电压力锅维修手册大全
电压力锅维修手册
双击自动滚屏发布者：aimore 发布时间：2011-4-19 阅读：658次【字体：大中小】
电压力锅故障E4维修资料
电压力锅故障E4维修资料 常见是锅底太脏造成温度过高四、E4---压力开关失灵：1、压力开关触电受潮氧化--把氧化点处理干净即可；2、压力低于0、04MP就起控--就得调整压力开关，方法如下：电压力锅压力开关调整方法有两种方法，1、手头有压力表：往锅内加入适量的水，盖上锅盖烧开，取下卸压阀打上压力表，等表读数升至0、068MP时调整压力开关使其刚好断开；用胶水固定调整螺钉。2、手头没有压力表的，就不取下卸泄压阀，先把压力调到最大，等泄压阀刚刚开始漏气，马上调整压力开关使其跳开，然后顺时针往里再旋一点点就行。记得一定得用胶水固定调整螺钉。 终于找到了调试方法：卸下电高压锅塑料底盖，把电高压锅的压力检测开关换上，用起子往外调节，当开关刚完全闭合时再逆时针转N圈，把内锅装适量清水（约500ML即可），装上内锅并旋紧锅盖，排气口的小铁也要装上。上电加热把水烧开一会儿，看到蒸气从排气孔冒出，再一会儿，蒸气大量冒出，并发出“咝咝”的声音，就在这时把电源线拔掉，小心地从锅底把压力检测开关顺时针慢慢地调节，当听到开关断开的响声时立即停止，再上电继续加热其内锅的开水，只见排气孔只是轻微的水蒸气冒出，过一段时间就转为保温状态。显示板显示：1、E 12、E 23、E
34、E 41、电脑传感器插在电路板上的插头没插好，或者接触不良，异致电脑传感器开路2、电脑传感器损坏，异致电脑传感器短路3、锅内没有水，或者已经煮干了水，异致锅内温度过高，电脑传感器超温保护4、锅内温度还没有超过保温度，压力开关就已经开路，异致电压力锅不工作1、重新插好插头，保证接触良好2、更换电脑传感器3、检查锅内是否有水，没有水的，重新放水进去，待锅内温度降下来就可以继续工作了4、检查压力开关： 一、看看其线路有没有掉落或者接触不良，如果有，就重新接好线路，保证线路接触良好。二、压力开关顶死，一开始触点就已经跳开。逆时针调节压力开关上的微动M3铜螺丝，使锅内压力增大到额定压力。调气压方法参照“煮不熟饭的第1点”三、压力开关损坏，两触点就已经跳开。这种情况需要更换压力开关，更换之后还要调好气压。逆时针调节压力开关上的微动M3铜螺丝，使锅内压力增大到额定压力。调气压方法参照“煮不熟饭的第1点” 13、电压力锅显示器出现故障代码E1 A、传感器接触不良，检修插座及连线 B、显示板损坏，更换显示板 C、传感器断路，更换传感器 14、电压力锅显示器出现故障代码E2 A、传感器插座接触不良，检修插座及连线
电压力锅工作原理与技术解析
电压力锅工作原理与技术解析 电压力锅的结构标准 在我们探讨电压力锅的先进技术之前，我们先来了解一下电压力锅的组成结构。电压力锅主要由上盖、中环、外科、控制面板、底座、压力开关、发热盘、熔断器、中层、突跳温控器等组成。 自上世纪80年代电压力锅在中国市场出现后，经过20多年的优化，结构已经是比较简洁，生产工艺也不太复杂。目前在市场上的产品主要有三种结构。一是以高压锅的原型加热控制，这是比较传统的方式，结构笨重；二是内锅与锅盖分离的浮动密封结构，它解决了安全方面的许多问题，是目前市场上的主要结构。但其规格要向大功率、大容量延伸存在很多问题，主要集中在3、4、5、6升范围内，少数企业开发出7、8升。其压力要求不能太高，一般控制在80Kpa以下，存在一定的局限性；另一类是压紧式，也是内锅与锅盖分离结构，因其受到专利制约，应用企业不多，产品投放市场也少。从控制方面来看，多采用压控式和监控式两种，个别企业采用混合控制。 “匚式结构”与“桥式结构” “匚式结构” 发明专利由中科院退休科学家--王永光先生于1991年发明，是中国压力煮食历史上划时代的技术发明，其控制方式的先进程度远胜于欧美同行技术水平，主要是通过物理力学原理融合现代电子控制技术，解决了压力锅容易爆炸的世纪难题。“匚式结构”的工作原理是利用弹性壁受压发生弹性变形产生位移，位移变化触动压力开关动作实现断电，压力变化转化为位移变化，即控制位移实现控制压力的控制原理。其结构特征为：锅盖与外锅刚性连接，通过外锅底部的弹性壁实现锅盖、密封圈与内锅的轴向动密封，完成闭环式压力自动控制，从而准确地
控制了锅胆内的压力，彻底解决了压力安全问题。从理论上讲将压力锅爆炸的几率降低为零，因此该发明专利具有巨大的经济价值。 “匚式结构”目前已被多家电压力锅生产企业使用，而它也成为衡量电压力锅安全性能的基本指标。 与“匚式结构”原理相类似的还有“桥式结构”，目前在行业内以苏泊尔和爱庭为代表。 电压力锅安全性能上的创新体现 除了“匚式结构”和“桥式结构”以上两种核心技术以外，还具备多重安全保护装置，包括控压技术、开合保护、超压自泄、防堵保护、限压保护、限温保护、超温保护等等。下面我们就来具体阐述下电压力锅各项保护技术的工作原理。
WMF压力锅中文说明书模板
WMF说明书 WMF 压力锅操作指南 目录 1．安全须知 2．定时器操作 3．使用新压力锅 4．使用注意事项 5．压力锅烹饪方法 6．4 种给高压锅降压的方法 7．压力锅的保养和维护（清洁、储藏和维护）8．多功能使用方法 9．质量保证 10．免责声明 11．常见问题解决 12．烹饪时间表
