我国黑枸杞种植现状以及产业化发展存在的问题
我国黑枸杞种植现状以及产业化发展存在的问题
黑枸杞，又叫黑果枸杞，甘肃，青海，新疆，内蒙古等地是全国黑枸杞的主要产地。因为黑枸杞具有的抗氧化等功效，逐年来为人们追捧。中国有机农业网接下来就跟您分析一下现阶段我国黑枸杞种植现状以及产业化发展存在的问题。
【我国黑枸杞种植现状】
目前,我国黑果枸杞生产主要是野生黑果枸杞的采集和粗加工，产品为黑果枸杞干果。
1、在野生枸杞果方面：全国野生黑果枸杞主要分布于内蒙古西部、青海柴达木盆地、甘肃河西走廊和新疆的部分地区，甘肃和青海的柴达木盆地分布较为集中。野生黑枸杞生长条件恶劣，产量稀少，择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10公斤鲜果可以晾晒1公斤干果(干、鲜果比例为1:10)，非常珍贵。全国野生黑果枸杞干果年生产量不足5吨。
2、在人工种植方面：青海人工种植黑果枸杞面积已有近1000亩，宁夏人工种植枸杞取得成功，但未见到其产品上市。甘肃省有县市将黑果枸杞作为农业产业化规划的重点，新疆也出现了黑果枸杞种植企业。
3、截至2011年，全国枸杞种植面积达10万公顷，枸杞行业直接产值70亿元，种植面积和产量稳居世界第一，其中以宁夏、青海、新疆、内蒙古和甘肃等地区种植面积较大。
4、截至2011年底，宁夏的枸杞种植面积达到5万公顷，约占全国种植面积的51.3%，干果总产量约11万吨，占全国枸杞产量的57.8%，制干后甲级率达75%，直接产值超过48亿元。宁夏作为我国枸杞最早的种植地区，宁夏地区的生产规模、果品质量和市场占有率等均居全国前列。
【现阶段我国黑枸杞产业化发展存在的问题】
(一)黑果枸杞资源量和分布状况不明确
由于多种因素限制，目前阿盟对包括黑果枸杞在内的经济植物，乃至全盟境内各种植物的分类、分布、面积、资源总量、生长状况、营养成分含量等，均未能作系统的调查分析。
(二)野生黑果枸杞遭到严重破坏
近年来，阿盟地下水位下降，土地盐渍化加重，导致黑果枸杞生长不良，面积急剧萎缩，结果率、品质和产量下降。随着黑果枸杞价值被发现，逐年来为人们追捧，其高昂的价格吸引甘肃等地外来人员蜂拥而至，破坏性的疯狂采摘。
另外，黑果枸杞浑身具刺，果实为浆果，采摘困难，人们使用剪刀等工具连茎一起剪割，造成植株不再挂果，产量锐减。一些地方的牧民因黑果枸杞植株具刺，影响山羊绒品质和产量，以砍挖或火烧的方式清除黑果枸杞，造成严重破坏。
(三)黑果枸杞的野生资源保护与开发仍处于起步阶段
目前，各级政府认识到黑果枸杞野生资源遭到人为严重破坏，正在积极推进人工种植，保护和恢复野生资源，但仍处于起步阶段，缺乏行之有效的保护政策和措施。黑果枸杞种植的本地缺少具有带动作用的龙头企业，黑果枸杞人工种植、收购和加工仍未形成规模，对黑果枸杞研发力度不够。
(四)采摘成本高
由于黑果枸杞浑身具刺，果实皮薄易烂，采摘十分困难。据调查，现今各地还没有实现机械采摘或其他采摘方式，必须人工采摘，成人每天采鲜果5-8公斤(晾干后0.6-1.0公斤)，采摘成本为150-250元/公斤干果。因采收期需大量的劳动力，且成本较高，因此影响了黑枸杞的采摘。
(五)黑枸杞种植易发生虫害
黑果枸杞易发生虫害，影响了产量和质量，因此从一定程度上阻碍了黑果枸杞产业化的发展。
宁夏枸杞产业发展调研报告
宁夏是野生枸杞的天然生长区域。经过劳动人民千百年的辛勤耕耘、选择和驯化，培育出了人工栽种的优良品种。“宁夏红宝”驰名中外，成为宁夏独具特色的传统名牌产品。近年来自治区人民政府把枸杞的种植和深加工作为一项支柱产业来抓，加快了宁夏枸杞产业化发展的步伐，“宁夏红”已成为代表宁夏枸杞产业、宣传宁夏文化的形象品牌。 一、基本情况 （一）发展现状 近年来，宁夏枸杞产业在“优质名牌枸杞基地建设”、“无公害枸杞行动计划”“枸杞南移工程”的推动下，得到了快速发展。枸杞产业的雏形已基本形成，为做大做强枸杞产业奠定了良好的基础。2005年全区枸杞种植面积达到38万亩、总产量5万吨、产值16亿元，与2000年基地规模13.6万亩、总产量0.6万吨、1.8亿元相比，净增了24.4万亩、4.4万吨和13.2亿元，分别增长1.79倍、7.33倍和7.8倍。以中宁为核心，清水河流域和贺兰山东麓为两翼的区域布局、规模发展格局基本形成。枸杞市场营销网络建设速度加快，中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，全区从事枸杞营销的人员达10000余人，产品远销欧美、东南亚、港澳台等十几个国家和地区，遍及国内130多个大中城市。枸杞深加工发展势头强劲，有一定规模的龙头企业已发展到11家，产品档次显著提高，带动能力日益增强，已具备了枸杞产业升级提速、加快发展的条件。2005年，枸杞加工企业实现工业总产值9亿元。目前，已深加工利用的枸杞约8500吨，占总产量5万吨的17％。主要产品有枸杞酒、枸杞鲜汁、枸杞精粉等40余种。特别是中卫香山酒业发展迅速，成为我区最大的枸杞深加工企业。 （二）主要特点 1、枸杞加工产业初具规模。“十五”期间，随着枸杞基地的快速扩张，产量猛增，原料充足，促进了枸杞加工业的发展，先后建立大、中、小型枸杞加工、营销企业100多家，其中，枸杞规模以上加工企业18家，形成了以宁夏红、杞浓、圣杞乐、早康等为主体的枸杞酒、枸杞籽油、果汁、叶茶等果、籽、叶开发的10大类多种产品，加工转化率达到了总产量的25%，形成产值近8亿元。 2、龙头企业带动作用不断增强。龙头企业充分发挥辐射带动作用，使枸杞产业链得到了有效延伸。宁夏香山酒业（集团）有限公司通过对枸杞深加工，开发出了具有鲜明地方特色和国际品味的“宁夏红”枸杞酒，将资源优势变为产业优势，目前已形成年产2万吨“宁夏红”枸杞酒的生产能力，年可消化鲜枸杞10万吨。2005年底“宁夏红”销售额实现2.1亿元，在全国同类产品中销量第一，在西北市
黑果枸杞的研究现状及其开发利用.
