奶茶店店员岗位职责

奶茶店店员岗位职责

1、负责门市的日常经营工作;

2、按照产品标准流程制作奶茶等饮品;

3、确保收银金额无误;

4、接待顾客应主动热情、礼貌、耐心周到、使顾客有宾至如归之感;

5、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;

6、服从店主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

门店营业员岗位职责与标准

门店营业员岗位职责、流程、标准 第一章:工作内容与标准 一、服从安排,完成主管领导交代的其他事情。 二、执行公司的制度与规范。 三、熟悉商品知识,熟悉业务流程。 四、善于学习总结,提高自身工作技能。 五、负责门店顾客的接待工作。 六、热忱服务,致力于商品的销售。 七、收集客户资料信息,反馈客户的资料信息。 八、负责门店商品的日常管理工作: A、补货、上货、退货处理。 B、陈列整理。 C、价格、标签管理。 D、商品卫生。 E、库存商品的管理。 F、商品防盗。 G、商品调拨与淘汰。 九、退货清点、处理工作。 1对照退货单一件一件清点 2发现退货有差异,及时和相关业务经理联系处理。 3清点后的商品,散乱的放门店处理,整包的量大的可以调回仓库 4将清点后的清单交给会计人员入库。 十、负责门店的卫生工作。 十一、货物盘点工作。 第一节:准备工作 1、制定全年盘点计划。 2、明确盘点目的。 3、提前确定盘点具体时间。 4、确定具体的盘点对象、盘点范围。 5、确定参与盘点的人员(点数人、计数人、复盘人等) 6、通知相关的部门、客户等(尽量做到不收货、不出货,商品不流动) 7、盘点工具的准备。 8、财务会计要处理完盘点前所有账目、数据、单据。 9、盘点对象的整理 A同一商品要归类放一块。 B 将商品陈列整齐,有规律,以利于清点数量。 C清除坏品、退货商品,该报废的报废,该退货的退到收货区,包装破损商品要 及时处理 D清除死角,检查是否有滞留商品 E清理散货数量,化零为整。 F检查整件商品,注意别混放;避免将半件商品当成整件商品。 第二节:盘点中 1、划分好每个盘点队伍的盘点范围,务必要让每个盘点队伍都清楚自己盘点范围。

奶茶店管理制度及职责

规章管理制度为加强本店管理、明确责任,实现工作规范化和制度化,提高管理水平和服务

3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理: (1)员工应按时打卡上下班,不得迟到、早退、旷工,迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核,迟到60分钟以上算旷工,扣除当日工资,直接旷工则按三倍日工资扣除。 (2)员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 (3)员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款10元。 (4)工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。

(5)不准将本店的物品随意借用和送人,违反一次扣款50元。 (6)店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除,未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 (8)要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。 (9)员工要求自觉遵守劳动纪律,工作时间不准离岗,不能在店内吸烟,不得聚堆聊天和说笑打闹,违反一次扣款10元。 (10)员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者,直接予以辞退。 (11)禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或少收。若有查实,直接予以辞退。 (12)员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的,或未经同意,擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者,我们将要求当事人进行赔偿,并直接予以辞退,情节严重者直接交予公安机关处理。 5、奖励制度

奶茶店管理制度及职责1

规章管理制度 为加强本店管理、明确责任,实现工作规范化和制度化,提高管理水平和服务水平,特制定本规章制度。 主管 店长 员工员工员工 兼职兼职 1、作息时间 本店每天营业时间为:早班次9:30——19:30 中班次 10:30——20:30 晚班次11:30——21:30,店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到,凡迟到60分钟内迟到考核,迟到60分钟以上按旷工处理。 3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。

(2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理: (1)员工应按时打卡上下班,不得迟到、早退、旷工,迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核,迟到60分钟以上算旷工,扣除当日工资,直接旷工则按三倍日工资扣除。 (2)员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 (3)员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款10元。 (4)工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。 (5)不准将本店的物品随意借用和送人,违反一次扣款50元。 (6)店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除,未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

店面销售员岗位职责(共9篇)

