饿了么VS美团外卖：烧钱白搭,外卖就是为吃

的同时不能将你自己的核心价值力表现出来，不能解决用户痛点和用户需求，那就未必正确了。所以我估计结果会是这样：推广期注册用户急剧增多，推广期一过能留下十分之一就算不得了了。

烧钱之后，用户的痛点究竟是什么？

那好，今天我们就来说外卖餐饮行业的用户痛点和用户需求是什么，以及为什么连我这样的“贪便宜党”都不出手了。

1. 时间痛点。有时候手上的事情一多，一忙起来可能就没顾上吃饭，所以外卖是个不错的选择。

2. 经济需求。现在食堂一顿饭多少钱？以本校为例计算如下：米饭：1元左右，荤菜：

3.0-

4.5元，素菜：1-2元。所以按照一荤一素的配置，本校学生一顿饭的消费大约在5-7元。从这个角度，如果你的主打外卖价格控制在5-8元，不排除学生把你家直接当食堂的可能。

3. 便利需求。外卖的另外一个优势是送货上门，各学校宿舍、教室、食堂的地理距离可能不同，但不可否认，拿外卖所需要走的路程是最短的。

4. 菜品质量。学校食堂的饭菜，咳咳，大概估计也许可能就那样吧，大家都懂的，不多说。

分析完需求，我们再分析下市场，先以本校为例。粗略估计，本校在校学生三万五千人，正餐人均消费为六元，早餐和宵夜暂不考虑。日流水为：35 000*6*2=420 000，月流水为：420

000*30=1260W。当然，这个数字只是一个概数，实际会有出入。出入情况包括：部分女生达不到人均6元的消费，部分男生超过人均6元的消费（我身边每顿两荤的男生也不少），以及每月总有那么几天会加餐。上下相消加抹零，月流水算一千万。

月流水一千万！而这还只是市场的冰山一角！本校也只是中国千千万万所高校其中一所，而且外卖的市场也不只是学生，普通白领也是用户之一，所以我想这里不用继续赘叙，对于这块蛋糕有多大，看客心里应该有所认知。

饿了么与美团的“硬碰硬”

但，我还是那句：如果你吃不到，这块蛋糕再大对你也没有价值。接下来我们来分析饿了么和美团外卖在本校的运营以及逐个讨论他们是不是真的解决了用户痛点和需求。

1. 时间痛点。其他地方不详，本校网站上显示送外卖的平均时间是37分钟，个人感觉一般在45分钟左右，最快有15分钟，最慢两小时以上。而45分钟的时间，我想无论我此时在我们学校的何处，都可以去吃完一顿饭加一个步行往返（大学食堂总是有很多个，就近原则）。这一点上，两家网站都差不多，但美团略好于饿了么。而且目前我接触到的送餐方式有相当一部分是该店店主亲自送，人员配置有限，订单一多，您就等着吧。

2. 经济痛点。先抛开推广期大幅度的优惠不谈，那不长久。单以现在为例，一般的外卖在十元左右，多数十元以上。亲，食堂一荤一素才五六块好么？就算是想点，钱包也做不到啊。但这个是不可调和的矛盾么？显然不是。大概三周前，美团外卖推出过一个五元管饱系列，这妥妥的是杀手锏啊

美团外卖平台合作协议(实例版)

淘点点外卖平台合作协议甲方：乙方：根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规，双方在平等自愿的基础上，经充分友好协商，甲乙双方本着诚实信用的原则签订本协议. 一、合作内容 1、甲方在乙方“美团外卖”平台发布甲方餐品的在线外卖订餐信息，并为乙方用户提供其订购的餐品，乙方提供美团外卖平台，供甲方发布其外卖订餐信息。 2、本协议自甲方餐品在乙方美团外卖平台上线之日起生效，合作有效期至年月日截止。二、甲方权利与义务 1、甲方为乙方提供美团外卖平台的网络宣传。 2、甲方为乙方在消费群体中做相关宣传介绍并进行相关推，以提升甲方的知名度。 3、如乙方提供餐品出现任何食品安全事故，甲方有权随时告知解除本合同，并操作乙方餐品下线。

三、乙方权利与义务 1、乙方为甲方开辟绿色通道，具体事宜如：乙方在接受到甲方用户的订单后，应优先处理甲方用户的订单，并由乙方负责将订单中所述的餐品及时送达至甲方用户。 2、乙方应保证需提供有盖章的单位资质证明复印件，包括工商登记证明、税务登记证明、卫生许可证及相关资质，因乙方资质问题贰使本协议无法正常履行的结果由乙方负责。 3、乙方应保证自身具备提供本合同项下餐品及履行本合同项下乙方外卖服务的必要的资质批文、管理制度及合格人员，保证送达甲方用户餐品安全、及时、无污染。 4、凡甲方已经在乙方上线的外卖餐品及相应服务内容，在双方规定的上线时间内，未经乙方同意甲方不得进行任何形式直接或间接的取消或变更，如因特殊原因甲方确实需要进行变更或取消的，由甲方至少提前个工作日告知甲方，并由双方另行商议对页面做相应的调整后方可进行变更。 5、乙方有义务提供合作期间在甲方外卖平台营销活动和品牌形象展示所需要的所有文字、图片和视频等资料以工甲方方创作，乙方保证对其提供的该等资料具有完全权利，并有权授权给甲方基于本协议目的进行使用。 6、乙方外卖服务如需在餐品在线标注价格之外另行收取费用，应告知甲方并在由甲方在页面明示。乙方送餐人员在给甲方用户送餐后，由

“饿了么”与“美团外卖”的会员体系分析

“饿了么”与“美团外卖”的会员体系分析！前段时间，我打开美团外卖，突然发现首次开通会员竟然只需要3元，就可以获得30元无门槛红包！于是，一直用饿了么会员的我果断买了美团会员，并且很快就把红包用完了（然后用完之后习惯性回到了饿了么）。结果，前两天我打开美团外卖，系统竟然再次让我3元续费会员。美团外卖会员购买界面

