吃蛋糕之前要先唱生日快乐歌哦_烤箱自制蛋糕简单做法

感觉每个小孩子都特别喜欢吃蛋糕，而且也最喜欢过生日，刚好今天姐姐家孩子过生日了，大宝放学回来以后，我就带着两个孩子来到了姐姐家里，准备吃生日蛋糕。因为我家大宝早在几天前就吆喝着说，我要去吃生日蛋糕。而并不是说要去给谁庆祝生日。这小孩子也没办法了，就是贪吃。

来到了姐姐家里，饭菜都准备的差不多了，没一会儿就可以上桌吃饭了，因为小孩子比较多，姐姐买了一个大蛋糕，趁着宝宝生日的这一天，好好的满足一下，孩子的小馋虫。不得不说，几个孩子看见蛋糕以后，赶紧的就开始拿刀子，拿叉子，分盘子？蜡烛都没来得及点呢，宝宝们就已经开始切蛋糕了。没有点蜡烛，也没有唱生日快乐歌，而且我家女儿已经迫不及待了，用手去弄蛋糕上面的奶油往嘴里塞了。四五个孩子围着一张桌子，在那里分蛋糕，看上去也真滑稽。不过我总感觉，这样是不礼貌的行为。

毕竟是姐姐家孩子过生日，总不能连蜡烛都不点，生日歌也不唱，就这样直接吃蛋糕了吧？

这小孩子们都是急不可耐了，好歹是一家人，在一起吃吃喝喝，没有那么多讲究。育儿计划以后再带着我家女儿去参加这样的场合，就一定要提前跟宝宝说，不管人家小孩子怎么做？但是我家宝宝一定要做一个懂礼貌的小孩子。

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烤箱自制蛋糕的做法这2种方法屡试不爽

烤箱自制蛋糕的做法这2种方法屡试不爽炎热的夏天，我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了，褪去重芝士蛋糕的油腻感，只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烘烤方法：水浴法1、准备好材料，蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里，黄油和奶酪需要室温放置到比较软的状态2、奶油奶酪加牛奶，隔热水搅拌至光滑无颗粒状3、往步骤2里分2至3次加入融化的黄油，搅拌均匀；再加入柠檬汁拌均匀4、再分三次加入蛋黄，搅拌均匀5、把低筋面粉和玉米淀粉筛入奶酪糊里，用橡皮刮刀搅拌均匀，（完全混合的奶酪糊要放进冰箱冷藏，直至重新变得浓稠才能下一步）6、蛋清加柠檬汁，用电动打蛋器打成粗泡7、再加入三分之一细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫8、这时再加入三分之一细砂糖，继续打至可呈现纹路的状态时加入剩余的细砂糖，直到打成湿性发泡（即是提起打蛋器以后，可以拉出一个稍微有点弯曲的尖角），千万注意不要打发到干性发泡！9、从冰箱里拿出比较浓稠的奶酪糊，把1/3的蛋白霜加入到奶酪糊里，用橡皮刮刀轻轻地从底部往上翻拌均匀，千万不要打圈搅拌！10、再把步骤9的全部倒入蛋白霜里，继续用翻拌的手法搅拌均匀11、入烤箱前的准备：烤箱160度预热10分钟，把蛋糕模具的

底部用锡纸包起来，这样是要防止水浴的时候底部进水，蛋糕模具内部可以涂擦一层黄油，方便成品出模12、将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具里至7-8分满，轻轻在桌子上磕几下13、在烤盘里注入大约3cm的水14、将蛋糕放上水浴烤盘，放入预热好的烤箱，160度，烤30分钟上色后，转145度烤35分钟15、烤好后带上隔热手套将蛋糕取出，待放凉后，蛋糕会和模具的边边脱离开，这时可以脱模食用，也可以放入冰箱冷藏后食用低筋面粉85克、橄榄油(玉米油)40克、牛奶40克、细沙糖50克、?玉米淀5克、白醋一小瓶盖、鸡蛋5个做法:1、先把鸡蛋黄和白分离,分别装在不同的盆里;2、把橄榄油(玉米油)和牛奶充分的搅拌,然后用细筛筛入低筋面粉搅拌，再一个一个蛋黄加入翻搅均匀;3、开始打蛋白:在蛋白处加入一小瓶盖白醋,再加入玉米淀粉,分三次加入细沙糖用电动打蛋器打,直至打成蛋白拿起打蛋器成尖角即可;4、把打好的蛋白和前面2步骤准备好的翻拌均匀;5、把和好的面糊倒到垫好锡铂纸的烤盘里;6、烤箱预热,170度烤15分钟就好了。7、如用厚的蛋糕模具烤,时间需适当加长。在使用电烤箱做蛋糕要注意什么呢？大家在使用电烤箱做蛋糕失败的次数不少，那么如何避免使用电烤箱做蛋糕的错误呢？现在我就为大家指出使用电烤箱做蛋糕过程中的问题所在和注意事项：使用电烤箱做蛋糕注意事项一：烤箱预热，在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能

