糖尿病人适合的一周食谱

糖尿病人一周食谱

夏天糖尿病人怎么吃水果

糖尿病饮食指南

少吃多餐，同样的份量，分次吃完会比一次吃完的效果好。多选用含膳食纤维的食物，因为膳食纤维可以减慢食物的吸收，延缓血糖的升高，同时又能降低胆固醇，通利大便。富含膳食纤维的食物有：粗粮、糙米红米、蔬菜、麦片、麦麸、豆类等。

避免吃甜食。

糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

高血糖应该吃什么水果呢？

3.凉拌蔬菜。

副食：1.蔬菜、豆制品等。

2.鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

睡前

每晚睡前喝纯牛奶一杯，约300毫升。

老年人糖尿病食谱举例2

早餐：豆沙包（面粉50克、赤小豆25克）

咸鸭蛋40克

牛奶250克

午餐：大米饭（大米100克）

肉丝炒芹菜（芹菜100応瘦肉30克）

拌茄泥（茄子100克、香菜10克、大蒜20克）

晚餐：千层饼（面粉100克）

滑熘豆腐（豆腐100克、淀粉10克）

西红柿蛋汤（西红柿100克、鸡蛋50克）

吃什么水果才可降血糖

降血糖水果主要有：

甜瓜：味甘，性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效，适用于暑热津伤及上消型糖尿病。

荔枝：味甘、酸，性温。归心、肝、胃、肺经。具有生津止渴、补血止血、理气止痛之功效，适用于各型糖尿病。

柑：味甘、酸，性凉。归脾、胃、肾经。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效，适用于饥饿、形体消瘦型糖尿病，脾胃虚寒者不可多食。

尿病人吃什么蔬菜好