也就是说，短短2个月不到，美团就给我送了54元“真金白银”，这个手笔堪比支付宝送红包。 2019年1月，易观发布了《2018中国本地生活服务市场年度盘点》，其中数据表明截至2018年12月，饿了么用户（加上饿了么星选用户）已经达到7144.8万人；而美团外卖是4357.2万人，不到饿了么的61%。不难想象，美团会员推出这么大的优惠，主要目的之一是跟饿了么竞争。但是，饿了么也有自己的会员，并且套路厉害的很。今天，我们来将饿了么和美团外卖的会员进行对比（帮大家省钱），并给大家介绍一下关于设置VIP会员的一些注意事项。

1、饿了么会员和美团会员，哪个划算？饿了么和美团外卖的竞争可以说是非常激烈了，原因有二。首先，对于点外卖的用户来说，假如午饭用了饿了么就不会再用美团，意味着这是“你死我活”、不留余地的竞争。其次，目前饿了么和美团在一二线城市的用户渗透率已经达到了极致。也就是说，目前两家是就存量进行竞争。在这个过程中，它们各自的会员体系起到了非常重要的作用，接下来我们来看看饿了么和美团外卖的会员到底有哪些不同。饿了么会给会员送代币，叫做“奖励金”，每个月赠送20个奖励金，奖励金可以兑换无门槛红包，一般情况是1:1兑换，相当于20元红包。美团则很简单，直接每个月赠送6个5元无门槛红包，总计30元。在价格方面，饿了么是10元包月，美团则是15元。这样算下来，都是1块钱能买2块钱的红包，两者的区别不大。不过两者在其他细节上还是有不少差异的，接下来我一一指出。

美团外卖.doc

美团外卖的市场营销分析一、公司简介创始人：王兴，校内网（已经更名为人人网）、海内网、饭否网创始人。1997年被保送到清华大学电子工程系无线电专业，毕业后拿到全额奖学金赴美求学，就读于美国特拉华大学，师从第一位获得MIT计算机学博士学位的大陆学者高光荣。美团网成立于2010年，其经营范围是网络购物，其宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家，同时让消费者享受超低折扣的优质服务。上线以来，发展迅速，和拉手网等团购网站竞争激励，成为国内主要的团购网址的代表。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上线，已覆盖北京、上海、广州、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。二、外卖盛行原因为什么现在外卖这么火，原因有三点：团购兴起对广大用户的教育；O2O的兴起；用户本身对“吃”的刚需。团购市场从最初的百团大战，发展到现在，团购划算的观念已经深入人心，用户已经养成了团购的消费习惯，特别是在饮食方面尤为其甚。纵然几年前就有做互联网外卖平台的尝试，但却并未兴起，就是因为当时用户并未受到团购兴起的教育，对互联网饮食消费一来陌生，而来抵触，所以虽然“饿了么”已经辛勤耕耘了5，6年，但因未踩到互联网的大步点上，故而也只是默默耕耘，并未像当下这样在各大媒体曝光率这么高。 O2O的兴起对其也有推波助澜的作用，滴滴和快的的深入人心，让大家充分认识到了O2O带来的便利和快捷，并使用户也接受了这种电商模式。还有一点必须要提及的就是“吃”的需求是刚性需求，且不说“”民以食为天“，就是让你一顿不吃，你也会浑身不自在。美团外卖就是在这大背景下应运而生的产物。美团外卖是什么？美团外卖是基于LBS的互联网订餐平台，是O2O和外卖行业结合的产物。说白了，就是通过互联网来叫外卖的服务工具，他联系消费者和商家，让叫外卖更方便快捷，使饿的人更快更好吃上饭。三、营销环境分析（一）宏观环境分析（PEST模型） 1、P政治环境电商发展越来越迅速，国家对于电商的管理也趋于规范化和法律化，同时国家也正在积极制定相关法律法规来规定和约束电商。美团网作为生活服务类电子商务市场份额第一的公司，不仅拥有完整、规范的公司制度，还拥有良好的消费口碑，美团外卖作为旗下的子公司，也享有美团的超高荣誉，因此，国家法律法规的制定，更能保护美团的利益。

电商外卖产品分析报告(饿了么VS美团外卖)

电商外卖产品模式分析报告（饿了么VS美团外卖）情景再现在生活中，你是否遇到过以下几个情景： ?情景一：午餐高峰排长队，内心挣扎，是排还是不排？是吃还是不吃？ ?情景二：刮风、下雨、雾霾，不可抗自然因素，不想出去啊！ ?情景三：工作忙没时间出去吃饭，好可怜，呜呜~ ?情景四：宅在家里，做一只安静的宅男宅女，懒得出去！这些情景使得外卖不断受热捧，从传统外卖逐渐过渡到互联网外卖，如今战火纷飞，饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等通过各种优惠方式，争抢商家、用户。本文将主要四个方面来分析外卖产品——饿了么、美团外卖

一、传统外卖模式VS互联网外卖模式传统外卖模式商家发传单——顾客接收传单——顾客按宣传单点餐——商家记录菜品与地点——商家按订购生产——商家自行配送——顾客接收菜品并现金支付传统外卖模式痛点：商家侧： ?发传单宣传范围有限、效果难追踪，导致用户转化率低。 ?传单发布的菜品、活动信息更新慢，导致相应菜品点餐率低。 ?信息化水平低，如人工发单、接电话、下单、抄单，导致效率低、订单错误率高 ?难以获得用户数据分析m ?商家自行配送，增添负担。顾客侧： ?根据传单点外卖，可选商家、菜品单一

?通过传单无法获知新品、促销信息，送餐进度无法实时查看 ?无法了解其他顾客对商家、菜品的评价，缺少判断信息 ?商家联系方式易丢失 ?现金交易繁琐，整体导致用户体验差。互联网外卖模式将传统外卖模式改造，提供了痛点解决方案：互联网外卖模式：顾客、商家聚集于线上平台——商家展示菜品、优惠活动、商家信息于平台上——顾客浏览平台并下单——线上支付或现金支付——商家线上接收订单——商家按订购生产——自行配送或第三方配送——顾客接收菜品商家侧： ?通过线上平台宣传，达到更广的用户覆盖，减少宣传成本 ?实时更新菜品、促销信息，便于顾客了解 ?信息化流程，如点餐方式、电子出单、结算，减少人力成本 ?基于大数的用户据分析，有助于精准营销 ?第三方平台可支持配送，减轻商家负担顾客侧： ?商家信息多样化，可选择性高 ?在线预览菜品，订餐、配送情况实时掌握 ?用户评价提供参考 ?商家信息（联系方式、地址）不用担心丢失 ?在线支付，简化消费流程二、市场概况

