美食坊
【红烧豆腐】每块豆腐横切3片，再对切成三角形。猪肉切片放入腌料，香菇泡软切成片。油烧热，先加入豆腐略炸。盛出后留3大匙油炒肉片及香菇，肉一变白即捞出。再加入葱段、豆腐、胡萝卜、芥菜心、竹笋煮3分钟，放入炒过的肉片，加入酱油，太白粉勾芡即可！
〖简单又营养的排骨饭〗1.排骨浸泡半小时洗净沥干，加甜面酱或排骨酱，料酒生抽老抽盐和糖拌匀，腌1小时候以上.2.排骨和米入电饭煲加水后煮.3. 青豆和玉米入开水锅焯几分钟沥干水份.4. 排骨饭煮好后开盖把青豆和玉米到米饭上，再盖盖焖几分钟，让米饭和青豆，玉米的味道更融合。
【如何快速去除体内各种上火】1.喉干嗓哑：饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶。2.咽喉肿痛：吃梨。3.口长水泡：切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。4.嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁。5.头发干枯：蜜枣核桃羹。@美食健康顾问
【秘制烧排骨】1、排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒；2、排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油；3、加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果；4、转小火，炖40分钟；5、排骨软烂后，转大火将汤汁全部收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可
【电饭锅菜饭】1、将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净；2、按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟；
3、然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀；
4、再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀
5、加入清水。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。
【肉末茄子】原料：长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣
椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末、蒜末，放肉末翻炒，加白糖炒匀2、把茄子放入微波炉用中火叮1分钟，用刀切一条口子，刷上橄榄油；3、放入剩余的葱、蒜末，在烤箱中烘烤5-8分钟，放上肉酱，继续烤3-5分钟，最后撒上黑胡椒、辣椒油即可
【挑准时间吃水果】①早上最宜，苹果、梨、葡萄。②餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃会使血中镁量升高对心血管产生抑制作用。③
饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。富含大量有机酸，能增加消化酶活性，帮助消化。④夜宵安神吃桂圆。
【盐的小妙用】①在鞋上撒少许盐，可吸汗出臭味；②室内放冷盐水，可去除油漆味；③洗衣服加少许盐，可清洁如新；④盐水洗木制家具，使其美观柔软更耐用；⑤下水槽定期倒盐水，防止发霉和油污堆积；⑥金属器皿加盐水可除锈；⑦在鱼缸中放点盐，可使金鱼活泼健康。盐太神奇啦！不知道的自觉转发吧！
韩国泡菜做法：1、白菜洗净，切大片；红辣椒洗净，去蒂及子，切块。2、盆中放入白菜片和盐，腌10分钟后，用凉开水冲洗，沥干。3、缸中放入白菜片、红辣椒块、蒜末、料酒、韩式辣椒酱、白砂糖、味精，拌匀，加盖密封3天即可。
【蒜蓉辣酱烧排骨】1．排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；2．锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；3．倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；4．大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。
【剩茶叶7大妙用】1、煮茶叶蛋，最好用剩红茶；2、茶叶枕，剩茶晒干做枕头芯；3、治脚气，剩绿茶煮水洗脚；4、除口臭，茶水漱口或嚼剩茶叶；5、驱蚊，晒干剩茶，点燃；6、去鱼腥味，用剩茶水刷鱼盘；7、去污，适合擦玻璃、家具。
【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！若是食材量大，需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴
【寿司的做法】1、大米加水煮熟，煮熟的饭要硬一点。2、趁饭热的时候加入盐，白醋，糖=1:3:5拌匀，凉凉。3、黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条4、鸡蛋打散加一勺湿芡粉，在平底锅内摊蛋皮。5、把紫菜放寿司帘上，蛋皮放紫菜上，再把材料放上去，卷寿司帘，卷紧。6、用刀均匀切开寿司卷。
【电饭锅新奥尔良烤翅】1.鸡翅洗干净，划上几刀方便入味，用奥尔良烤翅调料(超市都有卖)腌上；2.腌好后，连汤带翅一起倒入电饭锅，按下煮饭键；3.中途给翻个面，等煮饭键跳起，汤收也基本收干，刷层蜂蜜，再按煮饭键5min即可出锅，开吃~
【豆渣鸡蛋饼】将从豆浆里滤出来的豆渣放进料盆，倒入一袋牛奶搅拌均匀，打进一个鸡蛋，加少许盐拌匀，加入适量面粉搅拌成能流动的稀面糊，锅内刷薄油，舀一勺面糊倒进去摊成饼，两面烙熟即可装盘，再加点番茄酱即可食用。
【每天喝水的正确时间】第一杯水：6:30（排毒又养颜）。第二杯水：8:30（体贴又健康）。第三杯水：11:00（解乏又放松）。第四杯水：12:50（减负又减肥）。第五杯水：15:00（提神又醒脑）。第六杯水：17:30（消化又吸收）。第七杯水：22:00（解毒，排泄，消化增进血液循环）
【电脑族常喝五种茶】1．菊花茶：防辐射，有助于缓解眼睛疲劳；2．绿茶：含有的氨基酸和儿茶素最多，是辐射的解毒剂；3．枸杞+菊花+红枣：明目，提高免疫力；4．玫瑰花+玫瑰果+千日红+菊花：保护肌肤、排毒、补血、明目；5．白菊茶+乌龙茶：有利排毒，越喝越健康。
【补气养血的“四红汤”】食材：红枣、红豆、红糖、龙眼干。做
法：1、龙眼去皮，红豆和红枣清洗干净。2、砂锅内放适量水，放入红豆红枣和龙眼干，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会即可。MM们，这款糖水好吃又滋补，补气养血的效果极佳~
【鱼香茄子】茄子过油炸，捞出；调汁：葱花、白糖、老干妈、生抽、老抽、醋；茄子滤下的油，倒锅里爆香蒜瓣姜末葱白；倒入三分二的调味汁；放茄子，拌炒下，大火煮至入味；最后三分一调味汁放少许生粉拌匀倒入勾薄芡，撒葱花出锅。
【双椒肉末炒皮蛋】1.皮蛋去壳切瓣。2.猪瘦肉切末，调入料酒，老抽拌匀后稍腌。青红椒切丁，蒜切末。3.锅中油热后，入肉末炒至变色捞出。4.余油加热后下蒜末炒香，入青红椒翻炒。5.下皮蛋、肉末，翻炒约2分钟后调入适量盐，醋，白糖，鸡精调味。6.淋上少许麻油，起锅即可。
【贵妃鸡翅】1.鸡翅洗净划刀口，加盐、生抽腌制片刻。2.炒锅
倒油烧热，下入鸡翅炸至金黄捞出。3.锅留底油，下姜片、葱段爆香，下鸡翅，加入几小块冰糖、倒入红酒。4.倒入少许番茄酱和生抽。5.大火煮开转小火焖煮20分钟。6.最后加鸡精调味即可出锅。
【生活中的食物让你远离疾病痛苦】1、呕吐：吃蕃茄；2、龋齿：喝茶水；3、口臭：多饮水；4、感冒：吃大蒜；5、心脏病：喝苹果汁；6、高血压：喝橘子汁；7、脱发：吃红枣、牛排；8、哮喘：多吃鱼；9、牙出血：吃猕猴桃；10、运动疲劳：吃香蕉；11、打嗝：吃白糖。是药三分毒，收藏起来以备不时之需吧.
