电解水功能介绍

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电解水功能介绍

电解水功能介绍

一:电解水是一种符合安全的水

电解水机利用活性炭作为过滤层,过滤自来水,使之净化达标(达到国家饮用水标准),再通过电解生成两种活性的水,即电解水。集中于阴极流出来的为碱性电解水(供饮用);集中于阳极流出来的为酸性电解水。

二:电解水是一种保健功能水

碱性电解水的特点及功用:

1.呈弱碱性,能中和体内各种酸性代谢物,防止体质酸性化,消除多种疾病隐患;

2.消除体内过多“自由基”对人体侵害,延缓组织器官衰老。

3.渗透力与溶解力强,有效促进新陈代谢,对人体进行“体内清洗”,迅速排除体内毒素,提高人体免疫机能。

4.含电解态矿物质(如钙、镁、锌等),易于人体吸收,有效补充微量矿物元素。

5.含氧量高,迅速补充运动中丧失的氧分;使花、鱼特别鲜活。

酸性电解水的特点及功用:

1.符合人体表皮的酸度要求,能有效清除毛孔内污垢,收敛皮肤,增强弹性,可用于美容护理。

2.强档酸性电解水,有较好的抑除菌毒功效,可用来清洗身体及其他日常用品,

可收敛割伤口,迅速止血除菌,并可有效处理皮肤炎症。

三:电解水与人体健康的关系

1.碱性电解水呈弱碱性,能维持体内的酸碱平衡。可以迅速清除体内酸性代谢废物,对于胃酸分泌过多引起的反酸、烧心、溃疡;乳酸过多引起的肌肉酸痛;血液中尿酸过多引起的痛风等有辅助治疗的功效。

2.电解水的小分子团,渗透和溶解力强。能促进体内新陈代谢,提高机体免疫力,对以下疾病有辅助治疗的作用:高血压;高黏高脂血症;糖尿病;冠心病;脂肪肝、酒精肝;减肥;感冒;排除结石等。

3.负电位,可以清除体内过氧化物,具有防病抗衰老作用。现代医学证明,过氧化物自由基是促使人体衰老,产生疾病的主要原因,碱性电解水带有

-150-500MV的负电位,可清除人体70%的自由基。

4.碱性电解水中含有大量的离子态的矿物质,补钙更容易,对以下的情况有一定的改善作用:中老年的骨质疏松、儿童的生长发育、老年人的关节炎、碱性钙电解水对II型糖尿病疗效显著。参考方法:可将一两粗绿茶分成五等份,每份用强档碱性钙电解水浸泡1小时后饮用,喝完再泡,1天1份,1天不少于2升水,约3个月血糖、尿糖会明显降低,甚至正常。

四:电解水在生活中的其他用途

1. 碱性电解水:

做饮用水喝下特别舒畅、解渴;

饮酒同时饮用碱性钙电解水有助解酒;

煮米饭可使米饭清香可口有光泽,不易腐烂变质;

煮肉、烧鱼可去腥味,煲汤易熟,烧菜菜叶不黄等;

泡奶粉可以补充婴儿钙质;

泡茶可去涩味,茶色澄清,泡咖啡更香醇味美;

用于喂养宠物,可使宠物更精神,毛发更亮泽;

将水果、蔬菜浸泡在碱性钙离子水中,可去除农药。

2.酸性电解水:

具有收敛作用,可起到美容效果;

人体的皮肤表面pH值呈弱酸性,用酸性的电解水洗脸可以保护皮肤表面的pH值不受破坏,增加皮肤的弹性,防止皮肤干燥,起到美容护肤的作用。

具有消炎,杀菌作用:

酸性电解水含有大量的单质氧和一定浓度的氯,因此具有一定的杀菌能力,对脚气、口腔溃疡、口臭、伤口、皮炎、青春痘、痱子等都用一定的作用。

具有增白和洗涤作用:酸性电解水中含有一定的次氯酸根离子,具有一定的洗涤和增白作用。

具有保鲜作用。

电解水的方法及化学方程式

第二节电解水制氢的原理一、氢气的工业制法 在工业上通常采用如下几种方法制取氢气:一是将水蒸气通过灼热的焦炭(称为碳还原法),得到纯度为75%左右的氢气;二是将水蒸气通过灼热的铁,得到纯度在97%以下的氢气;三是由水煤气中提取氢气,得到的氢气纯度也较低;第四种方法就是电解水法,制得的氢气纯度可高达99%以上,这是工业上制备氢气的一种重要方法。在电解氢氧化钠(钾)溶液时,阳极上放出氧气,阴极上放出氢气。电解氯化钠水溶液制造氢氧化钠时,也可得到氢气。对用于冷却发电机的氢气的纯度要求较高,因此,都是采用电解水的方法制得。二、电解水制氢原理所谓电解就是借助直流电的作用,将溶解在水中的电解质分解成新物质的过程。、电解水原理1在一些电解质水溶液中通入直流电时,分解出的物质与原来的电解质完全没有关系,被分解的是作为溶剂的水,原来的电解质仍然留在水中。例如硫酸、氢氧化钠、氢氧化钾等均属于这类电解质。在电解水时,由于纯水的电离度很小,导电能力低,属于典型的弱电解质,所以需要加入前述电解质,以增加溶液的导电能力,使水能够顺利地电解成为氢气和氧气。氢氧化钾等电解质不会被电解,现以氢氧化钾为例说明:(1)氢氧化钾是强电解质,溶于水后即发生如下电离过程: OH-。于是,水溶液中就产生了大量的K+和 2)金属离子在水溶液中的活泼性不同,可按活泼性大小顺序排列如下:(Au >Cu>Pb>H>>Hg>AgNiZnAlNaK>>Mg>>Mn>>Fe>>Sn 在上面的排列中,前面的金属比后面的活泼。)在金属活泼性顺序中,越活泼的金属越容易失去电子,否则反之。从电化学理论上看,容易得到电子的金属离子的电极电位(3的电的电极电位,而H+K+=-1.71V高,而排在活泼性大小顺序前的金属离子,由于其电极电位低而难以得到电子变成原子。=-2.66V极电位,所以,在水溶液中同时存在H+和K+时,H+将在阴极上首先得到电子而变成氢气,而K+则仍将留在溶液中。 (4)水是一种弱电解质,难以电离。而当水中溶有KOH时,在电离的K+周围则围绕着极性的水分子而成为水合钾离子,而且因K+的作用使水分子有了极性方向。在直流电作用下,K+带着有极性方向的水分子一同迁向阴极,这时H+就会首先得到电子而成为氢气。 2、水的电解方程 在直流电作用于氢氧化钾水溶液时,在阴极和阳极上分别发生下列放电反应,见图8-3。 图8-3 碱性水溶液的电解 (1)阴极反应。电解液中的H+(水电离后产生的)受阴极的吸引而移向阴极,接受电子而析出氢气,其放电反应为:(2)阳极反应。电解液中的OH-受阳极的吸引而移向阳极,最后放出电子而成为水和氧气,其放电反应为: 阴阳极合起来的总反应式为:电解 所以,在以KOH为电解质的电解过程中,实际上是水被电解,产生氢气和氧气,而KOH只起运载电荷的作用。 三、电解电压 在电解水时,加在电解池上的直流电压必须大于水的理论分解电压,以便能克服电解池中的各种电阻电压降和电极极化电动势。电极极化电动势是阴极氢析出时的超电位与阳极氧极出时的超电位之和。因此,水电解电压U可表示为: V;式中U0——水的理论分解电压, A; I——电解电流, Ω; R——电解池的总电阻, V;——氢超电位, ——氧超电位,V 。 从能量消耗的角度看,应该尽可能地降低电解电压。下面讨论影响电解电压的几个因素: (1)水的理论分解电压UO。热力学的研究得出:原电池所做的最大电功等于反应处由能变的减少,即:

超高压与微酸性电解水结合对鲜切果蔬的杀菌效果研究_张秋婷

2017年3月农业机械学报第48卷第3期doi:10.6041/j.issn.1000-1298.2017.03.043 超高压与微酸性电解水结合对鲜切果蔬的杀菌效果研究张秋婷林素丽朱松明王春芳于勇 (浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州310058) 摘要:鲜切果蔬由于切割等操作,表面遭到破坏,极易受到微生物的侵染,引起品质劣变。为了延长鲜切果蔬的货架期,通过单因素实验探究微酸性电解水的有效氯浓度、用量,超高压处理的压力、保压时间等对鲜切胡萝卜的杀菌效果,从而得到二者结合处理的工艺条件:微酸性电解水有效氯质量浓度为30mg/L,用量200mL;超高压压力范围为100 400MPa,保压时间5min,总处理时间为15min。实验以鲜切胡萝卜、鲜切苹果为研究对象,采用脑心浸液琼脂培养基和结晶紫中性红胆盐琼脂培养基对大肠杆菌进行检测,以微酸性电解水替代高压过程中无菌水的方式,探究超高压与微酸性电解水结合的杀菌效果,结果表明结合处理能提高其杀菌效率,但在低压下,增强效果并不显著,400MPa增强效果最为显著。超高压400MPa与微酸性电解水结合处理时,鲜切胡萝卜在2种培养基中均没有检出大肠杆菌,而鲜切苹果在脑心浸液琼脂培养基中仍有少量大肠杆菌检出。同时对比BHIA和VRBA的实验结果发现:微酸性电解水有明显的致死效应;而超高压处理则同时存在亚致死和致死效应。 关键词:鲜切果蔬;超高压;微酸性电解水;杀菌效果;脑心浸液琼脂培养基;结晶紫中性红胆盐琼脂培养基 中图分类号:TS251.1文献标识码:A文章编号:1000-1298(2017)03-0338-07 Combined Effect of High Pressure and Slightly Acidic Electrolyzed Water on Sterilization of Fresh-cut Fruits and Vegetables ZHANG Qiuting LIN Suli ZHU Songming WANG Chunfang YU Yong (College of Biosystems Engineering and Food Science,Zhejiang University,Hangzhou310058,China)Abstract:Due to the operation of cutting,fresh-cut fruits and vegetables are susceptible to microbial infection.In order to extend the shelf life of fresh-cut fruits and vegetables,the effects of the concentration and amount of available chlorine of slightly acidic electrolyzed water(SAEW)and the pressure level and holding time of high pressure(HP)on sterilization of fresh-cut carrots were studied through single factor experiment.Consequently,the combination treatment conditions were as follows:the concentration of available chlorine of slightly acidic electrolyzed water was30mg/L and the amount of available chlorine of slightly acidic electrolyzed water was200mL;the pressure level ranged from 100MPa to400MPa,holding time was5min and the total processing time was15min.Fresh-cut carrots and apples were treated by the different combined treatments,and both brain heart infusion agar(BHIA)and vilolet red bile agar(VRBA)were used for the detection of E.coli.With the aim to explore the inactivation effects of combination treatment,during the detection,the slightly acidic electrolyzed water was chosen instead of HP sterilized water to do further test.The result shows that combined treatment can improve the efficiency of inactivation,but the enhancement was not significant at lower pressure.At 400MPa,HP treatment combined with SAEW displayed the most significant enhancement of inactivation efficiency,where E.coli could not be detected on fresh-cut carrot,but some E.coli was still detected on the fresh-cut apples in BHIA.When comparing the results in BHIA and VRBA,it can be seen that the SAEW showed significant lethal effect on E.coli,while HP showed both lethal and sublethal effect on E.coli. Key words:fresh-cut fruits and vegetables;high pressure;slightly acidic electrolyzed water;sterilization effect;brain heart infusion agar;vilolet red bile agar 收稿日期:2016-07-21修回日期:2016-09-19 基金项目:国家自然科学基金项目(31171779)和浙江省自然科学基金重点项目(LZ14C200002) 作者简介:张秋婷(1986—),女,助理研究员,博士,主要从事食品非热加工应用技术研究,E-mail:qiuting_zhang@zju.edu.cn 通信作者:于勇(1978—),男,副教授,博士生导师,主要从事非热加工技术与装备研究,E-mail:yyuzju@zju.edu.cn