1.安全须知 1、在使用压力锅之前请仔细阅读操作手册和指南。擅自使用可能损坏压力锅。 2、在阅读操作指南之前不允许任何人使用压力锅。 3、请让小孩不要靠近使用中的压力锅。 4、不要在微波炉中使用压力锅。微波炉的高温可能会损坏压力锅手柄和安全部件。 5、在压力锅充满高压状态下请小心地移动压力锅，不要触摸高温表面。利用手柄和按钮移动，必要时请使用手套。 6、只在计划好的目的使用压力锅。 7、这款产品在气体压力的辅助下烹饪，不正确的使用方法可能会导致压力锅烧毁。注意在加热压力锅之前确认压力锅已经正确的封闭。你会在操作手册上找到相应的操作方法。 8、不用强行打开压力锅。在确定压力锅内部已经完全解压的情况下才能够打开压力锅。 9、不要在不加水的情况下加热压力锅；这会导致严重的损坏。压力锅中至少加入1/4L水。 重要须知： 注意确保液体不被完全蒸发。否则会导致食物在锅里面燃烧，锅里面的塑料部件融化。燃气架也可能在铝融化时损坏。如果上述情况发生了请迅速熄火，并在压力锅完全冷却之前不要移动它。 10、不要给压力锅加入超过容积 2/3 的水。 如果使用在烹饪过程中会膨胀的食材，例如大米和干蔬菜，最多加入压力锅容积 1/2 的水，并且仔细阅读操作手册关于这部分的详细说明。 11、不要在无人看管的情况下使用压力锅，调节加热热量确保压力锅只是定不要超过相应的橙色境界环。如果高温没有降下来，蒸汽会持续的从气门阀排出。烹饪时间可能改变并且液体减少可能导致压力 锅功能故障。
电压力锅常见故障及处理方法
For personal use only in study and research; not for commercial use For personal use only in study and research; not for commercial use 电压力锅常见故障及处理方法 常见故障及处理办法： 故障现象：煮饭生熟不均匀或时间过长 故障原因及处理方法： 1、焖饭时间不够（保压时间设置过少），处理方法：按照使用说明书的要求即米量多少适量增加保压时间，一般煮熟后焖饭10分钟左右，方可食用。 2、内锅底部与发热盘之间有异物，处理方法：用沙纸或用酒精清除发热盘上的异物。 3、内锅底部变形与发热盘接触不好，传热效率差，处理方法：更换内锅。 4、内锅放置不平，有偏斜、悬空现象，处理方法：轻轻挪动内锅，使内锅与发热盘接触良好。 故障现象：饭出现焦黄现象，磁钢杠杆不能落下，自动复位 故障原因及处理方法： 1、磁钢限温器中压紧弹簧，弹性不足或者失去弹性，处理方法：检查弹簧性能，更换磁钢限温器。 2、异物卡死弹簧，处理方法：排除异物或者更换磁钢限温器。 3、磁钢杠杆不灵活，偏斜、挂住，处理方法：检查磁钢限温器和杠杆支架的安装情况，调整或者更换磁 钢杠杆组件。 故障现象：锅内不上压而烧焦食物 故障原因及处理方法： 1、锅内食物和水过少，浮子阀不能上升，锅内不上压，按规定放食物和水； 2、限压放气阀或锅盖周边漏气，锅内不上压，送维修网点检测； 3、保压机构失灵，送维修网点检测。 故障现象：指示灯亮，发热盘不发热 故障原因及处理方法： 1、中间接线松脱或发热盘损坏，处理方法：重新焊接导线或更换发热盘。 2、发热盘烧坏，送网点维修。处理方法：更换发热盘。 故障现象：指示灯不亮，发热盘发热 故障原因及处理方法： 1、降压电阻烧毁或者接触不好； 2、指示灯烧毁或接触不好；
电压力锅的电路和工作原理附图
电压力锅的电路和工作原理 电压力锅从规格上分，一般有，一改常规低、高温采用统一的模糊火力烹饪，突破行业内40kPa-70kPa的常规压力限制，超越118摄氏度沸点极限，实现0-80kPa大跨度精确压力烹饪，从而使得大火烹饪、小火慢炖均处于精确的火候烹饪之中。双管控压盘，采取“双管控压加热”，实现380W、520W、900W等多段稳定火力加热模式。 1.提高烹调温度的措施 烹调时，上盖与锅体扣紧，并且利用上盖与内锅通过密封圈构成一个密闭容器，则容器内的压力会随着温度的升高而增大，锅内压强增大了水的沸点就相应提高了。一般的电压力锅，在烹调时其锅内温度达120°C。 2.电路工作原理 如下图所示，是电压力锅的电路，各电路元件的名称及作用说明见下表 电压力锅的烹调工作原理: 接通电源，扭转定时开关使S接通，一般的室内温度都比保温开关的温控点(65°C)低，这时有保温开关和定时开关两路一起给发热管EH供电，加热指示灯FG亮，电热盘EH发热，当温度达到65℃则SA1断开，S 继续接通，EH继续发热，这一阶段电动机M被短路没有转动，当温度土升到120℃时，烹调开关SA2断开，这时FG2灭，FG1亮，定时电动机 M转动开始计时。在设定的定时时间内定时开关S始终接通，而烹调保压开关SA2在反复的通一断，维持锅内温度在120℃左右，一直到定时时间结束S断开，烹调结束，电压力锅自动进人到保温状态。SA3为145℃限温开关，以防电饭锅发生异常的超温情况，用限温开关SA3来断开电路 希贵GDS65-C型微电脑控制式电饭煲指示灯不亮也不能工作(一) 故障现象 据用户介绍，该电饭煲接通电源后，指示灯不亮，操作各功能按键均不起作用，不能工作。 故障分析 根据用户介绍的情况来看，出现这种故障的部位通常多与电饭煲的供电电路有关。不过，当微电脑控制系统不良时，也会引起上述故障。检修时，可先对这两部分电路进行检查。 故障检修 1.判断故障的大概部位 (1)接通电源后，测量三i端固定稳压集成电路IC1 (LM7805)输出的十5V电压基本正常，且该电压也加到了微处理器1C3 (LSC411351P)的⑨脚上。 (2)检查微处理器IC3 (LSC411351 P)的(20)脚上的复位电压在复位时为低电平，正常工作时应为高电平，也无问题。 (3)采用示波器测i量微处理器IC3 (LSC411351P)的①与②脚上无时钟振荡波形，说明问题可能就是由此而引起的。相关电路如图所示。 (4)断电后，对时钟报荡电路中的石英晶体振荡器XT、电容器C11, C10等进行检查，结果发现IC3 (LSC411351P)的①脚有一圈裂纹，估计这就是问题的所在。
