品牌服装店,店长工作职责

店长基本应聘条件：女，22~28岁，身高1.60米，当地户口，高中以上学历，有品牌零售管理工作经验三年以上，五官端正，外形条件好，气质佳，有组织管理能力。试用期三个月导购员基本应聘条件：女，18~25岁，身高1.60米，当地户口，高中以上学历，有品牌零售工作经验一年以上，五官端正，外形条件好，气质佳。试用期一个月。

店长工作职责：

1、开业前20分钟组织一个生动而有意义的班前会，增强导购员的疑聚里及对工作的信心。

2、在开完班前会后，带领导购员做好店内卫生及开业前的准备工作。

3、营业中组织跟进业绩，调节店内气氛及导购员状态。

4、督促各项工作的顺利进行。

5、注意将自己的导购技巧传授给导购员。

6、密切关注天气及销售情况，掌握当月、当日、当时的销售业绩，并注意分析，按时向你汇报工作。

7、做好店内货品调配，补货，清楚了解畅、滞销款。8、做好店务日志，记录货品进、销、存情况，记录特殊事件、做好工作总结和工作计划，按时向你汇报。

9、安排并监督交接班时货品、营业款及其他工作，安排导购特殊情况时临时换班。10、每周需向你汇报一周工作，并提出合理化的建议，以求店铺的整体水平的提高

考勤管理制度：

1、作息时间和节假日等有你根据当地的实际情况另做安排。

2、节假日不安排店内人员休息（春节除外）

3、如有虚假行为，你有权对其处罚。

4、店长或者导购员病、事假需要向你请假，病假须出具医院证明，事假需提前三天以上告诉你。

5、导购员病、事假三天以内的有店长审批

办公设备和用品管理制度：

1、上班时间应尽量避免点内电话谈私事，使用时间不可超过2分钟，以免影响公司正常业务只开展。

2、不可用电话拨打与工作无关的声讯台，如当月电话费单反映该电话曾拨打过声讯台，除费用外有店张承担外，还将追究责任并记录考核档案。

3、传真的收发统一有专人专线管理，其余人员不得擅自使用，违者扣除人民币50元整。劳动纪律：

1、不得迟到，早退或擅离职守，下班后无事情不得在店内逗留。

2、不得会客、吃东西、唱歌哼调、闲聊、高声谈话、接打私人电话。

3、必须站立服务，不得靠墙壁、货架、家具等。

4、不得与顾客争辩或因忙碌而冷淡顾客。

5、不得外借工作服或穿工作服外出。

6、不得利用职权给亲友以特殊优惠或在店内拍照货设像.

7、除指定人员外，其他人不得使用客用设备。

8、不得无故拖延、拒绝或终止工作。

9、爱护店内一切工作器具，不得无故损坏和占为己有。10、不得想外界传播或提供专卖店资料，以及做一切有损公司利益的事情。

11、不得搬弄事非，诽谤他人

销售款管理制度规定：

1、每销售一单货品必须填写销售小票，有柜组负责人签字确认，保管好有关票据。

2、店铺收取销售款，必须填制“现金日记帐”不得弄需作假。

3、不得私自挪用或费用冲抵。

扩展阅读：品牌服装店铺店长职责

品牌服装店铺店长工作要求

一．店长应具备的五个能力：

1.有良好的解决、协调能力，在公司与员工之间起到上传下达的作用；

2.有良好沟通能力，负责所在商场的沟通和协调工作；

3.有良好的组织、领导能力，能够带领员工共同完成任务；

4.良好的执行能力，能够及时准确的完成公司所下达的任何工作任务；

5.具备丰富的销售、服务及管理经验，能够在员工中起到模范带头作用。

二@!u/E、及时和区经理沟通关于新的提高店的想法。3];D”z4E”b4s6y6d”@ 3、文件和帐务处理。W5`7q%E1@6@1h/XA、做好每天的库存销帐。3f8r-S)r6BB、周销库存表，每周库存调货表。

C、月销售报表，月盘点表，费用明细表，员工排班表和员工交接班会议议程2

a;B3U0b#i:b(y+@/d)x&l*m8V4、陈列工作

A、卖场的服装必须具备明码标价签，价签位置要整齐、统一位置摆放，价签、托保持清洁无污损，如有破损及时更换；卖场出样服装（挂件）必须熨烫并按公司规定方式陈列。8C,q(b2R”o6{9i

B、确保卖场所有的服装叠、挂件摆放整齐，并按公司要求尺码和数量出样。

C、饰品柜应摆放整齐，丰满并具有吸引力。

D、橱窗的陈列要及时更换（至少每周更换一次）要用有吸引力的方式来展示新款。)~+k8Z1O”m9c#G

E、POP(画册，橱窗价签和海报)和店内的装饰物必须及时更换和正确的陈列。

F、店内的陈列应该遵循公司的原则和规定（具体规定见附件）。

5．人事行政管理|6a&c-Z作；7．市场调研2R7G%h${1y%l6f4K1`!r

A．根据当地市场及同行业竞争品牌的行情动态，适时向公司汇报。

8．店铺环境管理

A．注意保养店铺的设备；$k.j;{3[/j&D7kB．落实好店铺的每日清洁工作；C．规范好店铺的陈列工作；

D．店面必须随时保持清洁，整齐和有序；X0x6?1@+CE．仓库房区域划分清楚，商品摆放有序，干净；.I0k&J;P6S”n5u9．安全管理

A．加强员工商品安全意识；;{2_!d.z2b8s!X#i8f所交代的事物。-O7B7D#`2x:d F.开店后要保持卫生环境及卖场场灯光设施的正常运作，如有损坏发现及时向公司负责人报修。%W+Z”[“k9\\3k7w

