xx酒店现状分析报告

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xx酒店现状分析报告

一.前言

从上世纪九十年代中期的1家五星级酒店, 到现在已经达到13家, 四星级酒店达到了30多家, 三星级酒店60多家, 其他的如二星的.不挂星的, 但按星级标准兴建的, 或正向星级靠拢的酒店数量就更是难以准确统计和评估。在xx这样一个有限容量的市场里, 是什么原因造成了这种高速度, 密集型的酒店发展状况呢?

一方面, 随着xx提出“打造国际制造业名城, 建设现在化中心城市”的口号提出和松山湖高新科技园工程的启动以来, xx每年都有各种类型的招商团、考察团前来xx招商考察取经, 各类商务团体频频光顾xx, 给xx的酒店带来的滚滚客源;

另一方面, 工业化的密集型的“晕轮”效应也衍生出繁荣的会展业和工业旅游, 这也是xx酒店业得以蓬勃发展的原因之一;

其次, xx地处粤.港.澳金三角的优越的地理位置, 处于深圳、广州、惠州的高速公路的交汇点, 同时又是广深铁路的中间站, 可谓占尽地利。从深圳和广州前往莞城, 都是一个小时左右的车程, 而相对于港.澳的消费水平, 同等级的酒店.宾馆的消费xx要比港.澳低得多, 从而不但吸引很多粤.港.澳高端消费群体的到来, 还出现许多港人, 澳人在xx购楼消费的现象, 这从某种程度上也刺激了xx酒店业的发展。

这几年, xx的酒店业如雨后春笋般崛起, 就连国际著名酒店集团喜来登酒店, 香格里拉酒店(在建)也已进驻, 但依然大多是民营资本, 已由原来的数家发展到如今的近百家。

民资酒店一般都是单体酒店, 而且都由业主自己管理, 这不但导致了它的盲目性, 同时这种各自为政的经营模式也必然会出现很多问题, 这些都是值得我们思考的。

二.xx业酒店的市场竞争状况

xx的酒店分散于镇区, 针对各镇区的不同的商业, 人气氛围, 各有各的相对客户群和相对的生存空间, 但单靠小区域几乎特定的客流量是难以满足各镇区庞大的酒店群的(高。中。档), 而竞争在所难免, 特别是星级(五

星.四星.三星)酒店的横向与纵向竞争明显。

1.按性质分析

A.国外酒店集团

B.国家控股酒店

C.民资酒店

B和C VS A

民营资本和国家控股酒店与国际酒店集团相比的劣势:

1,打造品牌的经验欠缺;

2,酒店的人才, 特别是经验丰富的实战型经营人才, 管理人才不足;

3,一般是单店经营, 难以形成规模效应, 气势上不去;

4,订房网络、酒店成本控制、管理水平以及整个盈利模式的设计等方面还处在成长, 摸索阶段。

5,抗风险能力低, 目前平均开房率为70%, 客源无忧, 一旦市场出现低迷, 市场风险会最先降临到民营酒店的头上。

B VS C

国家控股酒店和民营资本酒店相比的劣势:

1.相对档次低;

2.硬件配套设施陈旧和不足;

3.经营的灵活性不够;

4.在价格上无明显优势;

5.投入资金不足, 面临改制。

2.按USP模式分析

由于都是新兴的星级酒店, 在硬件配套设施(客房条件, 餐饮条件, 娱乐, 休闲配套等)旗鼓相当的的条件下, 都努力挖掘自身的USP进行竞争。

1.利用自身所处优美环境作为卖点进行竞争。

如xx豪门大酒店(虎门), 五星, 小巧见精致, 鸟瞰虎门美景;三正半山酒店阿(樟木头), 五星, 位于半山腰的酒店, 鸟瞰俯瞰樟城美景

2.利用自身的风格定位作为卖点竞争。

如丽城假日酒店(常平), 五星, 强调古典味道。。

3.利用自身的独特地段作为卖点竞争。

如富盈酒店, 五星, 位于莞深高速路口, 交通便利是其最大的特点。

4.利用自身准确的市场定位作为卖点竞争。

如龙泉国际大酒店(虎门), 五星, 商务型定位, 具有能同时容纳2500人的多功能宴会厅、13国语言同声传译功能的国际会议中心、商务中心, 成为xx 商务会议的首选。

5.利用自身的的行业地位, 准确的市场定位, 独特美食, 独特环境, 综合多个USP作为买点进行竞争。

如银城酒店, 五星, 位于xx市新城市中心区, 是xx首家五星级酒店, 也是

xx市的标志性建筑之一;商务型的定位, 立足城区, 各种商务配套设施齐全;顶层的大地观景酒廊, 俯瞰xx市区全景。

6.利用地方的独特的商业氛围, 立足于小区域竞争。

如金凯悦大酒店(凤岗), 五星, 位于凤深大道商业心脏地带, 商业兴盛, 带来源源不断的世界各地的高端商务客。

3.其他营销模式分析

1.价格混战。

五星酒店三星价格, 以高档低价来争夺市场, 这种恶性竞争不利于酒店市场

的良性发展。

2.服务混战。

硬件改造更新, 专人服务等。

当有大型展销会和节假日, 这种竞争更明显。

三.xx酒店的品牌状况

品牌, 是要经要经过一定的事件积累和历史沉淀形成的。

xx虽然星级酒店如林, 但真正意义上具有高知名度.高美誉度的品牌酒店还没出现。

一方面, 时间相当短。xx酒店高速发展也就是四.五年的时间, 连银城酒店作为xx的第一家五星级酒店它的成长也只是10年左右的时间, 都还相当年轻;另一方面, xx酒店的老板一般都是非酒店业出身, 还不具备长远规划的能力和眼光, 深厚企业文化内涵也没形成, 所以真正意义上具有品牌效应的酒店还没出现。

