阻碍钙吸收的五大罪魁祸首

阻碍钙吸收的五大罪魁祸首
阻碍钙吸收的五大罪魁祸首

阻碍钙吸收的五大罪魁祸首

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孕妇在整个怀孕期间需要40克钙,其中绝大部分是在怀孕后3个月内积聚的。这3个月内每天需要补钙1.2克。孕期女性身体容易缺钙,孕期补钙直接关系到母亲和胎儿的健康,很多孕妇都知道孕期补钙的重要性,但是补钙如果不能掌握正确的方法不仅起不到好的效果反而会带来危险。

我们千万不要忘记,万物都是有相克的东西的;就拿补钙来说,不改也是有克星的;而且还不少呢!具体的克星有哪些我们还是往下看吧!特别是孕期的妇女更要注意哦~~~

一、草酸

很多孕妇在孕期都会注意开始多吃些蔬菜以及水果,但是在一些蔬菜以及水果中含有一些草酸等物质,这种物质就是阻碍孕妈咪补钙的罪魁祸首。比如菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜,在这些蔬菜中都含有大量的草酸,它会在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,从而影响钙的吸收。

所以孕妇补钙期间,对于这些蔬菜水果最好是合理摄取,每天的摄取量不应该超过500~750克,这样才能均衡各种营养的摄入量。而且在食用的时候也要注意,最好是将这些蔬菜放在水中焯过后再食用,这样可以大大的减少蔬菜中的草酸含量。

二、植酸

在孕妇补钙期间,含有植酸的食物也是不能多吃的,比如大米、白面:大米和白面等食物。在这些食物中植酸的含量可不少,它会与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐从而大大降低人体对钙的吸收。

孕妇在怀孕期间摄取这些食物的时候一定要注意,千瓦不可过量食用,而且在食用之前也最好是将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解。而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

三、磷酸

像碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等食物中普遍都含有过量的磷酸,这种物质会严重的影响到孕妈妈以及宝宝的健康。在正常情况下我们人体中的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

四、钠

食盐绝对是孕妇补钙期间必须要禁止的一种调味料,因为在食盐中含有大量的钠,它会直接影响到人体对钙的吸收,而且还会导致人体骨骼中钙质的流失。这是由于我们人体的肾脏每天要把多余的钠排出体外,在每排泄1000毫克的钠的同时就会耗损26毫克的钙,长此

以往就会导致孕妇出现缺钙的情况。

五、脂肪酸

很多孕妇在怀孕期间都会通过吃一些含脂肪的食物来补充一些营养,但孕妇补钙期间对于这类食物一定要严加控制,否则的话也会影响到孕妈妈对食物中钙质的吸收。这类油脂食物中所含有的脂肪酸在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。

所以要想的饮食应该要通过合理、科学的安排,对于辛辣、油腻、含草酸等食物都不能多吃,否则的话会影响到母婴的健康。

营养学试题-----有答案

1.维生素D缺乏症有(佝偻病)、骨质软化症、(骨质疏松症)和(手足痉挛症)。 2.必需脂肪酸最好的食物来源是(植物油类)。 3.除8种必需氨基酸外.还有(组氨酸)是婴儿不可缺少的氨基酸。 4.水溶性维生素包括(维生素B族)和(维生素C)。 5.(奶和奶制品)含钙量丰富且吸收率高,是钙的良好来源。 6.烟酸缺乏引起的“三D”症状包括(皮炎)、(腹泻)和(痴呆)。 7.与胎儿“神经管畸形”的形成密切相关的维生素是(叶酸)。 8.硫胺素缺乏引起的脚气病主要有(干性脚气病)、(湿性脚气病)二种类型。 9.人体的热能消耗包括(基础代谢)、(体力活动)、(生长发育)和(食物特殊动力作用)四方面。 10.蛋白质和能量同时严重缺乏的后果可产生(蛋白质-能量营养不良)症。 11.目前认为营养学上最具有价值的脂肪酸有(n-3系列)和(n-6系列)两类不饱和脂肪酸。 12.营养学上,主要从(食物蛋白质含量)、(被消化吸收程度)和被人体利用程度三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。 13.人体需要的营养素主要包括(蛋白质)、(碳水化合物)、脂肪、(矿物质)、(水)、(膳食纤维)和维生素七大类。 14.凡在人体内总重量小于(0. 01%)者,称为微量元素。 15.正常成人体内.蛋白质约占体重的(16%一19%),每天约有(3%)蛋白质被更新。16.一个正常成年人即使一天不摄入蛋白质,也要通过各种途径向体外排出大约(20g)的蛋白质。 1.膳食蛋白质中非必需氨基酸(A)具有节约蛋氨酸的作用 A.半胱氨酸B.酪氨酸C.精氨酸D.丝氨酸 2.婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持(D) A.氮平衡B.负氮平衡C.排出足够的尿素氮D.正氮平衡 3.维持人体基本生命活动的能量消耗是(B) A.体力活动耗能B.基础代谢C.非体力活动耗能D.食物热效应耗能 4.能促进钙吸收的措施是(A) A.经常在户外晒太阳B.经常做理疗(热敷)C.多吃谷类食物D.多饮酒 5.具有激素性质的维生素是(B ) A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素D D.烟酸(维生素PP) 6.维生素B2缺乏体征之一是(A) A.脂溢性皮炎B.周围神经炎C.腹泻D.牙龈疼痛出血 7.能被人体消化吸收的碳水化合物是(D) A.棉籽糖B.果胶C.纤维素D.淀粉 8.膳食蛋白质中非必需氨基酸(B)具有节约苯丙氨酸的作用 A.半胱氨酸B.酪氨酸C.丙氨酸D.丝氨酸 9.中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的(C) A.45%一50%B.70%以上C.55%一65%D.30%以下 10.中国营养学会推荐成人脂肪摄入量应控制在总能量的(D) A.45%B.25%—30 C.20%以下D.20%一30% 11.( C )不是评价蛋白质营养价值的指标。 A.食品中蛋白质含量B.蛋白质消化率C.脂溶性维生素的含量D.AAS