【DIY葱烧黄花鱼】1．将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时；2．将大葱拍碎切段，姜切片备用；3．热油锅，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄；4．放入姜片葱段，倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水；5．小火慢煨，至水差不多收干为止；6．起锅装盘，撒小香葱和红椒即可
【DIY水煎包】食材：蒜苗、肉馅。调料：盐，酱油。做法：①蒜苗洗净沥干。干酵母用温水化开倒入和的面，揉成面团，放上两小时发酵；②蒜苗切碎与肉馅混合。馅里放油，盐，酱油搅拌均匀；③发酵好的面团包成包子（手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可）；④平底锅刷油，放入包子，洒上水，水收干反面即可
【DIY咸蛋黄蒸肉饼】做法：1、肥瘦肉剁成肉馅；山药切成小粒；生姜切碎；菜心焯烫，沥干备用；2、将肉馅、山药丁、生姜碎混合，调入料酒、海鲜酱油、辣酱、淀粉、香油、搅拌均匀；3、分小份中火蒸20分钟，然后放入盘子中，将蒸出的汤汁倒入锅中，加生抽、蚝油、水淀粉和香油，煮开淋在肉饼上即可。
【大白菜炖鸡】1.爆香姜.蒜片后下半碗清水.2颗八角.半条红糖.生抽老抽各3勺煮酱汁,至变红透,红糖全溶为止,起锅装碗备用;2.鸡腿切小块,洗净放凉好的酱汁中腌30min;3.电饭煲底抹一层油,大白菜洗净撕成一片片垫在煲底,放姜片.腌好的鸡肉倒在最上面,淋上酱汁;4.盖盖,按煮饭键焖到肉烂白菜棉即可。
2020年时尚创意美食店名字大全
2019年时尚创意美食店名字大全
2019年时尚创意美食店名字大全民以食为天，最不可抗拒的就是各种各样的美味小吃，所以想要看一家店铺的朋友可以从事餐饮行业，酒香不怕巷子深，但是首先就要有一个好名字，让自己的店铺充满号召力，下面时尚创意美食店名字大全分享给你们。 美食店起名原则 一、应具有消费特征 体现小店的消费特征，包括经营项目、经营风格等方面。 二、朗朗上口 店铺的名称一定要响亮、上口、易记，这样才便于传播。 三、应富有文化内涵 店铺名字具有丰富、深厚的文化内涵，才这样才能体现店铺老板的素
质水平，顾客也容易接受。 四、须适应当地风土人情 在店铺取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素。 五、通俗易懂 美食店面对的都是社区居民、过往行人等大众消费群体，所以在命名时尽量通俗易懂，切莫咬文嚼字。 创意美食店名字大全： 满客美食惠康美食店 一番回转美食店尚品美食 一粒香美食店蒸膳坊美食店
壹号锅香辣坊旺记美食 心福口福爱吃美食 鱼游天下好人缘美食店住家饭云之味 泰龙城美食店寻香来 香辣美美食店曼缇美食店香乐门壹加壹美食店本味坊阳光人家 四季美品味美食店指留焗鸡店好品味美食一品尚美食店周记 蒸味佳乐美美食店
煲煲靓好口味美食店绿叶棕林佳佳美食 食尚蜜语淘美味美食店不见不散食智入口 傻得冒油皇佳美食 好再来品一品美食店麟阁品味餐吧富乐鸡美食店美久美食味根美食店好乡来美食园多多鱼庄 诸葛烤鱼食字路口
仙迹林美食客乐美食 壹品居美食店幸福人生美食 老街口美食店大嘴巴美食 避风阁美食魅力美食 美舍乡村美食园一尾鱼时尚鱼坊 以上就是给大家推荐的美食店名字大全，吃货们开一家美食店那就有口福了，但这不是主要目的，有一个创意的名字可以让自己的店铺招揽更多顾客，店铺生意更加红红火火。
小学一年级美术 第8课 快餐美食店 教学设计
《第8课快餐美食店》教学设计 一、教学领域： 造型/表现 二、教学对象分析： 一年级学生所掌握的美术知识较少，针对学生的生理和心理特点，本课从对美食的感官体验入手，从孩子们喜欢的橡皮泥入手，用丰富生动的教学方式让学生能以看一看、想一想、做一做、说一说的形式参与到教学活动中。 三、教学目标： 1、掌握橡皮泥揉、搓、压、捏、贴等泥塑制作方法。 2、能运用基本形体组构自己喜欢的美食。 3、与同学一起分享创作的快乐。 四、教学重点与难点： 1、教学重点：学习简单的泥塑造型方法。 2、教学难点：如何利用橡皮泥表现各式美食。 五、教学准备： 1、教师准备：多媒体课件及彩色橡皮泥、牙签、棉签、盘子。 2、学生准备：彩色橡皮泥、棉签、厨师帽。 六、教学过程： 教学环节教师活动学生活动设计意图 导入新课1、先由老师带着厨师帽，在讲台 上使用橡皮泥的几种制作方法来 制作快餐，然后向同学们提问老 师正在做什么？ 2、同学们，今天老师的身份并不 仅仅是教师，还是一名厨师。大 家有没有去过肯德基或者麦当 劳？有没有吃过里面的薯条、汉 堡包？ 3、呈现课题：快餐美食店。1、学生观察并回答。 2、欣赏评述，说一说 看到了什么？ 3、说一说“我的感 受”。 1、通过欣赏教师制作 橡皮泥美食，激发学 生学习的兴趣。
讲授新课1、首先哪位同学可以告诉我快 餐品牌有哪些？老师在这里也搜 集到一些我们常见的一些快餐品 牌，大家看ppt。然后再介绍人们 常吃的快餐食物。 2、看到厨师们都做出这么多好 吃的东西，你们想不想当一名小 厨师，自己制作美食吗？正好我 们这边要举行一个叫“我要做厨 神”的争霸赛，每两位小朋友为 一组，自由创作食物，不过要注 意，每个组只有十分钟的时间。 3、本次的评委是全班的同学，你 们除了拼盘的摆放之外，还要看 颜色搭配、创意方面。哪三组同 学设计的食物是最好，那就在盘 子里贴上小星星，得到最多星星 的前三组选手将获胜。1、每两名同学组成一 组，用橡皮泥创作自 己喜欢的快餐食物。 2、小组分配好任务， 大家一起构思讨论， 一起动手做。 1、了解生活，拓展学 生视野，丰富学生创 造力。 2、通过同学间互相合 作，让学生在交流中 互相了解更多的美术 知识。 造型与表现1、各小组展示自己的作品，进行 “我要做厨神”评比，根据形色、 创意针对各组的食品情况进行互 评， 1、以小组为单位将作 品放在讲台上。 1、观察作品，培养学 生发现的习惯。 反思评价1、教师说一说最欣赏哪一位学 生的作品，为什么？1、最棒的小组可以当 小老师说说他们的一 些感受及向其他的小 组提意见。 1、让学生感受当教师 的成就感，增强自信 心。 作业与课后延伸1、同学们可以对自己的作品进行讲解，阐述设计意图， 如果要起名字，你会给自己的作品起个什么样的名字？ 2、快餐对我们人体有益处吗？你想对经常吃快餐的人说 什么？ 1、鼓励学生大胆描 绘自己作品，展开联 想和创新。 2、教育学生珍惜现 在的美好生活，爱惜 身体，远离垃圾食品。
