办公人员必备知识

头文件的制作及标准

1、进行页面设置

选择“文件”——“页面设置”选择“页边距”附签，上：3.7厘米，下：3.5厘米，左：2.8厘米，右：2.6厘米。选择“版式”附签，将“页眉和页脚”设置成“奇偶页不同”,在该选项前打“√”。选择“文档网格”附签，“字体设置”，“中文字体”设置为“仿宋”；“字号”设置成“三号”，单击“确定”按钮，选中“指定行网格和字符网格”；将“每行”设置成“28”个字符；“每页”设置成“22”行。然后单击“确定”按钮，这样就将版心设置成了以三号字为标准、每页22行、每行28个汉字的国家标准。

2、插入页号

选择“插入”——“页码”，“位置”设置为“页面底端（页脚）”，“对齐方式”设置为“外侧”。然后单击“格式”按钮，“数字格式”设置为全角的显示格式，单击“确定”按钮，再次单击“确定”按钮完成页码设置。双击页码，在页码两边各加上一条全角方式的短线；并将页码字号设置成“四号”；字体任意；奇数页的页码设置成右空一个汉字，偶数页的页码设置成左空一个汉字。

3、发文机关标识制作

选择“插入”——“文本框”——“横排”菜单项，鼠标将

会变成“┼”，在Word 2000版面上单击鼠标左键，出现一个文本框，在该文本框内输入发文机关标识，输入完成后，选中该文本框，单击鼠标右键——“设置文本框格式”，在这里来设置红头的属性。

选择“颜色和线条”附签，“颜色”设置成“无填充颜色”。选择“大小”附签，“高度”设置成“2cm”；宽度设置成“15.5cm”。注：用户可根据实际情况调节尺寸。选择“版式”附签，单击“高级”按钮，水平对齐：“对齐方式”设置成“居中”，“度量依据”设置成“页面”；垂直对齐：“绝对位置”设置成“页边距”，“下侧”设置成“2.5cm”——平行文标准，“8.0cm”——上行文标准，注：用户可根据实际情况调节尺寸。然后单击“确定”。

选择“文本框”附签，左、右、上、下都设置成“0cm”，单击“确定”完成。文本框属性全部设置完成，单击“确定”按钮。选中文本框内的全部文字，将颜色设置成“红色”，字体设置成“小标宋简体”，字号根据文本框的大小设置成相应字号，但要尽量充满该文本框，这样，宽为155mm、高为20mm、距上25mm 的红头制作完成。

4、红线制作

首先将“视图”——“工具栏”——“绘图”选中，单击“绘图”工具条的直线工具，鼠标会变成“十”字形，左手按住键盘上的Shift键，右手拖动鼠标从左到右划一条水平线，然后选中直线单击鼠标右键，选择“设置自选图形格式”，红线的属性在

这里进行设置。选择“颜色和线条”附签，“颜色”设置为“红色”；“虚实”设置为“实线”；“粗线”设置为“2.25磅”。选择“大小”附签，“宽度”设置为“15.5cm”。选择“版式”附签，单击“高级”按钮，水平对齐：“对齐方式”设置成“居中”，“度量依据”设置成“页面”，垂直对齐：“绝对位置”设置成“页边距”，“下侧”设置成“7cm”——平行文标准，“13.5cm”——上行文标准，注：用户可根据实际情况进行调节。单击确定。

5、文号制作

平行文文号：文号——三号仿宋、居中显示。

上行文文号：文号——三号仿宋字体、左空一个字的距离；签发人——三号仿宋字体；签发人姓名——三号楷体、右空一个字的距离。

注：文号一定要使用六角符号。六角符号插入方法：选择“插入”——“符号”——“符号”附签，找到六角符号后，将光标置于准备插入的地方，单击“插入”按钮即可。

6、主题词制作

选择“表格”——“插入”——“表格”，选中表格，单击鼠标右键——表格属性——“表格”附签，“对齐方式”设置为“居中”；然后单击“边框和底纹”按钮，在“预览”窗口中将每行的下线选中，其它线取消，在表格中填写具体内容：主题词用三号黑体；主题词词目用三号小标宋；抄送、抄送单位、印发单位及印发日期用三号仿宋。

7、保存成模板文件

单击“文件”——“保存”，“保存类型”：选择“文档模板（*.dot）”；“文件名”：给模板命名；“保存位置”：模板所在路径（一般不做，默认即可）。至此，模板制作完成。以后所有属于此种类型的公文都可以调用该模板，直接进行公文正文的排版。要对该模板进行修改，可以调出相应模板，方法是：选择“文件”——“打开”，找到相应的模板路径，若模板保存时按系统默认设置的，然后单击“打开”按钮调出模板即可进行修改。

二、公文正文排版

1依据模板建立新公文：选择“文件”——“新建”——“常用”附签，选中所需模板，单击确定，调出模板。

2 制作公文正文内容：正文内容根据用户的实际需求，可以直接录入文字，也可以从其它软件中将文字复制进来，但必须遵循以下国家标准：

标题——二号小标宋字体，居中显示；主送机关——三号仿宋字体，顶格，冒号使用全角方式；

正文——三号仿宋字体；

成文日期——三号仿宋字体，右空四个字的距离，“○”和六角符号的输入方法一致，不能使用“字母O”或“数字0”代替。

文号、签发人、主题词——按照模板定义的字体填写完整。最后，将红头、红线、文号、签发人、标题、主送机关、

正文、成文日期、主题词的相互位置调整好。

餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库(2018年官方版)

餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库市场监管总局2018-07-20发布各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：为落实《中华人民共和国食品安全法》规定，强化餐饮服务食品安全管理人员必备知识普及，督促餐饮服务提供者进一步落实食品安全主体责任，提升餐饮业质量安全水平，总局组织编写了《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》（以下简称《题库》，见附件），现将有关事项通知如下：一、市场监管总局将通过总局网站公开《题库》，便于餐饮服务提供者组织食品安全管理人员进行学习培训，供各地食品药品监管部门开展餐饮服务监督检查时对食品安全管理人员抽查考试使用。各地可在《题库》基础上，结合当地餐饮服务监管实际及其不同岗位完善学习题库。二、各地食品药品监管部门要将加强餐饮服务食品安全管理人员必备知识普及作为落实餐饮服务提供者食品安全主体责任的重点内容，在日常监督检查中，要对餐饮服务食品安全管理人员食品安全知识掌握情况进行现场抽查考试，考试不合格的，要对其在规定时限内进行补考。附件：餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库市场监管总局办公厅 2018年4月19日附件:餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库（共200题，其中判断100题，单选50题，多选50题）一、判断题（共100题） 1.餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。（对） 2.任何单位将食堂对外承包经营，单位的负责人都要对食品安全负责。（对） 3.中小学校和幼儿园委托社会供餐，也要对食品安全负责。（对） 4.学校（含托幼机构）校（院）长是学校（含托幼机构）食品安全第一责任人。（对） 5.餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。（对） 6.食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。（对） 7.大型餐饮服务企业和餐饮连锁企业及设有食堂的大中专院校应当建立食品安全管理机构并配备专职管理人员。（对） 8.食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。（对） 9.任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。（对） 10.餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。（对） 11.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。（对） 12.倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源。（对） 13.食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。（对） 14.委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。（对） 15.食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。（对） 16.餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证。（对） 17.转让餐馆时，可以将食品经营许可证一并转让。（错） 18.食品经营许可的事项发生变化后，应当在10个工作日内申请变更。（对） 19.餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书

仓储管理者应具备的能力与知识

仓储管理者应具备的能力与知识 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

一、仓储管理者应具备的能力与知识 1、具有敬业精神以及吃苦耐劳的精神，是最起码的必备的素质。 2、具有丰富的商品知识，对于所经营管理的商品要充分熟悉，掌握其理化性质的保管要求，能有针对性的采取措施保管和养护。 3、掌握现代的的技术，对仓储管理技术，特别是现代信息技术的运用充分的掌握并能熟练的运用。 4、熟悉，能合理和高效的利用仓储设备。 5、个人办事能力强，能有条不紊的处理各种事务， 6、具备一定的财务管理能力，能查月报表，进行经济核算，成本分析，正确掌握仓储经济信息，进行成本管理，进行接个管理和决策。 7、具备一定的管理理念和管理素质。二、担保存货管理供应链金融以及仓存管理的新方向担保存货管理 1.与我国担保品第三方管理实际情况紧密结合，以解决突出问题为宗旨，国家标准规定了担保存货管理各个方面的行为规范。按我国《担保法》和《物权法》，用于担保融资的动产包括了生产设备、存货、应收款、有价证券、知识产权等各种物权，在实际工作中，目前经由第三方管理的主要是存货与应收款，存货由仓储企业管理，应收款由保理公司管理；融资担保的方式，除了质押之外，还有抵押，仓储企业既管理质押存货，也管理抵押存货；目前的突出问题是“管理责任”难以界定。即：规定了抵押与质押存货管理所涉及的贷款人、借款人、管理企业三方当事人的责任。 2.与国际规制与惯例接轨，区别与界定了担保存货第三方管理的监管与监控两种方式及其责任。目前，我国担保存货管理，不论存货仓库的地理位置与控制权的差别情况，都是签署同样的“质押监管协议”，造成其管理责任难以界定，既使约定了责任、也难以履行。为了解决这个问题，我们借鉴发达国家的规制与通行做法，根据仓库的地理位置与控制权的不同情况，将担保存货管理区分与界定为“监管”与“监控”两种方式，并明确了不同的管理责任。这样分类规定，是国家标准的重大突破，既与国际接轨，也解决了我国的实际问题。 3.与我国现行法律和改革方向衔接，淡化入市门槛，明确了“监管协议”“监控协议”的性质。针对我国担保存货管理出现的突出问题，一些专家主张规定严格的准入门槛，行业标准中就规定了“从事仓储保管或相关物流业务3年以上”的条件。但国家标准，按照“放开准入、加强事中、事后监管”的改革方向，没有规定硬性的准入条件。经

办公室文员需掌握的必备知识

一、红头文件的制作及标准 1、进行页面设臵选择“文件”——“页面设臵”选择“页边距”附签，上：3.7厘米下：3.5厘米左：2.8厘米右：2.6厘米。选择“版式”附签，将“页眉和页脚”设臵成“奇偶页不同”,在该选项前打“√”。选择“文档网格”附签，“字体设臵”，“中文字体”设臵为“仿宋”；“字号”设臵成“三号”，单击“确定”按钮，选中“指定行网格和字符网格”；将“每行”设臵成“28”个字符；“每页”设臵成“22”行。然后单击“确定”按钮，这样就将版心设臵成了以三号字为标准、每页22行、每行28个汉字的国家标准。 2、插入页号选择“插入”——“页码”，“位臵”设臵为“页面底端（页脚）”，“对齐方式”设臵为“外侧”。然后单击“格式”按钮，“数字格式”设臵为全角的显示格式，单击“确定”按钮，再次单击“确定”按钮完成页码设臵。双击页码，在页码两边各加上一条全角方式的短线；并将页码字号设臵成“四号”；字体任意；奇数页的页码设臵成右空一个汉字，偶数页的页码设臵成左空一个汉字。 3、发文机关标识制作选择“插入”——“文本框”——“横排”菜单项，鼠标将会变成“┼”，在Word 2000版面上单击鼠标左键，出现一个文本框，在该文本框内输入发文机关标识，输入完成后，选中该文本框，单击鼠标右键——“设臵文本框格式”，在这里来设臵红头的属性。