循环水电解制次氯酸设备检修工艺规程

循环水电解制次氯酸设备检修工艺规程 10.1.1循环水电解制次氯酸系统简介 依据《工业循环冷却水处理设计规范》我厂2×300MW机组采用的是中国船舶重工集团公司第七研究院第七二五研究所制造的电解食盐水次氯酸钠发生装置,该装置通过就地电解食盐水产生次氯酸钠溶液,防止电厂循环冷却水系统淡水生物和菌类的附着和生长。电解槽组件是装置的核心部分, 是由4个B150型盐水电解槽组成。水路上通过UPVC工程塑料管道联接,电路上由二台整流器供电。通过电解槽的2.7%~3%盐水,被直流电一次电解产生浓度为8000ppm的次氯酸钠,产量为2×5kg/h。电解食盐水产生次氯酸钠装置的核心部件选用美国EXCELTEC公司SANILEC技术制造的B150型电解槽。电解槽盖:槽盖采用透明的有机玻璃加工制造,操作人员在运行过程中可以观察到槽内反应情况。电解槽壳体:壳体采用极耐次氯酸钠腐蚀的增强PVC材料加工制造。该结构具备高的安全性和稳定性,消除了电解液泄漏问题。阳极:阳极采用钛涂贵金属氧化物涂层的尺寸稳定阳极(DSA),与其它阳极相比,具有较高析氯活性。且该阳极在0~55℃温度范围内均有良好的电化学性能,具有长使用寿命特性。阳极为板网式形状,增加盐水紊流特性,提高了电流效率。阴极:阴极采用钛涂特制镍基合金涂层,这种镍基涂层在盐水和高浓度的次氯酸钠介质中比钛具有更强的耐蚀性,且其析

氢电位比钛低0.45V。此外,镍基合金涂层不会因析氢产生反应,导致表面粗化。密封:槽内导电件的密封采用氟橡胶O型圈,壳体和盖的密封用硅橡胶O型圈。这些密封形式经长期运行证明有极好的密封性能。金属零件:槽内所有紧固件和结构件的材料均为钛,外部的紧固件为不锈钢。 10.1.2循环水电解制次氯酸系统工作原理 系统工作时,将配制好的稀盐水(3%)进入电解槽,同时给电解槽施加一定量的直流电,在电解槽内产生如下电化学反应:阳极反应:2Cl-→Cl2+2e;阴极反应:2H2O+2e→2OH-+H2↑;总反应:NaCl+H2O→NaClO+H2↑。电解产生的NaClO溶液按一定浓度注射到循环水系统中,可防止淡水生物和菌类的附着和生长。浓盐水先经过过滤器去除杂物,通过浓盐水泵(一用一备)升压,与清水箱中的软化水经清水升压泵(一用一备)按一定比例 (1:10),配制成3%稀盐水,进入电解槽组件。整流器将380V交流电转变为直流电供给电解槽。盐水电解后产生次氯酸钠和副产物氢气进入次氯酸钠储罐。氢气在次氯酸钠储罐顶部,由风机强制鼓风稀释至1%以下,安全地排入大气。少量钙、镁沉淀产物在储罐底部,经排污阀定期排出。储罐内次氯酸钠溶液则由加药泵(一用一备)送至加药点。由于盐水中不可避免地存在钙镁离子,电解时必然在阴极板上产生沉淀,从而导致电流效率的下降,因此须定期地对电解槽进行酸洗。酸洗液的配制利用喷射器将浓

水机安装程序(好美水机 好美电解水机 使用手册)

好美水机好美电解水机使用手册(用户个人搜集整理) 五. 水机安装程序 1 .安装前置滤桶 1 )选择合适长度的金属软管 2 )把客户指定水源的总阀门余水排干,用活动板手扭开离客户指定安装机子的水台最近的一个水龙头的出水端的管道接头。 3 )根据客户要求选择三通或弯头的其中一种,用活动板水或管钳把三通或弯头接入总阀水龙头上,(在接入三通前,在原 管道水龙头接头处,缠上生胶带至合适厚度再扭上) 4 )在三通另两个出口端各套入 6 分内接一个,(内接接三通口一端缠上合适的生胶带),用活动板手扭紧或在弯头出水口端 ,套入内接一个再扭紧 ,在三通两出水口。 5 )选择一端接一根合适的金属软管,另一端接客户原出水水龙头管道端(客户要求保留的水龙头入水口端)用活动板手扭紧。 6 )从三通端接出的金属软管另一头与前置滤桶箭头指示入水口一端内接头连接,用板手扭紧。 7 )已选择好的另一金属软管的一端接前滤桶箭头所示出水端的内接头上,用板手扭紧,另一端接客户指定安装离子水机的水读写头上的入水口端上,用板手扭紧。 8 )前置滤桶安装好后,用板手重新检查一遍各接头有无扭紧,再用前置板手套入各滤桶中,应顺时针扭紧一遍。检测好后,把水源总阀开关打开,观察前置系统有无渗漏水现象,如有渗漏水现象则根据实际情况排除故,如没有可进入下一步骤。 ** 如客户有要求安装前置滤桶挂板或要求安装挂式机,可根据客户指定安装的部位,用冲击钻打好螺丝孔,把胶钉用小铁锤打入墙壁或橱壁内,把挂板用适合的螺丝打到前置滤桶上,用十字螺丝九固定好,把墙上螺丝也用十字螺丝刀固定好,挂上机子,再挂上前置滤桶,安完之后再一一接好水源即可。 2. 主机安装:(可参考使用说明手册) 1. 打开包装,取出主机和配件纸卡 2. 根据客户要求把主机安放好,(如有配排水金属软管的,要把排水软管中的吸盘吸到水盆合适的部位)再根据客户指定水龙头型状选择合适的水龙头配件 3. 把进水软管中的水龙头螺母扭开,套入指定水龙头上,把选择好的水龙头套,套入水龙头出水口上扭紧,并把主机进水软管水龙头套,接到为水龙头事先配好的水龙头配件占,用水龙头螺母扭紧“进水软管” 4. 打开水龙头把水压按擎转到合适的水压范围( 1-1.5 升 / 分)待金属排水管出水量较稳定后,把机子的“电源插头”插入电源插座中,打开电源开头看液晶显示器中所显示当前水压是否稳定,水流量指示灯,绿红灯交换闪烁是否正常?最后停止不闪为正常,有无反冲洗动作? (所谓反冲洗即在水压正常状态下开机后,前 15 秒机子自动设置的一个反冲洗动作,“标识正在清洗”的灯会亮,) 最后一个有效的嘀声响后,金属排水管正常排水,废水管有稳定水流流出,水流量显示灯红绿交换闪烁, 15 秒后反冲洗结束,红绿交闪的指示灯跳为常亮绿色)。 5. 一切正常后即:反冲洗结束,水压稳定,则红灯变为绿灯后,可进行正常使用。 6. 用 PH 安装工序至此基本完成。