篇一:门店营业员岗位职责 门店营业员岗位职责 1、商品排面的维护,补货,商品陈列,收货工作; 2、对所负责区域商品的销售,缺货的情况予以了解; 3、对所负责区域商品的pop,价格标签的核对; 4、每周负责区域商品的市调; 5、负责区域商品盘点前工作的整理; 6、对所负责区域的商品及货架进行清洁; 7、对所负责分类的退换货商品及仓库进行整理; 8、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源; 9、保持销售区域的卫生(包括货架、商品); 10、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾; 11、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满; 12、及时收回零星物品和处理破包装商品; 13、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡; 14、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序; 15、先进先出,并检查商品质量、保质期; 16、事先整理好退货物品,办好退货手续; 17、随时做好商品的安全责任工作; 18、价格标签的检查; 19、商品的补货,排面的整理(是否依先进先出顺序进行); 20、负责区域货架,商品,寄仓,地面卫生的清洁维护; 21、检查商品的质量,保质期; 22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务; 23、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈并以书面形式上报; 24、对退换货商品及仓库进行整理; 25、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以报表方式上报); 26、总结本周顾客意见上报;

27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标; 32、依清洁计划确实执行清洁工作(卖场、仓库、货架); 33、上级领导交办的其他工作; 篇二:门店销售岗位职责 销售代表岗位职责 5、完成日常销售工作,做好会员记录表的填写。 篇三:门店营业员岗位职责 营业员岗位职责 根据公司职责分工,各门店营业员负责本门店商品的日常销售工作,主要履行以下职责: 一、销售职责 二、其他辅助工作 营业前做好鱼缸,柜台、货架、商品及店面等环境卫生,达到干

奶茶店经营实施计划方案

一、经营实施方案 1.1 经营规划 1.1.1 经营目标 在经营初期,我们主要目标是进入学校市场,服务好全体师生及教职工,随着市场不断做大,我们最终目标是为所有师生及教职工带来最优质最满意的服务。 短期目标:积极发展 第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客 第二阶段:奶茶店发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。 第三阶段:针对不同的顾客(学生等)的需求,不断的推出新的品种 长期发展目标:占领较大客源市场,为全体师生及教职工提供最优质的服务,实现良好利润和最好口碑。 1.1.2 经营方针 1、制作原料(由供应商以最优价提供) 以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。 2、制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进) 首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。

其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。 最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。 3、培养创新能力 不断推出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。 4、产品投产计划 初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。 经营一段时间以后,增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。倘若经营旺盛可在其它校区,甚至其它大学附近开设分店。 保证服务质量,提高服务水平。要求店工作人员掌握必要的礼仪规,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。 5、产品制造过程 消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装 6、质量控制 必须保证奶茶的质量,新鲜,卫生,健康。 7、原料采购周期:一般定为3-4天 8、适当的时候和学校的社团合作推广,打响品牌 可以适当地和学生社团进行合作,在某社团搞社团活动或者新生军训的时候,开学季等都可以和学生社团合作,以参加某活动送优惠券或者免费领取券等,积极参与到学生比较喜欢的活动中,提升品牌形象。 还可以让社团的学生进行线上的朋友圈转发等。这样一来就打响了品

导购员岗位职责及要求

导购员岗位职责及要求 1、负责卖场商品的美观陈列。 2、负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。 3、负责卖场商品的物价标识和更换。 5、负责所管辖柜组内商品的退货、订货、换货工作、保修工作。 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形 式登记。 7、熟悉相关产品的知识,提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理、要货、补货、防损控制等工作。 9、配合商场定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 2.熟悉并掌握产品的销售方法、基础知识以及陈列技巧,并不断总结、归纳具体产品的特点及其适应人群,以及不断更新店面的陈 列状态,满足顾客需求的新鲜感,保证店面整体布局形成充满活力 的氛围; 3.保证店面整体和自己所负责区域的营运状态整洁度,为销售工作打好基础工作; 4.熟悉把握自己负责品牌或区域内的货品状况,熟悉库房货品的摆放,并进行初级的货品管理工作; 5.接收来自各方的培训指导工作,不断充实自己的思路和提高自身能力; 6.保证自己的良好工作状态,注意着装要求,积极进入工作角色、抛开其他意识,集中精力完成工作;

