星巴克案例分析

星巴克案例分析
星巴克案例分析

星巴克创业案例分析

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验。”这是星巴克的价值主张。星巴克创造出的“咖啡之道”使每个光临的顾客都有独特的体验。通过咖啡这种载体,星巴克把美国文化中比较细致、中产阶级的一面和特殊的格调传送给顾客,展示了美国生活中轻松友好的一面。

星巴克的发展史

1971年星巴克在西雅图派克市场成立第一家店,开始经营咖啡豆和香料业务

1982年霍华德·舒尔兹先生加入星巴克,担任市场和零售营运总监

1983霍华德参观了意大利购买旅行,看到在西雅图类似的咖啡酒吧文化,想到将类似的咖啡店文化应用到美国的咖啡文化上。

1985年开设了第一家咖啡酒吧 IL Giornale

1987年舒尔兹先生收购星巴克,斥资400万美元推动星巴克像意式咖啡馆转型,并完全以自己的理念经营自己的咖啡馆。

1992年星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入了一个新的发展阶段。

1996年第一家北美洲外的星巴克在日本东京开业。

1999年时,星巴克以810万美元代价收购了泰舒茶(Tazo)品牌,2012年11月9日在西雅图开了首间Tazo茶店。

2011年11月星巴克以3000万美元的价格收购了果汁制造商Evolution Fresh Inc。

2012年6月5日星巴克以1亿美元现金从投资集团Next World Group手中收购La Boulange Bakery品牌。

2012年11月14日星巴克以6.2亿美元现金收购高档茶叶集团Teavana。

星巴克公司2013年1月3日表示,准备当年2月份授权香港美心集团在越南胡志明市开设第一家星巴克咖啡店。

2013年7月,咖啡饮品巨头星巴克将与法国达能集团联手打造乳酪品牌,进军食品杂货市场。

2014年9月23日星巴克以约9.13亿美元收购旗下日本业务60.5%的股份,包括向合作伙伴Sazaby League收购其手上39.5%股份,价值5.05亿美元;及向公众股东收购余下21%股份,涉及4.08亿美元,料2015年上半年可完成所有交易

资金来源

创立天天咖啡的资金来源:

(1)星巴克同及董事投资了15万,作为天天投资的第一个投资来源。

(2)朋友投资10万

(3)从银行家普林蒂斯及其客户手中筹集40万。

(4)在经过与投资人上百次会面和计划演示后,1985年8月舒尔茨筹到了其计划中全部资本165万。

转型后的星巴克资金来源:上市

创业契机

舒尔兹加入星巴克负责市场营销半年后,1983年到米兰参加商展,他走在街头,发现浓缩的咖啡馆一家接一家,而且都挤满了人。意大利人早中晚都会在咖啡馆徘徊片刻才回家,大家一进门就像参加朋友聚会一般,彼此会在歌剧和音乐声中相互攀谈聊天。萧兹对于人的需求的敏感让他捕捉到了扭转星巴克,也是扭转他自己一生的领悟。什么才是咖啡馆能够真正吸引顾客一来再来的主导因素,这是美国人在家里喝了上百年的咖啡,而星巴克销售了10多年的咖啡豆也仍无法体验和总结出来的,那就是一种舒适的人文环境和生活体验更多于对咖啡本身的消费需求。于是,萧兹把米兰的经验稍作调整,搬到了美国,歌剧音乐换成了美国崇尚流行的爵士乐,在柔和的暖暖的灯光下,恣意流畅在星巴克的是一种悠闲和自在,你可以挑选在看似随意设置的舒服柔软的沙发或木质桌椅前就座,尽情地享受在噪杂和忙乱的工作和生活的节奏中偷得片刻的闲暇,于是他便创立了天天咖啡店。

星巴克为何取得的如此大的成功:

1.第三空间的品牌定位

星巴克将自己定位于独立于家庭和办公室之外的第三空间,星巴克的目标是为中国的中产阶级为主流的中上阶层提供一个风格清新的时尚社交场所,人们在星巴克购买咖啡的同时,也购买了一种生活方式。

2、体验式营销

星巴克公司的经营理念就是向消费者出售对咖啡的体验,相比之下,优质的咖啡、完美服务被列在其次。在星巴克咖啡店里精湛的钢琴演奏、欧美经典的音乐背景、流行时尚的报纸杂志、精美的欧式饰品等配套设施,给消费者营造高贵、时尚、浪漫、文化的氛围,营造了一个除工作单位和家庭以外的新的场所。

3、独特的店内设计

在设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,而让星巴克融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计,每个店的设计都由美国总部完成,注重原汁原味。

4、独特产品策略

公司推出代表性产品,并注重市场开发新口味,推出季节性菜单和当日咖啡,是顾客对公司的产品长期关注并保持新鲜感。产品策略附加价格策略,高度重视质量,销售相关配套产品,满足大众文化需求,销售品牌形象。

营销战略

1、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。

星巴克的策略比较灵活,它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况:

(1)星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地;

(2)星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地;

(3)星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港,夏威夷和增资之前的上海等地;

(4)星巴克不占股份、只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地。

2、多以直营经营为主。

30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。星巴克为自己的直营路子给出的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径,可以说,他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。

3、口碑营销

星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。然而,星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销预算。星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。徐光宇表示,星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如咖啡迷一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。只有透过一对一的方式,赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处!”

