。 8、一次性带干净床单、枕套。 9、拖床:将床抽出,检查床垫并整平,检查钉脚、橡胶轮。 10、整理垫被,确认无污、无损、然后平整、四角四边对齐。 11、铺床单,正面朝上,中线位于床正中,将四角包紧,角成90度,并整 好床裙。 12、将床推置于床头板正中。 13、抹尘:从上到下,从里到外按顺(逆)时针方向进行房间全面抹尘,边 抹边检查设备有无损坏。 房门(查门,请勿打扰牌) 衣架 行李柜、梳装镜、写字台、文件夹、抽屉、梳装椅(查有无坏损) 电视机(查开关、摇控器) 垃圾桶内外、窗台、窗框、沙发扶手、茶几、落地灯、床靠板、床头灯、床头柜、电话、空调、电视、壁画、地角线。 添补物品:将客房内欠缺的用品一次从工作车上取出,按客房用品摆放标准将用品摆到各自位置上。 B、撤、铺床流程与规范; 一、流程: 1、将床垫放平,并留意床垫角落所做标记是否符合本季度标记,按规定翻转床 垫。 2、床护垫褥是否清洁、平整,四角松紧带是否套牢于床垫四角。 3、站在床头甩单,将折叠的床单正面朝上,稍微拉开将一头抛至床尾,两手分 开,用拇指和食、中指捏牢床单,其余二指托住,将床单向上提起,然后成弧状向下压,待其降落时,利用空气浮力调整好位置,使床单中折线居中,四边下垂长度均等。

酒店接待中心客房服务员铺床标准操作流程

酒店接待中心客房服务员铺床标准操作流程 一、将床拉离床头板: 1、弯腰下蹲,双手将床稍抬高; 2、将床拉离床头板约30CM; 3、整理床褥、将床垫拉正对齐; 二、铺床单: 1、正面朝上,折线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严; 2、内角45度,外角90度; 3、铺床时不要梳理头发,防止头发掉入床单; 三、将床复位: 1、弯腰下蹲,缓缓将床推入床头板下; 2、切忌用力过猛; 四、铺棉被: 1、打开被套,检查质量; 2、将被子套入被套,折线与床单中线对齐,上端铺到 床头顶端,两侧下垂部分均匀;

3、将床头棉被回折25CM,作为被横头; 4、除床头外,棉被其余三侧下摆匀称,下摆不超过地 面,转角整理平整; 五、套枕头: 1、将枕芯抖松平放在床上; 2、拿住枕芯的前面两头塞进枕套,商标朝内; 3、两手抓住袋口,边提边抖,使枕芯全部进入枕套; 4、将枕芯掖进枕袋双边内,把袋口整理好,四角对齐,整平、拍松; 5、枕芯必须四角饱满,外形平整、挺括,枕芯不外漏; 六、放枕头: 1、将两只枕头放在床头正中,三线对齐; 2、荞麦枕头放在下面,棉枕斜立在荞麦枕头上; 3、荞麦枕头外露约1/3,荞麦的一面向上; 4、枕头开口全部背离床头柜,单人床开口背离大门, 大床房开口相对,中间留出约15CM ; 七、结束:

1、全面整理、调整,保持床面挺括美观; 酒店接待中心客房服务员卫生间清洁标准操作流程 一、准备工作: 1、清洁用具箱,分格摆放,马桶刷、浴缸刷、多功能清洁剂、洁厕剂、百洁布、分色抹布4块; 2、进入卫生间,打开灯和换气扇;(住客房卫生间如门关闭,必须敲门确认是否有人) 3、抹布只能在淋浴区清洗,不得在面盆清洗; 二、撤除脏布草和垃圾: 1、撤掉用过的脏布草,放入布草袋; 2、住客房如毛巾放置在毛巾架上,以及未使用过的毛巾可以不更换; 3、废弃物收集到垃圾袋中; 4、清洁垃圾桶; 5、可以利用的物品,如肥皂头等放入工具箱中; 三、清洁面盆、台面及两侧墙面: 1、用不同的清洁剂,喷洒卫生间不同的区域;