黑龙江农业科学 2008(5 :155~157黑龙江农业科学 黑果枸杞的研究现状及其开发利用 陈海魁 1, 蒲凌奎 2, 曹君迈 1, 任贤 1 (1. 北方民族大学生命科学与工程学院 , 银川 750021; 2. 兰州大学生命科学院 , 兰州 730000 摘要 :黑果枸杞是我国西北部分地区特有的一种多年生耐盐、抗旱、防风 固沙、具有药用价值的野生灌木。对黑果枸杞的研究现状进行了综述 , 阐述了它的开发利用价值、前景 , 并提出了黑果枸杞的开发利用途径 , 为更好的保护和合理开发利用黑果枸杞资源提供依据。关键词 :黑果枸杞 ; 研究现状 ; 开发利用 中图分类号 :S567. 1+9 文献标识码 :A 文章编号 :1002 2767(2008 05 0155 03 Current Research State and Exploitation of Lycium ruthenicum Murr C HEN Hai kui 1, PU Ling kui 2, C AO Jun mai 1, REN Xian 1 (1. Life Science Department of the N orthern U niversity for Ethnic, Yinchuan 750021; 2. Life Science Department of Lanzho u University, Lanzhou 73000 Abstract:L ycium r uthenicum M urr is a representativ e perennial shr ub of the no rthwester n r eg io n and has been widely inv estigated by phy siolog ists and eco lo gists larg ely because of its hig h medical value and its g reat envir on mental adaptatio ns conferr ed by its high tolerance to salt, alkaline, co ld, heat and w ind. W e gav e a detailed over view of the cur rent research o n L ycium ruthenicum M urr , fo rmulated its ut ilization value and prospect , and finally proposed an effectiv e and feasible approach to ex ploitatio n and application o f Ly cium ruthenicum M urr, w ith a view to pr ovide a solid basis fo r the bett er prot ection and reasonable utilization of Ly cium ruthenicum M urr. Key words:L ycium r uthenicum M urr ; curr ent r esear ch state; ex plo itatio n
枸杞产业调研报告
宁夏枸杞产业调研报告 （2006年） 枸杞为宁夏“五宝”之首，是我区的特色优势产业。枸杞产品远销欧美、东南亚、港澳台等十几个国家和地区，遍及国内130多个大中城市，享誉中外，对宣传宁夏、提高宁夏知名度产生了积极影响。枸杞产业的发展对促进农业结构调整、农民增收发挥了重要作用。 一、枸杞产业发展基本情况 近年来，自治区政府把枸杞产业做为我区农业发展的战略主导产业，从政策上、资金上给予扶持。自治区政府决定不定期举办枸杞节，并支持中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，为枸杞产业发展搭建了平台。各地特别是枸杞主产区充分发挥枸杞产业的品牌、科技、种植、加工和市场优势，采取有效措施，大力发展枸杞产业。目前全区枸杞面积达到44.5万亩，约占全国的30%。2005年总产量达到5万吨，约占全国总产量的50%；产值达15亿元，其中原果收入6亿元，加工产值9亿元。出口量约占全国出口量的60%，出口创汇最多年份达500多万美元。全区枸杞加工、营销企业100多家，其中枸杞规模加工流通企业52家，形成了以宁夏红、杞浓、圣杞乐、早康等为主体的枸杞酒、枸杞籽油、果汁、叶茶等10大类40多种产品，枸杞加工转化率达到了总产量的15%。主产区中宁县已成为全国枸杞的集散地。 我区枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，突出有以下几个特点： 一是在产业布局上取得了突破。在全区推行“优质名牌枸杞基地建设”、“枸杞南移工程”，建设万亩枸杞园区 4 个，千亩园区30个，500亩以上联片种植区近百个，已基本形成了以中宁为核心区、清水河流域和银北灌区为两翼的产业
带。 二是在科技服务上取得了突破。各地在发展枸杞产业中都十分重视新技术的应用、新品种的培育和推广。宁夏枸杞研究所和中宁等主产区建立了优质枸杞育苗基地，推广先进的繁育技术，全面淘汰了落后的传统繁育方式，以“宁杞1号”、“大麻叶优系”等枸杞优良品种占种植面积的90%以上。同时积极推广日光烘干、热风烘干等技术，加大了硫磺薰蒸枸杞的查处力度，使枸杞产品质量和安全卫生标准有了明显提高，较好地维护了“中宁枸杞”品牌乃至“宁夏枸杞”的良好声誉。 三是在标准化生产上取得了突破。各地加大了枸杞无公害标准化生产和统防统治力度，仅中宁全县统防统治面积达到4.65万亩，占全县种植面积11.5万亩的40%，已有8万亩通过了无公害产地认定和产品认证、3万亩通过了绿色食品认证，分别占全县种植面积的69.5%和26%。 四是在品牌创新上取得了突破。近年来，经过不懈努力，培育出了“宁夏红”、“杞浓”、“早康”、“杞王”等枸杞产品系列品牌，尤其是“宁夏红”已成为国内外知名品牌。枸杞品牌的培育和提升，对我区枸杞产业发展起到了积极的促进作用。同时注重对“宁夏枸杞”、“中宁枸杞”品牌的保护，注册使用了“中宁枸杞”证明商标，对其进行地理标志产品保护。枸杞品牌的培育和提升，对我区枸杞产业发展起到了积极的促进作用。 五是在关联发展上取得了突破。枸杞产业的发展，带动了流通加工、印刷包装、交通运输、旅游观光、餐饮服务等相关产业。据初步统计，仅关联产业收入达15 亿元。枸杞市场营销网络建设速度加快，在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞产品销售渠道和网点，从事枸杞营销的人员达10000余人。2005年，有40多万人加入了枸杞种植和深加工领域，有近20万劳动力从事枸杞采摘，使
