怎样挑选餐桌
目前市面销售的餐桌，桌面分实木，透明玻璃，大理石。餐桌底座以大理石或金属等材质为主。那怎样在这餐桌世界中选择适合自己的一款呢？
把握空间和风格
首先要确定用餐空间的最大面积。如有独立的餐厅，则可选择富于厚重感觉的餐桌和空间相配。假如餐厅面积有限的小家庭，可以让一张餐桌担任多种角色，既要考虑餐桌是否能够满足家庭所有成员的需求，同时考虑使用的便利性，推荐选择伸缩式餐桌。
餐桌应选择与居室装修风格相应的款式。居室若是豪华型，宜选择古典气派的欧式风格；若居室风格简洁，则可选择玻璃台面的现代简约派风格；如果倾向自然风格，甚至可以将原有的实木老式餐桌直接搬入新家，只要铺上色泽协调的桌布，也别有一份雅致。
精选形状和材质
餐桌的形状对家居的氛围有一定影响。中国传统观念是“天圆地方”，因此日常用具大多以圆形及方形为主。传统的餐桌形如满月，象征一家老少团圆，亲密无间，而且聚拢人气，能够很好地烘托进食的气氛。方形的餐桌则方正平稳，象征公平与稳重。
一般来说，正圆桌或正方桌在家庭人口较少时适用，适用于大型聚会；椭圆或长方桌在人口较多时适用，更有民主气氛；至于不规则桌面，则更适合两人小天地使用，显得温馨自然。
材质方面宜选用被高科技打磨过的木质餐桌，既有亲和性又环保，它带有自然的气息，利于人体的吸纳。木质的餐桌能给人以稳固的支持，让人放松。餐桌是全家团聚、吃饭、喝茶、聊天的地方，因此具有温暖气息的木质更能让人亲近。所以说，选择木质餐桌比玻璃的、金属的或大理石的更好。
讲究位置和细节
从位置上来说，餐桌的摆放位置应该方便人们的走动与使用。需要注意餐桌不宜正对大门，以免入户者直接面对餐桌，不甚雅观，若无法避免，可利用玄关或屏风遮挡。也不宜正对厕所门，以免不协调的气味影响进餐。
有些漂亮的餐桌，坐起來却不尽如人意，非常可能是餐桌设计不符合人体工学设计。挑选餐桌，一定要试坐，要注意桌子离地高度最好在70～74厘米；椅子坐垫与桌板最低处距离至少相隔27～31厘米；人在餐桌上的活动空间大约需要60厘米，腿在桌面下的活动空间也要30厘米左右，所以餐桌不要太窄小；桌面至少要有75厘米的宽度。
为了要显示餐桌独特的风格，可选择不同的桌布作为表达手段。简朴的麻质桌布表现出自然传统的风味，鲜艳明亮的桌布则能感到欢快活泼的气息。另外，餐桌上方配以合适的灯具，既能让人领略美食的“色”之美，又能营造出一种迷人的氛围。
文明餐桌活动方案
文明餐桌活动方案 一、活动背景：随着近年来经济的快速发展，鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等，如今已走进寻常百姓的餐桌；而进饭馆上酒楼，也不是为吃而吃，而是因开业、建房、结婚、升学、生日、育儿等庆典祝贺，甚至连得奖也得“上馆子撮一顿”。其中，有相当一部分人，在酒楼、饭店宴请宾朋好友时，经常是一大桌菜吃一半倒一半，不把盛宴办成“剩宴”，就觉得不够面子、没有排场，以至于酒店档次越攀越高，菜肴越来越丰盛，花费越来越大，待到席终人散去，杯盘狼藉剩大半。其中，这种摆阔显富浪费的现象，在公款吃喝和私人求助拉关系的用餐中尤甚。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。因此，我系青年志愿者协会携手***传承中华名族传统美德，共同开展文明餐桌活动，普及文明就餐礼仪，倡导节约用餐行为，营造和谐文明就餐环镜。 二、活动目的：以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，以酒店、餐饮店、学校食堂和机关食堂等为重点，大力开展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动，普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提升行业服务品位，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。 三、活动主题：文明餐桌，从我做起 四、活动时间、地点： 五、活动主办、承办方： 六、活动负责人：
七、活动方式：文明用餐、安全用餐、节俭用餐的主题，普及文明的用餐礼仪，宣传就餐食品安全知识，倡导节俭的用餐习惯。 （一）文明用餐：通过举办讲座、媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式，向市民普及文明用餐的礼仪，或在餐厅设置提示牌或宣传栏，提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐、使用文明用语，树立“食为天、礼为先”的文明就餐风气。（二）安全用餐：向市民宣传安全、健康的用餐知识，提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。餐厅应开辟专栏向顾客宣传预防食物中毒知识、健康用餐等知识，对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为要主动提醒、耐心劝止。（三）节俭用餐：提倡合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包等节俭用餐行为，向顾客宣传剩菜是地沟油主要来源，不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾，有利于环境保护和避免“地沟油”回流餐桌，以各种案例说明节俭用餐的好处。 八．具体做法： （一）宣传倡导（三月份）学雷锋为文明餐桌行动宣传月，可以通过市政府的力量以报纸、电视、网络媒体报道、张贴宣传标语，在社区或餐饮单位制作宣传专栏等方式进行广泛宣传。可以让当地宣传、商务、教育、旅游、机关管理等部门以及餐饮协会密切配合，大力提高文明餐桌行动的认知度，共同树立新的饮食观念。各餐饮企业在店堂、餐厅醒目位置张贴宣传标语、放置宣传牌，大力宣传文明用餐、安全用餐、节俭用餐的理念。 （二）试点示范（四月初）在各餐饮企业自行申报的基础上，经层层推荐，严格审评，在莆田市城区（具体包括荔城区、涵江区、城厢
文明餐桌活动方案终审稿
文明餐桌活动方案公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-