4、充分运用“体验”。

星巴克认为他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验。研究表明:三分之二成功企业的首要目标就是满足客户的需求和保持长久的客户关系。相比之下,那些业绩较差的公司,这方面做得就很不够,他们更多的精力是放在降低成本和剥离不良资产上。另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。

5、推广教育消费者。

在一个习惯喝茶的国度里推广和普及喝咖啡,首先遇到的是消费者情绪上的抵触。星巴克为此首先着力推广“教育消费”。通过自己的店面,以及到一些公司去开“咖啡教室”,并通过自己的网络,星巴克成立了一个咖啡俱乐部。

6、异同的VI及店内设计。

据了解,在星巴克的美国总部,有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计全世界所开出来的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候,都会依据当地的那个商圈的特色,然后去思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店,在品牌统一的基础上,又尽量发挥了个性特色。这与麦当劳等连锁品牌强调所有门店的VI高度统一截然不同。

星巴克是如何保持市场占有率

主要是差异化策略和创新策略

1、星巴克的差异化策略主要体现在体验营销和口碑营销,这2种营销方式是星巴克最具特色的营销策略,也是星巴克在中国市场稳稳站住脚跟的不可或缺的一部分。

2、创新策略

(1)全球化设计创新

星巴克的设计风格主要通过体现美感和融入本地元素,一方面创造了和谐,一方面也创造了对比。

(2)服务方式创新

①星巴克随行卡

星巴克在美国和台湾推出可预付卡式的星巴克随行卡,可以减少顾客携带现金以及找零的麻烦。

②全球化无线上网服务

星巴克的目标是建立一个宽频互联网连接,让顾客可以透过网络服务了解世界各地的星巴克。

(3)产品创新

星巴克针对中国的传统和特点,为迎合中国人的口味,推出许多适合中国人的咖啡;星巴克试图把中国传统文化巧妙地融入到星巴克可的品牌个性中。近年来,星巴克开始贩卖速溶咖啡,扩大客户群体增大销量。开展多元化产品,星巴克最近像茶叶市场进军。

(4)定位创新

星巴克不断融入各地不同的文化,在各地设立结合当地风土民情的据点,邀请消费者来店体验独特的星巴克文化,为此,星巴克需不断地定位创新,以吸引

到更多的消费者;

(5)经营策略联盟

①星巴克-----联合航空公司

联合航空公司能使星巴克将北美洲的主要市场连接起来,而且也是星巴克能在海外主要市场有效创立起试验机制。

②星巴克----百事可乐公司星冰乐是星巴克与百事可乐合作生产的一种咖啡冷饮,百事可乐帮助星巴克进行产品的开发、生产、与市场投放。而百事可乐也利用星巴克在咖啡界的声誉,提高产品形象,双方合作皆能互惠互利。

③星巴克----首都唱片公司

AEI音乐网长久以来和星巴克保持合作关系,并为星巴克录制“每月音乐带”,供店面播放。AEI音乐网为星巴克制作了几卷音乐带,都颇受好评,并且赢得无数赞赏。

④星巴克----7-11连锁超市

7-11推出“咖啡精品预购杂志”,并个人化的方向设计,内容涵盖畅销咖啡、随行杯、咖啡蛋卷等限量预购产品。利用7-11的通路,将优质的东西便利带给消费者,让消费者不管在哪,都能享受到独特的星巴克体验。

星巴克在中国的发展面临的问题

多元化的失败,扩张过快引起的品牌价值和选址城市分布的不均,文化冲突,产品质量上的问题。采用云南的咖啡豆以及将牛奶供应商由雀巢改为蒙牛也引起了不满。

从消费这角度出发:价格过高,并且由于星巴克倡导第三方空间定位,导致了店内滞留顾客群很大,在消费高峰期时,导致很多顾客没有位置,而且环境吵闹。

启示

1、重视企业文化建设。

一个企业应该有一个正确的原则,不能为了短期逆的利益而牺牲这个正确的原则,就像星巴克始终坚持“提供优质服务、经营品牌”这一原则一样,形成独特的企业文化,这样的企业才能取得长远的成功。

2、注重品牌意识。

品牌,是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知,是一种信任。

3、混合与模仿的强大力量。

星巴克是一个重组文化营销的大师,它拥有独特的多重选择性。对于企业来说,应该具备吸引消费群体的潜力。

4、企业要从消费者的需求出发,为消费者提供优质,特别是有特色的服务。

一个企业如果提供的服务没有市场需求或质量不好,它必然被市场淘汰,而提供的服务一点特色也没有,也难以长久成功。

5、产品,服务等一系列要尽可能地结合本土文化的特点。

6、我国企业应该学习星巴克的经营策略,要学习其差异性营销策略,还要勇于发现市场的需求状况,勇于进行创新,多学会与其他相关的企业进行合作,才能促成双赢。

星巴克市场营销案例分析报告

星巴克市场营销分析案例 星巴克在中国如何作秀——星巴克市场营销分析案例只用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。 1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂,霍华·舒兹则决定买下星巴克,同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。 现在,星巴克已经在北美、欧洲和南太平洋等地开出了6000多家店,近几年的增长速度每年超过500家,平均每周超过10000万人在店内消费。预计2005年,星巴克在全球将有10000家店。目前,星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。 1998年3月,星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,2000年5月进入上海,目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。 2003年7月,美国著名的咖啡连锁企业星巴克集团对外宣布:集团大幅提高其在台湾与上海合资公司中的股份,持股比例从原来的5%增至50%。由此,星巴克集团的子公司“星巴克国际”和台湾的统一(星巴克)集团,将从授权关系转为事业合作伙伴。上海统一星巴克咖啡有限公司总经理徐光宇表示,美方增持10倍股份的主要原因是看好台湾和上海的市场前景,愿意进一步投资未来。 台湾、上海星巴克股权之变使得“星巴克王国”再次引起人们的注意。作为一个市场跟进者,进入的又是一个充满竞争的完全成熟的市场,星巴克靠什么从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌?请看本期“星巴克市场营销分析案例”。 模式

