艾叶总黄酮的提取及纯化工艺条件

摘要：以总黄酮的吸附率、解吸率为指标，采用可见分光光度计测定总黄酮的含量，考察ＡＢ－８型大孔吸附树脂对艾叶总黄酮的最佳纯化条件。结果表明，最佳吸附条件为样液浓度０．３１１ｍｇ／ｍＬ，吸附速率１．０ｍＬ／ｍｉｎ，样液ｐＨ值２，上样量每克大孔树脂５ｍｇ粗黄酮溶液；最佳解吸条件是４倍床体积、体积分数为７０％的乙醇，以１．０ｍＬ／ｍｉｎ的速率洗脱。艾叶总黄酮的含量（质量分数）在未经纯化之前为１９．３％，在最佳条件下纯化之后可达６０．１％，约是原来含量的３．１倍。

关键词：艾叶；总黄酮；大孔吸附树脂；提取；纯化

Study on the Extracting and Purifying Conditions of Total Flavonoids from Argy Wormwood Leaves

Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＴｈｅｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｏｆｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｆｒｏｍａｒｇｙｗｏｒｍｗｏｏｄｌｅａｖｅｓｂｙＡＢ－８ｍａｃｒｏｐｏｒｏｕｓａｄｓｏｒｐｔｉｏｎｒｅｓｉｎｗｅｒｅｏｐｔｉｍｉｚｅｄｕｓｉｎｇａｄｓｏｒｐｔｉｏｎｒａｔｉｏａｎｄｅｌｕｔｉｏｎｒａｔｉｏｏｆｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓａｓｅｖａｌｕａｔｉｎｇｃｒｉｔｅｒｉａ．ＡｎｄｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｗａｓｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄｂｙＶｉｓｓｐｅｃｔｒｏｐｈｏｔｏｍｅｔｅｒ．Ｔｈｅｏｐｔｉｍａｌａｄｓｏｒｐｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓｗｅｒｅｃｏｎｆｉｒｍｅｄａｓｆｏｌｌｏｗｓ，ｓｏｌｕｂｌｅｆｌａｖｏｎｏｉｄｃｏｎｔｅｎｔ，０．３１１ｍｇ／ｍＬ；ａｄｓｏｒｐｔｉｏｎｒａｔｅ，１．０ｍＬ／ｍｉｎ；ｐＨ，２；５ｍｇｃｒｕｄｅｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｐｅｒ１ｇｍａｃｒｏｐｏｒｏｕｓｒｅｓｉｎ．Ｔｈｅｂｅｓｔｅｌｕｔｉｏｎｃｏｎｄｉｔｉｏｎｗａｓ４ＢＶ，７０％（V/V）ａｌｃｏｈｏｌａｔａｒａｔｅｏｆ１．０ｍＬ／ｍｉｎ．Ａｆｔｅｒｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ，ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｃｏｕｌｄｒｅａｃｈｅｄｔｏ６０．１％，ｗｈｉｃｈｗａｓ３．１ｔｉｍｅｓｏｆｔｈａｔｕｎｐｕｒｉｆｉｅｄ（１９．３％）．

Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｒｇｙｗｏｒｍｗｏｏｄｌｅａｖｅｓ；ｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ；ｍａｃｒｏｐｏｒｏｕｓａｄｓｏｒｐｔｉｏｎｒｅｓｉｎ；ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ；ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ

总黄酮广泛存在于自然界的某些植物和果浆中，总数大约有４千多种，其分子结构不尽相同，如芸香苷、橘皮苷、栎素、绿茶多酚、花色糖苷、花色苷酸等都属总黄酮。总黄酮的功能是多方面的，它具有消除氧自由基、抗氧化、调节血