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项 客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。具体内容包括:清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。 一、客房清洁整理前的准备工作: 1、听取工作安排,领取工作房卡、对讲机。 按酒店要求着装,听取工作安排,领取工作日报表,了解当日房态情况,根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代,决定当天客房清扫顺序。2、准备客房工作车及清洁工具: 工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,工作车的准备工作应该在每天下班前做好,第二天进房前再检查一次。操作步骤如下: ①将清洁车靠门放置,离墙10公分。 ②清洁工作车。用微湿抹布将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。 ③挂好垃圾袋,放置干净布草,将客房用品摆放在工作车中。 ④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布(三湿一干)。 抹布:干1(绿):抹卧室浮尘 湿1(红):房间家具、面盆、卧室不锈钢边 湿2(黄):卫生间地面、墙面,卧室走廊地面 湿3(绿):马桶 ⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。 工作车物品摆放示意图: 第一层:(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱)

第二层: 第三层: 第四层: 清洁箱: 二、客房清理流程: 1、开门: ①站在房门的正中,距离房门一步位置敲门,报上身份。征得客人同意后,进入房间。进入房间时,无论显示有没有住客,都必须先轻敲门三下,报客房服务后,得到回复后方可进入,若无人回应,则再次轻敲三下报客房服务,确认无人后方可进入。 ②进门程序:先用食指敲门三次,每次三下,中间间隔三秒。并说“您好,我是客房服务员”用房卡开门,将房门推开至30度,报“您好,我是客房服务员”确认是有有防盗链,确认无客人方可进入。 ③开启房门时,不能用力过度,避免碰撞到客人。开启房门后如发现客人在

字口诀,搞定酒店客房清洁全流程

林智酒店“九字口诀客房清洁流程 客房卫生清洁是客房的基本要求,对离店客人房间的清扫,就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用九个字来概括: “进”、 “撤”、“铺”、“洗”、“抹” “补”、“吸”、“检”、“灯”,具体内容如下: 1?“ 进” (1)轻轻敲门三次,每次三下,报称“服务员或Housekee ping ”。 (2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。 (3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。 把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。 (5) 打开窗户,让房间空气流通。 2?“ 撤” (1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆 马桶。然后,撤走客人用过的“三巾’(面巾方巾浴巾) (2) 按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给 前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。 (3) 用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄 灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。 (4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。

(5)清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。 3?“ 铺” 铺床分中式铺床与西式铺床,中式铺床比较简单,西式铺床比较复杂,要求也比较高,为提高工作效率,目前本中心采取中式铺床, 有条件的情况下,最后能掌握西式铺床的技巧床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间,等因铺床而扬起的灰尘落下后,再用抹布除尘。 4?“ 洗” 卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使 之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上手套。 (1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。 (2)处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、 牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。 (3)洗烟灰缸、香皂碟。 (4)洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。 (5) 用沐浴喷头放水冲洗墙壁。 (6) 用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐 厕的出水口、入水口,厕内壁和底座等。 (7) 用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、抹面巾纸盒、卫生间灯开关、 插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸架(卫生纸架)、 电话、墙壁、卫生间门板等。 (8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。

酒店卫生间清洁标准操作流程

酒店卫生间清洁标准操作流程

卫生间清洁标准操作流程 一、准备工作: 1、清洁用具箱,分格摆放,马桶刷、浴缸刷、多功能清洁剂、洁厕剂、百洁布、分色抹布4块; 2、进入卫生间,打开灯和换气扇;(住客房卫生间如门关闭,必须敲门确认是否有人) 3、抹布只能在淋浴区清洗,不得在面盆清洗; 二、撤除脏布草和垃圾: 1、撤掉用过的脏布草,放入布草袋; 2、住客房如毛巾放置在毛巾架上,以及未使用过的毛巾可以不更换; 3、废弃物收集到垃圾袋中; 4、清洁垃圾桶; 5、可以利用的物品,如肥皂头等放入工具箱中; 三、清洁面盆、台面及两侧墙面: 1、用不同的清洁剂,喷洒卫生间不同的区域; 2、在恭桶喷洒清洁剂前,先放水冲洗; 3、用专用工具擦洗面盆、两侧墙面、台面和洁具并擦干; 4、注意面盆塞和溢水口也要清洁; 四、清洁镜面和玻璃; 1、将玻璃清洁剂均匀的喷洒在镜面; 2、用干抹布从上至下将镜面擦干、擦净、擦亮;