电压力锅电路维修手册
电压力锅电路板维修手册 编者根据网上文章编辑整理，使文档结构更有条理。2013-2-13。 文章版权分属拼凑的原作者，但目前已不详。 本文主要适合入门级学徒阅读，经验丰富的老维修师傅可以飘过了。 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。（本段来自百度词条） 1使用及保养说明 电压力锅，顾名思义，有电有高压（这里指高气压而不是高电压），其实捎带还有高温。如果仅把它当成普通锅使用，那可能忽略了一些可能威胁到人身和财产安全的事项。对于能量过于集中的设备一定要小心使用，以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。 1.1电压力锅的正确操作方法 ①使用前仔细阅读产品说明书，了解电压力锅所具有的功能与注意事项。 ②使用前必须检查被使用电源的插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要 的条件。 ③电压力锅的按键为轻触开关，有的高档机型还采用了触摸屏控制技术，因此对控 制面板上的按键操作应注意不要用力过大（或长按），以免损坏按键或缩短按键使用寿命。 ④不要在电压力锅工作时打开上盖，这样会影响电压力锅的温度感应系统，从而影 响米饭烹饪效果。 ⑤不要用热水或低温冷水来煮饭，这样会影响温控制的感温判断，从而使煮饭效果 变差。 ⑥请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅，应该接“保温/关”键，使电压力 锅回到待机状态，等待15分钟以上，使热盘冷却后，再煮下一锅。 ⑦在电压力锅工作前，请检查内锅、密封圈、排气阀是否到位，用毛巾轻轻抹掉内 锅底部的水分或异物，并检查合盖是否到位，以免引起事故。 1.2电压力锅的日常使用保养 ①将内锅从电压力锅内取出，用家用洗洁精洗衣干净前用清水冲洗，然后用干 软布擦干。
几种电压力锅原理与维修实例(附图)
电压力锅的原理与维修实例（附图） 一、锅盖漏气 1.故障分析： 1)将锅胆内加入1/5刻度的清水，将锅盖盖好同时注意内盖密封圈的位置，压力阀转到关闭的位置，接通电源，将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中锅盖四周及顶部是否有漏气现象。（压力阀处有少量气体漏出属正常现象） 2.故障的排除及维修方法 1)将锅内压力卸掉后，将锅盖取下。 2)检查锅盖内盖的两个密封圈是否有磨损和破裂的现象。如有，则更换密封圈。 3)检查锅胆的胆口是否有凸凹不平和变形的现象，如有请将其修好，如不能修好则更换锅胆。 4)将锅胆放入锅内，测量锅胆胆口边缘到到保温罩顶部的距离为12.9～12.3（mm）如小于12.3mm或大于12.9mm，则调整发热盘的位置使其符合要求。 二、限压阀漏气 1.故障分析 1)将锅胆内加入1/5的清水，将锅盖盖好，压力阀转到关闭的位置，接通电源，将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中限压阀处是否有漏气现象（如有少量的气体漏出是正常现象），当发现有大量气体漏出并伴有“嘶嘶”声时属不正常现象。 2.故障排除及维修方法 1)将压力阀取下，再将压力表装在压力座上，将按键设定为“煮饭”或“加热”档，当指示灯跳到“保温”时，在整个过程“压力表”的变化值，当达到“保温”时，“压力表”的值在“0.062～0.082”MPa时，说明压力锅一切正常，属于“压力阀”与“阀针”配合不好或是已经磨损，只要更换“压力阀”或“发针”就可以了。 2)如果“压力表”已超出以上值，属于压力保险开关的设定值已超出，需要将压力锅的底盖打开，使用“压力调整工具”调整压力开关的间隙，保证压力符合要求。 3)“压力开关”调整好后，装好底盖，再进行测试，如压力符合要求时，将“压力阀”装好，检查压力锅是否漏气，如漏气仍未解决，则要更换整套“发热板”。再进行以上步骤进行检查。 1 / 7
电压力锅工作原理
请教：创迪电压力锅压力到后定时器不走是何原因（附图） 我的创迪YBD40--80C1电压力锅（上压后计时式旋钮）最近经常出现压力到后定时器不走的现象，具体情况是：当加热到浮子升上后（压力到），加热灯灭，保温灯有时可以转亮，这时定时器能正常走完。但有时浮子升上到加热灯灭后保温灯没转亮，这种情况下定时器则不走，过几分钟后加热灯又亮起一段时间，随后又灭一段时间，反复进行加热，如不拔下插头，时间长了饭会烧焦。这种现象时有时无，不固定。该压力锅的电路图如下： a-10.JPG (105.87 KB) 2008-8-25 10:25 该锅的电路结构描述如下：压力开关与定时器并联（相当于定时电机常态下被短接）后再与定时器开关串联（这部分标作A——B），保温器触点开关与带电阻的保温灯并连（相当于常态下保温灯被短接）（这部分标作 C——D），再与（A——B）并联，即保温器与保温灯一起并联在（定时电机、定时开关串联电路）的两端。加热灯与发热盘并联（标作E——F）。(A——B) //（C——D）的组合与（E——F）及限温器串联。加上热熔断器最后与电源插头相连。 正常时，未加电前用万用表测量电源插头，无论定时器开关是否旋动，均可测出发热盘的阻值。接上电源，加热灯亮，（电源经保温器触点、发热盘），旋动定时开关后，电源电路增加压力开关的支路，保温器到设定温度断开，压力到后，压力开关断开，定时器得电（与发热盘串联）走时，同时保温灯亮。如这时拔下插头可测出电机的阻值（18K）。 走时过程中，加热灯时亮时灭，直到结束。如出现加热灯灭后保温灯不亮计时器不走时的情况，拔下插头所测的阻值为无穷大，即电机、其他回路均不通。问题是：如果单是电机有问题，则保温灯应亮（保温器、压力触点断开，灯两端有压降），只是不能走时；如是保温开关没跳开，则保温灯不亮、定时器不走，但这时发热盘串接在电路中，加热灯应该亮。而压力开关应是正常的（浮子升上后加热灯灭，并可反复变化）。如果是定时器开关坏，则电机不走，但保温灯、加热灯应交替亮。检查内部各螺丝接点无问题，（涂有标记的未动），用手挑动压力开关、保温开关所测电阻值有变化。请有识之士帮忙分析故障原因。 分享到:QQ空间腾讯微博腾讯朋友 分享0收藏0转发到开心网转发到微博 变形金刚3高清壁纸大全