美团外卖管理信息系统分析

美团外卖管理信息系统分析指导老师：李蕴、孙小晴组长：周琳惠组员：孙迎秋、武少溥、尚雪容、史振蕾分工：规划和整理：第一部分：周琳惠第二部分：孙迎秋、武少溥第三部分：尚雪容、史振蕾第四部分：周琳惠完成时间：2017- 一、系统简介 1.名称：美团外卖管理信息系统 2.开发者：周琳惠、孙迎秋、武少溥、尚雪容、史振蕾 3.背景：随着互联网技术的快速发展，网络早已成为现代人群日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，能够轻而易举的被现代人群认同和接受。从一方面来看，互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，是电子商务应用的全新体现；从另一各方面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。美团外卖是目前学生、白领、宅男宅女进行网络订餐的首选系统平台，然而“送餐慢”、“送错餐”等现象却屡屡发生，极大地耽误了顾客与配送员的时间，降低了效率，损坏了口碑，只有对当前的外卖管理系统进行整合改进优化，才能最大限度的满足多样化的顾客需求，促

进美团外卖自身的发展。 4.目标：建立健全现有的美团外卖管理信息系统：对订单进行区域分类，改善订单追踪困难的问题；及时更新商家接单、配送员到达商家及顾客收到餐的信息，便于处理催单等的信息；根据订餐的高低峰时期，合理分配外卖人员，提高效率；改善客户终端网络系统，简洁方便联系客户；根据顾客往日订餐状况，智能推测顾客的消费偏好，满足更多顾客多样化的需求。5.可行性分析：（1）组织可行性：我们组有五个人，通过合理的分工协作：制定合理的项目实施进度计划，设计合理组织机构，选择经验丰富的管理人员及技术人员，建立良好的协作关系等，保证该系统能顺利执行。（2）经济可行性：如今是信息化时代，信息化管理可以使外卖管理更加系统化，全面化、快速化，这样可以为美团外卖带来高效的工作效益和经济效益，开发出本系统可以精简人员，提高效率，便捷管理，快速实现各项功能。效益上的提高和管理上的便捷远远超过了开发本系统的成本，所以在经济上具有完全的可行性。（3）管理可行性：在工作上，订餐顾客的信息量非常大，开发了此系统，可以极大地提高管理人员的工作的效率，方便对订单的追踪，对顾客需求的满，是一个比较人性化的管理系统。（4）技术可行性：现有的科学技术已经很成熟，完全能够达到我们的所需要的系统性能要求，同时在限制条件下，功能目标也是能达到的；我们组有五个人，基本都具备开发系统的能力，在规定期限内，开发是能够按时完成的。所以该系统具有技术可行性。 6.系统功能介绍：（1）美食推荐（评分）功能顾客认为色香味俱全的美食，可以在用餐过后对该美食进行公正的评分，然后系统根据评分情况对其他顾客选餐时进行美食推荐。（2）特色推荐功能店家可自行选择自己的特色美食，吸引顾客，系统对多种特色进行筛选整合，供以顾客选择。（3）积分功能顾客通过美团外卖进行订餐，每一单可以获取一定积分，积分达到一定程度可以升级，级别

【疯狂的外卖】当美团遇到饿了么：优劣对比

疯狂的外卖】当美团遇到饿了么：优劣对比随着外卖之风在大学校园内逐渐盛行，美团和饿了么两家外卖各自打下一片阵地。然而这两家究竟各有怎样的优势和劣势呢围绕这个问题，记者于近期进行了详细调查：知名度对比在百度手机助手中，美团外卖APP的下载量是156 万，而饿了么的下载量是206 万。截至2014 年5 月底，外卖类APP 下载量及环比增长情况如下图（数据来自网络）由此可见，饿了么在APP用户数量上超过了美团外卖，但美团用户的增长率较高。在宣传方面，饿了么在寝室、自习室都有兼职人员发放传单，在校内小吃街也随处可见饿了么的宣传广告。相比之下，美团外卖的宣传就略逊一筹了，宣传单发放的范围并不广，实体广告也相对较少，主要凭借网络宣传。记者在调查中发现，有的同学甚至不知道美团有订外卖的新增业务。物流配送是关键对于课程时间紧张的同学们来说，外卖送达的快慢是大问题。在饿着肚子等外卖的时候，可能速度比质量更加重要。但是对于许多商家来说，目前最主要的问题就是送餐问题。即使送餐员在高峰期忙得焦头烂额，仍然不能满足所有顾客对时间的要求。而这就导致许多不能及时送到的饭菜被退掉。现在天津的送餐团队（如纳津泽餐饮公司等）并不多，而且提成高，餐厅并不愿意雇用，大多数都是靠店员来送。因此，送餐

迟到是常有的事。很多想要加入美团外卖或饿了么的商家，也都是因为这个原因而无法实现店内店外兼顾的营业模式。一家加入饿了么的韩国料理店老板表示：一天有一百多份外卖要送，顾客如果要在午晚高峰期及时拿到外卖，至少需要提前一个小时订餐。据悉，虽然饿了么和美团都可以给商家提供招聘送餐人员的服务，但高昂的雇佣资金仍给许多中小型商家带来很大压力。价格大揭底现在本校学生间流传着这样一句戏言：穷人都去吃外卖了，只有土豪才去吃食堂。这或许仅仅是句戏言，但是美团和饿了么推出的各种优惠活动实在让人难以抗拒。以天大附近加盟两家外卖的餐厅为例：加入美团的餐厅共有约85 家，而参与一项优惠活动的餐厅就占70%左右。加入饿了么的餐厅共有约150 家，其中参与一项优惠活动的占约60% 。统计加盟美团和饿了么餐厅的相关优惠活动及比例可得到如下图表：