美食探店
美食探店 主办方：芜湖派 策 划 书
一、节目名称 《美食探店》 二、节目内容 《美食探店》是一个美食节目，地点设在芜湖，把我们的镜头伸向芜湖的各个角落，挖掘出芜湖的诱人美食。以风趣幽默的主持风格，向我们的观众介绍能在芜湖品尝到的美食。 三、节目定位 我们的受众主要是青年人群，所以我们所介绍的餐厅应该是符合青年人群的期望，例如价钱方面是青年人所能承受的，食物味道也是青年人们所喜爱的。我们节目组也是青年人团体，我们所要标榜的是，我们明白我们的受众人群想要从我们的节目中看到什么以及得到什么，因此，我们不挑贵的，只挑好的——高性价比永远是我们挑选餐厅的首要条件。 四、节目环节 1、在餐饮店外进行美食搜索，然后找到该期节目宣传的餐饮店， 大致介绍下该餐饮店名称，特色。 2、在芜湖派讨论区里发帖对餐饮店进行介绍，用户在讨论区进行 讨论，然后报名参加此次美食探店活动，工作人员从参与者中抽取5个美食爱好者 3、工作人员和五位美食爱好者一起进入餐饮店内部搜索美食 4、主持人和食客品尝菜，现场采访参与者，参与者结合餐饮店内 部环境和服务进行打分。 5、小编在芜湖派上向用户推荐这些菜，并次提供餐厅的联系方式 和地址，折扣优惠和人均消费，并在吃喝玩乐模块中做一篇独家报道。
五、节目特色： a、专业厨师提供一些关于菜品健康养生和正确烹饪的知识。 b、搜索芜湖各大美食，为观众提供美食资讯和优惠折扣。 C、特别节目每期可以和商家合作，告知受众在该餐饮店规定的就餐某个时段，只要在该餐饮店就餐的食客将得到餐饮店和芜湖派联合送出的奖品。 六、节目组分工 1、办公室 在讨论区中发布商家信息并联系挑选每期的幸运观众，摄影，在吃喝玩乐模块中为商家做一篇独家报道。 3、策划部 总策划负责探店节目的整体设计与运行。而策划顾问则负责设定每一期探店节目的“美食路线”，同时策划顾问还应当在探店节目开始前为主持人提供相关资料，确保主持人的主持工作能够顺利且无误地进行。 4、市场部 该小组专门负责与店家进行联系，确保进入餐厅的拍摄工作能进行。外联人员必须在节目开拍前一天与店家取得联系，并且谈妥一切细则。 七、节目分期设计 1、各地特产，合肥肥西老母鸡，芜湖虾子面，淮南牛肉汤、阜阳格拉条等一些具有代表性的美食。 2、特色美食，烧烤，自助餐，小吃，等一些特色美食。 八、宣传策划 1、宣传平台
称霸美食界,世界十大快餐品牌排名
称霸美食界，世界十大快餐品牌排名 快餐文化现如今俨然已和我们的生活如影相随，他以快速供应，价格合理、环保、标准化的特点快速占领市场。快餐也叫盒饭，相信大家又看过星爷的电影应该多多少少有了解，那么今天小编要为大家带来的是世界十大快餐排名希望大家喜欢。 麦当劳麦当劳（英语：McDonald's）是全球大型跨国连锁餐厅，1940年创立于美国，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。 麦当劳餐厅在中国大陆早期译名是“麦克唐纳快餐”，直到后期才统一采用现今的港式译名。而在民间，因为麦当劳和“牡丹楼”的音近，牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称，但并不普遍。 麦当劳遍布全球六大洲119个国家，拥有约32000间分店，在很多国家代表着一种美式生活方式。由于是首间和最大跨国快餐连锁企业，麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖，公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化，被指责影响公众健康，例如高热量导致肥胖，以及缺乏足够均衡营养等。 很多人抨击其为垃圾食品。法国以本国饮食文化为荣，很多人敌视麦当劳，视它为美国生活方式入侵代表。在美国，每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店。此外更提供无线上网服务。麦当劳开心乐园餐免费赠送玩具，如迪士尼电影人物玩偶，对儿童颇具吸引力。 肯德基肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·大卫·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。 肯德基隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。截至2013年底共有约18000家门店。
餐饮店的口号大全
23、胡椒铁板饭，一品味更佳！ 24、上餐就是快，美味拒绝等待！ 25、做健康食品，重在壹心。 26、湘菜乡寨，家的期待。 27、胡椒板饭，味道板出来。 28、家感觉，片刻为您。 29、壹心餐饮，回家吃饭。 30、速度比快餐，享受似神仙。 31、美餐如家，服务好快。 32、到家的感觉，片刻为您。 33、不是没吃过，但这家味道独好！ 34、一口胡椒铁板，爽辣嗨不停。 35、光临胡椒铁板，让您流连忘返。 36、胡椒铁板烧，忘不了的味道！ 37、壹心一意的爱。 38、胡椒遇铁板，满堂香飘满。 39、没有一秒等待，只有心享湘菜。 40、吃在壹心，就是温馨。 41、爱心连锁，一心为家。 42、胡椒铁板，就是这个味儿。 43、一心为大家，快乐你我他。 44、快尚漫享，湘知味道。 45、一心一意，饮食为天。 46、听说过没尝过，美味莫错过！ 47、都市节奏，家的味道。
48、邂逅胡椒铁板，浪漫留香。 49、壹心服务，壹心为您。 50、与家之缘，美食良缘。 51、与缘美味，如此快捷！ 52、宅美味，不排队。 53、美味不必久等，用心自然好味。 54、湘约食尚，与你有缘。 55、家的味道，幸福只在一瞬间！ 56、味道很冲，但冲得过瘾。 57、早餐，从壹心开始！ 58、服务用心，食材放心，吃得开心。 59、素手成鲜意，翻烤真味出。 60、与你有缘，湘伴永远。 61、有爱就有希望，一心为您保健康！ 62、湘与香缘，快享受慢生活。 63、一心餐飲給你五星的服務！ 64、壹天，从我开始。 65、上菜好快，如家湘菜。 66、美食，养身养心；享受，无需等候。 67、壹心为民，餐餐传情！ 68、跳跃的胡椒，心动的味道。 69、我们的壹心，你放心！ 70、铁板一块，胡椒撒爱。 71、胡椒铁板，好吃闻得到！ 72、家的味道，顷刻而至。
餐饮的常见分类方式