中宁枸杞市场现状分析
中宁枸杞市场现状分析 中宁枸杞，位居宁夏五宝之首，以原产地在中宁县城宁安堡而得名。中宁枸杞是家种名优农产品，是继承我国长期利用野生枸杞的传统经验，在宁安堡一带特殊环境下发展起来的贵重中药材。中宁已在全国40个大中城市建立“中宁枸杞专卖店”181家，在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道和网点，枸杞干果及其加工产品远销30余个国家和地区。“中宁枸杞”已成为中国驰名商标，并被评为全国最具影响力的地理标志，品牌价值近30亿元人民币，列中国农产品区域公用品牌价值排行榜第19位。 一、枸杞产业发展基本情况 近年来，宁夏政府把枸杞产业做为我区农业发展的战略主导产业，从政策上、资金上给予扶持。自治区政府决定不定期举办枸杞节，并支持中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，为枸杞产业发展搭建了平台。各地特别是枸杞主产区充分发挥枸杞产业的品牌、科技、种植、加工和市场优势，采取有效措施，大力发展枸杞产业。目前全区枸杞面积达到44.5万亩，约占全国的30%。2005年总产量达到5万吨，约占全国总产量的50%；产值达15亿元，其中原果收入6亿元，加工产值9亿元。出口量约占全国出口量的60%，出口创汇最多年份达500多万美元。全区枸杞加工、营销企业100多家，其中枸杞规模加工流通企业52家，枸杞加工转化率达到了总产量的15%。主
产区中宁县已成为全国枸杞的集散地。 我区枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，突出有以下几个特点： 一是在产业布局上取得了突破。在全区推行“优质名牌枸杞基地建设”、“枸杞南移工程”，建设万亩枸杞园区4 个，千亩园区30个，500亩以上联片种植区近百个，已基本形成了以中宁为核心区、清水河流域和银北灌区为两翼的产业带。 二是在科技服务上取得了突破。各地在发展枸杞产业中都十分重视新技术的应用、新品种的培育和推广。宁夏枸杞研究所和中宁等主产区建立了优质枸杞育苗基地，推广先进的繁育技术，全面淘汰了落后的传统繁育方式，以“宁杞1号”、“大麻叶优系”等枸杞优良品种占种植面积的90%以上。同时积极推广日光烘干、热风烘干等技术，加大了硫磺薰蒸枸杞的查处力度，使枸杞产品质量和安全卫生标准有了明显提高，较好地维护了“中宁枸杞”品牌乃至“宁夏枸杞”的良好声誉。 三是在标准化生产上取得了突破。各地加大了枸杞无公害标准化生产和统防统治力度，仅中宁全县统防统治面积达到4.65万亩，占全县种植面积11.5万亩的40%，已有8万亩通过了无公害产地认定和产品认证、3万亩通过了绿色食品认证，分别占全县种植面积的69.5%和26%。 四是在品牌创新上取得了突破。近年来，经过不懈努力，培育出
黑枸杞泡水一次放几粒呢
黑枸杞泡水一次放几粒呢 我们的生活离不开水，当然每个人的补水方式也是不一样的，有的人偏向于养生于是就很喜欢喝一些中药药材泡的水，而有的人图方便就直接饮用自来水或者是饮料等，但是在日常生活中我们还是应该饮用一些对自己的身体健康有好处的水，那么黑枸杞泡水一次放几粒呢？接下来让我们一起来了解一下吧。 黑枸杞泡茶一次放多少，众所周知，正确的按摩方法也能够缓解眼部的疲劳，但一般只能起到暂时缓解的效果。其实，如果在日常的饮食中，多吃点黑枸杞和奶酪，可以有效地缓解眼部疲劳。黑枸杞可延缓记忆力衰退。 黑枸杞泡茶一次放多少，许多研究都已经证明，黑枸杞有改善视力的作用，同时黑枸杞中所含的蓝色色素——花青素，具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。美国的一项研究也证实，黑枸杞可以帮助缓解视力衰退。
黑枸杞泡茶一次放多少，眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关，这要引起你的重视，并要加倍保护眼睛，而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物，是较方便较有效的方法。 维生素A：不用多说，素有“护眼之必需”之称的维他命A，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量较多。 维他命B：维他命B是视觉神经的营养来源之一，维他命B1不足，眼睛容易疲劳；维他命B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。 黑枸杞：黑枸杞清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。 野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2
等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。 黑枸杞泡水一次放几粒？以上对于这个问题进行了解答，其实我们根据自己的需求添加，不要加的太多或者太少就行了，适量是最好的，太多的话，可以在味道上就有一些差别，太少的话，水分吸收不了黑枸杞中的营养物质，我们饮用了以后又没有任何的作用。
黑果枸杞
