河南万邦市场：大蒜价格渐涨 有机花菜量大难销_蔬菜行情__青青蔬菜网

河南万邦市场：大蒜价格渐涨有机花菜量大难销134 一、市场基本概况本周万邦市场蔬菜价格整体呈稳中有降趋势。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中，价格上涨的有15个品种，价格下降的有24个品种，价格持平的有22个品种。本周市场价格呈下降趋势，主要是本地蔬菜的大量上市节省了运输及包装成本，拉低了蔬菜的整体价格，而且气温的升高不易于蔬菜的存储，导致商户不得不降低价格”甩卖，如花菜及辣椒。二、本周市场热点话题（一）大蒜本周万邦市场大蒜价格呈上涨趋势。本周大蒜均价为13.25元/kg，上周均价为10.80元/kg，上月均价为10.00元/kg，去年同期均价为6.98元/kg，周环比上涨22.68%，月环比上涨32.50%，同期比下降32.50%。市场上销售的大蒜产地主要为杞县、中牟、山东和淮阳。本周市场大蒜价格呈上涨趋势，主要原因:一是库存量减少。市场大蒜现阶段上市产地主要为杞县、中牟、山东和淮阳，其中库存大蒜已经到了销售尾期，价格不断上涨，而且现在饭店更偏爱于库存蒜，新蒜口感不及老蒜，进而导致库存蒜价格上涨。二是产地转换。据商户介绍，云南大蒜在销售尾期价格上涨，导致后期杞县等地的大蒜高价上市，而且大蒜品质的不同导致价格不一，品质较高的大蒜价格已达到9.00元/kg，所以新蒜价格整体处于上涨的趋势。与去年同期相比价格呈下降趋势。主要原因为：由于去年大蒜价格猛增，属于一个大蒜价格高峰期，所以今年大蒜整体价格比去年同期下降。预计随着各地区大蒜的大量上市，大蒜价格会不断下降。（二）有机花菜本周万邦市场有机花菜价格呈下降趋势。本周有机花菜均价为1.50元/kg，上周均价为2.50元/kg，上月均价为2.75元/kg，去年同期均价为4.01元/kg，周环比下降40.00%，月环比下降45.45%，