根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式 ★同麦当劳的全球扩张一样,星巴克很早就开始了跨国经营,在全球普遍推行三种商业组织结构:合资公司、许可协议、独资自营。星巴克的策略比较灵活,它会根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况: 1.星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地; 2.星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地; 3.星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港,夏威夷和增资之前的上海等地; 4.星巴克不占股份、只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地; 星巴克在世界各地的合作伙伴不同,但是经营的品牌都是一样的。上海统一星巴克有限公司总经理徐光宇表示,这样做的好处是,“它可以借别人的力量来帮它做很多事情,而且是同一个时间一起做。” ★一般而言,美国星巴克在某一个地区所持的股权比例越大,就意味着这个地方的市场对它越加重要。另外,星巴克制定了严格的选择合作者的标准:如合作者的声誉、质量控制能力和是否以星巴克的标准来培训员工。 ★目前,星巴克在中国内地有三家合作伙伴:北京美大咖啡有限公司行使其在中国北方的代理权,台湾统一集团行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权,南方地区(香港、深圳等)的代理权则交给了香港的一家公司。 ★1999年初,星巴克授权北京美大咖啡有限公司在北京市场开设第一家分店,至今已在京、津地区迅速发展到36家。而“统一星巴克”则于1998年3月在台湾开出第一家店,当时的统一星巴克咖啡有限公司由“统一超商”、“统一企业”和“美国星巴克”分别持股50%、45%与5%。2000年5月,两大集团再以同样的合资模式,取得在内地江浙地区的经营权,成立“上海统一星巴克”,在上海地区开出第一家店,目前已在上海开出26家店,年底计划达到30家店。

星巴克 案例分析

案例分析星巴克:员工是合作伙伴1 星巴克一直被称为用人典范,多次入选《财富》杂志的全球“最佳雇主”和“最受推崇的企业”排行榜。这与星巴克的企业文化是分不开的。 1982年,霍华德·舒尔茨是一家生产厨房设备的瑞典公司的副总裁兼美国分公司经理。有一次,他在西雅图的星巴克被手磨的、现调配的咖啡所吸引。当时的星巴克只有四家店面,并且只出售咖啡豆。老板是因为喜欢咖啡才做开设星巴克的,宣称要提供美国最好的咖啡豆。几乎就在那一瞬间,舒尔茨就决定与神奇的咖啡签下终生契约。舒尔茨加盟星巴克后成为市场与零售部经理。到1987年,舒尔茨以380万美元买下了星巴克,然后将其调教成全美“领先的零售商、美味蛋糕的提供者及独具魅力的咖啡品牌”。2006年,星巴克董事长霍华德·舒尔茨在上海“SNAI-ASU企业家高层论坛”上,讲述了一个不以赚钱为目的的星巴克故事:其管理的精神是——关注员工的成长;建立了美国历史上第一个“期股”形式,即公司所有员工都将获得公司的股权。 众所周知,零售业和餐饮业的雇员收入低于其他行业,福利待遇也较差。而且,在传统商业模式的利益金字塔中,最顶层的是股东,中间层是顾客,金字塔的底层是员工。在“股东利益最大化”的压力下,企业压缩成本、解雇员工总是被华尔街叫好。然而,星巴克认为员工才是最重要的资产,然后是顾客,之后才是股东。从一开始管理星巴克,舒尔茨就努力使它成为每一个人都愿意为之效力的公司。他最基本的理念是:视员工为家人,他们会对公司报以忠诚,付出他们的一切;公司设身处地为员工着想,员工就会为公司着想。购买星巴克咖啡公司后,舒尔茨做出的最激烈的变革就是改进公司处理员工关系的方式。他深信友好、有效的服务会促进销售。虽然在业界,星巴克并不是薪酬最高的企业,但是其30%的薪酬是由奖金、福利和股票期权构成的,其管理思想是:关注员工的成长。 关注员工的长期成长。舒尔茨违背常规——在尚未赢利的情况下不削减福利待遇,反而承担了飞涨的医疗保险开支,提供慷慨的一揽子福利待遇,医保覆盖了疾病预防、意外事故、心理健康、化学品接触、视力和牙齿。1988年,星巴克成为第一家为员工,包括兼职员工提供完善医疗保健的私营企业。在中国,星巴克为员工提供“自助式”福利,让员工根据自身需求和家庭状况自由搭配薪酬结构,包括旅游、交通、子女教育、进修、出国交流等等福利和补贴,甚至还根据员工的不同状况给予补助,真正体现人性化管理的真谛,大大增强了员工与企业同呼吸共命运的信心。“这是我们曾经作过的最好的决策。”舒尔茨总结道,“员工的激情和贡献是我们的第一竞争优势”。1994年,他本人被克林顿总统召见,克林顿总统听他介绍其“先进经验”。 所有员工持有公司股票。自1991年开始,公司开始赢利,舒尔茨又推出一项新的员工计划——“咖啡豆股票”计划。这是面向全体员工的股票期权方案,其思路是:为所有的员工提供股权认购计划,使每个员工都持股,都成为公司的合伙人,这样就把每个员工与公司的总体业绩联系起来,无论是CEO,还是任何一 1资料来源:王庆慧:星巴克舒尔茨把员工当伙伴,青年报,2006年6月4日;霍华德·舒尔茨、多利·琼斯·扬:《将心注入:星巴克创始人,全球董事长自述》,浙江人民出版社,2006