基于xx酒店业的这种现状, 对内的竞争必然更激烈, 对外的竞争局面也会突现出来, 从而品牌的作用显得尤为重要。品牌竞争的核心是人才的竞争, 可以这么说, 哪个企业拥有的更多, 更好, 更有经验的人才, 他就拥

有了强大的核心竞争力, 他就具备了可持续发展的能量。

四.做品牌, 要人才, 现在xx酒店在职的人员状况

高层领导

A:一般本身就是老板, 有资本, 能看到酒店市场的利好情况, 非酒店业出身, 对于长远规划能力和眼光不足, 知识层次不够。

B:老外高层, 大部分并没有在高级酒店高层工作过的经验, 目的是淘金, 再学习。

中层领导

A:旅游酒店专业或其它专业毕业生, 心理承受能力低, 经验不足, 不成熟, 流动性大。

B:(亲戚朋友类)能力不足, 知识层次不够, 普遍素质不高。

下层人员

素质普遍不高, 积极性不够。

高层领导是决策者, 中层领导是和其他人员是直接或间接执行者, 但不管处在那个位置, 总是一环扣一环的, 高层领导给中层分配任务, 中层负责对下层的培训和分配, 下中层完成任务, 各层互为监督, 互为协调, 互为配合。

如果高层的水平没上去, 又怎能掌控好大局呢?如果中层的水平没上去, 又怎能培训好, 分配好下层呢?下层的水平又怎能上去呢?酒店的整体水平又怎能上去呢?又谈什么发展呢?所以, 不管是高层领导还是中层在自我管理水平, 还是知识结构水平都有待提高。

五.酒店对人才的关注和培养状况

对于xx酒店业遭遇的人才瓶颈问题, 业内人士是怎样看待的呢?

xx市旅游局李善奴局长说:“xx酒店业不但高层管理人才紧缺, 甚至连服务员都缺。可以说, 人才问题是困扰xx酒店业发展的最大问题, 这几乎是所有业内人士的共识”。

某酒店老总:“人才匮乏, 素质尚待提高, 业内人士都有认识到的, 我

们酒店很也很重视人员的培训, 但人员的流动性太大, 好不容易培养起来的管理人员, 往往就给别的酒店挖走, 而培养人才成本并不低, 所以对于高

级别的培训, 我们的态度很慎重。”

虽然xx的酒店人才培训碰到了种种的问题, 但对人才的培训毕竟是酒店, 也是酒店业要走的一个过程, 现在, 政府, 酒店也在做种种的努力:

1.xx理工学院新开一个饭店管理专业, 力争用3年左右的时间, 背靠高

等学府, 立足企业经营, 培育出合格高素质的本地酒店人才。

2.建议在本地引进高层次的酒店培训机构, 对现有的酒店管理人员进行

整合培训, 以拉动整个xx酒店群的发展, 把xx酒店业作为一个品牌向外推广。

3.酒店自身不断加强人员的学习, 知识的更新和系统化。

六.xx酒店培训机构和项目的状况

1.xx市科技服务咨询中心课程:清华大学国际酒店管理研修班A.机构状况

xx科技服务咨询服务中心

据从有关部门了解的情况:

xx市科技服务咨询中心是经市政府, 市科协批准成立, 定位于高端的培训服务机构, 也是目前xx唯一一家具有定向于酒店管理项目的的培训机构, 直属xx市科技协会。

自2008年8月成立至今, 成功地组织和承办了通用管理能力——中层管理干部特训营, 北京清华大学――内蒙蒙牛集团考察之旅, 清华大EMBA等专门针对企业中.高层管理人员的培训项目。

目前, 正在进行的项目是清华大学EMBA第四期和清华大学国际酒店管理研修班。

B.项目状况

清华大学国际酒店管理研修课程

1.背景情况

针对xx酒店业的实际情况(时间短, 数量多, 档次高。内.外竞争激烈, 人才欠缺, 发展遭遇瓶劲), 经xx市旅游局等政府部门的多方努力和争取, 筹备了一年多才落实下来的。现在该项目已正式启动, 招生工作正在进行中。

2.目的

全面提高企业中.高层管理人员的知识和素质, 为酒店行业培养具有市场竞争能力的高层次.实用型.复合型的管理人才, 使酒店的管理系统化, 为xx的酒店行业作出贡献。

3.培训对象

酒店及旅游管理领域和其他相关领域的中高层管理人员, 要求丰富的管理工作经验。

4.开课时间

2005年7月22日

5.学习方式

在职学习, 每个月集中1次, 每次3天。学习时间为1年。

6..地点

xx市内

7.师资质量

清华大学的特定专业教授, 副教授, 博士, 博士生导师, 国内外其它著名高校的教授、专家、学者以及企事业单位的高层管理人员

8.教学形式

集中面授、案例分析、课堂讨论、专题讲座、参观考察等相结合。

9.课程安排

A.国内阶段

a.专业课程

b.【专题讲座】(备选)

1. 宏观经济环境分析

2. 领导科学与艺术

3. 酒店品牌建设与管理

4. 酒店连锁经营理论与实践

5. 酒店行业市场细分战略

6. 酒店信息化建设与管理

7. 酒店服务质量体系建设

8. 酒店管理集团与管理输出

9. 跨国酒店集团中国市场策略分析

10. 产权关系和现代企业制度

B.国际阶段(学员自选)

组织学员赴最富盛名的美国康奈尔大学酒店管理学院等机构, 进行短期强化培训和参观考察。

10.费用

国内阶段:人民币23600元(包括授课、教材讲义和认证费用)

国际阶段:(费用将根据实际情况确定)