G.留意货场货品是否充足、仓存存量是否充足、并做补货的任务。H.随时关心营业状况，合理调配人员。#V)R8r;d%s8C)}5w8I.根据店员的仪表、仪容、制服标准等对员工实施检查（仪容仪表见附件）。

J.做好员工的内部服务，解决员工在工作中遇到或发生的任何问题。K.监管好收货及运货确保无误（收货流程见附件）。L.调动员工的积极性，帮助员工制定工作目标。

M.定期对员工进行表现评估及对发现的问题作及时纠正。;H3j*]9N.了解其它分店经营状况，主动取长补短及配合货品互调工作。O.提前制定下一步营业计划，并视实际情况进行修改计划。.P#}#P.关心与了解货务管理做到一切为营业服务。Q.关注天气变化，灵活调整店内货品及模特的陈列。

R.留意当班每一段时间的营业额，进行分析周围环境情况。2Y&a)S.编制店员每月度考勤。8H5N!X7p/T(E&pT.带头并确保员工严格遵守公司规章制度。

U.按公司要求准时、准确、认真地完成要求的各种报表。+K/Y!x2

服装店长职责及管理

阳光服装店长职责及管理一、工作职责（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。（2）监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议，确保日常的销售。（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。（6）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。二、人事管理（1）指导属下员工之纪律及考勤。（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。（4）负责执行仪容仪表标准及制服标准。

（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。（6）了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。（8）召开店内工作会议：主持早、晚会，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。三、顾客服务（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。（2）有效处理顾客投诉及合理要求。（3）建立顾客与公司良好关系。（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。四、货品管理（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。（2）据公司要求，正确陈列货品（包括POP、货架、橱窗陈列等等）。（3）根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。（4）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。（5）监督陈列货品的整齐、干净、平整。

专卖店店长职能及各岗位职责

专卖店职能及各岗位职责目录 ◆专卖店的职能 ◆导购员的岗位职责 ◆店长职责 ◆日常管理专卖店的职能 1、展示和维护圣德保公司品牌形象 2、完成各项经营指标 3、工程客户、零散客户的接待和商谈，促成交易。 4、各团体参观、上级领导的参观接待 5、主持导购知识和产品知识培训工作 6、人员编制：3~20人（根据店面大小需要） 7、岗位编制：3~5个（根据店面大小需要） 8、岗位名称：店长、导购员、座销员、收款员、接线员导购员的职责 1、宣传品牌 2、产品销售 3、产品展示 4、为顾客服务 5、收集信息 6、其他宣传品牌 1、通过在卖场与顾客的交流，向顾客宣传圣德保品牌产品和企业形象，提高

圣德保品牌的知名度。 2、在卖场派发圣德保品牌的各种宣传资料。产品销售 1、销售 2、利用各种销售和服务技巧，提高顾客的购买欲望，促成交易，实现更高的销售额。产品展示 3、做好卖场的管理，保持产品与展架等等的整洁和标准化陈列。为顾客服务 4、包括售前、售中、售后服务，为顾客办理订货、退换货、投诉等手续。收集信息导购员要利用直接在卖场和顾客、竞争品牌打交道的有利条件，多方面收集并向公司反馈信息。 ?1）收集顾客对产品的期望和建议，及时妥善地处理顾客异议，并及时向店长汇报。 ?2）收集竞争品牌的产品、价格和市场活动等信息，及时向店长汇报。 ?3）收集卖场对圣德保品牌的要求和建议，及时向店长汇报，建立并保持与卖场良好的客情关系，获得最佳的宣传和促销支持。 ?4）了解卖场的销售、库存情况和补货要求，及时向店长和公司反映。其他完成店长交办的各项临时任务及卖场安排的有关工作，热情向顾客、参观者介绍公司产品。导购员日常工作流程图时间工作流程图：

蛋糕店店长岗位职责

蛋糕店店长岗位职责【篇一：面包蛋糕店店长工作详细手册】面包蛋糕店店长工作详细手册一、店长的身份二、店长应有的能力三、店长不能具备的品质四、店长一天的活动五、店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理 8、培训的管理 9、奖惩的管理 10、目标的管理 11、情报的管理 12、对投诉的管理 13、突发事件的管理 14、降低成本的管理 15、安全的管理 16、和总部的联系 17、店面设备的管理 18、保密管理六、店长的自我检查七、店长的考核本手册是帮助面包店各营业店的店长，理解自己的职责范围，并更好的完成店长的工作任务。一、店长的身份 1、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任——帮助

