高校食堂承包合同5篇

高校食堂承包合同5篇

高校食堂承包合同1

甲方:__________________

乙方:__________________

根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,甲、乙双方经平等协商,决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。

现将双方权利明确如下:

一、经营方式及双方服务事项:

1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食,全部实行自由消费方式。

2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化,中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种,另加一汤。其中大荤价格为3-5元,小荤价格在1.5—3元之间,素菜价格为1-2元,汤免费。

3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施,其中水电费甲乙双方各承担一半,燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区,非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

4、乙方承包甲方的食堂,独立核算,自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检,食堂员工的劳保,工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付,其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方,并进行刷卡用餐消费。

6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点,并制作一份清单由双方签字盖章认可,作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用,所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产,如有遗失、损坏由乙方负责自行补充,所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时,乙方应当将上述物品归还给甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。

7、甲方免费提供员工宿舍给乙方,乙方承担宿舍水电费,乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。

8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方,如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。

二、环境保护和卫生管理

1、食堂内外乙方应当保持整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件,处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。

3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生,采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料,不得出售任何变质或受污染的食物。

5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准,并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检,领取饮食行业健康证。

6、乙方必须严格执行国家卫生制度,确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的`饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故,由此引起的损失和法律责任由乙方承担。

三、规章制度的遵守

1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度,如有违反按照甲方的规章制度处理。

2、乙方要注意用火、用电安全,发现隐患须及时报告公司人事行政部。

3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生,不得将未吃完的饭菜乱扔,提倡节约,反对浪费,吃完饭后,应把餐盘自觉送到指定的回收桶里,违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。

四、用餐时间

1、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应当积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香,节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。

五、责任和义务

1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行纠正和完善。

2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

3、甲方员工在食堂用餐,如发生食物中毒事件,经确认是在公司食堂用餐造成,乙方必须负全责,甲方有权提前一个月通知解除本合同。

4、甲方必须保持食堂内水电供应正常,不得影响食堂运正常作,如有情况提前通知。

5、甲、乙双方视各自经营状况,提前30天通知对方,可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限为壹年,从__________________年__________________月__________________日起至__________________年

__________________月__________________日止。如果双方愿意续签合同,应当在合同到期前一个月提出。合同期满,双方如无异议,自动续约。

七、争议解决

1、本合同属于经济合同,不是劳动(务)合同,合同未尽事宜或发生争议,双方应该友好协商,协商不成的,由甲方所在地人民法院裁决。

2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。

3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效,一式两份,双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

高校食堂承包合同2

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

经甲、乙双方共同协商洽谈,本着公平自愿的原则,甲方将学生食堂承包给乙方经营,由乙方自负盈亏。特制定如下条约,以便共同遵守。

一、合作方式

1、甲方无偿提供经营场所和服务的场地及管理办公室一间和适量的员工宿舍。

2、甲方提供餐厅经营与厨房操作所需的设备。

3、甲方提供消费系统和充值服务。并由专人负责每天与乙方核对当天消费记录。

4、甲方提供就餐的用具和消毒设备,入场由甲乙双方共同核对无误后签字确认,如在退场时损坏或遗失由乙方照价赔偿。

5、乙方按照甲方规定的时间和就餐人数、标准和服务要求,独家提供餐饮服务。

二、经营方式

1、采用流水式档口自选刷卡销售与现金销售相结合的窗口销售模式。

2、每餐需公布当餐菜谱和价格及成本。

3、每周五提供下周菜谱。

三、双方责任和权利

(一)甲方责任和权利

1、甲方为乙方无偿提供供餐场所和水电安装。

2、甲方负责协助维护餐厅就餐秩序。

3、甲方可派专人监督乙方的菜品质量、品种、卫生、服务及供餐时间等。

4、甲方可对乙方的加工场所和营运过程进行检查,若达不到甲方要求和政府有关部门的标准,甲方可以书面形式要求乙方限期完成整改,若乙方在限期内仍未达标,甲方有权单方面终止合同。

(二)乙方责任和权利

1、乙方按照甲方所要求的时间供餐及服务。

2、乙方确保所加工用的粮、油、蔬菜、调味品等原材料符合国家卫生标准。

3、乙方负责餐厅和使用设备的卫生符合甲方和就餐人员的要求。

4、乙方提供的'就餐用具达到用餐标准。

5、乙方供餐人员须持有《健康证》才能进入甲方服务场所,服务时须穿戴好工衣、工帽、口罩、手套,并接受甲方和就餐人员的检查和监督。

6、乙方负责维修和保养甲方提供的设备设施和维修费用。

7、乙方工作人员接受甲方全面监督,并遵守甲方的校规校纪。

8、乙方提供优质服务,服务人员礼貌待客,主动接受甲方和就餐人员提出的合理意见并积极做出答复和改善。

9、除监管人员外,乙方可谢绝其他人员在生产和服务时进入售卖区。

10、乙方根据天气、季节、营养合理编排菜谱。

11、乙方在提出增加设备或更换申请时,因甲方没有及时解决而出现的投诉或影响供餐问题,乙方不负任何责任。

12、每月餐费必须于下月10日前给乙方结清。因甲方无故拖欠乙方经营餐费,乙方可单方面终止合同。

四、合同约束

1、此合同有效期为一年,自年月日至年月日止。

2、若合同未到期,无论哪方有意提前终止合同,须提前一个月书面通知对方,双方达成一致方可解约。否则,须按乙方一个月营业额同等价值的现金作为赔偿。

3、合同期满后,若哪方不再续签,须提前一个月通知对方。在同等条件下,乙方享有优先签约权。

4、此合同一式两份,甲乙双方各执一份并自签字盖章之日生效,具有同等法律效力(附件与合同具有同等法律效力)。

5、此合同未尽事宜由双方共同协商解决,若协商未成,交由当地仲裁委员会仲裁。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

