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野外可食用植物大全

什么是药食两用植物

又名“药食同源植物”，顾名思义，是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。

2历史

药食两用植物经过多年，甚至数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害，适合普通人群长期食用。我国药食两用植物应用有悠久的历史，但迄今产业化发展还很落后，有很大的盲目性，缺乏组织和引导。

3国家对药食两用植物的界定

卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食两用植物、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下：

既是食品又是药品的物品名单

（按笔划顺序排列）

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳

可用于保健食品的物品名单

（按笔划顺序排列）

人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、葛根、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、苹果花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

保健食品禁用物品名单

（按笔划顺序排列）

八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。

4现状

近些年我国中药材种植虽然取得了很大进展，有近300种中药材以栽培为主，种植面积600多万亩，产量达350万吨，但从总量上还是非常小的。传统中药是利用原材料生产饮片或者中成药进入医院药店。这种模式消耗的原材料数量有限。如果直接开拓原材料应用市场，即发展药食两用植物，就可以极大地扩大中药原材料的市场总量，带动中草药种植加工等产业发展。中药原材料内需的扩大对振兴中医中药有很大的促进作用。而且随着保健食品的发展，选用配方的范围日益扩大，相信药食两用植物家族会越来越兴旺。我国药食两用植物应用有悠久的历史，但迄今产业化发展还很落后，有很大的盲目性，缺乏组织和引导。据赵永华介绍，目前很多地方都是小规模种植或者根据订单种植。这些药食两用植物的订单

主要来自日本、韩国等企业，种植户根据订单要求的数量和质量进行种植。

据了解，日本、韩国企业从我国进口的药食两用植物主要有桔梗、紫苏、牛蒡、葛根、苹果花、淡竹叶等。桔梗作为药用，正常年份需求量约为600吨，但食用市场却很大，作为食用原料韩国需求量最大，每年仅从安徽亳州及周边地区就收购鲜桔梗约8000万公斤。葛根、苹果花、淡竹叶作为丰胸、美体、养颜方面原料的出口量也是相当惊人的，尤其是日本、韩国这几年大力发展美容美体产业，并且这类技术已经走到世界前列，研制的相关丰胸、美体产品更是销往世界各地！这就对这些原料原产地提出了更高的生产要求！

5应用

葛根

葛根所含异黄酮是目前在分子结构上与人体自身分泌的雌激素最为相似的一种植物雌激素，因此，它能与身体各系统、器官组织细胞表面的雌激素受体结合，发挥效应。葛根异黄酮调节体内雌激素平衡是维持女性特征、促进乳房发育，保持青春的根本，葛根异黄酮优于其它植物雌激素的地方在于，它不是无止境的补充雌激素，而是达到符合人体标准的一个量，所以，服食葛根异黄酮，不会出现雌激素过浓的症状。其安全性是雌激素产品中最佳的。

葛根所含葛根素具有改善卵巢、乳房组织的微循环，促进其对生长所必须的营养吸收，提高卵巢分泌雌性激素的功能和乳房对雌性激素的敏感，促进乳房二次发育。

人参

大补元气，现代医学研究表明，人参可以提高性腺（卵巢、乳房）的发育，可以恢复卵巢功能，提高卵巢分泌雌激素的能力，促进乳房组织中乳腺的生长与发育，达到丰胸的作用。

苹果花

浓缩了苹果的精华，其中特含的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物等是乳房的发育不可缺少的营养成分，为乳房的二次发育添砖加瓦，这些营养也是对人体养颜有明显作用，即丰胸又美白、嫩肤。

淡竹叶

淡竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老的作用，可以让丰起的胸变光嫩。

本草纲目植物类

草木类：

黄耆人参芦沙参荠隐忍叶桔梗长松黄精葳蕤知母肉苁蓉列当锁阳天麻赤箭术狗脊贯众巴戟天远志百脉根淫羊藿仙茅玄参地榆丹参紫参

王孙紫草白头翁白芨三七黄连胡黄连黄芩秦艽茈胡前胡防风（铜芸，茴芸，茴草）独活土当归都管草

升麻苦参白藓延胡索贝母山慈菇石蒜水仙白茅

地筋芒龙胆细辛杜衡及己鬼督邮徐长卿白薇白前草犀钗子股吉利草朱砂根辟虺雷锦地罗紫金牛

拳参铁线草金丝草当归芎蘼芜蛇床本（茇，鬼卿）

蜘蛛香白芷芍药牡丹木香甘松香山柰廉姜杜若山姜高良姜豆蔻白豆蔻缩砂密益智子荜茇酱肉豆蔻补骨脂姜黄郁金蓬莪术荆三棱莎草，香附子瑞香茉莉郁金香茅香白茅香排草香迷迭香车香艾纳香兜纳香线香藿香零陵香薰草兰草泽兰马兰益奶草香薷石香爵床假苏薄荷积雪草苏水苏荠（臭苏，青白苏）菊野菊庵蓍鸡窠草千年艾茵陈蒿青蒿黄花蒿白蒿角蒿KT蒿（莪蒿，萝蒿，抱娘蒿）马先蒿阴地厥牡蒿九牛草茺蔚錾菜薇衔夏枯草刘寄奴草曲节草丽春草

旋复花青葙雁来红天灵草思子鸡冠红蓝花番红花燕脂大蓟，小蓟续断（南草，龙豆）苦（苦板）漏芦飞廉苎麻麻（白麻）大青小青葫芦巴蠡实恶实

耳天名精鹤虱火草箬芦（苇，葭）甘蕉荷麻黄木贼石龙刍龙常草灯心草地黄生地黄牛膝紫菀女菀麦门冬萱草捶胡根淡竹叶（碎骨子）鸭跖草葵蜀葵菟葵黄蜀葵龙葵龙珠酸浆蜀羊泉鹿蹄草败酱迎春花款冬花鼠曲草决明决明子地肤瞿麦艾王不留行

云南可食用植物资源

云南可食用植物资源摘要：云南地处低纬度高原，地理位置特殊，地形地貌复杂。主要受南孟加拉高压气流影响形成的高原季风气候，全省大部分地区冬暖夏凉，四季如春的气候特征。全省气候类型丰富多样，有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区共７个气候类型。由于多种的地理环境与气候条件造就了云南丰富的植物资源，在这多种多样的植物资源中有着大量的可食用植物资源。关键字：可食用；植物；资源；食用部位

