蔬菜五行汤
蔬菜五行汤
【介绍】
开始：20世纪80年代，日本医药化学研究所所长细胞学博士立石和，不姓罹患胃癌……在做了一系列手术后，然而癌细胞仍转移到了肺部。
他通过传统的中医学寻找方法。
通过了筛选，他找到了五种抗癌最好的蔬菜，他们分别是：白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇、牛蒡。并且反复验证确定了一组最好的配比。
从此他天天饮用，使身体重获健康。
蔬菜汤还使数以万计的日本人重获健康。
我们的祖先曾说：“药食同源。”这就是说，食物就是药物，药物也是食物。食物在治疗和预防疾病上有着异曲同工之效。
萝卜香菇和牛蒡，
家常饭桌是菜汤，
奇妙比例一组合，
治疗疾病显奇效。
有人感谢大自然，
我却称赞造物主。
【蔬菜汤为何能有如此神奇】
立石合博士认为：构成人体的基本要素是细胞、钙、骨胶原（也称轻蛋白质）。而蔬菜汤能保持人体这三种基本要素的平衡，从而起到治疗和预防疾病的作用。
蔬菜汤能促进细胞的增值和强化，同时增加白血球、血小板，把体细胞的作用增强到三倍。造就一个免疫系统强壮的人体。
众所周知，植物性食物是提供钙质的最好来源。而蔬菜汤中含有大量的人体易吸收的钙质。另外还含有大量的维生素D帮助人体吸收钙质。维生素D的大部分来源是人体照射太阳光自身合成的。但食物也可摄入。所以建议要将买来的香菇在太阳下晒一晒。增加维生素D的含量。
致癌物：亚硝酸盐、黄曲霉毒素、苯并比、苏丹红。
促癌剂：酪蛋白（占牛奶蛋白的87%，动物蛋白也有同样效果）。
蔬菜汤中含有大量的骨胶原蛋白，对于癌症和药物中毒以及功能障碍等症状有神奇的效果。
【蔬菜汤的治疗效果】
现在，以日本为中心在欧洲、美洲、韩国、台湾等发达国家和地区也引起了一股蔬菜汤热。
至今，在日本饮用蔬菜汤有效地克服癌症患者达六万。
在日本，蔬菜汤强健法被誉为“神奇的救命汤”。
蔬菜汤的治疗效果对人不分年龄，均能提供健康的脑和活性化、青春化的身体。
蔬菜汤的治疗效果：
1、对癌症的治疗及预防。
2、使磨损过的关节骨骼恢复正常。
3、使人体的全部骨骼能恢复再生而更强健。
4、防止老化现象，恢复青春，细胞重现活力。
5、能完全治愈顽固的白内障。
6、也能医治原发性白血病、急性白血病。
7、肝脏病、高血压、心脏病特别是脑肿瘤和其他的脑瘤头部疾病都能被治疗。
8、因脑障碍而引起的情绪失控语言障碍、失眠症、头痛、视力障碍、失语症等脑神经
障碍者，服用后也能很快恢复。
【蔬菜五行汤配料与功效分析】
黄养脾胃，绿养肝，红养心脑，白养肺，黑色主养两只肾。五色养五脏，各司其职。
牛蒡黄土脾
白萝卜叶绿木肝
胡萝卜红火心
白萝卜白金肺
香菇黑水肾
牛蒡，别名“东洋人参”，中医称其子为“大力子”。地下根茎为菜，其肉质根营养丰富，具有滋阴壮阳、补肾强身功效，是一种药食两用的蔬菜。
牛蒡是两年生草本植物，第一年所有的营养集中在根茎部分，第二年开花结果，牛蒡生长的年数越多其质量越差。第二年牛蒡的根茎部像萝卜一样成木质状态为黑色，里面充满了异样物质。因此，此时的牛蒡不能用作蔬菜汤材料。最合适的蔬菜汤材料是当年生牛蒡皮黄里嫩呈白色，即可做汤又可直接食用。在日本，很早被视为日常蔬菜。