选择“颜色和线条”附签，“颜色”设臵成“无填充颜色”。选择“大小”附签，“高度”设臵成“2cm”；宽度设臵成“15.5cm”。注：用户可根据实际情况调节尺寸。选择“版式”附签，单击“高级”按钮，水平对齐：“对齐方式”设臵成“居中”，“度量依据”设臵成“页面”；垂直对齐：“绝对位臵”设臵成“页边距”，“下侧”设臵成“2.5cm”——平行文标准，“8.0cm”——上行文标准，注：用户可根据实际情况调节尺寸。然后单击“确定”。选择“文本框”附签，左、右、上、下都设臵成“0cm”，单击“确定”完成。文本框属性全部设臵完成，单击“确定”按钮。选中文本框内的全部文字，将颜色设臵成“红色”，字体设臵成“小标宋简体”，字号根据文本框的大小设臵成相应字号，但要尽量充满该文本框，这样，宽为155mm、高为20mm、距上25mm 的红头制作完成。 4、红线制作首先将“视图”——“工具栏”——“绘图”选中，单击“绘图”工具条的直线工具，鼠标会变成“十”字形，左手按住键盘上的Shift 键，右手拖动鼠标从左到右划一条水平线，然后选中直线单击鼠标右键，选择“设臵自选图形格式”，红线的属性在这里进行设臵。选择“颜色和线条”附签，“颜色”设臵为“红色”；“虚实”设臵为“实线”；“粗线”设臵为“2.25磅”。选择“大小”附签，“宽度”设臵为“15.5cm”。选择“版式”附签，单击“高级”按钮，水平对齐：“对齐方式”设臵成“居中”，“度量依据”设臵成“页面”，垂直对齐：“绝对位臵”设臵成“页边距”，“下侧”设臵成“7cm”——平行文标准，“13.5cm”——上行文标准，注：用户可根据实际情况进行调节。单击确定。 5、文号制作

适用于管理人员掌握的基础财务知识分享

适用于管理人员掌握的基础财务知识分享在管理人员中，不一定是财务管理者才应该了解财务知识，非财务管理人员也应该所具备的基本财务知识和概念，就此，啊啦资讯总结了以下几点基础基础财务知识，包括：会计和财务的基本概念和意义、会计要素的定义和分类、会计报表的基本结构和阅读技巧、财务分析的常用比率和意义等。非财务经理的财务知识： 1）财务的基本概念： 1）财务与会计的基本概念 2）会计要素 3）财务管理基本概念 2，解读会计报表 1）资产负债表 2）利润表 3）现金流量表 3，财务基本分析 1）财务分析的核心思路 2）常用的四种财务比率 3）杜邦分解和财务比率金字塔

第一课财务与会计的基本概念学习目标： 1，认识财务对一般管理者的意义 2，了解什么是财务 3，了解什么是会计一、本课的意义：今天的财务是一个“大财务”的概念，涉及到企业上上下下的各个阶层。企业的非财务管理人员如能掌握一定的现代财务知识与技能，用财务的手段改善企业内部控制，从财务的角度加强管理决策水平，则可以更加好的增进企业价值。同时，非财务人员掌握财务知识后，可以换位思考，更好与财务人员沟通与交流，减少部门间摩擦，增强团队合作精神。二、财务的定义企业财务是指企业在经营活动中客观存在的资金运动及其所体现的经济利益关系。它存在于企业经营活动中的各个方面，解释了企业“钱”与“物”的变动，阐明了这种变动所造成的各种经济利益关系。三、会计的定义会计是以货币作为主要的计量单位，运用一系列专门方法，对企业的经济活动进行连续、系统、全面和综合的核算和监督，广义的会计还包括在此基础上对经济活动进行分析，预测和监控，以提高经济效益，是将企业的财务活动规范化、书面化的管理办法。第二课会计要素学习目标： 1，掌握企业状况的财务要素 2，掌握企业经营结果的财务要素。会计事项：企业的经济活动是通过会计所反映的经济业务体现出来的。经济业务是指企业经营活动和财务收支的具体事项，在会计中被称为会计事项。例如，以现金支付费用，以银行存款购入材料物资，销售产品取得银行存款收入，

顶尖销售人员的40堂课

摘自《保险行销》2007第六期顶尖销售人员的40堂课你是否觉得自己的业绩总是难以突破？是否觉得自己已不堪重负？是否觉得真正的成功对自己来说遥不可及？甚至开始怀疑自己还能坚持多久…… 如果是这样，那么我们的这次策划一定会对你有所帮助。我们总结国内外多位行销高手的成功经验，精心为你制作顶尖销售人员的40堂课，从态度、习惯、技巧、均衡生活四个方面来讲述销售成功之道，并荣幸邀请到5位国际龙奖IDA会员现身说法，相信一定能给你带来启发和引导，让你在行销的天空自由翱翔，拔得事业与人生的头筹! 明确未来·锻造信心·超越自我·专注投入·挑战一生·积极乐观·永不言弃，直面困境·诚信待人·热忱无限·每天阅读15分钟·时时自省·明确每日目标·带着计划表去上班·严于律己·积极行动·今日事今日毕·忘记失败·每一秒都不浪费·留心每个细节·常做成功彩排·塑造良好第一印象·建立人际关系10技巧·找一位心灵导师·时刻与客户同在·学习倾听·勇于拿起电话·让每通电话都奏效·让客户喜欢你·引导客户·巧妙处理拒绝·自信地成交·表达感激之情·为客户提供需要的服务·建立研究发展部门·真心热爱工作·保持身体健康·让财产不断增值·享受家庭生活·丰富你的心灵

态度决定命运人的心有着惊人的能力，当心有某种想法时，它会引领你通往成功的殿堂，但是若你心中的想法偏差了，可能会造成彻底的失败。因此态度对于成功来说是最为关键的，要成为一个顶尖销售人员，首先你必须有一个积极正面的态度。如果你的态度正确，你会发现你的客户其实都很可爱，你的业绩会向上直冲，你会发现似乎没有什么能难得住你，甚至你会觉得自己是受幸运之神眷顾的！综合多位顶尖销售人员的经验，我们具体归纳了顶尖销售人员必须具备10个态度。 Lesson 1 明确未来做任何事情最重要的部分就是做自我评估，明确自己未来的发展方向，坚持这个方向。首先，你可以写下以下几个问题的答案，它们会帮助你看清你的未来。 ★长期来看你最感兴趣的事是什么?你己写下个人的人生宗旨了吗? ★对于目前正在做的事，你感到兴致勃勃吗?对于你的工作进展与前途，有何看法? ★你认为你已逐渐成为心目中完美的那个形象了吗？你能在生命中寻得一个平衡点吗? ★你计划怎样得到经济上的保障?在你以后的生命中，你将需要多少钱?