电压力锅电路板维修手册
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电压力锅电路板维修手册 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。（本段来自百度词条） 1使用及保养说明 电压力锅，顾名思义，有电有高压（这里指高气压而不是高电压），其实捎带还有高温。如果仅把它当成普通锅使用，那可能忽略了一些可能威胁到人身和财产安全的事项。对于能量过于集中的设备一定要小心使用，以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。 1.1电压力锅的正确操作方法 ①使用前仔细阅读产品说明书，了解电压力锅所具有的功能与注意事项。 ②使用前必须检查被使用电源的插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要 的条件。 ③电压力锅的按键为轻触开关，有的高档机型还采用了触摸屏控制技术，因此对控 制面板上的按键操作应注意不要用力过大（或长按），以免损坏按键或缩短按键使用寿命。 ④不要在电压力锅工作时打开上盖，这样会影响电压力锅的温度感应系统，从而影 响米饭烹饪效果。 ⑤不要用热水或低温冷水来煮饭，这样会影响温控制的感温判断，从而使煮饭效果 变差。 ⑥请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅，应该接“保温/关”键，使电压力 锅回到待机状态，等待15分钟以上，使热盘冷却后，再煮下一锅。 ⑦在电压力锅工作前，请检查内锅、密封圈、排气阀是否到位，用毛巾轻轻抹掉内 锅底部的水分或异物，并检查合盖是否到位，以免引起事故。 1.2电压力锅的日常使用保养 ①将内锅从电压力锅内取出，用家用洗洁精洗衣干净前用清水冲洗，然后用干 软布擦干。 ②切忌用金属擦或其它粗硬的洗具擦内锅，以免损伤内锅。 ③饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上，用细砂纸将杂物磨掉，并用干软布擦 干净，以保持内锅和电热盘的充分接触。 ④需要定期对排气阀进行清洗。
两种保温式自动电压力锅原理与维修电路图
两种保温式自动电压力锅原理与维修电路图 保温式自动电压力锅（下称电压力锅）特点是省时节电，煮出的饭松软可口，尤其是熬骨汤、煮稀饭、炖肉类效果非同一般。本文介绍两种电压力锅的原理及多发故障的维修方法，供维修时参考。一、永兴牌ＤＹＢ ... 保温式自动电压力锅（下称电压力锅）特点是省时节电，煮出的饭松软可口，尤其是熬骨汤、煮稀饭、炖肉类效果非同一般。本文介绍两种电压力锅的原理及多发故障的维修方法，供维修时参考。一、永兴牌ＤＹＢ５０－１００型 电压力锅 １．电路原理。电路如图１所示。接入电源，顺时针转动定时器（电动式）ＰＴ至合适的保压时间挡位，ＰＴ触点闭合，２２０Ｖ交流电源加到由加热温控器ＳＴ１、保温温控器ＳＴ２、主加热器ＥＨ１、超温保险器ＦＵ等构成的主加热回路。加热指示灯ＨＬ１亮，ＥＨ１加热，锅内升温。当达到工作压力８５ｋＰａ时，ＳＴ２、ＳＴ１先后断开，切断主加热回路电源，ＨＬ１灭，ＥＨ１停止加热。此时，由保压加热器ＥＨ２、ＰＴ、ＥＨ１、ＦＵ构成的保压回路加热。由于ＥＨ２与ＥＨ１串联，而ＥＨ２的电阻远大于ＥＨ１，电压几乎全部加在ＥＨ２，ＥＨ２开始加热，保压指示灯ＨＬ２亮，电路自动转入保压状态。同时，定时电机Ｍ
转动倒计时，当保压时间终了时，ＰＴ触点断开，ＥＨ２停止加热，ＨＬ２灭，保压结束。此时，保温指示灯ＨＬ３亮，电路自动转入保温状态，当保温温度下降到６０℃时，ＳＴ２触点闭合，接通主加热电路，ＨＬ３灭，ＨＬ１亮，ＥＨ１再次加热，当锅内温度升到８０℃时，ＳＴ２触点断开，ＨＬ３亮，ＨＬ１灭，ＥＨ１停止加热，此后重复上述过程，使保温温度保持在６０～８０℃之间，直至拔下电源插头。 ２．故障维修。 （１）指示灯不亮，整机不工作。 这多是机内电源不通所致，检查电源插头插座是否接触不良。若正常，是ＦＵ熔断，确认电路无短路后换ＦＵ。 （２）定时器不计时。 此现象多是定时电机损坏所致。先检查Ｍ两端接插件是否氧化松动，否则是Ｍ坏，正常阻值为９．６ｋΩ，若坏，则换Ｍ。 （３）加热指示灯亮，不加热。 该现象说明主加热电路已通电，不加热是ＥＨ１烧坏，常态阻值为４８．４Ω左右，若为无穷大则已坏，换ＥＨ１。 （４）锅盖漏气。 原因有二，一是锅盖密封圈粘有食物，清除即可。二是锅盖密封圈变形龟裂，应换新。 二、三角牌ＹＷＳ－６５型电压力锅
电压力锅电路板维修手册