牛蒡的根、叶、子均可入药，功能略有差别，这里的牛蒡指的是根部，形似细长的山药，皮厚、色褐。牛蒡原为野生，盛产于河北、江苏、浙江等地。
《抗癌中药》指出，牛蒡本身均有抗菌作用，其中的活性物质为牛蒡多糖、牛蒡酸等。可与其他抗癌中药组方多种。所有根类蔬菜中植物纤维含量最多的是牛蒡，其中水融纤维和不融纤维各占一半，可以使乳酸菌更活跃，高度发挥起到改善便秘的功效。木质素是牛蒡所含植物纤维中最多的一种，具有十分突出的抗菌作用。牛蒡也含有维生素A、B，对癌细胞的抑制达90%，有促进血液循环、散淤血的功能。
《中草药食谱与调剂》指出，牛蒡根内服可增强新陈代谢，促进血液循环利大便。
《现代中药学大辞典》指出，它（牛蒡）具有可促进生长、抑制肿瘤，抵抗菌类和真菌的效果。其胡萝卜素含量占蔬菜中排第二。在根类植物中其蛋白质和钙及植物纤维含量最多。植物纤维有助于体内垃圾的清除。牛蒡中含有清除癌症和致癌物质的成分。此外，牛蒡还有降压作用，对高血脂、糖尿病、风湿病、性功能低下、肥胖等有较好的改善作用。
蔬菜汤中的五种配料中均含有一定量的吲哚乙酸及过氧化物酶，具有杀死癌细胞的作用。多数植物中含有一种生长激素称为吲哚乙酸，它可以使植物朝着阳光弯曲，控制根部过度生长。
白萝卜含有很多的淀粉酶，对胃部黏膜的修复具有很好的促进作用，能够防止胃酸过多、胃炎及胃溃疡，同时能增强消化机能。此外还含有丰富的维生素及矿物质。另外萝卜所含有的杀菌素对某些细菌和病毒有强烈的杀伤作用，并且防止衰老、预防骨质疏松，还具有很强的解毒作用。
白萝卜可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支气管炎、肺病、声哑失音、口舌生疮、头痛、手足冻疮，还可醒酒、利尿。
白萝卜所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭和抑制作用。
萝卜叶含有很多β—胡萝卜素，每一百克胡萝卜叶中的维生素A含量是1400国际单位，是同量绿菜花400国际单位的3倍以上，是肝脏与鳗鱼的三倍。而钙的含量是每300克含有210毫克，是同量菠菜55毫克的四倍。维生素C的含量是同量柠檬的10倍以上。维生素B1含量比豆豉多60%。维生素B2是同量牛肉的二倍。
胡萝卜含有维生素B1、B2、C及丰富的胡萝卜素，比一般蔬菜高三十倍。维生素A的含量更是所有食物之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，防治夜盲症、干眼病、高热毒炽、胸隔满闷、百日咳、便秘、头皮痒和多屑症，还可防治高血压、癌症、心脏病、肾病。
胡萝卜还含有木质素，能提高机体免疫力，降血糖。
胡萝卜里的叶酸也有抗癌的作用，每天吃大量的胡萝卜，可以大大降低癌症的发病率。
胡萝卜也含有大量的钙质，有坚固牙齿和补充骨骼钙质的需要。
《抗爱食品事典》指出食物中抗癌最好的是胡萝卜。
香菇具有高蛋白、高葡萄糖、高纤维、低脂肪、高钾低钠、高维生素、高微量元素的特点，营养丰富而全面，因为超过所有蘑菇而被誉为“蘑菇皇后”。
