酒店培训需求分析报告

国际大酒店

员工培训需求分析报告

目录

第一章培训需求分析的背景. (4)

第二章培训需求分析的目的. (4)

第三章培训需求具体实施的方法和步骤. (4)

第四章培训需求结果分析. (4)

第五章今后培训工作的重点以及改进的方法. (11)

第一章培训需求分析的背景

1、xx 国际大酒店是是由国家重要骨干企业xx 集团投资兴建的、集住宿、餐饮、娱乐、商务、会议为一

体的多功能商务型酒店。因为业务的扩张，每年需要从社会招聘新员工，新招聘录用的员工在知识和技

能上参差不齐，有的是刚毕业的大学生，有的是经历社会若干年，经验相对比较丰富的员工。由于每个

企业的文化、制度和管理方式不同, 他们在进入新单位后对新企业的概况、历史、现状和远景规划还不是

很了解，在团队协作力上还有所欠缺。

2、酒店是在不断变动的经济社会环境中生存与发展的，企业员工的知识和技能就必须同这种不断变动的

环境相协调，使知识和技能跟上社会的步伐。

第二章培训需求分析的目的

1、帮助新员工快速了解企业文化、制度和管理方式；

2、快速融入企业氛围，增加他们对企业的忠诚度；

3、了解员工现有的知识、技能水平与未来岗位之间的差距，研究后期迫切需要哪些方面的培训；

4、调查当前企业培训存在哪些不足，需进行哪些方面的改善。

第三章培训需求具体实施的方法和步骤

一、培训实施的方法

编制了《培训需求调查问卷》，从培训满意度、培训方式、期望培训内容、培训时间、培训规模、培

训考核方式等多方面进行了测验。（详见附表一——培训需求调查问卷）

二、培训实施的步骤

培训结束后采用随机抽取新培训员工55 人当场进行问卷调查，调查结束后对问卷进行了回收，回收

问卷为55 份，回收率为100%。

第四章培训需求结果分析

在对问卷的数据进行统计的基础上，进行了简要统计与分析。

一、培训满意度调查结果

在整体的培训调查中，有49%的员工对此次新员工培训十分满意，35%的员工对培训感觉比较满意，有16%的新员工对此次培训感觉一般，看来我们在今后的培训中还要不断提高培训的整体质量。

二、培训对做好工作的重要性

调查的结果显示：有64%的员工非常同意培训对做好工作的重要性，11%的员工比较同意这种观点，

25%的员工对这种观点表示同意。三、通过培训想解决哪些方面的问题□1：非常同意□2：比较同意□3：同意

调查结果显示，有46%的员工想通过培训提高个人的综合素质，有32%的员工想通过培训增加专业知

识，有22%的员工想通过培训提升实际操作能力。

四、您认为目前公司对培训的重视程度

调查结果显示：有67%的新员工认为公司很重视公司的培训，25%的员工认为公司比较重视公司的培训，5%的员工认为公司对培训的重视程度一般，还有3%的员工认为公司的培训还有待加强。

□ 1：很重视

五、目前影响培训效果的因素是什么□2：比较重视

□3：一般

□4：有待加强调查结果显示:29%的员工认为影响培训的效果是因为培训时间安排不合适，13%的员工认为培训内容

对工作帮助性不是很大，56%的员工认为课程内容的应用性不是很高，还有2%的员工认为还有其他原因（课

堂气氛不好）。

六、您认为公司培训的重点应该是

调查结果显示：有27 人认为企业培训重点应在企业文化，有11 人认为应在入职教育上，有14 人认

为培训重点应在企业规章制度上，有30 人认为培训重点应在专业技能上，有10 人认为培训重点应在核

心管理技能上，有 6 人认为培训重点应在营销战略上，有 5 人认为培训重点应在梯队与后备人才培养上。七、

您认为培训讲师的来源

调查结果显示：有73%的员工认为讲师培训来源最好来自行业的专□家1：，公司内1部5%的员工认为培训讲师应来

自公司内部，有11%的员工认为培训讲师应来自管理咨询公司，还有内部高管。

八、您最喜欢的培训方式□2：1管%的理员咨工询认公为司培训讲师应来自企业□3：行业专家

□4：其他

调查结果显示：有27 人喜欢的培训方式是模拟操作，25 人喜欢案例分析，14 人喜欢的培训方式是

课堂讲授，7 人喜欢的是音响多媒体的的培训方式。

九、您喜欢培训师的风格

调查结果显示：有24 人喜欢知识丰富的培训师风格，11 人喜欢的培训师风格是游戏竞赛式的，有 6 人喜欢口才好的讲师，有 5 人喜欢研讨会式的培训风格。

十、您喜欢培训的时间

调查结果显示：有16%的员工认为培训时间应在晚上，有20%的员工认为培训时间应在周末时间，还

有64%的员工认为培训时间应在工作时间或上午时间。

十一、期望今后参与的培训

（1）客户服务项目