3、用干抹布将金属件擦干、擦亮(注意不要使用酸性清洁剂,以免; 五、清洗淋浴区: 1、用专用工具清洁玻璃墙面、水龙头、淋浴蓬头、防滑垫等; 2、清洗完毕后用清水清洗、擦干; 3、做到无水迹、无皂垢、无毛发; 六、清洁恭桶: 1、使用专用的马桶清洁剂; 2、使用专用的刷子从上至下对恭桶内壁、出水孔、底部进行清洁; 3、将恭桶外部刷洗干净并擦干; 七、清洁地面: 1、在地面喷洒少量万能清洁剂; 2、从里至外,沿墙角平行,边退边擦净地面(注意对卫生间地漏的清洁及除味); 八、补充客用品: 1、按酒店要求补充、摆放客用品; 2、补充客用品应遵循离店更新,住客补缺不撤的原则; 3、加床房必须增加一套客用品;

客房服务员房间整理工作流程

客房服务员房间整理工作流程 -、清扫员工作程序(整理房间程序) 1、走客房(VD房)工作程序 对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理,称为走客房的清扫。 1.1进房 按照进房的程序开门进房,将房门敞开,直到该客房清扫完毕; a.将工作车横放在客房门口,调整好位置,工作车开口向着房间内; b?拉开窗帘,打开窗户; 1.2按规定撤床,并将撤下的布草放进工作车布草袋内,带进相同数量的干净布草放在 一边待用; 1.3整理器皿 a.如果客人在房间内用过餐,则将餐具收起,0K房后送至所属部门; b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内,放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭(不可倒入马桶)。 c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。 1.4收拾垃圾 将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内, 同时将垃圾桶内外擦拭干净,换上干净的垃圾袋,将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸, 撤出房间,是情况作为垃圾或遗留物处理; 1.5清理卫生间 1)进入卫生间,打开换气扇,将工具栏放到卫生间适宜工作的位置; 2)放水冲净马桶,将马桶内喷上马桶清洗剂,注意不能将清洁剂直接倒在釉面上;撤走用过的布草,放入工作车的布草袋内; 3)撤出垃圾,放入工作车的垃圾袋内,换上干净的垃圾袋; 4)4)将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位; 5)擦洗三缸”地面所需的抹布都应分别备好或清洗拧干,放在一边待用; 6)清洗三缸”注意不能有任何污迹和水迹; 7)用备好的干、湿抹布,按顺序对卫生间进行抹尘; 8)按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品; 9)将卫生间地面清洁干净; 10)检查有无遗漏之处; 11)拿出工具栏,关掉灯和换气扇。 1.6按规定程序做床,并将床归位; 1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘,做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐,设施设备是否正常,有无客人遗留物品; 1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品; 1.9吸尘 吸尘由里到外,特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位,然后关好门窗,垃闭纱帘,把吸尘器放到门口; 1.10退出房间时,环视房间四周,检查是否有遗漏之处,若有,应及时处理; 1.11将灯、电器关闭,退出房间; 1.12填写清洁报表。

