后厨顶岗实习心得

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后厨顶岗实习心得

篇一:厨师实习心得

厨师实习心得体会

时间如流水,稍纵即逝,实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里,我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西,这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我非常感谢他,是他把我培养出来的,不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工,我受到了领导的重视。有时候也会有点想法,想走不想干了但是我多次的告诉自己走了不要后悔,有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我,走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。

其次从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将

知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。篇二:厨师实习报告

厨师实习报告

厨师>实习报告(一)

一、实习的主要内容。

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx

酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

二、实习中的工作表现。

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一

种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!

三、实习中的体会、>收获,实习工作的认知、感想。

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱>我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东

北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的

营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史

与大众考验的经久不衰的东北菜。

四,存在问题。

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

厨师实习报告(二)

厨师专业是一项技术活,菜做得好工资拿得就高,待遇才好,菜做得不好随时都有下岗的可能,所以技术活说简单点就是靠手艺吃饭。以前都是拜师学艺,那样认识的人就广,工作比较好找,而从烹饪学校出来的学生,他们的工作一般

都是学校安排,那样工资就不怎么高,而且自己不再外面工作个两年认识一些人,那么工作也不好找。

刚来到酒店报到,厨师长就想看看我的手艺,还有看我会些什么菜,然后可行就可以上到菜单上了。在大酒店工作,每个师傅的工作分的相当明确,每个人都有上十个菜,这些都是老大分配给你的,以后就专门做这些菜,除非你旁边师傅休息,你才能动手做他的菜。我就做了几道湘菜给厨师长和大堂经理品尝,然后选了几道菜,我就过关了,选好炉子,>这就是我这段时间实践工作的地方了。大酒店里的>规章制度很严格,要按时上下班,炉子师傅要保证菜的品质和上菜的速度,配菜的师傅要保证冰箱菜品的质量,而学徒的师傅就要保证佐料加齐,各种盘子都有。第一天实习我就炒了几个家常菜,因为我的菜还没有上菜谱,还有家里的原材料没有备齐,第二天上班,我就开始加工我自己的菜,有些东西要加工成半成品,这样就不会影响上菜的速度,不然临时加工很麻烦,生意好的话还忙不过来。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后,就和那些师傅聊聊天,有什么不懂的也就向他们请教一下,到了11点就有人来吃饭了,有我的菜就做,没有就看旁边师傅做菜,在一旁学习一下,晚上就是5点开始,8点就结束了,我们就开始做卫生,8

点半就下班了,值班的要留下来值班,直到所有客人都确定不加菜了就可以下班了。

学生顶岗实习心得体会

学生顶岗实习心得体会 下面是小编给大家整理的学生顶岗实习心得体会的相关内容,希望能给你带来帮助! 学生顶岗实习心得体会个人认为这个世界上并不存在完美的人,每个人都有自己的优点缺点,但关键是能否正视并利用它们。这段时间我不断的自我反省,归纳了一些自己的优缺点.。我的优点是诚实,谦虚,性格比较坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,答应别人的事一定按时完成。我这个人有个特点,就是做事喜欢有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果。然而我自己认为最主要的一个优点就是,能够认识到自己的错误,并及时改正,我相信这一点可以让我终生受益。以上这些优点,是我今后立身处世的根本,我应该继续保持,并不断以此鞭策自己奋发向上。 我个人认为自己最大的缺点就是喜欢一心两用甚至多用,急功近利,喜欢一口气做许多东西。如今想想,这样其实并不好,如果我一段时期内专注于一项工作,不求博但求精,相信一定能更好更精的完成。自从我发现自己有这个缺点和问题后,我常常警戒自己,步入社会后也不能一心两用。 我干的是招投标工作,我知道干这行需要相当的细心,同时要有高度的责任心。这两点自己在工作中逐渐得到了提

高,我会继续努力。在工作中也发现了自己的一些不足之处,如: 1.在工作中自己还不够努力,比较贪玩; 2.工作不够积极主动,有太多的资料自己还没去看; 3. 做事缺乏积极性,不善于与人沟通和请教。 在以后的工作中,我一定会改正这些缺点。 在这三个多月里,我好高兴的认识了许多新同事和朋友并他们建立起了友谊,我相信能够相聚就是一种缘分,我会珍惜这份友谊。并在与他们的交往中提升了自身素质,认清了自身的一些短处并尽力改正。社会实践能力也有很大提高,为将来走向社会奠定基础。 实习生活对人生来说是一笔宝贵的财富,无法用金钱来衡量。三个多月的实习生活是我人生这条线上的一小段,是闪闪发光的一小段,它包含了汗水和收获,为我划平人生的线起着至关重要的作用。三个多月的实习生活已经结束,回想起过去的点点滴滴,有许多事还历历在目,许多话还萦绕在耳边。在实习的过程中,我不仅结识了新朋友,学到了有用的知识,也学到了宝贵的经验,让人回味无穷…… 通过三个多月的实习,我学到了很多知识,更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力,思想变成熟了许多,性格更坚毅了。我知道,未来的路还很长,还需继续去努力,去拼搏。也许前面的路会很艰难,但我相信,只要努力,不管