招商方案 1、业态分类- 正餐、简餐、快餐、休闲、外卖 2、菜系分类- 中菜、西餐、东南亚、快餐、混合型、创意中华、素菜 3、档次分类- 人均消费、经营历史、营业方案 4、客群分类- 消费模式、性别、年龄、国籍 5、特性分类- 体验性、主题性、附加功能性、会员制 6、业态分类- 正餐、简餐、快餐、休闲、外卖 7、菜系分类- 中菜、西餐、东南亚、快餐、混合型、创意中华、素菜 8、档次分类- 人均消费、经营历史、营业方案 客群分类- 消费模式、性别、年龄、国籍 特性分类- 体验性、主题性、附加功能性、会员制 2、服务于招商的餐饮分类 从招商角度来看，餐饮的业态分类及投资主体是必须首要考虑的两个方面。不同的餐饮业态对于商业的作用及价值不同，是招商前期的品牌落位、招商中期的落位调整的重点参考依据；而投资主体的性质差别又决定了招商所应采取的策略及手段的不同，对餐饮的成功招商具有关键性指导作用。 以下即从“餐饮业态”及“投资主体”两个方面分别进行分类归纳，总结其特征、归纳其需求，从而研究其落位原则及成交规律。 餐饮按业态细分及在商业中的作用 餐饮业态细分作用 正餐目的性强，吸引区域内、甚至区域外餐饮消费人群 简餐延长逗留时间和带动人流 快餐聚集、带动人流，业态互动 休闲饮品增加户外商业气氛，延长逗留时间，目的性约会场所 外卖活跃人流、提升租金收益 各类餐饮业态特征 承 业态细分业态特征 位置 需求 面积 （M2） 硬件 需求 人流 带动 装修 周期 营业 时间 租 能 力 抽成 比例 中式 正餐只提供午餐C 类 600 以 上 风火 水电 >3 个月 AM11-PM10低8- 10% 西式正餐和晚餐 C 类200-400 风火 水电 3个 月 较 AM11-PM10 低 12% 中式简餐西式简餐随时提供餐 时及非餐时 服务 B 类300-600 B 类300-500 风火 水电 风、 水电 3个 月 3 个 月 AM8-PM10 AM8-PM10 一 般 较 高 12-15% 12-15%
餐饮店口号大全
餐饮店口号大全 导读：本文是关于餐饮店口号大全，如果觉得很不错，欢迎点评和分享！ 1、胡椒铁板，一板三眼。 2、多快好省，叫人想家。 3、上菜快，服务好，味享受！ 4、有鲜有料，吃的就是滋味。 5、铁子，别飘了，在飘就胡了。 6、快服务，慢品味！ 7、爱心之家，壹心餐饮。 8、早餐好好，干劲饱饱！ 9、胡椒铁板，焦了才入味。 10、诚心爱心，心心皆在壹心。 11、家之味，不排队。 12、壹心为您好营养。 13、湘菜小世界，美味大乾坤。 14、牵手爱与缘，香伴每一天！ 15、胡椒铁板，味足意满！ 16、香约好快，品味餐美！ 17、香浓胡椒，板板更享受！ 18、哇，好香，有点饿了！
19、来壹心，您放心。 20、爱胡椒铁板，辣爽出新味。 21、壹心为你创造健康！ 22、胡椒铁板香，美味人人享！ 23、胡椒铁板，椒傲地热爱。 24、胡椒入味，铁板载心。 25、我们的服务，与你的节奏同行！ 26、胡椒铁板，板上有料！ 27、胡椒铁板，有度的铁板烧。 28、我就要吃胡椒铁板嘛！ 29、壹心美味，一心分享。 30、小吃，就是这个味！ 31、心服务，唇享受。 32、壹心一意每一餐！ 33、胡椒遇铁板，就是这个味。 34、铁板热火近，胡椒香飘远。 35、放心体会，贴心服务，壹心享受。 36、壹心餐饮，共献爱心。 37、跳跃的胡椒，心动的味道。 38、胡椒是胡椒，不会糊和焦。 39、食在四川，味在壹心。 40、爱上好味道，爱上胡椒铁板。
41、快节奏，慢享受。 42、健康的美味，营养的早餐。 43、吃在壹心，就是温馨。 44、吃壹心，才是爱。 45、行业标杆，胡椒铁板。 46、一心一意，饮食为天。 47、时间只用来惬意，不留给等待。 48、快食尚，湘到家。 49、吃在壹心，健康一生。 50、老铁的最爱胡椒。 51、一心一意为你服务。 52、食尚快节奏，美味零距离！ 53、一心一意，服务大家。 54、吃不到心焦，吃进嘴耍骄。 55、馋了饿了，来顿胡椒铁板烧吧！ 56、吃饭到壹心，真快！ 57、壹心一意方便您。 58、天天一心餐，快乐伴身边。 59、家感觉，片刻为您。 60、舒适家庭餐，美味马上来。 61、每天胡椒板，每天好生活！ 62、快捷湘菜，放心如家。
餐饮连锁经营的六大方法
餐饮连锁经营的六大方法 餐饮行内人说过一句话:"餐饮行业,每年的倒闭几率高于20%"。如何躲过这20%的几率,让无数餐饮老板伤透了心。 怎样才能在连锁餐饮服务业取得成功？连锁餐饮业应该如何打造自己的产品？ 这些问题，都是困绕连锁餐饮管理人员的关键问题。 下面，笔者就连锁餐饮店如何做产品的问题，归纳出六个策略，名之为“六脉神剑”： 1、“定位剑”：产品定位要准确 连锁餐饮店的市场定位是企业存在的前提，它可以赢得消费者信赖并使他们成为企业的追随者。只有餐饮店的定位在消费者中形成信任感、信心和影响力时，企业的产品才能给消费者留下印象。 连锁餐饮店营销的最为重要的一步，是把哪一部分人群作为主要目标顾客。定位的变化带来的是策略的变化。用50岁人的方式思维就永远无法吸引20岁的顾客。
有了目标顾客定位，就能使餐饮店的产品或服务在内容、提供方式和基础设施三个方面，与目标市场上的竞争对手有所区别。 拿杭州餐饮市场为例子： 最近两年，在成本压缩和需求缩减的两面压力下，曾经风光一时的大型餐厅都偃旗息鼓了，取而代之的是对市场定位更加准确的中小型餐厅的天下。 比如：只适合有车族去的高档店-香樟雅苑，创艺类精品店（玉玲珑，金玲珑，玉麒麟），中菜西吃的西街采蝶轩，适合怀念往昔钱塘繁华而老树新枝的（奎元馆，状元馆，知味馆），借名托古新生的（皇饭儿，大宋坊），地方氛围浓重的（胖子酸菜鱼）。。。。。。 一时间百花齐放，各种特色的餐饮店都暂露头角，不同类型的顾客，也都有了不同的选择。 作为连锁快餐店的管理者，不要妄想着一网打尽所有的鱼，有舍才有得。产品定位就是取舍的艺术。 笔者参与策划的“真功夫”连锁快餐，在产品定位上，就曾经做过大刀阔斧的改变。
餐饮店的口号大全
餐饮店的口号大全 1、胡椒铁板，板上有料！ 2、壹心为咱服务，你还等什么！ 3、时间只用来惬意，不留给等待。 4、一心餐饮，一心为民。 5、快捷家庭餐，营养不简单。 6、爱心传递，壹心为你。 7、与缘相伴，美食典范！ 8、壹心壹意为人民。 9、家的感觉，片刻为您。 10、一心为你，一生相伴。 11、壹心为你创造健康！ 12、辣爽好滋味，美了嘴和胃！ 13、一心一意，我們做的更好。 14、壹心，为您的健康着想。 15、要吃好，就到成都壹心。 16、食在四川，味在壹心。
