乡村旅游节庆的综合效应研究——以固城湖螃蟹节为例

沱湖螃蟹7p营销分析

校代码：11517 学号：201011208208 HENAN INSTITUTE OF ENGINEERING 题目安徽省五河县沱湖螃蟹策略分析学生姓名张景国专业班级市场营销1042 学号201011208208 系（部）工商管理学院指导教师(职称)常英副教授完成时间 2012 年11 月4日

安徽省五河县沱湖螃蟹营销策划沱湖螃蟹简介：沱湖螃蟹位于安徽省蚌埠市五河县境内，独特的气候条件和水域特色形成了有命名的沱湖螃蟹，以其质优味美，营养丰富，自然生长，体形优美而闻名于全省乃至全国，获得了无数消费者的认同与喜爱。从2004年起，沱湖螃蟹先后荣获“中国十大名蟹”、“中国第五届螃蟹蟹王蟹后称号”、“绿色A级食品”、“安徽省名牌农产品”、“安徽省著名商标”和“蚌埠市名优农产品”等多项美誉，享誉全国。沱湖螃蟹面临的竞争情况：当前国内螃蟹市场竞争激烈，全国“蟹战”正酣各地争相办节搞竞争，来吸引客户和消费者，尤其江苏的阳澄湖大闸蟹，江苏的固城湖大闸蟹，和湖北鄂州市梁子湖大闸蟹最有名，而且他们的竞争力最大，市场最广阔，驰名国内外。品牌效应和口碑效应也较强，沱湖螃蟹要想在这场螃蟹竞争中突围出来，必须把握市场，及时制定正确的策略，同时还应苦练内功，加强内部管理等。沱湖螃蟹未来发展的策略研究与分析 1。产品策略：针对沱湖螃蟹名气小，品牌效应弱，市场影响力低下等情况，（1）沱湖螃蟹应该加强品牌效应和口碑效应：以战略思路耐心打造品牌（2）沱湖螃蟹应该通过品牌打造和渠道创新，将人们的消费需求调动起来的，这为传统农产品找到一条符合现代营销的新出路（3）加强品牌营销;加强广告营销，聘请代言人。（4）举行螃蟹节等活动来吸引消费者，扩大影响等。（5）加强螃蟹本身建设，加强螃蟹的养殖管理，培育优质的产品等（5）提高螃蟹的附加值，开展螃蟹养殖区生

五星级酒店大闸蟹美食节推广方案

五星级酒店大闸蟹美食节推广方案俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”金秋时节，又到了持螯赏菊的好时候。时下，正是大闸蟹膏厚肉肥时，大啖鲜美肥嫩的大闸蟹，无疑是一大乐事。讲到吃大闸蟹，绝对是一种季节性的享受，本酒店为满足宾客的需求，隆重推出品大闸蟹活动方案：一、活动时间：9月10日起二、活动地点：某五星级国际酒店三、主题：金秋食蟹，明珠“谢”礼。四、活动内容： 1、隆重推出大闸蟹系列菜肴：A类：阳澄湖大闸蟹；B类：太湖大闸蟹；清蒸大闸蟹：A类108元/只，B类78元/只；萝卜丝煮大闸蟹：A类318元/斤，B类188元/斤；高山娃娃菜煮大闸蟹：A类318元/斤，B类188元/斤；姜葱炒大闸蟹：A类308元/斤，B类178元/斤；盐焗阳澄湖闸蟹：A类108元/只，B类78元/只。 2、二楼明珠金阁包厢消费大闸蟹达到1000元以上送意外惊喜；（赠送标准：达到1000元以上送108元/盒大闸蟹礼盒；达到1800元以上送188元/盒大闸蟹礼盒；达到2500元以上送248元/盒大闸蟹礼盒；） 3、金秋“蟹”礼 1）A类318元/盒，B类108元/盒，(2只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 2）A类518元/盒，B类188元/盒，(4只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）； 3）A类718元/盒，B类248元/盒，(6只，含精美包装盒，小瓶装花雕酒1瓶）；五、宣传布置：宣传文案：（附后）；媒介推广：DM单（文案1-2）、易拉宝（文案1-3）、水牌（文案2）、电梯广告（文案2）、巨幅（文案1-2）、小卡片（文案4）、大闸蟹美食菜谱（文案4）、大堂展台；横幅：金秋食蟹，明珠“谢”礼，9月10日起隆重推出大闸蟹美食节！人力宣传：各部门配合宣传本次活动，以预订的形式推销；六、各部门分工：

美食文化节活动方案-模板

美食文化节活动方案为贯彻落实《商务部关于做好XX年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔XX〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求，进一步推动南京餐饮业转型升级，推进餐饮业可持续性发展，倡导餐饮消费新风尚，进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准，中国饭店协会定于XX年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下：一、活动时间 10月16日—11月16日二、活动主题美食盛宴百姓节日三、组织形式支持单位：南京市人民政府江苏省商务厅主办单位：中国饭店协会承办单位：南京市商务局南京市旅游委员会南京餐饮商会执行单位：南京日报社、南京广播电视集团、西祠胡同、龙虎、扬子晚报、e美食、南京现代服务业联合会、各区商务局四、活动内容 (一) 主要活动 1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日，在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动，把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民，进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天，16日将同期举行“XX世界粮食日”宣传活动。 2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间，通过上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节，评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播，向广大市民展现南京民间的美食文化。

