【精选】鬼子姜的功效与作用
鬼子姜的功效与作用
市场上有一种姜，人们习惯叫它鬼子姜。从外表上看，鬼子姜和平时吃的普通生姜差不多，但实际上，二者的肉质、口感和营养成分却是完全不同的。
双向调糖的鬼子姜
鬼子姜又叫洋姜，与普通生姜并非同一科植物，它属于菊科，普通生姜则属于蓑荷科。这两种姜最大的不同在功效上。
大家都知道生姜浑身是宝，不仅能驱寒治病，还有抑制癌细胞生长的作用。俗语常说，“常吃生姜，不怕风霜”和“三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风”，说的都是生姜的神奇功效。而鬼子姜与生姜最大的不同就是它可以调节血糖，而且是双向调节。鬼子姜之所以能双向调糖，主要归功于它含有丰富的类似胰岛素的物质，人体内胰岛素的高低直接影响血糖的高低。
腌渍鬼子姜有两种口味——清淡口味和酱香口味。清淡口味的适合高血糖的人群食用，酱香口味的比较适合大众食用。
腌渍清淡口味的鬼子姜
原料：鬼子姜、盐、花椒、大料、味精
做法：
1.将鬼子姜放入容器中，加入盐、花椒、大料、味精。
2.加适量清水，没过鬼子姜即可。
3.腌渍一星期即可食用。食用前用凉白开冲洗干净。注意，
腌渍清淡口味的鬼子姜一定要带泥腌制，洗干净的鬼子姜腌出
来会发黑，而且口感不好。
腌渍酱香口味的鬼子姜
原料：鬼子姜、花椒、大料、糖、盐、甜面酱、白酒、酱油、味精
做法：
1.将鬼子姜洗干净，放入容器中。腌渍酱香口味时不能带
泥。
2.按自己的口味放调料。注意：腌渍2斤鬼子姜，放50克
酒最合适，放多了酒气太大，放少了腌出来不够鲜;
3.花椒、大料最好煮咸水，晾凉以后倒进去，否则鬼子姜
容易坏掉;加水的量要没过鬼子姜。
4.腌制一个星期左右即可食用。
鬼子姜分白皮和红皮两种，红皮的鬼子姜肉质比较细腻。
白皮的比较粗糙，腌渍出的口感有很大区别。因此要挑选红皮
的。还要挑选姜体没有烂点和破口的。
洋姜的学名叫“菊芋”，形状似姜，又是外来物种，故名洋姜，在农村很普通、很常见。洋姜中的提取物具有提高免疫力甚至抗癌的作用。在我们了解洋姜的功效前，让我们先来认真了解一下关于洋姜的一些知识，这样对我们更深入了解洋姜的功效是相当有作用哟。来，我们
开始学习，菊芋菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。https://www.360docs.net/doc/448742317.html,小编告诉各位其原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。宅舍附近种植兼有美化作用。
洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。
现在基本的小常识小知识有解过了，我们来开始了解洋姜的功效
价值与利用：
洋姜的功效：
洋姜具有一种特殊功效——对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。https://www.360docs.net/doc/448742317.html,小编查资料了解到，洋姜中含有一种与人类胰腺内生成胰岛
素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明洋姜有降低血糖的作用。https://www.360docs.net/doc/448742317.html,小编觉得，然而当人胰腺功能异常出现低血糖时，服用洋姜以后又能使血糖升高，起到稳定和
调节血糖。
（1）作蔬菜食用
①鲜块茎可素炒，或与肉丝共炒，香脆可口。
②腌渍：菊芋50千克，洗净去杂，放入瓦缸内，放一层菊芋撒盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水。https://www.360docs.net/doc/448742317.html,小编告诉各位一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后可食用。风味可口，可
中药清半夏的功效
中药清半夏的功效 清半夏是中药中常见的一种药物，这个清半夏的主旨功能很多人表示不解，不知道清半夏到底可以用来治疗何种疾病，也不知道这个清半夏主要的功能到底有哪些，清半夏很多人用来止咳化痰，在患上了肺炎这个疾病的时候就会想到用这个清半夏的方法来治疗，足以见证这个清半夏的功效还是相当不错的，那么中药清半夏的功效有哪些呢? 清半夏为在南星科植物半夏(Pinellia ternata(Thunb.)Breit.)的块茎。 其它名称：地文，水玉，清半夏，示姑，羊眼半夏，和姑，蝎子草，地珠半夏，麻芋果，三步跳，泛石子，地鹧鸪，老和尚头，野芋头，天落星等 干燥块茎呈圆球形、半圆球形或偏斜状。表面白色，或浅黄色，未去净的外皮呈黄色斑点。上端多圆平，中心有凹陷的黄棕色的茎痕，周围密布棕色凹点状须根痕，下面钝圆而光滑，质坚实，致密。纵切面呈肾脏形，洁白，粉性充足;质老或干燥过程不适宜者呈灰白色或显黄色纹。粉末嗅之轮呛鼻，味辛辣，嚼之发粘，麻舌而刺喉。以个大、皮净、色白、质坚实、粉性足者为
佳。 性味与归经：辛，温，有毒。入脾、胃经。 功用主治：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠。外消痈肿。 用法用量：内服：煎汤;或入丸、散。外用：研末调敷。 宜忌：一切血证及阴虚燥咳、津伤口渴者忌服。 ①生半夏为类圆球形或扁圆球形，大小不一，白色或浅黄色，粉质，味辛辣，麻舌并刺喉。 ②清半夏为白色透明片状，质硬而脆，味微辣并涩。 ③法半夏为黄色或淡黄色，较为均匀的颗粒，质疏松，味甘淡。 ④姜半夏为淡黄色片状，质硬而脆，味辛辣。
这些就是关于中药清半夏的各种功效和作用，选择清半夏来熬制还有解毒的功效，大家如果患上了某种需要使用清半夏药物的疾病就要及时的利用这个清半夏的功效来给自己治病，当在使用清半夏来治病的时候要注意安全的用量，最好是严格的遵守医生的用药规则。
佛手散的功效与作用
佛手散的功效与作用 季节变化时身体很容易感到“躁动”，口干舌燥、心烦躁动，而中医中的方剂就可以有效的调节身体中的各个机能，缓解心情。今天就给大家介绍一下佛手散这种方剂，希望对大家有所帮助。 【处方】 当归川芎黄耆各30克北柴胡前胡各7.5克 【制法】 上药哎咀。 【功能主治】 主治产后血虚劳倦，盗汗，多困少力，咳嗽。 【用法用量】 每服9克，用水300毫升，加桃、柳枝各9厘米，枣子、乌梅各1枚，生姜3片，煎至180毫升，去滓温服。 【摘录】 《妇人大全良方》卷二十一
【处方】 当归2钱，川芎4钱，益母草5钱。 【制法】 上锉1剂。 【功能主治】 妊娠6-7个月，因事筑（？？石盖）着胎，或子死腹中，恶露下，痛不已，口噤欲绝。用此探之，若不损则痛止，子母俱安，若胎损，即便逐下。 【用法用量】 水1盏，入酒1盏，再煎1沸，温服；如人行5里，再进1服。 【摘录】 《古今医鉴》卷十二 【处方】 汉防己、草龙胆、川芎、当归、黄连各等分。 【制法】 上锉细。