人体吸收钙受哪些因素影响

人体吸收钙受哪些因素影响 影响人体吸收钙的因素很多,如钙摄入量的多少、膳食中钙与磷含量之比值、进入肠道的钙的解离状态、食物中蛋白质的量和种类、胃肠道的生理状态等,都可影响钙的吸收。 (1)膳食中钙摄入量:与肠钙吸收率之间有一定相关关系。一般来讲,随着膳食中钙摄入量的增加,肠道吸收钙离子的量也相应增加。但是由于肠道吸收的主动转运过程具有饱和性,所以正常人在每日每公斤体重摄入5毫克左右钙时,肠道钙离子吸收曲线呈明显上升趋势。当摄入钙量达每日每公斤体重10毫克以上时,肠道吸收钙离子的量则增加较缓慢。 (2)磷:膳食中磷的存在对钙的吸收有一定的影响。因为钙吸收有赖于合理的肠道钙、磷比值,所以适当的磷摄入对钙的吸收非常重要。但是当健康成人摄入磷量超过1克时,磷会与钙离子形成不溶性磷酸钙,阻碍钙离子在肠道的吸收。举例来讲,牛奶中含量十分丰富,约为人奶的3-4倍,但由于其中磷含量过高,钙、磷比值不当,造成牛奶中大量的钙不易被吸收。未被吸收的钙、磷存在于粪便中,使粪便燥结。以牛奶喂养为主的婴儿容易发生钙缺乏,严重时可以导致佝偻病发生。市场上一些较好的奶制品,采用了一系列科学的、巧妙的配方设计,使钙、磷比值基本为2:1,非常接近母乳中钙、磷比值,就避免了牛乳中的钙、磷比值不当、钙吸收率低的缺点,有利于钙在肠道的吸收。 (3)钙的状态:摄入的钙解离状态对肠钙吸收率影响明显。一般膳食中

钙都是以化合物形式存在的,进入胃内受胃酸的作用解离成离子钙,然后在小肠被吸收。现代工艺将钙在体外活化呈解离状态的离子钙,即活性钙,在肠道的吸收率就比饮食中的钙或传统的钙制剂,如碳酸钙、乳酸钙等要高。 (4)胃肠道的主要生理状态:胃肠道的生理状态对肠钙吸收的影响是多方面的。通过饮食摄取的钙首先受胃肠功能的影响,胃酸有溶解钙盐的功能,胃酸分泌的浓度和数量是否合适,将对钙吸收产生直接影响。这主要是因为膳食中的钙都以化合物的形式存在,如果钙盐在胃里的第一个分解步骤没有解决好,钙离子的下一步吸收就无从谈起。因些,患有胃肠功能紊乱和慢性胃炎、胃溃疡等器质性疾病时,如果胃酸分泌不足,就势必影响食物中钙离子的解离,直接阻碍钙的消化吸收。肠道内胰酶的作用主要是消化脂肪。如果膳食内脂肪太低,胆盐分泌量不足,可能延缓外源性维生素D的吸收。但当脂肪被完全消化后,脂肪酸就会与钙形成不易被肠道吸收的难溶性钙皂,从而减少钙的吸收利用。正是因为这个原因,任何肠道(主要是小肠)的疾患都可能干扰包括钙离子在内的无机盐的吸收。 (5)其它因素:除了上这述因素可以影响人体吸收钙以外,还有很多其它也可以影响人体吸收钙的吸收,例如食物中的草酸和植物等均可与钙离子结合形成不溶解的钙盐而减少钙的吸收;许我无机盐,如钠盐和磷酸盐,以及维生素、抗生素、抗癫痫药、利尿剂等药物,也能影响人体对钙的吸收。另外,一些生理因素对人体收钙也有明显的影响,

氯化钙对啤酒酿造影响

氯化钙对啤酒酿造的影响 郑翔鹏 (福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术中心,362100) [摘要] 研究氯化钙对啤酒的影响。本文着重分析了氯化钙钙的成分差异,氯化钙对啤酒酵母凝聚性、对发酵过程中产酸、PH值、酒精体积分数、啤酒风味的影响,同时分析了啤酒生产过程中钙离子的变化规律,最终表明一合理的氯化钙添加范围以及对各因素影响的结果。其中,本文的另一目的是强调对氯化钙成分的分析以最优化。 [关键词] 氯化钙,啤酒,钙离子 前言 氯化钙是一种无机盐,按形态可分为固体和液体两种。固体氯化钙是一种白色结晶体,按形状的不同又可分为片状、粒状及粉状,同时由于固体氯化钙所含结晶水的不同,通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。其中,其吸湿性极强,暴露于空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,能溶解于如醇类的有机溶剂等。 氯化钙按级别可分为:工业级氯化钙、食品级氯化钙,其主要的指标差别体现在重金属含量的限制上。 表1食品级氯化钙指标分析 表2分析纯和化学纯氯化钙指标分析

在啤酒生产过程中,加氯化钙促进负电荷的蛋白质絮凝。麦汁中的钙离子在啤酒酿造中的作用是多方面的,最大作用是调节糖化醪液和麦汁PH值,保护α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白质和草酸根等。其中,钙是啤酒酵母生命活动所必须的矿物质元素,钙离子可以促进酿酒酵母的生长,低浓度时呈正效应,高浓度时呈负效应,钙离子能被生长的酵母细胞主动吸收,与细胞壁蛋白结合,减轻不良环境对酵母细胞的影响,抵消镁离子的抑制作用和促进亚适量的镁离子的作用。另外,在发酵过程中形成氯化物来控制发酵中微生物的增长。 本文主要研究了在啤酒生产过程中应选择性的使用氯化钙,同时分析了氯化钙对酵母凝聚性、产酸情况、酒精体积比、生产过程中钙离子的变化情况以及对啤酒风味的影响,探讨合理使用氯化钙以优化啤酒工艺和口感。 1材料和方法 1.1原料及主要仪器 1.1.1酵母 酿造酵母为本公司生产酵母,本公司保藏。 1.1.2原料 大米、麦芽、其他辅料。 1.1.3主要添加剂 无水氯化钙(AR),等 1.1.4仪器 PH计,分光光度计,光学显微镜,等 1.2 工艺流程 试验工艺流程为: 麦芽、大米→粉粹→糖化→过滤→煮沸→冷却→发酵→成熟→过滤→包装→成品 ↑ 添加氯化钙 1.3试验方法 1.3.1氯化钙选择和处理 选择相同原料、相同的水质以及其他相同的辅料为试验基础,在试验过程中添加不同的氯化钙、同种氯化钙不同梯度以及在实验开始对不同氯化钙的分析(主要体现在表2);其中,试验过程中控制麦汁原浓为10.00 P,氯化钙添加量依次为每吨麦汁120g、160g、200g、240g、280g、0g(对照)。 1.3.2酵母添加 正常啤酒生产酵母添加方式。 1.4分析方法(除特殊表明外,按啤酒工业手册中的分析方法) 1.4.1总酸、PH值、酒精体积测定 1.4.2酵母菌数 镜检计数、酵母凝聚性(光密度法) 1.4.3钙离子测定 主要步骤是:取一定量的样品经稀释一定的倍数,加入其他元素抗干扰剂和碱,加入钙指示剂测定样品。另外可用原子发射光谱测定。 1.4.4铁元素分析