次氯酸水问题释义

次氯酸水问题释义 通则 ?什么是次氯酸? 次氯酸是具有化学结构HOCl的游离氯分子。它是氯溶液中占主导地位的游离氯物质,具有微酸性至中性pH。 HOCl是比次氯酸钠(或氯漂白剂)更强大的氧化剂。 ?它会出现在大自然中吗? 次氯酸可以由哺乳动物的白血细胞自然产生。它被白细胞用来杀死入侵的微生物病原体 ?它如何杀死微生物病原体? 次氯酸(HOCl)是中性荷电分子。细菌具有带有负电荷的细胞壁。像磁铁一样,具有相同电荷的分子也会相互排斥。例如,带负电的漂白剂分子(OCl-)会和细菌细胞壁相互排斥。 HOCl带有中性电荷,所以情况并非如此。HOCl很容易穿透细菌细胞壁。 HOCl可以氧化细胞壁以杀死细菌或者通过细胞壁进入并破坏细菌内的重要组成成分。 ?有什么缺点吗? 与其他卫生化学品不同,次氯酸不具有持续的抗微生物效用。换句话说,一旦它落在一个表面上,它就会与该表面上的任何细菌或有机物发生反应,然后立即失活。这是好处也是坏处。好处在于它不需要使用后冲洗,因为没有有毒化学物质残留。坏处是必须持续保证它的应用。 生产和稳定性 ?次氯酸是如何制造的? 次氯酸通过被称为电解的过程制成。通过使氯化钠溶液(NaCl)通过含有阳极和阴极的电解池,产生电解水。有两种常用的电解方法产生次氯酸,膜电解和单细胞电解。膜电解法将盐水转化成两种溶液,即次氯酸的强酸性阳极电解液和氢氧化钠的强碱性阴极电解液。单细胞电解将盐水转化为一种溶液,即次氯酸的微酸性至中性的阳极电解液。

?次氯酸可以由氯漂白剂制成吗? 次氯酸可以由氯漂白剂通过稀释来制备,但是存在限制。 pH值高于9的游离氯溶液中几乎不存在次氯酸。氯漂白剂的pH值大于13.通过稀释氯漂白剂,可以降低pH值,但游离氯的浓度也会降低。在将氯漂白剂稀释至pH 8.5时,次氯酸的游离氯的百分比小于5%。更多稀释会将游离有效氯浓度稀释到无用的水平。尝试用酸化剂降低pH 值也不会有帮助,因为氯漂白剂会剧烈反应并且游离有效氯产物会成为氯气流失。因此,电解是生成以次氯酸为主的高浓度酸性至中性pH游离氯溶液的唯一安全方法。在pH 值为5时,次氯酸的游离氯百分比高于99%。 ?次氯酸是否稳定? 这取决于产生次氯酸的过程,溶液可以是稳定的。膜电解法产生具有相反的氧化还原电位和相反的pH值的两个流。这是通过迫使带正电荷的钠离子穿过膜通向阴极侧来完成的。在阳极侧,会产生强酸性(?pH 3)高浓度的阳极电解液。通过这种方法产生次氯酸不如单细胞技术产生的稳定。单细胞技术使用酸化的盐水,并且在5-7的pH 值范围内仅生成一股溶液流。当通过单细胞产生次氯酸时,不会使用高压并且没有离子被强制穿过膜。所产生的次氯酸是稳定的,不会像膜电解池系统产生的阳极电解液那样不断寻求新的平衡。 ?稳定的次氯酸的保存期限是多少? 如果储存在密闭容器中,避免接触空气中的氧气,保质期可以达到3-6个月。防紫外线的容器可能可以延长保质期。 ?次氯酸如何失活? 次氯酸是一种强氧化剂,它总是会试图从另一个分子中得到电子。合成表面很难从有机物质,微生物病原体或空气中的氧气中得到电子。一旦次氯酸得到电子,它就会与该分子结合并形成新的分子,转换成次氯酸盐,或者转换盐水 有效性和证明

酸性氧化电位水在口腔医学领域应用的探讨

酸性氧化电位水在口腔医学领域应用的探讨 发表时间:2010-05-06 发表者:余擎 (访问人次:1056) 酸性氧化电位水(electrolyzed oxidizing water,简称EOW),又称强酸水、高电位氧化离子水、强酸性电解水、酸化电位水、氧化电位水等,是一种具有高氧化还原电位,低pH值,含低浓度有效氯、活性氧和次氯酸的水,具有较强的氧化能力和快速杀灭微生物作用。酸性氧化电位水的研究始于1 9 8 7 年由日本研制成功,最初作为对耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌(M R S A )有显著效果的杀菌剂[1]。经过多年的研究,人们对其认识不断深入,对其具有杀菌广谱、迅速、使用方便、成本低、对人体无毒副作用、无残留等优点已取得共识,并在医疗领域已用于手消毒、内窥镜的清洗消毒、血液透析装置的消毒、环境的消毒、压疮等创面的治疗以及肿瘤患者放化疗及危重患者的口腔护理[2-9]。自1995 年以来酸性氧化电位水生成器进入中国市场以来,很快得到了中国同行的认可,符合我国资源节约型和环境友好型产业政策要求,并取得了卫生部的卫生许可。目前该类产品在口腔医疗领域的应用广度和深度也正在被一些具有敏锐思维的口腔医学家认识并着力研发。本文对将就酸性氧化电位水在口腔医疗中的应用现状及前景做出初步的探讨。 1酸性氧化电位水的生产原理及其基本性状 1.1生产原理 将普通的自来水经过净化处理后,添加一定量(浓度小于0.1%)的氯化钠,在离子膜电解槽(常用二槽式电解槽)中进行电解产生酸性水和碱性水。电极阳极以析氯反应和析氧反应为主,阴极以析氢反应为主,溶液中则以氯的水解和次氯酸的解离为主。从电解槽阳极流出的水含有H+ ,称为酸性氧化电位水;从电解槽阴极流出的水含有OH- ,称为碱性离子水,两种水质指标详见表1[10]。此碱性水与稀释的氢氧化钠溶液性质相同,显示了其对油脂、蛋白质等有机物的良好的乳化、剥离作用。基于此项优点,在用酸化水杀菌消毒前,先用碱性水去除掉有机物,可以使酸化水达到更好的消毒效果。 电解水分为有隔膜(阴阳两极分开)电解和无隔膜电解。前者用于制造酸化水(pH<3)(阳极制造酸化水,阴极制造碱性电解水,数量各半),后者用于制造微酸性电解水(pH<5~6.5)和电解次亚水(pH>7.5),所有生成的电解水都属于杀菌性电解水[9]。而有隔膜的电解槽又分为两槽式(用一层阳离子膜分隔)和三槽式(用阴、阳离子膜分隔成三腔)。 1.2基本性状 按照日本厚生省监修的食品添加物公定书(第7 版;1999)的规定pH 范围在5~6.5 为微酸性,3~5 为弱酸性,3 以下为强酸性。日本将酸性氧化电位水生成器由此而分类,可产生pH 值在3 以下的电解水为强酸性电解水生成器,主要用于医疗领域,也是目前我国的主要产品。产生pH 值在3 ~5 的为弱酸性电解水生成器,主要用于食品加工和餐饮行业,在日本、韩国有此类产品。