【功能主治】 眼暴发如10日痛者。 【用法用量】 每服5钱，水、酒各1盏，浸1日，同煎5-7分，去滓热服，临时加减。 【摘录】 《医方类聚》卷七十引《烟霞圣效方》 【处方】 乳香（炒）2钱，焰消2钱，青黛2钱。 【制法】 上为末。 【功能主治】 眼肿痛。 【用法用量】 口中含水，鼻内（口畜？？）之。
【摘录】 《普济方》卷七十四引《卫生宝鉴》 【处方】 米壳4两，人参6分半，川芎6分半，陈皮6分半，没药2钱半，乳香2钱半，麻黄1两，当归1两，甘草半两。 【制法】 上为粗末。 【功能主治】 诸疮痛不可忍。 【用法用量】 每服3钱，水煎服。 【摘录】 《普济方》卷二七二 【处方】 天南星1枚（重1两者，用新薄荷1束捣碎同水浸7日7夜，取
豆豉姜抗类风湿性关节炎物质基础及作用机制研究
豆豉姜抗类风湿性关节炎物质基础及作用机制研究类风湿性关节炎（Rheumatoid arthritis，RA）是一种病因未知的慢性关节滑膜炎性疾病，可引起骨功能丧失和残疾，全球发病率达0.8%，可使患者寿命缩短并且需花费不菲的治疗费用。RA的主要病理特征为关节炎滑膜系统性炎症引起的关节软骨和骨侵蚀。 中医理论中RA被定义为“痹症”，根据其病因又分为寒痹、湿痹和热痹，是由于人体正气不足、防御能力减弱而被风寒湿热之邪侵犯所引起。豆豉姜为樟科木姜子属植物山鸡椒Litsea cubeba (Lour.) Pers的干燥根及根茎，又名澄茄根、木姜子根、山苍子根等，是傣药的一种，在《西双版纳傣药志》中记载为“沙海滕”，语意为“驱散消除病邪，使身体健康”之意，民间用于治疗类风湿性关节炎疗效非常显著，具有祛风散寒除湿，理气通络止痛的功效，主治“风湿痹痛，四肢麻木，腰腿痛，跌打损伤，感冒头痛，胃痛”等。 现代化学及药理研究表明豆豉姜含有生物碱、木脂素、甾体等成分，其挥发油具有抗炎镇痛、抗菌、抗氧化、抗血栓等多种药理活性。在西南傣族地区，豆豉姜被用于治疗类风湿性疾病，临床上也有用豆豉姜治疗类风湿的报道，但其抗RA的药理作用和物质基础及作用机制尚不明确，限制了这一民族药物资源的进一步开发利用。 因此，本论文对豆豉姜抗类风湿性关节炎活性进行了药效学评价，并对其化学成分进行了系统研究；对豆豉姜抗类风湿性关节炎活性部位二氯甲烷部位化学成分进行了体外抗炎活性研究和破骨细胞TRAP活性研究，筛选了具有抗炎活性和抑制破骨细胞TRAP活性的化学成分，并利用RT-PCR和western blot技术对活性成分的抗炎机制进行初步研究；为了确定有效成分可能的作用靶点，利用分
生姜的功效与作用以及禁忌
生姜的功效与作用以及禁 忌 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
生姜的功效与作用以及禁忌 生姜属姜科，为多年生的宿根性草木植物，生产上通常作一年生种植。生姜是家庭常用调味品，同时又是一种常用中药。在药用方而，具有祛寒防暑等功效，“一杯清茶一片姜，御寒健胃是良方”。经过中医传统炮制的方法可将生姜变成干姜等不同作用的中药材。 具体说来，生姜的功效与作用包括: (1)抗肿瘤。鲜姜含有多元酸人参菇醇，不但可抑制癌细胞扩散，而且可防止癌细胞增殖，常服生姜可以抗癌。 (2)抗衰老。医学家观察发现，生姜的作用比维生素E更强，这种作用的机理是能防止脂肪食物的变质。同时，生姜的辛辣成分被人体吸收后，可抑制体内过氧化脂质的产生，从而达到的作用。现代科学研究表明，生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。因此，民间有:“晨吃三片姜，赛过人参汤”之说，确有一定的科学道理。生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应，即可减慢其氧化变质的速度，生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后，能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶一过氧化物歧化酶，抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素一中老年斑的产生，延缓衰老的出现。 (3)止牙痛。生姜还含有姜醇、姜酚、姜油菇、姜稀、辣素、龙脑、柠檬醛等成分，这些物质还具有良好的杀菌、消炎、止痛作用，牙痛时嚼几片生姜，牙痛即可减轻。 (9)解芋头毒。芋头在手工剥皮过程中，手部皮肤奇痒难忍，如果用数片生姜涂擦痒处，痒感即可消退。此外，在煮芋头时，加入数片生姜，吃时舌头不会出现麻痒。 (5)预防胆结石。生姜中所含的大量的姜酚，能抑制前列腺素的过多分泌，减少胆汁中粘蛋白含V.，使胆汁中钙离子不至于因粘蛋白过多而与胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用，因此，胆囊炎患者常吃些生姜有益处。 (6)解毒和药用作用。生姜除解毒作用外，还有解表散寒、止呕祛痰的功效，用于治风寒引起的感冒、呕吐、咳嗽等症。
地龙的功效与作用
地龙的功效： 地龙性寒，味咸。功能：清热、平肝、止喘、通络。归肝、胃、肺、膀胱经。功能清热平肝、熄风止痉、平喘、利尿、通络除痹。主治高热烦躁、惊痫抽搐、肺热喘咳、热结尿闭、痹痛肢麻、半身不遂，以及疮疡肿毒等证。主治高热狂燥，惊风抽搐，风热头痛，目赤、半身不遂等。地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰与玫瑰油混合能织秃发。 清热，息风，通络，平喘，利尿。 息风止痉，作用不强。清热作用好，清肝热，还能明显退壮热，发烧降体温。对热盛生风和温热病或小儿惊风有壮热的可用。但不常用，因为它息风止痉作用弱，且新鲜的退壮热和息风止痉作用更明显，干了汤剂作用就不明显，干品用的最多的是通络或舒筋活络，通经就是舒筋活络，使关节拘挛、屈伸不利缓解。活络，疏通脉络或经络，改善麻木偏瘫、口眼歪斜都常用。偏瘫和补气养血、活血化瘀的配伍如黄芪、红花、川芎平喘。可用于肺热的哮喘。利尿消肿。用于湿热水肿。用的最多的是通络和平喘。平喘就是能缓解支气管平滑肌的痉挛。 1．清热息风，用于高热惊痫、癫狂。地龙咸寒降泄，性走窜，既能息风止痉，又善清解高热，故适用于高热所致的狂躁，惊风抽搐，癫痫等症。治疗温病热极生风神昏谵语、痉挛抽搐，可单用本品煎服取效，或与钩藤、牛黄、白僵蚕等息风止痉药同用。治疗小儿惊风，高热、惊抽，可以本品研烂，与朱砂共为丸服。治疗高热狂躁或癫痫，常单用鲜品，同盐化为水，饮服。 2．通经活络，用于痹证及半身不遂。地龙长于通行经络，用于多种原因引起的经络阻滞，血脉不畅，肢节不利之证。因其性寒能清热，故适宜治疗关节红肿疼痛、屈伸不利之热痹，常与防己、秦艽、忍冬藤等除湿热、通经络药物配伍。亦用治风寒湿痹，肢体关节麻木、疼痛、屈伸不利等症，可与川乌、天南星、乳香等配伍，如小活络丹。治疗气虚血滞，中风后经络不利、半身不遂、口眼歪斜等症，常与黄芪、当归、川芎等配伍，如补阳还五汤。 3．清肺平喘，用于肺热哮喘。本品又清肺热平喘。用治邪热壅肺，肺失肃降之喘息不止，喉中哮鸣有声者，单用研末内服即效，亦可与麻黄、石膏、杏仁等同用。 4．清热利尿，用于热结膀胱，小便不利或尿闭不通。本品咸寒走下入肾，