高校食堂承包合同3

一、合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容:

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的.燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

甲方(印章):__________________乙方(印章):

__________________

时间:__________________时间:__________________

地点:__________________

高校食堂承包合同4

甲方:

乙方:

依据《中华人民共和国合同法》及相关法规、规章的规定,甲乙双方在平等、自愿的基础上,就餐饮中心承包的有关事宜达成协议如下:

一、地点

二、具体位置

三、承包用途及经营项目承包期限

乙方向甲方承诺,承包该区域仅作为师生餐饮服务使用。

经营项目为餐饮服务许可证所规定的经营范围,具体项目详见本合同附表经营明细,经营本合同以外的项目需提出书面申请,由甲方签字盖章后方可执行。

该区域承包期自年月日起至年月日止;承包期满,甲方有权收回出租区域,乙方应如期交还;乙方如要求续租,则必须按照学院有关要求参加社会化招投标。

四、租金支付及履约金

1、租金标准:人民币元/年(大写:整),租金支付方式为:现金,于签订合同时缴纳。

2、履约保证金:人民币元/年(大写:整)。合同期满后,在无违反学院各项管理制度及本合同约定条款且将全部自有设备设施撤离甲

方场地,卫生清理合格后凭收据一次性返还,无收据不予返还。

3、管理费:

4、电梯费:

5、水费:

6、电费:

7、缴费办法:

双方签定协议时,乙方即向甲方一次性缴纳租金、履约金及其他上述费用。

费用合计:人民币元整。(大写: 元整)。

五、双方的权利和义务

1、甲方的权利和义务

(1)为乙方提供水、电、暖、燃气管道、排烟设施齐备的经营场所及部分设备、设施。

附表2:《甲方设施设备物品明细表》。

(2)甲方计财处和后勤服务处于每月1日、16日与乙方结算两次,遇节假日顺延,结算时甲方扣除乙方当月发生的水、电、管理费等各种应缴费用,剩余部分返给乙方。

(3)对乙方的经营管理等具有指导、检查、监督、处罚的权利,同时对乙方的进货渠道及货物、食品质量有全程监控的权利。

(4)有权督促乙方组织从业人员学习《食品卫生安全法》及国家有关食品安全的法律、法规,学习餐饮中心从业人员岗位责任制,有权监

督乙方执行《合同》规定的义务,有权按合同规定对乙方违反合同及相关条款项目进行违约处罚。

(5)有权监督、检查和参与餐饮中心的日常经营管理工作;在餐饮中心的日常经营工作中,出现食品卫生、质量等问题时,甲方有权用履约金先行支付相关费用。

(6)甲方负责食堂南、北楼梯、门厅、东西两侧楼梯、走廊、卫生间卫生(不含各档口后厨)的清理工作;甲方负责食堂垃圾的清运,食堂污排、隔油池的清掏工作。

(7)负责餐饮中心电梯的管理、维修和养护工作,餐饮中心电梯为货梯,禁止从业人员乘坐,仅为运货使用且载货重量不得高于300斤,若有人员擅自搭乘产生不良后果责任自负。

(8)负责办理卫生、防疫等行政部门的.相关手续。

2、乙方的权力和义务

(1)乙方必须按照甲方要求承担加工设备、消毒设备、清洁设备、人工、原材料、水、电(包括公共部分照明费)、燃气、保洁、洗碗等相关费用。

(2)乙方档口牌匾由甲方统一制作,费用由乙方承担;承租区域内新增广告等宣传必须经甲方书面同意确认后方可执行,且应真实、规范、整洁;乙方对承租区域内的其他装修由乙方自行安排,费用由乙方承担,装修前必须向甲方提供装修方案,经甲方同意后方可进行装修。

(3)为维护甲方的正常经营秩序,乙方必须服从甲方管理,未经甲方同意不得擅自开业或停业;对于意外停水、停电等突发事件及其它任何原因均应无条件保证学生和教职员工用餐;节、假日期间(包括寒暑假)乙方应保证部分在校师生、员工的正常就餐(可根据在校就餐人员情况,双方商定具体事项)。

(4)乙方使用的食品原材料(米、面、油、肉类、调味料等)必须由甲方指定的供货单位提供;乙方自行采购的其他食品原材料必须索证索票且四证俱全(营业执照、卫生许可证、食品流通许可证、批次产品质量合格证);如根据相关要求甲方对餐饮中心的食品原材料进行统一采购,乙方应无条件配合。

