肉羊育肥

肉羊育肥
肉羊育肥

肉羊育肥、繁育计划

资料来源:书籍资料、网站资料

一、圈养繁育肉羊前景

我国是养羊大国,羊及羊产品的数量居世界首位。近年来,随着国民经济的高速发展,人民生活水平的不断提高,以及西部大开发步伐的加快,人们对生态环境的保护意识不断加强。为了实现生态环境的改善和畜牧业的持续发展,各养殖地区政府制定了封山禁牧,退耕还林、还草及实行舍饲的畜牧政策,舍饲畜牧成为畜牧业的发展方向。

受世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,进而发展到肉用为主的大趋势影响,以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动,羊肉生产得到迅速发展。特别是近几年,我国以养肉羊为主的产业得到迅速发展。

牧区养羊受到限制

国内羊肉的主产区为北方牧区。据国家环保总局资料,全国90%的草地不同程度地退化,中度退化以上的草地面积已占半数,并且退化、沙化、碱化草地面积每年以200万公顷的速度增加,草地生态环境严峻。为了控制环境恶化,国家实施了退耕还林还草工程,不少地区采取了封山禁牧等措施,这限制了养羊业的发展。

羊肉消费量越来越大

在国际上,曾因为“二恶英”、“疯牛病”、“口蹄疫”等牲畜疫病的影响,牛肉市场萎缩。由于肉猪、肉鸡、肉鸭的生长速度过快,适口性变差,有些养殖户饲养中还用了激素和药物,这导致许多家庭改变消费习惯。除野味、地方品种外,羊肉逐渐成为了一种理想的、安全的替代品。

羊为中型家畜,食性广,抗逆性强,是适应外界环境最强的家畜之一。羊肉高蛋白,低脂肪,胆固醇含量低。羊以饲草为主,减少了疫病传播的可能,药物和激素残留量极低,是基本上符合现代消费观念的“绿色”食品。它对儿童、老人及病人有特殊的食疗作用,特别在冬季是上等的“热性”食品。我国南方羊肉的消费量过去较少,现在很多人逐渐改变了消费习惯,羊肉成为餐桌上的美味佳肴。

肉羊饲养效益稳定

从近十年的养殖市场分析,猪、牛、鸡、鹅、鸭、兔、鸽、皮用动物、药用动物、水生动物、宠物等的价格经常大起大落。而肉羊则销路看好,价格稳定,市场平稳,效益显著。

羊肉市场逐渐看好

近几年,由于羊肉消费量的增加,导致我国的羊价逐渐走高。与其它畜产品相比,羊肉在肉品市场称得上“一枝独秀”。

据悉,西亚、中东诸国的羊肉价格高出我国近一倍,这些穆斯林聚集的国家肉食多以羊肉为主,大多靠进口。由于距离较近,使我国具备出口的条件和优势。欧美诸国的羊肉消

费量和进口量也呈直线上升趋势。特别是近年来,我国开始了圈养草畜的实践,破解了制约肉羊规模饲养的瓶颈,为广大农民朋友发展肉羊产业提供了很好的发展空间。

规模化肉羊良种繁育养殖业已逐步列入政府补贴、奖励范围

猪、鸡、鸭、牛早已列入政府补贴范围,规模化肉羊良种繁育养殖业政府补贴、奖励从无到有,2010、2011年广饶县高效生态畜牧业发展奖励办法存栏纯种杜泊、无角多塞特、特克塞尔良种绵羊300只以上或存栏波尔山羊500只以上,《种畜禽生产经营许可证》在有效期内的种羊场,每处奖励6万元。

二、国外采用的繁育方法

国外肥羔生产已由粗放的经营方式转向规模大、技术工艺先进的专业化、工厂化生产工厂化生产系指在人工控制的环境下,不受自然条件和季节的限制,一年四季可以按人们的要求与市场需要进行规模大、高度集中、流程紧密连接、生产周期短及操作高度机械化、自动化的养羊生产。实验证明,3月龄肉用羊羔体重可达1周岁羊的50%,6月龄可达75%。

专业化的肥羔企业规模很大,每批可育肥上万只,甚至数万只的羔羊。有的本身就是一个大型的高度机械化的工厂,内设若干育肥羊舍,还有颗粒饲料与混合饲料加工调制车间、剪毛间、兽医室等。为了提高产羔率,国外在生产中采用一整套的生产控制技术和利用激素处理等措施,诱发多情与多胎多产,以便全年有羔羊肉上市。同时还广泛利用不同品种进行经济杂交,从而达到生长快、饲料报酬高、成本低、周转快、产肉多、收益大的目的。

舍饲育肥能保持较高的饲养水平,羊只可获得较多的干物质(11.6%)和转换能(21.1%),羔羊增重快。由15公斤育肥到41公斤时,羔羊每增重1公斤其饲料消耗不超过3.4公斤。用谷粒饲料催肥比用压扁和粉碎的饲料好。用颗粒饲料育肥羔羊效果好,饲料报酬高,而且以粗饲料和精饲料的比例55:45的颗粒饲料效果最好。

专业化羔羊育肥企业由于采用机械化育肥,收到了显著效果。例如在前苏联育肥15000只羊需要5人管理。每生产100公斤羊毛的劳力消耗由108.4人时降至15.3人时,生产100公斤羊肉由19人时降到2.7人时。

以上资料显示,较高级专业的生产环境、机械化设施投入以及精细的衔接管理能够减轻劳动强度、降低生产成本、提高竞争优势、增加回报率、步入良性循环。

三、国内先进的圈养及饲料改进对比

据了解,现代畜牧业示范基地基础设施建设总投资4500万元,总占地面积1000亩,是依托国家产业化发展的重点项目,由五原县巴美养殖开发有限责任公司在县政府的扶持下,牵头建设的现代化肉羊示范养殖园区。示范基地内设办公区、技术服务中心、生活区、养殖生产区、有机肥料加工研发中心、巴美肉羊研发推广和饲草料加工配送中心七大功能区。在经营方式上,由五原县巴美养殖开发有限责任公司牵头建设,收农民以及社会各界其他具有一定规模的养殖户入园养殖。按照统一品种要求、统一饲草料供应、统一饲养标准、弘一技术服务和统一回收加工的“五统一”模式进行生产,以解聊养殖户的购买种畜、贮备饲草料以及疫病防治、商品羊销售等一切后顾之忧,减轻饲养环节的劳动强度,降低饲养成本,增加养殖户的效益,同时也能够确保生产出符合企业所需的,能够加工高档产品的商品肉羊。项目建设分两期实施,今年10月份计划完成投资3000万元,项目建成后平均存栏肉羊6.4万只,存栏基础母羊3.2万只,年出栏进入高端市场的商品肉羊10万只,年产值4000万元,