山苞米的功效有哪些
山苞米的功效有哪些 大多数七零八零后应该都知道一种植物，山苞米——学名天南星是一种草本植物，形状大多都是扁圆柱形状，苞米就是我们常吃的玉米，玉米的营养价值很高在谷类植物中都是出类拔萃的。玉米的脂肪含量远远高于面粉，有益于防止血管硬化和促进脑细胞，那么，山苞米的功效有哪些呢? 第一，山苞米的功效有哪些呢?山苞米——天南星，(学名：ArisaemaheterophyllumBlume)天南星科草本植物，块茎扁球形，直径2-4厘米，顶部扁平，周围生根，常有若干侧生芽眼。鳞芽4-5，膜质。叶常单1，叶柄圆柱形，粉绿色，下部3/4鞘筒状;叶片鸟足状分裂，裂片13-19，有时更少或更多，倒披针形。花序柄长30-55厘米，从叶柄鞘筒内抽出。佛焰苞管部圆柱形;檐部卵形或卵状披针形。肉穗花序两性和雄花序单性。两性花序。单性雄花序长3-5厘米，粗3-5毫米。雌花球形，花柱明显，柱头小。雄花具柄，花药2-4，白色，顶孔横裂。浆果黄红色、红色，圆柱形，种子黄色，具红色斑点。花期4-5月，果期7-9月。 第二，中国南北各地均能栽培。除西北、西藏外，大部分省区都有分布，海拔2700米以下，生于林下、灌丛或草地。天南星块茎含淀粉28.05%，可制酒精、糊料，但有毒，不可食用。入药称天南星，为历史悠久的中药之一，能解毒消肿、祛风定惊、化痰散结;主治面神经麻痹、半身不遂、小儿惊风、破伤风、癫癎;外用治疗疮肿毒、毒蛇咬伤、灭蝇蛆。用胆汁处理过的称胆南星，
主治小儿痰热、惊风抽搐。 山苞米的功效有哪些呢？天南星的作用。天南星治气痰咳嗽脉涩面白气上喘促洒浙寒热悲愁不乐：天南星(汤洗)、半夏(洗)各一两橘皮(去白)二两.上为细末汤浸蒸饼为丸桐子大;天南星治头面及皮肤生瘤大者如拳小者如粟或软或硬不疼不痒不可辄用针灸生天南星一枚(洗切.如无生者以干者为末)滴醋研细如膏将小针刺病处令气透将膏摊贴纸上如瘤大贴之觉痒即易日三五上.(《圣济总录》天南星膏)
姜附御寒汤的功效与作用
姜附御寒汤的功效与作用 姜附御寒汤是一种纯天然的中药方剂，它是以几种生活中常见的中药材为主要原料，采用了药食同源的传统中医配方混合而成的。下面就来看一看姜附御寒汤有哪些功效吧。 【处方】 干姜（炮）1钱2分，半夏（汤洗）5分，柴胡（去苗）1钱， 防风（去芦）半钱，羌活1钱，藁本（去土）8分，人参（去芦）半钱，白葵花5朵（去心萼），甘草（炙）8分，升麻7分，郁 李仁（汤浸，去皮尖）半钱，当归身6分（酒制），桃仁半钱（汤浸，去皮尖，与郁李仁研如泥，入正药），黑附子（炮，去皮脐）4钱。 【功能主治】 中气不足，遇冬天寒气客于脾胃之间，相引两胁缩急而痛，善嚏，鼻中流浊涕不止，不闻香臭，咳嗽脑痛，上热如火，下寒如冰，头时作阵痛，或暴痛，两目中流火，视物(目荒)(目荒)然，或耳鸣耳聋，喜晴明，恶阴寒，夜不得安卧，胸中痰涎，膈咽不通，饮食失味，口中沃沃，牙齿动摇，不能嚼物，腰脐间及尻肾膝足胻冷，阴汗自出，行步失力，风痹麻木，小便数，气短喘喝，少气不足以息，卒遗失无度。妇人白带，阴户中大痛，上牵心而痛，
黧黑失色；男子控睾而痛，牵心腹阴阴而痛，面如赭色，食少，大小便不调，烦心，霍乱，逆气，里急，而腹皮白或黑，下气腹中腹鸣，膝下筋急，及腰背肩胛大痛，此阴盛阳虚之证。 【用法用量】 上（口父）咀，都作1服。水5大盏，煎至3盏，入黄耆1钱，橘皮5分，草豆蔻1钱，再煎至2盏，再入酒制黄柏3分，酒制黄连3分，枳壳3分，酒地黄2分（此4味锉碎，预1日先用新水多半盏浸1宿），蔓荆子2分（亦预先1日用新水各另浸），将前正药去滓，入此3味，再上火同煎至1盏，去滓，空心热服之，待少时以美膳压之。 【注意】 忌肉汤，宜食肉。 【摘录】 《东垣试效方》卷二 以上就是向大家介绍了关于姜附御寒汤的知识，相信大家看完之后对于姜附御寒汤的认识会更加清晰。姜附御寒汤对于一些疾病来说，帮助是很大的。多学习一些相关的知识对于自己的身体健康也是很有帮助的，要懂得调理身体。
常用中药品种论述之半夏与法半夏姜半夏清半夏
常用中药品种论述之半夏与法半夏姜半夏清半夏 半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternata （Thunb. ）Breit. 的干燥块茎。又名：水玉、地文、三叶老、三步跳、老鸹头、泛石子、狗芋头、珠半夏、麻芋果、三叶半夏、小天老星、无心菜根、老和尚头、地珠半夏、羊眼半夏。原植物半夏除内蒙古、西藏尚未见野生的外，全国各地均有分布。其狭叶变型f. angustata （Schott ）Makino 小叶狭披针形，产山东，总生物碱含量高于普通半夏。 本品药材性状：呈类球形，有的稍偏斜，直径1~1.5cm。表面白色或浅黄色，未去净的外皮呈黄色斑点，顶端多圆平，有凹陷的茎痕，周围密布棕色麻点状根痕；下面钝圆，较光滑。质坚实，纵切面呈肾脏形，断面洁白，富粉性，质老或干燥过程不适宜者呈灰白色或显黄色纹。气微，味辛辣，嚼之发黏，麻舌而刺喉。 本品味辛，性温，有毒；归脾、胃、肺经。功能：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。中医临床用于湿痰寒痰，咳喘痰多，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛，呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气；外治痈肿痰核。法半夏（半夏炮制加工品）功能燥湿化痰，用于痰多咳喘，痰饮眩悸，风痰眩晕，痰厥头痛。姜半夏功能温中化痰，降逆止呕，用于痰饮呕吐，胃脘痞满。清半夏功能燥湿化痰，用于湿痰咳嗽，胃脘痞满，痰涎凝聚，咯吐不出。现代药理研究表明：本品具有镇
咳，祛痰，抑制唾液腺分泌，镇吐和催吐，抗生育，抑制肾上腺皮质功能，抑制胰蛋白酶水解，抗心律失常，抑制心功能，降低血压，催眠，抗惊厥，凝集红细胞，抗癌，促细胞分裂，抗白血病，激活免疫系统，兴奋迷走神经，抗溃疡，促进胆汁分泌，镇痛，解毒，利尿，抗矽肺等作用。注意：本品尚有致畸作用，生半夏长期给药可引起肾脏代偿性增大。 半夏为常用中药，始载于《神农本草经》，列为下品。谓“味辛，平。主伤寒寒热，心下坚，下气，喉咽肿痛，头眩，胸胀咳逆，腹鸣，止汗。一名地文，一名水玉。”《本草图经》曰：“半夏，生槐里川谷，今在处有之，以齐州者为佳，二月生苗一茎，茎端出三叶，浅绿色，颇似竹叶而光，江南者似芍药叶。根下相重生，上大下小，皮黄肉白。五月、八月内采根、以灰二日，汤洗暴干。一云五月采者虚小，八月采者实大。然以圆白，陈久者为佳。其平泽生者甚小，名羊眼半夏。又由跋绝类半夏，而苗高近一、二尺许，根如鸡卵大，多生林下，或云即虎掌之小者，足以相乱。半夏主胃冷呕哕，方药之最要。” 据胡世林考证，半夏之名始见于《礼记?月令》：“五月半夏生, 盖当夏之半。”入药则首见于《五十二病方》。张仲景《金匮要略》所创用的半夏泻心汤、半夏厚朴汤等十余个以半夏为主药的方剂至今仍为中医和日本汉方医所广泛使用。据558 个处方的微机分析结果，半夏在处方中出现频率位于第22 位。日本210 个法定汉方中含半夏者有46 个，占22%。由此可见，半夏在国内外防治疾病和中药市场上所处的重要地位。