食品级氢氧化钙参数及用途

博盛食品级氢氧化钙参数及用途 博盛工贸专业从事以食品级氢氧化钙、高纯氢氧化钙、超细氢氧化钙、精细氢 氧化钙系列产品的研发、生产、销售一体的生产公司。我公司生产的食品级氢 氧化钙,其含量高、白度高、各项重金属含量低,所有指标完全符合食品添加 剂范畴,某些指标且超于国家标准。产品并保持质量的长期稳定性、一致性, 完全可替代进口氢氧化钙系列。 食品级氢氧化钙含量是98%产品被广泛用于:食品加工助剂、食品酸度调节剂、医药中间体的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂VC磷酸脂的合成、环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的合成及食品魔芋的制备、食品加工助剂、食品 化工原料生产等领域。 食用加工助剂氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金属等有害物资而成: 分子式:Ca(OH)2 分子量:74.096 物化性质:软性细腻白色粉末,密度2.24,堆积容量0.6-0.8.500℃后失去结合水成为氧化钙,吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙,溶于酸、未溶于水,不溶于醇。

特点:活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细、杂质含量少. 用途:该产品广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成. 食品添加剂(氢氧化钙)指标: 项目指标(优等)指标(一等)检验方法 氢氧化钙Ca(OH)2% ≥ 98.0 96.0 滴定法 盐酸不溶物 % ≤ 0.2 0.2 重量法 重金属(以pb计) % ≤ 0.002 0.002 比色法 砷 % ≤ 0.0005 0.0005 砷斑法 我们始终用过硬的产品质量、一颗赋予责任的心,真诚为您服务的理念,来赢得客户认可与肯定,期待与您的长期合作!

氯化钙含量的测定

氯化钙含量测定 所用药剂: PH=10缓冲液、铬黑T指示剂、4mol/l盐酸溶液、lEDTA标准贮备液、l碳酸钙标准液、EDTA标准液的标定。 流程图: 称取氯化钙加入20ml纯水加入5mlPH=10缓冲液 加入3滴铬黑T指示剂用EDTA溶液滴定计算。 (操作过程放入250ml磨口锥形瓶中) 公式:氯化钙=C×V××100÷G C—EDTA浓度、V—消耗EDTA体积、G氯化钙的质量 所需药剂配方: 1、PH=10缓冲液:称取氯化钠溶于143ml氨水中,用纯水稀释至 250ml。盛于250ml试剂瓶中冷藏0—4℃,密封保存,保存期3个月。 2、铬黑T指示剂:称取铬黑T溶于100ml三乙醇胺中,置于棕色 瓶中塞紧。避光保存,期限3个月。 3、4mol/l盐酸溶液:吸取36ml浓盐酸溶于少量水中,加水稀释 至100ml,摇匀装入100ml试剂瓶中。室温25℃,通风保存,期限半年。 4、lEDTA标准贮备液配方:称取乙二胺四乙酸二钠溶于少量水中, 移入容量瓶中稀释至1000ml,置于聚乙烯瓶中。室温避光保存,期限1个月。

5、l碳酸钙标准液配方:将碳酸钙在105℃下干燥2小时,置于 干燥器中冷却至室温,称取置于500ml烧杯中,用水湿润,逐滴加入4mol/l盐酸溶液至碳酸钙完全溶解,加入200ml水,煮沸数分钟驱除二氧化碳,冷至室温,移入容量瓶中定溶至1000ml,此溶液1ml含钙。室温保存,期限3个月。 6、EDTA标准液的标定:吸取20ml碳酸钙标准液,30ml纯水于 250ml锥形瓶中,加5ml PH=10缓冲液和3滴铬黑T指示剂,立即用EDTA标准液滴定,开始滴定时速度宜稍快,接近终点时宜稍慢,并充分振荡,滴定至紫色消失刚出现亮蓝色即为终点。记录消耗ETDA溶液体积。计算公式:C=C1×C2÷V1 公示中C1—碳酸钙标准液的浓度、C2—碳酸钙标准液的体积、V1消耗EDTA标准液的体积。

4种促进钙吸收的食物

4种促进钙吸收的食物 资料来源:中华食品信息网 补钙有两个途径,一是直接吃钙片或者含钙高的食物,二是吃一些可以促进钙吸收的食物,两者结合,当然补钙效果更好。以下4种是促进钙吸收的食物,它们能让钙更好地沉积在骨头中,促进骨骼健康,预防骨质疏松。 一、促进钙吸收食物:蘑菇 维生素D能促进钙的吸收 多项研究表明,维生素D可以促进肠道对钙的吸收,减少肾脏排泄钙。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线照射,依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配,比如鱼肉炖豆腐。 二、促进钙吸收食物:菠菜 维生素K是骨钙素的形成要素 维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素,促进钙沉积到骨骼当中,从而提高补钙效果。哈佛大学研究表明,如果女性维生素K摄入较低,就会增加骨质疏松和骨折的危险。一般情况下,蔬菜叶片的绿颜色越深,维生素K的含量就越高,比如西兰花、菠菜、甘蓝等。如果想同时补充钙和维生素K,大家可以试试芝麻酱拌菠菜和芦笋炒虾仁。 三、促进钙吸收食物:坚果 镁元素有助于钙平衡 当钙被吸收进入血液中后,镁就不断地将钙“搬”进骨骼,直到骨骼不再缺钙为止,如果血液中还有多余的钙没搬完,镁又将它们客气地“请”出体外,所以,有了镁的帮忙,才能使钙均衡地分配到骨骼中去。镁一旦缺乏,会让骨头变脆,更易断裂。食物中紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都含有丰富的镁,钙镁搭配的菜品推荐紫菜豆腐汤、燕麦牛奶粥。 四、促进钙吸收食物:鸡蛋 蛋白质是钙沉积的骨架

骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收。富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。推荐的饮食搭配是肉末香菇油菜。 促进钙吸收,你还可以这么做 1、要常吃深绿色蔬菜和有色水果。宜常吃的富钙蔬菜主要有:雪里蕻、荠菜、小白菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油菜苔、芜荽、扁豆、毛豆等。 2、煮菜加米醋。米醋能和食物中的钙发生化学反应,生成醋酸钙。 3、多晒太阳。太阳能够帮皮肤生成维生素D,促进小肠吸收钙。 4、多运动。运动能有效增加骨密度,增加骨骼健康。 5、服用雌激素、降钙素、肾上腺皮质激素等,这些激素对肠道中钙的吸收有明显影响。

如何促进钙吸收:促进钙吸收的因素分享

如何促进钙吸收:促进钙吸收的因素分享 (2013-09-22 15:09:02) 转载▼ 标签: 促进钙吸收 健康 我国低钙高磷的饮食习惯,必然导致大部分人存在缺钙问题。因此很多人需要坚持补钙,以维持身体健康。不过很多人在补钙时会遇到吸收不好的问题,吃的钙剂不少身体却依然缺钙。今天营养师陈帅就为大家总结一下如何促进钙吸收,帮助大家解决钙吸收不好的难题。 影响钙吸收的首要因素,当然是钙剂种类的问题。选择的钙剂的含量、吸收率等不同,必然会导致补钙效果的差异。目前主要的钙剂有:骨钙、碳酸钙、乳酸钙、液体钙、氨基酸螯合钙、葡萄糖酸钙和柠檬酸钙等。具体选择那种钙剂更好,可以点击查看我的另一篇文章《碳酸钙、乳酸钙、液体钙、氨基酸螯合钙、柠檬酸钙等的特点和适用人群介绍》。今天我们主要来讨论,除了钙剂本身差别之外的,能够促进钙剂吸收的因素。 1、维生素D3:维生素D3的一个主要生理作用就是促进人体钙、磷的吸收、沉积。补钙时注意补充充足的维生素D3能够很好的促进钙剂的吸收,不过维生素D3很难从食物中获取。维生素D3的主要获取来源,主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成,因此补钙的时候记得多晒太阳哦。 2、乳糖:乳糖发酵成乳酸导致pH降低,乳糖水解产物,乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,均能促进钙吸收。母乳中的钙比牛奶中的钙更容易吸收,其中的一个重要原因就是母乳中的乳糖含量远高于牛奶。 3、某些氨基酸:赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收,尤以赖氨酸作用最为明显。氨基酸与钙结合之后,可以让钙以氨基酸的方式被吸收,大大提升了钙的主动吸收率(钙的主动吸收率很低)。氨基酸可与钙形成可溶性钙盐,有利于钙质的吸收。目前国内流行的氨基酸螯合钙其实就是利用了这一原理。 4、蛋白质:膳食中适量的蛋白质可增加由小肠吸收钙的速度(与蛋白质分解成氨基酸之后,肠道的酸性降低和氨基酸对钙质吸收具有促进作用都有关系),但是过量的蛋白质摄入,则增加尿钙排出,阻碍钙的吸收。 5、某些抗菌素:科研发现,某些抗菌素如青霉素等对钙的吸收有促进作用。但是该现象不具有可操作性,因此可忽略。

(推荐)氯化钙热力学物性参数

氯化钙热力学物性参数 1氯化钙理化性质及其应用 氯化钙的相对密度为2.15g/cm3,熔点782℃、沸点 1600℃以上。具有极强的吸湿性,暴露于空气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热。文献[1]详细介绍了氯化钙的应用和生产工艺:氯化钙的应用按级别分为:工业级氯化钙[2]和食品级氯化钙[3]。 1.1工业级氯化钙 工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点,可用于融雪和除冰[4-6]。并有吸水性强的功能,还可用作干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。还是港口消雾[7]和路面集尘[8]、织物防火的最佳材料[9]。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷介质[10]。另外氯化钙还可当作脱水剂、防冻剂、絮凝剂及生产色淀颜料的沉淀剂等。 1.2食品级氯化钙应用 在食品生产中,氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。在医药领域,氯化钙还可用于药物合成的原料。 1.3氯化钙用于热泵 氯化钙主要是用于化学热泵(Chemical Heat Pump 简称CHP),它是利用不同条件下的一对耦合的可逆化学反应所产生的吸收放热现象来实现热量的传递的,它是一种将热能转化为化学能,从而将

蓄热机和热泵机合二为一的新型节能技术[11]。文献[11]研究了化学热泵为CaCl 2/CH 3OH 体系,它利用了如下化学反应: 23232()2()CaCl CH OH g CaCl CH OH s ??→+?←?? 该反应是一个气固两相的可逆络合反应,反应的正方向是放热反应。 以CaCl 2/CH 3OH 体系设计的化学热泵的工作原理图如下: 下面是氯化钙的部分热力学性质图表:

年产5000吨食品级无水氯化钙项目可行性研究报告

年产5000吨食品级无水氯化钙项目可行性研究报告

目录 1、总论 1.1项目提出的背景 1.2项目承担单位概况 1.3编制依据 1.4编制原则 1.5项目建设内容 1.6项目的建设规模 1.7项目建设方案 1.7.1产品方案 1.7.2产品的规格及质量指标 1.8可行性研究结论 2、市场调查和需求预测 2.1国内外市场调查 2.1.1产品用途 2.1.2市场预测 2.1.3市场前景 2.2产品方案、建设规模和市场预测2.2.1产品方案 2.2.2生产规模 2.2.3产品的规格及质量指标 2.2.4市场预测 3、生产工艺 3.1生产工艺 3.2产品质量

