绿谷丽水铁皮石斛优势
绿谷丽水铁皮石斛优势
“石斛除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰膝软弱，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水休，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。”《本草纲目》—铁皮石斛。
1.品种来源：
石斛（Dendrobium），希腊语dendron（树木）与bios二字结合而成，意为附在树上。是石斛兰的别称，它属于被子植物门，单子叶植物纲，兰科，石斛属。全世界兰科植物约700个属，近20000种，分布极广，除两极和沙漠外均有，但85%集中分布在热带和亚热带。主要有中国兰和洋兰。石斛则属于洋兰。世界上石斛属植物约有1500种，主要分布于亚洲热带和太平洋岛屿。别名：吊兰，铁吊兰，鲜石斛，黑节草。
形态：高10~20cm（35cm）,粗2~4mm（6mm）。茎丛生，圆柱形，横断面圆形，直立有节，节间微胖，具浅纵纹，上部茎节上常生根长出新株，干后呈铁青色。叶互生，纸质，矩圆状披针型，长4~7cm，宽1~1.5cm，边缘和中脉淡紫色；叶鞘膜质，具紫斑。总状花序生于无叶的茎上部，花序轴长2~4cm，呈回折状弯曲，花黄绿色，中萼片与花瓣相似，矩圆状披针形，宽约4mm，顶端尖锐，唇瓣具淡紫红色斑点，蕊柱紫色，花药白色。蒴果倒卵形。花期5~7月。我国石斛属有76个种，主要分布于我国秦岭以南、淮河以南，以云南、广西、浙江、台湾等省区为多。由于石斛属植物品种繁多，外形相似，很容易混淆。历代本草著作记载不一。目前市场上常见的石斛属植物有：铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、紫皮石斛、马鞭石斛、细茎石斛、霍山石斛、铜皮石斛等。药用价值最高则是铁皮石斛。现如今铁皮石
斛的市场程一度上升趋势，还属于起步的热化状态，市场上铁皮石斛品种杂乱，为追求亩产量对铁皮石斛原种进行紫皮石斛、云南石斛等杂交现象比比皆是。我公司以品质至上，信誉第一之理念，选育精心培育的鲜食铁皮石斛品种浙江大学“圣兰8号”、浙江农林大学“晶品一号”和公司培育的“绿谷一号”该品种已得到行业内的赞许和推广。
2.技术团队：公司系丽水市重点农业龙头企业。2009年被中国质量诚信监督管理协会和中国产品质量管理中心评为【浙江省重质量守诚信优秀示范单位】。2013年被莲都区生态休闲养生（养老）经济促进会评为莲都区首届养生企业，铁皮石斛产品评为莲都区首届养生产品公司系浙江省铁皮石斛产业科技创新联盟理事单位，多年来致力于铁皮石斛产品的开发，坚持【品质至上，信誉第一】的理念。为推进铁皮石斛产业的发展，与浙江大学、浙江农林大学进行项目技术合作，同时引入大专院校和科研机构的技术，引进多年专业铁皮石斛种植技术人员一线管理。我公司具有先进的铁皮石斛种苗培育、种植以及一系列深加工技术优势。
3.种植环境：秀山丽水，养生福地，丽水是全国最佳空气质量城市。地处浙江南部，四季分明，野生铁皮石斛资源丰富。铁皮石斛品质和种植环境有很大关系，铁皮石斛的多糖、石斛碱、石斛菲等各种有效成分需要时间和温差的积累。在丽水区域铁皮石斛主要的生长时间在春季和秋季，夏季和冬季为铁皮石斛的休眠期，是铁皮石斛有效药用成分积累的最佳时机，得天独厚的种植环境使绿谷丽水铁皮石斛的有效药用成分在石斛行业中突颖而出。
铁皮石斛种植核心要领
野生铁皮石斛一般寄生在原始森林树干上和悬崖峭壁上，根系长期裸露在空气中，产地森林茂密，阳光透过厚厚的树叶照在石斛上。石斛生长的森林空气湿度大，空气清新，徐徐微风。实
践中，人们仔细观察石斛的生长环境和生长过程，模拟野生石斛生长所需的光照、温度、湿度等条件，逐步探索实验取得了人工种植的成功。
经过多年的人工种植和反复的实验，根据这些经验总结出石斛生长最基本的要领。
石斛生长特性：温暖、湿润、半阴半阳。
种植要领：“三通”即通风、通水、通气。