文明餐桌活动方案 今年，中央文明办把实施“文明大行动”（实施清洁环境行动，实施秩序维护行动，实施文明旅游行动，实施文明餐桌行动）作为重点工作进行了部署。为贯彻落实中央文明办工作部署，做好迎接城市文明程度指数测评工作，实施“文明餐桌行动”，倡导厉行节约，反对浪费的良好风尚，特制定如下实施方案。 一、实施目的 民以食为天。吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是学校文明的重要体现，推行餐桌文明是持之以恒深入开展“讲文明树新风”活动的必然要求，是提升企业文明程度和员工文明素质的重要举措。小餐桌，大文明。用餐文明不仅是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德，更是中华民族传统礼仪的凸显方式。深入开展“讲文明树新风”活动，实施“文明餐桌行动”，就是要传播“文明用餐、节俭惜福”的理念，改变饮食方面的陈规陋习，营造和谐文明的用餐文化，共同建设资源节约型、环境友好型企业。 二、实施办法
1、制作并在公司食堂门口摆放“实施文明餐桌行动，倡导用餐文明行为”、“文明餐桌公约”告示牌。在餐厅墙面、柱面张贴以“文明用餐、节约惜福”为主题的张贴画。 2、以横幅形式对全体员工进行“文明餐桌公约”及“文明餐桌行动”口号宣传。 3、教育员工吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩饭；讲营养，不挑食；讲秩序，不喧哗；讲究卫生，注意形象，文明用餐。 4、在各大抓饭店制作“节约粮食、文明用餐”等温馨提示的桌签，摆放在餐桌上，已提醒广大的食客朋友节约粮食，同时也加大了天山雪的宣传力度。 三、实施效果 根据城市文明程度指数测评体系要求，积极探索、完善文明餐桌行动办法，使该项工作长期化、规范化，保证文明餐桌行动不流于形式，使文明用餐习惯真正深入人心，成为员工的自觉行为。
文明餐桌评比细则
学校文明餐桌评比细则 一、评比目的： 文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现。为了进一步规范学生的生活习惯和用餐行为，有效保证我校餐厅安全、文明、整洁、卫生，创造干净、舒适、和谐的用餐环境，节约粮食，大力践行“光盘行动”，经研究，学校将举行文明餐桌评比活动。 二、评比细则 （一）就餐前 1、按秩序到餐厅用餐，用餐前先洗手。 2、就餐秩序整齐有序，上下楼梯靠右行。 3、进入餐厅后做到嘴不出声，脚步轻轻，有序的排队拿饭或在座位安静等候。（二）就餐时 1、吃饭时不讲话，细嚼饭菜，小心喝汤，不剩饭菜。有问题举手向值班老师反映。 2、用餐时菜渣、果皮、骨头等，放在餐盘内空当处。 3、用餐坐姿正确，不得跪坐在椅子上，不把脚踩在桌档上。 （三）就餐后 1、少量剩菜剩饭倒入专用桶，班级称重残渣重量进行登记。 2、用餐后及时做好卫生清理工作，做到桌面、地面干净整洁。确保桌面无饭菜。 3、讲究卫生，不随意将水、汤等撒在地面。尊重食堂职工，语言文明有礼。 4、用餐后坐在位置上等其他同学，然后一起排队出食堂。 三、评价标准 1、每桌选取“桌长”，如果由不同班级拼桌，按班级定“桌长”。座位定下来，不要随意更改位置，影响到最终评比和奖品分发。 2、用餐时，由值周教师和值周班级负责监督和检查。每天要做好记录，每月累积光盘行动称重统计，必要时与食堂人员一起做好记录评比工作，努力使评比工作落到实处，做到公平、公正。
3、具体评价流程：①每日由“值日领导”负责分发“文明用餐卡”给当日文明就餐的同学，每桌仅限一张。如果由两个班级拼桌，就下发两张。 每桌集齐5张“文明用餐卡”到大队部兑小礼品，并于灵动大舞台上点名表扬。 4、每日评比：文明就餐小标兵餐桌。由值班领导注明班级，桌号。不可涂改，涂改无效。 5、兑换时间：广播通知，一周一兑换。 6、分发人员：多名大队干部根据奖励规则按年级分发，并做好相关记录。
文明餐桌评比细则
文明餐桌评比细则 一、评比目的 文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现。为了进一步规范学生的用餐行为，做到文明用餐，有序用餐，科学用餐，安全用餐，从而形成节约光荣、浪费可耻的思想。养成不挑食、不拒食、不暴食的用餐习惯，有益学生的身心健康。 二、评比办法 1、评比对象：食堂用餐学生。 2、评比实行扣分制 3、每四周评选一次。 4、由行政领导、值日教师、食堂管理员进行管理、检查和监督并量化。 5、每月将量化汇总，评比产生30个文明餐桌，学校进行公布，并颁发“文明餐桌”桌牌，同时在班级量化中予以体现，学校对餐桌成员进行适当奖励。 三、评比细则 第一、节约就餐： 珍惜粮食，不浪费饭菜。饭如嫌多，可以在吃饭前和同学分吃，或者把所剩部分放在饭筐中；饭菜不够，可以到指定窗口添饭，适当添菜。如把馒头、包子、煎饼、鸡蛋、油条放在稀饭盆中倒掉，视为浪费。每发现一次扣1—2分 第二、卫生就餐： 1、桌凳卫生。饭后桌面清理干净，桌面无饭粒、剩菜。桌面、凳面等处擦干净。一处不干净扣1分， 2、地面卫生。桌下无撒落食物及卫生纸等，一处不干净扣1—2分。 3、尽量吃光菜，剩余菜应倒到指定的泔水桶里，如不慎泼洒，请主动及时清理；碗筷和餐盒分别放进指定的筐里。如吃排骨、鱼、鸡、鸡蛋等，应将骨头放在盆中运送到垃圾桶中．每发现一次扣1分。 第三、文明就餐： 1、坐姿正确，不将脚放到凳子上或过道上，不将与就餐无关的物品特别是贵重物品带到餐桌；不乱坐别人的座位；不乱吐饭菜，就餐和行进途中不乱扔杂物、面纸等。每发现一次扣1分。 2、爱护餐具，不乱砸乱敲餐具，不损坏桌椅、乱涂桌椅，不损坏学校的其它公物，每发现一次扣1分。 3、尊重食堂师傅，服从执勤老师和餐厅管理人员的管理，有问题、有意见请通过本班安全员向执勤老师反映，不得争吵，更不允许有不文明语言发生。 第四、安静就餐： 餐厅始终保持安静、有序。就餐时不走动打闹，保持安静，不大声喧哗，取餐时不插队，不以大欺小。每发现一次扣1分。 第五、其它违纪; 不把零食等食物带进食堂，不把食物带出食堂。尊重食堂工作人员和值勤教师，主动接受管理。如有违反一人扣1—3分。 安全办
机关单位文明餐桌行动实施方案