每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。二、店长应有的能力 1、指导的能力是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。 2、教育的能力能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力 5、良好的判断力面对问题有正确的判断，并能迅速解决 6、专业知识的能力对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能 7、营业店的经营能力指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感 10、自我训练的能力要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚可安装使用：飞蝶连锁面包蛋糕店管理软件，支持条码扫描（也可直接使用商品名称、商品编号、商品拼音简码来收银零售）、小票打印机、钱箱、条码价格标签打印机、会员卡积分、打折、预充值与付款、不同等级会员不同会员价、会员生日软件自动发祝福短信等。可一键查每日(月、年)销售、利润。软件分有单机版、连锁版三、店长不能有的品质 1、越级汇报，自作主张（指突发性的问题） 2、推卸责任，逃避责任 3、私下批评公司，抱怨公司现状 4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

服装店店长岗位职责

服装店店长工作职责 1、了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训、考核。有提升、辞退建议权利。 4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。 6．协助主管处理与改善店铺运作的问题。 7．协助主管与所在店铺的沟通与协调。 8．定时按要求提供周围品牌在市场的推广活动。 9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。 10．激发导购工作热情，调节买场购物/团队气氛。店长的工作重点: 营业前： 1．开启电器及照明设备。 2．带领店员打扫店面卫生。

3．召开晨会： ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。 ③培训新员工，交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情，鼓舞员工士气。 4．点货品，专卖店要清点备用金。 5．核对前日营业报表，传送公司。营业中 1．检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌。 2．专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。 3．控制卖场的电器及音箱设备。 4．备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。 5．维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。 6．即使更换橱窗、模特展示，商品陈列。 7．注意形迹可疑人员，防止货物丢失和意外事故的发生。 8．及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。 9．收集市场信息，做好销售分析。 10．整理公司公文及通知，做好促销活动的开展前准备和

结束后的收尾工作。营业后 1．核对帐物，填写好当日营业报表。 2．营业款核对并妥善保存。留好备用金。 3．检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。 4．检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。人事方面 1．有权利参与营业人员的招聘、录用的初选。 2．有对员工给予奖励和处罚的权利。 3．有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工。 4．有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。 5．有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定。 6．有权利对店内的突发事件进行裁决。货品方面 1．有权利对公司的配货提出意见和建议。 2．有权利拒收有质量问题的货品。

服装导购-资深-店长工作职责和考核标准

初级导购一、初级导购工作职责： 1接待客户、服务客户，宣传品牌，日常销售，完成自己当天销售目标。 2、货品整理（主要做：上样、熨烫、修剪线头、摆放整齐、保持货品完好） 3、保持好店铺卫生（早上、晚上） 4、协助店铺收发货（包括给批发买主配货） 5、熟悉货品知识、行业知识 6、积极参与晨会、夕会以及公司组织的各项培训会。 7、时刻保持积极乐观心态，给顾客营造一个良好的购物环境 8、完成店长交给的其它工作二、针对培训内容 1妆容礼仪、服装的搭配技巧、销售常用术语 2、销售服务流程 3、服装行业知识、专业产品知识 4、店铺管理制度 5、职业规划、积极心态的培养 6、企业文化、品牌历史 7、陈列基础知识三、考核标准 1达成每天的销售目标 3、工作状态、心态 4、收发货、配货的及时准确度 5、产品知识掌握的熟练程度占15%占10%占20% 2、环境清洁度占15% 占30%

资深导购一、工作职责： 1接待客户、服务好客户，完成销售目标 2、收集汇总销售数据，及时补货和调换货 3、VIP客户的开发管理与维护 4、协助店长培训新进人员 5、售后问题的处理跟进 6、店铺的陈列 7、参与店铺的晨会、夕会、以及各项培训会议 8、完成店长交给的其他工作 9、店铺卫生的保持二、培训内容： 1销售技巧 2、陈列技术 3、督导技术 4、示范演练能力 5、产品专业知识 6、如何做好店铺促销、如何布场、如何有效利用各种广告媒介三、考核标准： 1个人销售目标的达成度占30% 2、店铺陈列的形象占15% 3、店铺的卫生是否达到4S标准占15% 4、货品管理能力占15% 5、专业知识熟悉度占10% 6、销售技巧培训初级导购能力占15%

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管理手册

一、日常管理制度二、店长岗位职责及权限三、店长助理岗位职责及权限四、后厨主管岗位职责及权限五、收银员岗位职责六、瓦罐技师岗位职责七、服务员岗位职责八、米线技师岗位职责九、厨工岗位职责十、洗碗工岗位职责十一、问责制十二、宿舍管理制度