形象总结：“石斛是水浇死的，是风灌大的”；石斛是“勤快人”种死的；“一年活二年长三年收”；“光足长短胖光弱细长”；“肥多噎死、水多灌死”；“会种是徒弟，会浇水是师傅”。
提示：管理中重视，生活中忽视。
野生石斛附生在悬崖峭壁或者大树树干上，根系裸露在空气之中，光线透过厚厚的树叶或者是杂草散射在植株上，雨水从上而下，石斛根系能抓住少量雨水得以生长，在野外温差明显，在早晨空气湿度相对较大，石斛依赖空气中的湿度来维持其生长所需的水分需求（在石斛的浇水上就要体现出大水和补水）。石斛野外生长的地理位置相对较高，常年有着风吹，空气质量相当好。尤其以南方温暖湿润地带为多。人工仿野生种植石斛也基本是为石斛提供类似的生长环境，人们在反复总结石斛生长特性时提出其生长的必要条件是“温暖、湿润、半阴半阳”的环境。在人工种植时需要保证其设施要达到“三通”，即通水、通气、通风的基本条件。
尽管大多数种植户也按照上述要求准备了设施，种植环境也比较好，可任然种植失败或石斛的生长状态不好。前面我也做了不少形象的总结。可大多数种植基地人员都来自农村，长期习惯了农作物快速生长的过程。比如种植玉米，从小苗移栽2-3个月植株就可以达到2米左右，就可收成；种植水稻2-3个月就能稻
田绿油，高度近1米，蔬菜也类似。当这些人员在管理石斛时就缺乏耐心，以普通种植的标准来管理石斛。石斛第一年种植，第一个月基本是组培苗出来什么高度就什么高度，连续几个月下去还是差不多如此，没有明显的变化。这是就会出现很多拔苗助长的典故，就会帮出传统农业种植的一个思维，植物种植都是需要水需要肥，把石斛的特性忘得干干净净，是不是缺水啊是不是缺肥啊，于是乎勤浇水’勤施肥，就成了一种他们做认为的催长手段，结果适得其反。水多了容易烂根，水少了石斛瘦弱不长。不可否认为了让石斛涨势较好，人工种植过程中给予适量的补肥，但是需要严格的掌握用量、时间和周期。肥多会产生肥害，导致石斛根系不能生长，新根腐烂，而且短期难以恢复，也就是那句“肥多噎死、水多灌死”。
同一个品种因为种植技术不同其外观形态也会有所不同，有人就误以为这是它的变异或者是品种有误。实践证明，石斛生长虽然是需要半阴半阳的环境，对于这样的环境也不是一概而论的。同一品种，不同阶段、不同季节对光照的强度的需求量是不一样的。幼苗时期对光照需求相对较少，壮苗时期相对较多，此时适当增加光照强度能使石斛植株生长粗壮，当时光照强度要是过强就会导致石斛植株矮化，光照强度过低，植株就会变的细长，光照过弱或者过强的话甚至会出现石斛停止生长，这些都需要在实际操作过程中细心勤调整。
石斛种植管理中药重视细节的管理“三分种七分管”。认真观察温度和湿度、观察基质的干湿度。适时大棚通风状态，确保良好通风。认真观察病虫害的发生和变化，应做好预防为主。保持良好的通风和适宜的光照强度、控制好大棚基质的湿度和大棚周边环境卫生就能大幅减少病虫害的滋生的概率。同时在生活中要“忽视”石斛，不要随时随地的想着石斛，这样很容易产生急躁
心情，产生冒进心里，就会出现“勤快人种死石斛”的情况。石斛种植一定要“耐心、耐心、再耐心”，尤其是第一年第一次从事石斛种植行业的朋友们，成活就是成功（一年活二年生三年收）。
4.产品质量：食品质量安全直接关系到人的生存和身体健康。我公司坚持【品质至上，信誉第一】的理念。完全有机种植，喷灌水来自地下10米处天然地下水，水质非常适合铁皮石斛生长需求。种植基质是采用松树皮和碎石块。种植过程中绿谷丽水铁皮石斛不使用化肥，农药，生长激素。科学使用纯天然有机肥羊粪，蚕粪。围绕国家有机认证、GAP标准种植，真正产出高品质安全的铁皮石斛，并与2015年取得GAP基地证书、2016年取得铁皮石斛鲜条、铁皮石斛干花、铁皮枫斗中国有机证书。2014年经浙江省药监所检测，绿谷丽水铁皮石斛鲜条的多糖含量高达61.2%、甘露糖达到37.6%。高出国家2010年版药典规定不得少于25%的近3倍之多，目前位居行业首位。2015年经浙江省药监所检测，绿谷丽水铁皮石斛鲜条的多糖含量高达54.1%
5.关于铁皮石斛有什么典故，或者名人故事
秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。
有关石斛的功效与作用很多古书都有记载。
典故关于铁片石斛的记载
《本草纲目》：除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。冶发热自汗，痈疽排脓内塞。
《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。
《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。铁皮石斛大苗第四年
《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。
《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。
《神农本草经》：甘淡微咸，治发热自汗，痛疽脓排内塞。
《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。
《日华子本草》：治虚损劣弱壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。
《本草备要》：疗梦遗滑精。
《本草再新》：理胃气，清胃火。除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。
《本草思辩录》：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。
《中国药典》：益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏。
徐福奇梦，横渡东海，为皇帝求长生不老仙草：
“相传在两千多年前，秦始皇身边有一个叫徐福的术士，一天晚上徐福做了奇异的梦，梦见在浩瀚飘渺的大海中有一座仙山。徐福听到远处传来一缕缕的洲丝般若有若无的笑声，须叟间，自空中飘来两片洁白的羽毛，似清风般轻轻落下，幻化成两位身披白色霓裳的仙子，她们笑吟吟的对那颗奇葩说：“恳请紫楹仙子赐予救命仙丹”说完，从头发上取下一支银簪，放入一只拇指粗细的玉环中，然后一起道谢：“多谢紫楹”。随即又化成羽毛随风飘逝。徐福看傻了，呆呆地伸出手想去摸一下那棵奇葩，猛然间电闪雷鸣，狂风大作，一条蛟龙自天而降，血盆大口怒斥徐福：“大胆狂徒，此乃天下第一至阴至纯之宝物，食之可起死回生，长生不老，岂是尔等福薄之辈可享之者？”说完作吞噬状。徐福顿时被吓得魂飞魄散，转身拔腿狂奔，一下小心跌入万长深渊，霎时惊醒，全身虚汗淋漓，但是烈日当空原是南柯一梦。此后一连数日徐福茶饭不思，有一天，他终于鼓足勇气，把梦中情形奏知秦始皇，自称愿去梦中仙山，为皇帝求长生不老之仙草。秦始皇自统一天下后，唯恐一日西去，千秋万代之基业入他人之手，于是广招天下探求长生不老之药。现在得知徐福所奏，惊喜万分，立即颁旨令徐福带三千童男童女横渡东海，求长生不老之药。无奈大海茫茫，徐福一干人最终还是徒劳无功，有去无回，滞留东瀛岛。传说中随去的三千童男童女就成了今天日本国的祖先。而徐福梦中所见的“紫楹仙姝”就是后世的滋阴极品--被历代帝皇争相企求的无上宝物，居"中华九大仙草"之首的“野生铁皮石斛”其中的“紫楹”即“滋阴”之意也。千年仙草--铁皮石斛的故事，穿越历史时空，被人们代代传诵至今。”
独爱铁皮石斛，滋阴养生享长寿：
“乾隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生
方案很多，养生品也很多，而乾隆独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。他文韬武略，精力充沛、博览群书，对养生也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还处理朝政，留下了一个“乾隆盛世”的大局面。”
养颜秘方重在养血与滋阴并重：