电解水功能介绍

电解水功能介绍 一:电解水是一种符合安全的水 电解水机利用活性炭作为过滤层,过滤自来水,使之净化达标(达到国家饮用水标准),再通过电解生成两种活性的水,即电解水。集中于阴极流出来的为碱性电解水(供饮用);集中于阳极流出来的为酸性电解水。 二:电解水是一种保健功能水 碱性电解水的特点及功用: 1.呈弱碱性,能中和体内各种酸性代谢物,防止体质酸性化,消除多种疾病隐患; 2.消除体内过多“自由基”对人体侵害,延缓组织器官衰老。 3.渗透力与溶解力强,有效促进新陈代谢,对人体进行“体内清洗”,迅速排除体内毒素,提高人体免疫机能。 4.含电解态矿物质(如钙、镁、锌等),易于人体吸收,有效补充微量矿物元素。 5.含氧量高,迅速补充运动中丧失的氧分;使花、鱼特别鲜活。 酸性电解水的特点及功用: 1.符合人体表皮的酸度要求,能有效清除毛孔内污垢,收敛皮肤,增强弹性,可用于美容护理。 2.强档酸性电解水,有较好的抑除菌毒功效,可用来清洗身体及其他日常用品, 可收敛割伤口,迅速止血除菌,并可有效处理皮肤炎症。 三:电解水与人体健康的关系 1.碱性电解水呈弱碱性,能维持体内的酸碱平衡。可以迅速清除体内酸性代谢废物,对于胃酸分泌过多引起的反酸、烧心、溃疡;乳酸过多引起的肌肉酸痛;血液中尿酸过多引起的痛风等有辅助治疗的功效。 2.电解水的小分子团,渗透和溶解力强。能促进体内新陈代谢,提高机体免疫力,对以下疾病有辅助治疗的作用:高血压;高黏高脂血症;糖尿病;冠心病;脂肪肝、酒精肝;减肥;感冒;排除结石等。

3.负电位,可以清除体内过氧化物,具有防病抗衰老作用。现代医学证明,过氧化物自由基是促使人体衰老,产生疾病的主要原因,碱性电解水带有 -150-500MV的负电位,可清除人体70%的自由基。 4.碱性电解水中含有大量的离子态的矿物质,补钙更容易,对以下的情况有一定的改善作用:中老年的骨质疏松、儿童的生长发育、老年人的关节炎、碱性钙电解水对II型糖尿病疗效显著。参考方法:可将一两粗绿茶分成五等份,每份用强档碱性钙电解水浸泡1小时后饮用,喝完再泡,1天1份,1天不少于2升水,约3个月血糖、尿糖会明显降低,甚至正常。 四:电解水在生活中的其他用途 1. 碱性电解水: 做饮用水喝下特别舒畅、解渴; 饮酒同时饮用碱性钙电解水有助解酒; 煮米饭可使米饭清香可口有光泽,不易腐烂变质; 煮肉、烧鱼可去腥味,煲汤易熟,烧菜菜叶不黄等; 泡奶粉可以补充婴儿钙质; 泡茶可去涩味,茶色澄清,泡咖啡更香醇味美; 用于喂养宠物,可使宠物更精神,毛发更亮泽; 将水果、蔬菜浸泡在碱性钙离子水中,可去除农药。 2.酸性电解水: 具有收敛作用,可起到美容效果; 人体的皮肤表面pH值呈弱酸性,用酸性的电解水洗脸可以保护皮肤表面的pH值不受破坏,增加皮肤的弹性,防止皮肤干燥,起到美容护肤的作用。 具有消炎,杀菌作用: 酸性电解水含有大量的单质氧和一定浓度的氯,因此具有一定的杀菌能力,对脚气、口腔溃疡、口臭、伤口、皮炎、青春痘、痱子等都用一定的作用。 具有增白和洗涤作用:酸性电解水中含有一定的次氯酸根离子,具有一定的洗涤和增白作用。