一：水稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父”。水稻所结稻粒去壳后称大米或米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕、米线等。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆也有很多用处。分类：籼稻和粳稻籼稻（Indica rice）：有20%左右为直链淀粉。属中黏性。籼稻起源于亚热带，种植于种植热带和亚热带地区，生长期短，在无霜期长的地方一年可多次成熟。去壳成为籼米后，外观细长、透明度低。有的品种表皮发红，如中国江西出产的红米，煮熟后米饭较干、松。通常用于萝卜糕、米粉、炒饭。粳稻（Japonica rice）：粳稻的直链淀粉较少，低于15%。种植于温带和寒带地区，生长期长，一般一年只能成熟一次。去壳成为粳米后，外观圆短、透明（部分品种米粒有局部白粉质）。煮食特性介于糯米与籼米之间。用途为一般食米。籼稻和粳稻是长期适应不同生态条件，尤其是温度条件而形成的两种气候生态型，两者在形态生理特性方面部有明显差异（表3－1）。在世界产稻国中，只有中国是籼粳稻并存，而且面积都很大，地理分布明显.籼稻主要集中于中国华南热带和淮河以南亚热带的低地，分布范围较粳稻窄.籼稻具有耐热，耐强光的习性，它的植物学特性为粒形细长，米质粘性差，叶片粗糙多毛，颗壳上茸毛稀而短以及较易落粒等，都与野生稻类似，因此，籼稻是由野生稻演变成的栽培稻，是基本型.粳稻分布范围广泛，从南方的高寒山区，云贵高原到秦岭，淮河以北的广大的地区均有栽培.粳稻具有耐寒，耐弱光的习性，粒形短圆，米质粘性较强，叶面少毛或无毛，颖毛长密，不易落粒等特性，与野生稻有较大差异。因此，可以说粳稻是人类将籼稻由南向北，由低向高引种后，逐渐适应低温的变异型。早、中、晚稻早、中、晚稻的根收成本区别在于对光照反应的不同。早、中稻对光照反应不敏感，在全年各个季节种植都能正常成熟，晚稻对短日照很敏感，严格要求在短日照条件下才能通过光照阶段，抽穗结实。晚稻和野生稻很相似，是由野生稻直接演变形成的基本型，早、中稻是由晚稻在不同温光条件下分化形成的变异型。北方稻区的水稻属早稻或中稻。水稻与陆稻水稻种在水田，陆稻种在旱地。水陆稻形态上差异较小，生理上差异较大。水、陆稻均有通气组织，但陆稻种子发芽时需水较少，吸水力强，发芽较快；陆稻的茎叶保护组织发达，抗热性强；根系发达，根毛多，对水分减少的适应性强。陆稻可以旱种，也可水种，有些品种既可作陆稻也可作水稻栽培，但陆稻产量一般较低，陆稻逐渐为水稻所代替，北方稻区只仑有少量陆稻栽培。非糯稻和糯稻糯稻：中枝链淀粉含量接近100%，黏性最高，又分粳糯及籼糯。粳糯外观圆短，籼糯外观细长，颜色均为白色不透明，煮熟后米饭较软、黏。通常粳糯用于酿酒、米糕，籼糯用于八宝粥、粽子。中国做主食的为非糯米，做糕点或酿酒用为糯米，两者主要区别在米粒粘性的强弱，糯稻粘性强，非糯稻粘性弱。粘性强弱主要决定于淀粉结构，糯米的淀粉结构以支链淀粉为主，非糯稻则含直

20种食用植物小论文

寻觅诗文中的植物的身影摘要本文阐述了作者在诗文中寻找到的一些植物，并结合植物的营养价值、功效、诗人的思想感情等进行阐述。 0、引言 0．1本学期选修课有幸上到宋老师的关于食用植物的选修课，在课上他告诉我们很多食用植物早就出现在古人的诗句中，这引起了我的兴趣，课后我查找了一些感兴趣的诗人，并利用网络资源，确实在一些诗人的作品中觅得了他们所爱食植物的身影。其中，大诗人苏轼笔下描写的美食更是数不胜数，不禁要封他一个“美食家”的称号。 1、方法 1．1网上收集资料、图书馆查阅资料 1．2 收集资料时间：2016年4月30日 2、结果 2.1 表1、部分食用植物用途或作用i 中文植物名拉丁学名主要营养成分主要食用（部位）主要食用功效（效果）落葵Basella alba L. VC、P、Ca 叶子⑥荠菜Capsella bursa-pastoris VC、Ca、P 叶子?菠菜Spinaciaoleracea VC、VK 叶子①②白菜Brassica pekinensis VC、Na、Mg、茎、叶子③④黄瓜Cucumis sativus VC、VB2、VE 果实、花⑩韭菜Allium tuberosumRottl VC、Cm(H2O )n 茎、叶⑤ 萝卜荷Raphanussativus Malvacrispa VC VC、Ca、Fe 茎，叶子茎、叶子、果实 ⑥? ②⑩ 茼蒿Chrysanthemum coronariumL VC、VA、K、叶子③⑨菱TrapabispinosaRoxb VC、Cm(H2O )n 果实⑥⑧芹菜celery coriandrum VC 、VA、VB1 叶子、茎⑨⑩葫芦Lagenariasiceraria VC 、Pro 果实、果皮⑩芡实Euryale feroxSalisb Pro、Ca、Cm(H2O )n 种子⑤竹笋bamboo VC、P、Ca、Fe 叶子、竹笋①③丝瓜Luffa cylindrica VC 、Pro 果实、花⑥莴苣Lactuca sativa VC、P、Ca、Fe 茎、叶子⑥

常见可食用野生植物

常见可食用植物实物 1、一点红: 味道清香,有清热解毒、活血、利尿、消炎之功效，现在多做野菜栽培

3～4月采其全草，洗净炒食、作汤，根可煮食。菜可晒干，吃时用水泡开炒食。药用可治腹泻、痢疾（单味水煎服），也可治目赤肿痛，高血压以及各种出血症。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤。如荠菜拌香干、荠菜炒鸡蛋、荠菜烩豆腐、荠菜肉丝汤、荠菜春饼、荠菜馄饨等，均色泽诱人、味道鲜美。荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。中医认为荠菜有和脾、利水、止血、明目之效用。常用来治疗下列疾病：血热妄行所致的吐血、便血、尿血、咯血、崩漏等各种出血症；浮肿、小便不利、尿痛；目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、眼生翳膜及青光眼；湿热所致的泄泻、痢疾等。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染有较好的效果。近年来医药界将荠菜中的提取物用于治疗高血压症，服其煎剂或用它沏茶喝，颇有疗效。