“容颜不老延长寿武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，毕生长寿且美丽。在她花甲之年以后，她的头发依旧黑亮润滑，富于光泽；皮肤依然白皙红润，富有弹性，在她的身上演绎了女人不老的神话。据典籍记载：武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方以藏红花为君药，铁皮石斛、灵芝二味为臣药，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用；武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕；即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。”
铁皮石斛作为珍物送患病中的越南胡志明主席，国礼赠送给伊丽莎白女王：
“ 1956年，周恩来首次访问越南，将铁皮石斛作为珍贵的礼物送给患病中的胡志明主席，胡志明在欢迎宴会上深情回忆了昔日同周恩来一起从事革命工作、一道同甘共苦的岁月。从而促使中越两国关系持续向好;
据史料记载，宋朝在与辽国签定澶渊之盟后，给辽国岁贡的名贵药材中就包含铁皮枫斗;光绪二十二年（1896）年，洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁，临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药，以铁
皮石斛、灵芝、玄参、麦冬、龙眼肉、茯神等泡水煲汤。李鸿章一路服用，并大赞其妙。达到英国后，李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白女王，女王用后，感觉非常好，特意致谢慈禧太后。从此铁皮石斛享誉世界。”
将铁皮石斛当茶饮，防护化学物质给皮肤带来的侵害，并长久保持美妙动人嗓音：
“梅兰芳以石斛当茶饮，清咽护嗓且养生我国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生也是经常将铁皮石斛当茶饮来护嗓养生，以此来防护因经常上妆而给皮肤带来的化学物质侵害，并长久保持自己美妙动人的嗓音，永葆艺术青春。马连良、谭富英、宋世雄等人也经常喝铁皮石斛水，用来清咽护嗓。”
铁皮石斛古诗
寄怪石石斛与鲁元翰
（北宋）苏轼
山骨裁方斛，江珍拾浅滩。
清池上几案，碎月落杯盘。
老去怀三友，平生困一箪。
坚姿聊自儆，秀色亦堪餐。
好去髯卿舍，凭将道眼看。
东坡最后供，霜雪照人寒。
注：
1.苏轼（1037—1101）字子瞻，号东坡居士，眉州眉山（今四川眉山）人。父苏洵，弟苏辙都是著名的散文家。他是宋仁宗嘉佑二年的进士，官至翰林学士、知制诰、礼部尚书。北宋中期的文坛领袖，文学巨匠，唐宋八大家之一。
2.爱以竹木石为题材，称之“三益之友”，而其中最有个性，成就最高，最为人称道的乃是怪石画。该诗选自《苏文忠公全集》东坡
集卷十五。
3.苏轼在被贬期间,经济条件很差,自己去采草药,研制药膳 ,为了救治爱妾王朝云的疾病,还去采仙草铁皮石斛做配方.
霜岩石室之三
（元）陈樵
楼阁天然石削成，山为栋宇石为楹。
丹砂伏火有光景，石斛依空无死生。
叶落时间多月色，瓢亡林下欠秋声。
山中水石皆吾党，竹兔松鸡不用惊。
注：
1、陈樵（1278-1365年），元代婺州东阳（今浙江省东阳市）人。元末，隐居东白山谷涧少霞洞。常着鹿皮衣，自号鹿皮子。该诗收录于《鹿皮子集》。
2、“石斛依空无死生”显示石斛似有仙灵之气，无有生死。
6.市场上销售的铁皮石斛或者石斛，如何分辨它的优良呢？
如何鉴别铁皮枫斗呢？
1、看
对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。
2、闻
正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味，很可能不
是铁皮枫斗。
3、拉