香菇可用于防治脾胃虚弱、食欲不振、少气乏力等症状，可防治佝偻病、骨质疏松症。
香菇中的核糖酸能够刺激人体产生干扰素的诱导物，达到抑制病毒增殖的作用。
香菇中的双二硫化合物能抗十一种真菌，效果超过抗生素。
香菇含有四十多种酶可矫正人体酶缺乏症，是调节人体免疫反应T细胞的促进剂，能活化巨噬细胞，并对癌症的多种化疗药物有增效的效应。并可降低胆固醇与血压，促进肝功能正常。对癌抑制作用达70%。
【蔬菜汤熬制与饮用事项】
推荐一次熬制两天用的量，所以以下的数据都以两天来计算。
牛蒡：大的1/4根，小的1/2根。
白萝卜：中型1/4个。
白萝卜叶：四根或1/4从。
胡萝卜：1/2个。
香菇1—2个。（自然晒干的最好）
配料鲜干
牛蒡300——350g 35——45g
白萝卜500——700g 20——25g
白萝卜叶250——350g 20——30g
胡萝卜250——350g 20——30g
香菇1——2个2——4个
制作方法：
1、将蔬菜汤配料洗净速切，要连皮切大块。
2、熬制器皿请使用铝制品或耐热玻璃烧杯。不可用珐琅质材料或其它经过化学加工的
器皿。
3、放蔬菜量的3倍水。（约1．5到2公斤左右）大火煮开后用小火煮一个小时，煮好
前不要揭开锅盖看。
4、汤中不可添加任何草药或调味品，以免变成强烈的毒性物质。
5、并不是蔬菜量放得越多效果越好，请按本方所写的分量配制。
6、煮好后就可以饮用了。平日可当茶喝，一日可饮数次。也可分早、中、晚饮用。每
次200ml以上，每天饮用总量达600ml，最好饭前空腹饮用多喝更好，冷热皆宜。
7、饮用蔬菜汤时不能喝牛奶、豆类、奶制品、肉类与肉烧的菜，因不可与高蛋白食物
一起食用（注：肉类含猪、牛、羊及家禽）。
8、饮用量依个人年龄、体质、病情等自定。
9、喝不完的蔬菜汤要用玻璃器皿保存，置于冰箱冷藏。也可做菜或下面条食用。若菜
汤出现浑浊或酸味，则不可再喝。原汤渣可加水再煮一次或将汤渣埋在将枯萎的盆栽花草周围，会使花草恢复元气。
10、若要饮用糙米茶须与蔬菜汤间隔15分钟，如要服中药须间隔一小时以上，西药须
间隔两小时以上。
【糙米茶】
糙米，是指普通的水稻去掉稻壳，没有经过精加工的大米。
蔬菜汤的实际效果：人体三通：血液通、大便通、小便通。
血液通：糙米具有净化血液和血管以及分解胆固醇的惊人能力打通血液淤阻，能使血液在血管里流的更顺畅。
大便通：糙米茶中含有大量的天然的植物纤维，可以帮助通便。这是许多人饮用蔬菜汤最先出现的效果。有的人会有腹泻的症状发生，其实这是排毒的表现。
小便通：蔬菜汤的利尿作用非常明显，可以帮助糖尿病人分解体内的糖分并且增加胰岛素，对糖尿病非常适合。
蔬菜汤和糙米茶可以净化血液、分解胆固醇及血糖；把体内的毒素、废弃物、过剩养分都排出体外；并将蔬菜汤的养分、氧气送给细胞均衡吸收；帮助血液循环，促进新陈代谢，滋养好细胞，淘汰不好的细胞达到活化更新的作用。
选材：要新鲜未经加工的糙米（发芽糙米更好），150g左右。然后再加碱性的小分子水1．5kg。
做法：1、糙米洗净晾干，用深色无油的炒锅小火炒至黄褐色香味出来为止，不要炒至爆裂，取出备用。