导购员工作的具体内容(实际方面): A.完成自己分内的销售工作,必须认真填写销售单据,以备开展数据统计和分析工作,同时配合同事完成销售工作; B.充分理解并熟悉掌握店面制定的各种促销方案,并执行到位,即要在销售过程中通过每个人的口头进行宣传,进而体现出促销时 期和正常销售时期的不同氛围; C.严格执行进货的工作流程:验货、出样、陈列(同时定价)、入库、开单、记账; E.整理库房货品的摆放,要考虑其她同事的协助销售工作,尽量达到规范、整洁,方便自己和她人,避免因短时间找不到货品影响 销售的现象发生,并注意防火、防盗的因素; F.严谨执行返货(或店与店之间调货)的工作流程:收样、验货、核对、开单、出库、记账; H.针对货品的款式、库存并结合具体销售状况进行分类,即畅销、平销、滞销三类,并掌握各品类名列前茅货品的库存数量; I.掌握补货的工作技巧,避免因补货工作使库存压力增大,需结合具体货品类型,制定补货单据,上报店长,实施补货工作; J.熟悉掌握自己负责品牌的货品,能够分清具体的货品类型(畅、平、滞),争取达到记住各品类名列前茅货品货号的水平; K.完善自身的各项工作技能,提升工作能力,需通过不断接受店长和代理商等各方面的培训工作来达到自身的发展; L.保证良好的精神面貌和着装要求进入工作状态,明确自己的工作内容、工作目标,并在同事间相互感染,促进店面形成良好的工 作氛围,同时积极应对各种突发事件,维护店面工作流程的正常运转。 一、用心接待顾客,与店长同事共同完成销售目标; 二、为每一位顾客提供高品质服务;

营业员的岗位职责

营业员的岗位职责 【篇一:门店营业员岗位职责】 门店营业员岗位职责 1、商品排面的维护,补货,商品陈列,收货工作; 2、对所负责区域商品的销售,缺货的情况予以了解; 3、对所负责区域商品的pop,价格标签的核对; 4、每周负责区域商品的市调; 5、负责区域商品盘点前工作的整理; 6、对所负责区域的商品及货架进行清洁; 7、对所负责分类的退换货商品及仓库进行整理; 8、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源; 9、保持销售区域的卫生(包括货架、商品); 10、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾; 11、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满; 12、及时收回零星物品和处理破包装商品; 13、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡; 14、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序; 15、先进先出,并检查商品质量、保质期; 16、事先整理好退货物品,办好退货手续; 17、随时做好商品的安全责任工作; 18、价格标签的检查; 19、商品的补货,排面的整理(是否依先进先出顺序进行); 20、负责区域货架,商品,寄仓,地面卫生的清洁维护; 21、检查商品的质量,保质期; 22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务; 23、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈并以书面形式上报; 24、对退换货商品及仓库进行整理; 25、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以 报表方式上报); 26、总结本周顾客意见上报; 27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标; 28、对新进员工进行日常工作的指导。 29、将市调后的结果写于市调表,立即交给组长。 30、依促销台计划表安排更换促销台。

奶茶店管理制度及职责

每一个梦想的实现源自最初的一个 小细节,努力把握好现在的每分每 秒,努力把手上的每一件事情做好, 梦想就会慢慢实现 明天有多成功要看今天有多努力 员工管理手册 年7月16日 奶茶店规章管理制度 角 奶茶 2016

为加强本店管理、明确责任,实现工作规范化和制度化,提高管理水平和服务水平,特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为:10:00 ―― 23:00 ;(所有人员均需提前半个小 时到店进行交接及相关的准备工作),店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。 3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报 告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) (1)、店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内。(2)、员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除,未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 (3)、要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。 (4)、员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着,直接予以辞退。

(5)、禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或 少收。若有查实,直接予以辞退。 (6)、 (7)、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的,并有以下情况者:未经同意,擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者,我们将要求当事人进行赔偿,并直接予以辞退,情节严重者直接交予公安机关处理。