3、天天拍卖会。美食节期间，选择旅游景点、shoping mall等人群密集区域，以美食节为载体，突出互动性，举办四场美食拍卖会，周周有大奖。 4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间，以《南京味》和《南京老字号》为蓝本，制作广播系列专题节目《味道南京》，在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。 (二)活动板块本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块：板块一：美食达人 1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的十八大精神，大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(XX-2020年)》要求，加快饭店行业的转型提升，推动高技能人才队伍建设，促进饭店行业的技能创新及服务质量提升，在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛，竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位：中饭协) 2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头厨房参评，评出10家最佳厨房，入选“南京十佳放心餐饮厨房”的可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示，让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民，不必劳师远足，就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位：南京日报) 3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”，通过男神与星使各自的号召力，吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位：扬子晚报) 4、“舌尖上的shopping mall ”推选。在南京各知名shapping mall内的餐饮名店进行试吃活动，并在微信上进行投票，评选出“最具餐饮号召力的shopping mall。(责任单位：南京日报) 板块二：美食发现 1、发行新版美食地图，发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位：e美食) 2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位：市旅游委员会、西祠胡同、南京日报) 3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛，举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位：南京广电集团) 4、开展金陵美食探店，推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位：e美食)

大闸蟹活动方法完整版

大闸蟹活动方法 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

固城湖大闸蟹活动策划方案情满末日.固城蟹迎新纪元 —固城湖蟹文化节 1、活动宗旨：着力推广固城湖大闸蟹的优秀品牌；论证固城湖大闸蟹的财富价值；探讨固城湖大闸蟹的营销未来；全力呈现菜肴品质，倾力打造服务品味;将固城湖大闸蟹打造成像阳澄湖一样的知名品牌。 2、活动目的：由造势而造名，又造名而造才。（1）通过固城湖大闸蟹文化，让客户进一步认识固城湖大闸蟹、了解固城湖大闸蟹、喜欢上固城湖大闸蟹。从而提升固城湖大闸蟹的影响力，竞争力。（2）通过与客户共享诗文、书画、民俗民风、蟹道表演、固城湖大闸蟹的历史、大闸蟹有关知识历史来感受中华民族的文化的源远流长。（3）通过此次文化节，开拓饮食文化，引导消费需求，创造中高档消费市场。 3、活动内容：（1）书画展：（2）命题征诗以“固城湖”“蟹”为诗题，通过宣传单、报纸、广播等在全城范围内求诗，五言、七言皆可，绝句、律诗不限，要求诗文中必须包含“蟹”或“固城湖”字样。诗作最终评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，一等奖奖价值1000元加固城湖大闸蟹大礼包，二等奖奖价值500元奖品，三等奖奖价值固城湖大闸蟹大礼包。有奖征文的做法很普遍，命题征诗却很少见，此举格调高雅，增加了活动的文化味。（2）厨艺大比拼：通过各种宣传，以丰厚的礼品奖励为诱饵在民间招募厨艺高潮的参赛选手，当场展示厨艺。大闸蟹的做法很多，人们所了解的方法却很少，螃蟹的做法是一个令人头疼的问题，通过这次厨艺大比拼，让专家们各显神通向观众们展示螃蟹的做法，激发人们的饮食兴趣，增加阳澄湖大闸蟹的卖点。（3）蟹道表演：吃蟹有吃蟹的讲究，如何吃蟹是蟹文化的重要组成部分，苏沪一带的人常把不会吃蟹的人讽刺为“牛吃蟹”，事实上北方很多人确实不会吃蟹。蟹道表演就是在餐厅前端设台，配以江南丝竹，将吃蟹的过程以诗意的手法表现出来，表演过程可使用投影仪全程表现。即是一个很好的文化题材，也是很好的促销手段。 4、活动亮点：（1）追忆古风，雅俗共赏，感受横行螃蟹只奇闻、趣事（2）共度传说中的2012世界末日，感念生活的美好幸福 6、活动时间：2012年12月21日-2012年12月22日 7、活动地点：（待定） 8、参与人员（待定）： 9、媒体支持：（1）电视：通过中央电视台、江苏电视台、湖南卫视、东方卫视、上海电视台、当地的电视，广播的黄金时段，或主要日报的重点版面连续性发布广告，重点突出本次活动的文化特色和消费价格，力求贴紧消费真的心理。（2）中国旅游报、江苏日报等（3）互联网广告：搜狐网、新浪网、或独家网站等 10、赞助商：（待定） 11、活动流程：（1）观众嘉宾等入场（1）主持人宣布文化展开幕，介绍特邀专家及前来嘉宾（2）主持人就固城湖大闸蟹的历史及财富价值向专家提问问题如下：（3）嘉宾及观众代表发言或提问（4）走进会展，在礼仪小姐的带领下，观众们有序参观，有工作人员陪伴讲解介绍（5）活动预算篇二：=螃蟹美食月活动方案发至：总经理室发自：*** 时间：2014/10/19

小学班级秋游活动方案

：小学班级秋游活动方案一、活动目的借秋游活动的契机，开展主题为“探寻秋天的足迹争当文明小使者”的特色活动，号召全校师生一起投入到争创的活动中来。同时通过秋游活动，让学生亲近大自然，丰富学生的课外知识，激发学生热爱家乡、热爱大自然的情感，增强保护环境的意识、培养学生团结、合作、互助精神。二、活动内容及安排 (一)安全、文明教育：在来回路途中要注意交通文明，不乱穿马路，走人行道和斑马线。一切行动听从老师指挥，紧跟队伍，不掉队，在队伍中行走不喧哗，不拥挤，不吃东西。在游玩过程中要注意卫生文明：不乱丢废弃物，扔在自己带的塑料袋里，离开休息地，要搞好卫生。在游玩过程中要注意语言文明：不讲脏话，不大声喧哗;如有游客询问要热情地回答。在游玩过程中要注意行为文明：不追跑打闹、不损坏公共财物，在游玩过程中做到安静、有序。 (二)特色活动：活动地点：瘦西湖风景区活动时间：总校10月30日上午(视天气而定)