星巴克客户关系管理案例分析报告

星巴克咖啡案例分析报告 团队名称:Last 团队成员及分工: 谭加园:队长、团队分工安排、案例分析报告整理。 朱丹:实地调查分析。 钟文:PPT制作整理。 制作日期:2015-12-05 公司简介 星巴克(Starbucks)咖啡公司是由人称“咖啡大王”的霍华德·舒尔茨于1971年在美国西雅图成立的,现已是世界领先的咖啡品牌。自1987年正式成立以来,从来不打广告,却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。当前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过

各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 名字来源:“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。 商标演进历程:星巴克的商标有2种版本,第一版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。 后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标,其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址,但仍在派克市场街上。 目标市场定位:一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。(主要是大中型城市)星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。星巴克咖啡馆的目标客户,从年龄结构上分,更多的应该倾向于20到40岁的年轻人群;从职业上分,应以企业白领阶层为主。因为其消费方式、价格定位以及环境和品味决定了上述人群更有在星巴克咖啡馆消费的需求。但是,这一目标人群虽然从消费能力方面不存在太大阻碍,但自消费时间方面可能会有障碍。咖啡本是休闲、享受伴侣,但大城市白领阶层可能正是缺乏充足的休闲时间,所以白领一族的消费能力和消费时间的矛盾也会阻碍星巴克进军中国市场。 星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。 1998.3进入中国台湾,开出第一家店 1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店。

星巴克网络营销案例分析

事件名称:微信星巴克新年活动新浪微博传播 执行时间:2013.01.19-2013.01.29 企业名称:北京炫橙文化传媒有限公司 品牌名称:微信 参评方向:综合类、公关活动 项目背景: 微信作为目前最热门的移动互联网入口应用,广受社会各界人士关注,并在用户群中保有较高的关注率。微信已与星巴克合作,成功运作了不少经典的新媒体营销案例。2013年新年期间,微信再次携手星巴克中国上线新年主题运营活动“微信扫一扫,新年星运到”。活动形式为用户关注“星巴克中国”微信公众账号,即可参与定制小游戏参与抽取新年红包。 作为微信方推广执行团队,需要多角度挖掘活动亮点吸引用户参与,引爆互动热度将星巴克微信新年活动打造成又一行业关注热点营销事件,突显微信开放API可实现的多样化特性,进一步提升微信在新媒体营销格局中的重要价值及战略意义,吸引行业内展开广泛探讨,加深企业主/品牌方对微信公众平台价值的认可度,让微信多样化的用户体验深入人心。 项目调研: 自微信诞生伊始,在不到两年的时间里,微信已经成为中国最成功的移动互联网产品,而用户对微信这一新型移动社交工具的认知也发生了诸多变化,一大批资深的微信用户/媒体/公众账号开始主动引领微信潮流,并活跃在新媒体领域时刻关注微信的新动作、新趋势。星巴克通过与微信的强强联合,依托微信庞大的用户基础,利用音乐电台、星巴克闹钟、圣诞活动等一系列创新互动,巩固并完善着品牌的数字化战略,积累了较为客观的微信听众。

但我们仍注意到,用户对微信越了解,对微信账号的运营质量要求也越高;并且随着诸多营销人员/机构/大号开通并运营微信认证账号,用户的选择也越来越多元化,面对用户为王的竞争,即便是小众草根也可与国际品牌同台较量。因此: 1、如何挖掘、匹配活动内容与用户的兴趣、需求,使营销活动与用户产生最大正相关? 2、如何使信息的传递、沟通更迎合用户的讨论情境、习惯,进而激发用户主动跟进,实现各营销平台的传播配合? 将是微信星巴克新年营销活动传播的主要挑战所在。 项目策划: 传播目标:传播活动相关信息,号召粉丝关注参与; 用户参与活动相关体验信息的二次扩散; 以“星巴克与微信再度携手,新年送好运”为主题,再次打造热点营销事件,广泛吸引行业内人士、意见领袖及品牌方关注。 策略基础:以微博用户、微信用户、星巴克粉丝三大平台重合的用户群作为目标人群样本,以微博为基础数据聆听平台,分析挖掘目标用户群关注点,与项目传播目标进行匹配,产出核心传播点及内容创意焦点。 策略路径:结合用户关注焦点及社会化分享热点,挖掘“星巴克微信新年活动”自身的互动亮点,积聚与广大网友的互动分享关系链,在传播前期积累大量的草根用户声量,形成以微信体验+微博分享、扩散为配合的闭环传播路径,不断深化传播焦点。后期由TOC创意互动向TOB深度探讨递进,通过不断沉淀的社会化舆论基础,进而由面向TOC的用户吸引转向面向TOB的深度价值探讨,塑造新一轮的微信营销热点事件。 TOC传播策略:以新浪微博为传播主阵地,主打“新年好彩头”的活动利益点,迎合国人的节庆心理。一方面经由星巴克粉丝首发活动内容、分享活动体验信息,形成品牌用户