电压力锅电路板维修手册 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。（本段来自百度词条） 1使用及保养说明 电压力锅，顾名思义，有电有高压（这里指高气压而不是高电压），其实捎带还有高温。如果仅把它当成普通锅使用，那可能忽略了一些可能威胁到人身和财产安全的事项。对于能量过于集中的设备一定要小心使用，以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。 1.1电压力锅的正确操作方法 ①使用前仔细阅读产品说明书，了解电压力锅所具有的功能与注意事项。 ②使用前必须检查被使用电源的插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要 的条件。 ③电压力锅的按键为轻触开关，有的高档机型还采用了触摸屏控制技术，因此对控 制面板上的按键操作应注意不要用力过大（或长按），以免损坏按键或缩短按键使用寿命。 ④不要在电压力锅工作时打开上盖，这样会影响电压力锅的温度感应系统，从而影 响米饭烹饪效果。 ⑤不要用热水或低温冷水来煮饭，这样会影响温控制的感温判断，从而使煮饭效果 变差。 ⑥请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅，应该接“保温/关”键，使电压力 锅回到待机状态，等待15分钟以上，使热盘冷却后，再煮下一锅。 ⑦在电压力锅工作前，请检查内锅、密封圈、排气阀是否到位，用毛巾轻轻抹掉内 锅底部的水分或异物，并检查合盖是否到位，以免引起事故。 1.2电压力锅的日常使用保养 ①将内锅从电压力锅内取出，用家用洗洁精洗衣干净前用清水冲洗，然后用干 软布擦干。 ②切忌用金属擦或其它粗硬的洗具擦内锅，以免损伤内锅。 ③饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上，用细砂纸将杂物磨掉，并用干软布擦 干净，以保持内锅和电热盘的充分接触。 ④需要定期对排气阀进行清洗。
电压力锅常见故障 电压力锅维修方法
电压力锅常见故障电压力锅维修方法 ★ 电压力锅合盖困难密封圈未放好，重新安置密封圈；或者浮子卡住推杆，用手轻轻推杆，使浮子下落；还可能是锅盖和锅体变形，需要对电压力锅维修或更换锅盖和锅体；如果是自琐阀未下落，用尖状物使自锁阀即可。 ★ 电压力锅开盖困难如果是放气后浮子未落下，用筷子轻压浮子阀就行；如果是盖和锅体变形，需要维修或更换电压力锅盖和锅体。 ★ 电压力锅浮子不能上升未放浮子阀密封圈，安放浮子阀密封圈；锅盖周边漏气，检查锅盖及锅盖密封圈；如果未放锅盖密封圈，放锅盖密封圈；如果是浮子阀坏，要更换浮子阀。★ 电压力锅浮子上升后漏气如果浮子密封圈粘有食物也会导致漏气，需要清洁密封圈；浮子密封圈磨损，更换浮子密封圈；浮子阀未拧紧，拧紧浮子阀。 ★ 电压力锅锅盖漏气未放锅盖密封圈，放上密封圈；未合好盖，合好盖；密封圈粘有食物渣子，清洁密封圈；密封圈磨损，更换密封圈；盖和锅体变形也会导致漏气，需要维修或更换锅盖和锅体；如果是内锅变形，需要更换内锅。★ 电压力锅限压放气阀漏气排气管有磨损，更换排气管；限压放气阀顶针破损，更换顶针；盖面限压放气阀排气，更换限压放气阀；锅本身压力过高，压力开关失灵，调换压
力开关；排气管螺丝为拧紧，拧紧螺丝★ 电压力锅限压放气阀排气控制器失灵，使锅内连续加热，达到100Kpa 排气限压，检修显示板及电源板，更换或维修；食物和水过少，在控制工作压力断电时，锅内压力上冲到100Kpa ，检修压力开关，调试或更换压力开关；压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物，检修压力开关，调试或更换压力开关 ★ 电压力锅工作过程中不能转入保温状态显示板损坏，更换显示板；指示灯损坏，更换显示板指示灯。 微波炉使用注意事项消毒柜的使用方法消毒柜原理迅达燃 气灶热水器打不着火的原因万和抽油烟机怎么样艾美特换 气扇樱花燃气灶价格电烤箱烤土豆半球电水壶消毒柜哪个 品牌好侧吸式抽油烟机抽油烟机什么牌子好抽油烟机怎么 清洗抽油烟机质量排行榜电磁炉工作原理★ 电压力锅通电后控制面板无显示电源插头与锅体插座接触不良，检修电源插头及插座；内部连线接触不良，检修内部连线；电源板损坏，更换电源板；显示板损坏，更换显示板。 ★ 电压力锅通电后不能发热电源板或继电器损坏，更换电源板或继电器；内部连线接触不良，检修内部连线；显示板损坏，更换显示板；超温熔断器熔断，更换超温熔断器。★ 电压力锅烧干或烧焦食物锅盖漏气，检修锅盖及密封圈；限压放气阀排气，检修限压放气阀；控制器失灵，检修控制器；压力过高，调试或更换压力开关；保温温度过高，
高压锅原理(详解5篇)
高压锅原理(详解5篇) 高压锅原理(详解5篇) 高压锅原理详解（一）： 高压锅原理 高压锅原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋是用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们此刻常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就构成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就成了炸弹。 高压锅构造
基本的高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成，另外有的品牌还设有其它结构。 易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的。一旦安全阀失效，锅内压强过大，温度也随之升高，当温度到达易熔片熔点时，再继续加热易溶片开始溶化，锅内气体便从易熔片喷出，使锅内压强减小，从而防止爆炸事故的发生。 高压锅特点 高压锅又叫压力锅，用它能够将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。高压锅以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节俭了能源;可是工作压力大的高压锅对营养的破坏也比较大。