嫩叶可食，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质,脂肪,维生素A,糖类。。也可入药，甘、温、无毒,具有收敛止带,止痢止血的功效。 4、黄栀：栀子花含挥发油、黄酮、栀子素、鞣质、栀子苷、栀子次苷、藏红花酸等成分。中医认为其味苦、性寒，具有清肺、凉血功效，可用于肺热咳嗽、鼻衄等症。现代医学研究表明，栀子花性寒、无毒，具有清热泻火、解毒消炎、凉血等功效。民间用鲜桅子花12克加水煎汁后，调入适量蜂蜜服，食之可清肺凉血。也可用烘干研细末的栀子花吹入出鼻血的鼻内，起清肺凉血之功效。栀子花还可入肴做菜、做汤、煮粥。

全草可食，味平淡。通常在5～9月中旬采嫩茎叶，用开水烫软，将汁轻轻挤出，加入调料即食。全草供药用，能治痢疾、退热，并有消炎和利尿作用。捣烂外敷肿毒处效果很好，也可用治毒蛇咬伤、痔疮。肉质草本，肥嫩多汁。 6、车前草：山野中常见的野菜之一。具有利尿、止泻等作用。车前草可煮熟生吃、做汤、做粥或炖着吃，如凉拌、车前草肉片汤、车前草叶粥、车前草炖猪肝等，是一味不可多得的佳蔬野菜。

常见植物及其作用

第一组植物资料菊科 1、向日葵地位:双子叶植物纲主要功能：可炒食，亦可榨平肝祛风，清湿热，消滞气。 2、菊芋地位：双子叶植物纲主要功能：可以食用，或作制取淀粉和酒精原料，茎也可加工作饲料。 3、滨菊地位：双子叶植物纲主要功能：公园栽培观赏。 4、百日草地位：双子叶植物纲主要功能：常用于栽培，也可用于清热解毒。 5、紫菀地位：双子叶植物纲主要功能：温肺，下气，消痰，止咳。

6、马兰地位：双子叶植物纲主要功能：清热解毒，消食积，利小便，散瘀止血之效。 7、蓍草地位：双子叶植物纲主要功能：全草具有解毒消肿，止血，止痛的功能。 8、万寿菊地位：双子叶植物纲主要功能：耐旱、耐风、耐潮，枝叶青翠，适作防风林、园景树、盆景。 9、红花地位：双子叶植物纲主要功能：活血通经，散瘀止痛，有助于治经闭、痛经、跌打损伤。 10、苍耳地位：双子叶植物纲

主要功能：治疗麻风、慢性鼻炎，也可做麻袋、麻绳、猪饲料。 11、刺儿菜地位：双子叶植物纲主要功能：凉血止血，祛瘀消肿，用于吐血，尿血，便血，外伤出血。 12、大丽菊地位：双子叶植物纲主要功能：多用于观赏，也可活血散瘀，治跌打损伤。 13、牛蒡地位：双子叶植物纲主要功能：炒食、煮食、生食或加工成饮料，疏散风热，散结解毒。 14、艾蒿地位：双子叶植物纲主要功能：全草入药，有止血、消炎、止咳、安胎、抗过敏等作用。 15、黑心菊

地位：双子叶植物纲主要功能:花朵繁盛，适合庭院布置，花境材料，或布置草地边缘成自然式栽植。 16、松果菊地位: 双子叶植物纲主要功能：可刺激人体内白细胞等免疫细胞活力，提高机体自身免疫力。 17、蒲公英地位：双子叶植物纲主要功能：清热解毒，利尿散结，也可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。 18、莴苣地位：双子叶植物纲主要功能：能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。 19、波斯菊地位：双子叶植物纲

野外可食用植物大全

野外可食用植物大全什么是药食两用植物又名“药食同源植物”，顾名思义，是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。 2历史药食两用植物经过多年，甚至数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害，适合普通人群长期食用。我国药食两用植物应用有悠久的历史，但迄今产业化发展还很落后，有很大的盲目性，缺乏组织和引导。 3国家对药食两用植物的界定卫生部公布的《关于进一步规保健食品原料管理的通知》中，对药食两用植物、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品如下：既是食品又是药品的物品（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁

豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁仁、金银花、青果、鱼腥草、（生、干）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、菜菔子、莲子、高良、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫、紫籽、根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。可用于保健食品的物品（按笔划顺序排列）人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、根、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、苹果花、玫瑰茄、知母、罗布

常见果实的可食部分

如果我们将常见水果按所食部分的不同而分类，则基本有下列八种。 1.花托梨、苹果、枇杷、山楂等梨果类水果，是由子房和花托愈合在一起发育而成的。花托形成了果壁，厚而肉质、多汁，为食用部分。草莓、番茄枝等聚合果类是由聚生在花托上的离生雌蕊和花托一起发育形成的，花托肉质膨大，为食用部分。 2.花萼桑椹属于聚花果，由一个雌花序发育而成，各花的子房均发育为一个小浆果，包藏在花萼中，而花萼肥厚多汁，是食用的部分。 3.花轴菠萝是由一雌花序发育而成的，其雌花不孕，紧贴在肉质肥大的花轴表面，成不整齐的"钉眼"，食用部分是"钉眼"层下面肉质多汁的花轴。无花果也是食用花序轴，其内陷成囊，肉质化，内藏多数小坚果。 4.中果皮桃、李、杏、梅、枣、杨梅、橄榔、樱桃、芒果等核果类水果，均由仅一心皮一室的单雌蕊发育而成，其外果皮很薄，内果皮包裹种子而成一坚硬的核，中果皮则厚而肉质，为食用部分。 5.内果皮柑、橙、桔、柚、柠檬、佛手等干果类水果，其外皮革质，中果皮为疏松，纤维质的白色"桔烙"，内果皮隔成肥厚的瓣片，生内生有许多肉质多浆的汁囊，为食用部分。香蕉，我们所食用部分也是肉膏状的果皮。 6.中果皮-内果皮-胎座葡萄、柿、石榴、阳桃、黄皮、番石榴、鸡蛋果、番茄等均属浆果类水果，除外皮和种子外，其与均肉质多汁，包括中果皮、内果皮及胎座，为食用部分，其中番茄、鸡蛋果的胎座十分发达，是食用的主要部分。 7.胎座西瓜是果类水果，由子房和花托一起发育而成，花托和外果皮结合为坚硬的果壁，中果皮和内果皮肉质，白色，它们是一般所说的西瓜皮，而里边红色或黄色的胎座则汁多、味甜，是食用的部分。 8.假种皮荔枝、龙眼的外果皮、中果皮均为干燥的果壳，而果核外面被着的一层白色、半透明的假种皮则肉质多汁，为食用部分。番木瓜是一种大而肉质的浆果类水果，其食用部分也是假种皮。