别名：苏枸杞拉丁名：Lycium ruthenicumMurr. 科属：茄科（Solanaceae ），枸杞属Lycium 特征：多棘刺灌木，高20-150 厘米。多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。叶2-6 片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长5-30 毫米，顶端钝而圆。花1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上；花梗细，长5-10 毫米；花萼狭钟状，长3-4 毫米，2-4 裂；花冠漏斗状，筒部常较檐部裂片长2-3 倍，浅紫色，长1 厘米；雄蕊不等长。浆果球形，成熟后紫黑色，直径4-9 毫米；种子肾形，褐色。 于柴达木盆地的都兰、香日德、诺木洪、德令哈、格尔木等地区的戈壁荒滩上，有大片纯林，分布范围在北纬35°～39°，东经98°～103°之间，海拔2900～3500 m，年降雨量30～80 mm，年均温4．6～4．8℃的地区，生长在湖泊盆地、冲积扇、河流沿岸、风积沙丘边缘和山间盐土平原上，自然生境条件一般较为严酷。具有抗逆性强，萌生能力强，耐干旱盐碱，耐寒的生物学特性，在荒漠、戈壁、荒山、荒坡上能形成灌丛，是优良的防风固沙保持水土的优良植物资源，具有极高的生态学价值。在防风固沙，改良荒漠化土壤，保持水土方面作用显著，在生态环境建设中具有很高的生态学应用价值。
钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。 黑果枸杞果实中所含的蛋白氨基酸、游离氨基酸、无机元素、维生素C、B1、B2以及果肉种的总糖、总酸的分析测定表明：黑果枸杞果实中的总糖含量为6.9﹪，总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。游离氨基酸约占氨基酸总量的50﹪，这些氨基酸的含量超过红枸杞，其中Vc和脂肪含量远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收。同时果实所含的微量元素也很丰富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。在黑果枸杞的果肉中维生素C 的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。 黑果枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高，为71.48﹪。含有17种氨基酸。谷氨酸含量最高，为1.14﹪，其次是天门冬氨酸，为1.11﹪，蛋氨酸与胱氨酸含量最低，为0.14﹪。蛋白质含量11.5﹪，总糖34.43﹪，还原糖33.68﹪，Vc212.11mg（100g）ˉ1，水分10.31﹪。黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成
宁夏枸杞对外贸易状况分析(定稿)
宁夏枸杞对外贸易状况分析 摘要 “天下枸杞出宁夏”,宁夏是枸杞的原产地。改革开放以来，宁夏枸杞对外贸易得以迅速发展，至90年代初已形成稳定的出口贸易。近年来，宁夏枸杞对外贸易却遭遇了日本、欧美等国的绿色贸易壁垒，出口频频受阻，陷入了多年来少有的困境。本文立足于宁夏枸杞生产和对外贸易的基本状况，对宁夏枸杞的外贸竞争优势做一分析，同时探索宁夏枸杞外贸发展中存在的问题，并提出相应对策。 关键词：枸杞对外贸易外贸优势制约因素对策
前言 枸杞是宁夏的传统特色产业和主要支柱产业，也是宁夏出口创汇的重要经济作物，与二毛皮、甘草、发菜、太西煤统称为“宁夏五宝”。宁夏拥有全球第一大枸杞生产基地和最大的枸杞专业批发市场，直接产值超过48亿元。1 随着近现代医学对枸杞药理成分的深入研究以及人们对健康的新认识，宁夏枸杞及加工品日益受到世人的青睐，消费量猛增，出口额逐年攀升，外贸形势被许多人看好。近年来，宁夏枸杞虽然种植面积不断扩大，产量不断提高，但外贸出口量锐减，对外贸易面临着空前的挑战。因此，对宁夏枸杞对外贸易的竞争优势和外贸出口存在的问题进行深入研究分析，提出有针对性的解决对策是当前我们面对的重大课题。 1 赵航：《枸杞产业链纵向延伸，宁夏红尽“龙头”之职》，载《证券日报》2011年11月16日。
一、宁夏枸杞生产和外贸的基本情况 宁夏枸杞种植历史悠久，基本可分为三个阶段，即古代小农经济状态下农户自给自足的有生产、无对外贸易时期；解放以后至改革开放前国家实行统购统销的有生产、无对外贸易时期；改革开放以来农户自主生产，企业自主组织出口的枸杞对外贸易形成和快速发展时期。 （一）小农经济状态下自给自足时期 宁夏枸杞种植历史源远流长，据古代文献记载，枸杞最早见于殷商时期的甲骨文。明朝弘治年间，宁夏枸杞被列为“贡果”。明代杰出医药学家李时珍将宁夏枸杞列为《本草纲目》之上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”。清朝时期，宁夏枸杞也一直保持了“贡果”的身份。乾隆年间, 宁夏中卫知县黄恩锡在其《竹枝词》中以：“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中，千金一斗矜时价，绝胜肤田岁早丰。”的佳句描述了宁夏中宁枸杞的种植规模、市场占有率、品牌地位、高贵价格。在从原始社会到奴隶社会、封建社会这一漫长的历史时期内，自然经济一直占统治地位，宁夏枸杞没有对外贸易的记载。 （二）解放后国家实行统购统销时期 解放以后，人民政府对宁夏枸杞生产十分重视，大力扶持宁夏的枸杞生产，1961年宁夏中宁县被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县。但这一时期，枸杞主要是作为中药材使用，由国家实行统购统销，基本没有出口贸易。参见图表一：
宁夏枸杞产业发展状况