各种蛋糕的制作方法

各种蛋糕的制作方法张多谋蛋糕制作工艺 1、可可海绵蛋糕原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。制法：（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。 2、香草海绵蛋糕原料：鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。制法：（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖和香兰素或香草粉，放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。（3）轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉，稍加拌匀后，加入生菜油及脱脂淡奶，继续拌至匀透成蛋糕司。（4）将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，入烤箱烘烤。（5）约烤30分钟，蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后

即可使用。 3、香橙海绵蛋糕原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。制法：（1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。（2）将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。（3）在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白糖，上搅拌机搅打至稠厚并泛白，再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油，全部拌匀透。（4）将蛋白和另一半白糖放入另一搅拌桶内，上搅拌机搅打成软性泡沫状，拌入蛋黄混合物，拌和均匀，装入备用的蛋糕圈内，并顺势抹平，进烤箱烘烤。（5）约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。 4、杏仁海绵蛋糕原料：鸡蛋500g、白糖250g、脱脂淡奶适量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脱油50g。用具：搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。制法：（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火170℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖上，搅拌机搅打至泛白并成厚乳沫状时，加入适量脱脂淡奶，转用中速或低速搅打一会儿。（3）仔细地将筛过的低筋粉和杏仁粉拌入，稍加拌匀后，再加入溶化的白脱油，拌和匀透，装入备用的蛋糕圈内，进烤箱烘烤。（4）约烤30分钟，至蛋糕完全熟透时取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。 5、蜂蜜海绵蛋糕

蛋糕的家庭制作方法

蛋糕的家庭制作方法最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法图：所谓简易版，就是材料和工具都是最基本最简单的，没有用泡打粉酵母粉黄油奶油，只用了最基本的四种原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉；没用称子称量分量，没有电动打蛋器，没有筛子（有还是好一点）材料及准备 ☆电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关系不大） ☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）蛋糕的制作方法---材料准备

做法1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中做法2，筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到

打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。做法3，将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

做法4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。做法5，倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈

家用小烤箱食谱

家用小烤箱简单食谱一、蛋糕类蛋糕制作面粉100克,蛋3-4个,白糖80克,水(或牛奶)75ML,油45ML. 其中的面粉我是80克普通面粉加20克玉米淀粉, 做法:1.分好蛋白蛋黄,在蛋黄里加入30克白糖,打发,加入水搅拌至白糖完全溶化.加入油，搅匀后加入筛过的面粉拌匀 2.蛋白分三次加入白糖打发3.蛋白分三次加入蛋黄糊,搅匀，175度50分钟. 奶油制作：方法1：在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。然后把奶油放在不锈钢容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。方法2：买一盒淡奶油，最好是雀巢的。把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。要不停地搅打十五分钟以上，才可以。或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。打发的奶油做好了。方法3：黄油270克、3个鸡蛋、120克糖。用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌（下面可以微微用火加热可以帮助白糖溶解）不停搅拌至完全均匀，放置冷却。把黄油放到室温下变软，用手（建议戴一次性手套）把黄油涅软成泥状，然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。戚风蛋糕的配方和制作原料：低筋面粉120g、糖130g、鸡蛋4个、油60g、牛奶60g、白醋少许、泡打粉3g、盐1g 1、蛋黄搅散，加入60g白糖、色拉油、牛奶，搅拌至白糖无颗粒； 2、筛入低粉、泡打粉；搅拌至面糊均匀、细腻发亮； 4、在蛋白中加入白醋、盐，打至蛋白起大泡，分三次加入70g白糖； 5、取三分之一打发的蛋白放面糊里切拌均匀； 9、再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中，翻拌均匀； 10、将面糊倒入蛋糕模中，在桌面上振出面糊里的气泡； 11、175度15分钟后转160度40分钟；草莓奶油蛋糕卷原料：鸡蛋4个，低筋面粉80克，细砂糖50克(加入蛋白)，细砂糖10克(加入蛋黄)，色拉油50克，水50克。馅料：淡奶油100克，白糖10克，草莓4个。 1、草莓洗干净后切碎粒。 2、淡奶油100克，放白糖10克打发。 3、准备一张新的锡纸或油纸，把蛋糕倒在上面，此时蛋糕底面朝上。 4、待蛋糕稍冷却后，把蛋糕翻过来，使表面重新朝上。 5、在蛋糕表面抹上一层打发的淡奶油，再撒上草莓粒。 6、在准备卷起的一边，先用刀拉一刀，但不要切断。这样卷的时候更方便。从切的那头开始卷，一直卷到最后面，用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来，两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时即可。黑森林蛋糕卷原料：鸡蛋4个，低筋面粉60克，可可粉20克，细砂糖50克(加入蛋白)，细砂糖10克(加入蛋黄)，油50克，水50克。 1、把蛋黄和细砂糖混合后打均匀。分三次加入油搅均匀。加入水3、可可粉和低筋面粉过筛筛入蛋黄里，翻拌均匀，成为蛋黄面糊。