对知识型员工应该如何管理

知识型员工的管理策略信息经济时代是一个崇尚知识的时代，员工的聪明才智比以往都体现出更高的价值，知识员工成为企业的主要资源，他们的创造力是公司价值增值的源泉，生产工具开始转移到了知识型员工的手中，因为知识型员工的生产工具是存在其大脑中的知识。所以，企业的管理也应做出一些变革和调整。 1.充分发挥员工独立自主性由于知识型员工具有独立自主性特征，企业应更加重视发挥员工工作的自主性和创新性。通过授权为团队提供其创新活动所需要的资源，包括资金、物质上的支持，也包括对人员调用，并利用信息技术来制定他们认为是最好的工作方法，建立自我管理正式组织及非正式组织。自我管理式团队的形式也符合企业信息化的要求，能使信息快速传递和决策快速执行，提高企业的市场快速反应能力和管理效率，并且也能满足知识型员工工作自主和创新的需求。知识型员工更多地从事思维性工作，固定的工作场所和工作时间对他们没有多大的意义，而知识型员工也更喜欢独自工作的自由和刺激，以及更具张力的工作安排。为了鼓励知识型员工进行创新性活动，企业应该建立一种宽松的工作环境，使他们能够在既定的组织目标和自我考核的体系框架下，自主地完成任务。 2.员工与产品平等对话在工业时代的公司中，社会分工明确，大多数工作的定义方式使得员工和管理者很难看到完整的过程。工业时代的工作并没有给人们一个对于产品属性的清楚的认识，过程中重要的部分和产品被锁定在一个黑箱中，作为个人的贡献者看不到，员工对自己的工作在整个产品生产过程中的地位缺乏认识，他们只是被期望去适应一个大过程中的一个小部分。人们被培训去做某件事，而且被告知不能偏离固定的程序，员工的想象被认为是不重要的甚至是碍事的，员工的知识几乎没有真正的价值。于是，员工通常对过程和产品容易采取一种目光短

财务会计与人员管理知识教育规范

2012年会计人员接着教育网上答题试题及答案——新企业内部操纵规范（交互）一、单项选择题 1.某工业企业进行增值税进项税额核算时，以下不得作为进项税额抵扣的是（）。 A. 采购生产用原材料支付运费，取得的运费发票 B. 从小规模纳税人处采购初级农产品，取得一般发票一张 C. 采购生产用原料，取得一般发票一张 D. 采购一线工人使用的劳动工作服，取得增值税专用发票一张正确答案：C 2.按照现行规定，下列各项中必须被认定为小规模纳税人的是（）。 A. 年不含税销售额在60万元以上的从事物资生产的化工制造企业 B. 年不含税销售额100万元以上的从事物资批发的个体工商户 C. 年不含税销售额为80万元以下，会计核算制度健全的从事物资零售的超市 D. 年不含税销售额为50万元以下，会计核算制度健全的从事物资生产的空调制造厂正确答案：C 3.2010年8月15日，某一般纳税人外购生产用配件一批，取得一般发票一

张，则正确的会计处理为（）。 A. 借：原材料应交税费－应交增值税（进项税额）贷：银行存款 B. 借：原材料贷：银行存款 C. 借：原材料贷：银行存款应交税费－应交增值税（进项税额转出） D. 借：原材料应交税费－待抵扣进项税额贷：银行存款正确答案：B 4.甲烟草公司提供烟叶托付乙公司加工一批烟丝。甲公司将已收回烟丝中的一部分用于生产卷烟，另一部分烟丝卖给丙公司。在这项托付加工烟丝业务中，消费税由（）代收代缴。 A. 甲公司 B. 乙公司 C. 丙公司

D. 甲公司和丙公司正确答案：B 5.下列各项中，不属于消费税纳税人的是（）。 A. 生产销售汽车轮胎的企业 B. 零售高档手表的商场 C. 进口化妆品的公司 D. 托付加工烟火的个体工商户正确答案：B 6.某生产应税消费品的企业，购进材料托付其他企业生产应税消费品的包装盒，则以下会计处理中错误的是（）。 A. 借：托付加工物资贷：原材料 B. 借：应交税费－应交消费税贷：银行存款 C. 借：托付加工物资应交税费－应交增值税（进项税额）贷：银行存款 D. 借：原材料贷：托付加工物资

大客户销售必备知识

大客户销售必备知识一、认识销售过程中存在的普遍问题企业在营销过程中主要存在以下问题： ◎如何找到潜在客户，做到有的放矢； ◎如何知道客户的需要，真正满足其需求； ◎如何使客户满意，促使其不断重复购买； ◎如何实现跨部门的有效沟通，保证销售的高效率； ◎如何将小项目做成大项目，争取大订单； ◎如何与客户老总洽谈，提高销售的成功率； ◎如何对付竞争对手的价格战，提高自己产品的竞争优势； ◎如何缩短销售周期，加快资金流动，降低企业的销售成本。二、熟悉企业的赢利价值链企业的赢利价值链如图1所示：图1 企业赢利价值链示意图 1.财务效益一个企业最重要的目标就是赢利，赢利可用财务指标来衡量。如果财务指标上升，则表明企业赢利；反之，则表明企业亏本。

财务报表主要有三个，即资产负债表、损益表和现金流量表。企业要想使财务指标上升，就必须让客户主动来购买自己的产品。这就需要企业努力满足客户的需求，提高客户的满意度。 2.客户满意程度要获取大客户的订单，就必须充分满足客户的需要，尽可能地使客户满意。客户满意度对企业绩效的影响如下： ◎客户满意度提高5%将使企业的利润加倍（Harvard Business Review语）； ◎一个非常满意的客户，其购买意愿是一个满意客户（Xerox Research语）的6倍； ◎2/3的客户之所以离开其供应商，是因为供应商对客户关怀不够（Yankee Group语）； ◎93%的CEO认为客户管理是企业成功和更具有竞争力的最重要因素（Aberdeen Group语）。 3.企业内部管理流程企业要使客户满意，内部管理须从以下三个方面入手：提高产品和服务的竞争优势、提升产品的品牌及形象和加深企业与客户的关系。要点提示要使客户满意，内部管理的入手点是： ①提高产品和服务的竞争优势； ②提升产品的品牌形象； ③加深企业与客户的关系。提高产品和服务的竞争优势，有利于吸引新客户，扩大市场份额；加深企业与客户的关系，有利于保持老客户，从而使客户价值最大化；产品和服务必须保证自身的独特性、功能性、质量、价格与按时性，这样才能保证和提高竞争优势；品牌会带来连锁效应，企业可以通过提升品牌形象来提高产品的市场影响力。客户不是上帝，而是朋友，所以销售员首先应该努力提高客户对自己的信任度，与客户建立深厚的私人关系，为建立良好的业务关系打好基础。 4.员工学习与创新人在企业中所起的作用是非常重要的。维护客户关系、跟客户打交道等都离不开营销人员的努力，销售、售后、以及产品质量的好坏等也与人有很大的关系。企业要想做大做好，员工的素质和技能要想得到有效提升，都需要员工的不断学习与创新三、做到销售、市场、服务一体化