日常管理制度为了保证本店各项工作的正常有序进行，让管理者有法可依、让员工有章可循，结合本店实际，特制定以下基本管理制度，望共同遵照执行。仪表要求一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，不准穿肉色服装和鞋袜。二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染艳丽颜色，不准梳过于夸张的发型。三、男服务员：头发不准染艳丽颜色，不留胡须，勤修面。四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水、啫喱水、面油等。五、上班时间不准戴手镯、佛珠、耳环、项链、戒指等饰物。六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。卫生要求 A、个人卫生一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致，要求整洁、无污渍。四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物，讲究公共卫生。五、门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。六、卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。七、各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周五搞大扫除。八、厨房地面、门窗、出餐口、墙壁、灶台、洗刷池、冰柜、案板等保持干净整洁。九、餐具、锅盆、汤桶、食材、调料等摆放合理有序。

(店铺管理)店长的工作职责

店长的工作流程《1》、营业前的准备情况 1、店员的报到每天应提前15分钟到店，做店员的签到和考勤，查看交接记录及营业状况，待人员到齐召开店员会议。 2、晨会早会由店长主持，所有店员必须参加。检查仪容仪表。总结前一天的销售状况和工作。介绍今天的销售计划，提出当日的销售目标。提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。注意每位店员的情绪，调节好他们的工作状态。针对新员工进行工作的安排。传达上级的工作要求。

鼓励表扬优秀店员。指导清理店内的卫生，分区进行。指导收银员准备工作。店长带领店员喊企业口号，迎宾气氛一定要活跃，表情自然亲切。《2》、营业中 1、巡视卖场，检查清洁工作，带领员工向顾客打招呼，并检查补货。 2、注意整个卖场的气氛。 3、每隔一定的时间到收银处察看营业状况，对照以往进行分析，并及时提醒鼓励店员。 4、注意店员的休息，工作状态，切勿同进同出或同时休息或频繁休息。 5、空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。 6、指导店员及时的整理货物、清洁卫生。《3》、营业后 1、当天的销售状况总结，核对是否完成今天的目标。

2、分析并解决相关的问题，提出相应的策略。 3、方便顾客购物跟踪反馈信息。 4、完成各种报表。 5、货物的清点和补充。 6、清洁货场和安全检查。店长的定义：店长是店铺的最高管理者，其工作的内容---既是店铺的总指挥，既要按规章制度指挥各部分，还要协调全体成员做好店内的营业工作。赋予店铺生命力，不断的提高店铺的经营业绩。店长的使命： 1、贯彻落实企业的营运目标，创造优异的销售业绩为顾客提供良好的服务。 2、领导布置门店各成员的日常工作，激发店员的积极性和创造性，营造一个愉快的工作环境。 3、企业文化，政策的最基层的执行者和捍卫者，最大可能的为企业和集体利益和长远利益服务。

2020服装店长工作总结范文

2020服装店长工作总结范文 2020服装店长工作总结范文能作为xx服装店的店长在这里总结本年的工作，首先感谢老板对我的信任，各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭迪图服装店店长，由于精通业务，熟练销售技巧和老板的信任，月份被提拔为xx三店的销售。一年来，本着xx公司的经营理念，能认真的履行好自己的岗位职责，为xx在xx的销售奠定了良好的基础。作为店长我深深的感受到： 1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。 2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。 3、店长及店员必须有高涨的工作热情，良好的工作心态，能积极为本店的销售做出应有的贡献。 4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在xx的影响力”的理念，让xx的服装在青冈人心中生根发芽。我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求，只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物，让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高，和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务，都让我感受到品牌的力量无穷的，迪图的管理是科学的，我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。

对于本年度的经营我做如下总结： 1、销售额完成xx，较去年同期增长xx经常变换店铺的陈列，吸引顾客，在顾客在店前停留的时候，要把握好时机，想办法把顾客请进店里来，保持微笑，让顾客觉得你很亲切，在顾客进店后，注意顾客的一举一动，观察顾客的微表情变化，当顾客用手接触某件服装时，说明对这件服装感兴趣，那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后，可以叫顾客试穿，突出产品的卖点，当顾客试穿的时候发现服装适合自己，就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候，就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。 2、培养员工3名，达到对xx企业理解、熟练掌握销售技巧的水平，平时让她们多学习理论知识，然后将理论知识转化为实践，结合自己的工作经验，借鉴优秀员工的服务经验。 3、在调动员工积极性方面，我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配，家中确实有事的酌情串假，发现情绪不好的及时沟通，消除员工的负面情绪，以利于销售工作的开展。 4、强化员工服务意识，逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑，亲和的对待每一位顾客，建立完善的会员信息，了解会员的需求，经常与会员沟通，介绍会员所喜欢的服装类型，促进销售额的提升。 5、处理好商场关系，遵守商场制度，配合商场工作，树立迪图在商场员工中良好形象。能按要求及时参加兴隆的各项会议，将兴隆的制度较好的执行，在会上认真听讲，做好笔记，及时传达给员工，