年经济效益可实现1000万只。

四、国内羊用TMR颗粒饲料价格及养殖成本预算

五、自制TMR颗粒饲料预算及羊粪利用

六、杜泊羊与小尾寒羊波尔山羊及杂交对比

七、羊舍及运动场设计要求

八、饲养场防疫要领

九、大体养殖步骤

十、初期投入与产出预算

肉羊养殖工程

肉羊养殖工程建设 第一章总论 一.项目提要 1. 项目名称:今天想千粒肉羊养殖工程建设 2.建设性质:新建 3.项目建设单位:酒泉市千粒农业发展有限责任公司负责人:姜涛 4.建设地点:酒泉市肃州区果园乡综合养殖园区 5.项目申报单位:酒泉市千粒农业发展有限责任公司负责人:姜涛 6.投资规模及构成:总投资360万元,其中土建工程174万元,设备购置36万元,购买种羊140万元,其它费用10万元。 7.资金筹措:项目总投资360万元,全部为自筹资金。 8.主要技术经济指标:项目年销售收入390万元,第一年纯利润192.4万元,第二年纯利润256.5万元,第三年及以后每年纯利润333.4万元。第一年总成本180万元,第二年总成本37.2万元,第三年及以后每年总成本18.6万元,税后财务净现值225万元,财务内部收益率100,投资收回期4年。 9.项目辐射范围及带动能力 项目建成之后,将直接带动果园乡30多户农牧户,可使果园乡畜牧良种率和单位产量得到进一步提高,通过肉羊养殖项目的建设,畜种

质量的改善,育肥出栏加快,销售利润大幅度增长,可使项目区农牧户人均纯收入增加500-800元。 二.可行性研究的依据 1.财政部农业综合开发办《农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲》; 2.农业部《西部地区农业开发建设规划》 3、国家计委,建设部《建设项目经济评价方法与参数》 4、酒泉市《建立畜牧业强市、绿色大市的决定》。 三、综合评价和论证结论 1、综合评价 本项目建设对于该地区建设与市场相对接的现代畜牧业具有示范带动作用。对于探索在生态建设的基础上发展优质畜牧业,从而实现生态经济和社会可持续发展具有重要意义。项目区具有良好的饲养基础,当地农牧户饲养经验丰富,经过培训,完全可以按照先进的技术规程生产建设,鄂前旗有着广阔的草原资源和庞大的畜牧养殖阵地,鄂前旗清真蓄产品市场已销售合同。整个项目技术先进,经济合理,相比传统牧畜饲养方式,可极大地减轻对草地资源的利用强度,提高牧畜整体质量,提高资源化效率,因此我们认为项目可行。 四、存在的问题及建议 1、农牧民培训和当地的技术服务是保证项目技术路线贯彻执行的基础,必须加强。在项目安排有关建设内容的基础上,当地政府应在实施后就此制定有效的政策。

肉羊舍饲育肥要则指南

肉羊舍饲育肥要则指南 随着养羊业的发展,传统的饲养方式已不适应现代化生产的要求,必须改变传统的放牧习惯,发展舍饲或半舍饲养羊,由过去的数量型养羊转变成质量型和效益型养羊,走规模化、生态型的饲养道路。舍饲养羊有利于降低生产消耗,提高产品质量和养羊的效益;有利于秸秆过腹还田,为农业提供更多的有机肥,增加粮食生产,减少对自然生态资源的过度利用;有利于生态环境的改善。羊转入舍饲后生产成本有所提高,因此,必须切实掌握舍饲肉羊育肥的原则与方法,才能提高养羊的经济效益。 1 肉羊育肥应遵循的原则 1.1 合理供给饲粮根据饲养标准,结合育肥羊自身的生长发育特点,确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并结合实际的增重效果,及时进行调整。 1.2 突出经济效益,不要盲目追求日增重最大化尤其在舍饲肥育条件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日粮为基础的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此,在设定预期肥育强度时,一定要以最佳经济效益为唯一尺度。 1.3 合理组织生产,适时屠宰肥育羊根据肥育羊开始时所处生长发育阶段,确定肥育期的长短。过短,肥育效果不明显,过长,则饲料报酬低,经济上不合算。因此,肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时,要及时屠宰或上市,而不要盲目追求羊只的最大体重。因地制宜地确定肉羊肥育规模,在当地条件下,按照市场经济规律,寻求最佳经济效益。 2 肉羊肥育前的准备工作 2.1 建好羊群圈舍舍饲养羊要建有圈舍和较充足的活动场地。羊圈舍要具有防暑、防寒功能,选择在地势较高、向阳、干燥、通风和避风良好、排水容易的地方。规模小时,可建在住宅院内或附近,以便于管理和看护。规模大时,最好在远离村屯的地方建成养羊小区,以便于防疫。 羊舍面积以饲养羊的数量而定。通常每只羊平均占地面积为0.8~1.2平方米。种公羊、母羊占地要大些,育成羊、羔羊可小些,细毛羊、半细毛羊要大些,山羊要小些。一般羊舍高度为2.5米,门的宽度不小于1.5米,窗户距地面的高度不低于1.5米,保证有良好的采光和通风效果,门窗以木质材料为好。跨度7~8米,按消防要求每栋羊舍长度应不超过30米。 圈舍为砖木结构,坐北朝南,呈长方形布局。冬季时可搭成塑料暖棚,在棚顶部左右要各留有一个排气孔,以防止棚内湿度过高。 圈舍前面要设有运动场,运动场的面积是羊舍面积的2~4倍。运动场中间要放置固定式水槽或水盆,用于羊只饮水。四周或中间要放有固定式饲槽或移动式饲槽。固定式饲槽用水泥或砖砌成,槽内要上宽下窄,槽底呈圆形,移动式饲槽用木料制成。

肉羊育肥方案

傲农肉羊快速育肥方案 根据贵公司的要求制定以下肉羊快速育肥方案 一育肥前准备, 1、抗应激:葡萄糖粉和维生素<水溶性>混于水中饮用,也可加维生素C 2、驱虫:伊维菌素,建议接种驱虫针剂或拌料。 2、健胃:微生态发酵饲料、益生素、酵母。 3、接种疫苗:羊痘、口蹄疫、三联四防、小反刍兽疫。 4、分群:(大小、),针对目前的羊以体重25公斤上下分为2群。每只占地面积为1.5m2~2m2,20cm饲槽。分别使用以下两种模式进行操作。 5、适应性饲养:增加精料喂量 (一)600羔羊精补料,体重25公斤以下的羊使用 羔羊料600饲养模式(出生到60日龄) 日龄(天)1-3 4-7 8-14 15-60 母乳(KG/天/只)初乳母乳母乳 羔羊料600 诱食70-120 120-220 优质干草苜蓿草诱食自由采食 (二)613育肥羊精补料,体重25公斤以上的羊使用. 目标:日增重250克 前一周从现在使用的饲料过渡为傲农613育肥羊料,日喂量逐渐增加。每天饲喂3次,先喂粗饲料后喂精饲料,前期:粗饲料品质高,效果好;精粗比50-60:50-40;粗饲料配合青贮、苜蓿、甜菜渣使用。后期:粗饲料可降低等级;精粗比60-70:40-30;精饲料提高能量。如下: 育肥期料613饲养模式 体重(KG)25-30(KG) 31-40(KG)41-50(KG) 50-出栏 育肥阶段(天)过渡期(7 天)育肥前期 (15天) 中期(30 天) 后期(25天)增重期 613(KG/天)0.22-0.35 0.35-0.55 0.55-1 1-1.4 1.4-1.5 干草苜蓿(kg/ 天) 0.2 0.5 0.5 0.5 0.5 青贮(kg/天) 1 1 1 1 甜菜渣0.2 0.3 0.3 根据育肥羊的消化情况适当调整精料饲喂量,粗饲料的量。保证水源的清洁、安全,自由饮水。

