2021年七年级生物上册《绿色植物的蒸腾作用》教案 济南版
2019-2020年七年级生物上册《绿色植物的蒸腾作用》教案济南版教材分析
蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动，教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。
叶片是蒸腾作用的主要器官，掌握叶片的结构，学生才能透彻理解蒸腾作用的知识，同时为讲解光合作用打下基础。而叶片的结构又是与其生理功能相适应的，充分体现了结构与功能相适应的生物学观点。
植物散失大量的水分是正常的生理现象，本教材强调指出蒸腾作用对植物生活的意义，同时也为学习绿色植物在生物圈中作用打下基础。
教学目标
1、描述植物的蒸腾概念，部位，意义，知道叶片的结构特点；说出气孔的分作用；了解徒手切片的制作方法
2、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点；认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意义。
教学重点蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布
教学难点叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。
教学准备多媒体课件。
教学方法教师启发引导，边梳理边反馈
学习方法学生自学，讨论，合作，交流
教学过程
创设情景导入新课
提问两个问题：1、植物体是怎样度过炎热的夏季的呢？
2、为什么人们喜欢在树荫下凉快呢？
在学生的回答中导入并板书课题：绿色植物的蒸腾作用
教学过程
老师指导学生回忆这节课的内容，并要
求学生复习不要平均用力，要有侧重，确实
起到查漏补缺的作用提示学生快速浏览课
本，把遗忘的知识恢复过来
课件
知识梳理，夯实基础
1、根据实验现象总结出蒸腾作用的概念，
部位？主要部位是
主要器官是。
2、对照“叶片的结构模式图”说出各个部
分的名称，构成特点
1）叶片
（1）表皮由表皮细胞：
保卫细胞：
（2）叶肉
（3）叶脉
3、气孔的作用，及张开闭合的原理
4、蒸腾作用还受那些外界因素的影响？
5、蒸腾作用对植物体自身的意义？
为了加深对叶片的结构的理解，解决叶片结
构与功能相适应这一难点，安排两幅图片
2）试一试自己的识图能力
叶片的横切面图
指出1---6的名称
①表皮属于组织，叶肉属于组织
②叶肉细胞中有许多绿色颗粒是。
③怎样区分上表皮？
叶片的表皮平面图
甲
学生先自己不看课本回
忆这节课印象最深的知
识，想不起来的正是这节
课要复习的侧重点
学生按照课件上的“知识
梳理，夯实基础”看书8
分钟后检查反馈
学生看书过程中可以合
作、讨论自己陌生的问题
解决不了的举手问，采取
生帮生的方式解决
生答（略）
学生识图回答，直观的认
识叶片及表皮气孔的特
点和作用
目的就是要
激发学生认
真复习的求
知欲
让学生抓住
重点，提高效
率。
充分的让学
生参与到学
习的过程中
来，体现了学
生是“主体”
的教学思想
叶片是叶的
主要部分，叶
不但是蒸腾
作用的主要
器官，也是光
合作用的主
要器官这是
和下一节相
联系的
乙
①指出1----3的名称，甲、乙各处于什么状态？
②气孔张开闭合的原理？（强调：气孔的张开闭合可以调节蒸腾作用，是内因，引出下一个问题）
那么外界因素是什么？
师：植物体内的水分不断的散水，这些水分是从那里来的？出示课件从根吸水到叶的气孔排出水分的过程图（flaish动画）
那么同学们知道根辛辛苦苦吸收来的水分，有多少被叶给蒸腾出去了？引出蒸腾作用的意义让学生答
扩展：蒸腾作用除了对植物体自身的意义外对外界环境也有重要的影响，见课件
许多树木构成森林，森林的蒸腾可以减轻干旱，调节气候。
因此我们要想有一个好的生活环境，必须爱护花草树木，还要多绿化大地，因此我们国家规定了那一天为植树节？
小结：蒸腾作用概念
部位（叶片----气孔）
意义生答（略）
生答：95％----99％
学生讨论回答
照应开头，学生再来回忆
这节课，
对学生进行
德育渗透
学生说，老师
板书
1、不能进行蒸腾作用的部位
A、叶片
B、叶柄
C、幼嫩的茎
D、幼嫩根
2、下列对蒸腾作用说服不正确的是
A、蒸腾作用是水分以气态从气孔中散失的
B、植物吸收的水有小部分蒸腾散失了
C、蒸腾作用可以降低植物体的温度
D、蒸腾作用可以促进水分和无机盐的运
3、棉花的根吸收的水分主要用于。
4、俗话说：人向高处走，水向低处流。而植物体中的水分却能运输到参天大树的顶端，这是提供了拉
5、夏季移栽植物体时，采取什么措施易成活？
6、探究（课本实验的变式训练）
小红等兴趣小组的同学要探究：植物体散失水分的主要器官，正在忙着实验设计，请
你给他们帮个忙完成实验设计好吗？
1、提出问题：
2、做出假设：
3、材料用具：3个大小相似带叶的枝条，透明塑料袋，细线若干。
4、步骤：（用语言表达，看谁表达的条理、准确）
5、现象：
6、结论：
作业：为什么说“大树底下好乘凉”？
（大树下面的树荫，没有阳光照射，气温较低；另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧）E
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