(5)乙方必须确保甲方的设备、设施、建筑、固定资产等不流失、不损坏;未经甲方批准不得私自出卖、转让、租借他人或部门;不能随意改变建筑结构及用途。如乙方对承租区域进行装修改造(包括上、下水的改造)所发生的费用由乙方自行承担,合同终止后产权归甲方所有。

(6)未经甲方同意,乙方不得转租、转借承租区域。

(7)乙方应严格执行《中华人民共和国卫生法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国消防法》和《消费者权益保护法》,加强食品卫生和环境卫生管理;乙方还应积极配合上级主管部门(如消

防安全、食品卫生、检验检疫等)及甲方的日常检查与管理,并对检查结果负全部责任。

(8)乙方禁止超负荷使用电器设备,不得擅自改动电路,乱接用电设备;凡是由于乙方经营、管理造成的食物中毒事件、火灾、电器故障等人身伤亡、设备损毁、消费纠纷等事故,一切不良后果、法律责任及经济损失均由乙方自行承担。

(9)乙方负责经营场所内水表、电表、燃气表等表以下部位的各项设施、设备及排水维修,如改动线路等走向,须经甲方书面批准同意,如发现有窃水、窃电行为,将给予重罚。

(10)乙方员工不得擅自进入学生公寓,如有违反将视情节轻重给予相应处罚,直至终止合同。

(11)乙方必须遵守《餐饮管理细则》及甲方的一切规章制度,且《餐饮管理细则》及甲方的一切规章制度为本合同的组成部分。

(12)乙方承包者应常驻甲方餐饮中心,即每周在承包区域内工作不得少于6天。

(13)所有从业人员上岗前必须携带“身份证”、“健康证”原件及复印件两张,到甲方后勤服务处、保卫处办理登记手续,否则无经营上岗资格,从业人员照片应予以公示。

(14)乙方经营各种产品应确保所使用的食品原料及调味料(含汤底主料)必须为有预包装且明确标明生产厂家、厂址、生产日期、保质期、主要成分等内容的正规产品。

(15)备餐间只能出售食品成品,不得进行加工制作,加工制作应在单独的操作间进行。

(16)乙方应按甲方要求应时刻保持承包范围内的环境及设备卫生;从业人员工作期间要穿戴整洁统一的工作服、工作帽,现场加工制作人员必须佩戴口罩、帽子等,备餐区销售人员必须佩带口罩、手套,佩带“标牌”服务。

(17)营业时间:实行分段供餐,早6:00—10:00;中午11:00—13:00;晚间16:00—22:00;节假日可全天供餐;周三、周五13:00—16:00可以供餐。

(18)经营者所经营食谱、价格等必须由学院审定后执行,以有甲方盖章的食品价格确认表为准,表格详见附表1;食品销售价格不得高于周边市场同类产品的价格;若新增品种或项目应书面向甲方后勤服务处申请批准,且撤销原经营项目中的一项方可执行,否则甲方有权禁止该产品、项目经营;情节严重者终止合同且不退还履约保证金;对所经营的食品必须实行明码标价并向消费者公示,同时考虑部分师生的需求,应保证销售价格为6元以下(含6元)经营的品种不少于4个,大餐中销售价格为2元以下的菜品不少于4个。

(19)乙方对所经营的各种食品必须进行每餐次不少于100 克的留样,留样时间必须在48 小时以上,并做好详实的留样记录。

(20)禁止销售无食品卫生许可证、食品流通许可证等相关证件的外加工食品。

(21)乙方在经营过程中禁止收取现金,禁止对食品成品进行打包。

(22)乙方需自备炊具、餐用具、保洁柜、货架、冷藏设备等设备,合同到期后乙方自行将所投入设备搬离甲方,甲方无义务为乙方进行处理。餐用具必须保证数量,严禁售饭时使用临时冲洗的餐具,餐用具材质需适合利用机械进行清洗消毒。

(23)保持加工间的整体卫生,物品分层次、分类摆放整齐,不许存放与食品无关的杂物;严禁食物叠放,必须保持加工灶台、案台、加工用具的卫生整洁;保持后厨所有功能间、员工更衣室及所承租范围内的卫生,做到清洁干净,无任何卫生死角。

(24)所有垃圾桶必须有盖(备餐区垃圾桶应为非手触式)并保持清洁,剩饭、剩菜必须每餐一清,禁止隔顿出售,垃圾必须用垃圾袋存放,并由甲方保洁人员在规定时间内进行统一回收清运。

(25)禁止非餐饮中心工作人员进入食品加工及销售等区域(甲方餐饮中心管理人员除外)。

(26) 负责刷卡机终端的使用和维护工作,如有损坏由乙方自行负责维修处理。

(27) 端正服务态度,如出现与消费者或管理人员发生矛盾,应理智处理,否则对此产生的一切后果均由乙方负责,情节严重的甲方有权终止合同。

(28)乙方为餐饮中心安全、卫生、质量、防火、防盗的第一责任人,餐饮中心不得留有住宿人员,必须注意防毒、防盗、防火、防触电等意外事故的发生;如发生以上情况,所需费用及善后处理工作均由乙方负责。

