食堂就餐人数
食堂就餐人数
年月日
食堂协议书
食堂合作协议 甲方（公司）： 住所： 乙方（食堂）： 住所： 为了提高甲方职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意甲方员工的膳食由乙方负责提供。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、食堂合作内容及经营范围 乙方负责供应甲方职工午餐。确保就餐正常供应。 二、餐费标准： 食堂午餐费标准按每人每天单价计： 三、合作期限： 自2009年7月1日起至2010年7月1日止，合作期为：1年。期满后双方要求续签的，需另书面签订协议。 四、膳食供应及有关服务 1、饭菜供应凭票进餐； 乙方保证至少2个膳食供应点，且每个膳食供应点工作人员不得少于 2 人乙方应保证甲方员工优先就餐条件。乙方保证所提供的膳食原材料新鲜无冷冻、荤素菜原材料保证为当天供应，不得使用无监管的荤菜原材料使用的食用油为牌的调和油。 2、凭票进餐每餐价格 11 元， 2荤,素菜、米饭、例汤、点心自取。 3、菜式备选品种每餐不少于8个（其中荤菜类不少于4个），经常轮换，一周内不准出现相同荤菜。 4、每周五下午提供下周的菜单到甲方公司的行政处，甲方有权对菜单做任何修改。 5、膳食供应时间：午餐12： 00-13：00。如甲方有特殊情况需乙方延迟午餐供应时间，乙方需无条件配合。 6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在30℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等）。 7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。 8、甲方会每日派公司人员进行检查和督导，如有发现不符合以上条例，甲方有权扣除当月餐费2%作为罚金。 五、卫生管理和环境保护 1、合作期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。 2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。 3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、不得出售任何变质或受污染的食物。 6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。 7.不管何种原因，如发生乙方餐饮导致甲方员工身体不适或者中毒或者其他有损身体健康的结果，乙方应承担甲方所导致的全部损失。 7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。 六、制度的建立
xx单位食堂外包协议
食堂外包协议 甲方：XX单位 乙方： XX单位员工食堂属员工福利食堂，主要解决员工就餐，不同于经营性的餐厅、饭店，员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境，体现我办事处对员工的关怀，把食堂办成员工之家。员工食堂对外承包给乙方。经甲、乙双方 一、甲方权利与义务 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具，并负责安装调试至正常使用，对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气以及食堂日常所用耗材，如抹布、洗洁精、手套、刷子等。 3、甲方有权定期对食堂进行安全、卫生、饭、菜质量与数量的督巡检查，对存在的问题提出整改要求。 二、乙方的权利与义务 1、乙方工作人员持健康证上岗，严格遵守食堂管理制度，工作主动，服务周到，认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜，杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生，每日对所用餐具消毒，定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。 4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责，对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。
5、乙方负责提供每日的午餐及临时性工作晚餐，根据每日订餐数量并增加10份的预备量进行备餐。每餐按照每人11元的标准，确保每顿四菜，两荤两素、一汤及一份水果的质量、数量，根据就餐员工的口味经常变换花样。 6、乙方应积极配合甲方的日常检查，做到查出问题及时整改。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、为确保服务质量，甲方向乙方提供周转资金10000元，协议期满，双方理清一切费用后，乙方应将周转金无息退还甲方。 2、甲方按月支付乙方服务费6000元以及乙方购买食物及食品加工原料的实际发生费用，以上费用乙方均必须提供由税务部门出具的正规发票，于次月10日前结清。 四、协议期限 本协议施行两个月，期限为2013年月日起至2013年月日止。期满无异议再行签订长期协议。 以上协议经甲乙双方协商拟定，如有未尽事宜，甲乙双方本着友好协商的原则解决。本协议一式两份，双方各执一份，单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方代表：乙方代表： 公章：公章： 日期：日期：
食堂就餐服务合同