酒店管理培训心得体会(精选多篇)

酒店管理培训心得体会(精选多篇) 酒店管理培训心得 首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会,于5月7日参加了在万狮京华大酒店的培训。 在此期间,学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人的体会和心得。 一、企业环境的营造 学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等,酒店规划别具匠心,尽显尊贵高雅。201间装修豪华、宽敞舒适的客房,品味出众的室内布置,一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服

务必为宾客的居停创造完美效果。 装饰考究、雅致谧静的行政楼层,提供了宾客所需求的个性化服务。17间华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅,典雅清新的西餐厅,朝气蓬勃的动感酒吧,气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美食,加上专业体贴的服务,定能为宾客提供时尚餐饮新享受。酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿洗浴中心等缤纷多彩的休闲娱乐设施,辅以细致入微的专业服务,定能为宾客的下榻带来全新体验。 二、企业的精神文化 企业精神是企业文化的核心和灵魂。来到万狮,穿梭于电梯里、餐厅道、员工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念,特别是他们的员工餐厅有这样两句话:“注重细节,提升服务。加强巩固,提升服务”。万狮的员工热爱酒店,关爱客人,体现了酒店宗旨,管理注重细节,体现了一种独特

的经营方式。万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”,的精神文化体现的 淋漓尽致。 三、企业的管理 企业管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发。通过与各位同仁的交流学习,我有所领悟: 1、环境营造对消费环境不断创新,要有严谨、细致、敬业、专业的理念。 就像万狮的员工餐厅管理,天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,每个岗位都有责任人,相互监督、督促,这种严谨的工作作风,足以营造出良好的消费环境。 2、市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广

校内外实训基地工作总结

连云港市技工学校机床切削加工专业 实训基地建设规划和实施实践教学情况的总结 连云港市技工学校机床切削加工专业作为机电系主干专业部,到目前为止,本专业共有专职教师11人,兼职教师3人,其中高级职称比例占42.86%,“双师”达到100%。初步形成了一支师资队伍年龄结构、职称结构、学缘结构较为合理,具有良好的教学能力,以“双师型”为主体的师资队伍。近年来,机床切削加工专业部坚持以服务为宗旨、以就业为导向,改革人才培养模式,把工学结合作为人才培养的切入点,强调教学过程的实践性、开放性和职业性,融“教、学、做”为一题,强化学生职业能力的培养,重视学生校内学习与实际工作的一致性,不断加强校内实训基地建设,保住人才培养质量。 一、实训基地建设规划 (一)技能实训基地基本情况 为了适应中技教育的发展要求,结合学校办学特色,进一步强化学生的实践能力,有效缓解当前工厂一线操作人员不足,中技毕业生实际工作能力的不足,按照连云港市技工学校机床切削加工专业建设及发展规划,为集中和整合教学资源,2008年,将钳工实训车间、钳工实训车间、电子实验室、车工实训车间、数控实训车间进行整合,组建了技能实训基地。依据专业培养目标要求和实践教学需要又建成了多媒体教学实验室、一体化教室。承担了学校机床切削加工专业的学生技能实训的教学任务。充分发挥了实训基地的教学功能,规范了实训基地管理,扩大了实训教学中心的辐射作用。目前机床切削加工专业技能实训基地拥有实践和教学设备362.02万元,使得本专业的在校学生的生均设备比达到了2692元,学校在未来三年内计划再投入约95万元用于实训基地的建设和购置教学模型及教学设备。为训练学生的操作技能,提高教学质量起到了积极的、不可估量的作用。 (二)技能实训基地建设规划 1、建设主要指导思想: (1)满足本校学生技能实践教学的需求。 (2)向在校外人员的技能训练扩展。 (3)实训基地分功能区域设置。 (4)为实训基地功能的扩展预留空间,规范培训的需要,开展培训项目。 (5)确保本实训基地在全市机床切削加工专业的领先。

顶岗实习的心得体会

顶岗实习心得体会 一转眼实习生活过去了,回首最大的感受:收获 + 喜悦。这短短的实习给我留下的不仅仅是回忆,因为他们使我的自身价值得到了提高。 通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。 我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。 以下就是我这几个月在公司心得体会: 1、在工作过程中我们必须要学会自主学习 工作后不再象在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路,你所要作的只是区别哪些是你需要了解的,哪些你工作中所应该做的事。 2、我们必须拥有一颗能让自己积极进取工作心。 在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。在实习过程,我们实习生并不像工作很久了的老员工那样熟悉作为收派员的一切流程。在实际工作中,作为实习生的我,难免会遇上这样那样的工作麻烦。比如说不清楚什么是航空违禁品、什么地方是不收送范围、什么是异地收送等等一切问题。在面临这些问题时, 我必须主动的像老员工询问,这样才能解决工作的问题。避免自己给公司带来不必要是损失。 3、我们必须学会在社会上的为人处事 作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。 在这次实践的日子里,有了很多在学校里根本不可能有的感受;如在学校我们每天都享受着老师对我们的谆谆教诲,老师会不厌其烦的告诉我们该怎么做。而我们因为读了这么多年的书也早已经习以为常。但是在实践中,将不会有人告诉你这些,你必须知道自己应该做什么,要学会自己主动的去做,而且尽量要求自己做到最好。学校,毕竟是学习的场所,没有在社会中这么多的尔虞我诈。而在工作中,你就必须要努力学会更多的知识,同时更要学会怎样去做一个人。我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验使我终身收益并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中,把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。篇二:顶岗实习心得体会实习心得体会 时间如流水转瞬即逝,三个月的顶岗实习在忙碌的生活中悄然而去,回首那些与同事相

