关于转基因食品的结题报告

关于转基因食品的结题报告
关于转基因食品的结题报告

结题报告孝感高中2010级17班丁齐林

1.研究背景:

当基因这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品也走进了我们的生活,摆上了老百姓的餐桌。近年来,有关转基因食品是否对人体健康造成危害的争议日趋激烈,引起了全世界公众的高度关注。但是,在我国,转基因食品对大多数老百姓而言,似乎仍然是陌生而遥远的,究竟转基因食品的出现有什么意义,转基因食品到底有利还是不利,转基因食品安全吗等问题我们仍然不能解答

2.目的和意义:

转基因食品是新的科技产物,尽管现在还存在这样或那样的问题,但随着科技的发展,它会愈来愈完善。我们相信,只要按照一定的规定去做,我国生物技术的发展会是健康、有序的,我们的生活也会因生物技术带来的转基因食品而变得更加丰富精彩。

怎样在现有知识准备的基础之上,把书本知识与现实生产、生活进行沟通,关注学习的过程,训练我们的思维方法,提高思维水平,使我们能一分为二地对所学知识能有所选择、判断、解释、运用,从而有所发现、有所创造学会运用自己的知识和集体的力量去深入了解和探究转基因食品的安全性,锻炼我们的动手和动脑能力,培养我们的社会实践能力和处理生活的能力是我们提出这一研究性学习课题的目的

3.研究方法:

文献研究法观察法问卷法

4.任务分工:

5.活动时间安排:

6.研究过程:

1.确定调查目标

2.组长做开题报告

3.组长分配任务

4.各小队查阅资料

5.制作调查问卷

6.考察当地超市

7.在超市中找查样本

8.在大街进行问卷调查

9.回收统计

10总结整理

11.组员发表感想

12.得出结论

13.写出结题报告,上交老师审查

7.总结报告:

转基因食品(genetically modified foods,gmf)就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。

转基因食品的种类

第一类,植物性转基因食品植物性转基因食品很多。例如,面包生产需要高蛋白质含量的小麦,而目前的小麦品种含蛋白质较低,将高效表达的蛋白基因转入小麦,将会使做成的面

包具有更好的焙烤性能。番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬,但它不耐贮藏。为了解决番茄这类果实的贮藏问题,研究者发现,控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因,是导致植物衰老的重要基因,如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达,那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制,番茄也就不会容易变软和腐烂了。美国、中国等国家的多位科学家经过努力,已培育出了这样的番茄新品种。这种番茄抗衰老,抗软化,耐贮藏,能长途运输,可减少加工生产及运输中的浪费。

第二类,动物性转基因食品

动物性转基因食品也有很多种类。比如,牛体内转入了人的基因,牛长大后产生的牛乳中含有基因药物,提取后可用于人类病症的治疗。在猪的基因组中转入人的生长素基因,猪的生长速度增加了一倍,猪肉质量大大提高,现在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐桌。第三类,转基因微生物食品

微生物是转基因最常用的转化材料,所以,转基因微生物比较容易培育,应用也最广泛。例如,生产奶酪的凝乳酶,以往只能从杀死的小牛的胃中才能取出,现在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在体外大量产生,避免了小牛的无辜死亡,也降低了生产成本。

第四类,转基因特殊食品

科学家利用生物遗传工程,将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物,变成能预防疾病的神奇的“疫苗食品”。科学家培育出了一种能预防霍乱的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠,能使小白鼠的抗病能力大大增强。而且这种霍乱抗原,能经受胃酸的腐蚀而不被破坏,并能激发人体对霍乱的免疫能力。于是,越来越多的抗病基因正在被转入植物,使人们在品尝鲜果美味的同时,达到防病的目的。

转基因食品的发展

自1983 年世界上第一例转基因作物(烟草)问世以来,转基因植物的研究得到了迅速发展。

1986 年美国和法国首先将转基因植物移入大田。随后转基因食品的开发研究迅猛发展。2002 年全球种植面积达 5 800 万公顷,大量转基因农产品已被直接或间接地制成人类的食品,转基因食品呈迅猛发展的趋势,全球有16 个国家近600 万农民选择种植转基因作物。1999 年3 月中国水稻研究所研制的属世界首创的“转基因杂交水稻”研究成果通过了专家鉴定。到目前为止,我国共有48 种转基因作物进行中间试验,其中水稻、玉米、大豆、马铃薯、西红柿、甜椒有转基因食品。由于转基因作物产量高、价格低、耐贮运等特点,动物性转基因食品品质好、成本低、附加值高等原因,使得转基因食品的市场份额连年上升。预计转基因作物2005 年市场销售额可达80 亿美元,2010 年为200 亿美元至250 亿美元。随着转基因动植物商品化步伐的加快,大量的转基因农产品已经直接或间接被制作成人类的消费品。目前,世界各地的食品超市中均有转基因食品的销售。随着转基因食品的辐射范围逐步扩大,关于转基因食品安全性问题也引起了人们的极大关注。

转基因食品的优点

1. 过去改变植物的品种主要是通过育种,这种传统的育种方式需要的时间长,杂交出的品种不易控制,目的性差,其后代可能高产但不抗病,也可能抗病但不高产,也许是高产但品质差,所以必需一次一次地进行选育。而转基因技术就不同了,可以选择任何1个目的基因转进去,就可得到1个相应的新品种,不用再花那么长的时间筛选了。

2 .传统的育种只能是水稻对水稻,玉米对玉米,进行杂交,不能水稻对玉米,水稻更不能和细菌进行杂交。而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合,而且还可以把动物的基因,甚至人的基因组合到植物里去。比如:科学家看中了一种北极熊的基因,认为它有抵抗冷冻的作用,于是将其分离取出,再植入番茄之中,培育出耐寒番茄。

3 .通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗

除草剂等特性的作物新品种,以减少对农药化肥和水的依赖,降低农业成本,大幅度地提高单位面积的产量,改善食品的质量,缓解世界粮食短缺的矛盾。例如:马铃薯植人天蚕素的基因后,抗清枯病、软腐病的能力大大提高,过去这两种病每年会带来近3成的减产,一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯,可使美国每年少用37万千克的杀虫剂;阿根廷播种转基因豆种后,大豆抗病和抗杂草能力大为增加,使用农药和除草剂的量减少,生产成本比原来下降了15%。

4 .利用转基因技术生产有利于健康和抗疾病的食品。杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的食用油的大豆。两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品种。艾尔姆公司与其他公司合作,正在研究高含量抗癌物质的西红柿,以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆。此外,含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中;日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种;欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素a和铁的转基因稻,这一成果有可能帮助降低全球范围内、特别是以稻米为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素a缺乏症的发病率。

5. 转基因食品可以摆脱季节、气候的影响,让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同时,人们还发现转基因作物结出的果实,无论外形还是味道都别具风味。英国的科学家将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中,可以使之四季常青,除了具有绿化功能之外,还使畜牧业受益,因青草的营养比干草高,而使肉的质量提高。

转基因食品的危害

自从转基因作物大规模种植以来,有关转基因食品的争论一直不断。1998 年8 月,英国rowett研究所的科学家pusztai 教授报道,幼鼠食用转基因土豆后,这种抗虫转基因马铃薯所产生的雪花莲外源凝集素使内脏和免疫系统受损,阻碍小鼠生长。这是针对转基因食品安全性最早提出的研究报告。虽然英国皇家学会于1999 年5 月宣布该研究存在“漏洞”,但是该报道激起人们对转基因食品是否危害人体健康的争论。1999 年 5 月,美国康耐尔大学losey 等人报道,在一种植物马利筋的叶片上涂上转基因bt 玉米花粉后喂养斑蝶,发现4 天后斑蝶幼虫死亡率为44%,从而引发了转基因植物对生态环境是否安全的争议。另外,加拿大alberta 和saskatch-ewan 教授报道转基因油菜田间发现了能够抗除草剂的油菜自播植物,成为“超级杂草”。

1 .转基因食品对人体可能会造成的危害

●转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用●作物中的免疫或致敏物质可使人类机体产生变态或过敏反应。

●转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化,会降低食品的营养价值,使其营养结构失衡

2 .转基因食品存在的隐患

(1)未进行较长时间的安全性试验:基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,未进行长时间的安全试验,没有人知道这类食品是安全的。