微波炉做蛋糕多长时间及方法

微波炉做蛋糕多长时间及方法蛋糕的美味实在是不可抵抗，我们大多人都会被蛋糕所吸引，蛋糕的非常美味营养又健康，而且更加富有营养，还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质，实在是一个不错的选择，夏天还能达到解暑降温的功效，我相信大家一定都可以试着去做一做，可能很多人对于它的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下微波炉做蛋糕多长时间及方法吧。一个小时左右。做法一：制作工具：不锈钢锅一个，打蛋器一个（没有打蛋器可以用三根筷子代替）配料：以三斤蛋糕为例，一斤鸡蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三种原料等份就行了）

制作流程：1、先将鸡蛋打在不锈钢锅里，然后用打蛋器顺着一个方向搅拌，记着一定要顺着一个方向搅拌。大概搅拌一个半小时左右，这是个比较枯燥的过程，可以边做其他的事情边搅拌； 2、等鸡蛋打发了以后，加入白糖，继续搅拌，至白糖基本溶化； 3、加入糯米粉，注意要一边加入一边搅拌，防止形成粉球； 4、上蒸笼，在蒸笼底铺一层纱布，然后倒入搅拌好的材料，大火烧四十五分钟左右，至蛋糕发起呈淡黄色松软状态即可做法二： 1.鸡蛋和细砂糖放入容器

2.电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白，转中速打至全发(约6-8分钟，打发时间长短，视个人打发手法) 3.全蛋完全打发好的程度跟图中一样，蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊纹路不易消散即可(这一步相当重要，一定要打发到位) 4.分两次筛入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均匀，油和牛奶另放一个容器，先挑少许面糊到容器里跟油和牛奶拌匀，再倒回装面糊的容器里，彻底拌匀 5.蛋糕糊挤入纸杯，轻震一下，入预热好的烤箱，175度中层，上下火约烤28分钟 6.出炉立即把纸杯蛋糕从模具内取出，晾凉后即可食用或装袋保存

蛋糕的种类和制作方法

蛋糕的种类和制作方法蛋糕，俗称“鸡蛋糕”是使蛋浆组织内充满空气，形成疏松多孔的海绵状组织而制成的美味食品。是人们非常喜爱的产品。其历史悠久，早期出现在我国的上海、宁波、苏州等地。先后所产生的苏式“蒸蛋糕”，又名“白蛋糕”又以上海最为著名。开始是原始工具，如水缸、竹扫帚、蒸笼、陶瓷碗、木制蒸格等，故名叫“蒸蛋糕”。新鲜的蒸蛋糕表面光滑，色白如玉，柔软有弹性，入口细腻芬芳。在人民群众中享有很高的声誉。随着生产的不断发展和人民的生活要求，又出现烧鸡蛋糕，故名叫烧蛋糕，最早是用提炉焙方法制成的，花样逐渐繁多，但是一般的无外乎两类：一种是以形状上取名如“梅花蛋糕”、“东头蛋糕”、“烧方蛋糕”；另一种是从附加原料取名。如“桂花蛋糕”、“水果蛋糕”、“猪油豆沙夹心蛋糕”等。特别是“猪油豆沙夹心蛋糕”更为名贵，食之香甜爽口。原料配方鸡蛋1公斤白糖1公斤面粉100克熟猪油100克制作方法先将蛋液与白糖放在容器里充分搅打，直至乳白色为止。稍待，如浓度发酵起泡，体积比原先增加一倍半左右，气泡细长而不碎，则说明蛋已打搅好，随即搅入面粉调糊，调糊均匀后，要马上将蛋浆分别倒入用猪油抹过的

小碗内，放入蒸笼内蒸煮10～15分钟。如在倒蛋浆前碗内先放入适量青梅、玫瑰花等，更使产品锦上添花。蒸熟后，蛋糕从碗中扑出，便是成品。原料配方鸡蛋2公斤白糖2公斤面粉2公斤食油0.15公斤制作方法烧蛋糕的打蛋，成糊要求与蒸蛋糕相同。成形时在圆形或方形铁型内涂上油，倒入蛋糊，入炉烘焙即成。烘焙分两次进行，第一次进炉的时间要短，四周略起皮即拉出炉外醒发，这样可使蛋糕外形丰满。醒发后再次入炉至熟，其时间需在实践中摸索掌握。质量标准不论哪一种蛋糕，其质量均以外形饱满、平整、内质疏松多孔，用手按紧二分之一放开后仍能回复原状为好。不如凑凑热闹吧！蛋糕制作过程中的几个关键因素在蛋糕制作的整体过程中，有许多重要的地方和关键步骤，如掌握不好，将直接导致操作的失败。 1．搅拌容器要干净，特别是制作戚风蛋糕，否则将会出现搅打不起，最终蛋清变得好像水一样，除了这方面外，也会直接影响产品的保鲜期。所以，容器一定要彻底洗刷干净，制作戚风蛋糕还需要用热水泡一下。 2．磕鸡蛋入桶时一定要注意卫生，最好是将鸡蛋先洗

