关于美容养生科普知识

对于女人来说，美容和养生是她们一生都需要做的功课。

能多了解一些美容养生知识，对于维护年轻的容颜有着非常重要的指导作用。

如果不了解水果的特性，也就不能掌握美容的窍门。

但是桔子里面的感光元素遇到阳光脸上便会发火红肿。因此果汁涂脸是非常不可取的。

最能发挥水果美容的方式还是新鲜食用。

同时，自制面膜的原材料在防腐、灭菌等诸多环节都容易感染细菌。

对于美容养生知识，这里还有一些大家必须知道的。

尽量不要吃夜宵，因为长期吃夜宵，胃得不到休息，会导致胃部疾病。

尽量不吃腌制和熏烤类的食品。如果要吃水果的话，一定要在饭前吃。

第一：增加热量的摄取

冬天天气寒冷，增加热量的摄取不仅能够满足身体的正常运转，避免出现手脚冰凉的情况，同时对于身体内排泄系统也具有很好的

促进作用。随着天气的不断寒冷，我们的内排泄系统也会受到影响，运转的速度也会变慢，这就导致一些甲状腺素还有肾上腺素等排泄

物在体内增加。所以说，冬天应该多吃一些能够增加热能的食物，

同时适量的多吃一些含有碳水化合物或者是脂肪、糖类的食物，这

样身体才会越来越好，排泄物才能够更好的排出体外，肌肤也会越

来越好哦!

第二：多吃富含维生素C的食物

随着科学水平的不断提高，大棚蔬菜也进入了寻常百姓家，所以说冬季应该注意饮食的多样性，多吃一些蔬菜。如果没有蔬菜，那

么也可以适量的多吃一些薯类，例如地瓜以及马铃薯，这些食物中

都是含有非常丰富的维生素C含量。

第三：适量增加各种营养素的摄取

第四：多喝养生茶

第五：适量的运动

第六：服用养生靓汤

制作美容养生汤，不但需要自信心和耐心，而且要对各种食品的营养成分有所了解，否则，搭配不当，将影响汤的营养价值和味道。

紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。

多喝此汤可以润体解热，排毒。

原料：紫菜15克，豆腐250克，瘦猪肉100克。

做法：豆腐切小块，瘦猪肉切成肉丝，将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟，再加入紫菜煮十分钟左右，略加盐即可食用。

二、北芪炖乌鸡汤——滋补气血

本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食，气血双补。

因工作繁忙，生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。

原料：北芪30克，乌鸡一只，姜，油，盐。

做法：去毛去内脏的乌鸡切块，与北芪，生姜一起炖熟，油盐调味服用。

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水与健康科普知识

水与健康科普知识 1．人与水的关系：水比食物更重要美国著名水专家、营养学家马丁·福克斯博士在权威名著《健康的水》一书中说：“水比食物更重要，没有食物，我们可以存活几周，但没有水，我们几天后就会脱水而死”。 ? 世界著名医学博士——日本林秀光先生说：“健康的秘密尽藏在水中，如果没有水就不可能有生命。” 李时珍：药补不如食补，食补不如水补，水是百药之王六环水理论： 2004年9月，中国保健协会公告了水分子簇研究的世界权威、韩国专家全五植教授的研究结果：能够进入人体细胞的水是六环水。为此，经国家卫生部批准，成立中国保健协会成立功能水分会。水通道基础理论美国科学家阿格瑞于1988年成功分离出细胞膜蛋白水通道结构，解释了水通道对水分子的高度选择性，获得2003年的诺贝尔化学奖。水通道的结构：美国科学家麦金农于1998年解出离子通道三维空间结构，解释了每秒通过一亿个离子的原因，揭示了容纳钾离子、拒绝食盐中钠离子的通道开关等，获得2003年诺贝尔化学奖。台湾大学物理系教授赵治宇，2004年12月发现酯膜结构，。首次观察到单个水分子利用渗透方式穿透细胞膜有希望获得诺贝尔化学奖 2人为什么要喝好水：水质决定体质 ? 水是构成机体的重要的基本物质:血液里占83% 脑组织占75%肌肉组织中占76% 骨骼里占22%

? 水占人体体重的60%-70% ；胎儿时约占90%；婴儿时约占80%；青壮年时约占70%；老年时约占50%-60%。 ? 婴儿皮肤油滑粉嫩，老人的皮肤干瘪无光。人体衰老与人体含水量有关，保证人体的含水量能延缓衰老。 ? 水对人体非常重要，它参与人体所有的生理活动：新陈代谢、消化吸收、输送养份、排泄废物、体液循环、平衡体温、润滑关节、保持血容量。水是生命中最重要的物质，人体是由水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素六大营养素组成，其中水占了人体的70%~80%，从这个意义上讲，可以说人是水做的。人体内的一切化学变化都是在水介质中进行的，人体的新陈代谢、系统平衡都必须依赖水，没有水就没有生命。围绕在人体细胞四周的水，即使只减少2%，也能导致人体内的能量降低20%。没有食物，人可以存活几周，但没有水，生命仅能维持几天。 ? ——水是细胞液、体液、淋巴液、血液的重要组成部分 ? 水进入细胞有特定的通道， ? 且只有6分子团水可进入细胞， ? 细胞内一旦缺水， ? 细胞内的水结构遭到破坏， ? 细胞便衰老、死亡， ? 老人为什么干瘦？ ? 酸性体质的危害：酸性体质，血液色泽加深，粘度增大甚至发黑，而且浑浊。酸性体质会使细胞的新陈代谢减弱，身体的抵抗力降低，引发各种疾病，使皮肤变粗糙、多皱纹、色素沉淀，甚至脸色变得青黑。