(2)产生毒素:基因化食品能产生不可预见的生物突变,会在食品中产生较高水平和新的毒素。losey,j.e.等报道,在一种植物马利筋叶片上撒有转基因bt玉米花粉后,普累克西普斑蝶食用叶片就少,长得慢,4天的幼虫的死亡率44%。而对照组(饲喂不撒bt玉米花粉的叶片)无一死亡。转基因作物产生的杀虫毒素可由根部渗入周围,但尚不清楚会产生何种影响。

(3)过敏或变态反应:基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。据报告,对巴西坚果产生过敏的主体也会对用该坚果基因工程化而得到的大豆产生过敏。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去,结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆时有过敏的可

能。植物凝血素(lectin)对有些害虫来说是有毒的,转基因食品不得含有此类有毒物质。

(4)减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份:基因化的目的是去除或灭活人们认为不需要的物质,这些物质可能是未知的,但它是基本的。比如它有自然的抑制癌症的能力(pariza,m.w.,1990)。美国的研究资料表明,在具有抗除草剂基因的大豆中,异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者。具有芳香、有光泽的红色蕃茄能贮藏几周,但营养价值较低。消费者在购买水果或蔬菜时,仅依靠外观和质地,因此,不能准确判定该产品的真实质量。营养物质在环境中自然循环受到转基因微生物的干扰。

(5)产生抗菌素耐药性细菌:基因技术采用耐抗菌素(如抗卡那霉素、氨苄青霉素、新霉素、链霉素等)基因来标识转基因化的农作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物有机体,突变的基因如跨越种群和转移至细菌,其结果可能会导致新的疾病。虽然这种机会可能性很小,但如出现无法治疗的并广泛传播的对生命造成严重威胁的疾病时,其后果不堪设想。荷兰科学家发表在《新科学家》杂志的试验结果称,设计一人造胃,对人消化转基因食物的过程进行模拟,发现dna滞留在肠内,同时一些转基因细菌能够把自己的抗生素抗性基因转移给人造胃的细菌。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。英国新食品和工艺顾问委员会就禁止一种用抗氨苄青霉素基因作标识的转基因改良玉米趋势饲喂牛,因其中含有的dna仍保持原样,并有可能加速对抗菌素的抗药性。

(6)产生的问题不能进行追踪:若不进行标识,我们的公共卫生当局就无力因出现问题发现其来源,潜在性的危害值得怀疑。

(7)副作用能杀害人体:mayeno,a.n.等报告,发生一种新的,不明原因的病症,主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦(brenneman,d.e.等,1993;love,l.a.等,1993)。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病,导致37人死亡, 1500人体部份麻痹,5000多人发生偶尔性无力。据测定,含量为0.1%便可杀死人体。

(8)直接危害人体:lancet杂志1999年10月16日报告,苏格兰rowett研究所的pusztai,a.(1998)首次用转雪花莲凝结素(gna)基因的马铃薯喂大鼠,10天后,发现饲喂组大鼠结肠、空肠和部分小肠粘膜变厚,而未饲喂转基因马铃薯组未发现病变。他认为,也许是导入的基因激活或阻止植物中的其它基因的结果。另外观察到,实验鼠肾脏、胸腺和脾脏生长异常或萎缩或生长不当,多个重要器官也遭到破坏,脑部萎缩,免疫系统变弱。虽然英国皇家医学会对此专门组织科学家进行调查研究,认为,该实验从设计、执行到分析等多方面存在缺陷,不应过早得出结论,虽然两组存在差异,但因受实验技术的限制和不正确的利用统计学,这些差异说明不了问题。但仍不能消除人们对转基因食品的疑虑。重组奶牛生产激素(rbgh)在美国投入商业化使用后,使用者很快发现这类药物导致了奶牛乳房炎发病率增加,奶牛的繁殖率低。由于药物的作用,使奶牛的新陈代谢加快,导致能耗增加而引起死亡。牛奶的营养价值也降低了。科学家对获准在西班牙和美国商业化种植的转基因玉米和棉花进行针对性研究后认为,转基因作物可能引起脑膜炎和其它新病种。也有资料证实,转基因食品可能诱发癌症并传递给下一代以及导致失调,可能需要30年或更长的时间。

各国对转基因食品的观点

长期以来,对于转基因食品形成了以美国为代表的支持阵营和以欧盟为代表的谨慎阵营;我国支持转基因食品研究,但对产品标识严格要求。

(1) 美国观点美国是世界上转基因作物商业化生产最多的国家,有1/4 耕地种植的是转基因作物,转基因食品多达4000 多种。在有关转基因作物及其食品安全性的争论中,美国始终站在肯定和支持的立场上,主张将转基因产品和传统农产品同等对待,并努力影响国际

社会对相关政策的制订。

(2) 欧盟观点欧盟地区的环境保护主义者和消费团体等组织坚决反对转基因食品。他们组织大规模反对转基因的抗议和游行,采取各种措施阻止转基因食品的研究和开发。欧盟地区政府态度谨慎,主张对转基因产品采取“预防原则”。围绕这一原则,欧盟先后对转基因食品安全和标签问题、新型食品管理规章问题、转基因玉米和大豆问题、含转基因成分的添加剂和调味料等问题进行了规定。

(3) 我国对转基因食品的管理我国对于转基因生物有严格要求。在国务院304 号令公布的《农业转基因生物安全管理条例》中,把农业转基因生物进行了定义,规定了研究、试验要取得安全证书;生产、加工,要取得生产许可证;经营要取得经营许可证;要求在中国境内销售列入目录的农业转基因生物要有明显的标志和标识;对进口与出口也有规定,所有出口到中国来的转基因的生物以及加工的原料,都需要中国颁发的转基因生物安全证书,如果不符合要求,要退货或者销毁处理。

转基因食品的前景

尽管在世界范围内对转基因食品有很多争议,但这并不影响转基因食品技术的迅速发展,新的转基因食品还在不断问世。虽然转基因技术还有不少安全上的疑点,但它对我国农业发展有极重要的意义:它改善了食品品质、抗虫、增产、增加作物对真菌的抵抗力、减少水土流失、减少农药的使用量,从而带来显著的农业效益、经济效益。目前,我国的生物技术支持产业还十分薄弱,大部分研究开发使用的仪器设备,包括试剂均依赖进口,大大制约了生物技术的发展。因此,政府部门应从长远目标着眼,在政策上扶持相关产业。另外,我国生物技术研究中还存在着储备不足、创新性不够的问题,要充分利用我国丰富的基因资源,开发拥有自主知识产权的专利技术,提高我国在该领域的竞争力。转基因作物在我国的普及面很窄,品种较少且效益不高。在新的转基因作物研究方面应将注意力更多地放在主要经济作物上,尤其是有利于贫困地区种植的品种。对有出口潜力的新品种也应加大开发力度。同时,我们应加强对公众的宣传教育,提高转基因食品的接受度[8]。也应注意媒介误导的可能性,国外有研究表明过分宣传可能导致接受度下降。虽然人们对转基因食品的意见不一,但随着基因工程技术的进步以及安全管理意识的加强,对转基因食品安全性的评估方法不断完善,评估手段不断进步,转基因技术和转基因食品将为人类带来更加美好的明天,使生物技术真正造福于人类。

科学对待转基因食品

转基因食品是当代生物技术的产物,但它们还蕴藏着许多不确定的因素。正如有些科学家所说的那样,在我们不知道甚至我们什么都不懂的情况下,就大谈特谈基因工程将给人类带来巨大的利益,是不是为时过早?人们应该以更加理性的态度对待基因工程。盲目地认为转基因技术、转基因食品是人类生存与发展的救星,只顾眼前利益,是短视和不负责任的主张行为。在地球上的人口不断增长,可耕地面积不断减少的情况下,转基因食品为解决地球上的贫困和饥饿问题,为解决人类的生存与发展问题,提供了一个选择。但是,这个选择是好是坏,完全取决于人类自身。因为人类的生存与发展问题不仅仅是一个技术问题,更是一个社会问题、结构问题。在人类以“我是自然的征服者”自居时,大自然已不堪承受之重并威胁到了人类生存,人类也已经品尝到技术理性所带来的苦果。因此,在转基因问题上,人类必须走全面、协调、可持续发展的道路。

市场调查所发现的转基因食品

市场上大部分食品都不是转基因食品,只有少数豆制品有转基因大豆制成,其中大部分被制成食用油,如图:

市民对于转基因食品的态度

调查结果显示,完全接受或比较接受转基因食品的消费者占比为53%,比较反对和强烈反对转基因食品占16%,持中立态度的占比27%,随着时间变化,消费者对于转基因食品接受度呈现降低态势。

8.体验与反思:

转基因食品————这个名字已经被越来越多的人所熟悉,有的人认为它好,有的人则持有警慎的态度,而我在不清楚转基因食品的好坏之前,是不会轻易地去评价它的好坏的,通过这次论文的编写,我学会了怎么样去评价事物的好坏。————丁齐林通过次的研究性学习,我看到了转基因食品的两面性。它有许多优良的特点,能克服非转基因食品的不利品质,达到高产、高质量的效果。但由于技术限制,也存在着未知的危害性。所以,转基因食品大量上市并不能肯定其可行性。

————童博

这一次课题报告的撰写,这次,我知道了为什么有的人对转基因食品怀有很强的戒心,原因是基因重组的技术还不够好,人们担心吃了转基因食品会引发一些疾病。

————张炽

此次合作调查,让我知道了团结的力量,众人拾柴火焰高,为了目标去奋斗。也让我知道了学习要与社会紧密结合,实践会学到更多知识。

————张建思这次活动给我们紧张、单调的高中生活平添了一份乐趣。通过这次活动,我们的实践动手能力和社会能力得到了大大提高,而且在进行实际调查的过程中丰富了我们的课外知识,给我们向社会全能型人才发展提供了动力。希望以后多多参与这样的活动,让自己接受到更多的锻炼。

————胡垚通过这次活动,我们走访市场了解社会,走进社会锻炼了我们的处理事务与人交往的能力,同时在实践中去亲自调查发现,丰富生活阅历,还学会用各种各样的方法与手段以及一些学科知识解决生活的各种问题,在做问卷调查时,学会了如何与人交流,如何发掘最有用的价值,最有效的信息,以及对人礼貌的态度等。在这场活动中最重要的是团队精神,通过有效的分工与合作,在有限的时间做出最有效率最有价值的工作,需要我们团结互助明确分工,才能把这个课题做得尽善尽美

————唐泽通过这次活动,我感受到了自己动手能力的不足,但也在和大家的配合之中感受到了团结合作的快乐,以后一定积极参加类似的活动

————李引和大家一起查资料了解转基因食品,既让我感受到了学习的乐趣,又让我更加深入地了解了转基因食品。对于转基因食品,我们不仅要看到它有利的一面,也要了解它的危害;既不能过度排斥也不能过度欢迎,要用全面的发展的眼光看待它,防止它的危害,李咏它有利的一面

————胡广

在这个团队一起学习很快乐,让我学到了很多,虽然工作很困难,但我们都坚持下来了,因为团队的力量是最大的。

————黄博淇这次与大家的合作,使我再一次感受到了集体的力量,大家的努力让我学会了怎样为了目标去奋斗。

————罗康德我很喜欢和我们小组的同学一起努力,为的是同一个目标,一同分享着努力带来的感觉,这感觉真的好棒,我好喜欢。看到了同学们认真努力的样子,我感觉这个集体是很团结的。

————陈锦泓

我喜欢大家一起工作的情景,我学到了一些有关于生物的知识,原来这样也可以扩展我们

的知识,放松自己的身心。如果以后还有这样的合作机会,我一定会更加努力的。

————段思奇这次的“转基因食品的安全问题”的调查报告,我们小组14人在共同的努力下把报告完成了,中间也有不少的艰辛和汗水,我也学到了很多,知道了学生的压力来源,也了解了如何缓解压力。经过这次报告然了解到了个人的离不开团队,团队也离不开个人,虽然中间有过争吵、有过欢笑,但我依然觉得很充实,也给我留下了许多的回忆,也让我们的友谊更加的深厚,我相信如果还有下一次,我们团队一定会做的更好。

————陈云东带着美好的愿望预测未来,我们再也不会担心农药的危害,我们吃的食品都是新鲜的,我们的食品不会短缺??也许糖尿病人只需每天喝一杯特殊的牛奶就可以补充胰岛素,也许我们会见到多种水果摆在药店里出售,补钙的、补铁的、治感冒的、抗病毒的??很有可能,转基因食品会让我们的明天灿烂无比。

————舒驰

9.致谢:

孝高图书馆

孝武超市

百度百科百度文库

《转基因食品,天使还是魔鬼》一民著中国人民大学出版社

《转基因战争:21世纪中国粮食安全保卫战》顾秀林著

10.附录:

转基因食品安全的调查问卷:

填表说明:本问卷主要调查公众关于转基因的认识,为匿名问卷,不会对您造成任何影响,感谢您的配合。祝您一切顺利!注意事项:本问卷除明确标出为多选外,其它均为单选。

1. 您的性别:()

a男 b 女

2. 您的年龄段:()

a18以下 b18-40 c41-60 d61以上

3. 您的学历:()

a初中以下 b高中和专科c本科 d研究生

4.您的月收入:()

a〈2000元b2000-5000元 c5000-10000元d10000以上

5.您目前从事的职业:()

a农民b工人 c企事业单位工作人员d私营企业主e学生

6.在此次调查之前,您是否听说过转基因食品?()

a是b否

7.您是否对这方面的信息感兴趣?()

a很感兴趣 b有点感兴趣 c不感兴趣

8.您从什么途径了解转基因食品?(可多选)

a电视 b报刊杂志 c网络 d朋友家人 e其他

9.您知道的转基因食品有哪些?(可多选)

a大豆b大米 c玉米 d马铃薯e西红柿 f油菜籽

10.您在购买食品时是否关注过包装上的转基因标示?()

a非常关注 b稍微关注 c根本没有

11.您是否了解我国关于食用油强制标注转基因的规定?()

a是 b好像有,但购买不考虑 c否

12.目前,您是否支持转基因食品?()(选a请回答13,选b请回答14,选c请回答15)

a是 b否 c中立

13.您支持转基因食品的原因是什么?(可多选)

a外观口味好 b营养价值高c价格低 d我认为转基因食品对健康无害 e其他

14.您反对转基因油的原因是什么?(可多选)

a转基因食品可能对人体有害

b转基因作物可能会破坏生态平衡

c反对人类对自然生物的改变

d其他_____________________

15.您采取中立态度的原因是什么?()

a不了解 b觉得两派都有理 c很多负面影响是在很多年后才显现的 d其他____

16.您认为转基因技术未来发展前景如何?()

a好,因为转基因技术是科技的进步

b比较好,因为转基因技术具有很多优点,同时也存在一些缺陷

c一般,因为转基因技术优点多,缺陷也多

d很差,相对于拥有的优点,转基因技术存在更多缺陷及不安全因素

17.您认为目前我国对转基因食品的监管有力吗?()

a非常有力 b一般 c缺乏力度 d不知道

18.对转基因食品,您认为政府应该如何监管?()

a完全禁止b实施严格的安全管理和审批制度,严格限制转基因食品的生产和进口

c要求对转基因产品加以专门的醒目标识,保障公众的知情权,剩下的留给公众自己去判断放任自流

19.对于转基因食品您希望政府在哪方面给予指导或宣传?()

a对转基因食品的政策法规

b品种类型等方面的知识

c安全风险方面的知识

d购买时如何辨别的知识 e其他_______________

参考文献:

“转基因食品的种类”——————————————————百度文库

“转基因食品的发展“———————————————————百度百科

“转基因食品的优点、缺点”————————————《转基因食品,天使还是魔鬼》“转基因食品的发展前景”————————《转基因战争:21世纪中国粮食安全保卫战》

转基因食品调查报告

转基因食品调查报 告

转基因食品调查报告 ——暑期社会实践活动报告 活动小队:希望小分队 队长: 队员: 实践部 二零一二年六月

一、调查背景 今年的小暑期社会实践活动中,我校共组建多支重点社会实践小分队,我们500小分队也是其中的一支,我们调查了转基因食品在衡水市出现的种类和市民对于转基因食品的了解以及接受情况。我们以此为契机进行社会观察和实践体验,把学到的知识转化为服务社会的本事,在实践中认识国情、奉献社会、提高素质,更好更快地成熟起来,为把明天建设得更加美好做出新的贡献。 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。我们小队想借此实践活动,深入群众,为自己以及广大同学在以后选择研究方向上提供一点帮助,更为转基因食品在衡水市的发展提供部分具有一定作用的建设性意见。 在学校领导和各超市领导以及广大市民的支持下,我们的调查进行的非常顺利,取得了第一手资料,成功的完成了我们的暑期社会实践活动,取得了一定的成果,加深了我们对转基因食品以及转基因食品的发展前景和对转基因食品市民接收情况的了解,对我们了解社会都有着极大的帮助。我们也尽自己所能,以自己的知识为基础,向广大市民普及有关转基因食品的相关知