房间打扫流程

间打扫、清洁升序和标准 程序标准 1、准备—检查工作车上客用、清洁用品是否齐备 —将工作车靠门放置,离墙约5M 2、开门—站在面对房门的正中、距离房门约一步的位置,使用中指敲门,保持适当的力度,报上身份,征得客人同意后开门进入。确认客房门外没有“请勿打扰”标志后才敲门,敲三次报出自己的身份及让客人了解自己进入房间的目的,同时注意房内客人的动静。如果房内没有反应,10秒后再敲三次门,如仍然没有反应,可开门少许,在门缝边再报一次自己的身份,让声音传进房内,如仍没有反应,则可完全打开门进入,注意不能连续急促的敲门。 3、清洁房间—打开房门后,挂上清洁牌,填好工作表。 —进房门后,即检查电灯照明是否正常,同时关上客人忘记关闭的电视。把空调调至高速挡,以便及时抽出清洁房间时扬起的尘埃。 —拉开所有窗帘,厚帘两边开至离墙约60CM,让室外的光线可以射入房内,同时关闭不必要的照明灯具,以节约能源。 —如房内有送餐用具,需先搬出及暂时存放在服务电梯间的层架车上。—收集房内用过的布草并打包。 —清倒垃圾,清洗烟灰缸,清倒垃圾时要检查桶内是否有文件或有价值的物品。 *在收取餐具时注意不要把客人的物品及管家部的物品(刀、叉、咖啡勺、杯具和烟盅等)一同收走,收集布草时要看清楚有否不正常的损坏或夹有客人的物品,以及客房的物品,如遥控器等。 *铺床时注意保护垫上有否毛发及污渍,布草有否破损。 *清洁完毕后必须将客人的物品放回原位,不要将住客房的报纸、杂志以及客人的字条、收据或发票等收出。 *不要倒掉客人的饮品或酒类,而客房提供的茶包、咖啡等可清洗掉;续住方的拖鞋、牙刷等情况一般不用更换。 *续住方的说过不给予补充。

酒店客房清扫工作流程

工作行为规范系列 酒店客房清扫工作流程(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-69120酒店客房清扫工作流程 Hotel room cleaning workflow 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店客房清洁流程 1.推服务车到客人房间外,不要正对着门口,也不要放在走廊正中央. 2.先按门铃并报出自己的部门,如HOUSEKEEPING,MAYICOMEIN如果没有回应,敲门三下,给客人以充分的回应时间.如无回应,用钥匙打开门,进入房间. 3.进入房间后,可以先看床尾,一般如果客人在睡觉,是可以看到客人的脚部,同时要听浴室是否有水声.确定没有客人. 4.回到门外在报表上记录下进房时间. 5.再次进入房间,拉开窗帘,打开所有的灯,并收集房间和浴室的垃圾,和用过的布草,放回到服务车上,并把用过的客用品和布草在报表上做记录.

6.进入房间并带上需要补充的客用品及布草和抹尘工具,做床以及对房间进行抹尘,同时检查所有的设施和补充客用品. 7.然后,同上打扫浴室. 8.最后对房间再检查一遍,看有无遗漏,最后吸尘. 9.吸尘结束后,关闭房间所有设施,客人正在使用的除外,关闭房门. 10.在报表上记录下出房时间,和房间的设施问题,并通知主管. 客房清洁作业的准备工作 1、放置清洁设备和用具 2、开灯,更换烧坏或丢失的灯泡. 3、检查电视、遥控。清洁完毕应关掉,以免客人回来产生误解 4、拉开窗帘,检查窗帘杆和窗帘,如果有损坏,记入任务单,主管安排工程部进行维修. 5、清洁玻璃和窗台 6、清除客房送餐服务用具,送至房门外面,确保没有客

客房清洁标准操作流程

工作行为规范系列 客房清洁标准操作流程(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-29568客房清洁标准操作流程 Room cleaning standard operating procedures 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 文件名客房清洁标准操作流程 文件编码DJKF009页码1---1 一、准备工作: 1、检查工作车上客用品及清洁工具是否齐全; 2、每辆工作车配备固定数量的客用品; 二、敲门进入房间: 1、参照进出门流程; 2、记录进房时间,插取电牌; 3、房门打开,用工作车堵住房门,工作车内侧朝向客房; 4、工作车靠墙一侧放置,方便客人进出; 三、拉开窗帘,打开窗户: 1、将窗帘全部打开,检查窗帘是否平滑,是否有脱钩、破损现象;