醋泡姜的功效与作用
醋泡姜的功效与作用 大家都知道生姜对于养生来说有很大的作用，但是当生姜和醋夹在一起的时候，又可以起到什么作用和功效呢?和醋混在一起，会不会使姜的作用大打折扣了呢?下面就来为大家介绍一下。醋泡姜的功效与作用： 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。 醋泡生姜做法 1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。 2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。 治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡。此方如下:优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切片,放入醋中,浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次,每次2~3片,5天为一个疗程。醋泡生姜可治胃寒 醋泡姜，好吃又健康 醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。 醋泡姜 功效：辛温解表，适用于风寒感冒 制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。 食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次 生姜醋泡脚治失眠 每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。 醋泡姜祛瘊子 用生鲜姜(手掰开,不见铁器)泡在陈醋里,每天拿醋泡姜块摩擦患处三次以上.经过一周左右,瘊子 就消失了. 生姜既可作蔬菜，调味料，又可入药，用途非常广泛。民间流传有很多关于姜的歌谣，如“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开 中医认为，生姜味辛，性温，有发汗解表，温中止呕、解毒等功用，药理研究表明，生姜具有防氧化抗衰老功能。其所含挥发油能使血液循环加快，全身温暖、兴奋神经。姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化作用。
姜半夏的功效与作用
姜半夏的功效与作用 用于痰多咳嗽：姜半夏性燥可化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。性温，也可治寒痰，可与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故又可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍;致风痰，宜与天南星等同用。 用于胸脘痞闷，胸痹，结胸：姜半夏有辛散温通、化痰、燥湿之效，可用于痰内阻、胸脘痞闷病症；如寒热互结，可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。 用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气：姜半夏可化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。 白术功效与作用 具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。” 与白术健脾益气功效相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿利水功效与利尿作用有关;而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。白术还有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用，白术的抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。 炒白术功效很多，食用方法也很简单，但常常用于食疗，有预防的作用，炒白术属于中药，我们都知道中药一般无副作用，因此在日常生活中我们可以利用白术进行食疗，作用明显、取材方便，是值得推荐的食疗药材，体虚的人们都不妨试一下。 枳实是临床常用的中药，能够破气，散痞，泻痰，消积。临床常用于治胸腹胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛等等。响石潭下面详细说一下枳实的功效与作用。 为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL．及其栽培变种或甜橙C．sinensisOsbeck的干燥幼果，主产于四川、江西、福建、江苏等地。5～6 月间采集自落的果实，自中部横切为两半，晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透，切薄片，干燥。生用或麸炒用。 【药性】苦、辛、酸，温。归脾、胃、大肠经。 【功效】破气除痞，化痰消积。 【用法用量】煎服，3～9g，大量可用至30g。炒后性较平和。
黑虎膏的功效与作用
黑虎膏的功效与作用 大家都知道中药是很神奇的，每种药材都有自己特定的属性，当它们中的几种融合在一起又会发生什么呢？接下来就为大家推荐黑虎膏这种中药方剂，为我们来揭晓答案。 【处方】 大黄1两，黄连1两，黄芩1两，黄柏1两，当归1两，木鳖子5钱，穿山甲3钱，乱发1丸，蛇蜕1条，麻油1斤，黄丹（水飞，炒）8两（无真的，以好光粉代之妙），乳香1两，没药5钱，阿魏1钱半。 【制法】 上锉，入油浸5-7日，煎熬微黑，滤去滓，入黄丹，慢火熬成膏，候冷，入乳香、没药、阿魏末，搅匀。 【功能主治】 瘰疬，诸疮。 【用法用量】 油纸摊贴。
【摘录】 《准绳·疡医》卷三 【处方】 当归1两，防风1两，大黄半两，赤芍药半两，黄芩半两，黄柏半两，生地黄半两，黄连半两，玄参半两，桔梗半两，官桂半两，白芷半两，木鳖子仁半两，杏仁半两，血竭半两，猪牙皂荚半两，没药半两，乳香半两（别研），香油2斤，黄丹1斤（别研）。 【制法】 上(口父)咀，药入油浸3日，铫内同煎油药，候白芷焦色为度，每用槐、柳枝各数10条搅动其油，文武火熬，却用布帛滤去滓，再入铫下丹，并乳、没末，不住手搅，熬至紫色，及有青烟起，急去火，紧搅，滴水中成珠为度；看时候冷热，加减油并丹，临时通变，倾于净器盛之，于净室修合。 【功能主治】 一切痈疖疽毒，发背，脑疽，肠痈，痔瘘，疔疮，乳痈，虎狼刀箭所伤，一应无名肿毒，及颠扑损伤，车马榼伤，杖伤，悬痈。 【用法用量】 如痔瘘，丸如枣核扑纤入；肠痈，丸如鸡实大，每服3丸，甘草