食堂就餐服务合同 甲方： 法定代表人： 住址： 乙方： 法定代表人： 住址： 鉴于：甲乙双方经过前期磋商，乙方经营的食堂为甲方员工提供就餐服务事宜达成一致意见。为规范双方在履行权利义务过程中行为，促使双方建立长期友好合作、互惠互利的伙伴关系，经甲乙双方友好协商，现达成如下协议以资共同遵守。 一、合同期限及范围 1、合同期限为年，自年月日起至年月日止。 2、合同范围：乙方提供食堂，保证食材品质，提供十种以上品种，菜式为一荤一素；甲方员工在乙方食堂就餐，甲方向乙方支付餐费，具体费用为： 甲方员工就餐人数为100人以内，乙方以15元/餐/人向甲方收取； 甲方员工就餐人数为100-150人，乙方以元/餐/人向甲方收取； 甲方员工就餐人数为150-200人，乙方以14元/餐/人向甲方收取； 甲方员工就餐人数为200人以上，乙方以元/餐/人向甲方收取。 、双方就以上费用统计实际就餐人数，每半个月结算一次。双方在核对无3．误后，甲方于该月15日、30日前将半个月的食堂餐费以转账或现金的形式支付。甲方需乙方提供发票的，由甲方承担相应的税金。 4、下列费用将会被甲方从需支付乙方的食堂餐费中自动扣除： （1）乙方因违约而需向甲方支付的违约金； （2）乙方因无饭菜供应而需向甲方误餐员工支付的餐补费用； （3）因乙方及其工作人员的过错行为或乙方的工作人员违反甲方的规章制度及本合同约定给甲方带来相关设备或其他经济损失所应赔偿给甲方的相应款项；（4）乙方应承担的饭堂运作所需的水、电、燃料费用； （5）乙方工作人员在甲方宿舍住宿产生的相关费用。 （6）其他经过双方协商同意扣除的费用。 二、甲方的权利义务 1、代表和维护就餐员工的合法饮食权益。 2、甲方调整工作时间需要乙方延长供餐时间的，乙方应配合。否则按断餐处理。 3、乙方工作人员凭出入证进入甲方厂区，未经甲方同意，不得私自带任何人包括近亲属进入厂区，更不得在厂区留宿。乙方工作人员应当遵守甲方的基本管理制度，若有违反，应接受甲方的处理，并且甲方视情节轻重可扣除乙方的就餐服务费用。因此产生的责任由乙方自行承担。 4、重大就餐人员变动应提前一天通知乙方食堂。
员工食堂管理规定 监督检查记录表
员工食堂就餐管理（暂行）规定 一、员工食堂每日供应午餐、晚餐，时间为11:30-12:30、17:30-18:30。请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知相关人员，以便食堂做好相应准备。 二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。 三、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。 四、员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内，并把餐具按指定位置分类堆放整齐。 五、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。员工就餐期间严禁进入食堂操作间。禁止酗酒、斗殴。 六、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。 七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。 八、就餐人员要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。 九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如有违反以上规定者，办公室有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予行政处分或除名。
员工食堂管理办法 第一条目的 为加强分公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。 第二条范围 1.本制度内容包括食堂管理及财务管理。 2.本制度适用于分公司范围内的所有员工食堂及全体员工。 第三条职责 分公司行政人事部负责分公司范围内的员工食堂的全面监管 分公司财务部负责分公司范围内的员工食堂的财务监管 管理处项目经理负责本项目食堂的全面监管 食堂管理员负责验货、资金收支及日记账登记（建议由各项目管理员或收款人员兼任） 第四条管理内容与要求 第一部分食堂管理 一、食堂进货管理 1.食堂采购人员要严把质量关，采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。 2.采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。 3.每天采购的菜品必须由食堂管理员及炊事员共同进行验收核实，以保证帐物相符。 4.食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置，不得随意摆放，确保物品在保质期内加工。 二、食堂炊事器具安全操作管理 1.厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法，否则不得使用。 2.所有电源开关不准用湿手开启，以防触电事故发生。 3.电动炊事器具、设备要经常检查，在通风、干燥处放置。 4.食堂操作间严禁闲人进入，以确保安全。
餐饮用餐协议书
餐饮用餐协议书 餐饮用餐协议书 在当下社会，协议使用的频率越来越高，签订了协议就有了法律依靠。一起来参考协议是怎么写的吧，下面是帮大家整理的餐饮用餐协议书，希望能够帮助到大家。 甲方： 乙方： 为保证职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工到乙方餐厅统一就餐，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。 一、膳食供应及有关服务 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚餐，早餐应保证营养搭配合理，午餐、晚餐按每桌四人，每餐两荤两素一汤标准就餐。 2、甲方可根据生产需要，在不影响乙方正常营业的情况下，向乙方提出变更就餐时间，乙方应予以积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。 二、餐费标准及结算方式 1、甲方餐厅餐费标准按每人每天20元 2、餐费实行月结形式，甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、承包期限：
