食品添加剂对人体是否有益：

现在常用的食物色素包括两类：自然色素与人工合成色素。自然色素来自自然物，主要由植物组织中提取

，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要

是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。在很长的一段时间食物添加剂申报流程里，因为人

们没有熟悉到合成色素的危害，并且合成色素与自然色素比拟较，具有光彩鲜艳、着色力强、性质不乱和

价格便宜等长处，很多国家在食物加工行业普遍使用合成色素。跟着社会的发展和人们糊口水平的进步

，越来越多的人对于在食物中使用合成色素会不会对人体健康造成危害提出了疑问。与此同时，大量的研

究讲演指出，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康。吃着

精美点心、快餐盒饭、香喷喷的热狗时，瞟一眼印刷精美的包装食物上的营养成分表，你就会发现每种食

物中都有添加剂成分。据了解，转化脂肪、精制谷物制品、食盐、高果糖浆四种成分是在加工食物中最多

见的，这几种成分危害着人体健康。有些若过量也有危害，如：柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜美

素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾……基本上都没有危害，只要它的添加得不外量。食物添加剂的安全用量：对健康无任何毒性作用或不良影响的食物添加剂用量，用每千克天天摄入的质量

（mg）来表示，即mg/kg。

实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是由于变质的食品往往会引起食品中毒的疾病。另外，防腐剂除了能防止食物变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

对人体有好处的植物大全

对人体有好处的植物大全我们知道，身边很多东西对于我们身体都是非常有好处的，无论是动物还是植物都有很多东西对于我们的身体非常有好处，我们只有充分的了解了对人体有好处的治愈才能充分发挥其功效，可能大家对于对人体有好处的植物还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下对人体有好处的植物大全吧。 1.净化空气的植物：吊兰、黛粉叶等，对装修后室内残存的甲醛、氯、苯类化合物具较强吸收能力。芦荟、菊花等可以减少居室内苯的污染;雏菊、万年青等可以有效消除三氟乙烯的污染。月季、蔷薇等可吸收硫化氢、苯、苯酚、乙醚等有害气体。在室内养虎尾兰、龟背竹、一叶兰等叶片硕大的观叶花草植物，能吸收80%以上的多种有害气体，净化空气，晚上不但能吸收二氧化碳，放出氧气，还能使室内空气中的负离子浓度增加。 2.芳香植物的芳香有抗菌成分，可以清除空气中的细菌和病毒，具有保健功能，如仙人掌、文竹、常青藤、秋海棠气味有杀菌抑菌之力，同时，植物的芳香还可以调节人的神经系统，如丁

香、茉莉可使人放松，有利于睡眠;玫瑰、紫罗兰可使人精神愉快，有发奋工作的欲望夜来香、锦紫苏、驱蚊草等气味有驱蚊除蝇作用。但香味不能太浓，否则会引起副作用，如丁香久闻会引起烦闷气喘，影响记忆力;夜来香夜间排出废气使高血压、心脏病患者感到郁闷;郁金香含毒碱，连续接触两个小时以上会头昏;含羞草有羞碱，经常接触引起毛发脱落。 3.立体绿化居室的植物：在家居周围栽种爬山虎、葡萄、牵牛花、紫藤、蔷薇等攀援植物，让它们顺墙或顺架攀附，形成一个绿色的凉棚，可有效地减少阳光辐射，大大降低室内温度。以上内容为我们介绍了对人体有好处的植物大全，相信大家对于这些内容都非常感兴趣吧，我们应该适当的生活中多买一些对人体有好处的植物，才能够帮助我们塑造一个健康的体魄，同时需要我们在日常中增强体育锻炼，非常有好处。

益生菌对人体健康的影响

益生菌对人体健康的影响益生菌可以被称作是一个“古老而新兴”的概念。人类早在上百年前就开始食用酸乳、奶酪等含益生菌的食品,但益生菌及其产生的益生元成分的功能却一直未引起人们的注意。在近30年来，人们才逐渐认识到益生菌、益生元及含有这类物质的产品对人们的保健功能，随之而来的是对益生菌的广泛研究，和其在各种产品中的广泛使用。益生菌作为促进人类健康的物质,其功能是多方面的。它不仅直接体现在对产道微生态的改善，也能有效降低血脂、血糖，预防“三高”，还可综合调节人体免疫功能，间接地起到预防癌症的作用。以下我们就来看一下益生菌在不同方面的作用。 1、益生菌维护肠道健康的作用益生菌对人体健康最直接，也是最突出的作用表现在其对人体肠道微生态的改善。益生菌主要通过以下几个方面的作用维护者人体肠道的健康。 .益生菌的定植拮抗作用益生菌能与致病菌竞争消化道上皮的附着位点。抑制致病菌在肠道内的定植或增殖。例如双歧杆菌通过脂壁磷酸粘附于肠上皮细胞表面，竞争性抑制肠道内源性及外源性潜在致病菌对肠上皮细胞的粘附、定植，从而起到定植拮抗作用。益生菌还能与有害菌竞争营养物质，在营养物质有限的情况下，通过竞争性地消耗潜在致病菌的营养素，限制有害菌的生长。 .益生菌产生抗菌物质乳酸菌在体内发酵乳糖，产生大量的乳酸乙酸，可降低肠道局部pH 值，改善微生态环境，抑菌或杀死肠道内的大肠菌、沙门菌、链球菌等；同时，低pH 值有利于肠道蠕动，维持正常生理功能，阻止致病菌的定植。乳酸菌产生的组织酸对革兰氏阴性菌作用更明显；乳酸菌本身还有抑制病原体复制的作用；还有一些益生菌可产生具有广谱抗菌作用的物质，如：细菌素、过氧化氢、亲脂分子、二乙酰、二氧化碳和乙醛等，这些物质对肠道内的大肠杆菌、沙门菌和链球菌等均有抑菌或杀菌作用。净化肠道微环境枯草芽孢杆菌可在大肠中产生氨基氧化酶、氨基转移酶及分解硫化物的酶，可将臭源吲哚化合物完全氧化，将硫化物氧化成无臭无毒物质，从而降低血液及粪便中有害气体的浓度。另外，需氧型益生菌进入消化道后，生长繁殖消耗肠道内大量氧气，使局部环境的氧分子质量浓度降低，氧化还原电势下降，使需氧型致病菌得不到足够氧气而大幅度下降，起到防止人患病的作用。 2、益生菌对“三高”的预防益生菌和由益生菌产生的益生元类物质能够通过调整肠胃功能，调节人体对食物中糖分、脂质等物质的吸收，进而调节人体血糖、血脂，预防高血压、高血糖和高血脂等疾病的发生。 .益生菌对高血压的预防近来很多研究表明: 益生菌食品确实能起到一定程度上控制血压升高的效果。从啤酒酵母和瑞士乳杆菌发酵乳中分离出来的肽类物质具有抑制血管紧张素转移酶I（ACE）活性的作用。这种物质可以干扰肾素的作用，一定程度上抑制ACE的活性，以起到降血压的作用。 .益生菌对高血脂的预防当前诸多研究表明，益生菌可以有效降低体内胆固醇的含量。肠胃中胆固醇的溶解度取决于胆盐的溶解度，胆盐经水解后溶解度下降，从而致使胆固醇也一同沉淀下来，增加了胆酸和胆固醇的排出量，减少小肠对胆酸的重吸收进而减少血清