酒店员工工作心得体会

2020酒店员工工作心得体会 也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!” 在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!” 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。 但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的

顶岗实习心得体会

顶岗实习心得体会 篇一顶岗实习总结 2009年12月28日,我怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路,当我坐上离开学校的的班车那一刻起,我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔,必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆,并定会给我带来生命中无与伦比的财富。那时候对自己的未来充满希望,希望在那里能大展拳脚,实现自己的抱负。那时候想的是多么多么的好啊,直到此刻我才觉得我当时是那么的幼稚,不可能你刚出来什么都没有就让你做好的岗位。 是的,顶岗实习的生活是充满艰辛的挑战的。当我们来到实习点面对一间间产房和一条条流水线时,很多人后悔为什么当初选择了到海信科龙顶岗实习,但是我想说,这是我所预料到的,这也是我想要的,因为我知道人只有在艰苦的环境中才能磨练出坚强的意志,我也知道吃得苦中苦,方为人上认得道理,我自然还不是人上人,但是我相信在这个世界上每一个人都渴望成功,都渴望自己有限的生命能创造出无限的价值,都渴望为更多的人做出自己能做的一切,都渴望在后世看来你的生命无可比拟,我自然也比例外。我知道我的实习之路还刚刚开始,我要经历的还有很多。到啦海信科龙之后,尽管他们很就帮我们把食宿问题解决啦,但那里生活习惯和在湖南的时候相差太大,吃的很不习惯。对我们湖南人来说菜里面没有一点辣椒是吃不下去的,因此在那里的时候开始一段时间都只是吃一点点饭,很快身材就“苗条”啦。 我的实习岗位被分配在总装车间箱发组,面对一台台发好泡的冰箱从自己面前流过,而我的工作就是每天和这些冰箱打交道。我在这里做的装冰箱的托板,是将托板固定在冰箱上,这个岗位说难也不难,就是要你记得哪种型号的冰箱用哪种托板,要不要带电容,是几微法的电容。要分清楚,不能弄错,不然会导致以后的环节出错,冰箱制冷时有可能电容会发爆炸。所以这个一定要很认真的做,不能粗心大意,害别人去帮你善后。 带我的师傅是一个个中专生,开始时我觉得做这个很简单,不用学,一看就会,做是会做,不过不是最省力的方法,就那么做啦一天,做得很累,后来,我看师傅做看他做的很轻松很快,我就在想为什么我不行呢,难到是我不如他,我知道我不是只是我不够虚心,不想去学,看不起这个岗位,是我的态度问题,既然找到问题的根本原因,那问题就好解决啦。后来,仔细看师傅的动作,怎么最省力,怎么最舒服。并且不懂的地方虚心讨叫那些老员工。就这样到我正式独立上岗时,我也像我师傅那样独立上岗啦,并不用要人帮忙啦。 就这样一直到今年,我把我那条的岗位都学会啦,并且我自己也当师傅啦,而且是带三个徒弟,分别教他们不同的岗位该怎么做,开始当别人师傅时我觉得很好玩,终于不用自己做啦,可以徒弟来做啦,就这样想,所以当徒弟一来时,我就给他做啦,当时我是舒服啦,不过后来就不是那么的啦,因为我没有认真的教他们,导致他们出啦很多的错,很不幸的是要由我这个师傅来为他们善后,他们错多少我就要换多少,从那以后我就知道当师傅也不是那么好当的,要当就要当好,并且从那以后我也做到啦那点,不管是我徒弟也带徒弟之后,我都会认真的教一下他们,免得出麻烦。 还有就是让我很不爽的就是这里很多人都喜欢说脏话,这是让我很不爽的地方,这让我

顶岗实习工作体会

篇一:顶岗实习心得体会 顶岗实习心得体会 一转 眼实习生活过去了,回首最大的感受:收获 + 喜悦。这短短的实习给我留下的不仅仅 是回忆,因为他们使我的自身价值得到了提高。 通过 此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做 事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆 风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自 己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和 不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要 对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动 手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后 的工作积累经验。 我知 道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在 这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技 能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难 得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。 以下 就是我这几个月在公司心得体会: 1、在 工作过程中我们必须要学会自主学习 工作 后不再象在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要 你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯 路,你所要作的只是区别哪些是你需要了解的,哪些你工作中所应该做的事。 2、我 们必须拥有一颗能让自己积极进取工作心。 在工 作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要 通过多做事情来积累经验。在实习过程,我们实习生并不像工作很久了的老员工那样熟悉作为 收派员的一切流程。在实际工作中,作为实习生的我,难免会遇上这样那样的工作麻烦。比 如说不清楚什么是航空违禁品、什么地方是不收送范围、什么是异地收送等等一切问题。在面 临这些问题时, 必须主动的像老员工询问,这样才能解决工作的问题。避免自己给公司带来不必要是损失。 3、我 们必须学会在社会上的为人处事 作为 学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是领导、同事 还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只 是考虑自己的事。 在这 次实践的日子里,有了很多在学校里根本不可能有的感受;如在学校我们每天都享受着老师对 我们的谆谆教诲,老师会不厌其烦的告诉我们该怎么做。而我们因为读了这么多年的书也早已