自20xx年8月1日起至微山体育中心项目竣工时止 承包期内如乙方违反相应法规和协议内容或者经营不当，甲方有权终止合同。 四、双方责任与义务 1、就餐前甲方负责将需要就餐及停止就餐的员工名单统计完整交乙方以便提前做好准备。 2、乙方须严格履行协议规定的`时间、地点、订餐内容。 3、乙方须保质保量提供协议约定的所有品种，并负责食品的制作和摆放、盛取递送，及撤场后的卫生处理。 4、由甲方原因造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 6、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议者，应当对方赔偿一切损失。 7、甲方有权定期对乙方餐厅场地进行不定期检查，如员工满意度未达到70%以上，甲方有权终止本协议。 五、卫生管理，食品安全和环境保护 1、就餐期内，乙方应搞好餐厅环境卫生工作，餐厅内外保持卫生整洁。 2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。 3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。
食堂用餐协议
食堂用餐协议 根据现目前养殖小区食堂经营状况，为让养殖小区职工吃上干净、卫生方便、质优价廉的工作餐，确保食堂能够正常良性的发展，特制定本协议。协议签订后应全力力配合，以保障食堂的正常运行。 1、服从领导工作安排、调动并对其负责，积极配合领导完成相关工作。 2、职工应遵守食堂用餐时间，早点7：00至8：20、午餐12：00、晚餐18： 00；做饭人员按时、按质、按量、公平、公正、给每位员工打饭； 3、职工在打饭时应遵守食堂打饭次序，以“人先到先打，后来后打”为原则， 如有违反，将给予10元/次得罚款； 4、一片区食堂汉族需要到回族食堂打饭的，应先等回族全部打完时，汉族才 可以打，如有违反者将给予10元/次罚款； 5、职工没有特殊情况应在食堂内吃饭，若果不再食堂吃饭需向煮饭人员打招 呼，既不在食堂吃饭也不打招呼的将给50元/次罚款； 6、做饭人员应根据当天吃饭人数做出菜谱上相应的饭菜，伙食费用根据原材 料的市场价格进行相应调整，以免造成浪费； 7、食堂提供干净、卫生、方便、经济的工作餐，如违者给予50元/次处罚； 8、职工必须遵守公司的规章制度，按照食堂规定用餐，对食堂经营过程中存 在的问题有权提出合理性建议，但不得干预食堂的经营； 9、职工在职期间不允许私自开火，若发现一次将给予责任人100-500元的罚 款； 10、协议实施过程中出现纠纷时，应充分协商，友好解决，不得以过激方式使 矛盾升级。
如违反岗位职责中任何一条、视情节轻重给予相应处罚，如警告、检讨、罚款、开除等。 我认同以上协议的所有条款，同意按照协议内容完成工作，如未完成履行承担相应的惩罚措施。 生产表养殖小区 2011年9月9日 签字：
员工食堂合作协议
广州吉辉电子设备有限公司 员工膳食（外）承包协议 合作承包方式： 一、广州吉辉公司，简称（我司）只需为员工就餐提供桌椅、水电供给（水电承包方自付）。其厨房配套厨具、或其他费用由承包方负责采购。 二、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到我司进行专业厨房管理、经营，为我司员工提供膳食服务。 三、员工供餐规划： 餐类中餐、晚餐伙食标准每人每天伙食费备注 员工餐一荤两素+米饭+汤6元 方案仅供参考，具体要根 据情况定餐标；需双方面 谈商定。 两荤一素+米饭+汤7元 三荤一素+米饭+汤8元 干部餐同上 我司提前将饭堂就餐人数报于承包方，承包方按照报餐人数准备饭菜，月底根据报餐人数与我司结算。 每餐提供需多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜等，员工可按照自己的喜好自由选择，并对承包方膳食质量可以置评。 四、其他 1、法定节假日，我司需为公司员工加餐（鸡腿、鸡翅、红烧肉等），承包方可代买原材料或我司自行购买，由承包方免费加工并派发。 2、每周六为公司员工提供水果一个（苹果、香蕉、桔子等水果），由我司采购负责派发。 3、热天承包方需免费为我司员工提供凉茶或糖水。 4、承包方需每周五向我司提供下周菜谱，并按我司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。 5、结账方式：可预付部分或先吃后付等灵活承包方式， 五、饭堂管理方案 1、承包方需做好厨房、餐厅卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。 2、我司管理人员工可每日对厨房采购食材的数量、质量、卫生监督促进双方工作。 3、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生部门监认。 4、承包方需严格遵守我司厂规，服从我司领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、爱护公共设施。 六、上述如有任何一方质疑或不完善，可更改修订实行，反之，执行！如有违约将承担法律责任！ 甲方：（我司）乙方：（承包方）
员工食堂合作协议
精品 员工膳食（外）承包协议 合作承包方式： 一、广州吉辉公司，简称（我司）只需为员工就餐提供桌椅、水电供给（水电承包方自付）。其厨房配套厨具、或其他费用由承包方负责采购。 二、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到我司进行专业厨房管理、经营，为我司员工提供膳食服务。 三、员工供餐规划： 我司提前将饭堂就餐人数报于承包方，承包方按照报餐人数准备饭菜，月底根据报餐人数与我司结算。 每餐提供需多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜等，员工可按照自己的喜好自由选择，并对承包方膳食质量可以置评。 四、其他 1、法定节假日，我司需为公司员工加餐（鸡腿、鸡翅、红烧肉等），承包方可代买原材料或我司自行购买，由承包方免费加工并派发。 2、每周六为公司员工提供水果一个（苹果、香蕉、桔子等水果），由我司采购负责派发。 3、热天承包方需免费为我司员工提供凉茶或糖水。 4、承包方需每周五向我司提供下周菜谱，并按我司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。 5、结账方式：可预付部分或先吃后付等灵活承包方式， 五、饭堂管理方案 1、承包方需做好厨房、餐厅卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。 2、我司管理人员工可每日对厨房采购食材的数量、质量、卫生监督促进双方工作。 3、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生部门监认。 4、承包方需严格遵守我司厂规，服从我司领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、爱护公共设施。 六、上述如有任何一方质疑或不完善，可更改修订实行，反之，执行！如有违约将承担法律责任！ 甲方：（我司）乙方：（承包方） 可编辑