识。 二、实践日程安排 三、实践内容 1、网上搜索资料 在6月6日这一天的下午,我们小分队的所有队员在活动室集合,做了一个简短的自我介绍以相互认识,而后六月七日大家集体前往图书馆,为我们的调查储备专业知识,完善实践方案细节,修正实践方案。 2、转基因食品种类调查及市民对转基因食品接收情况问卷调

科技创新基金项目结题报告

学生科技创新基金资助项目结题报告 项目名称:关于中小企业内部控制的探讨 项目编号: 102025 项目负责人:柯媛媛 项目负责人所在学院:会计学院 项目合同起止时间: 2010 年 4 月- 2011 年3 月 项目结题时间: 2011 年 3 月

重庆工商大学教务处制一、项目情况简表

注:附相关论文,成果实物及其证明材料等。 二、项目研究的背景、思路、研究与实践情况 背景:2010年4月26日,财政部会同证监会、审计署、国资委、银监会、保监会等部门在北京召开联合发布会,隆重发布了《企业内部控制配套指引》(下称“配套指引”)。该配套指引连同2008年5月发布的《企业内部控制基本规范》,共同构建了中国企业内部控

制规范体系,自2011年1月1日起首先在境内外同时上市的公司施行,自2012年1月1日起扩大到在上海证券交易所、深圳证券交易所主板上市的公司施行;在此基础上,择机在中小板和创业板上市公司施行。同时,鼓励非上市大中型企业提前施行。施行企业内部控制规范体系的企业,必须对本企业内部控制的有效性进行自我评价,披露年度自我评价报告,同时聘请会计师事务所对其财务报告内部控制的有效性进行审计,出具审计报告。由此初步形成了我国企业内部控制制度体系。同时我国中小企业在内部控制上海存在许多的问题,而内部控制逐渐向中小企业提出要求将是将来的一种必然趋势,所以经过本小组成员的讨论,决定在中小企业内部控制问题上实行研究,而这也具有相当大的实际意义。 思路:首先,经过小组成员的讨论,我们初步确立了以实际调查为主的思路,然后明确每位组员的分工,并每周集中,进行讨论(集中程度以实际情况变化为主)。其次,确立了一个大概的时间计划表,按照确立好的计划进行实际工作, 研究与实践:在整个项目的执行过程中,我们利用学校期刊网络资源与指导教师保持了良好的沟通,并汇报情况。同时,在老师及同学的帮助下,进入实业界调查,发现实际情况并非我们原来想象中的那么简单,也并不像书上说的那样,而比书上要复杂得多。同时我们也认识到问题的复杂程度,但是出于对科研项目的最终目的,服务于实际,我们还是于各种困难之中进行调查、学习。

环境污染问题调查报告

关于我们周围环境的调查资料 环境是人类生存的基础,越来越多的事实证明环境的恶化给人类的生活带来严重的灾难。如何保护环境,实现社会的可持续发展,是地球上每一个人都必须认真考虑的问题,作为2l世纪的地球公民,我们有责任共同努力,为我们的子孙后代留下一个美好的世界。 近年来,随着地区经济的迅猛发展,环境污染问题也越来越严重,防止环境污染,保护环境,维持生态平衡,已成为社会发展的一项重要举措,也是每个公民应尽的义务。 以下是实地调查出来的报告: 造成环境污染的污染源是:1、公共厕所排出的粪便散发出难闻的气味,让人恶心。2、工厂排出的废水又黑又臭,还浮着一些秽物。3、工厂排出的废气很刺鼻,会散发到小镇的各个角落。4、化肥厂排出的气体中含有粉尘、铅、煤灰等对人体有害的物质。5、公园的草坪上常有游人丢弃的垃圾,既不卫生,又影响市容。 造成环境污染的污染物是:废水、废气、粪便、腐肉、塑料袋、木筷,垃圾等。 污染物对环境和生物有很大的危害:使空气变得浑浊,对人的肺部有很大危害;生活垃圾处理不好会滋生细菌,严重影响人的健康;污水会影响生活水,直接侵害人体。 看了这么多,你是不是对目前的环境有些忧虑呢?对,环境与我们的生活密切相关,保护环境卫生从我做起,从现在做起:不随地吐痰;不乱扔垃圾;拒绝使用一次性木筷;废弃电池和塑料袋要处理好;多植树造林,不践踏草坪;不污染水源据报道,中国约有2/3的城市陷入垃圾围城的困境。我国仅“城市垃圾”的年产量就近1.5亿吨,这些城市垃圾绝大部分是露天堆放。它不仅影响城市景观,同时污染了与我们生命至关重要的大气、水和土壤,对城镇居民的健康构成威胁,垃圾已成为城市发展中的棘手问题。垃圾不仅造成公害,更是资源的巨大浪费。每年年产1.5亿吨的城市垃圾中,被丢弃的“可再生资源”价值高达250亿元!北京市现日产垃圾13000吨,全年生产495万吨,而且每年将以8%的速度递增。我国目前处理生活垃圾的方法除露天堆放外,还有卫生填埋,这种方法

转基因食品调查报告

转基因食品调查报告——2012年暑期社会实践活动报告 活动小队:希望小分队 队长: 队员: 实践部 二零一二年六月

一、调查背景 今年的小暑期社会实践活动中,我校共组建多支重点社会实践小分队,我们500小分队也是其中的一支,我们调查了转基因食品在衡水市出现的种类和市民对于转基因食品的了解以及接受情况。我们以此为契机进行社会观察和实践体验,把学到的知识转化为服务社会的本领,在实践中认识国情、奉献社会、提高素质,更好更快地成熟起来,为把明天建设得更加美好做出新的贡献。 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。我们小队想借此实践活动,深入群众,为自己以及广大同学在以后选择研究方向上提供一点帮助,更为转基因食品在衡水市的发展提供部分具有一定作用的建设性意见。 在学校领导和各超市领导以及广大市民的支持下,我们的调查进行的非常顺利,取得了第一手资料,成功的完成了我们的暑期社会实践活动,取得了一定的成果,加深了我们对转基因食品以及转基因食品的发展前景和对转基因食品市民接收情况的了解,对我们了解社会都有着极大的帮助。我们也尽自己所能,以自己的知识为基础,向广大市民普及有关转基因食品的相关知识。

二、实践日程安排 三、实践内容 1、网上搜索资料 在6月6日这一天的下午,我们小分队的所有队员在活动室集合,做了一个简短的自我介绍以相互认识,而后六月七日大家集体前往图书馆,为我们的调查储备专业知识,完善实践方案细节,修正实践方案。 2、转基因食品种类调查及市民对转基因食品接收情况问卷调查 我们这个小分队在衡水市的几个大小超市进行转基因食品种类的调查,目的是了解不同超市的转基因食品在种类上的异同,以获取更过有关转基因食品的信息。 6月8日的上午我们小队的所有队员到达万德福超市,进行调查。首先,我们集合进行了简单的分组。我们决定将队员分为两组,一组进行转基因食品种类的调查,二组进行问卷调查,在一组完成任务后,

经典环境问题调查报告范文5篇

经典环境问题调查报告范文5篇 环境你我他,环境靠大家。只要人人都爱环保,我们的周围环境就更美好。那环境问题调查报告有哪些呢?以下是为大家收集整理的环境问题调查报告的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 2019经典环境问题调查报告范文(一) 一、环境调查对象: 护城河原本是一条脏兮兮、臭气熏天的河。 二、调查人员: 田一君、魏凌霄、朱心冉。 三、环境调查结果: 原来的护城河像一个”水上垃圾场,”河面上都漂浮着很多的垃圾。虽然护城河已经”伤痕累累”,但是人们还是毫不在乎地往河里扔垃圾。还有一些工厂为了节省费用往河里排放污水……这些种种原因都是导致护城河河水变质的”凶杀。” 四、保护环境: 最近钟祥市建设投资公司所属污水处理场(以下简称污水处理场)向钟祥市环保局反映,进水口水质有异常情况。接报告后,钟祥市环保局迅速派执法人员到现场对水质进行查看。经现场取样监测,污水处理进口水质PH值在2——3之间,水质呈强酸性,具有很强的腐蚀