常见的食品添加剂的作用及危害

常见的食品添加剂的作用及危害 1、山梨酸钾（防腐剂）：能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性细菌的活性，还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。推荐：山梨酸钾抗菌力强、毒性较小，可参与体内正常代谢，转化为二氧化碳和水，但价格较贵，不少国家已开始逐步用它取代苯甲酸钠。 2、亚硝酸钠（护色剂）：不仅可以使肉制品色泽红润，还可以抑菌保鲜和防腐，目前还没有其他更为理想的添加剂替代它。副作用：过量食入可麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，更可疑的是有一定致癌性。标准：世界食品卫生科学委员会发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0-0.1毫克／千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害。 3、D-异抗坏血酸钠（抗氧化剂）：被中国食品添加剂协会评为“绿色食品添加剂”，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，主要用于肉制品、水果、蔬菜、罐头、果酱、啤酒、汽水、果茶、果汁、葡萄酒等。它能防止腌制品中致癌物质——亚硝胺的形成。副作用：基本无害，但是过量摄入会导致一系列的肠道与皮肤疾病。 4、红曲红（着色剂）：天然红色素，是微生物发酵的产物，目前并未发现对人体有什么危害。可以用在调制乳、冷冻饮品、果酱、腐乳、糖果、方便米面制品、饼干、腌腊肉制品、醋、酱油、饮料、果冻、膨化食品上，不允许用在生鲜肉或调理肉制品中。 5、糖精钠（甜味剂）：糖精钠是一种人工合成的甜味剂，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐（果脯大量含有）。一般认为糖精钠在体内不被分解，不被利用，大部分从尿排出而不损害肾功能。副作用：致癌的可能性尚未完全排除。标准：糖精钠的最大使用量是0.15克/千克、婴幼儿食品中不得使用。 6、甜蜜素（甜味剂）：甜蜜素是目前我国使用最多的甜味剂，成分是环己基氨基磺酸钠。调配于清凉饮料，加味水及果汁汽水最适宜。罐头、酱菜、饼干、蜜饯凉果等均有使用。

食品安全与人体健康的论文.123

食品安全与人体健康 10级机电三班楚忠坤学号：1004360326 摘要：食品是人类赖以生存和发展的物质基础，它提供人体维持生命、生长发育以及进行各种活动所需的能量和营养物质。然而，随着近代工农业发展对环境的污染和破坏，有毒、有害物质对食品的污染逐步加剧，已经危及人体健康和生命安全。与此同时，随着我国在世界贸易中于其他国家的食品贸易往来日益增加，食品安全已成为影响食品工业竞争力的关键因素。 Abstract:the food is human survival and development of the material base, it provides the human body to maintain life, growth and development and of various activities for energy and nutrition. However, with the modern agricultural and industrial development to the environment pollution and destruction, the poisonous and harmful material to food pollution increased gradually, has endanger human body health and life safety. At the same time, along with our country in world trade in other countries trade growing food, food is safe has become the influence of the key factors in the food industry competitiveness. 关键词：原料污染加工过程污染包装材料污染食品添加剂加强食品安全的几点建议 Keywords: raw material pollution process food additive pollution packing material pollution to strengthen the food safety several Suggestions 近年来，全球食源性疾病发病率不断上升，恶性食品污染事件接二连三，食品生产/加工新技术与新工艺带来新的危害，世界范围内由于食品安全问题引发的贸易纠纷不断，并且已经越来越关系到各国的经济发展、国际贸易和国家声誉。