《奶茶店员工手册》

XXX奶茶(沙湾店) 员 工 手 册 2017年7月

前言 欢迎您加入我们这个大家庭! 为了帮助大家更有效地开展工作,我们依据国家法律法规及各项规章制度,结合店铺目前的经营与管理特点制定了这册《员工手册》。 本手册适用于全体员工。仔细阅读它,您可以了解到您需要遵守的规章制度,您享有的权利和应尽的义务等多方面的内容。本手册将根据国家法律法规、店铺情况的变化发展在履行民主程序后而进行更新和修改。

目录 一、入职指引 (3) 1、个人资料 (3) 2、试用与转正 (3) 二、雇佣关系管理 (3) 1、雇佣关系的解除 (3) 2、离职手续 (4) 三、工作时间考勤与休假 (4) 1、4 2、考勤管理规定 (4) 2.1 迟到、早退 (4) 早班9:40后到达为迟到,晚班22:30前离开为早退, (4) 2.2 休假规定 (4) 四、薪资福利 (4) 薪资发放时间及相关说明 (4) 五、服务要求 (5) (2)迟到、早退半小时(含)内,月内第一次予以警告并罚款20元,从第三次开始,处罚金额为50元。5 (3)与顾客发生争执以及外卖平台差评罚款店员每人20元/次,店长40元/次。 (5)

一、入职指引 1、个人资料 (1)新录用员工入职后需到医院办理健康证明,并向店铺提供身份证正面及背面照片。 (2)公司要求正直诚信,并保留审查员工所提供个人资料的权利;个人资料如有虚假或隐瞒,除由员工本人一概承担由此引发的后果及责任外,店铺可立即解除雇佣关系,且不支付经济补偿金。 2、试用与转正 2.1 试用期 试用期是公司与员工为相互了解、选择而约定的考查期。 2.1.1 试用期周期:一个月 2.1.2在试用期内,员工有下列情形之一的将被视为不符合录用条件,店铺可解除雇佣关系,并不支付任何经济补偿: (1)不符合招聘需求中提出的岗位要求、及岗位描述书中的要求; (2)不符合员工在招聘面试过程中提供的个人简历中的相关工作技能、经验和背景等; (3)向店铺递交的所有相关个人信息中有欺骗、隐瞒和谎称等情形; (4)不符合有关政府或行政职能部门所规定的办理劳动就业手续要求; (5)工作能力和工作态度不符合本岗位要求; (6)试用期内旷工1天及以上; (7)酗酒、吸毒; (8)在试用期内出现任何违反公司规章制度行为; (10)符合其他法律、法规规定情形。 2.2 转正 新员工试用期结束前,公司根据新员工在本岗位的试用表现、目标完成情况等,按照试用期录用条件对员工试用期进行综合评价,通过考核的按规定办理转正。 二、雇佣关系管理 1、雇佣关系的解除

门店营业员工作岗位职责范本

岗位说明书系列 门店营业员工作岗位职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-88683门店营业员工作岗位职责 Store salesperson job responsibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 1、营业员应具有高中(含)以上文化程度,应参加职业资格培训并经考试合格后上岗; 2、药品的销售,按“门店处方药与非处方药销售管理制度”执行,中药饮片的销售按“门店中药饮片购、销、存管理制度”执行; 3、销售药品应严格遵守有关法律法规和制度,坚持“问病卖药,买药问病”的原则,做好用药咨询当好病人参谋;营业员在销售药品时应正确介绍药品的性能、用途、用法、禁忌及注意事项。销售药品时,营业员应开具销售凭证(应标明药品名称、生产厂商、数量、价格、批号等内容)并根据顾客所购药品核对无误后,将药品交与顾客防止差错事故发生。 4、销售处方药应凭执业医师或执业助理医师开具的处方,并经处方审核员审核,方可调配和销售;