服装专卖店店长工作职责

服装专卖店店长工作职责有许多店长对自己的角色是这样认识的：一个店就象是一个家，店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题，人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到，任何一个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台，店堂内的硬件设施就是布景和道具，而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事，讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好，客人爱不爱听，全凭店长的组织、策划和安排、带动。无论哪种说法，都表明了一个观点，那就是店长是一个店的领导者，是企业文化信息传递的纽带，是公司销售政策的执行者和具体操作者；是企业产品的代言人，是店铺的核心。因此，店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。店长的工作职责: 1．了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。 4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。 6．协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7．协助主管与所在商场的沟通与协调。 8．定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。 10．激发导购工作热情，调节货场购物气氛。店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。营业前：1．开启电器及照明设备。 2．带领店员打扫店面卫生。 3．召开晨会： ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。 ③培训新员工，交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情，鼓舞员工士气。 4．点货品，专卖店要清点备用金。 5．核对前日营业报表，传送公司。营业中：

服装店店长个人年度工作总结

服装店店长个人年度工作总结能作为**服装店的店长在这里总结本年的工作，首先感谢老板对我的信任，各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭**服装店店长，由于精通业务，熟练销售技巧和老板的信任，月份被提拔为青冈望奎绥化三店的销售。一年来，本着**公司的经营理念，能认真的履行好自己的岗位职责，为**在青冈的销售奠定了良好的基础。作为店长我深深的感受到： 1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。 3、店长及店员必须有高涨的工作热情，良好的工作心态，能积极为本店的销售做出应有的贡献。 4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在青冈的影响力”的理念，让**的服装在青冈人心中生根发芽。我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求，只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物，让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高，和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务，都让我感受到品牌的力量无穷的，**的管理是科学的，我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。对于本年度的经营我做如下总结： 1、销售额完成，较去年同期增长。经常变换店铺的陈列，吸引顾客，在顾客在店前停留的时候，要把握好时机，想办法把顾客请进店里来，保持微笑，让顾客觉得你很亲切，在顾客进店后，注意顾客的一举一动，观察顾客的微表情变化，当顾客用手接触某件服装时，说明对这件服装感兴趣，那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后，可以叫顾客试穿，突出产品的卖点，当顾客试穿的时候发现服装适合自己，就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候，就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。 2、培养员工3名，达到对**企业理解、熟练掌握销售技巧的水平，平时让她们多学习理论知识，然后将理论知识转化为实践，结合自己的工作经验，借鉴优秀员工的服务经验。

服装店长工作职责

服装店长工作职责服装专卖店店长工作职责有许多店长对自己的角色是这样认识的：一个店就象是一个家，店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题，人员、货品、卫生、陈列……方方面面都要照顾到，任何一个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。公司则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台，店堂内的硬件设施就是布景和道具，而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事，讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好，客人爱不爱听，全凭店长的组织、策划和安排、带动。无论哪种说法，都表明了一个观点，那就是店长是一个店的领导者，是企业文化信息传递的纽带，是公司销售政策的执行者和具体操作者；是企业产品的代言人，是店铺的核心。店长的工作职责: 1．了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。 4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。 6．协助业务经理处理与改善专柜运作的问题。

7．协助业务经理与所在商场的沟通与协调。 8．定时提供周围品牌在商场的促销活动。 9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。 10．激发导购工作热情，调节货场购物气氛。店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。营业前： 1．开启电器及照明设备。 2．带领店员打扫店面卫生。 3．召开晨会： ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。 ③培训新员工，交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情，鼓舞员工士气。 4．点货品，专卖店要清点备用金。 5．核对前日营业报表，传送公司。营业中： 1．检查营业员仪容仪表，工服，佩带工牌。 2．备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。 3．维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。 4．即时更换橱窗、模特展示，商品陈列。

服装店店长工作总结

服装店店长工作总结服装店店长工作总结季度工作总结I半年工作总结I年终工作总结好的成果是需要分享的，这样才能起到鼓励的作用。同时这也有利于激励其他员工共同奋斗，工作总结无疑使能使一个好的工作总结得到好的分享的好平台，因此，写好工作总结是延续成功的有效方法。下面是小编给大家分享的有关工作总结的信息，仅供参考。欢迎关注更多相关信息。./gongzuozongjie 店长对的角色定位：一个店就象是一个家，店长就是这个家的家长。家长对内要操心这个家的所有问题，人员、货品、卫生、陈列、方方面面都要照顾到;对外协调好与酒店、同行、政府机关等的关系。任何一个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。店长的工作职责： 1.了解公司的经营方针，依据货品的特点和风格执行销售策略。 2.遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3.负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。 4.负责货品管理、盘点，帐簿、报表制作，工资核算、商品交接准确。 5.负责店铺内货品补齐、调配、商品陈列。 6.及时处理店铺出现的相关问题，不能处理的及时上报。 7.定时按季节、酒店生意制定促销活动。8.每月月底提交工作总结，制定下月计划及目标，反馈相关问题。9.激发导购工作激情，使店铺保持热烈、活泼气氛。10. 工作积极，树立榜样作用，工作失职不找任何借口。店长的工作重点：作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。营业前： 1.开启电器及照明设备。 2.带领店员打扫店面卫生。 3.召开晨会： ①公司政策及当天营业计划的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。