人力资源知识人员安全管理知识

（人力资源知识）人员安全管理知识

安全一、简介二、管理组职责三、意外事件预防四、以外伤害的原因及解决方案五、火警预防六、意外事件处理七、急救方法八、预防意外事件重演壹、简介根据资料报导，每年于食品服务业有数十万件的职业事故发生，每壹位受伤的人员平均有35个工作日不能工作。因为这些伤害，公司必须付出高额的医疗及赔偿费用。这个数字，提醒我们应该要重视安全。可是重视安全更重要的理由不仅仅是为节约费用，更因为我们有责任要照顾员工和顾客的健康和安全。因为我们深深了解：如果员工及顾客于门店收到伤害，所造成的影响，除了个人所承受的痛苦外，也会影响公司及门店的声誉。这样的结果，不是任何金钱能够弥补的。二、管理组的职责任何对顾客或员工造成伤害的情况，我们均归类成“不安全情况”，身为壹名门店管理人员，你的主要任务： 1、随时训练且提醒服务员，执行正确的安全操作程序，请记住：没有任何工作重要到需要以不安全的方法来完成

2、发现且制止任何不安全的情况 3、不允许任何员工于未收正式训练前操作设备 4、自己以身作则，于任何时间，正确无误的执行安全的操作标准三、意外事件的预防为了达到安全的目标，门店应建立检查记录，每月定期检查下列各项目及区域是否有任何会发生危险情况的可能性 1、食品储藏及冷藏区域 2、食品烹调及调理区域 3、煤气 4、室内区域——用餐区，厕所，走道及楼梯 5、电器设备及接头 6、外围区域——人行道，户外垃圾箱 7、医药箱 8、防火设备 9、防火计划检查结果应交由门店经理评估，且针对缺点举行管理组会议，立即拟订改善行动执行改善。注意事项：应记录所注意到的危险情况，且采取立即改善行动，如果无法立即完全改善，则应采用过度期措施，以减少发生意外的机会检查记录应予追踪，直至已彻底消除危害原因为止

办公室人员个人工作总结

办公室人员个人工作总结办公室工作质量的好坏关乎着机关或(企事业)单位的形象与工作效率。那么,如何才能做好一名尽职尽责的办公室文员呢?今天给大家整理了办公室人员个人工作总结，希望对大家有所帮助。办公室人员个人工作总结范文一 20XX年X月X日是我来到中海集团上班的第一天，也是我人生的重要开始。经过半年多来的不断学习，以及同事、领导的帮助，我已完全融入到了中海集团这个大家庭中，个人的工作技能也有了明显的提高，虽然工作中还存在这样那样的不足之处，但这半年付出了不少，也收获了很多，我自己感到成长了，也逐渐成熟了。现在就这段时间的工作情况做个总结：一年来，我主要完成了一下工作： 1、文书工作严要求 1)公文轮阅归档及时。文件的流转、阅办严格按照公司规章制度流程要求，保证各类文件拟办、传阅的时效性，并及时将上级文件精神传达至各基层机构，确保政令畅通。 2)下发公文无差错。做好分公司的发文工作，负责文件的套打、修改、附件扫描、红文的分发、寄送，电子邮件的发送，同时协助各部门发文的核稿。负责办公室发文的拟稿，以及各类活动会议通知的拟写。 2、秘书工作

秘书岗位是一个讲责任心的岗位。各个部门的很多请示、工作报告都是经由我手交给董事长室的，而且有些还需要保密，这就需要我在工作中仔细、耐心。一年来，对于各部门、各机构报送董事长室的各类文件都及时递交，对董事长室交办的各类工作都及时办妥，做到对董事长室负责，对相关部门负责。因为这个岗位的特殊性，有时碰到临时性的任务，需要加班加点，我都毫无怨言，认真完成工作。 3、行政办公室工作行政办公室是公司运转的一个重要枢纽部门，对公司内外的许多工作进行协调、沟通，做到上情下达，这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外，协助办公室处理临时任务。 4、企业文化活动积极参与一年来积极参与了公司的打球运动、员工娱乐活动、桂平爬山活动、各类祝寿婚庆活动等，为公司企业文化建设，凝聚力工程出了一份力。半年来，无论在思想认识上还是工作能力上我都有了较大的进步，但差距和不足还是存在的：比如工作总体思路不清晰，有时会粗心大意犯一些低级错误，对自己的工作还不够钻，脑子动得不多，没有想在前，做在先。新的一年有新的气象，面对新的任务新的压力，我也应该以新的面貌、更加积极主动的态度去迎接新的挑战，在岗位上发挥更大的作用，取得更大的进步。办公室人员个人工作总结范文二在中心领导的关心和所有同事的支持下，年下半年，本人在自己的

财务管理人员

财务管理人员篇一：浅谈应具备的能力及素质浅谈应具备的能力及素质摘要：财务主管必须认清自己在企业中的角色,必须具备良好的道德素质及业务素质,具备一定的组织协调能力、分析判断能力、参与决策的能力、沟通与交流能力、使用人及培养人的能力。随着全球化进程的加快,财务工作对财务主管的要求将更高。关键词：财务主管素质能力提高途径随着中国资本市场的日益发达、企业管理的不断规范，财务管理的地位日显重要，财务管理在理论界和实务界的地位不断提高。但我国从事财务管理的人员较少，缺口很大，高层次的财务管理人才尤其缺乏。ＡＣＣＡ北京代表处首席代表姚志君先生表示，保守估计近几年之内，中国国内高级缺口在１５万左右。所以，对能力培养，提高素质，是我国各界面临的一个重大问题。在这瞬息万变的经济时代，财务管理就显得尤为重要了。合理的运用就能使企业蒸蒸日上，抓住问题的实质为企业出谋划策，提出合理化建议。我认为，应具备的能力及素质分别要从以下几个方面来把握： 1．财务主管应具备的素质 ①道德素质财务主管是单位核心部门的负责人,因其所