2、打开窗户通风; 四、巡视检查: 1、打开所有照明灯具,是否完好有效; 2、检查房间设施设备是否完好,如有损坏及时保修,并在报表中注明; 3、走房检查是否有遗留物品,如有发现,及时上报并作好记录; 4、检查房间消费品,如有消费,填写消费单,及时到前台; 五、清理垃圾: 1、将房间内的垃圾桶和烟缸内的垃圾到倒,检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品 2、烟缸内烟头是否熄灭,用水侵湿后将烟头倒掉; 3、将餐具和酒具放在工作车上或放到工作间内,决不可放在走廊地面上; 4、清洁垃圾桶和烟缸; 六、清理脏布草: 1、将客人放在床上的衣物用衣架挂起(OC房);

2、将换下的床单、被套、枕套,连同卫生间更换的毛巾、浴巾、地巾一起分类放入工作车的布草袋; 3,如发现有破损的布草应该分开保存; 4、被芯、枕芯不得放在地面; 5、客人没有特别要求,床单、被套、枕套等床上布草3天更换一次(OC房); 七、铺床: 见铺床标准流程 八、擦尘: 1、按顺序使用规定的抹布从上到下,从里到外环型擦拭; 2、用规定抹布擦拭各类电器、灯具; 3、清洁灯具、电器必须在断电情况下进行; 4、检查灯具是否损坏、按规定设置空调温度; 5、按规定调试核对电视频道;(中央台---本地台----地方台) 6、检查、擦拭墙面污渍; 文件名房间清洁标准操作流程 文件编码DJKF009页码1---2

酒店客房清洁整理操作流程标准范本

工作行为规范系列 酒店客房清洁整理操作流 程标准 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-75641酒店客房清洁整理操作流程标准 Hotel room cleaning and finishing operation process standard 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 森博酒店客房清洁整理操作流程和标准客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准>标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务,要包括两个方面,即客房的清扫和公共区域的清扫。具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。 一、客房清扫的一般原则 从上到下。如抹尘时应从上至下进行。 从里到外。如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。 环形清理。在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。

先铺后抹。清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。 干湿分开。在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。 先卧室后卫生间。 二、客房清洁整理的准备工作 (一)听取工作安排,签领工作钥匙 客房服务员应按酒店要求着装,准时上岗签到,听取领班工作安排,之后领取客房钥匙和客房服务员工作日报表。领用钥匙时应注明领用时间。客房服务员工作时,必须随身携带工作钥匙,严禁乱丢乱放。工作结束后,服务员要亲自交回工作钥匙,并注明归还时间。 (二)了解分析房态 了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度,避免随意敲门,惊扰客人。这是清扫客房前必不可少的程序。 1、客房状态 客房的状态可以分为以下几种:

客房服务员清扫工作流程(绝对实用)

客房服务员清扫工作流程 做好进房前的准备工作 1、工作车物品摆放合理、整齐、齐全。 2、工作车横挡在被清洁房的门口。 开始进房 1、用手轻轻的敲门三次,每次三下。 2、报身份。根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文“housekeepin g,再按一下门铃,同时重复报身份。 3、轻轻地把门推开30 度,然后将房门完全打开(可用门吸把门固定好) 4、把“请即打扫”牌挂于门锁把手上。 5、填写工作表进房时间。 拉窗帘、开窗、关灯检查 1、拉开窗帘、开窗通风。 2、关灯。 3、检查小酒吧 4、检查有无客人遗留物品(包括卫生间) 5、检查设施设备完好情况。 四、 1、撤走房内用餐的餐具、餐车。