以“秋天在哪里?”为活动主题，与我校开展的“探寻秋天的足迹争当文明小使者”活动相结合。用自己的相机寻找秋天的足迹，通过悉心观察从小处着手，用自己的文笔描写出眼中“秋天”。秋游活动以后，学生用文配图的形式上交作品给班主任老师。一、二年级可以写几句话，三至六年级作品体裁不限。(word文件中插入图片，A4打印)。班级集合作品制作一本“秋游作品集”。 (三)级部反馈 1.本月的两名博雅之星成员请班主任将结合本次活动中学生的表现推选。届时同样将其照片及文明事迹一起发至“校园网—德育部—少先队活动—好习惯”培养栏目中。 2.每班精选出优秀文章1-2篇，上传至“校园网—德育部—少先队活动”中(注：上传时图片一并上传，传的方式和以往上传博雅少年一样)。 3.级部辅导员收集本级部的“秋游作品集”，作为班主任考核工作之一。方案二：小学班级秋游活动方案北京最美的季节----金色的秋天来到了!这几天的天高云谈、怡人秋风、昼夜的温差都在告诉我们：秋天来了。二年级是不是要组织大家秋游?反正老师在中秋之际让我们做个秋游计划。这三天的小长假足足让我有时间去想。奥，我要去的地方还真多啊!

大闸蟹营销方案

大闸蟹的营销策划方案业务编号：959955 业务名称：大闸蟹的营销策划方案策划作者：子牛策划单位：诸葛世家团队工作室

大闸蟹的营销策划方案一、搜索引擎营销、搜索引擎营销概述：随着信息社会的到来，和互联网的普及，搜索引擎成为越来越多的网民上网入口和获取信息的主要渠道。搜索引擎直接反馈了用户主动获取信息需求，也随之成为见效直接和成本控制强的营销工具。鉴于本阶段的策略，搜索引擎营销将排除搜索引擎广告，以其他低耗的积累铺垫性工作方式为主。本节将在搜索引擎营销的关键词选择与分析、搜索引擎竞争对手分析、实施流程了效果预测上做重点分析策划。搜索引擎营销也在网络营销的其他项目中也有渗透和应用，这一节主要针对对产品站本身的搜索引擎营销工作。、主要竞争对手现状分析竞争现状概述

关键词大闸蟹百度搜索相关结果。一年内百度最高百度自然搜索前20结果，存在一定的竞争程度。在结果中有4个属于第一竞争对手好吃大王。分别排名2、5、9、20。将在下面章节重点对好吃大王的搜索引擎表现做分析。排名第1为百度百科。排名第3、4为北京SEO公司作品，网站出租。排名首页的站基本PR在4左右，存在一定竞争。会在下面详细的竞争对手上分析其网站细节。搜索关键词： A类关键词：属于产品通用词，有一定搜索量和流量，也能带来转换订单，重点关注。同时关键词竞争一般较大，一般用户网站首页做突出和效果。 B类关键词：属于用户认知词，可以对用户认知产生作用，转换效果稍差，但是竞争也不大。可以在行业网站及产品站其他内容上做排名。可以对用户产生一定的影响和认知。 C类关键词：这一类关键词涉及到价格及客户所在地，一般情况下转换效果比较好，也比较容易带来转换订单。在网站的频道做重点突出。

螃蟹促销方案

沱湖螃蟹中秋节促销方案 ——蚌埠市场委托单位：五河县田园生态渔业科技有限公司策划人：邹意芹完成日期： 1月2日适用时间： 9月10日— 10月10日保密级别：绝密前言安徽五河县田园生态渔业科技有限公司依靠五河县境内

淮、浍、漴、潼、沱五条河流和沱湖、天井湖、香涧湖三大湖泊丰富的水面资源，充分发挥水质优良、水生动植物繁茂、基础饵料丰实的优势，销售的“沱湖”螃蟹国内外久负盛名。五河螃蟹，称为绒蟹又名毛蟹是中国五百多种淡水蟹中最有名气的一种，名扬国内外。五河县境内河湖繁多、水质好，各种铒料十分丰富，非常适宜螃蟹生长，且远离城市而无污染，可提供清洁、鲜活的螃蟹。“沱湖”螃蟹产于省级自然保护区——沱湖，具有“青背、白肚、金爪、黄毛、体壮、肉质细腻、黄满膏腴、煮后呈鲜红色、口味鲜甜”的特点。“沱湖”螃蟹个大肉肥、蟹壳青而鲜亮，蟹黄多而鲜美，爪实而有力，肉细嫩而肥美，含有多种营养成份。具独特的风味，无论是清蒸焖煮、拆肉做蟹湖、剔黄做蟹油、做蟹黄汤、蟹黄包子、饺子等都是上等佳品。现全县每年捕捞量达数百万斤，曾远销港澳和东南亚一带。民国早年，北京四大名医之一的施今墨，是个出了名的品蟹美食家，她把各地出产的蟹分为六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、五是等沟蟹；六等是海蟹。正所谓成功是给有准备的人的，在这激烈的竞争坏境下，要想获得营销的成功。做好充分的营销准备以及一份详细的策划书是必不可少的。中秋节和十一黄金周是购物的高峰期，也是螃蟹盛产的高值期，因此五河县田园

生态渔业科技有限公司也不会错此良机。该方案经过大量可靠的调查数据而成，结合营销的理论知识。分析的有理有据，做的切合实际。如果用过此方案，我相信肯定会使沱湖螃蟹的知名度得到进一步的提升，也会大大提高螃蟹的销量。目录任务概要 (4) 一、沱湖螃蟹营销现状分析 (4) 二、营销环境分析 (5) （一）宏观环境分析 (5) （二）微观环境分析 (6) 三、SWOT分析 (7) 四、STP战略 (8) （一）市场细分 (8) （二）目标市场 (9) （三）市场定位 (9) 五、营销组合 (10) （一）产品策略 (10)

阳澄湖大闸蟹营销策划方案

阳澄湖大闸蟹营销策划方案第一章产品市场分析 1.1. 消费环境品牌影响：近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国内各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。物以稀为贵：因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。 1.2. 市场环境以及生产环境环境破坏，养殖难度加大：由于国内要求高度经济成长, 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益, 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于2008年起, 开始全面禁养大闸蟹!