17、瞬间就能享受美味。 18、凡是入口，皆为惊奇。 19、吃得舒坦，壹心足矣！ 20、快节奏服务，慢生活享受。 21、胡椒铁板，有板有眼。 22、享受回家的感觉！ 23、胡椒铁板饭，一品味更佳！ 24、上餐就是快，美味拒绝等待！ 25、做健康食品，重在壹心。 26、湘菜乡寨，家的期待。 27、胡椒板饭，味道板出来。 28、家感觉，片刻为您。 29、壹心餐饮，回家吃饭。 30、速度比快餐，享受似神仙。 31、美餐如家，服务好快。 32、到家的感觉，片刻为您。 33、不是没吃过，但这家味道独好！ 34、一口胡椒铁板，爽辣嗨不停。
35、光临胡椒铁板，让您流连忘返。 36、胡椒铁板烧，忘不了的味道！ 37、壹心一意的爱。 38、胡椒遇铁板，满堂香飘满。 39、没有一秒等待，只有心享湘菜。 40、吃在壹心，就是温馨。 41、爱心连锁，一心为家。 42、胡椒铁板，就是这个味儿。 43、一心为大家，快乐你我他。 44、快尚漫享，湘知味道。 45、一心一意，饮食为天。 46、听说过没尝过，美味莫错过！ 47、都市节奏，家的味道。 48、邂逅胡椒铁板，浪漫留香。 49、壹心服务，壹心为您。 50、与家之缘，美食良缘。 51、与缘美味，如此快捷！ 52、宅美味，不排队。
餐饮成功案例分享
餐饮成功案例分享 从自主开发到“餐饮通”--“桂林人”的信息化之道 广西桂林人集团公司的发起企业为1996年成立的桂林米粉大王 有限责任公司，经营中式快餐。在董事长兼总裁申甲的带领下，经 过近十年的快速发展，桂林人集团公司相继在广西桂林、柳州;湖南 省长沙、株洲、湘潭、郴州、岳阳、怀化、娄底、湘乡、张家界;湖 北省武汉;贵州省遵义、江西省的南昌等地开设连锁餐厅，成为拥有25家直营餐饮分店，5家加盟连锁店，总营业面积40000多平方米，餐厅座位接待总量13500多位，共有员工4500余人”。 难道扩大信息部编制，继续走“自主创新”之路?其实桂林人作 为一个企业十分明白，“术业有专攻”，现代社会的发展对专业分 工有着更高的要求，毕竟桂林人是做餐饮的，而不是做IT的。 根据快餐翻台快、客人先点单交款、就坐的台号不确定、厨房出品要求速度快、财务稽核严格的流程特点，结合快餐从业人员要求 系统培训快速、操作简单的需求，餐饮通在桂林人的应用模式设计为：收银台采用触摸屏设备，易学易用，点单收银采用现买现结模式、档口在收款的同时同步打印一联出品单。 经过实施工程师与客户的交流，在系统中根据桌台的数量设置一些虚拟的台号，客人就餐时，将客人就餐的菜品通过触摸屏输入到 虚拟的台号上，并立刻进行结账收银，并将与账单虚拟台号相对应 的台号牌给顾客，顾客持台号牌任意就座。厨房出品后只需将出品 单上所列菜品送到相对应的台号牌处。 “原来几乎每个餐厅都有顾客抱怨餐厅上菜不及时，一看到服务员端着大片牛肉粉出来便赶紧问‘是不是我的牛肉啊?’，碰到问 ‘是不是我的猪肝’的还真不好回答……”看到餐饮通在桂林人成 功上线，桂林人集团总裁助理刘总风趣地开起玩笑来，“我们卖米粉、搞餐饮比搞软件更在行也更有效益，以后我们专心多卖点米粉，好换你们专业做的软件!”
餐饮组合的七大原则
餐饮组合的七大原则 第一，关于餐饮的贡献。我讲三部分。 1，我们现在看餐饮，觉得它越来越重要，它不仅是被 认为的传统的贡献人气的部分，尤其是社区型或者比较偏远的地区，开始是让这个场子走向稳定的稳定器。随着现在餐饮越来越重要，大家看到百货的餐饮占比也在提高，购物中心的餐饮占比也在提高，后来会成为整个购物中心获得提升价值的重要发力点。 2，以前大家认为餐饮支付能力差，尽管做餐饮行业很苦，它的租金、人工成本都在增长，但是能做出销售来，它的支付能力也会跟着提高。当购物中心需要越来越多的餐饮，社交化的成分越来越重的时候，实际上它的租金支付能力会随着消费能力的提高往上走，只不过合理的有效面积也是困惑我们的一个问题。以前，我们认为餐饮一天几块钱就可以了，但是做得好的话一定可以做出来，一天一平米十几块钱的租金也是有可能的，我们也确实看出来翻台率一天翻八台、十台就可以干得出来。所以，租金贡献方面，未来也会随着行业的发展租金支付能力也会提高。 3，社交化的倾向，因为中国人的吃饭和社交是紧密联 系在一起的，所以，社交化倾向加上购物中心的体验场所功能的加强，未来会带动餐饮越来越成为购物中心的核心主业
态。 第二，我们看到的最新的变化，可能跟购物中心相关的不太多。一个是餐饮的变化，随着租金成本的高起，我们发现有些餐饮商家开始收地铺(临街门市)，比如小大董(烤鸭)，它最近一年内在北京收了三家地铺来做。第二是有些餐饮商家开始联合，去做餐饮的集中商业，或者做餐饮街，以重庆陶然居为代表，组合了一堆商家，跟政府去谈。 第三，我们自己的切身体会，就是关于餐饮的组合，餐饮的组合里在座的很多都是高手，以我的体会讲，不对的地方大家相互拍砖、相互切磋。购物中心的餐饮组合肯定是以客群和定位为基础去分，去考虑餐饮组合的问题。这是第一个我想说的。 在这之下，我们在做餐饮组合中通常考虑七点： 第一个是我们通常所说的品类组合和菜系组合。到底一个购物中心里大概要做多少个餐饮的品类，之前的说法是一店一味、一店一色，希望尽可能增加餐饮的品类丰富度。当然这里有把握，比如有些在东北，就超喜欢烤肉和火锅，可能在同一细分品类下，在区分客单价和做菜风格的情况下可以做几家，但是总体来讲第一个是菜系组合和品类组合，原则上尽可能确保丰富。 第二个考虑的要素是客单价组合。我们了解到的有个场子就犯了这个问题，可能一个场子做了四五十家餐饮，但是
餐饮店营销方案
餐饮店营销方案 快餐最新营销方案一、打破传统快餐模式，确立以中、西餐结合的“新派快餐，所谓“新派，即将传统盒饭快餐的便餐丰富为宜快速、时尚、营养、健康为主题元素的中西餐、进而逐渐改变人们对快餐的固有观念，随之更多人接受并喜爱快餐。 二、营销方式分两块，由以下两个因素决定：固定客户;集散客户 1、固定客户：主要由商务办公区及批发市场固定上班族组成，他们将会固定地持续地购买我们的快餐，那么对于他们的营销方式如下：1) 成立以快餐车为基础的销售团队，团队成员由现场销售和业务员组成。 2) 将快餐车停放在商务办公核心区附近停车场，现场销售人员在快餐车停车位展开销售工作，业务员到附近写字楼或商业区(批发市场)进行业务工作。 现场销售人员工作：现场促销与宣传为业务员展开公关提供平台支持，现场的促销方式可以有现场赠送礼品、发放打折券等等方式业务员工作：“扫楼，即不放过任何一个目标客户，将快餐车覆盖区内每一个单位都去到都做到有过业务工作。 尽可能谈成与物业的合作，即在楼下建立固定稳定地销售点。 2、集散客户：主要由人才市场和展览中心组成，这些客户不固定，他们受招聘会和展会限制，不能每天都有购买，但每次的购买量是巨大的，对他们的营销方式如下：1) 公关招聘会和展会的主办单位，签订集体供餐合同，建立长期合作关系2) 在人才市场或展览中心附近停