员工团建就餐合同
团队建设就餐合同 甲方: 乙方: 为保证职工团建就餐标准，甲、乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方到乙方餐厅就餐一事达成一致，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。 一、膳食供应及有关服务 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚餐，每天开饭时间为。早餐按就餐人数计费，午餐、晚餐按每桌10人,每餐五荤六素一汤标准就餐（三餐的详细菜单见附表）。 2、甲方可根据生产需要，在不影响乙方正常营业的情况下，向乙方提前变更就餐时间，乙方应予以积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 二、餐费标准及结算方式 1、甲方就餐人数115人，乙方需按每人每天106元（早餐20元，午餐43元，晚餐43元）标准提供优质的饭菜。 以上价格为固定单价，包含食材、加工、人工、利润、税金等费用。 2、合同约定服务期限到期后，双方根据实际用餐人数进行结算，乙方出具正规的增值税专用发票，甲方收到发票之后一次性结清款项。 3、服务期限:自2016年4月23日起至2016年4月26日（共计4天） 承包期内如乙方违反相应法规和协议内容或者经营不当,甲方有
权终止合同。 四、双方责任与义务 1、合同签订前，甲方负责将需要就餐的员工名单统计完整交乙方以便提前做好准备，合同签订后，甲方有权对员工人数进行调整。 2、乙方须严格履行协议规定的时间、地点、订餐内容。 3、乙方须保质保量提供协议约定的所有菜品，并负责菜品的制作和摆放、盛取递送，及撤场后的卫生处理。 4、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 5、甲方有权定期对乙方餐厅场地进行不定期检查，如甲方就餐员工满意度未达到70%以上，甲方有权终止本协议。 五、卫生管理，食品安全和环境保护 1、就餐期内，乙方应搞好餐厅环境卫生工作，餐厅内外保持卫生整洁。 2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。 3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 4、不得出售任何变质或受污染的食物。 5、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。 6、乙方在实际操作中若有违反上述规定。所导致的后果由乙方全部承担。 7、乙方在承包期间应特别注意餐厅食品质量安全问题，如在承包期间发生食品质量安全事故，甲方不承担任何责任，乙方承担全部责任，
员工食堂就餐协议范本
编号：_____________员工食堂就餐协议 甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方： 乙方： 为提高职工膳食标准，甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工到乙方餐厅统一就餐，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。 一、膳食供应及有关标准 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚三餐。三餐标准如下： 餐次标准金额备注早餐 中、晚餐 2、甲方用餐时间段为：早餐：7:00-8:00；中餐：11:30-12:30；晚餐17：00-18:00， 甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。 二、餐费标准及结算形式 1、甲方用餐餐费按每人每月刷卡总金额结算（乙方食堂不得出现以餐卡套现，刷饮料 水、烟、泡面等现象，否则发现一次扣款当月用餐金额的1%，发现次数以此累加）。 2、餐费实行月结形式，甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、双方权利与义务 1、甲方权利与义务 （1）甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，有较大人员变动时应提前通知乙方。 （2）甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫
生评定，保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况，甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题，否则甲方可以书面形式提出警告，并扣款作为处罚，（扣款金额视实际情况而定，以书面通知乙方） （3）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利及义务 （1）乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生，并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，应绝对保持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如引起的食物中毒，其后果和经济责任由乙方承担。（2）严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。 （3）除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食，保证在规定用餐时间内，甲方所有员工均可用餐，不可出现甲方员工无餐可用（如遇菜量不够，可于10分钟内现炒补上去，但应跟甲方员工沟通请员工稍等）。若出现甲方员工无餐可用，甲方员工可到厂外餐厅就餐（以吃饱为主），就餐费用全部由乙方承担。（4）做到各餐的菜式多样化，每天菜式合理搭配，每周五提供下一周的菜谱以便甲方员工参考和监督。 （5）定期对饭堂进行全面消毒，除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，做好食堂卫生管理，如因卫生管理不到位导致饭菜出现异物，应立即免费为员工重新换一份饭菜，并扣罚50元/次。如食物出现异物频率过高（超过3次/月），甲方可以提出警告，并开出处罚通知（超过三次，则扣罚100元/次）。 四、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即生效。