(29)乙方在甲方餐饮中心从事经营活动期间所雇佣员工的工资、养老保险、人身安全等福利待遇及责任事故所产生的一切费用均由乙方自行承担。

(30)乙方在甲方餐饮中心从事经营活动期间的各种进货款项结算、欠款等均与甲方无关。

(31)合同期满乙方应将自备物品搬离甲方,乙方在合同到期10日内若不将自备物品搬离甲方,则甲方视同遗弃物进行处理,且乙方承担相关费用并从保证金中扣除;所用甲方物品如数归还,双方按交接清单及本合同附表2:《甲方设施设备物品明细表》进行盘点;如有损坏、丢失等按物品交接时的作价进行赔偿,并由甲方工作人员检查验收经营场所各部位的设备、设施情况,验收合格后15 日内乙方凭收据结算。乙方因经营需要安装在甲方原有设施上的物品如门、卡机等视为甲方物品,乙方合同到期后不得拆除,乙方因经营需要放到甲方场地的桌椅,

自放到甲方场地之日起,所属权就归甲方所有,合同到期时乙方不得将该物品撤离场地。

(32)若涉及到上缴各种税费项目须由乙方自行承担。

(33)乙方必须完全按照食品药品监督管理局食品安全信誉度等级评审(A级)标准进行经营管理。

(34)乙方应严把用人关,作为一个独立的承包主体,乙方有责任承担其内部从业人员的因故产生的相关责任。

(35)乙方在校期间应按学院要求停放车辆并办理相关手续。

(36)甲方统一负责餐厨废弃物回收事宜,乙方应积极配合。

(37)承包者在校期间禁止偷用学院水电、禁止私自调整监控探头的朝向,如有违反本条规定的行为,甲方有权对乙方处以5000元以上的罚款,情节严重者立即终止合同且不退还承包金及保证金。

(38)乙方所有从业人员在甲方院内禁止吸烟,如有违反乙方应赔偿甲方违约金500元/次。

(39)乙方应自行准备足够的餐用具,每天只能在11:00和16:00到各楼层洗消间取回洗消后的餐用具,其余时间不得自行取餐用具,更不得自行洗消;另筷子、汤匙由学院统一购买,费用由各家分摊。

六、合同的变更、解除与终止

学校食堂承包合同范文(4篇)

学校食堂承包合同范文 甲方:_____(以下简称甲方) 乙方:_____(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就学校食堂劳务承包事宜,在平等友好、协商一致的前提下,达成以下合同: 一、合作方式 (一) 乙方提供_____名厨房工,为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清凉饮料,并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务,具体分工由乙方负责。 (二)甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬,劳务费计算方式为: 劳务费:____元/月。 在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准),休息日的工资以食堂当班人员的____倍日薪计酬,法定假日按当班人员的____倍日薪计酬。 (三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为_____荤_____素_____汤、清凉饮料为一粥一汤,米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新,每周周内不重复。 (四)

甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两_____),并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。 (五)设备的数量、质量,在乙方接收前进行盘点,交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行,若财产发生人为损坏、丢失,乙方需照价赔偿。 (六) 甲方于用餐当日的前____日下午_____点钟前,提供用餐日的用餐人数给乙方,乙方应在知晓次日用餐人数后____小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方,由甲方负责采购食物原料。 (七)采用刷卡售饭方式,员工凭饭卡用餐,用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。 (八)需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 (一)甲方权利及义务 (1)按合作合同监督乙方履行合同,做好各项协调工作。 (2)按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评,根据考评结果核算乙方月度劳务费,对不足之处,有权要求乙方及时整改。 (3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

学校食堂合同15篇

学校食堂合同15篇 学校食堂合同1 甲方:__________ 乙方:__________ 甲方因食堂工作需要,特聘用乙方为食堂工作人员,甲乙双方平等协商签订如下协议: 一、甲方职责: 1、维护乙方在校期间的合法权益。 2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障,乙方要及时向甲方汇报,甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏,甲方要及时为乙方维修或更换。 3、提供合格生产材料,安排食谱,监督检查食堂全面工作。 4、甲方应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒事故,立即采取措施。 5、甲方按月及时支付乙方工资,不得随意拖欠乙方工资。

二、乙方职责: 1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。 2、确保每天按时到岗。 3、必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。 4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。 5、领取生产材料,负责出库材料的`保管。 6、乙方必须按照学校要求,按时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。并对所有进餐用具进行清洗消毒。保持食堂内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。 7、无条件接受食堂管理人员监督管理。在工作时间,乙方必须服甲方食堂负责人领导,每日上班时间根据季节特点和临时工作需要适时约定,中途不得离开学校,有事外出需征得甲方同意,若擅自脱岗,甲方有权终止聘用合同。 8、维护学校利益,搞好内部治安工作。 9、乙方必须保证身体健康,能胜任食堂工作。乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须主动报告,并立即离开工作

