《文化地理学》课程论文

赣南师范学院2011—2012学年第1学期

《文化地理学》课程论文

行政班级__2009级地理科学班学号：090204013姓名：刘知远

选课班级2009级地理科学班任课教师陈永林成绩_________

题目：

要求：

1、结合本课程相关知识，就文化地理学相关内容（如文化区、文

化传播、文化景观、文化与地理环境的关系等）撰写一篇论文；

2、按照学术论文格式要求撰写；

3、可打印也可手写，打印统一用A4纸，字数在2000-3000字左右；

4、严禁有抄袭行为。

5、题目自拟

教师评语：

教师签字：

年月日

大学文化生活形成与差异

—以赣南师院为例

摘要：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”；“一方水土养一方人”；地理环境是人类文化的物质基础。中国幅员辽阔，各地的地理环境不同形成了56个民族各具特色的鲜明文化特征。在中国，南北差异尤其明显。随着经济发展，人口流动频繁，人们交往日益密切，各色文化传播、发展、融合。在大学校园中，学生来自五湖四海，各自不同的生活习性和心理特征，在大学中交流碰撞，在大学的衣食住行中，处处体现。

关键字：赣南师院学生生活习惯文化现象形成背景

地理环境的差异,造成各地域、各民族的生存方式的不同类型,由此深刻影响到民族性格与特质，在我国突出表现为南北差异。大学是思想交流的大熔炉，从而也形成了独特的校园生活文化。

一、大学生活文化中的文化现象形成与原因

服饰文化：

服饰变化与各地区人气质有关。北方女人高大豪迈，穿衣服则多大红大紫，体现了大气的性格。而南方女子温婉柔美，人皮肤天生白皙的多，再加上固有的细腰肥臀，所以喜欢穿简单清爽的衣服。

服饰材料与地理环境密切相关。桑蚕生产适宜亚热带，浙江的杭嘉湖地区、广东的珠江三角洲都是我国重要的蚕丝产地，新疆地区是我国长绒棉的最重要产区。人们喜爱的羊毛衫与皮衣，原料主要源于我国西部牧区盛产的羊毛和各种皮革。

服饰样式与地域特征有关。在西藏地区，日夜温差较大，早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜，藏族牧民往往穿一个胳臂可以露出来的“不对称”的大袍。

服饰变化与气候变化有关。在四季分明的地区，人们往往穿着比较有季节特色对服饰，相反，在“四季无寒暑，遇雨便成冬”的我国云南昆明一带，形成了“四季服装同穿戴”的独特景观。

纵观南北，北方穿戴厚实，冬天开冷气，穿羽绒服。这是由于北方冬季长，天气干冷决定的。而南方由于温度较高，冬季不太冷，往往在秋装对基础上加上外套或者保暖内衣。

在赣南师院师院的校园中，现代人们对服饰往往呈现趋同化。但是由于文化的相对稳定性，长期习惯了寒冷冬季对北方人对羽绒服与棉袄产生了习惯。所以，在师院中，往往穿的厚的反而是北方人。

饮食文化：

由于水热条件的不同，我国北方以种植小麦为主，南方以种植水稻为主，故形成了“北面南米”的格局。

所谓“南甜北咸”，就与我国南北方的气候差异有关。在过去的北方，冬季寒冷，蔬菜难以生长，因此人们冬季保存蔬菜要利用“腌制”的手法，长期以来就形成了吃咸的习惯。南方多雨，光热条件好，，四级不缺。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。

在师院，星星餐厅口味偏淡，辣味较少，食物切块细致而精美；而国味主打川菜；北二食物偏辣，口味偏重；而建峰则多肉食。师院学生在选择餐厅的的时候，也体现出了地域特点。（除却经济和卫生因素，单从口味考察）在星星餐厅，多为福建、广东等东南沿海一带学生；而北二最贴近赣南人喜食辣味的特点，口味重；川菜馆主要接纳的是四川等西南地区学生；而建峰餐厅则吸引了较多的西北地区学生。

云贵高原多石灰岩地貌，水和食品中含有较多的钙，所以要用酸来中和。地理环境导致了黄土高原和云贵高原的人特别爱吃醋。“江西人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”，可见四川人是最能吃辣的。其实辣是潮湿气候的产物，四川盆地，中间低四边高，导致了湿气的堆积，过度的潮湿，毛孔闭合，人体内需要排泄的物质难以排出，也使得人的情绪低落。吃上一次麻辣火锅，冒一身大汗，身体和情绪都得到排解，十分舒服。江西和湖南吃辣，也是气候过度潮湿的原因。