益生菌对人体的作用

益生菌对人体的作用益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。益生菌是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。 1、益生菌有缓解乳糖不耐症状，促进机体营养吸收的作用：益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B 2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。另外，双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。 2、益生菌有整肠作用，调整微生态失调，防治腹泻：益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。益生菌和很多慢性胃炎，消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长，预防胃溃疡的发生。 3、益生菌能代谢产物产生生物拮抗，增强人体免疫力：益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长；通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。并可以刺激机体的非特异性免疫功能，提高自然杀伤（NK）细胞的活性，增强肠道免疫球蛋白IgA的分泌，改善肠道的屏障功能。 4、益生菌对高血压的效果：乳酸菌产生的某些物质如γ-氨基丁酸（GABA）具有降低血压的功效。还有一部分的益生菌能特异分解乳蛋白（酪蛋白），产生具有抑制引起血压上升的酶（血管紧张素转化酶，ACE）活性的多肽（如VPP和LPP）。常期饮用含有这种活性多肽的酸奶有防止高血压的效果。 5、益生菌有预防阴道感染的作用：不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。 6、益生菌有缓解过敏作用：过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白（IgE）数量过多，使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗

食品添加剂的危害及种类一览

食品添加剂的危害及种类一览食品安全问题绐终是广大消费者所关心的根本问题,人工合成食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康.为指导消费,让消费者了解国内市场上销售的部分食品中含有人工合成甜味剂(糖清钠,甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠,山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况,食品研究报告显示：正确认识食品添加剂,正确选择和食用含食品添加剂的食品,中国消费者协会在北京市场上购买了果冻,八宝粥,饮料,蜜饯,糖果,口香糖,无糖食品,酱莱等8大类,103个样品,委托中国进出口商品检验技术研螺杆油泵究所,依照国家标准对样本进行测试,具体检测项目为糖精钠,甜蜜素等两种人工合成甜味剂,苯甲酸钠,山梨酸钾等两种防腐剂,以及食品的细菌总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌等卫生指标.这是中国消费者协会继200,2001年之后第三次对食品添加剂使用情况进行广泛测试.下面来看看食品添加剂的危害。食品添加剂的危害及种类一览螺杆油泵本次测试结果显示,糖精钠,甜蜜素,苯甲酸钠,山梨酸钾这四种食品添加剂被广泛使用,103种样本,有87个含有甜味剂或防腐剂.但样本的细菌总数,大肠菌群, 金黄色葡萄球菌等卫生指标情况较好.只有渣油泵4个样本的细菌总数超标,其他样本没有发现存在微生物方面的问题. 本次测试发现,样本中食品添加剂的使用主要存在以下几方面问题: 1>甜味剂超范围,超限量使用问题依然严重YHB卧式齿轮润滑油泵我国gb2760《食品添加剂使用卫生标准》中规定了食品添加剂的使用范围和使用限量,在标准中没有提及的食品种类,表示国家尚未批准在该类食品中使用某种添加剂.通过对此次测试结果的分析，几类食品样本中近50%的样本存在甜味剂和防腐剂超范围,超限沥青保温泵量使用的情况.果脯蜜饯类20个样本中有17个样本存在超限量使用甜味剂现象,其中有14个样本糖精钠使用超标,占果脯蜜饯样本的70%;9个酱莱样本中有4个样本的甜味剂超标;44个饮料类样本中有7个样本甜味剂超标,均为甜蜜素超限量使用;果冻,糖果,口香糖和八宝粥样本中未发现超量使用的问题,但八宝粥中存在甜味剂zyb增压燃油泵超范围使用现象.具体情况如下:

8种香味有益于身体健康

8种香味有益于身体健康 2014年05月12日 09:18 研究发现，人的鼻子可以记住5万种气味，雨后空气中的泥土香、沁人心脾的花香、让人食欲大增的美食味道……留在记忆里的味道不仅美好，中国中医科学院教授杨力指出，花、果、药的香味还会对健康产生影响。最新一期的美国《男性健康》杂志刊文指出，以下几种味道，尤其会让你收获意想不到的健康惊喜。薄荷：减轻头痛，提高反应力。 17世纪，英格兰最著名的草药师尼古拉·库尔佩珀就发现，薄荷可以解决40种人体常见的健康问题，比如打嗝、咳嗽、感冒、恶心、呕吐、咽喉疼痛等，其清凉的味道也具有保健作用。美国嗅觉研究所的一项新研究发现，当薄荷通过嘴或鼻子被人体吸收后，视觉反应速度、记忆力和判断力都会增加，运动时的疲劳感也会下降。同时，它还是减轻压力和焦虑的良方。美国纽约大学医学中心还发现，薄荷在止痛方面技高一筹。研究者向患者麻醉面罩喷洒薄荷油后，手术中麻醉药和术后止疼药使用量明显减少。美国威灵耶稣大学也得出相同结论，这证明薄荷具有缓解头痛的功效。因此，当你精神紧张、焦虑、疲惫、头疼或运动时，在家中种一棵薄荷，或将一滴薄荷精油滴在纸巾或手绢上，香味能持续很久；也可将其滴在手腕上，或嚼一块薄荷口香糖，让清凉的嗅觉和味觉一起赶走坏情绪和不适感。肉桂：提高警觉力。肉桂是一种常用调料，可去腥解腻，对健康更是益处多多。发表在《阿尔茨海默氏症》杂志上的一项研究称，肉桂中的肉桂醛和表儿茶素有预防认知障碍症的作用。美国一项研究发现，肉桂味道可提高警觉力和判断力，尤其适合有车一族。研究人员建议，经常开长途车的人，可放一个用肉桂粉制成的香囊，或肉桂香味的空气清新剂。杨力指出，从中医角度出发，肉桂可以补肾、散寒、强心。另外，肉桂中富含的抗氧化成分能助你对抗衰老。因此，平时饮食中可以多加一些肉桂，除了炖汤做菜，也可以将肉桂粉放在燕麦片、粥、咖啡中。香蕉和苹果：抑制食欲。