食堂劳务承包合同7篇

食堂劳务承包合同7篇 食堂劳务承包合同(篇1) 甲方:_________ 地址:_________ 法定代表人:_________ 乙方:_________ 地址:_________ 营业执照或身份证号:_________ 根据国家有关承包经营管理规定,经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营 _________[学校]师生食堂及小卖部事宜订立本合同。 第一条甲方将_________[学校]内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。 第二条乙方承包期为_________年,自_________年_________月_________日至 _________年_________月_________日止。如经营情况良好并无重大过失,此合同再延_________年。 第三条乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等,乙方要改作其他用途的,须经过甲方同意。 第四条甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定,负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律,法规及规章的规定。第五条乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金,但需要在每周的星期一至星期五期间向_________[学校]的教职员工提供价值为_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交纳餐费共_________元整。每 月结算一次,甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用 按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。 第六条乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。第七条合同有效期间,甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方互 相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用,如卫生费、管理费、食品检测费、 电话费、小卖部执照年审费、税务费等。 第八条乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_________(大写)元整(_________[小写]元),小卖部保证金为人民币_________[大写]元整(_________[小写]元)总共为

食堂外包合同(通用14篇)

食堂外包合同(通用14篇) 食堂外包篇1 甲方: 乙方:_________ 甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款: 一、合同双方: 发包方:。。。。。。。。有限公司(以下简称甲方) 承包方:_________(以下简称乙方) 二、承包期限: 从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。 三、具体内容: 1.甲方委托给乙方管理食堂事务。 2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。 3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管,乙方要求准备饭菜数量。 4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。 5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。 四、甲方责任 1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。 2.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电,为乙方提供一人的工资1500元。 3、甲方休班时提前通知乙方。 五、甲方权限 1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防

等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。 6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任 1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。 2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。 3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。 4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。 6.乙方工作人员须穿着统一工作服装。 7.乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方,不得随意出入甲方车间及其它禁区,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。 9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按价赔偿。 10.经营业务只限于饮食服务方面,公司中午正常工作餐必须保证1荤2素(蒸包子或烙油饼、火烧时除外)。 11.乙方在运作期间材料费自理,除甲方负责一人工资外,其余食

高校食堂承包合同5篇

高校食堂承包合同5篇 高校食堂承包合同1 甲方:__________________ 乙方:__________________ 根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,甲、乙双方经平等协商,决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。 现将双方权利明确如下: 一、经营方式及双方服务事项: 1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食,全部实行自由消费方式。 2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化,中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种,另加一汤。其中大荤价格为3-5元,小荤价格在1.5—3元之间,素菜价格为1-2元,汤免费。 3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施,其中水电费甲乙双方各承担一半,燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区,非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

4、乙方承包甲方的食堂,独立核算,自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检,食堂员工的劳保,工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付,其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。 5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方,并进行刷卡用餐消费。 6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点,并制作一份清单由双方签字盖章认可,作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用,所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产,如有遗失、损坏由乙方负责自行补充,所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时,乙方应当将上述物品归还给甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。 7、甲方免费提供员工宿舍给乙方,乙方承担宿舍水电费,乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。 8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方,如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。 二、环境保护和卫生管理

学校食堂劳务外包合同(通用5篇)

学校食堂劳务外包合同(通用5篇) 学校食堂劳务外包合同1 甲方(学校):_______________________________ 乙方(承包方):_____________________________ 经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议: 1、食堂地点:____________________________________。 2、合同期限:合同期限为____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。 3、甲方用餐人数:________________________人。 4、餐费标准:员工每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人员每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜视贵公司情况而定。 5、供餐标准:早餐提供的品种有____________种,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。 6、供餐时间:早;中;晚;宵夜。 7、承包方式:____________________________________。 8、付款方式:____________________________________。 9、双方权利与义务: (1)甲方的权利与义务:

甲方提供职工食堂经营场所。 甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(____________%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方。 甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。 甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。 甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作。 甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。 甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。 (2)乙方的`权利与义务 乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务。 乙方经营食堂期间,应遵循国家及__市的有关法律法规,遵守甲方教学区及宿舍的安全,制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿。 乙方应严格安照《__市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。

关于承包学校食堂合同5篇

关于承包学校食堂合同5篇 随着人们法律观念的日益增强,合同起到的作用越来越大,合同协调着人与人,人与事之间的关系。那么大家知道合法的合同书怎么写吗下面小编给大家整理关于承包学校食堂合同,希望大家喜欢! 关于承包学校食堂合同1 签订合同单位:某某学校某某食堂承包公司 甲方:某某学校 乙方:某某食堂承包公司 某某学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标,某某食堂承包公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。 第一条本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。 第二条乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的健康证方可作业。 第三条乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。 第四条甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。 第五条乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。 第六条乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。 第七条乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述

情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。 第九条本合同有效期五年,从____年____月____日起,至____年____月____日为止。 本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本2份,某某学校、某某食堂承包公司等单位各执1份。 附:某某学校食堂用具清单 甲方:(公章) 地址: 法人代表(签名): 签约日期:____年____月____日 签约地点: 乙方:(公章) 地址: 法人代表(签名): 关于承包学校食堂合同2 发包方(甲方):___________ 承包方(乙方):___________ 为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。河北医科大学临床学院(以下简称甲方)同意将部分窗口出租给个体承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。 一、承包范围和期限。 承包期限为1年即:20__年1月1日至20__年1月1日。 二、报餐和供餐标准。 1、甲方寄宿生按0。5元至5元的标准,乙方要严格按照甲方定价标准对学生出售。教师用餐标准参照学生确定。 2、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早

高校食堂承包合同(精选5篇)