产量不足：每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅2000余吨,由于市场需求大,供应紧张,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌”大闸蟹也基本只够供应北京、上海等地方的经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。冒牌横行：真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过3000吨，但是仅上海市场的需求量就达到5万吨，北京的需求量与上海相当。如此巨大的产需缺口，导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。但由于市场极不规范,甚至出现了'劣币驱逐良币’的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响 1.3. 上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。在拥有5.6年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹情况下，市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖，导致市场需求越发强烈，物以稀为贵，可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛，冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。第二章网络营销方案 2.1口碑营销 1.1口碑营销概述有市场营销理论指出，口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。即越贵重的商品，其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其

首届螃蟹美食节策划方案

百年泸州——螃蟹美食节策划方案第一章:活动简介一、活动主题螃蟹美食节——把酒品蟹二、活动背景民以食为天，随着人们生活水平的提高，人们对于美食的痴迷也越来越深，螃蟹作为深秋的应季美味深得人们的喜爱。自古食蟹需美酒，美酒不但可以去除螃蟹的寒气，更能增添蟹肉的口感，两者相得益彰。三、主办单位扬州广播电视报社、名城扬州网、扬州《品味》杂志

四、活动时间 2011年10月21日——2011年11月5日五、活动概述从整个扬州市区筛选出10至15家酒店，将他们的螃蟹类菜肴汇集到一起，制作成专题，在报纸、杂志、网络体现出来，同时制作DM展架放置在酒店的门口，同时通过我们宣传渠道过去的顾客，将会享受到百年泸州和参与商家提供的双重优惠。六、活动宣传 1.在扬州广播电视报美食版整版宣传两期。 2.《品味》杂志专题形式宣传（16页）。 3.在名城扬州网站首页通栏广告980*80宣传展示（30日） 4.扬州广电手机报7万用户的彩信宣传 5.新浪微博粉丝的互动宣传，总计15万用户的宣传七：餐厅参与要求大约10-15家，酒店的人均消费不低于100元 1、商家必须提供关于参与此次活动的螃蟹应季菜肴的资料 2、商家必须提供螃蟹菜肴的价格 3、提供摄影师拍摄菜品的环境 4、提供放置线下宣传品的空间

第二章：活动流程一、活动亮点：美味（亮丽炫目的螃蟹菜肴）美酒（柔雅醇厚的百年泸州）螃蟹（个大肉多的兴化螃蟹）佳肴（人潮涌动的螃蟹盛宴）二、活动流程: 10月21日：首个螃蟹节专题页面上线，页面上显示各个酒店螃蟹的菜肴。 10月21日：报纸上将第一批螃蟹节的商家集中展示，以图片为主将各个酒店的螃蟹菜肴做一个突出的介绍。 10月28日：报纸上将第二批螃蟹节的商家做一个突出介绍，以图片为主

第十四届中国高淳固城湖螃蟹节方案

第十四届中国?高淳固城湖螃蟹节方案一、指导思想以科学发展观和党的十八大精神为指导，以蟹为媒，搭建平台，充分发挥“国际慢城”品牌效应，加快“国家5A级旅游景区”、“国家级旅游度假区”、“国家生态旅游示范区”创建步伐，全力推进高淳旅游城市建设进程。以举行螃蟹节系列活动为抓手，突出旅游产品推介及螃蟹营销两大主题，围绕两条主线，一是大宣传、大推介；二是大营销，包括旅游营销和螃蟹营销。围绕两个主线，通过系列活动，进一步凝聚发展要素，提振发展信心，增创发展优势，促进高淳经济社会全面发展。既要体现节俭办节的方针，更要从助推旅游产业发展，维护螃蟹产业从业人员效益、促进群众增收的角度考虑安排各项工作。二、活动名称第十四届中国?高淳固城湖螃蟹节三、活动时间 2014年9月至11月四、活动地点上海、杭州、南京、高淳等地五、主办单位国际慢城（高淳）管理委员会六、承办单位南京高淳旅游文化股份有限公司（以下简称“区文旅公司”）七、活动主题欢聚绿色慢高淳共品生态有机蟹

发展生态休闲旅游构建美丽中国示范区八、活动口号品味慢生活共享淳幸福国际慢城闲静高淳九、系列活动关键词：休闲旅游、欢动中国、音乐嘉年华、慢城之夜、舌尖上的螃蟹、“感蟹有你”、吉尼斯纪录蟹逅高淳、螃蟹文化、捕蟹体验。（一）预热活动： 1、蟹逅固城湖——预热视频及街头螃蟹慢动作秀时间：螃蟹节前一个月起准备地点：高淳水产市场、固城湖、水乡慢城、南京、上海、杭州等地内容：虾兵蟹将街头服装秀、慢动作秀、美女和外国友人闹市区品蟹、小朋友唱螃蟹歌、街头螃蟹舞、蟹文化书法秀、水乡慢城风景、水产市场行情、养蟹人劳作等元素整合，同时进行闹市区的一系列落地活动和造势工作，同时完成《蟹逅固城湖》预热微电影。 2、第十四届中国?南京固城湖螃蟹节（南京、上海、杭州等地）新闻发布会时间：2014年9月地点：南京、上海、杭州等地内容：邀请当地的主流媒体记者参加，对外推介最佳休闲度假旅游目的地及服务业项目等，同时对外发布固城湖螃蟹有关消息。（二）主题活动： 1、第十四届中国?高淳固城湖螃蟹节开幕式暨固城湖大闸蟹开捕仪式