美团外卖vs饿了么竞品分析报告【最新】

美团外卖vs饿了么竞品分析报告 1.背景 2015年背后分别有阿里巴巴和腾讯撑腰的美团与大众点评合并，2017年饿了么在阿里的加持下全资收购百度外卖，外卖餐饮领域在经过了烧钱大战和巨头收割，已经基本锁定了美团外卖和饿了么两大巨头并举的格局，然而外卖行业在表面的平衡下却是暗流涌动。外卖作为O2O模式下的重要领域，吸引了大量投资者和竞争者，在2018年，阿里巴巴以90亿美元收购饿了么，成为饿了么的强大后盾，之后，美团上线打车模块，强势进军出行领域，滴滴“杀入”外卖行业，滴滴与美团的战争一触即发，究竟外卖+出行的模式谁能成为最后的获益者，外卖领域的格局是否会因此产生变化呢? 通过对外卖类App的竞品分析，希望能够了解外卖市场的行业现状，对比多家外卖平台，找出他们的优缺点，并且给未来行业的发展方向提供一定的依据。 2.竞品对象

测试环境: 测试机型:华为P10Plus 操作系统:Android 7.0 竞品确定: 从上表数据可以看到，美团外卖和饿了么处于领先地位，其中饿了么的下载量和评论数处于绝对优势，而根据IOS榜单实时排名(2018/4)，美团外卖排在总榜第59名，饿了么排在第61名，百度外卖排在第403名。从搜索指数来看，饿了么和美团外卖远远超过了百度外卖，因此，我选取了饿了么和美团外卖作为竞品分析对象。 3.竞品分析3.1 产品定位3.1.1用户定位目标用户饿了么用户地域分布美团外卖用户地域分布人群属性

饿了么:用户集中在北京、上海等大城市，年龄集中在30-39岁，多以男性用户为主(65%)，消费主力为以白领为主的上班族。美团外卖:用户市场集中在北方城市，年龄集中在30-39岁，男性用户与女性用户比例相当，消费主力为以白领为主的上班族。可以看到，饿了么与美团外卖的目标用户大致相同，在地域分布和年龄分布稍有差异，作为外卖订餐领域的两只领头羊，目标用户的分布已经趋于同质化。用户需求定位可以勾勒出用户需求的KANO模型如下: 这里，基本型需求用绿色表示，期望型需求用黄色表示，兴奋型需求用红色表示，此规则适用于下方分析。 3.1.2市场定位外卖用户规模根据比达咨询2017年餐饮外卖行业报告显示，虽然外卖市场增速放缓，但总体用户在持续增加，预计2018年达3.5亿用户量，外卖行业的优势和机遇有哪些呢?

美团外卖服务合同

美团外卖服务合同甲方：拟进入美团外卖平台开展外卖经营活动的商家乙方：北京三快在线科技有限公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,甲乙双方在互惠互利、合作共赢的基础上，经友好协商达成如下合同，以兹共同遵守。一、定义 1.美团外卖：为商户提供外卖展示及交易的网络服务平台，包括但不限于美团外卖频道，美团客户端外卖频道、美团外卖客户端、乙方关联方平台及/或客户端等。 2.外卖信息：甲方自行或委托他人在美团外卖发布的、在美团外卖页面上展示的甲方外卖商品/服务信息/促销活动信息（如甲方商户图标、外卖商品名称、商品价格、促销活动规则、配送费、餐盒费（餐盒由甲方自行向第三方购买）、商品/服务描述、外卖产品下单及配送规则等），该信息为甲方就前述商品/服务向外卖永不发出的要约邀请，一旦外卖用户通过美团外卖确认购买该外卖商品/服务，即视为外卖用户向甲方发出了要约：甲方确认接受了外卖用户的要约，即视为甲方与外面用户签订了外卖合同。 3.下单：即外卖用户通过美团外卖向甲方发出购买其特定外卖商品/服务的要约。 4.外卖订单：即外卖合同，系美团外卖用户通过美团外卖与甲方间达成的购买外卖商品/服务的合同。 5.门店价：双方合作期间，甲方提供的商品/服务不参加美团外卖时，在实体经营场所或其它渠道销售/提供时的单份销售价格。 6.外卖价：甲方提供的外卖商品/服务在美团外卖平台上线的单份只是展示价格。 7.代收外卖款项：在外面用户选择在线支付的情形下，由美团外卖实际经营者代甲方收取的外卖用户通过美团外卖向甲方支付的，其确认或由系统默认收货的外卖商品/服务所对应的款项，该款项由美团外卖实际经营者代收后转付至乙方，由乙方扣除相应服务费后（如有）支付给甲方。 8.服务费/平台服务费：为实现甲方进入美团外卖开展经营活动，进行外卖

美团外卖与饿了么+竞品分析报告

美团外卖与饿了么竞品分析报告版本1.0-2015/4/24 报告人：陈凯鹏竞品选择：美团外卖饿了么成立：2013年年底成立：2009年报告框架： 1.市场 1.1市场份额：美团外卖： 2014年底，美团外卖公布日订单量已经突破150万单，市场份额达到60%，学生高校的市场份额在70%左右饿了么： 2014年，饿了么透露日订单突破100万单，峰值200万单，市场份额占到了60%。但同时也透露外卖的市场份额在降低。

1.2 平台数据和主流应用市场APP下载量（数据截止于2015.4.24）： Ttaking data （最近三个月）百度指数（最近一个月整体搜索指数）友盟 (IOS系统美食佳饮类) 百度手机助手安卓市场豌豆荚 360手机助手应用宝安智市场华为手机应用美团外卖 13亿移动设备覆盖率： 1.56% 安卓O2O 餐饮排名：4 51275 第1 630万 63.79 万 192万 416万次 296万60万+ 960万饿了么 13亿移动设备覆盖率： 1.22% 安卓O2O 餐饮排名：6 54783 第4 552万 61.53 万 164万 407万252万50万+ 991万从上面明显可以看出：从Ttaking data和友盟的数据可以分析出美团用户的覆盖较广美团在这几个主流应用市场的下载量全面超越了饿了么（华为应用市场除外），说明：从产品的角度来讲美团APP的用户体验要更好从线下来看，美团外卖的扩张效率要比饿了么更高，应该得益于美团团购在线下的扩张经验 2.战略层 2.1.1目标人群美团：目标人群方向：公司白领、学生一族、宅男宅女、商务/团购（依托美团）饿了么：目标人群方向：公司白领、学生一族、宅男宅女、高端商务/团购（依托大众点评） 2.1.2需求市场需求：生活节奏的加快、人们的变懒学业压力工作压力的增大、都会进一步挤压人们的用餐时间，外卖也就顺理成章成为一个产业，或者说是餐饮行业的重要一环，学生一族、公司白领、宅男宅女和一些企业都是需要外卖的，所以用户数量非常巨大，而且有连续重复购买率高的特性，因此外卖市场是个块大的蛋糕。需求分析：白领和学生是外卖的主要用户，CBD商业区和高校是外卖订单比较集中的两个区域，学生是价格敏感群体，对补贴比较感兴趣，有相当一部分生本来不点外卖的，但是因为有补贴就用了，如果补贴减少，这部分用户流失就会很严重，或者那个补贴更多就用哪个。比起学生，白领的忠诚度要高一些，他们不会因为有补贴就突然使用外卖app点餐，但是如果真的有点外卖的需要，即使没有