(推荐)微酸性电解水介绍

微酸性电解水介绍 ——“森永乳业营养行学研究所”提供 一、强酸性电解水及弱酸性(微酸)电解水制造原理 近年来,由肠溶大肠菌O-157和沙氏门菌引起的食物中毒,不止在日本、在全世界引起了轰动,使国际对食品卫生方面引起高度关心。作为制造食物的人需要特别留意的一点是,这些食物中毒不同于以往的常识,极少的菌数就有发病的危险。这不是「吃的时候病原菌没有繁殖就可以了」的概念,而是需要进行「食品中不能让病原菌存在」的卫生管理。作为保证食品品质的管理方式、引进了HACCP,但首先要做到全部杀菌、即要彻底进行食材、包装容器、加工处理机器、作业环境(地面、墙壁、空气等)、手指等的杀菌·除菌和微生物污染防治对策。 食品工业的杀菌,主要根据热杀菌·除菌的方法,但药剂主要使用次亚氯酸钠等氯系列杀菌剂、过氧化氢、臭氧等酵素系列杀菌剂和酒精等。但他们都不是万能的,且在能量费用、药剂混入产品、工作人员和环境上的影响等诸多方面需要注意。因此、使用方法和使用场所也受到较多的限制,因此要融合TPO按照各自的特性使用。 其中,适合群体杀菌,具有「电解除菌水」、「超氧化水」、「强酸性电解水」、「弱酸性电解水」等多种称呼的电解机能水(生成装置)备受关注。(本文中将称呼为电解机能水。)杀菌为目的的电解机能水生成装置登场是在10年前,但当初只是在医疗领域以防止MRSA感染备受瞩目。(手指清洗消毒用「医疗用具」得到许可的装置。)在食品领域中,O-157引起食物中毒为契机、对其效果和便利性的研究开始迅速普及。 本公司以需要严格卫生管理的乳品业杀菌方法为准,给工业产业制造耐用的装备为目标进行了研究。终于、开发了与以往的方式不同的新型电解机能水生成装置,并为了确认在工厂中的使用实绩和有效性,从2006年4月份以「purester」之名开始销售。 本文中主要论述电解机能水(生成装置)及「purester」的特征和效果,同时论述了电解机能水在食品领域中普及有关的问题点。 (一)电解机能水的本质 由于生成方法和性状不同,电解机能水被厂家命名为各种名称,但是任何一种名字都说明了「电分解氯离子溶液后得出的调制水」,几乎都证实了对细菌和病毒的杀菌力。

松下电解水机说明书

中文说明:

商品简介: 1.采用塑料外壳,机体小巧,自来水通过本机电解槽 电解, 将水变成可以直接喝对身体有益的碱性水和可用来 杀菌消毒 的酸性水.分别分为高/中/低三个档位. 3、数码显示滤芯更换提示,饮用水音乐提示。 4、吸盘式固定安装,只需连接家中水龙头,直接放在橱柜台面即可,操作简单。 5、采用铂钛合金电解槽,使用寿命长,约可持续电解850小时(按照每日使用15升算10年以上)。松下制造电解水机已有10多年历史,质量可靠。 6、采用中空纤维加载银活性炭组合滤芯,多级强力净化、水质净化更好、口感更好、产品质量好、信誉高。 7、滤芯更换周期:约2年。(国内部分地区水质较差,水里沉淀物多,此情况需在机器入水口前再多加一道过滤装置,减轻机器滤芯的负担,让滤芯达到最大寿命)。 8、出水量: 2.0升/分 9、进水压力:0.1~0.35Mpa。 10、适用家庭饮水、煮饭、煲汤和小型办公室的饮水。

外观时尚脱俗,设计小巧精致,厚度只有 8.4cm。是您厨房的精美装饰品! 1.可以选择5种不同的水质 2.可以使用“连续模式”达到节水效果 3.JIS日本工业标准规格认定的优秀的净水性能,高性能滤芯可以除去水中的13种物质:

?亚硫酸 ?泥垢 ?石油碳氢化合物(Trihalomethane) ?哥罗酚(chloroform) ?挥发性卤化物BROMODICHLOROMETHANE ?水中总三卤甲烷Dibromochloromethane ?三溴甲烷Bromoform ?四氯乙烯tetrachloroethylene ?三氯乙烯trichloroethylene ?二氯二苯三氯乙烷trichloroethane又名DDT ? CAT(农药.) ?水中土霉味物质 ?溶解性铅 规格

【CN110074133A】一种微酸性次氯酸溶液的制备方法【专利】

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910378662.5 (22)申请日 2019.05.08 (71)申请人 上海滤郎科技发展有限公司 地址 201500 上海市金山区浦卫公路16299 弄9号101室 (72)发明人 王灵川  (74)专利代理机构 北京德崇智捷知识产权代理 有限公司 11467 代理人 王斌 (51)Int.Cl. A01N 59/00(2006.01) A01P 1/00(2006.01) A01P 3/00(2006.01) (54)发明名称 一种微酸性次氯酸溶液的制备方法 (57)摘要 本发明公开了一种微酸性次氯酸溶液的制 备方法,其特征在于,步骤为:选取次氯酸盐溶液 和带有酸性功能基团的化合物作为制备原料;将 次氯酸盐溶液与带有酸性功能基团的化合物进 行混合,反应即得到PH值在PH4.5~PH6.9的微酸 性次氯酸溶液。本发明制备方法的原料为氯酸盐 溶液和带有酸性功能基团的化合物,并通过这两 种物质进行反应得到微酸性次氯酸。本发明制备 方法步骤和材料都简单,也不需要电解设备,所 以成本低。制备过程中不使用酸,不会产生氯气, 所以也是极安全的微酸性次氯酸溶液的制备方 法。权利要求书1页 说明书2页CN 110074133 A 2019.08.02 C N 110074133 A

1.一种微酸性次氯酸溶液的制备方法,其特征在于,步骤为: 选取次氯酸盐溶液和带有酸性功能基团的化合物作为制备原料; 将次氯酸盐溶液与带有酸性功能基团的化合物进行混合,反应即得到PH值在PH4.5 ~ PH6.9的微酸性次氯酸溶液。 2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,原料反应的温度为10度至40度。 3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,次氯酸盐溶液的浓度为10 ~60000ppm。 4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,次氯酸盐溶液为次氯酸钠、次氯酸钾或次氯酸钙溶液。 5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,带有酸性功能基团的化合物为酸性离子交换树脂。 权 利 要 求 书1/1页 2 CN 110074133 A