保健食品标识与产品说明书标示的内容及要求

保健食品标识与产品说明书标示的内容及要求保健食品标识和产品说明书必须标示以下内容，其标示方式应符合下列要求: 1.保健食品名称 1.1必须采用表明保健食品真实属性的专用名称。当以原料或功效成分名称作为专用名称时，该原料或功效成分必须是产生主要保健作用的原料或功效成分之一。 1.2在采用表明保健食品真实属性的专用名称的同时，可使用能表明该保健食品保健作用的保健食品作用名称。当有多项保健作用时，可同时采用多个保健食品作用名称，也可采用能综合性地表明所有保健作用的保健食品作用名称。保健食品作用名称应是词组或短语。 1.3在采用表明保健食品真实属性的专用名称的同时，可使用“新创名称”，“牌号名称”或“商标名称”还可同时使用按1.2规定所采用的保健食品作用名称。 1.4当国家标准、行业标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个。 1.5不得使用国家已规定使用的药品名称；不得使用人名、地名、代号及夸大或容易误解的名称。 1.6保健食品名称应标于最小销售包装的“主要展示版面”的明显位置。当同时使用按1.1、1.2和1.3规定所采用的专用名称、保健食品作用名称和其它名称时，这些名称应平行排列，字体可大小有别，但都应以宽大或粗体字书写，应端正、清晰、醒目，并大于其它内容的文字。 2.保健食品标志与保健食品批准文号 2.1当“主要展示版面”的表面积大于100个平方厘米时，保健食品标志最宽处的宽度不得小于2厘米； 2.2保健食品批准文号分为上下两行，上行为“卫食健字( )第号”，下行为“中华人民共和国卫生部批准”。 2.3由卫生部颁发的保健食品标志与保健食品批准文号应并排或上下排列标于“主要展示版面”的左上方； 3.净含量及固形物含量 3.1按以下计量单位标明食品的净含量: 液态食品:用体积。单位为:毫升、升，或ml、L；固态与半固态食品:用质量，单位为:克、千克，或g、Kg； 3.2销售包装中含有固、液两相物质的食品，除标明净含量外，还必须标明该销售包装中所有固形物的总含量，用质量或百分数表示。 3.3同一销售包装中的保健食品分装于各容器或以相互独立的形态包装时，应在最小容器的包装上标示该容器中保健食品的净含量。同时，销售包装的保健食品净含量应标示力最小容器的数量乘以(×)最小容器中的保健食品净含量，或独立形态的保健食品数量乘以(×)单一形态的保健食品净含量； 3.4净含量应标于“主要展示版面”的右下方，应与“主要展示版面”的底线相

科普知识试题及答案范文

科普知识试题一、选择题 1、温室效应的罪魁祸首是：（ B ）Ａ、二氧化硫Ｂ、二氧化碳Ｃ、氧气２、美洲大陆的发现者是：（ A ）Ａ、哥伦布Ｂ、牛顿Ｃ、郑和３、地球的卫星是：（ C ）Ａ、太阳Ｂ、土星Ｃ、月球４、很多小朋友喜欢看电影，电影是用放映机将图像投影到屏幕上，你们知道是谁发明了第一台放映机吗？（ A ）Ａ、奥托马尔Ｂ、爱迪生Ｃ、史蒂夫．乔布斯５、从飞机上往下看，彩虹是什么形状的？（ A ）Ａ、平面Ｂ、拱桥Ｃ、圆环６、生活在南极的企鹅为什么会经常流鼻涕？（ B ）Ａ、因为南极非常冷Ｂ、因为它要排除身体里多余的盐分Ｃ、因为它要用鼻涕来滋润羽毛７、自行车的尾灯会发光是因为（ B ）Ａ、尾灯内装有电池Ｂ、尾灯的塑料片能反射任何角度射来的光Ｃ、自行车行走的动能转化为电能使尾灯发光８、月亮有时看起来是一弯月牙，月牙外的月球仍有微微光亮，天文学家称这种 “新月抱旧月的现象为灰光，出现灰光的原因是：（ B ）Ａ、月球反射太阳光Ｂ、月球走到了地球背后的阴影中Ｃ、地球把太阳光反射到月球上９、下 “鹅毛大雪 ”时的气温大概是多少度？（ B ）Ａ、０摄氏度Ｂ、－１０摄氏度Ｃ、－２０摄氏度１０、冬天在冰湖上捕鱼，只要在冰上打个窟窿，鱼儿就会自动送上门来，这是为什么呢？ B ）１１、下雪后常常在路上撒盐，这是因为：（ B Ａ、两者发生化学反应Ｂ、混合后融点降低１２、经常牙龈出血，流鼻血是因为缺乏：（ C ）Ａ、维生素ＡＢ、维生素ＢＣ、维生素Ｃ１３、下面不能发光的是：（ B ）Ａ、太阳Ｂ、月亮Ｃ、萤火虫１４、把开水和冷水同时放入冰箱，那个先结冰？（ A ）Ａ、开水Ｂ、冰水Ｃ、一样快１５、鸡在喝水的时候不断地抬头望天，这是为了（ C ）Ａ、看云识天气Ｂ、注意空中猛禽Ｃ、让水流进胃里 A ）。 B.搬运、作用、堆积 C. 堆积、搬运、移动 17、新疆共有大小冰川 1.86万多条，总面积 2.4 万多平方米，占中国冰川面积的（ B ） 19、火山是多种多样的，根据它们的活动情况可以分为死火山、休眠火山和（ C ）三类Ａ、鱼儿都好奇Ｂ、鱼儿都想呼吸新鲜空气Ｃ、鱼儿想要暖暖身子）Ｃ、混合后融点升 16、冰川作用包括（ A. 60% B.40% C. 80% 18、企鹅是南极的土著居民， C ）等 7 种。 A. 帽带企鹅Ｂ.巴布亚企鹅 D.90% 生活在南极洲的企鹅有帝企鹅、 C.喜石企鹅和浮华企鹅阿德利企鹅、金图企鹅、（ A B