综合以上的分析情况, 面对xx严峻的酒店业, 清华大学国际酒店管理研修课程任重而道远, 总算给xx的酒店业带来了一娄阳光, 相信xx会走好。

酒店每经营分析报告

酒店每经营分析报告文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

酒店每月经营分析报告 XXX酒店X月份经营分析报告 一、营业收入 1、部提供数据(单位:人民币万元): 2、分析原因(要求:由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 二、直接营业(毛利率) 1、酒店财务部提供数据(单位:百分比): 项目7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成去年同期差异 毛利率 2、分析(要求:由酒店总办牵头营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 三、税金

项目7月份本月指 标 本月完成 本月完成 率 本年指标 本年累计完 成 本年累计完 成率 去年同期累 计 增长率 税款 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元): 2、分析(要求:由财务部进行分析) A、已完成指标采取过哪些有效措施: B、未完成指标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、在未完成指标的情况下,下一步准备采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 四、能源 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年能耗比 指标 截止本月能 耗比 去年同期能 耗比 差异 能源额 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元,百份比): 2、经营分析(要求:由酒店总办牵头各能源责任部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、节能降耗采取哪些措施: B、能耗超标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、下一步节能降耗采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 五、工资 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年工资比 指标 截止本月工 资比 去年同期工 资比 差异 工资额 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元,百份比):

公司经营分析报告

公司经营分析报告 GE GROUP system office room 【GEIHUA16H-GEIHUA GEIHUA8Q8-

xx公司年度公司年度经营分析报告 xxxx年,我公司在分公司党委总经理室的领导下,以“严管控,防风险,抓队伍,促发展,优结构,增效益”的十八字方针为指引,很抓业务发展,和公司文化建设,公司和各项工作均取得了一定的成绩,现将公司xxxx 年度的分析报告上报: 一、业务完成情况分析: 从柱状图上分析,我公司xxxx年的各项业务指标除短险外,均出现了大幅度的增长,其中增幅较大的为:总量全年实现xxxx万元,增幅为 18.9%,首年新单实现xxxx万元,增幅为xxxx,首年期交实现xxxx万,增幅达到xx%,趸缴业务实现xxx万,增幅达到xx%。 但是短险业务令人感到惋惜,出现了负的增长,短险全年实现xxx 万元,这是公司业务发展上的一个名显的不足,也是公司影响公司长期发展的一个短板,我公司将在今年的工作中,克服这一不足。公司短险赔款xxxx万,培付率为xxx%。 二、公司费用完成及执行情况 费用提取情况 费用支付情况 从费用提取和支付情况分析公司的经营情况,公司今年亏损xx万元,但今年公司短险仅只完成xx万元,公司提取费用为xx万余元,若公司短险多发展xxx万元,在赔付率不变的情况下,公司经营就可以实

现不亏的状态。因此公司在新的一年中要正确规划好自已的短险目标,为公司经营扭亏为盈打下良好的基础。 从公司的工资性及统筹来分析,公司今年为xxxx万元。而xxxx年为xxx 万,增长了xxxx%,其中工资xxx年为xxxx万,xxxx年为xxxx万。增长了xxx%,社会统筹保险费xxxx年为xx万,xxxx年为xxx万,增长了xxx%。在公司发展的同时,让全体员工享受到发展的成果。 二、人力发展情况分析 公司人力去年也呈现出明显的增长的态势,总人力达到xxx人,较去年增长了36%,其中个险xxx人,增长了24%,中介xxx人,增长了470%,实现了中介队伍的大发展。 在和同业队伍的比较上,我公司尽管在数量上仍占优势,但我们仍然感到压力,下同是同业人力的饼状图; 从图上我们可以分析出,其它同业的发展也快,我们只有时刻保持对市场的警醒态度,敢于拼搏,千万不可麻痹大意,以老大自居,否则我们很快就会落后。 三、个险业务发展及队伍现状分析 1、业务发展月线状图 从线状图上分析个险业务的发展,表现在月发展上极不均衡,3月份,6月份的业务呈高峰状态,而4月,7月,10月份的业务发展又表现为低谷,反映出业务发展的不均衡。分析其原因在于业务的发展依赖于公司推动,团队自主发展的意愿和建立良性的业务发展循环系统是我们必须重视的问题。 2 、个险业务佣金及津贴柱状图

酒店现状分析报告

酒店现状分析报告集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

xx酒店现状分析报告 一.前言 从上世纪九十年代中期的1家五星级酒店,到现在已经达到13家,四星级酒店达到了30多家,三星级酒店60多家,其他的如二星的.不挂星的,但按星级标准兴建的,或正向星级靠拢的酒店数量就更是难以准确统计和评估。在xx这样一个有限容量的市场里,是什么原因造成了这种高速度,密集型的酒店发展状况呢 一方面,随着xx提出“打造国际制造业名城,建设现在化中心城市”的口号提出和松山湖高新科技园工程的启动以来,xx每年都有各种类型的招商团、考察团前来xx招商考察取经,各类商务团体频频光顾xx,给xx的酒店带来的滚滚客源; 另一方面,工业化的密集型的“晕轮”效应也衍生出繁荣的会展业和工业旅游,这也是xx酒店业得以蓬勃发展的原因之一; 其次,xx地处粤.港.澳金三角的优越的地理位置,处于深圳、广州、惠州的高速公路的交汇点,同时又是广深铁路的中间站,可谓占尽地利。从深圳和广州前往莞城,都是一个小时左右的车程,而相对于港.澳的消费水平,同等级的酒店.宾馆的消费xx要比港.澳低得多,从而不但吸引很多粤.港.澳高端消费群体的到来,还出现许多港人,澳人在xx购楼消费的现象,这从某种程度上也刺激了xx酒店业的发展。 这几年,xx的酒店业如雨后春笋般崛起,就连国际着名酒店集团喜来登酒店,香格里拉酒店(在建)也已进驻,但依然大多是民营资本,已由原来的数家发展到如今的近百家。