酒店管理心得体会

酒店管理心得体会 【篇一:酒店管理学习心得体会】 非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会,于3月份参加 了由酒店组织的《酒 店管理案例》培训。学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大 的启发,受益匪浅。在酒店管理上,我们常说客人永远是对的!但 实事并非如此,当有出入时,我们怎样把 对让给客人,让得即不得罪客人,又维护酒店的利益。所以必须认 定每个客人的要求、意见 和抱怨都是对的,都是真实的,这样我们才能做到不找籍口,真正 把顾客的要求、意见和抱 怨变成改进服务产品的突破口,把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查!无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们 怎样把事情做对!也就是 说培训教育只能改变观念, 通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力!才能改变知到 不等于做到的问题! 我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作 上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的,因此,对工作中的小事绝不能 敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不 起眼的变化,却能实现工 作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都 要全力以赴做好,工作中 无小事,特别是明档人员,即是厨师,也是产品,要时刻保持自己 的脸上永远充满微笑,这 样才会受到顾客的青睐,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢 得客人的口碑,赢得客人 满意加惊喜,不要小看小事,不要讨厌小事,只要有益于自己的工 作和事业,无论什么样的 小事,我们都应该全力以赴,用小事堆积起业事业大厦,才是坚固 的的,用小事堆积起来的

最新大学生顶岗实习心得体会5篇

最新大学生顶岗实习心得体会5篇 心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于经验总结。下面是小编搜集的最新大学生顶岗实习心得体会5篇,希望对你有所帮助。 最新大学生顶岗实习心得体会(一) 命运赋予我们人类一个永远的使命,就是不断的向自身的极限挑战。 生命当中谁也不愿坚守着一个呆板的自我一成不变,相反,而是想方设法地让自己一天天的进步,赋予自我以激情和勇气。 这就是我顶岗实习支教两个月后所得到的心得体会——每天都面临新的挑战,每天都要从心灵上或行动上改变自己、超越自己,去完成摆在自己面前的任务。激情和勇气由此而迸发,在自身价值得到展现的同时,一种成就感和满足感便油然而生。 曾经看到过一篇文章,说的就是“超越心里”,所谓超越心理是指开发自身潜能和突破自身素质的一种执着而顽强的进取心态。当一个人对自己赞赏和肯定的时候,就会产生一种价值认同感,而后强烈的表现出升华自我的动力,这不仅仅是心理潜能的激发,更多的是人性的完善、境界的提高或智慧的凝结。 人可能就是在一次次的不断地超越自己的过程中攀登到自己人生的顶峰的,就像破茧成蝶一样,一旦突破了限制自身发展的瓶颈,那么胜利就离你不远了。 现在的顶岗实习支教就如同一个破茧的过程,我们都在被一件件大大小小的事情磨练着,我们都在完成各自的每一件任务之后留下属于自己的精神财富。就这样不断的积累、不断的探索、不断的超越。我相信在不久的将来我们一定会因为由量变的积累达到质变的飞跃的。 在我看来,超越其实是一种挑战,是一种创造,它相当的时候更倾向于人格的塑造。白岩松曾经说过“人格是最高的学历”,超越自己主要就是克服自身的心里惰性,勇敢的面对摆在自己面前的一切困难。当我把这种超越带给自己甚至传染给学生的时候我就是成功了。 我要告诉我的学生,超越永远是属于强者的游戏,勇敢者的乐曲,而且是永无止境的,如果曾经为了超越自我,奋力拼争,终于登上了成功的高峰,却永远又驻足不前了,那么,这山峰岂不就等于一座坟墓? 最新大学生顶岗实习心得体会(二)

顶岗实习心得体会总结

顶岗实习心得体会总结 顶岗实习是学校安排在校学生实习的一种方式.非基础教育学校学生毕业前通常都会安排学生进行实习,不同于普通实习实训,在此分享心得体会总结。下面是美文阅读网小编为大家收集整理的顶岗实习心得体会总结,欢迎大家阅读。 顶岗实习心得体会总结篇1 实习之前就设想过如果自己当上了老师会为实习所在学校做些什么事情,会怎样对待学生,会以什么样的心态来面对教师这个职业。时间飞逝,不知不觉实习已三个月,回头总结这三个月的收获,总感觉自己有好多想说的。 首先就是学校心理咨询室的创办,实习之前就有这个想法,没想到自己真的做到了。咨询室最终设立在了教学楼老师签到的办公室,咨询室布置的也很简单,几张桌子,几把椅子,最独具特色的还是我们自制的小沙发,后来又在墙上挂上了心理健康小知识的海报。虽然简陋,但是我们有严格的教师值班制度,教师工作守则,有为学生们服务的热情。专业知识虽然懂得不多,但是我会以最积极的心态来面对学生,尽自己最大的努力来跟学生们交流,帮助他们解决问题。咨询室开办初期,预约咨询的同学非常的多,我还有我们支队的队员都是忙得不亦乐乎,但是最近一段时间,学生们的新鲜劲好像是过了,没有了那么多人,但还是会有学生来找我聊天,想我诉说心中的苦闷。我并没有因为人少而泄气,学生们不来说明他们没有特别大的心理困

