有梦想·有勇气·就会有奇迹

新生故事|赵萌淇：有梦想·有勇气·就会有奇迹

学生：赵萌淇

专业：两年制金典大厨

漫漫人生路，怎样的才算是好的出路？

“人不轻狂枉少年”，我想这句话用来形容赵萌淇同学更加合适。少年不羁，个性张扬，初中毕业后，以‘初生牛犊不怕虎’的心态冒然冲进了社会，觉得可以改变自己的人生。但是，时间不久，残酷的社会便给了赵萌淇重重一击，毫无学历和技能的他，四处碰壁，独自一人，混迹于社会。

经历过残酷的社会，赵萌淇似乎更懂得掌握一门技术的重要性，在经过一段时间的思考之后，赵萌淇决定改变自己的性格，定下心来，踏踏实实的学习一门技术。

什么样的事情，才算是最喜欢的？

自古以来流传着的一句话是“知子莫若父”，或许赵萌淇都不知自己喜欢做什么，但他的家人却牢记他儿时的稚语，“我长大后想要成为最好的厨师，将天地下最好的吃做给你们”。由于对中烹感兴趣，在家长的劝说下，他便来到了陕西新纪元烹饪学校报读两年制金典大厨大厨专业进行学习。

什么叫喜欢？在现在的赵萌淇看来，喜欢就是将烹饪做到极致。当每向前走一步，远方的光芒便会亮一点，这缕光在赵萌淇看来是喜欢、是坚持、更是梦想。

世界，终会为你的勇敢而让步

每当我看见那些在风雨中昂首挺胸的花草，我就会默默告诉自己只要有勇气，直面困难，那么慢就没有什么是不可能的。来陕西新纪元烹饪学校学习，是犹豫很久之后的做的决定，现在我相信我的选择，也相信新纪元烹饪院校。

在上课的过程中，同学们认真好学，有不懂的地方只要我们提出来，老师就会不厌其烦的为我们解疑答惑，非常热情的传授烹饪技术。

我相信，我的世界会因为烹饪而绽放出五彩光芒

赵萌淇说“人生的选择有很多，但是影响一生命运的，可能就那么几次。做好选择，抓住机会，这就是对自己最大的负责。他还说：学烹饪让我有了成就感，我也将一直努力，争取更大的进步。希望有一天他能站在自己的店里，为每个热爱美食的人送去一份舌尖上的享受。同时，他也相信，，他的人生会因为烹饪变得更加圆满”

我们开心的是能够见证每个人的成长，每个人一点点的改变，感谢因为信任的选择，这条路没有错，请坚定的向前走吧！去成就自己的未来！