5、拆零药品集中存放于拆零专柜,并保留原包装的标签和说明书,销售使用的工具、包装袋应清洁卫生,出售时应在药袋上写明药品名称、规格、服法、用量、批号、有效期、门店名称等内容,并做好拆零药品销售记录; 6、在销售药品的过程中,经顾客同意营业员可拆至最小销售单元进行质量检查,如发现质量不合格,上报门店质量管理人员; 7、负责具体执行药品的批号管理和效期管理工作,及时对滞销药品、近效期药品进行促销; 8、销售中药饮片应符合炮制规范,并做到计量准确; 9、营业员应统一着装、佩戴胸卡,做到站立服务、主动热情、用语文明、讲普通话不得使用服务忌语; 10、在药品的售后报告中,实行“首问责任制”对于顾客的查询、投诉及不良反应等质量信息应妥善处理,并及时报告门店质量管理人员或门店负责人; 11、对缺货药品要认真登记,及时向业务部传递药品信息,并通知客户购买。 请输入您公司的名字

导购员职责

营业员职责: 1、必须严格遵守营业员的各项规章制度。 2、熟悉所经营货品的款式、规格、产地、数量、价格、质量、洗涤方法和养护知识等。 3、营业员要运用各种促销技巧,利用顾客购买心理,激发顾客购买兴趣, 提高顾客购买率。 4、新品到店要及时出样,突出摆放位置(以便准确了解市场反馈),并与原有产品巧妙结合起来。 5、按公司要求认真填写日报表及各类报表,做到清晰、数字准确,每日向公司报账。 6、按规定执行退换货制度,做好售前、售中、售后服务,妥善处理客户的投诉。 7、按照送货单清点货品,若发现缺货和次货,应及时通知。次货应在损坏处贴上胶纸,并在包装袋上标明“次货”字样。退货时尽可能保证包装完好,接货、退货都应及时登帐。 8、收集顾客对货品和店铺的意见,及时向上级反映,以便公司更好的满足顾客的需要。 9、营业员要根据经营的情况,经常分析货品库存结构,适时提出进货计划,保证货品颜色、规格齐全,数量充足;对过时滞销的商品,及时提出处理意见,供上级参考。 10、展示出样所挂放的货品应按公司要求陈列,并经常整理、熨烫及更换(两星期应更换一次),应保证货品干净,不结灰尘。 11、营业员要努力学习业务知识,学习服务技巧,提高服务艺术;在接待顾客过程中,耐心、周到,创造良好舒适的购物环境,为顾客当好参谋。 12、完成店长或上级主管临时交办的各项工作。

《员工须知》 (一)、考勤 1、员工正常工作时间视工作需要而确定,因季节变化需调整。工作时间由店长另行通知。 2、员工一律实行上下班签名制度。 3、所有员工上下班必须亲自签名,任何人不得代替他人或由他人代替签名违反者代理人和被代理人均给予经济处罚,每次10元。 4、员工均须按时上、下班,超过工作时间上班记为迟到,提早下班记为早退。迟到一次或早退一次各扣10元,一个月内迟到或早退累计5次,按旷工一天另加处罚;迟到或早退30分钟以上按旷工半天论处。请假需提前半天写出书面申请,经店长和值班经理同意后方可休假,否则按照旷工处理。 (二)、员工的仪容仪表 1、上岗时必须穿着指定的工作制服,而且制服要保持干净、整齐。 2、没有工作制服时着装要适宜,不允许穿着奇装异服。 3、工作牌统一配戴在左胸上,禁止反面朝顾客。 4、头发干净整齐,过肩长发上班时间必须扎起来,发色不可过于夸张。 5、面部化淡妆,不得使用奇异甲彩和唇彩。 6、不允许佩戴过多的金银首饰。 7、站立姿势应该保持挺胸直腰,两手交叉自然下垂放于腹部,精神饱满。(三)、员工用膳 为保持公司形象及卫生环境,员工须在指定的地方用膳,不能在卖场上进食或喝饮品。 (四)、公司财务 员工须妥善保管公司财物,如有蓄意损耗或破坏负责赔偿,如盗用或擅自将公司财物带离,不论价值多少,均以盗窃处理。 (五)、柜台当值时