浅谈对中医养生的认识

浅谈对中医保健的感想随着经济的快速发展，人民生活水平日益提高，人们对生活的质量要求也越来越高。人们现在不仅要吃得饱吃得好，更重要的是要吃得健康。近些年来受媒体的宣传的影响，大家对健康的概念有了新的认识：真正的健康并不仅是身体健康，而且也包括心理健康以及与社会环境相适应，是指人们在身体上、精神上和社会生活上处于一种完全良好的状态。如今中医保健、食物养生、养生预防等问题越来越受到人们的关注与重视。很庆幸学校给我们安排了中医保健这门课，虽然课时不多，一周就两节课，但是中医保健这门课让我学到了很多以前从不知道的但对我们却非常有用的东西，也让我对中医养生保健有了一定程度的认识。中医保健也可以叫做中医养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动，养生就是保养生命的意思。传统中医养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。中医养生是中国传统文化的瑰宝，养生是以培养生机、预防疾病、争取健康长寿为目的的。中医养生有食养、药养、针灸、按摩、气功等丰富多样的养生技术。古人认为养生之法莫如养性，养性之法莫如养精；精充可以化气，气盛可以全神；神全则阴阳平和，脏腑协调，气血畅达，从而保证身体的健康和强壮。所以中医学把精、气、神的保养看作人体养生之根本，是维持人体整个生命活动的三大要素。早在两三千年前，《周易》、《黄帝内经》、《老子》里面就谈到过这些问题。中医的养生观包括天人合一、阴阳平衡、身心合一三大法宝。中国传统养生强调人与自然界的关系，认为人应顺应自然环境、四时气候的变化，主动调整自我，保持与自然界的平衡以避免外邪的入侵。《周易》云“一阴一阳之谓道”：“法象莫大乎天地，变通莫大乎四时”。《老子》中所说的“道法自然”就是中医养生的基本要求。中医保健所追求的境界就是平衡。寒者热之，热者寒之。以致中和。寒就要让热，热就要寒，结就要散，逸就要劳，劳就要逸。天地就各得其所，万物便生长发育。中医保健就是通过各种方法达到这一理想状态就是致中和。中医用精气学说、阴阳学说和五行学说这三大中国古典哲学理论来具体解释生命的秘密，使人体达到与周围环境相互适应，达到天人合一的境界，中国古典名著《黄帝内经》就是讲解这方面的专著！说了这么多，那我们具体应该从哪些方面来保养我们的身体呢？首先，我们要做到饮食有节，营养均衡。合理的饮食是健康的基础。人们常说“健康是吃出来的”，同时也说过“病从口入”，这些都在说明饮食对健康的重大影响。我们平时饮食要有规律，调理有法，荤素搭配，注意饮食卫生，进食时要保持身心愉悦，细嚼慢咽。吃东西要有节制，既不能偏食，也不可暴饮暴食，更不能因为减肥而节食。只有这样我们才有可能保持身体的健康。其次，保持良好的精神状态也是重要的。良好的精神状态是健康的标志，而良好的心态则是开启健康与长寿之门的“金钥匙”。中医特别重视喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化对人身体健康的不良影响，所以主张通过不不同的方式，如“知足常乐”“清心寡欲”“安神定志”等来调节化解人们的悲观消极的情绪，培养积极乐观的良好心态。如果我们整日忧虑、烦恼、惊慌、焦虑，冷淡，怎么能使身材健康呢？再次，养成良好的习惯。少抽烟，少喝酒，少熬夜，早起早睡，多运动，如果我们把这些都做到了，那么身体健康也就不是问题了。现在的人每天玩电脑玩手机，坐下了就懒得动，出门就坐车，运动越来越少了，身体素质也越来越差了。什么眼睛近视，肥胖症，颈椎病，肩周炎，腰椎突出，心脏病等一系列的病都来了，而且有趋向年轻化的迹象。俗话说“流水不腐户枢不蠹”，生命的意义在于运动。为了身体健康，我们应该养成良好习惯，

合理健康膳食知识讲解

合理膳食健康知识一、“平衡膳食、健康体重”六部曲 1、第一步：保持健康体重。利用BMI尺小工具，您可以轻松得到自己的体重指数，因而了解自己的体重状况。肥胖不仅是一种疾病，还是许多慢性病的重要危险因素，超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。此外，腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。 2、第二步：平衡膳食，健康体重。平衡膳食口诀：少吃一两口，活动十五分；粮食七八两，油脂减两成；蔬菜八两好，奶豆天天有；持之以恒做，健康体重得。 3、第三步：记录自己每天摄入能量。可以利用“膳食能量摄入记录表，您可以轻松进行3—7天的膳食记录，从而计算出自己平均每天的膳食能量，并了解自己的膳食结构组成情况。 4、第四步：选择适合您的平衡膳食自控表。如果体重正常，可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构，另鼓励适当增加运动量。如已超重或肥胖，可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”，通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。 5、第五步：美食的诱惑，怎么办？——高能高脂食品能量计步。美食的诱惑有时候难以抗拒的，那么在享用美食后，如何能依然保持健康的体重呢？我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高

能量高油脂食品，按份额大小，标出其能量，同时标出其相应的能量计步。那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗？（以60公斤体重计算，每消耗1千卡能量，要走32步）第六步：居民膳食宝塔居民膳食宝塔(每日需摄入食物量) 食物名称摄入量油脂类 25克（0.5两）奶类及奶制品 100克（2两）豆类及豆制品 50克（1两）畜禽肉类 50—100克（1两至2两）鱼虾类 50克（1两）蛋类 25—50克（0.5两至1两）蔬菜类 400—500克（8两至1斤）水果类 100—200克（2两至4两）谷类 300—500克（6两至1斤）二、健康四大基石——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡 1、合理膳食：十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。 “一”：每天睡前喝一袋牛奶。“二”：二百五十克至三百五十克碳

保健食品、保健药品和分类

保健食品、保健药品和分类健品怎么样，今们提出的问题。谢谢大家。刘志俊说:我是碧生源的，也是第一次来，感觉挺有意思的，以前自己天天去上网，这次能以这种方式跟大家聊也是挺独特的。希望能够给保健品行业带来新鲜的空气。保健品的分类一、保健品的分类： 1、保健药品。如：溶栓胶囊。 2、保健食品。二、保健食品的分类： 1、第一代：普通食品：仅仅提供能量，满足口感。如芝麻糊。 2、第二代：特定食品：具有某种特定作用，缺什么，补什么。如蛋白质粉。 3、第三代：功能性食品：起生理功能作用。三、功能性食品的分类： 1、第一代：单一功能：如脑白金，只对大脑中枢和消化道起作用。 2、第二代：多功能的：功能较多，在市面上绝大多数是中药，科技含量低。 3、第三代：多功能的：科技含量高，能够全面调理人体生理功能。目前，市面上绝大部分是第二代功能食品，只有第三代功能食品才具有“植物化学素”，即含有功能因子。选择保健食品的误区误区一：把功能性食品混同一般的食品。 98年以前，中央卫生部批准的保健食品有4000多种，生产厂家是3000多家，形成滥渔充数；现在批准的保健品只有1059种，生产厂家现有1027家，98年以后取缔了很多不合格的生产厂家，有很多的保健品现在都不见了。因此，人们就认为保健食品和一般的食品差不多。误区二：轻性广告宣传。广告只能增加产品的知名度，不能提高产品的品质。广告的开资全部都探在了产品的成本上，很多的企业一年的广告费，已经超过了产品的产值，也导致了破产。误区三：崇洋媚外。引进外国先进的设备、科技、人才当然很好，但作为保健品来说，是入口的东西，因此要遵循中国人的特点。中国人以碱性食物为主，中国人是黄皮肤，铜过量，中国人是不缺铜、镁、磷的。而西方人的饮食是以酸性食物为主，因此，西方人缺很多微量元素。误区四：含量越高越好。任何东西都有一个度，一定要遵循这个道理。就拿钙来说，一次性人体最多只能吸收200-300毫克，过量的补钙会沉积在体内，容易形成肾结石。因此，一定要科学补钙。误区五：保健食品治不了病，不能保证我的健康。保健食品起调理功能作用，药品只能起药理作用。人体的健康不能靠药物的药理，药只能治表，不能治本。误区六：把中草药打成粉，很便宜。如果说自己都能加工，那么，国家就不应该投资搞这些高科技的保健品。如何选择保健食品