(整理)常见可食用植物实物图

常见可食用植物实物1、一点红: 味道清香,有清热解毒、活血、利尿、消炎之功效，现在多做野菜栽培

2、荠菜： 3～4月采其全草，洗净炒食、作汤，根可煮食。菜可晒干，吃时用水泡开炒食。药用可治腹泻、痢疾（单味水煎服），也可治目赤肿痛，高血压以及各种出血症。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤。如荠菜拌香干、荠菜炒鸡蛋、荠菜烩豆腐、荠菜肉丝汤、荠菜春饼、荠菜馄饨等，均色泽诱人、味道鲜美。荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。中医认为荠菜有和脾、利水、止血、明目之效用。常用来治疗下列疾病：血热妄行所致的吐血、便血、尿血、咯血、崩漏等各种出血症；浮肿、小便不利、尿痛；目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、眼生翳膜及青光眼；湿热所致的泄泻、痢疾等。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染有较好的效果。近年来医药界将荠菜中的提取物用于治疗高血压症，服其煎剂或用它沏茶喝，颇有疗效。

嫩叶可食，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质,脂肪,维生素A,糖类。。也可入药，甘、温、无毒,具有收敛止带,止痢止血的功效。

栀子花含挥发油、黄酮、栀子素、鞣质、栀子苷、栀子次苷、藏红花酸等成分。中医认为其味苦、性寒，具有清肺、凉血功效，可用于肺热咳嗽、鼻衄等症。现代医学研究表明，栀子花性寒、无毒，具有清热泻火、解毒消炎、凉血等功效。民间用鲜桅子花12克加水煎汁后，调入适量蜂蜜服，食之可清肺凉血。也可用烘干研细末的栀子花吹入出鼻血的鼻内，起清肺凉血之功效。栀子花还可入肴做菜、做汤、煮粥。

全草可食，味平淡。通常在5～9月中旬采嫩茎叶，用开水烫软，将汁轻轻挤出，加入调料即食。全草供药用，能治痢疾、退热，并有消炎和利尿作用。捣烂外敷肿毒处效果很好，也可用治毒蛇咬伤、痔疮。肉质草本，肥嫩多汁。

野外可食用植物大全

野外可食用植物大全 ttp://https://www.360docs.net/doc/4817930149.html,一直就对野外那些植物非常感兴趣，怎奈这方面的知识比较少。为了学习这些知识，还特地买了一本彩图的《本草纲目》的书学习。书倒是挺厚的也挺详细的，因为不是实物照片，所以去野外游玩的时候带着书去找，也找不到几种书上所描述的植物。无意中发现了一篇这方面的文章，可以多记住意一些植物了。1．一点红: 味道清香,有清热解毒、活血、利尿、消炎之功效，现在多做野菜栽培2．荠菜：3～4月采其全草，洗净炒食、作汤，根可煮食。菜可晒干，吃时用水泡开炒食。药用可治腹泻、痢疾（单味水煎服），也可治目赤肿痛，高血压以及各种出血症。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤。如荠菜拌香干、荠菜炒鸡蛋、荠菜烩豆腐、荠菜肉丝汤、荠菜春饼、荠菜馄饨等，均色泽诱人、味道鲜美。荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。中医认为荠菜有和脾、利水、止血、明目之效用。常用来治疗下列疾病：血热妄行所致的吐血、便血、尿血、咯血、崩漏等各种出血症；浮肿、小便不利、尿痛；目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、眼生翳膜及青光眼；湿热所致的泄泻、痢疾等。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染有

较好的效果。近年来医药界将荠菜中的提取物用于治疗高血压症，服其煎剂或用它沏茶喝，颇有疗效。3．碎米荠: 嫩叶可食，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质,脂肪,维生素A,糖类。。也可入药，甘、温、无毒,具有收敛止带,止痢止血的功效。4．黄栀：栀子花含挥发油、黄酮、栀子素、鞣质、栀子苷、栀子次苷、藏红花酸等成分。中医认为其味苦、性寒，具有清肺、凉血功效，可用于肺热咳嗽、鼻衄等症。现代医学研究表明，栀子花性寒、无毒，具有清热泻火、解毒消炎、凉血等功效。民间用鲜桅子花12克加水煎汁后，调入适量蜂蜜服，食之可清肺凉血。也可用烘干研细末的栀子花吹入出鼻血的鼻内，起清肺凉血之功效。栀子花还可入肴做菜、做汤、煮粥。5．马齿苋：全草可食，味平淡。通常在5～9月中旬采嫩茎叶，用开水烫软，将汁轻轻挤出，加入调料即食。全草供药用，能治痢疾、退热，并有消炎和利尿作用。捣烂外敷肿毒处效果很好，也可用治毒蛇咬伤、痔疮。肉质草本，肥嫩多汁。6．车前草：山野中常见的野菜之一。具有利尿、止泻等作用。车前草可煮熟生吃、做汤、做粥或炖着吃，如凉拌、车前草肉片汤、车前草叶粥、车前草炖猪肝等，是一味不可多得的佳蔬野菜。7．蒲公英：3～5月可采嫩叶洗净后

中国常见可食野生植物图谱

推荐的书是叫“中国的野菜——319种中国野菜图鉴” 1 荠菜：别名：地M菜（湖北）、菱角菜（广东）、护生草（甘肃）。长于各地，生于田野、路边、沟旁。嫩苗可食，味平淡。3～4月采其全草，洗净炒食、作汤晒干，吃时用水泡开炒食。药用可治腹泻、痢疾（单味水煎服），也可治目赤肿痛，高血压以及各种出血症。二年生草本，高15～40CM。叶有根生叶和茎丛生，有柄，叶片羽状深裂，有时浅裂或不裂，茎生叶无柄，基部抱茎，边缘有齿，嫩叶有香气。春天抽出花茎，排列成总状花序，花穗挺立，花小，白色

2 蒲公英（又名：婆婆丁，黄花地丁，姑姑英）学名：taraxacum mongolicum 科属：菊科蒲公英属，分布各地。生长于田野、路旁，易采集。3～5月可采嫩叶洗净后生食，味微苦。5～8月采花放入汤中烹食。全株伏地丛生，高3～乳汁。叶缘为不规则的羽状分裂，色鲜绿。花茎数个，自叶丛基部生出，与叶等长或稍长过一点，上部密生白色丝状毛。头状花序顶生，全为黄色舌状花说明：食用部位：嫩株，清洗后烫后可炒食，做汤. 其他应用：全草药用，具有清热解毒消肿的作用

3 名字: 乌毛蕨科目:蕨科乌毛蕨属拉丁名: Blechnum orientale 说明: 茎干短而直立,被有线状披针形的暗褐色鳞片,叶柄丛生,长30---60公分,羽片线状披针形,多数密生,但最下方的数对退化而成小耳形,孢子囊群线生. 乌毛蕨卷曲的幼芽及紫红色的新叶都可以食用.先以沸水烫过后再进行烹调,也可以烫熟,捞起,晒干后,腌渍成咸菜或者蕨干

4 土人参(又名：假人参，参子叶，波世兰，土高丽参）学名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn 科属：马齿苋科土人参属说明：多年生草本，全株光滑无毛，茎叶柔软多汁，叶互生，倒卵状披针形，春末至秋季开花，圆锥花序腋生出或顶生，花粉红色，梗细长，花瓣五片，蒴果球形分布底海拔山野，荒地，庭院以及其他有人烟的地方，嫩茎可以直接炒食或者煮汤，也可以腌渍食用，主根可以切片炖肉等，全株煎服，具有利尿效果；茎可外敷肿毒等。以播种繁殖，种一次后，即可以自繁衍，绵延不绝.