高校食堂承包合同(精选5篇) 高校食堂承包合同第1篇 甲方: 乙方: 为早日发挥食堂建筑应有的使用功效,推行后勤服务社会化,方便广大师生用餐,学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外,竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。通过公开竞标,中标,承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。根据合同法等有关法律法规和《_______中心校食堂承包竞标方案》,在平等、自愿、公平协商的基础上,甲乙双方达成如下协议。 一、甲方的权利和义务: 1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则,通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间,甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。 2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理,教育和要求学生遵守就餐秩序,做到文明用餐。 3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。

4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促,并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理,定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。 5.若乙方经营不善,管理服务不良,违反食品卫生法规,或不服从甲方管理,不遵守甲方作息时间和内部管理制度,擅自停业,影响甲方的师生健康和正常教育教学工作,甲方有权随时终止本合同,并且扣留部分借资款。 二、乙方的权利和义务 1.乙方承包经营甲方食堂,时间从_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,承包期为五年。在同等条件下,乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。 2.乙方自主经营、自负盈亏,通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。 3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营,有权要求甲方及时整改。 4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法,品行端正,诚实守信,关爱学生,热情服务,文明经营,身体健康,年龄在18-60岁之间,有从事饮食业能力和经验,熟知食品安全、卫生法规,严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗,小买部必须持照经营,办证办照费用自理。

学校食堂供应合同协议5篇

学校食堂供应合同协议5篇 合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。依法成立的合同,受法律保护。下面小编给大家带来学校食堂供应合同协议,希望大家喜欢! 学校食堂供应合同协议篇1 甲方(需方):_____乙方(供货商): 本学期由_____为甲方食堂供应_____。为了保护供需双方的合法权益,并让甲方用上安全卫生的.放心食品,确保甲方全体师生员工的身心健康,经甲、乙双方共同协商后,特签定供货合同如下: 1、乙方必须将本公司(或本商店)合法有效的营业执照、卫生许可证原件送交甲方查验,并向甲方提供本公司(或商店)的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及公司(或商店)经营负责人身份证复印件(供甲方备案)。 2、乙方必须按甲方指定的食品(原料、调料)品名、规格、数量等要求及时进行供货。乙方供货不符合要求的,甲方有权立即退货。 3、乙方所供食品(原料、调料)的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,如因食品(原料、调料)本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故,由乙方承担一切法律责任及经济责任。 4、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品资料:食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。 5、乙方向甲方供应的食品(原料、调料)价格按照批发价或优惠价确定。 6、货款按月结清。 7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商并进行补充。 8、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。本合同执行时间为一学期:自_年月日起至_年月日止,合同期满另行续订。 甲方(盖章):乙方(盖章) 法定代表或代理人签名:经营负责人签名:

电话:电话: 地址:地址: 学校食堂供应合同协议篇2 甲方:__学校食堂 代表: 地址: 乙方: 代表: 地址: 电话: 该着的诚实守信、公平交易原则,经双方友好协商,甲方与乙方就__学校食堂原材料采购签署以下协议: 一、合作关系 甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系; 1、乙方所供应产品必须符合卫生要求和产品质量标准,如出现产品卫生质量问题,乙方需无条件退货或换货;乙方还须提供卫生许可证书(食品流通许可证)、营业执照及同批产品合格证(检疫证明)复印件并签字; 2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时; 3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品(商品); 二、供应品种及价格 乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的`产品。 1、乙方供应产品名称: 乙方供应产品规格: 2、乙方的供应产品价格应不高于市场批发价(价格表见附件一),供应价格随市场行情变化而变化,如乙方需调整产品价格,应及时通知甲方,双方协商后按调整之日起的执行新价格。 三、货款结算方式 甲、乙双方根据实际情况,在供货产品验收及使用合格后采用按

学校食堂承包合同书(实用3篇)

学校食堂承包合同书(实用3篇) 学校食堂是学校后期建设的重要组成部分,学校食堂承包在近几年是很常见的,学校食堂承包合同是怎样的?这次漂亮的小编为亲带来了3篇学校食堂承包合同书,希望能为您的思路提供一些参考。 学校食堂承包合同篇一 甲方(学校):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 乙方(承包方):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议: 1、食堂地点:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。 2、合同期限:合同期限为xxxxxxxxxxxx年,自xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx 日起至xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx日止。 3、甲方用餐人数:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx人。 4、餐费标准:员工每人每天标准为xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,管理人员每人每天标准为xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,宵夜视贵公司情况而定。 5、供餐标准:早餐提供的品种有xxxxxxxxxxxx种,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供xxxxxxxxxxxx。 6、供餐时间:早;中;晚;宵夜。 7、承包方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。 8、付款方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。 9、双方权利与义务: (1)甲方的权利与义务: 甲方提供职工食堂经营场所。 甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(xxxxxxxxxxxx%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前xxxxxxxxxxxx小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方。 甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

学校食堂承包合同(15篇)