星巴克案例分析

星巴克案例分析 一、星巴克的内外部分析 对星巴克的内外部条件进行SWOT分析: 内部 优势(S)劣势(W) 1. 差异化定位,创造独特的品牌价 值; 2. 积极的战略:不断开发新的分销 渠道和市场,进行产品创新; 3. 以直营经营为主的经营模式; 4. 良好的核心价值观,同顾客、员 工、供应商、合作者建立了和谐的关系; 5. 优秀的员工和高品质的咖啡; 6. 严格的资源供应链和先进的设 备工艺; 7. 独特的体验式服务; 8. 地理位置优越的门店和别具风 味的装修; 1. 没有全国统一的商品销售方案; 2. 全球扩张中的具体定义品牌形象 难题; 3. 在高速发展中保持企业价值观和 指导原则的一致性成为挑战; 4. 带有浓厚美国风格的星巴克品牌 在全球扩张中的本土化经营问题; 5. 多元化的发展,往往使品牌变得脆 弱; 6. 高端定位和全球扩张使星巴克的 成本投入巨大,盈利风险大; 外部 机遇(O)威胁(T) 1. 精品咖啡工业快速增长,而基本 咖啡工业处于挣扎之中; 2. 咖啡豆供应商为获得溢价集中 于高品质的阿拉伯咖啡豆,保证了原料 供应; 3. 咖啡消费情况处于上升状态,精 品咖啡开始流行; 4. 经济全球化使星巴克的全球扩 张战略成为可能; 5. 重视品牌价值的现代化市场使 许多国际化大企业向星巴克抛出橄榄 枝; 1. 竞争对手众多,且实力强劲; 2. 经济全球化使得经营风险增大; 3. 产量稀少的极品豆,货源常常匮 乏,价格波动影响大; 4. 急剧扩张后的潜在风险:运营压力 使星巴克难以兼顾到众多的门店,开设新 店的投资压力巨大等; 5. 消费者“物以稀为贵”的观念使星 巴克的扩张战略受阻; 6. 消费者认为速溶低端廉价缺乏品 质使星巴克进军速溶咖啡市场不被接受; 二、星巴克成功的原因 从4P组合模式来分析星巴克成功的原因: 1)产品策略Product 星巴克独特定位,成功地拓展了产品的内涵,创造出巨大的品牌价值。星巴克的产品内涵包括以下几个层次:一、优质原料,不计成本到全球各地购买高品质的高原咖啡豆,严格控制咖啡的新鲜和品质,提供最优质的咖啡;二、卓越服务,培训最优秀的员工传递星巴克的价值文化,重视员工和顾客的沟通,将服务做到极致;三、第三空间的体验。星巴克力求在产品、服务上与顾客进行情感交流,使顾客把在星巴克看到的、听到的、品味到的以及感受到的和谐地统一起来,打造令人神往的第三空间。 2)定价策略Price

星巴克猫爪杯事件公共关系分析

星巴克猫爪杯事件公共关系分析 一、事件回顾 星巴克樱花季宝藏系列推出的“猫爪杯”因其造型可爱独特而受到中国消费者的喜爱,以至于出现有人通宵排队购买、为抢购“猫爪杯”大打出手、黄牛炒作等不良现象,甚至引起了江苏网警官的注意以及提醒。 二、案例分析

(一)速度第一原则 按照原定计划,星巴克会在2月26日上午10点在全国各大官方门店正式推出“猫爪杯”等樱花季宝藏系列的新品,但是大受消费者热爱的“猫爪杯”一秒被抢空,且非常不幸出现了顾客因为“猫爪杯”而大打出手、黄牛在某购物平台高价兜售“猫爪杯”等不良现象。面对此危机,星巴克的中国官方微博@星巴克中国沉着冷静,当机立断,迅速反应,在当天16:18就在微博上宣告对“猫爪杯”进行安排补货,以最快的速度以及最实际的行动采取措施安抚消费者的情绪,控制住了事态的发展,阻止了事情的进一步发酵,使其不扩大、不升级、不蔓延。 (二)承担责任原则 正如其官方声明所述,星巴克每年的樱花季都会推出新产品,并且每款新品都会按照一定的量在各门店进行销售,而“猫爪杯”与之前其他新品的市场计划比并没有什么不同。至于出现“猫爪杯”哄抢的现象也在其意料之外,星巴克官方微博@星巴克中国在声明中也明确表示,这绝不是所谓的“饥饿营销”。但是星巴克还是承担起了其作为一个商家以及企业的责任。在声明的一开头,他就有说到,感谢朋友们对我们樱花季新品“猫爪杯”的厚爱,抱歉我们无法让每个人都拥有一只“喵”。虽然星巴克在声明中

已经明确表明猫爪杯事件绝不是公司有意而为之,但是他仍然还是对因本公司的新品“猫爪杯”给消费者带来的麻烦作出了道歉,主动承担了该事件的责任并采取了相应的措施。 (三)真诚沟通原则 首先,声明的开头直接就用了“朋友们”这一称呼,瞬间拉近了公司与消费者的心理距离,表达了公司视顾客为朋友的态度,也侧面表明了公司定会以最真诚的方式来对待每一位顾客朋友的坚定立场,为下面的内容奠定了很好的情感基础。 从声明中的内容中,我们可以看出,星巴克其实自始至终都是站在消费者的角度思考问题并解决问题的,例如“抱歉我们无法让每个人都拥有一只‘喵’”、“但大家对这款产品的热情我们非常重视”、“也从各种渠道听到很多朋友们的心声”、“为了让每位顾客都拥有公平的购买机会”、“为了尽快回应朋友们的热情”、“对那些喜欢但未能购买到这款产品的朋友们再次表示歉意”等。星巴克不仅在声明的开头和结尾都对消费者表示了歉意,而且也在配图中说到“对不起,还是无法满足每一位热爱它的你”,这一句又一句的道歉使得星巴克的诚意跃然纸上。 再者,星巴克也在声明中详细地说明了公司的方案调整情况,“我们现决定,取消原定的3月2日和3日各发售1000个的计划,改为今天(3月1日)下午3点在星巴克天猫官方旗舰店一次性发售剩余3000个‘猫爪杯’(本产品的线上销售计划以本内容为准)。”以最直接、最实际的行动向消费者表达了自己的诚意。 此外,在声明的最后,星巴克还表示,“谢谢大家,让我们有了如此宝贵的经验。我们将继续努力,创造更多温暖和美好,回应每一份来自你们的爱”,非常明显地向消费者表达了公司的真情实意,体现了公司谦虚接受意见、以此为鉴继续努力的鲜明态度。(四)系统运行原则 此次危机事件引起了社会的巨大反响,但是星巴克并没有惊慌失措或者消极逃避,而是以冷制热、以静制动,以最快的速度统一了观点,稳住了公司阵脚,果断决策并且迅速实施。在此次危机事件中,不慌不忙地按照公共关系中的系统运行原则顺利地处理了问题。 三、总结(优点) 1. 态度鲜明,及时回应 “猫爪杯”开售就被热情高涨的消费者一抢而空,甚至造成了一系列的不良影响。