常见园林植物100种

1.洋紫荆：拉丁名：Bauhinia blakeana。别名：红花紫荆、红花羊蹄甲科中文名：苏木亚科属中文名：羊蹄甲属习性：喜光。不甚耐寒，喜肥厚、湿润的土壤，忌水涝。萌蘖力强，耐修剪。观赏及应用：花期冬春之间，花大如掌，略带芳香，五片花瓣均匀地轮生排列，红色或粉红色，十分美观。洋紫荆终年常绿繁茂，颇耐烟尘，特适于做行道树；树皮含单宁，可用作鞣料和染料；树根、树皮和花朵还可以入药。

3.大叶紫薇科：千屈菜科属：紫薇属景观用途：适合用作高级行道树、园景树、林浴树与庭荫树，单植、列植、群植均可。适于各式庭园、校园、公园、游乐区、庙宇等，均可单植、列植、群植美化。特别推荐用于风景林建设，紫花品种宜用于中、近距离观赏，而红花品种可用于供远距离观赏的风景林。生长习性：阳性植物。需强光。耐热、不耐寒、耐旱、耐碱、耐风、耐半荫、耐剪、抗污染、大树较难移植。喜高温湿润气候。 4.猫尾木种：猫尾木科：紫葳科属：猫尾木属拉丁名：：Dolichandrone cauda-felina (Hance) Benth. et Hook. f

观赏习性：猫尾木为紫葳科植物，落叶乔木，高达10m，树皮灰黄色。生于海拔200-300米疏林边、阳坡。蒴果圆柱状，悬垂且长，密被褐黄色绒毛，像猫尾巴，故名猫尾木。盛花期在秋冬之间，果熟在翌年。猫尾木花大美丽，具较好应用价值应用：该种可作庭园观赏的绿化树种；木材纹理通直，结构细致，材质稍硬而轻，适于作梁、柱、门、窗、家具等用材；海南多用作一般家具、床板、房板等。观果价值，是优良的野生观赏植物。此外，它还可作为用材植物。 5.红果冬青种名：红果冬青[2] 科属：冬青科冬青属别名：野白蜡叶、红珊瑚冬青、珊瑚冬青拉丁植物动物矿物名：Ilex corallina Franch. 生长习性：喜光，耐荫，不耐寒，喜肥沃的酸性土，较耐湿，但不耐积水，深根性，抗风能力强，萌芽力强，耐修剪。对有害气体有一定的抗性。园林应用：宜做庭院树，红果冬青的果也具有一定的观赏价值，孤植或群植。

野外可食用植物大全知识分享

野外可食用植物大全

野外可食用植物大全什么是药食两用植物又名“药食同源植物”，顾名思义，是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。 2历史药食两用植物经过多年，甚至数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害，适合普通人群长期食用。我国药食两用植物应用有悠久的历史，但迄今产业化发展还很落后，有很大的盲目性，缺乏组织和引导。 3国家对药食两用植物的界定卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食两用植物、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下：既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳

椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、菜菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、葛根、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、苹果花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。

自然界可食用野花野草

可食用野草及果实 1．荠菜又名菱角菜、东风荠护生草、地菜、地米菜属十字花科植物荠菜的全草。荠菜营养丰富，其氨基酸的含量居各类蔬菜之冠，还含有胡萝卜素、维生素C、E以及磷、钾、钙、铁、锰等人体需要的矿物元素。2．堇菜属类分布广泛，花小，既有水生种也有陆生种。长茎上着生心形叶。花蓝紫色. 黄色或白色。花瓣五片，体积大小不等。嫩叶可烹烧，富含维生素A和C。 3．大蓟又名野刺菜、鸡脚刺、牛口舌等，多年生宿根草本，茎高100多厘米，被白软毛。叶互生，叶绿具不等长浅裂和斜刺。。头状花序，单生枝头，花紫红色，花期5～6月，6～8月结果。生在阴凉的山野,路旁.野刺菜嫩叶可凉拌、素炒或与肉炒食。秋天采挖其根，根状如人参，故有“土人参”、“土洋参”之称。根所含营养成分较叶丰富。一般炖肉吃。 4．山莴苣分布于旷野多岩地带及草地。高10～20厘米，短梗叶椭圆形，微型蓝紫色花簇生；叶可生吃，或类比菠菜烹烧。 5．蕨菜又名龙头菜、吉祥菜、龙爪菜、锯菜、乌糯、薏草、蕨萁鳖脚。二三月发芽，卷曲状如小儿拳，长则展开如凤尾。春天采摘卷曲的嫩茎叶作菜，鲜叶可吃鲜；也可开水焯后，晒干备用，煮汤或烧肉都可用干品。蕨菜的营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，是一般家种蔬菜的几倍至十几倍。春天采摘萌发的嫩叶，可烹调成木须蕨菜、海米蕨菜、炒肉蕨菜、脆皮蕨菜卷、凉拌蕨菜、蕨额汤等品种，以红泽鲜嫩、清香味美而深受人们青睐。 6．野慈姑多年生草本，水生或泥地生，具有走茎，走茎的末端膨大为小球茎；叶根生，具有长柄，长10～40厘米，叶片变化很大，通常为箭形而呈三叉状，连基部裂片长5 ～40厘米，宽0．5～13厘米。野慈姑春至夏季开花，总状花序，其嫩芽、幼苗及小球茎，都是可食的蔬菜，既可炒食，也可蒸食或煮食，用心烹调的话，味道是很不错的，很可以充分加以利用。 7．淡竹叶多年生草本，产于中国大陆长江流域、华南、西南等地，高约40～110厘米；茎秆丛生，须根稀疏，某些须根的顶端或近顶端处常膨大成纺锤状的贮藏根。叶呈广披针形，有短柄，具明显小横脉，叶身长5—20厘米，宽1～3厘米，先端锐尖，基部楔形或近于圆形，叶舌边缘有毛。它的块根含有淀粉质，和加水煮或清凉饮料；叶片晒干后，则可代茶叶使用。 8．鸭胚草一年生草本植物，茎斜上，基部匍匐生支柱根。叶互生，披针形至卵状披针形，长3～7厘米，先端尖锐，基部钝形，叶鞘抱茎，花序为蝎尾状聚伞花序，由二条总状花序组成。花瓣三片，紫蓝色。鸭路草的幼苗及嫩茎叶都可当野菜，幼苗洗净后直接煮食或炒食即可；成株之嫩茎叶则宜用沸水快速汤过，再行烹调，才更为可口。 9．天门冬攀缘性多年生草本植物，茎略呈木质化，卷绕在他物之上，借以攀爬向上；地下有纺锤状之小块根，每年春至夏季萌生新枝新叶，叶片呈细鳞状；自叶腋处生扁平短枝亚～3枚；花l～4朵簇生于叶腋，单性，白色，花被6片，天门冬有时生长在坚硬的土壤里，除非携带良好的挖掘工具不易挖起块根。天门冬的嫩校及块根都可以当野菜。嫩校可像芦笋一样烹调，或炒肉丝或煮汤等，滋味相当好；块根洗净后，