扰,不需要这个心理老师来进行辅导。其中来咨询的有一个小女生,因为周围的朋友都不跟她说话了而感到非常的苦闷,甚至产生了辍学的心理,她找到我想我寻求帮助,自己也很痛心,这孩子的心理怎么会如此脆弱?了解下来这是一个特别敏感的孩子,其实周围的朋友不是不理她,而是她的感觉而已,我跟她谈心,找到跟她一起玩的同学,让她们平时多关注这个孩子点儿。最终这个小女生打消了辍学的心理,成绩也是在一点一点的进步,上次期中考试竟然考到了班里的十五名,听到这个消息,自己也很欣慰。 在咨询室创办的同时,我也在积极地筹办团体心理辅导的事情。跟学校申请专门的教室,在指导老师的帮助下,团体心理辅导室定在了教学楼二楼的会议室,经过一番的打扫,显得既宽敞又干净,做团体辅导还是很适合的。我针对初二的学生做了关于自信心的团体辅导,团体共有十四名成员,都来自不同的班级。几次团体活动做下来,我看到了学生们愿意参加这个团体,开始把这个团体当做自己生活的一部分。其中一个成员叫董亚雪,一个很内向的女生,在她写给我的收获中我看到了她的成长,她开始变得自信,开朗,尤其是在团体活动结束合影留念的时候,她竟然主动邀请跟团体中的一个男生照相,这是我怎么也没有想到的。好多学生都有了不同程度的提高,我听到的最多的一句话就是,“老师,我们交到了一群好朋友”,就算这个团体没有给他们带来什么大的收获,但是能够收获一群好朋友也很不错。自己也曾反思在团体中做的不足的地方,初来乍到总会犯很多错误,不过我还是相信,人是在错误中成长的,也算是对自己的安慰吧。

酒店管理工作心得体会

酒店管理工作心得体会 管理者是酒店的总调度师”、“管理者是酒店的掌舵人”这些评价是常常听到的,而笔者把管理者比做医生。笔者认为酒店就像人,由各个器官组成,只有各个器官运行正常时,人材能正常地活动。1旦某个器官产生病变,人就需要就诊。酒店也是如此。如果想让1个酒店正常运转,管理者就要充当医生的职责,在适当的时候给员工打1针,刺激1下员工,使他们随时都在1种积极的状态下工作。比如在酒店就餐高峰期,前厅的员工会很忙,这时候管理者就应当放下架子,加入到员工中,帮助员工整理餐具或引领客人。管理者的“举手之劳”会使员工提高工作的积极性和主动性,“领导都这样做了,我们还抱怨甚么呢。”这是员工普遍的反应。但这其实不是说管理者做任何事情都要亲历亲为,由于如果管理者事事亲历亲为会让员工产生不被信任的感觉。 培养fans 酒店顾客盈门就是生意好?其实不然,如果所有的客人都是新客人,酒店当天的生意再好也不是真的好,由于这些新客人都是1些“不稳定因素”,他们今天在这里吃饭,明天便可能坐在另外一家酒店里就餐。所以觉得1个真正成功的酒店在客源上应当是2/3的老客人+1/3的新客人。只有做到这1点酒店才会真的生意兴盛、顾客盈门。这就像娱乐界里明星和fans(粉丝)的关系,只有支持自己的fans多了,明星才会有人气。所以,在培训员工时让员工记住每位到酒店就餐的客人名字,并利用酒店有歌舞表演等节目的特点,尽量多地获得顾客资料,保证酒店2/3的固定客源。 管理者要学会做“桥梁” 之前讲顾客是上帝,现在提倡以人为本,员工和顾客1样都

是上帝。我觉得酒店应当有4个上帝:员工、客人、政府职能部门和供应商,4者缺1不可。所以,管理者要学会做“桥梁”,担当起酒店和上帝之间沟通的重担。酒店要想生存,和工商、税务等政府职能部门打交道就不可避免,如果不和这些“左邻右舍”处好关系,酒店就很难生意兴盛,乃至会使经营堕入被动。为此,酒店常利用节假日等重要节日造访他们,1方面加强与他们的联系,另外一方面也为酒店扩大了客源;很多酒店把供应商放在可有可无的位置,觉得酒店是买家,供应商要想和酒店合作必须先“讨好”酒店。其实在某些方面,供应商决定着酒店的生存和发展。由于供应商提供原料的好坏直接影响着酒店菜品的质量。正是认识到这1点,所以常常把供应商的员工请到酒店里聚餐,这不但让供应商感觉到很有面子,还加强了与供应商间的私人感情。另外,酒店即便遇到资金紧张的情况也会按时支付供应商的货款。人都是有感情的,这样供应商才会全心全意地为酒店着想,提供优良的原材料。 水的标准 水具有很大的包容性,不论是方形、长形、3角形还是不规则图形的石块,水都能以极大的胸怀包容它们,并把它们变得光洁可人。酒店的员工就像水中的石头,性情各异。管理者要想把这些性情各异的员工融会在1个大集体中,就要有水的胸怀和韧性,把自己当作次体,在与员工、客人产生磨擦时必须先适应员工,先适应客人,学会让步,用最大的包容,以柔克刚与其融为1体,消除磨擦。 物资和精神两重肯定 任何人都希望自己的工作得到他人的认可和肯定,这样才能保持积极向上的工作态度。酒店更是如此,只有让员工看到未来,看到自己发展的潜力,他们才会安心在这里工作。所以在工作中,管理