机关单位文明餐桌行动实施方案 为广泛开展学雷锋志愿服务活动，加快建立节约型社会，倡导文明消费新风，根据上级有关要求，决定开展以“倡导节约、文明用餐”为主题的文明餐桌行动。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以提高市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“倡导节约、文明用餐”为主题，大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为，把精神文明融入党员干部的日常生活，把节俭理念变成广大职工的自觉行动。 二、行动目标 开展文明餐桌示范创建活动，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文切实做到：节俭用餐不剩饭剩菜，吃多少点多少。 三、活动内容
（一）合理点餐，文明就餐。点餐时合理搭配菜品，“合理饮食，文明用餐”，做到“不剩菜，不剩饭”。普及餐桌礼仪，倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，倡导“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造文明就餐环境。 （二）倡导节约，绿色消费。科学打包，避免浪费。坚持使用合格的餐具、食用油和其他原辅材料。不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐厨垃圾的产生。 （三）提倡安全，适度饮酒。提倡安全用餐，开车不喝酒，喝酒不开车。需要饮酒的场合，提倡适度饮酒。 四、推进措施 （一）高度重视，加强领导。各科室要高度重视文明餐桌行动，引导职工开展文明餐桌行动。 （二）强化监督，加强自律。各科室要认真开展文明餐桌行动，切实纠正各类餐桌上的不文明行为；全体干部职工要加强自律，自觉遵守文明用餐的各项规定，树立我局干部职工的文明形象。 （三）表彰激励，形成机制。积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法，逐步形成个人自律、部门监督、单位激励引导相结合的推进机制。通过逐步完善相应的激励和监督
文明餐桌管理细则
文明餐桌管理细则 一、执勤检查内容文 1、诚信就餐:按月提前申报就餐,以确保就餐秩序的稳定:确定就餐后请按时在指定位置先排队刷卡,后在指定的桌位就餐,以确保饭菜的保温:特殊情况临文明时需就餐的,请事先预约,推迟吃饭,确保就餐有位置和座位卫生。为避免浪费原则上订餐后需就餐,临时不就餐的必须提前中请告知食堂,也可以转给同学吃因但必须刷卡。 2、安静就餐:餐厅始终保持安静、有序。以班级为单位排队进入,行进中注意保持安静,不议论、不左顾右盼,更不得大声喧:吃完后安静回班自习,一名学生讲台执勤。 3、节约就餐:珍惜粮食,不浪费饭菜。饭菜如嫌多,可以在吃饭前先分给同学饭菜不够,可以到指定窗口自己添饭,适当添菜。如有一半饭菜未吃完就倒掉视为浪费。 4.文明就餐:尊重食堂师傅,服从执勤老师和伙管会干部的管理,有问题,有意见请通过班伙管会学生向执勤老师反映,不得争吵,更不允许有不文明语言发生。坐姿正确,不将脚放到凳子上或过道上,不将与就餐无关的物品特别是贵重物品带到餐桌:不乱坐别人的座位;不乱涂桌椅、不乱吐饭菜,就餐和行进途中不乱扔杂物,面纸等。 5.卫生就餐:就餐完毕,自己用桌上的抹布抹桌面,确保人走桌面整洁,卫生桌布用完后,仍放在桌子的指定位置:尽量吃光饭菜,剩余饭菜应
倒到指定的泔水桶里，如不慎泼酒,请动及时消理:碗筷和餐盒分别放进指定的筐里。 二、奖惩制度 1、以上五点文明餐桌管理细则,适合于所有就餐的师生。每项2分,计10分作为班级流动红旗和文明班级评比的内容 2、每学期开始就餐时学校统一发放“文明餐桌”牌子,以后每周评一次,一人例扣0.1分,一周低于8分者,摘掉文明餐桌的牌子,取消流动红旗评比资格学期累计5次被摘掉文明餐桌的牌子,取消“文明班级”评比资格,8次被摘掉文明餐桌牌子,取消“优秀班主任”评比资格。一学期始终保持“文明餐桌”牌子,学期结束时文明班级管理加10分,班主任绩效考核加10分。 三、执勤纪律 为公正公平起见，各班从就餐学生中推荐1名学生参与伙管会日常管理和文明餐桌评比,执勤学生统一似红袖章,按时到指定同位执勤、及时扣分情况。每月将本班学生就餐意见及时填表、反镇给总务处2.为严格值勤纪律,认真负的执勤学生,每班每天加0.1分:对不负的执勤学生，一次警告诚勉,两次责令班级内部调换人选,三次的情扣。木尽事宜,由执勤老师报德育处,总务处研究决定。
文明餐桌活动方案
文明餐桌活动方案 今年，中央文明办把实施“文明大行动”（实施清洁环境行动，实施秩序维护行动，实施文明旅游行动，实施文明餐桌行动）作为重点工作进行了部署。为贯彻落实中央文明办工作部署，做好迎接城市文明程度指数测评工作，实施“文明餐桌行动”，倡导厉行节约，反对浪费的良好风尚，特制定如下实施方案。 一、实施目的 民以食为天。吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是学校文明的重要体现，推行餐桌文明是持之以恒深入开展“讲文明树新风”活动的必然要求，是提升企業文明程度和员工文明素质的重要举措。小餐桌，大文明。用餐文明不仅是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德，更是中华民族传统礼仪的凸显方式。深入开展“讲文明树新风”活动，实施“文明餐桌行动”，就是要传播“文明用餐、节俭惜福”的理念，改变饮食方面的陈规陋习，营造和谐文明的用餐文化，共同建设资源节约型、环境友好型企业。 二、实施办法
1、制作并在公司食堂门口摆放“实施文明餐桌行动，倡导用餐文明行为”、“文明餐桌公约”告示牌。在餐厅墙面、柱面张贴以“文明用餐、节约惜福”为主题的张贴画。 2、以横幅形式对全体员工进行“文明餐桌公约”及“文明餐桌行动”口号宣传。 3、教育员工吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩饭；讲营养，不挑食；讲秩序，不喧哗；讲究卫生，注意形象，文明用餐。 4、在各大抓饭店制作“节约粮食、文明用餐”等温馨提示的桌签，摆放在餐桌上，已提醒广大的食客朋友节约粮食，同时也加大了天山雪的宣传力度。 三、实施效果 根据城市文明程度指数测评体系要求，积极探索、完善文明餐桌行动办法，使该项工作长期化、规范化，保证文明餐桌行动不流于形式，使文明用餐习惯真正深入人心，成为员工的自觉行为。