家庭自制蓝莓蛋糕卷的简单做法

家庭自制蓝莓蛋糕卷的简单做法随着生活节奏的不断加快，享受美美的下午茶越来越被人们所接受，忙里偷闲，下午茶是释放压力，慰问自己疲劳的身体的绝佳享受之一。众所周知，下午茶的种类多种多样，美味可口的蛋糕卷是不少女性朋友的必点美食，那么吃蛋糕一定要出去吃?自己在家可以做吗?今天小编就为女性朋友带来了家庭自制蓝莓蛋糕卷的简单做法，一起来看看吧。一、蓝莓蛋糕卷的主料：牛奶(36g) 色拉油(30g) 白砂糖(20g) 低筋面粉(57g) 粟粉(15g) 蛋黄(3个) 二、蓝莓蛋糕卷的调料：蛋白霜材料：(适量) 白砂糖(适量) 蛋清(3个) 柠檬汁(3g) 淡奶油(80g) 蓝莓果酱(20g) 三、蓝莓蛋糕卷的做法步骤

1、准备齐材料，首先将面糊材料里的白糖加入油搅拌均匀，再加入牛奶拌均匀 2、加入蛋黄搅匀，然后再加入低筋面粉与粟粉，同一方向轻柔搅拌均匀成面糊即可 3、蛋清加入白糖，柠檬汁 4、打发成湿性发泡，提起打蛋头能拉起尖勾即可 5、打好的蛋白霜分一半到拌好的面糊中，轻柔翻拌均匀 6、将拌好的面糊加入另一半蛋白霜中翻拌均匀 7、拌好的面糊倒入垫有锡纸的烤盘中，用刮刀抹平 8、放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火120度，烤25分钟(使用长帝电烤箱CKTF-30GS) 9、烤好的蛋糕自然冷却 10、在桌面垫张纸或锡纸，冷觉的蛋糕放在纸上，蛋糕面上抹一层蓝莓果酱 11、在蛋糕边上切去，为了整齐，把蛋糕卷起，放冰箱冷藏20分钟，防止松散 12、拿出蛋糕，在蛋糕卷上挤上已打发的奶油装饰，再放冰箱冷藏半小时即可食用四、小窍门：蛋白只需打到湿性发泡状态看过了小编的家庭自制蓝莓蛋糕卷的做法，是不是方便又简单，其实做蛋糕并不难，世上无难事，只怕有心人，相信大家都可以做得比小编做得好，悠闲的下午，暖暖的阳光下，躺在舒服的躺椅上，一本爱书，一块蛋糕，绝对是人生的一大乐事。

简单制作纸杯蛋糕的方法

简单制作纸杯蛋糕的方法米奇慕斯纸杯蛋糕 --用料-- 饼干两包、鸡蛋清25克、牛奶15克、淡奶油90克、咖啡粉10克、吉利丁片5克、糖粉40克、牛奶70克、黄油75克、牛奶25毫升、细砂糖50克、炼乳15克、淡奶油45克、香草精1/4小勺、朗姆酒8克、柠檬汁8克 --做法-- 1.将趣多多用搅拌器打成粉 2.然后粉中加入鸡蛋清 3.再加入牛奶 4.揉成一个团 5.之后取适量的面团，往纸模里开始塑形吧，记得杯子壁一定要厚薄均匀 6.塑形完之后，将被子倒扣，将边缘修整整齐了。 7.弄好以后，将被子放进冰箱速冻10分钟，定型 8.再取小部分面团，捏成杯子把儿的样子。烤箱180度，中火上下层烤5,6分钟左右即可 9.饼干杯子冻好以后，烤箱预热190度，烤10分钟左右。然后取出放凉，彻底放凉以后再揭去纸模。 10.再来做咖啡慕斯液。牛奶加热到沸腾 11.将咖啡粉与糖粉混合 12.加热好的牛奶冲入咖啡粉中

13.搅拌均匀 14.吉利丁片先用冷水泡软 15.然后加入到刚才冲好的咖啡液中搅拌到融化 16.淡奶油打发到6,7成的样子 17.将咖啡液分三次倒入淡奶油中 18.每加一次都要搅拌均匀 19.准备好放凉脱模的趣多多杯子 20.倒入咖啡慕斯液 21.用巧克力液将杯子把黏上，然后将杯子放到冰箱里冷藏4小时以上待慕斯液定型。 22.黄油室温软化，然后加入糖粉 23.用打蛋器充分的搅打均匀，到蓬松发白的状态 24.之后一次性加入一次性加入炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀。 25.搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀。 26.加入可食用的红色素，将奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。 37.取出冷藏好的杯子，然后用裱花嘴在杯子上挤出造型 28.再在奶油霜上插上迷你的奥利奥饼干，做成米奇的耳朵就完成啦 --小贴士-- 1、这个蛋糕主要是在造型取胜。如果是给孩子吃的话，建议将红色奶油霜用打发的淡奶油代替。但这样视觉效果就会差不少了，大家根据自己的需要选择制作方案。 2、如果你不想用趣多多做杯子，可以自己用饼干面团来塑形。