汤送下。 【摘录】 《普济方》卷三一五 【处方】 槐条70茎（每长7寸半），柳条70茎（每长7寸半），巴豆80枚（去皮），当归2钱，木鳖子仁5枚，白芷3钱，自然铜少许（为末），小油1斤1两，黄丹8两。 【制法】 先将小油锅内煎沸，下前药煎黄色，滤去滓，入丹熬成膏。 【功能主治】 肠痈，乳痈，骨疽，眼目赤疼痛肿；妇人胎衣不下，瘀血冲心，月候不通。 【用法用量】 治肠痈、乳痈、骨疽者，每服15丸，如梧桐子大，甘草汤或漏芦汤送下，外贴患处；眼目赤疼痛肿者，以茶清或山栀子煎汤送下，仍贴两太阳穴；妇人胎衣不下，瘀血冲心，童便送下；月候不通，红花汤送下。
姜半夏的功效与作用
姜半夏的功效与作用Revised on November 25, 2020
姜半夏的功效与作用 用于痰多咳嗽：姜半夏性燥可化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。性温，也可治寒痰，可与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故又可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍;致风痰，宜与天南星等同用。 用于胸脘痞闷，胸痹，结胸：姜半夏有辛散温通、化痰、燥湿之效，可用于痰内阻、胸脘痞闷病症；如寒热互结，可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。 用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气：姜半夏可化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。 白术功效与作用 具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”与白术健脾益气功效相关的药理作用为调整胃肠运动
功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿利水功效与利尿作用有关;而安胎功效与抑制收缩作用有关。白术还有抗氧化、延缓、、抗凝血、抗肿瘤等作用，白术的抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。 炒白术功效很多，食用方法也很简单，但常常用于食疗，有预防的作用，炒白术属于中药，我们都知道中药一般无副作用，因此在日常生活中我们可以利用白术进行食疗，作用明显、取材方便，是值得推荐的食疗药材，体虚的人们都不妨试一下。 是临床常用的中药，能够破气，散痞，泻痰，消积。临床常用于治胸腹胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛等等。下面详细说一下的功效与作用。 为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL．及其栽培变种或甜橙C．sinensisOsbeck的干燥幼果，主产于四川、江西、福建、江苏等地。5～6月间采集自落的果实，自中部横切为两半，晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透，切薄片，干燥。生用或麸炒用。 【药性】苦、辛、酸，温。归脾、胃、大肠经。 【功效】破气除痞，化痰消积。 【用法用量】煎服，3～9g，大量可用至30g。炒后性较平和。 【使用注意】孕妇慎用。 的概述 说是米中第一，一点也不为过。薏米具有丰富的和药用价值，我国古籍对此多有记载。相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书.马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米，不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功。 薏米的功效 1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
半夏的功效与作用 半夏泡酒配方大全
半夏的功效与作用 半夏又名地文、守田等，属天南星目。广泛分布于中国长江流域以及东北、华北等地区。 其主要功能有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸 膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠。外消痈肿。用于痰多咳喘、痰饮眩悸、内痰眩晕、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症；生用外治痈肿痰核。姜半夏多用于降逆止呕。 半夏想泡好药酒？这些问题是你必须要注意的 泡药酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问：用 什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果掌握不好，不仅起不到 应有的作用，还有可能伤害到身体。 下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。 一、半夏泡酒用什么样的白酒好？ 最近权威媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成（符合 国家标准）成本原因，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天 然物质，而这些天然物质会和半夏发生反应，才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精 酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，半夏泡酒一定要 选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款 谷养康纯粮酒，真正无添加纯粮酒，适合半夏泡酒。 二、半夏泡药酒不宜选择塑料桶装酒 市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷 瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。 三、半夏泡酒要用多少度白酒合适 稍高度数的白酒更易于杀死半夏的细菌和病菌。半夏中水分的渗出也会稀释酒精度，而且 随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此半夏泡 酒60度的优质纯粮酒最佳。 四、半夏泡酒用什么容器比较好？
药王神编·天南星半夏的八大相反功能