师范生顶岗实习心得体会

师范生顶岗实习心得体会 亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档师范生顶岗实习心得体会,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 师范生顶岗实习心得体会x 怀着憧憬的心情,终于踏上了顶岗支教这条既陌生而又期盼的征程。客车徐徐前进,摇晃的车厢将我的思绪拉的很远很远:大学的两年生活仿佛消磨了人的斗志一样,还遥想那年背着行囊独自踏上大学之旅,来的时候满腔的豪情壮志,怀着不破楼兰终不还的信念。然而,时光匆匆,人依旧,心已逝。呼啸而过的荒野拉回了我的思绪,看着苍茫的天地,心中不免思绪万千。当年的心还在吗? 终于到达了目的地,下了车,全新的气息扑面而来,仿佛触动了内心深处的什么。 来到实习学校,校领导的关心问候和周到安排让我们倍感温馨,我们也很快适应了顶岗生活,没有后顾之忧,一心一意抓教学,学本领便是我们的头等任务。在一个月生活中,每天和同学们吃住、学习在一起,感觉就像是一个温暖的各位庭。 放下行囊,行走于校园之内,仿佛自己在此时又回到了

高中时代。看着一张张稚嫩而又青春的面庞,不禁想到当初的我们也是如此,然而现在的我们似乎缺少了些什么。 现在回想,尽管来到学校的第二天我们就开始上课,尽管初上讲台的滋味特别不好受,但却是我实习到目前,最让我有感触的事情。 第二天投入到实地教学中,严峻的形势将各位的潜能彻底激发了,尽管第一堂课让我上得自己想找个地缝钻下去,可没多久我就进入了教师的角色,很顺利,也很有感觉,觉得自己就是一个老师,我看到学生就像那些都是我的孩子一样亲切,没有了当初距离,没有了当初胆怯讲课的思路,课堂的设计,语言的运用,课堂的控制,重点难点把握……这些在刚开始授课时无从下手,可在实习过程中,一个教师的基本的雏形在我的思维中慢慢地形成,点滴间影响着我的教学。 独自漫步于人生的路上,忽然一束光撒落于我眼前,看着她划着美丽的弧线,是那么的美。看着美,我的心动了,被触动了。直觉不想又错过什么,空留遗憾。于是我很努力向前追去,伸出手想抓住她,然而我发觉我不行,我抓不住她。她未作停留的去了,渐渐的离我而去。 突然如雄狮觉醒,我怒目而视:不,不能就这样。我的路不能断于此,我要去追寻我人生的光。我的人生不能被埋葬,

酒店心得体会

酒店心得体会范文 当今社会,品牌化的管理思想已经深入到各行各业,酒店业也不例外,而酒店品牌的好坏成为决定酒店市场竞争力的关键因素。下面是带来的酒店心得体会范文,希望可以帮到大家。 很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务,记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。 先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。 再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。 现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、

贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。 通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。 酒店心得体会范文篇2选择酒店专业 选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧,可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌,不知道酒店人会做什么,只知道找个酒店行业工作好找,大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象,我走进了这个专业。 刚入大学,不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起,我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起,我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起,我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。 进入酒店行业 时间飞逝,转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单,其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训,通过培训层层剥开来企业的文化,让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天,感觉自己像个热血少年,大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最