家庭生日蛋糕制作方法

家庭生日蛋糕制作方法家庭生日蛋糕制作方法：草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕材料：蛋糕原料：蛋黄4个，白砂糖30克(蛋黄用)，，可可粉10克，低粉65克，蛋白5个，白砂糖40克(蛋白用)，夹层裱花，75的黑巧克力100 克，淡奶油100克，黄油40克，朗姆酒30克，另裱花淡奶油约用了400-500克做法： 1.蛋黄4个打入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入30克白砂糖，搅拌均匀。分数次加入玉米油，每次搅拌均匀后再继续加入。 2.可可粉用水冲开，加入到蛋黄糊中，这样方便和蛋黄糊融为一体，减少颗粒。 2.加入过筛的低筋面粉翻拌均匀备用。4.蛋白分次加入白砂糖打至硬性发泡5.取1/3打好的蛋白到蛋黄混合物中翻拌均匀。6.再把翻拌好的蛋黄混合物加入到余下的2/3蛋白中快速翻拌均匀。 4.戚风高度约8cm左右，马马虎虎吧，呵呵(图4)。12.用牙签法在一半的位置插入，目的是切割的时候辅助保持水平(图5)。13. 一切为二，准备夹馅。 5..黑巧克力用微波炉加热，火力不要太大，很容易糊，溶化后搅拌匀。2.淡奶油稍微也加一下热，为了跟黑巧融合的更好。加入打得顺滑的黄油和朗姆酒，搅拌均匀即可。 6.把甘那许抹到蛋糕夹层中，喜欢多一点的话可以厚一些。4.我买的高价草莓，看着挺不错的吧，不过后面和根部都不太红了。5. 草莓洗净，切开一半码放在甘那许上面，然后用裱花淡奶油填满草莓的高度

7.放上上面的一片蛋糕片，抹面。裱花即可。家庭生日蛋糕制作方法：草莓幕司蛋糕材料：戚风蛋糕底(8寸模)：蛋2只，糖45g，低粉45g，色拉油35克，水45克镜面装饰：草莓10颗，白巧克力少许，吉利丁片1片做法：【戚风蛋糕底(8寸模)的制作】：就是普通戚风的做法。凉后批成两片一大一的小蛋糕胚。【芝士糊的做法】： 1、吉利丁片+40ml牛奶隔热水化成吉利丁液。 2、奶油奶酪室温软化后+糖粉打匀，入剩下50ml牛奶搅拌均匀，入朗姆酒搅拌均匀，入吉利丁液搅拌均匀。每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样东东。 3、动物性鲜奶油打到六七成发(盆子里很缓慢地流动) 4、步骤(2)+步骤(3)拌匀。 5、步骤(4)中取一半幕司馅入果肉型草莓酱，拌匀。 6、幕司圈中，先放大片蛋糕胚子，边缘贴一圈半个草莓，入草莓芝士糊后再压小片蛋糕胚，入剩下的原味芝士糊震动几下，进冰箱冷藏2小时以上。【镜面装饰】：吉利丁片泡软后入自制果汁120克，隔水加热融化后，入器皿冷却至凝固，切小丁，与切好的草莓、白巧克力装饰即可。家庭生日蛋糕制作方法：巧克力熔浆蛋糕材料：

各种蛋糕的做法

各种蛋糕的做法女孩子都喜欢吃甜点，尤其是蛋糕。蛋糕不仅吃起来很好吃，而且形状等都非常美观，完全满足了年轻女孩子们的少女心。大家平时想吃蛋糕的话都是去蛋糕店购买，其实蛋糕的做法并不是大家想象的那么复杂，只要有工具以及材料的话，在家里就可以完成。那么，蛋糕的做法到底是什么呢？【芒果慕斯蛋糕】食材：戚风蛋糕2片、淡奶油250g、芒果150g、牛奶50g、吉利丁片10g、糖粉10g 做法： 1.准备两片戚风蛋糕，将蛋糕片裁剪成比模具底部略小。 2.将吉利丁片用冷水泡软。 3.将芒果(150g)去皮去核后放入料理机，加入牛奶，打成果酱。 4.泡好的吉利丁片挤干水分放入芒果酱中混合，搅拌均匀。 5.将淡奶油加上10g糖粉打发至7分发，即有点结实又还可流动的状态。 6.将拌好的芒果酱倒入打好的奶油中混合均匀，即成芒果慕斯糊。 7.再将切好的芒果丁(100g)倒入慕斯糊中拌匀。 8.在模具里放入一片蛋糕，我用的是6寸活底模。 9.倒上一半的慕斯糊，再放上一片蛋糕。

10.将剩下的慕斯糊都倒入模具中，震动几下，让表面平整些，然后放入冰箱冷藏4个小时以上。 11.脱模的时候用吹风筒热风在模具四周吹一下。【全蛋海绵蛋糕】食材：鸡蛋300g、低筋面粉140g、黄油40g、白糖120g、牛奶40g 做法： 1.鸡蛋全部打入盆中。 2.一次性加入白糖。 3.在厨师机中先低速后高速打发8分钟。 4.提起打蛋头滴落后不会很快消失的样子。 5.一次性筛入低粉上下切拌。 6.黄油加牛奶隔水融化。 7.倒入面糊中继续切拌均匀。 8.倒入7寸方形模具(相当于8寸圆模)中振出气泡。 9.烤箱中层上下火150度70分钟即可。【戚风蛋糕】食材：低筋面粉85g、鸡蛋5个、纯牛奶40g、花生油40g、细砂糖90g、盐0.5g 做法： 1.准备好原料。 2.将蛋黄蛋清分离，这个用分蛋器好用，而我习惯打开鸡蛋后在蛋黄左右倒一下就行了。 3.5个蛋黄里加入30克细砂糖。