宁夏枸杞产业发展状况 第一章枸杞行业的发展状况和发展趋势 枸杞为宁夏“五宝”之首，是我区的特色优势产业。也是宁夏首个“世界第一产业”，拥有世界第一大枸杞基地和最大的枸杞专业批发市场，枸杞产品远销欧美、东南亚、港澳台等十几个国家和地区，出口量占到全国60%以上。遍及国内130多个大中城市，享誉中外，对宣传宁夏、提高宁夏知名度产生了积极影响。枸杞产业的发展对促进农业产业结构调整、农民增收发挥了重要作用。 一、枸杞产业发展基本情况 近年来，自治区政府把枸杞产业做为我区农业发展的战略主导产业，从政策上、资金上给予扶持。自治区政府决定定期举办枸杞节，并支持中宁县建起了全国最大的枸杞专业批发市场，为枸杞产业发展搭建了平台。枸杞主产区充分发挥枸杞产业的品牌、科技、种植、加工和市场优势，采取有效措施，大力发展枸杞产业。全区种植面积已发展到70多万亩，约占全国的60%。2011年直接产值超过48亿元，全区枸杞加工、营销企业100多家，其中枸杞规模加工流通企业52家，形成了以宁夏红、杞浓、百瑞源、早康等为主体的枸杞酒、枸杞籽油、免洗枸杞，有机枸杞，枸杞果汁、枸杞芽叶茶、枸杞休闲食品等10大类40多种产品，枸杞加工转化率达到了总产量的15%。主产区中宁县已成为全国枸杞的集散地。 我区枸杞产业发展迅速，枸杞产品产销两旺，突出有以下几个特点： 1、是在产业布局上取得了突破。自治区人民政府在发展现代优势特色产业政策中明确提出，建设“优质名牌枸杞基地”、“枸杞南移工程”，建设万亩枸杞园区 4 个，千亩园区30个，500亩以上联片种植区近百个，已基本形成了以中宁为核心区、清水河流域和银北灌区为两翼的“一体两翼”产业带格局。 2、是在科技服务上取得了突破。各地在发展枸杞产业中都十分重视新技术的应用、新品种的培育和推广。宁夏枸杞研究所和中宁等主产区建立了优质枸杞育苗基地，推广先进的繁育技术，全面淘汰了落后的传统繁育方式，以“宁杞1号”、“大麻叶优系”等枸杞优良品种占种植面积的90%以上。同时积极推广日光烘干、热风烘干等技术，加大了硫磺薰蒸枸杞的查处力度，使枸杞产品质量和安全卫生标准有了明显提高，较好地维护了“中宁枸杞”品牌乃至“宁夏枸杞”
经验学会这几招,轻松辨别真假黑枸杞
经验学会这几招，轻松辨别真假黑枸杞 今天小编教大家几招辨别黑枸杞的方法，以防您在购买黑枸杞的过程中上当受骗。 首先我们来认识一下正宗野生黑枸杞和假冒黑枸杞，对比才知真相。 正宗青海野生【黑枸杞】 （正宗的野生黑枸杞） 野生黑枸杞的树干较细，枝叶碎小，每一颗黑枸杞果柄都紧贴着短小的尖刺生长，所以采摘黑枸杞的时候很容易刺到手。摘一片叶子放进嘴里嚼嚼，有股咸味儿（常喝黑枸杞茶，还能起到减脂、减肚腩的作用）。 （正宗野生黑枸杞树） 成熟的黑枸杞果为墨黑色，手指轻轻一捏，就会流出紫色的汁液（不粘手），还有很多小小的籽。一整颗黑枸杞果吃进嘴里，有点甜甜的味道。
综上所述，正宗野生黑枸杞的特征是：树干较细，树叶碎小，果柄带刺，紫色汁液，味道甘甜，果中多籽。 冒充黑枸杞的【白刺果】鲜果 （假黑枸杞，即白刺果） 常常冒充野生黑枸杞的也只有白刺果，因为它们长得极其相似。但专业角度来看，还是有很大差别的。白刺果有两种：一种是红色的，一种是黑色的。 白刺果果树一般个头很大，最大的有将近3m3，即树高3米，侧身直径3米。 （假黑枸杞树，白刺果树） 白刺果树长着又长又尖的刺，可以穿透登山鞋鞋底，直至脚心。白刺果花朵凋谢以后，会留一个小凹。还未成熟的白刺果水分（糖分）较多，轻轻一挤就会“爆破”，流出甜中带酸的汁液，在手指间停留片刻会粘手。但白刺果要等到阳光吸收了它的水分，凝结成糖分以后起了褶皱才能采摘。这时候的白
刺果才是成熟的。熟透了的白刺果，红果与黑果基本相似，但红色白刺果糖分较黑色白刺果要浓，所以黏性很大，晾干周期较长。需要特别注意的是：白刺果单核（黑枸杞多核）。 综上所述，白刺果的特征是：树身较大，长有长刺，糖分较多，汁液粘手，单核果实。
黑枸杞泡水喝的禁忌
黑枸杞泡水喝的禁忌 黑枸杞是热性还是凉性？ 都不是，中医对黑枸杞的解释是，味甘，性平。性平的意思是没有明显的热性或凉性。一般不要连续每天吃，一个星期吃个四五天就可以了。 平性食物，这类食物的性质介于寒凉和温热性质之间，适合于一般体质，寒凉、热性体质者都可选用。黑枸杞性温和，但是大量的服用容易导致身体上火。如果黑枸杞直接生吃，那应该更加小心点，减少用量，否则很容易就会出现上火的症状。 黑枸杞的吃法 成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。 黑枸杞主要功效 增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。 黑枸杞泡水喝的禁忌是什么？
黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，并不适合所有的人食用，一些有阴虚的病人或者脾胃比较虚弱的人，还有感冒发烧以及身体有炎症的人，是不适合吃黑枸杞的，特别是患有高血压和性情太过急躁的人，更不适合吃黑枸杞，否则会给身体造成严重的危害。 1、有人会把黑枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。这样搭配会影响黑枸杞子的药用价值。 2、黑枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。正确做法是，在汤快煲好时放入黑枸杞子，以保证更其药效发挥。 3、孕妇在喝黑枸杞子泡水的时候可以适当加一些菊花，可以去寒。孕妇不宜饮用过量，注意少量喝就好，如有不适立即停饮。 4、黑枸杞子泡水喝一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。黑枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，对人体健康有益，但是要注意把握用量，过量食用黑枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。 黑枸杞性质介于寒凉和温热性质之间，适合于一般体质，寒凉、热性体质者都可选用。黑枸杞性温和，但是大量的服用容易导致身体上火。长期坚持，每天吃一点，才能见效。
景泰县枸杞产业发展简介