用全精料育肥断奶羔羊

用全精料育肥断奶羔羊,有两大优点:一是羔羊3月龄内生长速度快、早期育肥可获得较高的屠宰率;二是用全精料饲喂劳动量小且羔羊不易发生消化道疾病、可提高饲料转化率和日增重。试验证明,羔羊在1.5月龄、体重达10公斤时断奶,用全精料育肥50天后即可上市,体重达25~30公斤、平均日增重400克左右。 具体育肥方法如下:在羔羊断奶前15天实行隔栏补饲、也可在早晚定时将羔羊与母羊分开,让羔羊在专用栏内活动、栏内放置料槽和水槽,其他时间让母仔同处。此时补喂的饲料应与羔羊断奶后育肥使用的饲料相同,饲料配方为整粒玉米83%、豆饼15%、骨粉1.4%、食盐0.5%,维生素及微量元素0.1%。 育肥期间槽内不能断料并保证有清洁的饮水。开始时补喂的玉米粒可以稍加破碎、待羔羊习惯后再整粒饲喂。羔羊活动区内要保持干燥,最好在地面上铺少许垫草。一般情况下羔羊的粪便呈黄色团状,如遇阴雨天气、羔羊可能出现拉稀、必要时可用肠道消炎药治疗。

对产后母羊可用以下方法催奶:花生米催奶法:取花生米200克,鸡蛋4个。将鸡蛋打入锅里搅匀,加花生米和水煮粥,分2次喂给。红糖催奶法:取红糖200克,鸡蛋5个。将鸡蛋打入碗内,加糖搅匀,再加少量精料搅拌喂羊,5小时后产奶量即增多。豆浆催奶法:将黄豆浸泡于水中,泡胀后磨浆并煮熟,候温饮用,每天2次,连喂3~4天。海带催奶法:取海带250克,猪油100克,煮汤,让羊一次吃下。8小时后产奶即增,隔4~5天喂1次,连喂2~3次 一、加强羔羊哺乳期饲养 母羊初乳中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质和抗体,具有抗病和轻泻作用,羔羊初生后,及时吃到初乳,对增强体质、抵抗疾病和排出胎粪有很重要的作用。初生羔要提早补饲,即10天给草、20日龄给料,1月龄后的羔羊给予适当运动,春羔10日龄即可运动。对特殊情况,可采用人工哺乳的方法,如瓶喂法、盆喂法,但要注

肉羊标准化规模养殖示范区项目建设实施方案

平罗县2008年肉羊标准化养殖示范区项目建设 实施方案 根据自治区财政厅等四厅局《关于做好2008年中央农业技术推广项目资金申报工作的通知》{宁财(农)发[2008]1393号}要求,为切实加快我县肉羊标准化养殖示范区建设,加大肉羊标准化饲养技术推广步伐,全面提高肉羊养殖水平,提升羊肉品质和市场竞争力,增加农民收入,结合我县实际,特制定本实施方案。 一、肉羊标准化养殖基本情况 (一)平罗县肉羊养殖情况 近年来,平罗县充分发挥县域资源优势,利用农业灌区丰富的农作物秸秆和优质饲料资源,把发展优质肉羊养殖作为农业结构调整的重点方向,不断加大投入,狠抓良种肉羊繁育体系和高标准肉羊养殖科技示范园区建设,在肉羊良种化和养殖规模化等方面取得了明显成效。清真牛羊肉产业已成为平罗县农业主导产业,在农民人均纯收入中,畜牧业的收入占到30%以上(主要是来自清真牛羊肉产业)。2008年全县羊饲养量达到88万只,其中:存栏40万只,出栏48万只。全县从事养羊农户34107户,占总农户的58%,存栏200只以上的规模户246户,饲养1000只以上的规模户24户,规模户饲养量20万只,占全县养殖饲养量的23%;全县以养羊为主的园区49个,有标准化圈舍1372座,15万平方米,参与农户1285户,园区羊只存栏5万只。全县已建成县、乡、村三级畜牧技术推广服务体系,全县畜牧系统共有技术

人员125名,具有中、高级职称40余人,担负着全县畜禽品种的引进、改良和标准化生产养殖技术的示范、推广、畜禽疫病防治、兽医保健、草场建设保护及优质牧草的引进栽培技术等工作,保证了全县畜牧业生产健康稳定的发展。2008年,县委、政府认真分析了肉羊产业发展存在的瓶颈问题,将我县以清真牛羊肉为主的五大农业优势特色产业作为农民增收的支柱产业来抓,成立了清真牛羊肉发展推进工作领导小组,落实了责任,明确了目标任务,建立了奖惩激励机制;县委、政府加大了财政资金投入,出台以奖代补政策,对基础设施建设、新品种引进、养殖、市场开发、肉羊良种繁育中心的建设等环节进行补助。2008年县财政投入资金640万元,鼓励龙头企业、养殖大户新建年饲养量达万只的肉羊规模育肥场8个,完善了水、电、路等基础设施;羊场棚舍建设已全面完成,8个羊场补栏羊只1.85万只;通过对市场需求和改良效果进行调查分析,选择了杜泊羊作为我县肉羊改良的主要品种。杜泊羊具有采食性广、双羔率高、羔羊生长速度快、羊肉品质好、皮张厚且价格高等五大优点,与当地现有基础母羊改良,可创建我县的当家品牌。2008年县财政已投入资金200万元,首批已引进杜泊种羊603只,投放到养殖场和园区,为平罗县羊产业的发展奠定了基础。 目前我县羊产业在向规模化、产业化发展过程中,还有许多亟待解决的问题:一是肉羊杂交改良效果明显,但改良肉羊的品种集中度不够。近几年来,我县利用当地小尾寒羊多胎性及萨福克等肉用品种改良后代生长速度快的杂交生产优势,引进多个品种,使我县的肉羊改良覆盖面大幅度提高,但品种集中度不够,屠宰加工销售方面不能实现优质优

肉羊养殖技术要点

肉羊养殖技术要点 1、肉羊养殖适度规模养殖 与其它任何产业一样,养羊也应追求规模效益。肉用山羊养殖的适度规模决定于农户的投资能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。山羊在自然交配情况下,种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1:25,适度规模应为40至50只。 2、肉羊养殖合理分群饲养 除了繁殖生产种羊外,肉羊生产的传统方式是自繁自养。由于种羊和羔羊的生产目的不同,应将种羊和断奶羔羊分群饲养或分户饲养。种羊群饲养管理较羔羊粗放,其重点是保持种用体况,适时配种,防止漏配和流产,在配种期和妊娠期给予充足的营养;而羔羊饲养管理的重点是全程提供营养丰富的饲草饲料,注意防寒保暖和防病。 3、肉羊养殖建设离地羊舍 离地羊舍具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,在雨水多、湿度大的江南地区已大面积推广应用。但应注意离地羊舍在冬季防寒保暖工作,以免影响羔羊的生长发育及肉羊大幅度的掉膘。 4、肉羊养殖种植优质牧草 牧草是山羊的主要食物,为山羊提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。我市养羊农户可利用山弯田、冬闲田、山坡地和经济林等轮种或套种黑麦草、饲用玉米和皇竹草等优质高产牧草,再加上其它黄豆秸杆、花生和番薯藤等农副产品,基本上可解决养羊一年四季的青饲料来源,以降低饲养成本,增加养羊效益。 5、羔羊舍饲育肥 羔羊育肥的目标是提高日增重和饲料利用率。传统放牧育肥使羔羊损耗大量体能,导致饲料利用率、日增重降低和育肥期延长,结果是增加了养殖成本。因此,提倡羔羊舍饲育肥是山羊高效养殖的重要措施之一。舍饲育肥要在保证充足青绿饲料或干草前提下,补饲矿物质和精料。养殖户可购买山羊矿物质舔砖,将其挂在圈内供羊自由舔食。精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。山羊舍饲育肥较放牧育肥缩短肥育期1至2个月。 6、肉羊养殖适宜体重出栏 肉用山羊出栏的适宜体重要根据日增重、饲料利用率、屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合评定。出栏体重过低,山羊的生长潜力没有得到充分发挥,产肉量也低;出栏体重过高,虽然产肉量增加,但饲料利用率下降。不同品种或杂交组合的山羊适宜出栏月龄为一般为6至8月龄。 一、肉羊养殖注重品种选择 舍饲养羊要结合当地的生产实际,选择适应本地气候生态条件、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种。绵羊如小尾寒羊,山羊如波尔山羊杂交羊等均适于舍饲,并且效果较好。 二、建好羊群圈舍