机关单位文明餐桌行动实施方案
机关单位文明餐桌行动实 施方案 The latest revision on November 22, 2020
机关单位文明餐桌行动实施方案为广泛开展学雷锋志愿服务活动，加快建立节约型社会，倡导文明消费新风，根据上级有关要求，决定开展以“倡导节约、文明用餐”为主题的文明餐桌行动。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以提高市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“倡导节约、文明用餐”为主题，大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为，把精神文明融入党员干部的日常生活，把节俭理念变成广大职工的自觉行动。 二、行动目标 开展文明餐桌示范创建活动，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文切实做到：节俭用餐不剩饭剩菜，吃多少点多少。 三、活动内容
（一）合理点餐，文明就餐。点餐时合理搭配菜品，“合理饮食，文明用餐”，做到“不剩菜，不剩饭”。普及餐桌礼仪，倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，倡导“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造文明就餐环境。 （二）倡导节约，绿色消费。科学打包，避免浪费。坚持使用合格的餐具、食用油和其他原辅材料。不用一次性餐具，提高原材料使用率，减少餐厨垃圾的产生。 （三）提倡安全，适度饮酒。提倡安全用餐，开车不喝酒，喝酒不开车。需要饮酒的场合，提倡适度饮酒。 四、推进措施 （一）高度重视，加强领导。各科室要高度重视文明餐桌行动，引导职工开展文明餐桌行动。 （二）强化监督，加强自律。各科室要认真开展文明餐桌行动，切实纠正各类餐桌上的不文明行为；全体干部职工要加强自律，自觉遵守文明用餐的各项规定，树立我局干部职工的文明形象。 （三）表彰激励，形成机制。积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法，逐步形成个人自律、部门监督、单位激励引导相结合的推进机制。通过逐步完善相应的激励
文明餐桌活动方案
文明餐桌活动方案 为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，倡导节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素质，我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。 二、行动目标 以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐——使用公筷、公勺。 三、工作步骤 （一）宣传倡导阶段 6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案， 1 / 10
由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏，宣传用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子”，达成节俭惜福共识；开辟《文明餐桌你我行》等栏目，分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福”的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料，提醒消费者注意节俭，讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。（二）试点示范阶段 以中心城区中型以上餐饮企业为首批试点单位，开展“文明餐桌行动示范店”创建活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。 1、指导餐饮企业落实：一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“不剩菜、不剩饭”提示，公示三项承诺：主动提醒顾客吃多少点多少；主动提醒顾客使用公筷、公勺；主动提醒顾客开车不喝酒，喝酒不开车。二是合理点菜，讲究营养。酒店、餐饮企业主动提供营养菜
文明餐桌活动方案(最新)
为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升市民文明素质，我处根据实际情况制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。 二、行动目标 以餐饮部门为重点，开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动用餐客户积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭不剩菜，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。 三、工作步骤 (一)宣传倡导阶段(5月1日至5月20日) 在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。 (二)实施阶段(5月20日至6月20日) 以各包间单位，开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动，提升餐饮服务水平、经营特色和文化品位。 1.兑现四项承诺。在门口张贴文明餐桌行动宣传语，在店内张贴宣传海报。兑现四项承诺即：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。 2.倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式，引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯，避免浪费”。普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑服务，文明消费”的良好人际关系。 3.奖励文明行为。倡导节约，打包有礼，服务员对节俭消费者给予鼓励，如对点餐打包带走的餐桌，免费提供环保打包餐盒等。