管理案例作业参考答案

作业1.(1)忙碌的生产部长 根据案例所提供的情况,请回答下列问题: 1.王雷和张立分别是这家企业哪一层次的管理人员? 2.关于锁的装配不善问题,公司总经理应该首先责成谁负起最终责任?这依据的是什么原则? 3.王雷向总经理汇报说他这星期做了几件重要的工作,请在下列空格里依次写下这些工作所体现的活动或职能性质: 4.依据王雷所提供的资料分析,金星公司上半年的赢利情况怎样?如果按照王雷的方案对生产活动进行调整,下半年的赢利将会怎样? 参考答案: 1.王雷是中层管理人员,张立是基层的管理人员。 2.管理中虽有授权一说,但在实际运用中要注意的是,管理人员的权利可以下放给下属,但责任仍需要管理人员来承担,尤其是最终责任,此为责任不可下授原则,因此,本案例中的王雷应该承担最终责任,而张立所负的是执行责任。 3.A计划B领导C组织D非管理工作E组织F控制 4.将上半年总支出与总收入进行计算,发现总支出=18000万元,总收入=(2000-200) *10=18000万元,所以赢利为0.下半年按王雷的方案进行调整,比较计算方法同上,总支出=17600万元(其中原材料项目变为:9500万元——每件产品的原材料费用为10000/2000=5元,共1900万件,),总收入=(1900-50)*10=18500万元,所以赢利为900万元。 (2)新东方学校的战略选择 问题: 1.为新东方未来的发展提供适当的战略建议。 2.新东方在跨地域发展的同时,是否应该同时发展远程教育? 3.针对日益强劲的竞争对手,新东方应该采取哪些竞争战略? 参考答案: 1.结合本案例,新东方发展必须紧跟时代和当前的市场需求,新东方最初是出国考试培训为主,并且竞争实力非常强,现转向英语培训为主,并有各类考证,竞争对手众多,并且本身业务也存在一定的问题,因此,基于此,提出如下建议:继续做好自己的专攻市场,尤其是竞争实力强的市场;对竞争市场的态度;协调好合作业务单位的关系。具体如下:公司战略:主营业务——英语培训;竞争战略——做好营销等工作;职能战略——营销、财务、生产等内容。

星巴克咖啡创新案例分析报告

星巴克咖啡创新案例分析 一、创新的涵 创新是指以现有的思维模式提出有别于常规或常人思路的见解为导向,利用现有的知识和物质,在特定的环境中,本着理想化需要或为满足社会需求,而改进或创造新的事物、方法、元素、路径、环境,并能获得一定有益效果的行为。 创新是以新思维、新发明和新描述为特征的一种概念化过程。其起源于拉丁语,有三层含义:第一,更新;第二,创造新的东西;第三,改变。 创新是人类特有的认识能力和实践能力,是人类主观能动性的高级表现,是推动民族进步和社会发展的不竭动力。一个民族要想走在时代前列,就一刻也不能没有创新思维,一刻也不能停止各种创新。创新在经济、技术、社会学以及建筑学等领域的研究中举足轻重。 从本质上说,创新是创新思维蓝图的外化、物化。 创新从哲学上说是人的实践行为,是人类对于物质世界发现的再创造,是对于矛盾的利用再创造。人类通过对物质世界的再创造,制造新的矛盾关系,形成新的物质形态。 创意是创新的特定形态,意识的新发展是人对于自我的创新。发现与创新构成人类相对于物质世界的解放,是人类自我创造及发展的核心矛盾关系。其代表两个不同的创造性行为。只有

对于发现的否定性再创造才是人类创新发展的基点。实践是创新的根本所在。创新的无限性在于物质世界的无限性。 二、创新的主要类型:产品(服务)创新、工艺(流程)创新、商业模式创新、服务创新。其中服务创新分为四种分别是产品创新、过程创新、组织创新、市场创新。 创新的层次类型:突破式、渐近式、适度式。 根据创新的连续性及面向的市场分两种一种是连续性、维持性创新即从一个特定企业的角度说,如果创新是建立在原有的技术轨迹、知识基础上的,不断的改进,推出新产品,就是一种连续性创新(维持性创新)。另一种是非连续性创新;根据创新过程的开放程度分为两种一种是开放式创新即是指企业在技术创新过程中,同时利用部和外部相互补充的创新资源实现创新,企业部技术的商业化路径可以从部进行,也可以通过外部途径实现,与多种合作伙伴多角度的动态合作的一类创新模式,另一种是封闭式创新即主要依靠自己的力量、自己的资源进行创新,与外界几乎没有合作。 创新的模式:1、基于科学技术的创新模式(STI),也即以研发为基础的创新,其创新过程是从基础研究、应用研究、试验发展、试制、生产制造直至商业化;2、基于引进消化吸收基础上的二次创新模式(SI),二次创新是指在技术引进基础上进行的,受囿于已有的技术式,并沿既定技术轨迹而发展的技术创新

星巴克cis案例分析

星巴克c i s案例分析 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

星巴克咖啡 --CIS导入案例分析 一、公司简介及其品牌文化

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1981年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。从一杯杯咖啡开始,星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡的习惯。更了不起的是,它让一种沿街叫卖的商品变成了高档产品。它开创了一种星巴克式的生活方式,这种生活方式在美国内外都正被越来越多的人们所接受。星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球40多个国家和地区,连锁店达到近一万家的“绿巨人”。 企业的核心价值观:人文关怀 品牌定位:是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的固有小资情调的都市白领,主流白领引导普通大众。 品牌诉求:为每一位消费者提供优质的体验,为消费者提供舒适、轻松的“第三空间”。 企业使命:我们的产品不单是咖啡,咖啡知识一种载体。通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。 二、导入背景??