民资酒店一般都是单体酒店,而且都由业主自己管理,这不但导致了它的盲目性,同时这种各自为政的经营模式也必然会出现很多问题,这些都是值得我们思考的。 二.xx业酒店的市场竞争状况 xx的酒店分散于镇区,针对各镇区的不同的商业,人气氛围,各有各的相对客户群和相对的生存空间,但单靠小区域几乎特定的客流量是难以满足各镇区庞大的酒店群的(高。中。档),而竞争在所难免,特别是星级(五星.四星.三星)酒店的横向与纵向竞争明显。 1.按性质分析 A.国外酒店集团 B.国家控股酒店 C.民资酒店 B和C VS A 民营资本和国家控股酒店与国际酒店集团相比的劣势: 1,打造品牌的经验欠缺; 2,酒店的人才,特别是经验丰富的实战型经营人才,管理人才不足;3,一般是单店经营,难以形成规模效应,气势上不去; 4,订房网络、酒店成本控制、管理水平以及整个盈利模式的设计等方面还处在成长,摸索阶段。 5,抗风险能力低,目前平均开房率为70%,客源无忧,一旦市场出现低迷,市场风险会最先降临到民营酒店的头上。 B VS C

酒店经营分析报告

酒店经营分析报告 酒店经营分析报告 酒店经营分析报告具体怎么写呢?以下有篇范文来介绍,随着经济的不断发展, 经营业绩不断上升,人流量的不断增加,市场经济的变更,新的形势新的策略,有必要总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 1、酒店营收情况分析, 酒店各部门的经营指标是,总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。[本文出自/zt/jyfxbg/] 2、酒店内外部销售 对外销售 to see the village was founded after the "tax class", on the way to meet Japan soldiers to the countryside "mop-up", caught suspected him of "Shina". Ma Xiren 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、 政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积累开始慢慢沉淀,出现一批相对比较稳定的商务客源、公

酒店项目投资经营分析报告书

酒店项目投资经营分析 报告书 文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

课程大学生创业教育 班级 D机制131 姓名甘崇志 学号 目录 一、项目基本情况 地理位置 (3) 基本结构及容积 (3) 项目介绍 (4) 二、市场分析 盐城市宏观经济数据 (4) 盐城旅游业发展现状 (4) 盐城酒店业市场分析 (4) 三、投资与概算 投资与概算 (5) 四、风险与分析 客源影响带来的风险 (6) 行业特点决定的风险 (6) 人力资源风险 (6) 市场竞争风险 (6) 五、项目定位

市场定位 (6) 目标客户 (6) 主要服务产品 (6) 六、其他 (8) 、酒店市场定位及经营 (7) . 对经营管理的要求高 (7) 发展规划 (7) 市场营销 (7) 人员配置 (8) 团队管理 (8) 遵循的标准 (9) 盐城酒店项目投资经营分析报告书 一、项目基本情况 1、地理位置 盐城酒店位于希望大道与希望中路,距离盐城火车站公里,距离五星长途汽车站1公里,距离机场约15公里;酒店距盐城工学院100米。 2、基本结构及容积 酒店为框架式砖混结构,建筑占地面积米2 ,楼高米,地面共25层,地下室2层。总建筑面积2万多平方米,酒店可使用经营面积1万6千多平方米。共有客用电梯三部,员工专用梯一部。 酒店一楼(面向盐工一侧)为大堂,层高米,面积约为230平方米; 五楼为餐饮包房、厨房,其中包房共计六个,平均面积为26平方米,中餐厅一个,面积约为140平方米,厨房面积约为278平方米; 六楼为会议楼层,总计面积约为550平方米。其中一个为140平方米的小型会议室,另外两个为可移动隔断式会议室,面积在360平方米左右; 七楼为行政办公楼层,共11间办公室(平均面积为35平方米),1间会议室(面积为100平方米);

酒店市场调查报告范文

酒店市场调查报告范文 1.高星级酒店服务业现状 近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中,满意率最高的一直是高星级酒店服务,评价“尚好”以上的人数一般都超过90% 。 我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升,其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场,20余年来,我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验,己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念,树立服务理念、质量观念,推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化,提高服务质量起到了极大的推动作用。(2)市场竟争压力。自90年代中期起,我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势,1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5. 8%),高星级酒店市场竞争异常激烈。白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。许多高星级酒店开始努力提高服务质量,以优质服务在市场竞争中取胜。在这种背景之下,开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见,越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式,并做出了大量卓有成效的实践探索. 2.我国高星级酒店业的差距和问题 对比国外的大型高星级酒店,以及在中国登陆经营的分支酒店,现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低,服务质量管理比较落后,己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。远的不说,与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比,我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明,在全球80家最佳高星级酒店的名单中,泰国曼谷的东方大高星级酒店(Oriental, Bangkok)名列第一,其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong )、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四,新加坡还另有4家高星级酒店入围。而到目前为止,我国内地高星级酒店一直与此无缘. 事实正是如此,虽然我国大部分高星级酒店的硬件设施己经达到或超过国际同类高星级酒店的水平,但由于经营观念、从业人员素质、管理效率、市场竞争压力等高星级酒店内外部因素的影响,导致高星级酒店服务质量水平落后于同行业国际水准。 1.“重硬件、轻软件”倾向