浅谈食品添加剂与人体健康

浅谈食品添加剂与人体健康安全、营养、美味和健康是人类对食品的四大本质要求。使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，延长食品保质期，可以获得需要的食品色、香、味、形等感官品质，还能增加食品营养和强化特殊功能，便于食品加工制造和改进食品加工制造工艺。因此，在现代食品工业中，有“没有食品添加剂就没有现代食品工业”的说法。食品添加剂虽有许多好处，但是食品添加剂毕竟是外来物质，过量使用也会对人体造成伤害。无论是天然的还是人工合成的食品添加剂，在被批准使用之前，都要经过严格的食品安全毒理学评价，证明其在一定的使用量下是安全的。如果过量使用或超限使用食品添加剂，可引起急、慢性中毒；过敏反应以及致癌、致畸、致突变等后果。一、食品添加剂概述（一）什么是食品添加剂在2009年6月1日新实施的《中华人民共和国食品安全法》中明确规定：食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前，我国商品分类中的食品添加剂共有35类，而卫生部公告允许使用的食品添加剂共有23类约2400多种。（二）食品添加剂的分类如上所述，食品添加剂在食品工业中的应用已经非常广泛。根据食品添加剂的来源不同，可将其分为天然的食品添加剂和人工合成的食品添加剂，而在实际使用过程中，通常按照添加剂的作用和功能分为以下23大类： 1、酸度调节剂：用以维持或改变食品酸度的物质，如醋酸（乙酸）、乳酸、柠檬酸等。 2、抗结剂：用于防止颗粒或粉状食品聚集结块，保持其松散或自由流动的物质。常用于奶油粉、含糖可可粉等食品中。

3、抗氧化剂：能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质、提高食品稳定性的物质。 4、消泡剂：在食品加工过程中降低表面张力，消除泡沫的物质。 5、漂白剂：能够破坏、抑制食品的发色因素，使其褪色或免于褐变的物质。 6、膨松剂：在食品加工过程中加入的，能使产品发起形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的物质。 7、胶基糖果中基础剂物质：赋予胶基糖果起塑、耐嚼等作用的物质。 8、着色剂：着色剂即我们常说的色素，它能使食品赋予色泽或改善食品的色泽。常见于各种色泽鲜艳的饮料、糖果中。 9、护色剂：护色剂主要作用于肉类食品的加工，它能与肉及肉制品中的呈色物质发生作用，在食品加工、保藏等过程中不致分解、破坏而呈现良好的色泽。常见于午餐肉、火腿肠等加工食品中。 10、乳化剂：能改善乳化体中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质。 11、酶制剂：由动物或植物的可食或非可食部分直接提取，或由传统或通过基因修饰的微生物发酵、提取制得，用于食品加工，具有特殊催化功能的生物制品。 12、增味剂：补充或增强食品原有风味的物质。 13、面粉处理剂：促进面粉的熟化和提高制品质量的物质。 14、被膜剂：涂抹于食品外表，起保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用的物质。 15、水分保持剂：有助于保持食品中的水分而加入的物质。 16、营养强化剂：为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的物质。

人体细菌多的地方

人体细菌多的地方人体细菌多的地方来自：符惠玲22小时前|阅读原文到了冬季大家是不是洗澡的频率有所降低呢?冬季寒冷导致人体血液循环和新陈代谢都开始减缓，皮脂分泌也有所减少，所以并不适合频繁的洗澡。而人体的有些地方的即使频繁的洗澡也不能改变其“脏”的事实，人体是一个细菌体，身体上分布着大量的细菌，有有益菌也有有害细菌。那么人体上细菌最多最容易脏的部位在哪里呢?今天，我们就一同来了解人体上最容易脏的地方在哪里，同时又该如何正确清洗这些部位。一、肠道肠道作为人最大的消化器官和排毒器官，决定人类的外在容颜美丽与否。同时，肠道也是人体中堆积细菌最多的地方，同时存在着有益菌和有害菌。人体的肠道中存在大约400多种细菌，其个数多达10万亿个，同时人体的80%的免疫系统在肠道周围。所以，肠道健康与否直接关系到人体是否健康，是否长寿。 1.有益菌的作用有益菌在肠道内主要有三方面的作用，其一是促进毒素的排泄，进入人体的食物经过消化和吸收，变成排泄物，有益菌在肠道内吸收水分，使粪便变软易于排泄。同时抵抗有害菌的破坏，刺激肠道蠕动，使排便顺利。其二，有益菌促进维生素的合成，食物在肠道内的吸收离不开有益菌的分

解，同时促进维生素的合成。如维生素B1、B2、B6在肠道内合成，有助于热量的产生。其三，有益菌对抗病原细菌，减少疾病的发生。同时有益菌也具有一定的营养成分，对人体的毛发发育具有一定的作用。 2.有害菌的危害肠道内有害菌的危害非常多，近乎所有疾病都和肠道有关。首先，有害菌会导致肠道排泄不畅或排泄速度太快，如出现便秘、排便困难，又或者出现肠道蠕动较快，出现腹泻现象。其次，导致有害物质的再次吸收，有害菌会随着肠道的吸收，进入人体血液，参与循环。引起人体疾病，如口臭、呕吐、疲倦和皮肤干燥等现象。另外，如果出现便秘，在肠道内还会出现憩室，憩室内的粪便会转变为毒素，长期容易导致肠道细胞癌变，增加患癌风险。如何清理肠道细菌上文我们提到了肠道内两类细菌的不同作用，并不是所有细菌都是有害身体的，想要身体健康，那么对于肠道可以增加有益菌的含量，减少有害菌的作用。 1.可以给肠道增加乳酸菌乳酸菌至少有18个属，分为200多种，广泛的存在于人体的肠道中。肠道内乳酸菌和人体的健康、容颜、寿命有着极其大的关系。同时，乳酸菌也分为好坏两种，以双歧杆菌、屎肠球菌为例就属于有益菌。随着人体的衰老或生病，肠道内乳酸菌的含量会降低100-1000倍。待到人即将去世时，体内的乳酸菌会完全消失，所以乳酸菌又有“长寿菌”的称呼。一般富含有益身体的乳酸菌食物有酸奶、