传统养生方法

传统养生方法传统养生是以人体生命的整体观为理论基础，注重从人的整体出发，不论动、静或动静结合，都是通过自我的修炼和调养，使阴阳平衡，身心和谐，形意合一，内壮外强。气功养生（吐纳、导引、行气、炼丹、禅修）运动养生（五禽戏、易筋经、太极拳等）按摩养生（通过对经络、穴位的按摩推拿）饮食养生（通过合理、卫生的饮食）房事养生药物调理养生（通过药物） 1.气功养生气功是通过人的意识的作用，对生命过程进行自我调节，是一种独特的锻炼精、气、神的自我身心修炼的方法。简言之，气功就是自我调动人体的潜能，寻求健康长寿，与疾病、衰老作斗争的一种科学的自我修炼的方法。气功锻炼主要通过调心、调息、调身，来达到防病治病、增强体质的目的。吐纳养生——用呼吸、吐纳来健身养生以求长寿的方法，是一种最简便而又效果很好的养生法。行气养生——通过行气来达到长寿的养生方法。以六种不同的发音和口型，牵动不同的脏腑经络，使气血畅通，祛病强身。这就是被后人称之为“六字诀”的著名养生法。导引养生——“导引”是我国古代养生家很重视的一种养生方法。主要是通过意念、呼吸和动作，来伸展肢体，宣导气血的运行，以达到健体养生的目的。 2.运动养生通过身体的适量运动加上呼吸和意念的配合进行养生。这是我国养生家几千年总结的宝贵经验，与西方体育运动绝然不同。如五禽戏、易筋经、八段锦、太极拳、形意强身功等。这是最符合人的生理、心理的自然运动，因此是最受推崇的养生方法。 3.按摩养生按摩也是我国古代重要的养生术。它是在“导引”、“按跷”的基础上发展起来的。从现代医学理论角度来看，按摩主要是通过神经末梢的刺激，促进血液、淋巴循环和组织间的代谢过程，来帮助并维持器官与器官之间的相互关系，最终使机体得到改善

《有害生物防治》教学大纲

GDOU-B-11-213《有害生物防治学》课程教学大纲课程简介课程简介：有害生物防治学是园艺昆虫学和园艺植物病理学两门课综合起来的一门课程。它包括昆虫基础知识和园艺等害虫防治知识以及植物病害基础知识和多种园艺植物病害防治知识。总学时50 理论35学时实验15学时。课程大纲一、课程的性质与任务：有害生物防治学是森林资源保护与游憩专业的专业基础课。主要介绍病虫害防治防治基础知识和各种病虫害防治方法。为学好林业科学与技术打下良好基础。该课程主要任务是使学生学好植物保护理论基础，掌握各种病虫害防治的方法。二、课程的目的与基本要求：通过理论讲授、实验和教学实习三个紧密联系的环节，使学生了解植物病虫害的基础知识和防治通过实验和实习，达到理论联系实际的目的。要求学生采集昆虫标本50种以上，病害标本30种以上。三、面向专业：森林资源保护与游憩四、先修课程:植物学、植物生理生化学、遗传学、气象学。五、本课程与其它课程的联系：有害生物防治学与植物学、植物生理生化学、遗传学等课程有着极为密切的联系。学习植物保护学要有上面的课程的基础知识作依托。六、教学内容安排、要求、学时分配及作业：第一章昆虫的外部形态和内部器官（6学时） 1．1 昆虫体躯的一般构造 A 1．2 昆虫头部 A 1．头部的基本构造 2．昆虫的触角 3．昆虫的眼 4．昆虫的口器 1．3昆虫的胸部 A

1．胸部的基本构造 2．胸足的基本构造和类型 3．昆虫的翅 1．4 昆虫的腹部 A 1．腹部的基本构造 2．外生殖器的构造 3．尾须 4．幼虫的腹足 1．5 昆虫的体壁 B 1．体壁构造与特性 2．体壁的衍生物 3．体壁与药剂防治的关系 A 1．6 昆虫的体腔和内部器官 C 作业：认识昆虫各部位名称。第二章昆虫生物学（6学时） 2．1 昆虫的生殖方式 A 1．两性生殖 2．孤雌生殖 3．卵胎生和幼体生殖 4．多胚生殖 2．2 昆虫的发育和变态 A 1．昆虫变态类型 2．昆虫个体发育各阶段的特性 2．3昆虫的进代和年生活史 A 2．4 昆虫的休眠和滞育 A 2．5昆虫的习惯 A 1．食性 2．假死性 3．趋性 4．昆虫的本能 5．保护色及拟态 6．群集、扩散和迁飞作业：把本章名词用作业本抄下来并背熟。第三章昆虫分类（4学时） 3．1分类阶元 B 3．2种一亚种和学名 B

科普知识题目及答案

科普知识题目及答案一、选择（共40题，每题2分） 1、遇到危险时，母鸡会发出“咯咯咯”的叫声，野兔会用后足敲击地面发出“噔噔噔”的响声，决定动物这种“报警”行为的是：（） A、遗传性 B、变异性 C、适应性 D、应激性 2、非洲国家边界按什么划分的最多？（） A、直线或曲线的几何方法 B、经线或纬线 C、河流、山脉等自然地貌 D、民族 3、《天工开物》被誉为“中国十七世纪工艺百科全书”，它是由明代哪位著名科学家所著？（） A、沈括 B、宋应星 C、徐光启 D、贾思勰 4、“打蛇打七寸”的七寸是指：（） A、咽喉 B、心脏 C、头部 D、蛇胆 5、属于国家一类保护动物的是：（） A、天鹅 B、娃娃鱼 C、孔雀 D、丹顶鹤 6、以下哪一种东西，是川菜的常用调料？（） A、孜然 B、紫苏 C、豆瓣 D、香椿 7、人类直接可利用的淡水资源占全球水资源总量的（） A、0.97% B、96.5% C、0.3% D、2% 8、世界上三大地震带是：（） A、环太平洋地震带、印度洋地震带和海岭地震带 B、环太平洋地震带、亚欧地震带和海岭地震带 C、亚欧地震带、北极洋地震带和环太平洋地震带