三线城市酒店加盟市场现状分析报告

三线城市快捷酒店加盟现状 高考已经结束,各大高校也迎来了毕业季,“减压游”和“毕业游”成为夏季旅游主导因素,看着身边熙熙攘攘穿梭着的人群,我们作为小老百姓多会感叹人挤人的无奈,但作为手头有富余资金的人,看到的确是流动着的商机。那么,在众多旅游相关产业中,最先被商家看到的,应该就是旅游必不可少的酒店住宿业。接下来,小编就分析一下目前我国三线城市快捷酒店加盟现状,以备徘徊在酒店加盟路口的投资者参考。 首先,谈谈快捷酒店在我国的发展。 快捷酒店,最早出现在上个世纪的美国。1996年,锦江之星将快捷酒店的概念引入到我国,至今,在我国已有将近20年的发展历史。 快捷酒店以房价低廉、干净整洁为最大特点,传入我国后,主要以一线城市为主打市场,2009年,尚客优快捷酒店定位于三线城市连锁酒店品牌,至此,结束了我国三线城市没有快捷酒店的历史。 其次,三线城市酒店住宿业现状。 三线城市由于大多居于内陆,受到交通以及国家政策的影响,经济发展水平不及沿海开放城市,但是随着国家“城镇化”政策的实施,以及旅游业的兴起,三线城市迎来了发展高峰期,丰富的旅游资源成为其发展的重要宝库。 城镇化的推进,旅游资源的开发,产业结构的转型,这些都要求相应服务设施的跟进和完善。然而,作为特殊服务业的快捷酒店在三线城市却为数不多,老旧单体旅馆和招待所依然占据三线城市住宿业的主体地位,三线城市住宿环境亟需改善,这为快捷酒店的发展提供了长足的空间! 接下来,谈谈三线城市快捷酒店加盟的优势。 1、国家“城镇化”政策的推进,人口流动加剧,需要完善酒店住宿设施。 2、三线城市丰富的旅游资源促进了三线城市旅游业的发展,为快捷酒店提供了丰富的客源。 3、新旅游法的实施,促进了小微旅游的兴起,而三线城市成为小微旅游的主要目的地。 4、民航局取消国内航线票价下限,使国内小微“短期游”成为出游新宠儿。 2013年5月,民航局宣布了对设立新独立航空公司的限制,并在11月取消国内机票价格下限。2013年11月,总部位于上海的民营航企吉祥航空宣布将在广州注册成立一家低成本航空公司,并取名为“九元航空”。国内机票价格的下降势必会增多国内2-3天的短期长

酒店管理与运营调查报告

酒店管理与运营调查报告 魅力县城中五星酒店的生存与发展 这里没有海岸线与柔软的沙滩、没有国际商业圈与林立的高楼。与当代社会生活的快捷与奢华相比,这里所拥有的是缓慢优雅的生活节奏和沁人心脾的生活环境。这里就是被称为上党明珠的沁源县。 沁源县位于山西省中南部,长治市西北部,地处太岳山东麓,系沁河发源地。沁源因沁河源头而得名,县境四周环山,西北高而东南低,山地、丘陵占总面积的95.7%,河谷、腹地仅占4.3%。海拔最高2523米,最低939米,平均海拔1400米左右。系晋中、晋南、晋东南的交界处。境内群山环抱,起伏连绵,均属太岳山系。地势西北高而东南低。西北紧依太岳山主峰,主要山脉有灵空山、云盖山、天池山、云梦山等二十八座大山。最高峰为茶房沿,海拔2523米,最低处龙头海海拔939 米。诸山植被覆盖较好,绵山至灵空山一带,油松密郁,树干粗大,高在10米以上,林深树密,蔽日遮天。 得天独厚的自然环境吸引着各方宾客前来旅游与投资。在我省实现转型跨越发展之际,沁源县在以煤为基的基础上大力发展第三产业,其中,太岳国际大酒店就是一个典型的例子。但是在固定人口16万的县城里新建一所五星级的酒店,它的发展前景与管理水平一度遭到业内人士与群众的质疑。的确,沁源县的流动人口有限,地理位置四面环山,交通不是十分的便利,当地旅游经济的发展还处于起步阶段,知名度低,这些外部环境势必会影响酒店的发展。仅仅依靠本县的“内销”是远远不够的,所以,酒店的管理者就要首先在内部管理与市场营销方面做文章、下功夫,创造自己的品牌特色。 在寒暑期的闲暇时间里,我对家乡的唯一一座五星级大酒店十分关注,并且就酒店的管理服务水平与发展前景做了简单的调查,我想,这即使对自己所学专业知识的实际检验,也是对家乡的经济建设献上绵薄之力。(此处我在偷笑)

xxx公司年度经营分析报告

xx公司年度公司年度经营分析报告xxxx年,我公司在分公司党委总经理室的领导下,以“严管控,防风险,抓队伍,促发展,优结构,增效益”的十八字方针为指引,很抓业务发展,和公司文化建设,公司和各项工作均取得了一定的成绩,现将公司xxxx年度的分析报告上报:一、业务完成情况分析: 从柱状图上分析,我公司xxxx年的各项业务指标除短险外,均出现了大幅度的增长,其中增幅较大的为:总量全年实现xxxx万元,增幅为18.9%,首年新单实现xxxx万元,增幅为xxxx,首年期交实现xxxx万,增幅达到xx%,趸缴业务实现xxx 万,增幅达到xx%。 但是短险业务令人感到惋惜,出现了负的增长,短险全年实现xxx万元,这是公司业务发展上的一个名显的不足,也是公司影响公司长期发展的一个短板,我公司将在今年的工作中,克服这一不足。公司短险赔款xxxx万,培付率为xxx%。

二、公司费用完成及执行情况 费用提取情况 费用支付情况 从费用提取和支付情况分析公司的经营情况,公司今年亏损xx万元,但今年公司短险仅只完成xx万元,公司提取费用为xx万余元,若公司短险多发展xxx万元,在赔付率不变的情况下,公司经营就可以实现不亏的状态。因此公司在新的一年中要正确规划好自已的短险目标,为公司经营扭亏为盈打下良好的基础。 从公司的工资性及统筹来分析,公司今年为xxxx万元。而xxxx年为xxx万,增长了xxxx%,其中工资xxx年为xxxx万,xxxx年为xxxx万。增长了xxx%,社会统筹保险费xxxx年为xx万,xxxx年为xxx万,增长了xxx%。在公司发展的同时,