服装厂组长岗位职责

服装厂组长岗位职责【篇一：制衣厂岗位职责】监利县浩宇制衣有限公司行政部岗位职责 1、负责检查督促各项管理制度的落实。 2、抓好文明生产、环境卫生工作。 3、考核各部门执行质量体系的具体实施过程和结果。 4、协助总经理做好职工的思想工作，调解职工之间矛盾和纠纷。 5、将生产部对违规现象的处理处罚决定，督促落实并上报总经理。 6、协调沟通反映职工意见，做好职工与公司的联系工作。 7、制定和落实各种奖惩制度。 8、负责安排好公司区域内的绿化美化工作。 9、抓好文件收发工作，做好与企业管理相关的会议记录。 10、制订年度人员培训计划，搞好人力资源储备及岗位人员能力培训工作。 11、建立员工档案，建立安全生产各级负责制。 12、负责企业与当地政府部门之间的沟通。 13、做好消防培训及急救培训，并留档。监利县浩宇制衣有限公司生产部岗位职责

2、按“生产任务单”核对样板、款式、原料的颜色、规格，做到准确无误方可生产。 3、按技术工艺单要求组织操作，坚持均衡生产，保持流水线畅通。 4、对于生产中的原辅料及其他工艺问题应及时反映。 5、对有质量问题的产品要积极配合检验员尽早做好返修工作，并且做好隔离工作。 6、要做好员工的思想工作，搞好小组、车间文明生产，安全生产，保证车间环境清洁，标识清楚。 7、保证完成和超额完成厂部下达的各项生产任务。 8、协同生产部门，促进流水畅通，提高效益。监利县浩宇制衣有限公司缝纫组长岗位职责 1、服从生产部的安排，保质保量地按时完成生产任务。 2、负责新产品首件样制作。 3、做好新产品各流水工序操作人员的辅导工作。 4、负责班组新产品的领货、领物料工作。 5、科学安排班组产品的流程，保证产品及时提供，会同厂检、组检抓好本组的产品质量。 6、负责班组的计件产量上报工作。 7、搞好班组的团结，激励组员努力工作，公平、公正对待每一位员工。 8、协助生产部搞好班组现场管理工作，做到整洁，标识清楚。 9、认真填写断针记录，控制好机针发放。

化妆品店长的岗位职责

化妆品店长的岗位职责招聘化妆品店长的时候岗位职责如何描述?以下是我为您整理化妆品店长岗位职责，供您参考，希望对你有所帮助。化妆品店长岗位职责1 店长就是店铺的中流砥柱，岗位很关键工作很重要。果素堂在这里和大家分享一下化妆品专卖店店长需要做哪些事情。第一：人员管理管理的核心是管人心，店长要完全掌握每一个员工的个性特点，采取不同的管理方式与激励方法。创造公平公正的工作环境让员工信服，店长能力超群让员工佩服，思路超前让员工折服，身先士卒领先一步让员工心服，用知识引导思想与店铺保持一致，物质奖励激励员工勤奋敬业，荣誉升华提升员工的思想境界，采取因人而异的管理原则须永远遵循。第二：店务管理商品陈列整齐整洁，造型美观，易于观看方便顾客挑选，顾客挑选后马上去整理，随时保持整齐整洁。第三：收集客户信息：顾客的消费信息，顾客的需求与好恶掌握非常清楚，消费的层次与消费能力如何，大约多长时间光顾店铺掌握规律做好服务。第四：促销板块促销是永远的主题，天天做活动不怕没有销售，促销活动必须遵循义利结合，虚实结合与目标顾客结合的原则，捆绑组合，特价组合，赠品组合是促销的三大

法宝。五：分析竞争对手品牌影响力，顾客结构，促销活动的内容，对本店铺的影响，采取的对策与手段。化妆品店长岗位职责2 1.主持负责专卖店的全面管理。 2.做好店内卫生，保持货品、货架、展台、促销台、展板、海报等所有设施设备的整洁。 3.做好专卖店防火、防盗、防洪，并严格按照设备说明书维护店内设施及电子设备正常运营，确保专卖店一切安全及正常运营。 4.保证店员人身安全、关心店员身体健康，了解店员心态，做好人员管理和团队建设，以及见习店长和实习店员的人才储备。 5.根据当地顾客特点和营业中随时出现的问题，结合店中情况总结、撰写数套话术，并及时传授给庙员，总结撰写的话术应形成文字上报销售经理,并及时与其他店长分享，以相互促进、相互借鉴。 6.以身作则遵守店规，并与店员及促销员一起熟练掌握基础护肤知识，能根据顾客肤质和特点合理搭配，向顾客推荐适合的产品。 7.熟悉庙内所有商品品牌、品名，能熟练说出店内所有产品的产品特点，对商品摆放位置做到了如指掌。 8.了解市场流通品牌和常见产品的优缺点和特性，对于指名购买流通产品的顾客，要有能力在保证成功销售该产品的同时，推荐适合顾客特点的其他优质产品。