D、印度洋地震带、北冰洋地震带和环太平洋地震带 9、人类的主要造血器官是：（） A、心脏 B、骨髓 C、脊髓 D、大脑 10、为什么我们吃白饭咀嚼的时间久了会产生甜味？请问是由于咀嚼白饭久了产生了何种物质？（） A、麦芽糖 B、淀粉 C、蔗糖 D、葡萄糖 11、化妆品主要原料来自天然，但辅料中色素、防腐剂、香料等可能含有有害物质，尤其是要谨慎使用具有特殊功效的化妆品，如增白、祛斑的化妆品中可能含有重金属（），该物质对人体有害。 A、对苯二酚 B、汞 C、漂白剂D 、氯仿 12、在小烧杯里的水面上漂浮着一块冰，冰里有一个石子，当冰全部熔化后，水面将 A、上升 B、下降 C、不变 13、哺乳动物是最高等的脊椎动物，靠母体的乳腺分泌乳汁哺育初生幼体。下面哪种是哺乳动物？() A、海豚 B、海马 C 、海星D、海龙 14、与十六进制数BB等值的十进制数是() A. 187 B. 188 C. 185 D. 186 15、地球上的人观看晴朗的天空呈现蓝色，这是因为：() A、大陆上的海水把天空映成蓝色 B、太阳光中的蓝色被物体反射成蓝色 C、太阳光中的蓝色光被天空中的微粒散射成蓝色 D、宇宙空间本身是蓝色 16、水蝇等昆虫能在水面上行走，除了昆虫本身所具有的结构外，还有一重要原因就是（）

2019年防范食品保健食品欺诈和虚假宣传“五进”科普宣传活动工作总结

2019年防范食品保健食品欺诈和虚假宣传“五进”科普宣传活动工作总结为继续做好食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作,根据相关文件要求，充分发挥科普宣传功能作用，进一步增强公众对食品欺诈和虚假宣传行为的防范意识和辨识能力，引导科学理性消费。我局结合我县实际情况，积极开展防范食品、保健食品欺诈和虚假宣传“五进”科普宣传活动，现总结如下：一、领导重视，精心周密部署为切实做好我县“五进”科普宣传活动工作，根据全省统一部署，《关于开展防范食品保健食品欺诈和虚假宣传“五进”科普宣传活动的通知》，我局马上组织动员布置工作。在6月份食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治“百场宣传活动”的基础上，乘热打铁，继续扩张科普宣传覆盖面，精心策划宣传内容、场地选择、受众人选等，确保“五进”活动取得实效。帮助消费者提升食品安全认知水平和辨别能力，促进科学、理性消费。二、迅速行动，落实相关工作 “五进”科普宣传活动期间，共制作横幅10条、展板20块、宣传手册1100册、宣传单1620份、宣传购物袋800个，小礼物纪念品200份。

1、宣传活动走进社区。为深入开展食品保健食品安全知识科普宣传，提高广大消费者的安全及自我保护意识。我们在社区设立食品药品科普安全宣传站，制作食品药品科普安全宣传栏，张贴科普宣传海报10张，画板展示一次，现场发放宣传册820册，宣传购物袋200个，宣传单820份，分发小礼品100份。老年人是保健食品消费大军，我们有针对性的对老年人进行现场会议宣传，会议共计213人参加，现场活动取得良好反响，使宣传起到了事半功倍效果。 2、宣传活动进校园。学校人员集中，每个同学可以辐射几个家庭，利于扩大宣传效果。我们在青冈县一中组织了“防范欺诈虚假宣传，维护自身消费权益”讲座，有师生500多人参加，讲座引起师生积极响应，鼓励同学们积极参加志愿者队伍，到群众中宣传播种科普知识。 3、宣传活动在商超。商场、超市是食品、保健食品购买消费的第一现场，也是不良商家食品、保健食品虚假宣传的平台。打蛇打七寸，关键位置的宣传能起到事半功倍效果。我们在辖区大型超市张贴海报10张，发放宣传手册300册、宣传单300份。现场讲解示范，分辨保健食品与普通食品，解读产品外包装上的标记、标识和产品说明书，并介绍了常见的虚假宣传和消费陷阱。通过现场说法，实物对比，使消费者达到切身体验的效果。三、借助网络，扩大舆论效应