养羊高效育肥的诀窍

养羊高效育肥的诀窍

肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏,体重达到15~20千克,成活率达98%以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。 选择良种即选择最佳的杂交组合羊,充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本,当地白山羊作母本进行多元杂交,培养出的肉用山羊,具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。 建造圈舍建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉,要建在地势高燥、排水通风良好,清洁卫生的地方,坐北朝阳为半坡式,一般后墙高1.8米,前檐高2.2米,外设运动场,为育肥羊创造良好的生活环境。 饲养母羊要在优质的草场或山场上放牧,或者舍饲喂给优质的饲草。同时,每天每只母羊喂给0.4~0.7公斤的混合精饲料。混合精饲料的组成:玉米60%、麦麸8%、棉籽饼16%、豆粕12%、食盐1%、磷酸氢钙3%。 择羔育肥从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊,组成断奶后的育肥群。最好选择公羔,因为公羔生长快,此时又未达到性成熟。 羔羊补饲可用谷料饲料搭配适量大豆饼(粕),也可用混合精饲料,如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20~30日龄,每只羔羊喂量为50~70克;1~2月龄为100~150克;2~3月龄为200克,每日补喂2次。 适时断尾羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔

羊在2~21日龄均可断尾,但以2~7日龄最为适宜。断尾时间最好 在晴天早上进行。方法:一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋,套在羔羊第2~3尾椎之间,使尾下部得不到营养而萎缩,经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根,断绝血液流通,然后用快刀离尾4~5厘米处切断,用纱布包扎好,当天下午,即可将系绳解开,经5~7天即愈。 去势促长公羔去势一般与断尾同时进行,可采用胶筋法和手术法。常用的是胶筋法,将7日龄内的公羔羊的睾丸挤到阴囊内,在精索部位连同阴囊用胶筋紧紧缠结,20~30天后,阴囊和塞丸就会干枯自 然脱落。 及时消毒在肉羊的饲养管理中,始终要有充足、清洁的饮水供应,舍内通风良好,地面干燥,铺有垫草,饲料不被污染。对羊圈、羊舍、料槽、水槽勤清扫、消毒;产羔的垫草、饲草、用具等要勤放在阳光下晾晒;对工作服、医疗器具要勤煮沸消毒。 预防疾病根据当地羊病的流行特点,坚持“防重于治”的饲养原则,有计划地对羊群进行药物预防和免疫接种,防止传染病和寄生虫病的发生。 择时出栏育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时出栏,即可缩短肉羊育肥周期,又可提高养羊户的经济效益

养羊增肥育肥的几个诀窍

养羊增肥育肥的几个诀窍 肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏,体重达到15~20千克,成活率达98%以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。 选择良种 即选择**的杂交组合羊,充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本,当地白山羊作母本进行多元杂交,培养出的肉用山羊,具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。 建造圈舍 建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉,要建在地势高燥、排水通风良好,清洁卫生的地方,坐北朝阳为半坡式,一般后墙高1.8米,前檐高2.2米,外设运动场,为育肥羊创造良好的生活环境。 饲养母羊 母羊要在优质的草场或山场上放牧,或者舍饲喂给优质的饲草。同时,每天每只母羊喂给0.4~0.7公斤的混合精饲料。混合精饲料的组成:

玉米(2406,7.00,0.29%)60%、麦麸8%、棉籽饼16%、豆粕 (3189,65.00,2.08%)12%、食盐1%、磷酸氢钙3%。择羔育肥从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊,组成断奶后的育肥群。**好选择公羔,因为公羔生长快,此时又未达到性成熟。 羔羊补饲 可用谷料饲料搭配适量大豆(4364,43.00,1.00%)饼(粕),也可用混合精饲料,如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20~30日龄,每只羔羊喂量为50~70克;1~2月龄为100~150克;2~3月龄为200克,每日补喂2次。 适时断尾 羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔羊在2~21日龄均可断尾,但以2~7日龄**为适宜。断尾时间**好在晴天早上进行。方法:一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋,套在羔羊第2~3尾椎之间,使尾下部得不到营养而萎缩,经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根,断绝血液流通,然后用快刀离尾4~5厘米处切断,用纱布包扎好,当天下午,即可将系绳解开,经5~7天即愈。 去势促长

分析我国舍饲肉羊产业的发展现状(精)