性。后来,执法人员将其嫌疑犯顺利抓捕归案。 2019经典环境问题调查报告范文(二) 今年暑假,我们组织进行了一次关于江苏省如东县岔河中学校园及其周边环境问题的专题调研活动作为社会实践的内容。2019年8月2日至5日,我们利用这四天的时间,一起到如东县岔河中学进行了相关的调查。我们主要运用了问卷和访谈两种调查方法,随机对30位同学和四位老师进行了调查。 8月2日,我们六个人约到掘港,讨论实践的方案和步骤。其实今天天气不好,雨很大,但是我们都克服了这个困难,聚到一起。我们认为环境问题是如今的热点,再考虑到环境对学生有着相当重要的作用,所以大家一致决定将研究课题定为校园及其周边环境问题。谈到调查方法,一般都是采用问卷法,这样比较方便快捷,但是考虑到这个方法获得的信息量很局限,所以我们决定再加上访谈法。现在正是暑期补课的时间,只有初三和高三的同学在校,而且时间很紧,所以我们决定对学生主要进行问卷调查,另外,选择3-4位老师进行简短的访谈,以便获取更多信息。最后根据问卷和访谈获取的信息进行整理分析,写出调查报告。实践步骤到这儿就讨论得差不多了,接下来就是分配工作:问卷是大家一起出,先各自回去查资料,各人先设计出一份,然后在网上相互传阅,把好的问题留下,合成一张问卷,这样可以集思广益,为了有足够多的时间做准备,我们决定8号出发。安排完工作我们就解散了。 8月8日上午8点半,我们来到岔河中学。学生的时间真的很紧,

关于转基因食品安全研究报告的感想-(3000字)

关于食品安全研究报告的感想 这次的研究性学习的题目是“转基因食品食用安全性问题研究” 很明显转基因食品是这次研究性学习的中心,然而什么是转基因食品 呢? 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他 物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方 面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产 的食品就是“转基因食品”,其原理是利用基因工程技术在物种基因组中嵌 入(非同种)外源基因。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成 熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。所以 我选择了这个题目。在深入的了解之后我才知道转基因食品有利也有弊, 虽然没有得出一个准确的答案,但我明白了在组队的学习中分工合作是非常重要的。人类的种种困惑就应在合作中解决。 我认为转基因食品的安全性有利有弊。 其利在于,转基因食品生长周期短,同时抗病虫害能力强。但其弊端则 更加严重,由于毒素的累加,在防治害虫的同时,许多益虫,如青蛙等亦会 由于生物负集影响而中毒、导致死亡;并且,随着农作物抗病虫害能力增强, 许多害虫的抗药性和抗毒性也随之增强;更重要的是,这些农作物是给我们 食用的,随着时间的累积,必然也会对我们有所影响 据上述材料可知,我国仅占有世界上7%的耕地,却要养活世界上22% 的人口,这亦是一个重担,也从而致使转基因食品、转基因油等大量流入市 场,甚至从国外引进。并且,世界上最大的转基因公司——美国孟山都公司, 其所生产的转基因蔬菜等,在无法抵抗部分病虫害时,大量生产致命农药, 如敌敌畏等,随保护了其农作物,但其代价亦是巨大的,这便是由于转基因 食品的不足而造成的问题。 故我认为,对待转基因食品应当小心谨慎,避免危害,给我国人民 一个相对安全的食品环境。 与此同时,在进行这次研究性学习的过程中,我学会了从网络、书本 等途径中寻找相关资料、文献的方法,学会了对资料的整理、汇总,学会 了论文的写作方法,也发现了团队合作的重要性。我觉得学习到的这些宝贵经验会在我们以后的学习、研究中发挥重要的作用。

关于转基因食品的调查问卷

关于转基因食品的调查问卷 您好!感谢您抽出宝贵的时间来填写关于转基因食品的调查问卷。关于转基因食品的安全性近些年来逐渐成为了人们关注的焦点,研究转基因食品安全问题不仅是为了增加对转基因食品的了解从而更好进行消费选择,更是为了关注转基因食品的发展前景。为了解研究生群体对转基因食品的相关看法,特作关于转基因食品的调查问卷。 1.您的性别: [单选题] ○男 ○女 2.您的年龄段: [单选题] ○18以下 ○18-40 ○41-60 ○61以上 3.您的学历: [单选题] ○初中以下 ○高中和专科 ○本科 ○研究生 4.您的月收入: [单选题] ○〈2000元 ○2000-5000元 ○5000-10000元 ○10000以上 5.您目前从事的职业: [单选题] ○农民 ○工人 ○企事业单位工作人员 ○私营企业主 ○学生 6.在此次调查之前,您是否听说过转基因食品? [单选题] ○是 ○否 7.你是否关注过转基因食品的安全问题? [单选题] ○非常关注 ○了解一些

○不关心 8.你通过什么渠道了解转基因食品? [多选题] □电视 □报刊杂志 □网络 □专业食品安全机构的宣传 □老师、朋友、家人等 □其他 9.你认为以下食品是转基因食品么? [单选题] ○肯德基 ○紫薯 ○奥利奥 ○食用油 ○小番茄 ○豆腐干 10.以下关于转基因食品的看法,你觉得正确的是[多选题] □转基因食品与杂交作物没有什么区别 □对转基因食品的科学研究仍不完善,还需以谨慎态度对待 □转基因食品已经在国际市场流通多年,进入每个人的生活.这证明了转基因食品是安全无害的 □北美市场上有三千多种转基因食品,转基因食品是各个国家批准食用的. 11.你认为产生转基因食品的原因是什么? [多选题] □产量高,生产速度快 □营养价值高,主功效上与传统食品差别不大 □生产成本低,抗旱性强,保鲜期长 □生产流程优化的必然结果,顺应科技发展 12.你认为转基因食品的优点是? [多选题] □属于科技食品,除基本食品功能外还有优化人体体质功效 □外观口味新奇,更为吸引消费者 □价格便宜,产量充足 □环保无污染 □其他 13.你认为转基因的缺点是? [多选题] □营养价值相对非转基因食品较低 □容易对身体造成潜在的未知威胁 □可能会破坏生态平衡 □是人类对自然生物的改变,违背自然发展规律,可能引起粮食安全问题 □其他

大学生科技创新基金结题报告书

扬州大学大学生科技创新基金 项目结题报告书 项目名称:表面活性剂对多酚氧化酶活性影响研究 项目序号:x2015351 负责人:丁炳杰单海文江恒陈宽 所在学院:化学化工学院 起止时间:2015年5月—2016年5月 结题时间:2016年4月30日 扬州大学大学生科技创新基金管理办公室 二○○四年制

一、研究计划要点及执行情况概述 多酚氧化酶(PPO)在食品、医药及环保行业有着广泛应用,提高其活性可以更好地应用于食物储存、植物抵抗病原体及病毒侵害、含酚类有机物工业废水的生物降解等。目前,研究人员一般针对提纯后的多酚氧化酶进行相关研究,包括探究酶的最佳活性条件、表面活性剂(如十二烷基硫酸钠(SDS))对酶活性的激发等,以达到最大可能提高酶活性的目的。 PPO大量存在于植物中,其中苹果中含量丰富,我国苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上,并且其在食品储存(如防腐)、医药(如植物抵抗病原体及病毒)、含酚类有机物工业废水的生物降解等方面具有重要利用价值,用途广泛。 近年来,研究人员通过酶催化反应探究各种酶作用机理,不仅能揭开生物催化过程的奥秒,也能为人类利用其中某些原理来研究开发新型高效催化剂奠定科学基础。 多酚氧化酶是自然界中分布极广的一种金属蛋白酶,普遍存在于植物中,能氧化酚或多酚形成对应的醌。其在食品、医药及环保行业有着广泛应用,研究其活性可以更好地解决食物储存、植物抵抗病原体及病毒侵害、含酚类有机物工业废水的生物降解等问题 目前,研究人员多数研究提纯后的多酚氧化酶,包括探究酶的最佳活性条件,表面活性剂(十二烷基硫酸钠(SDS))对酶活性的激发,达到酶活性提高至最高的目的。但是提纯后,酚类化合物含量减少以及PPO处于束缚状态可能会对酶活性有影响。 PPO大量存在于植物中,其中苹果中含量丰富,我国苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上。本科创不进行苹果中PPO的提取,而是利用十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)和十二烷基三甲基溴化铵(DTAB)来提高苹果中PPO 的活性。 二、研究工作主要进展和所取得的成果。 1、要解决的技术问题 如何使用CTAB和DTAB提高苹果中PPO酶的活性。 2、技术方案 (1)从苹果(山东烟台产红富士苹果)中提取PPO粗酶