野外几种常见野果

野外几种常见野果常在野外走，总能遇见一些野果子，有些人觉得好奇，但又叫不出确切的植物名，甚至众说纷纭，莫衷一词。本地山村常见的所谓的“波或草莓”，实为覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物掌叶覆盆子，即华东覆盆子，民间也称作萝蒂头、种田泡等，落叶灌木，叶互生，掌状5裂；聚合果球形，红色，下垂，可食用。入药也益肾、固精、缩尿。一、覆盆子（蔷薇科悬钩子属植物）覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。主要价值1.食用覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造

成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。食用方法：覆盆子巧克力蛋糕、覆盆子补血汤、覆盆子奶冻等。 2.药用茎（珍珠杆）、果实：固精补肾，明目。治劳倦、虚劳，肝肾气虚恶寒，肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊。气味：甘、平、无毒。主治：益肾脏，治阳痿，缩小便，补肚明目（叶亦有明目作用）。覆盆子的功效主要是益肾、固精、缩尿，用于肾虚遗尿、小便频数、遗精滑精。此外，覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效，因为覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分，花色素苷，它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。二、油茶树和罕见的茶苞、茶耳油茶别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味

植物的可食用部分

植物的可食用部分果实：苹果，桔子，梨，花生、葡萄，西红柿、茄子、冬瓜、南瓜、苦瓜，种子：开心果、瓜子、大豆、绿豆、红豆、赤豆、玉米豌豆,蚕豆,扁豆，花生等豆类和杏仁，松，葵花，小麦，水稻就是吃它们的种子花：黄花菜、花菜、百合、霸王花，西兰花、无花果根：萝卜、红薯、甘薯、姜、蒜，萝卜、莴苣、山药、牛蒡、荸荠，茎：土豆、洋葱、蒜黄、芹菜、莴笋、菜心、茭白、莲藕钤薯、茎分为地上茎(莴笋、石刁柏、竹笋、榨菜、苤蓝等)和地下茎(马钤薯、姜、菊芋等)。空心菜叶：白菜、青菜、麦菜、菠菜，大白菜、小白菜、甘蓝、菠菜、芹菜、葱、韭菜、茴香、芜荽， A根：甘薯、木薯、胡萝卜、萝卜等；茎：荸荠、洋葱、大蒜、马铃薯、姜、甘蔗等；叶：韭菜、菠菜、空心菜、生菜、白菜等；常见可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花，栀子花等；果：苹果、梨、桃、西瓜、南瓜、核桃等；种子：大豆、水稻、玉米、高粱、小麦、谷子、绿豆、芝麻等。依据如图分析，下列说法正确的是（） A．若y表示二氧化碳含量，则a→b→c可表示血液在流经肺部毛细血管前后二氧化碳含量的变化 B．若y表示种子中干物质的含量，则a→b→c可表示种子的萌发到幼苗生长一段时期的变化 C．若y表示人体内胰岛素含量，则a→b→c可表示健康人在进食一段时间后血液中胰岛素的变化 D．若y表示某粮库内种子二氧化碳的释放量，则种子储藏时在b点比c点的效果好

依据如图分析：此图由a→b→c反应的规律是：先减少再增多的特点，结合各选项涉及的相关生物学知识分析解答．【解析】 A、当血液通过肺动脉流经肺部的毛细血管时，肺泡内的氧气扩散到血液里，血液中的二氧化碳扩散到肺泡里，这样，血液由含二氧化碳较多的静脉血变成了含氧气较多、二氧化碳较少的动脉血，即二氧化碳含量的变化是：肺动脉＜肺部毛细血管＜肺静脉，不符合，A错误； B、种子萌发过程中有机物的量的变化是：刚刚开始萌发时只进行呼吸作用消耗有机物，不进行光合作用制造有机物，所以有机物的量会减少；当种子萌发抽出绿叶开始进行光合作用时，有机物的量就会逐渐增加．所以种子萌发的过程中有机物量的变化规律是先减少后增加，B正确； C、胰岛素是一种蛋白质，它是由胰腺的胰岛分泌的．因为饭后，胰腺吸收到了营养物质，分泌的胰岛素先逐渐增加；健康的成年人饭后一段时间，由于人体消化道的吸收作用，葡萄糖通过消化道壁的吸收慢慢进入了血液循环系统，因而人体血糖浓度会逐渐升高．但在胰岛素的作用下，血液的中的葡萄糖会逐渐被分解、利用和转化，因而血糖浓度又会逐渐恢复到正常水平，C错误； D、种子的呼吸作用要消耗有机物，图示中种子二氧化碳的释放量b点比c点低，说明种子呼吸在b点比c点弱，分解有机物少，D正确．故选：B、D