食品添加剂对儿童的危害

添加剂对儿童危害最大最近，国家9部委联合出台打击非食品类添加物使用和食品添加剂滥用现象。记者调查发现，一些“超市依赖族”一天可能吃进40种食品添加剂，长期超量食用可能引发癌症，而非食品类的添加剂对肝肾解毒能力最弱的儿童危害最大。单身白领一天吃进40种添加剂李先生是位普通的单身上班族，早起他匆匆赶到便利店买了个火腿三明治当早饭。按照包装背面的标签共标示了12种添加剂，包括乳化剂、酵母粉、抗氧化剂(维生素C)、调味料(氨基酸)、PH调整剂、甘氨酸、磷酸盐(钠)、酪蛋白酸钠、增稠多糖类、发色剂(亚硝酸钠)、着色剂(类胡萝卜素、胭脂红)和香料。午饭时，为节省时间，他请同事从附近超市买来猪肉咸菜便当和袋装沙拉当午饭，其所涉添加剂共10种：调味料(氨基酸)、PH调整剂、甘氨酸、增稠多糖类、焦糖色素、甘油脂肪酸酯、酸味剂、山梨糖醇、壳聚糖、抗氧化剂(维生素E)，而袋装沙拉共包含乳化剂、增稠多糖类、类胡萝卜素、PH调整剂、调味料(氨基酸)、抗氧化剂6种添加剂，总共16种。忙碌了一天已是晚上9点，他又到便利店买了桶装面，含有14种添加剂，具体包括调味料(氨基酸)、磷酸盐、蛋白水解物、增稠多糖类、碳酸钾、乳化剂、红曲色素、酸味剂、栀子色素、抗氧化剂(维生素E)、维生素B1、维生素B2、碱水、PH调整剂。李先生在一天中少说也吃了40多种食品添加剂，其中还有些是复合添加剂，并未一一细算。虽然便利店和超市确实方便，但为了提供这种“方便”，在食品里大量使用食品添加剂也是不争的事实。【记者调查】添加剂说明“犹抱琵琶半遮面” 近年来，厂家对添加剂的遮掩手段也越来越高明。就拿防腐剂来说，大部分的消费者都不喜欢在食品标签上看到“防腐剂”这三个字，因此一些厂商只标识“苯甲酸钠”或“山梨酸钾”，以此来遮掩“防腐剂”。此外，如亚硝酸钠、山梨酸钾、柠檬酸钠、水分保持剂、抗结剂等，到底又有多少人能够看懂？而一些食品还只标注了几种添加剂的名称，有些名词实际上指的是复合添加剂，在这个词背后，往往还有10多种食品添加剂。【专家分析】食品添加剂滥用可能致癌上海交通大学中美食品安全联合研究中心主任史贤明主任分析说，食品添加剂的安全性取决于它本身的毒性的大小(即安全性的高低)、产品质量的标准，以及使用的范围与使用量等。上海市食品研究所副所长马志英总工程师说，像亚硝酸钠是经常用于肉制品生产的添加剂，进入人体后，只要与胺结合，就可能成为亚硝酸胺。如果超量使用，危害极大可能致癌。非食用添加剂对儿童危害最大 “擅自扩大食品添加剂的使用范围，过量使用食品添加剂，甚至违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等，成为目前食品添加剂的三大主要问题。”上海市食品药品监督所所长顾振华说。史贤明教授介绍说，目前已经发现的常见违法添加的非食用物质主要包括非法着色剂(苏丹红、孔雀石绿、柠檬黄、矿物油)、非法漂白剂(荧光粉、吊白块)、非法防腐剂(甲醛)、非法增香剂(敌敌畏)、非法饲料添加剂(瘦肉精)、非法掺假物(三聚氰胺)等。儿童经常食用的奶制品如果“甜”得异常，很可能是添加了糖精、香精；孩子喜欢吃的蜜饯等零食如果过甜，很可能涉嫌“过量使用”甜蜜素……如果儿童长期食用这些食物，后果之严重将难以想象。

12种最有益身体健康的食物(双语阅读)

What you eat before and after a workout can make a huge difference to your performance. Give your body the quality fuel it needs and you can train harder, run faster and recover quicker – not to mention lose fat and build muscle. 锻炼前后吃什么对你日常生活的表现有很大的不同。给予身体所需的燃料的质量，你会训练的更加努力，跑的更快，恢复的更快-更不用说减掉脂肪，增强肌肉了。 Read on to discover the 12 best foods for fitness and when you should be eating them. 往下读，当你吃某种食物的时候，要知道它们是12种最有益身体健康的食物。 1 banana 香蕉 Eating a banana before or after a workout is a great way to boost your energy levels. They are high in potassium, which can help prevent muscle cramps and fatigue, and help to retain calcium in the body for strong bones. 锻炼前后吃香蕉是一种促进体能水平的极佳的方式。香蕉富含钾，有助于防止肌肉的萎缩和疲劳，有助于维持体内强壮骨骼所需的钙。 2 yogurt 酸奶 As well as being a good source of protein and calcium, yogurt contains vitamin B-12, which helps to prevent fatigue and speed up post-workout recovery times. A bowl of low-fat plain yogurt with sliced banana makes an ideal post-exercise snack.