奶茶店管理制度

奶茶店管理制度 为加强本店管理、明确责任,实现工作规范化和制度化,提高管理水平和服务水平,特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为:10:00——22:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作),店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。 3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理: (1)、员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

(2)、员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款10元。 (3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。 (4)、非本店人员不准进入操作间,且不准领小孩到岗,违反一次扣款10元。 (5)、不准将本店的物品随意借用和送人,违反一次扣款50元。 (6)、店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现一次当月奖金取消。 (7)、员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除,未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 (8)、要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。 (9)、员工要求自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹,违反一次扣款10元。(10)、员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着,直接予以辞退。 (11)、禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或少收。若有查实,直接予以辞退。

超市营业员岗位职责

篇一:超市营业员岗位职责范文 1.负责卖场商品的美观陈列。 2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。 3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理,再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理; 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作,保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。 7、熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 篇二: 1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品) 3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。 5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期(上货做到先进先出) 8、事先整理好退货物品,办好退货手续。 9、微笑服务,礼貌用语。 主要工作 一、补货

1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确,包括DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。 5、补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。 二、理货 1、检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或过期,有无破损等,并及时处理。 2、排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面 3、价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。 4、清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。 三、促进销售、控制损耗 1、每日计算库存量、销售量、进货量。 2、及时回收孤儿商品。 3、卖场巡视,防止偷盗事件发生。 四、价签 1、按照规范要求打印标签,贴条形码。 2、价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。 3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。 4、条码应贴在适当的位置。 五、盘点 1、辅助工作 一、服务: 耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷; 制止顾客各种违反店规的行为:拆包、吸烟、带宠物入内等; 对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报;

专卖店营业员岗位职责

豪克家具专卖店营业员岗位职责岗位名称:营业员 工作描述:在店长的领导下,做好售前、 售中、售后等顾客服务工作 职责: 1、严格执行《豪克家具专卖店营业员行为规范》,履行岗位职责。 2、做好商场的日常卫生、产品复位、设备安全检查、维护工作。 3、服从上级领导的各项工作安排。 4、高效、准确地完成经理/店长下达的销售任务。 5、做好订单的售前、售中工作,并跟踪售后服务(特别是送货后的 回访)。 6、目标顾客的跟踪。 7、积极进取,不断学习、掌握产品知识和销售技巧,提高自身素质。

豪克家具专卖店营业员现场行为规范 一、纪律工作: 1、团结协助,服从上级主管的工作安排。 2、按时上、下班,不迟到、不早退;请假必须亲自履行请假手续。 3、上班前完成个人内务,如换工作服、化妆等。 4、上班时间不要谈论与工作无关的事,不要看报纸、杂志;保持工作场所安静, 不要打闹、有电话传呼不得大声叫嚷;站立工作时不得靠桌、道具等;因接待需坐位工作时,要保持上身挺直,不得趴桌卧椅。 5、商场内绝不能在顾客面前与同事争论或议论任何事情。 6、当天营业内必须接待好顾客,不得有不耐烦的语言、表情、举动;下班时应交 待清楚有关事项,写好工作日记。 7、无论多么忙碌都应以顾客为第一,没有任何工作比接待顾客更重要。 二、仪表、仪态: (一)仪态 1、营业人员工作时间要按公司规定统一着装,衣服要保持整洁;鞋要打理整洁, 不穿拖鞋、凉鞋。 2、上班时整齐地佩戴工作牌,工作牌戴在左胸,不要佩戴与公司、工作无关的徽 章。 3、指甲要修整齐,不能涂深色指甲油。 4、女营业员不得长发披肩,要用发夹夹住,不要让刘海遮住自己的眼睛。 5、男营业员不留长发、怪发,不留胡须。 6、注意口腔清洁,不用浓烈香水、发胶。 (二)仪表 1、等待顾客的标准姿势: a)以站立姿势,双脚与两肩同宽,身体站直。 b)两面三刀手放在前面,右手轻轻叠在左手上,自然下垂。 c)挺胸、收腹,双眼直视顾客。 2、走近、接待顾客的标准姿势: a)向顾客点头致意,然后才走近。