陆龟可以食用的景观植物

陆龟可以食用的景观植物作者Mary Cohen 成功饲养陆龟的一个重要条件就是为陆龟提供丰富多样的食物，以促进它的健康食欲，提供生长所需的充足营养。在本土的生长环境中，它们可以在所能遇见的许多植物种类中随意进食。本文将集中探索陆龟钟爱并且容易获得的植物。种植植物进行景观美化，同时为陆龟提供食物及隐蔽处并不是一件困难的事情。许多适宜种植的植物都具有装饰性，而且能适应不同的气候类型，也可种植在容器内。注意，本文是以加州南部的气候为基准的，因此当你阅读本文时，你所处的地理位置的气候可能同加州南部不尽相同。例如，热带木槿如果生长在大部分时期气温低于零下一度的地方将会被冻死。因此，在这样的地方可以将此类植物作为一年生植物来种植，到每年春季时种植新的即可。此外，陆龟用来进食的植物不能含有杀虫剂、杀真菌剂及除草剂的化学残留物。虽然没有什么确切信息说明这些药性强劲的化学物质对“冷血动物”有如何的影响，但深入考虑之后，还是不要让你的陆龟同此类物质有任何的接触。颗粒肥料同样是潜在的威胁，因此不应在陆龟生活或进食区域周围使用。蜗牛诱饵含有剧毒，绝对不能接触。

热带木槿花和叶是许多陆龟的最爱，富含营养。这种大型的常绿灌木生长成熟后能达到15英尺高，需要频繁的深入灌溉才能达到最佳的生长状态。在内陆地区，要采取一定措施避免热带木槿受到午后阳光的高温暴晒。花的颜色比较多样，从白色到黄色，从粉色到橘色和红色都有。蓝色木槿蓝色木槿同热带木槿属于同一科。同热带木槿不同，蓝色木槿需要充足的光照，在土质欠佳的土壤中也能良好生长，还十分耐旱。蓝色木槿生长成熟后能达到5-8英尺的高度。它的淡紫蓝色花朵深受许多陆龟的喜爱。中国灯笼花灯笼花对于陆龟来说是美味之选。这种常绿的灌木生长速度适中，需要定时的灌溉已达到最佳的生长状态，确保花朵的产出量。灯笼花生长成熟后能达到8-10英尺高。花的颜色包括白

常见可食用植物

常见可食用植物 1. 土人参(又名：假人参，参子叶，波世兰，土高丽参）学名：T alinum paniculatum (Jacq.) Gaertn 科属：马齿苋科土人参属说明：多年生草本，全株光滑无毛，茎叶柔软多汁，叶互生，倒卵状披针形，春末至秋季开花，圆锥花序腋生出或顶生，花粉红色，梗细长，花瓣五片，蒴果球形，内藏种子. 分布底海拔山野，荒地，庭院以及其他有人烟的地方，嫩茎可以直接炒食或者煮汤，也可以腌渍食用，主根可以切片炖肉等，全株煎服，具有利尿效果；茎叶鲜品捣烂后，则可外敷肿毒等。以播种繁殖，种一次后，即可以自繁衍，绵延不绝. 2 名字:马齿苋

科目:马齿苋属马齿苋科拉丁名: portulaca pilosa L. 拍摄地点: 深圳说明: 一至两年生草本,茎具多数分枝,匍匐地面,全株肉质性. 分布在向阳的地方以及河边,有时也成片长在野外路边,屋顶上.幼苗以沸水烫熟,即可以炒食或拌调味料吃,茎叶蒸熟后可以拌蚝油,豆瓣酱等食用,也可以腌渍成咸菜. 其茎叶煎水服,可以治疗痢疾;鲜品捣烂,可外敷疮疖,肿毒等. 一条蛇GG 提供一个实际例子::鲜品捣烂后加蜂糖水服,治疗痢疾见效 3 名字: 乌毛蕨科目:蕨科乌毛蕨属拉丁名: Blechnum orientale L. 拍摄地点: 深圳

说明: 茎干短而直立,被有线状披针形的暗褐色鳞片,叶柄丛生,长30---60公分,羽片线状披针形,多数密生,但最下方的数对退化而成小耳形,孢子囊群线生. 乌毛蕨卷曲的幼芽及紫红色的新叶都可以食用.先以沸水烫过后再进行烹调,也可以烫熟,捞起,晒干后,腌渍成咸菜或者蕨干. 4. 名字：紫云英拉丁名：astragalus sinicus L. 科属：豆科紫云英属说明：

我们身边常见的有毒植物

我们身边常见的有毒植物 *槐树：路旁常种此树，生食用叶子和果实，会引起肠胃炎。 *刺槐：生食用叶子和果实会引起恶心和下痢。 *水仙：全株有毒。球根毒性特强，食用会引起头痛、恶心和下痢。 *夹竹桃：树皮和树叶有毒，食用会引起恶心和眼花。 *秋海棠：含有酸味，食用会引起恶心致死。秋海棠类都有毒。 *樱草类植物：根茎有毒，食用会引起恶心和下痢。有毒菌类辨别有毒菌类，唯有一一记住有毒菌类，接受专家的指导，观察颜色、闻闻气味、触摸看看，实际去了解。食用蘑菇要特别注意辨别是否有毒。民间有一些识别有毒蘑菇和可食用蘑菇的方法： 1、毒蘑多有各种色泽，而且美丽:无毒蘑则多呈白色或茶褐色。 2、菌盖上有肉瘤，菌柄上有菌环和菌托的有毒；反之则无毒。 3、毒蘑多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方；无毒蘑则生长于较干净的地方。 4、毒蘑采集后易变色，无毒蘑则不易变色。 5、毒蘑大多柔软多汁，无毒蘑则较致密脆弱。 6、毒蘑的汁液浑浊似牛奶，无毒蘑则清澄如水。 7、毒蘑的味道多辛酸苦辣，无毒蘑则很鲜美。 8、煮蘑菇时，毒蘑能使银器具变黑，如果加进牛奶，牛奶马上凝固。

但这些方法都不是绝对可靠的。蘑菇的外形、色泽、生态与毒素没有必然的联系。有些蘑菇有毒，但经过水洗、水煮、晒干或烹调后，毒性会减少或减除。采食蘑菇始终要遵循以下原则： 1 避开长有白色菌褶，茎基部有菌托（环状附着圈）以及带菌环茎上的真菌。伞状真菌中任何切开的伤口处菌肉变黄的种类都不要食用。 2 避开任何正发生腐败的真菌。除非能确认是可食种类，否则扔掉。不同种类的毒菌，会引起不同的中毒症状。常见的症状有呕吐、腹泻、极度口渴、盗汗、痉挛、晕眩、失明、体温下降等。 3 误食毒蘑后，应尽快设法排除毒物，除可用温盐水灌肠导泻外，对中毒后不呕吐的人，还要饮大量稀盐水或用手指按咽喉引起呕吐，用1%的盐水或浓茶水反复洗胃，以免机体继续吸收毒素。可食性野生植物和菌类比栽培蔬菜营养价值高，但千万不要以身试毒，在分不清有毒没毒的时候最好放弃。有毒植物野外活动时，尤其是在山地丛林中行进及寻找食物都要十分小心。因为不仅是野生动物会伤人，植物也能伤人。甚至有些植物触摸就能引起伤害。另外，有些菌类食用后也会引起中毒，严重者将导致死亡。这不是危言耸听，下面就介绍一部分有毒植物，请您在野外活动中小心对待。触摸就有害的植物有些植物，人一旦与它接触，就会受到严重刺激，引发皮疹。应立即用水冲洗受刺激部位。 *毒漆树：高2-6米，树干无毛。奇性复叶，小叶卵形对生，背部有黑色腺点，白色浆果簇生。 *毒栎：与毒常春藤相似，但树型更小，直生。小叶卵形，三片，掌状复叶，白色浆果。