蟹宴活动策划

蟹宴活动策划篇一：首届螃蟹美食节策划方案百年泸州——螃蟹美食节策划方案第一章:活动简介一、活动主题螃蟹美食节——把酒品蟹二、活动背景民以食为天，随着人们生活水平的提高，人们对于美食的痴迷也越来越深，螃蟹作为深秋的应季美味深得人们的喜爱。自古食蟹需美酒，美酒不但可以去除螃蟹的寒气，更能增添蟹肉的口感，两者相得益彰。三、主办单位扬州广播电视报社、名城扬州网、扬州《品味》杂志四、活动时间 20XX年10月21日——20XX年11月5日五、活动概述从整个扬州市区筛选出10至15家酒店，将他们的螃蟹类菜肴汇集到一起，制作成专题，在报纸、杂志、网络体现出来，同时制作dm展架放置在酒店的门口，同时通过我们宣传渠道过去的顾客，将会享受到百年泸州和参与商家提供的双重优惠。六、活动宣传

1.在扬州广播电视报美食版整版宣传两期。 2.《品味》杂志专题形式宣传（16页）。 3.在名城扬州网站首页通栏广告980*80宣传展示（30日） 4.扬州广电手机报7万用户的彩信宣传 5.新浪微博粉丝的互动宣传，总计15万用户的宣传七：餐厅参与要求大约10-15家，酒店的人均消费不低于100元 1、商家必须提供关于参与此次活动的螃蟹应季菜肴的资料 2、商家必须提供螃蟹菜肴的价格 3、提供摄影师拍摄菜品的环境 4、提供放置线下宣传品的空间第二章：活动流程一、活动亮点：美味（亮丽炫目的螃蟹菜肴）美酒（柔雅醇厚的百年泸州）螃蟹（个大肉多的兴化螃蟹）佳肴（人潮涌动的螃蟹盛宴）二、活动流程: 10月21日：首个螃蟹节专题页面上线，页面上显示各个酒店螃蟹的菜肴。 10月21日：报纸上将第一批螃蟹节的商家集中展示，以图片为主将各个酒店的螃蟹菜肴做一个突出的介绍。

固城湖螃蟹节媒体宣传策划

《第十四届中国·高淳固城湖螃蟹节》南京区级电视联盟新闻采访活动策划方案（征求意见稿）

一、采访背景固城湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，其肉质肥嫩、鲜美，具有较高的营养价值和药用价值，物美价廉的性价比优势使固城湖大闸蟹更胜阳澄湖大闸蟹成为普通大众的消费首选，固城湖大闸蟹早已成为南京的又一张新名片。如今的高淳固城湖螃蟹又被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，这是目前全国水产品类唯一获此殊荣的螃蟹品牌。固城湖螃蟹誉满天下还依赖于固城湖的特殊生态环境，固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，气候宜人；湖田周围没有任何濡染源头，阡陌交错、绿树成荫、水天一色、鸥鹭翔集，有着令人心醉的自然环境。高淳县借助“固城湖”螃蟹这一特色农产品，从2001年以来，连续举办了十三届固城湖螃蟹节，充分发挥“国际慢城”品牌效应，在促进固城湖螃蟹产销合作的同时，助推高淳旅游产业发展。《第十四届中国·高淳固城湖螃蟹节》7区台联合新闻采访活动，将对螃蟹节上的特点、亮点、焦点进行全方位报道，让观众身临其境让观众在报道中感受娱乐休闲、生活常识、经济、旅游多角度直击高淳固城湖，提高“固城湖螃蟹”的知名度。

二、采访时间 9月16日全天，成片制作截止时间9月17日。三、节目内容安排 1.活动报道：第十四届中国·高淳固城湖螃蟹节开幕式暨固城湖大闸蟹开捕仪式新闻点：旅游线路及产品发布、授牌仪式、民俗文艺表演、“中华第一桶蟹”幸运抽奖（“慢城之夜”音乐嘉年华）2.旅游宣传：推介高淳丰富旅游资源，吸引更多民众前来“品名蟹、观历史、游湿地” 新闻点：固城湖湿地公园、游子山、高淳老街等景区，高淳推出旅游景点套票年卡服务 3.生活小常识：如何挑选正宗又美味的固城湖大螃蟹？新闻点：固城湖螃蟹有多少种类，各种类区别，不同种类挑选方法 4.经济成果：固城湖大闸蟹等水产品的年经济收益情况调查新闻点：固城湖螃蟹全国销售点、销售方式（实体店、电商），年销售额及变化情况，还将推出哪些新的销售策略（品牌定位、未来发展方向）

螃蟹飘香说明文

螃蟹飘香说明文螃蟹飘香说明文大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，尤其是应用极其广泛的说明文，根据说明特点的不同，说明文可分为自然科学说明文和社会科学说明文两大类。我们应该怎么写这类型的作文呢？下面是小编帮大家整理的螃蟹飘香说明文，仅供参考，欢迎大家阅读。说到我们南京的美食，那可是数不胜数的，但我情有独钟的就是数固城湖的大螃蟹了。我之所以那么喜欢吃固城湖的螃蟹，是因为它们色、香、味具全，你瞧那被蒸熟的大螃蟹红中带着金灿灿的黄色，一看就能让你垂涎三尺，再走近一些，就能闻到那浓浓的蟹香味，再上去尝一口，香中透鲜，鲜中透嫩，包你喜欢吃。而且它的黄和膏都要比普通的螃蟹多，肉质也要更鲜嫩、美味。好，咱们不多说了，还是去亲自品味一下固城湖螃蟹的美味吧！今天中午，阿姨就买了六只肥硕的固城湖大螃蟹，只见