家用高压锅压力多大 高压锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的，生产厂家设计时，高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力，而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8之间，这样，就能够保证正常使用的高压锅绝对不会爆炸! 所以，高压锅的压力一般是0.5-0.8公斤。 如锅内增加压力，则温度亦随之增高，所以当高压锅的压力为0.56公斤厘米2=0.55帕斯卡时，水的沸点温度为112.6℃;如压力1公斤厘米2=0.98帕斯卡的话，水的沸点温度可达120-121℃。 高压锅原理详解（二）：
电压力锅的常见故障维修-及使用
电压力锅的常见故障维修及使用 电压力锅的常见故障维修及使用 一。机械调节型电压力锅 1。无电源。(指接通电源后，灯不亮，不发热)此故障主要在电源线入端的故障。A。可测熔断器是否已开路，如是，换上一相应的熔断器，故障可排除。如熔断器未开路，则可测量锅底中心的145度温控器，该温控器失灵开路也会出现该故障。该故障应注意的还有以下部件：a。电源线是否不通。(开路)b。是源线的接口处(讲座)是否熔掉而不通。 2。电源指示灯亮，但不发热。此故障主要在发热盘部份的故障，常见是因发热盘已烧毁(开路)。 3。开机加热到一会，水还未开就跳保温。此故障的原因有几个：A.旋扭开关(即定时器)部位的接触不好，虽然已扭到煮食的部分但并未接通，使得电路只由保温开关控制在60度。B。压力开关失灵，不通，这样即使定时器接触良好，但在压力未到的情况下，压力开关已误动作(跳开)，而使电路处于保温状态，水煮不开。
4。开机一加热一会，整机就自动断开电源，灯也不亮了。此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵。只加热未到温度就断开电源，温度降下之后以可通电，换上该温控则行。 5。定时器不转了，饭常烧焦。目前市场上的机械型压力锅的定时器大致分为两种：发条式的定时器和电机型的定时器。以下直称A。B。A型定时器式压力锅出现该故障一方面是定时器内部停止了转动，已损坏。另一方面是由于某些小动物窜入留下的粪便卡住了定时器内的转动牙轮，后种的故障可清理该杂物以排除故障。B型定时器压力锅在该故障里的原因主要是因定时器内的小电机已烧掉。无法转动而未能在指定的保压时间内断开。注：B型定时器的转动是由压力开关控制的，所以要注意一点是会否压力开关失灵，(只通不断)或是锅子本身漏气而使锅内压力不足以使压力开关跳开. 6.锅子漏气漏气可分几种：A.锅顶漏气：1。锅顶的塑料外壳已裂开，锅顶的压针压不信出气柱。(指旧式锅顶其压针接连着塑料外壳);2。出气柱的顶端有太多的杂物使得压针未能压死出气温柱。;3。锅内压力太大或失灵，在压力开关未跳开之前，已超过了正常压力，锅顶自动被顶起排气。; 4。内胶圈已裂开而漏气，(注：新锅顶都有排气、密封两档，应注意该项)B.浮子漏气：1.浮子胶圈已老化残损而漏气。2.平
几种电压力锅的原理与维修实例附图
几种电压力锅的原理与维修实例附图 集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
电压力锅的原理与维修实例（附图） 一、锅盖漏气 1.故障分析： 1)将锅胆内加入1/5刻度的清水，将锅盖盖好同时注意内盖密封圈的位置，压力阀转到关闭的位置，接通电源，将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中锅盖四周及顶部是否有漏气现象。（压力阀处有少量气体漏出属正常现象） 2.故障的排除及维修方法 1)将锅内压力卸掉后，将锅盖取下。 2)检查锅盖内盖的两个密封圈是否有磨损和破裂的现象。如有，则更换密封圈。 3)检查锅胆的胆口是否有凸凹不平和变形的现象，如有请将其修好，如不能修好则更换锅胆。 4)将锅胆放入锅内，测量锅胆胆口边缘到到保温罩顶部的距离为12.9～ 12.3（mm）如小于12.3mm或大于12.9mm，则调整发热盘的位置使其符合要求。 二、限压阀漏气 1.故障分析 1)将锅胆内加入1/5的清水，将锅盖盖好，压力阀转到关闭的位置，接通电源，将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中限压阀处是否有漏气现象（如有少量的气体漏出是正常现象），当发现有大量气体漏出并伴有“嘶嘶”声时属不正常现象。 2.故障排除及维修方法 1)将压力阀取下，再将压力表装在压力座上，将按键设定为“煮饭”或“加热”档，当指示灯跳到“保温”时，在整个过程“压力表”的变化值，当达到“保温”时，“压力表”的值在“0.062～0.082”MPa时，说明压力锅一切正常，属于“压力阀”与“阀针”配合不好或是已经磨损，只要更换“压力阀”或“发针”就可以了。 2)如果“压力表”已超出以上值，属于压力保险开关的设定值已超出，需要将压力锅的底盖打开，使用“压力调整工具”调整压力开关的间隙，保证压力符合要求。 3)“压力开关”调整好后，装好底盖，再进行测试，如压力符合要求时，将“压力阀”装好，检查压力锅是否漏气，如漏气仍未解决，则要更换整套“发热板”。再进行以上步骤进行检查。 三、压力表和压力开关间隙调校工具的使用方法： 1.压力表的使用方法： 1)使用前，首先检查“压力表”的指针是否为零，并且是否使用正常和准确，如不符合则需要进行调校，直到符合要求。 2)将压力锅盖锁好并通电，将压力锅设定为“加热”或“煮饭”的档位，将调校合格的“压力表”插入压力阀座上，观察“压力表”的显示值（“0.062～0.082”MPa）是否符合要求。 2.压力值调校工具的使用方法：