4、项目实施方案 4.1工艺方案 4.1.1工艺技术 4.1.2工艺技术方案选择4.2工艺流程和消耗定额4.2.1工艺流程 4.2.2材料消耗明细表4.3自控技术方案 4.4主要设备的选择 4.5本项目设计规范 4.6工艺流程图 4.7“三废”处理 4.7.1“废水“处理方案4.7.2“废渣“处理方案4.7.3“废气“处理方案4.8建厂条件 4.8.1地理位置 4.8.2气象条件 4.9公用工程和辅助设施4.9.1供排水 4.9.2供配电设计 4.9.3工厂运输 4.9.4供热 4.10贮运设施 4.11采暖 4.12维修及化验 4.13生产定员和人员培训

4.13.1组织机构 4.13.2人员培训 4.14项目实施进度计划 5、资源、原辅材料 5.1原料供应 5.2辅助原料、燃料供应 5.3原料供应的可靠性 6、环境保护与劳动安全 6.1环境保护 6.1.1主要污染源及污染物 6.1.2治理方案 6.1.3预期效果 6.1.4环保管理 6.2劳动保护与安全卫生 6.2.1生产过程中的职业危害因素6.2.2职业安全卫生措施 6.2.3劳动设施费用 6.2.4安全与工业卫生管理 6.2.5消防 7、投资估算与资金筹措 7.1总投资估算 7.2资金筹措 8、财务经济评价及社会效益评价8.1基础数据 8.2成本估算依据说明 8.3财务评价 8.3.1评价的依据和说明

氯化钙生产和应用综述

氯化钙生产和应用综述 李 宁,王树轩,王寿江,李 波 (中国科学院青海盐湖研究所,青海西宁 810008) 摘 要: 氯化钙作为一种重要的化工产品,在工业、食品加工业和医药领域得到了广 泛的应用。分别对工业级氯化钙和食品级氯化钙的应用和生产工艺作了详细的介绍。比较了粉状、片状和粒状氯化钙的的特点和生产工艺。从全国氯化钙生产状况来看,工业氯化钙产品主要是采用制碱废液工艺生产。食品医药级氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产。 关键词: 氯化钙;工艺;应用 中图分类号:T Q13 文献标识码:A 文章编号:1673-6850(2009)06-0042-02 Overvie w of Calciu m Chl oride Pr oducti on and Applicati on L i N ing,W ang Shuxuan,W ang Shoujiang,L i Bo (Q inghai I nstitute of Salt Lakes,Chinese Acade my of Sciences,Xining Q inghai 810008,China ) Abstract: The calciu m chl oride is widely used in the industry,food p r ocessing industry and medical field as a kind of i m portant chem ical p r oducts .App licati on and p r oducti on technol ogy of calciu m chl oride were intr oducted .The characteristics and p r oducti on technol ogy of powdery,the slice and granular calciu m chl oride were comparated .Fr om calciu m chl oride p r oduces technol ogy of the state,the industrial calciu m chl oride p r oducti on is mainly adop ted technol ogy of waste a mmonia liquid of a mmonia -s oda .The phar maceutical grade calciu m chl oride p r oducti on is mainly adop ted technol ogy of the li m e st one -hydr ochl oric acid . Key words: calciu m chl oride;technic;app licati on 收稿日期:2009-03-23 基金项目:中国科学院西部之光项目(0812021010),中国科学院支青项目。作者简介:李宁(1979-),男,助理研究员,主要从事盐湖化工研究工作。 1 前言 氯化钙为无色立方结晶,一般商品为白色或白 色多孔块状或粒状、蜂窝状。无臭、味苦。相对密度2.152,熔点782℃,沸点1600℃以上。吸湿性极 强,暴露空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈碱性。溶于醇、丙酮、醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成CaCl 2?8NH 3和CaCl 2?4C 2H 5OH 复合物。在常温下由水溶液结晶析出的常为六水物。逐渐加热至30℃时则溶解在自身结晶水中,继续加热逐渐失水,至200℃变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状无水氯化钙。2 氯化钙的应用 按氯化钙所含含量结晶水的多少分为二水氯化钙和无水氯化钙。主要产品有粉状、片状和粒状。 按级别分为:工业级氯化钙[1]和食品级氯化钙[2] 。 2.1 工业级氯化钙应用 工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点,通常用作道路、高速公路、停车场、码头的融雪和除冰[3-5]。并有吸水性强的功能,还可用做干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气、氯化氢、二氧化硫等气体的干 燥。是港口的消雾[6]和路面的集尘[7] 、织物防火的 最佳材料[8] 。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用 的重要制冷介质[9] 。生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂的脱水剂。还有能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力,是优良的建筑防冻剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。在煅烧水泥中加氯化钙添加剂,可使水泥熟料的煅烧温度降低40℃左右,提高窑的生产能力。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废 2 4盐业与化工 Journal of Salt and Chem ical I ndustry 第38卷第6期2009年11月

氯化钙产品说明书

氯化钙产品说明书

产品说明书 1.化学名称 氯化钙化学分子式:CaCI2产品外观:白色结晶体片状、粒状、粉状 2..产品常规包装 一、袋装一般适合片状或者粉状的氯化钙包装,采用双层包装方式,内包装选用塑料薄膜材料,外包装选用塑料编织袋,对净含量有一定要求。 二、桶装固定氯化钙和液体氯化钙都可采用这种包装方式,也是双层包装,内包装选用塑料薄膜材料,外包装选用纤维材料,上面涂有沥青,在包装之后将筒盖盖严实。 3.产品用途及使用说明 无水氯化钙作为食品添加剂因可以改善食品口感,在食品行业应用比较广泛,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙的使用量规定如下:

1、豆制品、稀奶油:最大使用量可按生产需要适量使用。 2、软饮料:软饮料中最大使用量0.44-3.7g/kg。 3、调制水:调制水中最大使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1)。 4、甜汁甜酱:甜汁甜酱中最大使用量0.4g/kg。 5、果酱:果酱中最大使用量1.0g/kg。 6、无水氯化钙在吸附粉尘,降低粉尘量方面有惊人的效果: (1)提高安全生产水平:在采矿过程中使用能够降低环境中的粉尘含量,减少采矿时的爆炸事故的发生。 (2)净化环境减少污染:氯化钙对公路上的粉尘有很好的吸附作用,能够提高道路的洁净度和空气的能见度。 二水氯化钙是氯化钙的一种,二水氯化钙的八大用途: 1.主要用于冷冻剂、防冻剂、汽车防冻液、灭火剂; 2.棉织物的整理和精回工的阻燃剂;