【调查报告】我身边的环境问题调查报告

我身边的环境问题调查报告 我们都知道环境对于我们人类是非常重要的。就像鱼儿离不开水,我们也离不开空气、水和土壤。今天我调查了我身边的环境问题。首先我从网上查到环境主要包括大气、水、土地、草原、森林和矿物资源。我决定去调查四个方面。 1、调查内容:纸张合理利用和回收调查地点:学校的垃圾池 我每次做值日都会看到学校的垃圾池里,满眼是白花花的纸。有从本子上斯下来的田字格纸、有打草搞的用的白纸、有复印用的A4纸、有画画的素描纸、还有做手工的彩色卡纸......可我仔细观察发现,这些纸上面真正写着字地方大多都不到一半。我们都知道纸是树木做的,要是树木都被砍掉做纸,没有了森林就会产生沙尘暴、泥石流、洪水这样的灾害。为了我们人类少遭受灾害,我们要少砍树木,所以我们要珍惜每一张纸。 2、调查内容:垃圾的分类和回收调查地点:我家、外婆家、阿姨家 经过我的调查,我们三个家庭都没有做好垃圾的分类工作,所有的垃圾都扔在一个垃圾桶里包括废塑料袋、废瓶子、废电池。老师跟我们说过废塑料袋很难分解,埋在地里很多年也不会腐烂,还会影响树木生长。废电池更是污染大户,它还会分解出对我们人体有害的物质。所以我们要把这些东西集中起来,送到专门的地方去处理。我以后要提醒我的爸爸妈妈把垃圾分类装,还要把废电池扔到小区门口的废电池回收桶里。 3、调查内容:河水污染调查地点:路桥长大河 我太婆家门口有条河叫“长大河”。这条河是从黄岩长潭水库流出的,经过黄岩、椒江、路桥、一直到温岭入海的。听外婆说她年轻的时候还经常在河里游泳呢。可现在我看到,水里游的不是人也不是小鱼而是垃圾。住在河边的人都把垃圾随手扔到河里,河水就变成现在这样了。随手乱扔垃圾可真是不好的习惯呀!

转基因食品市场调查报告

转基因食品市场调查报告 调查目的:转基因食品是利用新技术创造的产品,也是一种新生事物,人们自然对食用转基因食品的安全性有疑问。 转基因食品的安全性与广泛性。转基因食品的市场前景。 方法:上网搜集资料,访问,市场调查 过程:在超市中发现我们的食品几乎都有转基因成分,尤其是大豆,我们已经再也见不的非转基因的豆油了 还有菠菜,鱼类的转基因培到了西红柿身上,西红柿可以抗寒,我们北方冬天也可以吃到西红柿,转基因鱼生长的是普通的鱼的好多倍 现在的转基因牛羊肉没有细菌什么的,反正是很好的那个意思,还有那个"雀巢咖啡"也是转基因的美国货 现在我们中国的市场上只有转基因的豆油有写着转基因的标示,就是怕人们不愿意吃转基因食品。商场的食品一般无转基因食品的标示。 访问100名群众对转基因食品的了解和认识。 问卷:1、是否了解什么是转基因食品? A非常了解b不是非常了解c、不了解 2、知道生活中的那些转基因食品 3、是否会食用转基因食品 非常了解的只有12.7%,不非常了解的有46.3%,不了解有40% 认识生活中的转基因食品基本上有牛,大豆,但具体是什么样的,自己是否有食用都不甚了解。 在知道是转基因食品下,23%的表示安全的情况下会食用,56%表示会考虑,21%表示不会食用。 上网查阅相关信息,有关新闻。 其实,最早提出这个问题的人是英国的阿伯丁罗特研究所的普庇泰教授。1 998年,他在研究中发现,幼鼠食用转基因土豆后,会使内脏和免疫系统受损。 这引起了科学界的极大关注。随即,英国皇家学会对这份报告进行了审查,于1 999年5月宣布此项研究“充满漏洞”。1999年英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇论文,指出蝴蝶幼虫等田间益虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良,死亡率特别高。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。 但更多的科学家的试验表明转基因食品是安全的。赞同这个观点的科学家主要有以下几个理由。首先,任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。另外,传统的作物在种植的时候农民会使用农药来保证质量,而有些抗病虫的转基因食品无需喷洒农药。还有,一种食品会不会造成中毒主要是看它在人体内有没有受体和能不能被代谢掉,转化的基因是经过筛选的、作用明确的,所以转基因成分不会在人体内积累,也就不会有害。 比如说,我们培育的一种抗虫玉米,向玉米中转入的是一种来自于苏云金杆菌的基因,它仅能导致鳞翅目昆虫死亡,因为只有鳞翅目昆虫有这种基因编

转基因食品问题调查报告

转基因食品问题调查报告 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。 转基因技术的理论基础来自DNA双螺旋结构的发现,DNA分析结果明确地证明了地球上的所有生物均采用同一种遗传物质,以及相似的编码方式,这使得转基因终于成为可能。转基因技术,或通常说的生物工程、基因改造,是指把经过人工改造过的微生物、植物或动物,用作生物反应器,来生产药用蛋白质、食用蛋白质并加以利用,或利用该过程的次生代谢物。其实说白了,转基因只是一项育种技术。 转基因技术从理论到实践只花了很短的时间。1973年,来自斯坦福大学的斯坦利?柯恩从一种非洲爪蟾的染色体上切下一小段DNA,“偷偷”塞进了大肠杆菌的质粒中,获得了成功。这个“倒霉”的大肠杆菌是历史上第一个被人工转了基因的生物,这件事标志着一门新的学科——生物工程学(又叫基因工程学)的诞生。可惜的是,柯恩只对转基因技术在生物学研究方面的应用感兴趣,来自加州大学旧金山分校的赫伯特?波伊尔却意识到了这个新技术在实际生活中的巨大潜力。1976年他在一次会议上提出,转基因技术可以用来让细菌帮助人类生产有用的蛋白质,比如胰岛素。一位风险投资商认同波伊尔的看法,两人联手成立了全世界第一家生物技术公司,取名Genentech。1978年,波伊尔成功地把人类胰岛素基因转进了大肠杆菌,“骗”它们生产出和真品完全一样的人胰岛素。换句话说,人类使用了很多年的人工胰岛素制剂就是一个地地道道的转基因产品。 1983年,世界首例转基因烟草培育成功(Calgene公司),标志着人类利用转基因技术改良农作物的开始;1986年,5种转基因材料进入田间试验;1994年,美国批准耐储藏转基因番茄进入市场;2006年,种植面积超过400万公顷的作物有——大豆,种植面积5860万hm2,约占全世界转基因作物的57%,均为抗除草剂大豆;玉米,种植面积2520万hm2,约占25%;棉花,种植面积1340万hm2,约占13%;油菜,种植面积480万hm2,约占5% 。目前,花生、向日葵、亚麻、甘蓝、烟草、马铃薯、番茄、甜菜、南瓜、小麦、亚麻、木瓜、罗马甜瓜、菊苣、匍匐剪股颖和苜蓿等多种转基因作物均已实现商品化。截止到2010年为止,全世界一共有29个国家的1540万农民种植了22.2亿亩转基因作物,总共有59个国家批准进口转基因作物用于食物和饲料以及释放到环境中,转基因种子的全球市场价值高达112亿美元,商业转基因玉米、大豆和棉花产品的总价值约为1500亿美元。 2005年,我国转基因作物面积达到330万hm2。至2006年,我国已受理稻、麦、棉、豆、玉米、油菜、牧草等转基因生物安全评价申请1525项,共批准中间试验456项、环境释放211项、生产性试验181项、安全证书424项。至2008年,我国已批准商业化种植的产品有25种,其中1种转基因大豆、8种转基因玉米、1种转基因番茄、7种转基因油菜、2种转基因棉花,以及改变花色矮牵牛、抗病毒甜椒等转基因植物。其中,已获得商业化生产应用安全证书的作物有耐贮藏番茄、改变花色矮牵牛、抗病毒甜椒、抗虫棉花(占全国>60%)、抗病毒番木瓜等 5 种转基因物种。 2009年11月27日,农业部颁发了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书,这意味着中国将成为世界上第一个转基因主粮商业化种植的国家。农业部此举在社会上掀起了轩然大波,许多学者上书中央,人大代表、政协委员在两会期间提交关于谨慎对待转基因问题的提案。而转基因食品之所以会引起如此轩然大波,很大程度上源于国内外许多转基因食品动物实验危害事件。由于转基因食品缺乏安全性试验,减少了食品的营养价值或降解了食品中重要的成份,会使人产生过敏反应或变态反应,甚至会引起不可预见的生物突变,其所

