现场质量巡检制度

现场质量巡检制度
现场质量巡检制度

现场质量巡检制度-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

现场质量巡查制度

一、目的

为加强饲料生产过程的监督管理,确保饲料各个生产环节受控且能执行操作

标准,最终确保饲料质量安全,特制定本制度。

二、适用范围

适用于本公司现场质量巡查。

三、职责与权限

现场质量巡查由品管部设立的现场品控员负责实施;

未配置现场品控员的车间由车间主管负责实施;

各岗位一线工作人员为本岗位巡检点的第一品控员,对本岗位的质量安全负责。

四、内容要求

巡检点以及内容

原料入库及贮存

当日原料抽样情况,原料货位标识卡挂放情况,散装粮提升机筛下物清理情况,防鼠防鸟设施安放情况,原料堆放情况,原料库卫生情况,原料库温湿度记录,原料出入库记录。

大料投料

投料口卫生情况,抽查在投原料质量,投料口所倒品种与中控室仓位以及分配器位置是否一致,大料投料记录,生产结束后是否按要求盖好盖板。

粉碎

分配器溜管处检查粉碎细度是否满足配方要求,是否有较大颗粒(判断粉碎机筛片是否完整)。

小料配制与投料

小料与大料一致,小料现场是否整洁卫生,电子秤是否准确,有无配料/投料记录,小料工具是否清洁,抽查小料重量与配方是否一致。

中控室

中控记录是否完整,配方执行情况,混合时间。

制粒冷却

永磁筒清理情况,环模与品种对应,制粒温度及蒸气压是否符合《车间生产工艺参数》要求,成品颗粒硬度及长度,制粒机岗位卫生,制粒机下料口清理,

冷却器料位是否合理,产品冷却情况,分级筛回料定置定位,制粒工序生产记录

打包

生产日期抽查核对,标签、包装物与产品对应,缝包线长度,包重抽查复核,电子秤复核,特制产品标识。

成品贮存

成品库卫生情况,成品库存期,成品堆放情况,成品货位标识卡,成品库防鼠防鸟设施,成品库温湿度记录,成品出入库记录。

成品运输

运输车辆卫生情况,车辆防晒防雨措施。

异常界定及处理

运行时发生故障,应立即停止运行,通知车间主管以及设备维修人员。不得在带料运行的情况下维修设备;

投料过程发现原料质量异常应立即停止该原料的投料,搬运到合适的地点,避免对其原料造成污染,然后选择合格的原料继续投料,投料结束后通知品控部;

发生投料错误、配料错误、窜仓等情况,应立即停止运行,并通知车间主管及品控人员。发生错误主观隐瞒的,按公司相关规定处罚;

打包过程中发现产品颜色、气味、含粉量、以及其他错误时,应立即停止打包,并通知中控员、车间主管以及现场品控。明知产品有问题而继续打包的,承担二次打包损失的包装费用;

以上异常现象产生的不合格品,按《不合格品管理制度》进行处理。

巡检方法及频次

生产经理、品控经理及车间主管随时对生产过程中的各个环节进行巡查;

现场品控员,每日按要求进行巡检,每车间每日至少进行两次全流程巡检,并做好《现场品控日常巡检表》。《现场品控点检记录》作为现场品控巡检跟踪的依据。

五、相关支持文件

《车间生产工艺参数》

《不合格品管理制度》

六、记录与表格

《现场品控日常巡检表》

《现场品控点检记录》

保存地点:生产部、品控部、车间

保存期限:3年

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