健康科普知识

每天六个一提高免疫力睡一个好觉：睡眠不良和免疫系统功能降低有关。体内的T细胞负责对付病毒和肿瘤，如果得不到充足的睡眠，T细胞的数目会减少，生病几率随之增加。不一定要睡足8小时，只要早上醒来觉得精神舒畅就可以。做一番运动：每天运动30到45分钟，免疫细胞数目会增加，抵抗力也会相对增加。不过，运动如果太过激烈或时间超过1小时，身体反而会制造一些荷尔蒙，抑制免疫系统的活动。做一次按摩：按摩使身体放松，减少压力。每天接受45分钟的按摩，1个月后，免疫功能会有明显改善。做一回白日梦：每天做5分钟的白日梦，一边深呼吸，一边做做白日梦，让愉快的画面从脑中飘过，可以增加免疫细胞的数目和活动能力。参加一次艺术活动：笑能使干扰素明显增加，免疫细胞变得更活跃。如果自认缺乏幽默感，可以多看喜剧片、好笑的漫画。音乐可以增加对抗感染及癌症的抗体，不管喜欢哪一种音乐，聆听时都能刺激健康的生理反应。与知己交流一次：朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比性格孤僻的人好。有研究显示，良好的社交关系有助于对抗压力，减少压力，影响免疫细胞功能。灰尘的作用灰尘是人人讨厌的东西，它有碍环境?生，危害人体健康。因此，古往今来，人们总是「时时勤拂拭，勿使染尘埃。」然而你可曾想到，人类的生息离不开灰尘。假如自然界真的没有灰尘，我们将面临怎样的境地呢？灰尘颗粒的直径一般在万分之一到百万分之一毫米之间。人眼能看到的灰尘，是灰尘中的庞然大物，细小的灰尘只有在高倍显微镜下才能看得见。灰尘的主要来源是土壤和岩石。它们经过风化作用后，分裂成细小的颗粒。这些颗粒和其它有机物颗粒一起在空中飘浮。它们在吸收太阳部分光线的同时向四周反射光线，如同无数个点光源。阳光经过灰尘的反射，强度大大削弱，因而变得柔和。假如大气中没有灰尘，强烈的阳光将使人无法睁开眼睛。有趣的是，尘粒还有个「怪脾气」，容易反射光波较短的紫、蓝、青三色光，而「喜欢」吸收光波较长的其它色光。由於下层大气中的灰尘含量较高，我们在地面上看到的天空才是蔚蓝色的。假如大气中没有灰尘，天空将变成白茫茫的一片。灰尘大多具有吸湿性能。空气中的水蒸气，必须依附在灰尘上，才能凝结成小水滴。这样，当空气中的水蒸气达到饱和时，分散的水汽便依附?灰尘而形成稳定的水滴，可以在空中长时间地飘浮。假如空气中没有灰尘，地面上的万物都将是湿漉漉的。更严重的是，天空不可能有云雾，也不可能形成雨、雪来调节气候，从地面上蒸发到上空的水也就不可能再回到地面上来。假如地球上的水越来越少，最后完全乾涸，生物就不能生存。此外，由於这些

科普知识竞赛试题及答案

科普知识竞赛试题及答案 2015年科普知识竞赛试题及答案一、选择题(每题1分，共80分) 1、开展科学技术普及(以下简称科普)，应当采取公众易于理解、接受、(A)的方式。 A、参与 B、学习 C、教育 2、第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过的《中华人民共和国科学技术普及法》，施行的时间是2002年(C)。 A、5月21日 B、6月19日 C、6月29日 3、科普是(B)，是社会主义物质文明和精神文明建设的重要内容，发展科普事业是国家的长期任务。 A、商业行为 B、公益事业 C、社会福利事业 4、科普是(C)的共同任务，社会各界都应当组织参加各类科普活动。 A、全党 B、政府机关 C、全社会 5、国家机关、武装力量、社会团体、企业事业单位、农村基层组织及其他组织应当开展科普工作，公民有参与科普活动的(B)。 A、义务 B、权利 C、自由 6、各级人民政府(B)科普工作，应将科普工作纳入国民经济和社会发展计划，为开展科普工作创造良好的环境和条件。 A、指导 B、领导 C、协调 7、国务院科学技术行政部门负责制定全国科普工作规划，实行

(C)，进行督促检查，推动科普工作发展。 A、宏观管理 B、统筹协调 C、政策引导 8、(B)是科普工作的主要社会力量。 A、企事业单位 B、科学技术协会 C、学校 9、各类学校及其他教育机构，应当把科普作为(C)的重要内容，组织学生开展多种形式的科普活动。 A、课堂教学 B、课外活动 C、素质教育 10、新闻出版、广播影视、文化等机构和团体应当(C)做好科普宣传工作。 A、根据形势 B、结合工作 C、发挥各自优势 11、工会、共产主义青年团、妇女联合会等社会团体应当结合(B)的特点组织开展科普活动。 A、部门工作 B、各自工作对象 C、业务培训 12、《国家中长期科学和技术发展规划纲要》(以下简称规划纲要)是由(A)组织制定的，这一纲要以增强自主创新能力为主线，以建设创新型国家为奋斗目标，对我国未来15年科学和技术发展作出了全面规划与部署，是新时期指导我国科学和技术发展的纲领性文件。 A、国务院 B、科技部 C、全国人民代表大会常务委员会 13、《规划纲要》明确指出，必须把提高自主创新能力作为(B),贯彻到现代化建设的各个方面，贯彻到各个产业、行业和地区，大幅度提高国家竞争力。 A、科技工作的重点 B、国家战略 C、党的政策 14、今后15年，科技工作的指导方针是(C)，重点跨越，支撑发展，引领未来。 A、以人为本 B、立足国情 C、自主创新

药品安全科普知识

全国食品安全宣传周（China Food Safety Publicity Week ），是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的，通过搭建多种交流平台，以多种形式、多个角度、多条途径，面向贴近社会公众，有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动，因活动期限为一周（因主题日的丰富而适当延长），故称全国食品安全宣传周。

药品安全科普知识 1、家庭小药箱怎样保存？家庭小药箱一定要放在避光、干燥、阴凉、洁净的地方，因为很多药品在光照下或暴露于空气中存放都可能出现因化学结构的变化而使药品出现变质如氧化、风化或挥发；有些药品尤其是一些片剂在潮湿的环境下极易发生松散、潮解、发霉；不洁净的环境会造成药物的污染，疗效消失或服用后出现新的疾病。对于一些特殊的药品（如需要放置冰箱保存）则一定按照要求进行存放。 2、胰岛素制剂应如何保存？由于胰岛素是一种蛋白质，所以最适宜的储存温度是摄氏2～8℃。在30～50℃时，各种胰岛素都会部分失效，在55～60℃时各种胰岛素会迅速失效。但温度也不能低于零度，因为胰岛素冰冻后即会变性，失去生物活性，失去降血糖的作用。胰岛素制剂在开封前需放在2～8℃冰箱中保存，开封后可室温保存，最好放置在阴凉处。 3、药品贮藏与保管条件有哪些？根据最新药典所示，药品贮藏与保管条件包括：（1）阴凉处：指不超过20℃；（2）凉暗处：指避免阳光直射，不超过20℃；