2、同时，在另一只锅内将1．5kg的水烧开，放入炒过的糙米后立即关火，放置5分钟后过滤出糙米，倒出茶水。
3、可以再放1．5kg的水烧开，放入上一次的糙米渣，立即改小火煮5分钟，再闷5分钟后过滤倒出。
4、可把第二次制作的糙米茶与第一次的倒在一起混合饮用。
5、可将糙米茶当茶喝，每天喝200cc。
6、糙米茶不可与蛋白质食物（如牛奶等）混合一起食用。
7、蔬菜汤与糙米茶，不可同时饮用，要间隔15分钟以上，否则效果减半（这点一定要遵守）。
8、若是肾脏功能异常、肾透析或有尿蛋白者不可饮用糙米茶。要先喝蔬菜汤，直到肾功能提升后再喝糙米茶。
蔬菜汤属于温和偏凉性，可消除人体的燥热。糙米茶保留糙米原有的维生素B族并增加其燥热性。糙米茶属中性偏热，可以提供体质虚寒者所欠缺的燥热能量。蔬菜汤搭配糙米茶使阴阳调和、阴平阳秘，常葆健康。寒性体质的就要多喝糙米茶，以温补升阳。燥热性体质的人就要多喝蔬菜汤，以清火滋阴。
一般体质的人则可以以1：1的比例搭配。针对寒性体质、肠胃不好、重病虚弱的人建议可先饮用糙米茶再间隔15分钟以上喝蔬菜汤，这样对调整体质会有帮助。
痛风和肾脏病患者每天只需饮用蔬菜汤。肾透析者早晚各饮用10毫升蔬菜汤到尿液能顺利排出时，再增加尿的1/3量的蔬菜汤。煮蔬菜汤时少放水让汤汁浓一些。
除癌症末期和糖尿病之外，其他疾病的患者并不是非喝糙米茶不可。而是二者兼备疗效更佳。
糙米茶可以使我们的血管增大，让我们的血液循环更正常，血液循环加速。这样就会有手、脚指头麻麻的、口干舌燥、心跳加速、心悸等现象。这是静态的运动，就像我们自己在运动一样。这就是糙米茶在为淋巴排毒、分解胆固醇、血糖，促进血液循环的现象。喝一个月就会适应。
【康复转换期】
人体在自我治疗的过程中，会或多或少、或轻或重地出现一些短暂性的异常现象，甚至以前好久没有犯的老毛病似乎又复发了。其实，这是疾病（包括隐藏疾病）在做垂死挣扎。是机体治愈疾病的提示。是身体全速恢复健康的短暂过程，是排除毒素的现象。
康复转换期的症状与恶化的区别：
康复转换期症状：出现的快消失得也快，不会有倦怠的感觉。
恶化症状：是慢慢严重，全身倦怠，心情沮丧，持续莫名的不适，而且越来越严重。
康复转换期的机制与症状：
四个阶段
1、营养补充期。因为饮用了蔬菜汤和糙米茶人体补充了足量的营养后，就会进行机体
调整，使人体新陈代谢恢复活络。此时精神好转，体力增强，倦怠感消失，气色好转，皮肤恢复光泽。也有些人会发生兴奋现象，导致夜不成眠，但却毫无失眠倦怠感或眩晕等症状发生。
2、加强代谢排毒期。饮用蔬菜汤和糙米茶之后，体内血液中的酸毒、病毒和受损的老、
废细胞会以痰、汗、泪、尿、大便、脓血等分泌物通过身体的开窍处排出体外。
康复转换期的身体反应：
眼睛：眼眶痒、眼屎多、流泪、眼睛有时模糊。
鼻子：鼻痒、鼻涕较黏稠、有时会出现一点点血丝。
耳朵：耳痒、耳屎多或耳屎变湿。
口：痰多口渴、口腔溃疡、牙痛、咳嗽、有些人会喉咙痛或失声。
皮肤：红痒、长痘痘、出疹子（尤其抽烟、喝酒的人最易发生）。
尿道：多尿、尿色变深、刚开始饮用还会有泡泡、气味大。
肠道：粪便次数多、量大、吃完饭后胃肠的反射灵敏度增大、易排便。