分析我国舍饲肉羊产业的发展现状 随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,畜牧业结构的不断优化升级,近几年来,市场对羊肉的需求呈现出上升的趋势,这就为养羊业的发展提供了良好的发展机遇。加快养羊业的发展,对于推进畜牧业结构调整、促进农民增收、建设社会主义新农村,具有十分重要的意义和作用,“十五”期间我国养羊业发展比较快,2005年,我国羊存栏达到3.72亿只,比2000年增长28%,羊肉产量达到435.5万t,比2000年增长59%,羊肉占肉类总产量比重达到 5.7%,比2000年提高1.3%,远不能满足人民生活的需 要。随着我国草原工作指导方针的调整,传统的养羊模式已不适应养羊业现代化生产的要求,禁牧舍饲、保护生态、实现生产生态双赢已是大势所趋。为此,作者试通过对我国舍饲肉羊产业发展的现状与存在的问题进行分析,对未来发展对策进行探讨,以期为促进我国舍饲肉羊产业的发展提供思路与方法。发展舍饲养羊的必要性养羊业总体生产水平低,优质羊肉产量不高:目前,尽管养羊业的形势很好,需求很旺,但由于目前养羊业的生产方式落后,农区主要为家庭副业式饲养,牧区仍以靠天养畜为主。长期以来,“靠天养羊”、“头数养羊业”等传统观念影响深远,沿袭至 今。我国肉羊胴体重只有世界水平的79%,高档羊肉的比重不足5%.在羊肉生产方面,长期以来我国对发展肉羊生产不够重视,至今尚为培育出专门化的肉羊品种,更没有规模化的肉羊繁育体系和肉羊的产业化生产,致使我国肉羊产肉性能差,羊肉质量不高。2005年进口羊肉4.1万t,比2004年增加24.2%。总之我国养羊业的饲养水平总体来说还很低。规模化饲养程度不高,肉羊育肥才刚刚起步,饲养标准制定滞后,疾病也制约着养羊业的发 展。现代畜牧业的发展要求是养殖专业化、经营集约化、管理企业化、服务社会化,舍饲以其固有的特点与传统畜牧业相比,更有利于先进技术的推广应用,有利于生产管理水平的全面提升,有利于资金的集中投入使用。同时,由于禁牧舍饲又可以使大量的农作物秸秆得到充分利用,提高秸秆的利用率,加快资源优势向经济优势转换的步伐。有利于生态恢复和牧业生产方式的转变:从生态现状看,实施禁牧舍饲是改善生态环境的首要前提。草原资源既是构成生态系统的主体,也是至今遭到破坏最严重的生态要素。实施禁牧舍饲,从根本上消除了超载过牧这一造成草原“三化”的人为因素,使草原有了休养生息的机会,植被得以再生和恢复,从而加快我国生态环境治理的进程。从牧业生产方式看,实施禁牧舍饲是改变传统饲养方式的客观要求。过去多年来,由于单纯注重畜牧业数量型增长,致使我国的牲畜总量超常发展,放牧强度远远超出了草原的适宜载畜能力。超载过牧必然导致草畜矛盾激化,严重阻碍畜牧业发展。因此,面对新形势下大力发展精品畜牧业、生态畜牧业、现代畜牧业的客观趋势,放牧这一原始而传统的畜牧业生产方式,由于其固有的管理落后、质次低效和对生态的破坏作用,必然要被先进的舍饲养畜方式所取代。有利于防灾抗灾:实施禁牧舍饲是提高畜牧业抵御自然灾害能力的根本措施。我国牧区多属大陆性半干旱地区,以旱灾为主的自然灾害频繁发生。特别是近年来,由于生态环境遭到破坏,自然灾害的发生率明显增加。但是实行舍饲养畜的地区和农牧户,基本都经受住了灾害的考验,而以放牧为主的地区和农牧户,牲畜尤其是羔羊死亡率很高,给当地畜牧业发展带来了很大影响。从吸取这一深刻教训出发,实行禁牧舍饲是必然选

肉羊饲养及育肥方案

甘肃靖羊生态养殖有限公司肉羊 饲养及育肥方案 一、肉用羔羊的饲养管理 ①保温防寒。②尽早吃到、吃足初乳。③安排好羔羊吃乳时间。④7日龄开始训练吃青草。⑤15日龄开始训练吃羔羊精料。⑥羔羊舍地面干燥卫生。⑦羔羊适时断奶。⑧羔羊断尾。 二、羔羊的断尾 羔羊育肥都要断尾。一般在羔羊出生后7天内进行,一般用橡皮筋断尾。方法为:从根部用橡皮筋紧勒几圈,由于阻断了血液循环,慢慢地就自动脱落。 三、羔羊断奶 羔羊断奶时间一般为2个半月,最晚不超过3个月。断奶过早,羔羊易患腹泻、生长慢;断奶过晚,羔羊依赖母乳,不利于羔羊的生长发育,不利于母羊的生产和繁殖。羔羊断奶后,有利于母羊恢复体况,准备配种,也能锻炼羔羊独立生活。羔羊断奶方法有一次性断奶和逐渐断奶两种。规模羊场多采用一次性断奶方法。即将母子分开后,不再合群。羔

羊断奶后要加强补饲,日粮的精粗比应为3:2,优质青干草要多喂,饲料要营养丰富易消化。 四、育成羊的饲料管理 ①合理的日粮搭配、精料量要适量,日粮中粗蛋白要达到15%—16%。粗饲料搭配要多样化,每天平均精料喂量达 0.4千克,此外,还要注意钙、磷、食盐、微量元素的补充。 ②合理的饲喂方式和饲养方式 优良的干草,充足的运动是培育育成羊的关键,饲喂大量优质干草、充足的阳光照射和充足的运动,有利于促进消化器管的充分发育,培育羊体格高大,可使羊食欲旺盛,采食量增加。 ③适时配种 一般育成母羊在满8—10月龄,体重达40千克或达到成年体重的65%以上时配种。育成母羊不如成年母羊发情明显和规律,因而最好配一只试情公羊,以免漏配。 五、空怀母羊的饲养管理 加强配种前的饲养管理,可提高母羊的繁殖力,对个别体质欠佳的羊只要特别对待,适当多加精料。有利于母羊集中发情、配种、产羔。由于还在生长发育,仍需要供给较多

小尾寒羊快速育肥技术

小尾寒羊快速育肥技术 小尾寒羊 体形高大,成年公羊体重90~140千克,母羊50~90千克;生长发育快,成熟早,繁殖率高。母羊5月龄初次发情,6~7月龄即可配种。母羊常年发情,一般是两年三胎,饲养水平好的条件下可达一年两胎,产羔率可达260%左右,是我国发展肉羊生产的理想母本。 小尾寒羊快速育肥技术要点 一、及时去势。 用于育肥的羔羊一般应在1周—3周内去势,此时去势利于提高肉的品质使肉质细嫩,减少膻味,并使羊性情温顺,便于管理,应易育肥。常用去势法有两种:一种是去势钳法,用特制的去势钳,在阴囊上部用力紧挟,将精索挟断,以后睾丸逐渐萎缩。此法因不切伤口,无失血无感染的危险。另一种是结扎法,公羔1周龄时,将睾丸挤在阴囊里。用橡皮筋或细绳在阴囊上部即精索部位紧紧缠结,使其血液循环受阻,20天—30 天后阴束和睾丸萎缩自然脱落。 二、早期断奶。 1、尽早补饲。羔羊出生后一周,训练羔羊跟着母羊学吃优质青干草和少量精补料,在15~20日龄继续饲喂优质青干草和精补料,以促进其瘤胃发育。1月龄后让其采食开食料,开食料为易消化,柔软且有香味的湿料。并单设补充盐和骨粉的饲槽,促其自由采食。 2、要逐渐进行断奶。羔羊计划断奶前10天,晚上羔羊与母羊在一起,白天将母羊与羔羊分开,让羔羊在设有饲料料槽和饮水槽的补饲栏内活动,羔羊活动范围的地面等应干燥、防雨、通风良好。 3、防疫。羔羊肥育常见的传染病有肠毒血病和出血性败血病等,可用三联四防灭活干粉疫苗在产羔前给母羊注射预防,也可在断奶前给羔羊注射。 三、科学驱虫。 1、体内寄生虫 可供选择的驱虫药很多,常用的有伊维菌素、盐酸左旋咪唑、吡喹酮、硫双二氯酚等。有针对性地选择驱虫药物、或交叉用2~3种驱虫药、或重复使用2次等都会取得更好的驱虫效果。大群驱虫时,无论选择何种驱虫药,应先对少数羊驱虫,确定安全有效后再全面实施。 2、体外寄生虫 为驱除羊体外寄生虫,预防疥癣等皮肤病的发生,每年要在春季和秋季进行药浴。 药浴时应注意的事项有: ①药浴时间在剪毛后6~8天为好,第一次药浴后8~10天再重复药浴1次。 ②药浴前8小时停止放牧或饲喂;入浴前2~3小时给羊饮足水,以免羊吞饮药液中毒。 ③让健康的羊先浴,有疥癣等皮肤病的羊最后浴。 ④凡妊娠2个月以上的母羊暂不进行药浴,以免流产。 ⑤药液的深度以没及羊体为原则,要注惹羊头部的药浴。无论采用何种方法药浴,必须要把羊头浸入药液中l~2次。 ⑥药浴后的羊应收容在凉棚或宽敞棚舍内。过6~8小时后方可喂草料。 羊药浴常使用的药剂有0.05%~0.1%的辛硫磷水溶液、0.05%双甲脒、0.5%~1%敌百虫溶液等。 四、合理配制饲粮 要使肉羊在生产实践中获得最佳生产性能、优质羊肉和最大利润,只靠粗饲料是不可