街道文明餐桌活动方案
街道文明餐桌活动方案 街道开展“文明餐桌行动”活动实施方案 为进一步深化“迎十八大，讲文明、树新风”活动，提升市民文明素质，加强市民文明行为养成，推进我市全国文明城市创建工作，根据《晋江市精神文明指导委员会关于组织开展文明餐桌行动活动的通知》文件要求，街道决定大力宣传开展以“不剩饭、不剩菜”为主题的文明餐桌行动。 一、指导思想 以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，以星级酒店、饮食店、学校餐厅、机关食堂、企业食堂为重点，以餐饮业从业人员、中小学在校生、机关干部职工、企业员工和广大消费者为主要对象，大力普及文明餐桌知识，倡导节俭用餐行为，营造和谐文明的用餐社会氛围，把俭以养德、俭以养性、俭以养生的理念变成广大市民的自觉行动。 二、工作目标 大力宣传“不剩饭、不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”，发动餐饮企业，市民积极参与，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用消毒的公筷公勺。 三、工作安排
1、利用电子屏、宣传栏等渠道，以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐为主题，宣讲：剩菜是地沟油主要，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康。 2、倡仪餐饮企业及食堂在大厅内张贴“不剩饭不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”、“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等内容的标语，提醒消费者注意节俭、讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。 3、各社区负责辖区的组织协调工作，落实重点地段、重点企业，营造户外宣传氛围，发动消费者积极参与，扩大文明餐桌行动的影响。 四、工作要求 1、各社区各部门要充分认识开展文明餐桌行动的意义，坚持把此项活动作为推进争创全国文明城市，诚信体系建设和市民思想道德素质提升的重要抓手，摆上重要议事日程，按照统一部署，积极抓好工作任务的落实，形成整体合力。 2、文明餐桌行动是今年文明城市创建活动的一项内容和考核依据，各社区、各部门务必高度重视，安排、指导做好图片、文字资料的收集和工作。 街道中心幼儿园“文明餐桌”行动实施方案 餐桌文明是社会文明的缩影，小小的餐桌上传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为了贯彻《xx年度嘉兴
文明餐桌活动实施方案
文明餐桌活动实施方案 为培育和践行社会主义核心价值观，进一步推动xx市文明城市创建工作，大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动*开展，形成全民参与、共建文明的社会气氛，决定开展文明餐桌活动。详细方案如下： 一、活动目的 以提高市民文明安康素质和城市文明程度为目的，以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和消费者为主要参与者，大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为，把精神文明建设融入市民的日常生活中，落实到对餐饮节省安全和卫生安康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大消费者的自觉行动，营造良好的文明用餐、安全用餐、安康用餐、节省用餐的餐桌文化气氛。 二、活动内容 （一）开展专习题宣传教育。全市各机关单位、企业和学校食堂，各类型餐饮企业要*开展“厉行节约、文明用餐”宣传教育，主动参与并推动“光盘行动”。各市场监管所及餐饮单位向消费者发出厉行节约、反对浪费倡议，引导行业和消费者践行社会主义核心价值观,增强社会责任感和道德认知感，切实提高餐桌文明水平。 （二）开展文明餐桌活动。各机关单位食堂、餐饮企业（含小餐饮，下同）要在餐厅摆放“不剩饭、不剩菜”、“适量点餐，剩餐打包”
等文明用餐提示牌。各级各类学校要开展“珍惜粮食、文明用餐”校园宣传活动，对学生进行文明劝导。餐饮企业严格落实食品安全管理管理办法，服务人员在点餐过程中要进行温馨提示。各市场监视管理所将动态等级评定与文明餐桌活动相结合，标准餐饮单位证照及量化等级公示，并将“诚信经营、优质服务，节省养德、文明就餐”等宣传主习题纳入公示内容 （三）开展集中治理活动。要保持和稳固20XX年文明餐桌活动成果，并在此基础上扩面增量，进一步营造宣传气氛。加大活动推进力度，针对文明餐桌活动中发现的突出问习题进行集中治理，对执行不力、存在问习题的机关、学校食堂和餐饮企业，责令限期整改，问习题严重的，在新闻媒体予以曝光。 三、施行步骤 （一）宣传动员阶段（5月份）。向餐饮业者发出“文明从餐桌开始”倡议，组织餐饮单位进行培训动员，利用ＬＥＤ显示屏进行公益广告宣传，签订《餐饮单位文明餐桌行动承诺书》。要充分利用新闻媒体、微信公众号、宣传栏等方法，广泛进行宣传，助推文明餐桌活动*开展。 （二）组织施行阶段（6月⑴0月）。一是合理点菜，讲究营养。餐饮企业主动提供营养菜单，合理搭配菜品，引导消费者合理饮食、按需点餐，回绝浪费。二是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。三是标准管理，带头示范。餐饮单位配置消毒设施，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，在夺目位置公示餐饮服务许可证、从业人员安