苏泊尔高压锅说明书
苏泊尔cys50yc3c-100电压力锅说明书篇二：苏泊尔电压力锅使用说明书篇三：苏泊尔电压力锅故障_苏泊尔电压力锅使用方法 苏泊尔电压力锅故障_苏泊尔电压力锅使用方法 土拨鼠装修百科苏泊尔电压力锅：详细介绍了苏泊尔电压力锅信息。包括对苏泊尔电压力锅口碑、价格、配件、售后的介绍，以及苏泊尔电压力锅的使用说明和故障排除的介绍。土拨鼠装修百科让你花最少的钱装最美的家。苏泊尔电压力锅怎么样 苏泊尔电压力锅是苏泊尔股份有限公司生产的小家电产品。苏泊尔压力锅是苏泊尔的创业产品，而苏泊尔的电压力锅是结合了传统高压力锅跟电饭锅两种产品的特点，然后加以创新形成了市场内第一款电压力锅。苏泊尔电压力锅具备了电饭煲、汤锅、蒸锅等多功能传统炊具的功能，并且相对压力锅的不安全大大提高了安全系数。苏泊尔电压力锅的出现被称为中国厨房革命。 作为以压力锅起家的苏泊尔，其生产的电压力锅集结了苏泊尔科技与创新。独有的专利智能压力感应系统，时刻控制锅内的压力，让食材入味。引进精准的温控技术，智能感温，根据不同事物所需要的温度与压力设定调节，在不破坏食物的口感的同时，也保证了营养效果。苏泊尔电压力锅在上市之初就已经将其的安全作为主打宣传。苏泊尔通过对传统压力锅的研究分析，独创三大安全系数，拟用了电饭煲的弹性压力控制，采用动态密封对开合处进行密封。保证了密封烹饪。独创压力智能调节，监控锅内压力，然后不断的调节。锅内压力超出安全范围，就转换为泄气模式，不让锅内的压力超过临界点从而达到解决压力锅易爆炸的安全问题。这就是苏泊尔自主研发的可调节式烹饪模式 苏泊尔电压力锅按照功能分为精控火候全智能系列、美食家系列、质感系列、美味系列等几个系列。采用的内胆都是陶晶内胆，特点就是不占耐磨，能够均匀的加热，减少传统不锈钢内胆粘黏的清洗繁琐。互联安全锁功能保证了安全，精煮无忧。智能排气键，能急速下降开启前的锅内压力。采取利双内盖，保温安全双重，省电省心。每种系列压力锅都有多种模式选择和多种美式烹饪，能充当日常的电饭煲跟压力锅外，还可以煮粥、炖煲、熬汤等。苏泊尔电压力锅故障 常见的苏泊尔电压力锅故障及维修方法 1、无法合盖 合盖方法错误：按照说明书正确方法 止开阀卡主止开板：使用尖细物体将止开阀痛下去，或者转动限压阀至排气，在取下密封胶为摆正：摆正密封胶锅体变形：更换或者维修锅体 2、无法开盖 锅内气体未排完，导致被锁住：排气止开板螺纹损坏：更换 3、食物煮不熟 食物的搭配比例不对：按照说明书上的参考数值搭配食材 底部电加热的片温度过低，无法加热：从新调较电加热片，如果还是不行更换。 4、限压阀强烈排气 限压阀在排气位置：旋转至密封位置电热板故障：更换密封组件损坏：更换 干簧管损坏：在不放锅盖的情况下，如果选择功能能用那么就要更换干簧管。 5、漏气 密封圈为安装好：安装好密封圈密封圈老化：更换密封圈 胶圈收缩或者损坏：修补胶圈或者更换胶圈 6、电源接通，功能键不能用盖子为盖好：从新盖盖子 干簧管开来：从新更换干簧管 7、加热建灯不亮在操作中开盖 控制板损坏：更换或维修故障代码解析 e0：合盖不到位或者上盖电阻来路 e1：无内锅或感温杯故障 e2：干烧或者高温 e3：上压故障
几种电压力锅的原理和维修实例[附图]
.WORD.格式. 电压力锅的原理与维修实例（附图） 一、锅盖漏气 1.故障分析： 1)将锅胆内加入1/5刻度的清水，将锅盖盖好同时注意内盖密封圈的位置，压力阀转到关闭的位置，接通电源，将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中锅盖四周及顶部是否有漏气现象。（压力阀处有少量气体漏出属正常现象） 2.故障的排除及维修方法 1)将锅内压力卸掉后，将锅盖取下。 2)检查锅盖内盖的两个密封圈是否有磨损和破裂的现象。如有，则更换密封圈。 3)检查锅胆的胆口是否有凸凹不平和变形的现象，如有请将其修好，如不能修好则更换锅胆。 4)将锅胆放入锅内，测量锅胆胆口边缘到到保温罩顶部的距离为12.9～12.3（mm）如小于12.3mm或大于12.9mm，则调整发热盘的位置使其符合要求。 二、限压阀漏气 1.故障分析 1)将锅胆内加入1/5的清水，将锅盖盖好，压力阀转到关闭的位置，接通电源，将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中限压阀处是否有漏气现象（如有少量的气体漏出是正常现象），当发现有大量气体漏出并伴有“嘶嘶”声时属不正常现象。 2.故障排除及维修方法 1)将压力阀取下，再将压力表装在压力座上，将按键设定为“煮饭”或“加热”档，当指示灯跳到“保温”时，在整个过程“压力表”的变化值，当达到“保温”时，“压力表”的值在“0.062～0.082”MPa时，说明压力锅一切正常，属于“压力阀”与“阀针”配合不好或是已经磨损，只要更换“压力阀”或“发针”就可以了。 2)如果“压力表”已超出以上值，属于压力保险开关的设定值已超出，需要将压力锅的底盖打开，使用“压力调整工具”调整压力开关的间隙，保证压力符合要求。 3)“压力开关”调整好后，装好底盖，再进行测试，如压力符合要求时，将“压力阀”装好，检查压力锅是否漏气，如漏气仍未解决，则要更换整套“发热板”。再进行以上步骤进行检查。 .专业资料.整理分享.