5种必选爬藤植物,观花赏果能食用

5种必选爬藤植物，观花赏果能食用原创花花养花大全最近挺火的植物，除了多肉就是爬藤垂吊植物啦，它们既能做窗帘，又能挂墙壁，还能有效的净化空气，花花今天要给是大家推荐的这几款植物，有的能观花、有的能观果、有的能泡茶，你还不赶紧来看看~1、枸杞：养我能赏果~▼枸杞，又称枸杞子，狗奶子、狗茄茄，花为淡紫色，果实为红色，是非常好的观赏盆景。枸杞果实即可直接生食，也可进行加工处理，做保健酒、保健品，在煲汤或者煮粥的时候放一些，也是相当提味。当然除了食用以为，枸杞作为观赏，也是相当的漂亮。在院内植一株枸杞，结果时，小巧玲珑的果子挂满树枝，婀娜多姿。枸杞的养护要点：枸杞有较强的耐寒力，喜欢光照，开花期和结果期必须有充足的水分，另外枸杞喜欢碱性土和沙质壤土，盆栽养护时一定不要有积水。2、西番莲（百香果）：养我能吃果~▼西番莲是一种多年生的常绿攀援木质藤本植物，我们经常食用的百香果，就是指它的果实，多为圆形或者椭圆形，未成熟时为绿色，成熟的时候呈黄色或者橙黄色。西番莲不仅果实可食，而且开花又大又奇特，栽种在庭院、阳台，食用观赏两不误。西番莲的养护要点：西番莲是热带植物，所以在北方无法露地越冬，北方的小伙伴如果想种植，冬天必须置于阳台等光照充足且温度较高的地方。1、土壤：西番莲

对土壤的要求不高，排水良好的腐殖土即可；2、光照：喜光，保证充足的阳光；3、水分：盆栽养花时忌积水，但也不能长时间干旱，需保持土壤湿润。3、爬山虎：养我能遮阴~▼爬山虎喜欢阴湿的环境，但也不怕强光，生命力非常的顽强，生长速度也超快，一年枝条就能生长三四米。屋顶绿化、墙面绿化，不管面积多大，爬山虎都能雄赳赳气昂昂的爬满。像这么顽强的植物，当然也不需要特别的养护，几乎说是不用养护，种上之后便可自力更生。如果你想省钱省时省力，又想为家里遮阴降温，那可以考虑考虑爬山虎了。不过花花也在这里给大家讲一下，爬山虎的生长速度真不是盖的，种植前一定要考虑好它的生长面积。4、金银花：养我能泡茶~▼金银花开花的时，花初为白色，然后转黄，黄白相映，所以叫它金银花。生长很快，管理粗放，用来绿化墙院，缠绕花架、廊架，都是不错的选择。金银花的养护要点：金银花的适应性非常强，对环境要求不严，南北方均可种植，喜欢光照充足的地方，不耐阴，耐旱耐寒力较强，即使园艺新手，养护起来也没问题。金银花的功效：金银花的功效花花就不必多说了，自古以来就被誉为清热解毒的良药，喜欢的赶紧养一盆金银花吧。5、凌霄：养我能观花~▼凌霄为常见藤本植物，绿叶葱葱，花开之时，橘红色的花朵点缀于绿叶之间，光辉灿烂，生气勃勃。开花植物花期多集中在春季，如果想要夏天也想赏花，那你一定要考虑下凌霄

户外活动常见可食用植物实物图谱

户外活动常见可食用植物实物图谱 1、学名：Emilia Sonchifo1ia 科属：菊科一点红属别名：青香菜、叶下红、红背叶、红叶草、红花草、羊蹄草、红背果、石青红等一点红味道清香,有清热解毒、活血、利尿、消炎之功效，现在多做野菜栽培

2、荠菜：别名：地M菜（湖北）、菱角菜（广东）、护生草（甘肃）。长于各地，生于田野、路边、沟旁。嫩苗可食，味平淡。3～4月采其全草，洗净炒食、作汤，根可煮食。菜可晒干，吃时用水泡开炒食。药用可治腹泻、痢疾（单味水煎服），也可治目赤肿痛，高血压以及各种出血症。二年生草本，高

15～40CM。叶有根生叶和茎上叶两种。根生叶丛生，有柄，叶片羽状深裂，有时浅裂或不裂，茎生叶无柄，基部抱茎，边缘有齿，嫩叶有香气。春天抽出花茎，排列成总状花序，花穗挺立，花小，白色。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤。如荠菜拌香干、荠菜炒鸡蛋、荠菜烩豆腐、荠菜肉丝汤、荠菜春饼、荠菜馄饨等，均色泽诱人、味道鲜美。荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。中医认为荠菜有和脾、利水、止血、明目之效用。常用来治疗下列疾病：血热妄行所致的吐血、便血、尿血、咯血、崩漏等各种出血症；浮肿、小便不利、尿痛；目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、眼生翳膜及青光眼；湿热所致的泄泻、痢疾等。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染有较好的效果。近年来医药界将荠菜中的提取物用于治疗高血压症，服其煎剂或用它沏茶喝，颇有疗效。 3、碎米荠，嫩叶可食，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质,脂肪,维生素A,糖类。。也可入药，:甘、温、无毒,具有收敛止带,止痢止血的功效。 4、黄栀子：栀子花含挥发油、黄酮、栀子素、鞣质、栀子苷、栀子次苷、藏红花酸等成分。中医认为其味苦、性寒，具有清肺、凉血功效，可用于肺热咳嗽、鼻衄等症。现代医学研究表明，栀子花性寒、无毒，具有清热泻火、解毒消炎、凉血等功效。民间用鲜桅子花12克加水煎汁后，调入适量蜂蜜服，食之可清肺凉血。也可用烘干研细末的栀子花吹入出鼻血的鼻内，起清肺凉血之功效。栀子花还可入肴做菜、做汤、煮粥。