它们个个体态猛悍，我把从外面捉来的`小石蟹与它们比较了一下，哇，石蟹比它们小了十几倍。一会儿，阿姨开始蒸螃蟹了。十几分钟以后，锅里的螃蟹已经完全变了样，它们原本青黑色的身体已被蒸的通红通红的了。我把螃蟹端到餐桌上，不管三七二十一，就拿起一只母蟹，开始津津有味地吃了起来。我先扯了一条螃蟹腿，然后，把它在醋里蘸了一下，接着剥去外壳。尝了一口，顿时，蟹香味在我嘴里来回飘荡着，一个字香。把螃蟹的腿吃完了以后，我又把螃蟹的背壳掀开，露出那鲜嫩的蟹肉，然后上去就是一口，一个字嫩。接着，我又要开始品尝它身体里最好吃的一个东西，黄。只见那蟹黄就像一个被煎熟的鸡蛋黄一样金黄金黄的。我迫不及待的吃了一口，啊，一个字鲜。怎么样，听过我的介绍以后，你的口水是不是已经滴下来了呢？心动不如行动，快去买几只，回家细细品尝去吧！

月满中秋,“蟹”逅十里洋房活动方案

月满中秋,“蟹”逅十里洋房活动方案(总3页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除

月满中秋，“蟹”逅十里洋房一、活动目的 1、借蟹宴活动体现项目特色，提高品牌美誉度，扩大项目市场影响力。 2、通过各类渠道，邀约已购老业主参加全蟹宴，以答谢老业主为主题，扩展客户圈层内新业主为目的增强客户对项目品牌的认知，维系老业主，增强朋介及口碑传播效果、促进老带新。 3.通过周末暖场活动，集结新老客户到场，制造氛围，并结合现行政策提升销售业绩。二、活动主题月满中秋，“蟹”逅十里洋房 ——十里洋房金秋品蟹会三、活动概况： 1、活动地点：十里洋房（地点售楼处内）

2、活动时间：9月17日上午9:00-13:30? 3、活动人数：30 4、活动基调：轻松、愉快、温馨 5、活动版块：品尝全蟹宴、现场互动游戏、现场抽奖大礼四、活动内容：吃螃蟹在海滨城市中确实具有不可抵挡的诱惑。本次活动正是抓住了客户买吃的特点，同时注重了乐趣性。不仅仅是单一的品蟹，更拥有游戏互动、抽奖，让现场的参与者印象深刻，在吃喝玩乐中度过一个美好的中秋。 1、在现场设置全蟹宴，邀请来宾品尝。供每位来宾品鉴，作为整场活动的主要内容，让每位来宾感受尊贵的待遇和服务。感受螃蟹的美味。现场厨师烹饪。 2、现场体感互动游戏，供客户体验，吸引人群。趣味吃蟹比赛——品蟹期间，客户可参加吃蟹比赛，半小时内2只螃蟹，吃的速度最快、蟹壳最完整的获胜，送相应礼品一份。

趣味钓螃蟹——到访客户可参与现场钓螃蟹活动，每人限钓2只，可带走。趣味拼蟹比赛——将吃剩的蟹壳留下，客户现场将蟹壳拼出原来的模样，还原的最好的获胜，送相应礼品。蟹壳DIY——客户可以在蟹壳上绘画任意图案。 3、现场西式冷餐红酒品鉴，供客人享用。西式冷餐基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主，搭配糕点、水果、果饮等。 4、现场设置抽奖环节，引发客户驻留。现场抽取3名幸运嘉宾。奖品开发商定。

固城湖螃蟹的研究报告

固城湖螃蟹的研究报告六（1）班谈承泰又是一年秋风送爽,菊黄蟹肥的季节，今年南京高淳的固城湖螃蟹又丰收了！固城湖螃蟹属于“长江水系螃蟹”，属于最受人们欢迎的螃蟹品种。十一长假，我们全家去高淳秋游，品尝了正宗固城湖大闸蟹，大饱口福之余，我对固城湖大闸蟹从养殖到销售做了一番调查研究。 2001年起，县政府将一年一办的水产节改为螃蟹节，以螃蟹为载体，全面展示高淳的水乡特色、人文风采。从此，螃蟹成了高淳的一个特色产品，高淳螃蟹成了高淳的一张城市名片。今年固城湖螃蟹的单体重量比去年增加20%左右，规格更大，品质更好，口味更佳。据估计公蟹每只净重将不少于3两，母蟹每只净重不少于2.5两。螃蟹总产量较去年将增加近10%。眼下的行情，一般的大公蟹一只可卖200元，大母蟹可卖300元公蟹。要是9两7钱的母螃蟹，可以一只卖2万元。目前固城湖大闸蟹的日交易量已达20万公斤。管理方面：一、生态养殖。高淳对螃蟹养殖坚持“生态、高效、安全”的原则，针对不同的水域条件，制定科学的养殖模式。湖泊内采取人工放流蟹苗增殖资源，生产优质生态蟹；河沟中采取合理放养，移植水草、投放螺蛳，生产无公害商品蟹；蟹池内则采取适度稀放、种草养蟹、科学套养，生产绿色有机蟹。探索开发了水