放快餐车，现场销售。 三、品牌宣传与形象建立 1. 制作类似于麦当劳、肯德基那种可撕优惠券，客户凭券可得到券面上的优惠2. 制作快餐车所用喷绘、易拉宝、遮阳伞、促销台、扩音设备、促销服装、带有哈桑标识的礼品等3. 制作餐盒用“寿带，要求制作精美，带有“哈桑标识及所选餐品明示 4. 建立与公交公司合作伙伴关系，利用“百通卡争取到更多上班族客户5. 餐品推出不同组合形式的菜品盒饭和西餐套餐，详细如下：1) 不同组合形式的菜品盒饭：由于我们的盒饭为提前封装好不能由客户现场自主挑选菜品组合，所以众口难调可能出现因为某一个菜客户不喜欢吃而不选择我们的快餐，失去客户，那么解决方法为推出不同组合形式的菜品盒饭，例如：8元餐可分为8元A餐、8元B餐、8元C 餐等等，菜品的组合可以为红烧茄子+鱼香肉丝+番茄鸡蛋;酸辣土豆丝+鱼香肉丝+烧青菜;土豆烧牛肉+番茄鸡蛋+烧青菜等等形式2) 西餐套餐：借鉴麦当劳、肯德基配餐形式，我们也可以推出类似套餐，首先要丰富西餐单品，套餐由西餐单品组合而成，例如：10元套餐单品组合为水果沙拉+蛋挞+牛肉肠，这些单品我们可以单独配餐销售业可以以这种形式组合成套餐销售，丰富我们的产品种类。 并且我们还可以推出特色套餐，比如：水果之恋套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主题套餐、美味之约套餐等等，玉米之香套餐可由甜玉米+鲜奶+蔬菜沙拉等组成，并推出不同组合。 6. 建立VIP客户，预存一定金额可成为不同等级的VIP客户，享
美术岭南版1年级上---《快餐美食店》教案
《快餐美食店》教案 教学目的: 1、让学生掌握橡皮泥的搓、捏、压等基本制作技法；能根据自已的想象大胆制作出各种各样的食物，并借助语言表达自己的想法；在制作过程中与同学互相合作；初步了解我国的饮食文化 2、培养学生动手能力，进一步激发学生的兴趣和需要。使学生的实践能力、创造能力、感知能力充分发挥出来。 教学重点、难点： 重点：了解食品的种类，橡皮泥的基本制作技法。 难点：启发学生丰富的想象思维，使学生制作出丰富多样的食物。 教学进程： （一）引入新课： 提问学生： 同学们，你们平时喜欢吃什么样的食品？鼓励学生说出自已曾吃过的各种各样的食品。（学生回答：蛋糕、鸡腿、汉堡包……） 教师总结：食品的种类是丰富多样的，今天我们自已来当回小厨师，做几款自已喜爱的美食。 （二）讲授新课： 1、介绍地方饮食文化： 教师一边播放录像一边讲解，在我国、国外，不同的地方有不同风味的食品，它们的特色风格都各不相同，如天津狗不理包子、北京灌汤小笼包、烧卖、东北水饺、国外的汉堡包、
蛋糕、薯条……各种不同风格的食品。 A：西餐类 B：中餐类 分析中西餐的区别 2、总结食品的几种类型： 中餐类：面食、粥米、凉拌类、清炒烹炸…… 西餐类：蛋糕、西饼…… 3、提问学生：怎样制作这些精美的食品？让学生积极开动脑筋，思考怎样制作。并让个别学生上讲台示范制作过程，其他的学生指出要修改的地方。 4、教师示范制作橡皮泥食品的基本技法： 搓长条：把小团橡皮泥在手心来回搓，把它搓成长条状。 搓圆球：把小团橡皮泥放在手心，两个手掌夹住不停转动。 压圆饼：把搓好的圆球的从中间对压，再在四周用力均匀地捏好，直至成饼状。同时简单的制作一个汉堡做示范： 5、让学生说说自已想做些什么样的食品，一起交流各自的想法，对有独到见解的构思给予一定的鼓励。出示以前学生的优秀作品，启发学生的创新能力。 （三）、布置学生作业，教师辅导： 制作2、3种自已较喜爱的快餐美食，和其他同学的美食组合成美味的快餐，并摆放在不同的碟子里 （四）、讲评： 把各种不同风格的学生作业摆在一起，大家互评互议，再一起“品尝”美食。
想进入商场做餐饮的必看 (1)
全程策划：怎样进入商场做餐饮 2011-11-30 进入商场做餐饮，是许多餐饮经营者的选择。怎样选择商场？进驻需要什么条件？本文作者进入商场做餐饮的经历，给大家一些启示。 ? 背景：两年前打工业余创业，在上海某闹市区开了个街铺的米粉店，运营两年，成功收场。此次全职来做餐饮。鉴于之前开店经验和其他一些原因，这次打算进入商场。（提醒：进入商场做餐饮，需有过经营餐饮的成功经历。） ? 1、选址 上海热门的几个商场，中山公园龙之梦、来福士、正大、五角场万达等都在考虑之内。热门商场很难拿到位置，要么经营的品牌硬，要么关系硬。我在托关系的同时，也试一试自己去直接找这些商场负责招商的，结果可想而知，不是连招商经理的面见不到，就是石沉大海，没有下文。 最终通过朋友搭上关系网，一下子有好几个比较热门的位置可以挑了。 （提醒：如果想进热门商场开店的朋友，必须找关系，而且最好找到管事，有决定权的人。因为不仅你能拿到好位置，还能谈到好的条件。这些对于进入这行的新人来讲，算是一个经验。） 位置一：虹桥机场新航站楼，60平米。 ? 开始很兴奋，因为虹桥机场老航站楼餐饮生意之好我是有感受的，而且觉得高铁也很有人流。跑去实地考察新航站楼，发现位置有问题。通往高铁候车厅的通道迟迟没开通，虽然我相信可能3年以后这会是个好位置，但我没钱去烧3年。 （提醒：选址要选成熟的，要长期培育的不要碰。） ? 位置二：大拇指广场，60平米。 ? 特意去考察了几次，数人流量，到附近几家店考察对比，觉得不错。但因为位置刚空出来，朋友说还要等等。权衡几番，还是放弃大拇指的位置了。 位置三：龙柏地区的一个新开的小型商场，10号线龙柏站上。60平米。 看完位置一激动，也打算定下来。可跟负责招商的一聊，对方觉得这个位置不适合做餐饮，想把一个最差位置推给我。考虑后放弃掉。当时还觉得挺后悔，现在再回头看，幸亏没有拿这个位置。
餐饮简介范文
餐饮简介范文 公司简介是为了吸引消费者和投资合作者的注意，下面由为你提供的餐饮简介范文，希望大家喜欢。 餐饮简介范文(一) 肯德基的经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于20xx 年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。肯德基与百事可乐结成了战略联盟，餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部份国家例外，如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥，正是由于这个原因，越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一，肯德基成功的秘诀之一是：永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。 餐饮简介范文(二)