奶茶店管理制度及职责

员工管理手册 2013年8月25日 奶茶店规章管理制度 为加强本店管理、明确责任,实现工作规范化和制度化,提高管理 水平和服务水平,特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为:10:30——22:30;(所有人员均需提前半个小 时到店进行交接及相关的准备工作),店员上一天休息一天(若需请假必须 找到其他人员进行换班)、店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。

3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) (1)、店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内。 (2)、员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除,未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 (3)、要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。 (4)、员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着,直接予以辞退。 (5)、禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或少收。若有查实,直接予以辞退。 (6)、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的,并有以下情况者:未经同意,擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者,我们将要求当事人进行赔偿,并直接予以辞退,情节严重者直接交予公安机关处理。

【营业员的岗位职责七篇】 营业员的岗位职责

【营业员的岗位职责七篇】营业员的岗位职责 篇一:门店营业员岗位职责 1、商品排面的维护,补货,商品陈列,收货工作; 2、对所负责区域商品的销售,缺货的情况予以了解; 3、对所负责区域商品的POP,价格标签的核对; 4、每周负责区域商品的市调; 5、负责区域商品盘点前工作的整理; 6、对所负责区域的商品及货架进行清洁; 7、对所负责分类的退换货商品及仓库进行整理; 8、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源; 9、保持销售区域的卫生(包括货架、商品); 10、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾; 11、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满; 12、及时收回零星物品和处理破包装商品; 13、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡; 14、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序; 15、先进先出,并检查商品质量、保质期; 16、事先整理好退货物品,办好退货手续; 17、随时做好商品的安全责任工作; 18、价格标签的检查; 19、商品的补货,排面的整理(是否依先进先出顺序进行); 20、负责区域货架,商品,寄仓,地面卫生的清洁维护; 21、检查商品的质量,保质期; 22、以最佳的精神面貌状态为顾客提供服务; 23、对顾客提出的建议,要求每日及时反馈并以书面形式上报; 24、对退换货商品及仓库进行整理; 25、清楚所负责区域商品的销售情况(畅销,缺货,高库存商品以报表方式上报); 26、总结本周顾客意见上报; 27、对本月进行工作总结及下月工作方向及目标; 28、对新进员工进行日常工作的指导。 29、将市调后的结果写于市调表,立即交给组长。 30、依促销台计划表安排更换促销台。 31、确实依退货、退库程序清除退货与退库商品。 32、依清洁计划确实执行清洁工作(卖场、仓库、货架); 33、上级领导交办的其他工作; 篇二:店员工作职责与工作规范 1、营业员的岗位职责 (1)向店长负责,服从店长合理的日常工作安排; (2)严格遵守公司及商场的规章制度; (3)热情主动地销售商品,积极完成销售任务,提高专柜的销售业绩;

奶茶店管理规定及职责

奶茶店管理规定及职责公司内部编号:(GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

规章管理制度为加强、明确责任,实现工作规范化和制度化,提高管理水平和服务水

(2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理: (1)员工应按时打卡上下班,不得迟到、早退、旷工,迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核,迟到60分钟以上算旷工,扣除当日工资,直接旷工则按三倍日工资扣除。 (2)员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 (3)员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款10元。 (4)工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。 (5)不准将本店的物品随意借用和送人,违反一次扣款50元。 (6)店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除,未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

(8)要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。 (9)员工要求自觉遵守劳动纪律,工作时间不准离岗,不能在店内吸烟,不得聚堆聊天和说笑打闹,违反一次扣款10元。 (10)员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者,直接予以辞退。 (11)禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或少收。若有查实,直接予以辞退。 (12)员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的,或未经同意,擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者,我们将要求当事人进行赔偿,并直接予以辞退,情节严重者直接交予公安机关处理。 5、奖励制度 (1)每月考勤满勤者公司给予50元奖励。 (2)给公司提出好的建议,一经采纳即给予20元奖励 (3)给公司提出合理的建议,一经采纳即给予10元奖励 (4)每月评选一次服务之星,被评者奖励50元,连续三个月被为服务之星者,年终奖励100元。(注:店长及兼职人员不在评选之列) (5)每月完成公司销售业绩,聚餐一次 本制度从下发之日起实施,由店长负责解释。 店长职责与权限 1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。 2、负责各种规章制度的宣布与执行,并提出合理化建议。 3、负责完成老板下达的各项经营指标。