肉羊短期育肥及母羊补饲技术要点

肉羊短期育肥及母羊补饲技术要点肉羊的短期育肥是指当年羔羊或淘汰母羊等商品羊在出售屠宰前2-3个月进行舍饲、添加优质饲草及配方精料进行催肥,以提高商品羊的个体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施,现将技术要点介绍如下。 一、做好育肥前的准备 肉羊的短期育肥是否取得明显效果,在育肥前的准备至关重要。至少要做好以下几种准备: (1)羊舍的准备。羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方,羊舍前留10-20平方米的饲养区,安装固定饲槽和饮水器具。羊圈内要有足够的槽位和活动空间,舍外每只羊应要有1.5-2.5平方米的活动场地。在冬季,寒冷地区要用塑料薄膜扣棚,可以提高羊舍温度4-7℃,利于羊只生长。舍饲养羊应按照工厂化生产模式,把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养,设立专门的病弱羊隔离舍等,并配以相应的饲养管理措施。一般以20-25只育肥羊为一群分舍饲养。开始育肥前和每批育肥羊出栏后,要轮换选用不同类型的消毒剂,如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。 (2)饲草、饲料的准备。饲草、饲料是羊育肥的基础,在整个育肥期每只羊每天需要准备饲草1-2千克(风干物),主要由青贮饲料、青干草、秸秆类组成;精料则按每只羊每天0.6-1.0千克准备。短期育肥用精料的科学配方利用可达到用料少、增重快的效果。下面推荐

几种常用的精料配方: (1)碎玉米50—55%,麦麸10—15%,饼粕类(熟豆饼,菜籽饼、棉饼)20-25%,预混料1-2%,补钙添加剂1%左右,食盐1%左右,把总量调整到100%。 肉羊育肥 (40kg-60kg)日粮配方 饲料(%) 原料配比% 成分浓度 玉米50-55 粗蛋白15-16 麸皮或次粉10-15 钙,% 0.65 豆粕或花生粕3-5 总磷,% 0.55 棉籽粕10-15 胡萝卜素,% >10mg 菜籽粕5-7 维生素A >5IU 辣子粕1-2 石粉或碳酸钙0.5-1 小苏打0.5-1 预混料1-2 食盐 1 合计100 精料量(kg/日)0.6-1.0 需要说明的是籽实类饲料不宜磨得过细,以免粉尘被羊吸入肺内影响健康。另外,精料与青干草搭配时,最好另加青贮料以补充维生素的需要,或适当添加复合维生素和微量元素。 (3)育肥羊的选择。一般来讲,用于育肥的羊应选用当年的羊羔和青年羊,其次才是淘汰羊和老龄羊。选好育肥羊后,接着要做好以下工作: 1)驱虫:因羊的体内外寄生虫很普遍,会严重影响山羊的正常生长。绵羊寄生虫防治,可分为预防性和治疗性驱虫。预防性驱虫应在发病

养殖肉羊的快速育肥方法

肉羊养殖是农村地区一项很受欢迎的养殖工程,肉羊的快速育肥是非常重要的,它直接 决定着养羊朋友的经济效益,近年来,羊肉在许多宴会上成为美味的食物,营养价值很高, 颇受人们欢迎,经常吃有助于温暖脾脏,滋补肝脏,提高身体免疫力,那么饲养肉羊的快速 育肥方法又是什么呢?接下来,让我们来看看吧! 1.驱虫剂:为了加快肥育速度,首先要保证肉羊的正常生长条件,所以要驱虫肉羊,因为体 内外寄生虫很常见,严重影响山羊的正常生长。 2.阉割:如果用于肥育的公羊没有阉割,就必须阉割,因为阉割后的公羊性情温顺,肉质好,体重增加快。 3.角部修补蹄:由于角羊喜欢打架,影响食物的摄入,所以要去除角,方法是在角锯底部用 钢锯掉,用碘酒消毒,撒上消炎粉。雨后通常用果树剪刀剪掉蹄,然后用锋利的刀将猪蹄底 部的边缘修剪到与鞋底相同的水平。4.定期称重并记录好:即在育肥前后称重,以评价育肥 效果,总结经验,以便更快地找到一种较好的育肥方法。 5.掌握饲养和管理原则,为了提高肉羊的育肥速度,必须给予一定量的高能量饲料,适当的 精料厚度比不仅能提供能量,而且能满足蛋白质的需要,还能保持瘤胃的正常活动,保证绵 羊的健康,一般建议浓缩饲料占日粮的1/3。

6.喂饲量和摄食方法。绵羊的摄食量应根据它们的食量和摄食量来决定。绵羊采食量越大, 日增重越高。绵羊对干草的日采食量为2×2.5 kg,鲜草的日采食量为3 kg/kg,鲜草的日采食 量为0.3 kg/kg。因此,在喂料时必须注意投加量,喂食方法是先喂精料,再喂干草或粗料, 最后喝水。同时,要在浓缩物、青贮料或粗料上洒一些盐水,随时加草,保持羊的旺盛食欲,增加采食量。7.日常管理方法。这主要是为了减少绵羊的运动,减少消耗,使绵羊吸收的所 有营养素都用来增重。在秋季肥育时,羊可以在中午释放出来晒太阳或在附近短暂放牧。 综上所述,我们相信肉羊的快速育肥方法已基本为人所知,但在农友饲养肉羊的过程中,应 注意细节的管理和维护,使肉羊能快速增肥,希望能对您有所帮助。