草种植多样化、螺狮自繁自育、微孔增氧等模拟生态养殖方法，通过螺的净化、水草吸收，保持螃蟹生长优良的生态环境。因而，固城湖螃蟹是一种名符其实的绿色无公害产品、名牌产品。二、选育良种。高淳县实施了“长江系中华绒螯蟹大规格蟹种规模化培育技术开发”科技研发项目，建立了国家级“固城湖长江系中华绒螯蟹原种场”，苗种选育技术线路得到中科院地理与湖泊研究所专家组的认定。采用先进的育苗工艺繁，确保了固城湖螃蟹的正本清源。县政府先后投入1000多万元，建立县级蟹苗培育中心，指导并带动全县苗种培育面积达7800亩，年供优质扣蟹1.3亿只，全县优质蟹苗供给率达到10O%。三、科技养蟹。高淳县以上海水产大学、江苏省淡水研究所等单位作技术依托，组织实施渔业科技入户工程，经常组织相关专家深入养殖区现场解决科技养殖中的疑点难点问题。大力推行渔业科技人员联系示范户制度，让渔技员深入生产第一线，有针对性地开展技术指导。在螃蟹养殖的关键时期，免费为养殖户进行水质测定和分析，做好病害预防工作。对病害防治，严格实行用药处方制，全面推广应用微生态制剂和微孔增氧设施。营销方面为加大对固城湖螃蟹商标的保护力度，高淳县工商局每年与省内外工商部门建立联手打假机制，打击侵犯固城湖商标专用权的行为。同时，该局还指导商标持有人县水产批发市场与经销户签订商标使用许可合同，发给授权证书，实行统一授权管理。高淳工商部门帮助水产批发市场创新销售方式，搭建螃蟹网上销售平台，实现网上销售，现在，北京、上海、南京3地的消费者只需点击鼠标，24小时就能收到螃蟹。据高淳县水产局副局长马福建透露,今年高淳县固城湖螃蟹外销部分的总量将比去年增加20%,今年高淳与香港一家公司签订了合同，将直接向香港出口200吨螃蟹，螃蟹产业已成为高淳县富民产业。

大班《有趣的螃蟹》

大班半日活动计划《有趣的螃蟹》一、晨间活动：活动内容：螃蟹走路活动准备：平衡木放成之字形，竹梯、轮胎、皮球活动指导：1、能选择在之字形的平衡木上和有高度的竹梯上平稳行走。 2、敢于尝试挑战进行抱球行走，发展幼儿的平衡能力。二、早操：活动内容：律动操器械操活动准备：花环活动指导：用语言、表情、动作引导幼儿倾听音乐合拍的做动作。及时肯定动作到位、做操精神的幼儿。三、上午点心指导要求：能有秩序的如厕盥洗，安静吃完点心并进行简单整理。四、晨间谈话：活动内容：晨间活动小结活动目标：1、能大胆交流晨间活动情况，互相学习同伴的优点。 2、乐意倾听同伴的介绍，激发再次运动的欲望。五、教学活动：科学活动《有趣的螯》（一）设计意图：动物是幼儿成长中的亲密伙伴，学期初我们在生物角中投放了螃蟹，小朋友们很想去碰，却又不敢，现在是螃蟹丰收的季节，餐桌上经常出螃蟹，对螃蟹的外形都很熟悉了，蟹的螯是螃蟹比较突出的一个特点，对螯的作用及仿生学的运用，幼儿都比较陌生，本次活动以绘本、视频的形式让幼儿了解螯的作用，筑巢，进食、保护自己等等。活动延伸以螯的配对操作，激发幼儿对科学活动兴趣。（二）活动目标： 1、了解螯的特点及功能，拓展相关经验。 2、能大胆交流表达自己的发现，激发幼儿进一步探究螃蟹的兴趣。（三）活动准备：绘本《笨拙的螃蟹》PPT三段视频。活动过程：一、谈话引题 1、你敢捉螃蟹吗？为什么？ 2、有只螃蟹叫尼尼，它也不喜欢自己的螯，我们一起来看看吧。

二、以绘本，视频等载体了解螯的特性，作用。 1、讲述绘本的三个情景。提问：螃蟹尼尼发生了那些糟糕的事情？为什么泡泡破了，摔了跟头，贝壳碰碎了？（引导幼儿表达大钳子的坚硬、笨重） 2、难道坚硬、笨重的螯就没有用处了吗？ 3、继续观看绘本提问：螃蟹还会发生了哪些有趣的事情呢？章鱼怎么了？请谁来帮忙？怎么帮？引导幼儿进行小结（原来大钳子可以变的这么锋利） 4、观看三短视频（幼儿讨论交流螯的作用） 5、用PPT小结：原来螃蟹有那么多的用处。三、了解螃蟹大螯在仿生学上的运用。出示PPT，交流讨论这些工具在生活中的应用。延伸：出示螯配对操作图，请幼儿在区域时去操作。六、课间水果：指导要求：指导幼儿吃水果前先洗手，吃完水果用自己的毛巾擦手。七、教学活动：音乐游戏《螃蟹寻宝记》（一）设计意图：我选择的音乐是我园开展的奥尔夫活动中《库企企》，这首乐曲旋律欢快，节奏鲜明，富有感染力，语词节奏朗朗上口，易于模仿。符合本班幼儿的年龄特点，大班幼儿都比较喜欢新奇的事物，因此我设计了螃蟹寻宝的游戏，以寻宝引起幼儿的学习兴趣，在游戏的情境中熟悉乐曲，理解乐曲结构内容，让幼儿体验音乐游戏的快乐。（二）活动目标： 1、熟悉乐曲并积极参与游戏，体验游戏带来的快乐。 2、理解乐曲结构内容，乐意用身体律动大胆表现。（三）活动准备：挂图，黑板，手鼓，响棒、音乐（螃蟹操、库企企）CD机（四）活动过程：一、谈话引题，热身律动：来跟着蟹老板一起动一动吧。二、熟悉乐曲，表现乐曲 1、今天蟹老板可高兴了，因为我得到了一张寻宝图，我们一起来看看吧！ 2、乐曲第一遍播放，师有节奏的指点挂图。提问：经过了哪些地方？爬了四座山，跳了四格楼梯，念了两句咒语。 3、乐曲第二遍播放现在跟着蟹老板出发吧！幼儿跟着教师律动。 4、创编动作