体验店店长岗位职责

回答 1.1 制定并达成各项经营业绩指标具体内容：根据公司下达的经营指标，分解到每天对指标进度每日关注，分析未达成的原因及时采取措施带领员工完成各项业绩指标，争取为公司经营出更好的经营业绩。 1.2 商品的进销存及结构管理具体内容：要检核店铺商品的异常情况，负库存、畅缺品、负毛利、高库存、滞销品、应销未进、每月分析商品的动销情况，保证商品资源销售的结构合理，保证商品的进货和销售同时要追求销售最大化库存最小化。 1.7 做好员工招聘、培训、激励与绩效考核具体内容：主要检核主管对于人员招录后对于企业文化和岗位职责的认识，另平时要通过绩效考核激励员工，对于表现优秀能够为公司发展有贡献的人员要积极推荐。 1.8 主持门店的日常营运工作具体内容：店铺自开店前的各项准备工作到位，晨会任务的布达，日常工作的检核。 1.9 紧急事件处理及预案的制定具体内容：各项突发事件预案的制定、培训、提问、考试、紧急的店内突发事件店长要及时妥善的处理，原则店铺公司利益损失最低，事情的情况要第一时间通知公司领导，每一位员工不得随便向外界散布不利于门店的言论。 1.10 分析竞争店情况，及时向公司本部反馈相关信息具体内容：对于竞争环境激烈的门店，店长要每周进行两次市调，（商品价格、促销活动、特色商品、服务项目）整理后资料及店铺的意见制定促销计划，要善于观察和掌握市场现有的和潜在的竞争对手。 1.11及时处理顾客投诉与意见具体内容：对于轻微的客诉由门店主管负责，造成升级或者恶性的由店长亲自处理，涉及到钱款的店长的权限为200元，要发挥每个主管都是一堵墙的责任，使问题在最短的时间和最小的范围解决，目的是顾客满意为止。 .

巴克巴童装店长工作职责

篇一：服装店长工作职责众所周知，店长是服装店文化信息传递的纽带，是服装店销售政策的执行者和具体操作者。毫无疑问，店长是服装店的灵魂，其工作能力及领导能力直接影响整个服装店的业绩。那么，服装店店长有哪些工作职责呢? 一：了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。二：遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。三：负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。四：负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。五：负责店铺内货品补齐，商品xx。六：协助主管处理与改善专柜运作的问题。七：协助主管与所在商场的沟通与协调。八：

定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。九：了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。十：激发导购工作热情，调节货场购物气氛篇二：服装店长工作职责 1.负责监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。 2.负责执行总部下达的商品价格变动。 3.负责执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。 4.掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。 5.掌握门店各种设备的维护保养知识。 6.负责监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等工作。 7.负责监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。 8.负责对职工考勤、仪容，仪表和服务规范执行情况的管理。 9.负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。 10.负责对员工的培训教育工作。 11.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。 12.监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理。 13.监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。

母婴店店长及店助的岗位职责

零售店店长及店助的岗位职责一般包括以下： 1、负责直营店铺的日常动作管理； 2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等； 3、执行公司经营政策和专卖店管理； 4、建立优秀的管理团队，帮助店铺提升营运能力。岗位要求：具有服装专卖店或商场管理两年以上工作经验。给你说点细致点：店长的工作职责: 1．了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。 2．遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。 3．负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。 4．负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。 5．负责店铺内货品补齐，商品陈列。 6．协助主管处理与改善专柜运作的问题。 7．协助主管与所在商场的沟通与协调。 8．定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。 9．了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。 10．激发导购工作热情，调节货场购物气氛。店长的工作重点: 作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长，对于每天的工作细节，都要留心。店面营运通常分为三个时段。营业前： 1．开启电器及照明设备。 2．带领店员打扫店面卫生。 3．召开晨会： ①公司政策及当天营业活动的公布与传达。 ②前日营业情况的分析，工作表现的检讨。 ③培训新员工，交流成功售卖技巧。 ④激发工作热情，鼓舞员工士气。 4．点货品，专卖店要清点备用金。 5．核对前日营业报表，传送公司。营业中： 1．检查营业员仪容仪表，整理工服，佩带工牌。 2．专卖店的店长需督导收银作业，掌握销售情况。 3．控制卖场的电器及音箱设备（专卖店）。 4．备齐包装纸、包装袋，以便随时使用。

店长岗位职责及权限

瓦罐香沸洪楼店岗位职责及管

理手册一、日常管理制度二、店长岗位职责及权限三、店长助理岗位职责及权限四、后厨主管岗位职责及权限五、收银员岗位职责六、瓦罐技师岗位职责七、服务员岗位职责八、米线技师岗位职责九、厨工岗位职责十、洗碗工岗位职责十一、问责制十二、宿舍管理制度

六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。卫生要求 A、个人卫生一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。三、大、小便后要洗手并擦净烘干。 B、区域卫生一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。三、餐台要干净、整齐、调料瓶、托盘等按要求摆放一致，要求整洁、无污渍。四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随时捡拾地面杂物，讲究公共卫生。五、门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。六、卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。七、各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周五搞大扫除。

服装批发公司店长工作职责完整版

服装批发公司店长工作职责标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

服装批发公司店长工作职责一、工作职责（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标,依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。（2）监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。（6）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工二、人事管理（1）指导属下员工之纪律及考勤。