实习基地工作总结

民勤县第六中学 实践教学基地建设情况简介 一、学校基本情况 民勤县第六中学是一所县属初级中学,创办于1999年8月。历经十二年的发展,现已成为设施配套、师资优良、管理科学、成绩显著的市级示范性初中。学校现有45个教学班,学生2601人,教职工161人。学校占地40400平方米,建有综合教学楼、学生宿舍楼、学生餐饮楼,建筑面积14387平方米,生均5.5平米。学校按国家基本配备标准装备理化生实验室、仪器室,演示实验开出率93%以上;装备学生微机室3个,图书室藏书44400册。体育活动场地13100多平米,体育器材丰富,安全措施到位。学校还规范建设了德育室、书画室、音乐室、卫生室、多媒体教室、学生情绪渲泄室、体育器材室等功能室。 学校重视教师队伍建设。现有中学高级教师10人,中级教师66人,省级骨干教师1人,省级青年教学能手4人,市、县级学科带头人和骨干教师49人,教师学历达标率100%。先后有60多位教师在省、市、县级课堂评优中获奖,共有300多篇论文在省、市、县级刊物发表或获奖,并结集刊出教师论文集《求索》一部。一支教学经验丰富,责任性强,教学本领过硬,理论水平较高的骨干教师队伍现已形成。 学校教育教学质量逐年攀升。2009年毕业会考,有6名学生进入全县前十名,44名学生进入全县前200名,优秀率居全县第一。 2010年毕业会考包揽全县前三名,普高升学率超出全县平均12个百分点; 2011年,毕业会考中有49名学生进入全县前200名,高中录取率、优秀率居全县第一;在各类学科竞赛中共有118人获省级以上奖励。 近年来,学校先后获得“武威市市级示范性初中”、“武威市教育系统先进集体”、“武威市交通安全示范学校”、“语言文字规范化市级示范校”“环境教育示范学校”“教育教学先进单位”、“德育工作先进集体”等多项荣誉称号。 学校以科学发展观为指导,以“办龙头初中、创特色学校”为目标,实施“依法治校,质量立校,改革兴校”的发展战略,高举教育现代化和素质教育两面旗帜,深化教研教改,完善内部管理,规范办学行为,优化育人环境,面向全体学生,注重学生的全面发展,着力培养“思想上自育,道德上自修,学习上自研,生活上自立,行动上自律,做人上自强”的新型学生。新的时期,年轻的六中,正在为建设一个管理一流、师资一流、设施一流、质量一流的现代化学校而努力。 二、合作育人情况 1、科学规划,建章立制。自我校被定为河西学院实践教学基地以来,学校将基地建设纳入发展规划,制定了“广泛交流、协同管理、双边促进、共同发展”的建设目标,成立了以教学副校长为组长的领导小组,制定了《民勤六中——河西学院实践教学基地建设规划》,《实习生在校实践教学管理制度》。 2、名师带动,高标要求。实习生到校后,学校教导处热情接待,同时向带队教师介绍我校教师队伍情况,选拔一批在教育教学方面经验丰富、理念新颖、功力扎实的成熟教师承担指导工作,然后根据实习生学科、性别、性格、能力水平等个人情况合理搭配。实习工作开始之前,召开实习生与带队教师共同参加的动员会,讲明制度,提出要求,制定发展目标,讨论评价办法。 3、大胆实践,勤于辅导。近几年来,河西学院派往我校的实习生约60人次。年轻大学生,思想积极,工作勤奋。教学实践中,他们从批改作业、自习辅导、文体活动组织等基础工作做起,熟习学生、熟习校园;广泛听课,虚心听教,积极参加教研活动,逐步认识课堂教学规律;研读教材、探究教法,反复修改教学设计,不断更新课程理念;能珍惜每一次试教机会,大胆尝试新教法,努力提高教学效果。勤奋好学的品质,磨砺了品质,培养了能力,

顶岗实习心得体会范文3篇

顶岗实习心得体会范文3篇 怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路,现结合自身情况,谈谈个人的实习心得体会。本文是顶岗实习的心得体会范文,欢迎阅读。 命运赋予我们人类一个永远的使命,就是不断的向自身的极限挑战。 生命当中谁也不愿坚守着一个呆板的自我一成不变,相反,而是想方设法地让自己一天天的进步,赋予自我以激情和勇气。 这就是我顶岗实习支教两个月后所得到的心得体会——每天都面临新的挑战,每天都要从心灵上或行动上改变自己、超越自己,去完成摆在自己面前的任务。激情和勇气由此而迸发,在自身价值得到展现的同时,一种成就感和满足感便油然而生。 曾经看到过一篇文章,说的就是“超越心里”,所谓超越心理是指开发自身潜能和突破自身素质的一种执着而顽强的进取心态。当一个人对自己赞赏和肯定的时候,就会产生一种价值认同感,而后强烈的表现出升华自我的动力,这不仅仅是心理潜能的激发,更多的是人性的完善、境界的提高或智慧的凝结。 人可能就是在一次次的不断地超越自己的过程中攀登到自己人生的顶峰的,就像破茧成蝶一样,一旦突破了限制自身发展的瓶颈,那么胜利就离你不远了。 现在的顶岗实习支教就如同一个破茧的过程,我们都在被一件件

大大小小的事情磨练着,我们都在完成各自的每一件任务之后留下属于自己的精神财富。就这样不断的积累、不断的探索、不断的超越。我相信在不久的将来我们一定会因为由量变的积累达到质变的飞跃的。 在我看来,超越其实是一种挑战,是一种创造,它相当的时候更倾向于人格的塑造。白岩松曾经说过“人格是最高的学历”,超越自己主要就是克服自身的心里惰性,勇敢的面对摆在自己面前的一切困难。当我把这种超越带给自己甚至传染给学生的时候我就是成功了。 我要告诉我的学生,超越永远是属于强者的游戏,勇敢者的乐曲,而且是永无止境的,如果曾经为了超越自我,奋力拼争,终于登上了成功的高峰,却永远又驻足不前了,那么,这山峰岂不就等于一座坟墓? 2015年12月28日,我怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路,当我坐上离开学校的的班车那一刻起,我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔,必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆,并定会给我带来生命中无与伦比的财富。那时候对自己的未来充满希望,希望在那里能大展拳脚,实现自己的抱负。那时候想的是多么多么的好啊,直到此刻我才觉得我当时是那么的幼稚,不可能你刚出来什么都没有就让你做好的岗位。 是的,顶岗实习的生活是充满艰辛的挑战的。当我们来到实习点面对一间间产房和一条条流水线时,很多人后悔为什么当初选择了到