景泰县枸杞产业发展简介 景泰县枸杞产业发展经历了引种试验、规模栽植和产业发展三个阶段。 1989年草窝滩镇东片1.3万亩良田开始大面积盐碱化，引起了省市各级领导的重视，省水利厅立项工程治碱，但效果有限。群众投入很多的劳动力和资金，而收入微薄。经县上领导提议，镇上组织镇村干部到宁夏中宁县考察论证枸杞种植情况，并受到县政府的大力支持，当年在红跃村试种50亩，成活率达80%，当年亩收入达到800元，引进一举成功。2000年，安湾村群众自筹资金调进枸杞插穗，培育苗木，推广栽植。至2004年，草窝滩枸杞总面积近5000亩。 2005年，县政府提出将草窝滩和漫水滩确立为两个万亩枸杞大乡，并将枸杞做为“三个五万亩”林果产业之一列入“十一五”规划，出台优惠政策，整合农业综合开发、扶贫资金，群众每栽植一亩枸杞，经春秋两季验收合格后，兑现100元的补助资金，有效解决了群众发展经费不足的难题，促进了全县枸杞产业的迅猛发展，当年草窝滩镇新增枸杞0.61万亩，使全镇枸杞总面积达到了1.1万亩，实现了生物治碱措施和经济增长的双丰收。 2006年，省林业厅将景泰县万亩枸杞繁育推广项目列入全 省七个优良乡土树种繁育项目之一，纳入退耕还林，享受政策 补助，激发了吸引个体林业参与枸杞基地建设热情，建设规模 小到100亩，大到1000多亩。07年以来，全县围绕5万亩枸杞 产业奋斗目标，继续采取政策激励和资金扶持的措施，积极扶持、引导个体大户连片承包严重沙化地、盐碱撂荒地，开发宜
林荒山荒滩地，发展壮大枸杞产业。 在产业发展上，景泰注册和打入市场的枸杞品牌有“景沙红”、“景世红”和“黄河石林”牌等，其中“景沙红”牌枸杞被国家绿色食品认证为绿色食品级产品，2004年获上海首届中国国际林业产业博览会暨科技经贸洽谈会“最受欢迎奖”；“黄河石林”牌枸杞2007年荣获甘肃省第二届林果花卉展交会金奖。 在争创名牌的同时，我县积极开展枸杞系列产品开发。景泰县玉杰农贸公司投资737万元，建成高标准无公害枸杞干燥净化太阳能制干车间3个2400平方米及其它配套设施，年可收购干燥净化枸杞鲜果3000吨、加工包装干果600吨。形成了集枸杞清洗—制干—筛选—色选—包装—销售于一体的流水生产线，太阳能枸杞制干技术在总结经验的基础上增加了通风设备，并进行多层烘干，随时监测农药残留量，大大提高了温室的制干效率和品质，有效地解决了群众晾晒、保鲜难的问题。条山集团公司开发出了枸杞乌鸡活体及餐饮系列产品，为今后全县枸杞产品系列开发，起到了典型引路作用。但由于受资金限制，枸杞产业开发和深加工项目相对滞后。 2008年，为引导我县枸杞走上规范种植，林业部门抓住国家林业局把我县确定为“全国枸杞林业标准化示范区”的发展机遇，把“标准化种植和培育新品种”作为新的任务，依托甘农大和省林科院的技术优势，引进蒙杞1号，2号等新品种，建成了枸杞标准化示范园，划分为四个区，即高产栽培区800亩、新品种引进区180亩、育苗区80亩和无害化病虫防治试验区。示范园实施枸杞节水无害化栽培，建成集枸杞栽培、新品种试
黑枸杞的功效与作用及食用方法
黑枸杞的功效与作用及食用方法 黑枸杞的功效与作用及食用方法 浏览：3831 | 更新：2014-03-09 17:51 | 标签：枸杞青海野生黑枸杞简介及食用方法 【黒果枸杞产地】 产地分布:青海及西藏和欧洲中亚.生于盐化沙地,河湖沿岸,干河床.特 征:多棘刺灌木,高20-150 厘米。多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。叶2-6 片簇生于短枝上,肉质,无柄,条形、条状披针形或圆柱形,长5-30 毫米, 顶端钝而圆。花1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上;花梗细,长 5-10 毫米;花萼狭钟状,长3-4 毫米,2-4 裂;花冠漏斗状,筒部常较檐部裂片长2-3 倍,浅紫色,长1 厘米;雄蕊不等长。浆果球形,成熟后紫黑色,直径4-9 毫米; 种子肾形,褐色。 【青海野生黑枸杞保健功效简介】
青海野生黑枸杞营养价值远高于红枸杞,人体必需的矿质元素和微量元素含量远高于红枸杞,其含有的花青素更 是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、糖类、 游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2 等各种营养成分。黑枸杞中含丰富的微量元素,由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用,可用于防 癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。 【青海野生黑枸杞镇中花青素保健功能】 现代研究发现,花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。而青海野生黑枸杞中则含有大量水溶性花青素。 花青素的发现和应用使人类从20 世纪的抗生素、维生素时代, 进入到21 世纪的花青素时代! 花 青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素,属于类黄酮化合物。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生
黑果枸杞花青素类型、含量及结构分析研究
食品研究与开发 F ood Research And Development 圆园18年7月第39卷第13期 DOI：10.3969/j.issn.1005-6521.2018.13.026 黑果枸杞花青素类型、含量及结构分析研究 杭园园1，李悦1，王朝警1，束彤2，陈虎1，王茜2，王树林1，2，* （1.青海大学农牧学院，青海西宁810016；2.青海大学省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实 验室，青海西宁810016） 摘要：研究高效液相色谱（high performance liquid chromatography，HPLC）检测黑果枸杞中花青素含量的最佳方法，采用高效液相色谱-串联质谱（high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry，HPLC-MS）分析黑枸杞中的花色苷结构。