家庭蛋糕的制作方法图解

家庭蛋糕的制作方法图：所谓简易版，就是材料和工具都是最基本最简单的，没有用泡打粉酵母粉黄油奶油，只用了最基本的四种原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉；没用称子称量分量，没有电动打蛋器，没有筛子（有还是好一点）材料及准备 ☆电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关系不大） ☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）蛋糕的制作方法---材料准备

做法1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中做法2，筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。

做法3，将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。做法4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。做法5，倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈

倒入搅拌好的东西，成品就是这样了，然后把气泡都戳破。煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看美味提示除了用电饭锅，还可以蒸蛋糕哦~~方法： 1、用一个干净的容器（大碗之类），抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。 2、蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸20分钟即可。关火后不用急着拿出来，让它在里面闷一会儿~之后再拿出来放凉切块即可：）

君之教你做蛋糕(西点)_整理版2

【樱桃慕斯】(参考分量：6寸圆形慕斯一个) 配料：松脆海绵蛋糕：鸡蛋1个，细砂糖10克(加入蛋黄中)，细砂糖15克(加入蛋白中)，低筋面粉35克烘焙：烤箱中层，上下火190度，约10分钟樱桃慕斯馅：樱桃150克，动物性淡奶油150克，冷水80克，柠檬汁10克，细砂糖60克，吉利丁片1.5片(5克/片) 另准备装饰用的樱桃适量制作过程： 1、按照手指饼干的制作方法(点此进入)，制作好蛋糕面糊。把面糊装入裱花袋或保鲜袋，在烤盘上挤出两圈比6寸蛋糕模具直径稍微小一点的圆形面糊。放进预热好190度的烤箱中层，上下火烤10分钟左右，至表面微金黄色，出炉冷却。 2、接下来制作樱桃慕斯馅：樱桃去蒂去核后称重。在樱桃里添加40克冷水，再加入细砂糖，然后放入食品料理机打碎成樱桃果泥。 3、打好的樱桃果泥里添加入柠檬汁拌匀。 4、吉利丁片掰成小块，用剩下的40克冷水浸泡5分钟，直到吉利丁片吸水变软。把吉利丁片连同浸泡的水一起隔水加热并不断搅拌直到变成液态。把液态的吉利丁液倒入樱桃果泥里，搅拌均匀。 5、做好的樱桃果泥分成两份，其中一份为35克，留着备用。剩下的一份放入冰箱冷藏片刻，直到搅起来变得较为粘稠。 6、动物性淡奶油用打蛋器打到软性发泡。(此时淡奶油已出现纹路，但纹路比较软，无法挺立)

7、把冷却到比较粘稠的樱桃果泥倒入打发好的淡奶油里。 8、用橡皮刮刀翻拌均匀。 9、在6寸蛋糕模具底部铺一片松脆海绵蛋糕，倒入一半的慕斯馅。 10、再铺上另一片松脆海绵蛋糕。 11、倒入剩下的一半慕斯馅。 12、把慕斯馅抹平，放入冰箱冷藏5个小时以上或者过夜，直到慕斯馅完全凝固。用电吹风在蛋糕模周围吹一圈，或者用热毛巾在蛋糕模周围捂一下，就可以很轻松的脱模。脱模后，取出第5步准备好的35克樱桃果泥(此时果泥应该也已经凝固)，将它隔水加热，使它化开到比较浓稠的状态，将果泥淋在慕斯顶部，同时也让一些果泥顺着边缘流淌下来。最后把樱桃按照自己喜欢的方式装饰在慕斯顶部即可。

家庭烤箱蛋糕的做法大全

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如何用烤箱做蛋糕,家用烤箱烤面包的方法

如何用烤箱做蛋糕,家用烤箱烤面包的方法烤箱事前准备 1)把烤板涂上牛油，铺上牛油纸，再涂牛油和撒上面粉，倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上，用手指沿糕盘边勾画一圈。 2)把榛子果仁放进烤箱内烘烤12～15分钟，去皮(方法>>，保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和，放进食品加工机中。 3)把榛子果仁磨成碎粉状，或用螺旋刨刨也可。 4)把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内，加入粟粉。 5)蛋白放进金属碗盆内，用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身，加入其余细砂糖继续拦打20秒，直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。 6)加进1/3榛子果仁茸，用刮铲轻拌，可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌，一手朝反时针方向转碗盆，剩下的榛子果仁茸分2次加入。

食物简介中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。食材低筋面粉65g、细砂糖40g、盐1g、牛奶160毫升、鲜奶油150g、黄油10g、朗姆酒5毫升、鲜李子4个、鸡蛋1个步骤/方法 1.将低筋面粉和盐混合在一起，筛入大碗中，并与细砂糖混合均匀。 2.在面粉盆中挖出凹槽，将打散的蛋液倒入凹槽内，再慢慢加入牛奶，一边加入一边搅拌，直到完全混合均匀。 3.倒入鲜奶油搅拌均匀，然后将其整体过滤一遍，达到更顺滑的状态，最后倒入朗姆酒搅拌均匀，面糊就做好了。