(建议下载)美团外卖的市场营销分析

美团外卖的市场营销分析一、公司简介创始人：王兴，校内网（已经更名为人人网）、海内网、饭否网创始人。1997年被保送到清华大学电子工程系无线电专业，毕业后拿到全额奖学金赴美求学，就读于美国特拉华大学，师从第一位获得MIT计算机学博士学位的大陆学者高光荣。美团网成立于2010年，其经营范围是网络购物，其宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家，同时让消费者享受超低折扣的优质服务。上线以来，发展迅速，和拉手网等团购网站竞争激励，成为国内主要的团购网址的代表。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上线，已覆盖北京、上海、广州、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。二、外卖盛行原因为什么现在外卖这么火，原因有三点：团购兴起对广大用户的教育；O2O的兴起；用户本身对“吃”的刚需。团购市场从最初的百团大战，发展到现在，团购划算的观念已经深入人心，用户已经养成了团购的消费习惯，特别是在饮食方面尤为其甚。纵然几年前就有做互联网外卖平台的尝试，但却并未兴起，就是因为当时用户并未受到团购兴起的教育，对互联网饮食消费一来陌生，而来抵触，所以虽然“饿了么”已经辛勤耕耘了5，6年，但因未踩到互联网的大步点上，故而也只是默默耕耘，并未像当下这样在各大媒体曝光率这么高。 O2O的兴起对其也有推波助澜的作用，滴滴和快的的深入人心，让大家充分认识到了 O2O带来的便利和快捷，并使用户也接受了这种电商模式。还有一点必须要提及的就是“吃”的需求是刚性需求，且不说“”民以食为天“，就是让你一顿不吃，你也会浑身不自在。美团外卖就是在这大背景下应运而生的产物。美团外卖是什么？美团外卖是基于LBS的互联网订餐平台，是O2O和外卖行业结合的产物。说白了，就是通过互联网来叫外卖的服务工具，他联系消费者和商家，让叫外卖更方便快捷，使饿的人更快更好吃上饭。三、营销环境分析（一）宏观环境分析（PEST模型） 1、P政治环境电商发展越来越迅速，国家对于电商的管理也趋于规范化和法律化，同时国家也正在积极制定相关法律法规来规定和约束电商。美团网作为生活服务类电子商务市场份额第一的公司，不仅拥有完整、规范的公司制度，还拥有良好的消费口碑，美团外卖作为旗下的子公司，也享有美团的超高荣誉，因此，国家法律法规的制定，更能保护美团的利益。 2、E经济人口环境根据社科院预计，2014年全国人均GDP将达7000美元，已经接近中高收入需求转变的状态。据国家教育部公布的最新数据，2014年全国大学生在校人数为2468.1万人，人数呈逐年增长趋势。2013年，中国电子商务交易额突破10万亿元，同比增长26.8%。从以上硬数据我们可以很容易看出，随着人们的生活水平的提高和生活习惯的改变，电子商务拥有巨大的市场。 S社会文化环境随着互联网的飞速发展和人民生活水平的日益提高，中国电子商务领域也由十年前的稚嫩渐渐走向成熟，并在近几年的时间里迎来发展的黄金阶段。网络文化盛行，消费观念转

美团饿了么,外卖知多少

下载的app：美团外卖、饿了么、淘点点、百度外卖、零号线（没点过）、外卖库（没点过）使用频次：一周3次以上，在学校有段时间补贴比较多，基本一天一次外卖，然后另一顿去食堂吃。身边的人：同学：基本都会下载美团外卖、饿了么和淘点点，哪家补贴多用哪家的。很多人表示没有补贴别的话就会很少用。同事：有几个同事基本每顿都点外卖，中午和晚上用餐时间，公司楼道里很多送餐的。白领和学生是外卖的主要用户，CBD商业区和高校是外卖订单比较集中的两个区域，学生是价格敏感群体，对补贴比较感兴趣，有相当一部分生本来不点外卖的，但是因为有补贴就用了，如果补贴减少，这部分用户流失就会很严重。比起学生，白领的忠诚度要高一些，他们不会因为有补贴就突然使用外卖app点餐，但是如果真的有点外卖的需要，即使没有补贴，他们依然会继续使用外卖app 。美团产品设计美团外卖采用标签式设计，底部有3个tab，外卖、订单和我的，顶部根据口味优惠等信息进行筛选，让排序结果更符合用户的需求，从打开app到下单，需要跳转3步就可以完成下单，整个下单和购买流程很方便。订单节card上的“首”、“减”和“票”这样的icon，让用户清楚的知道这个订单的优惠信息和是否支持开发票，这样的细节美团一直做得不错。但是，休息中的餐厅没有在主界面标识，用户点击进去了才知道餐厅是“休息中”,这样会增加用户的操作负担，有的餐厅点开了也点不了餐，会让用户有挫败感。如果在主页面打上“休”代表休息中，用户体验就好好一些，用户一看休息中就不用点进去看了。订单tab有用户评价部分，我觉得评价功能有点鸡肋，外卖是高频次的产品，很少有人会愿意每次吃个外卖都要去评价一下的。况且，大部分用户选择点外卖，不是因为懒就是因为没时间去吃饭，我连确认收货都懒得点（24小时过了自动确认），实在没有足够的动力去写评价啊。现在的美团外卖评价界面做得太简陋，界面不好看，并且既然可以评价，为什么不在订单上展示评分或评价的关键词呢？用户看到有别人的评价之后去写评价的意愿也要强一些吧。订单详情页的体验很爽，显示了等待时间，还可以电话催单。订单提交——制作配送中——已收货的3个进度状态，让用户很清晰的知道自己的外卖进行到了哪一步，用户感知做得比较好。