以超声波辅助提取获得的花青素粉末作为样品，对影响检测结果的样品水解时间，液相流速等因素进行研究，并采用高效液相色谱-串联质谱检测花青素。确定水解液比例为乙醇∶水∶盐酸=3∶2∶1（体积比），水解液中HCl浓度为3.0mol/L，水解时间1h，流速为0.7mL/min时，液相检测效果较好。结果表明，黑果枸杞中飞燕草素、矢车菊素、矮牵牛素和锦葵素的浓度分别为2.32、15.44、35.18、2.63μg/mL。通过试验确定高效液相色谱法的最佳检测条件，确定黑果枸杞花青素的含量；并对黑果枸杞花青素进行一定的结构分析，得到较好的结果，并检测出14种花色苷成分。 关键词：黑果枸杞；花青素；类型；结构；高效液相色谱；高效液相色谱-串联质谱 Analyze of Types，Contents and Structure from Lycium ruthenicum Murr.Anthocyanidins HANG Yuan-yuan1，LI Yue1，WANG Zhao-jing1，SHU Tong2，CHEN Hu1，WANG Qian2，WANG Shu-lin1，2,*（1.Academy of Agriculture and Animal Husbandry，Qinghai University，Xining810016，Qinghai，China； 2.State Key Laboratory of Plateau Ecology and Agriculture，Qinghai University，Xining810016，Qinghai， China） Abstract：A best method of analyzing anthocyanidins of Lycium ruthenicum Murr.was studied by using high performance liquid chromatography（HPLC）and study on structure of anthocyanin in Lycium ruthenicum Murr. by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry（HPLC-MS）.The HPLC-MS was used to analysis kind and content of anthocyanidins from Lycium ruthenicum Murr..The anthocyanidins was extracted by ultrasonic assistance extraction using powder of Lycium ruthenicum Murr.dissolved The conditions of samples hydrolyzed and detection by HPLC was studied using the chromatogram quality as index.The results showed that anthocyanidin of Lycium ruthenicum Murr.was hydrolyzed in hydrolysate solution comprised of alcohol solu-tion，distilled water and hydrochloric acid solution according to the volum ratio of3∶2∶1.The concentration of HCl in hydrolysate solution was3.0mol/L.It was hydrolyzed in boiling water for1h.The flow speed of liquid phase was0.7mL/min.There were good results of HPLC detection according to the conditions that had been se-lected.The anthocyanins in Lycium ruthenicum Murr.had been detected by the HPLC.The result showed that the content of delphinidin，cyanidin，petunidin，and malvidin was2.32，15.44，35.18，2.63μg/mL in Lycium ruthenicum Murr.respectively.The HPLC-MS method was used to analyze the components of anthocyanidins in Lycium ruthenicum Murr..The optimum conditions for the determination of anthocyanin were determined by ex-periment.The results showed that the anthocyanin content of Lycium ruthenicum Murr.was determined and the results were obtained and detected14kinds of anthocyanin components. Key words：Lycium ruthenicum Murr.；anthocyanidins；types；structure；high performance liquid chromatogra-phy（HPLC）；high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry（HPLC-MS） 作者简介：杭园园（1994—），女（汉），硕士，研究方向：食品工程。 *通信作者：王树林（1970—），男（汉），教授，博士，研究方向：青藏高原特色食品资源开发。 标准与检测143