4.在模具内部均匀的涂抹薄薄的一层软化黄油，然后将面糊倒入模具中8分满，最后把切成小瓣的李子随意放在面糊中，放入预热好的烤箱中下层，以200度烤约25-30分钟左右即可。制作技巧 1.一边倒入牛奶一边搅拌，如果一个人比较难操作，可以请个人在旁边辅助扶住碗，另一个人操作搅拌。 2.在搅拌以后，液体内难免会有个别的面粉颗粒，所以要过滤一遍，面糊会更细腻顺滑。 3.现在正是李子，杏上市的季节，用这两样水果试试看吧，非常好吃。也可以使用其他的应季水果代替，比如桃子，苹果，梨，樱桃等。只要是水分不太大的，你喜欢的水果，用什么都可以，自己发挥吧。 4.在模具内涂抹黄油是为了防粘，清洗起来也比较方便，一定记得是薄薄的一层哦，不要太多。 5.这款蛋糕兼具布丁和蛋糕的口感，烘烤时会鼓起，放置在常温会塌陷，这是正常现象，不要担心，别怀疑自己的烘焙手艺哦。

蛋糕制做方法

整个过程不能沾一点水 1、三个鸡蛋，蛋清与蛋黄分开。(碗里一定要用纸巾擦干水分) 2、蛋黄内加入三勺低筋（或中筋）面粉，六勺牛奶，两勺白糖，搅拌调匀。 3、蛋白内加一点点盐，一勺白糖。用打蛋器(电动的更好，没有的话用三根筷子代替也行)将蛋白打成奶油状。容器倒过来打好的蛋白不会调出来就好了。 4、把打好的蛋白分两次加入蛋黄，上下搅拌均匀，不能打圈搅拌会破坏筋度的。 5、电饭煲倒入点油，防止粘锅。电饭煲预热一会儿，倒入糊糊。两分钟后自动跳到保温状态，用毛巾封住排气孔，闷20分钟后，再按下煮饭键，闷20分钟。大功告成！蛋糕的制作方法，最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法图，蛋糕对女性的诱惑很大，其实蛋糕的制作方法很简单，特别是最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法，图片详解蛋糕的制作方法以及九种蛋糕的制作方法。最简单的电饭煲家庭蛋糕的制作方法图：所谓简易版，就是材料和工具都是最基本最简单的，没有用泡打粉酵母粉黄油奶油，只用了最基本的四种原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉；没用称子称量分量，没有电动打蛋器，没有筛子（有还是好一点）材料及准备 ☆电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅作参考，其实关

系不大） ☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）蛋糕的制作方法---材料准备

做法1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中用三根块子打蛋清。

做法2，筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。做法3，将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，

蛋糕类配方集锦

蛋糕类配方集锦木糠布丁蛋糕Senadura(2) 份量：1个材料：1、炼奶400g 2、甜忌廉1000g 3、马利饼200g 制作：1、将马利饼弄成饼碎 2、用打蛋器将甜忌廉和炼奶打至杰身 3、先将饼碎铺于模底，再倒下忌廉炼奶约1cm厚铺平成一层，重复此步骤至 7层，放入雪柜4小时，取出脱模即可迷人Pink Lady 份量：8寸x3寸模材料：1、白朱古力Mousse粉400g 2、鲜奶300ml 3、鲜忌廉600ml 4、鱼胶片3片 5、牛油蛋糕圆形切片2片 6、士多啤梨茸200ml 蛋糕装饰： 1、淡忌廉100ml 2、士多啤梨1杯 3、糖1茶匙制作：1、先将1块牛油蛋糕片放在模底，把士多啤梨用搅拌器打整茸备用 2、先将鱼胶片隔水至溶解，把鱼胶液和士多啤梨茸倒入个搅盆，用电打蛋器把材料打匀 3、把White chooolatemousse粉倒入个搅盆，然后就士多啤梨茸溶液、牛奶及淡忌廉倒入个搅盆，用电打蛋器把材料打至杰身后，倒入约1寸于模内，再放入1块牛油蛋糕片，再倒下剩下之mousse,放入雪柜雪4小时凝固即成 4、脱模后可开始做蛋糕装饰部分蛋糕装饰： 1、把蛋糕脱模 2、将淡忌廉用电打蛋器搅至企身，用敏刀把蛋糕抹上忌廉 3、加下士多啤梨作装饰后即成绿野仙踪份量：8寸圆形模材料：1、忌廉芝士150g 2、蛋黄4个 3、鲜忌廉250ml 4、砂糖90g