阴道：排出黑色或褐色排泄物、细菌感染者会有白或黄绿色分泌物、如平常经血代谢失常或不良者，必会出现经期变长、经血变多的习惯。也有少数人会出现暂时停经的反常现象。
排毒作用使体液和血液得以还原和调和，疾病方可痊愈。
所以，还要喝足够的水，一天大约3000ml的量，喝得不够就会影响新陈代谢，毒素排泄就会不良。
3、细胞再生、精神倦怠。肢体因细胞坏死而损坏的部位通过强大的自然治愈力，使细
胞发挥再生的功能。这是我们饮用蔬菜汤和糙米茶预想要达到的目的。这阶段因为大多数的营养和氧气被输送制造再生细胞，所以人们会感觉倦怠，因此爱发困。
4、神经细胞再生、气血活络、酸痛出现。蔬菜汤和糙米茶能使神经细胞再生。神经恢复了知觉后，便会有疏通感。当给细胞制造了良好的生存环境并补充了所需的营养时，细胞壁大量制造，再生的细胞势必会压迫神经。此时，便会有酸、抽、疼或种种不舒服的感觉。当营养补充至气血活络时，为打通气血、凝滞不通的活络部位、尤其曾撞伤的部位会出现酸痛现象，而原有的部位其酸痛会加剧。这时止疼药也没有效，这类酸痛可能会持续几天。严重酸痛者时日较长，然后会自然消失。
所有这些都是身体恢复健康的表征。
【病例总结】
以下是病例总结，不包括特殊病例。
一、癌细胞的活动在三天之内完全停止，机体恢复须三个月。
二、胰脏癌，即使出现黄疸，只要饮用蔬菜汤第二天就能下地干活，完全恢复需一个月
时间。
三、胃和十二指肠溃疡是第三天开始好转，功能的恢复需一个月。
四、肝脏出现肝硬变三个月到十个月就会好转，癌症也能在相同时间内好转。
五、高血压、轻微的膝关节炎1~3个月就能好转.
六、白内障4个月能恢复正常，眼科疾病一个月到一年就能好。
七、不眠症、肩痛、疲劳10~20天效果非常明显。
八、萎缩性皮炎的症状各自不同，但大概需要4个月到一年以上的时间。
九、毛发和手、脚指甲不论年龄以正常三倍的速度生长。
十、神经痛、类风湿严重膝关节炎6个月到一年之内就能好转。
十一、老年斑3~10个月就能消失。
十二、癫痫病发作只需3天见好，想完全恢复则根据症状在1~6月有大幅度的改善，发作很可能在第四天开始消失。
十三、脑血栓要过一个月以上才能消失，行动障碍或语言障碍需两个月或一年。脑软化、脑肿瘤需一个月，彻底恢复需2~3个月。
十四、心脏疾病需20天，动脉或静脉淤血需一个月左右。因心脏病和高血压而服用甾类化合药物的患者要以1~3个月为期限逐渐停药，若即刻断药会出现休克。
以上是疾病康复所需的一般时间，不过要具体因人而异。
【生理时钟饮用法】
早餐前，卯时为宜。此时大肠经最旺5：00—7：00。.饮用蔬菜汤利于吸收和排出毒素。
上午，巳时为宜。此时脾经最旺9：00—11：00。饮用蔬菜汤配合糙米茶可促升阳退阴，利于健康。
中午，午时为宜，此时心经最旺11：00—1：00.饮用蔬菜汤后小睡片刻，有助推动血液运行，养神、养气、养筋、养心。
下午，申时为宜，此时膀胱经最旺3：00—5：00此时阳已升足，正阴长阳退、促排泄、消内热、平五脏。
晚上，亥时为宜，此时三焦经最旺9：00—11：00此时人体以渐入阴胜，饮用蔬菜汤有助百脉修养、生息，安五脏，利睡眠。