天南星半夏地八大相反功能 一、主筋张与筋驰： 筋张 每用生南星煎服治疗筋张之症，如四肢痉挛、帕金森氏病、神经性呃逆不止，吞咽困难（神经性食道痉挛）百日咳（痉咳地对症处理）神经性长期地热等等，均可见效.若能用滴水珠（天南星科）其效果更著，重用、久用决无矫枉过正之弊端.文档来自于网络搜索 筋弛: 治疗重症肌无力症（全身肌肉失去了劲，动弹不得，连说话、饮食、吐痰尽发生困难，其神志和皮肤感觉毫无变化，特别感到身体沉重）与口眼喎斜（风湿性面神经瘫痪）与患百日咳后期四肢共济失调，或目珠斜视，或屎尿失禁，与下颌骨经常脱位等症，用生南星或滴水珠煎服均有良好效果.凡用南星、半夏、滴水珠治疗阳虚阴盛之症，每有不同程度地口干口渴现象，尤以南星滴水珠为著，所以难怪历来许多医家武断南星、半夏地性能属于温燥，殊不知又具与温燥对立而能治疗阴虚阳盛之症地性能，即相反一面地寒润性能.用南星治疗重症肌无力症，其作用比新斯地明优越地多，作用吃持久，重用、久用，停药之后而无新斯地明之弊、这是南星功用地一大发展.用南星或滴水珠治疗筋弛之症，往往会碰到筋肉疼痛（痛到那里，好到那里与病来时次序相同），与口渴引饮，好像患消渴病地一个阶段，但投药到这病痊愈之后若继续投原来这个药，却是不会痛也不会渴地.服药初期每易多屁，一系列都是机能得到恢复地应有地良好过程.文档来自于网络搜索 二、主疼痛与麻痹； 疼痛: 股肤一处或数处疼痛、或奇痒、或皮肤感觉过敏，每用生天南星或滴水珠煎服往往见效.头部与阴囊奇痒（绣球风）最好用滴水珠煎服.风湿痛以生天南星、滴水珠甚效，风湿性舞蹈病滴水珠甚效.文档来自于网络搜索 麻痹： 治皮肤某一处或数处知觉迟钝或消失，每用生南星或滴水珠连续煎服数日往往见效，服药后若感到口渴病阈，不适或热或发痒则必将见效了.文档来自于网络搜索 ‘阈’：（在此处使用不当） 三、主失眠与多眠 失眠： 治疗失眠，白天神志恍惚，眉眼不开，用生南星、生半夏煎服往往见效，或久服其效减低，则可改用滴水珠煎服，用滴水珠煎服主小儿夜啼不眠，患麻疹期间烦躁不安不眠、梦游、恶梦、梦话等症甚效.文档来自于网络搜索 多眠： 治疗热性病之后期但欲寐地少阴症，如小儿患麻疹热降之后乃嗜睡不醒者，用生南星或生半夏煎服甚效，如能用滴水珠则更佳.文档来自于网络搜索 四、主腹泄与便秘 腹泄： 治疗神经性腹泄，用生南星、生半夏煎服甚效，用滴水珠更佳. 便秘： 治疗神经性便秘，每用生南星、生半夏，或滴水珠煎服甚效.尤以半夏最效.若便秘日数过久者，第一剂最好配入大力子五钱至一两或夜明砂三钱至五钱，先通其宿屎，以后仍继续投三药巩固疗效.文档来自于网络搜索
天麻的功效与作用与食疗方
天麻的功效与作用与食疗方 1、治偏正头痛，首风攻注，眼目肿疼昏暗，头目旋运，起坐不能 天麻75克，附子炮制，去皮、脐50克，半夏汤洗七遍，去滑50克，荆芥穗25克， 木香25克，桂去粗皮0.5克，芎藭25克。上七味，捣罗为末，入乳香匀和，滴水为丸如 梧桐子大。每服五丸，渐加至十丸，茶清下，日三。《圣济总录》天麻丸 2、消风化痰，清利头目，宽胸利膈，治心忪烦闷，头晕欲倒，项急，肩背拘倦，神 昏多睡，肢节烦痛，皮肤瘙痒，偏正头痛，鼻齆，面目虚浮。 天麻25克，芎藭100克。为末，炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸，茶酒任下。《昔 济方》天麻丸 3、治中风手足不遂，筋骨疼痛，行步艰难，腰膝沉重 天麻100克，地榆50克，没药1.5克研，玄参、乌头炮制，去皮，脐各50克，麝香0.5克研。上六味，除麝香、没药细研外，同捣罗为末，与研药拌匀，炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，温酒下，空心晚食前服。《圣济总录》天麻丸 4、妇人风痹，手足不遂 天麻切、牛膝、附子、杜仲各100克。上药细锉，以生绢袋盛，用好酒一斗五升，浸 经七日，每服温饮下一小盏。《十便良方》天麻酒 5、治风湿脚气，筋骨疼痛，皮肤不仁 天麻生用250克，麻黄去根、节500克，草乌头炮，去皮、藿香叶、半夏炮黄色、白 面炒各250克。上六味，捣罗为细末，滴水丸如鸡头大，丹砂为衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘时。《圣济总录》天麻丸 6、治小儿风痰搐搦，急慢惊风，风痫 天麻曲两酒洗，炒，胆星150克，僵蚕100克俱炒，天竺黄50克，明雄黄25克。俱 研细，总和匀，半夏曲100克，为末，打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤，调化一丸，或二、三丸。《本草汇言》 7、治小儿诸惊 天麻半两，全蝎去毒，炒50克，天南星炮，去皮25克，白僵蚕炒，去丝10克。共 为细末，酒煮面糊为丸，如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下，此药性温，可 以常服。《魏氏家藏方》天麻丸
野山姜的功效与作用
野山姜的功效与作用 野山姜主要生长在我国的四川地区，也被称为黄精，具有中药功效。在中医上，黄精具有很好的滋补功效，所以可以用来健脾补肾的药方，长期服用效果也很明显。对于女性来说，因月经的原因导致贫血的情况比较常见，而野山姜的功效与作用中，补血的效果也是不错的，还可以让皮肤得到改善。 野生姜中医又叫做黄精，四川人喜欢拿来泡菜。中医方面认为黄精性平，具有很好的滋补作用，特别是健脾补肾以及润肺生津的作用非常的不错。另外，在身体出现非虚咳嗽、精血不足或者是脾胃虚弱的时候，我们也习惯性的用黄精泡水喝服用，这样能够很好的促进身体健康。 黄精除了直接泡水喝这种方法之外，也可以和其他的中药材一起搭配服用，例如治疗由于脾胃虚弱所引起的食欲不振、脸色不好、精神倦怠以及有气无力的情况时候，可以将黄精和白术、山茱萸以及党参还有山药一起搭配服用;在治疗肝肾阴虚所导致的头晕眼花、少年白头以及腰膝酸软的时候，可以和枸杞、熟地、何首乌还有当归、菊花等一起搭配使用;在治疗肺虚咳嗽所导致的痰多、咳血问题，可以和麦冬、沙参以及白芨一起煎煮服用。 现代医学研究发现，黄精中含有多种化学物质，例如有机酸、菸酸、地黄糖甙以及有机酸等等，这些物质在进入身体之后能够很好的增加冠状血管中的血流量，另外对于心肌的兴奋也有一定的促进作用，所以说黄精对于高血压还有冠心病都有着一定的治
疗效果。除此之外，黄精对于多种病菌也有比较强的一直作用，所以对于肺结核、脚癣等这种由于病菌感染所导致的疾病有着很好的防治效果。 黄精泡水喝的禁忌 黄精发挥作用的过程是比较缓慢的，所以可以作为一个长期服用的滋补品。不过需要注意的是，黄精的性质是比较滋补还有油腻的，所以大量的服用容易导致身体出现湿邪淤积的情况。所以说，如果是咳嗽痰多或者是脾虚有湿以及中寒泄泻者最好不要服用，避免加重病情。
姜皮和姜肉的功效作用与禁忌
姜皮和姜肉的功效作用与禁忌 姜皮是凉性，姜肉是热性，所以炖汤什么的放生姜的时候不要去皮，容易上火。生姜肉性味辛温，具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳的医疗功效，凡阴虚内热及痈疮肿毒者应忌食。生姜皮性味辛凉，与生姜肉药性正好相反，有利尿消肿之功，主治水肿之效，外用可治脓肿创伤、皮肤癣症等。因此，食用生姜或药用生姜时，有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。为了保持生姜药理作用的凉热平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮，而药用时应对症选择 如果表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”的症状时，最好只吃生姜皮，而不用生姜肉，这样既可发挥姜皮的利水功效，又可避免热性的生姜“火上浇油”。 但若是患了风寒感冒，想喝红糖生姜水缓解病症，生姜最好去皮。生姜皮有碍发挥生姜辛温解表的作用，且能止汗，有悖于风寒感冒发汗的治疗。 有些人吃姜习惯把姜皮去掉，这种习惯好不好呢？这里面真有点学问。有句话这样说：“留姜皮则凉，去姜皮则热”。原来姜肉与姜皮的性味功效不同，姜肉性温，可发表健胃、止呕解毒；姜皮性凉，能够行水、