食品添加剂对人体健康的影响

食品添加剂对人体健康的影响食品添加剂对人体健康的影响内容：随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了，多样化的食品层出不穷，这也让我们对食品增添了从未有过的警惕心：是否都是健康的食品。：食品添加剂食品安全营养健康正文：身体是革命的本钱，正所谓：国以民为本，民以食为天;只有身体的健康，谈志论道才能进行。国家的强大靠的是人民，只有人民的身体健康，国家才能繁荣，社会才会进步。然而，在日益经济化的社会中，各类非自然的新物质层出不穷，人类在享受这美好的生活的同时也在注意着对自己身体好坏的东西。尤其是在人类每日必须的餐饮方面。“美好火腿肠，不添加任何防腐剂……”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品

添加剂两大类。天然食品添加剂是利用动植物或微生物页 1 第的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。化学合成食品添加剂是通过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。有了食品添加剂，食品安全的问题也就越来越引起人们的关注。食品添加剂的使用也引起了很多的争议，在用与不用之间产生了很多争论。其实，任何东西都具有两面性。就拿广泛用于风味酸奶、水果罐头、八宝粥、果冻、等食品的阿斯巴甜来说，它具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可明显降低热量并不会造成龋齿。与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感，与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味持久、减少芳香剂的用量。此外，阿斯巴甜中的蛋白质成分，可被人体自然吸收分解。当然，有利必有弊，阿斯巴甜对酸、热的稳定性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮，不适宜制作温度>150℃的面包、饼干、蛋糕等

人体正常生理健康指标一览汇总

人体正常生理健康指标一览温度用腋下测量正常是36－37摄氏度心率正常是60－100次/分钟血压正常不高于140/90mmHg，不低于90/60mmHg 血液总血量: 65--90ml/kg, 全血比重：男1.054--1.062 女1.048--1.062 血浆： 1.024--1.029 渗透(量)压血胶体渗透压：21±3mmHg( 2.80± 0.40kPa) 血晶体渗透压：280--310mOsn/kg(280--310mmol/L) 红细胞数: 男(4.0--5.5)×10^12/L(4.0--5.5×10^6/ul) 女(3.5--5.0)×10^12/L(3.5--5.5×10^6/ul) 血红蛋白: 男 120--160g/L(12--16g/dl)女110--150g/L(11--15g/dl) 红细胞压积: 男0.4--0.5(40--50vo%) 女0.37--0.48(37--48vol%) 红细胞平均直径: 7.33±0.29um 红细胞平均血红蛋白(H): 29.36± 3.43pg(29.36±3.43uug) 红细胞平均体积(V): 93.28± 9.80fl(93.28±9.80um^3) 红细胞平胞血红蛋白浓度(HC): 0.31--0.35(31--35%) 网织红细胞数: 0.005--0.015(0.5--1.5%) 红细胞平均渗透性脆性试验: 在0.44--0.47%(平均0.45%)盐液内开始溶解，在0.31--0.34(平均0.32%)盐液内全部溶解。白细胞数: (4--10)×10^9/L(4000--10000/ul) 白细胞分类计数中性粒细胞：0.5--0.7(50--70%) 嗜酸粒细胞：0.005--0.03(0.5--3%) 嗜碱粒细胞：0.00--0.0075(0--0.75%) 淋巴细胞：0.2--0.4(20--40%) 单核细胞：0.01--0.08(1--8%) 嗜酸粒细胞直接计数: (0.05--0.30)×10^9/L(50--300/ul) 血小板数：(100--300)×10^9/l(10--30万/ul) 出血时间:(Duke法)1--3min(lvy法)0.5--6min 凝血时间: (毛细管

细菌对人的好处

99%的细菌是有益细菌，它们存在于食物，水和空气中，并在人与人之间传播。根据不同形状，细菌被分为球菌，棒状杆菌，螺旋体，弧菌等。有益细菌也被称为“益生菌”，而帮助这些细菌良好运作的其他细菌称为“益生元”。和人类一样，这些益生菌也有不同种类和独特的名字。嗜乳酸杆菌（Lactobacillus acidophilus）：这是一种最友好的细菌，属名是乳酸菌。这种益生菌自然存在于乳制品中，并且可以添加进饮食中获得最佳效果。嗜酸乳杆菌（Tobacillus Acidophilus）：属于乳杆菌属，是一种喜酸细菌。可以在牛奶，酸奶，酸奶油及冰冻甜点中发现它们，由于能够转化成乳酸糖和碳水化合物，因此也称为乳酸菌。在降低pH值和减少食物中其他微生物的生长过程中，它会产生发酵味。这一过程对人类很有好处，因为它有预防胃肠道感染的作用。氰钴胺（Cyanocobalamin）：这种细菌帮助消化过程中产生维生素B12。这种益生菌负责整体消化健康，它们分解食物复杂成分，以便于更容易被血液吸收。乳酸菌加双叉乳杆菌（Acidophilus Bifidus）：这种细菌降低胆固醇水平，并防止白色念珠菌酵母生长。乳酸菌加双叉乳杆菌清洁血液并排除毒素，因此可以加强免疫系统。链霉菌（Streptomyces）：链霉菌用于生产抗生素。根瘤菌（Rhizobium）：在固氮方面扮演了重要角色。大肠杆菌：存在于肠子，因此也称为肠道细菌。它们帮助消化并保持身体健康。这些细菌还产生复合维生素B和维生素K。变形链球菌：这些是可以在口腔中发现的细菌，负责将蔗糖，糖转换成乳酸。表皮葡萄球菌：可以在皮肤内发现，它们帮助阻止某些真菌传播。嗜酸细菌：可以在阴道内发现，这些细菌产生乳酸，从而起到阻止真菌生长的作用。肠菌类：肠道菌群在新细胞形成，肠道再生，膳食纤维发酵和生产脂肪酸方面发挥了重要作用。肠道细菌也产生一些人体所需维生素。酵母菌：它有助于减少与抗生素有关的儿童腹泻风险。厌氧有益细菌：厌氧细菌有利于醋的发酵和奶酪加工………………….