电压力锅电路板维修手册(DOC 30页)
电压力锅电路板维修手册(DOC 30页)
电压力锅电路板维修手册 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。（本段来自百度词条） 1使用及保养说明 电压力锅，顾名思义，有电有高压（这里指高气压而不是高电压），其实捎带还有高温。如果仅把它当成普通锅使用，那可能忽略了一些可能威胁到人身和财产安全的事项。对于能量过于集中的设备一定要小心使用，以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。 1.1电压力锅的正确操作方法 ①使用前仔细阅读产品说明书，了解电压力锅所具有的功能与注意事项。 ②使用前必须检查被使用电源的插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要 的条件。 ③电压力锅的按键为轻触开关，有的高档机型还采用了触摸屏控制技术，因此对控 制面板上的按键操作应注意不要用力过大（或长按），以免损坏按键或缩短按键使用寿命。 ④不要在电压力锅工作时打开上盖，这样会影响电压力锅的温度感应系统，从而影 响米饭烹饪效果。 ⑤不要用热水或低温冷水来煮饭，这样会影响温控制的感温判断，从而使煮饭效果 变差。 ⑥请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅，应该接“保温/关”键，使电压 力锅回到待机状态，等待15分钟以上，使热盘冷却后，再煮下一锅。 ⑦在电压力锅工作前，请检查内锅、密封圈、排气阀是否到位，用毛巾轻轻抹掉内 锅底部的水分或异物，并检查合盖是否到位，以免引起事故。 1.2电压力锅的日常使用保养 ①将内锅从电压力锅内取出，用家用洗洁精洗衣干净前用清水冲洗，然后用干 软布擦干。 ②切忌用金属擦或其它粗硬的洗具擦内锅，以免损伤内锅。 ③饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上，用细砂纸将杂物磨掉，并用干软布擦 干净，以保持内锅和电热盘的充分接触。 ④需要定期对排气阀进行清洗。
电压力锅的工作原理详解
电压力锅的工作原理详解 导语：电压力锅从面世以来就就以其便捷、健康、安全等优点，一直受到众多家庭的喜爱，那你知道电压力锅的工作原理是怎么样的吗?今天就来让来给大家做个电压力锅的工作原理详解吧。 在我们探讨电压力锅的先进技术之前，我们先来了解一下电压力锅的组成结构。电压力锅主要由上盖、中环、外科、控制面板、底座、压力开关、发热盘、熔断器、中层、突跳温控器等组成。 自上世纪80年代电压力锅在中国市场出现后，经过20多年的优化，结构已经是比较简洁，生产工艺也不太复杂。目前在市场上的产品主要有三种结构。一是以高压锅的原型加热控制，这是比较传统的方式，结构笨重;二是内锅与锅盖分离的浮动密封结构，它解决了安全方面的许多问题，是目前市场上的主要结构。但其规格要向大功率、大容量延伸存在很多问题，主要集中在3、4、5、6升范围内，少数企业开发出7、8升。其压力要求不能太高，一般控制在80Kpa 以下，存在一定的局限性;另一类是压紧式，也是内锅与锅盖分离结构，因其受到专利制约，应用企业不多，产品投放市场也少。从控制方面来看，多采用压控式和监控式两种，个别企业采用混合控制。 “匚式结构”与“桥式结构” “匚式结构”发明专利由中科院退休科学家--王永光先生于1991年发明，是中国压力煮食历史上划时代的技术发明，其控制方式的先进程度远胜于欧美同行技术水平，主要是通过物理力学原理融合现代电子控制技术，解决了压力锅容易爆炸的世纪难题。“匚式结
构”的工作原理是利用弹性壁受压发生弹性变形产生位移，位移变化触动压力开关动作实现断电，压力变化转化为位移变化，即控制位移实现控制压力的控制原理。其结构特征为：锅盖与外锅刚性连接，通过外锅底部的弹性壁实现锅盖、密封圈与内锅的轴向动密封，完成闭环式压力自动控制，从而准确地控制了锅胆内的压力，彻底解决了压力安全问题。从理论上讲将压力锅爆炸的几率降低为零，因此该发明专利具有巨大的经济价值。 “匚式结构”目前已被多家电压力锅生产企业使用，而它也成为衡量电压力锅安全性能的基本指标。 与“匚式结构”原理相类似的还有“桥式结构”，目前在行业内以苏泊尔和爱庭为代表。 电压力锅安全性能上的创新体现 除了“匚式结构”和“桥式结构”以上两种核心技术以外，还具备多重安全保护装置，包括控压技术、开合保护、超压自泄、防堵保护、限压保护、限温保护、超温保护等等。下面我们就来具体阐述下电压力锅各项保护技术的工作原理。 控压技术：使用压力控制传感装置，当锅内压力超过所设定的限压值时，机器自动断电，在压力降低后再重新加热，确保锅内的压力保持在一定的范围内。 限压保护：当压力控制装置因故失效而压力持续上升，达到限压压力时，气压冲开限压阀而放气，来限制压力上升。