消肿。 通常做菜的时候，为了保持姜的药性平衡，发挥它的整体功效，我们不要去掉姜皮，而在做寒凉菜肴时需要用姜来调和寒性，这时就不要用带皮的姜了。 姜在药用上是否留皮，要根据实际情况来判断。如果用它来治疗风寒感冒，最好去皮，因为姜皮性凉且能止汗，不利于解表发汗。同样的道理，治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，也应去掉姜皮。 那什么时候用姜皮呢？姜皮“利水”用来治水肿时就要用带皮姜，如果水肿患者体内有“热”比如有口腔溃疡、口臭、便秘等症状时，最好只用姜皮，不用姜肉，以免热上加热，火上浇油。姜肉发青是什么原因?姜(有点发芽）削皮后，姜肉发青，是不腐败病啊？能不能用来煮姜泡醋啊？ 因为生姜是长在地下的，如果露在外面见光就会变青。如果是买回后变青的，是因为近期气温回升，生姜开始生长发芽，在见光时先从发芽处也开始变青。生姜变青不象马铃薯变青有毒，可正常食用。 什么样的人吃姜最好？ 一、体质偏寒者
半夏的功效与作用
半夏的功效与作用 2012-05-18 11:06阅读：36517 来源：爱爱医责任编辑：潘乐乐 [导读]半夏，为天南星科植物半夏的块茎。全国大部分地区均有半夏。半夏主产于湖北、四川、安徽、江苏等地。夏、秋二季茎叶茂盛时采挖半夏，除去外皮及须根。晒干，为生半夏；一般用姜汁、明矾制过入药。【半夏的药性】辛，温。有毒。归脾、胃、肺经。【半夏 半夏，为天南星科植物半夏的块茎。全国大部分地区均有半夏。半夏主产于湖北、四川、安徽、江苏等地。夏、秋二季茎叶茂盛时采挖半夏，除去外皮及须根。晒干，为生半夏；一般用姜汁、明矾制过入药。 【半夏的药性】 辛，温。有毒。归脾、胃、肺经。 【半夏的功效】 燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结；半夏外用可消肿止痛。 【半夏的临床应用】
1.半夏治疗呕吐。半夏味苦降逆和胃，为止呕要药。各种原因的呕吐，皆可随证配伍用之，对痰饮或胃寒所致的胃气上逆呕吐尤宜，半夏常配生姜同用，如小半夏汤（《金匮要略》）；半夏配黄连，则治胃热呕吐；半夏配石斛、麦冬，则治胃阴虚呕吐；半夏配人参、白蜜，则治胃气虚呕吐，如大半夏汤（《金匮要略》）。近代以半夏制成注射液肌注，用治各种呕吐。 2.半夏治疗瘿瘤，痰核，痈疽肿毒及毒蛇咬伤。半夏内服能消痰散结，外用能消肿止痛。半夏治瘿瘤痰核，常配昆布、海藻、贝母等；半夏治痈疽发背、无名肿毒初起或毒蛇咬伤，可生品研末调敷或鲜品捣敷。 3.半夏治疗湿痰，寒痰证。半夏味辛性温而燥，为燥湿化痰，温化寒痰之要药。尤善治脏腑之湿痰。半夏治痰湿壅滞之咳嗽声重，痰白质稀者，常配陈皮、茯苓同用，如二陈汤（《和剂局方》）；湿痰上犯清阳之头痛、眩晕，甚则呕吐痰涎者，则配天麻、白术以化痰息风，如半夏白术天麻汤（《古今医鉴》）。痰饮内盛，胃气失和而夜寐不安者，配秫米以化痰和胃安神。 4.半夏治疗心下痞，结胸，梅核气。半夏辛开散结，化痰消痞。半夏治痰热阻滞致心下痞满者，常配干姜、黄连、黄芩以苦辛通降，开痞散结，如半夏泻心汤（《伤寒论》）；半夏若配瓜蒌、黄连，可治痰热结胸，如小陷胸汤（《伤寒论》）；半夏治梅核气，气郁痰凝者，配紫苏、厚朴、茯苓等，以行气解郁，化痰散结，如半夏厚朴汤（《金匮要略》）。 【半夏的用法用量】 煎服，3～10g，一般宜制过用。炮制品中有姜半夏、法半夏等，其中姜半夏长于降逆止呕，法半夏长于燥湿且温性较弱，半夏曲则有化痰消食之功，竹沥半夏，能清化热痰，主治热痰、风痰之证。外用适量。 【半夏的应用禁忌】 半夏不宜于乌头类药材同用。半夏性温燥，阴虚燥咳，血证，热痰，燥痰应慎用。 【半夏现代研究】 1.半夏药理作用：半夏可抑制呕吐中枢而止呕，各种炮制品对实验动物均有明显的止咳作用。半夏的稀醇和水浸液或其多糖组分、生物碱具有较广泛的抗肿瘤作用。水浸剂对实验性室性心律失常和室性早博有明显的对抗作用；半夏有显着的抑制胃液分泌作用，水煎醇沉液对多原因所致的胃溃疡有显着的预防和治疗作用。此外，煎剂可降低兔眼内压，半夏蛋白有明显的抗早孕活性。
生姜的功效与禁忌
生姜的功效与禁忌 生姜的功效和作用 1.排汗降温。 生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。 2.防治肠胃炎。 夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。 3.祛除风寒。 夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。 4.健脾胃。 夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。 生姜的禁忌： 1.吃姜并非多多益善 天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。 2.不要吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。 3.阴虚体质的人不能多吃姜 阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。 4.肝炎病人不宜吃姜 生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜。 生姜的药用学价值 对消化系统的作用 生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用.在芳香健胃生药中，特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分，是健胃生药的有效成分之一.生姜煎剂对犬胃酸及胃液的分泌呈抑制与兴奋的双向作用，最初数小时内抑制，以后则继以较长时间的兴奋.生姜煎剂(10%)1.2mg/只给大鼠灌胃，可显著抑制盐酸性和应激性胃黏膜损伤，用消炎痛阻断pg合成后，生姜的保护作用消失，说明其保护机制可能与促进胃黏膜合成和减少释放内源性pg有关. 生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强.生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降.还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻碍淀粉糖化.