2、撤房间垃圾,用过的茶杯放于工作车上,用过的烟灰缸放进卫生,垃圾倒入工作车上的垃圾袋内,烟缸内注意不要有未间(待洗) 熄灭的烟头。 3、撤房间的脏布草(被套、床单、枕套) ,将棉被芯、枕头芯放在围椅上,所撤出的脏布草放在工作车上的布草袋内,同时进房时携带相同数量的干净布草进入房间。 五、做床 1、拉床自然地站在床尾的中间位置,用双手拉硬垫部位,使床离开床头板 60cm左右,除去床面杂物,整理好床裙和保护垫; 2、包单 a)打单。将叠好的床单打开,毛边抛下,一只手将床单呈抛物线型将床单拉开; b)抛单。一只手抓单尾,以平衡力向床头尾抛出; c)甩单。根据床单的“三线” ,以中线为中心线,左右手分别抓住平衡于中线的左右两线,把双手轻轻举起,向前向上甩单; d) 定位。在抛起床单下落时,下压定位,双手顺势抓住床单整齐拉至床垫底部,中折线居中,床单四边自然下垂; e) 包角。从床尾开始,将床的四个角包成90度或45度角,四角式样、 角度一致,均匀、紧密,床两边塞进床垫部分不少于15cm,床头、床尾塞进床垫不少于15cm。 3、套被套

清洁房间标准流程

清洁房间标准流程

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(二)—1、清洁房间流程(普通浴室)

操作步骤操作标准注意事项第一步,进:按开门程序开门,并登记 1、核对房号1.1 身体站直、面带微笑,表情自然站立在门镜的正前方。 1.2 抬头看房间门牌号与要敲的房号是否一致。 1.3 查看门把手及门前地面有无“请勿打扰”牌。 ?如挂“请勿打扰”牌,不得敲门并在工作表上做 记录。 ?进门后发现客人在睡觉或在浴室,应立即退出, 轻轻锁上门并做好记录。如客人被吵醒,应向客 人道歉并征询是否可以清洁房间,不可急忙直接 退出。 ?注意打扫期间不得关上房门。客人在房间,可将 工作车靠一侧墙放置,方便客人进出。 2、按程序开门2.1 用中指指关节敲门三下,一长两短,报“您好,服务员”。 2.2 停 2 秒,用中指指关节敲门三下,一长两短,报“您好,服务员”。 2.3 再停 2 秒,从裤带取下钥匙,插卡,绿灯亮后拔出。 2.4 转动门把手,推开门至 30CM。 2.5 用中指指关节敲门三下,一长两短,报“您好,服务员”同时,侧头看房间状态。 2.6 轻轻推开房门贴住门吸。 3、登记时间3.1 插上取电卡,转回身将工作车堵在门口,工作车内侧朝向客房。 3.2 取出工作表夹板,看手表,记录进门时间并放回原位。 第二步:收:收拾房间垃圾及脏布草 1、检查灯具和 水壶1.1 逐个开关检查灯泡与电器等是否能正常使用,并开启洗手间灯与排气扇。 1.2 走到书桌边,打开水壶盖看有无用过或有无污渍。 ?如开关、灯泡、电器等不能正常使用,及时报修。 注意不得开着电视机、空调做房;房间光线不足 可适当开灯。 ?如电热水壶干净没使用,可不予清洗。 ?注意检查洁净毛巾封包袋是否损坏和开口,如有 开口与损坏需重新更换。 ?注意检查垃圾桶有无文件或有价值的物品,烟灰 缸内是否有未熄灭的烟头。如垃圾桶外壁、底部 及内侧有污渍,则直接提垃圾桶到洗手间,以便 稍候清洗。 ?如住客房客人将毛巾整齐晾挂在毛巾架上,可不 换。 2、收房间垃圾 2.1 收拾房间垃圾放到垃圾桶内。 2.2 将垃圾桶拿到洗手间门口并把烟灰缸等需清洗物件拿进洗手间。 3、收洗手间垃 圾和脏布草3.1 将烟灰缸等需清洗物件放玻璃置物架上。 3.2 收洗手间垃圾并冲净恭桶 3.3 从垃圾桶中取出垃圾袋,将垃圾袋和脏布草分别放入布草车垃圾袋和布草袋。 4、提入清洁篮 4.1 提清洁篮放玻璃淋浴间门口。 4.2 关洗手间灯。 -第1页共12页-

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