5、奇异果茸150ml 6、柠檬皮茸1个 7、牛油蛋糕圆形切片2块 8、鱼胶片3片 9、热水2茶匙蛋糕装饰： 1、士多啤梨少许 2、杨桃3片制作：1、先将鱼胶片隔水至溶解，备用 2、先将1块牛油蛋糕片放在模底，备用 3、把奇异果用搅拌器打成茸，备用 4、用刨皮刀先刨出柠檬皮茸（只要黄色部分）备用 5、忌廉芝士置室温回软，倒入盆中以橡胶刀搅拌至软绵绵状 6、将蛋黄放入另一个盆加入砂糖轻搅散，以打蛋器打至淡黄色，再加入忌廉芝士及柠檬皮茸搅匀 7、奇异果茸与鱼胶溶液拌匀，倒进忌廉芝士混合物 8、淡忌廉以打蛋器打至企身，倒入奇异果忌廉芝士混合物拌匀 9、倒入约1寸于模内，再放上1块牛油蛋糕片，再倒入剩下的，放入雪柜雪 4小时凝固即成 10、脱模后可开始做蛋糕装饰部分蛋糕装饰： 1、用刀交杨桃片去皮，切出来像星型，铺于蛋糕面 2、用刀将士多啤梨切开一半，铺于杨桃片作装饰后即成。橙花蜜海绵蛋糕斜花纹中空模22cm 材料：1、牛奶90g 2、牛油50g 3、蛋5只 4、低粉105g 5、发粉5g 6、砂糖190g 7、橙花蜜100g 制作：1、将低粉和发粉筛匀，将蛋加砂糖打散，加入牛油和橙花蜜拌匀，再加入牛奶拌匀 2、焗炉预热190度，把粉糊倒入模内，放入焗炉焗30~45分钟，倒扣至凉。香甜粟米小蛋糕（KFC）份量：约32个材料：1、石磨粟米粉末200g 2、低粉200g 3、鲜奶500ml 4、橄榄油125ml 5、泡打粉2茶匙 6、糖50g

如何自制小蛋糕

如何自制小蛋糕蛋糕是很多孩子都非常吃的一种甜食，不过很多蛋糕店使用的材料的不是很新鲜，所以并不建议您经常为孩子购买来吃。其实您完全可以自制小蛋糕，不但满足了孩子的喜爱，使用的材料也比较新鲜，孩子吃过之后对于身体也没有什么不良的影响。那么，具体如何自制小蛋糕呢? 自制小蛋糕的方法还是比较简单的，而且您就算是没有烤箱也没有关系，利用家里的微波炉就可以做出美味的小蛋糕了。具体如何自制小蛋糕，如果是您不会的话，可以在这里来详细的学习一下。自制小蛋糕原料：

A：蛋黄5个、色拉油50克、橙汁50克、低筋粉90克。 B：蛋清5个、白糖70克。做法： 1、原料A:蛋黄5个、色拉油50克、橙汁50克、低筋粉90克。原料B: 蛋清5个、白糖70克; 2、蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀; 3、蛋白分三次加入白糖，打到干性发泡; 4、分三次把蛋白糊，加入蛋黄糊，用切拌的方式混合均匀;

5、倒入直径8cm的小蛋糕模具; 6、预热烤箱180度，上下火烤30分钟。如果模具小烤20分钟左右即可。做好小蛋糕，就注意一点就成：蛋白到干性发泡!具体的操作方法就是：把蛋清倒在一个无水无油的干净盆里，加几滴白醋或现挤的柠檬汁，用电动打蛋器，先以中速开始搅拌，蛋白会开始呈泡沫状，此时加入1/3白糖，继续以中高速搅拌，搅拌至开始呈现半固体状，蛋白向上膨胀隆起;这时再从边缘加入1/3白糖，不要直接将糖从正中央倒入，以免破坏蛋白的打发。了解了如何自制小蛋糕之后，相信您一定可以做出符合孩子口味的美味蛋糕，不过需要您注意的是，蛋糕毕竟是含糖过高的一种甜食，所以不适合经常的食用，就算是您的孩子再爱吃蛋糕，也要注意控制次数，不要让孩子经常吃才是。

家用小烤箱超实用食谱精编版

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原料：低筋面粉120g、糖130g、鸡蛋4个、油60g、牛奶60g、白醋少许、泡打粉 3g、盐1g 1、蛋黄搅散，加入60g白糖、色拉油、牛奶，搅拌至白糖无颗粒； 2、筛入低粉、泡打粉；搅拌至面糊均匀、细腻发亮； 3、在蛋白中加入白醋、盐，打至蛋白起大泡，分三次加入70g白糖； 4、取三分之一打发的蛋白放面糊里切拌均匀； 5、再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中，翻拌均匀； 6、将面糊倒入蛋糕模中，在桌面上振出面糊里的气泡； 7、175度15分钟后转160度40分钟；草莓奶油蛋糕卷原料：鸡蛋4个，低筋面粉80克，细砂糖50克(加入蛋白)，细砂糖10克(加入蛋黄)，色拉油50克，水50克。馅料：淡奶油100克，白糖10克，草莓4个。 1、草莓洗干净后切碎粒。 2、淡奶油100克，放白糖10克打发。 3、准备一张新的锡纸或油纸，把蛋糕倒在上面，此时蛋糕底面朝上。 4、待蛋糕稍冷却后，把蛋糕翻过来，使表面重新朝上。 5、在蛋糕表面抹上一层打发的淡奶油，再撒上草莓粒。 6、在准备卷起的一边，先用刀拉一刀，但不要切断。这样卷的时候更方便。从切的那头开始卷，一直卷到最后面，用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来，两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时即可。