处位置的重要性,它的道德素质对单位的发展尤为重要。财务主管的道德素质主要有以下几个方面:作风正派。优秀的财务主管应正确执行党和国家的方针政策,具有良好的工作作风,不论做人还是做事都实事求是。在财务管理中遵纪守法,坚持原则,抵制弄虚作假行为,高质量,高效率地完成本职工作。敬业精神。优秀的财务主管应热爱本职工作,把工作看作一种需要和自我价值的实现。在工作中不断追求创新,自觉学习相关专业知识与技能,不断提高自身业务水平。对单位忠诚。主要表现在,视单位利益高于自身利益,不做任何不利于单位的事情,财务主管要严格保守单位的商业机密,自觉维护单位形象,并为单位发展出谋划策。 ②业务素质财务主管要具备微观与宏观经济学知识。这些知识给财务主管以正确的思维方法,能较好地把握经济形势对单位经营的影响。在会计准则方面不仅要求财务主管熟悉国内实施的各项会计准则和制度,还要熟悉国际惯例和西方主要国家的准则和制度,在财经法规方面,要求财务主管了解我国的法律法规和相关的国际法律法规。财务主管进行财务管理活动最重要的信息即会计账目,单位的一切活动和营运情况都在会计账目中反映,因此财务主管要熟练掌握会计知识。在业务核算方面,财务主管要掌握国内贸易及国际贸易核算方法;在成本控制方面,不仅要求财务主管会按国

激励销售人员的经典语言

销售人生把握真人性、洞悉真人心、成就真人生。做事先做人，销售先销己，挣钱先夺心。心态要祥和，销售传福音，服务献爱心。吃得苦中苦，受得气中气，方为人上人。争气不生气，行动先心动，助人实助己。成功靠朋友，成长靠对手，成就靠团队。创意是金钱，策划显业绩，思考才致富。知道是知识，做到才智慧，多做不多说。积极激励我，多劳多收获，汗水育成果。梦想聚团队，团队铸梦想，激情快乐人。

激励销售人员的经典语言 1、顾客是最好的老师，同行是最好的榜样，市场是最好的学堂。取众人之长，才能长于众人。 2、依赖感大于实力。销售的97%都在建立信赖感，3%在成交。 3、拒绝是成交的开始。销售就是零存整取的游戏，顾客每一次的拒绝都是在为你存钱。 4、看自己的产品就像看自己的孩子，怎么看怎么喜欢。热爱自己，热爱自己的产品，热爱自己的团队，热爱顾客。 5、要从信任、观点、故事、利益、损失、利他六个方面，创造让顾客不可思议、不可抗拒的营销方案。 6、销售是信心的传递，情绪的转移，体力的说服；谈判是决心的较量；成交是意志力的体现。 7、力不致而财不达，收到的钱才是钱。 8、一定要给顾客讲有含金量的东西，一定要学会创造价值，为顾客创造他需要的价值。 9、所有的一切事物，都要学会去链接。情感的关系大于利益关系和合作关系，要与顾客有深层次的情感交流。 10、顾客买的不仅是产品本身，更买产品相应的及额外的服务。 11、人脉就是钱脉，人缘就是财缘，人脉决定命脉。 12、你永远没有第二次机会给顾客建立自己的第一印象。 13、销售等于收入。这个世界上所有的成功都是销售的成功。当你学会了销售和收钱的本领时，你想穷都穷不了。 14、做业绩千万不要小看每个月的最后几天，这好比是3000米长跑，当你跑完2700米时，最后的300米犹为重要，最后几天是最容易创造奇迹的时刻。 15、没有卖不出的产品，只有卖不出产品的人；没有劈不开的柴，只是斧头不够快；不是市场不景气，只是脑袋不争气。 16、一流推销员——卖自己；二流推销员——卖服务；三流推销员——卖产品；四流推销员——卖价格。 17、销售时传递给顾客的第一印象：我就是你的朋友，我今天与你见面就是和你

如何管理员工知识型

如何管理员工知识型如何管理员工知识型【内容提要】真正才华横溢的有用之才，往往又是充满个性而难于驾驭的——【正文】达尔·尼夫在《知识经济》导言中所写：“在新的以知识为基础的经济中，企业已不能通过用低技能、低工资的雇员不断重复生产商品来保证增长。今天，企业的发展依靠创新，创新依靠知识。……最能利用其知识优势的个人（和组织）将会增大新产品在整个产出中的份额。”企业要成为知识型企业，必须拥有知识型员工。知识型员工的特点彼德·德鲁克说：“知识工作者不能被有效的管理，除非他们比组织内的任何其他人更知道他们的特殊性，否则他们根本没用。” 1、自主性知识型员工不再是组织这个大机器的一颗螺丝钉，而是富有活力的细胞体。与流水线上的操作工人被动地适应诸设备运转相反，知识型员工更倾向于拥有一个自主的工作环境，不仅不愿意受制于物，甚至无法忍受远处上司的遥控指挥，而更强调工作中的自我引导。这种自主性也表现在工作场所、工作时间方面的灵活性要求以及宽松的组织气氛。 2、劳动具有创造性知识型员工从事的不是简单重复性工作，而是在易变和不完全确定的系统中充分发挥个人的资质和灵感，应对各种可能发生的情况，推动着技术的进步，不断使产品和设备得以更新。 3、劳动过程很难监控知识型员工的工作主要是思维性活动，依靠大脑而非肌肉，劳动过程往往是无形的，而且可能发生在每时每刻和任何场所。加之工作并没有确定的流程和步骤，其他人很难知道应该怎样做，固定的劳动规则并不存在。因此，对劳动过程的监控既没意义，也不可能。 4、劳动成果难以衡量在知识型企业，员工一般并不独立工作，他们往往组成工作团队，通过跨越组织界限以便获得综合用处。因此，劳动成果多是团队智慧和努力的结晶，这给衡量个人的绩效带来了困难，因为分割难以进行。除此之外，成果本身有时也是很难度量的。比如，一个市场营销人员的业绩就难以量化，原因不仅在于营销效果的滞后性，也在于影响营销业绩的因素的多样性。 5、较强的成就动机与一般员工相比，知识型员工更在意自身价值的实现，并强烈期望得到社会的认可。他们并不满足于被动地完成一般性事务，而是尽力追求完美的结果。因此，他们更热衷于具有挑战性的工作，把攻克难关看作一种乐趣，一种体现自我价值的方式。 6、蔑视权威专业技术的发展和信息传输渠道的多样化改变了组织的权力结构，职位并不是决定权力有无的唯一因素。知识型工作者由于具有某种特殊技能，往往可以对其上司、同僚和下属产生影响。自己在某一方面的特长和知识本身的不完善性使得知识型员工并不崇尚任何权威，如果有的话，那就是他自己。 7、流动意愿强知识经济对传统的雇佣关系提出了新的挑战，“资本雇佣劳动”这个定律开始受到质疑。因为在知识经济时代，资本不再是稀缺经济要素，知识取代了它的位置。长期保持雇佣关系的可能性降低了。知识型员工的管理策略在以往的组织中，对员工的管理主要强调控制与服从。知识型员工的自身特点决定了我们不能运用传统的对操作工人的管理方式来对待他们，我们建议从以下几个方面着手： 1、提供一种自主的工作环境，使知识型员工能够进行创造和革新工业革命的成就在于它成功地把专有技术转化为大机器生产流水线上的简单的、重复的劳动，从而大大提高了效率。与此同时，这种方法也扼杀