让全体员工享受到发展的成果。 二、人力发展情况分析 公司人力去年也呈现出明显的增长的态势,总人力达到xxx 人,较去年增长了36%,其中个险xxx人,增长了24%,中介xxx人,增长了470%,实现了中介队伍的大发展。 在和同业队伍的比较上,我公司尽管在数量上仍占优势,但我们仍然感到压力,下同是同业人力的饼状图; 从图上我们可以分析出,其它同业的发展也快,我们只有时刻保持对市场的警醒态度,敢于拼搏,千万不可麻痹大意,以老大自居,否则我们很快就会落后。 三、个险业务发展及队伍现状分析 1、业务发展月线状图

年中国酒店行业发展与现状分析报告

目录 1 总论.................................................................................................... - 1 - 1.1 项目背景................................................................................... - 1 - 1.1.1 项目名称 ......................................................................... - 1 - 1.1.2 项目承办单位 ................................................................. - 1 - 1.1.3 项目建设地点 ................................................................. - 1 - 1.1.4 项目建设规模及目标 ..................................................... - 1 - 1.1.5 项目投资资金及效益情况 ............................................. - 1 - 1.2 可行性研究报告编制的依据 .................................................. - 2 - 1.3 可行性研究结论 ...................................................................... - 3 - 2 项目背景、市场分析 ....................................................................... - 5 - 2.1 项目背景................................................................................... - 5 - 2.1.1 产业背景分析 ................................................................. - 5 - 2.1.2 区位背景分析 ................................................................. - 6 - 2.1.3 项目的宏观必要性分析 ................................................. - 7 - 2.2 市场分析................................................................................... - 7 - 2.2.1 XX市旅游市场简析........................................................ - 7 - 2.2.2 XX市工农业简析............................................................ - 8 - 2.2.3 XX市酒店市场分析........................................................ - 9 - 2.2.4 项目市场环境分析 ....................................................... - 10 - 2.3 本章小结................................................................................. - 11 -

酒店经营情况分析报告

即将过去,我们将迎来崭新的,时光飞逝,酒店已快进入开业后的第三个年头。随着南沙经济的不断发展,南沙公司的经营业绩不断上升,人流量的不断增加,酒店的营业情况也随着南沙这片热土的持续升温而不断提高。经过一年的酒店工作,我来总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 酒店营收表 月份餐饮部客房部康体部其他收入总计盈亏累计营 业额总盈亏 123935417082526061-170302.65526061-170302.65 204280-214890.98830341-385193.63 3146289146210.871399653-219982.76 474405539053.5508512.515718.171908166-204264.59 59487531640502359-6596.572410525-210861.16 61.571536.521495.692906928-188235.47 7154156285601.88116167.535526591451.38627383498379-125497.47 8169646.5405035.5125894122588.914224273-2908.56 91487621264174.3065.75 16447364.564408.3803558.8211900.2859.03 11(预计)1683695419966.03 12(预计)125419966.03 总计:17958174132731.88750478.5442926.87121954419966.9966.03 1、酒店营收情况分析: 酒店各部门的经营指标是:总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。 2、酒店内外部销售 2.1对外销售 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积累开始慢慢沉淀,出现一批相对比较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体,从1月试营业开始,截止到今年年底,与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司;区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议;国内五大中介(携程、艺龙、同程、号码百事通、12580)关于酒店的订房服务也全部开通,并且尝试与国外中介(雅高达)合作,拓展港澳、日本、东南亚等地的客户;团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位,另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力,集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源

酒店经营分析会汇报要求

酒店经营分析会汇报要 求 TYYGROUP system office room 【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-

酒店经营分析会中主要汇报数据和分析的资料准备要求:P P T形式 销售部: 1.上月新签的协议客户数量、拜访的客户数量和客户质量分析; 2.上月协议单位在酒店的消费统计排名分析(“双高”—高频次和高消费),协议单位消费中签率。 3.客人的消费意见反馈和合理建议。 4.挂账的回收情况。 5.周边竞争对手的经营促销分析。 6.下月的市场信息和营销举措。 餐厅: 1.收入构成:A.食品、酒水、香烟、服务费及其它各占收入的比例; B.本月包房、餐厅、宴会厅的午、晚餐上座率和上月的比较分析; 2. 餐饮客源分析:酒店协议客户、会员客户、自来散客、住店客人、会议团宴、婚宴等各占收入的比例及分析 3.费用分析:餐厅各项经营费用是否控制在预算范围内?超过预算的费用请说明分析 原因和以后的预控举措 4.客人意见综合评析:将餐厅一个月收集的客人意见进行汇总,代表性的意见进行重 点分析并制定改进措施 5.本月收入是否完成既定的经营指标分析完成或没完成的主要原因;本月采用了哪些 经营促销和举措 6. 7.餐厅下个月的主要经营举措活动和促销活动? 厨房: 1.厨房上月新菜品推出后的销量及客人反馈情况? 2.各类菜品点击排行榜 3.厨房本月主要成本所占总成本的比例和成本率的分析? 4.针对餐厅的客户对菜品意见的分析,制定出品的改进措施 5.配合餐厅下月经营举措的菜品跟进方案 客房: 1.各类房型的月出租率、平均房价、可出租房平均房价。 2.各类房型及日租房对旅店营收的贡献率。 3.客房的收入构成(会员客户、自来散客、会议客户、网络客户、集团客户、协议客 户) 4.客房客源构成(以区域划分) 5.客房宾客的意见反馈分析及整改措施 6.客房各项经营费用是否控制在预算范围内间均能耗的环比、同比超过预算的费用请 说明分析原因和以后的预控举措 7. 8.客房下个月的主要经营举措活动和促销活动? 财务: 1.酒店收入分析。