员工餐厅委托管理合同复习过程
网新大厦二楼员工餐厅委托管理协议 甲方： 乙方： 为了更好地为大厦业主及员工提供完善的员工餐服务，有关事项约定如下： 一、甲方引进乙方作为大厦员工餐厅的餐饮服务商，将该餐厅委托乙方管理。乙方派出的餐厅管理人员，必须是懂技术善管理的骨干，并经甲方认可。协议期内乙方在甲方的监督管理下，自主经营、自负盈亏、自我发展。 二、协议期限：201 年月日至201 年月日。 三、服务内容 1、按时向大厦员工提供早、中、晚用餐服务及部分接待餐业务 2、开餐时间：早餐：07：30—09：30分 中餐：11：00—13：00分 晚餐：17：00—18：30分 双休及节假日根据大厦情况安排值班。 四、有关费用： 协议期间，甲方不收取乙方管理费或承包费。根据乙方实际经营情况甲方给予补贴，具体另议。乙方交纳万元服务保证金，在协议期满后甲方无息退还。 五、甲方的权利和义务 1、定期召开工作会议，布置、检查、落实、总结各项工作，指导乙方完 成各项膳食任务。 2、定期召开大厦膳食会议，随时深入就餐者听取意见，帮助乙方不断 改进工作，提高膳食水平。 3、甲方向乙方提供按基本配置的餐厅设施、设备（到时备存甲乙双方 签字认可的清单）。 4、餐厅必须证照齐全，以甲方为主，乙方协助进行办理。
5、涉及安全卫生防疫、经营形象、服务水平、社会效益的工作，甲方统一协调和监控，甲方每周进行定期和不定期的检查，并及时将检查结果通报乙方，同时要求乙方及时改正、提高。乙方不及时改正的，甲方将视情进行处罚。 6、甲方有权要求乙方更换不称职人员，乙方应在一周内予以调换。 六、乙方的权利和义务 1、对本餐厅的日常经营、管理、服务、安全等工作负全责。 2、乙方在经营期间，服从甲方监督管理。 3、加强职工职业道德教育，树立伙食无小事思想，做到主动、热情、耐心、细致、周到、文明服务。 4、把社会效益放在首位，注重服务，微利经营。 5、严格按照《食品卫生法》的有关要求执行，所有上岗人员必须持有健康证，加强食品卫生管理，严把食品质量关，预防和杜绝发生食物中毒事件的发生。 6、建立健全适合本餐厅特点的内部管理办法（如岗位职责、安全、卫生防疫、加工、服务、仓管、采购、财务、设备管理等），保证正常运转。 7、做到增收节支、杜绝浪费、降低成本，抓好水、电、汽、燃料、粮食、用具设备的使用管理工作。 8、加强对职工的技术培训，开展岗位练兵，不断提高职工业务能力和服务水平。 9、根据经营服务需要，自行添置除甲方移交外的所有设施、设备和器具、易耗品，尽力为用膳者提供一个清爽、明亮、整洁、舒适的就餐环境。 10、乙方应负责做好本餐厅的安全、保卫、防火、防盗、水电维修、卫生保洁等工作，并承担与之相关的一切费用。非甲方书面同意，乙方不得自行在属甲方管理的公共区域进行维修，否则由此引起一切后果由乙方负责，甲方不承担任何责任。 11、乙方必须自行妥善处理好本餐厅全部管理服务人员的劳动合同及薪资社保福利等事宜，任何有关劳资纠纷的责任由乙方承担，甲方不承担任何责任。在经营服务中因乙方的失职导致乙方人员、任何用餐人员或任何第三方的人身伤害与财产损失，则由乙方承担全部经济责任和法律责任，甲方不承担任何责任。 12、要主动征求业主及就餐者的意见和建议，不断改进工作。 13、协议期间乙方承担涉及二楼公共卫生间的费用（水电、保洁和耗材添置，具体与云咖啡协商共同承担）、垃圾清运费、空调维保费用、烟道清洗
用餐合作协议【就餐协议书】
用餐合作协议【就餐协议书】 就餐协议书 甲方: 乙方: 为保证职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工到乙方餐厅统一就餐，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。 一、膳食供应及有关服务 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚餐，早餐应保证营养搭配合理，午餐、晚餐按每桌四人,每餐两荤两素一汤标准就餐。 2、甲方可根据生产需要，在不影响乙方正常营业的情况下，向乙方提出变更就餐时间，乙方应予以积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 二、餐费标准及结算方式
1、甲方餐厅餐费标准按每人每天20元（早餐4元，午餐8元，晚餐8元） 2、餐费实行月结形式，甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、承包期限: 自xx年8月1日起至微山体育中心项目竣工时止 承包期内如乙方违反相应法规和协议内容或者经营不当,甲方有 权终止合同。 四、双方责任与义务 1、就餐前甲方负责将需要就餐及停止就餐的员工名单统计完整交乙方以便提前做好准备。 2、乙方须严格履行协议规定的时间、地点、订餐内容。 3、乙方须保质保量提供协议约定的所有品种，并负责食品的制作和摆放、盛取递送，及撤场后的卫生处理。
4、由甲方原因造成乙方经济损失，（如统计人员不准确，未按时就餐）由甲方负责赔偿。 5、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 6、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议者，应当对方赔偿一切损失。 7、甲方有权定期对乙方餐厅场地进行不定期检查，如员工满意度未达到70%以上，甲方有权终止本协议。 五、卫生管理，食品安全和环境保护 1、就餐期内，乙方应搞好餐厅环境卫生工作，餐厅内外保持卫生整洁。 2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。 3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 4、不得出售任何变质或受污染的食物。