星巴克的在短短二十多年的时间中创造了世界上最具价值的品牌之一,星巴克咖啡公司成立于1971?年,是世界领先的特种咖啡的零售商和品牌拥有者。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过16,000?多家咖啡店,拥有员工超过150,000?人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。? 中国目前的咖啡消费远远低于世界平均水平,存在着巨大的商业空间,据专家预计,中国将成为全球最大的咖啡消费国,到2020?年中国人人均每天喝一杯咖啡的话,仅咖啡豆市场每年将达到500?亿美金,整个产业链将产生上千亿美金的市场。星巴克看好中国市场的巨大潜力并积极推进其中国市场战略,自1999?年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了四百多家门店,其中约三百多家在大陆地区。目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。 三、星巴克咖啡CIS的构成 企业识别系统(CIS)主要由企业理念识别(Mind Identity,简称MI)、企业行为识别(Behavior Identity,简称BI )、企业视觉识别(Visual

管理案例:深度揭秘星巴克运营成功之道

管理案例:深度揭秘星巴克运营成功之道 在世界上,星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌。星巴克从一间小咖啡屋发展成为国际最著名的咖啡连锁店品牌的一个秘诀就是其灵活的经营智慧。 一、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式 根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况: 1.星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地; 2.星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地; 3.星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地; 4.星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地; 这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情,而且是同一个时间一起做。” 二、以直营经营为主 30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。 星巴克之所以采取直营方式的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径,可以说,他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。 因此,为了不让品牌受到不必要的干扰,星巴克决定不开放加盟权。 三、不花一分钱做广告 “我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。据了解,星巴克

从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。 星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如“咖啡通”一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处!” 另外,星巴克的创始人霍华?舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性,他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法,将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训。这对星巴克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。 四、风格:充分运用“体验” 星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受一系列培训,如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求。 另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”,如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。 “认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。”这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,是星巴克快速崛起的秘诀。注重“oneatatime”(当下体验)的观念,强调在工作、生活及休闲娱乐中,用心经营“当下”这一次的生活体验。 星巴克还极力强调美国式的消费文化,顾客可以随意谈笑,甚至挪动桌椅,随意组合。这也是星巴克营销风格的一部分。 五、设计:表现特色 据了解,在星巴克的美国总部,有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计全世界的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候,都会依据当地的商业圈的特色,去思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一

星巴克品牌管理案例

星巴克品牌管理案例 1、品牌简介和品牌策略 (2) 1、1品牌简介 (2) 1.1.1由来 (2) 1.1.2微标 (2) 1.1.3历史及现状 (2) 1.2品牌策略 (3) 1.2.1经营定位 (3) 1.2.2小资体验 (3) 2.品牌策略面临的问题 (3) 2.1从品牌经营方面 (3) 2.2从品牌延伸方面 (4) 2.2.1音乐 (4) 3.战略的创新和政策建议 (4) 3.1星巴克的品牌创新 (4) 3.1.1服务创新 (4) 3.1.2渠道创新 (4) 3.1.3消费教育 (5) 3.1.4神秘顾客 (5) 3.2政策建议 (5)

星巴克品牌管理案例 摘要: 品牌作为一个企业长久生存的根本,引起越来越多的人的关注和重视。本文在理论联系实际的基础上,运用了营销等方面的相关理论——从星巴克品牌的六个方面:品牌定位、品牌体验、品牌资产积累、品牌传播、品牌连锁和品牌延伸进行了分析,总结出星巴克在品牌策略方面的成功经验在于:第三空间的独特品牌定位,体验式消费,围绕与客户、员工和供应商之间的关系资产积累,咖啡宗教,口碑传播,灵活严格的加盟方式,品牌延伸丰富了星巴克的品牌价值 关键字:星巴克、品牌文化、品牌营销 1、品牌简介和品牌策略 1、1品牌简介 1.1.1由来 “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,深具魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士。这也呼应了星巴克对于其高层次目标客户群体的定位的缘由。 1.1.2微标 绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,徽标是 1971 年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其在中国目标市场的定位:独立于家庭、工作室以外的“第三空间”,它的目标市场不是普通的大众,而是一群喜欢休闲、崇尚知识的富有情调的城市白领。 1.1.3历史及现状 星巴克1971 年在西雅图起步,在经历了 90 年起的迅速扩张,目前星巴克已发展成为一个在全球四大洲拥有 5000 多家零售店的大型企业,并成为全球最大的咖啡零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌。 目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸等地区拥有超过 16,000 多家咖啡店,拥有员工超过 150,000 人,长期以来,星巴克一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居

星巴克案例分析

星巴克案例分析

星巴克案例分析 一、星巴克的内外部分析 对星巴克的内外部条件进行SWOT分析: 二、星巴克成功的原因 从4P组合模式来分析星巴克成功的原因: 1)产品策略Product 星巴克独特定位,成功地拓展了产品的内涵,创造出巨大的品牌价值。星巴克的产品内涵包括以下几个层次:一、优质原料,不计成本到全球各地购买高品质的高原咖啡豆,严格控制咖啡的新鲜和品质,提供最优质的咖啡;二、卓越