商场营业员岗位工作职责范本

岗位说明书系列 商场营业员岗位工作职责(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-73198商场营业员岗位工作职责 Shopping salesman job responsibilities 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 篇一:商场营业员岗位职责范文 1、商品陈列 (1)根据商品色彩、灯光来配合商品的体积、造型、外观来摆放商品; (2)要布局合理,类别、醒目、美观艺术、丰满整洁。 2、商品销售 (1)主动打招呼,您好!请问想看一下那方面商品; (2)主动介绍商品品牌、产地、特点、使用方法及保养方法; (3)主动热情、礼貌文明、微笑服务。 3、商品包装 (1)包扎、装货准确迅速; (2)美观大方、牢固结实、方便携带。

4、开收款收据 准确填制商品的销售票据,商品的编号,核对帐货是否相符,做到准确无误。 5、交接班的要求 (1)交接班人员应迅速、仔细的检查,并核对商品清点单购物小票,发现问题应及时询问,查清根源、落实责任、迅速解决; (2)检查核对完毕,货单相符,正确无误后,交接手续完成,早班人员方可下班; (3)在交接过程中,做到“交接待客,两不误”早班人员接待好临柜顾客,不用交接班而怠慢顾客,站好最后一班岗,准确完成交接手续。 篇二: 1.奉行宾客至上的原则,文明经商,微笑服务,注意仪表仪容和站立姿势。 2.热情礼貌接待客人,实事求是地介绍商品,不得与客人发生争吵。 3.遵守纪律,坚守岗位,不迟到,不早退,保证营业的

正常运行。 4.事假、调休要提前报告,服从统一调配。 5.自觉遵守劳动纪律。不得串柜,不许聊天;不得看书、看报;不许抽烟;不得大声喧哗和打闹、嬉耍,不得利用工作之便谋取私利。 6.自觉遵守财经纪律。现金、物品当面点清;按售价开票,不弄虚作假,不擅自提价、折价;特殊商品优惠,由商场部经理和营业主管批准。 7.盘盈现金须及时上交财务经理(番禺财务经理),盘盈物品须重新入帐,盘亏现金或物品个人赔偿。 8.交接班清点钱物必须有二人以上同时进行,不得将私人钱物带入营业场所内。 9.不得向客人索取小费、挪用营业款和借用商品。 10.注意营业场所的环境卫生,下班以前须清除所有垃圾,并做好防火、防盗工作。 11.当天销售货款,应按送款手续上交会计(番禺会计)。 篇三: 一、岗位名称:商场营业员

奶茶店的规章制度

奶茶店的规章制度 篇一:1奶茶店管理制度及职责[1] 规章管理制度 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理: (1)员工应按时打卡上下班,不得迟到、早退、旷工,迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核,迟到60分钟以上算旷工,扣除当日工资,直接旷工则按三倍日工资扣除。 (2)员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 (3)员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款10元。 (4)工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等,违反一次扣款20元。

(5)不准将本店的物品随意借用和送人,违反一次扣款50元。(6)店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内,出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声,如有查实直接予以开除,未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员,携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 (8)要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,如有损坏照价赔偿。 (9)员工要求自觉遵守劳动纪律,工作时间不准离岗,不能在店内吸烟,不得聚堆聊天和说笑打闹,违反一次扣款10元。 (10)员工应按正常手续请假,否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者,直接予以辞退。 (11)禁止在店内销售私人物品,禁止擅自提高或降低价格,禁止多收或少收。若有查实,直接予以辞退。 (12)员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的,或未经同意,擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者,我们将要求当事人进行赔偿,并直接予以辞退,情节严重者直接交予公安机关处理。 5、奖励制度 (1)每月考勤满勤者公司给予50元奖励。 (2)给公司提出好的建议,一经采纳即给予20元奖励 (3)给公司提出合理的建议,一经采纳即给予10元奖励

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