冰片的功效与作用
冰片功效与作用 冰片的功效： 冰片有开窍醒神、清热散毒、明目退翳、消肿止痛的功效。冰片别名：片脑、桔片、龙脑香、梅花冰片、羯布罗香、梅花脑、冰片脑、梅冰等，冰片可用于用于闭证神昏、用于目赤肿痛，喉痹口疮、用于疮疡肿痛，溃后不敛等。 1、冰片配伍黄柏：冰片苦辛性凉长于通诸窍、散郁火、去翳明目外用能清热消肿、止痒止痛；黄柏苦寒功擅清热燥湿、泻火解毒外用能燥湿敛疮．二者相伍外用有清热泻火、解毒消肿、燥湿敛疮、止痛止痒之功效用于治疗火热内郁上攻所引起的口腔糜烂、溃疡、口舌生疮、咽喉肿痛等症． 2、冰片配麝香，增强通窍醒神，消肿止痛之功，常相须为用，内服治疗中风痰厥，高热神昏等症。外用治疗痈疽肿毒，跌打损伤等症。 3、冰片配硼砂，清热解毒，消肿止痛，可用于口舌糜烂，咽喉肿痛，痰火久嗽，声嘶喉痛等症。 4、冰片配伍天南星：冰片苦辛性凉开窍醒神、清热止痛．功擅通诸窍、散郁火、辟秽浊、去翳明目、清热消肿止痛；天南星苦辛性温燥湿化痰、祛风定惊、消肿散结．长于通经络、开闭结、散风痰系“开涤风痰之专药”．二者合用其醒脑通窍、祛风开闭之功效更著用于治疗热入心包、中风痰厥或惊痫等证见神志昏迷、牙关禁闭者 别名：龙脑、龙脑香、脑子、冰片、片脑、冰片脑、梅花脑、天然冰片、老梅片、梅片。 冰片的功效与作用 性味：辛苦，凉。 归经：入心经、肺经。 功能：通诸窍，散郁火，去翳明目，消肿止痛。 主治：治中风口噤，热病神昏，惊痫痰迷，气闭耳聋，喉痹，口疮，中耳炎，痈肿，痔疮，目亦翳膜，蛲虫病。 用法用量：～，入丸散用；外用研粉点敷患处。
来源：为龙脑香科植物龙脑香树脂的加工品，或为樟脑、松节油等用化学方法合成的加工制成品。 炮制：分机制冰片与艾片两类。机制冰片以松节油、樟脑等为原料经化学方法合成的龙脑；艾片为菊科艾纳香属植物大风艾的鲜叶经蒸气蒸馏、冷却所得的结晶，又称“艾粉”或“结片”。 冰片的作用： 冰片味辛、苦，微寒；归心、肝、肺经；清香宣散，具有开窍醒神，清热散毒，明目退翳的功效，主治热病高热神昏，中风痰厥惊痫，暑湿蒙蔽清窍，喉痹耳聋，口疮齿肿，疮痈疳痔，目赤肿痛，翳膜遮睛。 凡痰火郁闭，喉痹音哑，或火热壅滞，口疮齿肿者，冰片可与朱砂、硼砂、玄明粉配伍吹搽患处，以散火解毒。 热闭神昏者，冰片可与麝香、牛黄、黄连、郁金等配伍，以清热开窍。 暴发火眼，或翳膜胬肉者，冰片可与炉甘石、玄明粉、硼砂配伍，为末点眼。 1、冰片治时疾发豌豆疮及赤疮子未透，心烦狂躁，气喘，妄语：冰片一钱。细研，旋滴猪心血和丸，如鸡头肉大。每服一丸，紫草汤下，少时心神便定，得睡，疮复发透，依常将息取安。(《经验后方》) 2、冰片治伏热在心，昏瞀不省，或悮服热药，搐热冒昧不知人，及疮疹倒靥黑陷：生冰片(研)半字或一字。取新杀猪心一个，取心中血同研作大丸，用新汲水少许化下，未省再服；如疮疹陷伏者，温酒化下。(《小儿药证直诀》) 3、冰片治急中风目瞑牙噤，不能下药：天南星(生捣为细末)、冰片(别研)。上二味，各等分，重研细，以中指点散子，揩齿三、二十次在大牙左右，其口自开，始得下药。患者只使一字至半钱匕。(《圣济总录》开关散) 4、治酒皶鼻，赤疱注上面脸者：脑子，真酥调涂敷。(《海上方》) 5、冰片治牙齿疼痛：冰片、朱砂。末，各少许揩之。(《濒湖集简方》) 6、冰片治伤寒舌出过寸者：冰片半分，为末，掺之。(《夷坚志》) 7、冰片治头目风热上攻：冰片末半两，南蓬砂末一两。频搐两鼻。(《御药院方》)