****国际连锁餐饮有限公司是江苏省常熟市一家拥有国际品牌的知名企业。自1996年创办第一家专营粤菜的海鲜大酒楼以来，公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的连锁性综合机构。 多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造金海华品牌餐饮文化建设。 专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰。金海华把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。 金海华总部设于常熟繁华的商业中心方塔街，地理位置优越，交通便捷。 店内拥有港式经典燕、鲍、翅、粤菜、杭州菜、沪菜、川菜，及开价超市点菜等多项出品服务特色;以先进规范的管理、优秀的菜肴出品质量保证体系而享誉海内外。 公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了最爱中餐、燕鲍翅精作房等特色餐饮品牌，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，金海华对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。 金海华创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于她懂得食、品味
快餐美食店
快餐美食店 告诉大家一个好消息，高老师开的“快餐美食店”就要开张了！ 师：但是它还缺几位厨师，所以，今天张老师想请一年的小朋友来帮帮忙，你们说，能帮老师这个忙吗？ 生：（兴奋）能！ 师：好，那么这节课我们就来进行一次比赛，表现最棒的小朋友，我们将把特级厨师帽奖励给他，我就是这个比赛的主裁判！（把奖励用的特级厨师帽拿出来展示！） 生：（激动、探头并站起来抢看） 师：现在欢迎大家来到《快餐美食店》！（板书课题） 师：你们平时和爸爸妈妈到过快餐店吃东西，知道快餐食品店里应有什么食品呢？ 生：（争先恐后举手）“好吃的点心！”“水果！”“汉堡包！”“冰淇淋！”、“薯条”…… 师：同学们说的真好！我们来看一看“快餐美食店”里需要有什么食品呢？ （课件播放食物图片） 生： 师：刚才我们看了这么多的图片，觉得它们的形状好看吗？除了形状好看外，它还有什么地方吸引你了？（生）：颜色师：（板书：色彩）各种各样的食品，我们不但觉得它的形状美，颜色也美，很容易把大家紧紧地吸引住了，想吃了。 师：要想做出这美味的食品来，可就要用到我们手中的橡皮泥了！来看看这些橡皮泥，虽然不能吃，但是颜色很漂亮，哇，还有浓浓的香味！ 师：（做动脑筋的动作并拿出材料）我们可以用漂亮的颜色和准确的形状来做出好看的食品，这样一定会使我们胃口大开！ 师：（拿出橡皮泥）现在我们就来试一试吧！ 师：先要选颜色。
黄色橡皮泥可以做什么？绿色呢？紫色呢？（教师选中一块白色橡皮泥） 师：我想做一个汤圆，汤圆是什么样子的呢？谁来教教我？ 生 : “圆圆的！” 师：说得好，怎样把它变成圆圆的呢？谁来试一试？ （学生动手把白泥揉成汤圆的外形，） 师：对，长形的食品我们可以把泥搓一搓，变成我们所需要的形状，看，下面用点力气还可以变成尖尖的！（演示） 师：如果这种食品是扁扁的，比如饼干，（拿来黄色橡皮泥）怎么办呢？谁到前面试一试？ （学生动手把白泥压成饼干） 师：真聪明，但好像还少些什么，少什么呢？ 生：“ 圆圈、花纹……” 师：这就要请它们来帮忙了。（拿来尺子、剪子等工具加工）（演示） 师：我们可以用橡皮泥做出许多的好吃的。（课件演示真实食品到橡皮泥食品的转变） 师：现在这个盘子里只有一个，好看吗？再加些什么来装扮一下呢？ 生：“ 再做几个薯条、放水果……” 师：我这里有些做好的橡皮泥食品，谁上来摆一摆，让这盘食品更漂亮？ （学生摆橡皮泥食品） 师：他摆得真好，（教师作品摆在大展示台上） 师： 生：（站起观看、兴奋）哇！ 师：看到这里，同学们，你们想不想也试一试自己的手艺？ 生：（兴高采烈）想！ 师：在我们动手之前，先来欣赏一下其他小朋友的作品！
《快餐美食店》教学反思
《快餐美食店》教学反思 《快餐美食店》教学反思 本节课的内容是很丰富多彩的,过程中设计的环节包括示范、学生上台演示、观赏,靠着这节课美食本身的魅力去吸引学生的注意力,激发兴趣,培养学生的动手能力,锻炼自己的动手能力。 食物在我们的生活中是每天都要接触的,因而,教与学生一些简单的美食的黏土制作方式的能让学生获得成就感更能激发他们的学习兴趣了。 在课堂中我学习运用一些有亲和力的语言、动作来活跃课堂的气氛,达到了很好的效果，比如上课前先表扬鼓励一番，表现好的个人和小组有奖励。在继续进行教学时,我运用了如:举起家勇敢的手、把掌声送给善于表达的他、你的理解连老师都自叹不如(竖起拇指)、让我们更关注还没有发言的同学……等激励性的语言和主动参与到学生的讨论中去,因此整个教学过程是在友好的、积极的氛围中进行。 上完本课有了一些新的体会,学生都能按照教师的意图进行小组学习,但作业完成得效果一般，对于课堂上教学的方法的运用不是很好,做出的食物总是缺少美感，但多了几分童趣。对于评价那方面，由于时间的把握不够准确，导致师评和学生互评效果没有达到预期。学生互评阶段也只是让学生选出自己认为好的作品，而没有询问他们作品好在哪里，这一点尤为遗憾。 在评课过程中，经过多位老师的交流学习，让我更深刻
的认识到传统美术教学只重视专业知识与技能的传授,把学习仅仅局限在书本上,脱离学生的日常生活实际,在这种学习观念下,不仅很难培养出学生的创造精神,而且会泯灭学生学习的`兴趣,最终影响学生的发展。新课改倡导的美术教学,既要重视学生对艺术的感受、表现和创造力的培养,还要注重美术更多地与文化、历史、生活相联系,创建多维互动的有利于学生自主学习的教学组织形式,让学生在宽松的氛围中感受美,让学生在活动中学、在玩中学,让学生围绕目标自主选择内容、材料和方法,让学生在知识探索的过程中发现规律。我在此次教学中,努力用新的理念来组织教学,不仅仅是我来讲，更是学生在老师讲之后能立马回顾并实践，这是新课改所倡导的。 最后看到学生快乐的完成作品,我知道说教不能代替学生的直观体验,扼杀了学生探索的自由,要让学生成为学习的真正主人。在教学中我还要善于发现问题,分析问题,关注学生的情感,改进教学和组织形式,才能实现教学目标,创设教学的新境界。