美团外卖管理信息系统设计

美团外卖管理信息系统一、系统背景介绍随着互联网技术的快速发展，网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能够轻而易举地被现代人认同和接受。互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务应用的全新体现；从另一个侧面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。随着时代发展的日益加快，我们身边每天都在发生日新月异的变化。不论在哪个行业里，用户几个大的根本需求永远不会变，比如说像省钱、懒。省钱”这个需求美团团购已经做到，现在该轮到“懒”这个需求。外卖一个就足够满足“懒”的需求——吃饭不出门。二、系统的组织结构和业务流程的分析 1．系统的组织结构分析

对美团外卖系统进行分析把美团外卖网上订餐管理信息系统分成几个模块，即信息管理模块、信息发布模块、意见反馈模块、食品管理模块、订单管理模块和送餐管理模块以及细分模块。 2．系统的业务流程分析（1）以下的是销售管理系统业务流程图的符号说明：表格、报表制作业务功能描述信息传递过程

三、系统的数据流程分析：（1）以下的是销售管理系统业务流程图的符号说明：（2）下图是数据流程图和数据字典：

1，数据流数据流名称：客户信息说明：公司客户资料数据流来源：人工输入数据流去向：数据库、各种报表打印

数据流组成：{客户编号，名称，联系人姓名，送餐地址，联系电话，备注} 数据流名：商品信息；说明：菜品简介，图片信息数据流来源：人工输入数据流去向：数据库、各种报表打印数据流组成：{店家信息，菜品名称，菜品介绍及图片，销售价} 2.处理逻辑处理逻辑编号：P2 处理逻辑名称：录入店家、购买商信息输入的数据流：新客户信息客户记录处理逻辑描述：在原有记录的基础上，进行录入输出数据流：客户信息F1 客户信息表处理逻辑编号：P3 处理逻辑名称：信息查询输入的数据流：客户信息处理逻辑描述：在原有记录的基础上，进行查询，看是否有查漏补缺的地方

事件六：美团和饿了么外卖员工打架，竞争应不忘服务初心

事件六：美团和饿了么外卖员工打架，竞争应不忘服务初心作者：暂无来源：《国际公关》 2016年第4期热度：★★☆ 回顾：7月15日，有网友爆料，在中关村附近，饿了么和美团外卖员工在送餐过程中发生冲突，并说随后双方外卖送餐员纷纷到现场，发生了群殴事件。有网友上传了现场图片和视频，从图片中可见，几十名双方送餐员工聚集在一起，并且现场有吵闹声。虽然，并未见到双方互殴的现象，但还是令双方群殴的消息在网络上被广泛传播。后来，据饿了么方面回应，当天双方外卖配送员在停车时发生剐蹭，美团外卖方出口谩骂，双方发生争执且都不同程度受伤，现场引起双方员工围观，但并未发生群殴事件。美团外卖公关部的回应则是，美团外卖方当天在可停车处停车，饿了么外卖配送员撞到美团方外卖箱，双方发生口角争执，饿了么骑手下车殴打美团外卖骑手。并说，经同事反馈，美团外卖骑手并未动手打人。总体来讲，双方的说法各执一词，目前也在接受警方的调节。原本只是马路上平常的刮擦引起的争执，为何会在网络上越传越凶，最后被网友或媒体解读为双方外卖员的“斗殴”？实在是因为双方早就不止一次发生过打架的案例。以2014年为例，正值O2O外卖领域激烈竞争时期，双方送餐员为完成指标，发生了几次打架事件，且都有不同程度的人员受伤。目前，百度搜索“美团饿了么外卖员斗殴”，可以查找到125万个词条，可以为此作证。不仅是这两家，其余的生活服务领域的线下员工也经常发生肢体冲突。这种打架斗殴行为所产生的恶劣影响，恐怕早已超出了影响社会治安本身。我们需要反思的是，随着互联网企业的快速发展，很多企业为了获得更大的市场，重视线下服务人员的业绩，却忽视了专业素养的培训和服务素质的教育，导致经常发生冲突。公关人有话说市场负责人季宏伟：这次小冲突而引发的大问题充分暴露出了当前外卖送餐平台的竞争激烈程度，而且这种竞争压力已经从平台的线上活动，渗透到线下业务人员的身上。但需要注意的是，这种压力最后很有可能会转移到用户身上而影响平台：用户对平台的体验很大程度与送餐员有关，而在日益竞争激烈的情况下，送餐员因收入驱动所产生的软件抢单、刷评价、交通安全等问题会越来越多，这些暴露出的问题最先都是由用户感受到并且直接归罪于平台。因此，小摩擦而暴露出的问题，需要各个外卖送餐企业共同来考虑如何完善，避免问题进一步复杂化。小编画外音：希望所有相关企业都能在合理的竞争中，注重对服务人员的管理，提升服务品质，才是发展的长远之计。

美团外卖VS饿了么竞品分析报告

美团外卖 VS 饿了么竞品分析报告 1.背景 2015 年背后分别有阿里巴巴和腾讯撑腰的美团与大众点评合并，2017 年饿了么在阿里的加持下全资收购百度外卖，外卖餐饮领域在经过了烧钱大战和巨头收割，已经基本锁定了美团外卖和饿了么两大巨头并举的格局，然而外卖行业在表面的平衡下却是暗流涌动。外卖作为 O2O 模式下的重要领域，吸引了大量投资者和竞争者，在 2018 年，阿里巴巴以90 亿美元收购饿了么，成为饿了么的强大后盾，之后，美团上线打车模块，强势进军出行领域，滴滴“杀入”外卖行业，滴滴与美团的战争一触即发，究竟外卖+出行的模式谁能成为最后的获益者，外卖领域的格局是否会因此产生变化呢？通过对外卖类 App 的竞品分析，希望能够了解外卖市场的行业现状，对比多家外卖平台，找出他们的优缺点，并且给未来行业的发展方向提供一定的依据。 2.竞品对象测试环境：测试机型：华为 P10Plus 操作系统：Android 7.0