员工食堂就餐协议
员工食堂就餐协议 甲方：__ ________ （以下简称甲方） 乙方： （以下简称乙方） 为提高职工膳食标准，甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工到乙方餐厅统一就餐，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。 一、膳食供应及有关标准 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚三餐。三餐标准如下： 2、甲方用餐时间段为：早餐：7:00-8:00；中餐：11:30-12:30；晚餐17：00-18:00，甲方如有个别部门员工因生产需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。 二、餐费标准及结算形式 1、甲方用餐餐费按每人每月刷卡总金额结算（乙方食堂不得出现以餐卡套现，刷饮料水、烟、泡面等现象，否则发现一次扣款当月用餐金额的1%，发现次数以此累加）。 2、餐费实行月结形式，甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、双方权利与义务 1、甲方权利与义务 （1）甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，有较大人员变动时应提前通知乙方。 餐次 标准 金额 备注 早餐 稀饭/豆浆+包子/馒头/油条（三选一）+小菜一份 2 中、晚餐 主荤菜（全荤菜100g 以上）+半荤菜（5：5比例100g 以 上）+素菜（100g 以上）+米饭（不定量，吃饱为准） 6
（2）甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定，保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况，甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题，否则甲方可以书面形式提出警告，并扣款作为处罚，（扣款金额视实际情况而定，以书面通知乙方）（3）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利及义务 （1）乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生，并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，应绝对保持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如引起的食物中毒，其后果和经济责任由乙方承担。 （2）严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。 （3）除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食，保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用（如遇菜量不够，可于10分钟内现炒补上去，但应跟甲方员工沟通请员工稍等）。若出现甲方员工无餐可用，甲方员工可到厂外餐厅就餐（以吃饱为主），就餐费用全部由乙方承担。 （4）做到各餐的菜式多样化，每天菜式合理搭配，每周五提供下一周的菜谱以便甲方员工参考和监督。 （5）定期对饭堂进行全面消毒，除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，做好食堂卫生管理，如因卫生管理不到位导致饭菜出现异物，应立即免费为员工重新换一份饭菜，并扣罚50元/次。如食物出现异物频率过高（超过3次/月），甲方可以提出警告，并开出处罚通知（超过三次，则扣罚100元/次）。 四、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即生效。甲方：乙方： 负责人签字：负责人签字：
食堂用餐管理制度
食堂用餐管理制度 1.0目的 1.1为加强食堂管理，维护正常的食堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度。 2.0范围 2.1本制度适用于公司所有员工(含兼职人员)。 3.0内容 3.1食堂员工须严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从上级安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位，确保食堂正常运行。 3.2树立全心全意为员工服务的思想意识，讲究职业道德。文明服务:态度和蔼， 主动热情，礼貌互尊，平等待人，热爱本职，认真负责。 3.3工作中严格按伙食标准精打细算，饭菜定量;确保每日饭熟菜香，味美可口。 3.4各部门有外来人员需在食堂就餐的，一律提前填报《外来人员就餐申请表》，至总经办换取“就餐券”，由总经办根据相关规定安排食堂加菜;界定为非免费就餐者，午晚每餐一律收取5元/人。 3.5本公司住宿人员节假日不提供伙食，工作日晚餐实行补贴就餐制:晚餐每次收取2元?人。 3.6延时加班至当晚19:00之内的，公司不提供加班餐;中班24:00之前结束的公司不提供宵夜。 3.7延时加班至当晚19:00或以上的，公司提供加班餐。加班部门凭部门主管签批的《员工加班申请表》于当日16:00之前至总经办领取“加班就餐券”，食堂