酒店可行性分析报告

酒店客房信息管理 酒店客房管理系统可行性分析报告 一、引言 (一)背景 随着经济的迅猛发展,第三产业在国民经济中扮演着越来越重要的角色。而随着近年来我国旅游行业的不断扩大,酒店行业的发展趋势不断看涨。旅游业的持续火热随之而来的是酒店需求的剧增。酒店行业的不断扩大,面临的问题也就越来越多。对于任何一个有一定规模的酒店来说都需要有与之相媲美的管理系统。酒店经营管理面临着越来越高的要求,一个高质量的管理信息系统不仅会为酒店创造更多的经济效益,更关乎着酒店的整体形象跟运行效率,为酒店本身及顾客带来更多的利益。对于一个酒店来说,其最核心的业务就是住房业务,现在一般的酒店管理系统都把住房系统归结于整个管理系统之中,这对于大型的酒店集团来说造成了管理上的不便之处。越来越多的酒店连锁集团需要一个专门的酒店住房系统,独立于其他酒店管理系统。针对于此,由我们小组成员精心设计,采用电脑技术开发而成的酒店住房管理系统,对提高酒店管理水平,改善服务质量,增进资源利用率起了重要作用。 (二)系统定义 每个酒店规模不同,经营方向不同,对酒店管理系统设计目标的要求存明显差异例。如大型酒店有客房、餐饮、康乐、会务、购物中心等分,因此要求饭店管理信息系统的功能比较齐全,能够完成客房、餐饮、会务等各种事务处理,而住房型酒店则仅要求酒店管理信息系统能完成客房、财务等的管理即。.此外,不同酒店的组织机构也相同,供其使用的酒店管理信息系统的系统结构应与其组织机构相适应。在系统中,主要是对客房信息、房间备品信息、经营情况、营业统计、客户的入住信息、员工信息、客户信息反馈、客户网上订房信息、房间类型等管理。为客户提供满意的服务、便捷的通道,通过互联网了解酒店详细情况,为服务员工、管理者提供迅速、高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时、准确的反映酒店的工作情况、经营情况。比如,快速的查询、快速的登记顾客订房情况等本系统的建设需求。具体来说,客户从界面上输入入住地区,时间,价位/房间类型就可以查询到符合条件的房间,并且可以切入预定,选择房间类性及付款方式等。内部管理人员从界面上直接输入某个房间 号我们就会看到客人的个人信息、住宿期间各种消费、以及是否客满,同样我们输入某个部门名称也会显示它的运营相关情况,并且能够对其实现相应的管理、查询、添加、删除、统计等功能。

大酒店总经理经营思路分析报告.doc

================精选公文范文,管理类,工作总结类,工作计划类文档,欢迎阅读下载 ============== --------------------精选公文范文,管理类,工作总结类,工作计划类文档,感谢阅读下载--------------------- ~ 1 ~大酒店总经理经营思路分析报告 大酒店总经理经营思路分析报告酒店总经理经营工作思路尊敬的总、亲爱的全体员工你们好:银龙狂舞、金蛇出洞。转瞬即逝,转眼间在这里工作已将近三个月,回顾工作,可谓感触颇多、收获颇丰。在进入酒店开展工作之前,对本酒店可以说是了解很少,但是在短短

三个月时间内,在各位同事的帮助与协助下,各部门工作都取得长足进步,当然在这两个月时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把年工作总结汇报如下。 一、工作成绩描述 ⑴在三个月中各部门工作取得明显进 ================精选公文范文,管理类,工作总结类,工作计划类文档,欢迎阅读下载 ============== --------------------精选公文范文,管理类,工作总结类,工作计划类文档,感谢阅读下载--------------------- ~ 2 ~步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩; ⑵销售工作取得重要突破,为酒店

打造良好外部经营环境奠定基础,如何舞好酒店营销龙头,提升酒店的出租率和上座率,是酒店必须攻克的难题。 ⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展; 经营与管理要诀确定:观念是主导机制是基础战略是蓝图领导是核心市场是龙头关系是资源品牌是旗帜质量是生命人才是关键效益是根本多用奖励,辅以惩罚,真正达到我们的员工满意,我们的付费客人满意,我们的董事会满意。二、工作失误总结

最新版xx酒店现状分析报告

(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!) XX酒店现状分析报告 一.冃U言 从上世纪九十年代中期的1家五星级酒店,到现在已经达到13家,四星级酒店达到了30多家,三星级酒店60多家,其他的如二星的.不挂星的,但按星级标准兴建的,或正向星级靠拢的酒店数量就更是难以准确统计和评估。在xx这样一个有限容量的市场里,是什么原因造成了这种高速度,密集型的酒店发展状况呢? 一方面,随着xx提出“打造国际制造业名城,建设现在化中心城市”的口号提出和松山湖高新科技园工程的启动以来,xx每年都有各种类型的招商团、考察团前来xx招商考察取经,各类商务团体频频光顾xx ,给xx的酒店带来的滚滚客源; 另一方面,工业化的密集型的“晕轮”效应也衍生出繁荣的会展业和工业旅游,这也是xx酒店业得以蓬勃发展的原因之一; 其次,xx地处粤?港.澳金三角的优越的地理位置,处于深圳、广州、惠州的高速公路的交汇点,同时又是广深铁路的中间站,可谓占尽地利。从深圳和广州前往莞城,都是一个小时左右的车程,而相对于港.澳的消费水平,同等级的酒店.宾馆的消费xx要比港.澳低得多,从而不但吸引很多粤?港?澳高端消费群体的到来,还出现许多港人,澳人在xx购楼消费的现象,这从某种程度上也刺激了xx酒店业的发展。 这几年,xx的酒店业如雨后春笋般崛起,就连国际著名酒店集团喜来登酒店,香格里拉酒店(在建)也已进驻,但依然大多是民营资本,已由原来的数家发展到如今的近百家。 民资酒店一般都是单体酒店,而且都由业主自己管理,这不但导致了它的盲目性,同时这种各自为政的经营模式也必然会出现很多问题,这些都是值得我们思考的。 二.XX业酒店的市场竞争状况 xx的酒店分散于镇区,针对各镇区的不同的商业,人气氛围,各有各的相对客户群和相对的生存空间,但单靠小区域几乎特定的客流量是难以满足各镇区庞大的酒店群的(高。中。档),而竞争在所难免,特别是星级(五星. 四星?三星)酒店的横向与纵向竞争明显。 1.按性质分析 A?国外酒店集团 B?国家控股酒店 C ?民资酒店