对人体有利的疾病

对人体有利的疾病医学研究表明，并不是所有的病症都对身体有害。当病原体侵犯机体或机体发生病变时，机体便会产生防御反应，这就是“生病”了。所以，生病也并非有害无益。下面介绍的这些病就有利于机体的健康。发烧：体温一旦超过37℃就属于发烧。医学研究证实，免疫细胞的作战能力会随体温的升高而增高，同时高体温也使血液中的铁离子浓度减少，造成病原体生长所需的微量铁离子供给不足，进而抑制病原体发育，这些才是抗病的主力，药物只是外援。所以，如果在发烧一开始就服退烧药，反而可能加重病情。体温不超过38℃，且精神、食欲没有受到影响时，可以将冰块置于额头缓解不适，同时多喝水，适量补充维生素和矿物质，可以吃一些富含营养且清淡的食物。若体温高于38.5℃，或持续低烧不退，或伴有发疹、剧烈头痛（如何治疗头痛）、关节痛、痉挛症状时，应立即就医。咳嗽：咳嗽是呼吸系统中最常见的症状之一，是人体的一种保护性措施，对机体是有益的。当呼吸道粘膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性因素等刺激时，即反射性地引起咳嗽，有助于消除自外界侵入呼吸道的异物或分泌物、消除呼吸道刺激因子。如果一咳嗽就用止咳药物，则会把加重炎症的脏东西都滞留在呼吸道里，不利于炎症的消除。出现咳嗽时，应在保暖的同时补充大量水分，同时避免胡椒、洋葱等辛辣食物刺激呼吸道。如频繁咳嗽还伴有发烧、胸痛、体重减轻等症状时，应立即就医。流鼻血：我们可以把流鼻血看做是机体自我“去火”的一种方式。当人们饮水减少、辛辣食物吃得较多，以及环境干燥、体内“上火”时，机体就常常自行选择薄弱的鼻黏膜“去火”。所以流鼻血时大可不必担心，它会在短时间内自行终止。但是，如果经过一段时间鼻血依然不止就应当及早检查。这时，你可以前倾身体、顺其自流，用纸巾轻轻吸去流出的鼻血。量较大时，可捏紧鼻翼柔软处几分钟，或举起流血鼻孔的对侧手臂帮助止血。

食品添加剂与食品安全和人体健康

食品添加剂与食品安全和人体健康摘要：随着社会发展，人们不仅要求食物要色、香、味俱全，还要方便快捷。在此需求的刺激下，食品添加剂得到了快速发展。但是随着时间的迁移，食品添加剂的发展背离了原来的轨迹。人们开始谈“添”色变，对食品添加剂产生了恐惧。现在，我国的食品安全问题已成为社会共同关注的话题，同时，食品添加剂毫无疑问地成了焦点。关键词: 食品添加剂食品安全人体健康一．食品添加剂与食品安全在我国，根据《中华人民共和国食品卫生法》（1995年）的规定：食品添加剂是为了改善食品的品质和食品的色、香、味、以及防腐和加工工艺的需要，加入到食品中的化学合成物或天然物质。作为食品添加剂，它必须是得到国家批准使用的并列入到《食品添加剂使用标准》中的产品。常用的食品添加剂包括两类；天然添加剂和人工合成添加剂。天然添加剂来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成添加剂是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。食品安全”是指“对食品按原定用途进行生产或食用时不会对消费者造成损害的一种担保”。食品安全性强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质和因素，它是一种科学的概念，也可以表述为“食品的种养殖、加工、包装、运输、贮藏、销售等活动符合国家强制性标准和要求”。二．食品添加剂对食品安全的影响 1.食品添加剂的安全性食品添加剂促进了食品工业的发展，并且被誉为现代食品工业的灵魂。这主要是它给食品工业带来许多好处。最重要的是，事实上如果不使用食品添加剂具有更大的危险性，因为变质的食物往往会引起食物中毒。此外，防腐剂还可以杀

细胞健康=人体健康

细胞健康=人体健康细胞是生命的基本单位，人体内各种细胞的变化，决定着人体的健康状况。人生病，就是细胞受到破坏、毒害或疏于照顾，再加上细菌或病毒的攻击，减弱了细胞应有的功能，而引发各种慢性疾病的发生。反之，关爱细胞、呵护细胞、合理调养细胞，给细胞足够建造机体的营养素，让细胞能够自我修复破损，发挥细胞的应有功能，就可以健康常在，生命长存。所有生命都源于一个细胞。这个细胞经过分裂，形成两个，四个以至于无穷多个细胞，它们各司其职，在我们的身体宇宙空间分工协作，和平共存。每一天都有无数衰老细胞死去，同时又有无数新细胞长成。然而，这一自然补充过程却常常受到来自外部环境的袭击，其中包括水和土壤里的有毒物质，空气中的污染成分，太阳的辐射，加工食品中的防腐剂，还有我们在日常生活中遇到的氧化压力。要保持机体健康，就要从呵护细胞开始。细胞健康与否，取决于细胞内部数以万计的分子的功能运转以及它所制造的、维护的和世代相传的每一个微小结构的稳定性。人体就像一个社会，由各种器官和纤维组织组成，它们各司其职，共同维护整个机体的正常功能。神经系统像电话公司，专门负责传送资讯。消化系统向器官和纤维组织输送原料和燃料，然后由器官和纤维组织制造蛋白质，燃烧燃料，为身体的活动提供动力。如果任何一个器官功能减弱，整个机体的功能也会随之紊乱和衰退。那么怎样才能保持器官、组织的正常功能呢？强化细胞营养是根本。想让细胞长期处于最佳状态，让我们先来看一看人体及其细胞是由什么构成的。人——系统——器官——组织——细胞。明确了人体的构成，我们就能做到有的放矢地强化细胞营养，保持细胞长久健康的活性，实现健康的愿望。构成人体的物质：一、主要元素占99.3%。其中：氢63%；氧26%；碳9%；氮1%。