餐饮店策划方案
第一章发展目标 在“大众创业，万众创新”时代背景下，市场部（下文简称“我部”）利用XXX特有资源，大力发展XXX特色餐饮业，逐步建立一条XXXX特色餐饮产业链，为公司创收创利。 第二章市场分析 2.1背景介绍 社会生活节奏加快，餐饮业的存在和发展成为不容臵疑的问题。虽然中国内地的餐饮业发展十分迅速，但是XXX特色餐饮业在内地发展较为单一。 通过大量的市场调查，我部发现很多特色餐饮店注重点是拉面或者只做拉面，其他新疆菜品很少涉及，这样就导致很多消费者产生“拉面等于餐饮”的误区。 针对现有XXX餐饮市场的单一性，我部拟投资建立一家的餐饮店，将XXX菜系整体地呈献消费者面前。 2.2市场调研 通过走访XXXX等18个地区，加之综合分析区域人口总数，店铺租金，食材价格，竞争对手情况等因素，我部将店铺选址在XXX地区，现将此地区情况说明如下： 2.2.1区域人口情况 XXX地区分为周转房和公寓两类住宅，固定居住人口在4700人
左右，流动人口约为800人；区域人口主要以年轻人为主，购买能力较强。 2.2.2地理位臵 XXX距离XX地区三公里，靠近商业中心；附近有大型建材城，靠近XXX公交站，交通便利。 2.2.3食材价格 XXXX上有一家大型的批发市场，距离XXX四公里左右，原材料购买较为便利；根据走访来XXX菜市场，我部得出以下价格信息（波动区间）： 2.2.4竞争对手 目前，在XXX地区有7家餐饮店，1个大排档，其余3家店铺处于待租状态， 注：此街店铺面积基本在75㎡，月租金3000元/月（可商议）。 XXXX地区已确定租户有中国兰州牛肉拉面，山西刀削面，东北大排档等。
北京最火的10家快餐小吃
北京最火的10家快餐小吃 1.俏江南 让你吃出另类feel的川菜 地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/South-Beauty 2. 好伦哥 最具人气自助餐 地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/Origus。 3. 肯德基 最普遍的快餐小吃 地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/KFC 4.和合谷 地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/HEHEGU 5. 汉堡王 地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/Burger-King 6. 真功夫 地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/Kungfu 7. 永和大王 地图、推荐菜、图片以及优惠信息>https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/yonghe 8 一品三笑 地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/yipinsanxiao 9. 鸿毛饺子 地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/HONGMAOJIAOZI 10. 全聚德烤鸭店 和平门店：前门西大街14号楼63023062 地图、推荐菜、图片以及优惠信息> https://www.360docs.net/doc/5612258867.html,/beijing/brand/Quanjude 口味23 环境21 服务18 人均141元 “来就是为了吃个名气”。刚出炉的烤鸭，“油亮亮”、“香喷喷”的，“一点也不腻”，酱也“香甜可口”。不过记得一定要叫“整只的”，可以感受一下“传说中厨师的108刀”。其他菜基本上都是和鸭子有关的，味道也可以。价格“较高”，而且要收10%的服务费。 京信大厦店：东三环北路甲2号京信大厦1层 王府井店：王府井大街帅府园胡同9号 玉泉路店：复兴路44号 东交民巷店：东交民巷44号 劲松店：光明桥劲松八区826楼
快餐美食店教案
一年级第一册第九课《快餐美食店》渗透环保美术教案 教学目标： 1、教养方面：:巧妙运用橡皮泥，运用多种制作方法把自己喜爱的食品表现出来。 2、教育方面：了解美食文化，培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统文化的思想情感。 3、发展方面：感受食品艺术之美，探索了解美食的相关知识，学习欣赏食品的方法。 4、拓展发面：渗透从小树立爱护大自然的每一片绿色的环保意识。重点：运用多种制作方法把自己喜爱的食品表现出来。 难点：能制作出丰富的美食。 教具：食品图片及美食录像、厨师帽。 教学过程： 一、启动主体 1、欣赏观察，激发兴趣 提问：如果你是一名厨师你想做一道什么菜？引导学生回忆想象并说出自己喜爱食品的形色香味等基本特征，了解食品的名字的寓意。 二、发挥主体 1、欣赏观察屏幕展示的各式食品图片，学习欣赏美食的方法。 2、欣赏手工食品的形色摆放的美感。 3、展示教师示范制作“食品”过程。引导思考：你可以橡皮泥制作
什么“食品” 4、小组分工合作，以小小美食店引导，设店长小厨师，播放音乐开始愉快的美食制作活动。 三、发展主体 1、了解我国民族传统节日及相关美食文化。回忆思考：春节、元宵节、中秋节等中国传统节日有什么美食？ 2、各小组根据多种美食主题命名选择其中一项进行构思设计，各组员自由选择某一类进行创作活动。 四、课外延伸 1、师问：我们的食物大部分都来自于大自然，那么大自然的每一片绿色要靠我们怎样去保护呢？ 2、生各抒己见（渗透保护大自然每一篇绿色的环保意识。） 教学总结： 1、各小组展示自己的作品，进行“神气的小厨师”表演，针对各小组的食品的情况 进行小组自评互评，评价引导：形色、事物拼盘的摆放是否美观？是否有创意。 2、思考总结：通过本节课的学习，学到了什么？了解了哪些内容？学到了哪些内容？学到了哪些探索了解美食的相关知识识技能？探索了哪些地方的饮食文化？