酸性电解水的基础_应用及发展动向

7 中国护理管理 2008年4月15日 第8卷 第4期 1 前言 本文将对酸性电解水的历史、制造方法、特性、有效性、安全性等进行简要概述,同时,根据最近的动向,阐述一下酸性电解水在卫生管理方面有效利用需要注意的问题。 2 酸性电解水的历史简介 使用电解水生成装置对稀释的食盐水或盐酸水进行电解,就能生成如表1、图1所示的电解水。强酸性电解水最初诞生于20世纪80年代后半期,其他电解水在90年代也开始出现,而所有这些都是由日本自行研制开发的。这些除强碱性电解水外都含有次氯酸成分的电解水显示了强大的杀菌能力,但在当时电解水是一个全新的概念,并没有固定的规格标准。正因如此,日本厚生劳动省对每种申请批准的电解水的特性、有效性、安全性都进行了单独审查,并对其生成装置一并给予了批准。最开始获得批准的是强酸性电解水,主要是在医疗领域手指清洗消毒[1],接着其用途又延伸到了内窥镜的清洗消毒[2]之中;鉴于它“对人体健康无害”的特点,2002年,强酸性电解水(pH2.7以下)和微酸 酸性电解水的基础、应用及发展动向 ◆堀田国元  郭永明(译) 作者单位:日本厚生省下辖财团法人 机能水研究振兴财团 性电解水(pH5~6.5)又以次氯酸水(Hypochlorous acid water)的名字被指定成为食品添加剂(杀菌剂)[3-4];而弱酸性电解水(pH2.7~5)也在食品添加剂的批准申请中获得了日本食品安全委员会的审议通过。 以上电解水的pH值为酸性,故而一般被统称为“酸性电解水”,但是由于制造设备的性能不尽相同,生成电解水的性状也有很大差异,因此其成分规格(pH值和有效氯浓度)也是各有不同,见表1。另外,所谓的“强酸性”、“弱酸性”、“微酸性”依据的是厚生劳动省制定的pH范围(pH小于3为强酸性,pH3~5为弱酸性,pH5~6.5为微酸性),并不是根据强酸或弱酸的物理性质命名的。 电解次亚水是pH>7.5的碱性电解水,被认定与次氯酸钠稀释液相同[5]。尽管次氯酸钠与盐酸的混合使用已经获得了承认 [6] ,但是由于混合 水本身并未被指定为食品添加剂,也没有确定的有效氯浓度和pH规格,因此仍有别于酸性电解水(次氯酸水)。 另一方面,在生成强酸性电解水同时伴随生成于阴极的强碱性电解 堀田国元:北海道大学农学研究科博士。历任日本厚生省国立感染症研究所生物活性物质部室长、日本微生物化学研究会附属微生物化学研究所研究员、美国Roche分子生物学研究所会友研究员、日本机能水研究振兴财团常务理事、事务局长;主要研究内容:有关卡那霉素等抗菌素的研究、抗MRSA(而甲氧西林金黄色葡萄球菌)的Arbekacin(阿贝卡里)对MRSA抗性遗传基因的分析和抗性化预测研究、强酸性电解水对MRSA的作用,曾获1974年日本生物工学会齐藤奖、1987年日本抗菌素学术协会住树?梅泽纪念奖、1998年日本放线菌学会学会奖。 编者按:酸性氧化电位水是一种新型的环保型消毒剂,1995年引进中国,具有杀菌谱广、迅速,使用方便、成本低,对人体无毒副作用、腐蚀性小,同时符合我国资源节约型、环境友好型的产业政策要求等优势,其开发、利用已获得卫生部卫生许可。在日本、韩国、美国、欧洲等国家,酸性氧化电位水也得到了应用。虽然酸性氧化电位水引入我国10余年,但因其使用范围比较局限,很多医院对其认识不够全面,对其使用技术存在误区,同时有些企业扩大宣传,造成在医院中的不合理使用。为了科学、客观地普及酸性氧化电位水知识,指导医务人员正确使用,本期特别策划从其制备原理、试验方法、消毒的理化指标、毒理安全性、应用范围及效果、存在的问题及今后的预期作了较详尽的介绍,以期广大读者对酸性氧化电位水能有一个全面、客观的认识,从而推动我国消毒技术的发展。 水(pH11~11.5)与稀释的氢氧化钠性质相同,显示了其对油脂、蛋白等有机物的良好的乳化、剥离作用[7]。基于它的这一优点,为了确保良好的杀菌效果,最近先以强碱性电解水 清洗处理杀菌对象,去除掉有机物

水电解制氢装置使用说明书-整流系统

水电解制氢装置使用说明书 整流系统 CNDQ-10/3.2 用户:神华神东电力公司店塔电厂 项目:神华神东电力公司店塔电厂制氢站 中国船舶重工集团公司第七一八研究所 2011年4月

目录1 主要技术指标 1.1 概述 1.2 本装置适用工作条件 1.3 主要参数 2 结构和工作原理 2.1 结构 2.2 主回路工作原理 2.3 触发回路工作原理 3 安装和调试 3.1 安装和接线 3.2 调试 4 操作规范 4.1 整流柜开机前的准备工作 4.2 开机运行 4.3 稳压稳流切换操作 4.4 关机操作 4.5 紧急停车 5 故障检查 6 设备的保养与维护 7 安全防护措施 8 附录

1 主要技术指标 1.1 用途 CNDQ-10型水电解制氢装置整流柜主要用于电化学工业作为水电解制氢设备的可调直流电源,也可用于一般工业用途要求稳压稳流的可调直流电源。 1.2 本装置适用于下列工作条件 1)海拔高度不超过2000米; 2)环境空气温度不超过+40℃,不低于+5℃; 3)环境空气相对湿度不超过90%; 4)运行地点无导电尘埃,无易爆炸气体; 5)运行地点没有腐蚀金属和破坏绝缘的气体和蒸汽; 6)无剧烈振动和冲击,垂直倾斜度不超过5度; 7)户内使用。 1.3 主要参数 1)交流输入电压(V): 380; 2)交流输入电流(A): 120; 3)直流输出电压(V) :62; 4)直流输出电流(A) :1000; 5)直流调压范围:50-100%; 6)自动稳压范围:50-100%; 7)自动稳流范围:10-100%; 8)直流电压稳定精度:1%; 9)直流电流稳定精度:1%; 10)整流线路:三相桥式全控; 11)效率:大于92%; 12)功率因素可控硅全开通时可达0.9,在可控硅导通角减少时,功率因素降低; 13)负荷种类:I级,100%额定直流电流连续; 14)装置外形尺寸:长1000mm宽800mm高2200mm;