赣师还有清真面馆等，禁止吃猪肉。这与基督教的宗教信仰有关。

建筑风格：

地理环境的不同，造就了不同的建筑风格。北方除了夏季颜色明快，其它季节，环境都是冷色调，建筑的颜色必须鲜艳一些，感到不单调。同时，北京作为皇城，自然是红色和黄色比较多，才能显示出天子的威严与霸气。北方建筑气势恢宏。同时因为少雨的特点，房顶较平。建筑的造型与立面设计，强调厚重、朴实，包括用材上，尽量选择一些以砖、石为主的材料。而江南则恰恰相反,气候温

和多于，每个季节都有花和绿色，夏季时间长。所以，古代江南的建筑设计人,把建筑打造成冷色调。建筑造型南方强调的是清新通透，所以，立面多为浅色，材料的选择上用得多是涂料、木结构、仿木结构、钢结构等。同时，由于南方多雨风大的特点，楼房多为尖顶便于排水，在乡下还见到骑楼。

在赣南师院的建筑中，以南方的风格为主，同时吸收北方的建筑特色。赣南师院多湖水，小溪，亭台布与小溪与幽湖之侧。利用多变的地形，使流水在建筑之间畅漾。各教学楼间一水相隔有以一桥相连。杨柳承印，流水淙淙。建筑依山势而建，常常藏于树木之后，别有情趣。这是典型的江南温婉的风格。同时建筑房顶都设有排水口，许多教学楼采用圆顶设计，便于排水。与赣州的气候特点密切相关。赣州是典型的亚热带季风性湿润气候。四季分明，光热充足，冷暖变化显著，降水丰沛。而多低山丘陵，产生如此建筑风格。

赣师的建筑也吸纳的部分北方风格。如一教气势恢宏，大厅以巨大大理石柱支撑，体现了学校大气恢宏的一面。

出行特点：

人们的出行与地理环境密切有关。江南多水流，河网密布，则多水运。而北方水少平坦，古时则多骑马。人们出行，都要根据天气与环境情况决定。在赣州，四季分明，夏季雨水充沛，冬季雨少。因此学生出行，在春夏季女生的背包都会准备好伞以备不时之需；而冬季，伞则较少使用。

二、大学校园内文化与外来文化的融合

文化传播是指思想观念、经验技艺和其他文化特质从一个社会传到另一个社会，从一地传到另一地的过程，又称文化扩散，是基本的文化过程之一。文化整合，是指不同文化相互吸收、融化、调和而趋于一体化的过程。

大学生较年轻，思想比较开放，因此比较容易接受新事物。同时随着经济发展，各区域乃至中外文化交流日益频繁。大量西方思想文化涌入，与中国传统思想碰撞融合。

大学娱乐生活中体现的文化融合：

平安夜送“平安果”。这是典型的文化扩散。随着思想交流，西方的圣诞节在中国特别是年轻人中颇为盛行，而平安夜，正是圣诞节的前一天。而送苹果的行为，则是刺激扩散的一种。平安夜送苹果，完全是中国人喜爱谐音的偏好在作怪。

西方的苹果是apple [ 'æp?l ],与平安夜Silent Night的发音八竿子打不着。而在传入中国，Silent Night翻译作“平安夜”后，善于联想的中国人则想到了苹果。有理由相信，这是某个苹果商传出的，为了经济效益而把圣诞节中国化的刺激扩散。那些外来的西方节日如圣诞节、万圣节、愚人节、情人节、感恩节等，它们来自不同的文化、宗教背景，在中国本无渊源。大学生们还热衷于庆祝这其中的原因是多种多样的，有商业媒体的因素，有对外来文化的好奇与新鲜感，更多的是大学生对外来文化的一种认同。

据调查显示，大学生最喜欢看的影片中，美国影片独占鳌头占53.9%，欧洲影片占24.7%而中国影片只占4.7%，港台影片占16.7%。喜欢西方影片与喜欢中国影片的人数比例接近4：1。电影可以说是当代综合性最强的艺术，也是影响最大的文化产业之一，它在很大程度上起着文化传播的作用。大学生对西方影片尤其是对美国影片的喜爱反映出西方的文化产品对中国大学生的影响之大。美国文化正随着其电影大学生所认同，成为不折不扣的强势文化。

文化融合中的产生的问题：

许多学生对外来文化了解不够全面，分析不够理性，对于外国有盲目的崇拜，甚至产生了‘外国的月亮比中国圆’的崇洋思想。这是有这深刻原因的，对于多数学生来说，对西方的认识大多来自于电视剧、小说和网络而非切身的经历和直接的体验。所以大多数学生对西方的认识种种是相当片面、表面和肤浅的。出于对社会的愤世嫉俗和西方资料的片面宣传以及一些人的煽动，产生了强烈的媚外思想。对于老外或者外国货莫名的崇拜甚至以与老外交往为荣的的扭曲思想。

参考文献：

1 周尚意孔翔朱竑文化地理学【M】.北京：高等教育出版社.2000，23~51

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