公司环境污染问题调查报告范文

公司环境污染问题调查报告xx 对群众反映xx市xx实业有限公司生产过程中,存在夜晚偷排废水,且长期散发臭气的问题,我局高度重视,于5月28日会同xx区环保局,深入该公司进行了调查。现将情况报告如下: 一、公司的基本情况 xx市xx实业有限公司位于xx市xx区xx工业园区,办理有环保相关手续。20xx年开始建设,20xx年开始生产。主要从事精品肠衣加工、肝素钠、猪鹅去氧胆酸生产,主要原料为猪小肠。现建有精品肠衣加工生产线10条,肝素钠生产线1条。生产过程中有废水和废气产生。按照环评文件建有日处理能力1500吨的废水处理站和恶臭气体收集处理设施,废水处理站安装有在线监测设备。 二、现场调查情况 (一)该公司废水处理站因管理不规范,存在废水不能稳定达标的问题。20xx 年市环境监测中心站对其进行2次监督性监测均存在超标的情况。市、区两级环保局督促其及时查找原因、采取措施、限时整改,企业经整改后外排废水做到了达标排放。今年5月28日市环境监测中心站对该公司外排废水进行了取样监测,监测结果总磷、粪大肠菌群、氯化物超过国家规定的排放标准,化学需氧量、氨氮、悬浮物等指标达标。 (二)自20xx年以来,针对附近居民反映该公司外排废水和废气污染环境的问题,市、区两级环保局多次组织执法人员到现场检查, 对其废水处理工艺、废水处理站管网走向等问题进行调查,未发现该企业有设置暗管排放废水的行为。同时,市、区两级环保局多次组织对该公司节假日、夜间生产、污染治理设施运行情况进行突击检查,未发现企业擅自闲置废水治理设施设备、废水稀释排放、直接偷排等情况。 (三)关于群众反映散发恶臭气味,20xx年市环境监测中心站,对其排放的废气进行监测,未超标。该公司卫生防护距离虽然满足环评要求,但因主要是从事肠衣深加工,未做到全封闭生产(门、窗未全封闭),仍然存在一定的气味。 三、问题的整改及后期监管

转基因食品调查报告

淮海工学院海洋学院暑期社会实践报告 转基因食品调查报告——2012年暑期社会实践活动报告 活动小队:希望小分队 队长: 队员: 实践部 二零一二年六月

一、调查背景 今年的小暑期社会实践活动中,我校共组建多支重点社会实践小分队,我们500小分队也是其中的一支,我们调查了转基因食品在衡水市出现的种类和市民对于转基因食品的了解以及接受情况。我们以此为契机进行社会观察和实践体验,把学到的知识转化为服务社会的本领,在实践中认识国情、奉献社会、提高素质,更好更快地成熟起来,为把明天建设得更加美好做出新的贡献。 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。我们小队想借此实践活动,深入群众,为自己以及广大同学在以后选择研究方向上提供一点帮助,更为转基因食品在衡水市的发展提供部分具有一定作用的建设性意见。 在学校领导和各超市领导以及广大市民的支持下,我们的调查进行的非常顺利,取得了第一手资料,成功的完成了我们的暑期社会实践活动,取得了一定的成果,加深了我们对转基因食品以及转基因食品的发展前景和对转基因食品市民接收情况的了解,对我们了解社会都有着极大的帮助。我们也尽自己所能,以自己的知识为基础,向广大市民普及有关转基因食品的相关知识。

同样进行问卷调查。 在分组完成后,我们开始了分头行动。我们根据前一天在网上查找到的资料,首先直奔食用油销售区,认真查看食用油标签上是否有转基因标识。 与此同时,我们二组的同学也同时展开了有关市民对于转基因食品接受情况的问卷调查。此项调查也是我们碰壁最多的活动项目之一。市民们对于我们的调查有着截然相反的态度。有一部分市民在看到我们拿着调查问卷走近之后,连连摆手,直言自己没时间,转身便走,我们的队员只得苦笑而归。更有甚者,以为我们是商场的促销人员,根本对我们不予理睬。但是更多的市民在看到我们身着衡中校服,对我们给予理解,积极配合我们的调查。 有了上午的经验,当我们下午在便利超市调查时,我们重点关注问卷调查,在此方面付出更多的时间与精力。所以说,下午的调查还是比较顺利的,当我们从超市出来的时候已经是夜色深沉了。但是这个并没有影响到队员的实践热情,大家依旧兴奋地带着自己的成果回到了集合点,顺利的完成了第一次的外出调查。 有了第一次的经验,我们其后的调查也显得异常的顺利,我们6月9日先后又去了一些超市进行类似的调查。当然在我们的行程表上也可以看出,我们6月10日、6月11日还去了新华路与安居家园进行专项的问卷调查。 在新华路与安居家园这两个地点,我们也是收获颇丰。在新华路上,许多在此购物的市民也是非常关心转基因食品的相关问题,对于我们的调查是非常的支持,并且说希望可以了解更多转基因食品的相关知识,以确定是否购买转基因食品。安居家园对于这个实践地点大

环境污染问题调查报告

环境污染问题调查报告 篇一:关于环境污染调查报告 关于环境污染调查报告 随着全球经济的发展,人们的生活质量越来越高。然而在人们越来越奢侈的物质享受的背后,却是生态的失调、环境的恶化。到处可见的水污染、大气污染、固体污染、水土流失等一系列严峻的问题正在威胁着人们的正常生活,同时也严重影响着经济的发展。二十年代洗米洗菜,六十年代鱼虫绝代,七十年代河水泛滥,原本蔚蓝的天空,被浑浊的灰色所代替,原本“桃花流水劂鱼肥”的河水被发臭的水沟所代替;原本撑起的一把把绿色大伞,被人们以愚昧的思想,锋利的斧子所砍掉。面对这样的惨状,我国政府近几年也大力抓好环境保护工作,例如,对垃圾分类处理,回收利用,每天做好空气质量日报,禁止农民乱施农药,提倡使用可降解塑料袋??然而,人们的愚昧、无知,总是一味地追求经济的一时发展,为了眼前的利益,烟囱个个“吐黑烟”随处可见,树叶片片“缺了补”枯枝败叶,原本清脆的鸟儿叫声,也已经销声匿迹了。人类的所作所为不但危及着幼小的生灵们,连人类自己也自食其果。倘若人们不行动起来,我想过不了多久,人们所面临的环境将一片黯然失色。 环境污染已经到了不可不解决的程度,昔日的先污染在治理的方针已经完全不能适应现在的形势。目前人类已经

部分认识到了自身与环境的唇寒齿亡的关系(人类与环境有着密切的联系,当人类不合理地开发利用资源或者任意排放废弃物等有害物质时,便导致了一系列的环境污染),同时人类也提出了很多有益的解决办法。现在就让我们来一起看一下有关的环境污染情况及相应的解决办法吧。 一、水污染 1、概述 地球上的水似乎取之不尽,其实就目前人类的使用情况来看,只有淡水才是主要的水资源,而且只有淡水中的一小部分能被人们使用。淡水是一种可以再生的资源,其再生性取决于地球的水循环。随着工业的发展,人口的增加,大量水体被污染;为抽取河水,许多国家在河流上游建造水坝,改变了水流情况,使水的循环、自净受到了严重的影响。 80年代后期全球淡水实际利用的数量大约为每年3000亿立方米,占可利用总量的1/3。但是随着人口的增长及人均收入的增加,人们对水资源的消耗量也以几何级数增长。另外,淡水资源的分布与人口的分布并不一致。例如1980年加拿大人均取水量1500立方米,仅占人均淡水资源拥有量的%;而埃及1976年人均取水量为1180立方米,已接近该国人均可利用总量1470立方米的极限。 人类的活动会使大量的工业、农业和生活废弃物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年约有4200多亿立

转基因调查分析报告

关注生活,关注转基因 【摘要】 对北碚西南大学学生及天生丽街商铺、消费者的调查(现场调查、问卷调查、网络问卷),揭示了消费者中有64.9%的人对转基因生物和产品不太了解,比较了解的仅有2.3%。在标识方面,有45.3%的受访者不知道我国已对转基因产品实行标识,另有42.6%的受访者虽然知道有标识,但不能够辨别市场转基因产品的现有标识,共有96.9%的受访者要求对转基因生物及其产品实行标识,其中48.1%的消费者要求标识醒目。在消费倾向方面,有39.4%的受访者信任传统食品;仅有25.4%的受访者信任转基因食品;而35.2%的受访者表示无所谓。 【关键字】转基因生物转基因食品生物安全消费者调查自1995年转基因生物进入商业化生产以来,转基因生物及其产品用作食品或食品添加剂已上市达10年之久,然而转基因生物对环境的影响以及转基因食品对人体健康的风险都在争论之中,因缺乏足够的科学依据而至今尚无定论。然而,消费者对转基因食品的接受程度将直接影响转基因生物及其产品的市场,最终影响转基因技术的发展。通过调查,大概了解北碚区天生丽街消费者对转基因食品的认知态度,进而分析研究转基因生物的发展,为转基因生物的安全管理提供依据。