XX酒店年度经营计划报告-

XX酒店经营管理思路报告

2013年X月

XX酒店经营管理思路报告 目 录 第一章 市场认知 1.近年酒店业发展 2.未来酒店市场分析 3.本地消费群体习惯 第二章 自身条件分析 1.地理位置 2.自身定位与经营规 模 3.服务设施 4.SWOT分析 第三章 酒店基本管理思路及目标 1.基本管理思路 2.管理目标 第四章 关于客房的经营思路 1.(2013年5—2014年5月)计划经济指标 2 管理思路 2.1.2经营思路 2.1.3服务思路 2.1.4团队思路 2.1.5成本控制思路 2.2关于全效行销方面 2.2.1经营策略: 2.2.3客源市场: 2.2.4经营方法: 2.2.5营销手段 2.2.6营销方案: 2.2.7价格定位

第一章 市场认知 1.近年酒店业发展 旅游市场的快速发展和消费环境的快速提拉,带动了酒店业近年的迅猛增长。这一趋势下,本地酒店纷纷新建并竞相开业,品牌酒店集团也在各区域相继进驻,不断充斥着市场投入并扩大酒店消费网络。 酒店业的发展在伴随着激烈竞争的同时,也面临着不小的挑战。随着各区域酒店数量的快速增加,市场的激烈竞争已趋于热化,如何吸引并留住客人,成为本地酒店经营的难题。 2.未来酒店市场分 析 预计在未来几年里,中国的酒店经营者将意识到收益管理不仅仅是设置房价和效益管理。酒店收益管理可以在整个酒店范围内实现入住率和整体收入的最大化,包括客房、餐厅、水疗和其他配套服务。但是,为了在整个酒店实现真正有效的收益管理战略,经营者必须确保该方案在多个部门的实施:包括销售、市场、预订、前台、宴会和餐饮部等。 3.金华市未来酒店市场分析 随着我市酒店行业的发展,今年年底到明年我市除了本酒店外,还有开元名都等中、高档酒店未来几年将投入使用,同时,原有的几家星级酒店也都将不同程度的提高客房接待能力,预计到2014年,我市中、高档酒店将增加客房?间,达到?间,同时,高档酒店的比例也提高15个百分点,达到17%,接待能力翻了近一番。 鉴于此,金华酒店市场将充满机遇与风险,即由于提高接待能力与高档酒店比例,从而提升了金华酒店市场的声誉,刺激外来游客的消费意念,但同时各大酒店的开张与装修必定引起比较大的竞争。

xx酒店现状分析报告

xx酒店现状分析报告 一.前言 从上世纪九十年代中期的1家五星级酒店, 到现在已经达到13家, 四星级酒店达到了30多家, 三星级酒店60多家, 其他的如二星的.不挂星的, 但按星级标准兴建的, 或正向星级靠拢的酒店数量就更是难以准确统计和评估。在xx这样一个有限容量的市场里, 是什么原因造成了这种高速度, 密集型的酒店发展状况呢? 一方面, 随着xx提出“打造国际制造业名城, 建设现在化中心城市”的口号提出和松山湖高新科技园工程的启动以来, xx每年都有各种类型的招商团、考察团前来xx招商考察取经, 各类商务团体频频光顾xx, 给xx的酒店带来的滚滚客源; 另一方面, 工业化的密集型的“晕轮”效应也衍生出繁荣的会展业和工业旅游, 这也是xx酒店业得以蓬勃发展的原因之一; 其次, xx地处粤.港.澳金三角的优越的地理位置, 处于深圳、广州、惠州的高速公路的交汇点, 同时又是广深铁路的中间站, 可谓占尽地利。从深圳和广州前往莞城, 都是一个小时左右的车程, 而相对于港.澳的消费水平, 同等级的酒店.宾馆的消费xx要比港.澳低得多, 从而不但吸引很多粤.港.澳高端消费群体的到来, 还出现许多港人, 澳人在xx购楼消费的现象, 这从某种程度上也刺激了xx酒店业的发展。 这几年, xx的酒店业如雨后春笋般崛起, 就连国际著名酒店集团喜来登酒店, 香格里拉酒店(在建)也已进驻, 但依然大多是民营资本, 已由原来的数家发展到如今的近百家。 民资酒店一般都是单体酒店, 而且都由业主自己管理, 这不但导致了它的盲目性, 同时这种各自为政的经营模式也必然会出现很多问题, 这些都是值得我们思考的。 二.xx业酒店的市场竞争状况 xx的酒店分散于镇区, 针对各镇区的不同的商业, 人气氛围, 各有各的相对客户群和相对的生存空间, 但单靠小区域几乎特定的客流量是难以满足各镇区庞大的酒店群的(高。中。档), 而竞争在所难免, 特别是星级(五

酒店每月经营分析报告

XXX酒店X月份经营分析报告 一、营业收入 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元): 2、分析原因(要求:由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作:

XXX酒店X月份经营分析报告 二、直接营业成本(毛利率) 1、酒店财务部提供数据(单位:百分比): 2、分析(要求:由酒店总办牵头营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作:

XXX酒店X月份经营分析报告 三、税金 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元): A、已完成指标采取过哪些有效措施: B、未完成指标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、在未完成指标的情况下,下一步准备采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作:

XXX酒店X月份经营分析报告 四、能源 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元,百份比): A、节能降耗采取哪些措施: B、能耗超标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、下一步节能降耗采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作:

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