3.在氯化物、烧碱、无机肥料生产中用来脱除SO42-,食品加工行业用作海藻酸钠的凝固剂; 4.冶金行业中用作锌矿等有色金属的提纯; 5.农业上可做为涉麦防干热风病的喷洒剂、苹果等水果的保鲜防腐剂、盐土壤改良剂等; 6.建筑行业可作为胶粘剂与木材防腐剂; 7.煤炭行业运输过程中的防尘剂与防冻剂; 8.橡胶工业凝析剂。 食品级氯化钙食品生产中的四大领域: 1、饮料在饮料生产中可作为电解质使用,增强饮料的适口性。 2、腌渍氯化钙本身具有咸味,可用于腌渍食物的制作,减少食盐的使用量。 3、罐头使蔬菜和水果的表面和汤汁发生胶化,增强罐头汤汁的稠度。 4、豆腐使大豆发生乳化和凝固,提高豆腐的嫩滑性。 4.执行质量标准及指标 氯化钙的技术指标执行的是化工部标准HG/T 2327-2004

1试述膳食中影响钙吸收的因素(要点)

简答题 1.试述膳食中影响钙吸收的因素。(要点) 1)膳食中的维生素D(0.5分)、某些氨基酸(0.5分)和乳糖(0.5分)均可与钙形成可溶性的物质,有利于钙的吸收(1分)。 2)另一方面,谷类中的植酸(0.5分)和蔬菜中的草酸(0.5分)、体内过多的脂肪酸(0.5分)可与钙结合成不溶性的钙盐,阻碍钙吸收。(1分) 2.影响食品腐败变质的因素是什么?(要点) 1)微生物:微生物的酶促进腐败变质 2)食品本身组成和性质:食品的酶、水分、营养成分、PH和渗透压影响腐败进程 3)环境环境气温、气湿、紫外线和氧影响腐败变质进程 3.食物中毒的发病特点是什么?(要点) 1)潜伏期短,来势急剧,呈爆发性。 2)食物中毒的发病与食物有关。中毒病人在相近的时间内有食用过同样的中毒食品,未食用者不中毒,停止食用后发病停止。 3)中毒病人有相似的临床表现。 4)一般无人与人之间的直接传染。 4.简述维生素缺乏的常见原因。(要点) (1)膳食中供给不足(2)抗维生素化合物的存在 (3)人体吸收利用降低(4)机体对维生素的需要相对增加 5,食品防霉去毒的措施是什么?(要点) 1)防霉控制粮食水分含量。控制贮存温湿度。防止受虫咬、鼠伤。使用防霉剂。 2)去毒挑选霉粒、碾磨搓洗、碱炼去毒 3)限制食品中黄曲霉毒素含量 玉米、花生仁、花生油〈20 ppb 玉米、花生仁制品〈20 ppb 大米、其他食用油〈10 ppb 其他粮食、豆类、发酵食品〈5 ppb 婴儿代乳食品不得检出 6.食物中亚硝酸盐含量增加的原因是什么?(要点) 1)新鲜蔬菜储存过久、腐烂蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,其硝酸盐在亚硝基还原菌的作用下转化为亚硝酸盐。 2)刚腌不久的蔬菜含较高的亚硝酸盐。 3)用苦井水煮食物,在不洁容器中放置过夜,则硝酸盐还原为亚硝酸盐。 4)腌肉制品中加入过量的硝酸盐及亚硝酸盐。 5)误将亚硝酸盐当作食盐加入食品 6)儿童消化功能不好者,食入蔬菜过多,大量硝酸盐在肠道转变为亚硝酸盐,进入血液导致中毒。 7.简述脂溶性维生素和水溶性维生素的基本特点。 1)脂溶性维生素大部分贮存在脂肪组织中,通过胆汁缓慢排出体外(1分),过量摄入可致中毒(1分) 2)水溶性维生素在体内则只有少量贮存且易排出体外(1分),因此必须每日通过膳食补充(1分)供给不足时易出现缺乏症(1分) 8.防止苯并(a)芘危害的措施是什么?(要点) 1)防止污染改进食品加工烹调方法加强环境治理。改进燃烧过程。食品生产中防润滑油污染。粮食、油料种子不在柏油路上晾晒。

熟石灰生产工艺

熟石灰生产工艺文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

熟石灰生产工艺 熟石灰,化学式为Ca(OH)2。成粉末状,在580℃时失水成为生石灰。工业品熟石灰称氢氧化钙,其澄清的水溶液称石灰水;与水组成的乳状悬浮液称石灰乳。由于它的价格低,在需要氢氧根离子时都使用它。可用于制造建筑材料灰泥,或水的软化。 熟石灰生产工艺:皕成熟石灰产品全部采用优质化工钙矿石(钙含量95%以上),运用先进的生产工艺精研而成。熟石灰是由生石灰和水发生化学反应而得,是无机化工传统产品。熟石灰的制造有干法和湿法两种生产工艺,工艺略有不同,但原理是一致的: 1.干法氢氧化钙生产工艺:合格的生石灰经鄂式破碎机破碎至3mm左右。经由斗式提升机、仓式振动输送机送入石灰料仓。 料仓中的石灰经星形加料定量加入消石灰预消化器,在搅拌杆的强烈搅拌下初步消化,然后进入消化器完成消化过程。消化好的石灰由消石灰提升机和进仓螺旋输送机输入消石灰仓,然后由加灰螺旋风分离器得到合格的精消石灰。精消石灰卸入成品消石灰仓,根据用户需要再进行分包装。 2.氢氧化钙的湿法生产工艺(食品级)--石灰消化法:将石灰石在煅烧成氧化钙后,经精选与水按1:(3~ 3.5)的比例消化,生成氢氧化钙(灰钙粉)料液经净化分离除渣,再经离心脱水,于150~300℃下干燥,再筛选(120目以上)即为氢氧化钙(灰钙粉)成品。 其反应的过程是:CaCO3→CaO+CO2↑CaO+H2O→Ca(OH)2,再在其中精心筛选检测出重金属含量达标色泽外观优质的高纯食品级氢氧化钙,其含量高,无杂质黑点,白度好,活性度高。 在生产熟石灰的生产线上,具体的生产流程是: 上料系统的流程:

食品级氯化钙_食品级氯化钙厂家

地址:山东省寿光市文圣街南兴安路西网址:https://www.360docs.net/doc/512644098.html, 食品级氯化钙_食品级氯化钙厂家 作为食品级氯化钙生产厂家,今天海之源化工带大家认识食品级氯化钙,它在食品行业的应用主要是用于食品加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改良剂等。下面具体给大家讲解下食品氯化钙的具体用途。如果有需要食品氯化钙的客户可以直接与厂家联系,符合国家标准,量大从优。 【食品级氯化钙用途】 食品级氯化钙在食品行业的主要领域是用于食物加工的稳定剂、稠化剂、吸潮剂、口感改进剂等。如用于人工鱼翅、饴糖、花色雪糕及果脯等食物的制作;兔肉、牛肉等食物嫩化处置;桑椹果、橙果粒饮料出产;香蕉等食物保鲜等,还用于小麦面粉复合蛋白的改进和食物中的钙强化剂。 作为一种食品配料,氯化钙可起到螯合剂和固化剂的作用,它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用,E编码为E509。被美国食品药品监督管理局认为是“通常确认为是安全的物质”(Generally

地址:山东省寿光市文圣街南兴安路西网址:https://www.360docs.net/doc/512644098.html, recognized as safe,缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 氯化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,因为钙离子是啤酒酿造过程中最具影响性的矿物质之一,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。 潍坊海之源化工有限公司成立于2008年,注册资金850万元;是一家专业生产销售盐化工产品的跨境电商企业。主要生产研发:氯化钙、氯化镁、工业盐、融雪剂,并常年经销纯碱、小苏打等产品。公司自成立以来,凭借潍坊地区盐化工产业的资源优势和集群优势,依托自建的产品销售平台、第三方推广平台(阿里巴巴、百度、360、谷歌)以及多元化的社交平台,采取线上线下相结合的销售

影响钙吸收的膳食因素

影响钙吸收的膳食因素 由于我国居民的膳食特点是以植物性来源的食物为主,乳及乳制品所占的比例甚少,这就使膳食中的钙更不能很好的被吸收利用,结果更易造成钙不足。膳食中存在多种影响钙吸收与利用的因素。 促进钙吸收的因素: 1、维生素D,通过增加肠粘膜上皮细胞中特异钙结合蛋白的合成,增加钙的主动吸收。 2、根据对新生儿钙平衡的研究,母乳中钙吸收率高于牛乳,分别为25%~66%和5%~38%。 3、乳糖发酵导致pH降低或乳糖水解产物均能促进钙吸收。乳和乳制品中蛋白质可增加钙吸收。 4、通常当蛋白质摄入量从缺乏到适宜水平时,钙的吸收增加;但是当蛋白质摄入量超过推荐供给量时,就没有进一步的影响。 5、在通常钙摄入量,磷对钙吸收和储留没有显著影响,除非存在过多的植酸盐与钙形成复合物,抑制钙吸收。长期摄入过多的磷,每天1.0~1.5克(钙磷摩尔比值<1:3),可损害平衡机制,改变钙代谢,引起低钙血症和继发性甲状旁腺功能亢进。1989年美国推荐的理想钙磷比值为1:1,但实际的钙磷比值男性1:1.6,女性1:1.6。来自我国的调查结果,平均成年人膳食钙磷比值为1:3.2,孕妇膳食钙磷比值为1:1.5~ 1 : 2.5,不利于钙的吸收。 6、婴儿和儿童对钙的吸收率高于成人,低体重出生儿钙的吸收率高于正常出生的婴儿;早产儿对母乳钙的吸收率要高于足月产儿。在儿童骨骼生长时期,钙的吸收率高达75%;而成年人为20%~40%。胃酸和胆汁的分泌有助于钙盐的溶解和吸收。 抑制钙吸收的因素: 包括食物中含有的草酸、植酸、脂肪酸和钠(盐)等。草酸可与食物中钙形成不溶性钙盐,抑制钙吸收。由于蔬菜中含有较多植酸,故蔬菜中钙的生物利用率非常低。当同时食入牛奶和苋菜时,导致钙吸收率降低。有人比较了健康成年人对菠菜和牛奶中钙的吸收率,牛奶显著高于菠菜,分别为27.6%和5.1%。虽然植酸对钙的吸收有抑制作用,由于植酸在肠道可被植酸酶水解,所以除非钙的摄入量非常低时,植酸对钙利用率的影响才显得重要。脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成不溶性肥皂,使钙的吸收率降低。在8~13岁迅速生长期间的女孩,高钠摄入可降低钙在骨骼中的存留,伴随骨密度的降低。 儿保科:金梦迪

氯化钙

氯化钙 一、产品说明 Calcium Chloride氯化钙 化学式CaCl2,为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃,沸点1600℃,密度2.15克/厘米3(25℃)。氯化钙在水中的溶解度很大,0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙,100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是:CaCl2?6H2O低于29℃;CaCl2?4H2O,29~45℃;CaCl2?2H2O,45~175℃;CaCl2?H2O,200℃以上。它也溶于乙醇,生成CaCl2?4C2H5OH,与氨作用,形成CaCl2?8NH3。无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂,但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解,可用于浇洒道路以消尘。 二、产品用途 1、道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场等冬季除雪; 2、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液; 3、防除尘埃、煤尘、矿尘; 4、建筑行业早强剂,提高混凝土强度,生产涂料的凝固剂; 5、用于防潮用干燥剂;工艺中气体和液体的干燥介质; 6、橡胶行业乳胶凝结剂; 7、黑色冶金工业氯化剂和添加剂; 8、造纸工业添加剂及废纸张脱墨; 9、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,海藻酸钠的凝固剂; 10、制冷工业用于制冷; 11、用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂; 12、用于染料及印染工业生产中。 三、产品品种 (一)液体氯化钙 (二)固体氯化钙 1、按氯化钙所含含量结晶水的多少分为: (1)二水氯化钙 a、二水片状氯化钙,含量为70% min ;72%min;74%min;77%min b、二水粒状氯化钙,含量为74%min;77%min c、二水粉状氯化钙,含量为74%min;77%min (2)无水氯化钙 a、无水片状氯化钙,含量为90%min;92%min;94%min b、无水粒状氯化钙,含量为90%min;92%min;94%min c、无水粉状氯化钙,含量为90%min;92%min;94%min 2、按级别分为: (1)工业级氯化钙 (2)食品级氯化钙