将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4、咀嚼
将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，在一开始会感觉比较干、硬，刚开始就是这样，需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化，会越来越粘，也不再像刚放进口中那样硬了，比较舒服。到最后，几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点——“看似一棵草，嚼时一粒糖”。
7.铁皮石斛都有什么食用方法？吃铁皮石斛有什么讲究？铁皮石斛浑身是宝吗？还是有的地方不能吃？有什么有意思的食用方法？或者有没有当地特别的食用方法？怎么食用铁皮石斛更能保持它的营养不被破坏？
鲜品铁皮石斛食用建议（对石斛初认识朋友及新客户特荐）
鲜食益处：1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味；2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用；3、因鲜品为最原始产品，一目了然、杜绝假货（健康看得见）；4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧；5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。6、鲜品绝无色素，不经油料抛光，为天然绿色出厂原始产品。
铁皮石斛鲜吃不仅必要而且十分科学
1、必要性现代人生活方式大部分均存在工作压力大、应酬多、烟酒无度、房事不节、睡眠不足，摄入多但运动量少等问题，因而阴虚者见多，所以现代人养生重在滋阴。现代医学和中医药理研究表明，铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等人体新陈代谢的必须微量元素，在增强体质、提高
人体免疫能力、抗衰老、滋阴补虚、生津润肺、健脾开胃、养肝明目、润肤养颜、补五脏虚劳等有一定益处。
2、科学性鲜活铁皮石斛所含营养成分全面无损失，且易于人体吸收，药用、保健功效更佳。鲜活产品因未经人为加工，不存在任何添加物，绿色原生态的养生保健方法不用担心会产生毒副作用。
鲜食份量：15-30克/天/人，去叶石斛条鲜品为宜。20-40克/天/人，带叶石斛鲜品为宜。小孩减半为宜。特殊人群如需辅疗的适当加量。石斛鲜品简便食用方法：即食：洗净去衣入口细嚼吞服；榨汁：洗净去衣加纯净水豆浆机加温榨汁，连渣饮用（推荐）；泡茶：洗净去衣后切薄片，用沸水冲泡，连渣食用；煎煮：洗净去衣切碎或拍破，加水煎30分钟以上后喝汤，可重复煎煮，最后连渣食用；入膳：洗净去衣切碎或拍破，和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用；浸酒：洗净去衣切碎拍破、单味或和其它物料一起浸入高度酒中，3个月后即可；
保存方法：
Ａ、从包装中取出，半通风状态枝条竖立保存，不要放冰箱（有细菌），干一些没什么，加工枫斗前多要烘干；
Ｂ、(注意：食用前请将石斛剪口用剪子剪掉一点点，这样更卫生)
c、建议６０天内食用。
铁皮枫斗食法建议（长期食用的老客户特别适合）铁皮枫斗益处：
1、采用自有基地收成季节优质铁皮石斛条精制而成。
2、高温烘干，无水份，保质期特长。
3、传统纯手工加工，加水直接煮，味更香，更纯正。
4、高浓缩，一份成品枫斗所含有效成份相当于5倍以上鲜铁皮石斛条所含有效成份。用量:每天3-5克／人／天。
（这是浓缩的干品）铁皮石斛食用方法：
A、加水泡洗一下然后入锅中煮,煮开后,小火久煮30分钟以上，出汁作茶饮用，第二次后可以时把石斛取出用刀背拍几下(这样易出汁)可煮10来次。(数次后,也可新添加1-2克,再接着煮，直至嚼食石斛时不粘，不粘说明胶汁已全部溶解水中，没有功效了)