酒店管理培训心得体会

酒店管理培训心得 首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会,于5月7日参加了在万狮京华(维景国际)大酒店的培训。 在此期间,学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人的体会和心得。 一、企业环境的营造 学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标间、女式房等,酒店规划别具匠心,尽显尊贵高雅。201间装修豪华、宽敞舒适的客房,品味出众的室内布置,一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服务必为宾客的居停创造完美效果。 装饰考究、雅致谧静的行政楼层,提供了宾客所需求的个性化服务。17间华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅,典雅清新的西餐厅,朝气蓬勃的动感酒吧,气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美食,加上专业体贴的服务,定能为宾客提供时尚餐饮新享受。酒店专设健身房、全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿洗浴中心等缤纷多彩的休闲娱乐设施,辅以细致入微的专业服务,定能为宾客的下榻带来全新体验。 二、企业的精神文化 企业精神是企业文化的核心和灵魂。来到万狮,穿梭于电梯里、餐厅道、员工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念,特别是他们的员工餐厅有这样两句话:“注重细节,提升服务。加强巩固,提升服务”。万狮的员工热爱酒店,关爱客人,体现了酒店宗旨,管理注重细节,体现了一种独特的经营方式。万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”,的精神文化体现的

淋漓尽致。 三、企业的管理 企业管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,必须从目标市场需求和营销环境特点出发。通过与各位同仁的交流学习,我有所领悟: 1、环境营造对消费环境不断创新,要有严谨、细致、敬业、专业的理念。 就像万狮的员工餐厅管理,天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,每个岗位都有责任人,相互监督、督促,这种严谨的工作作风,足以营造出良好的消费环境。 2、市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为企业开拓更广阔的客户市场。 四、企业信誉的提升 “金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业忠诚度的培育。在万狮,我体验到了万狮员工为此付出相当大的努力,始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。 通过这次学习,让我对酒店管理培训有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,也学到了万狮的一种严谨、细致、敬业、专业的服务理念,在今后的工作当中,我将通过此次学习所得进一步提升自己,不断创新将其运用到实际工作中,真正做到让我们酒店的经济效益、品牌效益能再创新高。

实训基地建设评估总结

实训基地建设评估总结 实训基地建设评估总结 篇一 实训基地建设是专业建设的重要保障和基础,为了落实实训基地建设任务,我校机械加工技术专业结合国家示范学校建设和学校改革发展规划,着力建设实训基地(含生产性基地),并以此为载体,建立了良好的实训教学环境,适应当前实训教学具有综合性、现场性、开放性和双主体性四个主要特征,最终能实现培养基本技能、专业技能、技术应用(或综合技能)三大实训教学任务。2013年,在上级部门的大力支持下,一个建筑面积近1500㎡、拥有12个实训室集实训、培训、考级、生产(部分能力)于一体的机械类综合实训基地已经建成,在实践教学中发挥着主要作用,基地的硬件软件建设跃升到一个新高度,被评为“市级品牌实训基地”,成为天津市中职学校基地建设的样板。 通过专业基地建设与改革,教学质量明显提高,毕业生竞争力明显增强。目前该专业招 生势头强劲,每年可招新生300多名学生,学生一次就业率超过98%,稳定率为80%,对口率超过92.5%,毕业生“德才”兼备,深受企业欢迎,呈现供不应求的局面。这些情况表明,专业以基地建设为载体的改革取得了成效,得到了社会、企业、学生的充分认可,专业也得到了快速、健康发展。 一、实训基地建设的目标与完成情况

(一)实训基地建设的目标与思路 1、总体目标: 在完善现有实训基地资源的整合的基础上,加大新设施设备的建设,提升专业综合服务能力,将专业实训基地建成天津市中职同类专业设施设备先进,特色鲜明,能满足地方经济建设人才培养需求的实训基地和培训基地,并起到引领、示范和骨干作用。 2、具体目标: 2012年完成1个多媒体教室建设。购置数控铣床2台,埋弧自动焊机2台,钨极氩弧焊机2台,建立机加工产品检测室。 2013年完成钳工实训室的更新改造工作,完成焊工实训室设备更新工作。建成数字化PLM体验中心,建立校内生产性实训基地。 2014年完成把校内实训基地建设成集教学、生产、社会培训、职业技能鉴定为一体的具有示范效应的高水平实训基地。 3、基地建设资金的落实: 利用国家直接投资,区级财政资金,行业、企业投入,共计。 (二)实训基地建设的完成情况 1、我校原有实训基地和实训室 名称:车工实训基地(一) 位置:实训楼一楼,占地360平方米 拥有设备:CA6136车床22台,300mm砂轮机16台, 实现功能:学生在此实训室完成磨刀、车球、车阶台轴、钻头刃磨、钻孔、车孔、车内外螺纹等基本功训练。

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