办公室工作人员必须具备的“五种素养”

办公室工作人员必须具备的“五种素养” ——在江市住建系统两办主任培训班上的讲话祝愿（根据录音整理）各位同志：大家下午好。刚才，和大家一起聆听了省燃气协会会长精彩的授课。有“三个没有想到”的感受，一个是没有想到会长的授课如此精彩、全面、深刻；一个是没有想到参训的同志们在这么高强度、快节奏的情况下如此认真学习；一个是没有想到这么多人来参加此次培训，值得一提的是隆昌住建局高度重视，派了30多位同志来参训。下来后，希望大家把今天所学所悟所想，用好用实用活。从而推动建设系统工作，获得岗位尊严，实现岗位价值。在培训即将结束的时候，想和大家简单交流两个问题。一个是为什么在这个时候召开培训班？一个是在当前新形势下做好办公室工作须具备哪些素养？一、基于“两新”，回答第一个“为什么” 去年12月份到住建局挂职，根据党委分工把两办交给我来分管，实话说压力很大、担子不轻。大家知道，办公室作为单位

中枢、“门脸”和“后院”，地位非常重要，难以具体指标衡量工作质效，有时还容易得罪人，更是领导重视和关心的一个部门。一直在思考，如何与大家一起建设好、夯实好、提升地位，实现其功能，确保同志们有为有位。和办公室同志商量后，决定用两年时间，把办公室工作同志轮训一遍，培训容围绕办文、办会、办事。这次培训班的举办，更重要的是基于两方面新情况：当前发展的新形势和新任务，自身工作的新压力和新挑战。（一）新形势和新任务十八大后，国家进入到一个全新的发展阶段，时代也走进一个新的历史转折。在新常态下，办公室工作有了“新形势”和“新任务”。中央“八项规定”、反“四风”、“三严三实”，省委的“五个必须”，省上的“十项规定”一系列新政的实施，对办公室工作提出了更新更高的要求，综合起来体现在三个方面：一是在办文上要讲新文风。要求精简文件简报，公文要少而精，能不发文坚决不能够发文，减少公文的数量，提高公文的质量，领导讲话要短而精，少讲套话，多讲对工作有用、促进工作的话；二是在办事上要讲新作风。如何公务接待？如何合规报销？如何使用公车？如何建楼堂馆所？如何走群众路线？如何

销售人员应具备的财务知识

销售人员应具备的财务知识销售人员应具备的财务知识一般来说，销售人员应该具备如下财务知识：在销售活动中，计算货款应准确，结算货款应及时，清理欠款应有力度，这是对销售人员和销售管理人员的基本要求。销售活动的最终结果会体现为财务数据。作为销售人员（尤其是销售管理人员），在开展销售工作的过程中，他（们）必然会遇到支付、结算、预算等与财务相关的问题，很显然，良好的财务知识背景会有助于他（们）顺利开展各项工作。一、常见支付、结算手段国内常见的支付、结算手段有以下几种： ·汇票：包括银行汇票和商业汇票（商业汇票又包括银行承兑汇票、商业承兑汇票）。 ·银行本票：包括定额银行本票、不定额银行本票。 ·支票：包括现金支票、转帐支票、普通支票。 ·汇兑：包括电汇、信汇两种。 ·委托收款：包括异地委托收款、同地委托收款。 ·信用证。 1、银行汇票这是由出票银行签发，是银行见票时按实际结算金额无条件支付给收款人或持票人的票据，单位和个人的各种款项结算均可借助于银行汇票。银行汇票可用于转帐，注明“现金”字样的银行汇票也可以用于支取现金。银行汇票主要有以下几个特点: ·无起点金额。 ·无地域限制。 ·企业和个人均可申请。 ·收付款人均为个人时可申请现金银行汇票。 ·有效期一般为1个月。 ·现金银行汇票可以挂失。 ·见票即付。 ·在票据有效期内可以办理退票。 2、银行本票这是由银行签发的、承诺自己在见票时无条件支付指定金额给收款人或持票人的票据，单位和个人在同一票据交换区域需支取各种款项时均可使用银行本票。银行本票主要有以下几个特点： ·不定额银行本票无起点金额限制。 ·银行本票一律记名。 ·收付款人为个人可申请的现金银行本票，现金银行本票可委托人向出票行提示付款。 ·银行本票见票即付。 ·银行本票付款期限一般不超过2个月。 3、支票这是由出票人签发的、委托办理支票存款业务的银行见票时无条件支付指定金额给收款人或持票人的票据，单位和个人在同城的款项结算均可使用支票，支票出票人为在中国人民银行当地分行批准办理业务的银行机构开立可以使用支票的存款帐户单位和个人。支票主要具有以下几个特点： ·无起点金额限制。 ·可支取现金或用于转帐。