食品级氢氧化钙作用讲课稿

食品级氢氧化钙作用 随着工业的发展,食品级氢氧化钙的应用越来越广,根据博盛的工作人员介绍,食品级氢氧化钙主要用于建筑工程中的砌体黏结和粉刷材料,随着工业经济的飞速发展和人类对环境保护的高度重视,食品级氢氧化钙的应用日趋广泛,已成为不可替代的材料。主要用于医药食品、制糖和化学工业、石油添加剂、垃圾焚烧烟气处理、污水处理、燃煤电厂脱硫、制造漂白粉等,并用作消毒剂、制酸剂、收敛剂等。 1、食品级氢氧化钙的性质。 食品级氢氧化钙由氧化钙和水消化而得。俗称“熟石灰”或“消石灰”,白色粉末,密度2. 24,在580℃时失去水变成氧化钙,在空气中遇二氧化碳变成碳酸钙。具有碱的通性,是一种强碱,对皮肤、织物等有腐蚀作用。吸湿性很强。几乎不溶于水,食品级氢氧化钙的澄清水溶液成为“石灰水”,有碱性,能吸收空气中的二氧化碳而生成碳酸钙沉淀。食品级氢氧化钙与水组成的乳状悬浮液称为石灰乳。由于食品级氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多,所以食品级氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。这些性质决定了食品级氢氧化钙有广泛的应用。 2、食品级氢氧化钙的种类。 化学试剂级食品级氢氧化钙化学试剂级食品级氢氧化钙主要用于科研和开发。其品质高,含量高,价格也很贵。 医药级和食品级食品级氢氧化钙医药级和食品级食品级氢氧化钙广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA 的合成、饲料添加剂的VC 磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成。 工业级食品级氢氧化钙主要应用环保中和剂,酸性废水、污水处理,锅炉烟气脱硫和房屋建筑,农业上也可用它降低土壤酸性,改良土壤结构。 3、食品级氢氧化钙主要质量指标。 氢氧化钙指标3、食品级氢氧化钙的作用机制食品级氢氧化钙常规状态为白色粉末,化学性质稳定,被溶于水后可少量离解成钙离子和氢氧根离子,具有强碱性,pH 值高达12.4,一般pH 值为10 12,在医学上可作为盖髓剂和消毒剂用于牙科临床治疗,具有抗菌、灭活内毒素、诱导硬组织形成、促进修复等作用,在食品中可用作酸度调节剂,起缓冲、中和、固化等作用。 4、食品级氢氧化钙在食品工业中的应用。 在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200 种。食品级氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业,其中常见的有葡萄糖酸钙,在我国目前均采用发酵法生产,其工艺过程为:淀粉经

关于液体氯化钙相关简述

关于液体氯化钙相关简述 一、产品说明 Calcium Chloride氯化钙 通常有:工业级和食品级氯化钙。品种有:液体氯化钙,固体氯化钙。氯化钙在水中的溶解度很大,0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙,100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是:CaCl2?6H2O低于29℃;CaCl2?4H2O,29~45℃;CaCl2?2H2O,45~175℃;CaCl2?H2O,200℃以上。它也溶于乙醇,生成CaCl2?4C2H5OH,与氨作用,形成CaCl2?8NH3。固体氯化钙化学式CaCl2,为白色粉状、粒状、片状、块状物。熔点782℃,沸点1600℃,密度2.15克/厘米3(25℃)。 二、产品用途 1.用于污水处理。 2.道制冷剂(本产品呈弱碱性,可有效降低管道的腐蚀)。 3.分子筛原料。 4.液体氯化钙是制冷工业中重要的冷冻剂。 5.海藻酸钠行业。 6.豆制品行业的絮凝剂等。 三、产品品种 (一)液体氯化钙 (二)固体氯化钙 按级别分为: (1)工业级氯化钙 (2)食品级氯化钙 四、液体氯化钙技术指标

六、产品比较 现在市面上常见的氯化钙有液体氯化钙和固体氯化钙这两种物理形态,那么在使用的过程中:1.氯化钙用途广泛,一般常见的固体氯化钙含量有68%、74%、94%等,形状也各异,有片状、粉状、块状等,固体氯化钙使用例如有作为干燥剂,粒状或球状氯化钙,也可以调制成液态氯化钙使用。 2.如果使用氯化钙溶液,液体氯化钙占有优势,可以选择恰当浓度直接使用。根据含量和纯度目前有电子级、医药级、化工级等,含量有15%-35%可供选用。 3.而液体氯化钙用的领域,固态氯化钙都可以,溶于水即可。液体氯化钙不利于运输,尤其是长途运输,都需要特种车辆,运输成本高。 综上所述,选用液体氯化钙还是固体氯化钙,工艺不同要求也不同,因此还是要根据生产实际情况进行选择。 七、常用的检测方法 使用液体氯化钙的时候,一般情况下都需要提前知道这瓶液体氯化钙中的氯化钙含量是多少?那么怎么测定液体氯化钙中氯化钙的含量,这也是本文章的主题,最常用的两种检测液体中氯化钙的含量,详情如下: 一、物理方法: 用200ml量筒取待测溶液,再放入波美度计读出此时的溶液波美度(比重),根据氯化钙溶液比重表查得对应的百分比浓度。 二、化学方法: 1.加入过量碳酸钠溶液,生成碳酸钙沉淀,然后洗涤干燥沉淀,称量碳酸钙的质量,计 算物质的量,就是氯化钙的物质的量,然后计算氯化钙的质量。 2.采用国标中EDTA法进行标定比较准确可靠。

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