服务,培训最优秀的员工传递星巴克的价值文化,重视员工和顾客的沟通,将服务做到极致;三、第三空间的体验。星巴克力求在产品、服务上与顾客进行情感交流,使顾客把在星巴克看到的、听到的、品味到的以及感受到的和谐地统一起来,打造令人神往的第三空间。 2)定价策略Price 星巴克以差异化为基础,成功地做到了以最好的产品和服务赢得最高的价格,确保了企业的竞争优势和利润空间。同时星巴克还制定特殊的附加价格策略,不断研发销售相关配套产品,满足不同消费者的文化需求。 3)分销策略Place 星巴克推行三种不同的商业组织形式:合资公司、许可经营、独资自营。当星巴克进入新城市或新街区开办合资或授权分店时,会严格要求经营者认同公司理念,强调经营运作、工作纪律和服务品质的一致性。完善的客户关系管理也使星巴克获得了成功。 4)促销策略Promotion 星巴克没有使用铺天盖地的广告宣传和巨额的促销费用,而是坚持让每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱,通过一对一的贴心服务,赢得消费者的信任与口碑。 星巴克的成功还得益于它的关系资产的建立: 1)员工关系资产。 星巴克重视同员工的关系。星巴克将用于广告的支出用于员工的福利和培训;为临时工提供完善的医疗保健政策;为员工包括临时工提供股东期权;有效的奖励政策鼓励员工等。

星巴克国际营销案例分析

星巴克 问题一:请使用PEST评估星巴克在中国的市场潜力 Political environment 1 With the Chinese economy increasing, China's middle class gradually grow and become the main consumer groups.The middle class in China has rapidly accepted Western standards as an acceptable standard of the bourgeois class 2The long-term economic development, the gradual reduction of government intervention efforts, and gradually improve the legal system, which provide a stable environment for economic development, China and the United States has broad prospects for cooperation. 经济环境 1.The growth of the national economy is growing rapidly, and the income level of the residents is improved 2.A huge market potential: coffee consumption in China in the city, the average per person per year is 4 cups of coffee consumption;The Chinese government's support of luxury consumption 3.Coffee industry investment: (1) the market opportunity: first tier cities are still fierce competition, high cost of running a shop, the risk of large. Two or three line city market is more broad, high success rate of coffee shop. (2) a lot of investors in the first tier cities to join in the choice to open shop. 4 Western brands own h igh brand loyalty. 社会文化环境 1 consumption conception:Chinese consumers accept purchases of luxury goods as a means to pursuing quality lifestyles, and no longer consider it to be decadent or indicative of a lack of a nationalistic orientation: 2the culture of drinking tea, 3 China's middle class Accept the coffee, like coffee 。Potential consumers consumption atmosphere of the cafe and the environment, they will consume in the cafe some ancillary products, therefore potential consumers still have a lot of coffee shop。 4 Differences in consumption concept between North and east coast regions of China led to regional partnerships to aid in Starbucks' plans for expansion in China; the partnerships provided consumer insight into Chinese tastes and preferences that helped Starbucks localize to the diverse markets. 技术环境 1 The impact of information technology: the progress of information technology can enhance the efficiency of management of Starbucks chain operation, so that Starbucks headquarters can quickly grasp all stores in the world in a short time management status, and effective guidance. 2 Payment innovation:Starbucks and Square Inc., a partnership, the Square positioning technology, using a mobile phone order, at the end of this month, the background system will then send the bill to consumers, payments can be automated. 问题二:请探索不同的市场进入观点,选择最适合星巴克的方式。 Exporting A Indirect export refers to the export of products by enterprises through their own intermediate business.

管理学案例分析18715

国际案例麦当劳:遍及全球的快餐服务 Q1:麦当劳公司曾经面临哪些机遇和威胁?它是如何处理的?还有什么别的选择吗? A:麦当劳公司曾经面临的机遇: 1、至1995年,全世界99%的人口尚没有成为麦当劳的顾客,其市场扩张的空间很大。 2、在国外,对美食快餐的喜爱远比在美国本土流行的快。 麦当劳公司曾经面临的挑战: 1、针对50岁以上顾客推出的汉堡,其结果不明朗。 2、竞争对手汉堡王、温迪快餐、肯德基、必胜客和超市、熟食店、便利店、加油站出售重 复加热快餐的压力。 3、扩张太快,食品风味不如汉堡王和温迪快餐。 面对机遇,麦当劳精心准备,旨在成为全世界食品服务市场的领导者。面对 挑战,麦当劳不断采用新的战略和经营做法,以满足日益增长的市场需求,并保持其竞争优势。 Q2:麦当劳公司进入欧洲市场以前,很少有人相信在欧洲快餐会取得成功。你认为麦当劳公司为什么会成功?它采用了什么战略?这种战略与麦当劳在亚洲所采取的战略有何不同? A:麦当劳公司的成功得益于其企业文化,特别是QSC&V。 其竞争战略: 1、富有弹性的价格策略 2、菜单是传统化菜单和当地化食品品种的结合 3、款待儿童,为其提供彩色蜡笔和纸,开设游艺场 4、快餐店由当地管理人员和工作人员经营 5、控制分销系统的每个环节,确保其产品的一致性 6、广告宣传以当地的生活主旋律为基础 7、推出麦当劳咖啡馆 Q3:麦当劳公司的基本理念是什么?麦当劳公司是如何强化这一理念并将其用于不同的环境之中的? A:麦当劳公司的理念是QSC&V,其一直严格遵循这一四项标准。例如:在欧洲和亚洲建立了所谓的“质量保障中心”;在客户方面进行培训;培训员工,以确保更高的顾客满意度;曾取消了在法国开设的第一家店,尽管其有高额利润。

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