1 问卷设计与调查地点选择 1.1问卷设计 问卷设计主要考察被访者对转基因生物及其产品的认知态度,从客观认知程度、认知渠道、标识要求、标识态度、对转基因食品及技术的态度及原因,以及对未来食品安全问题的认识等方面设问。除性别、年龄、学历、职业、收入等基本信息外,问卷共有18个问题: 1.您对转基因食品的了解程度? 2.您从哪些渠道获得转基因食品的信息? 3.您了解以下与转基因相关的一些概念吗? 4.您对这方面感兴趣吗? 5.在您的认识里转基因食品和非转基因食品有什么区别? 6.您知道转基因油在我国需要标识吗? 7.您购买食品时是否关注“转基因”标志? 8.您认为我国目前对转基因食品的监管有利吗? 9.您认为政府应在哪些方面加强转基因的指导或宣传? 10.您是否支持转基因食品? 11.这样选择的原因什么? 12.您了解到的与转基因食品有关的事件有哪些,您的看法? 1.2调查对象与地点 调查对象为超市各类消费者人群及西南大学学生,调查

中小企业技术创新基金项目申请报告(标准版).docx

LOGO 中小企业技术创新基金项目申 请报告 WORD模板文档中文字均可以自行修改 ××××有限公司

编号:_____________ 中小企业技术创新基金项目申请报 告 甲方:___________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

根据《科技部财政部关于20xx年度科技型中小企业技术创新基金项目申报工作的通知》(国科发计【20xx】671号),20xx年度创新基金将继续实施科技型中小企业技术创新项目、中小企业公共技术服务机构补助资金项目和科技型中小企业创业投资引导基金项目。现将三类项目的申报材料、表格、申报程序等要求说明如下,符合条件的单位可根据情况在本年度内选择一种项目类型,申报一个项目。 第一部分科技型中小企业技术创新项目 一、基本要求及项目类型 (一)支持的项目和企业必须符合《科技型中小企业技术创新基金项目管理暂行办法》(国科发计字〔2005〕60号)的规定和《20xx年度科技型中小企业技术创新基金若干重点项目指南》的支持范围。 (二)不支持的对象 1.不符合国家产业政策的项目。

2.无自主创新的单纯技术引进项目,低水平重复项目,一般加工项目和单纯的基本建设项目。 3.知识产权不清晰或有权属纠纷的项目。 4.已列入国家科技计划并得到国家科技经费支持的、目前尚未验收的企业的项目。 5.实施周期过长或投资规模过大的项目。 6.对社会或自然环境有不良影响的项目。 7.《项目指南》中明确不支持的项目。 8.未经省级创新基金立项的项目。 9.承担过创新基金的企业,具有以下四种情况之一的: (1)立项项目还在执行,没有验收; (2)立项项目验收基本合格或验收结题,时间未超过一年;

研究生创新项目结题报告doc

研究生创新项目结题报告 篇一:研究生创新基金结题报告 赣南 师范学院研究生创新基金项目 结题报告 项目编号: YCX10B001项目名称:金属离子诱导有机小分子 负责人: @@@ 所在院系:化学化工学院填表日期:XX.03.10 赣南师范学院研究生部制 一、项目基本情况 二、经费决算情况 注:支出科目按资料费、调研差旅费、实验材料费、版面费顺序填写。 三、项目总结 四、项目结题审查意见 篇二:研究生创新计划结题报告 项目类型:□科研创新□学位与研究生教育改革发展专项□学术论坛(在方框内划“√”)项目编号:广西研究生教育创新计划项目结题报告书 项目名称:__________________________ 项目负责人(承接项目填原负责人):____ __ 学号:

_________ __ _ 联系电话:_________________________所学专业:_________ 其他成员:____________________ 项目承接负责人(项目如有转让填):______ ___联系电话:______________ 指导教师:_________________ 职称:____ 起讫时间:年月~年月 所属学院: 填表日期:年月日 桂林理工大学研究生处制表 填表说明 一、本表为广西研究生教育创新计划项目结题专用。 二、本表上报材料一律用打印稿(A4纸,宋体小四,正文内容行间距设置为20),排版需整齐、分页需规范。 三、发表文章需写明期刊名称、是否核心期刊等信息,发表论文、出版专著或申报有关科研成果时,只有标明“广西研究生教育创新计划资助项目”(英文译名为:“Innovation Project of Guangxi Graduate Education”)能统计为创新计划项目的成果。 四、桂林理工大学研究生教育创新计划项目经费暂行管理办法》(桂理工研[XX]22号)规定创新项目的经费使用范

浅谈转基因食品的安全性问题

摘要 20世纪80年代以来,生物技术快速发展,转基因技术作为其中代表尤为受到人们的关注。在全球食物短缺问题的日益严峻,转基因食品作为转基因技术发展的产物,让人们看到了解决这一严峻问题的希望,对经济和社会发展发挥着越来越重要的作用。近几年来,转基因技术发展迅猛,转基因作物种植面积与日俱增,转基因食品行业在社会经济中的作用越来越重要,但是技术发展必然带来异化,转基因技术也不可避免的带来了异化,主要表现在转基因食品带来的安全隐患。这些隐患主要来源于转基因食品在人体健康、生太环境等方面的安全性问题。关键词:转基因技术;转基因食品;安全性问题

Abstract Since the 1980s, biotechnology develop fast, as the representative of biotechnology, genetically modified technology attract much attention. Now, the global problem about shortage of food is worse and worse as time goes on. As a product from transgenic technology development, the genetically modified foods give us some hopes that we can solve the problem, and play a more and more predominant role in social and economic development. In the last few years, the transgenic technology develops very quickly. At the same time, the planting areas for genetically modified foods increase every day and the genetically modified foods business plays a more and more predominant role in social and economic development. But the technology development is sure to bring changes. Sothe transgenic technology inevitably brings some changes, of which are mainly about the potential safety concerns. These safety concerns mainly derive from the influence of genetically modified food on human health, environmental problem, and so on. Key words:transgenic technology; genetically modified food; security problem

环境问题调查报告(完整版)_1

报告编号:YT-FS-8925-72 环境问题调查报告(完整 版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

环境问题调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 xx月2日,我们六个人约到掘港,讨论实践的方案和步骤。其实今天天气不好,雨很大,但是我们都克服了这个困难,聚到一起。我们认为环境问题是如今的热点,再考虑到环境对学生有着相当重要的作用,所以大家一致决定将研究课题定为校园及其周边环境问题。谈到调查方法,一般都是采用问卷法,这样比较方便快捷,但是考虑到这个方法获得的信息量很局限,所以我们决定再加上访谈法。现在正是暑期补课的时间,只有初三和高三的同学在校,而且时间很紧,所以我们决定对学生主要进行问卷调查,另外,选择3-4位老师进行简短的访谈,以便获取更多信息。最后根据问卷和访谈获取的信息进行整理分析,写出调查报告。实践步骤到这儿就讨论得差不多了,接下来

就是分配工作:问卷是大家一起出,先各自回去查资料,各人先设计出一份,然后在网上相互传阅,把好的问题留下,合成一张问卷,这样可以集思广益,为了有足够多的时间做准备,我们决定xx号出发。安排完工作我们就解散了。 xx 月xx日上午xx点半,我们来到岔河中学。学生的时间真的很紧,几乎没有很长的休息时间,所以我们只能利用课间休息的短短十分钟去发问卷。十分钟当然发不完,所以又要等到学生下一个课间接着发。。小队长和曹婷来到初三老师的办公室,有几位没课的老师在办公室批作业、研究试卷。她们找了两位老师开始简短的访谈。整理老师们的观点,大体是这样的:近两,学校扩建了,也重新规划了,因此环境比以往好多了,没什么大问题,还是比较满意的。比如学校操场变成塑胶跑道人工草坪了,新建了一幢食堂楼,绿化带更多了。但是,教学设施还有待改进,比如教室的投影设备现在还不是很普及,希望能在教室里用电脑上课。这样可以提高教学效率,让知识更形象地

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