肉羊快速育肥技术

肉羊快速育肥技术 羊的肥育是为了在短时间内,用低廉的成本,获得品质好、数量多的羊肉。 1、育肥前对羊的处理 (1)对羊进行健康检查,无病者方可进行育肥。 (2)把羊按年龄、性别和品种进行分类组群。 (3)对羊进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄。 (4)对8月龄以上的公羊进行去势,使羊肉不产生膻味和有利于育肥。但是,对8月龄以下的公羊不必去势,因为不去势公羊比阉羔出栏体重高2.3千克左右,且出栏日龄少15天左右,羊肉的味道也没有差别。 (5)羊进行称重,以便与育肥结束时的称重进行比较,检验育肥的效果和效益。 (6)被毛较长的羔羊在屠宰前2个月,如能剪一次羊毛,不仅不会影响宰后皮张的品质和售价,还能多得2千克左右的羊毛,增加收益,而且也更有利于育肥。 2、育肥方式 (1)放牧育肥这是最经济的育肥方法,也是我国牧区和农牧区传统的育肥方法。育肥时期在青草期,即5~10月份,此时牧草丰茂、结实,羊吃了上膘快。该法优点是成本低和效益相对较高,但要求必须有较好的草场;缺点是羊肉味不如其他育肥方式好,且常常要受到自然因素变化的干扰。放牧育肥一定要保证每羊每天采食的青草量,羔羊达到4千克以上,大羊达到7千克以上。 (2)舍饲育肥是根据羊育肥前的状态,按照饲养标准和饲料营养价值配制羊的饲喂日粮,并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式。此法虽然饲料的投入相对较高,但可按照市场的需要实行大规模、集约化、工厂化的养羊。房舍、设备和劳动力利用合理,劳动生产率较高,从而也能降低一定成本。而且,羊的增重、出栏活重和屠宰后胴体重均比放牧育肥和混合育肥高10%~20%。另外,育肥羊在30~60天的育肥期内就可以达到上市标准,育肥期比其他方式短。舍饲育肥的日粮,以混合精料的含量占50%、粗饲料的含量占50%的配比比较合适。日粮可利用草架和料槽分别饲喂,最好能将草料配合在一起,加工成颗粒料,用饲槽一起喂给。 (3)混合育肥这种育肥方式大体有两种形式,其一是在秋末草枯后对一些未抓好膘的羊,特别是还有很大肥育潜力的当年羔羊,再延长一段育肥时间。即舍内补饲一些精料,经30~40天后屠宰,这样可进一步提高胴体重、产肉量及肉的品质。其二是草场质量较差,单靠放牧不能满足快速育肥的营养需求,故对羊群采取放牧加补饲的混合育肥方法,这样能缩短羊肉生产周期,增加肉羊出栏量、出肉量。 第一种混合育肥法耗用时间较长,不符合现代肉羊短期快速育肥的要求,提倡采用第二种混合育肥法。放牧加补饲的育肥羊群由同一牧工管理,每天放牧7~9小时,同时分早、晚2次补饲草料。 混合育肥可使育肥羊在整个育肥期内的增重,比单纯依靠放牧育肥提高50%左右,同时屠宰后羊肉的味道也好。因此,只要有一定条件,还是采用混合育肥的办法来育肥羊。3、羔羊育肥近年来,我国推行羔羊当年肥育、当年屠宰,这是增加羊肉产量、提高养羊业经济效益的重要措施。(1)肥羔生产的优点: 1)羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点,深受欢迎,国际市场需求量很大。 2)羊生长快,饲料报酬高,成本低,收益高。 3)在国际市场上羔羊肉的价格高,一般比成年羊肉高30%~50%。 4)羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率和出肉率。 5)羔羊当年屠宰减轻了越冬度春的人力和物力的消耗,避免了冬季掉膘、甚至死亡的损失。 6)改变了羊群结构,增加了母羊的比例,有利于扩大再生产,可获得更高的经济效益。7)6~9月龄羔羊所产的毛、皮价格高,所以在生产肥羔的同时,又可生产优质毛皮。 (2)育肥期及育肥强度的确定在正常条件下,早熟肉用和肉毛兼用羔羊,在周岁内,平均日增重以2-3月龄最高,可达300-400克;1月龄次之;4月龄急剧下降;5月龄以后稳定地维持在130~150克。对于这样的羔羊,从达到2~4月龄的时候开始,如果能采取一定措施进行强度育肥,那么在50天左右的育肥

优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施方案

优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施方案****乌海市 优质肉羊品种改良与标准化养殖技术 实施方案 一一年四月一日二〇 ****乌海市优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施 方案 为加快我区肉羊产业发展~大力推广良种肉羊杂交改良技术、母羊高频繁育技术、羔羊快速育肥技术、疫病防治技术等肉羊标准化养殖技术体系~切实加强基层技术员和农牧民技术培训~形成一套比较完整实用的肉羊产业化技术体系~大幅度提升养羊业经济效益、社会效益和生态效益~使之成为“十二五”期间我区农民增收的主要途径。地区确定在乌海市推行优质肉羊品种改良与标准化养殖技术推广促进工作~为切实做好此项工作~现制定本方案。 一、主要推广技术与经济技术指标 - 1 - ,一,主要推广技术: 1.肉羊经济杂交优势杂交组合与生产技术模式, 2.母羊两年三产或三年四产生产高频繁育技术, 3.育肥羊优化日粮配方, 4.肉羊疫病防治技术。 ,二,经济技术指标: 1.6月龄羊胴体体重增加4kg~达到23-25kg/只~羔羊胴体品质得到改善, 2.母羊受胎率达到95%以上~繁殖率达到150%以上,

3.推广肉羊人工授精技术~提高优秀种公羊的利用率,开展二元或三元杂交模 式~利用反季节生产技术~实现两年三产, 4.示范区累计改良培育肉用多胎型母羊1万只~新增育肥出栏商品肉羊3万只; 5.培训肉羊养殖技术人员100人次~培训农牧民500人次~发放肉羊养殖技术 手册1000册。 二、预期经济效益 累计培育肉用多胎型母羊1万只~新增育肥出栏商品肉羊3万只~新增产值, 按活体计价0.08万元/只,2400万元。 三、总体方案与年度计划 ,一,总体目标: 依据乌海市肉羊产业发展规划~分别在皇宫镇、西大沟 - 2 - 镇推广萨福克×阿勒泰羊(小尾寒羊,经济杂交模式~因地制宜推广二元或三元 经济杂交模式。以提高本地羊产羔率、产肉性能与羊肉品质及经济效益为目标~示 范推广肉羊高效养殖技术体系~提高农牧民经济收入~逐步扩大推广示范规模~带 动周边肉羊业的发展。在龙头加工企业的配合下~生产绿色羔羊肉深加工系列产品 ~提高羊肉附加值~提升肉羊养殖经济效益~刺激养羊户生产积极性。从而形成比 较完整的肉羊产业链和良性循环系统~达到优质、高产、高效的目的。 ,二,年度计划: 2011年度:选点与培训。选择乌海市皇宫镇、西大沟镇作为优质肉羊品种改良 与标准化养殖主推技术示范乡镇~其中皇宫镇泉水沟村、邓家湖村、红桥村选择肉羊,小尾寒羊,养殖示范户20户0.1万只母羊~以纯种萨福克肉用种羊进行杂交改良~提高产肉性能~同时~通过基因标识技术筛选出具有多胎性萨福克肉用种羊与 小尾寒羊杂交羔留作母本。西大沟镇选择肉羊,萨福克杂交羊,养殖示范场0.2万只