B、取3-5克和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用肉味更美。
C、可打成粉状开水冲服.（推荐）
D、闲时一颗颗直接入口慢慢嚼食。以口水化之，像嚼零食一样，可以全部吸收。（新食法）
E、把铁皮枫斗磨成粉，用开水冲服。
保存方法：1、密封保存。2、可保存数年。
铁皮石斛干花食法建议（办公室白领特别适合）铁皮石斛干花益处：铁皮石斛鲜花一般呈黄绿色，5、6月是开花期，因为花期很短所以采摘比较困难，而且采摘的时间段直接关系到花的药效，产量低，经过专业烘干技术，100多克鲜花才能制成1克左右的干花。全程干净卫生，无任何添加剂，保证品质纯正。
1、对提高免疫力和抗肿瘤有一定作用。
2、对提高人体机理活性、安神抑郁、美容养颜有一定作用。
3、加水直接煮、泡，味更香，更纯正。
4、铁皮石斛干花提取物还能明显提高SOD（延缓衰老的主要物质），可以增强人体免疫细胞活性。
铁皮石斛干花食用方法：
A、取5-8克加水泡洗一下然后入锅中煮,煮开后,出汁作茶饮用。(数次后连花一起食用)
B、取3-5克和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用肉味更美
C、泡茶1克/次（泡至无味直接嚼食）、一天1—2次。（新食法）
保存方法：1、密封保存（不见光）。2、可保存数年。
8.仿野生铁皮石斛的特点？种植方式特点？大棚种植铁皮石斛特点？优势？种植方式？
人工栽培的铁皮石斛通过良种选择、规范化管理、控花提质、适时采收等关键技术的应用，药用功效成份积累还是比较高的，如多糖含量可达50%以上，比野生的要高2倍以上。从资源保护角度，野生铁皮石斛资源濒临枯竭，亟需保护；野生铁皮石斛是国家Ⅲ级保护药材物种，私自无证采集、交易野生铁皮石斛都是违法的。目前规模化种植的铁皮石斛逐步能满足大众的需求，现代药理和临床应用研究表明，人工栽培的铁皮石斛品质、功效胜野生。
9.您获得过什么关于种植铁皮石斛的荣誉吗？贵公司都获得过什么荣誉？贵公司种植的铁皮石斛都获得过什么荣誉？最好有荣誉证书的清晰照片或者图片（在最后）
1.丽水市生态精品现代农业示范企业
2.丽水市地方标准规范（DB3311/T38-2016）药养行业服务管理规范达标单位
3.2015中国生态休闲健康产业领导力品牌
4.莲都区首届养生企业
5.浙江省重质量守诚信优秀示范单位
6.，浙江省铁皮石斛产业科技创新联盟理事单位
7.莲都区首届养生产品
铁皮石斛的主要有效成分及保健作用
作为一种养阴药，石斛多用于阴虚发热、津伤烦渴、目暗昏花等证。从《神农本草经》首次记载以来，经过两千多年的发展，石斛涉及的植物来源已达数十种，而据《药典》(2010版)规定，其来源主要有三种：铁皮石斛、金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛。铁皮石斛是石斛中的上品，滋阴、除热之力最佳。
1.石斛保健作用的有关文献记载
石斛首见载于《神农本草经》，属于“主养命以应天，无毒”，可“多服、久服”而不伤身体，且可“轻身益气，不老延年”的上品药行列，具有“主伤中;除痹，下气;补五脏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃;轻身延年”的作用，可补益身体，益寿延年。由此可见，石斛具有补肾、益肺、健脾、利肠胃等多重功效。清·周岩在《本草思辨录》中解释说：“石斛借水石而生，若石挹水以溉斛，斛因石以吸水。石属金，内应乎肺，气平亦入肺，水则内应乎肾，其为引肾阴以供肺，肺得之而通调下降无惑矣。斛之生不资纤土，而味甘淡则得中土之正，色黄又主五金之贵，合乎胃为戊土而属阳明燥金，与肺皆职司下行，故其为用，每以肺胃相连而着。惟既禀土德，何能于脾无与，肺胃与大肠皆一气直下，又何能于大肠无与。此石斛入肾入肺入胃而兼入脾入大肠之所以然也”。
2.铁皮石斛的主要有效成分及保健作用