开展文明餐桌活动方案
中心学校开展“文明餐桌”活动方案 为了加强对学生进行社会主义核心价值观的思想教育，推进我校文明创建工作，经研究，决定在全校开展文明餐桌行动。 一、指导思想 以社会主义核心价值观的思想为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。 二、行动目标 以学校食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐，不剩饭菜，吃多少点多少；安全用餐，不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐，使用公筷公勺。 三、组织领导 成立中心学校文明餐桌行动工作领导小组，**任组长，*、**任副组长，政教主任、团支部书记和班主任为成员。 四、工作步骤 （一）宣传发动阶段 利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册，分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题，进行图文宣传，以各种案例说明文明餐桌行动的好处。学校食堂内要书写“文明餐桌，珍惜幸福、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，餐桌上要统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料，提醒师生注意节俭，讲究卫生。通过宣传和倡导，树立新的饮食观念。 （二）试点示范阶段。九月底将表现好的班级作为典型示范在全校进行表扬。
（三）指导食堂落实：一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，做到三项承诺：主动提醒师生吃多少点多少，主动提醒师生使用公筷公勺；二是合理点菜，讲究营养。学校食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃的营养、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒师生做到“五不”：不插队打饭，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；五是规范管理，带头示范。学校食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌，标明食品安全等级。 （三）总结推广阶段（11-12月）通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。 五、几点要求 1、高度重视。各班要高度重视此项工作，成立领导小组，要把文明餐桌行动计划与学校文明创建工作紧密结合，加强领导，确保此项工作落到实处。 2、加强监督。学校校长作为本校食堂文明餐桌行动计划第一责任人，要定期督查，对督查中发现的问题立即整改，确保师生饮食安全、健康。 3、正面激励。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的班级将被评选为全校文明班级，并进行表彰奖励。通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大师生的自觉行为。 中心学校
2018年文明餐桌评比实施方案
黄冈学校2018年文明餐桌评比实施方案 一、评比目的： 文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现。为了进一步规范学生的生活习惯和用餐行为，有效保证我校餐厅安全、文明、整洁、卫生，创造干净、舒适、和谐的用餐环境，经研究，学校将举行文明餐桌评比活动。旨在让学生做到：厉行节约、就餐有序、保持安静、讲究卫生。 二、评比细则 总体要求“三清一静”，盘子清，桌面清，地面清，就餐安静 （一）就餐前 1．放学后，学生按班级整队有序到餐厅用餐。用餐前要洗手。 2．就餐队伍整齐有序，进出餐厅大门不推不抱不拉不跑靠右行。如有插队、队伍不整齐。（一人次扣1分） 3．进入餐厅后做到嘴不出声，脚步轻轻。不插队、不拥挤，同学之间要相互照顾。（一人次扣1分） （二）就餐时 1．按编桌就坐，须坐在位置上用餐。（一人次扣1分） 2．吃饭时不讲话，细嚼慢咽，小心喝汤，不剩饭菜。（一人次扣1分） 3．用餐坐姿正确，不得跪坐在凳子上，不跷二郎腿。（一人次扣1分） 4.饭、菜不够举手示意由生活老师添加。学生就餐时不得离开自己的座位，不允许将食物、餐具带出食堂。 （三）就餐后 1．要将饭菜尽量吃完，不浪费粮食。剩菜剩饭倒入专用桶。浪费现象比较严重的一人次扣2分。 2．用餐后及时做好卫生打扫工作，做到桌面、地面干净整洁。确保桌面无米粒、剩菜等。（一人次扣1分） 4．讲究卫生，不随地吐痰。尊重生活老师和食堂职工，语言文明有礼，不得出言不逊。（一人次扣1分） 三、评比措施 1．用餐时，值日领导、老师、少先队值日生负责检查和评比、记录，政教处、总务处监督。 2．值日领导、老师、少先队值日生每天要做好记录，必要时与值日领导、老师一起做好记录评比工作，努力使评比工作落到实处，做到公平、公正，宁缺勿滥。 3．每月评选一次，按总餐桌10%进行评比，被评为文明餐桌的，由政教处颁发“文明示范餐桌”流动奖牌。由席长将流动奖牌放在就餐桌上。 黄冈学校 2018/9/23
2018年文明餐桌活动实施方案