肉羊育肥

肉羊育肥、繁育计划 资料来源:书籍资料、网站资料 一、圈养繁育肉羊前景 我国是养羊大国,羊及羊产品的数量居世界首位。近年来,随着国民经济的高速发展,人民生活水平的不断提高,以及西部大开发步伐的加快,人们对生态环境的保护意识不断加强。为了实现生态环境的改善和畜牧业的持续发展,各养殖地区政府制定了封山禁牧,退耕还林、还草及实行舍饲的畜牧政策,舍饲畜牧成为畜牧业的发展方向。 受世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,进而发展到肉用为主的大趋势影响,以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动,羊肉生产得到迅速发展。特别是近几年,我国以养肉羊为主的产业得到迅速发展。 牧区养羊受到限制 国内羊肉的主产区为北方牧区。据国家环保总局资料,全国90%的草地不同程度地退化,中度退化以上的草地面积已占半数,并且退化、沙化、碱化草地面积每年以200万公顷的速度增加,草地生态环境严峻。为了控制环境恶化,国家实施了退耕还林还草工程,不少地区采取了封山禁牧等措施,这限制了养羊业的发展。 羊肉消费量越来越大 在国际上,曾因为“二恶英”、“疯牛病”、“口蹄疫”等牲畜疫病的影响,牛肉市场萎缩。由于肉猪、肉鸡、肉鸭的生长速度过快,适口性变差,有些养殖户饲养中还用了激素和药物,这导致许多家庭改变消费习惯。除野味、地方品种外,羊肉逐渐成为了一种理想的、安全的替代品。 羊为中型家畜,食性广,抗逆性强,是适应外界环境最强的家畜之一。羊肉高蛋白,低脂肪,胆固醇含量低。羊以饲草为主,减少了疫病传播的可能,药物和激素残留量极低,是基本上符合现代消费观念的“绿色”食品。它对儿童、老人及病人有特殊的食疗作用,特别在冬季是上等的“热性”食品。我国南方羊肉的消费量过去较少,现在很多人逐渐改变了消费习惯,羊肉成为餐桌上的美味佳肴。 肉羊饲养效益稳定 从近十年的养殖市场分析,猪、牛、鸡、鹅、鸭、兔、鸽、皮用动物、药用动物、水生动物、宠物等的价格经常大起大落。而肉羊则销路看好,价格稳定,市场平稳,效益显著。 羊肉市场逐渐看好 近几年,由于羊肉消费量的增加,导致我国的羊价逐渐走高。与其它畜产品相比,羊肉在肉品市场称得上“一枝独秀”。 据悉,西亚、中东诸国的羊肉价格高出我国近一倍,这些穆斯林聚集的国家肉食多以羊肉为主,大多靠进口。由于距离较近,使我国具备出口的条件和优势。欧美诸国的羊肉消

肉羊饲养及育肥技术

肉羊饲养及育肥技术 一、肉用羔羊的饲养管理要点 羔羊育肥近年来,我国推行羔羊当年肥育、当年屠宰,这 是增加羊肉产量、提高养羊业经济效益的重要措施。 (1)肥羔生产的优点: 1)羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点,深受欢迎,国际市场需求量很大。 2)羊生长快,饲料报酬高,成本低,收益高。 3)在国际市场上羔羊肉的价格高,一般比成年羊肉高30%~50%。 4)羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率和出肉率。 5)羔羊当年屠宰减轻了越冬度春的人力和物力的消耗,避免了冬季掉膘、甚至死亡的损失。 6)改变了羊群结构,增加了母羊的比例,有利于扩大再生产,可获得更高的经济效益。 7)6~9月龄羔羊所产的毛、皮价格高,所以在生产肥羔的同时,又可生产优质毛皮。(2)育肥期及育肥强度的 确定在正常条件下,早熟肉用和肉毛兼用羔羊,在周岁内,平均日增重以2-3月龄最高,可达300-400克;1月龄次 之;4月龄急剧下降;5月龄以后稳定地维持在130~150 克。对于这样的羔羊,从达到2~4月龄的时候开始,如果 能采取一定措施进行强度育肥,那么在50天左右的育肥期

内,平均日增重定可达到其原有的水平,甚至还高。可见,2~4月龄的羔羊,凡平均日增重达200克以上者,均可转入育肥,采用放牧加补饲或全舍饲的方式,进行50天左右的强度育肥,均可使羔羊达到预期上市标准。但是,平均日增重低于180克的就不适于这样做了,必须等羔羊体重长到20千克以上,才能转为育肥。在羔羊体重达不到一定程度时,过早进行强度育肥,常会造成羔羊的肥度达标,但体重还相差很远。 (3)肥羔生产的技术措施随着科技的发展,养羊业已转向大规模、工艺先进的工厂化、专业化生产。在肥羔生产中采用了以下一些技术措施: 1)开展经济杂交:是增加羔羊肉产量的一种有效措施。既能提高羔羊的初生重、断奶重、出栏重、成活率、抗病力、生长速度、饲料报酬,又能提高成年羊的繁殖力与产毛量等生产性能。在经济杂交中,利用3个或4个品种轮回杂交,或至少用3~4个父本品种进行连续杂交,可以获得最大的杂种优势。 2)早期断奶:实质上是控制哺乳期,缩短母羊产羔间隔和控制母羊繁殖周期,达到1年2胎或2年3胎、多胎多产的一项重要技术措施,是工厂化生产的重要环节。一般可采用两种方法:其一,出生后1周断奶,然后用代乳品进行人工育羔。其二,出生后7周左右断奶,断奶后可全部饲喂植物性饲料或放牧。早期断奶必须让羔羊吃到初

肉羊生产技术要点

肉羊饲养技术要点 一、饲料 1、各类肉羊的饲料日粮: 成年公羊:精料0.5—0.7kg,青干草2—2.5kg,胡萝卜0.5kg,食盐10g,骨粉5g。 成年母羊:精料0.35—0.7kg,青干草2—2.5kg,胡萝卜0.3—0.5kg,食盐8g,骨粉5g。 育成羊:精料0.3—0.6kg,青干草0.8—2.0kg,胡萝卜0.4kg,食盐6g,骨粉5g。 羔羊:精料0.2—0.4kg,青干草0.5—0.4kg,胡萝卜0.1—0.3kg,食盐3g,骨粉4g。 二、各类羊群的管理 1、种公羊的饲养 (1)非配种期除放牧外,每只公羊每天补给1—1.5kg青干草,2kg青贮玉米杆,0.4kg精饲料,在配种前1个月应按照配种期的营养需要进行饲养。配种期每天每只种公羊补喂1—1.5kg青干草,2kg青贮玉米杆,0.5—0.7kg精饲料,有条件可以补给0.5kg胡萝卜,另根据种公羊的采精次数加喂2—4枚鸡蛋。 (2)配种结束后先不减精饲料的饲喂量,增加放牧时间,15天后逐渐开始减少精饲料的饲喂量,逐渐过渡到非配种期饲养。 2、繁殖母羊的管理 (1)怀孕前期(3.5个月以前)只要母羊保持健康的体况即可,日采食干物质约1.4公斤。要注意饲料的多样性供给,营养水平增加10%。忌用霉烂变质的饲草料。怀孕后期(3.5个月至产前)的母羊,补给体积小,营养价值高的优质干草和精饲料,并注意蛋白质、钙、磷和维生素A、D、E的补充。钙磷比例为1:2。日采食青干草和作物秸秆3公斤,精饲料0.3公斤。年产两胎的母羊应全年补饲,产双羔和产三羔的母羊每只再增加0.2—0.3kg精饲料。 (2)产前产后母羊的饲养管理。绵羊的怀孕期为150天左右,在母羊产前10天左右,应做好接羔育羔的一切准备工作。 (3)哺乳期母羊的饲养管理。绵羊哺乳期主要处在冬春季,除了要特别注意羊舍的保暖之外,对哺乳期母羊应有足够数量的优质青干草及蔓菁、胡萝卜之类的多汁饲料。对哺乳后期的母羊,还应视情况每只羊补给0.3公斤精饲料。 (4)断奶后至配种前母羊的饲养管理。羔羊一般于3.5—4月断奶,断奶后的母羊应及时转入空怀和青年母羊群进行饲养,以便尽早恢复体质,以利下一次配种繁殖。母羊断乳后的饲养管理与其他空怀或青年羊基本相同,只要供给充足

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