（3）冷处：指2～10℃；（4）常温：系指10～30℃；（5）避光系指用不透光的容器包装，例如棕色容器或黑色包装材料包裹的无色透明、半透明容器，而并不是指非阳光直射处 4、国家食品药品监督管理总局的主要职能是什么？国家食品药品监督管理总局是药品、医疗器械、保健食品、化妆品和餐饮消费环节食品安全的综合监督管理部门，负责对药品、医疗器械、保健食品、化妆品的注册审批，质量监督等，负责组织查处这些产品在研制、生产、流通、使用方面的违法行为等。拟订国家药品、医疗器械标准并监督实施，组织开展药品不良反应和医疗器械不良事件监测，负责药品、医疗器械再评价和淘汰，参与制定国家基本药物目录，配合有关部门实施国家基本药物制度，组织实施处方药和非处方药分类管理制度。国家食品药品监督管理总局的简称是CFDA，官方网址是https://www.360docs.net/doc/449659296.html,。登陆该网站消费者可以了解到我国药品、保健食品、化妆品、医疗器械等产品的监管法规、合法产品记录，违法事件曝光、及安全用药相关知识等内容。 5、维生素一般在何时服用？一般来讲，维生素可以分为水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素主要在小肠吸收，当胃肠道有食物时其在

科技节科普知识竞赛题(带答案}

科技节科普知识竞赛题(带答案} 三、选择题。 1、噪声对人体哪个系统有害： A、心血管系统 B、消化系统 C、呼吸系统 2、地球上的人观看晴朗的天空呈现蓝色，这是因为： A、大陆上的海水把天空映成蓝色 B、太阳光中的蓝色被物体反射成蓝色 C、太阳光中的蓝色光被天空中的微粒散射成蓝色 D、宇宙空间本身是蓝色 3、植物是很多动物的食物，植物自身则主要是利用光合作用制造养料。植物在进行光合作用的时候，除利用太阳能和自身的叶绿素外，还需要空气中的 A、二氧化碳 B、一氧化碳 C、氧气 D、一氧化氮 4、下列哪种喝水方式不宜采用： A、饭后大量喝水 B、渴了再喝水 C、根据膳食营养素构成等因素增减喝水量 5、哺乳动物是最高等的脊椎动物，靠母体的乳腺分泌乳汁哺育初生幼体。下面哪种是哺乳动物？Ａ海豚Ｂ海马Ｃ海星Ｄ海龙 6、乒乓球瘪了用什么办法能使它鼓起来？ A.放到冰柜里B.向里吹气C.泡在开水里 7、蝙蝠晚上捉蚊子不靠眼睛，靠什么呢？ A.超声波B.电磁波C.脑电波 8、用冰块冷冻食物，最好把冰块放在食物： A、上方B．下方C、中间 9、狗为什么总伸着舌头喘气? A、散热B、跑得太快C、帮助呼吸 10、家庭照明电路的电压是多少伏? A、110伏B．220伏C、380伏 11、冬天用手摸室外的铁和木头? A、一样凉B、铁比木头凉C、木头比铁凉 12、为什么先看见闪光，后听见雷声? A、闪电和雷不是同时发生的 B、声音的传播速度比光的传播速度慢 C、声音的传播速度比光的传播速度快 13、向日葵为什么跟着太阳转是因为？ A、因为地球自转 B、向光性 14、水是生命之源，人体各部位无一不含有水，水占人体重量的： A、50％以上 B、60％-70％％以上 15、人体最坚硬的部分是： A、指甲 B、牙齿 C. 颅骨 16、海马是马吗？ A、不是 B、是

科学饮食健康生活科学体验活动报告

石河子第二十中学 “科学饮食，健康生活”科学体验活动报告单位：石河子第二十中学指导老师：时芳、席海彦、刘琦、李春梅

“科学饮食，健康生活”科学体验活动报告【选题说明】每年的9月6日是全国科普日，根据中国科协的统一部署，兵团2012年全国科普日定于9月15日至9月21日在全兵团范围内举行，这是广大科技工作者和公众的隆重节日。今年全国科普日围绕“节约能源资源，保护生态环境，保障安全健康，促进创新创造”开展活动，兵团主场系列活动的主题是“公众安全与食品健康”。为了宣传食品安全知识，倡导科学方法，为公众提供更加丰富的科普服务，进一步提高广大公众的科学素质，改善生产生活方式，推动资源节约型、环境友好型社会建设，我校理化生信息教研组组织初中学生科技活动小组学生与9月15日，在石河子天富名城小区广场开展了“科学饮食，健康生活”科学体验宣传活动。【活动目标】 1、通过科学调查体验活动，使青少年掌握基本的科学知识与技能，体验科学探究活动的过程与方法，培养良好的科学意识、科学态度，发展初步的科学探究能力。 2、通过现场实验展示，使广大市民了解科学饮食相关知识，树立健康饮食意识。【活动过程】

准备阶段：在准备阶段我们主要做了如下工作第一：制定活动方案。9月5日上午，学校理化生信息技术教研组组长席海彦组织教研组全体教师召开预备会议，商讨并制定本次活动方案（详见附件1）及具体的任务分工（详见附件2）。为了保障活动安全顺利开展，我们专门给每位参加活动的学生家长写了一封“致家长的一封信”（详见附件3），将参加本次活动的目的等向家长进行说明并征求家长的同意。第二：指导老师研究科普实验指导老师再接到自己的任务以后，根据“2012年全国青少年科学调查体验活动实验手册”实验说明及有关要求，亲自动手实验，熟练掌握每个实验的操作步骤及原理。第三：培训学生每位指导老师带领十名左右科技活动小组学生，对其进行相关操作及科普知识培训，学生3-5人为一个小组，相互协作完成实验过程。此外，要求学生通过查阅相关资料了解更多的有关食品安全与健康的常识。第四：学生查阅相关资料学生通过互联网，学校图书馆，请教相关专家等方式积极检索与食品安全与健康的相关知识，并小组间进行有效交流。初步掌握了食品安全与健康的基本常识和相关理论知识。为体验活动的顺利实施奠定了基础。宣传展示阶段：9月15日，在全国科普日兵团主场系列科普活动开

保健食品科普知识

保健食品科普知识 1. 什么是保健食品保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 2. 保健食品与其他食品的主要区别保健食品是食品的一个特殊种类，界于其他食品和药品之间。（1）保健食品强调具有特定保健功能，而其他食品强调提供营养成分。（2）保健食品具有规定的食用量，而其他食品一般没有服用量的要求。（3）保健食品根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。 3.保健食品与药品的主要区别（1）使用目的不同：保健食品是用于调节机体机能，提高人体抵御疾病的能力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险，不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。（2）保健食品按照规定的食用量食用，不能给人体带来任何急性、

亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。（3）使用方法不同：保健食品仅口服使用，药品可以注射、涂抹等方法。（4）可以使用的原料种类不同：有毒有害物质不得作为保健食品原料。 4. 如何正确选择和食用保健食品（1）首先要清楚自己是否需要保健食品。一般来说，处于亚健康状态或疾病康复期的病人可考虑适当地选择自己所需要的保健食品，但不同健康状态的人应实用不同功能的保健食品，切忌盲目使用。（2）保健食品不能代替药品，不能治疗疾病，只能调理身体，不能将保健食品作为灵丹妙药。（3）检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。保健食品批准文号可通过国家食品药品监督管理局网站查询确认其合法性。（4）检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号，生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。（5）食用保健食品应按标签说明书的要求食用。（6）保健食品不含全面的营养素，不能代替其他食品，要坚持正常饮食。（7）不能食用超过所标示有效期和变质的保健食品。

2020年科普知识竞赛题库及答案(共100题)

2020年科普知识竞赛题库及答案（共100题） 1、膳食纤维的生理功能是（ABCD ）。 A、促进肠道蠕动 B 、低血胆固醇 C改善糖代谢 D 、减少摄入热量 2、牛顿站在巨人的肩膀上，创造了他的三大定律。这些巨人中，（BC）对牛顿力学的建立影响最大 A.达芬奇 B.伽利略 C.开普勒D .但丁 3、盛装以下哪些物品的塑料袋，应标有“食品用”、“QS'等标识（ABC） A.水果 B. 生肉 C. 熟食 D.肥皂 4、长期多喝含糖汽水可能会带来哪些危害（AB） A、肥胖B 、糖尿病 C 、感冒D 、骨折 5、如何留住蔬菜中的维生素C （ABCD） A、现购现吃 B、先洗后切 C、急火快炒 D、忌铜餐具 6、当我们口渴时，不建议大量喝（ABC） A、冷饮 B 、奶茶C 、功能性饮料D、白开水 7、错误的饮食习惯（ABCD） A、可以用零食当饭吃 B、少吃饭多吃零食 C不饿就不吃 D 、饿了就去买流动摊贩的东西吃 8 （ABCD ）不宜空腹食用 A、柑橘 B、香蕉 C、苹果 D、柿子 9、世界卫生组织“通缉”的垃圾食品是（ABC ）。 A、油炸食品 B 、汽水可乐类食品

C烧烤类食品 D 、肉干、香肠类食品 10、在蒸汽轮船发展的过程中，有两种推进方式，它们有（AB ）。A. 螺旋桨B.桨轮C.喷汽D.帆 11、地震害分为原生灾害、次生灾害、诱发灾害，下列哪些属诱发灾害（ACE ）。 A、人的心理创伤 B、爆炸 C、瘟疫 D、泥石流 E、社会动乱 12、描述地震的基本参数常用发震时刻、震中位置、震级、震源深度描述。其中（ADE ）亦为表述一次地震的三要素。 A、时间 B 、震中距C、震源深度 D震级E、地点 13、识别地震谣言说法，正确的是（ABCD） A、地震预报不是政府发布的 B 、可向当地人民政府核实 C地震的时间、地点、震级说的十分准D、可向当地地震部门核实 14、农村抗震安居工程结构类型：（ABC）。 A、砖木结构 B 、砖混结构 C 土木结构D、钢筋混泥土 15、地壳的不断运动是孕育地震的温床。在这个孕育过程中，震源及其附近的物质会发生一系列的（ABCD ）等方面的异常变化，这就是地震的”前兆"现象。 A、物理B 、化学C、生物D、气象 16、地震引起的次生灾害主要有（BCE ）

关于保健食品的综述

关于保健食品的综述摘要：随着我国社会经济的发展和人民生活水平的进步，人们对营养与健康日渐重视，广泛普及营养知识，进步全民营养素质，培养专业营养技术员已成为当前我国社会的迫切需求。保健品的发展成为社会极为关注的问题。关键词：保健食品、发展趋势、方向 1、我国保健食品的概念与起源 1.1保健食品的概念保健食品指表明具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。欲申报保健食品的产品，必须具有三种属性：食品属性；功能属性，具有特定功能；非药品属性。营养素类产品也纳入了保健食品的管理范畴，称为营养素补充剂。[1] 1.2保健食品的起源中华民族有着悠久的食疗养生传统，所谓养生就是根据生命发展的规律，采取能够保养身体，减少疾病，增进健康，延年益寿所进行的保健活动，是人们提高生命质量的手段。几千年来，我中华民族在与各种疾病做斗争的实践过程中，不断总结和形成了独特的传统医药学，积累了大量的养生保健经验，形成了具有中国特色的保健养生理论。从我国历代中医药文献中都可以找到许多有关保健食品初始概念的论述。古代“药食同源”的理论实际上就是保健食品的观点。中医中药作为传统的医药和养生文化，至今仍是我国保健食品开发研制的重要理论基础和有效的物质来源，同时也是我国发展保健食品的独特优势。[2] 2、我国保健食品的现状与发展趋势 2.1保健食品的现状我国的保健食品在八十年代中后期迅速发展，并且日益形成了一个新兴产业。中国政府制订了相应的法律、法规、技术标准，形成了较为完整的法律法规体系和技术标准体系。据相关数据表明，2001年我国保健食品销售近500亿元，到2010年，这个数字还可能再翻一番，保健食品生产企业也象雨后春笋一样猛增至3000多家。2003年统计，人类进入“预防医学时代”，保健食品有广阔的美景。[3] 2.2我国保健食品的发展趋势在目前的中国，现在是三代产品分别在不同的市场区域存在但从总的方向来看，一代处在被淘汰的边缘（在农村还有一定的市场），二代产品占据着中低端，三代产品位于中高端。在2000年之后大量的跨国企业大举进入中国，带来了发达国家大量先进的营养保健产品。这些产品几乎都属于第三代产品。[4]保健食品是新世纪食品行业中最具前景也最具挑战性的充满发展机遇的行业，中医药在保健食品市场中是大有可为的，我国在中药保健食品研发方面具有世界上任何国家和民族的同类食品所不具备的优势：中药植物资源丰富；风味独特，中药保健食品多食药结合，如保健酒、饮料、糕点等等；安全性强、疗效可靠。我国保健食品的研发应坚持以中医药理论为指导，同时借鉴世界各国经验，充分利用现代科学的先进方法和科研成果，加强发展创新，提高研制水平，同时要建立统一的质量评定标准、严格的管理规范、准确的市场定位，实事求是地宣传功效，积极与国际市场接轨，使以中药为原料的保健食品尽快走向世界，打造