大闸蟹活动方案

水产市场

推动市场转型升级带动农民增收致富 ——高淳县水产批发市场有限公司“五个一”示范创建情况高淳县水产批发市场有限公司在省、市、县有关部门的关心指导下，认真贯彻落实省农委《关于在全省省级以上农业龙头企业中开展“五个一”示范创建活动的意见》和市农委《关于在全市农业龙头企业中开展“五个一”示范创建活动的意见》文件精神，深入开展“五个一”示范创建活动，不断完善企业与农民的利益联结机制，促进农业产业化经营又好又快发展。2010年，高淳县水产批发市场有限公司实现市场交易总额亿元，利税1241多万元，分别同比增长%和%。在企业的龙头带动下，全县农民来自水产养殖的收入人均达到1320元，占全县农民人均纯收入的12%。从事螃蟹产业的人数约占全县人口的三分之一，受益面占全县人口的50%。螃蟹产业成为高淳受益面最广、带动作用极强、回报率较高的产业。公司成为南京市和江苏省重点农业龙头企业，全国供销合作总社系统龙头企业、百强企业，国家级绿色市场、定点市场，农业产业化国家重点龙头企业，为推动产业发展、带动农民增收，促进县域经济建设作出了重要贡献。一、创建一个示范基地，发挥龙头带动作用高淳县水产批发市场有限公司根据企业经营需要，通过扩张经营规模、订单收购方式建立稳定的农产品原料生产基地，为企业销售提供优质、安全、稳定、充足的农产品。（一）搭建市场平台。公司按照“办市场、兴产业、富百姓”的发展思路，以县里每年举办中国·高淳固城湖螃蟹节为契机，

积极搭建水产品销售平台，创建示范基地，做大做优水产市场，带动农民增收致富。公司通过招商引资、吸纳民资等多种途径，累计投入资金3亿多元，占地面积扩大到11万多平方米。建成的固定门面房724间、固定摊位600多个、钢结构大棚1.4万平方米，其中水产批发市场建成固定门面房285间，固定摊位200多个，钢结构大棚4000平方米，机动车停车场2万平方米，市场可容纳2万人进场交易，形成三大专业市场（水产批发市场、天河农产品批发市场和水果批发市场）、三条特色街（渔需物资一条街、农产品一条街和美食一条街）的“农”字头特色市场群。（二）建立示范基地。为不断完善企业与农民的利益联结机制，促进农业产业化经营又好又快发展，公司以专业市场为平台，在阳江镇沧溪水产项目渔场、狮树水产项目渔场，固城湖管理委员会、固城镇特种水产养殖场建立3万亩螃蟹养殖示范基地，带动全县螃蟹养殖面积万亩，为市场交易提供优质、安全、稳定、充足的水产品货源。（三）发挥示范作用。在高淳县水产批发市场示范基地的带动下，全县螃蟹生态养殖户达2万多户。市场定期邀请专家教授、专业技术人员现场指导，持续提高螃蟹养殖科学化、标准化、生态化水平，在源头上保证产品品质优良。建立完善产销一体的质量保证体系，在养殖过程中积极聘请专业人员实地开展质量监测，在销售过程中大力推行质量准入、按级分拣，统一标识、统一商标、统一包装，让客户放心安全消费。二、致富一方百姓，带动农民增收公司通过订单收购、专业合作、共同兴办养殖基地、吸

螃蟹营销策划方案

螃蟹营销策划方案兴化螃蟹营销策划方案兴化螃蟹营销策划方案 2013年7月7日兴化螃蟹营销策划方案一、产品分析 (1) 1.文化历史悠久 (1) 2.养殖环境优越 (1) 3.复合高效养殖 (2) 4.优质安全高质量 ...................................... 2 二、市场分析及发展目标 .. (4) 1、市场分析 (4) 2、发展目标 ........................................... 4 三、市场营销方案、分析 .. (8) 1、多种方式促销 (8) 2、合理的价格模式 (10) (一)初期价格优势 (10) (二)等级价格模式 (11) 3、加快物流中转，实施分销 ............................ 11 四、产品规模、介绍 .. (13) 1、产品规模 (13) 2、产品介绍 (16) 兴化螃蟹营销策划方案

一、产品分析 1.文化历史悠久我国已有近5000多年的吃蟹历史。而阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，蟹原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。阳澄湖清水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!” 2.养殖环境优越兴化市地处江苏里下河地区腹部，境内河湖纵横，生态良好，物产丰饶，是全国著名的农业大市、水产大市、河蟹大市，素有“鱼米之乡”的美誉。近年来，兴化市以科学发展观为指导，围绕“全面达小康、建设新农村”目标，把河蟹生产作为全市农业经济工作重点，强力推进河蟹生产区域化布局、规模化生产、生态化养殖、全程化管理，使河蟹产业从小到大，从弱到强，成为兴化市渔业的支柱产业，取得了显著的社会、经济和生态效益。2007年全市河蟹产量3.5万吨、产值14.7亿元，分别占全省的1,8、1,10。今年6月，中国 1 兴化螃蟹营销策划方案渔业协会授予兴化市“中国河蟹养殖第一县(市)”荣誉称号。 3.复合高效养殖兴化市在发展河蟹养殖过程中，充分利用当地自然资源，以河蟹为龙头，把河蟹养殖与水生经济作物、稻谷、水生植物的栽培利用结合起来，走出了一条经济、社会、生态协调发展的河网地区河蟹健康养殖综合高效的路子:一是发展稻蟹种养模式。兴化市有稻田种植面积100多万亩，具有成片成框、依河傍港、排灌方便的特色优势。为此，兴化市按照“农民自愿、因地制宜、发挥优势，适应市场”的要