学校食堂承包合同(15篇) 学校食堂承包合同1 发包方(甲方):_______________________________ 承包方(乙方):_______________________________ 根据教育局《____》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。__学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给__(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。 一、承包范围和期限 甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为____________年,即: ____________年____________月____________日至____________年 ____________月____________日。 二、报餐和供餐标准 1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元标准;通学生中午按____________元或____________元标准。由每月____________日向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。 2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于____________样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于____________样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于____________%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 三、乙方在承包经营期间的责任 1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。 在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次____________元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。 2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以____________元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以____________元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。 3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。 4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。 5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。 6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

承包食堂合同(精选15篇)

承包食堂合同(精选15篇) 承包食堂合同1 甲方:_________(以下简称甲方) 乙方:_________(以下简称乙方) 为了解决我校住校学生的生活,规范学校食堂管理,保证学校教育教学工作顺利进行,甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商,达成以下协议。 一、甲方责任 1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理 _________月_________日至_________日)。承包期间,甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目,如经发现,甲方必须立即清除。如不清除,两天以后按每天1000元赔偿给乙方。 2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐,保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。 3、甲方负责将水、电安装到食堂(食堂内的水、电维护由乙方负责),并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

4、学校采取师生先付款再消费的办法,甲方在学生补助费未到之前,必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后,甲方将上级部门每学期补助的生活费(750元/人)分期打入乙方帐上,再由乙方打入学生IC卡上,并保证此款在食堂进行生活消费。 5、甲方负责办理卫生许可证,办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。 6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱(按当地市场价低一角的价格)由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮(乙方保证学生能餐餐吃饱,米饭不再收费),并免费为学生提供热开水。 7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况,甲方必须在前一天以书面形式通知乙方,否则,造成的一切经济损失由甲方承担。 8、甲方对学校实行封闭管理,负责给学生办理出入证(走读生绿色,住校生红色,住校生除节假日外,无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校)。为防止不合格食品进入校园,避免意外事故发生,甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。 9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作,并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通,IC卡(10元/张)。 10、承包期满后,在同等条件下,乙方有优先续签承包合同。 11、承包期内,如本合同因甲方法人代表变更,此合同不变。

大学食堂承包合同(5篇)

大学食堂承包合同(5篇) 大学食堂承包合同1 甲方:学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 一、甲方于年月日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 二、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。) 三、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。 四、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 五、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方

面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。 六、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务: 一、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。 二、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。 三、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。 四、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方

学校食堂劳务承包合同范本五篇

学校食堂劳务承包合同范本五篇 承包合同是指买卖双方在经济活动中对基建产品商定的价格,由双方通过谈判,以合同形式确定;承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务,并受法律爱护的契约性文件。以下是我整理的学校食堂劳务承包合同范本五篇,欢送阅读参考! 学校食堂劳务承包合同范本(一) 甲方: 乙方: 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款: 一、甲方的责任和义务 1、负责对乙方的工作进展全面检查、监视、管理和培训。 2、向乙方人员供应宿舍和满足烹饪必需的设施设备及用品。 3、供应平安合格的食材。 4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。 二、乙方的责任和义务 1、依据烹饪工作要求,自行聘请思想好、身体心理安康、品德端正、作风正派、富有爱心、宠爱烹饪工作、热忱大方、学校以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。 2、对所聘人员进展培训和全面管理,负责员工的平安。 3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料选购单,准时按需填写原材料领用单。依据食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。 4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。 5、按学校规定的时间售饭。效劳周到,热忱大方。保证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校支配的临时性工作。 6、工作人员必需遵守甲方的各项管理制度,听从甲方的管理,

必需严格执行?食品平安法?等有关法律法规,遵守学校?食堂食品卫生平安管理制度?。 三、其他商定 1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按9.5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。 2、聘请工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。 3、全部员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其聘请的全部工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不担当责任。 4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作平安工作。假设消灭平安事故,由乙方担当一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。 5、乙方在饭菜制作过程中未依据卫生标准操作(如制作熟食 的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方担当全部责任。 6、乙方及其员工消灭违纪违规行为者,依据?中学食堂从业 人员违纪违规惩处规定?执行。 7、本合同履行过程中,甲方依据乙方的工作状况,可以随时解除合同;如乙方因故不能连续履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否那么,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。 8、合同期限为一年,从20xx年9月1日起至20xx年7月 31日止。 四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方(盖章):__________________ 乙方: _________________________

学校食堂承包合同范本(大全5篇)

学校食堂承包合同范本(大全5篇) 学校食堂承包合同范本(大全5篇)【篇一】 甲方: 乙方: 为便利我校师生生活,使教学秩序正常化、正规化,甲方将本校同学食堂承包给个人经营。经双方协议,达成以下协定,甲乙双方共同遵守: 1、甲方向乙方供应同学食堂经营场地一处:其他财产器具以清单为准。甲方所供应的器具假如是正常损坏,乙方不负责赔偿,否则乙方照价赔偿。 2、乙方因卫生、质量或其他问题造成的罚款等均由乙方负责。乙方全部从业人员须在中标后一周内到区防疫站办理《健康证》,否则甲方有权终止合同;未取得《健康证》的从业人员不得从业。乙方从业人员在经营活动中必需身着工作衣帽。 3、乙方在承包时向甲方交纳财产、质量、卫生、信誉保证金5000.00元。 4、若乙方中途终止合同,则甲方不退保证金,合同期满,乙方照实履行合同,则甲方如数退还乙方保证金。承包期满,若乙方有人为财产损坏,则按价扣除保证金。 5、承包期:两年,自20xx年2月1日到20xx年1月30日止。承包总金额:大写元整。小写,中标后三日内将承包金一次性