竞品确定：从上表数据可以看到，美团外卖和饿了么处于领先地位，其中饿了么的下载量和评论数处于绝对优势，而根据IOS 榜单实时排名（2018/4），美团外卖排在总榜第 59 名，饿了么排在第 61 名，百度外卖排在第 403 名。从搜索指数来看，饿了么和美团外卖远远超过了百度外卖，因此，我选取了饿了么和美团外卖作为竞品分析对象。 3.竞品分析 3.1 产品定位 3.1.1 用户定位目标用户

饿了么用户地域分布美团外卖用户地域分布

人群属性饿了么：用户集中在北京、上海等大城市，年龄集中在 30-39 岁，多以男性用户为主（65%），消费主力为以白领为主的上班族。美团外卖：用户市场集中在北方城市，年龄集中在 30-39 岁，男性用户与女性用户比例相当，消费主力为以白领为主的上班族。可以看到，饿了么与美团外卖的目标用户大致相同，在地域分布和年龄分布稍有差异，作为外卖订餐领域的两只领头羊，目标用户的分布已经趋于同质化。用户需求定位可以勾勒出用户需求的 KANO 模型如下：

美团外卖开题报告

科学技术学院毕业论文开题报告（文理科使用）题目：浅析美团外卖营销服务学科部：财经学科部专业：工商管理班级：工商管理121班学号：7040212005 学生姓名：魏阳起讫日期：2015年12月—2016年5月10日指导教师：吴晓红职称：学科部主任：吴晓红审核日期：2015年12月15日

一．选题依据及意义随着信息时代的日新月异和3G网络的普及，传统行业与互联网的融合深入，线下餐饮企业纷纷触网，线上和线下融合，餐饮行业呈现繁荣发展景象,而手机作为一个携带方便的沟通媒体，携带方便和越来越高的使用频率，使手机平台一直是各行各业促销推广的重要渠道。商家可充分利用手机的订餐软件和支付系统有效地、低成本地开展自己的商业活动。而餐饮行业，作为服务行业，是非常注重于与消费者的互动性的。这也是为什么维络城、大众点评、各团购网站轮番掀起热潮的原因所在，而手机APP的特点和功能恰恰符合这一点。所以，必胜客、星巴克、肯德基等等都推出了自己品牌的手机APP。它方便消费者查询店铺信息，可以互动获得优惠券、甚至可以订餐。还有，把网络的在线广告延伸至手机APP等等。这些促销方式不仅仅拉近了与消费者的距离，也为自己品牌形象的巩固奠定了基础。对于用户而言，为了节省用户的宝贵时间，用户可以在网上通过商品公告栏了解当今食品的最新动态，省去了无谓的查找时间和精力。同时还缩短了生产商与消费者之间的距离，有利于商品的快速流通和降低整体分销成本。对于餐饮企业而言，手机订餐APP有效的解决了传统电话订餐的麻烦与高成本，还容易出错。有数据显示，一些餐饮店通过网络销售的外卖销售额，甚至超过实体店二．国内外研究现状及发展趋势伴随餐饮行业竞争的加剧，越来越多的餐饮企业将重点放在了餐品的外送上。有数据显示，一些餐饮店通过网络销售的外卖销售额，甚至超过实体店。去年年末至今，外卖行业显得格外热闹，而这份热闹与互联网大佬们的加入有关：“淘点点”在2013年12月份试水外卖业务，在2014年1月份就达到了10万份的单日订单峰值，这个数字跟“饿了么”的单日8万单峰值基本持平。2014年1月，大众点评首页上线外卖服务频道，支持在线和电话下单。2014年1月，美团网上线外卖服务，用户在美团外卖频道输入地址，就可以查看提供外卖的餐厅。2014年4月，百度上线基于地图的外卖服务。5月，大众点评将以8000万美元入股“饿了么”，双方共享外卖领域的商户数据和平台流量，并将整合外卖服务。互联网大佬们无疑看中了这块号称餐饮行业最后的蓝海。有相关数据统计显示，2013年全国餐饮消费总额为4500亿元，按照16%的餐饮年增幅，到2016年全国餐饮消费总额预计将达到7000亿元。而其中，外卖占全国餐饮消费总额的10%，因此到2016年，外卖市场规模预计将达到700亿。而品途咨询在2013年发布的数据显示，中国餐饮行业O2O市场规模近年来飞速发展，预计2014年整体规模将达913亿，2015年有待突破1200亿。外卖与互联网的深度结合，也有不少商家利用互联网方式整合资源，网上预订准时送到。为什么互联网公司开始纷纷进入外卖市场？有业内人士分析说，因为互联网公司可以根据移动端、网络订单收集到大量数据，通过数据分析，他们能提前预测在哪个地区、什么时间用户订单可能会一下爆棚，由此，外卖公司可以提前调整运力并缩短用户等待时间，因为外卖公司的用户体验很大程度取决于

美团与饿了么之争

美团与饿了吗之争

目录第一章公司简介 (4) 1.1饿了么 (4) 1.2美团外卖 (4) 第二章电子商务模式 (5) 2.1商业模式 (5) 2.1.1战略目标 (5) 2.1.2目标用户 (5) 2.1.3产品与服务 (6) 2.1.4盈利模式 (6) 2.1.5核心能力 (6) 2.2技术模式 (6) 2.3 经营模式分析 (7) 2.3.1 经营模式简介 (7) 2.3.2经营模式优劣势分析 (7) 2.4 管理模式分析 (8) 2.4.1 饿了么管理模式分析 (8) 2.4.2 美团管理模式分析 (8)

2.5资本模式 (9) 2.5.1饿了么融资过程 (9) 2.5.2饿了么资本的管理 (9) 2.5.3美团外卖融资过程 (10)