喷洒微酸性电解水对荞麦芽菜生长的影响

第28卷第9期农业工程学报V ol.28No.9 2012年5月Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering May2012159 喷洒微酸性电解水对荞麦芽菜生长的影响 曹薇,张春玲,李保明※ (中国农业大学农业部设施农业工程重点实验室,北京100083) 摘要:针对荞麦(F.tatarium)芽菜生产过程中微生物污染造成的烂种、烂苗和食品安全问题,该文利用微酸性电解水 在荞麦芽菜浸种和发芽过程中进行喷洒,考察微酸性电解水对荞麦种子发芽特性、种子表面微生物和芽菜品质的影响。 试验结果表明:荞麦种子浸种宜采用有效氯浓度(available chlorine concentration,ACC)为40mg/L、pH值为5.0的微酸 性电解水,发芽过程喷洒ACC为50mg/L的微酸性电解水能有效控制荞麦芽菜表面细菌和真菌数量,增加芽菜的苗高以 及还原糖、芦丁含量,对芽菜产量和干质量无影响。 关键词:杀菌,pH,试验,微酸性电解水,苦荞麦芽菜,浸种,品质 doi:10.3969/j.issn.1002-6819.2012.09.027 中图分类号:S129文献标志码:A文章编号:1002-6819(2012)-09-0159-06 曹薇,张春玲,李保明.喷洒微酸性电解水对荞麦芽菜生长的影响[J].农业工程学报,2012,28(9):159-164. Cao Wei,Zhang Chunling,Li Baoming.Effect of spraying subacidic electrolyzed water on buckwheat sprouts growth[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering(Transactions of the CSAE),2012,28(9):159-164.(in Chinese with English abstract) 0引言 苦荞麦(F.tatarium)属蓼科荞麦属草本双子叶植物,是独特的食药两用型经济作物[1-2],营养丰富。用荞麦培育出的荞麦芽菜富含多种氨基酸,如亮氨酸、缬氨酸等,无机盐及V B1、V B2等;更为突出的是荞麦芽菜中富含芦丁,芦丁具有软化血管,降低血脂和胆固醇的功效,对心血管疾病、高血压、糖尿病等有较好的治疗作用[3]。芦丁含量可作为荞麦产品评价的重要因素,不同的荞麦产品中芦丁的含量不同,可能是因为芦丁降解酶存在的缘故[4]。芽菜生产过程中常遇高温高湿的环境条件,为微生物的滋生提供了有利的温床;相对封闭的生产环境使微生物的繁殖和蔓延比开放环境下更快,常常会造成烂种和烂苗,严重影响芽菜的产量和品质。常规的方法是使用多菌灵、托布津和高锰酸钾等化学杀菌剂来控制病菌,然而芽菜培育期短,采收时会有大量化学成分残留[5]。如果在栽培场所因烂种、病苗及通气不良产生臭味与滋生蚊蝇,还需要进行杀虫处理,生产者常用杀虫剂进行灭虫,造成环境污染并且影响芽菜品质。 随着物理农业技术的发展,现已形成了电场与电解水复合杀菌的技术体系,可以利用高压直流电场处理种子来杀死附着于种子表面的真菌和细菌,减少外源带入 收稿日期:2011-08-13修订日期:2012-04-17 项目基金:国家自然科学基金面上项目(30871957);教育部高校博士点基金项目(200800190031);2007年教育部新世纪优秀人才支持计划。 作者简介:曹薇(1972-),女(汉族),江西九江,博士,教授,博士生导师。研究方向:农业生物环境与能源工程。北京市海淀区清华东路17号中国农业大学(东校区)67信箱,100083。Email:caowei@https://www.360docs.net/doc/4e15599065.html, ※通信作者:李保明(1961-),男(汉族),浙江缙云,博士,教授,博士生导师。主要从事农业生物环境工程方面的研究。北京市海淀区清华东路17号中国农业大学(东校区)67信箱,100083。Email:libm@https://www.360docs.net/doc/4e15599065.html, 的病原基数;还可以利用电解水中酸性水的强氧化性杀死栽培空间与器具或苗体上所有的病原菌,这2种方法均为无公害方法,不会对环境造成污染。微酸性电解水(slightly acidic electrolyzed water,SAEW)又称微酸性离子水、微酸性氧化电位水,是在外加直流电场的作用下,采用无隔膜电解方式电解稀盐或稀酸溶液而得到的具有特殊理化特性的水溶液。其pH值接近中性(5.0~6.5),有效氯几乎完全以杀菌效果极强的次氯酸分子(HClO)形式存在,其杀菌能力是次氯酸根(ClOˉ)的80~150倍左右。低有效氯浓度的电解水与传统含氯消毒剂比较发现,氯的存在形式对杀菌效果起着至关重要的作用[6]。研究表明微酸性电解水具有与强酸性电解水以及其他含氯消毒剂同等以上的杀菌能力[7-8]。据报道,低有效氯浓度的微酸性电解水就能达到较好的杀菌效果,并且具有较好的贮藏稳定性[9-10]。Zeng等[11]研究认为有效氯浓度为65.5mg/L的电解水能在0.5min内完全杀灭白色念珠菌,电解水对真菌的杀灭效果随有效氯浓度的升高而增加,但受牛血清蛋白等有机物的干扰。日本学者研究了以盐酸为原料制得的微酸性电解水的物理化学特性及其对蔬菜的杀菌效果,结果表明微酸性电解水可以迅速杀死蔬菜表面的各种致病菌,且可以较好地杀死高温下难以杀灭的芽孢杆菌[12-15]。Zhang等[16]研究了微酸性电解水处理绿豆及绿豆芽,结果表明接近中性的pH值和低有效氯浓度的微酸性电解水能有效杀灭绿豆及绿豆芽表面的沙门氏菌和大肠杆菌O157:H7,并且不会影响绿豆种子的生理活性。 微酸性电解水腐蚀性小,生产过程中无氯气排放,对环境和操作人员无危害[17-18],应用范围广,无废水排放,杀菌后还原成普通水,属于安全、绿色、环保的消毒剂。微酸性电解水以其杀菌高效、用途广泛、安全方 ·农业生物环境与能源工程·

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