中宁县现代农业枸杞产业园建设规划(2018年修改)
. 国家现代农业产业园 中宁县枸杞产业园建设规划 中宁县人民政府 2018年3月
第一章项目建设背景 1.项目背景 枸杞是中宁的地域符号、特色产业、文化品牌。随着枸杞产业的快速发展，打造“中宁枸杞”知名品牌已成为助推枸杞产业崛起的首要任务。枸杞是中国“药食同源”功能型特色资源，是中华民族历史文化积淀的“国药瑰宝”。中宁是枸杞产业发展的核心区，也是世界枸杞的正宗原产地，“世界枸杞在中国，中国枸杞在，中宁枸杞甲天下”。千百年来中宁枸杞因其独特的地理位置和气候条件孕育出“甘美异于他乡”的特有品质，成为中宁面向全国走向世界的一“红色名片”，中宁已成为全国枸杞优势特色产业发展的引领区。 1.1枸杞是我区优势特色战略性主导产业 按照国家“丝绸之路经济带”和自治区“两区建设”的战略部署，2013年自治区人民政府印发的《关于发展壮大枸杞产业若干意见》（宁政发【2013】117号）明确提出：力争到2017年，全区枸杞基地种植面积达到100万亩，枸杞加工转化率达到25%以上，产品出口率达到10%以上，枸杞质量安全追溯体系全面建立，“三品”认证率达到85%以上；培育产值5亿元以上的枸杞加工流通企业 10-15家，实现产值120亿元以上。为实现《意见》目标，自治区林业厅下发了《枸杞产业发展提升规划（2013-2017）》，指导全区枸杞产业发展。2014年，为进一步加强枸杞质量监管、品牌保护和市场开拓，推进枸杞产业现代化进程，自治区人民政府又下发了《加强枸杞质量监管品牌保护及市场规的指导意见》（宁政办发
【2014】57号）。以上一系列政策的出台颁布，进一步确立了枸杞在优势特色产业中的战略性主导地位，同时也为中宁枸杞产业发展提供了政策保障和技术支撑。 1.2中宁是枸杞产业的核心产区 中宁是枸杞产品生产与文化聚集的核心区，是全国枸杞产业发展的龙头。近年来，中宁县委、政府紧紧抓住加快农业发展方式转变的有利时机，成立了推进中宁枸杞现代化发展转型升级规划工作领导小组，围绕自治区党委、政府加快枸杞产业发展的规划和部署，汇各方之力，集各方之智，加强顶层设计，科学谋划发展，系统描绘中宁枸杞产业未来发展的宏伟蓝图。从产业扶持政策的制定、标准化基地建设、科技创新、品牌保护、市场监管等方面，细化方案、明确职责、严格考核监督，把中宁枸杞产业放到乃至全国的大格局中谋划，加快中宁枸杞产业转型升级，发挥中宁枸杞品牌价值，提升枸杞产业综合生产能力，引领中宁枸杞产业全面、健康、快速发展。 1.3 中宁枸杞具有丰厚的历史文化积淀 中宁枸杞具有上千年的历史和良好的产业发展基础，有4000年的文字记载历史，有1000多年的人工种植历史。中宁枸杞作为道地药材记载于多种医书中，神奇功效为历代医家和食疗学家所推崇，也是大多数家庭保健常用的滋补品。明?时珍《本草纲目》中将其列为本经上品，清代《中卫县志》记：“各省入药枸杞皆宁产也”。中宁枸杞是中华人民国卫生部首批公布的药食同源品种，是中华人民国药典收载的唯一药用枸杞来源。中宁县是世界枸杞种植
乌拉特前旗枸杞产业发展现状与思考
乌拉特前旗枸杞产业发展现状与思考-园林 乌拉特前旗枸杞产业发展现状与思考 史良1，邬海涛2，郝月成，，吴文俊4，马洪霞4 （1．内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗乌拉山镇政府，乌拉山镇014400；2．乌拉特前旗林业局封育飞播站，乌拉山镇014400;3．巴彦淖尔市封育飞播站，乌拉山镇014400；4．内蒙古自治区林业监测规划院，呼和浩特010020）摘要：文章介绍了乌拉特前旗枸杞栽培现状，分析了制约枸杞产业发展的主要因素，提出发展枸杞产业思路，促进当地枸杞产业发展。 关键词：枸杞产业；现状；发展思路；乌拉特前旗 中图分类号：S567.1+9 文献标识码：B 乌拉特前旗位于内蒙古中西部，总面积7476km2，总人口34.4万，其中，农村人口20.9万，是一个以农为主，农牧结合的旗县。乌拉特前旗地处河套平原，光照充足，昼夜温差大，由乌拉山冲积扇与黄河河套平原淤积形成的洪积土、灌淤土，矿物质含量极为丰富，腐殖质多，熟化度高，水质独特，黄河水灌溉配套设施便利。正是这一独特的气候和地理环境，为枸杞生长提供了优越的自然环境。枸杞种植是乌拉特前旗前山地区的主导产业，有50a的种植历史，1997年被内蒙古自治区评为枸杞种植示范基地，2013年被中国经济林协会命名为“中国枸杞之乡”。 乌拉特前旗在多年的枸杞产业发展中，经历了很多起伏波折，近年来，旗委、政府将其确定为大力发展的五大产业之一。 1乌拉特前旗枸杞产业现状分析
1.1 枸杞产业发展现状 乌拉特前旗是枸杞种植大旗，面积达5333.3hm2，成为内蒙古中西部地区枸杞主产区。被誉为“全国枸杞第一乡”的乌拉特前旗，先锋镇枸杞种植面积达4533.3hm2，户均0.4hm2，人均0.1hm2，年产枸杞干果1～1.3万t，产值近4亿元，产量占全国1/7，枸杞已成为农民真正的“摇钱树”。2011年，华融扶祥农贸专业合作社成功注册“扶祥”牌商标，通过“中国绿色食品”认证中心的绿色食品A级认证，产品可直销欧洲及“台湾”等地，同年，本产品在第二届国际林产品博览会暨第四届中国义乌国际森林产品博览会上荣获金奖；2012年，在第十届内蒙古国际农业博览会参展，受到广大群众消费者一致认可好评。 乌拉特前旗以专业合作社创建绿色食品为龙头，以合作社加农户的合作模式走出了一条新路，但是针对乌拉特前旗大面积的枸杞来说，这种合作社加农户走绿色食品的种植而积比例还较小，乌拉特前旗整体枸杞产业发展还相对滞后。 1.2制约枸杞产业发展的因素 在枸杞产业发展中已出现诸多不利因数，制约当地枸杞产业发展。分析乌拉特前旗枸杞产业经营现状，主要存在以下几方面问题： 一是思想认识有差距。政府部门没有真正把加快培育枸杞产业和发展其他主导产业放在同等重要的位置，在制定规划、安排落实、管理服务等环节上没有下到功夫，影响了提升枸杞经济效益及产业的扩张升级。 二是管理粗放，品种优劣不齐。目前，当地枸杞仍然以小户经营为主，缺乏栽培管理技术人员，在优良品种选育及更新上，没有大的突破，品种退化严重，产量低，抗病虫害能力差，经济效益低。