根据发券情况安排饭菜，加班人员凭券就餐。16:00之后办理领券手续的，若加班人员超过食堂预制饭菜数量，食堂只提供鸡蛋炒饭或鸡蛋面条。个别特殊情况超过16:30办理领券手续的，视食堂剩余饭菜情况而定，无正常供应保障。加班就餐券限本人使用，当日有效，过期作废。对于无“加班就餐券”的加班人员，食堂不提供伙食。 3.8在节假日安排加班的部门，须于放假前一日下班前凭部门主管签批的《员工加班申请表》至总经办领取“加班就餐券”，总经办根据发券情况安排食堂人员值班。若节假日无加班情况发生，总经办不安排食堂人员值班。门卫人员用公司灶具和食材自制解决。 3.9食堂要认真做好员工就餐的记录，并按月将就餐记录交总经办进行费用结算，执行公司规定的餐费标准。 3.10食堂应坚持实物验收制度，做好食堂采购计划和成本核算，做到帐物相符。对于食堂自行采购的各类食、用品，一定要做到价格合理，不短斤少两。对食堂帐物每月盘点一次，帐目清楚，接受公司监督。 3.11爱护公物。食堂的一切设备、餐具均由食堂员工管理，不得擅自挪做它用。对无故损坏的各类设备、餐具者，要照价赔偿。 3.12炊事人员须做好个人卫生工作。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。 3.13食堂应做好保洁和食物的保鲜工作，要求每天做好基本保洁，每周做一次大扫除，冰箱定期清理。严防食物腐烂、变质，防止食物中毒，给员工创造一个良好的用餐环境。总经办将不定期对食堂进行监督检查。 3.14员工应排队就餐，食堂保障按时开膳，午餐车间12:00时，办公楼12:05时;晚餐16:45时。午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。
职工食堂厨师劳务合同
职工食堂厨师劳务合同 职工食堂厨师劳务合同，作为一个职工的食堂，聘厨师的合同怎么写?请看下面! 职工食堂厨师劳务合同一 甲方： 乙方： 为搞好食堂工作、方便职工就餐，注重饮食卫生，提高饭菜及服务质量，根据员工食堂管理办法，经双方协商一致，签订劳务承包合同如下： 一、甲方的权利与义务： 1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准); 2、免费为乙方提供水、电、燃煤，并保证正常供应; 甲方食堂管理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、服务态度实行监督考核和指导; 3、食堂所有设备、用具、餐具的添置及维修，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方购置或维修; 4、食堂所需主、副食原料，由甲乙双方共同采购，由甲方指定专人对购进物品进行检查，验收合格后方可入库，由甲方保管且负责办理入库手续，发现不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%; 5、免费为乙方提供住宿，所配物品如有损坏和丢失，乙方负责
维修和赔偿，同时乙方人员必须严格遵守甲方的各种管理制度; 6、负责办理食堂的"卫生许可证"工作; 在餐厅设立职工意见箱，对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和采纳，甲方将整改情况在餐厅予以公示; 7、在内部审计监督配合下，对职工食堂每月进行一次盘点，不得弄虚作假，否则每次给予责任人1000元以上罚款; 8、食堂所配电动三轮车，只限于食堂送餐及购买物品; 9、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换，每延后一天罚款50元，从乙方当月劳务报酬中扣除。 二、乙方的权利、责任和义务 1、乙方在承包职工食堂期间，要遵守甲方劳动纪律和员工行为规范，以服务职工为宗旨，按照甲方食堂管理员及伙食委员会提出的意见和建议及时增加花色品种，提高饭菜质量，降低饭菜成本，乙方每月盈亏幅度不得超过2%，超过此规定则扣当月总报酬的2%-4%，全年累计盈亏不得超过最后一个月营业额的5%-8%，超出部分按实际额数从所提报酬中扣回，并将扣款额有计划地用于改善就餐职工的伙食，不得挪作它用，并且不得连续亏损和连续盈余; 2、乙方必须保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供应，并保证每日中、晚餐按时送到现场，保证饭菜新鲜，卫生合口，热饭热菜让职工吃好吃饱，因乙方原因造成延误的，则扣其当月劳务费的2%-10%;
员工食堂就餐规定
《员工食堂就餐规定》 一、目的 为加强食堂管理，保证就餐秩序，为公司员工提供良好的后勤保障服务，营造良好的就餐环境，结合公司实际情况制定本办法。 二、适用范围 xxx所有部门 三、就餐规定 1、定时定点就餐 1.1就餐时间如下（特殊情况除外） 中餐12：10准时开始就餐 晚餐17：40（冬季）18：10（夏季） 1.2就餐的员工必须按规定时间就餐，非就餐时间不得进入食堂，更不得提前就餐。 1.3 因会议或其他事情影响正常开餐时间的综合管理部要提前通知食堂，做好提前或推迟开餐时间（超过公司就餐员工总数的50%方可提前或推迟开餐时间，其他情况一律按正常时间开餐），如果公司放假（调休）要提前通知食堂，做好其他各项准备。 2、就餐时需自备勺子、碗和筷子。 四、就餐管理 1、员工就餐时须填写《员工就餐登记表》，对于没有按规定填写《员工就餐登记表》者，公司将按相关规定给予处罚。
2、员工因工外出，必须在就餐前1小时内电话通知食堂炊事员，未提前通知者给予口头警告一次。 3、外来人员就餐须由综合管理提前电话或口头通知食堂炊事员，否则食堂炊事员有权拒绝外来人员在食堂就餐。 五、就餐人员范围 1、家在外地且住宿在公司宿舍的员工； 2、销售部白班值班工作人员； 3、保安组白班工作人员； 4、在公司临时加班的工作人员，须提前电话通知食堂炊事员，否则不允许就餐。 六、食堂炊事员管理规定 1、食堂炊事员要在规定的开餐时间内保证员工就餐，员工不得提前去食堂就餐。 2、食堂炊事员必须努力工作，严格各项卫生制度，节约水、电，节约成本。不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。 七、讲究卫生、保持清洁、文明就餐 1、自觉维持食堂的清洁卫生，用餐时不得把菜渣、鱼刺、骨头乱丢乱倒，应先放在桌面上，饭后放在本人的餐具并倒入垃圾桶内；饭后将自己的餐具放置在指定的位置。 2、不得在厨房或餐厅乱丢烟灰、果皮、纸屑，更不得在厨房或餐厅随地吐啖。 3、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记