第一章公司简介 1.1饿了么 “饿了么”是中国最大的餐饮O2O平台之一。公司创立于2009年4月，起源于上海交通大学闵行校区。业务主要覆盖北京、上海、广州、杭州、成都、武汉、哈尔滨等。今年5月饿了么获得大众点评领投8000万美元投资，经过4个月的发展，饿了么的公司规模、城市覆盖数量及日交易订单量已经达到去年年底的10倍。品途网获悉，目前饿了么公司规模一超过2000人，城市数量近200个，日交易订单数突破100万单。2013年底，品途网曾刊文《品途咨询：外卖网站案例研究——饿了么》，对饿了么做了一个概述性介绍，当时获得的数据是公司规模200人(2013.03)、城市拓展12个、日订单量10万。如果从5月算起，时间还不足半年。公司秉承“极致、激情、创新”的信仰，致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程。它为用户带来方便快捷订餐体验的同时，也为餐厅提供了一体化的运营解决方案。 1.2美团外卖美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上线，已覆盖北京、上海、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。美团整体布局为“T形战略”，横为团购，竖是垂直品类、，美团外卖就是其中的“一竖”。美团网一贯坚持与商家平等、互利、共赢的合作标准，美团网竭诚服务于各城市的商家和消费者，并追求低成本、高效率，不仅帮助消费者提供非常好的本地化精品消费指南，还为消费者带来非常深度的消费折扣；同时帮助商家更好的按效果付费来获得新顾客。美团做外卖很核心诉求是一一外卖业务比团购更具LDS 属性，一个外卖需求基本不会超出消费消费者所在位置方圆5公里范围。美团方面表示：“外卖的市场规模不亚于团购市场的，美团外卖将快速扩张，未来三年投资10亿元，预计覆盖100个城市，并和各城市当地的外卖配送团队建立合作，实现以分钟为单位的及时配送”。

美团外卖管理信息系统

美团外卖手机订餐管理信息系统姓名学号姓名1 学号姓名2 学号姓名3学号

一、系统背景介绍随着互联网技术的快速发展，网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能够轻而易举地被现代人认同和接受。互联网上诞生出这种便捷的订餐形式，也是电子商务应用的全新体现；从另一个侧面来看，网上订餐还起到了帮助推进电子商务的普及和应用进程的作用，网上订餐的形式，同时也在帮助加速电子商务应用的步伐。随着时代发展的日益加快，我们身边每天都在发生日新月异的变化。不论在哪个行业里，用户几个大的根本需求永远不会变，比如说像省钱、懒。省钱”这个需求美团团购已经做到，现在该轮到“懒”这个需求。外卖一个就足够满足“懒”的需求——吃饭不出门。二、系统的组织结构和业务流程的分析 1．系统的组织结构分析

三、系统的数据流程分析：（1）以下的是销售管理系统业务流程图的符号说明：（2）下图是数据流程图和数据字典：

1，数据流数据流名称：客户信息说明：公司客户资料数据流来源：人工输入

数据流去向：数据库、各种报表打印数据流组成：{客户编号，名称，联系人姓名，送餐地址，联系电话，备注} 数据流名：商品信息；说明：菜品简介，图片信息数据流来源：人工输入数据流去向：数据库、各种报表打印数据流组成：{店家信息，菜品名称，菜品介绍及图片，销售价} 2.处理逻辑处理逻辑编号：P2 处理逻辑名称：录入店家、购买商信息输入的数据流：新客户信息客户记录处理逻辑描述：在原有记录的基础上，进行录入输出数据流：客户信息F1 客户信息表处理逻辑编号：P3 处理逻辑名称：信息查询输入的数据流：客户信息处理逻辑描述：在原有记录的基础上，进行查询，看是否有

美团外卖合作协议书

美团外卖合作协议书甲方:潍坊掌上信息科技有限公司乙方: 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规，双方在平等自愿的基础上，经充分友好协商，甲乙双方本着诚实信用的原则签订本协议. 一、合作内容 1、甲方在乙方“美团外卖”平台发布甲方餐品的在线外卖订餐信息，并为乙方用户提供其订购的餐品，乙方提供美团外卖平台，供甲方发布其外卖订餐信息。 2、本协议自甲方餐品在乙方美团外卖平台上线之日起生效，合作有效期至xx年月日截止。三、甲方权利与义务 1、甲方为乙方提供美团外卖平台的网络宣传。 2、甲方为乙方在消费群体中做相关宣传介绍并进行相关推，以提升甲方的知名度。 3、如乙方提供餐品出现任何食品安全事故，甲方有权随时告知解除本合同，并操作乙方餐品下线。三、乙方权利与义务 1、乙方为甲方开辟绿色通道，具体事宜如：乙方在接受到甲方用户的订单后，应优先处理甲方用户的订单，并由乙方负责将订单中所述的餐品及时送达至甲方用户。

2、乙方应保证需提供有盖章的单位资质证明复印件，包括工商登记证明、税务登记证明、卫生许可证及相关资质，因乙方资质问题贰使本协议无法正常履行的结果由乙方负责。 3、乙方应保证自身具备提供本合同项下餐品及履行本合同项下乙方外卖服务的必要的资质批文、管理制度及合格人员，保证送达甲方用户餐品安全、及时、无污染。 4、凡甲方已经在乙方上线的外卖餐品及相应服务内容，在双方规定的上线时间内，未经乙方同意甲方不得进行任何形式直接或间接的取消或变更，如因特殊原因甲方确实需要进行变更或取消的，由甲方至少提前5个工作日告知甲方，并由双方另行商议对页面做相应的调整后方可进行变更。 5、乙方有义务提供合作期间在甲方外卖平台营销活动和品牌形象展示所需要的所有文字、图片和视频等资料以工甲方方创作，乙方保证对其提供的该等资料具有完全权利，并有权授权给甲方基于本协议目的进行使用。 6、乙方外卖服务如需在餐品在线标注价格之外另行收取费用，应告知甲方并在由甲方在页面明示。乙方送餐人员在给甲方用户送餐后，由乙方送餐人员对甲方用户进行现场收取餐费（含外卖费）。如甲方用户要求就餐发票，由乙方负责提供。 7、甲方系统通知乙方下单后，如乙方因餐品售罄原因，不能提供的，乙方应立即电话通知。下单的消费者和甲方，并做好合理的安抚和处理。