电大《企业战略管理》第二次作业

选择你周围的一种品牌的酒厂或其销售商，分析其外部环境。写一个1000字以内的分析报告。

要求：简单介绍企业该机构的名称、地址、经营项目（业务范围）、资金力量等，指出其主要的宏观环境因素，所在行业的竞争特点、竞争激烈程度、竞争对手及竞争实力。

重庆啤酒集团常州天目湖啤酒有限公司外部环境分析

一、基本情况简介

重庆啤酒集团常州天目湖啤酒有限公司（以下简称天目湖啤酒公司）创建于1985年，地处苏、浙、皖交界，长江三角洲经济发达地区，紧邻上海、杭州、南京等大中城市，交通十分便利。公司是一家集啤酒研究、产品开发、生产销售为一体的综合性现代科研型企业，总部设在溧阳市埭头镇，占地达15万平方米，是江苏省规模最大的啤酒生产基地，同时经过20多年的科学发展，还在镇江、盐城、湖州、天岛等地建有生产基地。年生产和销售能力突破60万千升，成为江苏省最大的绿色食品（啤酒）生产企业。

公司十分重视技术创新和技术改造，与江南大学食品学院等国内著名食品专业院校进行深入的技术合作，成立了江苏啤酒行业第一个省级技术孵化中心。同时引进德国khs灌装、huppmann糖化等生产设备，并投资数亿元建立了江苏省第一条也是目前唯一一条纯生啤酒生产线，使企业的技术装备水平处于国内领先水平，为产品的卓越品质带来强大后劲。

公司现拥有纯生啤酒、6度低醇啤酒、无醇啤酒、螺旋藻绿啤、菠萝啤酒、全麦芽啤酒、易拉罐啤酒等多个系列产品，其中8.8度全麦芽啤酒被评为国家优质产品、6度低醇啤酒三项技术处于国内领先地位，填补了国内空白。目前，天目湖啤酒已经成为江苏地区中高档啤酒市场的主力军，销量平均每年以30%的速度递增，平均市场占有率达20%以上，纳税总额超亿元。2007年9月，经国家税务总局评定，天目湖啤酒纳税总额位居全国食品饮料行业纳税百强榜第38位，江苏省食品饮料行业第1位。2009年6月28日，中国食品工业协会啤酒专业委员会授予天目湖啤酒“中国啤酒工业著名企业”称号。

二、主要的宏观环境分析

啤酒行业又是一个地域性、季节性明显的快速消费品行业，目前对天目湖啤酒公司影响较大的宏观环境主要有二个方面：

一是各地饮食习惯、水土气候的不同，对啤酒消费和啤酒口味的要求也不同。所以使啤酒企业往往只能在一定的地区称雄，而一走出传统领地就会一败再败。因此要求啤酒生产企业必须进行市场细分，精耕细作，努力适应不同地区市场的特点，按照不同消费心理、消费习惯和消费层次进行不同的产品开发和销售。

二是随着各级政府对外资进入的竞争性行业的支持政策实施，外资啤酒企业对国内啤酒企业的竞争压力骤增，目前国内许多传统的啤酒企业纷纷被兼并或破产，能够剩下的经常不多。这既是压力，也是机遇，压力是外资大多实力雄厚，机遇是国资啤酒企业对本地市场的熟知度和自身品牌的市场忠诚度较高。作为国资啤酒名企，面对这一大的政策环境，不能保守，必须积极应对，主动出击，方能获得生存和发展。

三、所在行业的竞争特点、竞争激烈程度、竞争对手及竞争实力

啤酒行业是一个产能相对过剩，竞争十分激烈的行业，目前处于群雄并起的时代，外资品牌比如百威、三得利等，国资品牌比如青岛、哈啤、雪花、天目湖等，各自有各自的传统优势市场，又都不断地向新竞争对手的优势市场进攻，因此许多啤酒企业都在这种拉锯战中牺牲了。比如就有我们常州原来的常州啤酒厂。经过多年的市场洗牌，目前在市场活跃的啤酒企业大多都成为了全国性的大型企业集团，或是外商独资企业、或是上市公司，应该实力都较为强大。因此，目前啤酒企业要想在市场中实现可持续发展，必须要有自己的鲜明的特色，突出的品牌形象。比如天目湖啤酒就请了羽泉歌唱组合作品牌形象代言。同时还要积极

的进行市场精分。近年来天目湖啤酒就着重向中高端消费市场挺进，推出了“冰8”系列啤酒，锁定中高层次消费群体，进行重点推广，取得了巨大成功，从而既巩固了原有市场的优势地位，又在新市场拓展取得了长足的进步，使企业发展后劲十足。