顶尖销售人员必备知识测试答案

测试成绩：100.0分。恭喜您顺利通过考试！单选题 1. 下列选项中，不属于建立客户信赖方法的是：√ A建立良好的第一印象 B建立公司与产品的信赖度 C树立口碑，老客户相互推荐 D赠送客户精美的礼品正确答案： D 2. 在顾客购买心理的五个阶段中，属于成交的关键阶段是：√ A产生兴趣 B留下记忆 C产生欲望 D引起注意正确答案： B 3. 下列选项中，不属于销售人员开发潜在客户所需要的技巧是：√ A充分利用信息渠道 B陌生拜访 C媒介机构的牵线搭桥 D坐等客户上门正确答案： D 4. 关于AIDMA销售法则的理解，表述错误的是：√ A将客户购买心理分为4个层级 B让销售人员准确地了解客户心理所处环节 C最后阶段是成交 D关键是把握好阶段和方法，把客户顺利推进到下一个阶段正确答案： A

5. 在销售过程中，影响客户购买的最主要障碍是：√ A价格 B喜爱程度 C怕买错 D价值正确答案： C 6. 下列选项中，不属于GSPA法则内容的是：√ A目标 B策略 C价格 D行动正确答案： C 7. 在销售人员超速行销法则的时间限定中，表述错误的是：√ A利用30分钟自我修饰 B利用4秒钟给客户良好的第一印象 C在17分钟之内激发客户的兴趣 D利用30分钟向客户介绍产品优势正确答案： D 8. 关于AIDMA法则几个阶段的描述，表述错误的是：√ A第一阶段是引起客户的注意 B第二阶段是使客户产生兴趣 C第三阶段是使客户产生购买欲望 D第四阶段是促成行动正确答案： D 9. 下列关于整合营销的理解，表述错误的是：√ A是一种强加于他人的促销行径

B关键在于真正重视消费者的行为反应 C通过整合营销可以寻找未来客户 D强调与消费者进行平等的双向沟通正确答案： A 10. 销售人员实施超速行销的首要前提是：√ A有较强的市场意识 B给客户留下良好的第一印象 C熟悉竞争对手的产品 D了解自己所要销售的产品正确答案： B 判断题 11. 销售人员对产品知识和行业知识了解不够，就无法与客户互动，从而失去销售机会。此种说法：√ 正确错误正确答案：正确 12. 销售技巧是在实战中锻炼出来的，因此不需要对销售人员进行培训。此种说法：√ 正确错误正确答案：错误 13. 顶尖的销售人员谈判时可以不注意穿着和仪容，因为成大事者往往不拘小节。此种说法：√ 正确错误正确答案：错误 14. GSPA法则要求销售人员把短期目标按照长期目标的策略来实现。此种说法：√ 正确错误正确答案：错误

超市管理人员应具备的知识

超市管理人员应具备的知识专业的管理知识和良好的管理水平，会使超市在运营中游刃有余。超市管理人员的专业度和自身素质尤为重要。超市管理人员应具备的专业知识卫生：门店的清洁卫生要求是苛求的，超市的良好购物环境，并不取决于装修的档次，很大程度上在于清洁，要求保持地板清、货架清、冷柜清、盛具清、商品清、玻璃清、墙壁清、自身清。陈列：陈列是连锁超市营运工作中最重要的内容，美观、丰满，吸引人的陈列一直是超市所追求的目标。调整：商品结构的调整，单位面积陈列商品数的调整，款式、颜色、价格和规格的调整，畅销商品与滞销品的调整，针对竞争店商品的调整，促销活动期商品的调整，当今、季节性、节假日商品的调整。质量：操作质量、商品质量、服务质量是门店营运中的关键内容，质量第一是连锁超市门店取胜的重要手段之一。竞争：营运中可避免的事情很多，只有竞争是不可避免的，了解在同一商圈内其他超市的经营状况包括价格、销售、服务、商品、促销等信息，提高自身的竞争能力，稳定商圈的顾客群和销售占有份额，再来扩大门店顾客购买的商圈范围。促销：随着竞争店增加，商圈范围的缩小和顾客购物时间的缩短，应将优惠、超值、特价的商品介绍给顾客，举办趣味性、娱乐性的活动或季节性、节假日性的促销，重视商品的功能，提升顾客的购买欲望，把名、特、优和天天要用、要吃的商品陈列在明显位置，重视商品的价格，提升顾客购买机会，达到提高销量的目的。盘点：盘点是衡量营运业绩的一把尺子、日常的营运中无法精确计算门店存在的许多隐性的损失，通过盘点达到及时、正确的修改库存的损失。盘点前直送、配送单的商品数量、单价、总金额核实，直送、配送商品退调单的数量、单价、总金额、核实商品残损金额。盘点时必须有第三人核实商品的数量是否弄虚作假。库存：商品库存是超市中的重要难题，是营运中的重要考核指标，只有具备了正确的电脑系统的库存数据，才能使电脑系统最大程度地提供正确的建议订货，才能真正控制好门店的库存。培训：培训是连锁超市成功的第一道工序，连锁超市的发展、经营、管理的需要就是培训、带训的目的。安全：顾客安全、员工自身安全和门店的安全同样是非常重要，不要图方便而省略了各项安全措施，安全是营运中的重要工作，发生不安全行为时要第一时间上报门店管理人员和总部安全部门。防损：防损是营运中另一重要方面，即使销售再大，如果防损超标，等于前功尽弃，尽管损耗不可能没有，但可通过严格、有效的办法降低到最低，重点是管理好供应商送货中的损耗，顾客和员工私拆包装看样及发泄性破坏包装的损耗，收银员勾结顾客不付款的损耗。信息:及时、有效、正确地运用总部和门店的信息将目标、差距成绩、问题与员工沟通，让门店全体员工了解，就有助于门店整体经济指标的实现，通过沟通可减少门店中各种不利于营运的流言蜚语。费用：各种费用控制是营运中的重点，特别是人事费用，往往占去毛利额相当高比例，所以必须按月人均销售来控制人员，发挥人事效率，另外其他费用控制：水、电、电话、包装费用也是营运中必要的，但是如何有效调节，则是在管理上必须多加考虑的问题。考核：营运的好坏是效益的体现，但效益的体现必须要有考核来落实，改变以职务决定权力，权力决定规章制度及考核规定，营运过程中必须用规章制度及考核规定来考核到每一个人，来反映营运结果的真实性、正确性，做到奖惩一视同仁，升降一视同仁。