（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等. （4）（5）负责执行仪容仪表标准及制服标准。（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。（6）了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。（9）召开店内工作会议：主持早、晚会，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识三、顾客服务（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。

服装店店长职责

一、店长的职责（一）基本职责（1）达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起店中业绩的主要责任。（2）管理的职责：对于店中的“人”、“物”、“钱”、“信息”等，店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。（3）指挥统帅的职责：店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导，下属才能100%的发挥能力。（4）解决问题的职责：有关于业绩或工作中所发生的问题，店长都必须思考与解决。（5）判断的职责：在权限范围内，店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。（二）基本的工作 1、对外的工作：〈追求消费者各方面的满足〉（1）吸引消费者的营销方案不管是什么时代，专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同，不仅要适应消费者的需求，还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是店长的第一要务。（2）营造经营环境和卖点消费者所期待的店铺环境要安全外，还要“气氛好”和有特色。达成这二项要求是店长的第二要务。顾客只要一上门就给予亲切的接待，每个服务人员都是亲切和蔼，笑脸迎人，把顾客当成朋友一样，这就是要领。

另外一点是卖点：菜谱的设计是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP的广告等等。看似十分简单，却往往为店家所疏忽的问题。（3）让顾客有回家的感觉在现场接待顾客时，必须有让人信服的专业知识和水准，这种专业知识和讲解菜品的技巧训练是店长的第三要务。店长对于新产品所引发的新生活形态应该有建言的能力。但是，如果是一知半解、半生不熟的介绍反而会产生反效果、使信用扫地，印象大打折扣。接待顾客的态度也不宜过度，最好的程度是坦诚，真心地希望顾客挑选到想要吃的菜品。（4）菜谱设计要花样多、趣味多，又具新颖性无论是对顾客，还是在店内服务员，菜谱都应该让人充满趣味、新颖和良好的视觉感受，这是店长的第四要务。今天的消费者绝对不满足随便到一家餐厅随便吃点东西。一定要通过各种渠道了解后，才决定到那家店消费。 2、店长对内的工作（1）如何才能完成计划销售额为目标这是店长的第五要务，创造良好的销售额就是店长的首要工作。菜品的物色、现场环境、待客、促销等都是其手段。（2）菜品一定要保持鲜度店内的菜品在库品数量方面不但要适度，最重要是一定要保持鲜度。这是店长的第六要务。滞销品需及时推销或写申请报损。（3）提高工作人员的工作效率为了要达成目的必须 a、将人员的结构压至最低; b、工作分配及指示应确实;

店长的权限与职责

店长管理职责与权限直接上级：经营股东（原始三大股东）直接下级：前厅主管、厨师长、后勤主管、营销经理岗位职责：全权负责穆武肥牛义乌店的管理（经营管理、财务管理、安全管理、人事管理等）。工作内容 1、在经营股东的领导下，参与年度计划的制定，全面负责穆武肥牛义乌店的经营管理工作; 2、制定和完善各项经营管理制度、服务标准、操作流程，以及经营策略，管理、控制、协调，参与穆武肥牛义乌店的所有事务； 3、及时发现并应对竞争对手的经营动态，根据实际情况调整经营策略； 4、有效控制各项成本费用指标（对于涉及到费用的各项单据需签字确认），确保月度、年度营业目标的达成； 5、主持义乌店日常工作会议（月度的营运分析会议、周总结跟踪会议等），不断提高服务质量，提升营业和利润水平； 6、负责人事变动，调动前厅、厨房、后勤的工作积极性，制定操作考核标准，确保团队建设符合穆武肥牛义乌店发展要求，合理安排人事调动、任免； 7、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决； 8、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗； 9、确保下属员工在店内的人身、财产安全，加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训； 10、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施，负责根据分店的经营状况，制定营销计划，实施及配合公司实施整体营销； 11、按照月、周工作计划对核心管理人员的日常工作进行监督并进行考核。 12、完成上级交办的其它工作。 13、未尽事宜店长与股东另行商议。

店长的权限 1、对店内500元以内的日常开支有自主审批权（说明合理的价值和用途）（如：办公用品、书报、清洁用品、员工聚会、顾客退款等） 2、对于顾客纠纷、涉及赔款在500元以内的有决定权。 3、店长每月可享受500元产品体验券。 4、有权对员工的考核、录用、任免及开除，但必须依照实际情况，参照管理制度相关条款，并以书面形式报告股东。 5、有权根据人才的具体能力，安排合理的事情。 6、有权启用某些员工担任某项职务，务必接受股东合理监督 7、有权对滥用职权、循私舞弊、任人唯亲者，根据情节轻重进行处理 8、有权对员工提出奖励和处罚，单笔在200元及以上以书面形式报告股东。 9、有权提出辞退不符合本店要求或表现恶劣的员工 10、有权力和义务对店内的进货提出意见和建议 11、有权力和义务对店内的突发事件进行裁决 12、有权力和义务拒收有质量问题的产品 13、店长有权对日常事务向下属做出合理的授权并进行监督和承担责任店长签字：授权人签字：日期：年月日