职工食堂劳务派遣合同
职工食堂劳务派遣合同 甲方： 住所地： 法定代表人： 乙方： 住所地： 法定代表人： 为保证职工食堂正常运转，解决职工的就餐问题，经与乙方协商一致，就乙方承包甲方职工食堂相关事宜自愿达成以下合同条款，以便共同遵守。 一、甲方的权利和义务 （一）负责食堂考核管理工作，食堂主管、会计、出纳、仓管四名人员由甲方人员担任。 （二）按本合同的约定向乙方支付承包费用。 （三）审核乙方提供的菜谱并公布，同时根据菜谱制作采购计划，报主管领导批准后执行。 （四）维护本单位职工利益不受损害。 （五）督促乙方执行安全生产和食品卫生法律、法规、制度。对乙方采购食材、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
（六）保证食堂水、电、燃气的畅通和设施设备的正常运转使用。 （七）管理食堂仓库，核算食堂运行成本。 二、乙方的权利和义务 （一）负责提供持有健康证的厨师及有关餐饮服务人员，每半年体检一次，承担体检费用。 （二）负责一日三餐及客餐的制作和分发。 （三）负责食堂及食堂区域卫生。餐后认真清洗食具并消毒，对食堂内部、用餐大厅环境卫生进行全面清洁整理。 （四）提前一周向甲方提供菜谱和食材、佐料需求计划，经甲方批准后采购，购入物资经甲方验收合格后入库。 （五）根据食堂实际情况制定餐品加工制作流程、食堂服务流程及各项工作流程说明。保证流程、各工位、工序、时间节点符合行业标准及操作规范。 （六）定期进行厨师交流，保证菜品丰富。 （七）为厨师及有关餐饮服务人员购买五项基本社会保险，保障其合法权益。发生的一切安全生产和职业健康事故由乙方负责，甲方不承担任何法律责任。造成甲方损失的，由乙方承担赔偿责任。 三、其它约定 （一）乙方所有人员的工作服、员工标识和劳保用品由乙方负责，上岗时工作人员必须规范着装。
食堂就餐协议
培训学员食堂就餐协议 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 为更好完成本次培训项目，甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意该批学员到乙方餐厅统一就餐，为明确双方的权利和义务，特订立本协议。 一、膳食供应及有关标准 1、乙方负责提供学员早、中、晚三餐。三餐标准如下： 2、学员用餐时间段为：早餐：7:00-8:30；中餐：11:30-12:30；晚餐17：00-18:00，甲方如有个别员工或学员因工作学习需要，需要提早或延后就餐，在事先通知乙方后，乙方应配合并保证供应温热的饭菜。 二、餐费标准及结算形式
1、学员餐费按每人每天30元计算。 2、餐费实行月结形式，乙方应开据正式发票后甲方付清款项。 三、双方权利与义务 1、甲方权利与义务 （1）甲方负责提供各阶段就餐的人数，有较大人员变动时应提前通知乙方。 （2）甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。 （3）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利及义务 （1）乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生，并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，应绝对保持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给员工，如引起的食物中毒，其后果和经济责任由乙方承担。 （2）严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务，确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。 四、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即生效。甲方：乙方：
负责人签字：负责人签字： 日期：年月日日期：年月日
职工食堂承包经营安全协议(范本)
职工食堂承包经营安全协议 甲方（发包方）： 乙方（承包方）： 为了规范安全管理，明确双方在承包食堂（以为简称：食堂）的安全生产的责任和义务，确保食堂承包期间的安全生产，根据有关法规和职工食堂承包经营协议，双方本着平等、自愿的原则，协议如下： 一、甲方安全责任： 1、甲方向乙方提供的职工食堂运行所需要的场地和设施符合安全要求和规定。 2、甲方有权对乙方的生产场所、办公生活场地进行安全监督检查，发现事故隐患，责令乙方立即排除。 3、乙方存在事故隐患，经甲方指出后，拒不整改或拖延不改的，甲方有权进行经济处罚直至终止食堂外包合同，由此带来的一切经济损失由乙方承担。 4、食堂就餐人员非工作需要不得进入乙方食堂加工区域、仓储场地，甲方人员因工作需要进入以上区域应当遵守乙方安全管理规定。 二、乙方安全责任： 1、乙方应向甲方提供在承包包场所的企业法人营业执照或个体工商户营业执照、组织机构代码证、法人代表身份证、有关许可证等有效的证照，查验、复印留存。
2、乙方作为食堂承包者，为安全管理的主体，自觉遵守国家有关安全生产的法律、法规和甲方的安全管理规定，做好安全生产管理工作。 3、乙方工作人员由乙方自主聘用管理，与甲方不发生劳务用工关系，乙方工作必须按规定进行健康体检，凭《健康证》上岗，无健康证或健康证过期的均不得上岗。 3、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其他有关管理规定，确保食品安全，因乙方原因给甲方造成食品中毒或其他后果的，经卫生防疫部门责任认定，承担相关责任。 4、因乙方自身原因造成的人身伤害、设备设施等财产损坏等事故由乙方承担全部责任。 5、乙方要做好安全用电用火、防汛、防中毒、防盗窃等工作。保持用电设施的完好，严禁乱接乱拉电线。 6、乙方应当定期组织安全检查及日常安全检查，对查出的事故隐患及时整改。乙方必须接受甲方的安全监督检查，对甲方提出的安全整改意见及时整改并反馈。 7、发生生产安全事故后，乙方应当采取措施防止事故扩大，保护事故现场。需要移动现场物品时，应当做出标记和书面记录，妥善保管有关证物。 8、乙方人员发生意外、暴病、酒醉或因不可抗力的原因导致造成乙方工作人员人身伤害、财产损失的甲方不承担