交清,付款后合同签字生效。 6、乙方必需合法经营,文明经商,不卖变质、有毒、有害、不卫生的食品,不得卖土豆、四季豆等同学食堂禁卖食品,因违规、非法经营造成的一切后果由乙方负责。 7、乙方的一切经营活动必需接受甲方的监督、管理,遵守学校的一切规章制度。保证餐饭质量、数量,保证饭菜卫生以及环境卫生,饭菜等食品不得使用便利袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方将每次扣除乙方500.00元保证金。 8、乙方的经营活动产生的水电费,由甲、乙双方各负担一半。乙方不得克扣同学用水用电,同学所用开水价格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方负责经营场地的水电设施的管理及修理维护。 9、承包期内同学食堂的经营时间:按学校规定的作息时间经营,即一日三餐的就餐时间,夜宵时间在其次节晚自习后40分钟以内,其余时间不得进行经营活动,否则视为不接受学校管理. 10、甲方是否开设早晚自习、周六补课、是否开关学校大门等甲方自主,与乙方无关,不受本合同约束;乙方不得要求甲方强迫同学到乙方经营场地购物或就餐,甲方购物及生活用餐自主,不受乙方约束。乙方周六,周日或假期可以承接校内外的宴席,但不得影响同学用餐和同学正常学习生活。 11、乙方经营的同学食堂必需煮生卖熟,不得卖现成食品以及其他一切零食,不得与中、学校部商店的经营范围相抵触。

学校食堂劳务承包合同(5篇)

学校食堂劳务承包合同(5篇) 篇一:学校食堂劳务承包合同 (签定时可根据情况改动) 甲方:(以下简称“甲方”) 乙方:上海品正餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式: 1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。 2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。 4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 5 、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务: 1 、甲方权利义务: 1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监

督,并有权要求乙方及时整改。 3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2 、乙方的权利义务: 1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、伙食标准: 早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 四、结算方式:

学校食堂承包合同书6篇

学校食堂承包合同书6篇 学校食堂承包合同书1 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务宽阔师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于________年____月____日将第三食堂内场地即原后山其次食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)供应给乙方使用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取同学代表及职能部门看法,准时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经

营管理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试 验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同 意后方可施工; 二、乙方的权力与义务: 1、乙方对其承包的 第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱惜法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得任凭中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。 3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供同学 使用,乙方必需供应同学用水便利。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

高中学校食堂承包合同示例7篇

高中学校食堂承包合同示例7篇 第1篇示例: 高中学校食堂承包合同示例 甲方:(学校名称) 乙方:(食堂承包商名称) 鉴于乙方具备高中学校食堂运营管理能力,甲方拟与乙方签订以下食堂承包合同。 一、合同期限: 本合同自(年月日)起至(年月日)止,共计()年。 二、经营内容: 乙方应在学校食堂区域内按照学校要求,合理安排营业时间,提供合格的饮食服务。食堂经营范围包括早餐、午餐、晚餐等各类餐饮服务。 三、食堂管理: 1. 乙方应保证食堂内食品安全、卫生、健康,遵循食品安全法律法规,保证食品来源合法。 2. 乙方应定期清理食堂卫生,保持环境整洁,提供优质的就餐环境。

3. 乙方应合理安排食品价格,确保价格合理、公平,保障学生的就餐权益。 四、质量保证: 乙方应严格遵守食品卫生标准,保证餐饮质量,不得提供劣质食品。如出现食品安全问题,乙方应承担相应的法律责任。 五、费用结算: 1. 甲方应按照食堂用电、水费等实际费用向乙方结算,费用结算周期为每()月结算一次。 2. 甲方应按照合同约定向乙方支付每月食堂承包费用(具体金额)。 六、终止合同: 1. 合同期满后双方如需继续合作,可协商续签合同;如双方不再继续合作,应提前()天书面通知对方。 2. 若乙方违反合同约定,致使食堂运营出现重大问题,甲方有权提前终止合同并要求乙方赔偿损失。 七、其他约定: 1. 本合同为双方共同认可的有效合同文本,生效后不得擅自修改。 2. 本合同未尽事宜,双方可根据实际情况另行协商补充。

日期:日期: 以上为高中学校食堂承包合同示例,双方应严格遵守合同约定,共同维护食堂运营秩序,为学生提供优质的饮食服务。愿双方合作愉快,共同发展。 第2篇示例: 高中学校食堂承包合同示例 合同编号:_____________ 甲方:____高中学校 乙方:____食堂承包方 为了确保高中学生的饮食健康和食堂运营的顺利进行,甲乙双方经友好协商达成如下合同: 第一条合同目的 甲方聘请乙方在学校内承包食堂,负责为师生员工提供饭食和饮料等各类食品食材。 第二条食堂营业时间 食堂营业时间为每天早上6:00至晚上8:00,乙方应保证在经营时间内提供足够的食品和服务。 第三条食品质量和原料采购

相关文档
最新文档