细菌都是有害的吗

细菌都是有害的吗？休闲益智游戏《细菌进化》是一款休闲益智游戏，以细菌为题材，我们可能对细菌的理解为可怕，但是游戏中的细菌很萌，很可爱。现实生活中，有些人谈细菌而色变，恨不得生活在无菌的环境里。实际上大可不必，因为细菌并不是全部有害的。在正常人体皮肤、粘膜及外界相通的各种控道(如口腔、鼻咽腔、肠道和泌尿道)等部位，存在着大量的微生物群，包括细菌、真菌、螺旋体、支原体等。这些微生物在与宿主(人体)的长期进化过程中，互相依存、互相制约，形成了一个能进行物质、能量及基因交流的动态平衡的生态系统，这就是正常菌群。游戏《细菌进化》正常菌群不但是无害的，而且是对人体有益的，这些益处体现在： 1. 拮抗作用：正常菌群在生物体的特定部位生长后，对其他的菌群有生物拮抗的作用。产生这种生物屏障的往往是一些厌氧菌。正常菌群通过紧密与黏膜上皮细胞结出来占领位置，由于在这些部位数量很大，在营养竞争中处于优势，并通过自身代谢来改变环境的pH 值或释放抗生素，来抑制外来菌的生长； 2. 营养作用：正常菌群的存在影响着生物体的物质代谢与转化。如蛋白质、碳水化合物、脂肪及维生素的合成，胆汁的代谢、胆固醇的代谢及激素转化都有正常菌群的参与； 3. 免疫作用：正常菌群的抗源刺激可以使宿主产生免疫，从而减少了本身的危害。已

有实验表明，某些诱发的自身免疫过程具有抑癌作用。以肠道为例，人的胃肠道由胃、小肠和大肠组成。刚出生的婴儿肠道内是无菌的，但出生后2h细菌就侵入，主要为需氧兼性厌氧菌，之后随饮食，出现更多种类肠道菌群，3d后细菌数近高峰。健康成人胃肠道细菌约有1014个，包括需氧菌、厌氧菌、兼性厌氧菌等。游戏《细菌进化》封面、开场动画胃液含胃酸pH低达2，因此不适应细菌生长。一般情况下，虽然胃内容物含的细菌数较低，总菌数0～103。但胃壁常含有大量的需氧耐酸菌，主要是乳酸菌和链球菌。十二指肠与胃相连，呈酸性，存在的微生物与胃内的极相似。从十二指肠到回肠酸性渐弱，形成一个pH梯度，细菌数随着梯度开始增加。回肠细菌渐多，菌数达103～107个，以厌氧菌为主，如：双歧杆菌、拟杆菌等。大肠中存在大量细菌，以利用消化食物的某些产物作营养成分。兼性厌氧菌如大肠杆菌存在量较其他细菌少，一般每克大肠内含物约含107个兼性厌氧菌。兼性厌氧菌的代谢活动可以消耗以任何形式存在的氧，故使大肠变成厌氧环境，更有利于厌氧菌大量生长。包括双歧杆菌、拟杆菌属、梭杆菌属。结肠内菌量达1011～1012，厌氧菌约占98%以上，菌种达300多种。肠道菌群的种类和数量是相对稳定的，受饮食、内分泌、卫生习惯、地理环境、年龄及

六种最有益人体的菌类

1．鲍鱼菇鲍鱼菇又名蚝菇，水分含量极高，并含有多量的蛋白质、醣类、纤维素、胡萝卜素及少量维他命b，味淡性温、热量低，是可以常吃的食品。 2．香菇含有一种特异的香味物质――腺嘌呤，因此，用香菇入馔，滋味鲜美。香菇营养成分很高，含有丰富的蛋白质、多达9种的氨基酸、铁、维生素b、可转化为维生素d的麦角甾醇，能有效预防贫血、高血压和骨质疏松。另外，所含的多种醣类，能够提高人体免疫机能，所分离出的双链核糖核酸，可以干扰病毒和癌细胞的生长。 3．金针菇又名金丝菇，含有高量的水分、粗蛋白、纯蛋白及粗纤维，不仅滋味鲜美，其粗纤维对促进肠胃蠕动、预防便秘及肥胖，有很好的功效。 4．草菇新鲜草菇的维生素c，比柑橘的含量高六倍，常吃草菇，对于免疫力的提升颇有助益。除了含有高量的蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素b、维生素c外，它所含的氨基酸多达17种，还有一种能抑制癌细胞生长的异性蛋白，是极佳的抗癌食物。草菇肉质细嫩、口感滑润、滋味鲜美。选购时以菇体肥厚、菇伞未展开者为佳。 5．木耳蛋白质含量是牛奶的6倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素c等。前几年，美国一位医师还研究证实木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。 6．银耳银耳又名白木耳，中医认为有固肾、滋阴、润肺、补气、健脑、止咳、润肠、生津、止血的功效，是著名的滋补食品。近代的研究也证明银耳可增加人体疾病防御系统、提高吞噬病原菌的能力及免疫作用。银耳的孢糖可降低辐射对人体的伤害。因此，若是正在进行化疗或放射治疗时，可多吃银耳。另外银耳所含的营养素包括碳水化合物、脂肪、铁、蛋白质，冬天食之可滋补，炎夏食之又可退火，且具消除雀斑的美容功能，是非常好的养颜、养生食品。