水产养殖安全用药技术概述

一、渔药的定义、分类及特点

(一)定义

渔药是“用以预防、控制和治疗水产动植物的病虫害,促进养殖品种健康生长,增强机体抗病能力,改善养殖水体质量,以及提高增养殖渔业产量所使用的物质”。

（二)分类

目前,渔药大多以其使用目的进行分类。大体可分8大类：

1、环境改良剂以改良养殖水域环境为目的所使用的药物,包括底质改良剂、水质改良剂和生态条件改良剂。

2、消毒剂以杀灭水体中的微生物（包括原生动物）为目的所使用的药物。包括氧化剂、双链季铵盐、有机碘等。

3、抗微生物药指通过内服、浸浴或注射，杀灭或抑制体内微生物繁殖、生长的药物。包括抗病毒药、抗细菌药、抗真菌药等。

４、抗寄生虫药指通过药浴或内服，杀死或驱除体外或体内寄生虫的药物以及杀灭水体中有害无脊椎动物的药物。包括抗原虫药、抗蠕虫药和抗甲壳动物药等。

5、生物制品通过物理、化学手段或生物技术制成微生物及其相应产品的药剂，通常有特异性的作用。包括疫苗、免疫血清等。广义的生物制品还包括微生态制剂。

6、微生态制剂微生态制剂又称有益微生物、益生素、微生态调节剂、益生菌、利生菌、活菌制剂等，是从天然环境中提取分离出来的微生物，经培养扩增后形成的含有大量有益菌的制剂。从广意上讲,包括了益生素、益生元和合生元。也可以说是在微生态理论的指导下,改善和调理微生态,保持微生态平衡，调试水产养殖生物环境,提高其健康水平或增进健康状态的益生菌(微生物)及其代谢产物和生长促进物质的制品。养殖生产上实际应用的微生态制剂应包括活菌体、死菌体、菌体成份、代谢产物及具有活性的生长促进物质等部分。

7、中草药指以防治水产动植物疾病或养殖对象保健为目的而使用的药用植物，经加工或未经加工，也包括少量动物及矿物。

８、其它包括抗氧化剂、麻醉剂、防霉剂、增效剂、催产剂(激素)等药物。

(三)特性

药物按照其应用的范围一般分为三大类，即人用药物、兽药及农药。尽管渔药被包括在兽药之内,但渔药有其明显的特点，主要表现为其应用对象的特殊性以及易受环境因素影响两方面。其应用对象主要是水产养殖动物，其次是水生植物以及水环境。用于水产养殖动物的药物与兽药以及人用药物的关系较密切，而用于水生植物的药物则多与农药有关。在渔药中占主要地位的是水产养殖动物用药物，国内外对渔药的研发及应用主要集中于此。渔药可直接用于水产养殖体,但在很多情况下需要施放在水中，因此,其药效受水环境的诸多因素的影响,如水质、水温等，这是与人用药物及兽药的较大差别之一。

二、渔药购买

（一)应购买《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》、《兽药管理条例》及国家有关部门批准使用的渔药和药物饲料添加剂。

（二）渔药的采购应到持有国家经营许可证的渔（兽）药经营单位购买。

三、渔药鉴别

（一）检查药品包装是否符合有关规定

渔药包装应当按照规定印有或者贴有标签,附具说明书,并在显