2018年文明餐桌活动实施方案 为培育和践行社会主义核心价值观，进一步推动xx市文明城市创建工作，大力倡导节约用餐、文明用餐、理性消费，推动文明餐桌活动深入开展，形成全民参与、共建文明的社会氛围，决定开展文明餐桌活动。具体方案如下： 一、活动目标 以提高市民文明健康素质和城市文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和消费者为主要参与者，大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为，把精神文明建设融入市民的日常生活中，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大消费者的自觉行动，营造良好的文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化氛围。 二、活动内容 （一）开展专题宣传教育。全市各机关单位、企业和学校食堂，各类型餐饮企业要深入开展“厉行节约、文明用餐”宣传教育，主动参与并推动“光盘行动”。各市场监管所及餐饮单位向消费者发出厉行节约、反对浪费倡议，引导行业和消费者践行社会主义核心价值观,增强社会责任感和道德认知感，切实提高餐桌文明水平。 （二）开展文明餐桌活动。各机关单位食堂、餐饮企业（含小餐饮，下同）要在餐厅摆放“不剩饭、不剩菜”、“适量点餐，剩餐打包”等文明用餐提示牌。各级各类学校要开展“珍惜粮食、文明用餐”校
园宣传活动，对学生进行文明劝导。餐饮企业严格落实食品安全管理制度，服务人员在点餐过程中要进行温馨提示。各市场监督管理所将动态等级评定与文明餐桌活动相结合，规范餐饮单位证照及量化等级公示，并将“诚信经营、优质服务，节俭养德、文明就餐”等宣传主题纳入公示内容 （三）开展集中治理活动。要保持和巩固2017年文明餐桌活动成果，并在此基础上扩面增量，进一步营造宣传氛围。加大活动推进力度，针对文明餐桌活动中发现的突出问题进行集中治理，对执行不力、存在问题的机关、学校食堂和餐饮企业，责令限期整改，问题严重的，在新闻媒体予以曝光。 三、实施步骤 （一）宣传动员阶段（5月份）。向餐饮业者发出“文明从餐桌开始”倡议，组织餐饮单位进行培训动员，利用LED显示屏进行公益广告宣传，签订《餐饮单位文明餐桌行动承诺书》。要充分利用新闻媒体、微信公众号、宣传栏等方法，广泛进行宣传，助推文明餐桌活动深入开展。 （二）组织实施阶段（6月-10月）。一是合理点菜，讲究营养。餐饮企业主动提供营养菜单，合理搭配菜品，引导消费者合理饮食、按需点餐，拒绝浪费。二是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。三是规范管理，带头示范。餐饮单位配置消毒设施，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，在醒目位置公示餐饮服务许可证、从业人员健康证明、餐饮具消毒记录等资料，并就餐饮服务食品安全质量向消费
文明餐桌评选活动实施方案
文明餐桌评选活动实施方案 为了大力倡导文明消费新风，摒弃铺张浪费、用餐不文明等陋习，发掘弘扬餐饮文化，提高城乡居民文明素质和社会文明程度，根据《X 市食品药品监督管理局关于印发X市X年度文明餐桌评选活动实施方案的通知》（X食药局发[X]70号）要求，特制定《X县X年度文明餐桌评选活动实施方案》。 一、指导思想 以社会主义核心价值体系为指导，以提高城乡居民文明素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，以餐饮店（含宾馆饭店、星级酒店，下同）、学校餐厅、党政机关和企事业单位食堂为重点，以创建文明餐桌示范店、文明餐桌示范学校、文明餐桌示范食堂为抓手，以机关公务人员、在校学生和大众餐饮消费群体为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，切实解决公共场合就餐喧哗、浪费、吸烟、酗酒、扰乱公共秩序等不文明现象，教育广大群众充分认识到开展文明餐桌活动、文明就餐，不仅是个人小节，也是社会文明进步的标志，引导广大群众从文明细节做起，规范言行、摒弃陋习，崇尚礼仪、遵守公德，切实提高城乡居民整体素质和社会文明程度，树立新时期文明X人良好形象。 二、活动内容
坚持以“文明用餐、节俭惜福”为主题，以“三进三创”活动（文明餐桌活动进餐饮店，进学校餐厅，进党政机关和企事业食堂；创建文明餐桌示范店、创建文明餐桌示范学校、创建文明餐桌示范食堂）为载体，提升餐饮行业服务品位，文明和谐用餐氛围。 （一）进餐饮店，创建文明餐桌示范店。 1.公开服务承诺。餐饮店在醒目位置公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒或食品袋，主动提醒顾客不要酒后驾车。 2.设置温馨提示。餐饮店在前厅、通道等设立告示牌；在餐桌摆设提示卡，温馨提醒顾客“适量点菜”、“适度饮酒”、“公共场所、请勿吸烟”、“文明就餐、拒绝浪费”、“酒后请勿驾车”等提示牌；服务员主动向顾客宣传文明餐桌活动有关内容，普及餐桌礼仪，引导顾客文明用餐、节俭用餐、安全用餐。 3.适量合理点餐。服务员在点餐时履行服务承诺，帮助顾客合理搭配菜品，明确告知不同菜品的分量，倡导“按需点菜”，鼓励“点了就吃完、不够再加菜、尽量不浪费、剩了全打包”。 4.组织评选表彰。鼓励各餐饮店开展文明餐桌示范店创建活动，评选表彰一批X市文明餐桌示范店和“文明之星”服务员。 （二）进学校餐厅，创建文明餐桌示范学校。 1.开展教育培训。通过培训、讲座、知识竞赛等多种形式，在全县中小学校开展就餐礼仪、勤俭节约宣传教育活动，普及文明健康知
文明用餐方案
中坝完小2014—2015年学年度第一学期《文明餐桌》活动实施方案 为了进一步深化“文明奉化系列行动”，倡导文明消费新风，根据上级文件精神和有关部门的统一部署，决定在我校开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下： 一、指导思想 以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节约惜福”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节约用餐的餐桌文化。 二、活动主题《文明用餐、节约惜福》 三、活动时间：2014年9月～2014年12月 四、措施目标 1、以国旗下讲话、红领巾广播、主题班会等形式，围绕创建文明餐桌、厉行勤俭节约主题，对全校师生进行专题教育，统一思想、提高认识、普及相关知识。 2、结合学校实际，组建文明用餐护导教师志愿者团队和学生志愿者队伍，维护文明用餐秩序，督促学生积极投入“光盘”活动。 3、让学生在实际行动中学习、感悟和践行勤俭节约精