近年来，众多学者对铁皮石斛的有效成分及作用进行了研究，其含有多糖、氨基酸及多种无机元素，具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖等作用。
2.1铁皮石斛多糖成分
多糖成分是铁皮石斛的主要有效成分，多糖成分能够清除自由基，具有抗氧化活性，可以调节机体免疫力，防治亚健康，减少疾病的产生，抑制肿瘤，延缓衰老。科研运用糖组成分析、甲基化分析等方法对铁皮石斛多糖结构进行研究，首次从中分离出DT2、DT3，主要含有葡萄糖、半乳糖、木糖及少量阿拉伯糖和甘露糖。
2.2氨基酸及其他成分
铁皮石斛中除含有多糖外，还含有17种氨基酸及Mg、Ca、Fe、Mn、Zn等多种矿物质。
氨基酸通过肽键连接可成为肽与蛋白质，这些都是生命体组织细胞的基本组成成分;矿物质在人体生理功能的调节和多种疾病的防治中也都占有重要的地位，是人体必不可少的营养成分。由此可见，铁皮石
斛具有明显的机体调节功能和防病作用。
清代《本草纲目拾遗》中已有铁皮枫斗的相关记载，石斛作为保健中药，代茶泡饮由来已久，尤其铁皮石斛更是保健食品原料中的佼佼者。根据铁皮石斛所含的成分及功效，铁皮石斛适合群体三类：
一是老年保健类。适于免疫力减退、抗氧化水平低的老年人食用的来提高体质，防治骨质疏松症等老年病。
二是中青年保健类。针对中青年人工作压力大，生活节奏快，经常熬夜的特点，可增强体质、提高机体应激能力、保持旺盛精力等方面的保健食品。
三是某些特定人群保健类。从铁皮石斛功能出发，养胃护胃、保肺利咽、抗辐射、抗癌等方面。
实际上，铁皮石斛作为一种中药材，具有益胃生津、滋阴润燥等功效，以铁皮石斛为原料的相关保健食品在提高免疫力、抗氧化、延缓衰老及清咽润喉等方面都具有一定的效果;对癌症也有一定的辅助治疗作用，特别是对癌症患者在放、化疗后出现的口渴、咽干及干呕等症状，具有很好的疗效。随着现代生活节奏的加快，生活压力的增加，越来越多的人群处于“没有病却又不健康”的亚健康状态。能调节机体功能的保健食品必然会发挥一定作用，成为食品行业发展的新支点。铁皮石斛中含有多糖、氨基酸、矿物质等多种有效成分，具有增强免疫力、抗氧化等功能。
铁皮石斛的化学药理作用
1.铁皮石斛对特异性免疫和非特异性免疫的增强作用
铁皮石斛能显著提高淋巴细胞（免疫系统基础）转化，增强NK 细胞（骨髓中衍生而来的重要免疫细胞）活性，增强巨噬细胞（清除体内所排斥的物质，如肿瘤细胞）活性，增加血清半数溶血素值。
2.抗疲劳作用
近代医学研究证明，铁皮石斛可降低血乳酸和肌酸激酶水平，这就显著提高了运动耐力和消除疲劳能力。
3.抗氧化（抗衰老）作用
抗氧化即抗衰老。铁皮石斛多糖对体内氧化反应又显著抑制作用，对肝微粒体脂质过氧化具抑制作用，对羟自由基（·OH）和超氧阴离子（O2-）作用，对H2O2诱导的红细胞氧化溶血也有保护作用。深入研究发现石斛多糖的抗氧化作用很明显，这也说明铁皮石斛的抗衰老作用显著。
4.促消化作用
铁皮石斛能增强胃液分泌，增加胃酸与胃蛋白酶的排出量，增进小肠的推进，软化大便，这也就是中医所说的“益胃”。同时还能促进唾液分泌，改善其口干的症状，这就是中医的“生津”。
5.降血糖作用
铁皮石斛能使肾上腺素性高血糖患者血糖降低，肝糖原含量增高；对链脲霉素诱发的糖尿病患者血糖降低、血清胰岛素水平升高、胰高血糖素水平降低。国外研究表明铁皮石斛多糖对糖尿病血管病变具有保护作用。
6.降血压作用
现代药理学研究表明，铁皮石斛可以有效降低高血压患者的血压，中风发生率，延长寿命。在对大鼠的实验中发现对易卒中型自发性高血压大鼠（SHR-sp）血压，并且显著增加其生存时间。
7.抗肝损伤作用
铁皮石斛对急性酒精性肝损伤模型具有抗氧化作用，能升高肝SOD、肝GSH-Px，降低血清个肝MDA，从而减轻脂质过氧化造成的肝损伤。铁皮石斛对慢性酒精肝的损伤也有一定改善作用。
8.抗肿瘤作用
临床上多将铁皮石斛应用于恶性肿瘤的辅助治疗。用于减轻肿瘤
患者化疗、放疗所致的副作用（倡导反应，造血功能的损伤。），提高患者生存质量。
9.其他药理作用
除了上述药理学作用外，铁皮石斛对预防辐射性损伤方面及止咳化痰等方面显示数良好效果。