神和文明就餐的行为，传播俭以养德、节用惜福的理念，传承中华民族节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。五、具体活动安排 第一阶段：宣传倡导阶段 1.活动时间：9月12日——10月12日 2.目标措施 （1）通过主题班会、国旗下讲话、红领巾广播等不同的形式参与文明餐桌我宣传活动。 （2）组建文明用餐陪餐教师、学生志愿者队伍。行政值岗、各班主任（或副班主任）作为教师志愿者每天做好学生用餐陪护、监督、检查工作；各班将用餐学生分成若干小组，每组设立一至两名学生志愿者，督促、检查组员用餐情况。 第二阶段：活动开展阶段 1.活动时间：10月22日——11月12日 2.目标措施 （1）以“光盘”活动为抓手，各班组织学生开展“光盘”活动，志愿者队伍每天进行督促、检查和评价，每周一小结，每月一总评，加强监督管理，督促学生积极投身“光盘”活动，促进文明用餐秩序的形成。 （2）开展小手拉大手活动，通过倡议书等形式，将文明餐桌活动延伸到家庭，让家长了解文明餐桌行动，力行勤俭节约，促进整个社会的用餐文明。
文明餐桌活动方案(最新)
文明餐桌活动方案精选3篇 为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，倡导节俭用餐、文明用餐，发扬中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，提高我区城市文明程度和市民文明素质，我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”，特制定如下实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。 二、行动目标 以酒店、餐饮、食堂为重点，文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动广大餐饮企业、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩菜不剩饭，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐——使用公筷、公勺。 三、工作步骤 （一）宣传倡导阶段 召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式，在大会上宣布文明餐桌行动方案，由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。 在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏，宣传用餐文明，特约知名专家撰写文章，解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题，使餐桌主宾双方都放下“面子”，达成节俭惜福共识；开辟《文明餐桌你我行》等栏目，分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，进行专家访谈，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。 在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐，节俭惜福”的标语，餐厅内摆挂“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示，餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料，提醒消费者注意节俭，讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
文明餐桌活动方案完整版
文明餐桌活动方案 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
文明餐桌活动方案今年，中央文明办把实施“文明大行动”（实施清洁环境行动，实施秩序维护行动，实施文明旅游行动，实施文明餐桌行动）作为重点工作进行了部署。为贯彻落实中央文明办工作部署，做好迎接城市文明程度指数测评工作，实施“文明餐桌行动”，倡导厉行节约，反对浪费的良好风尚，特制定如下实施方案。 一、实施目的 民以食为天。吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是学校文明的重要体现，推行餐桌文明是持之以恒深入开展“讲文明树新风”活动的必然要求，是提升企业文明程度和员工文明素质的重要举措。小餐桌，大文明。用餐文明不仅是中华民族几千年来尊重劳动、厉行节约、勤俭持家的传统美德，更是中华民族传统礼仪的凸显方式。深入开展“讲文明树新风”活动，实施“文明餐桌行动”，就是要传播“文明用餐、节俭惜福”的理念，改变饮食方面的陈规陋习，营造和谐文明的用餐文化，共同建设资源节约型、环境友好型企业。 二、实施办法 1、制作并在公司食堂门口摆放“实施文明餐桌行动，倡导用餐文明行为”、“文明餐桌公约”告示牌。在餐厅墙面、柱面张贴以“文明用餐、节约惜福”为主题的张贴画。
2、以横幅形式对全体员工进行“文明餐桌公约”及“文明餐桌行动”口号宣传。 3、教育员工吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩饭；讲营养，不挑食；讲秩序，不喧哗；讲究卫生，注意形象，文明用餐。 4、在各大抓饭店制作“节约粮食、文明用餐”等温馨提示的桌签，摆放在餐桌上，已提醒广大的食客朋友节约粮食，同时也加大了天山雪的宣传力度。 三、实施效果 根据城市文明程度指数测评体系要求，积极探索、完善文明餐桌行动办法，使该项工作长期化、规范化，保证文明餐桌行动不流于形式，使文明用餐习惯真正深入人心，成为员工的自觉行为。